千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《開店項目策劃書》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《開店項目策劃書》。
第一篇:開店項目計劃書
一、項目概況
項目目的
――自食其樂西餐廳以打造優(yōu)質(zhì)的西餐文化和服務大眾為其辦業(yè)和經(jīng)營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:自食其樂西餐廳
性質(zhì):此項目集開發(fā)家居設(shè)計、房屋室內(nèi)設(shè)計、獨棟別墅設(shè)計專業(yè)性服務項目。同時,吸引商家投資,建設(shè)中國人自己的家居設(shè)計文化。
建設(shè)地點:雨花區(qū)
市場分析:學院現(xiàn)有兩萬四千幾個師生,調(diào)查資料表明他們多消費用于飲食方面占了547%,正因如此,飲食也是在學校創(chuàng)業(yè)首選之路。商業(yè)街都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生65.8%,現(xiàn)時有40.2%師生覺得現(xiàn)在學校最缺的服務是就餐環(huán)境,而適合自食其樂西餐廳設(shè)計是幽雅、舒適、休閑的消費環(huán)境,這可表明了,自食其樂西餐廳開業(yè)后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,為廣大消費者展現(xiàn)不一樣的西餐文化。
經(jīng)營范圍:
1、推出皇牌主食套餐,經(jīng)濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯?zhí)撞汀⑶嗫оi頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯?zhí)撞偷?,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結(jié)合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
4、根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點心、沙拉等。例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤甜品等等。
市場營銷:在西餐廳初步發(fā)展中,我公司將采用品牌策略、價格策略、促銷策略等來實施創(chuàng)業(yè)計劃。可以不同程度降低營銷成本,還能建立起堅實的客戶關(guān)系。隨著西餐廳的發(fā)展,還將擴展體驗式營銷、網(wǎng)絡營銷等模式。
財務數(shù)據(jù):見財務計劃欄。
注冊資金:――十萬人民幣。
融資方式:由我原有西餐廳參股人員籌措資金5萬元,商業(yè)貸款5萬元。
組織理念:舉才而任能,走創(chuàng)新和專業(yè)的組合路線,實行嚴密的系統(tǒng)性、戰(zhàn)略性管理,打造高質(zhì)量的飲食文化。
組織文化:敬業(yè)創(chuàng)新,優(yōu)質(zhì)經(jīng)營,人性化管理。
結(jié)論:“自食其樂西餐廳”這個店名易記,易讀,好聽?!白允称錁贰币辉~可以營造風趣的個性氛圍傳播快捷,符合目標市場消費者的消費需求。而且招牌的字體設(shè)計要美觀大方,要具有獨特性;易吸引人的注意。主要走中低檔價格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。針對消費者比較價格的心理,將同類食品有意識地分檔,形成價格系列,使消費者在比較價格中能迅速找到自己習慣的檔次,得到選購“滿足”。
二、管理層及部門職能
(一)店長
職責:
1、店長負責綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時接受學校的監(jiān)督,做好西餐廳與學校的交流工作。
2、工作內(nèi)容:督促各部長及員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行。代表西餐廳與學校進行交流,向上反映員工的意見及要求,向下傳遞學校所要求的工作。
(二)行政人事
部門職責
1、對計劃開發(fā)項目進行前期調(diào)查,收集整理相關(guān)資料,制定初步的項目可行性研究報告。
2、對西餐廳項目進行分析和需求策劃。
3、對西餐廳項目進行具體的設(shè)計。
4、制定西餐廳目標以及進度表。
5、建立項目管理系統(tǒng)。
6、負責項目進程控制,配合店長對項目進行良好的控制。
