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第一篇：公司食堂管理規(guī)章制度

為規(guī)范職工食堂安全行為，保障食品衛(wèi)生安全，確保職工的身體健康特制定本規(guī)定。本規(guī)定適用于管理處所有職工食堂餐飲安全的控制。

處機(jī)關(guān)食堂由辦公室負(fù)責(zé)管理，各單位負(fù)責(zé)本單位食堂的管理。

1 食堂工作人員

1.1 食堂工作人員每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不得在食堂工作。

1.2 上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，嚴(yán)禁佩帶手鏈、戒指等裝飾物品。

1.3 要注意安全操作，嚴(yán)禁持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房吸煙。

1.4 在廚房和餐廳內(nèi)嚴(yán)禁穿拖鞋、短褲和赤膊。

1.5 嚴(yán)禁在操作間內(nèi)隨地吐痰，亂扔廢棄物。

1.6 生病時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不準(zhǔn)帶病上崗。

2 食品制作場(chǎng)所環(huán)境

2.1 應(yīng)設(shè)置標(biāo)志，禁止非工作人員進(jìn)入食品制作區(qū)。

2.2 應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗窗、防鼠墻裙及門擋板，配置滅蠅燈。

2.3 飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩，以防蚊蠅叮咬食物和跌入菜中。

2.4 食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放化肥、農(nóng)藥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等有害物品。

2.5 食堂應(yīng)配備污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備，垃圾箱和泔腳桶要加蓋，并當(dāng)天清理。

2.6 操作臺(tái)、地面保持全天無(wú)積水、整潔；排油煙器要定期清潔，不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。

2.7 廚房間應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。

2.8 堅(jiān)持每餐餐后清掃，每周一次大掃，保證室內(nèi)外清潔；

2.9 下班時(shí)，要關(guān)閉煤氣、水電，在確保無(wú)異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。

3 食堂炊食用具

3.1 餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。

3.2 食堂盛器、容器、食品等不得著地存放。

3.3 餐具、炊具、菜具、熟食容器應(yīng)在使用后應(yīng)立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。

4 食品原料的采購(gòu)

4.1 定購(gòu)熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購(gòu)關(guān)。嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品入庫(kù)。

4.2 購(gòu)買肉類及其制品時(shí)，必須購(gòu)買衛(wèi)生免疫部門檢驗(yàn)合格的。

4.3 嚴(yán)禁購(gòu)買病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品。

4.4 使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。

5 食品加工過(guò)程

5.1 蔬菜清理后，應(yīng)先洗后切，菜要洗凈，防止泥土或昆蟲夾雜在菜中。

5.2 對(duì)直接入口的食品，應(yīng)使用專用餐具盛裝、發(fā)放。

5.3 在切制食品時(shí)，應(yīng)生熟分開，菜板和刀具保持清潔。

5.4 食品必須燒熟煮透，隔餐隔夜須回?zé)?/p>

5.5 使用明火時(shí)，人員不得離開崗位。

6 食品存放

6.1 食物應(yīng)在專門的庫(kù)房存放，實(shí)行“三隔離”，熟與生隔離；成品與半成品隔離；食品與雜物隔離。

6.2 食品入庫(kù)后應(yīng)分類、分架、離墻離地存放，并定期對(duì)食品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過(guò)期食品應(yīng)及時(shí)處理，出庫(kù)時(shí)要做到“先進(jìn)先出”。

6.3 需冷藏的原料、食品應(yīng)進(jìn)行冷藏。

7 刀、機(jī)具的操作

7.1 刀具操作時(shí)應(yīng)注意力集中，防止切割手指；刀具應(yīng)放置在刀架上并防止刀具掉落，不得放置在櫥柜或抽屜內(nèi)，以免誤傷；不得以刀具代替開瓶器；破損的玻璃器皿及陶瓷器皿或遲鈍的刀具，不得勉強(qiáng)使用。

7.2 要熟悉機(jī)具的操作方法，熟悉安全裝置及知識(shí)，使用壓力鍋、蒸飯箱要正確開啟，防止蒸汽燙傷。

7.3 熟悉電氣用具用電常識(shí)，濕手不得操作帶電設(shè)備和接觸電源插座及開關(guān)，以免觸電。

7.4 嚴(yán)格遵守液化氣、煤氣安全使用規(guī)定，做到勤檢查、不泄露，使用后關(guān)閉氣閥，防止火災(zāi)。

8 監(jiān)督檢查

8.1 食堂管理人員對(duì)食品質(zhì)量衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生及工作人員衛(wèi)生要進(jìn)行日常督促檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。

