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第一篇：大學(xué)生校園水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

大學(xué)生校園水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、方案概要

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在xx職院內(nèi)開(kāi)設(shè)一家 水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果， 水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果， 目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生， 目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利 潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。 潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但 是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。 是有自己的品牌商標(biāo)，價(jià)值理念。在資金等條件 成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式。 成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?？傮w 戰(zhàn)略目標(biāo)是： 立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)， 戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)， 擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功” 擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”。

二、市場(chǎng)分析

1、可行性分析

水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。 大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著我們學(xué)校的不斷 發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，據(jù)說(shuō) 發(fā)展，使我們學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模， 大概有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果 多人。 大概有 多人 需求， 需求，經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí) 他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)， 慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)，要出外 面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。 面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身 體的健康了，經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng) 經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)，特別 體的健康了 經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng) 特別 是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店， 是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店，進(jìn)入門(mén)坎 很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講， 低，很小的投入就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè) 水果店的基本條件已經(jīng)具備 。

2、產(chǎn)品分析

水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚?是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。 是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。

3、競(jìng)爭(zhēng)分析

目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白， 目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白，雖然有一個(gè) 小店里有一些水果賣(mài)但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望， 小店里有一些水果賣(mài)但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望， 根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。 根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。

4、宏觀環(huán)境分析

校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便同學(xué)們的 水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。 又根據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消 費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在 逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市 貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消 費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種大眾消費(fèi)品 已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè) 重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。

三、工大校內(nèi)開(kāi)水果店 SWOT分析

優(yōu)勢(shì)Strengths

由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)， 由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)， 清 楚的了解大學(xué)生的需求心理， 楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué) 生的心 理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì); 理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì); 離宿舍近，購(gòu)買(mǎi)方便快捷 離宿舍近 購(gòu)買(mǎi)方便快捷 需求市場(chǎng)龐大 有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠， 有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢(shì) 可提供送貨上門(mén)服務(wù) 有學(xué)校和同學(xué)的支持 優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù) 擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念

優(yōu)勢(shì)

本店特色

水果花，是目前最具創(chuàng)意的'一種水果禮品。是融 合花卉設(shè)計(jì)靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配 各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制，塑造出令 人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。 ? 水果花除了令人驚喜的外觀，好的水果花是采用 世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮 果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力， 巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種 全新的感受。新鮮美味，健康時(shí)尚，是體現(xiàn)品味 或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選

劣勢(shì)Weaknesses

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足; 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足 創(chuàng)業(yè)資金短缺; 創(chuàng)業(yè)資金短缺 發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占; 發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占 校內(nèi)已有兩家水果店

機(jī)會(huì)Opportunities

校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及， 校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是 一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機(jī)會(huì); 一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機(jī)會(huì); 由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低， 由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市 場(chǎng)難度小， 場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī) 會(huì)。

威脅Threats

競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿， 競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿， 而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)， 而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的 制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)， 制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被 后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)， 后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大 最嚴(yán)重的威脅。

3、對(duì)策分析

考慮到容易被模仿的威脅， 考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì)去找一些投資 商或合作人合作， 商或合作人合作，讓資金更充沛 ，為發(fā)展具 有特色的小店提供基礎(chǔ)，有特色的小店提供基礎(chǔ)，而且我們還會(huì)引進(jìn)一 些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色， 些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。

四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

目標(biāo)市場(chǎng)： 目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，周?chē)木频? 價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占 價(jià)格 領(lǐng)市場(chǎng); 產(chǎn)品定位： 產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù) 。

銷(xiāo)售：水果的推廣：配合健康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)銷(xiāo)售會(huì)合作一起聯(lián)合，展開(kāi)一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢。 推廣水果對(duì)健康的知識(shí) 。經(jīng)常廣告： 廣告：開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷(xiāo)傳播觀念，品牌觀念。 通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追 求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信就是水 果店要提倡的一種精神 提出一個(gè)口號(hào)： 提出一個(gè)口號(hào)：健康百分百，人生才精彩。

第二篇：校園水果店策劃書(shū)

目錄

大學(xué)生水果創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

一、方案概要 2

二、市場(chǎng)分析 2

三、產(chǎn)品分析 3

四、產(chǎn)品采購(gòu) 4

五、競(jìng)爭(zhēng)分析 4

六、宏觀環(huán)境分析 4

七、優(yōu)勢(shì)分析 4

八、本店特色 5

九、劣勢(shì) 5

十、機(jī)會(huì) 5

十一、威脅 5

十二、對(duì)策分析、 6

十三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略 6

一、方案概要

本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)院校內(nèi)開(kāi)設(shè)水果店的方案。其主要業(yè)務(wù)是銷(xiāo)售日常新鮮水果，目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生，以所得差價(jià)為其主要利潤(rùn)來(lái)源。本店首先采取同學(xué)合資的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo)、價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?？傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是：“立足學(xué)校，樹(shù)立品牌，步步為營(yíng)，擴(kuò)大聲譽(yù)，走向成功”。

二、市場(chǎng)分析

水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵罚谴蟊娤M(fèi)的一個(gè)重要組成部分。隨著大學(xué)校園的不斷發(fā)展，使學(xué)校的在校生也成了一定的規(guī)模，大概有6000多人。如此大的校園必然帶來(lái)巨大的水果需求。經(jīng)我的調(diào)查很多同學(xué)在家都有經(jīng)常吃水果的習(xí)慣，他們?cè)谛Ｒ埠苡羞@方面的欲望，只不過(guò)要出外面買(mǎi)，覺(jué)得太麻煩了。再說(shuō)現(xiàn)在人們也越來(lái)越注重身體的健康了，經(jīng)常也會(huì)買(mǎi)一些水果來(lái)補(bǔ)充一下?tīng)I(yíng)養(yǎng)，特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃。水果店進(jìn)入門(mén)坎很小，投入很少就可以開(kāi)業(yè)，所以從理論上講，開(kāi)設(shè)水果店的基本條件已經(jīng)具備。

為了適應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本計(jì)劃所要研究的學(xué)校水果店的銷(xiāo)售形式，也是水果連鎖店的基本定位。

結(jié)論：學(xué)校水果店的市場(chǎng)定位是――低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)。

三、產(chǎn)品分析

隨著社會(huì)的快速進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在發(fā)生質(zhì)的改變，特別是對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面更為注重，而日常生活中水果已成為消費(fèi)中必不可少的食品，每種水果都含有不同類(lèi)型的維生素，從勝利角度來(lái)說(shuō)，不同維生素的合理搭配及相互補(bǔ)充可以更好的促進(jìn)人體新陳代謝，有利于身體健康，反之，如果搭配不合理也會(huì)造成副作用，所以在食用時(shí)須有科學(xué)的選擇，如：櫻桃、菠蘿、楊梅和梨可治糖尿病;灼燙宜食用十字和句子，流感虛寒吃葡萄，健胃補(bǔ)脾吃紅棗，潤(rùn)肺烏發(fā)用桃核，肺氣喘吃枇杷，化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數(shù)消費(fèi)者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各種水果的具體功能，也沒(méi)有意識(shí)到不同類(lèi)型的人適宜吃何種水果，買(mǎi)時(shí)具有很大的盲目性，而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。

針對(duì)這種狀況，我們店將專(zhuān)門(mén)聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家對(duì)這些水果進(jìn)行分類(lèi)歸總，并合理的搭配，調(diào)配出人們所需求的營(yíng)養(yǎng)，以便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。

產(chǎn)品的特點(diǎn)和創(chuàng)新：

水果品味：我們將選擇高品質(zhì)、高營(yíng)養(yǎng)、多品種的水果

水果功能：以保健為主，以時(shí)尚為輔

保健方面：根據(jù)顧客的需求，由營(yíng)養(yǎng)師專(zhuān)門(mén)指導(dǎo)來(lái)自由搭配營(yíng)養(yǎng)水果

根據(jù)市場(chǎng)的需求，針對(duì)性的調(diào)配出其所需要的營(yíng)養(yǎng)水果，如瘦美人(草莓搭配獼猴桃，等等)

時(shí)尚方面：孕育著不同的時(shí)尚氣息

如：送給情人―情意綿綿(百香果搭配蓮霧等)

送給長(zhǎng)輩―福壽安康(火龍果搭配香蕉等)

送給病人―早日康復(fù)(由竹搭配蘋(píng)果等)

四、產(chǎn)品采購(gòu)

可直接從水果種植商處批發(fā)，以降低成本，如果可能的話可與市場(chǎng)批發(fā)商簽訂一種中長(zhǎng)期合同，以防市場(chǎng)的不斷變化，致使公司難以進(jìn)行成本估算，也更有利于資本投資的穩(wěn)定性。

五、競(jìng)爭(zhēng)分析

目前校內(nèi)水果的市場(chǎng)基本上為空白，雖然有的學(xué)校有一個(gè)小水果店，但不成規(guī)模，沒(méi)有發(fā)展愿望，根本不具備競(jìng)爭(zhēng)力。

六、宏觀環(huán)境分析

校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)，會(huì)大大方便同學(xué)們的水果購(gòu)買(mǎi)以及一些工作繁忙的老師的水果消費(fèi)。又根據(jù)調(diào)查，在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨勢(shì)可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。宏觀環(huán)境有利于校內(nèi)水果店的開(kāi)設(shè)。

