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第一篇：員工餐廳管理規(guī)章制度
第一章總則
第一條為了完善公司員工餐廳管理，給員工營造一個溫馨、整潔、干凈的用餐環(huán)境，提高員工餐廳的管理水平和服務質量，結合員工餐廳實際用餐情況，特制定本規(guī)定。
第二條本規(guī)定適用于公司每位員工。
第二章餐廳崗位設立及崗位職責
第三條員工餐廳設立餐廳領班兼廚師1名、廚師5名、粗加工員6名。
第四條餐廳領班崗位職責
1、吃苦耐勞，端正服務態(tài)度，聽從后勤部經(jīng)理的安排。
2、搞好個人衛(wèi)生，衣著整潔，勤理發(fā)、勤洗頭、勤洗手、勤剪指甲，不得染指甲，不得留長指甲。工作前及便后必須洗手消毒。
3、每天參加原料的驗收，嚴格把關，發(fā)現(xiàn)質量問題要堅決退回并上報后勤部經(jīng)理，不得營私舞弊，謀取個人利益。
4、配合后勤部經(jīng)理調劑員工餐伙食，虛心聽取員工的意見或建議，不斷改善伙食質量。
5、根據(jù)季節(jié)行情實際，控制成本，妥善制定員工餐食譜。
6、監(jiān)督指導廚師認真執(zhí)行操作規(guī)程，根據(jù)不同原料、要求進行烹調制作，保證菜肴和面食的質量，適合員工需要。
7、監(jiān)督指導廚師搞好食品衛(wèi)生，生熟分開，用具要定期消毒。
第五條廚師崗位職責
1、負責廚房烹調制作，增加花色品種。
2、計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。
3、做好廚房工作，參與每周菜譜的制定。
4、虛心聽取員工對伙食的意見，研究改善伙食的措施。
5、保證員工能按時開飯。
6、原材料的驗收、核對數(shù)量及品質，并由兩個廚師和組長一起在發(fā)票上簽字。
7、搞好飲食衛(wèi)生，定期檢查食堂倉庫物品質量，防止食物中毒。
8、協(xié)助組長一起做好安全防范工作，定期消毒。
9、完成后勤部經(jīng)理臨時交辦的其他任務。
第六條粗加工員崗位職責
1、負責蔬菜類原材料的挑選、清洗。
2、負責餐具的清洗、消毒。
3、負責餐廳的衛(wèi)生工作。
4、協(xié)助廚師搞好廚房的衛(wèi)生。
5、按照后勤部經(jīng)理的安排，完成臨時性工作。
第七條錄入員崗位職責
1、負責員工餐卡的錄入;
2、負責餐廳衛(wèi)生的保潔;
3、負責公用餐具的清洗及消毒;
4、負責餐廳座椅的擺放。
第三章廚房的管理
第八條食品驗收
1、每天由廚房負責人專門驗收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮。
2、葷菜不變質。
3、調料符合規(guī)格要求，在保質期內。
第九條食品置放
蔬菜、葷菜全部上架，不直接落地。葷菜放進冰箱，未加工食品和已加工食品分開擺放，并定點、整齊。按照衛(wèi)生標準，有明顯標識登記，生產日期。食品存放實行“三隔離”:
a、生熟隔離;
b、食品與雜物、藥物隔離;
c、成品與半成品隔離。
1、肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴禁二次冷凍。
2、大米、干貨等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
3、油鹽醬醋等調味品，加蓋加罩。
4、食品儲存按入庫先后、生產日期和類別，按“先進先出”原則擺列整齊。
第十條食品加工
按類進行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
第十一條食品清洗
葷、素菜清洗池分開;蔬菜做到先浸泡30分鐘，再清洗然后過凈，葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
第十二條食品烹飪
食品烹調過程嚴格防止污染，半成品二次烹調時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。
a、烹飪需注意煮透煮熟;
b、盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉時間，烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
c、如有確實需要儲存冰箱的.食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d、上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質。
e、同類食品烹飪多樣化。
第十三條剩余食品的處理
剩余食品能繼續(xù)食用的必須存放在冰箱內，不得隨意倒掉。
第十四條開餐服務
1、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加蓋。
3、開餐中保持良好的服務態(tài)度，主動詢問員工選擇菜樣，熱情微笑服務。
4、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛(wèi)生工作。
5、開餐時間內，保證有服務員在熟食間為員工服務。
第十五條餐具餐廳清潔與環(huán)境衛(wèi)生
1、先把餐具、炊具分類、實行“四過關”:一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點整齊擺放。
