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        大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽奶茶店策劃書(優(yōu)秀范文六篇)

        發(fā)布時間:2024-04-14 00:41:19

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        第一篇:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽策劃書

        自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

        一、餐館名稱

        xx。

        規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個字。

        二、餐館風(fēng)味

        以xx地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。

        三、餐館預(yù)計面積

        xx~xx。

        四、目標(biāo)城市

        xx。

        五、選址要求

        1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

        2.如果條件不能滿足第1點,則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

        3.租金不能超過xx元/m2,xx元/m2為最佳,最好是1樓有一個xxm2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

        4.餐館本身需要能停車xx~xx輛家用轎車的能力,或是附近不超過xxm有停車場。

        選址總體評價,由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

        六、餐館布局要求

        大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌xx~xx張,xxm2包廂(xxm規(guī)格)xx~xx個。

        七、餐館開張預(yù)算

        1.租金:兩按一租,以xxm2計算,每m2預(yù)計xx元,此應(yīng)一次支付xx萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過xx萬。

        2.裝修設(shè)計費(fèi)用:xx元。

        3.裝修費(fèi)用:

        a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為xx元;

        b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為xx元;

        c.廚房面積為xxm2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為xx元;

        d.廁所兩個,男廁為xxm2,女廁為xxm2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修xx元。自己買材料,總共預(yù)計xx萬元

        4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計xx萬元。

        5.購買用具費(fèi)用:

        臺xxp的空調(diào),包廂xx臺小xxp空調(diào),共xx元(也可能使用中央空調(diào));

        b.十把吊扇或壁扇,共xx元,

        c.兩個冰箱,兩個冰柜,一個消毒柜,其計xx萬元;

        d.廚房用具,共xx萬元;

        e.桌凳,共xx元;

        f.其他(請見清單),共計xx元,

        g.自動洗衣機(jī)xx臺,xx元

        6.其他不可預(yù)計費(fèi)用,xx元

        八、餐館裝修風(fēng)格說明

        1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。

        2.大廳說明:

        a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

        b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天花板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實際以最終的設(shè)計為準(zhǔn))

        3.包廂裝修與大廳一樣。

        4.其他無特別要求。

        九、人員配備

        1.廚房:共xx人,xx個主廚,xx個副廚,xx個配菜切菜,xx個洗滌人員,xx個洗/撿菜人員。

        2.包廂:以xx個包廂計算,xx個服務(wù)員。

        3.大廳:xx個人,每四張臺1個。

        4.其他:其他臨時人員1人(主要用于服務(wù)休息時的輪換),店主1人。

        十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)

        1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過xx元/月,以xxm2共計xx元/月

        2.排污費(fèi)用:xx元/月

        第二篇:大學(xué)生奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、項目介紹

        本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“xx”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“xx”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“xx”奶茶店。

        二、行業(yè)分析

        奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

        對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在xx元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

        由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

        三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

        另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)。

        基本要懂得:

        1、學(xué)會品味奶茶;

        2、原料成份配方;

        3、調(diào)味份量與時間;

        4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

        5、調(diào)味手法;

        6、奶茶的保存;

        7、奶茶的包裝要求;

        8、奶茶的'變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

        四、店面選址

        奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

        五、裝修與設(shè)備購買

        裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

        設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。

        六、人力資源規(guī)劃

        社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

        由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:xx,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。xx,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。xx,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。xx,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

        在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

        七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

        需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢?,F(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

        八、營銷策略

        1、廣告

        企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“xx”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

        2、促銷計劃

        A、辦理會員,xx元/人,一次性消費(fèi)滿xx元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

        B、使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

        C、采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

        D、在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

        E、在一次性消費(fèi)到xx元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的xx,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

        3、價格

        在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

        4、隊伍管理

        各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

        5、服務(wù)

        店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

        九、財務(wù)需求與運(yùn)用

        1、原則

        把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

        2、初期投資

        這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣x萬元左右。

        A、封口機(jī)xx元,冰柜xx元,攪拌機(jī)xx元,飲水機(jī)xx元,封口膜、杯子、吸管、各種容器xx元

        B、裝修:包括招牌、門墻等xx元

        C、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計x萬元

        D、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共xx元

        E、月運(yùn)營管理成本:約xx元(1)房租費(fèi):xx元(2)水電費(fèi):xx元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):xx元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計xx元。

