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第一篇:美甲店員工入職合同
甲方:______
乙方:________
經(jīng)濟(jì)類型:_____
性別:________
法定代表人:_______
出生日期:________年____月____日
委托代理人:_______
居民身份證號(hào)碼:______
編碼:_________
家庭住址:________
甲方地址:_________
編碼:
所屬街道辦事處:_________
根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》及相關(guān)法規(guī)、規(guī)章規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商,自愿簽訂本合同,共同遵守本合同所列條款。
第一章勞動(dòng)合同期限
第一條本合同期限類型為______期限合同。本合同有效期為自________年____月____日起至________年____月____日止。其中前_______個(gè)月,即________年____月____日至________年____月____日,為試用期。
第二章工作內(nèi)容
第二條乙方同意根據(jù)甲方工作需要,在_______部門,擔(dān)任________崗位(工種)工作。
第三條乙方完成的工作數(shù)量_______,達(dá)到______質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),或在崗位(聘任)協(xié)議中約定。
第三章勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件
第四條甲方安排乙方執(zhí)行下列_________種工作制。
(1)執(zhí)行定時(shí)工作制的,甲方安排乙方每日工作時(shí)間不超過(guò)8小時(shí),平均每周不超過(guò)40小時(shí)。甲方保證乙方每周至少休息____日。甲方由于工作需要,經(jīng)與工會(huì)和乙方協(xié)商后可以延長(zhǎng)工作時(shí)間,一般每日不得超過(guò)1小時(shí),因特殊原因需要延長(zhǎng)工作時(shí)間的,在保障乙方身體健康的條件下,每日不得超過(guò)3小時(shí),每月不得超過(guò)36小時(shí)。
(2)執(zhí)行綜合計(jì)算工時(shí)工作制的,平均日和平均周工作時(shí)間不超過(guò)法定標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間。
(3)執(zhí)行不定時(shí)工作制的,在保證完成甲方工作任務(wù)情況下,工作和休息休假由乙方自行安排。
第五條甲方安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間或加班的,應(yīng)當(dāng)按照下列標(biāo)準(zhǔn)給予乙方相應(yīng)待遇:
(一)安排乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間的,支付不低于工資的百分之一百五十的工資報(bào)酬;
(二)休息日安排乙方工作又不能安排補(bǔ)休的,支付不低于工資的百分之二百的工資報(bào)酬;
(三)法定休假日安排乙方工作的,支付不低于工資的百分之三百的工資報(bào)酬。
第六條甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具,建立健全生產(chǎn)工藝流程,制定操作規(guī)程、工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。甲方應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)部門的規(guī)定組織安排乙方進(jìn)行健康檢查。
第七條甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。
第四章勞動(dòng)報(bào)酬
第八條甲方的工資分配應(yīng)遵循按勞分配原則。
第九條執(zhí)行定時(shí)工作制或綜合計(jì)算工時(shí)工作制的,甲方每月____日以貨幣形式支付乙方工資,工資不低于
,工資分配水平在崗位(聘任)協(xié)議中約定,其中試用期間工資為________元。執(zhí)行不定時(shí)工作制的工資支付__________________________________________________執(zhí)行。
第十條由于甲方生產(chǎn)任務(wù)不足,使乙方下崗待工的,甲方保證乙方的月生活費(fèi)不低于___________________。
第五章保險(xiǎn)福利待遇
第十一條甲乙雙方應(yīng)按國(guó)家有關(guān)部門關(guān)于社會(huì)保險(xiǎn)的有關(guān)規(guī)定繳納養(yǎng)老、失業(yè)、醫(yī)療、工傷和女職工生育等社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用。
第十二條乙方患病或非因工負(fù)傷,其病假工資、疾病救濟(jì)費(fèi)和醫(yī)療待遇按照___________執(zhí)行。
第十三條乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的工資和醫(yī)療保險(xiǎn)待遇按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十四條甲方為乙方提供以下福利待遇:___________________。
第六章勞動(dòng)紀(jì)律
第十五條乙方應(yīng)遵守甲方依法制定的規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;積極參加甲方組織的培訓(xùn),提高思想覺悟和職業(yè)技能。
第十六條乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本合同。
第七章勞動(dòng)合同的變更、解除、終止、續(xù)訂
第十七條訂立本合同所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化,本合同應(yīng)變更相關(guān)內(nèi)容。
第十八條訂立本合同所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本合同相關(guān)內(nèi)容。
第十九條經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本合同可以解除。
第二十條乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1.在試用期間,被證明不符合錄用條件的;
2.嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;
3.嚴(yán)重失職、營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方利益造成重大損害的;
4.被依法追究刑事責(zé)任的。
第二十一條有下列情形之一的,甲方可以解除本合同,但應(yīng)提前____日以書面形式通知乙方:
1.乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排的工作的;
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的;
3.雙方不能依據(jù)本合同
第十八條規(guī)定就變更合同達(dá)成協(xié)議的。
第二十二條甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難,經(jīng)向工會(huì)或者全體職工說(shuō)明情況,聽取工會(huì)或者職工的意見,并向勞動(dòng)行政部門報(bào)告后,可以解除本合同。
第二十三條乙方有下列情形之一,甲方不得依據(jù)本合同
第二十一條、
第二十二條終止、解除本合同:
1.患病或非因工負(fù)傷、在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;
2.女職工在孕期、產(chǎn)期、哺乳期內(nèi)的;
3.復(fù)員、轉(zhuǎn)業(yè)退伍軍人和建設(shè)征地農(nóng)轉(zhuǎn)工人員初次參加工作未滿________年的;
4.義務(wù)服兵役期間的。
第二十四條乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷,醫(yī)療終結(jié),經(jīng)市、區(qū)、縣勞動(dòng)鑒定委員會(huì)確認(rèn)完全或部分喪失勞動(dòng)能力的,按___________辦理,不得依據(jù)本合同
第二十一條、
第二十二條解除勞動(dòng)合同。
第二十五條乙方解除本合同,應(yīng)當(dāng)提前____日以書面形式通知甲方。
第二十六條有下列情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除本合同:
1.在試用期內(nèi)的;
2.甲方以暴力、威脅、監(jiān)禁或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)迫勞動(dòng)的;
3.甲方不能按照本合同規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。
第二十七條本合同期限屆滿,勞動(dòng)合同即終止。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)合同。
第二十八條訂立無(wú)固定期限勞動(dòng)合同的,乙方離休、退休、退職或本合同約定的終止條件出現(xiàn),本合同終止。
第八章經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償與賠償
第二十九條有下列情形之一,甲方違反勞動(dòng)合同約定條件的,應(yīng)按下列標(biāo)準(zhǔn)支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:
1.甲方克扣或者無(wú)故拖欠乙方工資的,以及拒不支付乙方延長(zhǎng)工作時(shí)間工資報(bào)酬的,除在規(guī)定時(shí)間內(nèi)全額支付乙方工資報(bào)酬外,還需加發(fā)相當(dāng)于工資報(bào)酬25%的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金;
2.甲方支付乙方的工資報(bào)酬低于本市最低工資標(biāo)準(zhǔn)的,要在補(bǔ)足低于標(biāo)準(zhǔn)部分的同時(shí),另外支付相當(dāng)于低于部分25%的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第三十條下列情形之一,甲方應(yīng)根據(jù)乙方在甲方工作年限,每滿________年發(fā)給相當(dāng)于乙方解除本合同前12個(gè)月平均工資1個(gè)月的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金,最多不超過(guò)12個(gè)月:
1.經(jīng)與乙方協(xié)商一致,甲方解除本合同的;
2.乙方不能勝任工作,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作,由甲方解除本合同的。
第三十一條下列情形之一,甲方應(yīng)根據(jù)乙方在甲方工作年限,每滿________年發(fā)給相當(dāng)于本單位上年月平均工資1個(gè)月的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金:
1.乙方患病或者非因工負(fù)傷,不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的;
2.勞動(dòng)合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本合同無(wú)法履行,經(jīng)當(dāng)事人協(xié)商不能就變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議,由甲方解除勞動(dòng)合同的;
3.甲方瀕臨破產(chǎn)進(jìn)行法定整頓期間或者生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)生嚴(yán)重困難,必須裁減人員的。以上三種情況,如果乙方被解除本合同前12個(gè)月的月平均工資高于本單位上年月平均工資的,按本人月平均工資計(jì)發(fā)。