8.2 辦公室及各單位安全管理人員每月對(duì)餐飲衛(wèi)生工作進(jìn)行一次全面檢查并做好相關(guān)記錄，對(duì)提出整改的問(wèn)題應(yīng)跟蹤解決。

第二篇：嚴(yán)格遵守黨紀(jì)政紀(jì)

嚴(yán)格遵守黨紀(jì)政紀(jì)

今年7月1日胡錦濤同志在慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立90周年大會(huì)上發(fā)表了重要講話。回顧了我們黨和人民在革命、建設(shè)和改革實(shí)踐中創(chuàng)造的寶貴經(jīng)驗(yàn)，提出了新的歷史條件下提高黨的建設(shè)科學(xué)化水平的目標(biāo)任務(wù)，具有很強(qiáng)的理論性、指導(dǎo)性，對(duì)于我們適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)、加快建設(shè)繁華舒適、現(xiàn)代一流省會(huì)城市具有深遠(yuǎn)的指導(dǎo)意義。

近日，中紀(jì)委監(jiān)察部命名第一批50個(gè)全國(guó)廉政教育基地，旨在貫徹落實(shí)黨的十七大關(guān)于加強(qiáng)廉政文化建設(shè)的精神，為黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗斗爭(zhēng)深入開展提供文化支持和營(yíng)造良好氛圍。筆者認(rèn)為，黨紀(jì)政紀(jì)教育是一個(gè)長(zhǎng)期的系統(tǒng)工程，要抓好此項(xiàng)工作，就必須理解黨紀(jì)政紀(jì)教育的重要性。 紀(jì)律問(wèn)題關(guān)系到一個(gè)干部的領(lǐng)導(dǎo)力、一個(gè)單位的戰(zhàn)斗力，一個(gè)地區(qū)的軟實(shí)力。建設(shè)一支適應(yīng)新形勢(shì)、新任務(wù)的高素質(zhì)的干部隊(duì)伍，帶領(lǐng)人民群眾攻堅(jiān)克難、加快發(fā)展，是擺在我們面前的一項(xiàng)重要任務(wù)。我們必須充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)黨紀(jì)政紀(jì)教育的重要性。

抓好黨紀(jì)政紀(jì)教育是實(shí)踐黨的宗旨和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的需要。思想是行動(dòng)的先導(dǎo)。正確的思想指導(dǎo)成功的實(shí)踐，錯(cuò)誤的觀念引發(fā)失范的行為。開展黨紀(jì)政紀(jì)教育，目的是使全區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部牢固樹立全心全意為人民服務(wù)的宗旨，牢固樹

立科學(xué)的發(fā)展觀和正確的政績(jī)觀，勇于探索、敢于攻堅(jiān)、善于創(chuàng)新，腳踏實(shí)地、埋頭苦干、堅(jiān)韌不拔，創(chuàng)造性地開展工作，從思想上筑牢拒腐防變的堤防，自覺地為民盡責(zé)、為黨分憂，為人民掌好權(quán)、用好權(quán)，用人民賦予的權(quán)力為人民服務(wù)。

抓好黨紀(jì)政紀(jì)教育是提高黨員領(lǐng)導(dǎo)干部拒腐防變的能力，從源頭遏制腐敗的需要。開展黨紀(jì)政紀(jì)教育，不僅是深入推進(jìn)黨風(fēng)廉政建設(shè)和反腐敗工作的需要，也是關(guān)心干部、愛護(hù)干部、對(duì)干部負(fù)責(zé)的重要體現(xiàn)和重要舉措。開展黨紀(jì)政紀(jì)教育，就是要堅(jiān)持警鐘長(zhǎng)鳴，使干部少失誤、不犯錯(cuò)，最大限度地保證黨員干部能夠“安全上崗、安全用權(quán)、平安離崗”。

開展黨紀(jì)政紀(jì)教育是營(yíng)造良好環(huán)境、加快發(fā)展的需要。當(dāng)前，我們正處于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期，能否發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，乘勢(shì)而上，關(guān)鍵是要抓好黨員干部隊(duì)伍建設(shè)，進(jìn)一步增強(qiáng)黨員干部實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀的信心和能力，提高求真務(wù)實(shí)、干凈干事，立黨為公、執(zhí)政為民，拒腐防變、抵御風(fēng)險(xiǎn)的自覺性，使廣大黨員干部始終保持共產(chǎn)黨人的蓬勃朝氣、昂揚(yáng)銳氣、浩然正氣，做到“為民、務(wù)實(shí)、清廉”。

