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第一篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

社會背景：當(dāng)今的社會上存在著非常激烈的競爭與壓力，大學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)困難已成了國家急需解決的嚴(yán)重問題。我國每年畢業(yè)的大學(xué)生有幾百萬人數(shù)，來自各行各業(yè)各方面的人才不計其數(shù)，而每年失業(yè)的大學(xué)生又更加多，一年一年積累下來，我國如今畢業(yè)后失業(yè)的大學(xué)生竟然高達千萬之多，在這樣競爭激烈的社會環(huán)境中，如何提升自我能力，如何創(chuàng)造新的工作，如何創(chuàng)新等一系列問題已經(jīng)成為了當(dāng)務(wù)之急而且必須要解決的了。現(xiàn)在的市場上勞動力主要為青年人，而剛畢業(yè)的大學(xué)生由于沒有工作經(jīng)驗或者只會紙上談兵而沒有實際技巧等被很多企業(yè)或者公司或者一些低級工作場所雇傭為廉價勞動力。

我們大學(xué)生寒窗苦讀十二載，又經(jīng)過大學(xué)四年的深造之后難道只能在社會上如此作為么？這與我們的學(xué)識與我們的努力成了多大的反差？然而事實也的確如此，大學(xué)生工作經(jīng)驗的不足，社會經(jīng)驗的缺失，最重要的是能力上的缺乏，使大學(xué)生“畢業(yè)成失業(yè)”的這樣一種社會風(fēng)氣已經(jīng)形成。對于國家的宏觀調(diào)控創(chuàng)造市場需求，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能解決我國眾多大學(xué)生失業(yè)的問題。面對這樣的社會環(huán)境，面對這樣的社會背景，當(dāng)今的大學(xué)生該如何抉擇，是繼續(xù)寒窗苦讀，還是早日鍛煉自己的能力，為自己的未來做好鋪墊？

現(xiàn)實條件：大學(xué)里每天都在發(fā)生新的變化，發(fā)生新的改革。我們不甘心大學(xué)四年就那樣啃幾十本理論上的書籍只是，我們也不甘心自己空有一身的本領(lǐng)卻無處施展。然而現(xiàn)在，我們施展自己的才華的時候到了。你有多少夢想沒有實現(xiàn)，你有多少的思想沒有得到重視，你有多少的能力沒有得到體現(xiàn)，這些都過去了?；蛘哒f你想鍛煉自己的能力，你想在一個充滿著新生氣息的環(huán)境中找到自己的影子，那么，請加入我們，這是一個讓自己得到發(fā)展的地方，是一個可以追尋夢想的地方，這里只有懷揣著夢想的人，只有不被現(xiàn)實打敗，不向命運屈服的人才敢做的事。這個世界上沒有現(xiàn)成的食物，只有自己不斷的尋找，不斷的發(fā)現(xiàn)，不斷的探索，才會嗅到新鮮的香味！

在中國的大學(xué)校園，其開放程度實質(zhì)上是很低的。學(xué)生們有很多話不能說，不敢說，或者說根本沒有一種制度去讓學(xué)生們大膽的表達出自己的意見。雖然在法律上這是允許的，可是在這個大學(xué)的小型社會中，說話或者做事方式仍然受到很多的限制。這種社會風(fēng)氣的抑制思想的行為，其實是在無形的將大學(xué)生社會化，沒有自己的主見與思想，一味的聽從與順成，造就的是一批怎樣的青年？就像一只被圈養(yǎng)的老虎，亦或是被枷鎖鎖住的鷹，他們本是王者，卻被如此的人為的抑制，最終是成為無能的動物。在這樣的社會背景下，我們有必要，也必須要尋找一種方式，來發(fā)泄自己，或者說，表達自己的思想！

第二篇：奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書

如何開一家奶茶店？南方創(chuàng)業(yè)網(wǎng)以其多年的加盟招商經(jīng)驗告訴你，開一家奶茶店，疇備工作最是重要。這也是目前想進入這個行業(yè)的人們的最大難關(guān)。至于開了店以后的經(jīng)營治理，就兩個字：專心。

