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第一篇：鞋店員工管理規(guī)章制度
鞋店員工管理規(guī)章制度
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)，更好地服務(wù)于每一位客戶，公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺(jué)遵守！
一、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到；不得早退；不得曠工；
二工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作，
三上班第一時(shí)間打掃檔口衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干凈；員工需畫淡妝，精力充沛！
四上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象
五、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法用書寫文字報(bào)告交于上級(jí)部門，公司將做出合理的回復(fù)！；
六、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密；
七、工作時(shí)不得接聽(tīng)私人電話，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)
八、認(rèn)真聽(tīng)取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理
九、員工服務(wù)態(tài)度：
1、熱情接待每位客戶，做好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù)；
2、盡快主動(dòng)了解服裝；以便更好的介紹給客戶；
十、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：
1、全勤獎(jiǎng)勵(lì)每月30元，遲到、早退、每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理；病假必須出具醫(yī)院證明，前三天扣除當(dāng)日工資的30%，之后每天扣除當(dāng)日的工資；
2、每三個(gè)月進(jìn)行優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)200元；（條件：必須全勤員工、業(yè)績(jī)突出、無(wú)客戶投訴者、無(wú)拒客者；無(wú)）客戶投訴或與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵將取消本次獎(jiǎng)勵(lì)，一次扣罰30元；
3、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上班有客戶在時(shí)不得接聽(tīng)私人電話不得發(fā)短信聊天，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音
或震動(dòng)，違者扣罰5元/次；
4、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次；
5、透露公司機(jī)密（產(chǎn)品原價(jià)、客戶檔案、）查明屬實(shí)將扣除當(dāng)月工資的60%；
十一、入職條件：
1、填寫員工入職表，按入職須知執(zhí)行規(guī)定；
2、需交身份證復(fù)印證
3、工作期間必須遵守本公司規(guī)章制度；
十二、辭職條件：
1、員工辭職必須提前3個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)放工資，
2、未滿1個(gè)月而要離職者只發(fā)放工資的60%，
十三、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下:
1、連續(xù)礦工3次/月；
2、拒客或與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵3次/月；
3、泄露本公司機(jī)密1次/月；
4、偷盜本公司財(cái)物者；
十四、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機(jī)密，如對(duì)本公司造成不良后果責(zé)任將由對(duì)方負(fù)責(zé)，并向有關(guān)單位提起訴訟！
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！
手機(jī)店員工管理規(guī)章制度2016-09-19 11:53 | #2樓
為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)則，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)服務(wù)于每一位客戶公司制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，望各位員工自覺(jué)遵守！
一、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。尊重上級(jí)、不得越級(jí)打小報(bào)告、有何正確的建議或想法書寫文字報(bào)告交于上級(jí)部門，公司將做出合理的回復(fù)！
二、服從分配服從管理、不得損毀公司形象、透露公司機(jī)密；
三、上班不得遲到、早退、礦工；上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象；
四、員工上鐘實(shí)行輪牌制，不得搶牌、挑牌、跳牌；更不準(zhǔn)拒客、挑客；
五、員工上鐘操作必須按照技術(shù)流程完成，不得偷工減料；
六、工作時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)10分鐘，衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽；
七、認(rèn)真聽(tīng)取每為客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理
八、本公司不享受任何險(xiǎn)種；
九、員工服務(wù)態(tài)度：
1、熱情接待每為客戶（您好！歡迎光臨！請(qǐng)~?。?。作好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù)；
2、了解各產(chǎn)品的性能，向客戶合理的介紹；（工作中---不 好意思！請(qǐng)稍等！對(duì)不起！走路輕、說(shuō)話輕）
3、工作后---對(duì)本次服務(wù)是否滿意？麻煩您對(duì)我們的服務(wù)多提寶貴意見(jiàn)！跟單！請(qǐng)慢走歡迎下次光臨！
十、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：
1、全勤獎(jiǎng)勵(lì)100元，遲到、早退、每分鐘扣罰2元；曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請(qǐng)假，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工 資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理；病假必須出具醫(yī)院證明，前三天扣除當(dāng)日工資的30%，之后每天扣除當(dāng)日的'工資；辭工必須提前一個(gè)月提交請(qǐng)求，如有辭急工者直接扣除300元，（另；如有特殊情況，特殊處理。）
2、每三個(gè)月進(jìn)行評(píng)選優(yōu)秀員工，獎(jiǎng)勵(lì)200元；（條件：必須全勤員工、業(yè)績(jī)名列前三位者、無(wú)客戶投訴者、無(wú)拒客者；）客戶投訴將取消本次上鐘業(yè)績(jī)，拒客一次扣罰30元；
3、衛(wèi)生區(qū)域不清潔扣罰5元/次，工作完畢后未整 理干凈者扣罰5元/次；
4、上崗時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上鐘時(shí)接聽(tīng)私人電話不得超過(guò)1分鐘，違者扣罰5元/次；
5、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次；
6、透露公司機(jī)密（產(chǎn)品原價(jià)、客戶檔案、工資待遇）查明屬實(shí)將扣除當(dāng)月工資的60%；
十一、入職條件：
1、填寫員工入職表，按入職須知執(zhí)行規(guī)定；
2、甲乙雙方簽定勞務(wù)合同書，合同期最少為一年；
3、合同期間必須遵守本公司規(guī)章制度；
4、員工入職后前1--2個(gè)月將不定業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)，之后將按公司所定業(yè)績(jī)?nèi)蝿?wù)完成業(yè)績(jī)；
十二、辭職條件：
1、員工合同期滿后方可離職，離職將發(fā)放所有工資與歸還培訓(xùn)費(fèi)和物雜費(fèi)；合同期滿后如繼續(xù)續(xù)約者將當(dāng)次獎(jiǎng)勵(lì)100元，并在原有底薪上加50工資；
2、未滿合同期如需離職者必須提前1--2個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)后方可離職，離職只發(fā)放工資，培訓(xùn)費(fèi)和物雜費(fèi)將予以扣除而作為違約金；
3、未滿3個(gè)月而要離職者只發(fā)放工資的70%，其余部分與物雜費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)作為違約金而予以扣除；
十三、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下 :
1、連續(xù)礦工3次/月；
2、拒客5次/月；
3、泄露本公司機(jī)密3次/月；
4、偷盜本公司財(cái)物者；
十四、員工離職、辭退后在兩年內(nèi)不得向外透露本公司商業(yè)機(jī)密，如對(duì)本公司造成不良后果責(zé)任將由對(duì)方負(fù)責(zé)，并向有關(guān)單位提起訴訟！
員 工 管 理 規(guī) 章 制 度
一、工作時(shí)間：08:00―12:00 ; 12:00―22:30 ;
二、包食宿：中飯（11：30）；晚飯（17：30）；
三、薪金標(biāo)準(zhǔn)；底薪+提成+獎(jiǎng)金；
四、錄用期：a:月基本工資=底薪1200元 b:月基本工資=底薪1800元
五、其它獎(jiǎng)罰按相應(yīng)的規(guī)章制度辦理，1―30日為計(jì)算月，每月15日為上月薪金發(fā)放日，若半年以上連續(xù)完成所定任務(wù)，無(wú)重大違紀(jì)者，年終獎(jiǎng)金1000元；