2、餐廳環(huán)境衛(wèi)生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3、廚房衛(wèi)生
1)每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
2)設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
3)桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無“四害”。
4)熟食盛器消毒后，方能使用。
5)各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標志。
6)各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。
7)廢棄物及時入專門盛器內并加蓋，泔腳及時清理。
4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點擺放，不亂堆雜物。
第十六條冰箱、冰柜
冰箱應保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。
第十七條安全教育與管理
1、上崗人員必須持有效食品從業(yè)人員健康證，上崗前必須嚴格執(zhí)行衛(wèi)生消毒程序。經(jīng)常對員工食品衛(wèi)生、安全教育，注意正確操作工具(切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用)，正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
第十八條離崗善后工作
要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。
第五章用餐時間
第十九條用餐時間為:
1、早餐:06:30――07:30
2、午餐:11:30――12:30
3、晚餐:17:30――18:30
4、夜餐:00:00――01:00
第二十條用餐人員必須在規(guī)定的時間內用餐，不得提前或推遲，過時不候。
第六章用餐方式及流程
第二十一條員工餐廳用餐實行個人刷卡(ip卡)制度，一人一卡，餐卡不得轉借他人使用。餐卡若有遺失或損壞，需重新到人事部補辦，工本費50元。
第二十二條用餐人員必須從統(tǒng)一通道出入餐廳。
第二十三條餐具由公司配備和個人提供。
第二十四條用餐采用半自助形式(主食自行，副食由工作人員)。
第二十五條在公司餐廳需要用餐的員工，實行全餐卡用餐制，標準為xx元/月。不在餐廳用餐的不給予補發(fā)伙食費。
第二十六條用餐前要進行刷卡，無卡者不得用餐。
第二十七條每月最后一天餐卡集中充值。
第二十八條辭退/離職時，餐卡上交人力資源部。
第七章用餐規(guī)定
第二十九條用餐人員應自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐。自覺遵守用餐秩序，按先后順序排隊領取食物，不得擁擠、插號。
第三十條餐廳內不準抽煙，不準隨地吐痰，不準大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
第三十一條愛護餐廳內的餐具及公共設施，損壞照價賠償。不得隨意搬動及損壞餐桌、餐凳。
第三十二條用餐期間，不準往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢，嚴禁將飯菜倒入洗碗池中，應統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地兩凈，餐具應放在指定處。并養(yǎng)成隨手關水籠頭的好習慣。
第三十三條用餐人員不得將飯菜及餐具帶出餐廳。
第三十四條用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習慣，不得浪費食品。
第三十五條用餐完畢迅速離開餐廳，以便餐位的循環(huán)使用。
第三十六條員工對餐廳工作人員如有意見或建議，不得與其發(fā)生沖突，直接向部門經(jīng)理或后勤部經(jīng)理匯報。
第三十七條以上規(guī)定如有違反者，餐廳有權報后勤部或人力資源部給予罰款處理，從當月工資中扣除。情節(jié)嚴重者，屢教不改者，給予行政處分或除名(取消用餐資格)。
第八章附則
第三十八條違反本規(guī)定者，一律處罰，依據(jù)情節(jié)進行罰款，罰款金額不得低于20元，不得高于1000元，最高處罰為開除。
第三十九條本規(guī)定解釋權歸公司。
第二篇：公司員工管理規(guī)章制度
為規(guī)范公司管理制度、調動設計部工作積極性，針對設計部組織架構、設計部日常工作、設計師提成等方面，特制定設計部管理制度如下：
第一章、設計部組織架構圖：
第二章、設計師職級考核：
一、設計任務分解：
1、量房――5%。
2、主持方案設計（設計、談判、簽合同）――50%。
3、工程施工圖――10%。
4、設計效果圖――15%。
5、工程預算――10%。
6、交底與跟進――10%。
二、設計師的職級：
1、設計師助理、繪圖員：為設計師提供繪圖支持。
2、普通設計師：立完成全套設計方案。
3、專家設計師：立主持全套設計方案。
4、設計總監(jiān)：專家設計師中的出色者。
三、各職級設計師的能力要求：
1、設計師助理（繪圖員）：
①、能根據(jù)方案草圖立繪制完整的工程圖（效果圖、施工圖），符合制圖規(guī)范.