        開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

        3、第二期投資

        這一階段我們的“xx”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

        十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

        為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或營業(yè)額的增加會保險投入。

        十一、中、長期規(guī)劃

        假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。

        第三篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

        為貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》(國辦發(fā)〔20xx〕36號),進(jìn)一步激發(fā)高校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情,展示高校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育成果,教育部發(fā)布了《教育部關(guān)于舉辦第三屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的通知》(教高函〔20xx〕4號)。為推動我校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作,定于20xx年3月至5月舉辦“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)校內(nèi)大賽,特此通知。

        一、大賽主題

        搏擊“互聯(lián)網(wǎng)+”新時代壯大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生力軍

        二、比賽目的與任務(wù)

        旨在深化高等教育綜合改革,激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)造力,培養(yǎng)造就“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的生力軍;推動賽事成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)形成,服務(wù)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效升級;以創(chuàng)新引領(lǐng)創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè),推動高校畢業(yè)生更高質(zhì)量創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

        重在把大賽作為深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的重要抓手,主動服務(wù)湖北地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制,切實提高我校學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。

        三、參賽項目要求

        參賽項目要求能夠?qū)⒁苿踊ヂ?lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等新一代信息技術(shù)與經(jīng)濟(jì)社會各領(lǐng)域緊密結(jié)合,培育基于互聯(lián)網(wǎng)新時代的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級以及信息化和工業(yè)化深度融合中的作用,促進(jìn)制造業(yè)、農(nóng)業(yè)、能源、環(huán)保等產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級;發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在社會服務(wù)中的作用,創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)化服務(wù)模式,促進(jìn)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、交通、金融、消費(fèi)生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型:

        1.“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè),包括農(nóng)林牧漁等;

        2.“互聯(lián)網(wǎng)+”制造業(yè),包括智能硬件、先進(jìn)制造、工業(yè)自動化、生物醫(yī)藥、節(jié)能環(huán)保、新材料、軍工等;

        3.“互聯(lián)網(wǎng)+”信息技術(shù)服務(wù),包括工具軟件、社交網(wǎng)絡(luò)、媒體門戶、企業(yè)服務(wù)等;

        4.“互聯(lián)網(wǎng)+”文化創(chuàng)意服務(wù),包括廣播影視、設(shè)計服務(wù)、文化藝術(shù)、旅游休閑、藝術(shù)品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;

        5.“互聯(lián)網(wǎng)+”商務(wù)服務(wù),包括電子商務(wù)、消費(fèi)生活、金融、財經(jīng)法務(wù)、房產(chǎn)家居、高效物流等;

        6.“互聯(lián)網(wǎng)+”公共服務(wù),包括教育培訓(xùn)、醫(yī)療健康、交通、人力資源服務(wù)等;

        7.“互聯(lián)網(wǎng)+”公益創(chuàng)業(yè),以社會價值為導(dǎo)向的非盈利性創(chuàng)業(yè)。參賽項目須真實、健康、合法,無任何不良信息,項目立意應(yīng)弘揚(yáng)正能量,踐行社會主義核心價值觀。

        四、參賽對象

        全體在校學(xué)生、畢業(yè)五年內(nèi)有工商登記注冊的我校學(xué)生。

        五、參賽資格

        大賽分為創(chuàng)意組、初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組。由各二級學(xué)院篩選并推薦符合條件的團(tuán)隊參加校內(nèi)比賽。具體參賽條件如下:

        1.創(chuàng)意組。參賽項目具有較好的創(chuàng)意和較為成型的產(chǎn)品原型或服務(wù)模式,在20xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊。參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人,須為普通高等學(xué)校在校生。

        2.初創(chuàng)組。參賽項目工商登記注冊未滿3年(20xx年3月1日后注冊),且獲機(jī)構(gòu)或個人股權(quán)投資不超過1輪次。參賽申報人須為初創(chuàng)企業(yè)法人代表,須為普通高等學(xué)校在校生,或畢業(yè)5年以內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。

        3.成長組。參賽項目工商登記注冊3年以上(20xx年3月1日前注冊);或工商登記注冊未滿3年(20xx年3月1日后注冊),且獲機(jī)構(gòu)或個人股權(quán)投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報人須為企業(yè)法人代表,須為普通高等學(xué)校在校生,或畢業(yè)5年以內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。