七、優(yōu)勢(shì)分析

由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生，所以接近大學(xué)，清楚的了解大學(xué)生的需求心理，容易找到大學(xué)生的心理訴求點(diǎn)。這是最重要的優(yōu)勢(shì);離宿舍近、購(gòu)買(mǎi)方便快捷、需求市場(chǎng)龐大、有學(xué)校的店鋪優(yōu)惠，所以成本上也有一定的優(yōu)勢(shì)。可提供送貨上門(mén)服務(wù)，有學(xué)校和同學(xué)的支持，優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)，擁有自我特色的水果經(jīng)營(yíng)理念。

八、本店特色

水果花，是目前最具創(chuàng)意的一種水果禮品。是融合花卉設(shè)計(jì)靈感，用新鮮水果作為原產(chǎn)料，搭配各種主題形式的底座進(jìn)行有序的插制，塑造出令人賞心悅目的各種主題花卉形狀的“水果花”。水果花除了令人驚喜的外觀，好的水果花是采用世界最優(yōu)產(chǎn)地的頂級(jí)鮮果，給人留下最難忘的鮮果體驗(yàn)，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香濃美味與鮮果的完美結(jié)合會(huì)給人一種全新的感受。新鮮美味，健康時(shí)尚，是體現(xiàn)品味或向?qū)Ψ絺鬟_(dá)心意的不二之選。

九、劣勢(shì)

大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)不足創(chuàng)業(yè)資金短缺：創(chuàng)業(yè)資金短缺發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占;發(fā)展速度慢，市場(chǎng)很容易被搶占校內(nèi)已有兩家水果店。

十、機(jī)會(huì)

校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，校園內(nèi)專(zhuān)門(mén)賣(mài)水果的店面尚無(wú)企業(yè)涉及，仍是一個(gè)空白市場(chǎng)，這是最大最有利的機(jī)會(huì);由于開(kāi)水果店的成本小，硬件要求低，進(jìn)入市場(chǎng)難度小，所以這也給了我們一個(gè)很大的嘗試機(jī)會(huì)。

十一、威脅

如果營(yíng)利狀況良好，就很容易被效仿，競(jìng)爭(zhēng)激烈，而且此水果店是小規(guī)模的個(gè)人創(chuàng)業(yè)，受資金條件的制約，短時(shí)間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場(chǎng)，所以很可能被后期的跟隨者或效仿者吞食大部分市場(chǎng)，這是最大最嚴(yán)重的威脅。

十二、對(duì)策分析、

考慮到容易被模仿的威脅，我會(huì)去找一些投資商或合作人合作，讓資金更充沛，為發(fā)展具有特色的小店提供基礎(chǔ)，有特色的小店提供基礎(chǔ)，而且我們還會(huì)引進(jìn)一些做水果的新技術(shù)，做出自己的特色，自己的風(fēng)格。

十三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略

目標(biāo)市場(chǎng)：在校大學(xué)生、在校教師，周?chē)木频?

價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占領(lǐng)價(jià)格市場(chǎng);

產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù)。

水果的推廣：配合健康日，和一些學(xué)校的協(xié)會(huì)合作，聯(lián)合展開(kāi)一些校內(nèi)的健康宣傳和咨詢，推廣水果對(duì)健康的知識(shí)。

經(jīng)常廣告：開(kāi)始即樹(shù)立整合營(yíng)銷(xiāo)傳播觀念，品牌觀念。通過(guò)品牌傳播，讓品牌具備一種大學(xué)生認(rèn)可的，追求的精神。自由奔放，個(gè)性灑脫，健康自信就是水果店要提倡的一種精神提出一個(gè)口號(hào)：健康百分百，人生才精彩。

設(shè)計(jì)一個(gè)標(biāo)志：果園

塑造一個(gè)品牌：塑造一個(gè)品牌：“果園”形成一種精神：我們追求自由奔放，個(gè)性灑脫，我們健康陽(yáng)光，快樂(lè)瀟灑;我們一起飛，自由地飛，我們追求一種自由灑脫、健康相隨的生活。

第三篇：大學(xué)校園超市營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

一、前言

學(xué)校商城瞄準(zhǔn)的是xx大學(xué)在校師生，瞄準(zhǔn)大學(xué)生的現(xiàn)實(shí)購(gòu)買(mǎi)力，作為校園營(yíng)銷(xiāo)的一級(jí)市場(chǎng)，與xx大學(xué)在校師生有著直接的接觸和聯(lián)系。應(yīng)該結(jié)合商城優(yōu)勢(shì)、大學(xué)生消費(fèi)特點(diǎn)和校園傳播模式，選擇適合的營(yíng)銷(xiāo)方式，提供令人滿意的商品和服務(wù)，為xx大學(xué)在校師生提供質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、送貨上門(mén)的商品和服務(wù)，最大限度地實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)收入。

二、 項(xiàng)目介紹

本項(xiàng)目是xx大學(xué)為學(xué)生提供校內(nèi)商城實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，目的在于培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)營(yíng)理念，提高學(xué)生實(shí)踐能力，力求理論與實(shí)踐相結(jié)合。我公司對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行針對(duì)性營(yíng)銷(xiāo)策劃，為學(xué)生經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供指導(dǎo)。

公司簡(jiǎn)介：xx策劃有限公司成立于20xx年，主要業(yè)務(wù)是為中小企業(yè)提供營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。公司經(jīng)營(yíng)理念是務(wù)實(shí)、創(chuàng)新，我們擁有一支具有超前理念、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，有著先進(jìn)的服務(wù)理念和以人為本企業(yè)文化。憑借良好的服務(wù)能力和卓越的敬業(yè)精神，為客戶創(chuàng)造出超乎期望的價(jià)值。

（一）需求分析

1. 現(xiàn)有便利店經(jīng)營(yíng)環(huán)境分析

機(jī)會(huì)：

便利店靠近學(xué)生生活區(qū)，地理位置較有利；商品種類(lèi)繁多；提供了電話、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與送貨上門(mén)相結(jié)合；值班人員充足、送貨迅速，便利了眾多消費(fèi)者。

威脅：

校內(nèi)已有新干線、校內(nèi)超市和糖水鋪，校外有xx超市以及xx附近的超市； 地理位置：新干線設(shè)立于十字路口，人流量多，消費(fèi)人群大；xx超市附近有眾多餐館，人流量及需求量大；

經(jīng)營(yíng)范圍受限：學(xué)校上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)重聲明一些產(chǎn)品不可賣(mài)；這些因素威脅到了本超市的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

為了調(diào)查商城目標(biāo)消費(fèi)者的需求以及消費(fèi)習(xí)慣，確定商城的市場(chǎng)定位及商品經(jīng)營(yíng)種類(lèi)。所以進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查（附錄一），通過(guò)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷得出分析：

1、一部分學(xué)生喜歡在商城消費(fèi)，因?yàn)榭梢运拓浬祥T(mén)，服務(wù)態(tài)度好，種類(lèi)基本齊全，價(jià)格實(shí)惠，方便了眾多消費(fèi)者；另一部分學(xué)生則喜歡在新干線和食堂負(fù)一層，因?yàn)樯舷抡n時(shí)經(jīng)過(guò)而購(gòu)買(mǎi)方便，而且食堂負(fù)一層商品種類(lèi)齊全。有部分學(xué)校希望商城能增加多些不同品種的零食和生活用品。

2、校外學(xué)生喜歡去便利店購(gòu)買(mǎi)零食飲料，喜歡去大型超市購(gòu)買(mǎi)學(xué)習(xí)用品和生活用品和零食，因?yàn)樯唐菲贩N齊全。社區(qū)居民喜歡去大型超市和市場(chǎng)消費(fèi)日常用品和食物，因?yàn)樯唐贩N類(lèi)齊全價(jià)格實(shí)惠。除校外學(xué)生和社區(qū)居民外，其他消費(fèi)者則喜歡在便利店消費(fèi)，因?yàn)楹?jiǎn)單快捷方便。

（二） 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

1、識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)其他店鋪所銷(xiāo)售的產(chǎn)品與校園超市所售賣(mài)的產(chǎn)品的相關(guān)性來(lái)識(shí)別競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。例如學(xué)校超市和實(shí)訓(xùn)商城都有經(jīng)營(yíng)零食飲料等快消品。

2、整體競(jìng)爭(zhēng)狀況：在校園超市周邊，大大小小的超市以及小賣(mài)部也不少，校園超市的目標(biāo)顧客群在選擇購(gòu)物地點(diǎn)這個(gè)問(wèn)題上，具有很大的不確定性。例如飯?zhí)贸惺圪u(mài)零食飲料，糖水等。在產(chǎn)品組合上和實(shí)訓(xùn)商場(chǎng)同質(zhì)化高，具有很高的競(jìng)爭(zhēng)性。

3、產(chǎn)品的定價(jià)：大多都是根據(jù)顧客的習(xí)慣性定價(jià)，這些價(jià)格里包含的利潤(rùn)也很小，要想長(zhǎng)期采用市場(chǎng)滲透定價(jià)策略來(lái)吸引消費(fèi)者并與競(jìng)爭(zhēng)者競(jìng)爭(zhēng)的可能性不大，因?yàn)閷?shí)訓(xùn)商城的資金實(shí)力不是很強(qiáng)。