在鄧小平同志視察南方重要談話和黨的十四大精神指引下，我國(guó)改革開放和經(jīng)濟(jì)建設(shè)的步伐明顯加快。今年以來(lái)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)在去年有很大發(fā)展的基礎(chǔ)上繼續(xù)增長(zhǎng)，為下一步的持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造了好的條件?？偟男蝿?shì)是好的。但在前進(jìn)中也出現(xiàn)了一些矛盾和問(wèn)題，有的問(wèn)題還相當(dāng)突出。解決這些矛盾和問(wèn)題，根本辦法是加快改革開放步伐，盡快建立社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制。當(dāng)前，各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部要進(jìn)一步解放思想，實(shí)事求是，扎實(shí)工作，同時(shí)必須自覺遵守紀(jì)律，切實(shí)做到令行禁止，保證黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)經(jīng)濟(jì)工作的各項(xiàng)政策、措施的切實(shí)貫徹落實(shí)，發(fā)展大好形勢(shì)。

一、各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部要統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)紀(jì)律觀念。要全面、正確、積極地領(lǐng)會(huì)和貫徹鄧小平同志重要談話和黨的十四大精神。對(duì)于中央的政策。各地各部門要結(jié)合實(shí)際創(chuàng)造性地貫徹執(zhí)行，反對(duì)機(jī)械照搬，同時(shí)要反對(duì)那種只顧本地區(qū)、小集團(tuán)的利益，而不顧甚至損害全局和整體利益的行為，以及“經(jīng)濟(jì)要上，紀(jì)律要松”等錯(cuò)誤觀點(diǎn)。必須重申，各級(jí)黨政干部特別是領(lǐng)導(dǎo)干部必須維護(hù)黨的紀(jì)律的嚴(yán)肅性和政令的統(tǒng)一性，牢固樹立越是改革開放越要遵守紀(jì)律的觀念。

二、各級(jí)黨政領(lǐng)導(dǎo)干部要認(rèn)真執(zhí)行民主集中制原則。領(lǐng)導(dǎo)干部必須嚴(yán)格遵守和執(zhí)行黨紀(jì)政紀(jì)，既要以身作則，起模范帶頭作用，又要嚴(yán)格監(jiān)督檢查地區(qū)本部門貫徹執(zhí)行黨中央、國(guó)務(wù)院的政策、措施和規(guī)定的情況，切實(shí)保證政令暢通，維護(hù)黨中央、國(guó)務(wù)院的權(quán)威。對(duì)那種置黨中央、國(guó)務(wù)院有關(guān)政策、措施、規(guī)定于不顧，繼續(xù)搞“上有政策，下有對(duì)策”的地方和部門，必須追究領(lǐng)導(dǎo)者的責(zé)任。黨的各級(jí)宣傳輿論單位，要認(rèn)真宣傳嚴(yán)肅紀(jì)律的重要意義，保證中央各項(xiàng)政策、措施和規(guī)定落實(shí)到位。

三、縣以上各級(jí)黨委和政府黨組在年中召開的黨員領(lǐng)導(dǎo)干部的民主生活會(huì)，要把貫徹執(zhí)行黨中央、國(guó)務(wù)院去年下半年以來(lái)下發(fā)的有關(guān)改革和建設(shè)方面的文件的情況作為一項(xiàng)重要內(nèi)容進(jìn)行檢查，著重提高思想認(rèn)識(shí)，牢固樹立遵守紀(jì)律、服從大局、令行禁止觀念。對(duì)嚴(yán)格遵守紀(jì)律，認(rèn)真執(zhí)行中央的政策、措施和規(guī)定的有效做法和經(jīng)驗(yàn)，要繼續(xù)堅(jiān)持；貫徹不力的要抓緊落實(shí)；對(duì)自行其是，令不行、禁不止的，必須堅(jiān)持批評(píng)糾正

第三篇：遵守規(guī)章制度承諾書

遵守規(guī)章制度承諾書

我作為重慶和驥物業(yè)管理有限公司的員工，為維護(hù)公司正常的工作秩序，促進(jìn)公司業(yè)務(wù)的健康發(fā)展，愿就遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度達(dá)成以下共識(shí)，并做出相應(yīng)的承諾：