        4.就業(yè)型創(chuàng)意組。參賽項目有效提升大學(xué)生就業(yè)數(shù)量與就業(yè)質(zhì)量。若參賽項目在20xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊,參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人,須為普通高等學(xué)校在校生。若參賽項目在20xx年5月31日前已完成工商登記注冊,參賽申報人須為企業(yè)法人代表,須為普通高等學(xué)校在校生,或畢業(yè)5年內(nèi)的畢業(yè)生。企業(yè)法人在大賽通知發(fā)布之日后進(jìn)行變更的不予認(rèn)可。

        初創(chuàng)組、成長組和就業(yè)型創(chuàng)業(yè)組中已完成工商登記注冊參賽項目的股權(quán)結(jié)構(gòu)中,參賽成員合計不得少于1/3。對于高??萍汲晒D(zhuǎn)化的項目,允許將擁有科研成果的.老師的股權(quán)合并計算,合并計算的股權(quán)不得少于50%(其中參賽成員合計不得少于15%)。

        六、大賽賽制和賽程安排

        大賽采用校級初賽和校級決賽二級賽制,其中初賽形式為各二級學(xué)院評審,決賽形式由文藝體育與教育通識課部組織相關(guān)部門進(jìn)行綜合評審。

        1.校級初賽(20xx.04.07-20xx.04.28)

        各二級學(xué)院根據(jù)“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽的報名通知及要求,組織參賽團(tuán)隊提交相關(guān)參賽材料進(jìn)行初審,遴選參加校級決賽的候選團(tuán)隊(至少兩項),于4月20日前將評選結(jié)果交至文藝體育與教育通識課部。

        2.校級決賽(20xx年5月)由教務(wù)處、學(xué)工處、文藝體育與教育通識課部、校企合作與大學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心等部門對候選團(tuán)隊參賽作品進(jìn)行評審,決出金銀銅獎若干,并選拔推薦優(yōu)秀團(tuán)隊參加第三屆湖北省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽決賽。

        七、大賽獎勵

        學(xué)校決賽設(shè)項目團(tuán)隊獎項:一、二、三等獎設(shè)獎數(shù)目占參賽項目數(shù)的50%,其它參賽項目獲優(yōu)勝獎,獎勵按照學(xué)校有關(guān)獎勵辦法執(zhí)行;同時設(shè)置優(yōu)秀指導(dǎo)教師獎、最佳組織獎、最佳創(chuàng)意獎、最具價值獎、最具人氣獎,學(xué)院組織和獲獎情況將納入年度工作評估考核。

        八、報名程序

        1.報名時間:20xx年3月29日-4月15日

        2.報名方式:填寫《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽報名表》、《“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項目計劃書》,提交至院系統(tǒng)計匯總。

        3.報名要求:參賽申報人須為團(tuán)隊負(fù)責(zé)人。大賽以團(tuán)隊為單位報名參賽,須為項目的實際成員,每個團(tuán)隊的參賽成員不少于3人,不多于5人。鼓勵跨院系、跨年級、跨專業(yè)組隊,每隊配備一名指導(dǎo)老師,每位老師可以指導(dǎo)多個團(tuán)隊。參賽團(tuán)隊所報參賽創(chuàng)業(yè)項目,須為本團(tuán)隊策劃或經(jīng)營的項目,不可借用他人項目參賽。

        4.參賽隊員必須使用真實學(xué)生身份報名,如實填寫參賽者姓名、所在學(xué)院、年級、聯(lián)系方式等,如冒用他人姓名申報參賽,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即取消參賽資格。

        九、宣傳發(fā)動

        各學(xué)院和各有關(guān)單位要高度重視,認(rèn)真做好大賽的宣傳動員和組織工作,切實做好大賽的各項準(zhǔn)備工作,為在校生和畢業(yè)生參與競賽提供必要的條件和支持;鼓勵教師將科技成果產(chǎn)業(yè)化,帶領(lǐng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。同時,堅持以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促創(chuàng),積極推進(jìn)我校學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練和實踐,不斷提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)水平。