7、跟蹤分析項目開發(fā)成本。
8、管理項目中的風險和變化。
9、負責項目團隊建設(shè)。
(三)廚師
對廚師的要求很高,他必須有靈活的腦子,在每一周都能變一個化樣的特色,來吸引顧客。參與制定和完善公司費用的控制辦法。
(四)服務員
部門職責
以禮待客,遵守制度,積極進取。服務員最主要的工作是清理餐桌和店鋪的衛(wèi)生,隨時都是一層不染,沒有油膩的感覺,給顧客留下深刻的印象。招的兼職工就負責點菜和端菜,對每一個職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進行道歉。
(五)市場開發(fā)部
部門職責
1、制定本部門年度營銷目標計劃。
2、建立和完善營銷信息收集,整理,交流及保密。
3、指定產(chǎn)品的價格、品質(zhì)和廣告宣傳。
4、對競爭對手進行對比分析,提供應對方案。
5、對潛在的消費群體進行市場調(diào)查分析。
三、研究和開發(fā)
項目開發(fā)部根據(jù)市場行情、國家政策和城市建設(shè)狀況諸多因素,制作出詳細的開發(fā)項目計劃書。有項目開發(fā)經(jīng)理審核后交予組委會評審。
1、向工商管理局有關(guān)部門申請成立一個“自食其樂西餐廳”
2、向有關(guān)部門協(xié)商其他業(yè)務項目的經(jīng)營許可。
第二篇:開店項目計劃書
一、農(nóng)村淘寶的未來發(fā)展前景
微商購物目前在城鎮(zhèn)非常受歡迎,大部分的人由原來的排斥→不信任→嘗試→購物狂人。由于農(nóng)村的消息傳播比較慢,信息比較閉塞,糖貓對于淘寶的了解非常少,在一些特別偏僻的角落里,他們可能只知道現(xiàn)在有電腦,當時不知道電腦可以用來做什么?也不知道淘寶是什么?并且,沒給省份都有幾個比較貧困的地區(qū),全國一共有23個省份。我們就做一個保守估計,假設(shè)每個省有一個貧困地區(qū),那也有23個貧困地區(qū)。這23個地區(qū)就是潛在的客戶。所以,農(nóng)村淘寶的未來是一片光明。
二、農(nóng)村居民的生活狀況如何
1.居民消費:價格高,品種少,質(zhì)量差, 商場相對集中城市,交通不便;
2.農(nóng)務產(chǎn)品銷售:渠道少,難推廣,物流少, 缺少規(guī)劃;
3.農(nóng)務產(chǎn)品生產(chǎn):產(chǎn)品成本高,品種單一,供求信息相對較少。
三、農(nóng)村電子商務發(fā)展分析
通過分析農(nóng)村居民生活現(xiàn)狀,得出結(jié)論,農(nóng)村電子商務時間已經(jīng)成熟,并且縣政府非常重視,經(jīng)濟作物非常充足,只是沒有量化。村民普遍意識提高,對電子商務知識的普及,以及對淘寶大家都很認可。
四、有阿里巴巴集團的支持
阿里巴巴集團未來投資三大戰(zhàn)略:
a.農(nóng)村電子商務;
b.跨境電子商務;
c.數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
五、農(nóng)村淘寶店主的優(yōu)勢
本地人,老鄉(xiāng)對我有信任。性格溫和,待人禮貌,并且有多年淘寶購物經(jīng)驗,非常熟悉淘寶購物流程,有幫助村民網(wǎng)購商品的經(jīng)驗。
六、開業(yè)流程
1.開業(yè)前宣傳:
a.平面宣傳:可以做一些傳單、橫幅會讓海報來進行宣傳,讓村民們知道有農(nóng)村淘寶這回事;
b.網(wǎng)絡自媒體――重點對象:淘友 微信 釘釘 旺旺 往來 QQ群 朋友圈等。
2.開業(yè)當天方案
a.放鞭炮:吸引村民注意;
b.邀請村里領(lǐng)導出場,致詞剪裁;
d.開展促銷活動,村民們一定會去捧場的,為什么?因為便宜啊!
3.當天需要注意的有:
a.開業(yè)當天參加人員,要熟悉村淘的情況與開業(yè)流程;
b.站點設(shè)置宣傳頁供其他顧客自取;
c.現(xiàn)場人數(shù)過多,還需要人員來維持秩序,保障現(xiàn)場安全;
d.確保有足夠的資金完成開業(yè)的代買工作;
e.專人負責促銷活動,如禮品發(fā)放等;
f.開業(yè)當天所有人員務必提早到崗,確保各項工作準備到位;
g.對于開業(yè)當天來不及選購的顧客,可進行登記,后續(xù)二次營銷。
第三篇:開店策劃書
一.項目概述
1經(jīng)營宗旨:一切為了顧客,為了顧客的一切
2.產(chǎn)品概述:我店主要經(jīng)營品牌男裝,時尚男裝,男鞋
3.市場分析:目前淘寶的上購物的主要人群都是年輕人,因為本人是男生對買賣上的討價還價總是不夠?qū)I(yè),也懶得像個家庭主婦一樣和顧客討價還價,所以就選擇了銷售男裝,因為我知道天下的烏鴉一般黑,我不太會別的男生也不一定喜歡!哈哈最主要的是男生很好還價,很少給差評!
