千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《奶茶店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(推薦6篇)》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《奶茶店大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(推薦6篇)》。
第一篇:奶茶業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一.項(xiàng)目背景
5cm奶茶店,是由五邑大學(xué)在校學(xué)生創(chuàng)立的多種類飲品悠閑店,產(chǎn)品有各類奶茶、手調(diào)式飲品、花茶以及小食等。5cm致力于為邑大師生提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),用適眾的價(jià)格、讓顧客滿意的服務(wù)、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品來支撐我們的經(jīng)營理念以及吸引我們的新舊客戶。為了能夠及時(shí)的與廣大師生進(jìn)行溝通互動(dòng)、信息交流,5cm奶茶店已有一系列活動(dòng),其活動(dòng)途徑包括:微博及微信活動(dòng),海報(bào)、橫幅宣傳等等。在未來的發(fā)展中,我們5cm會(huì)始終堅(jiān)持將心比心,以人為本,服務(wù)邑大學(xué)子為宗旨,逐漸打造屬于邑大的優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。
二、項(xiàng)目調(diào)查
(一)競(jìng)爭(zhēng)分析
目前,五邑大學(xué)主要有五間奶茶店,其中南區(qū)新生宿舍樓的100℃經(jīng)營時(shí)間較長(zhǎng)的連鎖奶茶店,所以在產(chǎn)品和服務(wù)上它更勝一籌,而相比5CM它有更加優(yōu)越的地理位置,并且開店時(shí)間較早,消費(fèi)者對(duì)他的品牌認(rèn)知度更高;同時(shí)南區(qū)還有一間奶茶店和一間規(guī)模較小的奶茶店,而已5CM距離最近的奶茶店價(jià)格相對(duì)便宜。
(二)SWOT分析
優(yōu)勢(shì)(S)劣勢(shì)(W)
機(jī)會(huì)(O)
1、有自己獨(dú)特的品味,良好的環(huán)境和氛圍
2、純手工制作,質(zhì)量好
3、價(jià)格與同行業(yè)持平,其他一些飲料的價(jià)格低于其他奶茶店,在價(jià)格上還是占一定的優(yōu)勢(shì)的
4、提供多樣化品種的奶茶,以期望符合各種口味的消費(fèi)者1、茶店的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度
2、店面較小,不能容納更多的消費(fèi)者
3、位置相對(duì)比較偏僻,距離南區(qū)較遠(yuǎn)
4、市場(chǎng)比較狹隘,主要集中在大學(xué)生消費(fèi)市場(chǎng)
5、宣傳力度不夠,奶茶店的知名度較低
威脅(T)
1、來自其他奶茶店的威脅
2、其它的瓶裝飲料的沖擊
1、與女生宿舍較近,消費(fèi)者資源多
2、有優(yōu)良的目標(biāo)
3、產(chǎn)品品質(zhì)高
4、南區(qū)的市場(chǎng)尚未開發(fā)
5、店面整體環(huán)境較好,風(fēng)格別致,清凈幽雅,適于休憩與會(huì)談
三、項(xiàng)目策劃和實(shí)施
1.通過海報(bào)、宣傳卡、校園廣播在校內(nèi)宣傳
(1)海報(bào):1開,每周張貼兩次,一次兩份。(4份*9周)
(2)宣傳卡:20cm×5cm,1000份
(3)廣告:上半學(xué)期在學(xué)校校報(bào)登廣告,最好是一個(gè)月投放一次廣告
(后面介紹5CM奶茶店店的基本情況,店長(zhǎng)、店員簡(jiǎn)介(附照片),店的發(fā)展情況,店內(nèi)的奶茶和其他飲料的價(jià)格和口味和其獨(dú)特之處;最后介紹奶茶店店地址(附方位圖)。)
(4)學(xué)生會(huì)員卡:8.5cm×5cm,8.5折優(yōu)惠,第一期發(fā)放200張。
2、心情故事征文:
要求:體裁不限,2000字以內(nèi),A4紙打印,講述大學(xué)生有關(guān)奶茶的愛情故事。
原創(chuàng)獎(jiǎng)勵(lì):
一等獎(jiǎng):二名¥100.00+會(huì)員卡
二等獎(jiǎng):三名¥50.00+會(huì)員卡
三等獎(jiǎng):四名5CM奶茶杯+會(huì)員卡
優(yōu)秀獎(jiǎng):五名+會(huì)員卡,并且可以免費(fèi)品嘗5CM奶茶一杯。
3、根據(jù)不同節(jié)日和具體情況制定促銷套餐,以增加消費(fèi)者的關(guān)注度,同時(shí)在微博、微信等社交媒體上大力宣傳,讓更多的消費(fèi)者知道這些優(yōu)惠信息。
具體實(shí)施:
5CM元旦低價(jià)大促銷
時(shí)間:20xx年1月1日00:00至24:00
形式:慶新年5CM吐血低價(jià)大促銷活動(dòng)
內(nèi)容:凡是20xx年1月1日當(dāng)天到5CM消費(fèi)的顧客均享受低價(jià)優(yōu)惠。
優(yōu)惠1:?jiǎn)稳速I一杯奶茶或飲料享受-1元優(yōu)惠
優(yōu)惠2:非會(huì)員享受買二送一,會(huì)員享受買一杯+1元加享一杯的優(yōu)惠
優(yōu)惠3:推出好基友套餐(宿舍四人套餐),此優(yōu)惠可到店里享受也可外送,即買四杯奶茶送四份小吃,外加5CM小禮物一份
優(yōu)惠四:情侶套餐,甜蜜花茶+蛋蛋撞奶+魚蛋+雞翅=15元
優(yōu)惠五:一次購買滿200元(含外送)即送會(huì)員卡一張(可即時(shí)使用)+5CM圣誕大禮物+享受5CM奶茶MM熱情火辣優(yōu)質(zhì)服務(wù)
4、吸珍珠大賽
時(shí)間:20xx年1月1日至20xx年1月7日
活動(dòng)方式:
每天12:15-12:45舉行,參賽者購買1杯珍珠奶茶,在15秒之內(nèi)1口氣吸出杯內(nèi)的珍珠,吸得最多者獲勝,每天統(tǒng)計(jì)出前三名。 第一名可獲得奶茶贈(zèng)飲7杯,第二名可獲得奶茶贈(zèng)飲5杯,第三名可獲得奶茶贈(zèng)飲3杯。 所有獲贈(zèng)奶茶,一天只能領(lǐng)取1次,獎(jiǎng)品1個(gè)月內(nèi)有效。
統(tǒng)計(jì)周冠亞季軍,周冠軍可獲得奶茶贈(zèng)飲10杯,周亞軍可獲得奶茶贈(zèng)飲7杯,周季軍可獲得奶茶贈(zèng)飲5杯。
5、DIY自己的奶茶(為自己喜歡的人做一杯奶茶)
把我的愛細(xì)細(xì)磨制,做成一杯香濃的奶茶,伴著香氣慢慢融在你的心里。愛的旅程,在5CM開始蔓延,想親手為自己心愛的人磨制一杯香濃的奶茶嗎?5CM讓愛在這里蔓延,