六、重大違紀(jì)如下：
1、曠工、擅離職守；
2、拒客、與客戶發(fā)生摩擦，遭客戶投訴；
3、透露公司機(jī)密、不服從管理、分配；
4、偷盜公司財(cái)物、損害公司利益；
5、員工之間相互挑撥離間、相互吵鬧；
崗位職責(zé)
1． 維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)；
2． 嚴(yán)格控制店內(nèi)的損耗；
3． 維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列；
4． 合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；
5． 維持商場(chǎng)良好的顧客服務(wù)；
6． 加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)的工作；
7． 審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出。
主要工作：
1． 全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作；
2． 制訂門店銷售、毛利計(jì)劃，并指導(dǎo)落實(shí)；
3． 傳達(dá)并執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部的工作計(jì)劃；
4． 負(fù)責(zé)與地區(qū)總部及其他業(yè)務(wù)部門的聯(lián)系溝通；5． 負(fù)責(zé)門店各部門管理人員的選撥和考評(píng)；
6． 指導(dǎo)各部門的業(yè)務(wù)工作，努力提高銷售、服務(wù)業(yè)績(jī)；
7． 倡導(dǎo)并督促實(shí)行“顧客第一、服務(wù)第一”的經(jīng)營(yíng)觀念，營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適的購(gòu)物環(huán)境；
8． 嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營(yíng)運(yùn)成本，樹(shù)立“低成本”的經(jīng)營(yíng)觀念；
9． 進(jìn)行庫(kù)存管理，保證充足的貨品、準(zhǔn)確的存貨及訂單的及時(shí)發(fā)放；
10． 督促門店的促銷活動(dòng)；
11． 保障營(yíng)運(yùn)安全，嚴(yán)格清潔、防火、防盜的日常管理和設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)；
12． 負(fù)責(zé)全店人員的培訓(xùn)；
13． 授權(quán)值班經(jīng)理處理店內(nèi)事務(wù)；
14． 負(fù)責(zé)店內(nèi)其他日常事務(wù)。
輔助工作：
1． 指導(dǎo)其它門店人員的在職培訓(xùn)；
2． 協(xié)助上級(jí)有關(guān)公共事務(wù)的處理；
3． 向總公司反饋有關(guān)營(yíng)運(yùn)的信息。
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、溫馨、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！
公司管理規(guī)章制度2016-09-19 14:13 | #3樓
第一章
員工守則
一、遵守公德
第一條公司員工必須遵紀(jì)守法、做維護(hù)社會(huì)公德的模范，公司絕對(duì)不允許違背公德、違反法律的現(xiàn)象存在。
二、愛(ài)崗敬業(yè)
第二條愛(ài)崗敬業(yè)：熱愛(ài)自己的工作，勤奮努力，不斷提高工作效率和工作質(zhì)量。
第三條盡職盡責(zé)：要求員工必須做到三負(fù)責(zé)，即對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)，對(duì)公司負(fù)責(zé)，對(duì)自己負(fù)責(zé)。全力以赴地完成工作任務(wù)和履行職能。
第四條服從領(lǐng)導(dǎo)：?jiǎn)T工必須服從領(lǐng)導(dǎo)安排，與領(lǐng)導(dǎo)保持一致把工作做好，不與領(lǐng)導(dǎo)背道行事。
第五條逐級(jí)上報(bào)：?jiǎn)T工有事應(yīng)向所屬直接領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，除直接領(lǐng)導(dǎo)有重大失誤或特別情形下，不得越級(jí)匯報(bào)。
三、團(tuán)結(jié)協(xié)作
第六條緊密團(tuán)結(jié)，精誠(chéng)合作，工作中相互協(xié)調(diào)，相互支持，建立起融洽的人際關(guān)系
第七條嚴(yán)以律己寬以待人，相互關(guān)心，相互尊敬，開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng)。
第八條不搞小團(tuán)體、小幫派，倡導(dǎo)同事間密切和諧的關(guān)系。
第九條不撥弄是非，無(wú)中生有，挑撥離間，說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話。
第十條保持積極的生活態(tài)度和工作態(tài)度，以積極包容的心態(tài)對(duì)待公司管理中的問(wèn)題，主動(dòng)提出改進(jìn)性的建議和意見(jiàn)，以成熟的方法解決問(wèn)題。
公司規(guī)章制度
1、為了加強(qiáng)本公司的管理，從事電力通信的全體員工必須尊守下列規(guī)章制度；
2全體員工加強(qiáng)團(tuán)結(jié)，不搞小團(tuán)體、小幫派，倡導(dǎo)同事間密切和諧的關(guān)系。如發(fā)現(xiàn)有搞幫派行為的做開(kāi)除處理。
3、在工作當(dāng)中不許喝酒，如果有喝酒行為的停止現(xiàn)場(chǎng)工作，扣發(fā)當(dāng)天工資。
4、員工必須在晚9點(diǎn)之前回到單位休息，不要因?yàn)楹染飘?dāng)誤第二天的工作，如有特殊事宜可向公司總經(jīng)理請(qǐng)假。
5、員工請(qǐng)假1天的由隊(duì)長(zhǎng)批準(zhǔn)，請(qǐng)假2天以上的由公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。
6、在單位不允許有賭錢行為，如發(fā)現(xiàn)扣發(fā)工資100元。
7、員工應(yīng)尊守國(guó)家法律法規(guī)，做到講文明、講禮貌尊老愛(ài)幼，如有觸犯國(guó)家法律的由當(dāng)事人個(gè)人負(fù)責(zé)。
8、工作期間必須做好個(gè)人的安全準(zhǔn)備工作，帶好安全帽、防護(hù)用具，做到三不傷害，1、不傷害自己。2不傷害加人，不要被它人傷害。
9、施工現(xiàn)場(chǎng)要服從指揮，如發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題及時(shí)和現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人提出來(lái)。要做到高高興興上班來(lái)，安安全全回家去心里，要做到和同事們像親兄弟一樣。
10、不撥弄是非，無(wú)中生有，挑撥離間，說(shuō)不利于團(tuán)結(jié)的話。
專賣店員工規(guī)章制度范本2016-09-19 18:13 | #4樓
一、準(zhǔn)時(shí)上下班，不得遲到,不得早退,不得曠工；（營(yíng)業(yè)時(shí)間為早班8：30 - 14:30 晚班：14：30 - 21：30）；
二、工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作；
三、上班第一時(shí)間打掃檔口衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干凈；員工需畫淡妝，精力充沛；
四、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本店形象；
五、員工本著互尊互愛(ài)、齊心協(xié)力、吃苦耐勞、誠(chéng)實(shí)本分的精神。尊重上級(jí)、有何正確的建議或想法可以直接予上級(jí)溝通；
六、服從分配服從管理、不得損毀本店形象、透露本店機(jī)密；
七、工作時(shí)不得接聽(tīng)私人電話，不得會(huì)客，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)；
八、認(rèn)真聽(tīng)取每位客戶的建議和投訴、損壞本店財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜本店財(cái)物者交于公安部門處理；
九、員工服務(wù)態(tài)度：
1、熱情接待每位客戶，做好積極、主動(dòng)、熱誠(chéng)、微笑的服務(wù)；
2、盡快主動(dòng)了解服裝；以便更好的介紹給客戶 ；
十、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：
1、全勤獎(jiǎng)勵(lì)每月30元，遲到、早退、每分鐘扣罰1元；曠工一天扣罰120元，工作時(shí)間不允許請(qǐng)假辦私事，請(qǐng)假一天扣除當(dāng)日工資，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理；
2、每三個(gè)月進(jìn)行優(yōu)秀員工獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)100元；（條件：必須全勤員工、業(yè)績(jī)突出、無(wú)客戶投訴者、無(wú)拒客者；）客戶投訴或與客戶發(fā)生爭(zhēng)吵將取消本次獎(jiǎng)勵(lì)，一次扣罰30元；
3、上班時(shí)不得嬉笑打鬧、賭博喝酒、睡覺(jué)而影響本公司形象，違者扣罰10元/次；上班有客戶在時(shí)不得接聽(tīng)私人電話不得發(fā)短信聊天，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動(dòng)，違者扣罰5元/次；
4、必須服從分配、服從管理，違者扣罰30/次；私下使用本公司電腦者扣罰50/次；
5、透露公司機(jī)密（產(chǎn)品原價(jià)、客戶檔案、）查明屬實(shí)將扣除當(dāng)月工資的60%；
十一、應(yīng)聘條件：
1、需交身份證復(fù)印證
2、所有應(yīng)聘者需試用三天
3、試用期間必須遵守本公司規(guī)章制度；
公司宗旨：敏銳觀察和自我創(chuàng)新，以時(shí)尚品質(zhì)、潮流為產(chǎn)品風(fēng)格，以信譽(yù)、創(chuàng)新、完美經(jīng)營(yíng)為理念，以包裝精美、質(zhì)量上乘、價(jià)格合理、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、信譽(yù)良好為追求目標(biāo)！