一個奶茶店的疇備工作主要分以下幾個步驟：

一、行業(yè)分析。要對這個行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就認(rèn)為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的治理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質(zhì)你能做到嗎？有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨，你清晰嗎？），“男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎?！本褪沁@個道理。當(dāng)你分析清晰這個行業(yè)的基本走勢和行情的時候，再進行下一步的預(yù)備。

二、分析自己。俗話說：良知知彼，百戰(zhàn)百勝！在這里說開可不是那么簡樸。

1、首先要分析自己的個人經(jīng)營治理能力，運疇能力，性格心態(tài)，看是否適合當(dāng)一個店的老板。這很重要！

2、其次評估自己的近環(huán)境：一是家人的支持程度；二是經(jīng)濟能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業(yè)或工業(yè)，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。）；三是風(fēng)險抵擋能力。

3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略，就是你開了這個店以后怎么發(fā)展（在這一點上良多人很盲目，愛做一些不切實際的夢想）。

三、分析你所想開店的地方的行業(yè)情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴），這就是知彼。一定要以實際數(shù)據(jù)來說明情況，這個要花一定的.時間、精力和財力，但愿想開店的朋友不要省了這一點工作。

四、開店的基本前提預(yù)備。

1、技術(shù)方面有了解嗎？

2、設(shè)備能采購到嗎？

3、原料能采購到并長期利便供求嗎？

4、是加盟仍是自創(chuàng)牌子？

五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，假如找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能泛起競爭者。特別是資金短少投資者，這一點要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的：鋪租不要超過均勻最低營業(yè)額的15%。

六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。根據(jù)店面的消費水平及消費習(xí)慣和消費文化進行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時可以進行宣傳資料的策劃和設(shè)計。

第三篇：奶茶創(chuàng)業(yè)計劃書

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)，但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。

奶茶，發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、您的品質(zhì)要好，口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

一、奶茶店設(shè)備的選購

由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設(shè)備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能夢頤且虼聳У艉枚嗟某て詮絲停蠆豢紗笠?。緡撳使用褂懶的注茵}孿睿諏磽庖黃辛諧觥

1、封口機

(賣炊具機械、封口設(shè)備的店里有賣)帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都且幌率蘼鄣繚從忻揮薪油ǎ且恢只導(dǎo)剖Ｆ淥淮剖韉母鬩艘壞恪７飪諢」菏幣⒁猓腋霰臃庖幌率允裕鹽露鵲韉170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般醬)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候苣巡迤疲昧停窗鹽懿寤擔(dān)窗涯灘璧艫降厴希匆徊恍⌒陌馴硬迤?。从用翍虺C嬋悸牽竦囊話愣疾皇鞘裁春昧希艽?；插編r壞來罌謐印

3、杯子

(賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，也舴飪諛?、诬谍x舴飪諢牡昀鏌醬)一般是XX個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿涯灘枘蟪隼矗揮昧τ幟貌蛔　Ｗ詈迷詡蟻饒靡槐惺芤幌攏緩舐虻氖焙蚰迷謔擲鋦惺芤幌驢春穸裙徊還?。还觾粹傌夷覊拈`牽罕氐'結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不韉?。豹q?、膘v淼謀櫻蟠篤蘋倒絲偷男那椋以諢騁殺又柿康耐保歡騁贍灘璧鬧柿俊

4、吸管

(賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多，要仔細(xì)找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過笠壞恪Ｑ」旱氖焙蛑饕⒁庥昧系暮癖?；能添＞J閶」毫斯竦姆飪諛ず凸淼奈埽敲茨愕墓絲徒虼順筇儷觥Ｑ」旱氖焙蚰夢艿募舛送約菏種干涎掛幌率允裕綣只姑桓芯跤卸嗤矗艿募庖丫淞耍薔褪翹砹恕

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買，售后服務(wù)比較好。

6、飲水機

為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子靡恍癖Ｏ屎小⒌髁蝦械榷際遣淮淼難≡瘛

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人"不遠(yuǎn)萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有，于是，只好找次一點的地方。

現(xiàn)在看來，在學(xué)校周圍開店要注意如下幾點：

1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然，口味也很重要)，但一定要看著讓人放心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢(具體價格諞院蠹新蘗)，把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯

2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學(xué)生就ヅê竦男巳?。链撯＂凤冋熂不能排灾O匝鄞Γ蛭譜鞴討心衙信菽瓤雌鵠慈萌瞬皇娣畝鰲Ｕ餛渲校行磯嗉頁誓閿泄厴亍⒃?、保謩菰戼o確矯嫻奈侍猓鬩歡ㄒ牒迷躚卮稹５謁模不洞杖饒鄭閱鬩歡ㄒ緯梢桓鋈熱饒幟值某∶?。小牙@涫怯錐暗男⊙芏嗍潛黃淥男∨笥鹽吹模竊諑虻墓討校云淥男∨笥鴦乓"小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明躚從!一開始我沒重視這個問題，每次學(xué)生快放學(xué)時，我就做上二三十杯放著，這樣放學(xué)的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學(xué)的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學(xué)生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學(xué)說玫秸廡┬±衿罰Φ暮嚷⒍頁っ羌詞怪籃饒灘璧惱廡┣恢濫藶蚨嗌儺±裎錚膊塹煤⒆硬桓咝恕Ｗ苤諮Ｖ芪舳鰨歡ㄒ醚芯醯膠蕓模韃恢匾丶悄侵指芯酢

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

制作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才干夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到后蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后，撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻后置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不銹鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水沖溶。能夠根據(jù)自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因為這賈虜櫛豆兀跋煒詬?。罍Z惱渲檳灘櫨帽潯貌柚.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調(diào)勻后,用攪拌棒調(diào)勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次后.搖晃至杯內(nèi)冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最后加適量的珍珠20g即可調(diào)成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一只360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質(zhì)量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，鼓灘璧奈兜辣淶靡恍┠蹇凇Ｋ苑拍譚凼幣歡ㄒ粢庥昧?；視灊龑重阅z煤取

注：制作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯，統(tǒng)一麥香奶茶。

做法:

1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用。

3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入占20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當(dāng)作甜味調(diào)料加進鍋中。進入奶油之后，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當(dāng)屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現(xiàn)代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物后飲用。薄荷茶對鎮(zhèn)痛及殺菌也很有效。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統(tǒng)一麥香奶茶?？砂磦€人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步：將清水倒入鍋內(nèi)后點火。倒入鍋內(nèi)的水理，以沖泡量的一半為基準(zhǔn)。例：若是要沖泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，將預(yù)先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數(shù)據(jù)加以調(diào)整。此外，以皇家奶茶為基礎(chǔ)沖泡調(diào)制花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟后，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水為2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶后，要在沸騰之前將火關(guān)掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步：以濾網(wǎng)濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫?zé)?

(5)香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，并把統(tǒng)一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意：

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。為了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜奶茶

做法：

1、將茶葉與磨碎的生姜放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之后，進入與清水同量的牛奶并加溫。

2、倒入茶壺之后，注入預(yù)先溫?zé)岬牟璞?，并切寬約1~2mm的生姜片裝飾茶杯，便完成了。

第四篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

一、摘要

玩具是孩子的天使、孩子是父母的心肝寶貝、為孩子付出、父母心甘情愿、因此兒童玩具將會擁有非常廣闊的市場前景。中國父母對玩具的心態(tài)普遍有如下反應(yīng)：

A、中國父母感覺讓孩子高興了、自己肯定就高興。

B、中國父母具有攀比的心理、別人家的孩子有什么玩具,自己的孩子也要有、甚至別人家沒有的、自己家也要有。

C、孩子玩壞了的玩具家長會隨意丟掉。在中國14歲以下的兒童近3億,每年蘊藏著3000億元的巨大玩具消費市場。由于"一孩制"的生育政策和收入水平的不斷提高、父母都樂意花錢在子女身上、增長潛力極為可觀、所以玩具市場將會存在很大的商機。對于大學(xué)上來說、創(chuàng)業(yè)資金將會是創(chuàng)業(yè)路上的一塊絆腳石。

