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第一篇:大學生創(chuàng)業(yè)策劃書
(一)市場背景
國內(nèi)最大的二手服務商“易趣、淘寶”其注冊用戶有61%為在校大學生,其他占25%為社會人士注冊,他們每年與學生的交易量占總交易量的85%以上。
“易淘”均不向交易雙方任何用戶提供商品質(zhì)保和售后服務,所有89%的商品一經(jīng)售出,一概不理,他們最大的弊端在于交易期的漫長等待,互相信任度低,不提供對而售商品的技術(shù)鑒定和評估,讓買方始終不放心,優(yōu)點:規(guī)模大,先入市場,利用完善的電子商務網(wǎng)絡交易,成本低廉,對商品的詳細信息把握到位有一定的透明度。
鑒于“同一周期內(nèi),大學里學生需求有相似性與差異性,對而售商品需求日益旺盛,一些商品耐用性強,一部分大學生為減輕家庭負擔,寧愿購買二手,校內(nèi)交易可信性高,方便廉價無欺?!按笏漠厴I(yè)生大多在忙于找工作,離家遠東西托運不方便,不愿意浪費時間親自處理自己帶不走的東西,目前高校內(nèi)部交易混亂各自位為政,甚至互相壓榨坑害自己同學,另一面針對大學生提供專門的服務的市場在中國還是一片空白,潛力巨大在校學生生活單調(diào),精神心理空虛不振等日益暴露,大四出去找工作,要面臨好多困難,往往四處碰壁心灰意冷甚至自尋短見,即使找到一般的工作也會有住房對當?shù)夭皇彀踩纫幌盗猩鐣栴}發(fā)生而無助。
(二)項目概況
在對以上的情況數(shù)據(jù)進行分析推理基礎(chǔ)上,我們決定在北院采用“電子商務網(wǎng)+固定電話+固定店址”經(jīng)營方法,利用統(tǒng)一數(shù)據(jù)庫技術(shù),針對大學生群體提供完美的二手商品售前售中售后服務及其他相關(guān)力所能及的服務等,在對內(nèi)部交提供堅強售后服務后盾的基礎(chǔ)上,采用“拿貨,送貨”等措施加快交易速度,保證交易雙方成功,保護我們學生自己的利益,我們的宗旨:以二手商品為先導,一流服務為堅強的后盾!同時利用我們的網(wǎng)絡和平臺,實施針對北院大四畢業(yè)生提供全面人性服務,針對在校大學生推出定期校園活動,力選新人挖掘?qū)W生內(nèi)在潛力,活躍大學生業(yè)余生活。
(三)市場調(diào)研和可行性分析
1、你在過去的兩個月內(nèi)是否曾經(jīng)買過二手商品?
2、你在何時何地以何種方式多少錢購買?
3、在交易中有何滿意的和不滿意的地方?
4、如果有一個“二手交易平臺”你是否愿意去交易?
5、你還希望能提供什么服務?
沒有二手交易的情況下:
1、你不喜歡二手商品,還是其他什么原因呢?問卷調(diào)查告訴我們:53%的人在過去的兩個月內(nèi)購買國二手商品類型為電子類書籍類電器類和小商品類等一半以上人抱怨二手質(zhì)量太差沒有相關(guān)售后服務,27%稱自己想購買二手但是沒有找到合適商品或者想賣東西只是長時間賣不出去或者不能以滿意的價格賣出去,10%的人稱自己暫時沒有購買的欲望,如果學校有家專門的提供二手商品信息量大的商店,表示愿意去試試,甚至可能買其他自己沒有打算買的東西。10%的人完全對二手不感興趣,或者根本不放心去嘗試,有錢就買新的,同時表示要出售自己手頭一些不要的商品,苦于找不到買家只能長期的閑置。
“目前,所有高校校內(nèi)的二手交易僅限于電子類,圖書類等有銷售先例的商品,其實他們不知道有些東西一樣存在潛在買家,不過只是賣家單方認為沒有渠道和市場而已”!
對本校畢業(yè)出外找工作的同學50人進行了詳細談話發(fā)覺:44人表示找工作的確遇到麻煩,不得不跟認識的同學一起找工作這樣安全可靠,可是又限制了活動自由,人生地不熟,信息不明確,很是失落,當問及要是能有一家大學生自己的組織能隨時隨地幫忙怎么樣?大多驚訝說太好了。6人表示一切無所謂,餓死也不求人!