        “互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項目計劃書

        隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)再次成為社會和業(yè)界關(guān)注的熱點,與以往不同的是,此次關(guān)注的重點是“互聯(lián)網(wǎng) +傳統(tǒng)行業(yè)”,而“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”成為其中關(guān)注和投資的重點。

        云醫(yī)療、移動健康、大數(shù)據(jù)相關(guān)技術(shù)的發(fā)展,帶動了各種基于移動互聯(lián)網(wǎng)的醫(yī)療健康A(chǔ)PP的應(yīng)用和發(fā)展,加之可穿戴醫(yī)療健康監(jiān)測設(shè)備的推廣使用、云醫(yī)院的建立,為未來醫(yī)療健康服務(wù)提供了更為便捷、高效的服務(wù)手段,也為醫(yī)療服務(wù)業(yè)升級和轉(zhuǎn)型提供了技術(shù)保障。然而,此輪“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”概念熱與投資熱并未深入到醫(yī)療機(jī)構(gòu)的核心業(yè)務(wù)―診療服務(wù),而是徘徊在診療服務(wù)的外圍,典型如網(wǎng)上掛號、網(wǎng)上醫(yī)療服務(wù)咨詢、網(wǎng)上藥店等。

        現(xiàn)行醫(yī)療服務(wù)模式存在的弊端是顯而易見的,由于診療技術(shù)、設(shè)施、設(shè)備的限制,醫(yī)患雙方的診療、就醫(yī)行為大多局限于醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)部,造成了醫(yī)患雙方的不便,而“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”的服務(wù)模式能夠有效地破解這一難題,極大地改善醫(yī)療服務(wù)的提供模式和患者接受醫(yī)療健康服務(wù)的模式。通過互聯(lián)網(wǎng)和“醫(yī)療專業(yè)云”,可以有效拓展并延伸醫(yī)療機(jī)構(gòu)的服務(wù)能力,如患者網(wǎng)上就醫(yī)、居家監(jiān)護(hù)、就近抽血、集中檢驗、遠(yuǎn)程提供診療建議、遠(yuǎn)程手術(shù)及手術(shù)指導(dǎo)、個性化健康管理等,從根本上變革現(xiàn)有的醫(yī)療服務(wù)模式。而隨著技術(shù)的進(jìn)步,醫(yī)學(xué)影像電子化,診療設(shè)備的微型化、可穿戴,以及交互式高清視頻都為“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”模式掃清了技術(shù)障礙。

        “互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”應(yīng)用為民眾帶來的就醫(yī)便捷以及為醫(yī)務(wù)人員和醫(yī)療機(jī)構(gòu)提供的服務(wù)能力拓展是推動現(xiàn)行醫(yī)療服務(wù)模式升級、轉(zhuǎn)型的動力,但是其中所含的阻礙也是極大的,借用一句俗語來形容“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”模式的未來發(fā)展,“前途是光明的,道路是曲折的?!泵癖姷男枨蟆⒁苿踊ヂ?lián)網(wǎng)以及技術(shù)的發(fā)展為醫(yī)療服務(wù)行業(yè)帶來了變革的機(jī)遇,但如何實現(xiàn)依然有賴于政府、業(yè)界和社會各方的努力、探索和創(chuàng)新。

        所以面對這樣的現(xiàn)狀,我們團(tuán)隊致力于開發(fā)一款基于“互聯(lián)網(wǎng) +醫(yī)療”模式的醫(yī)療服務(wù)型APP應(yīng)用,重點解決人們在看病過程以及日常生活中身體健康方面所遇到的問題。

        2項目內(nèi)容

        項目說明,此APP內(nèi)所含功能重點分為以下X大模塊,分別為以下為各功能具體詳細(xì)的說明

        2.1常見癥狀,藥品的分析

        此功能定義為一項搜索功能,即用戶打開APP后可以直接在搜索欄輸入自己的癥狀,系統(tǒng)會根據(jù)患者所輸入的癥狀在此APP自帶的病理庫中搜索多條與之相近的癥狀,供患者根據(jù)自身具體癥狀來進(jìn)行選擇,同時,在癥狀的后面便是解決此病的多種詳細(xì)的用藥,用量,周期,價格,供用戶根據(jù)自身實際情況做出最合適的選擇。