所以要找一個既要較少資金、又能盈利的創(chuàng)業(yè)道路、將是一個不容易的事情。在我仔細(xì)分析調(diào)查后、我發(fā)現(xiàn)木子王玩具連鎖加盟店會是一個適合我的創(chuàng)業(yè)道路。

我們將會提供質(zhì)量上乘、種類齊全而又不乏特色的產(chǎn)品、和良好的品牌效應(yīng)、質(zhì)量保證、售后服務(wù)、而且具備完善的培訓(xùn)系統(tǒng)、提高經(jīng)營水平。店內(nèi)設(shè)置樣板店經(jīng)理1名、店員2名、玩具維修保養(yǎng)員1名、市場策劃2名、老板1名、工資分配按每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工。

我們制定了良好的營銷策略是：

1、巧妙溝通、抓住顧客。

2、準(zhǔn)確把握、消費群體。

3、網(wǎng)上營銷、先做先贏。

4、戰(zhàn)術(shù)營銷、鎖定勝局。

我們有良好的貨源供應(yīng)、和一條龍的售后服務(wù)。木子王時尚玩具以其高附加值蘊涵著極高的產(chǎn)品利潤空間、一個十幾平方米左右的小店平均天天的銷售額在800元以上、碰到節(jié)假日銷售更可觀。而開辦這樣一家木子王時尚連鎖店、只需要較少的投資、承擔(dān)很低的風(fēng)險。

二、服務(wù)介紹

1、木子王時尚玩具專賣依賴嚴(yán)格的質(zhì)量治理和對市場的敏銳掌握、使得產(chǎn)品質(zhì)量上乘、種類齊全而又不乏特色。

2、個體店經(jīng)營無科學(xué)的指導(dǎo)、信息閉塞、難以保證經(jīng)營方針隨市場變化；而木子王時尚玩具專賣店由于有木子王時尚玩具總部全方位的專業(yè)指導(dǎo)、對各種最新商品信息的共享、通過互聯(lián)網(wǎng)平臺組織各加盟分店進行經(jīng)驗交流、使產(chǎn)品更加適應(yīng)市場變化要求、引導(dǎo)玩具市場潮流。

3、木子王時尚玩具擁有良好的品牌效應(yīng)、質(zhì)量保證、和售后服務(wù)。

4、木子王時尚玩具專營店有完善的培訓(xùn)系統(tǒng)、店員都要進行崗前培訓(xùn)、擁有完善的經(jīng)營手冊、充分保障了各加盟分店的經(jīng)營水平。

三、人員和組織結(jié)構(gòu)

1、職員及崗位職能

(1)樣板店經(jīng)理1名：負(fù)責(zé)整個樣板店的管理及玩具的采購工作；

(2)店員2名：負(fù)責(zé)與顧客的各項工作、2人各兼出納與會計；

(3)玩具維修保養(yǎng)員1名：負(fù)責(zé)玩具維修保養(yǎng)工作；

(4)市場策劃2名：主要是負(fù)責(zé)創(chuàng)業(yè)實驗室板店的策劃和連鎖加盟店的策劃；

(5)老板1名：統(tǒng)籌全盤、負(fù)責(zé)戰(zhàn)略性規(guī)劃?？偣?名、要求持證上崗的、必須持證上崗。全部為本市的下崗失業(yè)人員。

2、分配：

1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn)：每月月底將凈剩收入按入股金額的比例發(fā)放給員工；

2)提層分配標(biāo)準(zhǔn)：按個人接受項目、完成項目及顧客的滿意度分配、將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級。

四、市場預(yù)測

兒童玩具與其他兒童消費品不同、兒童是消費者、家長卻是消費的決策者。隨著獨生子女人數(shù)的增加、六個大人一個小孩現(xiàn)象隨處可見。孩子們對玩具出于天性的的喜愛會不斷“我要”、同時家長們也日益熟悉到“玩”對兒童成長的重要性、玩具在子女消費的支出將會越來越大。

許多商家還沒有真正意識到兒童玩具市場的巨大商機、只是一味將玩具市場的側(cè)重點于國外。但相信不久隨著相對于中國海內(nèi)超高速的經(jīng)濟增長及國外經(jīng)濟的疲軟、國家大力提倡國民內(nèi)部的消費的刺激、目前在海內(nèi)還是鳳毛麟角的玩具市場將會出現(xiàn)顛覆般的變革。