第二篇：超市管理規(guī)章制度
超市生鮮區(qū)衛(wèi)生管理制度規(guī)范要求
1、生鮮個(gè)人衛(wèi)生管理
接觸生鮮商品最多的就是我們的員工和顧客，建立良好的個(gè)人衛(wèi)生，可以降低生鮮商品受到細(xì)菌污染，并可確保生鮮商品鮮度、質(zhì)量;從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生包括衣、帽是否穿戴整齊、頭發(fā)是否掩蓋、手部指甲不可過(guò)長(zhǎng)或有污垢，佩飾不可穿戴以免在做食品加工包裝時(shí)出現(xiàn)異常，個(gè)人皮膚有傷口時(shí)必須包扎完好，無(wú)個(gè)人傳染病;在個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，不可吸煙、飲食、隨地吐痰、吐口水等，務(wù)必要保持干凈、衛(wèi)生，這不僅是維持個(gè)人、商品良好衛(wèi)生習(xí)慣也是給于消費(fèi)者安全衛(wèi)生保障的認(rèn)可;在個(gè)人上崗前必須要有衛(wèi)生局檢查核格的證明。
2、生鮮處理作業(yè)場(chǎng)衛(wèi)生管理
生鮮作業(yè)場(chǎng)為每日工作的場(chǎng)所，作業(yè)墻面、天花板、地板的干凈、清潔、完善的排水設(shè)施，作業(yè)場(chǎng)內(nèi)不得堆放與作業(yè)處理無(wú)關(guān)的物品，作業(yè)場(chǎng)要有良好的照明、空調(diào)及作業(yè)安全，每月需安排消毒工作，可防止病媒、污垢產(chǎn)生，這些都是每日時(shí)時(shí)、分分、秒秒必須要謹(jǐn)慎注意。
3、生鮮設(shè)備衛(wèi)生管理
生鮮商品作業(yè)場(chǎng)所需的設(shè)備，每天應(yīng)在作業(yè)前、后或休息中，將存留于設(shè)備上的碎肉、菜屑、魚鱗等殘留物清洗干凈，處理刀具、工作臺(tái)、周轉(zhuǎn)筐、容器、段車等必須每日清洗，每周消毒二次，以減少生鮮商品受到污染。
4、生鮮倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理
生鮮倉(cāng)庫(kù)是保存生鮮商品的地方，因此倉(cāng)庫(kù)堆放時(shí)不僅要堆放整齊，且要離墻5公分，離地5公分，可利用棧板來(lái)堆放，更須防四害(蚊、蠅、鼠、蟑)，冷藏、冷凍溫度控制要正常，不可過(guò)高或過(guò)低。
5、生鮮賣場(chǎng)陳列衛(wèi)生管理
陳列架的清潔務(wù)必到位，冷藏、冷凍庫(kù)(柜)每天務(wù)必檢查溫度的變與清潔，果菜需貯存冷藏于5℃-8℃，而水產(chǎn)、畜產(chǎn)是貯存于冷藏溫度-2℃到0℃，配菜加工貯存于冷藏溫度0℃-2℃，熟食熱柜在60℃以上，冷凍品在-18℃以下，提供安全、衛(wèi)生的商品是超市的責(zé)任與義務(wù)，尤其是消費(fèi)者意識(shí)不斷增強(qiáng)，產(chǎn)品質(zhì)量與衛(wèi)生更應(yīng)該是企業(yè)和門店所堅(jiān)持的，身為本門店員工，必須要責(zé)任到人。
附件一：生鮮區(qū)蔬果組的衛(wèi)生管理規(guī)范
清潔衛(wèi)生的環(huán)境可襯托蔬果的鮮度，也可防止不潔環(huán)境污染商品，可提升賣場(chǎng)形象，創(chuàng)造良好的營(yíng)銷氛圍。這里要強(qiáng)調(diào)的是：?jiǎn)T工要能做到隨手清潔。
蔬果部衛(wèi)生管理的主要內(nèi)容：
一、操作間、庫(kù)存區(qū)衛(wèi)生管理
1、操作間墻面無(wú)污跡、破損處，地面無(wú)積水。加工完畢和營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)都要清洗，每月消毒一次。
2、冷藏庫(kù)內(nèi)每周都要徹底清掃一次，貨物分類碼放，冷藏庫(kù)每月消毒一次。
3、報(bào)損商品當(dāng)日處理，不在庫(kù)存區(qū)、操作間堆積。
4、垃圾隨有隨清，分類處理，講求環(huán)保。
5、加工設(shè)備部門內(nèi)專用，榨汁機(jī)加工完要用沸水清洗，以免殘?jiān)媪?、腐爛，污染成品。
6、工作臺(tái)、加工器具每日用熱水沖刷、清洗，保持設(shè)備干凈。
7、安裝滅蠅燈，夜間放粘鼠膠。
二、賣場(chǎng)區(qū)域管理
1、蔬果陳列架干凈無(wú)污跡，陳列用具每日營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)沖洗干凈，以備第二天上貨。
2、腐 敗、變質(zhì)蔬果隨時(shí)挑揀，以免滋生腐 敗菌污染其他商品。
3、稱重臺(tái)下不得堆貨，報(bào)損商品、無(wú)關(guān)雜物、廢棄價(jià)格簽不得亂貼亂丟。
三、個(gè)人衛(wèi)生管理
1、操作間、庫(kù)存區(qū)、賣場(chǎng)區(qū)域的清潔管理要分配到每一位員工，并督促其按衛(wèi)生規(guī)范要求執(zhí)行，養(yǎng)成隨手清潔的工作習(xí)慣。
2、員工著工服上班，工服要干凈整潔、無(wú)油污、汗?jié)n，工服內(nèi)穿有袖襯衣。
3、員工也要有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，不隨地吐痰、亂丟垃圾，不在賣場(chǎng)、庫(kù)區(qū)、操作間吸煙。
4、男員工不留長(zhǎng)發(fā)，女員工頭發(fā)要束起，不戴首飾、不留長(zhǎng)指甲、不化濃妝。
5、不良的衛(wèi)生習(xí)慣極易污染商品。
6、員工要有良好的精神與工作狀態(tài)。
附件二：生鮮區(qū)日配組的衛(wèi)生管理規(guī)范
日配部衛(wèi)生除了個(gè)人衛(wèi)生、商品衛(wèi)生，還包括工作場(chǎng)地、設(shè)備及冷凍、冷藏、常溫倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生，這些都要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)。
下列有幾個(gè)重要的要特別注意：
1、營(yíng)業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生包含服飾，在上崗前，必須經(jīng)衛(wèi)生防疫站體檢后領(lǐng)有健康證。
2、商品質(zhì)量要符合衛(wèi)生檢疫標(biāo)準(zhǔn)，如防腐劑、大腸桿菌要符合衛(wèi)生指標(biāo)。
3、冷藏、冷凍柜(庫(kù))及銷售區(qū)域要定期清潔，保持干凈、無(wú)污水。
4、要定期清潔保持設(shè)備衛(wèi)生，如貨架、層板、棧板、斜口籠、價(jià)格桿、價(jià)格條、磅秤臺(tái)(機(jī))等。
5、做好庫(kù)房、賣場(chǎng)區(qū)域定期消毒及滅四害工作。
6、銷售商品要保持干凈，無(wú)污點(diǎn)，無(wú)腐爛物品。
第三篇：店面管理規(guī)章制度
一、 工作時(shí)間：
1、 店面實(shí)行每周7天工作制，由店長(zhǎng)安排員工班組！每月公休2日，各員工安排班表上班，不得擅自更換班
2、 店面營(yíng)業(yè)時(shí)間為每周一至周五早上8點(diǎn)到17點(diǎn)，周六周日早上8點(diǎn)到17點(diǎn)半，大型活動(dòng)期間除外
3、 每天上班第一件事是開(kāi)啟店面照臨燈，音樂(lè)，保證燈光的亮度與音樂(lè)的柔和度！各辦公設(shè)備的檢查，保證電話，電腦，傳真，打印機(jī)等正常使用，以及整個(gè)店鋪的清潔與衛(wèi)生打掃工作
4、 店面員工每周不得在周六，周日安排公休（特殊情況須報(bào)公司批準(zhǔn)）
5、 店面請(qǐng)假制度：店面員工如有請(qǐng)假，需提前一天書面請(qǐng)假條于門店店長(zhǎng)，電話請(qǐng)假與臨時(shí)請(qǐng)假無(wú)效（特殊情況除外）
6、 法度節(jié)假日不休息
二、考勤制度
1、早上8點(diǎn)進(jìn)行上班報(bào)到！
2、早上10點(diǎn)以后報(bào)到，按曠工半天處理，扣發(fā)半天工資，納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
3、17點(diǎn)前離開(kāi)的，視為早退，發(fā)生一次扣除工資100元，納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
4、每月遲到3次，視為事假1天，扣除1天的工資，納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
5、無(wú)故缺崗或事先請(qǐng)假條的，視為曠工，曠工2天扣罰其當(dāng)月3天工資！當(dāng)月曠工3次，做自動(dòng)離職處理
三、禮儀制度
1、員工必須穿著工作服上崗，并在正確位置佩帶LOGO
2、女員工上崗須化淡妝，不準(zhǔn)濃妝艷抹，佩帶過(guò)多夸張飾品或涂抹過(guò)濃香水
3男女員工不準(zhǔn)留過(guò)長(zhǎng)頭發(fā)，不許染怪異顏色
4、員工的坐立行走及其他肢體動(dòng)作應(yīng)符合店面接待禮儀要求，做到舉止得當(dāng)，不得在顧客面前做不雅動(dòng)作，更不允許交頭接耳，或者吃東西，如被發(fā)現(xiàn)，扣發(fā)100元，納入團(tuán)隊(duì)活動(dòng)基金
5、接待顧客的接聽(tīng)電話時(shí)，必須使用禮貌用語(yǔ)： 1：“歡迎光臨豐勝高端防腐木”
2：“您請(qǐng)跟我來(lái)，由我來(lái)帶您來(lái)熟悉防腐木行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者--我們豐勝的產(chǎn)品”
3：“能否請(qǐng)您留下您的姓名與電話號(hào)碼，關(guān)注我們豐勝的微信二維碼，并有精美禮品送給您”
4、：“我們的工作有什么不周之處，請(qǐng)您多提寶貴意見(jiàn)，好嗎”
5：“謝謝您的光臨，歡迎隨時(shí)同我們聯(lián)系，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)”等敬詞與禮貌用語(yǔ)
6、向顧客介紹產(chǎn)品交談時(shí)，應(yīng)注意談話技巧，不要隨意插話，避免與顧客爭(zhēng)辯，要隨時(shí)關(guān)注客戶的話語(yǔ)導(dǎo)向及關(guān)注點(diǎn)
四、例會(huì)制度
1、每周一晚上5點(diǎn)全體員工召開(kāi)周例會(huì)
2、會(huì)議內(nèi)容：
（1）店鋪本周銷售情況總結(jié)及問(wèn)題點(diǎn)
（2）員工在本周遇到的困難及解決方案
（3）制度下周工作目標(biāo)，列出主要事件
五、衛(wèi)生制度
1、店面各區(qū)域衛(wèi)生由所有員工共同負(fù)責(zé)
2、早上上班后立即打掃衛(wèi)生
3、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)如下：
（1）門頭：保持清潔，無(wú)明顯污漬