②、有較強的協(xié)作能力。
③、有較高工作效率。
2、普通設計師：
①、能立完成設計方案。
②、能立繪制工程圖（效果圖、施工圖）、預算、量房。
③、有較強的協(xié)作能力。
④、簽單成功率30%以上。
3、專家設計師：
①、能夠準確把握客戶要求，做出符合客戶要求的設計方案。
②、具有主持完成整套案的設計能力。能立完成方案的構思、設計、預算、制圖（效果圖、施工圖）。
③、能立談判，簽訂合同。
④、有較高工作效率，簽單成功率50%以上。
4、設計總監(jiān)：
①、具有較型設計方案的組織能力。
②、能夠充分理解客戶意圖，準確把握客戶要求，做出符合客戶要求的設計。
③、有明確、清晰的設計理念，設計具備完整性，創(chuàng)意性，特性；功能完備，性能到位。
④、有較高工作效率，簽單成功率達到65%以上。
四、各職級設計師的考核指標：
1、設計師助理（繪圖員）：
①、立繪制全套設計方案的圖紙、預算及相關施工文件。
②、圖紙：完整性90%以上；規(guī)范度90％以上；審核合格率90％以上。
③、預算：誤差5%以下。
④、效果圖熟練度：五天內完成一張效果圖。
⑤、施工圖熟練度：五天內完成一套方案的施工圖。
⑥、效果圖表現(xiàn)力中專以上水準，施工圖符合工程制圖規(guī)范。
2、普通設計師：
①、立完成部分方案的設計，立預算，簽合同。
②、簽單率：30%以上。
③、圖紙：完整性90%以上；規(guī)范度90％以上；審核合格率90％以上。
④、預算：誤差3%以下。
⑤、效果圖表現(xiàn)力中專以上水水準（手繪、電腦均可）。
⑥、熟知常用裝飾材料的用途，工藝做法。
3、專家設計師：
①、立完成全套方案的設計，預算，談判，簽合同。
②、簽單率：50%以上。
③、圖紙：完整性95%以上；規(guī)范度95％以上；審核合格率100％。
④、預算：誤差3%以下。
⑤、效果圖表現(xiàn)力?？埔陨纤疁剩ㄊ掷L、電腦均可）。
⑥、精通裝飾材料的用途；熟知工藝結構；熟悉工藝做法。
4、設計總監(jiān)：
①、立完成全套方案的構思，設計，預算，談判，簽合同。
②、簽單率：65%以上。
③、圖紙：完整性95%以上；規(guī)范度95％以上；審核合格率100％。
④、預算：誤差3%以下。
⑤、效果圖表現(xiàn)力：本科以上水準（手繪、電腦均可）。
⑥、精通裝飾材料的性能，用途；精通工藝結構；熟知工藝做法。
五、考核周期：
職級考核每三個月考核一次，時間在每年的5，8，11，2月末，考核依據(jù)數(shù)去三個月的業(yè)績和工作質量。根據(jù)考核結果重新確定設計師未來三個月的職級。
第三章：責任制度：
公司與設計部采取設計師責任制。設計師提成，公司與設計師單結算，設計、報價責任由設計師全部承擔。
設計師報價折扣公司認可的，報價單價虧損公司概括承受。
設計師報價非技術性漏報以及少報在5%以上的，公司要求設計師需向業(yè)主要求簽證變更，簽證變更不回來的，設計師承擔責任。
解釋：技術性漏報指的的為了爭取簽單，在向公司報備情況下故意漏報或者少報，以達到業(yè)務簽單的目的。
第四章：設計師薪酬體系：
設計師薪資=底薪提成獎金工齡工資
一、提成
1、設計師提成結算方式=工程總造價x3.7%（設計、施工圖紙、效果圖、報價）
2、設計圖紙合格標準：
①、平面圖上清楚、準確標注有每個空間的尺寸及結構尺寸，重點部分畫出透視效果圖，拆改部分有標注，并畫出墻體改動圖。
②、頂面天花圖標注清楚每個房間標高，頂面造型尺寸、斷面造型尺寸和所用材料說明。
③、所做項目在圖紙上標注清楚尺寸，材質說明，所在房間名稱和裝飾線斷面圖。
④、在原結構平面圖上標注清楚所改動電路的照明電路、開關電路。
第三篇：食堂工作總結
為做好學校餐廳工作，維護學生切身利益，我校食堂開展“以學生為關注焦點”，“樹飲食形象，創(chuàng)一流服務”活動，收到較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善各項管理制度。
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規(guī)范、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環(huán)環(huán)相扣，層層把關，流程合理，操作規(guī)范。
