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第一篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)
發(fā)展中國(guó)真正意義上的快餐行業(yè)，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
世界創(chuàng)業(yè)實(shí)驗(yàn)室消息：社會(huì)生活節(jié)奏加快，使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然中國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問(wèn)題。
調(diào)查表明，當(dāng)人均收入達(dá)到2000美元時(shí)，傳統(tǒng)的家務(wù)勞動(dòng)將轉(zhuǎn)向社會(huì)。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴(kuò)張的時(shí)刻，所以中國(guó)快餐市場(chǎng)將隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
目前，市面上滸的西式快餐其實(shí)并不適合國(guó)人對(duì)快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來(lái)說(shuō)，除了新奇，基本上是沒有什么美味可言。而且，快餐在美國(guó)的發(fā)展向來(lái)是以價(jià)格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對(duì)象。但在中國(guó)的市場(chǎng)上，西式快餐的價(jià)格，還遠(yuǎn)非大眾化所能接受的程度，這也決定了不可能性讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快，小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重，現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn)，給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善中式快餐經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場(chǎng)占據(jù)較大市場(chǎng)份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃，是極有可能成功的。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過(guò)使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
2.目標(biāo)市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。
顧客群：上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱，員工的服裝，經(jīng)營(yíng)的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一，但它們沒有過(guò)多的裝飾，也沒有營(yíng)業(yè)餐廳，它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運(yùn)來(lái)的相關(guān)制成品，只要單間加工，就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的`，靠的是電話定購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。
因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)區(qū)的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。請(qǐng)專業(yè)公司為我們制定一套廣告計(jì)劃，從公司的特點(diǎn)出發(fā)，力求共性中個(gè)性。
四、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起，輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群，初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后，同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據(jù)發(fā)展，輻射全國(guó)經(jīng)營(yíng)。
發(fā)展初期，大力發(fā)展西快餐尚未涉足的虛擬快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù)，待公司實(shí)力有了一定的積累，并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體，再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平，實(shí)際消費(fèi)等因素，在商業(yè)區(qū)、購(gòu)物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)籌地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營(yíng)模式。
五、投資收益
不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)和問(wèn)話。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，希望本公司成為大人優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
第二篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書
一、行業(yè)分析
服飾店的優(yōu)勢(shì)是服飾行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)，且回收成本快、利潤(rùn)高，經(jīng)營(yíng)上軌以后容易產(chǎn)生固定顧客，穩(wěn)定客源。
二、產(chǎn)品定位