(1)把上面的廣告語做成精美的廣告牌150cm高,100cm寬,置于店門口。
(2)專制一些雙心軟質(zhì)的掛件,5CM娃娃,做為宣傳品和贈(zèng)品發(fā)放。
(3)宣傳單頁,以奶茶色為底色,左側(cè)印上5CM娃娃的形象,右側(cè)是廣告語。
具體實(shí)施:
(1)因?yàn)槟滩璧闹谱鞴に嚤容^復(fù)雜,在DIY之前,一些專業(yè)性的、需要保密的工作程序可以事先由專門的員工制作。顧客在專業(yè)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的程序制作。
(2)制作過程中需要的工具,像手套、勺子、杯子等都要制作精美,印上5CM的標(biāo)志。過程中一定要保證顧客的安全。
(3)操作的員工在制作上一定要充分的體現(xiàn)奶茶制作的美感,給人一種享受。注意一些細(xì)節(jié)的地方,用肢體語言傳達(dá)奶茶的美不僅僅在其口味上,它的制作本身也是一種藝術(shù)。
(4)不論是奶茶制作的演示還是奶茶的DIY都要有一定的時(shí)間段。一般是下午3:00―5:00,晚上7:00―10:00(初步設(shè)想)
6、微視頻大賽
首先以5CM為拍攝主題,拍攝一部于奶茶有關(guān)的微電影;同時(shí)也可以招募其它人參加,對(duì)于這次大賽共設(shè)置以下獎(jiǎng)項(xiàng):
最受歡迎獎(jiǎng):一名¥500+會(huì)員卡
最佳創(chuàng)意獎(jiǎng):一名¥300+會(huì)員卡
最佳劇情獎(jiǎng):一名¥100+會(huì)員卡
優(yōu)秀獎(jiǎng):三名¥50+會(huì)員卡
然后對(duì)獲獎(jiǎng)的微電影上傳的如優(yōu)酷土豆等視頻網(wǎng)站,或分享到微博微信等社交網(wǎng)站。
四、項(xiàng)目評(píng)估
1.5CM在五邑大學(xué)中知名度大福提高。
2.短期內(nèi)客流量顯著提高,利潤(rùn)率得到提升。
3.發(fā)展一批5CM忠實(shí)消費(fèi)群。
4.讓更多的人喜歡5CM奶茶。
五、總結(jié)
本次策劃案以五邑大學(xué)為主,力求以北區(qū)女生市場(chǎng)帶動(dòng)南區(qū)消費(fèi)群,尋求短期增長(zhǎng)點(diǎn),謀求5CM的長(zhǎng)期發(fā)展。因此對(duì)五邑大學(xué)市場(chǎng)的公關(guān)活動(dòng)規(guī)劃較細(xì)致。同時(shí),由于這些活動(dòng)之間存在連帶關(guān)系,如若其中一項(xiàng)活動(dòng)出現(xiàn)意外情況,其他活動(dòng)應(yīng)做出迅速而有效的調(diào)整。執(zhí)行過程中如有不合實(shí)際的情況出現(xiàn)或更好的創(chuàng)意,應(yīng)當(dāng)做出相應(yīng)調(diào)整。
第二篇:互聯(lián)網(wǎng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、項(xiàng)目背景
美好的生活,總是需要一些東西去點(diǎn)綴。特別是現(xiàn)在,隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。著裝已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!服飾的變化因人而異,除了個(gè)人本身所具俏麗姿容外,著裝的品味也反映出一個(gè)人的內(nèi)心世界,合適的服飾穿著在合適的場(chǎng)合,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更有自信。
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園服裝店以靚麗服飾為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧xx網(wǎng)站平臺(tái)和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以服飾為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能做出屬于與自己的個(gè)性品牌。
二、公司項(xiàng)目策化
1.提供靚麗服飾,網(wǎng)店使命
我們將以有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,提高我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力,使顧客滿意,讓顧客放心。
2.公司目標(biāo)
立足職院,服務(wù)周邊,輻射全國,創(chuàng)建網(wǎng)上服飾一流的網(wǎng)店。本網(wǎng)店將以職院為中心點(diǎn)起步,在校園商城驚醒店鋪的推廣,并且在淘寶網(wǎng)上推廣。試運(yùn)行兩個(gè)月,如果項(xiàng)目可行,我們將采取網(wǎng)站營銷,博客營銷等多種營銷方式進(jìn)行產(chǎn)品的推廣,盡全力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
三、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
悅靚女屋"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向全國年輕愛美女性的網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為年輕的女性群體。該網(wǎng)站除淘寶網(wǎng)總站外,在職院校園商城設(shè)有分站,因此,暫定的.目標(biāo)消費(fèi)群在校女大學(xué)生為重點(diǎn),將來逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以職院為例,各類在校生3萬人,女生人數(shù)大約占到40%,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國在校大學(xué)生將有3000萬左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶這一現(xiàn)實(shí),還是有相當(dāng)大的市場(chǎng)前景。并且,學(xué)校離市區(qū)較遠(yuǎn),需要擠公交,很多學(xué)生通過網(wǎng)上購物,可以用快遞直接到達(dá)。
2、調(diào)查結(jié)果分析
本網(wǎng)店對(duì)附近在校學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。