二、加強教育培訓，提高職工素質。
選送相關專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業(yè)知識培訓等。對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設，杜絕事故發(fā)生。
食堂餐廳布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定“三防”預案，安全通道安裝應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”。除采購及消毒外，衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
四、堅持優(yōu)質服務，不斷拓展服務理念。
做到以人為本，給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境，在保證學生中餐伙食供應的過程中，不斷拓展經(jīng)營理念和服務理念。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下良好的基礎，增強全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責任感，形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得長足的發(fā)展和一定的成績，確保學校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創(chuàng)造條件，狠抓標準化，規(guī)范化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發(fā)展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創(chuàng)造新的輝煌。
第四篇：公司員工管理規(guī)章制度
一、目的
為進一步提升企業(yè)的整體形象，加強員工規(guī)范管理，提高企業(yè)美譽度，對工裝的制作、領用、發(fā)放、著裝實施統(tǒng)一管理，特制定本規(guī)定。
二、適用范圍
公司全體員工。
三、職責
1、行政部負責工裝的制作、發(fā)放、登記、檢查、折舊等手續(xù)辦理。安排專人對工裝制作、領用、折舊扣款、庫存等情況進行匯總，建立臺賬，并于每年年底對當年工裝情況進行匯總分析。
2、各部門負責人負責監(jiān)督、檢查、糾正本部門員工著裝是否符合公司要求，并配合行政部進行著裝規(guī)范的檢查。
四、工裝種類及配發(fā)數(shù)量
工裝分為：夏裝和秋冬裝兩種，每種工裝配發(fā)一套。
五、工裝制作
1、工裝的面料、顏色、款式由公司統(tǒng)一標準，后期延續(xù)性制作時按標準進行，如更換款式布料時，必須經(jīng)公司總經(jīng)理批準。
2、工裝每兩年更換一次，由行政部負責統(tǒng)計使用工裝兩年的人員名單，在換季時按公司規(guī)定款式面料進行制作。
3、員工配發(fā)的工裝發(fā)生丟失、損壞的，在交納工裝成本后按上述要求制作。
六、工裝領用
1、工裝制作完畢后，行政部工裝管理人員負責辦理入庫手續(xù)后通知各部門相關人員領用。對不合體的應及時讓廠家登記整改，并做好記錄，整改周期為接整改員工通知后三十個工作日完成。
2、領用時需填寫《工裝領用登記表》，表上應注明日期、領用人、領用工裝類別（秋冬裝、夏裝）、款式、數(shù)量等。，
3、新入職不滿一個月的員工不予領用工裝，可根據(jù)公司工裝的顏色、款式等自行解決。
七、備用工裝管理
1、行政部做好備用工裝的管理工作。
2、行政部應做好備用服裝的補充工作，在當季工裝少于4套時應及時制作，以備使用。
3、備用工裝應入庫妥善保管，注意防蟲防潮污染，保證能隨時使用。
八、著工裝要求
1、所有員工上班時間必須按照公司規(guī)定著裝，保持良好的精神風貌，樹立良好的公司形象。
2、著裝要求：
3、著工裝時，應搭配與工裝顏色、款式得當?shù)囊m子和鞋類，鞋應保持清潔光亮，無破損并符合工作要求，不得穿拖鞋、涼拖和旅游鞋，或不穿襪子。
4、著工裝時員工必須正確佩戴工作牌，工作牌的佩帶位置為胸前正中。