主要針對(duì)16――22歲，23――29歲，30歲――35歲的人群，分為低檔，中檔，高檔。(應(yīng)附屬說(shuō)明服裝店服飾類型，例如休閑裝、成人裝、運(yùn)動(dòng)裝。)
三、市場(chǎng)分析
16――22歲以學(xué)生居多，而現(xiàn)在的學(xué)生大多數(shù)90后的孩子，他們喜歡特立獨(dú)行，喜歡個(gè)性，也就是所謂的非主流，他們不需要品牌只要求和別人不一樣，彰顯個(gè)性。所以需要前衛(wèi)、時(shí)尚、獨(dú)特的商品來(lái)滿足他們的需求，并且現(xiàn)在哈韓勢(shì)頭有增不減，所以韓流服飾也會(huì)吸引他們的眼球。
23――29歲屬于成年人，有一定的支付能力，他們是屬于80后的人群，也喜歡獨(dú)特和潮流的服飾來(lái)展現(xiàn)自己，并且他們最求品牌，認(rèn)識(shí)品牌，了解品牌，喜歡追著品牌走。但是由于家庭的壓力和品牌服飾很高的價(jià)格，他們都望而卻步。
30――35以上的人群他們有相當(dāng)?shù)闹Ц赌芰?，隨著社會(huì)的發(fā)展，經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，他們也開始對(duì)自己的形象更加美化，并且要求更高。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析(優(yōu)劣分析)
鲅魚圈地區(qū)一般低檔貨源來(lái)自西柳，且類型單一，給消費(fèi)者帶來(lái)不了新奇感，大多數(shù)消費(fèi)者都選擇別的地方去購(gòu)物消費(fèi)；中檔的服裝店，里面的貨樣不是很全，只能滿足少一部人的需求；高檔品牌店只有2、3家，且只有運(yùn)動(dòng)品牌。
按人口來(lái)說(shuō)，鲅魚圈現(xiàn)已將近30W的人口，而16――40歲的人口將近25萬(wàn)，除去一半沒有消費(fèi)實(shí)力的人群，在除去一部分沒有意識(shí)消費(fèi)的人群，也還有10 萬(wàn)人左右的消費(fèi)群體，這些群體中在被別的服裝占有一部分，而按市場(chǎng)占有劃分率來(lái)算，面對(duì)人群仍然有5萬(wàn)左右，這樣人群對(duì)于一個(gè)服裝店來(lái)說(shuō)已經(jīng)供不應(yīng)求。
1.優(yōu)勢(shì)分析：
1)我持有大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)證，可以免事業(yè)稅和減半商業(yè)稅WiseMedia
2)貨源：有大量從上海、溫州、杭州、廣州、香港、韓國(guó)等不同地方的原單服飾供應(yīng)，且價(jià)格優(yōu)惠。
3)品牌：大量的品牌服飾，如服飾有DIOR、ONLY、G-STAR、香奈兒、D&G、阿瑪尼、李維斯等一些韓服品牌；鞋有adidas(阿迪達(dá)斯)、DIOR迪奧、耐克等；包有LV(路易威登)，GUCCI(古馳，意大利的名牌)，VERSACE(范思哲)，CHANEL(香奈兒)，CD(克里絲汀迪奧)默認(rèn)。
2.劣勢(shì)分析：
鲅魚圈的店鋪選址是問(wèn)題所在，暫時(shí)沒有合適的位置。
五、店鋪投入
1.選址：現(xiàn)在鲅魚圈的服裝商圈以商業(yè)大廈為中心，店面大部分為4000元/月左右的價(jià)格，就發(fā)展來(lái)看以后中心醫(yī)院附近商業(yè)區(qū)的建立為新的中心。那里現(xiàn)在的租金xx元/月，按現(xiàn)在來(lái)看，按4000元/月，租一年為4.8萬(wàn)，按半年付一期為2.4萬(wàn)。
2.店鋪裝修：具體裝修可以依據(jù)房子架構(gòu)來(lái)設(shè)計(jì)。
1)門口醒目的廣告明確，讓路過(guò)的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西！重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會(huì)用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購(gòu)買欲！
2)燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的！晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過(guò)的顧客的眼球！燈光也能讓衣服更動(dòng)人，但是不同的燈光會(huì)有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光(也就是平時(shí)所看見的白色燈光)店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會(huì)顯得不夠柔和！加上暖光燈(平時(shí)看見的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動(dòng)人！空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會(huì)有心情的！
所以裝修費(fèi)粗略計(jì)算為5000元。
3.進(jìn)貨預(yù)算：先批進(jìn)貨以中低檔為主，高檔點(diǎn)綴，所以2萬(wàn)元，少進(jìn)試銷，然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地。
進(jìn)貨安排每半個(gè)月的星期三或四，這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上！如果進(jìn)入銷售旺季，一個(gè)星期就補(bǔ)一次貨！
4.人力規(guī)劃：我計(jì)劃雇傭三個(gè)女生，兩個(gè)主要負(fù)責(zé)接待顧客，另外招一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)收銀。兩個(gè)導(dǎo)購(gòu)的工資，800/月+提成，提成為月營(yíng)業(yè)額的1%，提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣，1000/月+提成1%，收銀出了問(wèn)題要負(fù)責(zé)。工作時(shí)間為：早上9點(diǎn)――晚上9點(diǎn)默認(rèn)。
投資金額分析，每月費(fèi)用分析：
1.房租：4000/月，付六壓一，24000元
2.裝修費(fèi)5000
3.第一次衣服進(jìn)貨20000元
4.其他費(fèi)用1000元
第三篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書
一、公司概況：
【企業(yè)名稱】
【企業(yè)標(biāo)志】
【企業(yè)類型】有限責(zé)任公司