4.營銷測略;建立自己的主營網(wǎng)站,在國內(nèi)推廣自己網(wǎng)店內(nèi)的產(chǎn)品。打響自己的網(wǎng)店名聲。再與同類的商家搞好關(guān)系,互相做店鋪的連接從而達到增加流量的效果,而且可以組建聯(lián)盟,讓顧客感覺我們是個專業(yè)的團體,增加自己的信譽值,還有可以多做交流,互相交流開店的心得和經(jīng)驗。做到共同發(fā)展。
5.資金需求及籌措方法;小額資金積累,抓住市場機會利用貸款或集資的方法來必備資金。
二.網(wǎng)店介紹
1.網(wǎng)店經(jīng)營宗旨及目標:我店以網(wǎng)絡CtoC交易模式與客戶交易,主要宗旨就是一切為了顧客,為了顧客的一切。我們的目標是成為淘寶網(wǎng)上最有名的男裝銷售網(wǎng)店。
2. 網(wǎng)店管理:我們每天都會拿出盡量多的時間用于網(wǎng)店經(jīng)營、管理及廣告宣傳等工作。盡量讓每一位顧客滿意而歸,對我們留下好印象。我們會采用民主決策在有一些重大決定時,只要是有利于自身發(fā)展的建議和意見我們都會積極聽取和改正。
三.市場分析
1.市場介紹:自1946年第一臺計算機出現(xiàn)到信息高速發(fā)展的今天為個人及企業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)上帶來了更多的商業(yè)機會,越來越多的人選擇了在網(wǎng)上購買自己喜歡的商品。足不出戶就可以得到自己喜歡的商品。因而網(wǎng)上購物將成為以后購物的主流,發(fā)展前景越來越大。
2.市場機會及環(huán)境:自從韓劇對我國時尚前沿的狂暴侵略,大量的年輕那女追捧韓式風格似已蔓延,于是我們提供時尚的必需品―潮流男裝!我們采取薄利多銷的政策方針。一切從消費者出發(fā),努力的打開市場、提高我們網(wǎng)店的知名度。
超低的價格,精美的款式迎來了廣大小青年的追捧
3.目標市場:我們經(jīng)營的產(chǎn)品主要目標群體就是所有的籃球愛好者。利用NBA在中國市場的影響力來吸引顧客。用我們熱情的服務態(tài)度、相比起來最低的價格和信得過的質(zhì)量來讓每個顧客都能淘到好的商品,滿意而歸。
4.顧客的購買準則:按時付款,交易完后為我們的服務進行評價,如果買到的貨物和我們描述的貨物不符,我們將保證如約收貨退款。
5.市場滲透和銷售量:我們主要在價格和宣傳方面進行市場滲透。首先我們會在貨源方面盡量壓低成本,以提高我們的競爭力,另外我們會多在各社區(qū)論壇宣傳自己,讓顧客更多的了解我們、信任我們。前期我們目的是最大限度的賺取信譽度,至于銷售量方面目前我們還沒有對自己有明確的要求。
店主開店感言
我們所提供的產(chǎn)品絕對貨真價實,如果出現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品我們將會買一賠十。如果顧客收到我們的產(chǎn)品時發(fā)現(xiàn)與我們所描述的及顧客真正想要的不同,我們會保證收貨退款(在貨物沒收到損壞的情況下)。同時我們要積極和顧客進行溝通,讓他們了解我們的產(chǎn)品了解我們自身,只有讓每一位顧客滿意(每位顧客都有很多自己的親戚朋友這些人是我們的潛在顧客),我們的生意才會越做越好。
第四篇:開店策劃方案
一、外部市場情況
調(diào)查表明,當人均年收入達到2000美元時,傳統(tǒng)的家務勞動將轉(zhuǎn)向社會,近些年浙江快餐服務業(yè)的快速發(fā)展也正好印證了這一點。
我們來看一下近年來快餐企業(yè)的發(fā)展情況,眾所周知,西式快餐的代表麥當勞,肯德基在中國發(fā)展很快,在城市各個較為繁華的區(qū)域都可以看到它們的身影。西式快餐店的明快風格一改傳統(tǒng)快餐店臟亂差的局面,其鮮亮整潔的環(huán)境,良好的就餐氛圍吸引了不少人光顧。但是西式快餐價格并不便宜,口味變化少,多吃幾次就會讓人膩味,而最大的缺陷在于營養(yǎng)單一,基本上只有熱量,常吃會使人發(fā)胖并引發(fā)一系列的疾病。因此這類快餐被越來越多的社會團體呼吁為垃圾食品,在其發(fā)源地美國這類快餐是飽受指責,英國最近也出臺了抵制的法令,造成麥當勞準備在英國關(guān)閉50多家店。
考察現(xiàn)行的中式快餐店,價格雖然低廉,品種口味也多,營養(yǎng)豐富是其優(yōu)勢,但是小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴重。不過現(xiàn)在各地已經(jīng)有比較干凈整潔的中式快餐店,在杭州有老娘舅,米寶寶等等。但是中式快餐的致命弱點依然沒有解決,中式快餐十分依賴烹飪師傅的技術(shù)而不是普通工作人員的程序性操作,不同的廚師燒同一個菜會燒出不同的口味,就是同一個廚師不同的時間燒同一個菜,口味也有一定的差別。因此同一家餐飲企業(yè)各個門店甚至同一門店每次呈現(xiàn)給顧客的同一道菜在口味上都會有比較大的差別,很難做到西式快餐的專業(yè)化標準水平。與此同時,一般的小店也很難請到高水平的廚師,即使請到了也需要付出大的成本,而且門店對廚師的管理成本也比較高。另外中式餐館廚房偏好用明火,空氣污濁,不易清理,火災發(fā)生的機率也比較大.