本人自加盟公司以來(lái)，已經(jīng)閱讀《重慶和驥物業(yè)管理有限公司員工手冊(cè)》中的各項(xiàng)內(nèi)容和相關(guān)規(guī)章制度，對(duì)公司目前執(zhí)行的規(guī)章制度有了明確的認(rèn)識(shí)。

針對(duì)《重慶和驥物業(yè)管理有限公司員工手冊(cè)》中的內(nèi)容，本人愿意遵守并執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。

承諾人：

年

月

日

第四篇：環(huán)境管理規(guī)章制度

一.環(huán)境保護(hù)管理制度

1目的

為了防止環(huán)境污染和生態(tài)平衡的破壞，為了員工建造適宜和工作和勞動(dòng)環(huán)境，保障群眾健康，促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，確保生產(chǎn)過(guò)程中的污染物和噪聲經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放，使生產(chǎn)不致對(duì)周圍環(huán)境造成有害的影響制定環(huán)境保護(hù)管理制度。

2范圍

生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的"三廢"環(huán)節(jié)。

3職責(zé)

生產(chǎn)部、總務(wù)部及各生產(chǎn)車間。

4資料

4.1"三廢"定義：生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的對(duì)周圍環(huán)境造成污染或有害影響的廢水、廢氣、廢渣。

4.2生產(chǎn)部具體負(fù)責(zé)日常的"三廢"治理和環(huán)境保護(hù)工作，貼合達(dá)標(biāo)的排放源應(yīng)豎立合格排放標(biāo)志。

4.3設(shè)立"三廢"處理人員崗位負(fù)責(zé)制，實(shí)行嚴(yán)格的獎(jiǎng)、罰制度。

4.4生產(chǎn)部負(fù)責(zé)維護(hù)環(huán)保治理設(shè)施，在環(huán)保治理設(shè)施一旦出現(xiàn)故障時(shí)，有"三廢"外排的生產(chǎn)工序必須停產(chǎn)，以杜絕污染物排放的出現(xiàn)。

4.5定期進(jìn)行環(huán)保技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，以提高工作人員的技術(shù)素質(zhì)水平。

4.6搞好工廠綠化，改善生產(chǎn)區(qū)及周圍環(huán)境，理解市環(huán)保部門的監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)。

4.7廢水方面

4.7.1鍋爐房消煙除塵廢水。

4.7.2車間生產(chǎn)產(chǎn)生的廢水及生活污水。

4.7.3純化水站、鍋爐房及車間產(chǎn)生廢水直接進(jìn)入廢水處理站，經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排放或再利用，生活污水經(jīng)過(guò)濾池濾過(guò)達(dá)標(biāo)后排放。

4.8廢氣方面：鍋爐燃燒產(chǎn)生的含煙氣、二氧化硫、氮氧化物等污染物經(jīng)水幕除塵處理。

4.9生產(chǎn)車間產(chǎn)生的廢包裝材料及鍋爐煤渣采取出售的方法，不另設(shè)堆放場(chǎng)。

4.10空調(diào)機(jī)、空壓機(jī)及鍋爐引風(fēng)機(jī)等動(dòng)力設(shè)備采用隔音、吸音及減振等治理措施。

4.11公司內(nèi)危險(xiǎn)品必須按照有關(guān)危險(xiǎn)品的管理規(guī)定貯存、保管以及銷毀等，不得對(duì)生產(chǎn)區(qū)及其周圍環(huán)境造成污染

二.各級(jí)環(huán)境保護(hù)任制

1.1環(huán)境管理者代表

由總經(jīng)理任命的，代表其建立，實(shí)施，堅(jiān)持環(huán)境管理體系，并負(fù)責(zé)向總經(jīng)理匯報(bào)運(yùn)行經(jīng)果和管理者

1.2環(huán)境管理委員會(huì)

由由主任委員(環(huán)境管理者代表)及各委員組成的一個(gè)環(huán)境方面的審議機(jī)構(gòu)。

1.3各層人員的職責(zé)