4、在已經(jīng)經(jīng)營(yíng)多年的眾多商戶中，實(shí)訓(xùn)商城的經(jīng)營(yíng)以及銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)也不足，這就讓實(shí)訓(xùn)商城的經(jīng)營(yíng)增加了難度，在與其他商戶競(jìng)爭(zhēng)方面，市場(chǎng)份額被吞噬的可能性增大。

5、在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中，我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要有：

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1：飯?zhí)?，飯?zhí)迷缟瞎?yīng)的早餐對(duì)實(shí)訓(xùn)商城中所賣(mài)的三明治?餐包之類(lèi)的產(chǎn)品銷(xiāo)量有很大的沖擊。因?yàn)殡p方都是面對(duì)校內(nèi)早餐市場(chǎng)，但商城早餐與飯?zhí)迷绮头N類(lèi)不同，所以它與實(shí)訓(xùn)商城處于競(jìng)爭(zhēng)與補(bǔ)充的關(guān)系。 對(duì)策：盡量避免相同產(chǎn)品，保持互補(bǔ)性，降低競(jìng)爭(zhēng)性。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手2：飯?zhí)眯≠u(mài)部，其經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品與實(shí)訓(xùn)商城經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品大體上是相同的，而且飯?zhí)眯≠u(mài)部設(shè)置在學(xué)生飯?zhí)弥?，?dāng)學(xué)生在飯?zhí)弥谐燥垥r(shí)，看到小賣(mài)部就會(huì)有剛吃完飯進(jìn)去閑逛的沖動(dòng)，這樣就在無(wú)形中增加了小賣(mài)部的人流量，也在一定程度上增加了小賣(mài)部的銷(xiāo)量，削減了實(shí)訓(xùn)商城的銷(xiāo)量。因?yàn)殡p方同質(zhì)化程度高，且飯?zhí)眯≠u(mài)部商品種類(lèi)更多，所以它與實(shí)訓(xùn)商城是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。 對(duì)策：加大外賣(mài)宣傳，提高服務(wù)質(zhì)量。

競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手3：新干線，雖然新干線的店鋪面積比不上實(shí)訓(xùn)商城，但在店鋪布局上，新干線的店面開(kāi)放程度比實(shí)訓(xùn)商城大，讓在校道經(jīng)過(guò)的人可以一眼就看到里面所售賣(mài)的產(chǎn)品，在視覺(jué)上給予消費(fèi)者一定的沖擊，進(jìn)一步刺激了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，在兩家店鋪價(jià)格幾乎一致的情況下，這在一定程度上也削減了實(shí)訓(xùn)商城的銷(xiāo)量。因?yàn)殡p方產(chǎn)品差異化不大，但是由于資金有限，有時(shí)雙方會(huì)采取一起進(jìn)貨的方式。所以實(shí)訓(xùn)商城與其處于競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系。 對(duì)策：增加商城的產(chǎn)品種類(lèi)，加大宣傳力度，樹(shù)立良好的口碑。繼續(xù)保持合作關(guān)系，達(dá)到互利共贏。

（三） SWOT分析

根據(jù)實(shí)訓(xùn)商城的SWOT 分析，我們可以結(jié)合實(shí)際分別運(yùn)用以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)提高實(shí)訓(xùn)商城的知名度、美譽(yù)度和競(jìng)爭(zhēng)力：

1、因?yàn)闋I(yíng)業(yè)員也是學(xué)生，可以利用這層關(guān)系網(wǎng)招攬更多消費(fèi)者，也可以更好地了解消費(fèi)者的需求、評(píng)價(jià)。

2、在實(shí)訓(xùn)商城外增設(shè)休息區(qū)，延長(zhǎng)消費(fèi)者在商城外的停留時(shí)間，提高購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)。

3、提高服務(wù)質(zhì)量，加快外賣(mài)速度，制定一套服務(wù)用語(yǔ)

4、增加產(chǎn)品線，比如家禽所的雞蛋來(lái)拓展市場(chǎng)，增加消費(fèi)人群，帶動(dòng)其他產(chǎn)品的銷(xiāo)量

三、STP 戰(zhàn)略

（一）市場(chǎng)細(xì)分

1、按職業(yè)來(lái)細(xì)分：中小學(xué)生，大學(xué)生，教師，居民 ；

2、按地理位置細(xì)分：校內(nèi)消費(fèi)群，校外消費(fèi)群；

3、按生活方式細(xì)分：年輕的大學(xué)生，職場(chǎng)女教師，退休的老年人，充滿好奇的小學(xué)生。

（二）目標(biāo)市場(chǎng)的選擇

根據(jù)市場(chǎng)細(xì)分，我們采取集中性市場(chǎng)策略，我們選取的主要的目標(biāo)市場(chǎng)是本校大學(xué)生，兼具校內(nèi)教職工與居民為目標(biāo)市場(chǎng)。實(shí)行對(duì)零食，早餐與夜宵等食物市場(chǎng)上發(fā)揮我們的優(yōu)勢(shì)。

1. 本校在校生約2000人，教職工約100人，校內(nèi)居民約200人，總消費(fèi)人數(shù)在2300左右，適合便利店的發(fā)展；

2.便利店主要由學(xué)生經(jīng)營(yíng)，相對(duì)了解學(xué)生這類(lèi)主要消費(fèi)群體的消費(fèi)需求，容易進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng)；

3. 由于主要目標(biāo)市場(chǎng)人群是在校大學(xué)生，其消費(fèi)水平不高，與店內(nèi)資源較為協(xié)調(diào)。

（三）市場(chǎng)定位

我們?yōu)閷W(xué)生商城采取了企業(yè)定位，在這個(gè)定位中我們采用了市場(chǎng)挑戰(zhàn)者的策略。在目標(biāo)市場(chǎng)中，校內(nèi)超市作為領(lǐng)導(dǎo)者，我們?cè)诮?jīng)營(yíng)的初期難以與其抗衡，但是學(xué)生超市也要搶占領(lǐng)導(dǎo)者位置，以提高其市場(chǎng)占有率，增加盈利，縮小與校內(nèi)超市的差距。校外xx超市與我們同為市場(chǎng)挑戰(zhàn)者，我們要與其競(jìng)爭(zhēng)，搶奪市場(chǎng)份額；新干線作為市場(chǎng)的追隨者，我們也要與其拉開(kāi)差距。

四、CI 形象設(shè)計(jì)

（一）理念

以顧客需求為中心，以專(zhuān)業(yè)技能為核心，為客戶提供增值服務(wù)。

（二）愿景

我們希望能將學(xué)生商城的經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大，不僅能做到校內(nèi)聞名，更能讓附近周邊的人都能知道學(xué)生商城，并成為學(xué)生商城的穩(wěn)定客源。

（三）視覺(jué)（具體見(jiàn)布置圖）

2字以紅色為基礎(chǔ)色，字形流暢有活力，紅色給人以熱情象征，號(hào)店以黃色為基礎(chǔ)色，給人以光明，希望溫暖，2號(hào)店設(shè)計(jì)理念源于1號(hào)店的成功，能讓人馬上聯(lián)想起經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，以及服務(wù)，2字表明我們有超越1號(hào)店的決心，能夠提供更好的服務(wù)，在創(chuàng)業(yè)的初始階段，模仿也不失為一種上策。

1. 標(biāo)準(zhǔn)字體：

2號(hào)店

2號(hào)店來(lái)源于對(duì)網(wǎng)絡(luò)超市“1號(hào)店”的模仿，體現(xiàn)“線上1號(hào)店，線下2號(hào)店?！蓖瑫r(shí)，商城由xx班來(lái)經(jīng)營(yíng)，“2號(hào)”代表著2班

2. 標(biāo)準(zhǔn)色：紅、白、黑相結(jié)合

2號(hào)店設(shè)計(jì)理念源于1號(hào)店的成功，能讓人馬上聯(lián)想起經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品，以及服務(wù)，2字表明我們有超越1號(hào)店的決心，能夠提供更好的服務(wù)，在創(chuàng)業(yè)的初始階段，模仿也不失為一種上策。

3. 首頁(yè)圖片的選擇

2字以紅色為基礎(chǔ)色，字形流暢有活力，紅色給人以熱情象征，號(hào)店以黑色為基礎(chǔ)色，表示嚴(yán)謹(jǐn)、莊重，代表著我們對(duì)工作的態(tài)度?！?號(hào)店”三個(gè)字懸浮在一片紅色的大地之上，如同2號(hào)店的特色——正在升起的太陽(yáng)。

五、產(chǎn)品組合策略

（一）確定產(chǎn)品線與產(chǎn)品項(xiàng)目

2號(hào)店商品產(chǎn)品組合

（二）在現(xiàn)有產(chǎn)品組合的基礎(chǔ)上如何拓展新的產(chǎn)品線與產(chǎn)品項(xiàng)目

1. 產(chǎn)品線拓展：產(chǎn)品線拓展的類(lèi)別有向上拓展、向下拓展、雙向拓展，2號(hào)店屬于校內(nèi)超市，我們可以拓展一條進(jìn)口產(chǎn)品產(chǎn)品線和日用品產(chǎn)品線；這屬于向上拓展的產(chǎn)品線，符合大學(xué)生消費(fèi)。