        此功能還具備日常生活中最常見的病情的`一個列表,用戶直接在此列表中輸入首字母即可方便快捷的查詢此病所包含的癥狀和解決方案。

        同時,此項功能還包含了藥品大全,即匯集所有藥物于此功能內(nèi),用戶可直接查詢某種藥物的主要針對癥狀,用法用量,不良反應(yīng),用藥禁忌以及藥品價格。

        2.2醫(yī)院信息查詢

        此功能首先要開啟定位,將用戶定位到所在的城市,定位之后,在下拉列表中可以查看用戶自己所在城市的所有的醫(yī)院,藥店的具體信息,可以根據(jù)距離遠(yuǎn)近,等級高低以及好評度來排序查看。

        對于藥店,APP中提供了藥店各藥師的介紹,各個藥店所擅長解決的癥狀,以及各藥店的聯(lián)系方式。

        對于醫(yī)院,APP中詳細(xì)介紹了各大醫(yī)院的基本信息,包括每個醫(yī)院所含科室,每個科室所含醫(yī)生的介紹,還有各個醫(yī)院比較著名的科室或者醫(yī)生的詳細(xì)介紹。

        在此功能下,對于已經(jīng)登錄的用戶,可以在下方對該醫(yī)院或者藥店進(jìn)行評價,供其他用戶參考與選擇。

        2.3在線求醫(yī)

        第三項功能,我們的APP提供的是一項在線咨詢的服務(wù),用戶可以選擇自己想要咨詢的某個醫(yī)院的某個科室的某位醫(yī)生,如果用戶沒有明確的選擇,也可以直接輸入科室,系統(tǒng)會自動推薦符合條件的醫(yī)生給用戶。

        在此項功能中,用戶可使用多種方式于醫(yī)生進(jìn)行溝通,包括圖文溝通,語音通話,視頻通話等。

        在我們的APP中注冊的醫(yī)生必須是具有行醫(yī)資格證的已經(jīng)注冊的執(zhí)業(yè)醫(yī)師,他們均為各大醫(yī)院的在職醫(yī)師,因而我們所提供的這項在線咨詢的業(yè)務(wù)并非是一項免費(fèi)的咨詢業(yè)務(wù),我們會根據(jù)各位醫(yī)師的等級,各位醫(yī)師的受歡迎程度以及用戶與醫(yī)師之間的溝通方式而制定不同的收費(fèi)細(xì)則,這樣在給用戶帶來方便的同時也會保障執(zhí)業(yè)醫(yī)師的利益。

        在此功能下,我們?yōu)橛脩籼峁┝朔答伖δ?,即用戶在與各位醫(yī)師溝通的過程中,APP會將溝通的圖文、語音或者視頻全部保存下來,以避免產(chǎn)生醫(yī)患糾紛所帶來的不必要的麻煩。

        同時,此項功能還提供了一個在線預(yù)約的功能,即用戶可以提前預(yù)約各大醫(yī)院的醫(yī)生,在約定好的時間直接進(jìn)行診斷,省去了掛號的麻煩。

        2.4電子病歷

        電子病歷是我們的APP所著手的一項特色的功能,針對使用我們APP的用戶,用戶的每一項就診記錄,包含具體癥狀和解決方法都會存在電子檔案中,方便用戶日后調(diào)用以及在日后的就診過程中給醫(yī)生提供一份可靠的參考。

        電子檔案中還將記錄用戶每一次的體檢狀況,可根據(jù)多次體檢狀況進(jìn)行一個統(tǒng)計,形成走勢圖,再由執(zhí)業(yè)醫(yī)師進(jìn)行分析,總結(jié)其中的不正常的指標(biāo),并即時給出解決方案,使用戶各項數(shù)值盡快恢復(fù)平穩(wěn)。

        電子病歷中還將記錄用戶對于各種藥物是否有不良反應(yīng),為醫(yī)生用藥提供參考,同時,還將記錄用戶的過敏反應(yīng),防止誤用藥物而產(chǎn)生的醫(yī)療事故。

        我們還計劃將電子病歷中的數(shù)據(jù)與居民身份證相連接,做到在各個醫(yī)院或者體檢中心使用身份證便可讀取自己的電子病歷,方便快捷,可隨時調(diào)用。

        此外,我們計劃將APP與各大醫(yī)療設(shè)備企業(yè)相結(jié)合,使患者通過醫(yī)療設(shè)備所進(jìn)行的檢驗實時傳輸?shù)绞謾C(jī)上,并存入電子病歷。