【注冊(cè)資產(chǎn)】
【組織結(jié)構(gòu)圖】
【各部門業(yè)務(wù)介紹】 企劃部
1.負(fù)責(zé)公司品牌推廣、企劃工作，建立和發(fā)展公司的企業(yè)文化、市場(chǎng)文化和管理文化
2.市場(chǎng)調(diào)研、信息搜集，組織、參與、指導(dǎo)活動(dòng)方案的制定，完成公司營(yíng)銷推廣項(xiàng)目的整體策劃創(chuàng)意設(shè)計(jì)
3.負(fù)責(zé)公司對(duì)外形象的建立與宣傳，配合完成日常推廣工作 財(cái)務(wù)部
1.負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算，參與公司的經(jīng)營(yíng)管理
2.搜集公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)情況、資金動(dòng)態(tài)、營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用開支的資料并進(jìn)行分析、提出建議，定期向上級(jí)匯報(bào)
3.組織各部門編制收支計(jì)劃，編制公司的月、季、年度營(yíng)業(yè)計(jì)劃和財(cái)務(wù)計(jì)劃，定期對(duì)執(zhí)行情況進(jìn)行檢查分析
4.嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)管，督促財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律
業(yè)務(wù)部
1.制定年度公司業(yè)務(wù)計(jì)劃，監(jiān)督各校區(qū)業(yè)務(wù)計(jì)劃的實(shí)施，負(fù)責(zé)銷售業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)預(yù)定的銷售目標(biāo)
2.負(fù)責(zé)客戶關(guān)系管理，制定季度和年度客戶回訪計(jì)劃，并監(jiān)督計(jì)劃的實(shí)施，確保客戶滿意，同各大高校的外聯(lián)部建議良好的關(guān)系
3.負(fù)責(zé)收集市場(chǎng)需求信息和客戶滿意度信息
4.負(fù)責(zé)訂單的管理和銷售費(fèi)用的管理 管理部
1.協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)組織公司日常辦公及有關(guān)活動(dòng)的安排，向公司領(lǐng)導(dǎo)提供后勤保障，為公司的正常業(yè)務(wù)做好服務(wù)
2.負(fù)責(zé)制定公司人事、勞務(wù)工資、考核、培訓(xùn)等管理制度、規(guī)章和辦法并組織實(shí)施
3.負(fù)責(zé)公司各類會(huì)議、重要活動(dòng)的組織籌備，編寫會(huì)議紀(jì)要
4.統(tǒng)一管理公司各種醫(yī)療器材和辦公設(shè)備
5.推廣先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理理念
二、服務(wù)介紹：
我們的服務(wù)主要是面向大學(xué)城的全體老師、在校大學(xué)生和職工。依托專業(yè)的技術(shù)，在中醫(yī)理論的指導(dǎo)下，利用傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)文化與現(xiàn)代養(yǎng)生技術(shù)，以中醫(yī)養(yǎng)生為主要業(yè)務(wù)，健康指導(dǎo)和保健產(chǎn)品為輔助，推崇治未病保健宗旨，是一家以艾灸、推拿等為主要調(diào)理方法的中醫(yī)保健養(yǎng)生企業(yè)，依據(jù)中醫(yī)“治未病”的理念，致力于亞健康的調(diào)理。
在生活節(jié)奏越來(lái)越快、壓力越來(lái)越大的當(dāng)前，亞健康已經(jīng)嚴(yán)重危害著人們身
心健康。我們?cè)卺槍?duì)上述人群進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查以后，發(fā)現(xiàn)大家的健康狀況不容樂(lè)觀，也同時(shí)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)我們可以施展所學(xué)的廣闊市場(chǎng)。中醫(yī)理論中“陰陽(yáng)平衡即健康”的'理念，為亞健康狀態(tài)的調(diào)理提供了理論基礎(chǔ)。為了提高在校大學(xué)生的身體素質(zhì)，緩解教職工的職業(yè)病，我們經(jīng)過(guò)籌備，于今正式推出“治未病”中醫(yī)養(yǎng)生診療。提供從脈診、咨詢到調(diào)理的全方位服務(wù)，幫助大學(xué)生和教職工全面擺脫亞健康、預(yù)防慢性病。
我們的服務(wù)項(xiàng)目包括：中醫(yī)養(yǎng)生診斷、中醫(yī)養(yǎng)生指導(dǎo)、養(yǎng)生食療指導(dǎo)、保健按摩、中藥足浴、艾灸、拔罐、刮痧等理療項(xiàng)目。調(diào)理范圍主要有：落枕、偏頭痛、頸椎病、肩周炎、坐骨神經(jīng)痛、風(fēng)濕腿痛、各種肌肉拉傷、女生宮寒、痛經(jīng)、四肢冰涼、面部美容按摩等。 下面是我們的養(yǎng)生保健價(jià)目：
1、 拔罐：3元/罐
2、 刮痧：20元/次
3、 拉罐：30元/次
4、 艾灸：20/次（半小時(shí)）
5、 足療：60元/次(半小時(shí))
6、 面部美容按摩：15元/次（半小時(shí)）
7、 全身保健按摩：40元/次（半小時(shí)）
8、 養(yǎng)生食療指導(dǎo)：30元/次
另外，針對(duì)已病者，我們也有自己的治療方法。在現(xiàn)代，相當(dāng)一部分大學(xué)生的生活習(xí)慣生活不規(guī)律，熬夜，長(zhǎng)時(shí)間玩手機(jī)玩電腦，缺乏鍛煉都對(duì)身體帶來(lái)很大的傷害。比如長(zhǎng)時(shí)間玩手機(jī)造成的頸肩部肌肉勞損，甚至頸椎病、肩周炎等等。
第四篇：蛋糕店大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書
一、蛋糕店概況。
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街，開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。
由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開業(yè)， 想要打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析。