二、我們的市場定位及營運方式
我們的門店將座落在杭州城區(qū),選址在寫字樓和文教區(qū)之間,或文教區(qū)和居民區(qū)之間。店面在30―40平方米,廚房較小約為8個平方。顧客群為需要提供快速就餐服務且喜歡中式餐飲不愿意放棄飲食樂趣的人群,就餐標準在8-20元/人?餐之間,主要針對上班一族和學生群體。
因為剛起步,規(guī)模不大,所以可以先利用自家的廚房作一些菜的初加工。門店的廚房以電為主要能源,煤氣等明火能源只在突然停電時使用,這是因為我的加工工藝只需使用電能就可以了,而且目前使用煤氣的成本已經(jīng)相當高。
菜品:餐飲店要立足根基,最根本的就是菜品,無論裝修怎么考究,服務如何周到,出菜速度多少快捷,如果菜不好吃,照樣也沒人光顧,即便光顧那也已經(jīng)不是真正的餐飲店了。同一道菜的口味要保持一致,不可以這次是這種風味,下次變成了另外一種風味,口味一旦確立就不能輕易改變。這個說起來似乎容易做起來卻是相當難,因為傳統(tǒng)中式菜復雜的加工烹飪過程中無論哪個環(huán)節(jié)出錯都會導致菜品的差異。其實這些正是這些年來我一直在研究的―標準化的做菜方法,目前我已經(jīng)做出標準化的菜系,形成了五十多只菜的特別配方,并能根據(jù)菜色搭配做出調(diào)整。
菜色:菜色太少會讓人覺得選擇面小甚至無菜可吃,過多又會使員工操作變得復雜由此也會增加門店的運營成本,因此提供多少菜色,如何確立菜色也是一個大問題。按照我目前的想法,每天要準備5個冷菜,30個品種的熱菜,包括自創(chuàng)的特色菜、家常的杭幫菜、粵菜以及川菜。然后每月進行統(tǒng)計,淘汰1―2個最少人點的菜,加進幾個新菜,品種控制在30個以內(nèi)。菜色在保持全年基本不變的情況下根據(jù)季節(jié)進行一定調(diào)整。
出菜速度:快餐相對于普通的餐飲,最大的特點就在“快”上,因此快餐還應在保證菜品的條件下,盡可能縮短出菜周期。而我的做菜方法正符合這一要求,能夠大大降低出菜所需時間,保證快速出菜。
不同時段的側(cè)重點:午餐和晚餐是中國人的正餐,應以炒菜為主,配以一定的冷菜,同時提供蓋澆飯;早餐由員工按配方做粥飯面點;下午和夜宵提供休閑餐,以奶茶、冰品、面點為主。冬天的時候再加上幾個特色火鍋。
菜價:定位在家常菜的水平,蔬菜5元/份,葷菜8---12元/份,套餐按照菜量和種類搭配不同定價在6---15元/份。各式小吃的定價視成本與市場價格而定。同時為了招睞更多顧客,每半月推出1―2個特價菜。
服務:任何一家企業(yè)如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存,服務的背后其實是員工的態(tài)度,只有員工滿意,才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵,先培訓后上崗,同時門店制定細化標準以供實施操作與監(jiān)督考核。有了滿意的員工,我們就能為顧客提供良好的服務,高品質(zhì)的菜肴,快速的上菜速度。
三、業(yè)務擴展
門店要合理利用自身資源,裝修時就要在店前張貼海報,在附近的寫字樓和學校做一些宣傳,如發(fā)放傳單等,使目標受眾及時得到訊息,主動與單位聯(lián)系獲得工作餐訂單,減輕門店剛開張時的客源壓力。開張前向報社,電視臺,廣播電臺發(fā)送信息,讓他們得到相關(guān)訊息,因為我們將是全國第一家不用明火烹飪,每道菜99%口味相同的中式快餐店。開始時也許并不能得到這些媒體的免費宣傳,但這多多少少也是對自身的一種廣告。
店發(fā)展到一定程度要在外面找較大規(guī)模的初加工場,運作成功后就可以著手開出分店,擴展是必然的,但是不能盲目,我們可以請老店的優(yōu)秀員工過去主持分店,同時不能忽視管理和監(jiān)督。開分店也可以選用特許加盟的方式,這在國內(nèi)外的餐飲企業(yè)中已經(jīng)運用得很多了,并且有了很多成功的經(jīng)驗,在這里就不說了。
在一個城市發(fā)展到5家左右門店的時候,我們可以通過網(wǎng)絡接受訂餐,再把訂單傳給最近的門店,讓其提供送餐業(yè)務,這樣也使我們可以提供給顧客更為便捷的服務,同時也更好地擴大了自身的知名度。外省的分店,我們除了提供自己的經(jīng)典和特色菜之外,還要根據(jù)顧客需要提供一些更適合當?shù)乜谖兜牟耍蔷托枰覀冋埜嗟膹N師加入我們的團隊,或請他們進行指導,這樣我們的菜色也會大大豐富。
四、成本與投資回報
成本:
1、房租:40000元/年(半年一付=20000元);