(四)核心競爭力與文化理念
我們免去賣家銷售中的麻煩,矛盾和誤區(qū),向所有的買方提供完善體系售后服務,保障交易公平,誠信度。讓買家最短時間最合適價格買到最滿意商品。我們的文化理念:“關(guān)注大學生,幫助大學生,造福北院”!
(五)遠期戰(zhàn)略
由大學北院二手市場入手逐步包圍其它大學市場!
(六)實施步驟
第一步:先自己組織一部分物品,以此帶動賣家前來出售,銷售價格為稍加手續(xù)費的市場行價,觀察出售商品的類型,數(shù)量,成色和成交價等,充實自己的經(jīng)驗,招募人才,擴大影響!逐步形成自己的經(jīng)營理念和規(guī)則!
第二步:當在此市場達到一定規(guī)模,組織有經(jīng)驗的市場開拓團隊一起去其它大學尋找合伙人和商業(yè)機會,探尋其他高校市場情況,開始發(fā)掘最佳合伙人。
(七)風險規(guī)避
前期,盡量避免重置成本浪費,投資金力量使用各種手段在廣告宣傳,加強服務多樣化。
后期,分散經(jīng)營風險給所有的合伙人,避免一招失誤,全盤崩潰!
第二篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程項目計劃書
一、網(wǎng)店基本情況
網(wǎng)店名稱:
法定代表人:
電話:
二、網(wǎng)店的主要發(fā)展戰(zhàn)略目標和階段目標
1、戰(zhàn)略目標:
從扶植版或虛擬版店鋪做起,用一段時間積累一定的信用度樹立一定的知名度,增加網(wǎng)店成交量,有一定的資本后,擴大網(wǎng)店規(guī)模,增加網(wǎng)店商品數(shù)量和種類,升級為旺鋪版甚至于是旗艦店版店鋪。
2、階段目標:
做好店鋪裝修,尋找合適自己網(wǎng)店的貨源,保質(zhì)保量。慢慢深入市場,開發(fā)客戶。開店初期,自己嘗試進行網(wǎng)絡營銷推廣,提升店鋪的人氣。網(wǎng)下通過自己的人脈進行一些簡單的營銷方式,例如口碑策略。
3、進度安排:
第一個階段:確定貨源,xx網(wǎng)開店,維護;第二個階段:進行店鋪裝修并開發(fā)客戶;第三個階段:有一定資金后,擴大店鋪,增加商品種類和數(shù)量。第四個階段:宣傳推廣;第五個階段:網(wǎng)店進入正軌運營;第六個階段:將網(wǎng)店做大做強;網(wǎng)店店鋪版本及收費情況:
三、市場分析
1、行業(yè)分析:
網(wǎng)上開店對成本的要求低,它占用資金少,基本不需要自己租店鋪,不用擔心水、電、管理費等方面的支出;這樣就解決了大學生沒有創(chuàng)業(yè)資金的問題;網(wǎng)店經(jīng)營方式靈活,基本不受時間、地域等因素的限制,只要有時間、能有一臺電腦上網(wǎng)就能正常營業(yè),而且前期作為代銷商不用擔心庫存問題,也可以隨時更換經(jīng)營商品;網(wǎng)店的客戶范圍十分廣,只要是上網(wǎng)的人群都有可能成為商品的瀏覽者與購買者,這個范圍可以是全國的網(wǎng)民,甚至是全球的網(wǎng)民。以上也是網(wǎng)上開店創(chuàng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
2、SWOT分析:
(1)網(wǎng)店優(yōu)勢(S):網(wǎng)購方便快捷,不需要花費大量的時間進行選購商品,只需點擊鼠標進行挑選,更省去了交通的費用出了不能試穿外,可以安心等待商品送貨上門,價格更是比商場里的價格便宜。
(2)網(wǎng)店劣勢(W):由于處于創(chuàng)業(yè)階段的初期,在店鋪裝修、營銷、管理、控制等方面可能存在一些不足。
(3)市場機會(O):隨著網(wǎng)絡的發(fā)展、電子商務的發(fā)展,大多數(shù)年輕消費者越來越喜歡網(wǎng)上購物,現(xiàn)代年輕人非常適應網(wǎng)上購物這種方式,這對我們的網(wǎng)店有很大的優(yōu)勢,會為我們提供大量的商機。
(4)市場威脅(T):網(wǎng)上購物市場很大,同行競爭較為激烈,在這種情況下,我們只有提供物美價廉的產(chǎn)品,更好的售前和售后服務,這樣才能在這巨大市場中擁有一席之地。
同時,我們可以經(jīng)常發(fā)放調(diào)查問卷,進行終端用戶調(diào)查,了解終端用戶真正需要的是哪方面的服務以及如何打出我們的品牌,隨時掌握市場概況。
3、目標市場的設(shè)定:
在網(wǎng)上購物的用戶中,占主要比例的是在校學生、職業(yè)白領(lǐng)等,年齡以中青年為主,性別上女性大于男性??傮w來看,女裝、化妝品、飾品的成交額長期排名靠前??梢?,適合中青年女性消費的商品市場更為廣闊。
四、經(jīng)營策略
1、管理者及其任務:由于開店初期業(yè)務量小,全部工作由創(chuàng)業(yè)者本人即可完成。待以后業(yè)務量大時,可尋找合作伙伴或聘請員工,合理分配任務。