（2）門前地面：無(wú)散置垃圾，煙蒂等
（3）室內(nèi)地面，墻面：無(wú)明顯污跡，天花板等區(qū)域無(wú)蜘蛛網(wǎng)
（4）背景墻：無(wú)明顯水漬，字體無(wú)損壞
（5）地面：保持清潔，無(wú)污水漬，泥印
（6）迎賓鞋墊：保持干燥不破損，無(wú)明顯泥漬
4、商品展示
（1）資料：彩頁(yè)擺放整齊，不雜亂無(wú)章，各系列產(chǎn)品擺
放對(duì)應(yīng)彩頁(yè)
（2）商品展示：陳列整齊有序，無(wú)亂推亂放，燈光明亮
（3）商品標(biāo)價(jià)簽整齊美觀漂亮
六、店面員工基本行為準(zhǔn)則
（1）不串崗，不脫崗
（2）個(gè)人辦公用品，按規(guī)定擺放，不得隨意亂丟，每發(fā)現(xiàn)一次口頭警告，如屢教不改扣發(fā)工資50元
（3）員工必須穿著工作服上崗，衣領(lǐng)角佩戴好LOGO
（4）不得濃妝艷抹，佩戴夸張飾品與夸張發(fā)型
（5）工作時(shí)間不得聚眾聊天，吃零食，玩游戲，翻看報(bào)紙雜志
（6）工作時(shí)間不得倚靠商品，或過(guò)分放松肢體
（7）工作時(shí)間不得長(zhǎng)時(shí)間打私人電話，不得因私長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客
（8）不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)吵或言語(yǔ)攻擊顧客
（9）不得怠慢顧客或以消極冷淡態(tài)度對(duì)待顧客
（10）不得在展廳內(nèi)游戲或打鬧
（11）不得在上班時(shí)間與領(lǐng)導(dǎo)頂撞，與同時(shí)爭(zhēng)吵
（12）當(dāng)顧客對(duì)公司未明文規(guī)定的銷售方案提出異議時(shí)，應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)，個(gè)人不得自作主張，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，造成公司經(jīng)濟(jì)損失，個(gè)人負(fù)全部責(zé)任
第四篇：門店管理制度
門店管理制度
門店管理制度（一）：
一、門店日常工作流程：
1、門店每日對(duì)所有到店的貨品負(fù)全責(zé)。所以要求門店在收到公司發(fā)放的貨品后應(yīng)安排兩個(gè)人在第一時(shí)間內(nèi)清點(diǎn)到貨明細(xì)，若發(fā)現(xiàn)數(shù)據(jù)有誤，應(yīng)在12小時(shí)內(nèi)反饋到物流部以及上一班員工核實(shí)。未能及時(shí)反饋錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)，門店要承擔(dān)所有職責(zé)。
2、門店每日在10點(diǎn)前做好銷售數(shù)據(jù)的匯總、上傳工作，并把前日的營(yíng)業(yè)憑證傳真到銷售部。
3、門店每周一、三、四提出補(bǔ)貨需求申請(qǐng)并用正楷字體填寫完整的《補(bǔ)貨申請(qǐng)單》傳真到銷售部，具體按照門店補(bǔ)貨流程辦理。
4、門店每周一統(tǒng)一做退貨申請(qǐng)，具體按照門店退貨流程辦理，原則上不足一包箱不能退貨。
5、門店每周一上傳周工作報(bào)告，分析門店貨品的前十款和后十款的銷售動(dòng)態(tài)及原因。
6、門店每月3日把門店上月的銷售業(yè)績(jī)及個(gè)人業(yè)績(jī)、人員變動(dòng)書、門店費(fèi)用統(tǒng)計(jì)表、門店報(bào)銷憑證、考勤表、銷售收銀票據(jù)等以快件方式寄到銷售部。
7、門店負(fù)責(zé)人每月30日上交本月工作總結(jié)及下月工作計(jì)劃。
8、門店每月3日提交門店當(dāng)月促銷活動(dòng)計(jì)劃。
9、門店每月30日對(duì)所轄門店的貨品進(jìn)行全范圍的盤點(diǎn)，并在下月3日連同各類表格一并上交到銷售部。
10、門店每月組織1—3次的人員培訓(xùn)，并把培訓(xùn)總結(jié)上交到銷售部
11、所有人員務(wù)必服從店長(zhǎng)的工作安排。
12、工作可圍繞《店長(zhǎng)每一天工作流程》進(jìn)行。
二、門店退貨流程：
退貨申請(qǐng)當(dāng)天內(nèi)送達(dá)當(dāng)天內(nèi)回復(fù)當(dāng)天內(nèi)回復(fù)
門店申請(qǐng)銷售部物流部銷售部門店
說(shuō)明：1、門店根據(jù)銷售記錄，對(duì)滯銷的產(chǎn)品、次品、售后產(chǎn)品整理填寫〈退貨
申請(qǐng)表〉，在退貨明細(xì)里應(yīng)注明退貨的原因。并把〈退貨申請(qǐng)表〉傳真到銷售部。
2、銷售專員對(duì)〈退貨申請(qǐng)表〉進(jìn)行初審，在當(dāng)天內(nèi)送達(dá)物流中心。
3、物流部審核后，簽字確認(rèn)同時(shí)在當(dāng)天內(nèi)回復(fù)銷售部。
4、銷售部根據(jù)物流部回復(fù)的狀況回饋到門店。
5、門店根據(jù)物流部的要求對(duì)需要退回公司的貨品打包并做好記錄，在打包是務(wù)必要有兩個(gè)人簽名。
三、門店補(bǔ)貨流程：
上傳需求當(dāng)天內(nèi)送達(dá)當(dāng)天內(nèi)回復(fù)當(dāng)天內(nèi)回饋
門店申請(qǐng)銷售部物流部銷售部門店
說(shuō)明：1、門店根據(jù)銷售需要按銷售部規(guī)定的統(tǒng)一時(shí)間上傳〈配貨申請(qǐng)表〉，如有顧客訂貨的應(yīng)注明訂貨。門店在上傳《申請(qǐng)表》應(yīng)跟進(jìn)到區(qū)域銷售專員。
2、銷售專員在收到門店的〈配貨申請(qǐng)表〉后，應(yīng)在第一時(shí)間給予審核，并在當(dāng)天內(nèi)送到達(dá)物流部，物流部應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)。
3、物流部在確認(rèn)收到〈補(bǔ)貨單〉后，在當(dāng)天內(nèi)對(duì)本單的配貨時(shí)間、配貨數(shù)量、配貨款式及出貨時(shí)間回復(fù)到銷售部。如果未能及時(shí)配貨應(yīng)知會(huì)銷售部。
4、物流部在收到〈補(bǔ)貨單〉后，原則上在3天內(nèi)務(wù)必發(fā)貨。
5、銷售部在得到物流部回復(fù)后，在當(dāng)天內(nèi)務(wù)必回復(fù)門店。
四、店長(zhǎng)、助店每一天工作流程：
（一）營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作：
1、營(yíng)業(yè)前到店后，確認(rèn)人手是否和班表無(wú)誤，用1分種時(shí)間檢查同
事的儀容儀表。
2、用10－20分鐘時(shí)間安排同事做清潔、檢查及補(bǔ)貨工作。主要包括店內(nèi)環(huán)境、陳列品、輔助物品、贈(zèng)送用品、室內(nèi)溫度及背景音效。
檢查項(xiàng)目：
①收銀臺(tái)：電腦、音箱、收銀柜、垃圾桶
②檢查貨場(chǎng)上的貨品的豐滿程度、陳列品的對(duì)口及時(shí)安排同事補(bǔ)滿、整改。
③貨場(chǎng)：主柜、精品柜、中島、花車、貨場(chǎng)椅子、試鞋鏡、櫥窗、天花板、風(fēng)幕機(jī)、空調(diào)及貨場(chǎng)任何死角的衛(wèi)生。
3、收銀準(zhǔn)備工作：①開(kāi)電腦、清點(diǎn)備用金（務(wù)必有當(dāng)班負(fù)責(zé)人在場(chǎng)）
②準(zhǔn)備收銀用的物料（膠袋、收銀打印紙、筆等）
③預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際狀況而定
4、用5分鐘時(shí)間開(kāi)早會(huì)。
主要資料包括：①鼓舞人員工作士氣
②回顧昨日的工作業(yè)績(jī)，了解銷售及排行，了解新到的貨品（款號(hào)、款式、色彩、材料、賣點(diǎn)、價(jià)格、適宜人群等），回顧昨日同事在工作中好的表現(xiàn)加以表?yè)P(yáng)。
③根據(jù)周/月目標(biāo)、實(shí)際狀況訂立當(dāng)天銷售目標(biāo)。
④下達(dá)、分析公司新的文件、新的政策。
⑤同事的區(qū)位安排及工作分配。
⑥根據(jù)昨日的銷售報(bào)表觀察調(diào)整貨品擺位狀況及店容整體效果。
5、店鋪開(kāi)店?duì)I業(yè)。
（二）店鋪開(kāi)店?duì)I業(yè)中工作（開(kāi)店—閉店）：
1、巡視貨場(chǎng)：◆CD播放是否正常，店內(nèi)溫度空調(diào)適合
◆賣場(chǎng)貨量充足、整齊有序
◆物品陳列貼合要求，價(jià)格牌無(wú)誤，模特服飾整齊
物料用具齊備（手提袋、打印紙）。
◆人員精神面貌是否良好。
2、員工培訓(xùn)：◆最好的訓(xùn)練，宜在貨場(chǎng)實(shí)地進(jìn)行
◆在忙場(chǎng)時(shí)隨時(shí)留意同事在賣場(chǎng)上的表現(xiàn)（服務(wù)、精神、銷售技巧）持續(xù)優(yōu)秀的服務(wù)及出色的附加推銷
◆留意同事站位是否正確、適當(dāng)及時(shí)給予改正
◆確定員工當(dāng)日的培訓(xùn)重點(diǎn)
◆不斷為同事打氣、加油。提醒同事們每時(shí)段的目標(biāo)
◆在淡場(chǎng)時(shí)組織同事對(duì)陳列物品的整理及定時(shí)清潔
3、貨品管理：◆監(jiān)控貨品狀況，隨時(shí)了解貨品的進(jìn)、銷、補(bǔ)、存的狀況
◆有貨到立刻請(qǐng)同事點(diǎn)貨、拆貨、速效補(bǔ)充貨場(chǎng)，即時(shí)告訴同事有新的貨品、價(jià)格、特點(diǎn)
◆及時(shí)持續(xù)貨場(chǎng)上貨品的齊整，不斷從倉(cāng)庫(kù)補(bǔ)充貨品到賣場(chǎng)，及時(shí)更新價(jià)格牌
◆即時(shí)根據(jù)貨品的銷售狀況記錄貨品信息（暢滯銷、貨品質(zhì)量、貨品庫(kù)存量），以備及時(shí)補(bǔ)貨、調(diào)貨
◆做好顧客訂貨記錄、維修退貨處理
◆了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格、款式、數(shù)量
4、現(xiàn)場(chǎng)督促同事服務(wù)及工作狀況檢查監(jiān)控，合理安排人手及工作分工
◆安排同事整理貨品，后倉(cāng)貨品歸位
◆安排同事清潔貨場(chǎng)衛(wèi)生，貨品陳列歸位
◆定時(shí)跟進(jìn)銷售結(jié)果并將結(jié)果及時(shí)告知同事
◆不斷跟進(jìn)賣場(chǎng)上同事的服務(wù)表現(xiàn)，及時(shí)做調(diào)整
5、溝通：及時(shí)和同事們溝通，適當(dāng)?shù)挠螒蚩稍黾油碌木?/p>
6、翻閱客戶檔案表，查閱有生日的顧客，給予電話聯(lián)系。
（三）疊班交接：
1、帳數(shù)檢查及核對(duì)
2、與晚班同事分享昨日業(yè)績(jī)及早班營(yíng)業(yè)狀況