2、餐飲店的轉(zhuǎn)讓費:估計為25000元;
3、裝修:5000元;
4、設(shè)備:10000元;
5、營業(yè)費用:2000元;
6、流動資金:8000元;餐飲業(yè)周轉(zhuǎn)快,開業(yè)三個月以內(nèi)就可以維持正常運轉(zhuǎn),但仍需要有一定的流動資金以備不時之需。
收入與利潤:
現(xiàn)在以保守的估計測算,早點80人次,人均消費1.5元;中餐24人次,晚餐48人次,人均消費14元,夜宵60人,人均消費3元,再加上中餐外送50份,每份6元,一天下來的營業(yè)額為1608元。營業(yè)毛利率控制在40%左右,毛利643元。月營業(yè)毛利19290元,支付三名員工的工資3000,支付水電費及固定營業(yè)稅和個人所得稅,月凈利至少12000元,7-8個月收回投資,年凈利48000元。只要管理得當,在當?shù)卣痉€(wěn)腳根,有了一定的知名度,那么下一年度的營業(yè)額必然會有大比例增長,同時因為不必再支付開業(yè)成本中的2-5項目費用,所以第二年的凈利在10萬元以上。
五、投資風險
任何一種投資都有風險,在杭城大街小巷你可以看到眾多快餐店的身影,但是現(xiàn)在做得比較好的中式快餐企業(yè)基本都是定位在面點上,以炒菜為主的快餐企業(yè)還沒有出現(xiàn),這也是技術(shù)瓶頸的問題。我所研究出的標準化做菜無疑開拓了一個新的領(lǐng)域,符合現(xiàn)代人日益加快的生活節(jié)奏和對食品品質(zhì)的要求,因此有廣闊的市場前景。
第五篇:開店策劃書
一、進駐淘寶商城
(1)入駐流程
1、申請商家支付寶賬號:
申請企業(yè)支付寶賬號,并完成支付寶賬號的商家認證
支付寶申請請查看:
申請方式及步驟咨詢,請撥打支付寶客服電話0571-88156688
2、登錄在線申請頁面:
登陸淘寶商城招商頁面、com點擊"立即加入"
3、提交信息:
在線輸入提交公司及品牌資料信息
4、簽約:
在線簽訂淘寶商城服務條款、服務協(xié)議及支付寶代扣協(xié)議
5、等待審核:
提交您的資質(zhì)及品牌資料等待淘寶小二審核
6、凍結(jié)保證金:
請在您申請的商家支付寶賬號中充入10000元,我們將會在查收到后凍結(jié)作為商家保證金。
7、開店:
可在商家管理后臺免費下載相關(guān)店鋪操作的培訓課件。
二、開業(yè)
(1)人力規(guī)劃:人員分工表(攝影模特文編美工客服)
(2)企劃部門開業(yè)協(xié)助指引
(3)開張促銷
三、運營
(1)開店準備:
a、前期人員培訓。
b、了解網(wǎng)店的基本概況。
c、熟悉網(wǎng)店管理制度
(2)店面裝修
符合it’sup服裝個性的店鋪裝修
(3)服裝拍照
(4)寶貝上架
(5)正常銷售
(6)發(fā)貨:
做好三個核對,核對客戶基本信息(地址,姓名,聯(lián)系電話)
核對客戶購買信息(衣服款式尺碼及顏色)
核對快遞發(fā)送信息(正確填寫快遞單號及相關(guān)記錄)
(7)推廣:
1、在淘寶社區(qū)中宣傳店鋪:
2、積極參加淘寶網(wǎng)活動和“組織”:
3、利用及時通訊軟件和媒體宣傳
4、建議加入淘寶直通車
(8)開店30天倒計時
商城商家必讀規(guī)則
1、消費者保障服務之“7天無理由退換貨”服務規(guī)則
2、消費者保障服務之“正品保障”服務規(guī)則
3、消費者保障服務之“商品如實描述”服務規(guī)則
4、淘寶網(wǎng)用戶行為管理規(guī)則(商城)
5、淘寶商城虛擬商家規(guī)則
6、淘寶商城商家子賬戶命名規(guī)則
7、淘寶商城商家銷售行為規(guī)則
8、淘寶商城商家店鋪規(guī)則
9、淘寶商城商品違規(guī)處罰規(guī)則
10、淘寶商城信息管理規(guī)則
11、淘寶商城交流區(qū)規(guī)則
12、商城商品評論發(fā)布規(guī)則
13、淘寶商城積分規(guī)則
14、淘寶商城發(fā)票規(guī)則
第六篇:開店項目計劃書
一、童裝市場現(xiàn)狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對較多。