2、營銷策略:品牌策略:第一,網(wǎng)店要有一個獨特新穎,且易被人們記住的店鋪名,并設(shè)計出美觀大方的名片,在發(fā)貨給顧客時隨件發(fā)出,加深顧客對本店鋪的印象,打造店鋪的外在品牌形象。第二,由于本店初期是代銷所以在商品質(zhì)量上可能會出現(xiàn)一些問題,但是我們會盡最大的努力解決問題,使顧客滿意,力爭讓每一位顧客都能對本店商品的質(zhì)量滿意,打造店鋪的質(zhì)量品牌形象。第三,努力提高服務質(zhì)量,要讓每一位顧客都能感受到一種貼心的售前、售中和售后服務,打消客戶在購物時的后顧之憂。必要時還可對顧客制定個性化服務方案,打造店鋪的服務品牌形象。
五、價格定位
1、成本定價法:
對剛剛開起的店鋪來說,正處于萌芽時期,尚未被子顧客所熟知,在供應商那里提少量的貸并在定價上可以與之競爭的店低一些,以先獲得少部分的利潤為主,抱主要精力放在提高店鋪的知名度及信譽。
2、市場定價法:
即根據(jù)競爭對手的價格參照進行定價。市場競爭地位分為四大類:市場領(lǐng)導者、市場挑戰(zhàn)者、市場跟隨者、市場補缺者。市場領(lǐng)導者在競爭中處于強勢地位,在同類產(chǎn)品的定價上應走高價路線,略高于市場平均價,并與市場跟隨者拉開一個檔次;市場挑戰(zhàn)者是市場領(lǐng)導者最大的對手和威脅,在定價上采取的是不讓步、不服輸、咬得緊、不松口的策略,即領(lǐng)導者定多高的價,挑戰(zhàn)者會八九不離十的應對著;市場跟隨者緊跟在領(lǐng)導者和挑戰(zhàn)者背后,以模仿著稱,其產(chǎn)品價格通常低于領(lǐng)導者和挑戰(zhàn)者一個價格層級,接近于市場平均價,而由于市場補缺者提供的產(chǎn)品或服務是市場所稀缺或不足的,具有很強的差異化,專業(yè)性很強,目標市場較窄,用戶對價格的討價還價能力較弱,所以在定價上同樣可實施高價策略。
3、心理定價法:
(1)尾數(shù)定價策略。在確定零售價格時,以零頭數(shù)結(jié)尾,使用戶在心理上有一種便宜的感覺,或者是按照風俗習慣的要求,價格尾數(shù)取吉利數(shù),也可以促進購買
(2)整數(shù)定價策略。與尾數(shù)定價策略相反,利用顧客"一分錢一分貨"的心理,采用整數(shù)定價,該策略適用與高檔、名牌產(chǎn)品或者是消費者不太了解的商品。
(4)特價定價策略。這是利用部分顧客追求廉價的心理,將價格定得低一些,達到打開銷路或者是擴大銷售的目的,如常見的大減價和大拍賣。該策略主要適用于競爭較為激烈的產(chǎn)品。濫用此法,會損害企業(yè)的形象。
六、進貨渠道
1、批發(fā)商處進貨:
通過xx分銷找代銷,一般廠家直接發(fā)貨,貨源較穩(wěn)定。不足的是因為他們已經(jīng)做大了,訂單較多,服務難免有時就跟不上。而且他們都有自己固定的老客戶,你很難和他們談條件,除非當你成為他們大客戶后,才可能有折扣和其它優(yōu)惠。在開始合作時就要把發(fā)貨時間、調(diào)換貨品等問題講清楚。
2、批發(fā)市場進貨:
有一定資金后可以選擇自己去批發(fā)市場進貨。去周圍一些大型的服務批發(fā)市場進貨,在批發(fā)市場進貨需要有強大的議價能力,力爭將批價壓到最低,同時要與批發(fā)商建立好關(guān)系,在關(guān)于調(diào)換貨的問題上要與批發(fā)商說清楚,以免日后起糾紛。
3、廠家直接進貨:
店鋪做大后由于批發(fā)量大所以可以尋找正規(guī)的廠家,由于他們貨源充足,信用度高,如果長期合作的話,一般都能爭取到產(chǎn)品調(diào)換。如果你有足夠的資金儲備,有分銷渠道,并且不會有壓貨的危險或不怕壓貨,那就可以去找廠家進貨。
七、收入來源
1、營業(yè)額收入:前一年屬于積累信用的階段,不會有大的收入,保證成本即可。從目前xx網(wǎng)店銷售情況看,預計普通店鋪平均每天的銷售額一般是300元左右,鉆石店鋪能達到1000元以上,皇冠店鋪則可達3000元以上甚至更多。
2、支付方式:xx網(wǎng)店主要是用xx擔保交易的,也可以進行網(wǎng)上銀行支付、信用卡、貨到付款等方式。
3、訂貨方式:xx網(wǎng)店都是在線訂購的。
4、送貨方式:平郵、快遞、送貨上門、xx等四種方式
第三篇:咖啡店大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書
第一部分:市場調(diào)查和市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種時尚,同時,喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào),一種生活方式。隨著咖啡文化的普及,校園已經(jīng)成為咖啡文化定居的重要場所??Х瑞^已經(jīng)成為人們相互交流和娛樂的重要場所。其價值在于能夠為消費者提供高層次的精神享受??Х炔粌H僅是一種飲料,更是一種氛圍文化和人生追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必須映射到校園,咖啡文化的消費在校園市場大有可為。
2.市場情況