兒童玩具市場價格的競爭將最終轉(zhuǎn)向品牌和渠道的競爭、而品牌競爭表現(xiàn)在品牌文化、風(fēng)格、行銷策略上。渠道的競爭又表現(xiàn)在連鎖、自營、加盟等形式、但不管是那種形式、都是要建立在盈利的先決條件上。要盈利只有尋到一家實力保障、

產(chǎn)品更新快、健康安全、有眾多支持的品牌企業(yè)才能實現(xiàn)快速攬富的夢想！

過去、玩樂讓迪斯尼成為巨頭；成就出卡通1000億美元市場大蛋糕現(xiàn)在、木子王時尚玩具更將玩樂直接轉(zhuǎn)化成財富原動力、只要大家玩心不泯、我們的利潤就源源不斷！

木子王產(chǎn)品突破了傳統(tǒng)玩具目標(biāo)市場單一的問題、不僅有適合兒童的啟蒙玩具、卡通動漫、智能遙控系列、還有適合

二、三十歲人群的電動時尚、毛絨時尚、整人時尚、恐怖時尚、成人益智等系列、而創(chuàng)意生活、個性雕塑、魔術(shù)時尚、生態(tài)玩具等系列更是很好地填補了三十歲以上人群的消費需求。木子王、以涵蓋十二大系列8000多個品種的豐富產(chǎn)品類別、架構(gòu)了一個從兒童到成人都為之瘋狂的時尚王國。

行業(yè)優(yōu)勢：與其他行業(yè)相比、加盟木子王時尚玩具嬰幼兒用品專營行業(yè)同樣具備無與倫比的優(yōu)勢。當(dāng)今獨生子女越來越多、人們生活水平和文化層次提高很快、人們的健康意識也明顯增強。正是在這個大的社會背景下、嬰幼兒用品行業(yè)近年有了突飛猛進的發(fā)展、人們對各種嬰幼兒用品的需求也越來越大。抽樣調(diào)查表明、平均一個十萬人口的城市、至少約有3萬兒童、而每個兒用品的消費要占到生活開支的50%以上。在嬰幼兒市場尚處于起步階段時、每年僅用于嬰幼兒用品的消費總額就已達千萬元以上。那么假如是一個一百萬、幾百萬、甚至千萬人口的中大型城市呢？顯然、隨著市場的發(fā)展、這個比重只會有增無減。嬰幼兒用品的市場容量之大、前景之光明、由此可見一斑。

五、營銷策略

1、巧妙溝通、抓住顧客。

首先、一個溫馨的問候電話、營造良好的氛圍、調(diào)動客戶的熱情。其次、溝通準(zhǔn)備、探究孩子與父母的心理、在銷售過程中有的放矢良好。第三、留意客戶的興趣和愛好、并在適當(dāng)?shù)臅r機滿足客戶需求。最后、堅持誠信、開心經(jīng)營、服務(wù)顧客為原則。

2、準(zhǔn)確把握、消費群體。

購買玩具的有：為孩子購買玩具的父母、為豐富自己生活購買的少男女、為增進彼此情誼而購買的青年男女。父母為了培養(yǎng)自己的孩子會購買一些趣味性、科學(xué)性的玩具；年輕人則為了娛樂、生活情趣而購觀賞性、趣味性強的玩具；青年男女為了增進彼此間的情誼、為了給親朋好友驚喜、會買紀(jì)念品類、創(chuàng)意且實

用的玩。

3、網(wǎng)上營銷、先做先贏。

隨著科技的不斷發(fā)展、新玩具層出不窮、更新快、贏“先機”者贏“市場”、信息傳播至關(guān)重要、應(yīng)該利用網(wǎng)絡(luò)的方便、快捷、全面。聰明貝貝網(wǎng)上商城選貨、交易平臺、消費者和投資者可以了解最新的玩具動態(tài)和玩具產(chǎn)品、玩具商家可及時更新商品、獲取第一手信息、贏得商機。

