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第一篇：商業(yè)策劃書范文

前言:

隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，生活習(xí)慣也由過去的溫飽型向營養(yǎng)型方面轉(zhuǎn)變，在食物方面，人們已漸漸開始從人工種植的蔬菜轉(zhuǎn)向從天然食物中找尋更加健康有益的營養(yǎng)源泉。于是本不登大雅之堂的山野菜受到了很大的重視.山野菜長期生長繁衍在深山幽谷、茫茫草原等自然環(huán)境中，有很強的生命力，且具有未受污染的優(yōu)越性。人們采摘的野菜，具有質(zhì)地新鮮、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富的特點。山野菜具有很高的營養(yǎng)價值，含有大量人體需要的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質(zhì)和微量元素。山野菜具有普通栽培蔬菜無法比擬的特點，正是它的營養(yǎng)價值高，具有醫(yī)療保健作用，風(fēng)味獨特、無污染等特點使得它備受人們的青睞，滿足了人們向大自然、食用純天然食品的需求。

到現(xiàn)在，全國乃至全世界正掀起一股野菜熱，許多品種已進入盛大宴席的餐桌。據(jù)我們調(diào)查，每年春季是山野菜收獲季節(jié)，人們幾乎全部出動采集山野菜，采集山野菜的收入更為可觀，隨著市場經(jīng)濟的建立與發(fā)展，有識之士瞄準了山野菜市場，先后建立起很多山野菜加工廠，有數(shù)十余種山野菜，銷往全國各地 ，并取得了較為客觀的經(jīng)濟收益。

第一章:摘要

第二章:公司簡介

商業(yè)計劃書

1.公司宗旨:只為優(yōu)質(zhì)生活,創(chuàng)造健康佳境

2.公司名稱:北京山蘑菇股份有限公司

3.公司經(jīng)營策略:100%的保證產(chǎn)品質(zhì)量，讓消費者完全放心.對產(chǎn)品的加工生產(chǎn)足夠的精細.在外包裝方面采用針對不同年齡段的人群進行不同的設(shè)計來吸引他們的眼球。

4.公司資金籌備: 向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金,尋求合作伙伴或者資助企業(yè),以建立廠房.

5.建廠地點:選擇山野菜豐富,生長條件天然無污染,且容易培養(yǎng)的地方,因為山野菜產(chǎn)品運輸比運輸原料簡單,可節(jié)省運輸費. 例如恩施山野菜資源豐富,這里的山野菜既沒有污染,又天然富硒,天然純凈、保健功能強、營養(yǎng)價值高、風(fēng)味獨特,且許多野菜藥食兼用,可制成天然保健食品和旅游食品,以提高產(chǎn)品的附加值。山野菜在國際上具有較強的競爭力,應(yīng)加大出口力度。

第三章.公司目標

1.公司目標:努力建設(shè)成為全國最好的山野菜公司之一.

2.分兩步走:(1)到20xx年,實現(xiàn)年營業(yè)收入達到1000萬元以上,職工年人均收入保持10%以上增幅,建設(shè)一流銷售型企業(yè),一流銷售文化初見成效的目標;(2)到20xx年,實現(xiàn)年營業(yè)收入達到1億元,經(jīng)濟總量及人均增加值和職工收入水平均進入山野菜銷售領(lǐng)域前列,建設(shè)一流技術(shù)型企業(yè)和一流企業(yè)文化,企業(yè)繼續(xù)保持較高成長性的目標.

3.企業(yè)建設(shè)總體目標:逐步建成理念特色鮮明,制度規(guī)范健全,環(huán)境整潔優(yōu)美,隊伍團結(jié)一心的山野菜銷售有限公司,在國內(nèi)同行業(yè)中具有

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較大的知名度和影響力.