1、客源：
本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：
根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。
1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開業(yè)金籌齊后，開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢與你爭(zhēng)奪訂單?！睆闹畜w會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告?zhèn)鲉?，以?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的`效果
6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7、經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的.舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的`名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為x先生、小姐，他們會(huì)覺得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的.知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算。
1、啟動(dòng)資產(chǎn)：
大約需9.5萬(wàn)元。
2、設(shè)備投資：
（1）房租5000元。
（2）門面裝修約2000元（包括店面裝修和燈箱）
（3）貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約1500元
（4）員工（2名）同一服裝需500元
3、機(jī)器設(shè)備最大的投資：
8萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）
4、首期進(jìn)貨款：
面粉、奶油等原材料，約6000元。
5、月銷售額（均勻）：
21000元。據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá)21000元。
6、每月支出：
14033元。
7、房租：
最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周），約5000元。
8、貨品本錢：
30%左右，約5000元。
9、職員工資：
10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)2000元。
10、水電等雜費(fèi)：
700元。
11、設(shè)備折舊費(fèi)：
按5年計(jì)算，每月1333元。
12、月利潤(rùn)：
6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
第五篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書
一、餐館名稱
xx。
規(guī)則說(shuō)明：低調(diào)，簡(jiǎn)單，易記，有特色（這里的特色不是說(shuō)直接反映風(fēng)味）但不古怪，不超過(guò)四個(gè)字。
二、餐館風(fēng)味
以xx地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。
三、餐館預(yù)計(jì)面積
xx~xx。
四、目標(biāo)城市
xx。
五、選址要求
1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動(dòng)人口，應(yīng)該是白領(lǐng)來(lái)往或是租房目標(biāo)區(qū)；
2.如果條件不能滿足第1點(diǎn)，則位置需要交通比較方便，來(lái)往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3.租金不能超過(guò)xx元/m2，xx元/m2為最佳，最好是1樓有一個(gè)xxm2左右進(jìn)出鋪面，主要營(yíng)業(yè)面積在二樓；
4.餐館本身需要能停車xx~xx輛家用轎車的能力，或是附近不超過(guò)xxm有停車場(chǎng)。
選址總體評(píng)價(jià)，由于新手投入資金不宜過(guò)大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來(lái)比較多的人員，并且具有消費(fèi)能力，希望通過(guò)餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶，要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬(wàn)元/月。
六、餐館布局要求
大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌xx~xx張，xx大臺(tái)xx張，xxm2包廂（xxm規(guī)格）xx~xx個(gè)。
七、餐館開張預(yù)算
1.租金：兩按一租，以xxm2計(jì)算，每m2預(yù)計(jì)xx元，此應(yīng)一次支付xx萬(wàn)元；如果面積有出入，無(wú)論如何不能超過(guò)xx萬(wàn)。
2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用：xx元。
3.裝修費(fèi)用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為xx元；
b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費(fèi)用為xx元；
c.廚房面積為xxm2，裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng)，費(fèi)用為xx元；
d.廁所兩個(gè)，男廁為xxm2，女廁為xxm2，要求通風(fēng)，其他無(wú)特別需求，裝修xx元。自己買材料，總共預(yù)計(jì)xx萬(wàn)元
4.辦證費(fèi)用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營(yíng)業(yè)執(zhí)照等，費(fèi)用預(yù)計(jì)xx萬(wàn)元。
5.購(gòu)買用具費(fèi)用：