目前大學周邊有很多咖啡館,針對大學市場。以武大為例,羅市路的咖啡館密度在武漢其他地方并不常見,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭非常激烈。校外咖啡店都把高校師生作為自己的潛在客戶來考慮和對待,但并沒有明確的細分和定位――他們不僅為高校師生提供咖啡。如何通過經(jīng)營一家定位于大學市場的校園咖啡店,在激烈的競爭中取勝,需要綜合考慮各種有利和不利因素,發(fā)揮自身優(yōu)勢,為客戶創(chuàng)造差異化價值,從而在校園市場上分一杯羹。
3.校園咖啡廳的特點
高校是人口密集的地方,同時又有較高的知識文化素質(zhì),接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他們強烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費水平較高,有更多的可支配收入購買非生活必需品。一方面,在校園里經(jīng)營咖啡店可以豐富師生的生活;另一方面,它對運營商來說有很大的潛力。
第二部分:規(guī)劃方案
1.地理上更接近受眾,節(jié)省客戶時間和成本,方便消費者。
2.情感上,校園咖啡館更容易被消費者接受,甚至有些消費者本能地排斥商業(yè)氣息濃厚的校外咖啡館。
3.容易群體消費,人群集中,容易產(chǎn)生示范和模仿的消費效果。
4.其實力不如校外咖啡店強,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。
5.消費群體單一,消費時間相對集中,增加了管理成本和運營成本。
6.目前校園市場是一塊未開發(fā)的.處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
7.年輕人居多。習慣和消費偏好一旦形成,就很容易形成客戶忠誠度。
8.一旦成功,就很容易導致后續(xù)的競爭對手。
9.校外很多咖啡館容易分流客戶。
消費群體分析:群體構(gòu)成分析校園市場潛在客戶的年齡收入,消費習慣比較簡單,為有針對性、高效的營銷提供了可能。按職業(yè)分為學生和教師兩類。在高校中,學生人數(shù)最多,其次是教職工。學生中,本科生最多。
學生消費群體:按學歷分為本科生和研究生,本科生按成績分為入巢、守巢、出巢三個階段。
本科:
1.入巢:以大一新生為主。我是新來的.`。我對學校環(huán)境和周圍環(huán)境很熟悉。對什么都好奇。我有足夠的課外時間。我對學校內(nèi)外甚至武漢的飲食有濃厚的興趣。此外,通過社區(qū)活動和其他與師兄師姐的接觸,我們逐漸建立了對學校環(huán)境和社會環(huán)境的總體認識。雖然筑巢第一年不會有頻繁的咖啡消費行為,但這是樹立良好形象的關(guān)鍵時期(大一新生總是對新鮮事物充滿好奇,容易接受和先入為主,容易建立良好的第一印象,可以長期保持)。事實上,筑巢期的一些先行者開始體驗它,對其他筑巢者起到示范和指導作用。
2.守窩:主要是大二大三。大一新生經(jīng)過困惑適應期,心態(tài)逐漸與學校環(huán)境同步,消費行為從必需品(手機、電子詞典、衣服等)的消費轉(zhuǎn)變。)到非生活必需品的體驗和情感消費。有的人在找兼職,可支配收入增加。與此同時,相當一部分處于筑巢期的消費群體開始談戀愛,他們的情緒需要表達出來??Х仁且环N很好的寄托和方式。情侶市場大有可為。
3.離巢:高三學生可以歸類為離巢。由于就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,可以采用情感營銷來營造強烈的歸屬感,獲得消費者的情感認同。
碩博士
這是一個不同于本科生的消費群體。一方面,他們學歷更高,可支配收入更多,消費習慣更理性,思想更成熟。另一方面,他們不是專業(yè)的上班族,有足夠的時間和更高層次的生活追求,容易成為忠誠的咖啡消費者。另一個群體是MBA等群體,有著豐富的社會經(jīng)驗和一定的經(jīng)濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活的品味,是咖啡的巨大潛在消費者。
教師消費群體
1.青年教師:剛畢業(yè)留校的`青年教師普遍單身,沒有家庭,正在轉(zhuǎn)變學生和教師的角色。過穩(wěn)定的生活,有穩(wěn)定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教師:與青年教師相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
其他客戶群體
社會消費群體,因為臨時留在武大是為了感受武大的氛圍,或者是為了節(jié)日和活動(櫻花節(jié)、年會、朋友來訪等。),構(gòu)成移動消費群體。
b、消費能力和消費習慣分析:
1.在被調(diào)查的本科生中,月生活費主要在400-500之間,占37.1%,其次是400以下和500-700,分別占26.2%和21.9%,占總數(shù)的85.2%,構(gòu)成本科生月生活費的主要部分。可以看出,在武漢物價水平的大環(huán)境下,學生消費群體的可支配收入并不是特別緊張,同時也不充裕。