中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長,童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點,查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據(jù)了相當大的市場份額,幾乎達50%,而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平?;荒戤斨衅綍r兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型,部分經(jīng)濟發(fā)達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時,一定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌。
二、童裝市場未來的發(fā)展趨勢
中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場需求迅速擴大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測算,2007年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到2010年,新生兒出生數(shù)將進入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業(yè)的發(fā)展非??焖?,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務化、個性化、功能化發(fā)展,分述如下:
1.品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。
2.服務化
童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務,除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務,進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。
3.個性化
生活水平的提高,對物質(zhì)各方面的追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4.功能化
也查過相關(guān)資料,據(jù)了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強,大的國內(nèi)品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應戰(zhàn),要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設(shè)計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。
三、當?shù)厥袌稣{(diào)研
市場調(diào)研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應的評估,及時做好當?shù)氐氖袚P調(diào)查情況,要了解當?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當?shù)叵M人群的消費習慣及消費水準,采用交談法,實地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
當?shù)氐氖袌稣{(diào)查采取以下幾種方法:
1.采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作.
2.采用顧客交談法,多問問當?shù)厣磉叺哪繕巳后w,了解他們的消費習慣。
3.多到當?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察,了解他們的店面裝修風格、貨物風格以及銷售成交情況,以便做評估。
4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標群體進店率,所在地段的商業(yè)氛圍。
5.沿街觀察或多到當?shù)氐挠變簣@、小學多看看,了解當?shù)啬挲g段朋友的穿衣風格,流行的款式等。
四、當?shù)赝b市場調(diào)研分析報告
根據(jù)市場調(diào)查收集起來的資料進行分析總結(jié)(未總結(jié))
五、童裝店店名及釋義(未分析)