(1)在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲。
(2)接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性。
(3)影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等。
(4)購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但富有青春靚麗色彩的個(gè)性服飾。
(5)購買衣服的.季節(jié)性很強(qiáng),都是隨著季節(jié)的變化而買衣服,很少會(huì)買反季節(jié)的衣服。
3、目標(biāo)客戶分析
在校大學(xué)生購買一般大多看價(jià)格,但從調(diào)查結(jié)果看側(cè)重于中檔價(jià)位。大多是為自己買一些好看的、時(shí)尚的衣服,有個(gè)性化需求趨勢(shì),對(duì)服裝的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有褶皺,線頭等。
四、經(jīng)營策略
1、價(jià)格策略
"悅靚女屋"在服裝質(zhì)量,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。
2、促銷策略
⑴宣傳策略
利用校園商城,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳,另外利用淘寶網(wǎng)站優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與其他的服飾網(wǎng)站建立鏈接,形成良好的關(guān)系網(wǎng)。
⑵服務(wù)方面
網(wǎng)上服裝店服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按一定的時(shí)間,準(zhǔn)確的地點(diǎn)送到,并且在網(wǎng)絡(luò)商談時(shí)語氣要溫和,在售后服務(wù)方面,采取以下幾種方式:
①第一次訂購的'客戶將收到隨服飾送的小禮品,并享受價(jià)格優(yōu)惠。
②交易成功后,打感謝電話或發(fā)站內(nèi)信感謝。
③服裝質(zhì)量出現(xiàn)問題無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴。
④不定期的在網(wǎng)上給以前的客戶發(fā)送祝福短信。
⑤建立客戶檔案,客戶重復(fù)訂購時(shí)給以優(yōu)惠的價(jià)格,和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
渠道建設(shè)
就目前來看,網(wǎng)上服裝店要與一級(jí)、二級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市不能與其他的網(wǎng)上服裝店合作,以免造成價(jià)格混亂。通常要與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成一致意見。
策略實(shí)施
1)市場(chǎng)范圍選擇在投入期校園商城和淘寶網(wǎng)作為試點(diǎn)市場(chǎng),這樣較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為兩個(gè)月。該模式成功后在推廣到其他的網(wǎng)站。
2)重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流。
3)網(wǎng)站促銷,在網(wǎng)上寫出自己的優(yōu)惠措施,低價(jià)格、高質(zhì)量的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
五、營銷效果預(yù)測(cè)與分析
1、營業(yè)額收入
據(jù)調(diào)查分析,可能受網(wǎng)點(diǎn)信譽(yù)的影響,開始營業(yè)額會(huì)不理想。
2、支付方式
淘寶網(wǎng)上實(shí)行第三方支付的支付形式;校園商城可線下交易,也可貨到后,網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。
3、訂貨方式
淘寶網(wǎng)上訂購,電話訂購。
六、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善。
網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,以及材料不充分致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,"悅靚女屋"還是已經(jīng)在淘寶網(wǎng)站上開張了,我們相信,網(wǎng)店的生意會(huì)越做越好!
第三篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
一、餐館名稱:
xx。命名規(guī)則說明:低調(diào),簡(jiǎn)單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒家”或“xxP”
二、餐館風(fēng)味:
以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主
三、餐館預(yù)計(jì)面積:
280~350O
四、目標(biāo)城市:
廣州
五、選址要求:
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;
3.租金不能超過60元/O,40元/O為,是1樓有一個(gè)10O左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;
4.餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求:
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌12~15張,10人大臺(tái)4張,16O包廂(4xx4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)
七、餐館開張預(yù)算:
1.租金:兩按一租,以300O計(jì)算,每O預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元
3.裝修費(fèi)用:
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為xx元;
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為xx元;
c.廚房面積為40O,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為xx元;