2.產(chǎn)品項(xiàng)目拓展：在飲料上增加xx等功能型飲料，在零食上增加香腸、熟食雞翅雞腿等，在奶制品上增加xx，在方便面上增加xx，在雪糕上增加xx；在進(jìn)口產(chǎn)品上增加xx；在日用品上增加紙巾、牙膏、牙刷、衛(wèi)生巾。

（三） 特殊節(jié)日選擇的產(chǎn)品

選擇產(chǎn)品：阿膠棗

節(jié)日：母親節(jié)

整體產(chǎn)品分：核心產(chǎn)品，有形產(chǎn)品， 附加產(chǎn)品和心理產(chǎn)品。

核心產(chǎn)品：食用阿膠棗：中藥材精制而成，含多種糖果、維生素、葡萄糖、微量元素，是一種老、幼皆宜的保健食品。長(zhǎng)期食用阿膠棗具有益氣養(yǎng)腎、滋補(bǔ)養(yǎng)顏、補(bǔ)血補(bǔ)精、利于消化之功效，適宜體質(zhì)虛弱、缺血、貧血及免疫力差的人群。阿膠棗是以正宗阿膠和金絲小棗為主原料加枸杞等。

有形產(chǎn)品：阿膠棗是以正宗阿膠和金絲小棗為主原料加枸杞等。

附加產(chǎn)品：怎樣食用阿膠棗更營(yíng)養(yǎng)：

1、食用阿膠棗時(shí)不要用水煎煮，因?yàn)闇囟瘸^(guò)80℃，棗里面的維生素C 就被破壞了。

2、市場(chǎng)上出售的阿膠棗，一般都是包裝好的，在其保質(zhì)期內(nèi)可開(kāi)袋即食。生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚，對(duì)身體非常有益。

3、食用棗后，不要馬上吃高蛋白食品，如海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC 會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃阿膠棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。

4、適量吃，不宜多吃，不然阿膠對(duì)脾胃有的不良影響。對(duì)于脾胃虛弱或痰濕偏盛的人，不可服用，否則，易導(dǎo)致脾虛、痰濕。

5、女性月經(jīng)期間不能吃，阿膠棗補(bǔ)血還能活血，容易造成經(jīng)量過(guò)多。

6、拉肚子，上火癥狀時(shí)不能吃。

7、牙疼的人不能吃。

8、食物相克：棗忌與海鮮同食。

心理產(chǎn)品：阿膠被稱為“中藥三寶，阿膠在我國(guó)有悠久的歷史，知名度高，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明大棗具有鎮(zhèn)靜、催眠、升高白細(xì)胞及抗過(guò)敏的作用，還有保肝、強(qiáng)壯、降低血清膽固

醇和抑制癌細(xì)胞的增殖作用，因其含多種維生素，有“天然維生素”的美譽(yù)。

阿膠，又稱母親棗，容易讓人聯(lián)想家的溫暖，阿膠適合女性食用，味道甜美，特別適合貧血，體質(zhì)虛弱以及免疫力差的中年女性補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，針對(duì)這一特點(diǎn)選擇母親節(jié)進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)，凡母親節(jié)當(dāng)天憑借問(wèn)候或者祝福母親的短信即可享受9折親情價(jià)，定價(jià)為5.9或者6.9每包（220克）。

第四篇：校園水果店策劃書(shū)

一、分級(jí)銷(xiāo)售

當(dāng)前果品市場(chǎng)上果品總量是是供過(guò)于求的，但是從品質(zhì)的角度講，高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷(xiāo)售中，存在一個(gè)按果品質(zhì)量劃分銷(xiāo)售市場(chǎng)的設(shè)置：以山東的晚熟桃壽桃為例，最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的，價(jià)格一般在4元/公斤以上(20xx年收購(gòu)價(jià)格行情，下同)，一級(jí)壽桃主要銷(xiāo)往廣州、深圳、北京等國(guó)內(nèi)的大型都市，價(jià)格大致在3.6/公斤左右;二級(jí)果主要銷(xiāo)往濟(jì)南、鄭州、石家莊這樣的省會(huì)級(jí)中等城市，價(jià)格大致在2.4元/公斤;三級(jí)果主要銷(xiāo)往地縣級(jí)中小城市，價(jià)格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級(jí)果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場(chǎng)銷(xiāo)售，價(jià)格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷(xiāo)售市場(chǎng)并因勢(shì)利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量，形成一定的規(guī)模才好這樣操作。

二、區(qū)域銷(xiāo)售

北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費(fèi)以外，還有大約一半的份額參與國(guó)內(nèi)與國(guó)際果品市場(chǎng)流通。當(dāng)前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)存在一個(gè)嚴(yán)重的南果北運(yùn)和北果南運(yùn)的大趨勢(shì)，北方的蘋(píng)果、梨、桃在南方市場(chǎng)是搶手貨，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場(chǎng)是搶手貨，浩浩蕩蕩的果品都運(yùn)動(dòng)在運(yùn)輸線上，火車(chē)、汽車(chē)、飛機(jī)、輪船運(yùn)輸環(huán)節(jié)的競(jìng)爭(zhēng)也是果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵部分。在北方市場(chǎng)內(nèi)部。果品價(jià)格的差價(jià)主要是城鄉(xiāng)價(jià)格的差異，在南北方市場(chǎng)價(jià)格的差價(jià)，還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長(zhǎng)江為分界線的，但是在中國(guó)與東盟達(dá)成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實(shí)施以后，我國(guó)北方水果的南方市場(chǎng)無(wú)形中擴(kuò)伸到地球赤道附近，北方果品的市場(chǎng)容量在理論上擴(kuò)大了許多。認(rèn)清國(guó)內(nèi)果品市場(chǎng)的大流通割據(jù)對(duì)于審時(shí)度勢(shì)地開(kāi)拓與占領(lǐng)市場(chǎng)有很大的裨益。

三、時(shí)差銷(xiāo)售

時(shí)差銷(xiāo)售有兩個(gè)含義：一是發(fā)展成熟時(shí)間果品上市空擋的水果，一是運(yùn)用科技手段人為錯(cuò)開(kāi)水果上市時(shí)間。作為前者，需要深入調(diào)查當(dāng)前果品生產(chǎn)的布局情況，不僅要看一個(gè)省內(nèi)早中晚時(shí)期成熟水果的搭配比例，還要看一個(gè)區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況，知己也要知彼，才能有的放矢。對(duì)山東的地理氣候來(lái)說(shuō)，就桃子來(lái)說(shuō)，我們認(rèn)為現(xiàn)在早中熟品種過(guò)多，而中晚熟品種相對(duì)較少。作為后者，主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲(chǔ)藏等手段，錯(cuò)開(kāi)大批量水果成熟上市時(shí)間，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲(chǔ)存的比例預(yù)計(jì)今后將大幅度增加。

四、超市聯(lián)營(yíng)銷(xiāo)售

現(xiàn)代市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)已經(jīng)逐步從市場(chǎng)批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展，特別是在一些大中城市，超市經(jīng)營(yíng)逐步占據(jù)市場(chǎng)零售的大比重。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的逐步規(guī)范，()果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)將成為兩頭向中間看齊的大趨勢(shì)。特別是，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)逐步嚴(yán)格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準(zhǔn)入制度以后，果品市場(chǎng)對(duì)果品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將越來(lái)越嚴(yán)格，果品商對(duì)采購(gòu)的果品質(zhì)量的將越來(lái)越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體，互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)過(guò)程，將取得雙方雙贏的局面。

五、品牌銷(xiāo)售

市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)之后存在為數(shù)不多的幾個(gè)大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中，品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個(gè)好的品牌，代表著信譽(yù)，代表著質(zhì)量，代表著形象。以品牌的無(wú)形輻射力量開(kāi)拓和占據(jù)果品市場(chǎng)，以不斷的科技進(jìn)步來(lái)提升果品質(zhì)量，以不斷文化延伸開(kāi)拓更多的市場(chǎng)，這些都是品牌的重大作用。

六、專(zhuān)賣(mài)連鎖銷(xiāo)售

當(dāng)規(guī)模、質(zhì)量、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)形成一體，果業(yè)品牌深入市場(chǎng)深入消費(fèi)者心中的時(shí)候，水果專(zhuān)賣(mài)經(jīng)營(yíng)將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢(shì)。從源頭上聯(lián)接前家萬(wàn)戶的果農(nóng)，從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場(chǎng)，從終端市場(chǎng)上反饋給果農(nóng)。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生產(chǎn)就不是簡(jiǎn)單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通，而是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的各類(lèi)資源的組織搭配與分工問(wèn)題。

第五篇：校園水果店策劃書(shū)

一、序言

隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，生活水平顯著提高，水果正逐步由數(shù)量型向質(zhì)量型改變，小商販和傳統(tǒng)的水果店以無(wú)法滿足廣大消費(fèi)者對(duì)水果品質(zhì)以及購(gòu)買(mǎi)環(huán)境的要求，因此水果專(zhuān)賣(mài)店能夠得到市場(chǎng)的認(rèn)可，這是果品銷(xiāo)售的發(fā)展必然趨勢(shì)。