3、與晚班同事交接早班未完事務(wù)（貨品維修、退損及訂貨處理，立交接本）
4、與晚班交接早班人員狀況（換班、加班、請(qǐng)假、遲到狀況做好考勤）
5、組別交接（服務(wù)組、陳列組、貨品組）
6、早班下班
（四）晚班看場(chǎng)重復(fù)第二大點(diǎn)
1、晚班開(kāi)B：資料除和上午一樣外再多分享早班同事做得好的方面問(wèn)
題帶出晚班的目標(biāo)和工作安排。
2、巡視全場(chǎng)的貨架，了解庫(kù)存，了解銷售狀況，是否需要緊急補(bǔ)貨。
3、了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng)，新品、特賣品及標(biāo)志的放置。
4、旺場(chǎng)時(shí)提醒同事加快速度要以一迎四的風(fēng)格作戰(zhàn)同時(shí)注意貨品安全。
5、旺場(chǎng)時(shí)切不可做一些對(duì)生意有影響的事（如：清潔、轉(zhuǎn)場(chǎng)、聊天）。
6、協(xié)助顧客做好服務(wù)，注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為。
7、給每位同事訂目標(biāo)（淡場(chǎng)時(shí)可增加同事對(duì)生意的緊張感）。
8、凡事以身作則留意及帶動(dòng)同事的精神及服務(wù)，不斷給予同事意見(jiàn)和表?yè)P(yáng)
9、淡場(chǎng)時(shí)安排同事補(bǔ)貨，整理陳列物品，倉(cāng)庫(kù)貨品歸位。
10、淡場(chǎng)時(shí)安排同事做好貨場(chǎng)的衛(wèi)生清潔工作，讓顧客有全新的感覺(jué)。
11、留意天黑開(kāi)燈（廣告燈、門頭燈、照明燈、形象燈）。
（五）下班營(yíng)業(yè)后的工作：
1、是否仍有顧客滯留，應(yīng)繼續(xù)接待
2、安排同事做好關(guān)鋪后的清潔工作
3、按銷售或明天的推廣轉(zhuǎn)場(chǎng)
4、收銀帳結(jié)算，報(bào)表填寫整理，傳送數(shù)據(jù)
5、填寫交接班記錄
6、由負(fù)責(zé)人/店長(zhǎng)開(kāi)晚會(huì)，總結(jié)當(dāng)天工作，簡(jiǎn)短回顧，贊揚(yáng)并鼓勵(lì)。
7、離開(kāi)店鋪前重復(fù)檢查電源開(kāi)關(guān)及門窗是否關(guān)好，賣場(chǎng)射燈、招牌燈、空調(diào)等設(shè)備是否關(guān)掉
8、做好關(guān)店安全工作
五、門店導(dǎo)購(gòu)員工作流程：
（一）營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備：
1、進(jìn)店
導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)于營(yíng)業(yè)前15分鐘進(jìn)店，不得遲到。
2、換裝
3、導(dǎo)購(gòu)員簽到后應(yīng)在5分鐘內(nèi)換好制服，并做好個(gè)人儀表檢查工作。
4、參加早會(huì)
◆總結(jié)前一天的銷售業(yè)績(jī)及重要的信息反饋
◆聽(tīng)從店長(zhǎng)分配當(dāng)日的工作計(jì)劃和工作重點(diǎn)
◆了解公司的營(yíng)銷政策和活動(dòng)、推銷技巧及附加推銷技巧的交流
◆檢查目標(biāo)的進(jìn)度，訂立對(duì)策，向目標(biāo)邁進(jìn)
5、開(kāi)啟賣場(chǎng)電器設(shè)備，保證各種設(shè)備運(yùn)行正常。
6、清潔
◆導(dǎo)購(gòu)人員務(wù)必將所負(fù)責(zé)區(qū)域清掃干凈，注意持續(xù)產(chǎn)品展示的區(qū)域干凈整潔
◆清潔對(duì)象：收銀臺(tái)、貨架、貨柜、墻面、地板、產(chǎn)品、配件、包裝、裝飾物、櫥窗、模特等。
◆清潔整理要求：
A、所有貨架、展柜上無(wú)明顯落塵，干凈明亮；
B、所有設(shè)施、用具擺放有序、整齊；
C、產(chǎn)品陳列整齊有序，產(chǎn)品上無(wú)明顯灰塵；
D、墻面整潔，如有宣傳單頁(yè)、POP等要張貼整齊，地板干凈無(wú)異物；
E、天花板無(wú)異物，店內(nèi)硬件設(shè)施無(wú)灰塵。
F、倉(cāng)庫(kù)整潔，貨品無(wú)雜亂無(wú)章。
7、對(duì)銷售工作，如產(chǎn)品手冊(cè)、樣品、小票及各種文具、包裝材料進(jìn)行
準(zhǔn)備。可制作預(yù)備項(xiàng)目一覽表，以防遺漏。
8、收銀員要準(zhǔn)備好周轉(zhuǎn)金和零用金，個(gè)性是一元和五元的。
9、導(dǎo)購(gòu)對(duì)隔夜后的商品都要進(jìn)行復(fù)點(diǎn)，以明確職責(zé)。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)向店長(zhǎng)匯報(bào)。
10、根據(jù)昨日市場(chǎng)和銷售狀況，對(duì)款式品種缺少的或是貨架出貨數(shù)量不足的商品要盡快補(bǔ)充出樣，做到庫(kù)有柜有。
11、在早上檢查貨柜同時(shí)，銷售前要對(duì)商品價(jià)格標(biāo)簽進(jìn)行逐個(gè)檢查，對(duì)于附帶價(jià)格標(biāo)簽的商品，應(yīng)檢查標(biāo)簽有無(wú)脫落、模糊不清、移放錯(cuò)位的狀況，確保標(biāo)簽與商品的貨號(hào)、品名、規(guī)格、單價(jià)完全相符。
（二）營(yíng)業(yè)中的服務(wù)
◆忙碌時(shí)的待客方法：
當(dāng)產(chǎn)品旺銷時(shí)，導(dǎo)購(gòu)員也應(yīng)照顧好每一位顧客。切不可因?yàn)楫?dāng)前
顧客的購(gòu)物行為而忽略了下位顧客，或因?yàn)楫?dāng)前顧客的猶豫不決而怠慢于他。導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)按先后順序接待顧客?？稍诮哟?dāng)前顧客同時(shí)，招呼下位顧客。或給予他有關(guān)的商品信息（或促銷活動(dòng)），請(qǐng)他稍等片刻，并感謝他的合作。
◆空閑時(shí)的工作：
暫時(shí)沒(méi)有顧客光臨時(shí)，導(dǎo)購(gòu)員可進(jìn)行一些日常工作，如清潔地板、展臺(tái)、整理貨架及補(bǔ)充貨品等。雖無(wú)顧客，仍應(yīng)讓整個(gè)產(chǎn)品展示區(qū)表現(xiàn)出忙碌、活躍的氣氛。導(dǎo)購(gòu)員切忌在無(wú)顧客時(shí)發(fā)呆、閑聊或看書、看報(bào)、發(fā)信息。
◆其他銷售中輔助工作：
1、展示太、商品陳列：導(dǎo)購(gòu)員要經(jīng)常更換展示臺(tái)上的商品，使展示臺(tái)始終持續(xù)最新或最暢銷的款式，讓展示臺(tái)成為一名無(wú)聲的導(dǎo)購(gòu)員。商品陳列要有周密計(jì)劃，將暢銷的款式放在顯眼的貨架上，色彩由淺到深或單色到花色擺放，分系列、由小到大擺放。
2、及時(shí)清點(diǎn)及補(bǔ)貨：當(dāng)客流較少時(shí)，要及時(shí)清點(diǎn)商品，當(dāng)有缺貨的可能時(shí)要及時(shí)從倉(cāng)庫(kù)中補(bǔ)充商品。如倉(cāng)庫(kù)無(wú)貨時(shí)，應(yīng)立刻申請(qǐng)調(diào)貨或補(bǔ)貨。（導(dǎo)購(gòu)員上報(bào)店長(zhǎng)或助店）
3、收貨：當(dāng)有到貨時(shí)，導(dǎo)購(gòu)員要協(xié)助店長(zhǎng)收貨、拆包、驗(yàn)收、記帳，及時(shí)反饋錯(cuò)誤的數(shù)據(jù)，商品整理后及時(shí)陳列到貨架上。
4、配合：導(dǎo)購(gòu)員之間既是分工又是合作的關(guān)系，當(dāng)一名導(dǎo)購(gòu)員接待顧客時(shí)，其他導(dǎo)購(gòu)員在保證沒(méi)有妨礙自身工作時(shí)，對(duì)顧客的需要或同事需要的給予支援。
5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)顧客各項(xiàng)消費(fèi)問(wèn)題及意見(jiàn)，耐心細(xì)致地為顧客解答不明白的問(wèn)題。在力所能及的狀況下，盡量幫忙顧客。
（三）營(yíng)業(yè)結(jié)束：
1、清潔工作由導(dǎo)購(gòu)員共同分擔(dān)，各人將負(fù)責(zé)的部分清掃干凈（陳列柜、地板、收銀臺(tái)等）。
2、清點(diǎn)商品：對(duì)缺貨的商品要及時(shí)補(bǔ)充，并向店長(zhǎng)匯報(bào)，以便及時(shí)補(bǔ)貨。
3、晚會(huì)是反省一天的銷售活動(dòng)，作為明日銷售業(yè)績(jī)飛躍的跳板。
晚會(huì)資料：
向店長(zhǎng)匯報(bào)當(dāng)日成績(jī)。
對(duì)當(dāng)天未能完成的銷售指標(biāo)做分析并規(guī)劃。
對(duì)當(dāng)日工作進(jìn)行自我點(diǎn)評(píng)，導(dǎo)購(gòu)員的工作表現(xiàn)相互評(píng)估及分析，提出改善推薦。
對(duì)未處理完的事宜均要留言告知次日當(dāng)班的同事，提醒注意和協(xié)助處理。
4、進(jìn)行安全檢查，關(guān)掉所有就應(yīng)關(guān)掉的電器設(shè)備。
5、打卡、更衣、下班。
注：若還有消費(fèi)者尚未離開(kāi)，導(dǎo)購(gòu)員應(yīng)持續(xù)服務(wù)狀態(tài)。
門店管理制度（二）：
門店管理制度（模板）
為建立健全管理制度，使連鎖店能夠有序運(yùn)行，特制定店人員管理制度、薪金及員工晉級(jí)制度、店面基本管理制度、貨品管理制度、客戶管理制度，以期透過(guò)完善的管理將品牌建立起來(lái)，到達(dá)服務(wù)銷售的目的。
I、店面管理
一、人員配備
1、店長(zhǎng)1名
2、儲(chǔ)備店長(zhǎng)1名
3、店面銷售和技師若干名
二、店面管理：
1、店長(zhǎng)工作職責(zé)：店長(zhǎng)是連鎖店的靈魂，主要負(fù)責(zé)連鎖店面的日常管理（人、財(cái)、物）、組織、激勵(lì)、培訓(xùn)工作，全面負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的管理工作，主要包括如下資料：
（1）員工管理：對(duì)員工日常工作進(jìn)行監(jiān)督和管理，包括遲到、早退、儀容儀表、待客禮儀、衛(wèi)生等的全面管理；
a、幫忙員工做好正確的職業(yè)規(guī)劃、職業(yè)定位，幫忙員工快速成長(zhǎng)，為其創(chuàng)造晉升條件；
b、做好員工的激勵(lì)工作，根據(jù)店面管理及考核制度，對(duì)員工工作進(jìn)行準(zhǔn)確評(píng)估，以鼓勵(lì)先進(jìn)，構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫、超的工作氛圍；
c、經(jīng)常與員工溝通，協(xié)調(diào)人際關(guān)系，努力創(chuàng)造用心、愉快的工作氛圍。