5、工裝應經(jīng)常換洗，不得出現(xiàn)掉扣、錯扣、脫線等現(xiàn)象。
6、著工裝嚴禁挽袖及卷褲腿，著西裝時應系上兩個扣，夏季工裝著上衣時，男員工襯衣下擺應扎于腰帶內，女員工不宜化濃妝，佩戴過多的首飾，裙裝最好配過膝長襪，男員工應勤理發(fā)、勤剃胡須。
7、著工裝時，上衣外兜不得放多余物品，特別是襯衣外兜不得放物品，以保持良好著裝形象。
8、除休息員工上班期間必須統(tǒng)一著工裝，在下班期間或娛樂場所員工不得著公司工裝。
9、員工在參加體力勞動時，可視情況不穿工裝或穿生產工裝。
九、員工著裝檢查
1、檢查分為日常檢查和定期檢查，日常檢查由行政部隨時檢查，定期檢查為隔周檢查一次。
2、檢查時，檢查人當時記錄檢查出現(xiàn)的問題，并由當事人在《員工著裝規(guī)范檢查登記表》上簽字確認。
3、檢查完畢后，檢查人對檢查記錄做出匯總（定期和平時檢查的綜合），于周一公布檢查結果。
4、檢查標準如下：
（1）工作期間未穿工裝者扣20元。
（2）公司正式場合（會議、發(fā)布會等）未穿工裝者扣50元。
（3）衣服破損、有污漬、掉扣者扣10元。
（4）卷袖、挽褲腿者扣10元。
（5）沒系領帶者扣5元。
（6）襯衣未扎進褲腰者扣5元。
（7）衣服不系扣子敞懷者扣5元。
（8）未佩戴工作牌者扣10元。
（9）扣款由行政部每月匯總于每月5日前報人力資源，由人力資源在當月工資中扣除。
十、工裝折舊
1、自工裝發(fā)放之日起，工作滿兩年以上者，員工辭職（辭退）時，不收取服裝費用。
2、自工裝發(fā)放之日起，工作一年以上不滿兩年者，員工辭職（辭退）時，收取服裝費用標準為：實際費用/規(guī)定使用年限（月）×使用年限。
3、自工裝發(fā)放之日起，工作半年以上不滿一年者，辭職時，收取服裝70%費用；被辭退時，收取服裝50%費用。
4、如因個人原因，造成工作服或工作牌丟失、失竊的，應由本人補繳相應的費用（工作服成本價/套，工作牌20元/個）。
十一、遵守事項
1、上班時間必須統(tǒng)一著公司配發(fā)的工作服及佩戴工作牌；
2、員工對配發(fā)的工作服、工作牌有保管、修補的責任；
3、員工不得擅自改變工作服的式樣；
4、員工不得擅自轉借工作服；
5、工作服應保持整潔，如有污損，員工應自行進行清洗或修補；
6、行政部負責人進行不定期抽查，對不按規(guī)定著裝及佩戴工作牌者，計入當月績效考核成績；
十二、附則
本制度自批準之日起實施，由行政部負責解釋和修訂。
第五篇：公司員工管理規(guī)章制度
宗旨
立足文化領域，尋求生存空間；放眼各行各業(yè)，盡享傳媒服務；
紀律
遵守紀律，忠于職守；保守機密，講究信用，誠信為本；不謀私利，不損人利已，守法經(jīng)營，不損害公司利益和形象。
股東會決議程序
1、按照《公司法》和《公司章程》，首次股東會由出資最多的股東負責召集。
2、股東以其出資比例行使表決權，即股東表決超過50%的股權比例時就表示通過股東會普通決議，若公司解散、合并、增資、減資、變更股東，修改章程時要形成股東會特別決議，股東以其出資比例行使表決權，即股東表決超過65%的股權比例時就表示通過股東會決議。
崗位責任制度
一、總經(jīng)理經(jīng)股東會產生，由法定代表人兼任，公司董事長為公司法定代表人，其職責是主持公司的經(jīng)營管理工作，組織實施股東會決議；制定公司內部管理機構設置和基本規(guī)章制度，代表公司簽署合同和有關文件，主管公司財務和人事，在緊急情況下，對公司經(jīng)營事務行使特別裁決和處置權。
二、公司總監(jiān)、監(jiān)事由董事長提名，股東會產生，并由本公司股東出任，全面監(jiān)督、審計公司財務、人事及經(jīng)營行為，其職責是有權檢查公司財務，對董事長、經(jīng)理違法律法規(guī)和公司章程的行為進行監(jiān)督，必要時可提議召開臨時股東會。
三、副總經(jīng)理由總經(jīng)理提名，經(jīng)董事長批準聘任，其職責是協(xié)助總經(jīng)理，搞好公司的經(jīng)營管理工作。按照分工，負責某一項目的實施，作為本公司的股東代表，參與其它公司的管理時，必須維護本公司的合法權益。