在歐洲等發(fā)達(dá)國(guó)家的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，大都有自己的果菜集團(tuán)，自己實(shí)行直銷(xiāo)和特許連鎖經(jīng)營(yíng)。如歐洲的埃康迪批發(fā)市場(chǎng)，較早的進(jìn)入這個(gè)領(lǐng)域。現(xiàn)在已擁有6000家連鎖店和10000家小店，壟斷著德國(guó)同類(lèi)產(chǎn)品21%的銷(xiāo)量，外來(lái)的客商無(wú)法與之抗衡。

現(xiàn)在，中國(guó)水果的主體市場(chǎng)尚處于幼稚期，但市場(chǎng)容量遞增速度卻很驚人。如果，這一時(shí)期，不先行導(dǎo)入，搶占戰(zhàn)略制高點(diǎn)，以后進(jìn)入將面臨較高難度，在戰(zhàn)略上也會(huì)受制與人。

同比‘便利店’的特許加盟，水果專(zhuān)賣(mài)店具有投資少，技術(shù)含量低，易操作，利潤(rùn)大和回報(bào)快的優(yōu)點(diǎn)。不久的將來(lái)，必然成為一個(gè)新的加盟熱點(diǎn)。

二、市場(chǎng)分析

(一)消費(fèi)群體分析

水果，這種大眾消費(fèi)品已逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樯畋匦杵?，是大眾消費(fèi)的一個(gè)重要組成部分。目前，大眾消費(fèi)群體的水果消費(fèi)途徑是由以下兩種方式組成：

（1）集市水果攤

（2）大型超市

針對(duì)一般消費(fèi)群體而言，主要的水果消費(fèi)途徑是集市水果攤(菜市場(chǎng)、街道流動(dòng)小販)，他們往往選擇時(shí)令水果作為主要消費(fèi)對(duì)象，對(duì)非時(shí)令水果、進(jìn)口水果等中高檔水果的選購(gòu)相對(duì)較少，他們也會(huì)在去大型百貨超市集中采購(gòu)的過(guò)程中選購(gòu)水果。此類(lèi)消費(fèi)群體以中老年消費(fèi)者居多，他們時(shí)間充裕，能夠很有耐心的挑選水果品質(zhì)、權(quán)衡價(jià)格希望能夠得到最大的實(shí)惠。他們的消費(fèi)特點(diǎn)是：要求便利、要求低價(jià)、對(duì)比選購(gòu)性強(qiáng)。

對(duì)于中高檔消費(fèi)群體而言，水果消費(fèi)的主要途徑是來(lái)源于大型百貨超市和社區(qū)便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際，日常消費(fèi)品的采購(gòu)一般是在周末或節(jié)假日，在大型百貨超市進(jìn)行一站式購(gòu)齊。而這部分消費(fèi)者更看中水果的品質(zhì)和種類(lèi)。他們往往會(huì)對(duì)新鮮、新奇的水果種類(lèi)顯現(xiàn)出喜好和偏向。

為了能夠滿足這兩種消費(fèi)群體的消費(fèi)心理，也為了順應(yīng)市場(chǎng)需求，就需要有既便利、低價(jià)又時(shí)尚、提供高品質(zhì)商品的零售形式出現(xiàn)，這就是本報(bào)告所要研究的“水果連鎖超市”的銷(xiāo)售形式，也是“水果連鎖超市”的基本定位。

水果連鎖經(jīng)營(yíng)實(shí)行的是團(tuán)體作戰(zhàn)，靈活和及時(shí)的配送，可以保持各單位貨品的新鮮度集群開(kāi)店，可以降低成本，貨品采購(gòu)和配送成本，其高度一致的整體行動(dòng)和區(qū)域市場(chǎng)占有密度，可以迅速擴(kuò)大品牌的知名度和占有市場(chǎng)，其特性完全符合水果銷(xiāo)售。

結(jié)論：水果連鎖超市的市場(chǎng)定位是――低價(jià)、便利、時(shí)尚、誠(chéng)信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)水果營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)。主要服務(wù)對(duì)象為中高收入階層，輻射低收入人群。

(二)市場(chǎng)前景分析

現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展如此神速，便捷的全球物流系統(tǒng)和互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)是如虎添翼。但互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售現(xiàn)主要涉及的行業(yè)主要是有較長(zhǎng)時(shí)間保質(zhì)期又便于零散銷(xiāo)售和運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品，比如：服裝、電子產(chǎn)品、數(shù)碼產(chǎn)品和極少部分的包裝食品。所以說(shuō)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售低廉的價(jià)格對(duì)現(xiàn)有的營(yíng)銷(xiāo)渠道帶來(lái)沉重的打擊，尤其是對(duì)終端零售是致命的一擊，說(shuō)不定，等我們80、90后逐漸的步入社會(huì)的創(chuàng)造和消費(fèi)主導(dǎo)群將會(huì)全面扭轉(zhuǎn)現(xiàn)行的營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售渠道，似的互聯(lián)網(wǎng)真正融入到我們的生活中去。但蔬菜、水果賣(mài)就是新鮮，所以我斷言在短短幾年內(nèi)也不會(huì)由網(wǎng)絡(luò)替代我這些水果零售企業(yè)，要替代也是有只能實(shí)現(xiàn)城域互聯(lián)網(wǎng)水果蔬菜銷(xiāo)售平臺(tái)，但這正是我們將來(lái)發(fā)展的方向與目標(biāo)。

三、競(jìng)爭(zhēng)分析

水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，它和水果零售的專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營(yíng)特征不同，我們塑造的是服務(wù)周到的社區(qū)平價(jià)水果超市。

(一)價(jià)格優(yōu)勢(shì)，品種豐富

水果超市的出現(xiàn)對(duì)傳統(tǒng)的水果店，小攤販沖擊很大，首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢(shì)，進(jìn)貨的價(jià)位比一般路邊小攤和水果店低，而且水果超市的種類(lèi)也更加豐富，一般都達(dá)到上百種。

(二)購(gòu)買(mǎi)感覺(jué)好

從環(huán)境上說(shuō)，水果超市的裝修比較好，水果分隔排列整齊，能夠吸引人，水果標(biāo)價(jià)牌標(biāo)明水果產(chǎn)地，價(jià)格。給人公正，誠(chéng)信不欺騙的感覺(jué)，使用電子秤結(jié)帳，不會(huì)短斤缺兩，配備標(biāo)有水果店的名稱，聯(lián)系方式的包裝袋，工作人員統(tǒng)一著裝，給消費(fèi)者的感覺(jué)比較好。

(三)夠檔次，有品位。

年輕人特別是年輕女性大多都會(huì)從美容.健康的角度考慮多吃水果，但是很少有時(shí)間和精力單為買(mǎi)水果跑市場(chǎng)，在路邊的攤販買(mǎi)即不放心，又放不下架子，水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問(wèn)題，下班后還可以順路選購(gòu)，回家馬上就可以操作，方便省事又迅速。

(四)便利，服務(wù)快捷

年輕人來(lái)到水果超市，他們往往是想買(mǎi)馬上要吃的水果，即不原花太多時(shí)間比較和挑選，也不會(huì)太計(jì)較和挑選水果。也不會(huì)太計(jì)較價(jià)錢(qián)的高低。他們就是感覺(jué)便利就是一次滿意的消費(fèi)。

第六篇：大學(xué)校園超市營(yíng)銷(xiāo)策劃書(shū)

作為大學(xué)校園里的超市，其實(shí)和社區(qū)超市很像，客戶群體比較集中，學(xué)生們的消費(fèi)購(gòu)物基本都在學(xué)校里，現(xiàn)在我們每天的進(jìn)店人數(shù)為100人左右，人均消費(fèi)10元左右，想要提高營(yíng)業(yè)額，那么就需要做好兩方面的工作，第一個(gè)就是增加每天的進(jìn)店人數(shù)，第二個(gè)就是增加人均消費(fèi)，但是不管是增加進(jìn)店人數(shù)還是增加人均消費(fèi)，其核心就是要給出一個(gè)讓學(xué)生們來(lái)我們店里消費(fèi)購(gòu)物的理由，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是要給出一個(gè)足夠誘人的活動(dòng)，但是一次的活動(dòng)，雖然解決了當(dāng)下的營(yíng)業(yè)問(wèn)題，那活動(dòng)過(guò)后營(yíng)業(yè)額又會(huì)下降，所以為了能讓我們的業(yè)績(jī)長(zhǎng)久的提升，在我們做活動(dòng)的時(shí)候就需要推出一個(gè)鎖定客戶多次到店的會(huì)員卡策略，那接下來(lái)給出的社群營(yíng)銷(xiāo)方案就是按照上面這個(gè)思路進(jìn)行的，通過(guò)活動(dòng)，讓客戶大量進(jìn)店，然后通過(guò)會(huì)員卡鎖定客戶的長(zhǎng)期消費(fèi)