d.廁所兩個(gè),男廁為1.5O,女廁為1O,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修xx元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元
4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元
5.購買用具費(fèi)用:
a.3臺(tái)5p的.空調(diào),包廂4臺(tái)小1p空調(diào),共xx元(也可能使用中中央空調(diào));
b.十把吊扇或壁扇,共3000元
c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;
d.廚房用具,共4.5萬元;
e.桌凳,共5000元;
f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)2000元
g.自動(dòng)洗衣機(jī)1臺(tái),1000元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元
八、餐館裝修風(fēng)格說明:
1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡(jiǎn)練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平
2.大廳說明:
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;
b.墻面和廳中原有柱子的1O左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備:
1.廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員
2.包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員
3.大廳:5個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)
4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。
十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì):
1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300O共計(jì)600元/月
2.排污費(fèi)用:600元/月
第四篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書
一、前言
在這個(gè)日益浮躁的社會(huì),書籍受到人們的喜愛,在這個(gè)時(shí)代中,書業(yè)本該很紅火,但卻因網(wǎng)絡(luò)的飛速發(fā)展,閱讀方式的改變,實(shí)體書店存在已受到嚴(yán)重的挑戰(zhàn),實(shí)體書店的數(shù)量也在不斷減少,但因?yàn)閷?shí)體書店的減少,我也從中看到了商機(jī),但諸多的實(shí)體書店倒閉的經(jīng)歷告訴我們傳統(tǒng)書店已經(jīng)不行了,所以我打算開的是一個(gè)新式復(fù)合型書店。
二、店鋪介紹
我們的店鋪名是“半日浮生”,這個(gè)名字取自“偷的浮生半日閑”,在現(xiàn)代的社會(huì),無論是上班的工作人員還是學(xué)生,每日都因各種各樣的事情而忙碌,所以我認(rèn)為人們需要書店來平息自己的浮躁的內(nèi)心。
書店的地點(diǎn)是在學(xué)校內(nèi),類型主要以集消費(fèi),享受,收藏愛好,學(xué)術(shù)交流為一體的新式復(fù)合型書店。
三、SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)
1.價(jià)格便宜。首先因?yàn)閷W(xué)校支持同學(xué)創(chuàng)業(yè),免去水電的費(fèi)用,這使我們書店的成本比較低。還有我們一次進(jìn)貨多,在價(jià)格上比較便宜。還有二手書籍的價(jià)格也很便宜。
2.沒有店面租金成本。這個(gè)主要需要感謝學(xué)校的政策。
3.產(chǎn)品種類多樣化。在書店中我們會(huì)出售一些文化創(chuàng)意產(chǎn)品和文化交流享受產(chǎn)品。
4.銷售方式多樣化。我們將加入網(wǎng)上售書,做到集實(shí)體,網(wǎng)絡(luò)為一體
的書店。
(二)劣勢(shì)
1. 管理經(jīng)驗(yàn)少。管理者都是學(xué)生,從未管理過店面,所以我們?nèi)狈σ恍┕芾淼慕?jīng)驗(yàn)。
2. 缺乏人氣。因?yàn)閷W(xué)校只有圖書館和校外有一個(gè)書報(bào)亭,所以同學(xué)們對(duì)我的書店不是很熟,所以我的書店缺乏足夠的人氣。
3.地理位置差。學(xué)校將給我們的地段比較“偏僻”,它不是同學(xué)們每天的“必經(jīng)之路”,就李嘉誠的“地段論”來說,這不是一個(gè)很好的地理選擇。
(三)機(jī)會(huì)
1. 舊書市場(chǎng)對(duì)學(xué)校的師生來說相對(duì)空白,經(jīng)過培養(yǎng)和規(guī)范的市場(chǎng)必成為讀書市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域。
2.許多學(xué)生的休閑觀念發(fā)生改變,他們不在沉迷于網(wǎng)絡(luò),戀愛,不在滿足于吃穿,他們更講究精神層次的滿足和個(gè)人能力的提升,這種觀念的轉(zhuǎn)變逐漸體現(xiàn)到尋找安靜的讀書場(chǎng)所中。
3. 在學(xué)校附近沒有一個(gè)正式的書店。學(xué)校的圖書館它只是一個(gè)提供閱讀和查閱資料的地方,不是一個(gè)以營利為目的地產(chǎn)業(yè),而校外的報(bào)亭更是沒有書籍,所以無法和我們書店競(jìng)爭(zhēng)。
4. 學(xué)校有將近兩萬的師生,他們大多數(shù)有著中國人共有的“書店情結(jié)”,所以說顧客群體可以保證。
(四)威脅
1. 網(wǎng)絡(luò)書店的沖擊?,F(xiàn)在是一個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,電子商務(wù)無處不在,
網(wǎng)絡(luò)售書業(yè)務(wù)的迅速擴(kuò)張是傳統(tǒng)實(shí)體書店銷售下滑的致命因素。網(wǎng)絡(luò)書店以圖書種類眾多,快捷的購買方式,更加便宜的價(jià)格吸引著諸多顧客和不斷擠壓著實(shí)體書店的生存空間。
2.閱讀方式改變。近年來隨著數(shù)字化的發(fā)展,讀者的閱讀方式在明顯的改變。從紙質(zhì)閱讀到電子閱讀,再到移動(dòng)閱讀,這些改變無疑不是在給實(shí)體書店的生存增加了難度。