2.在咖啡和西餐的消費偏好調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),約有四分之一的目標消費群體喜歡,約有一半的人態(tài)度一般,沒有特別偏好,占整體的大多數(shù),只有15%左右的顧客不喜歡。
3.在咖啡和西餐的消費頻率調(diào)查中,我們可以發(fā)現(xiàn),四分之一的目標客戶選擇經(jīng)常去,三分之一的客戶選擇偶爾去,但選擇不去,沒有這種需求的潛在客戶也占四分之一。對比以上,我們發(fā)現(xiàn)部分潛在消費者(10%左右)對咖啡和西餐印象較好,但經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),他們的需求意識處于深度睡眠狀態(tài)。
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第四篇:大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書
隨著人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開店成本低廉,開銷較小,對于剛畢業(yè)的大學生來說無疑是一個很好的創(chuàng)業(yè)項目。發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點:
1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。
一、行業(yè)分析
隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費,消費者甚多,主要以青少年學生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價,我們在去年進行了一次關(guān)于大學生飲品的消費情況作出了一個調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學生們所能接受的價格在5元左右,因此,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
如某奶茶店生意很火,是因為位置好,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因為服務水準高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢,則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機制。另外就是還要了解消費
者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費到什么樣的價位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求,然后就要了解支撐你開店的資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應商在那里,本地有沒有,品種全不全,所有的原料和配料都采購到嗎,若本地沒有,或采購不全,從外地采購的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務商或?qū)<医o解決嗎。把開店前的市場調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤率低于30%,則你開店的風險比較大,需要重新評估或考慮你是否需要繼續(xù)開店。若利潤率高達70%,則可以樂觀的開始下一階段。
二、市場定位和主要消費人群分析
奶茶店針對的主要是年輕人市場,在價格方面要要低,中,高檔,針對不同消費能力的消費者。奶茶店主要的消費人群是:
1、學生,主要是大學生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費人群。
2、年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來奶茶店消費,也是奶茶店的主要消費人群。
3、女性朋友,特別是年青女性,和女學生,是奶茶店的主要消費人。
如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費群體主要是這一地區(qū)的學生,因此,本店的外送服務不受數(shù)量的限制,有求必應。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、大學生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
1 自身優(yōu)勢
1) 大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。
2) 大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