下面給出具體執(zhí)行方法：

推出為期一個(gè)月的免單活動(dòng)，活動(dòng)內(nèi)容如下：凡是進(jìn)店消費(fèi)的客戶，不論金額大小，轉(zhuǎn)發(fā)免單海報(bào)到朋友圈，就可以掃碼加入免單福利群，每天會(huì)在群里抽取10位免單客戶

做一個(gè)免單活動(dòng)海報(bào)，內(nèi)容參考如下：

今天你免單了么？

1、當(dāng)天購(gòu)物后保留購(gòu)物小票或者微信支付截圖，轉(zhuǎn)發(fā)海報(bào)到朋友圈即可享受免單福利。

2、掃碼加入當(dāng)天的免單福利群，每天晚上10點(diǎn)，老板在群里發(fā)紅包，搶到紅包的，當(dāng)天消費(fèi)免單，每天10個(gè)名額。

3、同行三人者，贈(zèng)送辣條一包。

4、活動(dòng)截止3月25-4月25為期一個(gè)月，每天10個(gè)免單名額，一共300個(gè)免單名額。

趕快叫上你的同學(xué)來(lái)參與吧！

海報(bào)做好以后，放到我們的店里收銀臺(tái)位置，學(xué)生一進(jìn)店就能看到的位置，同時(shí)做幾個(gè)易拉寶展架，放到澡堂，開(kāi)水間和餐廳門(mén)口做宣傳。再做一個(gè)條幅掛到餐廳那個(gè)位置，條幅內(nèi)容為“xx超市搶紅包贏免單，搶到紅包購(gòu)物不要錢(qián)”

接下來(lái)說(shuō)說(shuō)具體如何執(zhí)行：

建立一個(gè)免單福利群，比如今天是x月x日，那么群名稱就叫做x月x日免單福利群，把群二維碼放到海報(bào)上，讓當(dāng)天消費(fèi)的客戶掃碼入群，但是入群之前必須要轉(zhuǎn)發(fā)海報(bào)到朋友圈，否則沒(méi)有免單機(jī)會(huì)，轉(zhuǎn)發(fā)海報(bào)的話，可以讓顧客拍攝一張我們的海報(bào)圖片發(fā)到朋友圈，配上一句話：“我正在xx超市享受免單活動(dòng)，每天10個(gè)免單名額等你來(lái)?yè)尅薄?/p>

關(guān)于免單福利群，因?yàn)槿憾S碼每天只能掃碼100個(gè)加入，超過(guò)100個(gè)客戶的話，讓對(duì)方添加我們的微信然后拉他入群，每天晚上超市關(guān)門(mén)以后開(kāi)始發(fā)紅包抽獎(jiǎng)，如果超市是11點(diǎn)關(guān)門(mén)的話，那么我們就在第二天的早上7點(diǎn)開(kāi)始抽獎(jiǎng)，或者第二天中午12點(diǎn)抽獎(jiǎng)，怎么抽獎(jiǎng)，直接發(fā)10個(gè)紅包，搶到紅包的，就是前一天免單的客戶，但是免單并不是把錢(qián)退給對(duì)方，而是對(duì)方來(lái)店里可以再消費(fèi)一次而不用花錢(qián)，對(duì)于客戶來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于免單，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，相當(dāng)于給對(duì)方打五折，比如她消費(fèi)了20元，搶到免單了，那么讓他在來(lái)拿走20元的東西不用花錢(qián)，然后這個(gè)免單客戶來(lái)領(lǐng)取福利的時(shí)候，我們一定要核實(shí)兩件事情，第一：查看對(duì)方的購(gòu)物小票或者微信支付截圖，保證對(duì)方是前一天消費(fèi)過(guò)的，第二：一定要讓對(duì)方發(fā)朋友圈 第三：所有搶到免單的客戶必須第二天過(guò)來(lái)領(lǐng)取，因?yàn)槲覀兠刻於加忻鈫危绻麜r(shí)間拖的太長(zhǎng)，不利于我們的操作，然后把這10個(gè)免單客戶領(lǐng)取的東西拍照發(fā)到群里證明我們已經(jīng)發(fā)過(guò)免單獎(jiǎng)勵(lì)了，然后這個(gè)群就可以解散了，接著我們繼續(xù)做下一天的免單群。

以上就是通過(guò)這個(gè)免單活動(dòng)吸引客戶進(jìn)店消費(fèi)的詳細(xì)流程和注意事項(xiàng)，這個(gè)活動(dòng)因?yàn)橛泻?bào)，條幅，包括朋友圈的宣傳，相信很快整個(gè)校園都會(huì)知道我們的活動(dòng)，一定能吸引來(lái)大量的流量。

接下來(lái)我們就要把引流進(jìn)店的客戶鎖定，然后鎖定他們的長(zhǎng)期消費(fèi)了。

對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)，他們消費(fèi)能力有限，推出會(huì)員充值卡的方式不合適，那么我們可以做一個(gè)我們超市的會(huì)員卡。

這張會(huì)員卡就是通過(guò)贈(zèng)送引流產(chǎn)品來(lái)鎖定客戶。

花9.9元辦理一張超市會(huì)員卡，全年辣條免費(fèi)吃，每周可以領(lǐng)取一袋，一共可以領(lǐng)取48次。

贈(zèng)送客戶48次辣條，我們付出的成本是48元，全年鎖定客戶至少來(lái)店48次，在這個(gè)過(guò)程中，我們絕對(duì)能把這個(gè)損失掙回來(lái)。

除了這個(gè)之外，凡是辦理我們超市會(huì)員卡的客戶，都可以免費(fèi)加入我們超市的VIP會(huì)員群，在會(huì)員群里，可以享受全年免費(fèi)抽獎(jiǎng)，每天會(huì)在群里送出10個(gè)獎(jiǎng)品，獎(jiǎng)品就是本店的產(chǎn)品，次群是專(zhuān)門(mén)為會(huì)員送福利的，只有辦卡的客戶可以加入。

福利一：超市會(huì)員全年辣條免費(fèi)吃，每周到店領(lǐng)取辣條一包，全年一共免費(fèi)領(lǐng)取48次（可以換成鹵蛋，膜片，火腿腸）。

福利二：VIP群內(nèi)每天進(jìn)行抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品就是店內(nèi)的產(chǎn)品，每天獎(jiǎng)品不少于10個(gè)，獲獎(jiǎng)方式以紅包游戲互動(dòng)的方式進(jìn)行，全年獎(jiǎng)品和紅包總價(jià)值不低于1000元。

福利三：群內(nèi)定期邀請(qǐng)嘉賓分享創(chuàng)業(yè)，升學(xué)，考驗(yàn)等等方面的知識(shí)。

以上所有福利，總價(jià)值超過(guò)1000元，現(xiàn)價(jià)99元，5月1日之前加入，只需要9.9元！

第七篇：在校園促銷(xiāo)水果方案

1、你的粉絲足夠多嗎?

對(duì)于零售行業(yè)我們既不是做品牌也不是在做產(chǎn)品，我們只是單純的想提高銷(xiāo)售量，所以我們需要大量的用戶，只要用戶數(shù)量足夠多，在你做營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)候只要有小部分的粉絲購(gòu)買(mǎi)那就足夠了，所以在做這種小本利潤(rùn)的生意時(shí)，你只需要加的足夠多的粉絲。微信的一個(gè)好處就是不限制你的好友數(shù)量。那么怎么加，加什么樣的?下面的部分我們會(huì)講到的，仔細(xì)往下面讀。

2、建立自己的“微品牌”和“微名片”

我們做什么生意都要有一個(gè)店面和名字，你整天像打游擊戰(zhàn)一樣別人怎么找到你?老客戶怎么聯(lián)系你?所以微信營(yíng)銷(xiāo)第一步：就固定你的水果攤位的位置，然后制作出你微信的二維碼，二維碼其實(shí)就是把用戶倒到線上讓用戶再到線下形成交易的工具。第二步：就是你的網(wǎng)名和頭像，我不建議使用你的店鋪的名字，那個(gè)當(dāng)然還要看是什么行業(yè)，最好是和你買(mǎi)的產(chǎn)品相關(guān)的名字，因?yàn)槟悴皇呛艽笃放颇悴缓彤a(chǎn)品相關(guān)人家不知道你是干什么的，但是又不能做硬生生的廣告，頭像的話就用你和你產(chǎn)品的合影(缺一不可)，要好看的哦。那什么地方做廣告呢?個(gè)性簽名就是你最最黃金的廣告位。把廣告寫(xiě)進(jìn)你的個(gè)性簽名內(nèi)吧!