四、公司總部會計、出納員由董事長直接決定聘任。其職責是按照公司章程和財務管理制度的規(guī)定，分別負責公司的財務管理和現(xiàn)金收付、銀行匯兌業(yè)務，兼職負責公司的接待和辦公室文秘檔案等工作。各分支機構及公司內部立核算部門的財務人員由其負責人直接聘任，但必須報公司總部備案和核準后方可上崗。駕駛員由副總經(jīng)理提名考察，董事長批準聘任，其職責是按照公司管理制度，負責保管和駕駛車輛。公司總部員工、各分支機構和內部立核算部門員工應一視同仁，為公司家庭中的一分子，都應當遵守國家法律法規(guī)、公司章程和本公司的規(guī)章制度，各司其職，忠實履行自己的職責，自覺維護公司的利益，不得利用職權為自己謀利，如有違法、違規(guī)、違章行為，應承擔賠償責任和相應的法律責任。
財務管理制度
公司按照《公司法》、《會計準則》以及《公司章程》的有關規(guī)定，建立健全標準的財務管理制度。實行票印分離、帳物分離。
一、出納員：負責公司在經(jīng)營活動中發(fā)生的現(xiàn)金收、付業(yè)務和支票、匯票等銀行匯總業(yè)務；做好收款、付款的記帳憑證；分管現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳，保管公司財務專用章。公司的所有收入必須上繳公司財務部門，業(yè)務經(jīng)辦人員在辦理業(yè)務時發(fā)票內容與合同款額必須相符，同時所有款項一律進入公司基本帳戶，公司庫存現(xiàn)金不得超過2000元。
二、會計員：負責公司的財務管理，分管現(xiàn)金總帳和銀行存款總帳；擔負各種往來帳戶及各種年、月、季度報表、財務分析以及成本、盈虧核算業(yè)務；核實出納員收款、付款憑證；管理收款、付款原始發(fā)票的領用以及支票、匯票的領用保管工作。
三、出納與會計之間的業(yè)務關系：出納員每月月末將記入現(xiàn)金、銀行存款日記帳的收、付款記帳憑證統(tǒng)一交會計處，由會計分類記帳、結帳和做報表，報表一式兩份，報稅務機關一份，送股東傳閱審核一份。出納現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳的余額必須與會計的總帳金額以及實際現(xiàn)金、銀行存款額三者之間必須相符，做到帳帳相符，帳表相符，帳物相符。
四、公司董事長和總監(jiān)、監(jiān)事有權查閱財務會計帳。政府審計機關或稅務部門需要查閱財務會計帳時，事先需得到公司法定代表人的同意，除此而外，任何人不準查閱公司帳務。公司各分支機構和內部立核算部門同時必須按本規(guī)章制度要求建立健全帳務，每季度或每年年終必須接受公司或政府相關部門的審計。
五、公司總部或公司各分支機構、各內部立核算部門的所有支出條據(jù)要有經(jīng)手人簽字，注明用途，經(jīng)公司董事長、各分支機構及內部立核算部門負責人簽字批準后方可支出。否則，一律不得報帳和入帳，已報帳或已入帳的，由經(jīng)管人承擔。公司總部每筆5000元以下的開支，由董事長批準，每筆5000元以上的開支，經(jīng)股東會同意后董事長簽字批準支出，除此而外，任何人均無權擅自調動資金。公司內部立核算部門每筆1500元以上的支出必須經(jīng)公司核準，并經(jīng)董事長簽批后方可支付。
公司各分支機構每筆2000元(dm及書刊印制費除外)以上的開支須報公司備案核準后方可開支，其負責運營的dm及書刊的印制費開支應控制在該項目的廣告收入及發(fā)行收入之內，并可憑印制合同、印制單位發(fā)票和印制數(shù)量支出，但最多每筆不得超過5000元，超過須報公司總部核準后再支出。上述標準以下的開支由各分支機構或內部立核算部門負責人簽字批準后即可支付。另外，公司各分支機構或內部立核算部門必須在房租、水電費、dm印刷費和投遞費、書刊印刷編輯費、員工工資、招待費、辦公費項目內開支，除此之外，各部門或各分支機構不得巧立名目，胡支亂花。一切未經(jīng)按上述權限和支出范圍核準簽字審批的支出，公司在審計其財務時不予認可其該筆支出帳務。
六、公司總部及公司各分支機構、各內部立核算部門的一切開支應遵循厲行節(jié)約的原則，對鋪張浪費，開支要有計劃，末經(jīng)股東會、董事長及各授權負責人按權限審批同意，一律不準提前擅自支出。公司總部高層管理人員出差必須遵循事先商定的路線和公司規(guī)定的標準，辦事招待，必須征得董事長的同意，否則一律不予報銷。公司及公司各分支機構、各內部立核算部門的所有開支必須要有發(fā)票，白頭條據(jù)不得入帳。如確實沒有正式發(fā)票，必須要有經(jīng)辦人證明簽字，說明用途，經(jīng)公司董事長及公司各授權負責人同意并換取正式發(fā)票后方可入帳。