第三十二條甲方解除本合同后,未按規(guī)定給予乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)?,除全額發(fā)給經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金外,還須按該經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金數(shù)額的39;50%支付額外經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第三十三條支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償時(shí),乙方在甲方工作時(shí)間不滿________年的按________年的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
第三十四條乙方患病或者非因工負(fù)傷,不能從事原工作,也不能從事由甲方另行安排的工作而解除本合同的,甲方還應(yīng)發(fā)給乙方不低于企業(yè)上年月人均工資6個(gè)月的醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi),患重病和絕癥的還應(yīng)增加醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi),患重病的增加部分不低于醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)的50%,患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補(bǔ)助費(fèi)的100%。
第三十五條甲方違反本合同約定的條件解除勞動(dòng)合同或由于甲方原因訂立的無(wú)效勞動(dòng)合同,給乙方造成損害的,應(yīng)按損失程度承擔(dān)賠償責(zé)任。
第三十六條乙方違反本合同約定的條件解除勞動(dòng)合同或違反本合同約定的保守商業(yè)秘密事項(xiàng),給甲方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)按損失的程度依法承擔(dān)賠償責(zé)任。
第三十七條乙方解除本合同的,凡由甲方出資培訓(xùn)和招接收的人員,應(yīng)向甲方償付培訓(xùn)費(fèi)和招接收費(fèi)。
第九章當(dāng)事人約定的其他內(nèi)容
第十章勞動(dòng)爭(zhēng)議處理
第三十八條因履行本合同發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,當(dāng)事人可以向本單位勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人一方要求仲裁的,應(yīng)當(dāng)自勞動(dòng)爭(zhēng)議發(fā)生之日起____日內(nèi)向___
勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。當(dāng)事人一方也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。
第十一章其他
第三十九條以下文件或協(xié)議做為本合同的附件:
第四十條本合同未盡事宜按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第四十一條本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方:______(蓋章)乙方:________(簽章)
法定代表人:____________或委托代理人:___________(簽章)
簽訂日期:________年____月____日
第二篇:美甲師工作總結(jié)報(bào)告
美甲師工作總結(jié)報(bào)告
篇1:美甲師工作總結(jié)
XX年個(gè)人工作總結(jié)
時(shí)間飛逝,如白駒過(guò)隙。轉(zhuǎn)眼之間我們已經(jīng)成為大專生,開始在社會(huì)上實(shí)踐、實(shí)習(xí)。這個(gè)時(shí)候我不得不對(duì)自己半年來(lái)的工作做一個(gè)小結(jié),即,所謂的“盤點(diǎn)”。這樣能更清楚地了解到在這半年的時(shí)間里自己的所作所為以及所得所失,同時(shí),也方便在來(lái)臨的新的一年里能更好的開展工作。
在即將過(guò)去的這半年里,從總體上看,自己做的還是很不錯(cuò)的。首先,我清楚的明白自己的工作職責(zé)所在。按照店里的相關(guān)規(guī)定按時(shí)上下班,沒有遲到或早退。其次,在上班時(shí)間盡心盡力,做好本職工作,表現(xiàn)良好。再次,與同事相處和睦,關(guān)系融洽。另外,與顧客的關(guān)系也處理得當(dāng),既沒有怠慢顧客,又把自己的工作做的得心應(yīng)手。
下面談?wù)勎覍?duì)工作的一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。
1、良好的服務(wù)意識(shí)是最有力的銷售方法 A、微笑服務(wù):它可以給對(duì)方良好的第一印象。通過(guò)微笑,你可以展示出你的個(gè)人魅力和親和力,從而影響顧客的心情,給顧客創(chuàng)造一種輕松愉快的心情。 B、親情服務(wù):美甲師要時(shí)刻站在顧客的立場(chǎng)上,想顧客所想,盡可能的為她們排除內(nèi)心的顧慮和疑問(wèn),給顧客一種賓至如歸的感覺。 C、超值服務(wù):盡量提供給顧客超值的服務(wù),讓其真正有物超所值的感覺。
2、能充分展示個(gè)人良好的自身品性,是你邁向成功的堅(jiān)實(shí)一步。 A、具有了良好的工作習(xí)慣,顧客就會(huì)很容易很快的接受你,認(rèn)同你,繼而她就會(huì)認(rèn)同 你的產(chǎn)品,接受你的服務(wù)。 B、要具有正確的審美觀,要懂得如何欣賞顧客,贊美顧客,讓顧客滿意、高興地接受你和你的產(chǎn)品及服務(wù)。 C、在工作時(shí),要向顧客充分展現(xiàn)處你良好的精神面貌。把情緒帶到工作中是最大的忌諱。干凈、端莊、大方的打扮也是體現(xiàn)你良好精神面貌的一方面。
3、要成為一名合格的美甲師要有一定的理論修養(yǎng)。要了解與本職工作有關(guān)的基礎(chǔ)生理知識(shí)、化妝品常識(shí)和心理學(xué)知識(shí);關(guān)注當(dāng)今美甲行業(yè)的發(fā)展新動(dòng)向,以便準(zhǔn)確無(wú)誤的開展咨詢服務(wù),實(shí)事求是的回答顧客提出的各種問(wèn)題,不斷提高自己的鑒賞能力,以便高水平地為顧客服務(wù)。
4、技藝修養(yǎng) 。 美甲美甲是一門技術(shù),也是一門藝術(shù)。美觀細(xì)致的指甲實(shí)際上是美甲師進(jìn)行構(gòu)思,精心繪制的圖畫。因此,美甲師不僅要有較深的藝術(shù)修養(yǎng)、正確的審美觀,而且要掌握高超的美甲技巧和數(shù)量準(zhǔn)確的手法。這樣,才能在美甲服務(wù)中取得主動(dòng)權(quán)。
5、美甲師的個(gè)人儀表。 美甲師的個(gè)人儀表必須與職業(yè)需要相符合。個(gè)人儀表可以讓顧客對(duì)你有良 好的第一印象,從而能夠幫助你和顧客更好的溝通。美甲師的個(gè)人儀表具體體現(xiàn)在以下幾方面: (1)端莊的儀表:無(wú)論坐、立、
行、走,上下樓梯
時(shí),都要隨時(shí)提醒自己,保持體態(tài)直立。這樣可以給顧客以精神,向上的良好感覺。同時(shí),女性擁有均衡挺直,靈活優(yōu)雅的舉止,往往會(huì)成為被羨慕的對(duì)象。 (2)大方的儀容:總結(jié)、素雅、大方的妝扮,能給人清新,自然的感覺,使顧客能用輕松的心情享受美甲師帶給她的服務(wù)。同時(shí),也體現(xiàn)出了美甲師獨(dú)有的女性美。
(3)開朗的形象:此處所指的開朗,是指處事態(tài)度誠(chéng)懇、樂觀、充滿自信,而不是隨意的,不分場(chǎng)合的喧鬧,嘩眾取寵。
6、美甲師的待客禮儀 。 待客,其實(shí)是一門專業(yè)的技術(shù)。它是專業(yè)美甲師必備的技能。要想成為一名真正專業(yè)的,出色的美甲師,學(xué)習(xí)專業(yè)的待客禮儀,是尤為重要的。待客禮儀即俗稱的待客之道,而美甲師的待客之道主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
(1)語(yǔ)言:作為一名優(yōu)秀的美甲師,在面對(duì)顧客,與顧客交流時(shí),必須要做到聲音柔和,悅耳,吐字清晰,表達(dá)準(zhǔn)確。柔和悅耳的聲音,可以使顧客放松原本緊張,警惕的心情,能靜下心來(lái)聽你的敘述;清洗的吐字能讓顧客很快的明白你所要表達(dá)的東西;而準(zhǔn)確的表達(dá)則能很好的體現(xiàn)美甲師的專業(yè)度和對(duì)產(chǎn)品的熟悉程度,讓顧客放心于你的服務(wù)。 (2)姿態(tài):作為一名合格的美甲師,要學(xué)會(huì)做一名很好的
聆聽者。因?yàn)樵诂F(xiàn)代的生活中很少人愿意聽別人講話,大家都急于發(fā)表自己的意見。所以當(dāng)顧客到美甲室?guī)е诖那榈臅r(shí)候,美甲師一開始就能把聽的工作做得很好,就將會(huì)給顧客非常好的感覺,她也會(huì)對(duì)你產(chǎn)生信賴感。但是聆聽并不是只在別人說(shuō)話的時(shí)候靜靜的聽,而是需要有更多的
及時(shí)的反饋。
以上就是我的一點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。人無(wú)完人,我在工作中任然存在許多問(wèn)題。就工作經(jīng)驗(yàn)而言,相對(duì)于優(yōu)秀的美甲師,我要學(xué)的很多。
人生是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)的過(guò)程。我們要正確地定位自我,審視自身的各方面能力。明年,我將繼續(xù)從以下幾個(gè)方面去著手學(xué)習(xí)和強(qiáng)化:(1)基本常識(shí):適合客人的甲型、甲油的分類。(2)產(chǎn)品知識(shí):產(chǎn)品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品種類,產(chǎn)品的成分,產(chǎn)品的賣點(diǎn),產(chǎn)品的文化。(3)美甲技能:基本的按摩、護(hù)理、手法、使用各種儀器、手腳部位的流程、產(chǎn)品的調(diào)配。(4)銷售技能:禮儀接待、心理溝通、發(fā)現(xiàn)需求、判斷顧客類型、回答顧客疑問(wèn)、成交技巧等。(5)美甲院工作制度:晨會(huì)流程、考勤、職責(zé)、薪酬待遇、收款。
希望下一年工作順利,財(cái)源滾滾,也同時(shí)希望公司能夠越做越好。 吳麗萍
XX年6月1日
篇2:美甲師最新個(gè)人年度總結(jié)
美甲師工作崗位
=個(gè)人原創(chuàng),有效防止雷同,歡迎下載=
轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去?;仨^(guò)去的一年,在×××(改成美甲師崗位所在的單位)美甲師工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好美甲師崗位的工作,并時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在美甲師工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的美甲師所有工作任務(wù),履行好×××(改成美甲師崗位所在的單位)美甲師工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定。現(xiàn)將過(guò)去一年來(lái)在×××(改成美甲師崗位所在的單位)美甲師工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡(jiǎn)要總結(jié)如下:一、思想上嚴(yán)于律己,不斷提高自身修養(yǎng) 一年來(lái),我始終堅(jiān)持正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在×××(改成美甲師崗位所在的單位)美甲師崗位上學(xué)習(xí)、工作實(shí)踐活動(dòng)。雖然身處在美甲師工作崗位,但我時(shí)刻關(guān)注國(guó)際時(shí)事
篇3:美甲師崗位實(shí)習(xí)報(bào)告
美甲師
崗位實(shí)習(xí)報(bào)告
部門:
實(shí)習(xí)崗位:美甲師
姓名:×××
指導(dǎo)教師: 杜青道
完成時(shí)間: 201×年5月10日
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目 錄
一
、
實(shí)
習(xí)
目的 ..2
二
、
實(shí)
習(xí)
時(shí)間 ..2
三
、
實(shí)
習(xí)
地點(diǎn) ..2
四
、
實(shí)
習(xí)
單位 ..3 五
、
實(shí)
習(xí)
主
要
內(nèi)容 .........