4、戰(zhàn)術(shù)營銷、鎖定勝局。

時送戰(zhàn)術(shù)：即使是小小的禮品、消費者也會對額外所得感到驚喜、從而提高購買欲望。

友好戰(zhàn)術(shù)：有了消費者的好感和信任、離成功就不遠(yuǎn)了。大方、守信、親和、誠懇。逆反戰(zhàn)術(shù)：你想與眾不同、我就滿足你、正確掌握和利用某些消費者個性購物心理。激將戰(zhàn)術(shù)：好勝之心人皆有之、激發(fā)得當(dāng)有利銷售。

活動戰(zhàn)術(shù)：組織比賽無疑是一種擴大經(jīng)營、擴大知名度、發(fā)展?jié)撛陬櫩蛥⑴c的最好辦法。

六、生產(chǎn)制造計劃

1、木子王時尚玩具專營店具有完備的供貨系統(tǒng)、只需登錄木子王時尚玩具電子商務(wù)平臺、或一個電話、傳真、足不出戶即可輕松進貨、并且在一個地方就能將幾千種貨品全部進齊、真正實現(xiàn)一站式進貨、既節(jié)約成本、又方便安全。

2、木子王時尚玩具專營店不僅具備強盛的品牌效應(yīng)和持續(xù)的廣告宣傳、同時具有獨特的風(fēng)險回購策略。

3、木子王時尚玩具專營店由于有專門的物流監(jiān)控部門、充分保護各分店利益、杜絕見性損害、如缺貨、以次充優(yōu)以及實際數(shù)量與定單不符等。

七、分析項目的可行性

連鎖加盟領(lǐng)域數(shù)據(jù)調(diào)查、在相同的經(jīng)營領(lǐng)域中、個人創(chuàng)業(yè)的成功率低于20%、而加盟創(chuàng)業(yè)的則高達80%。對創(chuàng)業(yè)資源十分有限的大學(xué)生來說、借助連鎖加盟的品牌、技術(shù)、營銷、設(shè)備優(yōu)勢、可以以較少的投資、較低的門檻實現(xiàn)自主創(chuàng)業(yè)。但連鎖加盟并非“零風(fēng)險”、在市場魚龍混雜的現(xiàn)狀下、大學(xué)生涉世不深、在選擇加盟項目時更應(yīng)注意規(guī)避風(fēng)險。一般來說、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者資金實力較弱、適合選擇啟動資金不多、人手配備要求不高的加盟項目、從小本經(jīng)營開始為宜；此外

最好選擇運營時間在5年以上、擁有10家以上加盟店的成熟品牌。

木子王時尚玩具以其高附加值蘊涵著極高的產(chǎn)品利潤空間、一個十幾平方米左右的`小店平均天天的銷售額在800元以上、碰到節(jié)假日銷售更可觀。而開辦這樣一家木子王時尚連鎖店、只需要較少的投資、承擔(dān)很低的風(fēng)險。

在當(dāng)今日趨激烈的競爭環(huán)境里、對一個資金有限、缺乏經(jīng)驗及行業(yè)知識的投資者來說、獨立開創(chuàng)一份自己的生意、事業(yè)是困難重重、風(fēng)險萬分的、因為所有的一切都要從零開始、是否成功？更是一個未知數(shù)。而加盟一家業(yè)績良好、實力雄厚、信譽頗高的木子王兒童智力玩具加盟店提升特許經(jīng)營連鎖店、其成功機會將大大提高。中國有句俗話：“樹大好遮蔭”、有整個連鎖總部作“靠山”、又可以從總部那里獲得專業(yè)技術(shù)等方面的援助、又有完善的售后服務(wù)、采取加盟特許經(jīng)營企業(yè)的創(chuàng)業(yè)方式要比您獨立創(chuàng)業(yè)的風(fēng)險小很多。