        第四篇:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽策劃書

        一、活動目的

        給大學(xué)生提供一個可以展現(xiàn)自我的平臺,體現(xiàn)大學(xué)生盎然向上的青春活力,旨在帶動大學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)和發(fā)展,促進(jìn)大學(xué)生們團(tuán)隊協(xié)作能力和集體意識的養(yǎng)成,有利于大學(xué)生畢業(yè)后可以快速融入到社會當(dāng)中,實現(xiàn)個人人生目標(biāo)。

        二、主辦單位:

        團(tuán)委、教務(wù)處、達(dá)通社;

        系辦單位:社聯(lián)部。

        三、活動準(zhǔn)則:

        公開、公平、公正。

        四、宣傳口號:

        展現(xiàn)自我,放飛夢想,攜手創(chuàng)新,共鑄輝煌。

        五、活動準(zhǔn)備與安排

        (1)在十月二十日晚借助晚自習(xí)時間向我系各班級進(jìn)行宣傳;

        (2)與宣傳部和記者站共同協(xié)作,在院里對活動進(jìn)行大力宣傳,廣邀有志向的同學(xué)參加比賽,鍛煉自身。

        (3)賽前邀請我院各部門學(xué)生干事前來觀看比賽,同時協(xié)助維持賽場秩序;

        (4)賽前需向我院申請多媒體教室用于比賽和頒獎使用。

        (5)賽前邀請我院有權(quán)威性的教務(wù)處老師、團(tuán)委和主席團(tuán)學(xué)生干事進(jìn)行對參賽選手的評估。

        六、活動具體流程

        (1)要求每班至少有一組參賽,也可以自主組隊,每組最少為三人,分工合作,協(xié)同進(jìn)步。

        (2)比賽為評分制,每輪十分,第二輪占總分40%,第三輪占總分60%。每輪去掉最高分和最低分取平均分,兩輪平均分相加即為最終結(jié)果。

        (3)院級比賽共兩輪

        第一輪:院初賽,在賽前撰寫項目計劃書,主題為XXX策劃書,參賽團(tuán)隊選出一人進(jìn)行演講,其他團(tuán)隊人員在演講完畢后共同接受評委提問5+2+5分鐘,即選手演講+團(tuán)隊介紹+評委提問。(選手在讀稿前先在黑板上寫下自己的名字和團(tuán)隊口號,待評委確定提問完畢可以進(jìn)下一個人時擦掉自己的名字。)

        第二輪:院決賽,參賽團(tuán)隊制作團(tuán)隊想要創(chuàng)新/創(chuàng)業(yè)的'項目PPT介紹,演講選手結(jié)合PPT文件展現(xiàn)團(tuán)隊的創(chuàng)新/創(chuàng)業(yè)意識。(此輪由團(tuán)

        隊推選一人進(jìn)行PPT展示)

        (4)校級比賽:通過前兩輪比賽選出一支優(yōu)秀隊伍,代表我院參加校級比賽,為我們機(jī)械工程學(xué)院贏取突出成就,展現(xiàn)我院與時俱進(jìn)的軍工精神。

        七、獎項設(shè)置

        一等獎一名,二等獎兩名,三等獎三名,優(yōu)秀獎若干,獎項具體安排視情況而定。

        八、時間規(guī)劃

        報名期限:十月二十一日十月三十日晚十點;

        比賽時間:十一月一日至十一月十四日;

        報名方式:由各班學(xué)習(xí)委員把參賽人員名單上交至社聯(lián)部。注1:第一輪比賽結(jié)果將在賽后及時公布。

        注2:第二輪比賽后的最終結(jié)果將在院級頒獎典禮上公布。注3:各班參賽人員名單標(biāo)注清楚,比賽開始后不可更改。

        注4:PPT文檔大致模板為<項目名稱-市場分析-項目概述-核心競爭力-目標(biāo)規(guī)劃-團(tuán)隊介紹-項目啟動需求

        注5:參賽團(tuán)隊需加入“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽路演”群(群號:226128323),以便及時的接收各項與比賽有關(guān)的信息。

          機(jī)械工程學(xué)院團(tuán)總支學(xué)生會社聯(lián)部

          二xx十月十五日

        第五篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、 市場分析

        長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達(dá)37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的'市場發(fā)展前景非常廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。