........3
六
、
實(shí)
習(xí)
總結(jié) ..4
(
1)
實(shí)
習(xí)
體會(huì) .....4
(
2)
實(shí)
習(xí)
心得 .....5
(
3)
實(shí)
習(xí)
反思 .....6
七
、
致謝 ........7
篇4:美甲店
。。。美甲店
四、地點(diǎn)選擇
做生意主要看地址選得怎么樣,地址好生意自然興隆。那么,什么樣的店址才是好的呢從經(jīng)商的角度來(lái)說(shuō),好店址
就是人口集中、人們常去的地方。這個(gè)地方方便顧客,人們的購(gòu)買力也較高,并靠近商業(yè)區(qū)。在每一個(gè)城市都有中心商業(yè)區(qū),這個(gè)地區(qū)可以說(shuō)是做生意最好的位置。但是畢竟這樣的地方店面很緊張,并且早有成熟的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)駐,所以,需要另辟蹊徑,重新開辟一個(gè)新的旺鋪店址來(lái)。首先,要看所選店址的交通是否方便、人群是否密集、是否靠近大的商業(yè)區(qū)或休閑廣場(chǎng)。人群中年輕女孩占有多少比率,青年少婦占百分之幾。人們整體生活水平如何。其次,要評(píng)估該位置是否與其他美甲店相鄰,能否占有一席之地。周圍是否有大型女士服裝商場(chǎng)、美容院等與美甲店互補(bǔ)的店鋪。
據(jù)我們調(diào)查分析和我們的經(jīng)營(yíng)模式的對(duì)比,我們將選擇成都西南邊雙楠生活區(qū)(中高端小區(qū)多、人流量較大)的十字路口的拐角處,遵循“傍大款”的原則
五、競(jìng)爭(zhēng)分析
(一)、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境
美甲行業(yè)投資機(jī)會(huì)大,利潤(rùn)空間大;投資少,見效快;投資環(huán)境多種形式,經(jīng)營(yíng)方式靈活;用人少,技術(shù)易掌握;產(chǎn)品項(xiàng)目多,能滿足多層次消費(fèi)需求等眾多優(yōu)點(diǎn)造成美甲業(yè)的整體發(fā)展規(guī)模將愈發(fā)壯大,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈 選址呈現(xiàn)\"扎堆\"現(xiàn)象?,F(xiàn)如今,大大小小的美甲店不計(jì)其數(shù),營(yíng)業(yè)額以5-10倍的速度增長(zhǎng),大眾點(diǎn)評(píng)目前收錄的美甲店達(dá)1181家,幾片小小的指甲對(duì)很多人有著巨大誘惑力。但是極具增長(zhǎng)的數(shù)
量背后也為經(jīng)營(yíng)者們帶來(lái)很大的困擾,美甲行業(yè)中90%以上的美甲師想獨(dú)立的心態(tài)較強(qiáng)烈,一旦時(shí)機(jī)成熟,就會(huì)自找店鋪,獨(dú)立經(jīng)營(yíng),再加上3、4萬(wàn)元左右的投入就能開一家美甲店,其競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可想而知。
(二)、如何在競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出
就了解,美甲從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);一些自學(xué)者類型的美甲師工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;有的美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),她們又渴望去大的美甲店鋪
等等現(xiàn)狀對(duì)行業(yè)的發(fā)展非常不利;而在行業(yè)經(jīng)營(yíng)者方面,老板經(jīng)驗(yàn)不足,頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成,給員工一種不信任感,
對(duì)此,我們店將采取以下方式競(jìng)爭(zhēng):
1、好的店鋪裝修環(huán)境,層次分明的工資水平與晉升制度(高于平均水平百分之十),領(lǐng)先的材料和設(shè)備,吸引好的技術(shù)強(qiáng)的的美甲師。
2、在人員培訓(xùn)上多下工夫,定期舉行美甲師培訓(xùn)、參加美甲師講座等。
3、采取半年制晉級(jí)的激勵(lì)機(jī)制,有競(jìng)爭(zhēng)才有進(jìn)步。對(duì)于想要自主開店的員工,采取加盟手段,保持良好關(guān)系,良性競(jìng)爭(zhēng)。
4、產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新,吸引和穩(wěn)定顧客群。(這一點(diǎn)主要
在產(chǎn)品與服務(wù)中介紹)
5、長(zhǎng)遠(yuǎn)而言,高質(zhì)量的品牌運(yùn)作和連鎖經(jīng)營(yíng)是我們立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì),我們的目的布置只將這一家美甲店做好,更是要做大。采取開分店與加盟的形式,并由本公司為分店和加盟商培訓(xùn)美甲人員。將公司品牌規(guī)模化、特色化、專業(yè)化。
6、情調(diào)性美甲店和用心服務(wù)的結(jié)合將成創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的贏家。特色化的裝修,環(huán)境,各類空間的搭配,書架上擺滿報(bào)刊,應(yīng)時(shí)的水果點(diǎn)心,大部分客人可能同時(shí)會(huì)喜歡哪類型音樂,甚至墻上的一個(gè)小貼士都能讓人心動(dòng)(如明天降溫**度,請(qǐng)您出外記得多加一件衣服),充分了解了消費(fèi)者的消費(fèi)心理,了解她們的生活需求,才有長(zhǎng)久的收獲。
六、管理
中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,還沒有明確的解決之道。
(一)薪資職位管理:薪資半年晉升制,職位一年晉升制 1、職位晉升、薪資晉升:管理能力或業(yè)務(wù)拓展能力突出,客戶指定量最多,客戶好評(píng)最多
2、職位晉升、薪資不變:業(yè)務(wù)拓展或管理能力突出,可做為以后分店管理
儲(chǔ)備人員,客戶較多好評(píng)
3、職位不變、薪資晉升:美甲能力突出,客戶較多好
評(píng)
(二)日常管理制度:友善和諧、愛崗敬業(yè)
1、為規(guī)范門店的管理,創(chuàng)造文明、整潔、舒適的上班環(huán)境,維護(hù)正常的辦公秩序,樹立良好的公司形象,提高辦公效率
2、員工應(yīng)嚴(yán)格遵守考勤制度,準(zhǔn)時(shí)上班按時(shí)下班,上下班時(shí)間按現(xiàn)有規(guī)定執(zhí)行。上班后不得外出吃早點(diǎn)或辦私事,如確有需要須向直管領(lǐng)導(dǎo)報(bào)備,午休后應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上班。
3、員工上班時(shí)必須統(tǒng)一著裝,整潔、得體,不得穿軍靴、露出腳趾及后跟的涼鞋及其他不適宜的裝束,不準(zhǔn)佩戴夸張、異類、過(guò)大的飾物上班。
4、上班時(shí)間面帶微笑,用心對(duì)待每一位顧客。內(nèi)辦公區(qū)不得大聲喧嘩、嘻笑打鬧、聚堆聊天、玩游戲、瀏覽與工作無(wú)關(guān)站;任何時(shí)候不得使用不文明語(yǔ)言和肢體動(dòng)作。
5、辦公室環(huán)境要求:環(huán)境整潔、擺放有序;隨手清潔,及時(shí)歸位;辦公室內(nèi)不得擺放鞋、雨傘等有礙形象和環(huán)境的雜物(鞋、雨傘存放于指定場(chǎng)所);嚴(yán)禁隨地吐痰、亂丟紙屑;
6、愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn)和設(shè)備,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)向辦公室報(bào)修,無(wú)法修復(fù)的應(yīng)注明原因申請(qǐng)報(bào)廢;因故意或使用不當(dāng)損壞公物者,應(yīng)予以相應(yīng)賠償。
篇5:中國(guó)美甲行業(yè)
中國(guó)市場(chǎng)美甲行業(yè)
美甲行業(yè)現(xiàn)狀總結(jié)
1.美甲行業(yè)的整體發(fā)展規(guī)模將愈發(fā)壯大