四、發(fā)展戰(zhàn)略
前期
前期因?yàn)闀陝倓傞_始,管理者沒有經(jīng)驗(yàn),書店沒有人氣,顧客對(duì)書店不了解。所以我們打算用1到1.5月的時(shí)間來積累書店的人氣和管理者對(duì)管理書店的經(jīng)驗(yàn)。而我們主要以書籍的價(jià)格優(yōu)勢(shì),種類齊全,店面的裝潢設(shè)計(jì)和一系列的宣傳活動(dòng)來吸引顧客。
中期
因?yàn)榍捌跁暌呀?jīng)積累一些人氣和管理的經(jīng)營,所以我們?cè)谥衅跁?huì)繼續(xù)保持前期的優(yōu)勢(shì),并且把書店的風(fēng)格向文化交流享受的方向發(fā)展。我們將會(huì)舉行一些文化交流會(huì),學(xué)術(shù)沙龍,學(xué)術(shù)報(bào)告,聽名人講座等活動(dòng)來發(fā)展我們的書店,同時(shí)我們會(huì)在書店中推出文化創(chuàng)意產(chǎn)品和閱讀時(shí)文化享受產(chǎn)品,這也將是我們書店主要運(yùn)行的方案。
后期
在后期,我們將會(huì)繼續(xù)以文化交流享受為店面的主要發(fā)展風(fēng)格,同時(shí)創(chuàng)立一個(gè)讀者愛好協(xié)會(huì)(注:如果時(shí)機(jī)成熟,我們?cè)谥衅跁r(shí)候就會(huì)成立),以保持協(xié)會(huì)內(nèi)部成員愛好的同時(shí),讓協(xié)會(huì)內(nèi)成員帶動(dòng)吸引。
第五篇:奶茶店開店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、計(jì)劃摘要
近年來,泡泡茶像一支帥氣的新軍出現(xiàn),短短幾年間以不可阻擋的勢(shì)頭席卷中國市場(chǎng)。作為一個(gè)投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它以旺盛的生命力占據(jù)了個(gè)人創(chuàng)業(yè)的榜首。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會(huì),奶茶的時(shí)尚吸引力、多樣的口味、獨(dú)特的口感、健康的特性,注定要在快銷行業(yè)站穩(wěn)腳跟,引領(lǐng)飲料行業(yè)的主流消費(fèi)。
1.具體描述
對(duì)于我們這些還在上學(xué)的學(xué)生來說,資金是有限的。同時(shí),如果考慮做加盟店,這類產(chǎn)品的技術(shù)含量并不高。而且特許經(jīng)營費(fèi)通常比較高。如果開業(yè)后收入不可觀,對(duì)我們來說是不劃算的。選擇自己開店,既能保證資金的運(yùn)轉(zhuǎn),又能隨時(shí)保證產(chǎn)品的創(chuàng)新,一般有利于小店的發(fā)展。
2、計(jì)劃的基本框架
目前學(xué)校附近有幾家茶葉店,有的經(jīng)營比較好,有的相對(duì)較差。然而,他們的茶館都以同樣的方式經(jīng)營,只提供外賣。這使得業(yè)務(wù)受到限制。經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查,雖然這種方法節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間,但還是有人希望在店里有一個(gè)舒適的座位,慢慢享用。所以我們店的奶茶不僅可以外賣,還可以提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)業(yè)務(wù)達(dá)到一定的市場(chǎng)份額,可以考慮同時(shí)在線銷售。
復(fù)合休閑飲食文化已經(jīng)成為餐飲業(yè)的主流文化。所以我們?cè)诮?jīng)營奶茶的同時(shí),也引入了其他產(chǎn)品,比如小甜點(diǎn)、蛋糕等。對(duì)于一些消費(fèi)者來說,喝奶茶、吃甜點(diǎn)、和朋友悠閑地聊天是一種享受。而且經(jīng)過觀察,這一帶的奶茶配送數(shù)量有限,數(shù)量不足就不配送了。針對(duì)這種情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這方面的學(xué)生,所以我們店的送貨服務(wù)在數(shù)量上是不受限制的,是有求必應(yīng)的。
二、公司簡(jiǎn)介
1.公司目的
以學(xué)生為主要客戶群體,注重市場(chǎng)運(yùn)作,以更好的產(chǎn)品和更好的服務(wù)吸引更多的客戶。
2.業(yè)務(wù)目標(biāo)
在運(yùn)營初期,我們的主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場(chǎng),隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。
3.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間很大,也不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎)。奶茶制作速度快,口感好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并且可以根據(jù)不同的消費(fèi)群體和季節(jié)差異推出不同的產(chǎn)品。
4.管理團(tuán)隊(duì)
我們創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),一共三個(gè)人,分工如下:
生產(chǎn)和銷售:
現(xiàn)金結(jié)算:
外賣服務(wù)、店鋪安排和材料訂購:
三、市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)情況介紹
該地區(qū)周邊有6所學(xué)校(泰國中學(xué)、泰國職業(yè)學(xué)院、泰國師范學(xué)院、臺(tái)州機(jī)電學(xué)院、南師大、南理工)。同時(shí),經(jīng)過我們的調(diào)查,喜歡喝泡泡茶的同學(xué)約占44%,不喜歡的只占16%,說明奶茶的消費(fèi)潛力很大。
2.目標(biāo)市場(chǎng)分析
21世紀(jì),復(fù)合休閑飲食文化成為餐飲業(yè)的主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)支出。被認(rèn)為是時(shí)尚領(lǐng)袖的大學(xué)生在這個(gè)領(lǐng)域發(fā)揮著越來越重要的作用,他們的市場(chǎng)份額也在逐年上升;作為餐飲業(yè)邊緣化的一個(gè)分支,經(jīng)營一個(gè)針對(duì)學(xué)生的市場(chǎng)是基于對(duì)這一信息的準(zhǔn)確把握。
