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第一篇：讀后感1500字
《邊城》這部書我很早就看過，但從這兩天的重讀效果看，當初似乎沒看懂多少。
湘西的小鎮(zhèn)邊城，美麗、純凈、樸實的代表和最佳寫照，自然和人互相握手的友好產(chǎn)物，在一片如詩如畫的美麗山水中間世世代代生長著的村民，似乎從精神到靈魂都融入了山的清新與水的淡雅，人們的生活沒有收到外界現(xiàn)實環(huán)境的影響，人性也似乎沒有受外界物質(zhì)精神的束縛。在小說里，作者塑造了一群閃耀著人性美的理想人物，既不同于魯迅筆下孤寂的斗士，也不是老舍文中無奈的貧民。莊嚴、美麗、虔誠、友善、誠信，以至于對于外界的物質(zhì)文化的輕視和不屑，一切都充滿了善，閃耀著人性的光輝。卻又善良的如此清雅自然。吶喊的狂人到了這里也會悠閑的漫步于邊城的小巷；福海和祥子也會放下手中洋車的手柄，做在街邊一邊看著人來人往，一邊抽袋煙。
但細看之下，這個“世外桃源”似乎又不是完全的超凡脫俗。全書中也表現(xiàn)了重利輕義的外來文化，這可能是沈先生對現(xiàn)實的無奈，以及對人性的擔憂。邊城中最具“勢利”性的，就是那間碾坊。無論大佬、二佬、爺爺，甚至沈從文本人，所有人都無法跨越歷史和時代所賦予他的局限性。碾坊的出場，就是作為物資財富的代表出現(xiàn)在原本恬靜的邊城生活中，所有人都開始猶豫，開始迷茫；或者逃避，或者無奈。在物質(zhì)文明和精神文明產(chǎn)生了矛盾沖突后，所有人都沒有解決的方法。結(jié)果，當生活中的各種情感都順乎自然向前發(fā)展時，當每一位讀者都開始從心底里期待那份美好的到來時，卻出現(xiàn)了這樣那樣的陰差陽錯，似乎是可以避免的偶然，但又像是命運必然的安排。最終，小說中一切的美好只能存留在記憶里：天保與儺送一個身亡，一個出走，祖父也在一個暴風雨的夜晚死去，只留下孤零零的翠翠獨自在河邊孤零零的等待。一部極力張揚人性美的小說卻以悲劇而告終，這不能不使讀者陷入無邊的悵惘。
經(jīng)濟基礎(chǔ)決定上層建筑。許多時代的人們都在追求人性化的社會，但從來沒有一個成功的，也根本不會成功。社會需要發(fā)展與進步，如果沒有物質(zhì)基礎(chǔ)和經(jīng)濟基礎(chǔ)，社會根本無法發(fā)展，人性雖然沒有了欲望但也沒有希望，理想最終只能剩下空想。所以，在沈從文先生所描寫和追求的人性美社會中，有其無法避免的局限性和不足，這是沈從文先生看得見，卻無法改變的問題，也是《邊城》中的迷茫。
二佬儺送的出走是全書留下的一個懸念，作者只是，或者只能用時間和翠翠的等待來解決這個問題。但是如果按照當時的社會，二佬的出走有什么結(jié)局？以魯迅小說的思想，二佬的出走無疑是三種情況：死了；墮落；飽經(jīng)風霜后無奈的回去。所以，作者追求美好社會，就好比祖父希望翠翠有好歸宿，極度愛護，極度重視，但因為愛之深而總是莫名又無奈的產(chǎn)生偏差，似乎無論如何努力，最終無法達到目的，只能剩下遺憾。沈從文先生不是政治家、軍事家，不是孫中山，不是毛澤東，他可以見到問題，但無法解決。
“邊城”式的鄉(xiāng)土氣息，那種傳統(tǒng)意義的人性美，在與社會的物質(zhì)文明沖突后，在外來文化的侵蝕中，到底往何處去？我十分向往和感慨那種原生態(tài)的人性美，那種高尚純潔精神文明，正是這個社會從形成到現(xiàn)在一直缺失的精神美。但同時又必須承認，社會在發(fā)展，物質(zhì)在進步，一個非物質(zhì)化、非社會化的意識形態(tài)難以發(fā)展下去。像祖父那樣死去，像翠翠那樣等待，像二佬那樣出走，似乎只有這三條路去選?；蛟S會得到拯救，或許只會留下一些痕跡?？傊绻麩o法改變這種情況，翠翠就只能在紙上等待，二佬也絕對不會回來。
結(jié)尾處翠翠孤獨、無奈的等待二佬回來，也可以視為作者的寫照：無奈的等待著一個美好社會的真正到來。