據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì), XX年,中國(guó)知名美甲品牌連鎖經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)將達(dá) 40家,幾乎都是民營(yíng)企業(yè),特許連鎖美甲店約 3萬(wàn)多家,美甲從業(yè)人員約 30萬(wàn)名,美甲教學(xué)機(jī)構(gòu) 25家― 39家,而外資美甲品牌的進(jìn)入,更是憑借先進(jìn)的技術(shù),設(shè)備優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念介入到中國(guó)大陸的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中。 XX年將成為中國(guó)美甲經(jīng)濟(jì)騰飛元年。隨著美甲行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展日趨成熟,美甲市場(chǎng)、美甲資源、美甲商貿(mào)、美甲生產(chǎn)、美甲培訓(xùn)、美甲科研、美甲媒體、美甲活動(dòng)等與美甲相關(guān)的更多環(huán)節(jié)和內(nèi)容,都被將納入到美甲產(chǎn)業(yè)鏈條之中。美甲行業(yè)的發(fā)展規(guī)模將從起步階段的市場(chǎng)拓展層面,逐漸擴(kuò)大到社會(huì)影響層面和人文關(guān)懷的生活層面。極具活力的流行文化和時(shí)尚氛圍,為美甲業(yè)規(guī)模發(fā)展提供了廣闊的產(chǎn)業(yè)背景。行業(yè)的快速發(fā)展,造成了大批的美甲從業(yè)人員。
2.行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈 選址呈現(xiàn)\"扎堆\"現(xiàn)象
現(xiàn)如今,大大小小的美甲店不計(jì)其數(shù),營(yíng)業(yè)額以5-10倍的速度增長(zhǎng),大眾點(diǎn)評(píng)目前收錄的美甲店達(dá)1181家,幾片小小的指甲對(duì)很多人有著巨大誘惑力。但是極具增長(zhǎng)的數(shù)量背后也為經(jīng)營(yíng)者們帶來(lái)很大的困擾,每300戶人家中就有一家美甲店,據(jù)調(diào)查,美甲行業(yè)中90%以上的美甲師想獨(dú)立
的心態(tài)較強(qiáng)烈,一旦時(shí)機(jī)成熟,就會(huì)自找店鋪,獨(dú)立經(jīng)營(yíng),再加上3、4萬(wàn)元左右的投入就能開一家美甲店,其競(jìng)爭(zhēng)激烈程度可想而知。開店必然面臨選址,但由于數(shù)量過(guò)多,很多美甲店呈現(xiàn)扎堆生存的現(xiàn)象。
3.美甲文化氛圍和消費(fèi)群將迅速擴(kuò)大
美甲文化是國(guó)際流行時(shí)尚的觸媒劑,是社會(huì)各階層愛美人士追求健康、美、時(shí)尚生活的一部分。隨著我國(guó)富裕階層逐漸擴(kuò)大,青年女性都擁有潛在的消費(fèi)傾向和消費(fèi)能力,據(jù)調(diào)查有 80%女性愿意到美甲店享受服務(wù)。美甲形象設(shè)計(jì)顧問(wèn)越來(lái)越受到演藝人士和時(shí)尚偶像青睞,在流行文化演繹的舞臺(tái)上,美甲扮演的角色不可替代。美甲時(shí)尚主題活動(dòng),除了中美協(xié)一年一度組織的美容行業(yè)節(jié)日外,美博會(huì)及全國(guó)各地策劃舉辦的美甲形象展示、美甲設(shè)計(jì)大賽、美甲模特大賽等活動(dòng),也將在新的年度拉開序幕。在張揚(yáng)民族美甲文化和推動(dòng)市場(chǎng)建設(shè)方面,新一批美甲傳媒將會(huì)推陳出新,包裝上市。美甲傳媒肩負(fù)的使命就是與政府部門、行業(yè)團(tuán)體、學(xué)術(shù)團(tuán)體、行業(yè)企業(yè)尋求相互促進(jìn)關(guān)系,就探討美甲營(yíng)銷模式、報(bào)道行業(yè)動(dòng)態(tài)、推動(dòng)美甲品牌建設(shè)和發(fā)布美甲資訊領(lǐng)域,與美甲行業(yè)專家和美甲精英一起打造美甲專業(yè)時(shí)尚平臺(tái)。
4.美甲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理文化將朝正規(guī)化方向發(fā)展
在有一個(gè)準(zhǔn)確而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位之后,旨在突出每個(gè)人的個(gè)性化特色美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服
務(wù)需要與顧客的需求有很好的配合和真誠(chéng)的溝通。專業(yè)的技術(shù)和真誠(chéng)的服務(wù)態(tài)度將成為培養(yǎng)客戶忠誠(chéng)度的標(biāo)準(zhǔn)。這就要求美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。這種經(jīng)營(yíng)管理文化對(duì)內(nèi)既留住了美甲師人才,建立了具有凝聚力和向心力的企業(yè)文化,又在對(duì)外形象上為品牌和店鋪贏得了新客源和回頭率。從整個(gè)行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)來(lái)看,經(jīng)營(yíng)管理文化將對(duì)美甲店鋪的穩(wěn)定發(fā)展起到非常重要的推動(dòng)作用,正規(guī)化發(fā)展也將逐步成為一種趨勢(shì)。
5.美甲店鋪經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)的形式多樣化,整體相關(guān)配套水平也急需提高
美甲店鋪經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)的形式將以有實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)為主;產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店;整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪和個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店為輔的多元形式相配套,其中以品牌經(jīng)營(yíng)的實(shí)力最為強(qiáng),也最有通路渠道保障,各個(gè)形式在整體美甲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中,都有自己的優(yōu)勢(shì),也都有一定的市場(chǎng)份額,但是市場(chǎng)份額的多少取決于各種店鋪的整體相關(guān)配套水平的高低,其中包括:專業(yè)美甲技術(shù)水平;服務(wù)水平;消費(fèi)環(huán)境;美甲師的能力和名氣;服務(wù)種類的多元化等等。這些也都是品牌經(jīng)營(yíng)者的強(qiáng)項(xiàng),而顧客的整體美的體驗(yàn)消費(fèi)已經(jīng)成為一種趨勢(shì),有實(shí)力的品牌經(jīng)營(yíng)企業(yè)將提供系統(tǒng)化的整體輸出模式讓各加盟商輕松經(jīng)營(yíng),這給其他形式的經(jīng)
營(yíng)帶來(lái)很大的市場(chǎng)壓力,當(dāng)然他們也有其中一個(gè)水平特別突出,在整個(gè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的一個(gè)環(huán)節(jié)中非常有特色,這樣也可以贏得很多穩(wěn)定的客源。相反沒有特色化相關(guān)配套水平的將很快失去市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,或被市場(chǎng)淘汰。
6.高質(zhì)量的品牌運(yùn)作和連鎖經(jīng)營(yíng)成為美甲企業(yè)立足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必然趨勢(shì)