3、加粉絲的渠道和手段

之前我們知道要讓粉絲足夠多，那么我們?cè)趺礃硬拍芗拥阶銐蚨嗟姆劢z?首先，有目的的通過(guò)手機(jī)號(hào)碼和qq去加，這是我們最常用的一種方式，但是你加的這些人中又都是你認(rèn)識(shí)的人，大多數(shù)是親戚好友，難道你也好只把產(chǎn)品賣(mài)給他們嗎?當(dāng)然不是，只是想通過(guò)他們的宣傳能達(dá)到二次傳播，所以他們也不能缺少。其次，通過(guò)附近的人去添加，這個(gè)事最容易達(dá)成交易的客戶群體，為什么呢?原因下面在告訴你。附近的人可以大量的加。然后是通過(guò)雷達(dá)搜索，這是找到有緣人的方法。跟漂流瓶差不多的效果。接著是通過(guò)搖一搖添加，這是微信最經(jīng)典的添加方法，但是效果卻是和雷達(dá)一樣不怎么地。緊接著一種方法是比較高級(jí)的方法，這需要你有一定的策劃能力，而且店鋪要有一定規(guī)模。你可以策劃活動(dòng)把客戶召集起來(lái)，讓他們?cè)谝粋€(gè)圈子里，一起搖一搖，把他們形成一個(gè)群圈起來(lái)，如果搖到老板的就算是中獎(jiǎng)一樣送點(diǎn)小禮品，這樣你們形成聯(lián)系后就可以慢慢推銷(xiāo)產(chǎn)品了。最后一種就是最無(wú)敵的掃一掃，微信的核心所在。這就是為什么我前面要讓你只做二維碼的原因，有了二維碼這個(gè)名片用來(lái)干什么呢?把他放在店鋪?zhàn)铒@眼的位置，通過(guò)一定優(yōu)惠手段讓購(gòu)買(mǎi)者掃一掃，這容易做出二次交易，記住只要你的老客戶足夠多，那也就夠你吃的了!維護(hù)老客戶還需要一定技巧。下面我們還要說(shuō)怎么維護(hù)老客戶。

4、營(yíng)在前，銷(xiāo)在后，推廣(宣傳)在中間

做了那么多準(zhǔn)備，終于圈來(lái)了那么多的準(zhǔn)客戶。這么多的客戶我們要對(duì)他們做什么?把他們引來(lái)你的朋友圈，記住在朋友圈中不要做硬廣告(像那些某某店賣(mài)什么啦，要買(mǎi)就來(lái)找我啊，什么的一定會(huì)死的很慘)要分清發(fā)朋友圈的時(shí)間段(一般發(fā)朋友圈的時(shí)間段為早7到8，午11到12，夕4到5，晚9到11)

5、朋友圈發(fā)什么?

什么時(shí)間段發(fā)什么內(nèi)容，而且針對(duì)不同人群發(fā)不通內(nèi)容!比如晚上可以發(fā)點(diǎn)互動(dòng)性強(qiáng)的內(nèi)容，中午可以發(fā)點(diǎn)幽默的段子，下午可以發(fā)點(diǎn)養(yǎng)生的知識(shí)，早上可以曬曬心情?？傊芽鄲捞嵘先ィ尶蛻羧パb大師。像蘋(píng)果這種產(chǎn)品，你可以嘗試這么發(fā)：昨天一個(gè)客人來(lái)買(mǎi)蘋(píng)果，一定要跟我講價(jià)，其實(shí)蘋(píng)果才5塊一斤，我都沒(méi)有賺到多少錢(qián)，但是客人很有禮貌，沒(méi)辦法，不能降價(jià)，我看他就住在對(duì)面的家樂(lè)福超市，于是給他加了一個(gè)青棗。很對(duì)不起那個(gè)客戶。

分析一下里面的內(nèi)容你會(huì)發(fā)現(xiàn)，昨天，告訴客戶時(shí)間。買(mǎi)蘋(píng)果，告訴客戶我是賣(mài)蘋(píng)果的。不能降價(jià)，想討價(jià)還價(jià)?門(mén)兒都沒(méi)有。對(duì)面家樂(lè)福：告訴客戶我的店鋪地址。對(duì)不起客戶，老板性格好，容易說(shuō)話。你現(xiàn)在有什么啟示呢?還有要經(jīng)常上百度搜索一些水果的養(yǎng)生之類(lèi)的東西。要堅(jiān)持發(fā)。那么以后你朋友圈的粉絲一要水果，第一個(gè)就會(huì)想到你!千萬(wàn)千萬(wàn)不要發(fā)那種硬生生的廣告!

6、你的核心競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?

如果剛好在你的水果店旁邊也有一個(gè)人賣(mài)水果，怎么辦?這時(shí)候一定要想辦法突出的你的賣(mài)點(diǎn)，提升你的服務(wù)!比如在微信訂購(gòu)水果，可以享受打折。在微信上訂貨到達(dá)一定的價(jià)錢(qián)免費(fèi)送貨上門(mén)，而且多晚都要送貨!我有個(gè)童鞋在學(xué)校就是幫一些水果店搭建一些微信公眾平臺(tái)，然后他幫別人送貨上門(mén)，從中抽取路費(fèi)!所以如果配送的量小就要抽取一定費(fèi)用了，可以怎么增加幾塊錢(qián)，看情況來(lái)定!

7、如何形成規(guī)模并且壯大規(guī)模?

當(dāng)做了配送的服務(wù)的時(shí)候，就決定你必須要有一套配送的系統(tǒng)!在什么樣的人群適合做配送，你去到人家小區(qū)內(nèi)，去加附近的人，加完之后建一個(gè)屬于哪個(gè)小區(qū)的微信群，如果他們一個(gè)人買(mǎi)水果達(dá)不到，你的配送要求，你可以讓他在群里喊一下，看看有沒(méi)有人要一起買(mǎi)，拼夠數(shù)，就可以省掉運(yùn)費(fèi)了!這樣的好處就是你可以每天都賣(mài)掉大批的量的水果。這是形成規(guī)模的前提。做好這些服務(wù)，你的口碑就起來(lái)了。

8、維護(hù)老客戶

生意有了，老客戶也有了，那么怎么樣去維護(hù)老客戶呢?如果你的客戶在朋友圈里發(fā)了一條動(dòng)態(tài)，你要時(shí)不時(shí)的去點(diǎn)個(gè)贊，評(píng)論一下，說(shuō)一下他們的好話!假如你的條件允許，你可以免費(fèi)送她們一些禮品，或者在朋友圈發(fā)起一些活動(dòng)(要針對(duì)老客戶)，收集多少個(gè)贊就給他送水果，這樣可以宣傳你的水果店，增強(qiáng)口碑!總之一定要跟客戶互動(dòng)交流!

第八篇：水果店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案

水果店開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案

【篇1：水果店開(kāi)業(yè)策劃方案,】

會(huì)員卡

制作: a.

普通會(huì)員卡,免費(fèi),收取10元/張押金(不會(huì)顧客不會(huì)珍惜會(huì)員卡),享受會(huì)員價(jià)和積分 ,辦卡之日起三月內(nèi)不退(做好辦卡時(shí)間記錄),成本每0.2-0.3元/ b.

鉆石貴賓卡,收費(fèi),每張50---100元,享受8.8折和積分優(yōu)惠,不退,成本0.5-0.8元/張 c.

至尊金卡,帶儲(chǔ)值功能(芯片或者磁條),享受8.8折和積分,主要用作企事業(yè)單位向客戶和員工充值批量贈(zèng)送與發(fā)放 3-4元/張

卡號(hào)選擇像8 88 168 999 等特殊號(hào)碼 d.

做會(huì)員卡的時(shí)候可要求不做含四的卡號(hào),卡號(hào)要盡可能短,方便記憶.注意事項(xiàng): a.

會(huì)員辦理卡片時(shí)一定要作好記錄,特別是聯(lián)系方式主要批手機(jī)號(hào)碼 b.

建議使用會(huì)員管理軟件進(jìn)行管理 c.

積分一般一元積一分,每季度按積分的3%-4%進(jìn)行返現(xiàn)金 d.

押金開(kāi)具收據(jù),退卡時(shí)憑收據(jù)和卡片退款

開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備

一:會(huì)員卡辦理 a.

在門(mén)頭掛橫幅(采用寫(xiě)真) 內(nèi)容

寶正果業(yè)開(kāi)張?jiān)诩?提前辦會(huì)員卡送3-5枚雞蛋 b.

提前半個(gè)月在店門(mén)口現(xiàn)場(chǎng)辦理會(huì)員卡 現(xiàn)場(chǎng)每張卡贈(zèng)送3-5枚雞蛋 c.

在櫥窗張貼會(huì)員卡制度及辦卡說(shuō)明(寫(xiě)真) d.

作好詳細(xì)記錄,地址,聯(lián)系方式,姓名,等最好用電腦現(xiàn)場(chǎng)錄入

二:開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期 a.

在門(mén)頭掛橫幅(采用寫(xiě)真) 內(nèi)容

福州第一次 水果店開(kāi)業(yè)狂送雞蛋10000枚 b.

在櫥窗張貼活動(dòng)規(guī)則和注意事項(xiàng)(寫(xiě)真) c.

印發(fā)宣傳單提前在到相關(guān)地區(qū)發(fā)放宣傳

開(kāi)業(yè)期間

活動(dòng)說(shuō)明細(xì)則 a.

活動(dòng)時(shí)間開(kāi)業(yè)前三天 每天兩次 早上7:00 晚上19:00 b. b.