第四章.產(chǎn)品及市場定位

我們選用純天然的山野菜品種，進行加工.在野生蘑菇加工成品的銷售中，有東北黑木耳野生蘑菇、元蘑、榛蘑、猴頭蘑、賀蘭山紫蘑菇，福建武夷山紅蘑菇等等市場所有能見到的山蘑菇品種純天然生長的無毒無害的野產(chǎn)品。為此，我們在北京設(shè)立總經(jīng)銷公司，通過我們的人脈關(guān)系在福建、東北、內(nèi)蒙、寧夏等野生蘑菇生產(chǎn)地建立采集和加工廠房。在產(chǎn)品方面，一開始，我們主要經(jīng)營純天然野生蘑菇，并且在野菜采集地有我們專門的生產(chǎn)工廠，預(yù)計每天可生產(chǎn)40噸的山蘑菇成品，并且我們在華北、東北、西北等擁有十多個營銷網(wǎng)點，特別是在山野菜比較缺乏的西北地帶我們會多增加銷售網(wǎng)點來滿足人們的需要。如果銷售情況良好，我們將會在山蘑菇類的生產(chǎn)加工的基礎(chǔ)上增加多種山野菜產(chǎn)品的加工和銷售服務(wù)，增加收益。

第四章.競爭分析

對于競爭對手，我們銷售網(wǎng)點處的山野菜銷售公司是我們直接的競爭對手，但是我們的產(chǎn)品既野生蘑菇種類齊全，而且質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，所以我們會有更多的競爭優(yōu)勢。

第五章.市場調(diào)查及分析

1.行業(yè)飽和程度

山野菜加工作為農(nóng)村野生資源增值利用的有效途徑，近年來逐漸興起。山野菜不僅口味獨特，而且有清熱、解毒等功效。隨著人們生活水平的提高、健康飲食和食療保健意識的增強，山野菜的市場需求日益增加。針對我國北方常見的山野菜，采用先進的食品加工技術(shù)，經(jīng)過滅酶護綠、腌制、包裝、殺菌，可生產(chǎn)出品質(zhì)優(yōu)良的綠色天然食品。山野菜適宜在山區(qū)和農(nóng)村實施，不僅有利于增加農(nóng)民的收入，更有利于產(chǎn)品質(zhì)量保證。在生活水平日益提高的中國，山野菜的需求在逐年的穩(wěn)步增長。全國年需求野菜300萬噸以上,實際產(chǎn)量不過幾萬噸.每加工一噸山野菜,利潤在0.7萬元以上，所以，山野菜的市場有著無窮的潛力。

2.行業(yè)發(fā)展前景

山野菜將是二十一世紀家庭餐桌上不可缺少的綠色食品，市場開發(fā)潛力巨大。

本公司的各種山蘑菇都是無化肥、無農(nóng)藥殘留污染的營養(yǎng)價值較高的天然綠色食品，可以增加人類可食用蔬菜品種，改善人們的膳食結(jié)構(gòu)。它也是一種生長快、繁殖力強、能再生的生物資源，將成為人類新食

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物原料的自然寶庫。

我們的山蘑菇不僅營養(yǎng)豐富，而且藥用用途也十分廣泛。我國700多種野生菜中，中草藥品種約占400種左右。我國歷來重視對藥用山野菜的研究利用，直到80年代才開始對食用山野菜進行開發(fā)。我公司目前正在組織團隊研究各種山蘑菇中的藥用價值，并且已經(jīng)取得了一定的進展。相信在保證蔬菜原有的營養(yǎng)價值上還能進一步提升其保健作用。

3.國家政策影響

我國政府正在考慮把野生菜資源列入國家產(chǎn)業(yè)開發(fā)項目，建立起科學(xué)有效的宏觀調(diào)控體系，在有條件的地區(qū)建立自然保護區(qū)，保護珍稀和瀕危的具有較高經(jīng)濟價值的野生菜品種。同時加大對野生菜的研究和開發(fā)利用，以提高資源的利用率，使之成為我國有特色的新產(chǎn)品，更快地走向世界。

4.行業(yè)技術(shù)及相關(guān)技術(shù)發(fā)展

我們的山蘑菇的可采用多種形式進行加固和銷售，其中不僅可以銷售新鮮的山蘑菇，還可以進行多種形式的開發(fā)，如腌制、罐裝、袋裝和干制。這些形式將更加利于我們的產(chǎn)品銷售和運輸。