據(jù)商務(wù)部公布的統(tǒng)計(jì)資料表明,獨(dú)立開辦企業(yè)業(yè)主的成功率不到 20%,加盟連鎖店開辦的企業(yè),成功率卻高于70%。經(jīng)濟(jì)學(xué)家何帆認(rèn)為,特許加盟連鎖經(jīng)營(yíng)方式具有突出優(yōu)勢(shì),但目前在國(guó)內(nèi)發(fā)展還具有一定的滯后性,預(yù)計(jì)未來(lái)這一營(yíng)銷方式將成為美容行業(yè)的主流。行年新春伊始,各大品牌美甲企業(yè)加快了各自瘋狂擴(kuò)張的步伐。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,不能滿足行業(yè)發(fā)展需求的個(gè)體店鋪,小規(guī)模、不規(guī)范經(jīng)營(yíng)逐漸被品牌化、規(guī)模化、專業(yè)化的大型美甲企業(yè),以連鎖特許加盟的模式所取代。這已經(jīng)是美甲行業(yè)內(nèi)有目共睹的趨勢(shì)。但美甲企業(yè)擴(kuò)張的過(guò)程中,只重視速度,而忽視管理和策略的形勢(shì)也已經(jīng)十分明顯。時(shí)代天華教育集團(tuán)副總經(jīng)理張晏中先生指出,品牌運(yùn)作和特許連鎖加盟經(jīng)營(yíng)的方式固然好,但加盟并不是一味地拼速度,而是要有選擇性地去招商。讓加盟商先得到利益,然后才能幫助你很好地樹立品牌形象與文化,有了品牌文化,你的企業(yè)就會(huì)成功,同時(shí)行業(yè)也會(huì)得到很好的發(fā)展。美甲行業(yè)也正需要規(guī)?;?、特色化、專業(yè)服務(wù)型的領(lǐng)袖的企
業(yè)來(lái)領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)行業(yè)的發(fā)展。
7.美博會(huì)和上海世博會(huì)的影響力必將給美甲行業(yè)帶來(lái)巨大的機(jī)遇去突破瓶頸。
從XX 年 3月剛剛成立的中國(guó)美甲藝術(shù)研創(chuàng)中心的老師們也為大家?guī)?lái)了 XX中國(guó)美甲潮流趨勢(shì)發(fā)布。美甲大師們延續(xù)潮流、前瞻、高端、前衛(wèi)的發(fā)布特色,將國(guó)內(nèi)外最新潮流與中國(guó)的傳統(tǒng)之美相結(jié)合,展示當(dāng)代中國(guó)人國(guó)際化新形象、新風(fēng)貌, XX的上海世博會(huì);展示別具一格的精彩造型觀念,演繹現(xiàn)代時(shí)尚,展現(xiàn)中國(guó)特有的世紀(jì)時(shí)尚之美。創(chuàng)新型、創(chuàng)意化的美甲風(fēng)尚圖案將備受推崇,個(gè)性化的超值服務(wù)能力將成為美甲新的突破口,另外美甲與彩妝,美甲與美容,美甲與時(shí)尚,美甲與中國(guó)美等諸多行業(yè)外元素的融合使得美甲行業(yè)在美甲專業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)上,可以開拓更多縱向和橫向的產(chǎn)業(yè)鏈帶效應(yīng)。
比如,在女性美甲專區(qū)可以開設(shè)化妝,護(hù)膚,手飾,發(fā)飾等用品,搭配挎包,鞋襪,圍巾等等,專業(yè)和超值讓美甲融入整體美的元素中間,讓服務(wù)成為一種享受和體驗(yàn)。 XX年的市場(chǎng)事實(shí)已經(jīng)證明這些交叉產(chǎn)業(yè)中所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益將比整個(gè)美容美發(fā)大產(chǎn)業(yè)更具發(fā)展?jié)摿?。美甲產(chǎn)品和服務(wù)呈現(xiàn)多元化發(fā)展趨勢(shì)也將為美甲行業(yè)打破行業(yè)瓶頸奠定基礎(chǔ)。在這方面,加拿大楓葉天使秉承強(qiáng)大的創(chuàng)新能力和人性化管理模式,成為行業(yè)提供多元化服務(wù)效仿的典范??傮w來(lái)講,
在美甲市場(chǎng)走向成熟的時(shí)候,要真正迎合消費(fèi)需求,從技術(shù)層面上看,就是通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分,發(fā)現(xiàn)潛在的需求空白點(diǎn),進(jìn)而針對(duì)需求心理特征,開發(fā)和組合產(chǎn)品項(xiàng)目包括新技術(shù)應(yīng)用,指甲油彩繪、指甲護(hù)理延伸至手、足部皮膚護(hù)理和輔助項(xiàng)目。美甲服務(wù)結(jié)合健康、休閑、護(hù)膚、購(gòu)物功能,可以使美甲店的服務(wù)項(xiàng)目更齊全,服務(wù)細(xì)節(jié)更具個(gè)性化和專業(yè)化,也更符合市場(chǎng)需求和流行趨勢(shì)。
最新中國(guó)美甲行業(yè)展望
手被稱為“女人的第二張臉”,如今越來(lái)越多的女性在熱衷于臉部美容之外,開始關(guān)心起指甲美容。某資深業(yè)內(nèi)人士非常自信地認(rèn)為,現(xiàn)在全國(guó)的美甲市場(chǎng)才開掘了不到1/10。
在國(guó)內(nèi)伴隨著經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,美甲已成為女性張揚(yáng)個(gè)性和彰顯優(yōu)雅、氣質(zhì)、健康、美麗的時(shí)尚,美甲不再是影視明星、富裕階層少數(shù)人的時(shí)髦玩物,“纖纖玉手”已成為白領(lǐng)麗人、新婚嫁娘、時(shí)尚女孩全體的訴求。
美甲行業(yè)發(fā)展前景好
縱觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展、行業(yè)進(jìn)步和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),以投資低,風(fēng)險(xiǎn)小,利潤(rùn)大,回報(bào)快等特點(diǎn)見長(zhǎng)的中國(guó)美甲行業(yè)發(fā)展還正處在從初級(jí)急速膨脹階段到騰飛發(fā)展的過(guò)渡期,這就要求美甲行業(yè)從業(yè)者需從經(jīng)營(yíng)管理、專業(yè)技術(shù)、整體服務(wù)素質(zhì)等方面不斷的學(xué)習(xí)和提升。美甲產(chǎn)品和服務(wù)作為美容行業(yè)一個(gè)突飛
猛進(jìn)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)將向著專業(yè)化、規(guī)范化、規(guī)?;?、服務(wù)化、特色化的方向發(fā)展。中國(guó)日?qǐng)?bào)報(bào)道指出,中國(guó)美甲經(jīng)濟(jì)正在成為美容行業(yè)最具潛力的最具前途的消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)。預(yù)估XX年美甲年?duì)I業(yè)額占到整個(gè)美容行業(yè)3700億元的19%即700多億元,預(yù)計(jì)今后每年以13%的速度增長(zhǎng)。因此美甲行業(yè),將是一個(gè)井噴的消費(fèi)市場(chǎng)!
截止目前,中國(guó)的美甲行業(yè)還處于起步階段,美甲工具的落后,行業(yè)人員素質(zhì)的低下,產(chǎn)品質(zhì)量的低廉,大量使用含有“甲醛”的產(chǎn)品,造成對(duì)人體健康的傷害,普通消費(fèi)者對(duì)于美甲藝術(shù)的了解可謂少之又少,無(wú)法分辨美甲產(chǎn)品的優(yōu)虐,種種現(xiàn)象直接的制約了中國(guó)美甲行業(yè)的發(fā)展。只要在手上隨便畫朵小花,甚至只要涂上指甲油就可以稱作美甲。沒有太多地接觸世界其他美甲發(fā)達(dá)地區(qū)的行業(yè)文化信息,更不用說(shuō)與世界美甲潮流趨勢(shì)的接軌,造成了中國(guó)整個(gè)美甲行業(yè)發(fā)展的長(zhǎng)期懈怠。
一、美甲行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀:
篇6:美甲師教你在家美甲小技巧
美甲師教你在家美甲小技巧
1、修甲片百寶箱寶物:指甲銼、指甲鉗
(1) 剪形狀:留下一條細(xì)白的指甲
要使指甲看起來(lái)干凈整潔,定期進(jìn)行修剪是免不了一般的周期為710天。如果你不希望指甲外表出現(xiàn)細(xì)小裂紋,進(jìn)
而引起指甲劈裂,平時(shí)一定要養(yǎng)成經(jīng)常使用指甲銼修整指甲的習(xí)慣。即便使用指甲鉗,也千萬(wàn)不要太過(guò)用力,更不要惡狠狠地剪到肉里,長(zhǎng)度和指尖平行就好,稍微留下一條細(xì)白外沿的指甲最好看!