人性真正解放的日子，是人類不僅在物質(zhì)上也是在精神上真正豐盈的日子――盡管路還很長，但值得人類不竭地追求和向往。
第二篇：讀后感1500字
泰州這個水鄉(xiāng)小城，科技發(fā)展與歷史文化相交融的地方。魚米之鄉(xiāng)，自然多美食，那些都是我記憶中的味道。
懷著澎湃的心情，讀完了《人間滋味》這本書，我品味到了汪曾祺老家高郵特有的水鄉(xiāng)美食文化，也想寫一寫我的家鄉(xiāng)泰州特有的美食味道。
我今天要寫的是豆腐。中國老百姓有個讓人驚嘆的絕活不是別的，就是制作豆腐。汪曾祺在《人間滋味》這本書里有一篇文章《豆腐》中寫到了許許多多帶有各地特色文化的豆腐?！岸垢c得比較老的，為‘北豆腐’。點得比較嫩的是‘南豆腐’。再嫩即為‘豆腐腦’，比豆腐腦稍老一點的有北京的‘老豆腐’和四川的‘豆花’，比豆腐腦更嫩的是湖南的‘水豆腐’。”
我曾去豆腐攤上“抓過”豆腐，有五毛一塊，一元一塊的，卷在白布層中壓成大張的薄片為豆腐片，再壓緊而更薄的是百頁，豆?jié){鍋的表面凝結(jié)的一層薄皮，撩起晾干是為‘豆腐皮’，又叫‘漿皮’，各式各樣的豆腐，無其不有。
比起《人間滋味》當中眾多的豆腐吃法，我最愛家鄉(xiāng)吃法的拌豆腐，這是豆腐中最簡便的吃法，也是我們蘇中水鄉(xiāng)一帶的特色涼拌菜。這豆腐可以買回來就拌，也可以按照書中的介紹或入開水中略燙，去豆腥氣。同樣，用香椿頭來拌豆腐是最香了，每年初春時節(jié)，街上就會有農(nóng)人提著滿籃的香椿頭來賣，那都是剛從香椿樹上摘下的芽葉未舒，顏色紫赤，買回家清洗干凈用開水燙，切碎去除多余水分后與豆腐拌之，撒上精鹽、味精、白糖、胡椒粉，講究者可以下幾滴香油，只見那香椿頭轉(zhuǎn)為碧綠。
“一箸入口，三春不忘”汪曾祺也如此評價道。這香椿頭只賣得數(shù)日，過此后便不再鮮嫩。我還愛食松花蛋（泰州人叫‘變蛋’）拌豆腐，這同樣是拌豆腐的精品，易做又好吃，永遠是我記憶中的味道。
經(jīng)過處理的豆腐則更有一番韻味，《人間滋味》上提到四川極富盛名的麻婆豆腐、胖頭魚燒豆腐、長沙大宮殿毛主席常吃的黑豆腐、安徽西遞宏村的毛豆腐。
我記憶中還是家鄉(xiāng)的臭豆腐（泰州人叫‘臭干’）最好吃，‘臭干’有油炸的、有鐵板煎的、有油炸后回鍋燒的（泰州人叫‘回爐干’）。塊塊三角形狀的生干子下油鍋一炸，可嫩可老用竹簽串起來，澆上紅彤彤的水辣椒，又香又臭真好吃的是油炸干；鐵板煎的干子也毫不遜色，小方塊生干子一塊一塊布滿在鐵板之上，熱鍋溫油兩面煎，只待干子稍結(jié)薄殼表面發(fā)皺，撒上椒鹽和紅辣椒粉即可鏟出，像極了虎皮用竹簽串成一串一串的；而回爐干則是將油炸好的熟干子連同海帶絲、黃豆芽等配菜用清水或雜骨湯下鍋煮軟后盛入碗中，用剪刀剪成小塊加入配菜，最后澆上特制的紅色辣椒水。我雖在外地上學，可每到周末回家總要吃上幾口滿足味蕾，這就是我記憶中的味道。
還有那極富泰州味道的燙干絲和煮干絲，也是泰州早茶里的一道名吃，還上了央視《舌尖上的中國》欄目呢。燙干絲和煮干絲也是用豆腐做的，只是其操作過程比較復雜。前一天下午就得將大而厚的硬干子，用刀剽成一層層薄片再切成長細絲，用加些食用堿的開水反復浸泡過夜；第二天早晨用溫開水清過二至三遍后抓成一盤盤，再配上炒熟去皮的花生米、姜絲、肴肉絲、青紅椒丁、香菜末以及各種調(diào)料拌之。煮干絲，即用當天早晨清過水的干絲，配以肴肉片、大蝦、竹筍片等，用母雞高湯大煮，起鍋前放些青菜心，再撒少許胡椒粉后盛入碗中，其味道極鮮。這些都是我記憶中永恒的味道。
汪曾祺還在這本文集中寫道：“帶著雨珠的緬桂花，使我的心軟軟的，不是懷人，不是思鄉(xiāng)。雨，有時是會引起人一點淡淡的鄉(xiāng)愁的?！笔前?，家鄉(xiāng)的美食，記憶中的味道，寫著寫著真就引起了濃濃的鄉(xiāng)愁，每周回家一次才能嘗上幾口。汪老又何嘗不是呢？《人間滋味》看似寫的是家鄉(xiāng)美食，其實只是汪老對故鄉(xiāng)味道的小小回憶，卻早已觸動心弦。