3) 大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
2 政策優(yōu)勢
近年來,為支持大學生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學??啤⒋髮W本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、奶茶店競爭分析
1、競爭對手
目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。
2、SWOT分析
2.1優(yōu)勢分析
1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象。
2) 奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。
3) 廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少。
4) 店內(nèi)銷售及外賣服務一定程度上能夠吸引更多的消費者。
2.2劣勢分析
1) 奶茶營業(yè)面積有限,提供服務范圍有限。
2) 新店開業(yè)部分學生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。
3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費者來說,不易接受。
4) 奶茶的季節(jié)性消費較為明顯,不能達到很好的消費額度。
2.3機會分析
1) 市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數(shù)目均有限。
2) 良好的口味、認真的服務態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學中樹立了好較的口碑。
3) 雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象。
4) 產(chǎn)品種類豐富,口味獨特,有一定的競爭優(yōu)勢。
2.4威脅分析
1) 競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應措施。
2) 隨著各類食品供應種類及數(shù)目的不斷增加,消費者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。
3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會對這類飲品感到反感。
五、奶茶店風險與防范:
市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預測。且產(chǎn)品時代感較強,難以把握流行趨勢。風險因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點,我認為風險在于:
1、天氣與流感,人們出門游玩較少。
2、競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。
3、原材料漲價或采購困難,送來的次貨。
4、業(yè)主或員工生病。
5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。
風險防范對應措施:把握時尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費需求,通過市場細分來有針對性地提高品質(zhì),明確業(yè)務范圍,增強競爭力。提供個性化服務能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費需求提供相應的產(chǎn)品和服務,把每一個消費者都看成是一個細分市場,根據(jù)消費者的個性需要生產(chǎn)商品。同時,可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。應對:
1、維持、用流動資金可頂3-4個月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。
2、不降價,提高質(zhì)量,拉住顧客。
3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗貨關(guān)。
4、培養(yǎng)收銀員負責一下,跟勞務中介要人。
5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個好驗鈔機。
總之,奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,不僅僅實在學校附近,也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因為奶茶店是小本經(jīng)營,其自帶的經(jīng)濟風險還是有限的,對于大學生創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因為有了如此大的需求,我們才會選擇去供應,去創(chuàng)業(yè)。