（2）店務(wù)管理：對(duì)店內(nèi)設(shè)備、貨品、賬目、安全措施等進(jìn)行全面管理，具體為；
a、設(shè)備管理DD對(duì)店內(nèi)各種電器、收銀機(jī)等設(shè)備的運(yùn)作和安全狀況進(jìn)行檢查，有問(wèn)題及時(shí)解決；
b、賬目管理DD做到帳目清晰，錢賬相符；
c、貨品管理DD認(rèn)真做好產(chǎn)品的銷售統(tǒng)計(jì)工作，保障合理庫(kù)存，對(duì)試用產(chǎn)品的領(lǐng)用嚴(yán)格把關(guān)，確保無(wú)破損、丟貨現(xiàn)象；
d、安全管理DD對(duì)門窗、電器開(kāi)關(guān)進(jìn)行檢查后關(guān)店，消除安全隱患；
e、每日工作做到日清日結(jié)，日結(jié)日高。
（3）培訓(xùn)管理：對(duì)新進(jìn)員工及老員工做好日常的培訓(xùn)工作，幫忙新老員工提高專業(yè)技能，具體為：
a、根據(jù)店面新老員工的實(shí)際狀況制定有針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃；
b、培訓(xùn)計(jì)劃應(yīng)充分思考：公司企業(yè)文化、專業(yè)知識(shí)、產(chǎn)品知識(shí)、服務(wù)禮儀、銷售技巧、顧客反對(duì)意見(jiàn)及疑議等。更多關(guān)注微信公眾號(hào)：店長(zhǎng)之聲。
c、根據(jù)店內(nèi)銷售存在的問(wèn)題進(jìn)行針對(duì)性培訓(xùn)，實(shí)際解決店內(nèi)問(wèn)題，從而提高店面業(yè)績(jī)。
（4）銷售管理：根據(jù)店面的實(shí)際狀況做好店內(nèi)的業(yè)績(jī)管理工作，具體工作為：
a、根據(jù)店面實(shí)際狀況，制定合理的月、周、日銷售計(jì)劃及制定銷售目標(biāo)；
b、根據(jù)銷售計(jì)劃，制定相適應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)狀況的促銷方案，并報(bào)總公司及代理商批準(zhǔn)；
c、根據(jù)方案，實(shí)施銷售計(jì)劃及促銷方案，結(jié)束后對(duì)以上兩種方案進(jìn)行最終總結(jié)，根據(jù)員工表現(xiàn)狀況進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。
d、對(duì)員工銷售潛力的管理，及時(shí)對(duì)員工在工作中出現(xiàn)的銷售問(wèn)題進(jìn)行培訓(xùn)及解決。
（5）會(huì)員管理：對(duì)店內(nèi)的顧客進(jìn)行科學(xué)有效的管理，提高顧客對(duì)品牌的認(rèn)知度，具體為：
a、根據(jù)店內(nèi)會(huì)員管理制度，督促員工做好顧客信息的錄入工作，確保會(huì)員信息真實(shí)準(zhǔn)確；
b、經(jīng)常對(duì)顧客檔案進(jìn)行分析整理，將顧客進(jìn)行等級(jí)區(qū)分，督促美容顧問(wèn)做好顧客的回訪工作；
c、定期作顧客消費(fèi)記錄查詢及分析，分析顧客的忠誠(chéng)度、購(gòu)買產(chǎn)品狀況、到店?duì)顩r等，針對(duì)不同顧客做針對(duì)性會(huì)員促銷活動(dòng)；
d、會(huì)員顧客的信息管理：給會(huì)員發(fā)生日、節(jié)日等各種問(wèn)候、回訪及促銷信息，維護(hù)會(huì)員對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，從而提高會(huì)員到店次數(shù)，增加到店人數(shù)。
2、儲(chǔ)備店長(zhǎng)：儲(chǔ)備店長(zhǎng)作為連鎖店的儲(chǔ)備人才，在公司及店長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下開(kāi)展工作，協(xié)助店長(zhǎng)做好店面的各項(xiàng)管理工作。
3、技師：化妝師和美甲師
（1）嚴(yán)格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范；
（2）努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識(shí)，全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧；
（3）深入領(lǐng)會(huì)連鎖店的服務(wù)理念，做好顧客的服務(wù)接待（售前、售中、售后）工作；
（4）服從店長(zhǎng)工作安排，完成店長(zhǎng)下達(dá)的銷售指標(biāo)；
（5）服務(wù)態(tài)度要微笑熱情。
4、顧問(wèn)：美容顧問(wèn)是連鎖店的基層工作人員，其儀容儀表代表了品牌形象，其言談舉止處處顯示了品牌及服務(wù)理念，具體工作職能為：
（1）嚴(yán)格遵守連鎖店員工日常工作規(guī)范；
（2）努力學(xué)習(xí)專業(yè)及產(chǎn)品知識(shí)，全面提高專業(yè)技能及嫻熟應(yīng)用銷售技巧；
（3）深入領(lǐng)會(huì)連鎖店的服務(wù)理念，做好顧客的服務(wù)接待（售前、售中、售后）工作；
（4）服從店長(zhǎng)工作安排，完成店長(zhǎng)下達(dá)的銷售指標(biāo)；
（5）做好店內(nèi)產(chǎn)品的整理及監(jiān)控工作，防止偷盜，避免店內(nèi)產(chǎn)品丟失破損。
II、專賣店店面工作流程
一、店長(zhǎng)一日工作流程
（一）營(yíng)業(yè)前
1）組織晨會(huì)的召開(kāi)：
a、人員狀況確認(rèn)（出勤、休假、輪班、服裝、儀容儀表及精神狀況）；
b、傳達(dá)公司重要文件及通知；
c、昨日營(yíng)業(yè)狀況確認(rèn)、分析；
d、針對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題，指示有關(guān)人員改善；
e、分配當(dāng)日工作計(jì)劃。
2）店內(nèi)狀況確認(rèn)：
a、店面、展柜、試用裝及試妝用品的衛(wèi)生清潔狀況；
b、店內(nèi)貨品的陳列、補(bǔ)貨、促銷、訂貨等；
c、電器、燈光、音樂(lè)、宣傳資料等準(zhǔn)備狀況；
d、暢銷貨品的儲(chǔ)備及展示確認(rèn)。
（二）營(yíng)業(yè)期間
A、無(wú)顧客時(shí)的工作（有序的安排好員工的工作及其他準(zhǔn)備工作，時(shí)刻為銷售做好準(zhǔn)備！）
1）記錄當(dāng)天晨會(huì)日志；
2）顧客資料的整理、錄入及POS系統(tǒng)會(huì)員的分析管理；
3）時(shí)刻檢查貨架上有無(wú)空缺商品及試用產(chǎn)品是否短缺，提醒店員補(bǔ)上；
4）監(jiān)督店員的工作狀況，錯(cuò)誤地方及時(shí)糾正；
5）監(jiān)督促銷活動(dòng)的實(shí)施和進(jìn)展，提醒店員及時(shí)向顧客做好宣傳和介紹；
6）對(duì)新員工作出相應(yīng)的指導(dǎo)和培訓(xùn)；
7）安排老員工對(duì)專業(yè)知識(shí)的鞏固學(xué)習(xí)；
8）安排員工輪流在店面周圍發(fā)宣傳單，吸引顧客到店（針對(duì)人流量少的店面）；
9）贈(zèng)品的合理贈(zèng)送，時(shí)刻維護(hù)顧客服務(wù)；
10）接收貨品，準(zhǔn)備清點(diǎn)并及時(shí)入庫(kù)，與電腦POS核對(duì)；
11）時(shí)刻維持店內(nèi)的衛(wèi)生狀況；
12）合理安排員工輪流用餐。
B、有顧客時(shí)的工作（時(shí)刻圍繞銷售，做好細(xì)節(jié)工作，提高業(yè)績(jī)?。?/p>
1）準(zhǔn)備記錄進(jìn)專賣店的每一位女性顧客，帶給店面到店人數(shù)水平值；
2）隨時(shí)幫忙后進(jìn)員工的銷售，提高后進(jìn)員工的銷售潛力；
3）激勵(lì)和跟蹤所有員工對(duì)自已銷售目標(biāo)的完成，及時(shí)調(diào)整銷售計(jì)劃；
4）緊盯每一個(gè)員工的成交潛力，隨時(shí)分析店面成交率及店面單筆成交金額的水平值；
5）時(shí)刻關(guān)注目前銷售與計(jì)劃的差距，將狀況告知員工，激勵(lì)員工再接再勵(lì)，為店面總業(yè)績(jī)目標(biāo)的達(dá)成時(shí)刻努力；
6）處理營(yíng)業(yè)中顧客投訴；
7）服務(wù)禮儀規(guī)范時(shí)刻監(jiān)督提醒。
8）空缺商品再次檢查并補(bǔ)貨，提醒店員，嚴(yán)格防范產(chǎn)品丟失；
（三）營(yíng)業(yè)結(jié)束
1）各項(xiàng)營(yíng)業(yè)報(bào)表的填寫，分析完成銷售計(jì)劃的狀況并列出明日銷售計(jì)劃及目標(biāo)；
2）收銀現(xiàn)金（每日交接班時(shí)由收銀員負(fù)責(zé)存到銀行或由店主負(fù)責(zé)收?。?；
3）安排衛(wèi)生的打掃；
4）收回店外物品；
5）關(guān)掉照明、燈箱、電器；
6）簽退，離開(kāi)賣場(chǎng)。
III、專賣店薪金及晉級(jí)制度
二、員工晉級(jí)制度
每個(gè)店內(nèi)的員工都根據(jù)工作潛力及工作經(jīng)驗(yàn)分為四個(gè)級(jí)別，分別為學(xué)員、技師、顧問(wèn)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)和店長(zhǎng)，公司將給制定合理的晉級(jí)制度，帶給員工合理的發(fā)展空間。晉級(jí)考核為三個(gè)月，貼合條件即可晉級(jí)。
1、學(xué)員上崗條件為：
（1）培訓(xùn)期間無(wú)曠課，無(wú)遲到早退狀況；
（2）透過(guò)公司的相關(guān)培訓(xùn)考核，掌握基本的產(chǎn)品知識(shí)和銷售服務(wù)流程。
2、實(shí)習(xí)顧問(wèn)轉(zhuǎn)為正式顧問(wèn)的條件為：
（1）工作滿三個(gè)月，工作期間累計(jì)遲到、早退不超過(guò)2次；
（2）工作期滿透過(guò)公司相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品考核；
（3）熟練應(yīng)用服務(wù)禮儀，無(wú)顧客投訴；
（4）每月完成個(gè)人銷售任務(wù)的80％以上。
3、顧問(wèn)和技師晉升儲(chǔ)備店長(zhǎng)：
（1）每月均能超額完成銷售任務(wù)，個(gè)人銷售潛力較強(qiáng)；
（2）工作滿半年時(shí)間，工作期間累計(jì)遲到、早退不超過(guò)3次以上；
（3）對(duì)公司的忠誠(chéng)度高，服從公司及店長(zhǎng)的管理，能夠完成公司及店長(zhǎng)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)；
（4）有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神，主動(dòng)幫忙新老員工，能夠在新老員工中起到表率作用；