作為一個(gè)學(xué)生群體,對(duì)品味的追求越來越高,對(duì)事物的新鮮度越來越敏感,對(duì)品質(zhì)的要求也越來越高。但是奶茶的口感并沒有自我創(chuàng)新,很難滿足消費(fèi)者各方面的需求。所以茶店的生意越來越難做,首先要做的是做好消費(fèi)數(shù)據(jù)的調(diào)查分析,然后再做相應(yīng)的刺激消費(fèi)的方法。
3.客戶需求分析
經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對(duì)奶茶行業(yè)有兩個(gè)主要要求。首先是產(chǎn)品;第二,服務(wù)。對(duì)于一些學(xué)生來說,他們熱衷于市場(chǎng)上現(xiàn)有的產(chǎn)品,而一些消費(fèi)者更喜歡嘗試新產(chǎn)品,但無論是什么樣的消費(fèi)者,他們更注重服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)不同,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不同。夏天,人們更喜歡冷飲,而冬天他們更喜歡熱飲。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前已有四、五家茶店,如大口九、口渴、上街、避風(fēng)塘等。這些茶店的奶茶口味和品種都差不多,產(chǎn)品開發(fā)也沒有什么創(chuàng)新。其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是各廠商打造的系列奶茶,如飄香、優(yōu)樂美、立頓等。
2.情勢(shì)分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析
1.現(xiàn)有的茶館裝修簡(jiǎn)單,給人的印象是不干凈;
⒉奶茶品種有限,口味一般,產(chǎn)品開發(fā)沒有創(chuàng)新;
3.廠家打造的奶茶系列價(jià)格高,品種單一,口感不如現(xiàn)在入口。受季節(jié)限制很大,在炎熱的夏天其消耗量會(huì)減少;
⒋店內(nèi)銷售和外賣服務(wù)可以在一定程度上吸引更多的消費(fèi)者。
㈡劣勢(shì)分析
1.奶茶經(jīng)營面積有限,服務(wù)范圍有限;
⒉新店開張時(shí),有些同學(xué)不太了解其基本情況,比如口味,這在一定程度上影響了銷量;
3.對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,產(chǎn)品創(chuàng)新不易;
⒋奶茶的季節(jié)性消費(fèi)很明顯,達(dá)不到好的消費(fèi)限額。
㈢機(jī)會(huì)分析
1.市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,利潤(rùn)率大,奶茶消費(fèi)者數(shù)量多,市場(chǎng)前景廣闊,目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力和數(shù)量有限;
⒉良好的品味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的操作水平在學(xué)生中樹立了良好的口碑;
3.雖然營業(yè)面積有限,但室內(nèi)環(huán)境優(yōu)美,能給學(xué)生留下良好的印象(尤其是與其他茶葉店相比),顯示出更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);
⒋的產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,具有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
㈣威脅分析
1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有固定的消費(fèi)群體范圍,肯定會(huì)采取相應(yīng)措施降低奶茶的市場(chǎng)份額;
⒉隨著各種食品供應(yīng)的種類和數(shù)量不斷增加,消費(fèi)者有越來越多的領(lǐng)域可供選擇,選擇越來越多,產(chǎn)品差異化不足。可樂、橙汁、椰子汁、牛奶、純凈水等飲料在一定程度上瓜分了已經(jīng)有限的需求市場(chǎng)。
3.奶茶是一種高脂肪高熱量的食物。當(dāng)今社會(huì)的審美觀(苗條就是美――尤其是女生)和流行的減肥潮流,無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤其是女性)不情愿地放棄了自己所愛所言“No ”。
3.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略
我店需要利用奶茶市場(chǎng)廣闊且有利可圖的好機(jī)會(huì),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,提升市場(chǎng)份額,從小到大,最終牢牢占領(lǐng)學(xué)校奶茶市場(chǎng)。旨在實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的行動(dòng)計(jì)劃是:
(1)注重服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡力提高服務(wù)質(zhì)量;
②不斷創(chuàng)新產(chǎn)品,改進(jìn)和增加奶茶種類,滿足不同消費(fèi)者的需求;
(3)不斷加強(qiáng)產(chǎn)品宣傳,提升學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的忠誠度,努力發(fā)掘潛在客戶;
④及時(shí)開展產(chǎn)品推廣活動(dòng);
⑤在店里加一本建議書,學(xué)生可以直接提出或?qū)懗鲎约旱囊庖娀蚪ㄗh。
五、產(chǎn)品和服務(wù)
1.產(chǎn)品開發(fā)規(guī)劃
我們的產(chǎn)品質(zhì)量有安全保障,產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)不斷進(jìn)步,口味不斷創(chuàng)新,針對(duì)不同的消費(fèi)群體推出不同的產(chǎn)品。隨著銷售額的不斷增加,產(chǎn)品開發(fā)也在不斷增加,從而占據(jù)了更多的市場(chǎng)份額。
2.研究與開發(fā)