(2)銼指甲:直線打磨Vs弧度打磨
用專用指甲鉗剪出大致的形狀后,指甲邊緣會(huì)有些不規(guī)則的小凸角。使用指甲銼修整的時(shí)候,切記順著指甲的外角到中間方向進(jìn)行打磨,同時(shí)盡量防止接觸到指甲外表。
指甲打磨一般有兩種方法:一種是直線打磨,即指甲銼與手指成90?角,從兩邊向中間水平打磨指甲,再垂直拿銼刀,由上向下打磨指甲前端;另一種是弧度打磨,即指甲銼與指甲邊緣成45?或60?角,從下向上,依照一定弧度打磨,直至指甲光滑圓潤(rùn)。
(3) 修厚皮:溫水浸泡后用銼刀銼磨
應(yīng)付指甲邊緣的厚皮,可以先用溫水洗洗手或浸泡一會(huì)兒,然后再用指甲硬皮銼刀進(jìn)行銼磨。千萬(wàn)不要用剪刀去剪厚皮,這樣不只容易剪到指肉,也容易使長(zhǎng)出來(lái)的新皮凹凸不平。
溫馨小貼士:百變指甲適合人群
(1)方形指甲:指甲前緣呈一字型,兩側(cè)修成直角。這種甲形受力均勻,不易折斷,適合經(jīng)常用指甲前端工作的白領(lǐng)美眉。
(2)方圓形指甲:指甲前緣呈一字形,兩側(cè)修成圓弧狀。這種形狀的指甲耐磨、不易折斷,且可以彌補(bǔ)手指瘦長(zhǎng)、骨節(jié)明顯的缺陷。
(3)圓形指甲:指甲前緣修成圓形,兩側(cè)為直線。這種造型非常女性化,散發(fā)出成熟風(fēng)韻。
(4)橢圓形指甲:從兩側(cè)到指尖皆修成橢圓形狀。這種造型能突出東方女性的溫柔典雅,適于較胖的手形,可使其顯得修長(zhǎng)一些。
2、潤(rùn)甲篇
百寶箱寶物:濕紗布、營(yíng)養(yǎng)油、指甲增厚液
方法1:完全清潔
先用殺菌肥皂洗手消毒,然后在盛滿溫水的洗手盆中浸泡手指,再用濕紗布擦拭甲面和甲縫。
方法2:涂營(yíng)養(yǎng)油
用棉球蘸取營(yíng)養(yǎng)油,均勻地涂抹在指甲根部,然后用大拇指以繞圈的動(dòng)作輕輕按摩每一根指頭,使甲面發(fā)熱,促進(jìn)甲下皮膚和指甲周圍皮膚的血液循環(huán),直至營(yíng)養(yǎng)油被充分吸收。營(yíng)養(yǎng)
油里含有維生素AE等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以滋潤(rùn)指部皮膚,防止指甲周圍長(zhǎng)肉刺,改善指甲昏暗無(wú)光的狀況。不過(guò),營(yíng)養(yǎng)油的用量不宜太多,否則會(huì)感覺過(guò)于油膩。 方法3:擦修護(hù)霜
對(duì)于受傷或破裂的指甲,可用指甲修護(hù)霜涂抹,隔天一次。指甲修護(hù)霜以含有果酸或磷脂質(zhì)成分者為佳。
溫馨小貼士:指甲滋養(yǎng)小秘方
(1)杏仁油:把指尖在溫?zé)岬男尤视椭薪?5分鐘,然后按摩指甲的外皮。杏仁油可以滋養(yǎng)指甲,使之不易干燥碎裂,并使皮膚感覺光滑柔軟。
(2)橄欖油:把1勺橄欖油倒入容器中,用勺子攪勻后均勻地涂在指甲局部。橄欖油具有防止冷凍引起的皮膚干裂和堅(jiān)持皮膚濕潤(rùn)的作用。
(3)牛奶香蕉:容器中盛入1勺奶粉,倒入適量熱水,并將香蕉放入容器中,用勺子搗成泥狀,將雙手在溶液中浸泡15分鐘。牛奶所含的乳酸成分可以去除死皮,堅(jiān)持皮膚滋潤(rùn),牛奶中的豐富鈣質(zhì)還能增強(qiáng)指甲韌性。香蕉不但對(duì)治療皮膚皸裂十分有效,而且還可令皮膚更加光潤(rùn)細(xì)滑。
(4)檸檬水:將檸檬汁用水稀釋,把指甲伸進(jìn)檸檬水中浸泡10分鐘,可以軟化指甲,協(xié)助清潔污垢。
3、美甲篇
百寶箱寶物:底油、指甲油、亮油、卸甲水、指甲頤養(yǎng)液
提示1:選擇功能型底油
涂甲油前,先在指甲外表涂一層底油,其類型分為加鈣底油、蛋白質(zhì)底油等,
可以起到維護(hù)指甲光澤、提高韌性及維持甲油色彩鮮亮耐久的作用。
提示2:選擇不含甲醛或丙酮的甲油
最好選擇不含甲醛或丙酮的指甲油。上甲油時(shí),別讓刷毛蘸取過(guò)多的指甲油,應(yīng)在瓶口輕輕拭過(guò),并將刷毛調(diào)整平順。通常先從指甲根部中間向指尖涂一筆,然后再沿著指甲的兩側(cè)邊緣各涂一筆。為增加指甲油的耐久度,也可以在指甲前端先刷上一層,然后再為整個(gè)指甲上甲油。如果不小心將指甲油刷到旁邊,可用木制小棉棒卷上一點(diǎn)化妝棉,蘸上卸甲水小心擦拭。若想令甲油快干,除了動(dòng)用吹風(fēng)機(jī)外,還可將指尖浸入冷水中。
提示3:亮油使甲油顏色更光澤
把亮油涂在干后的指甲油上面,可使指甲油的顏色顯得更為光澤,不過(guò)要注意亮油不可涂得太厚。
提示4:等甲油自然脫落易使指甲變黃
一般的甲油涂上三天就會(huì)出現(xiàn)輕微剝落,這時(shí)最好把它卸掉,讓指甲呼吸一下新鮮空氣。指甲卸妝要徹底,不要等甲油自然脫落或刷一層新甲油覆蓋舊甲油,否則容易使指甲變黃。將化妝棉蘸些卸
甲水在指甲上輕敷片刻,待甲油溶解,就可以輕易拭去。
提示5:搽保養(yǎng)液
卸甲水所含的丙酮成分會(huì)讓指甲的角質(zhì)層變得粗糙及
脆弱,所以當(dāng)卸完指甲油時(shí),可以涂些指甲頤養(yǎng)液,既可起到透明亮面的效果,又兼具頤養(yǎng)作用。 溫馨小貼士: 用色彩彌補(bǔ)甲型
(1)指甲太?。簯?yīng)選膨脹色系。包括艷麗的色彩和較淡的粉色系列,例如粉紅色、鮮黃色和蝦肉色,可令指甲范圍看來(lái)大一些。防止選用綠、藍(lán)等冷色系的甲油。
(2)指甲太大:應(yīng)選纖巧色系。包括高雅的冷色調(diào)指甲油,例如紫色和藍(lán)色,可令指甲看來(lái)小一點(diǎn)。涂指甲油時(shí),兩邊可以稍微留一點(diǎn)空白。不宜選擇珍珠色系的指甲油。
篇7:美甲店如何應(yīng)對(duì)淡季?
美甲店如何應(yīng)對(duì)淡季?
發(fā)表時(shí)間:XX-06-20 15:58: 來(lái)源:京都美甲培訓(xùn)
【導(dǎo)讀】不管是什么行業(yè),一年四季都會(huì)出現(xiàn)淡季。所以,淡季是不可避免出現(xiàn)的。其實(shí)淡季正是美甲店升級(jí)的最好時(shí)機(jī),利用客人不多的時(shí)候?qū)Φ赇佭M(jìn)行改造完善,等下一個(gè)旺季來(lái)臨時(shí),將會(huì)收獲更多!那么,美甲店如何應(yīng)對(duì)淡季呢?
一、完善美甲店規(guī)章制度
仔細(xì)地找到過(guò)時(shí)的、不合理的地方、可以總結(jié)評(píng)價(jià)在上一個(gè)旺季,規(guī)章制度對(duì)美甲店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的影響,及時(shí)發(fā)現(xiàn)阻礙企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的規(guī)章制度中不合理的成分,并加以修改。當(dāng)然,淡季完善規(guī)章制度,還可發(fā)揚(yáng)民主,讓員
工參與到規(guī)章制度的修改、補(bǔ)充、制訂當(dāng)中來(lái),增強(qiáng)規(guī)章制度的完整性和可操作性。
二、做好工作總結(jié)
工作總結(jié)對(duì)美甲經(jīng)營(yíng)者很重要,
如果前一段時(shí)間工作總結(jié)做不好,那么在開始了新一階段的工作后,經(jīng)營(yíng)者會(huì)感覺心里沒底。而且現(xiàn)在美甲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,經(jīng)營(yíng)者更是要重視及時(shí)總結(jié)工作,找出上一階段工作中的不足,吃透市場(chǎng),作到知已知彼。工作總結(jié)分析是所有經(jīng)營(yíng)者的一項(xiàng)不可或缺的工作,不僅要做,而且還要做好。要做了是需要時(shí)間和精力的,所以放在淡季做,才更有精力去完成。
三、做好市場(chǎng)調(diào)研
市場(chǎng)調(diào)研是美甲店必不可少的一項(xiàng)重要工作,但什么時(shí)候進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研卻有很大的學(xué)問(wèn)。一般而言,調(diào)研應(yīng)放在淡季進(jìn)行,這時(shí)搞調(diào)研:
一是有時(shí)間,有精力,不管是員工還是經(jīng)營(yíng)者都有時(shí)間和精力來(lái)進(jìn)行調(diào)研,不會(huì)影響正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng);
二是調(diào)研工作可以得到員工的廣泛參與,對(duì)下一步工作將有最直接的效果;
三是調(diào)研后,經(jīng)營(yíng)者可以組織員工進(jìn)行研討,寫出調(diào)研報(bào)告,通過(guò)對(duì)自己工作的總結(jié)和對(duì)未來(lái)、對(duì)市場(chǎng)、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的徹底的調(diào)查了解吃透市場(chǎng)、為下一個(gè)旺季做好準(zhǔn)備工
作。
四、對(duì)美甲師定期進(jìn)行培訓(xùn)
在這段時(shí)間,可以對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)。組織員工培訓(xùn),鼓勵(lì)員工學(xué)習(xí)和鉆研新技術(shù),提高自己的能力。淡季時(shí)員工有精力去進(jìn)行培訓(xùn)學(xué)習(xí)活動(dòng),學(xué)習(xí)效果也比較好,而且員工還可以
在對(duì)旺季時(shí)工作中的得失進(jìn)行總結(jié),以合決定學(xué)習(xí)什么內(nèi)容、提高什么技能。通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn),員工可以進(jìn)一步提高服務(wù)和技能水平,不僅可以在淡季進(jìn)吸引顧客上門,增強(qiáng)美甲店的競(jìng)爭(zhēng)力,而且也是為需求量大的旺季工作做準(zhǔn)備。
篇8:美甲達(dá)人攻略田園小清新風(fēng)格美甲
美甲達(dá)人攻略田園小清新風(fēng)格美甲
習(xí)慣了紅色指甲油的艷麗性感,你是否有想要換一種指甲油顏色的沖動(dòng)呢。春暖花開的季節(jié),還有什么比綠色更有生機(jī)更有活力的呢?毛戈平化妝學(xué)校的小編今天教給大家一款充滿了田園小清新風(fēng)格的綠色小花美甲,讓你不得不愛!