在罐裝方面，我們將采用一下流程：

原料挑選→洗滌切段→脫鹽護色→脫水?dāng)嚢琛Q重裝袋→真空封口→滅菌冷卻→保溫檢驗→裝箱入庫

1.脫鹽技術(shù)

山野菜加工傳統(tǒng)的脫鹽方法是采用水槽、水泥池或大缸自然浸泡脫

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鹽。這種脫鹽方法的缺點是：耗水量大，脫鹽時間長，營養(yǎng)成分損耗多，山野菜色澤變黃變褐。采用快速脫鹽及護色技術(shù)縮短了工藝流程時間，降低丁營養(yǎng)損耗，有效地保護了產(chǎn)品原有的色澤。采用的機械設(shè)備是xc-70型快速脫鹽機，該機采用WO-1型離心泵，通過雙層槽形面沖水產(chǎn)生水渦流，使菜水不斷運動，加快鹽分的滲透作用。此機在原來的基礎(chǔ)上又增加了溫控系統(tǒng)，使之更加適應(yīng)生產(chǎn)工藝的要求。

2.著色技術(shù)

有些原料在采集、鹽漬和運輸過程中易發(fā)黃變色，采用著色的補救措施，使用合成色素和天然色素進行著色處理，既提高其商品價值又符合食品的標準要求。

3.包裝和殺菌

包裝采用真空包裝機進行真空封口，封合溫度180-200℃，真空度為0.08-0.093kPa，封合時間為3-5s。殺菌采用巴式殺菌常壓法殺菌，殺菌公式為：10min升溫至85℃，在85℃溫度保溫殺菌45min。

第六章.營銷策略

第七章.資金籌措

在融資方面，我們現(xiàn)在有兩個廠房分別在長春和銀川有兩個400平米的廠房可抵押貸款30萬元，而且我們還可以向親人朋友等籌措10萬元作為啟動資金，但為了使公司建成便正常穩(wěn)步的運行，根據(jù)企業(yè)發(fā)展的實際需要，我們正在尋求20萬元作為宣傳和雇傭職工以及運輸?shù)馁Y金以保證每一個環(huán)節(jié)順利進行，這20萬元我們選擇了向風(fēng)險投資商尋求，并預(yù)測在未來兩年內(nèi)的利潤的70%作為給風(fēng)險投資商的還貸，并且利息為3分，而且如果公司在未來的5年后正常運作，我們將把公司30%的股份作為回報請投資者作為大股東。如果在未來公司虧損，我們會盡早將公司賣給一個競爭對手，而不是固執(zhí)下去，從而盡早償還投資者的資金。

第二篇：商業(yè)策劃書范文

背景分析

據(jù)我國權(quán)威機構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示，目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%，而發(fā)達國家一般都在45%左右，其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計，我國女性用品消費率正按每年19%的年增長率遞增，可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言，可供消費者滿意的產(chǎn)品并不多，市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的。

項目概述

在店鋪漫天飛的今天，個性是店鋪的靈魂，是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店，我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營項目，以專業(yè)化和個性化為主導(dǎo)理念，以普通消費者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營的模式，構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站，采用“一站式”銷售實現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。以電子互動平臺來全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度，及時補貨，與客戶進行充分的交流。經(jīng)營飾品店的想法源于我們自身對個性飾品，家居裝飾的濃厚興趣，以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈Ｎ覀兿Ｍ覀兊漠a(chǎn)品――一個藤編花瓶，一副泰式壁掛，一盞貝殼燈具，能為您的溫馨小家增光添彩，營造出浪漫滿屋的氛圍。

一、公司介紹

1、公司經(jīng)營宗旨及目標

本公司堅持誠信為本，顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求，以公司網(wǎng)站為平臺，留意客戶反饋信息，為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向，加快產(chǎn)品更新速度，從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時尚，滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。

靠薄利多銷，走經(jīng)營流水，憑品質(zhì)和設(shè)計，賺客戶認可度，這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力，我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽，在獲得豐厚利潤的同時，也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏，這便是我們的目標!