總經(jīng)理：

三.三廢處理方案

1.1廢氣的處理：少量有毒氣體能夠經(jīng)過(guò)排風(fēng)設(shè)務(wù)排出室外，空氣稀釋。毒氣量大時(shí)，必須處理生再排出。

1.2含重金屬?gòu)U液的處理

1.3一般有機(jī)溶劑的廢液處理

一般有機(jī)溶劑是指醇類、酯類、有機(jī)酸、酮及醚等由c、h、o元素構(gòu)成的物質(zhì)。對(duì)此類物質(zhì)的廢液中的可燃性物質(zhì)，用焚燒法處理。對(duì)難于燃燒的物質(zhì)及可燃性物質(zhì)的低濃度廢液，則用溶劑萃取法、吸附法及氧化分解法處理。再者，廢液中包含重金屬時(shí)，要保管好焚燒殘?jiān)??？墒牵瑢?duì)其易被生物分解的物質(zhì)(即經(jīng)過(guò)微生物的作用而容易分解的物質(zhì))，其稀溶液經(jīng)用水稀釋后，即可排放。

1.4廢料銷毀

鍋爐房中出現(xiàn)的固體廢物不能隨便亂放，以免發(fā)生事故。如能放出有毒氣體或自燃的危險(xiǎn)廢料不能丟進(jìn)廢品箱內(nèi)和皋廢水管道中，不溶進(jìn)水的廢料禁止丟進(jìn)廢水管理中，必須在適當(dāng)?shù)牡胤綗艋蛴没瘜W(xué)方法處理面無(wú)害物。

1、堅(jiān)決執(zhí)行和貫徹國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境保護(hù)的法律、法規(guī)、杜絕環(huán)境污染和擾民。

2、施工組織設(shè)計(jì)必須研究環(huán)境保護(hù)措施，并在施工作業(yè)中組織實(shí)施。

3、定期進(jìn)行環(huán)保宣傳教育活動(dòng)，不斷提高職工的環(huán)保意識(shí)和法制觀念。

4、清理施工垃圾，必須搭設(shè)封閉式臨時(shí)專用垃圾道或采用容光煥發(fā)器吊運(yùn)，嚴(yán)禁隨意凌空拋散。施工垃圾應(yīng)及時(shí)清運(yùn)，適量灑水，減少揚(yáng)塵。

5、施工現(xiàn)場(chǎng)的主要道路進(jìn)行硬化處理，裸露的場(chǎng)地和集中堆放的土方采取覆蓋、固化或綠化等措施。

6、施工現(xiàn)場(chǎng)土方作業(yè)應(yīng)采取防止揚(yáng)塵措施。

7、從事土方、渣土和施工垃圾運(yùn)輸應(yīng)采用密閉式運(yùn)輸車輛或采取覆蓋措施;施工現(xiàn)場(chǎng)出入口處應(yīng)采取保證車輛清潔的措施。

8、施工現(xiàn)場(chǎng)的材料和大模板等存放場(chǎng)地必須平整堅(jiān)實(shí)。水泥和其他易飛揚(yáng)的細(xì)顆粒建筑材料應(yīng)密閉存放或采取覆蓋等措施。

9、施工現(xiàn)場(chǎng)混凝土場(chǎng)所應(yīng)采取封閉、降塵措施。

10、施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置密閉式垃圾站，施工垃圾、生活垃圾分類存放，并及時(shí)清運(yùn)出場(chǎng)。

11、施工現(xiàn)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備、車輛的尾氣排放貼合國(guó)家環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)的要求。

12、施工現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁焚燒各類廢棄物。

13、施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置排水溝及沉淀池，施工污水經(jīng)沉淀后方可排入市政污水管網(wǎng)或河流。

14、施工現(xiàn)場(chǎng)存放的油料和化學(xué)溶劑等物品應(yīng)設(shè)有專門的庫(kù)房，地面做防滲漏處理。廢棄的油料和化學(xué)溶劑集中處理，不得隨意傾倒。

15、食堂設(shè)置隔油池，并及時(shí)清理。

16、廁所的化糞池應(yīng)做抗菌素滲處理。

17、食堂、盥洗室、淋浴間的下水管線設(shè)置過(guò)濾網(wǎng)，并與市政污水管線連接，保證排水通暢。

18、施工現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)按照現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑施工場(chǎng)界噪音限值及其測(cè)量方法》

(gb12523-12524)制定降噪措施。

為了防止環(huán)境污染和生態(tài)平衡的破壞，為員工建造適宜的工作和勞動(dòng)環(huán)境、保障群眾健康、促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，以適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，特制定環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例。

1、環(huán)境保護(hù)應(yīng)貫徹國(guó)家的環(huán)保法規(guī)，遵循"全面規(guī)化，綜合利用、化害為利"的方針，提高全體員工的環(huán)境法制觀念，重視環(huán)保工作;