前50名顧客免費(fèi)送6枚雞蛋戀愛(ài)

【篇2：水果店策劃方案1】

水果店策劃方案

一：網(wǎng)站結(jié)構(gòu)

二：目標(biāo)群體

三：目標(biāo)群體特點(diǎn)

四：消費(fèi)狀況與分析 1.個(gè)人消費(fèi)者需求 2.禮品消費(fèi)者需求 3.團(tuán)體消費(fèi)者需求

4.事業(yè)單位以及娛樂(lè)場(chǎng)所以及酒店的需求

五：包裝策略

六：訂購(gòu)方式

七：配送方式

八：支付方式

九：會(huì)員注冊(cè)

十：降低水果的損耗方式

十一：推廣策略 1.導(dǎo)入期推廣 2.成長(zhǎng)期推廣 3.成熟期推廣

十二：開(kāi)業(yè)宣傳方案

十三：活動(dòng)延伸方案

十四：投入產(chǎn)出 網(wǎng)站架構(gòu)

1.店鋪介紹 2.文化理念 3.產(chǎn)品介紹 4.公告欄 5.會(huì)員注冊(cè) 6.留言板

7.聯(lián)系方式等

大致主要是包括這些內(nèi)容，具體情況可以在詳細(xì)添加小版塊

目標(biāo)群體：世界上任何一個(gè)產(chǎn)品都部可能滿足所有目標(biāo)群體的所有需求，因此我們要進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，找出我們能夠滿足的那部分群體，但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求，那我們的成功度九可能大幅度的降低。

因此我們的客戶群在那里，大致歸納如下： 1.大、中學(xué)生 2.上班族

3.寫(xiě)字樓的白領(lǐng)

4.酒店餐飲以及小區(qū) 5.其他消費(fèi)群體

目標(biāo)群體的特點(diǎn)：追求時(shí)尚，對(duì)于新事物接受快，特別是在夏天冬天部愿意出門(mén)，喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點(diǎn)，網(wǎng)上銷(xiāo)售是最好的選擇。酒店可以大量采購(gòu)而且可以有相當(dāng)?shù)膬r(jià)格優(yōu)勢(shì)，。

消費(fèi)狀況以及分析：

水果是中國(guó)國(guó)人每天所需求的生活必需品，其市場(chǎng)需求量是相當(dāng)大的，消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)需求主要有以下幾個(gè)方面： 1.個(gè)人消費(fèi)者需求

年齡大小、收入多少以及工作性質(zhì)和生活習(xí)慣的不同等因素都會(huì)影響消費(fèi)者的消費(fèi)行為。水果作為一種生活必需品，按照消費(fèi)心理和消費(fèi)目的的不同大致可以分為生生活消費(fèi)、家庭消費(fèi)、禮品消費(fèi)等、 2.禮品者需求 水果是中國(guó)人的大眾消費(fèi)品，在節(jié)假日可以送給親朋好友作為禮贈(zèng)。 3.團(tuán)體消費(fèi)者需求

團(tuán)體消費(fèi)指以團(tuán)體購(gòu)買(mǎi)的主要消費(fèi)形式，在每年的仲秋或者春節(jié)可以發(fā)給員工福利，以企事業(yè)單位或者大型酒店，這類(lèi)群體的購(gòu)買(mǎi)對(duì)象，都是由一些企事業(yè)單位的后勤人員負(fù)責(zé)，能否及時(shí)的送貨上門(mén)以及由沒(méi)有足夠的回扣。是最重要的因素。 水果包裝

散裝，自己定制方便袋，打上我們的宣傳語(yǔ) 禮品裝，針對(duì)禮品消費(fèi)，寫(xiě)上一些溫馨小語(yǔ)

訂購(gòu)方式 1;網(wǎng)上訂購(gòu) 2：電話訂購(gòu)

3：短信訂購(gòu)等等

建議通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)方式訂購(gòu)，避免出現(xiàn)錯(cuò)誤，浪費(fèi)雙方的時(shí)間

配送方式：

1：招聘一些下崗職工，街道和路線劃分

2：數(shù)量少的用電動(dòng)配送，數(shù)量多的用車(chē)配送

支付方式：

1：網(wǎng)上支付，通過(guò)銀行轉(zhuǎn)賬 2：最好是開(kāi)通支付寶

3：另外還可以上門(mén)收銀（有的客戶沒(méi)有網(wǎng)上銀行）

品牌策略

1、通過(guò)媒體進(jìn)行品牌推廣

隨著人們生活水平的提高，人們不再滿足于吃飽穿暖，水果在市場(chǎng)上具有堅(jiān)實(shí)的客戶基礎(chǔ)。目前該行業(yè)尚未規(guī)范，處于低迷狀態(tài)，對(duì)于這種情況我們的媒體宣傳應(yīng)該對(duì)受眾提出實(shí)實(shí)在在的利益點(diǎn)且對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手施加壓力，同時(shí)讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)空間。

（1） 在人流量多的地方的電子看板上每天分時(shí)段的插播網(wǎng)店的廣告

（2）在公交車(chē)、地鐵上做活動(dòng)廣告 2、通過(guò)活動(dòng)進(jìn)行品牌推廣

活動(dòng)主題：水果網(wǎng)店開(kāi)張儀式

活動(dòng)時(shí)間：xx年xx月xx日

活動(dòng)地點(diǎn)：xx

（1）節(jié)日活動(dòng) 我們可以根據(jù)不通的節(jié)日進(jìn)行不同的活動(dòng)。如：母親節(jié)（當(dāng)母親節(jié)到了，消費(fèi)者可以打電話或者在網(wǎng)絡(luò)上留言需要的水果和喜歡的包裝風(fēng)格，我們會(huì)按照你需要的價(jià)位來(lái)為消費(fèi)者量身打造所需的水果，并附上精美的卡片留上消費(fèi)者最貼心的話語(yǔ)，再根據(jù)消費(fèi)者的需求為消費(fèi)者送貨上門(mén)）

（2）店里活動(dòng)

每個(gè)月會(huì)搞一次回饋會(huì)員的活動(dòng)，只有會(huì)員才可以參加，我們施行會(huì)員制，銷(xiāo)售會(huì)員卡，在每個(gè)月的月末將會(huì)推出買(mǎi)2斤送1斤的買(mǎi)的多送的多的活動(dòng)，如若要送人的話出示會(huì)員卡還可以為會(huì)員進(jìn)行免費(fèi)的包裝，并且在活動(dòng)的前兩天在還會(huì)在公司的網(wǎng)址上提醒會(huì)員們，并發(fā)送郵件。

此外:

【篇3：水果店開(kāi)店策劃】

目 錄

一、前言.

3二、店鋪描述.......

3（一）店鋪名稱 (二）店鋪?zhàn)谥? (三）店鋪理念

（四）開(kāi)店目標(biāo)

三、市場(chǎng)環(huán)境分析...6

四、項(xiàng)目swot分析..7 五、店鋪選址.......9

六、店鋪主要業(yè)務(wù)及目標(biāo)客戶......10

（一）開(kāi)水果店的最主要的業(yè)務(wù)

（二）店鋪目標(biāo)客戶

七、店鋪財(cái)務(wù)分析...1

2（一）資金

（二)人力

八、店鋪經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)分析..1

3九、總結(jié).1

5一、前言 我們水平正在提高，水果的消費(fèi)支出在家庭支出中占的比例越來(lái)越高?！崩钗到淌谥v到，最近幾年消費(fèi)增長(zhǎng)中，牛奶和水果的消費(fèi)在快速增加，水果越來(lái)越受歡迎，水果的消費(fèi)量還會(huì)大幅度上升。

水果是勞動(dòng)密集型和技術(shù)密集型相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)農(nóng)業(yè)具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)之一，近年來(lái)水果已成為種植業(yè)中繼糧食和蔬 菜之后的第三產(chǎn)業(yè)，成為種植業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。水果行業(yè)漸漸興起，城市居民注重養(yǎng)生，注重綠色和健康。在此環(huán)境下，水果專(zhuān)賣(mài)店將會(huì)得到很好的發(fā)展。

二、店鋪描述 1、店鋪名稱

福祥果屋 2、店鋪?zhàn)谥?/p>

以真誠(chéng)的微笑迎接顧客的光臨為服務(wù)宗旨。摧崇綠色健康，簡(jiǎn)約自然，始終秉承以客戶滿意最大化為宗旨，以服務(wù)最優(yōu)化為己任。 3、店鋪理念

理念為用心服務(wù)，以客為尊。

1）細(xì)心，仔細(xì)。 要求自己在服務(wù)時(shí)必須全身心投入，細(xì)心地為每一個(gè)顧客服務(wù)，不忽視任何一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)。

2）愛(ài)心。 我們不僅要注重賺取利潤(rùn)，同時(shí)還關(guān)注顧客消費(fèi)情況和家庭情況，為此作出相應(yīng)的優(yōu)惠活動(dòng)，以此來(lái)盡一份自己的社會(huì)責(zé)任。

3）關(guān)心，關(guān)懷。 對(duì)待特殊顧客，如殘疾顧客，更要周到服務(wù)，使他們像正常人那樣愉快地享受到買(mǎi)東西的樂(lè)趣

4）水果的品質(zhì)、清潔和新鮮度必須做到物有所值。希望所有顧客買(mǎi)的安心，吃的放心，最后才能大家開(kāi)心 4、開(kāi)店目標(biāo)

開(kāi)店目標(biāo)包括產(chǎn)品發(fā)展目標(biāo)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)目標(biāo)、社會(huì)貢獻(xiàn)目標(biāo)、職工待