我們店采用“傻瓜部署方法”避免奶茶調(diào)配人員的技術(shù)差異影響奶茶的口感。同時(shí),使用果糖加藥機(jī)添加果糖可以精確到毫克,滿足消費(fèi)者對(duì)糖的不同需求,口味可以隨意確定。用果糖代替蔗糖,熱量低,美味健康。由于溫度差對(duì)奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶可以讓我們時(shí)刻關(guān)注茶葉的溫度,保證飲用奶茶的最佳口感。同時(shí)根據(jù)消費(fèi)群體的差異,推出不同的產(chǎn)品。比如我們推薦情侶鴛鴦杯。
在產(chǎn)品研發(fā)方面,我們?cè)诂F(xiàn)有奶茶種類的基礎(chǔ)上,增加了養(yǎng)生奶茶。結(jié)合傳統(tǒng)中醫(yī)養(yǎng)生文化,以天然全谷物為原料制作奶茶:紅豆紅棗奶茶、燕麥芝麻奶茶、黑豆黑米奶茶、綠豆蘆薈奶茶,以及集奶香濃郁、茶香濃郁、糧香四溢、豆香宜人、天然美味、營養(yǎng)健康為一體的五色保健奶茶。
當(dāng)然,在推出奶茶的同時(shí),我們也會(huì)通過更多的項(xiàng)目為我們的店鋪增添色彩。七色爆米花突破了單色爆米花產(chǎn)品開發(fā)的瓶頸;章魚丸子深受年輕人追捧,味道獨(dú)特可口;鮮磨咖啡、自助咖啡、花式西式糕點(diǎn)等都是具有時(shí)代特色的休閑食品。不斷創(chuàng)新突破,顧客才能真正品嘗到健康、美味、新穎、時(shí)尚的休閑食品。選擇多種輔助項(xiàng)目,操作簡(jiǎn)單。
3.生產(chǎn)和運(yùn)輸
為了保證產(chǎn)品的口感,現(xiàn)在賣的都是產(chǎn)品,奶茶的日產(chǎn)量是根據(jù)客戶的需求來確定的。消費(fèi)者可以選擇拿出來,在店里喝,送出去。坐在店里也可以享受其他產(chǎn)品,送貨次數(shù)不限,可以大大滿足消費(fèi)者的要求。因?yàn)樯a(chǎn)奶茶需要的原料很多,所以需要從各種來源購買原料。對(duì)于那些距離較遠(yuǎn)的材料供應(yīng)商,我們會(huì)選擇直接送貨上門,與他們達(dá)成長(zhǎng)期合作關(guān)系;對(duì)于親近的人,我們會(huì)考慮親自采購,保證材料質(zhì)量、價(jià)格等要求。
六、市場(chǎng)戰(zhàn)略
1.產(chǎn)品策略
(1)產(chǎn)品復(fù)合經(jīng)營,既把奶茶作為單一產(chǎn)品引入,又提供受消費(fèi)者歡迎的休閑食品;
2與其他茶店相比,推出保健茶;
3根據(jù)不同的消費(fèi)者,推出不同的產(chǎn)品;
④更注重服務(wù)質(zhì)量,無形產(chǎn)品。為有消費(fèi)欲望但不愿意自己購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);
⑤產(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者良好的享受。
2.價(jià)格策略
(1)根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)能力和產(chǎn)品類型,制定合理的價(jià)格;
(2)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比設(shè)定相對(duì)較低的價(jià)格。
3.廣告策略
廣告是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種方式:
(1)開學(xué)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店開張了;
②利用學(xué)校人際關(guān)系,多做宣傳;
(三)通過互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布信息;
④使用即時(shí)通訊(QQ、飛信等。)來宣傳店鋪和產(chǎn)品。
4.促銷策略
(1)開業(yè)活動(dòng)。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價(jià)銷售;
2每天開展新產(chǎn)品品鑒活動(dòng),推廣新產(chǎn)品;
③積分兌換和券的發(fā)放。對(duì)于不同額度消費(fèi)者價(jià)值不同的信用卡,規(guī)定對(duì)應(yīng)的信用產(chǎn)品給予一定的分值;
④班級(jí)郵箱放置免費(fèi)廣告,宣傳班內(nèi)銷售群體。老同學(xué)可以用學(xué)生證定時(shí)定點(diǎn)免費(fèi)接收一杯奶茶,通過口碑傳播,在客戶群中發(fā)揮意見領(lǐng)袖的影響力。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
1.資本需求描述
首先,商店需要注冊(cè)相關(guān)的許可證。而且因?yàn)槲覀儾扇〔煌慕?jīng)營方式,需要更多的店面和租房。然后是基礎(chǔ)設(shè)施的購買,最后是產(chǎn)品和材料的購買。作為做小生意的我們,要想盡辦法找到物美價(jià)廉的貨源,如果買不到好的設(shè)備,不僅浪費(fèi)幾百塊錢,還可能導(dǎo)致我們失去很多長(zhǎng)期客戶,一定不能馬虎。
2.資本投資計(jì)劃
相關(guān)文件(營業(yè)執(zhí)照、商標(biāo)注冊(cè)等)的辦理):800元
店面租金:3萬元/年50M2
店鋪裝修:2萬元
桌椅等設(shè)備:4萬元
專用設(shè)備:飲水機(jī)1500元,果糖機(jī)3000元,奶茶封口機(jī)1 400元,溫度顯示茶桶1 150元,收銀機(jī)1 800元,咖啡機(jī)1600元,冰箱2000元,烤箱1 400元。
奶茶杯、勺子、吸管等。:2500元
材質(zhì):珍珠粉、椰子、珍珠果等輔料:萬元/年
電動(dòng)自行車:2000元一輛
3.投資收益預(yù)測(cè)
日銷量:奶茶等。:60杯/天(取年平均值)。休閑食品:260元/天(按一年360天,一個(gè)月30天計(jì)算)
年銷售額:6.5萬元/年
八、風(fēng)險(xiǎn)分析
1.市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)
對(duì)于我們這些剛剛進(jìn)入市場(chǎng)的人來說,無疑面臨著巨大的市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)。
首先,如果我們產(chǎn)品的品味和宣傳不夠,我們的產(chǎn)品很難增加銷量,這將直接影響銷售收入和整個(gè)商店的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈。如果我們的產(chǎn)品策略和推廣手段不能吸引消費(fèi)者,很可能被市場(chǎng)淘汰,才能進(jìn)入市場(chǎng)。
2.產(chǎn)品和技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