待選擇參考的童裝店名:(待分析---不可與市場品牌童裝同名的原則)
小葫蘆 向日葵 可可童星 貝貝樂 哎呀呀 …
六、店面選址及裝修風格
生意中有說“三步一選”,三步一選址,說的就是店面的重要性,一個好的店面有好的產(chǎn)品相對來說會成功了一半,因此店面的選擇顯得至關(guān)重要。店面選址要求:
1. 在當?shù)氐纳虡I(yè)街,人流量大,目標群體也相對集中
2. 當?shù)責狒[的步行街
3. 當?shù)氐挠變簣@、小學比較集中或臨進的區(qū)域
4. 當?shù)赝b店比較集中的地方
5. 居民區(qū)、住宅小區(qū)里面
裝修風格以黃色,橙綠為主色調(diào),店外要融合有突出大氣、歡快、可愛的元素,店招初步考慮用背景黃、白色水晶字為主,店內(nèi)風格以營造溫馨可愛氣氛為主,設(shè)立獨立的幾個衣柜臺,加試衣間和休息區(qū),最好有兒童實際動手可制做一些小玩意的一些小區(qū)域,總體風格給人高檔、富有童趣。具體將依據(jù)店面外觀位置、店面實際大小根據(jù)裝修設(shè)計圖來定。
七、經(jīng)營方式
以多品牌經(jīng)營為主,也就是通常服裝行業(yè)內(nèi)人士所說的做散貨,自行掌握、靈活經(jīng)營,走中高檔路線,暫不考慮品牌加盟,一定程度上因為有廠家成熟的支持政策及市場策略方面的協(xié)助,款式發(fā)貨各方面廠家也會安排,省時省心省力;但另一方面制約了你的發(fā)展思路,包括店面統(tǒng)一的裝修風格,產(chǎn)品定價等都有制約限制,在小的人口容量不大的城市,做品牌未必適合。而做散貨可以有自己的店面裝修風格,有自己的定價策略及發(fā)展規(guī)劃,不受限制,而且相對來說投入費用要稍少一點。
根據(jù)到時實際的店面大小和陳列,將產(chǎn)品分為實用型與禮品型,童裝的間接購買群體就來自將童裝做為禮品贈送的部分客戶,因此將童裝做為禮品來賣會是一種新的營銷方式,走禮品路線,實際中會遇到很多問題,走散貨產(chǎn)品的外包等就是一個最普通卻又最實際的問題,操作如何當依據(jù)市場而定。
走“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略路線,一本即第一年是固本期,在正常經(jīng)營的前提下實現(xiàn)收回投資成本就可以了;二贏即第二年贏利期,開始實現(xiàn)贏利;三年發(fā)展期,考慮擴大規(guī)模實現(xiàn)進一步發(fā)展。
八、經(jīng)營思路及發(fā)展規(guī)劃
小小店成就大夢想的夢想規(guī)劃,按上述經(jīng)營方式所講的“一本二贏三發(fā)展”的戰(zhàn)略發(fā)展路線,由銷售型向生產(chǎn)型、服務型轉(zhuǎn)變,發(fā)展目標很遠很宏,任重而道遠,將十年的目標規(guī)劃如下:
第一年:固本期,產(chǎn)品以保證質(zhì)量為前提,能實現(xiàn)收回投資成本即可,因為是新手,可能很多包括進貨、銷售技巧等很多方面都是一個學習與適應的過程,同時在第一年的經(jīng)營期間發(fā)展老客戶,培養(yǎng)客戶忠誠度并不斷通過老客戶帶來老客戶,比如發(fā)展會員等,實際操作是一項長期化堅持化的過程,做出自己童裝店的風格,注重銷售培養(yǎng)客戶群體,同時為打造店名識別系統(tǒng)打好基礎(chǔ)。傳統(tǒng)的方法,發(fā)展會員制,發(fā)展一個新客戶比老客戶要難得多,而讓一個新客戶成為老客戶成為忠誠老客戶更是難上加難,也就是前面所講的服務化發(fā)展,如何提高顧客價值,如何留住老客戶,如何能給他們更多的增值服務,是值得我們要思考的問題。通過發(fā)展會員,對會員客戶實行一定額度的優(yōu)惠,會員積分制。
第二年:當屬贏利階段,銷售的同時重點打造店名為主,多做自己店名的相關(guān)宣傳與推廣. 在這一年中不需要當?shù)乜蛻粲浀梦业昀镔u得是什么品牌的衣服,能記得我的店名,就是成功的,在保證贏利的基礎(chǔ)上,可以的話進行店名商標注冊申請。
第三~四年:在實現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上,重點是“三發(fā)展”的策略,擴大規(guī)模,開設(shè)其他地方的分店,統(tǒng)一店名,統(tǒng)一風格,統(tǒng)一裝修,做自己形象的童裝店,加強內(nèi)部管理體制,走長遠發(fā)展路線,同時童裝店店名商標注冊實現(xiàn)成功,(作為以后的產(chǎn)品名)取得獨立商標許可證(一般申請到結(jié)束半年到一年左右,在商標文字lgog形圖等方面不是同質(zhì)化的基礎(chǔ)上)同時進行一系列的品牌vi規(guī)劃,做好以后的前期準備工作。