四海八方的豆腐又怎比得上家鄉(xiāng)的一寸豆腐，因為，那是我記憶中的味道??！
第三篇：讀后感1500字
“我走了很遠的路，吃了很多的苦，才將這份博士學位論文送到你的面前。二十二載求學路，一路風雨泥濘，許多不容易。如夢一場，仿佛昨天一家人才團聚過?！边@是網(wǎng)上這兩天一直熱議的中科院黃國平博士論文《致謝》的開頭，很多人看了熱淚盈眶。內(nèi)容樸素無華，卻非常勵志，很多人看了后想到了自己農(nóng)村的童年，想到了自己當初求學的泥濘之路。但是他終于成功了，成了今天中科院博士，我們?yōu)樗麘c幸的同時，也在感受他活著的不易。“艱苦困苦，玉汝于成?！辈?0多歲的人，卻吃盡了人間的苦。我們與他相比，比他少吃了很多苦，少受了許多白眼。但這些都不算什么，最為關(guān)鍵是少了像他那樣有一個“簡單的信念，把書下去，然后走出去”。對于他來說，讀書就是破釜沉舟的命運之博，而我們也許還眷戀著父母的懷抱與家的溫暖港灣。而他“家徒四壁，在煤油燈下寫作業(yè)或者讀書都是晚上最開心的事?？吹近S國平博士成長過程，其實第一個跳入我腦海想到的是余華作品《活著》?！叭饲槔渑?，生離死別，固然讓人痛苦與無奈，而貧窮則可能讓人失去希望?！敝袊嘶钪y了，黃國平就像是精進版的福貴，因為他不是紈绔子弟出身，只有一貧如洗的家庭。但卻有一個游手好閑、不求長進的父親，整天花天酒地，連老婆也看不去，跑了。黃國平博士跟福貴遭遇差不多，親人們先后紛紛離開自己：早年母親離家出走，父親車禍死了，相依為命的婆婆也病故。而對自己照顧有加的計算機啟蒙老師與師母也相繼離開了他，甚至連家中一直陪伴的老狗小花也死了。看到這些，浮現(xiàn)在我眼前的就是一個孤苦伶仃孩子無助的眼神。他說：“高中之前的主要經(jīng)濟來源是夜里抓黃鱔、周末釣魚、養(yǎng)小豬崽和出租水牛?！鄙钪欣渑灾?，卻還有不堪的父親，真是雪上加霜：“(為了學費)被狗和蛇追，半夜落水，因蓄電瓶進水而摸黑逃回家中:學費沒交，黃鱔卻被父親偷賣了，然后買了肉和酒，都是難以避免的事?！泵孀邮侵袊说募沽海亲x書人的精神人支柱。黃國平博士說：“人后的苦尚且還能克服，人前的尊嚴卻無比脆弱?！币驗闆]有學費，他經(jīng)常被老師叫到辦公室約談。我想這才是讓人最難堪的時候。而這些正如他所說：“身處命運的漩渦，耗盡心力去爭取那些可能本就是稀松平常的東西，每次轉(zhuǎn)折都顯得那么的身不由己?！蔽ㄒ荒苤嗡氖牵骸翱荚嚭蟪Ｄ軓闹飨_領(lǐng)獎金，順便能貼一墻獎狀滿足最后的虛榮心，否則可能早已放棄?！秉S國平博士經(jīng)歷了無數(shù)的生離死別，就像是福貴一樣卻更加堅定地要活著，珍惜活著的每一分一秒。他說：“每次回去看他們，這一座座墳塋都提示著生命的每一分鐘都彌足珍貴?！本拖裼嗳A說的，有時感到“活著只為活著本身而活”。余華《活著》之所以如此暢銷，正是說出了大家的心聲：因為故事中沒有好人壞人的區(qū)分，我們從無論是福貴還是黃國平博士身上看到的，只有從苦難中凝練出樸實的善良。中國人很苦，它就會有無窮的共鳴;在苦難中又很善良，但只要活著它又會有無窮無盡的希望。中國只要有人活得苦，余華《活著》就有市場，因為苦是我們這幾代人共情的底色。但無論有多苦，也要讓自己有重新發(fā)現(xiàn)世界的機會，不辜負這一生吃過的苦，不辜負到塵世走這一遭。苦難磨礪了我們，讓我們從中學會了堅強;但是我們從不會感恩苦難，我們要感恩的是在苦難中給予我們無私幫助的人和拼搏的自己。我們在祝福黃國平博士的同時，也在想一個問題：生活中，會不會有像他這樣因貧失學的優(yōu)秀學生呢?余華曾經(jīng)跟朋友開玩笑說，他因為《活著》而活著，也一直活著讀者心里。因為他的這一本書，從出版一直暢銷20多年，至今已經(jīng)銷售超過千萬冊。在2019年第13屆中國作家榜揭曉時，版稅高達1550萬，位列第二位?？戳松钪械狞S國平博士，讓我們帶著自己的孩子來讀讀余華《活著》，這是為了忘卻的紀念，也是憶苦思甜，珍惜眼前的幸福。每個人活著都不易，且行且珍惜!