        對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年達(dá)到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費(fèi)者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。

        我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī),但人們更期待一種簡便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上. 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。

        二、我們的目標(biāo)

        我們的目標(biāo)是,在20xx年制出樣品進(jìn)入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年達(dá)到500萬銷售額,20xx年達(dá)到20xx萬銷售額,利潤率保持在30%--50%。

        三、資金使用

        由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計在10―15萬元; 各種認(rèn)證,許可證,商標(biāo):5萬元; 公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元; 房租水電費(fèi),人員工資(半年):15萬元; 參加展會,廣告費(fèi):10萬元; 小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20--25萬元; 周轉(zhuǎn)資金:20萬元. 合計:100萬元。

        四、產(chǎn)品成本及盈利分析

        為節(jié)省費(fèi)用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護(hù)器,防干燒保護(hù)器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電保護(hù)器12元,防干燒保護(hù)器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運(yùn)費(fèi)等,成本合計在40元以下. 批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。

        五、銷售前景

        目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進(jìn)行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達(dá)成銷售意向。

        六、合作方案

        本專利項目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

        七、原材料供應(yīng)方案

        可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.

        八、本項目的未來

        由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場。

        第六篇:大學(xué)生版奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、項目介紹

        本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“茶物語”,易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,用一年的時間打響“茶物語”名聲,建立品牌效應(yīng)并積累資金后,通過調(diào)查試點后,把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場,獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革,逐步完善,形成口碑,擴(kuò)大市場占有額,形成連鎖“茶物語”奶茶店。

        二、行業(yè)分析

        奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

        對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3.5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

        由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

        三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

        本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為奶茶店的無形的品牌資產(chǎn)。

        另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了奶茶店長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?/p>

        1、學(xué)會品味奶茶;

        2、原料成份配方;

        3、調(diào)味份量與時間;

        4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;

        5、調(diào)味手法;

        6、奶茶的保存;

        7、奶茶的包裝要求;

        8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

        四、店面選址

        奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪租不要超過平均最低運(yùn)營額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點,買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

        五、裝修與設(shè)備購買

        裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計較有特點,讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計,要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計,操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

        設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

        1、封口機(jī)

        帶有計數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

        2、封口膜

        一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、冰柜

        一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

        4、杯子

        賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是2000個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實,關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

        而對于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

        5、吸管

        賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

        6、攪拌機(jī)

        西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

        7、飲水機(jī)

        為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

        8、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

        六、人力資源規(guī)劃

        社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,奶茶店要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。

        由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負(fù)責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細(xì)心,負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。

        在一年期后,店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。

        七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色

        需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的奶茶店又沒有推廣。所以本奶茶店要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。

        八、營銷策略

        1、廣告

        奶茶店的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解“茶物語”,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。

        2、促銷計劃

        A.辦理會員,25元/人,一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理,會員使用會員卡可打9折,而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

        B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。

        C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。

        D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。

        E.在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt,不僅歡愉了顧客,同時可以提高本店的知名度。

        3、價格

        在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。

        4、隊伍管理

        各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。

        5、服務(wù)

        店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細(xì)禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。

        九、財務(wù)需求與運(yùn)用

        1、原則

        把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。

        2、初期投資

        這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。

        A、封口機(jī)400元,冰柜450元,攪拌機(jī)250元,飲水機(jī)250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元

        B、裝修:包括招牌、門墻等1000元

        C、運(yùn)營設(shè)備:包括會員卡工本費(fèi)、小禮物費(fèi)用、電話機(jī)、空調(diào)與收銀機(jī)等其他設(shè)備,共計1萬元

        D、開業(yè)費(fèi)用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元

        E、月運(yùn)營管理成本:約3920元(1)房租費(fèi):2500元(2)水電費(fèi):120元(3)電話及上網(wǎng)費(fèi):300元(4)進(jìn)貨費(fèi):包括交通設(shè)備使用費(fèi),計1000元。

        開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。

        3、第二期投資

        這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。

        十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

        為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常運(yùn)營時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴(kuò)張或運(yùn)營額的增加會保險投入。

        十一、中、長期規(guī)劃

        假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大運(yùn)營面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店運(yùn)營額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/2111749.html

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