七、房費按租房協(xié)議和租房單位開據(jù)的發(fā)票報帳處理，人員工資待遇按公司員工工資標準執(zhí)行，如需調整，經(jīng)董事長批準后方可執(zhí)行。
八、公司收付款時2000元以上的現(xiàn)金一律實行轉帳。
九、公司總部或各分支機構的所有收入必須按時存入公司或各分支機構的基本帳戶，任何人不得挪用，若發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金挪用現(xiàn)象，按挪用金額的20%予以罰款處理，重挪用公款事件交司法機關處理。
十、公司原則上不得給外單位和公司員工借款，如員工確實需要借款，最高不得超過1000元，但必須經(jīng)公司董事長同意，并在一個月之內必須還清。公司各分支機構及內部立核算部門的員工借款不得超過500元，并須經(jīng)其負責人同意方可。
十一、公司總部或各分支機構在各個項目運做時，涉及到收付帳業(yè)務的，業(yè)務經(jīng)辦或財務人員自開發(fā)票之日起，一般在當月收回現(xiàn)金，最遲不能超過項目結束時間。否則，造成的一切損失由公司總部分管經(jīng)理或各分支機構負責人承擔。
十二、公司必須設立基本帳戶，銀行存留印鑒為公司財務專用章，法定代表人私章、行財部主任私章。各分支機構亦同樣須設立基本帳戶，銀行存留印鑒為分公司財務專用章，分公司負責人私章、會計私章。
十三、公司總部內部立核算部門或公司各分支機構的財務管理必須按照此制度進行管理，若出現(xiàn)不遵從此財務管理制度行為，可責令其改正，拒不改正或改正后在后續(xù)經(jīng)營中仍出現(xiàn)違規(guī)現(xiàn)象，公司有權停止其一切經(jīng)營活動，造成的全部損失由其負責人承擔。
十四、公司總部財務專用章由出納保管，印章存放于公司為其所配備的專柜，不得私自帶出或存放于家中。所有發(fā)票、支票、匯票由會計負責領取，存放于公司為其配備的專柜，專門由其保管，并將發(fā)票、支票、匯票編號后統(tǒng)一造冊登記，同時將登記冊交行財部主任保管存檔。
項目管理制度
一、可靠的信息情報是投資的前提條件。在投資前，必須進行市場調查，掌握對方的身份、實際財務、物力、信譽以及實實在在的能夠實際得到利潤的第一手資料。特別是重投資項目，必須慎重并熟知市場運作手段。
二、投資項目，必須先經(jīng)公司董事長同意后，才能指定專人進行市場調查和考察，考察人必須提出可行性方案，明確表示考察的意見，然后報公司確定，重投資項目由董事長提交公司股東會討論決定。
三、未經(jīng)考察和市場調查的項目不得進行投資；未經(jīng)公司法定代表人同意的考察和立項，其費用由本人承擔。
四、公司各分支機構及內部立核算部門必須在公司授權托的經(jīng)營范圍與期限內經(jīng)營，未經(jīng)公司授權和核準，不得以公司名義開展其它業(yè)務，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司有權終止其運營合同，撤銷授權托，造成的一切損失及法律責任由分公司或內部立核算部門負責人承擔。
用工及薪酬管理制度
一、按照《公司章程》的規(guī)定，除董事長、總經(jīng)理由股東會產生以外，其余人員一律實行聘任制。公司監(jiān)事由董事長提名，股東會產生。
二、公司的中層人員是否聘任，必須經(jīng)分管副總經(jīng)理提名，總經(jīng)理批準聘任，其它任何人均無權擅自聘任，各分支機構員工由各分支機構負責人考察并直接批準聘任。
三、公司員工在聘任前經(jīng)過提名-考察-試用三個階段才能正式確定是否聘用。試用期一般為兩個月。
四、公司員工及管理人員(專門設計制作人員及編輯人員除外)的工資分為三部分，底薪傭金獎金，底薪根據(jù)本人的業(yè)績進行確定，提成工資(傭金)按本人的業(yè)績比例進行傭金提成，獎金按業(yè)績任務完成情況發(fā)放，除管理人員外，其他員工一律實行無業(yè)績無底薪的績效工資考核辦法(具體員工工資標準和差旅費報銷標準詳見公司員工工資標準)。
五、公司被聘用人員一經(jīng)聘用，必須簽訂公司統(tǒng)一印制的員工聘用勞動合同。