2、技術(shù)中心做好環(huán)?；A(chǔ)工作，掌握公司污染情景，按期測(cè)定污染排放數(shù)據(jù)，并根據(jù)企業(yè)實(shí)際情景，制定長(zhǎng)期規(guī)劃和年度治理計(jì)劃;

3、企業(yè)改造和生產(chǎn)，必須注意防止對(duì)環(huán)境的污染和破壞，其中防治污染和其他公害設(shè)備與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn);

4.生產(chǎn)廢棄物的管理：生產(chǎn)中產(chǎn)生的各種包裝袋、包裝桶等其他廢棄物應(yīng)分類存放，盡量回收利用，對(duì)不能再使用的物品，由總務(wù)部門回收;

5."三廢"處理：生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢氣、廢液和廢渣，必須經(jīng)過(guò)處理才可排放，處理必須貼合排放標(biāo)準(zhǔn);

6.躁聲的管理：采用低躁聲設(shè)備。

第五篇：公司食堂管理規(guī)章制度

一、目的

為方便員工，體現(xiàn)工廠對(duì)員工的關(guān)心，本廠特設(shè)立員工食堂，為員工提供工作餐，為保證工作餐服務(wù)質(zhì)量，特制訂本制度。

二、適用范圍

本管理制度適用于所屬各部門員工。

三、職責(zé)劃分

1、食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無(wú)質(zhì)量問(wèn)題的食品。

2、行政管理部門負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)相關(guān)事宜，并對(duì)食堂進(jìn)行歸口管理。

四、基本內(nèi)容

1、員工餐的標(biāo)準(zhǔn)

（1）員工員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每人每日十元。

（2）員工餐的費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次，于每年年底由廠長(zhǎng)辦公室提出調(diào)整方案經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審核，報(bào)廠長(zhǎng)批示后執(zhí)行。

2、員工餐的費(fèi)用及質(zhì)量控制

（1）員工餐由工廠聘請(qǐng)的專職廚師負(fù)責(zé)生產(chǎn)制作，工廠辦公室負(fù)責(zé)原料采購(gòu)。行政部應(yīng)建立每日采購(gòu)明細(xì)帳，以隨時(shí)備核。

（2）工廠對(duì)餐費(fèi)實(shí)行目標(biāo)控制和據(jù)實(shí)報(bào)銷相結(jié)合的方式，即根據(jù)實(shí)際采購(gòu)金額進(jìn)行報(bào)銷，但報(bào)銷總額不得超過(guò)餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。報(bào)銷時(shí)須提供憑證（發(fā)票或收據(jù)）。

3、員工餐的質(zhì)量要求

（1）計(jì)劃采購(gòu)，嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。

（2）按時(shí)開膳；提高烹調(diào)技術(shù)，品種要做到多式樣，改善員工伙食。

4、員工食堂的管理規(guī)范

（1）員工餐廚師應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

（2）每年進(jìn)行一次健康檢查，無(wú)健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

（3）工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

（4）嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求去操作，防止食物中毒。

（5）整個(gè)烹食過(guò)程必須認(rèn)真清洗干凈并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

（6）工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，以最大限度內(nèi)盡量做到色香味，花樣、品種多樣化。

（7所有炊事器具、用具和餐具均應(yīng)保持清潔，嚴(yán)格依照衛(wèi)生防疫站的規(guī)定消毒；應(yīng)保持員工食堂整潔。

（8）洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地?cái)[好。

（9）每天清理，每月三次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。

（10）不準(zhǔn)在員工食堂內(nèi)高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應(yīng)樹立文明禮貌的良好風(fēng)尚。

（11）倡導(dǎo)節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，保持環(huán)境衛(wèi)生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應(yīng)倒入垃圾桶內(nèi)。用后的餐盤、湯碗將殘?jiān)箖艉螅仨氃谥付ㄎ恢脭[放并重疊整齊。

（12）愛護(hù)食堂公共設(shè)施，如有損壞須照價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者予以罰款。

（13）節(jié)約用水，做到人走即斷水。

5、解釋權(quán)

本制度由工廠辦公室負(fù)責(zé)制定、修訂和解釋。

6、施行時(shí)間

本制度由頒布之日起施行。如遇與本規(guī)范發(fā)生沖突的，一律以本規(guī)范為準(zhǔn)。