2、公司簡介

(1)公司名稱:猴哥淘藝

(2)業(yè)務(wù)范圍:家居小飾品――各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。

3、公司管理

(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo)，要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長，同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計，以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破，完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制，實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一，穩(wěn)定和變化統(tǒng)一，一元化和多元化統(tǒng)一。

(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞，下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān)，市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管，財務(wù)主管。

(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議，各部門主管參加，共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題，總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時，也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員，也就是各部門主管，有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。

4、團隊概述

我們公司的四位創(chuàng)建者都是在校的女大學(xué)生，目前均就讀于電子科大人文社科學(xué)院行政管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴密且分工明確的管理體系，讓大家能夠各司其職，各盡其責(zé)。

以下便是公司四位成員簡介:

職務(wù):總經(jīng)理兼網(wǎng)站技術(shù)主管

職務(wù):市場營銷總監(jiān)

職務(wù):財務(wù)主管

職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)

二、成本及經(jīng)濟效益分析:

4、目標市場

銷售對象主要集中于有一定消費能力的白領(lǐng)階層，對生活品質(zhì)和格調(diào)有較高的需求和期望，喜歡休閑有情調(diào)，更加關(guān)注物質(zhì)以外的生活質(zhì)量。所以在銷售過程中要鎖定這種消費群體:高學(xué)歷收入較高的波波族，新貧族，白領(lǐng)。也包括高中生和大學(xué)生。

5、顧客的購買準則

遵守購買時自愿平等，誠實信用原則，用付款結(jié)算，遵守淘寶網(wǎng)的網(wǎng)上交易協(xié)議。

三、產(chǎn)品與服務(wù)

產(chǎn)品簡介

猴哥淘藝主要從事禮品、掛圖、手工藝品等藝術(shù)產(chǎn)品銷售，產(chǎn)品由xx1公司、xx公司生產(chǎn)。xx1公司產(chǎn)品有什么系列，某系列有什么型號、顏色，規(guī)格。xx公司產(chǎn)品有。

服務(wù)細則

承諾:

1、凡在猴哥淘藝購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員，普通會員的積分達到1500分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員，貴賓會員積分達到3000分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9?8-9折優(yōu)惠，貴賓會員可享受9-8折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7?5折優(yōu)惠并提供免費郵寄或免費送貨服務(wù)(成都市三環(huán)以內(nèi))。

2、猴哥淘藝將根據(jù)客戶自己選擇的運輸方式，免費代辦運輸。郵寄費用或長途運輸費(含保險費)將由客戶承擔(dān)。

3、因郵寄或長途運輸而造成的貨物損失，猴哥淘藝不承擔(dān)責(zé)任。

結(jié)算:

4、為確保訂單的有效性，猴哥陶藝將在客戶訂單發(fā)出一天之內(nèi)通過手機短信、電話或e_mail確認是否購買，在收到客戶準確答復(fù)后視為合同生效，貨款及其郵費余款應(yīng)在其2天之內(nèi)到帳，并在到帳后當(dāng)天或第二天郵出物品。如因其他原因造成客戶費用匯出而我方顯示未到帳的，我方將在匯款到帳后發(fā)貨，或者客戶可以提供相關(guān)證明證實實際情況的，我方認為合理的情況下在提供證明后3天內(nèi)發(fā)貨。

5、客戶2天內(nèi)買下多件商品可一起郵寄。

6、如果客戶所購的禮品涉及到特殊設(shè)計和印刷及其它方面的問題，猴哥陶藝在接到客戶訂單意向后，將與客戶聯(lián)系并最后商定價格。(附:所涉及的商標侵權(quán)責(zé)任應(yīng)由客戶承擔(dān)。)

7、猴哥陶藝將根據(jù)客戶會員級別給予折扣優(yōu)惠，最終價格將在接到訂單意向后與客戶具體商定。

售后:

8、客戶在收到所定的商品時，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說明不相符的，自收貨之日起3天內(nèi)本店為客戶無條件包換包修，但客戶需承擔(dān)返還商品的費用，而不需承擔(dān)再次郵寄費用。

9客戶再收到商品后若不滿意猴哥淘藝可以包換，但必須未對該產(chǎn)品設(shè)計、材料等作任何改動、并損壞標志印刷，無質(zhì)量問題不影響再次銷售，而且因此產(chǎn)生的費用由客戶承擔(dān)。

10、因客戶行為造成的商品外觀、包裝、性能破壞并且影響再次銷售時，請原諒本店將不予退換。

四、資金需求、籌措方法及投資回報

因為公司為網(wǎng)上公司，經(jīng)營貨品占地不大，起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析，根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模，故起始資金的投入相對較小，公司預(yù)計需要3000(待算)元啟動資金，主要用于庫房購置、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金，以投資入股的方式投入，其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本，按每月銷售一件產(chǎn)品計算，(平均銷售利潤率30%計算)。

1、設(shè)備費用

pc機(啟動投入):初期擬采用2臺一般pc(現(xiàn)成)，保證每天8小時有人在線，上網(wǎng)費用，在校期間平均每月投入20元，假期期間共投入60元

軟件(啟動投入):100元;

租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約20平方米，月租200元(按季付)

設(shè)備的啟動資金合計760元

將來隨著訪問率的提高及購買隊伍的擴大，將會在已有的淘寶網(wǎng)猴哥淘藝小店的基礎(chǔ)上，把網(wǎng)絡(luò)買賣重心轉(zhuǎn)移至公司獨立網(wǎng)站的構(gòu)建上，就需要提高服務(wù)器的檔次、增大專線帶寬、增加pc機的臺數(shù)、擴大辦公面積等。預(yù)計將在一年后追加設(shè)備費用。

2、行政費用

人員工資:初期工資為0工資，屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段，故以股份形式為個人所有。

宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次100份，初步范圍為電子科大女生公寓(寓苑和15棟)，宣傳海報(成華區(qū)附近小區(qū)和八里小區(qū)附近)10份。

通訊費用:估計每月100元

參考資料:網(wǎng)上和貨品來源地為參考。車費開支。

行政費用啟動資金預(yù)合計為150元

3、盈利回報

網(wǎng)絡(luò)時代，注意力即是經(jīng)濟，猴哥淘手工藝飾品網(wǎng)以指向性強并且相對忠實的注意力為基礎(chǔ)，以便實現(xiàn)以下的盈利方式:

收費

在線一口價:以每年有約6000元交易額計算，收取5%勞務(wù)費用，年收入:3000元

在線拍賣:(在小有盈利的基礎(chǔ)上)以每年有約12件的交易量計算，減少部分勞務(wù)費用收取，提高產(chǎn)品美譽度和顧客吸引

由于我們所采用的是網(wǎng)上經(jīng)營的方法，因此省去了傳統(tǒng)店鋪所需的經(jīng)營費用，我們的資金主要用于商品的采購和運輸及倉儲。

就我們所知，進貨渠道多種多樣，有直接從廠家進貨的、有從設(shè)計公司進貨的、有批發(fā)市場批發(fā)來的，還有連鎖經(jīng)營從總部發(fā)過來的。從廠家進貨時費用要低一些，因為廠家沒有設(shè)計能力，產(chǎn)品大多是來料加工和來圖加工，產(chǎn)品會比市場略微過時一點。從設(shè)計公司進貨則要高一點，但可以保證貨品的“新鮮度”。批發(fā)市場中的拿貨價格則遵照了一般原則，給經(jīng)營者留出了50%的空間。

通過在荷花池批發(fā)市場的調(diào)查，我們決定并選擇了一家較熟悉的供貨商，進貨價比零售價低一半，這使我們有足夠的利潤空間，也降低了經(jīng)營風(fēng)險。初步估計首次資金投入為3000元，由我們公司四位成員均攤。