STEP1:將深淺不一樣的兩種綠色指甲油混合涂抹在海綿上。
STEP2:在護(hù)甲油干透之后,將海綿上的指甲油由上向下涂抹指甲二分之一的位置,顏色由深到淺。
STEP3:每根指甲都用同樣的方法做成綠色漸變的法式
指甲。
STEP4:用鑷子將小花的貼紙貼在指甲上,貼紙的位置和疏密程度可以按照個(gè)人的喜好隨意組合。
STEP5:涂抹上亮甲油之后指甲更有光澤,而且花朵圖案也不容易掉了。
篇9:美甲活動(dòng)方案
美甲活動(dòng)方案(一)
一、夏季美甲活動(dòng)方案——免費(fèi)試做
夏季是美甲店的旺季,美甲店可以做免費(fèi)試做的促銷活動(dòng)。具體方案可以是免費(fèi)試做一種顏色,做滿整只手,也可以是試做一只手,可以通過(guò)試做出來(lái)的效果,讓顧客消費(fèi),辦年卡神馬的,如果通過(guò)免費(fèi)試做,花費(fèi)一點(diǎn)小錢賺來(lái)顧客的話是值得的。而且小編認(rèn)為免費(fèi)試做的促銷方法效果會(huì)非常好,因?yàn)檠垡姙閷?shí)的驚艷效果讓顧客動(dòng)心的幾率非常高,所以美甲店老板都可以在炎炎夏日到來(lái)之際,試試這個(gè)促銷方案。
二、夏季美甲活動(dòng)方案——開卡促銷
現(xiàn)在,無(wú)論是美容院、還是美發(fā)店都非常流行開卡促銷,卡有各種各樣的,有月卡、季卡、半年卡,年卡、金卡、VIP卡等,美甲店可以在附近的廣場(chǎng)做做買一送一的促銷活動(dòng),借機(jī)向周圍的人宣傳一下自己的美甲店和美甲效果,讓大家都來(lái)辦卡,優(yōu)惠做美甲。通過(guò)辦卡,就鎖定了顧客,日后只
要維護(hù)好這些顧客,生意就不會(huì)差。
三、夏季美甲活動(dòng)方案——節(jié)假日做活動(dòng)
節(jié)假日做活動(dòng)是美甲店宣傳、營(yíng)銷的好方法。美甲店可以選擇端午、周末和暑假在店面周圍的廣場(chǎng)做活動(dòng),一是讓更多的人知道你們這附近有你們這樣一家美甲店,二是納入更多的潛在顧客,然后慢慢變成實(shí)實(shí)在在的顧客,三是通過(guò)這些活動(dòng),銷售出指甲油、洗甲水等一些美甲產(chǎn)品。這種促銷活動(dòng),需要注意的是:1、要先對(duì)廣場(chǎng)進(jìn)行考察,確定人多的時(shí)段;
2、這種活動(dòng)要持續(xù),定期做,不能憑感覺偶爾來(lái)一下;3、通過(guò)這種活動(dòng)吸納的顧客,一定要好好維護(hù),因?yàn)榫S護(hù)得好,口碑宣傳會(huì)帶來(lái)更多的顧客,如果顧客覺得不滿意,以后在這里想納更多的顧客就難了。
四、夏季美甲活動(dòng)方案——質(zhì)量促銷
美甲屬于服務(wù)行業(yè),服務(wù)行業(yè)最關(guān)鍵的就是質(zhì)量,所以,美甲店要想長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)下去,就一定要保證質(zhì)量,這個(gè)質(zhì)量包括產(chǎn)品質(zhì)量(指甲油、洗甲水)、技術(shù)質(zhì)量(美甲師的美甲技術(shù))和服務(wù)質(zhì)量(店里的清潔工作、對(duì)待顧客的服務(wù)態(tài)度)。如果美甲店保證了這些質(zhì)量,顧客不上門都難。所以,生意不好的美甲店趕緊檢查檢查自己的質(zhì)量,看看是否過(guò)關(guān)了,如果沒做好,就趕快亡羊補(bǔ)牢吧!
五、夏季美甲活動(dòng)方案——派單促銷
美甲店要想生意好,也要做最常見的促銷——派單促銷,雖然這種促銷非常普遍,但是效果卻非常好,它會(huì)讓周圍的人都看到。一般來(lái)說(shuō),這種促銷都在店面周圍做,接到傳單的人立馬會(huì)知道這家店在搞促銷活動(dòng),在打折,如果對(duì)美甲有興趣的朋友,一定會(huì)抱著好奇心前往,這樣,生意就上門了,接著只要服務(wù)好這些顧客,讓她們對(duì)美甲效果滿意即可。美甲活動(dòng)方案(二)
低門檻進(jìn)入法、透支法、對(duì)比法、撕?jiǎn)畏?、POS劃點(diǎn)法、現(xiàn)金刺激法、體驗(yàn)法、特價(jià)法、超值法、抽獎(jiǎng)法、置換法、捆綁法、打包法、轉(zhuǎn)卡法、雙倍法、轉(zhuǎn)介紹法、連環(huán)累計(jì)法。對(duì)比法
其政策大致如下:
1、美甲店年卡1800元,同時(shí)下半年贈(zèng)送送價(jià)值600禮品套盒;
2、美甲店年卡XX元 1的方案,當(dāng)場(chǎng)送價(jià)值600禮品套盒;第二年只要1元錢就能美容,(前三個(gè)月只做服務(wù)不賣產(chǎn)品。)
說(shuō)明:就顧客而言,更喜歡比較和占便宜,其實(shí)政策設(shè)計(jì)就是讓顧客選擇第二種方法,不過(guò)用第一項(xiàng)來(lái)做比較而已。
撕?jiǎn)畏ǎ?/p>
其政策大致如下:
一、如相關(guān)手足項(xiàng)目,號(hào)稱五百元做一百個(gè)項(xiàng)目,其實(shí)從手到手臂到腳,一次就做了五
個(gè)地方,全套下來(lái)只相當(dāng)于做了十次而已;
二、如果顧客現(xiàn)場(chǎng)能成交,根據(jù)不同消費(fèi)者會(huì)有多達(dá)五六種禮品贈(zèng)送,層層加量,如迷你裝,小禮品,加次數(shù),多項(xiàng)目,抽獎(jiǎng)券等;
三、案例如:美甲店常見促銷政策:年卡:XX元,送1000元產(chǎn)品,額外再送手護(hù)10次
方案一:一天一塊錢美甲,顧客只要繳納365元,就可以享受全年的美容護(hù)理,主要是利用低價(jià)位把顧客吸引進(jìn)來(lái),再通過(guò)全年銷售來(lái)賺取其它利潤(rùn)。
方案二:年卡2400元,做滿38次以上,年底返1000元。
方案三:手足5元一次(僅限一次)然后推廣全年手足卡,1880元99次(要預(yù)約),不到19元/次,一是拓客,二是這塊可以不贏利。
透支法:
其政策大致如下:
儲(chǔ)值卡:現(xiàn)有許多美甲用儲(chǔ)值卡來(lái)做銷售,在沒有新品牌新項(xiàng)目新顧客的情況下,其促銷政策為:凡是消費(fèi)者繳納8000元給美甲,其護(hù)理,項(xiàng)目五折,產(chǎn)品六折??赡苓€有八千,六千等。
美甲師工作總結(jié)
美甲店補(bǔ)貼員工作總結(jié)
美甲工作計(jì)劃
創(chuàng)甲工作總結(jié)
二甲工作總結(jié)
第三篇:創(chuàng)業(yè)方案
20xx年餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(一)隨著大學(xué)生對(duì)西方文化的日益了解和西方食品文化的不斷進(jìn)入,越來(lái)越多的大學(xué)生對(duì)西餐產(chǎn)生了濃厚的興趣,以至于很多人尤其是大學(xué)生這個(gè)群體愈發(fā)的想接觸它,去嘗試它,所以這其中蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)資源,在大學(xué)的附近開個(gè)西餐廳能很好的利用并開發(fā)這個(gè)市場(chǎng),雖然可能資金有限,但還是希望能籌集資金并實(shí)現(xiàn)這個(gè)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,讓自己在創(chuàng)業(yè)上能打造出一片天地。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目目的
――自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務(wù)大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營(yíng)宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場(chǎng)。
項(xiàng)目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項(xiàng)目集開發(fā)家居設(shè)計(jì)、房屋室內(nèi)設(shè)計(jì)、獨(dú)棟別墅設(shè)計(jì)專業(yè)性服務(wù)項(xiàng)目。同時(shí),吸引商家投資,建設(shè)中國(guó)人自己的家居設(shè)計(jì)文化。建設(shè)地點(diǎn):雨花區(qū)
市場(chǎng)分析:學(xué)院現(xiàn)有兩萬(wàn)四千幾個(gè)師生,調(diào)查資料表明他們多消費(fèi)用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學(xué)校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65。8%,現(xiàn)時(shí)有40。2%師生覺得現(xiàn)在學(xué)校最缺的服務(wù)是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計(jì)是幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會(huì)有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務(wù)大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),為廣大消費(fèi)者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營(yíng)范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學(xué)生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
市場(chǎng)營(yíng)銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價(jià)格策略、促銷策略等來(lái)實(shí)施創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。可以不同程度降低營(yíng)銷成本,還能建立起堅(jiān)實(shí)的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴(kuò)展體驗(yàn)式營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等模式。
財(cái)務(wù)數(shù)據(jù):見財(cái)務(wù)計(jì)劃?rùn)凇?/p>
注冊(cè)資金:――十萬(wàn)人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬(wàn)元,商業(yè)貸款5萬(wàn)元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實(shí)行嚴(yán)密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營(yíng),人性化管理。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個(gè)店名易記,易讀,好聽?!白允称錁贰币辉~可以營(yíng)造風(fēng)趣的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)、店長(zhǎng)
李環(huán),男,漢
職責(zé)