（5）對(duì)相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及產(chǎn)品能夠熟練應(yīng)用；
（6）具有很強(qiáng)的顧客服務(wù)意識(shí)，新顧客成交率高。
4、儲(chǔ)備店長(zhǎng)晉升店長(zhǎng)：
（1）成為儲(chǔ)備店長(zhǎng)務(wù)必工作到達(dá)6月以上；
（2）熟悉連鎖店店面的工作管理流程，在店長(zhǎng)不在時(shí)能夠獨(dú)立管理店面；
（3）能夠嚴(yán)格自律，在各方面工作上都能給美容顧問(wèn)起到良好的帶頭表率作用；
（4）具備領(lǐng)導(dǎo)、溝通及協(xié)調(diào)潛力，能夠做到公平、公正，與員工之間配合默契，協(xié)助店長(zhǎng)在店內(nèi)構(gòu)成比、學(xué)、趕、幫、超的競(jìng)爭(zhēng)氛圍；
（5）具備卓越的銷售潛力，個(gè)人銷售成績(jī)卓越，對(duì)待不同顧客都能透過(guò)自己的專業(yè)及服務(wù)到達(dá)銷售目的；
（6）能夠協(xié)助店長(zhǎng)做好新員工的基本培訓(xùn)工作，幫忙老員工提高專業(yè)技能和提高服務(wù)、銷售技巧。
IV、店面基本管理制度
一、店員工管理行為準(zhǔn)則
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司相關(guān)考勤制度，遵守作息時(shí)間，做到不遲到，不早退，不曠工；
2、工作之前務(wù)必把分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生打掃干凈，包括地面、衛(wèi)生間、展柜、產(chǎn)品、玻璃，如檢查發(fā)現(xiàn)分擔(dān)區(qū)衛(wèi)生不合格，罰款10元；
3、工作前務(wù)必穿著統(tǒng)一制服，腳穿工作鞋，店長(zhǎng)事先安排，不聽(tīng)警告者，店長(zhǎng)有權(quán)對(duì)當(dāng)事人罰款10元；
4、員工在工作前務(wù)必要統(tǒng)一化妝，妝容得體大方，不化妝一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款10元；
5、工作時(shí)應(yīng)精神抖擻，除收銀外不要倚靠墻壁或者桌椅，除培訓(xùn)、整理、填寫資料外不坐咨詢臺(tái)，違者罰款10元；
6、員工禁止在工作時(shí)間發(fā)信息，不在工作期間尤其是接待顧客時(shí)接聽(tīng)或撥打與工作無(wú)關(guān)的電話，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款20元，連續(xù)發(fā)現(xiàn)3次取消晉級(jí)資格；
7、員工在接待顧客時(shí)，務(wù)必使用標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語(yǔ)講普通話，違者罰款10元；
8、當(dāng)班時(shí)不理解店長(zhǎng)（儲(chǔ)備店長(zhǎng)）的工作安排，不與同事協(xié)作、合作共事者，一經(jīng)核實(shí)罰款20元，因工作之事頂撞店長(zhǎng)、儲(chǔ)備店長(zhǎng)，一次給予嚴(yán)重警告，罰款50元，二次開(kāi)除；
9、對(duì)工作中存在的問(wèn)題，每個(gè)員工都有權(quán)反映到店長(zhǎng)那里，如私自說(shuō)一些不利于團(tuán)結(jié)的話，做一些不利于團(tuán)結(jié)的事，一經(jīng)核實(shí)罰款50元，二次開(kāi)除；
10、有意怠慢工作或者工作不努力，不認(rèn)真負(fù)責(zé)，沒(méi)有完成店長(zhǎng)分配的工作任務(wù)，將負(fù)面情緒帶到工作中降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，引起顧客流失或投訴，視情節(jié)嚴(yán)重，罰款20－100元，一次警告，二次解除合同；
11、員工在銷售給顧客產(chǎn)品時(shí)，務(wù)必提醒顧客登記，不登記者罰款5元，顧客交款務(wù)必上交收銀臺(tái)，員工不得私自收款，若發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的10倍以上罰款；
12、有損專賣店形象利益，泄漏專賣店機(jī)密，按情節(jié)輕重罰款50～100元，嚴(yán)重者開(kāi)除，保證金不退；
13、執(zhí)行制度中所罰的所有款項(xiàng)都開(kāi)具罰款單，設(shè)立臺(tái)賬，所有款項(xiàng)用于獎(jiǎng)勵(lì)各方面成績(jī)優(yōu)異者；
14、因工作問(wèn)題開(kāi)除的員工，不得在連鎖店二次錄用。
二、店考勤制度
1、每日上班時(shí)間采取全天班，或者兩班替換制，每月安排3天休息；
2、具體上班時(shí)間是：全天班：10：00－－24：00，上三天休一天；
兩班替換制：早班：10：00－20：00，晚班15：00－01：00；
員工需提前半小時(shí)到店，為店內(nèi)開(kāi)門營(yíng)業(yè)做準(zhǔn)備，交接班時(shí)產(chǎn)品務(wù)必核準(zhǔn)清楚方可離開(kāi)，晚班晚半小時(shí)離店，整理產(chǎn)品及銷售，當(dāng)日工作務(wù)必日清日結(jié)。
3、每日上班務(wù)必簽到，晚于10：00或者15:00分到店都視為遲到，遲到每分鐘罰款普通員工10元，儲(chǔ)備店長(zhǎng)和店長(zhǎng)罰款20元；當(dāng)月遲到三次視曠工一次，一律加罰100元；
4、病假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績(jī)提成，不得遲于當(dāng)天營(yíng)業(yè)前電話通知店長(zhǎng)，事后持市級(jí)以上醫(yī)院病歷及病假條補(bǔ)填請(qǐng)假單，否則以曠工處罰；
5、事假以一個(gè)班次（6個(gè)小時(shí)）為單位，不足6個(gè)小時(shí)的，不允許請(qǐng)假，允許讓同事代班，同事之間代班一個(gè)月不可超過(guò)2次；
6、事假扣發(fā)當(dāng)天日工資及當(dāng)天店內(nèi)業(yè)績(jī)提成，務(wù)必提前一天以書面形式向店長(zhǎng)申請(qǐng)，特殊狀況務(wù)必營(yíng)業(yè)前電話通知店長(zhǎng)，事后補(bǔ)填請(qǐng)假單。每月不得超過(guò)兩次，兩次視曠工處罰；
7、無(wú)任何原因沒(méi)經(jīng)請(qǐng)示不能按時(shí)上班或不來(lái)上班的狀況為曠工，曠工一次普通員工罰100元，儲(chǔ)備店長(zhǎng)及店長(zhǎng)罰200元。
三、衛(wèi)生制度
1、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
（1）店面干凈明亮、地面、墻面、頂面無(wú)污物、水漬，如遇下雨，要隨時(shí)用干布將地面、臺(tái)面清潔干凈；
（2）貨架內(nèi)外清潔，商品擺放整齊、有序、干凈；
（3）顧客試妝后的污物隨時(shí)處理干凈，不得留在臺(tái)面上；
（4）臺(tái)面上持續(xù)清爽，不得放置剩余物品和私人物品；
（5）試妝用品持續(xù)清潔、干爽、整齊，放置在固定位置；
（6）衛(wèi)生間無(wú)異味、無(wú)污垢，空氣流通。洗手池及鏡面干凈、無(wú)水漬，臺(tái)面不要放置剩余的東西；
（7）玻璃門及櫥窗干凈通透、無(wú)印痕。
2、衛(wèi)生包干：?jiǎn)T工要對(duì)各自所屬包干區(qū)的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，公共區(qū)域由店長(zhǎng)安排輪流負(fù)責(zé)，并到達(dá)上述要求，收銀臺(tái)及設(shè)備由收銀員負(fù)責(zé)。
3、檢查監(jiān)督制度：專賣店的衛(wèi)生由店長(zhǎng)最終負(fù)責(zé)，可安排員工輪流擔(dān)當(dāng)監(jiān)督員，對(duì)衛(wèi)生狀況全面監(jiān)督。
四、績(jī)效管理
1、專賣店銷售計(jì)劃制定
（1）各店應(yīng)根據(jù)當(dāng)季到店人數(shù)、店面成交率、店面單筆成交金額制定當(dāng)月銷售計(jì)劃，再把計(jì)劃分解到每一周、每一天；
（2）該計(jì)劃務(wù)必包括總銷售額、上月的實(shí)際銷售額比較，分析差額；
（3）應(yīng)根據(jù)實(shí)際銷售狀況對(duì)暢銷商品、滯銷商品進(jìn)行分析，并對(duì)促銷活動(dòng)提出推薦；
（4）各店銷售計(jì)劃要上交地區(qū)代理和總部，經(jīng)審批后方可執(zhí)行。
2、人員個(gè)人計(jì)劃制定
（1）每一員工應(yīng)根據(jù)總的銷售計(jì)劃和個(gè)人負(fù)責(zé)的品牌狀況制定合理的個(gè)人的月銷售計(jì)劃，并分解到每一周、每一天，努力提高自己的成交率；
（2）每個(gè)員工經(jīng)常要分析自己的銷售額和顧客成交率，經(jīng)常與其他員工進(jìn)行比較分析，找出不足原因；
（3）每周在周會(huì)上對(duì)完成銷售計(jì)劃的狀況進(jìn)行分析，對(duì)整月計(jì)劃隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
3、銷售計(jì)劃執(zhí)行
各店應(yīng)根據(jù)銷售計(jì)劃認(rèn)真執(zhí)行，店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)每一天產(chǎn)品的計(jì)劃執(zhí)行狀況作出總結(jié)，分析各產(chǎn)品的銷售，對(duì)計(jì)劃的執(zhí)行狀況進(jìn)行分析。
4、執(zhí)行狀況分析
（1）每周、每月每位美容顧問(wèn)要對(duì)店長(zhǎng)就計(jì)劃執(zhí)行狀況進(jìn)行述職報(bào)告，分析差異原因，執(zhí)行狀況的好壞直接關(guān)系到自身的切身利益及有關(guān)店面的各種獎(jiǎng)勵(lì)；
（2）店長(zhǎng)對(duì)整個(gè)專賣店的銷售負(fù)責(zé)，并要就每周、每月的執(zhí)行狀況對(duì)上級(jí)主管作出述職報(bào)告，分析新老顧客的銷售比例及和計(jì)劃的差異原因，執(zhí)行狀況的好壞直接關(guān)系到店面及自身的考核及評(píng)選。
5、績(jī)效考核及獎(jiǎng)勵(lì)、處罰
（1）可根據(jù)專賣店實(shí)際銷售狀況對(duì)員工的銷售潛力進(jìn)行分析，對(duì)連續(xù)冠軍的員工進(jìn)行合理獎(jiǎng)勵(lì)；
（2）對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間（三個(gè)月）銷售不達(dá)標(biāo)或者管理、服務(wù)水平執(zhí)行較差的員工，將給予自動(dòng)降級(jí)或解聘處罰。