第五篇:大學商業(yè)策劃書
第一部分:基本概況
(一)創(chuàng)業(yè)計劃構(gòu)想
1、 項目名稱:舊衣改造小鋪
2、創(chuàng)意來源及市場猜測:目前幾乎每個人手上都有那么幾件不想穿的但又舍不得扔掉的衣服,于是想到如果能將這些衣服做一下改造,然后繼續(xù)使用衣服,這樣環(huán)保又省錢,這個項目一定會受到歡迎的。而且目前市場基本空白,一進入市場就容易受到消費者的關(guān)注。如果可以,希望能夠建立自己的品牌,并且擁有各地的連鎖店。
3、項目概況:可將材質(zhì)較好但又嫌款式不夠新穎的衣服,或者自己不適合的衣服,或者衣服本身很好看,但穿的人太多,想要使衣服變得特別一點,經(jīng)過設(shè)計師改造之后,就變成了新的一件衣服。(顧客可以跟設(shè)計師商討衣服更改的款式)設(shè)計師也會根據(jù)顧客的自身的情況,對衣服進行適當?shù)母摹?/p>
(二)小鋪簡介
1、小鋪簡介:小店于20xx年12月成立,
2、小鋪宗旨:顧客至上
3、小鋪選址:人口較多的地方
4、小鋪人員結(jié)構(gòu):店主一名,設(shè)計師兩名,銷售人員一名
5、目標市場主要為女性,因為女性天生愛買衣服,家里肯定有不少過季不想穿的衣服,舊衣服改造后就變成新衣,每個女性都會喜歡的。
第二部分:產(chǎn)品或服務和市場分析
(一)產(chǎn)品或服務
1、(1)消費者可以把自己想要改造的衣服拿到小鋪,可以與我們的設(shè)計師協(xié)商想要的款式,我們的設(shè)計師會根據(jù)消費者的要求和消費者自身的特點,設(shè)計和改造衣服。 (2)小鋪也有賣經(jīng)設(shè)計師改造設(shè)計的衣服
(3)同時,小鋪也有回收高品質(zhì)的舊衣服(回收的衣物會用專門的機器進行殺菌消毒,保證無菌無味)
2、目前此項服務還處于試驗階段
3、此個項目相對于其它項目的優(yōu)勢在于其不僅在創(chuàng)新,又符合環(huán)保的當代理念,更重要的是如果此項目一旦實施,就可以為我國少大量的垃圾。
4、研發(fā)和開發(fā):消費者拿給我們的衣服都會不同,而且每個消費者的要求以及自身的特點不同,因此提供給我們消費者的衣服基本是獨一無二的。
5、售后服務:如果消費者對于我們設(shè)計的衣服不滿意,消費者可以將改造的舊衣服賣給我店。 如果經(jīng)改造后出現(xiàn)衣服破裂,線散了等一些質(zhì)量問題,消費者可以在取貨后3天之內(nèi)與我店聯(lián)系,我們會及時對衣服進行修補,如無法修補,我店將會以該件舊衣服的折算價格進行賠償。 (二)市場分析 1、市場分析
服飾講究款式、布質(zhì),現(xiàn)代人所穿服飾大部份都是貨真價實的服飾材料。但因季節(jié)、年輪、款式及時尚的變化等等原因,原來高價購買的舊衣成為家庭箱底貨。舊衣翻新是一種創(chuàng)新,既經(jīng)濟又實惠,年年、季季可穿新衣服。特別是皮貨類成品衣的翻新,需方市場非常大,舊衣改造這一行業(yè)目前來說幾乎沒有,在現(xiàn)行市場這還幾乎是空白的,因此上升的空間比較大。
并且我國每年都有大量的舊衣服被當做垃圾丟掉,如果拿這些舊衣服來改造成新衣的話,每年中國就會減少大量的垃圾,也減少清潔工人的負擔,同時也比較符合環(huán)保的概念。地球的資源也是
有限的,在創(chuàng)業(yè)的同時為地球節(jié)約資源想必會得到消費者的支持。
2、市場定位的分析:主要針對女性,而且是比較熱衷于時尚,而且現(xiàn)在由于互聯(lián)網(wǎng)的關(guān)系,望眼過去,都可以看見同個款式同個顏色的衣服,毫無個性而言。而我們也可以對這些衣服進行改造,使它更有自己的個性。因此,這比較會受到年輕的在校學生的青睞。
3、競爭分析
主要競爭對象為服裝賣家,在中國這個人口眾多的國家,這一形勢是相當嚴峻的。 他們的主要優(yōu)勢是他們的衣服全為全新的。
他們的主要劣勢在于他們的衣服基本同個款式同個顏色都有幾百件幾千件甚至幾萬件,撞衫率極高。并且有些時候消費者買到的衣服并不適合她(他),但由于無法改變而只能壓箱底了。
第三部分:營銷分析
1、產(chǎn)品策略:個性化策略
2、營銷渠道:直銷
3、促銷策略:
A:直接促銷(面對面的宣傳推銷)
B:間接促銷(廣告促銷、報紙、雜志、電視)
4、定價策略:滿意度定價法 第四部分:財務分析 資金來源:均由店主支付
五、風險
1、目前關(guān)于舊衣服改造的店鋪幾乎不曾出現(xiàn),因此有可能市場對此類服務暫無需求或年需求較少。 2、現(xiàn)在大多數(shù)人都比較熱衷于穿新衣服,而且對于自己舊的'衣服或別人的舊衣服不太感興趣,甚至會嫌棄。而且現(xiàn)在人民素質(zhì)日益缺乏,無環(huán)保意識,可能不會對舊衣改造感興趣。
3、有些消費者會擔心我店對舊衣物沒有進行專業(yè)的嚴格的殺菌消毒,而導致被傳染皮膚病等一些傳染病。