1、店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好西餐廳與學(xué)校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長(zhǎng)及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)行。代表西餐廳與學(xué)校進(jìn)行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作。
(二)、行政人事
部門職責(zé)
1、對(duì)計(jì)劃開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項(xiàng)目可行性研究報(bào)告。
2、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行分析和需求策劃。
3、對(duì)西餐廳項(xiàng)目進(jìn)行具體的設(shè)計(jì)。
4、制定西餐廳目標(biāo)以及進(jìn)度表。
5、建立項(xiàng)目管理系統(tǒng)。
6、負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)程控制,配合店長(zhǎng)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行良好的控制。
7、跟蹤分析項(xiàng)目開發(fā)成本。
8、管理項(xiàng)目中的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
9、負(fù)責(zé)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)。
(三)、廚師
對(duì)廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個(gè)化樣的特色,來(lái)吸引顧客。6、參與制定和完善公司費(fèi)用的控制辦法。
(四)、服務(wù)員
部門職責(zé)
以禮待客,遵守制度,積極進(jìn)取。服務(wù)員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時(shí)都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負(fù)責(zé)點(diǎn)菜和端菜,對(duì)每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。
(五)、市場(chǎng)開發(fā)部
部門職責(zé)
1、制定本部門年度營(yíng)銷目標(biāo)計(jì)劃。
2、建立和完善營(yíng)銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價(jià)格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行對(duì)比分析,提供應(yīng)對(duì)方案。
5、對(duì)潛在的消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項(xiàng)目開發(fā)部根據(jù)市場(chǎng)行情、國(guó)家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細(xì)的開發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃書。有項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會(huì)評(píng)審。
(一)、項(xiàng)目申請(qǐng)
1、向工商管理局有關(guān)部門申請(qǐng)成立一個(gè)“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務(wù)項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)許可。
(二)、開發(fā)準(zhǔn)備
1、內(nèi)部事務(wù)整合
根據(jù)本地區(qū)的現(xiàn)實(shí)狀況,制定營(yíng)銷計(jì)劃,經(jīng)多方審核通過(guò)。
2、業(yè)務(wù)項(xiàng)目準(zhǔn)備
開始可與相關(guān)業(yè)務(wù)的西餐廳取得聯(lián)系,共同制定計(jì)劃設(shè)計(jì)。聯(lián)系當(dāng)?shù)氐奈鞑蛷d,請(qǐng)求提供服務(wù)和咨詢服務(wù)。同時(shí)在廣大市民中開展業(yè)務(wù)宣傳,以廣告、宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷方式進(jìn)行一定的宣傳。
四、行業(yè)及市場(chǎng)
校園經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主。服務(wù)于學(xué)生,應(yīng)該提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引學(xué)生的注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店;其次,是怎樣達(dá)到以下營(yíng)銷效果。
(一)、西餐業(yè)的形成以及發(fā)展前景分析
1、隨著西方飲食文化不斷進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),越來(lái)越多人開始關(guān)注西餐,所以這提供了很好的市場(chǎng)前景。
2、西餐是發(fā)達(dá)國(guó)家已有的飲食,形成了西方的飲食文化,對(duì)我國(guó)的家飲食文化也有影響。
3、為發(fā)展我國(guó)的飲食文化提供支持探索。
(二)、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的關(guān)注,尤其是在校大學(xué)生對(duì)其情有獨(dú)鐘,不管是學(xué)生還是其他消費(fèi)群體都對(duì)其有很大興趣,所以開一家西餐廳是很有市場(chǎng)前景。在本西餐廳所制定的營(yíng)銷計(jì)劃下開展人性化經(jīng)營(yíng),運(yùn)用品牌策略、價(jià)格策略等一系列策略經(jīng)行運(yùn)營(yíng)。
(三)、大學(xué)校園所在地(鳳陽(yáng))市場(chǎng)分析
西餐廳市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區(qū)在不斷發(fā)展,為加速其城市建設(shè),西餐廳能過(guò)有效帶動(dòng)特色的飲食文化文化興起。
消費(fèi)市場(chǎng)分析
鳳陽(yáng)地區(qū)城市發(fā)展速度很快,且附近旅游資源豐富,是一個(gè)潛在的大市場(chǎng)。由于大量不同地區(qū)人口聚集,對(duì)飲食的選擇很不同,但市場(chǎng)上能提供的飲食比較單一,所以市場(chǎng)前景很好。
(四)、西餐廳的特點(diǎn)
1、同一性
目前在很多的城市中,西餐廳完全是一個(gè)套路。加之飲食比較單一,忽略了特色服務(wù),對(duì)飲食文化發(fā)展起阻礙作用。
2、追求時(shí)尚個(gè)性化
西餐廳盲目追求華麗的外表,時(shí)尚的造型,忽略了結(jié)合本地區(qū)的特色來(lái)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)
目前困境:
我們公司目前面臨的困難是:一、西餐廳的選擇;二、產(chǎn)品樣式的選擇;三、正式開業(yè)前后的設(shè)計(jì)店名及店內(nèi)裝修、陳列擺設(shè)、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了市場(chǎng),市場(chǎng)帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額!我們的目的是效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的市場(chǎng),能帶來(lái)市場(chǎng)的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng)意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于年輕人和已婚夫婦!所以能在人流量相當(dāng)?shù)牡囟握业竭@類群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對(duì)本地的居住情況進(jìn)行調(diào)查,將它們的位置標(biāo)在地圖上。研究其所在地段是否符合最大利益原則。
2。根據(jù)地圖,標(biāo)出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周圍,畫出經(jīng)營(yíng)范圍
4。確定該商圈內(nèi)是否有你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,對(duì)彼此的實(shí)力進(jìn)行權(quán)衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內(nèi)的人口、人口統(tǒng)計(jì)特性、購(gòu)買力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫出可走到你店面的街道或公交者線路,了解顧客是否能很方便地到達(dá)那里。
初期策略:
做好宣傳,打響知名度。
1、通過(guò)傳單、廣告的方式在周邊地區(qū)形成一定的影響。
2、和一些西餐廳合作開發(fā)一些特色的項(xiàng)目,對(duì)于一定數(shù)量的居民提供免費(fèi)的試吃活動(dòng)。
五營(yíng)銷策略
1、市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇:自食其樂西餐廳位于美食街周圍,與連串的快餐店連在一起,與其它快餐店所不同的是有更好的就餐環(huán)境和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。通過(guò)廣告和宣傳單等方式進(jìn)行多渠道的宣傳。2、營(yíng)銷隊(duì)伍和管理:尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
3、促銷計(jì)劃:西餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
4、價(jià)格決策:主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對(duì)消費(fèi)者比較價(jià)格的心理,將同類食品有意識(shí)地分檔,形成價(jià)格系列,使消費(fèi)者在比較價(jià)格中能迅速找到自己習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
六、產(chǎn)品生產(chǎn)
1、西餐廳應(yīng)以服務(wù)顧客為宗旨,為他們提供優(yōu)質(zhì)的西餐服務(wù),讓顧客對(duì)西餐能有非常明確和深刻的印象,更能獲得精神上的享受。
2、餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。
3、西餐廳應(yīng)開發(fā)出自己的特色產(chǎn)品和