木子王時尚玩具專營店能有效地整合各零散資源、有能力進行大型而持續(xù)的廣告宣傳、并整體策劃一系列促銷活動、以保證各加盟分店產(chǎn)品的暢銷。個體店開張籌備時間長、精力耗費大、許多事務(wù)性工作如選址、店面設(shè)計、裝修、進貨、治理等、往往使人忙得焦頭爛額、效果反而事倍功半。木子王時尚玩具專營店由于有總部的支持和指導(dǎo)、所以只要裝修進度按時完成、那么從開始選址到最后開張、最短將只需六天、對少數(shù)滯銷的貨品按規(guī)定退回總部、對個別出現(xiàn)質(zhì)量問題的貨品無條件免費退換。

八、創(chuàng)業(yè)目的

1、眾所周知、在大學(xué)校園里、能力遠(yuǎn)比知識更重要、這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進步的空間、所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情、一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān)、二來也可以向他人證明自己的自立與成長、但是據(jù)我所知、校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強！

第五篇：奶茶店項目大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書

一、市場分析：

蜜菓奶茶店就是一個資金投入低，消費人群廣，回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了人工和日常開銷外，蜜菓奶茶加盟店經(jīng)營管理不用太多的周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。一般一家蜜菓奶茶店都能在幾個月收回成本，最快的兩三個月收回成本，但是蜜菓奶茶店重要的還是靠的是口味，靠的是經(jīng)營策略，靠的是獨特的蜜菓奶茶文化。

近兩年，蜜菓奶茶在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，不論男女老少，消費水平高低，蜜菓奶茶稱謂日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點，走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到。手里拿著一杯蜜菓奶茶，男女青年的身影，口感新鮮、味美。都是現(xiàn)做現(xiàn)賣，由多種可口的原料配成。隨著市場的競爭越來越激烈，消費者對產(chǎn)品的質(zhì)量越來越高。原材料價格一漲再漲。加上一些商家為保證利潤，不斷降低原料品質(zhì)，導(dǎo)致現(xiàn)在蜜菓奶茶市場一片混亂。蜜菓奶茶已經(jīng)成為近一段時間來垃圾食品的代名詞，通過我們對消費者的調(diào)查了解，真正的原因還是在于蜜菓奶茶口味的問題?？谖恫粩嗤脐惓鲂隆⒆兓?、形成眾多系列，消費者選擇廣。

現(xiàn)在我們最大的競爭對手就是學(xué)校外的蜜菓奶茶，我們要從價格上與他們競爭。

二、蜜菓奶茶店的設(shè)備選購：由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源。具體使用過程中的注意事項：

1、封口蓋必須與杯口直徑大小一致，而且購買時要檢查一下封口蓋，是否有十字花刀，這樣可以給顧客帶來方便。我們會一大包的賣，這樣可以節(jié)約成本。

2、杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。

3、吸管選購的時候要注意用料的厚薄。

三、設(shè)備的維護與優(yōu)惠計劃

1、衛(wèi)生是第一的。你的東西可以不好吃，但是一定要讓人放心。

2、一些學(xué)生會問我們有關(guān)色素、原料、質(zhì)量等等方面的為題，我們一定要想好怎樣回答。

四、風(fēng)險分析：創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的。生意好不免會引起同行的競爭。雖然在短期上，顧客會到他的店里消費，但是顧客是會比較的。他們終究會覺得我們的產(chǎn)品口感要更好些。我們要不斷進行創(chuàng)新。

五、財務(wù)分析：

1、日常消耗 開辦一家蜜菓奶茶店是避免不了其他的日常消耗的，如水電費等。在用上電，我們會采取購置技能電燈泡，這樣既環(huán)保又節(jié)約。在用水方面，我們也做到了一水多用。水和電盡可能的做到回收利用。

2、貨物進出所有工作人員必須用有效憑證來到出納處報銷，此外，由出納管理財務(wù)，會計每日一次對賬，店長一星期一次查賬。

六、店面裝置:

由于主要消費是學(xué)生，而現(xiàn)在的學(xué)生又比較早熟，因此，店面風(fēng)格可以比較中性、溫馨和浪漫。至于店面內(nèi)的設(shè)計，則選擇室內(nèi)精美壁紙，營造出一種童趣、浪漫、休閑的環(huán)境，同樣以花草作為主要裝點工具。桌椅以紅色為主，可以引起顧客的食欲。