臺(tái)xxp的空調(diào)，包廂xx臺(tái)小xxp空調(diào)，共xx元（也可能使用中央空調(diào)）；
b.十把吊扇或壁扇，共xx元，
c.兩個(gè)冰箱，兩個(gè)冰柜，一個(gè)消毒柜，其計(jì)xx萬(wàn)元；
d.廚房用具，共xx萬(wàn)元；
e.桌凳，共xx元；
f.其他（請(qǐng)見清單），共計(jì)xx元，
g.自動(dòng)洗衣機(jī)xx臺(tái)，xx元
6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用，xx元
八、餐館裝修風(fēng)格說(shuō)明
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡(jiǎn)練，能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。
2.大廳說(shuō)明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長(zhǎng)條板凳，或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的.自立柱子均以深色為主，天花板不進(jìn)行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn)）
3.包廂裝修與大廳一樣。
4.其他無(wú)特別要求。
九、人員配備
1.廚房：共xx人，xx個(gè)主廚，xx個(gè)副廚，xx個(gè)配菜切菜，xx個(gè)洗滌人員，xx個(gè)洗/撿菜人員。
2.包廂：以xx個(gè)包廂計(jì)算，xx個(gè)服務(wù)員。
3.大廳：xx個(gè)人，每四張臺(tái)1個(gè)。
4.其他：其他臨時(shí)人員1人（主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換），店主1人。
十、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用明細(xì)
1.物業(yè)管理費(fèi)用：每平方不能超過(guò)xx元/月，以xxm2共計(jì)xx元/月
2.排污費(fèi)用：xx元/月
第六篇：大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書
一、項(xiàng)目背景
(一)公司名稱
xx快遞公司。
(二)公司性質(zhì)
集同城快遞、DM雜志投遞于一體的快遞公司。
(三)公司宗旨
提供安全、方便、準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)惠的快遞服務(wù)。
(四)公司目標(biāo)
打造代表xx大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。
(五)創(chuàng)業(yè)理念
務(wù)實(shí)拼搏創(chuàng)造輝煌
二、市場(chǎng)分析
(一)市場(chǎng)描述
近幾年，中國(guó)的快遞行業(yè)發(fā)展迅速，尤其是近兩年，中國(guó)的快遞市場(chǎng)規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了200多個(gè)億，并且每年以30%的速度增長(zhǎng)。在如此快速的增長(zhǎng)率下，快遞市場(chǎng)一副繁榮景象。
xx以媒體和娛樂(lè)業(yè)聞名全國(guó)，產(chǎn)業(yè)以機(jī)械、電子、紡織、商貿(mào)和食品加工工業(yè)為主，2008年，xx工業(yè)總產(chǎn)值躍居全國(guó)省會(huì)城市第10位，是中西部地區(qū)主要的區(qū)域性中心城市之一。商品交易活躍，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集，現(xiàn)代電子商務(wù)的發(fā)展更是讓xx的快遞行業(yè)擁有更廣闊的市場(chǎng)前景。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
xx地區(qū)的同城快遞。
(三)目標(biāo)客戶
目標(biāo)客戶為整個(gè)xx地區(qū)需要同城快遞的客戶。
三、公司經(jīng)營(yíng)
(一)公司業(yè)務(wù)
同城快遞DM雜志投遞
(二)經(jīng)營(yíng)策略
1、公司的`管理。維持經(jīng)營(yíng)效率是公司的主要管理課題，管理者需要致力于管理上的改良，強(qiáng)調(diào)公司安全、方便、準(zhǔn)確、快捷、優(yōu)惠的快遞服務(wù)。
2、創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢(shì)。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營(yíng)使其在區(qū)域的相對(duì)規(guī)模變大，在區(qū)域內(nèi)取得較高的競(jìng)爭(zhēng)地位，求得生存的空間，奠定獲利的基礎(chǔ)。
(三)成本核算
俗話說(shuō)的好，“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作，可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。
投入資金為30000元。初期工作人員5名，電動(dòng)車4輛(現(xiàn)長(zhǎng)沙蘇仙DM投遞服務(wù)社已有兩輛電動(dòng)車，奇瑞QQ車一輛)，場(chǎng)地面積：50平方米以上。
四、公司營(yíng)銷
(一)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
可以在xx網(wǎng)等生活服務(wù)網(wǎng)發(fā)布同城快遞服務(wù)廣告，并且可以作適當(dāng)?shù)木W(wǎng)絡(luò)推廣。
(二)承接服務(wù)外包
可以聯(lián)系圓通、申通等快遞公司，與他們合作，承接他們的同城快遞業(yè)務(wù)外包服務(wù)。
(三)拉業(yè)務(wù)
制作相關(guān)的宣傳名片，到每個(gè)企業(yè)去拉業(yè)務(wù)。
五、總結(jié)
老板不是人當(dāng)?shù)?。是的，老板不是人?dāng)?shù)?，作好吃苦的?zhǔn)備，在創(chuàng)立經(jīng)營(yíng)xx投遞服務(wù)社期間，經(jīng)歷過(guò)困難和挫折，堅(jiān)持堅(jiān)持再堅(jiān)持，努力努力再努力，有政府的引導(dǎo)和鼓勵(lì)，相信經(jīng)過(guò)自己的拼搏，一切都會(huì)好起來(lái)的，成功之后，不忘回饋社會(huì)。