六、公司各分支機構及內部立核算部門的用工及薪酬管理制度同上。
合同管理制度
一、本公司對外簽訂合同，一律以法定代表人的名義簽訂，其它任何人均無權擅自代表公司簽約。
二、法定代表人不能親自前往或者到場，可以授權公司管理人員對外簽約，對外簽約的被授權人必須持有"企業(yè)法人授權托書"。
三、不屬于法定代表人或法定代表人授權簽定的各類合同，公司不承擔任何經(jīng)濟責任和法律后果。公司各分支機構及內部立核算部門對外簽約，必須在公司授權托簽約的范圍和期限內進行簽約，否則，造成的'損失一律由其負責人承擔。
四、簽訂重合同必須經(jīng)過詳細認真考察，并提交股東會研究，未經(jīng)股東會研究批準的合同，不得對外簽約。
五、公司及公司各分支機構在運作項目時與所有業(yè)務單位必須簽訂合同，合同款額與發(fā)票款額必須相符，嚴禁票據(jù)不符，否則公司終止該筆業(yè)務，造成的經(jīng)濟損失由各負責人和當事人承擔。
六、公司的《廣告業(yè)發(fā)布合同》、便函、文件等重要法律文書一律由行財管理中心專人專柜保管，統(tǒng)一編號，并予以造冊登記，領用時必須經(jīng)法定代表人同意方可使用，各分支機構員工領用時須經(jīng)其負責人同意方可使用，空白文書和合同一律不準事先蓋章。
七、公司各分支機構使用公司統(tǒng)一印制的各類合同，并由其負責人統(tǒng)一保管，并以分支機構及其負責人的名義在公司授權的范圍內對外簽約。公司證章管理制度公司企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照正本、副本、組織機構代碼證、稅務登記證、銀行開戶許可證、文化經(jīng)營許可證、固定形式印刷品廣告登記證、公司行政公章，合同專用章一律由董事長保管，財務專用章由出納保管，使用公司證件、公章、財務專用章必須事先征得公司董事長同意。公司各分支機構營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、稅務登記證、銀行開戶許可證、公章、財務專用章一律由各分支機構負責人保管，若使用不當，造成法律后果或經(jīng)濟損失，由各分支機構負責人自行承擔。
檔案管理制度
一、會計檔案：每月(季)財務結算后，會計應將檔案(包括各類財務報表、驗資文件、會計帳薄)一律存入專柜，裝訂成冊，交于行財部主任管理。
二、管理檔案：《公司章程》、《公司規(guī)章制度》及各類管理考核細則一律單列存放。
三、員工檔案：公司員工檔案一律裝訂好單列存放。
四、合同檔案：(包括企業(yè)法人授權托書存根、勞動合同、各類協(xié)議、廣告業(yè)發(fā)布合同)單列存放，一律保密管理，未經(jīng)公司法定代表人同意，任何人不得私自參閱。
五、文件檔案：公司股東會決議及公司有關文件一律單列存放。
六、來文檔案：其它單位來文由分管經(jīng)理、總監(jiān)閱后一律單行存放。
七、項目檔案：一律按機密文件處理，單行存放，未經(jīng)公司董事長同意，任何人不得私自參閱。公司各分支機構的檔案管理由各分支機構負責人指定專人或自行管理。
文件處理程序
公司對內部行文時，一律以"甘傳字"加文號出現(xiàn)。公司各分支機構、各部門及各內部立核算部門不得以公司名義對公司內外行文，各分支機構若由于項目運作需要公司出具文件，須按程序并以分支機構的名義向公司總部上報項目運作請示文件，待公司總部同意后予以下發(fā)文件后再執(zhí)行。公司托各分支機構運作的圖書編輯或文化賽事推廣項目需要成立編輯員會或賽事組會的由公司協(xié)調成立該機構，各分支機構可以編輯員會xx分會或賽事組會xx分會的名義開展該項目運作。編輯員會或賽事組會不具備法人資格（所有者權益）。
一、按照《公司法》、《會計準則》的規(guī)定，公司必須提取資本公積金和盈余公積金。資本公積(法定公積金)：每年按稅后利潤的10%提取，達到公司注冊資本的50%以上時，可不再提取，這部分資金用于公司的再發(fā)展，任何人不得挪用。
二、盈余公積(法定公益金)：每年按稅后利潤的5%提取，這部分資金，用于公司的福利事業(yè)及抗風險能力。
三、公司分配當年稅后利潤時，必須扣除資本公積金和盈余公積金，再按出資比例進行分配。
本規(guī)章制度從20xx年x月xx日起執(zhí)行。