第四部分 行業(yè)及市場

(一) 行業(yè)情況

創(chuàng)業(yè)貸款行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對創(chuàng)業(yè)貸款市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業(yè)競爭分析

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

(四) 收入(盈利)模式

業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規(guī)劃

公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一) 創(chuàng)業(yè)貸款目標(biāo)市場分析

(二) 創(chuàng)業(yè)貸款客戶行為分析

(三) 創(chuàng)業(yè)貸款營銷業(yè)務(wù)計劃

(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

(四) 創(chuàng)業(yè)貸款服務(wù)質(zhì)量控制

第五部分 財務(wù)計劃

請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

未來3-5年創(chuàng)業(yè)貸款項目資產(chǎn)負(fù)債表

未來3-5年創(chuàng)業(yè)貸款項目現(xiàn)金流量表

未來3-5年損益表

第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風(fēng)險控制

說明該創(chuàng)業(yè)貸款項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

第六篇：奶茶店的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

第一部分：背景

在中國，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合，人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來越多的中國人所理解。

第二部分：項目介紹

咖啡店由西安外事學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦，在學(xué)校正門右邊街道一個顯眼的位置，那里雖然裝修簡單，但特別有家的味道，甚至比家還溫馨，還放松。然后南面墻全部是書架，上面橫七豎八地擺滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央，吧臺后面的墻上掛著一個木質(zhì)的酒架，碼放著各式各樣咖啡豆，北面除了大門外，余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗，窗臺很低，上面落滿了各種雜志，靠窗的地方只擺放著方桌，每桌能夠坐4-6人。但是，那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍，感覺就像在家里一樣簡單自由。

第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

目前大學(xué)校園的這片市場還是空白，競爭壓力小。然后而且前期投資也不是很高，然后此刻國家鼓勵大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及“初生牛犢不怕虎”的精神，而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉，然后成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的.最大好處在于能提高自己的潛力、增長經(jīng)驗，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是通過成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價值。

第四部分：預(yù)算

1、咖啡店店面費用

咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商，以合同形式達成房屋租賃協(xié)議。然后協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費用、支付費用方法等。租賃的優(yōu)點是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動費用大約在9-12萬元。

2、裝修設(shè)計費用

咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大?？Х瑞^的消費卻相對較高，主要針對的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計費用，大約6000元左右

3、裝修、裝飾費用

具體費用包括以下幾種。

(1)外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

(2)店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。

(3)其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。

整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費用為360元/平米，裝修費用共360x15=5400元。

4、設(shè)備設(shè)施購買費用

具體設(shè)備主要有以下種類。

(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計2250元

(2)音響系統(tǒng)。共計450

(3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計600

(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計300

凈水機，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，然后每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯，價格大約在人民幣1200元上下。

咖啡機，咖啡機選取的是電控半自動咖啡機，然后咖啡機的報價此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。

磨豆機，價格在330D480元之間。

冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。

制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每一天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來也是比較合算的。

5、首次備貨費用

包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用。大約1000元

6、開業(yè)費用

開業(yè)費用主要包括以下幾種。

(1)營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費;預(yù)計3000元

(2)營銷廣告費用;預(yù)計450元

7、周轉(zhuǎn)金

開業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金，主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運營。預(yù)計2000元

共計：

120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元

第五部分：發(fā)展計劃

1、營業(yè)額計劃

那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時，然后必須要依據(jù)目前市場的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情形，予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計每一天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動

2、采購計劃

依據(jù)擬訂的商品計劃，實際展開采購作業(yè)時，為使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達成平衡，務(wù)必針對設(shè)定的商品資料排定采購計劃。通過營業(yè)額計劃、商品計劃與采購計劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達成，同時有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運用采購資金，各項基本的計劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后，即可寫在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。

3、人員計劃

為了到達設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo)，經(jīng)營者務(wù)必對人員的任用與工作的分派有一個明確的計劃。有效利用人力資源，開展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。

4、經(jīng)費計劃

經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費用與變動費用。然后我們要針對過去的實際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費幅度。

5、財務(wù)計劃

財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。然后咖啡店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制，以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。

總之，以上所列的六項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進、人員、經(jīng)費、財務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實際需要制訂一些其他輔助性計劃。