V、貨品管理
一、進(jìn)銷存管理
1、專賣店庫(kù)存商品的流轉(zhuǎn)程序?yàn)椋簭墓具M(jìn)貨D驗(yàn)收D透過(guò)條碼系統(tǒng)入庫(kù)存D銷售（出庫(kù)）；
2、商品驗(yàn)收入庫(kù)工作由經(jīng)理負(fù)責(zé)監(jiān)督，店長(zhǎng)具體執(zhí)行，經(jīng)理應(yīng)根據(jù)商品采購(gòu)明細(xì)單仔細(xì)核對(duì)商品數(shù)量、品名、規(guī)格及價(jià)格，由店長(zhǎng)將核對(duì)無(wú)誤的商品透過(guò)系統(tǒng)輸入庫(kù)存。要保證所有商品及時(shí)入庫(kù)（包括贈(zèng)品），嚴(yán)格禁止不入庫(kù)就銷售或后補(bǔ)入庫(kù)單的行為；
3、商品由店長(zhǎng)統(tǒng)一管理，商品出樣要由店長(zhǎng)填寫庫(kù)存商品調(diào)撥單并經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，并及時(shí)入帳。更多關(guān)注微信公眾號(hào)：店長(zhǎng)之聲。出樣要嚴(yán)格遵守先進(jìn)先出，生產(chǎn)日期在前的先出原則。一般狀況下，銷售也應(yīng)以先進(jìn)先出的原則來(lái)銷售，避免積壓生產(chǎn)日期長(zhǎng)的產(chǎn)品而影響銷售；
4、本公司實(shí)行開(kāi)架式銷售，顧客選購(gòu)?fù)晁璧纳唐泛螅廊蓊檰?wèn)應(yīng)引導(dǎo)顧客攜帶貨品至收銀臺(tái)，由收銀員手持條碼掃描槍掃描貨品上的條碼在POS前臺(tái)系統(tǒng)上完成銷售，顧客確認(rèn)付款后，將收銀小票和商品裝入包裝袋交予顧客；
5、若贈(zèng)送贈(zèng)品給顧客，也要在POS機(jī)上進(jìn)行下帳，過(guò)程同一般銷售；
6、每一天店長(zhǎng)在下班前核對(duì)當(dāng)天的總收款額和當(dāng)天的總銷售明細(xì)，將當(dāng)天的銷售款與POS核對(duì)準(zhǔn)確無(wú)誤后交給經(jīng)理，由經(jīng)理送存銀行；
7、只有店長(zhǎng)和經(jīng)理有進(jìn)入POS后臺(tái)控制系統(tǒng)查看或修改資料的權(quán)限，其他美容顧問(wèn)沒(méi)有進(jìn)入后臺(tái)系統(tǒng)的權(quán)限。若店長(zhǎng)休息，可由其授權(quán)給一名儲(chǔ)備店長(zhǎng)，代其完成。但務(wù)必使用店長(zhǎng)臨時(shí)設(shè)置的密碼，店長(zhǎng)不得將自己的密碼告訴他人；
8、如遇店內(nèi)進(jìn)行促銷活動(dòng)，也只能由店長(zhǎng)一人能夠?qū)ι唐吩O(shè)置折扣。
二、商品陳列管理及試用品管理
1、所有商品都務(wù)必出樣，且擺放要滿足以下要求：
（1）使顧客很容易的看清商品的品名、規(guī)格并能便利地拿到商品；
（2）使每種商品陳列都到達(dá)顯眼的效果，小型產(chǎn)品在前，大型商品在后；暗色商品在前，亮色商品在后；
（3）商品擺放要美觀，要重點(diǎn)突出明星商品，可合理利用道具和裝飾品使其便于美容顧問(wèn)的銷售；
（4）陳列商品要經(jīng)常變動(dòng)位置，要充分利用黃金區(qū)域擺放主推商品；
（5）每件產(chǎn)品均需有試用裝出樣；
（6）陳列可隨季節(jié)、流行、新舊產(chǎn)品等狀況進(jìn)行調(diào)整。
2、試用品的管理
（1）試用品一般擺放在該商品的前面或放置在專門的試妝架上；
（2）試用品要持續(xù)絕對(duì)的衛(wèi)生、清潔。要堅(jiān)持用過(guò)后擺放在原位，不要隨處放置；
（3）試用品的取用要適量，過(guò)量有時(shí)效果并不好。要有針對(duì)性的推薦給顧客試用；
（4）試用品也包括在庫(kù)存數(shù)量中，也需要每一天、每月盤點(diǎn)；
（5）當(dāng)試用品用完時(shí)，由美容顧問(wèn)憑空瓶向店長(zhǎng)申請(qǐng)更換，店長(zhǎng)將空瓶回收并登記試用品領(lǐng)用記錄表；
（6）由店長(zhǎng)在POS系統(tǒng)中填寫領(lǐng)用單，和試用品領(lǐng)用記錄表一一對(duì)應(yīng)；
（7）不允許店員隨便使用店內(nèi)試用妝，但務(wù)必針對(duì)性引導(dǎo)員工試用產(chǎn)品，增加員工對(duì)產(chǎn)品的了解；
（8）在試用產(chǎn)品使用狀況不影響打折銷售前銷售出去，不增加店面經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。
三、商品盤點(diǎn)
1、每日盤點(diǎn)安排在下午下班前，并按要求填制好盤點(diǎn)表交給店長(zhǎng)保管；
2、要求做到：速度快、數(shù)據(jù)準(zhǔn)、盤點(diǎn)全，一般要求在十五分鐘內(nèi)盤點(diǎn)完自己負(fù)責(zé)的商品；
3、每周一次與電腦POS庫(kù)存對(duì)帳，務(wù)必做到電腦帳與盤點(diǎn)單相符，盤點(diǎn)單和實(shí)物數(shù)相符；
4、每周盤點(diǎn)采取實(shí)盤的方法，即對(duì)實(shí)物數(shù)進(jìn)行計(jì)數(shù)盤點(diǎn)，再和電腦庫(kù)存數(shù)核對(duì)。核對(duì)出短少和毀損的商品，對(duì)差
異數(shù)要正確分析原因。
四、關(guān)于商品短少、毀損的管理
1、在每日盤點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品短少、毀損應(yīng)由該貨品的當(dāng)班銷售人員負(fù)責(zé)；
2、每周盤點(diǎn)時(shí)發(fā)生的商品短少由本貨品的職責(zé)員工負(fù)責(zé)賠償，若找不到具體職責(zé)人的由該品牌的所有銷售人員平均承擔(dān)；
3、按商品的零售價(jià)負(fù)責(zé)賠償。
Ⅵ、店客戶管理
一、客戶檔案的建立
1、為積累各專賣店的基礎(chǔ)有效會(huì)員顧客，應(yīng)免費(fèi)為進(jìn)店顧客辦理會(huì)員卡便可成為專賣店會(huì)員；
2、會(huì)員入會(huì)時(shí)首先需要由美容顧問(wèn)幫忙其填寫會(huì)員申請(qǐng)書（見(jiàn)附表），申請(qǐng)書的資料務(wù)必詳細(xì)、真實(shí)的填寫；
3、由收銀員將顧客會(huì)員申請(qǐng)書的資料準(zhǔn)確輸入POS系統(tǒng)的會(huì)員管理中，以后該顧客的所有消費(fèi)狀況、贈(zèng)送狀況都可顯示在其會(huì)員記錄中。
二、客戶的維護(hù)
1、與客戶之間的感情重在維護(hù)，這樣他們才會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生信任度和親切感；
2、各店要對(duì)客戶資料定期查詢、篩選，可采用信息、電話、郵寄等方式為會(huì)員送上祝福和最新的產(chǎn)品信息及專業(yè)資訊，增加會(huì)員顧客到店次數(shù)，提高店面業(yè)績(jī)；
3、客戶維護(hù)的方式是多樣的，但要找好效果和成本之間的平衡點(diǎn)；
4、由各店店長(zhǎng)具體負(fù)責(zé)安排各種客戶回訪計(jì)劃，做好記錄，并作好回訪記錄，顧客的反映和對(duì)我們的認(rèn)知程度。
三、客戶的開(kāi)發(fā)
1、本公司的經(jīng)營(yíng)方式為發(fā)展會(huì)員式經(jīng)營(yíng)，所以新客戶的開(kāi)發(fā)是公司發(fā)展的能源；
2、開(kāi)發(fā)方式分為：老客戶帶新客戶和美容顧問(wèn)開(kāi)發(fā)的新客戶；
3、顧問(wèn)要在店長(zhǎng)的安排下，用心采用不同的形式尋找新客戶，防止守株待兔的心里。（主要以店長(zhǎng)帶店員發(fā)店面活動(dòng)宣傳單，吸引顧客到店，從而增加會(huì)員人數(shù)）；
4、店長(zhǎng)對(duì)整個(gè)店面的新客戶開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)，并定期對(duì)上級(jí)主管述職匯報(bào)。
門店管理制度（三）：
第一節(jié)、運(yùn)營(yíng)流程
營(yíng)業(yè)時(shí)間
營(yíng)業(yè)時(shí)間視市場(chǎng)狀況而定，一般狀況為冬季：10:00—22:00；商場(chǎng)專柜（專廳）根據(jù)商場(chǎng)規(guī)定執(zhí)行。
1、營(yíng)業(yè)前
（1）人員出勤，儀容、儀表；清潔店內(nèi)衛(wèi)生；
（2）檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架；
（3）檢查店內(nèi)設(shè)施，如有損壞及時(shí)修理；
（4）備好當(dāng)日所需各類票據(jù)，如小票、騙人的垃圾廣告、收據(jù)等；
（5）預(yù)備所須零錢，所需金額及面值依據(jù)實(shí)際狀況來(lái)定；
（6）了解當(dāng)天新上產(chǎn)品及其價(jià)格；
2、營(yíng)業(yè)中
（1）了解當(dāng)天商品調(diào)價(jià)及促銷活動(dòng)，新品、特賣品及標(biāo)志的放置；
（2）巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨柜，了解銷售狀況，是否需要緊急補(bǔ)貨；
（3）是否有工作人員聊天或無(wú)所事事。賣場(chǎng)中是否有污染品或破損品；
（4）是否進(jìn)行中途存款；
（5）價(jià)格卡與商品陳列是否一致；
（6）交接班人員是否正常運(yùn)作；
（7）協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客詢問(wèn)，理解顧客的推薦；
（8）注意賣場(chǎng)內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止顧客的不良行為；
（9）為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)；
（10）待機(jī)工作。所謂待機(jī)，就是商店已經(jīng)營(yíng)業(yè)但暫時(shí)沒(méi)有顧客光臨之前，員工邊做銷售準(zhǔn)備，邊等待接觸顧客的機(jī)會(huì)：
1）正確的待機(jī)姿勢(shì)：使自己不容易感覺(jué)疲勞，并且舉止大方；
2）正確的待機(jī)位置：正確的待機(jī)位置，是站在能夠照顧到自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品區(qū)域，并容易與顧客作初步接觸的位置為宜；
3）待機(jī)工作：在待機(jī)時(shí)間內(nèi)能夠檢查展區(qū)和商品；整理與補(bǔ)充商品等其他準(zhǔn)備工作；
4）以顧客為重，一旦有