產(chǎn)品的特殊性決定了我們必須重視產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生。但是經(jīng)營中難免會(huì)出現(xiàn)失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會(huì)直接導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的滿意,同時(shí)也會(huì)對(duì)我們整個(gè)店鋪的形象產(chǎn)生影響。
3.管理風(fēng)險(xiǎn)
由于創(chuàng)業(yè)者是熟悉的同學(xué),店面是一起經(jīng)營的,在經(jīng)營過程中可能會(huì)出現(xiàn)意見分歧,對(duì)新成立的小公司造成很大威脅。同時(shí),公司的管理體系相對(duì)松散,容易造成管理混亂。
九、內(nèi)部管理
1.組織結(jié)構(gòu)
2.管理系統(tǒng)
為了加強(qiáng)管理,明確職責(zé),實(shí)現(xiàn)整個(gè)工作的規(guī)范化、制度化,提高工作的管理水平和服務(wù)水平,特制定本茶店的規(guī)章制度:
(1)門店要求樹立全心全意為消費(fèi)者服務(wù)的理念,不斷提高管理水平和服務(wù)水平,積極完成自身工作。
⑵本店要求注意外觀和個(gè)人衛(wèi)生。
(3)店鋪要求對(duì)消費(fèi)者積極熱情,語言文明,不罵人、不罵人;
(4)我們店要求不允許你隨意搶食;
⑸我店要求嚴(yán)格的食品檢驗(yàn),嚴(yán)禁進(jìn)入和使用過期、過期、發(fā)霉的食品、調(diào)料、飲料等。,并做好餐具消毒衛(wèi)生。
【6】本店要求愛護(hù)設(shè)備,按操作規(guī)程操作,不違章操作,確保使用安全,做好防火防盜工作。
3.人力資源規(guī)劃
在現(xiàn)有人力的基礎(chǔ)上,隨著業(yè)務(wù)的不斷擴(kuò)大,需要的人數(shù)也會(huì)增加。在未來的商業(yè)中,我們鼓勵(lì)更多具有創(chuàng)業(yè)精神的大學(xué)生加入我們。只要你有一顆溫暖真誠的心,你就能成為我們中的一員。
第六篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、市場(chǎng)需求分析
1.發(fā)展現(xiàn)狀與前景分析
當(dāng)今,隨著網(wǎng)絡(luò)購物的愈演愈烈,越來越多的大學(xué)生加入網(wǎng)購陣營,校園快遞也飛速發(fā)展起來,相關(guān)的快遞代理點(diǎn)或加盟店為校園內(nèi)師生收發(fā)快遞提供了極大便利。但目前許多快遞企業(yè)的運(yùn)營存在著許多問題,無秩序競(jìng)爭(zhēng)、低質(zhì)的快遞服務(wù)等問題仍不能讓師生滿意。
2.行業(yè)分析
快速發(fā)展的生活節(jié)奏,網(wǎng)絡(luò)購物更是學(xué)生黨的日常必須,以致促使大學(xué)園區(qū)快遞的行業(yè)出現(xiàn)許多的問題。武職大學(xué)及快遞點(diǎn)有三處,東區(qū)菜鳥驛站,鼎力網(wǎng)吧,西區(qū)菜鳥驛站。每個(gè)快遞點(diǎn)都相隔較遠(yuǎn),有些學(xué)生們離部分快遞點(diǎn)比較遠(yuǎn),比如說,住在西區(qū)的學(xué)生要去東區(qū)拿快遞,至少要來回要花費(fèi)半個(gè)鐘左右,同樣的,在西區(qū)的學(xué)生要去網(wǎng)吧拿圓通快遞,也要花費(fèi)較長(zhǎng)的時(shí)間。另外,拿快遞的時(shí)間比較有限,許多學(xué)生都會(huì)遇到錯(cuò)過取快遞的問題,加上網(wǎng)購等快遞商不固定,同學(xué)們拿取快遞很麻煩,尤其在下雨天或者天氣狀況極其差的情況下,快遞成為了學(xué)生.日常生活中有待解決的問題。
二、商業(yè)模式介紹
1.項(xiàng)目產(chǎn)品與服務(wù)
根據(jù)之前的環(huán)境分析和項(xiàng)目調(diào)研,我們充分了解了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,即校園網(wǎng)點(diǎn)的送貨服務(wù),以及對(duì)武職大學(xué)平時(shí)購物之后取件的了解,制定了總體戰(zhàn)略。校園代拿快遞經(jīng)營的主要范圍是校園內(nèi)所有的快遞網(wǎng)點(diǎn),以及校門口的'代拿。所以根據(jù)這兩點(diǎn),我們的快遞代拿人員的設(shè)置就要考慮時(shí)間和區(qū)域兩個(gè)問題。
(1)人員區(qū)域劃分
校園快遞網(wǎng)點(diǎn)比較分散,都不是靠近宿舍區(qū),那么我們的人員招募必須要落實(shí)到各個(gè)宿舍區(qū),同時(shí)男女生都要招收,這樣便于自由進(jìn)出宿舍。在各個(gè)宿舍區(qū)分配人員,這樣便于第一時(shí)間將快遞送到學(xué)生住處。
(2)人員時(shí)間分配
由于我們平時(shí)有課程安排,所以我們需要他們把要取的件提前告訴我們,這樣我們?cè)诮拥娇蛻粲唵魏螅谝粫r(shí)間確定哪個(gè)區(qū)域,哪個(gè)代拿人員有時(shí)間送件,確保及時(shí)送件。
(3)送件價(jià)格定位
根據(jù)送件的路程遠(yuǎn)近,物件的重量進(jìn)行定價(jià)。
(4)確立支付方式
在完成送件之后,客戶可以在線支付,也可以詵擇貨到付款
三、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制
在整個(gè)策劃方案的執(zhí)行過程中,不能避免由于風(fēng)險(xiǎn)而產(chǎn)生的執(zhí)行難題而導(dǎo)致策劃的運(yùn)行困難,因此,針對(duì)可能發(fā)生的問題進(jìn)行了備選方案的設(shè)計(jì),以保證及時(shí)解決執(zhí)行過程中相應(yīng)的難題。策劃執(zhí)行的風(fēng)險(xiǎn)主要有以下:
快遞服務(wù)操作流程不熟悉的風(fēng)險(xiǎn),由于代拿快遞沒有從事物流工作方面的人員,因此對(duì)物流服務(wù)的操作流程不熟悉,因此,可能會(huì)在快遞的流程方面出現(xiàn)紕漏,發(fā)生貨損、丟件的情況
四、結(jié)束語
校園代拿秩序是其必須規(guī)范的。快遞制度提高快遞服務(wù)質(zhì)量是必要的,甚至有必要提出新的校園快遞模式。對(duì)于校園代拿發(fā)展我們還需要不斷的改進(jìn),運(yùn)用科學(xué)來管理規(guī)范業(yè)務(wù)流程是我們快遞代拿不斷發(fā)展的保障,未來的校園,快遞需要沿著綜合化、規(guī)?;⒕W(wǎng)絡(luò)化、現(xiàn)代化的方向.發(fā)展,擴(kuò)大營業(yè)規(guī)模、擴(kuò)展服務(wù)種類,為最終快遞代拿整合優(yōu)化打下良好的基礎(chǔ)。