第五~六年:同樣的“三發(fā)展”策略路線,銷售業(yè)績提升仍然是最根本的,在實現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上,商標注冊成功后,印制自己的店名吊牌,以店名為品名,進行貼牌加工生產(chǎn),由直接銷售型向代生產(chǎn)型轉(zhuǎn)變。
第七~八年:在實現(xiàn)贏利的基礎(chǔ)上重點以貼牌自己品牌名產(chǎn)品主,其它產(chǎn)品為輔,做響當?shù)氐钠放?,產(chǎn)品訴求點由物質(zhì)層面向精神層面轉(zhuǎn)型,在品牌的認知度、影響力、美譽度方面進行相關(guān)的推廣與創(chuàng)新,使品牌實力各方面能得到提高,如前幾項進展成功的基礎(chǔ)上實現(xiàn)有自己的生產(chǎn)基地。
第九~十年:實現(xiàn)自主生產(chǎn),徹底有銷售型向生產(chǎn)型服務型轉(zhuǎn)變,爭取成為當?shù)赝b店的服裝供應點,同時在區(qū)域內(nèi)、省內(nèi)實現(xiàn)招商,走經(jīng)銷加盟或?qū)Yu路線,進一步由區(qū)域向全國發(fā)展。
九、開業(yè)促銷活動
開業(yè)重要的是吸引人氣,因此在促銷活動推廣、店面布置、媒介宣傳各方面都要很好地結(jié)合協(xié)調(diào)統(tǒng)一,通過當天的優(yōu)惠促銷,加大利益刺激幅度,達到擴大銷售的目的。
促銷主題:“熱烈祝賀xx童裝店x月x日隆重開業(yè)”
-----------“開業(yè)福滿多 有g(shù)o有購就有禮”
促銷時間:開業(yè)時間以周六或周日為佳,一般學生家長均休息,有效的保證人流量,可以先行一到兩天的試營業(yè),再進行正式開業(yè)。促銷時間不能過長也不能過久,太長會降低利益激含量,太短不足以傳達促銷信息,以不超過七天為準。同時借助開業(yè)促銷利益刺激,提高來店來訪量,在短期內(nèi)加大銷量,擴大銷售。
媒介宣傳方面:
當?shù)氐膱蠹埧钱斕斓拈_業(yè)信息
發(fā)放相關(guān)的活動宣傳單頁(提前一天在當?shù)氐男^(qū)商業(yè)街針對人群進行發(fā)放)
店面布置方面:
橫幅,拱門等包括店內(nèi)的一些掛旗、汽球、x架等,營造良好的開業(yè)氣氛。
sp推廣方面:(當時只是初步擬定,結(jié)合調(diào)查內(nèi)容因時因市而定最好)
1.“開業(yè)喜同慶 福送有緣人” 凡開業(yè)當天身份證號及車牌號后x位與開業(yè)日期相同的家長可持相關(guān)證件到店免費領(lǐng)取精美禮品一份!禮品價值5-8元左右(每天限八名)
2.開業(yè)前印制20元代金券,開業(yè)前三天通過廣告發(fā)布消費者可免費領(lǐng)取,開業(yè)當天20元可抵40元現(xiàn)金使用。(購物滿150元方可使用)
3.“有g(shù)o有購就有禮”:開業(yè)消費滿50元的客戶免費贈送精美禮品一份(每天僅限前十名消費的客戶)
4.推出當天的“小壽星禮包”,當天過生日的小朋友憑有效證件消費滿200元另返現(xiàn)金20元,消費滿300以上返現(xiàn)金30元,以此類推。
5.活動期間每天一款特價童裝,開業(yè)當天全場8.8折。
十、投入費用及收效分析
投入費用估算:
以三四線城市的一般商業(yè)街的店面位置標準
實體店面租金:20-30平方大小,2000元/月 一年24000元,一般為一季度(三個月)一交。
店面裝修費用:8000左右
店內(nèi)衣架等費用:4000元
進貨費用:13000左右
其它雜費:3000左右
總費用:24000+8000+4000+13000+2000=52000元 左右
4.信譽至上,多中取利,物美價廉。
5.商品流通快,無產(chǎn)品集壓,商品新鮮。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢(指本企業(yè)的缺點):
1.初涉市場,經(jīng)驗不足;
2.白手起家,周轉(zhuǎn)資金略顯短缺;
3.信息反饋不太精準,需要及時做好市場調(diào)查;
4. 庫房規(guī)模小,不便于品種的更好擴充,有待于改善;
5. 急需促銷知識與技能的提升