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        大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店(范文六篇)

        發(fā)布時間:2024-04-14 00:46:32

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        第一篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、項目名稱

        二、計劃目的

        1、短期目的:通過開設(shè)語言培訓(xùn)機構(gòu),吸納學(xué)員,指導(dǎo)教授語言,使本機構(gòu)成為當(dāng)?shù)赜忻麣庥幸?guī)模的語言培訓(xùn)機構(gòu)

        2、長期目的:逐漸夸大名氣和規(guī)模,和國外學(xué)校組建派遣學(xué)習(xí)關(guān)系,成為與國際接軌的綜合語言培訓(xùn)機構(gòu)

        三、主要內(nèi)容

        1、培訓(xùn)對象分析

        作為語言培訓(xùn)機構(gòu),主要針對出國及在職人員,其次是興趣愛好者?,F(xiàn)在中國越來越與國際接軌,很多人因出國而需要語言過級,因業(yè)務(wù)提升而需要熟練掌握交際外語等,綜合性的語言培訓(xùn)機構(gòu)就在這種情況下誕生了。

        2、市場預(yù)測

        目前,銀川進(jìn)入了歷史上最好的發(fā)展時期,被國家確定為歐亞大陸橋西隴海蘭新經(jīng)濟(jì)重點開發(fā)城市。今后5到10年內(nèi),銀川經(jīng)濟(jì)保持兩位數(shù)的增長速度,構(gòu)筑起適宜200萬人居住的現(xiàn)代化城市基本框架,城市化率將達(dá)到70%以上,注冊地在寧夏的日資(含合資)企業(yè)截止20xx年共50家,這些都顯示語言機構(gòu)的市場需求而據(jù)調(diào)查,銀川語言培訓(xùn)機構(gòu)總共才五六家,且都不具規(guī)模??梢哉f,綜合性培訓(xùn)班在在銀川有巨大的利潤空間,巨大的市場潛力

        就消費需要方面來看,各種語言需求較大,同時需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點;在市場供給主體方面,幾乎所有中介和經(jīng)營機構(gòu)都呈現(xiàn)出一種"散、小、亂"的特點,因此抓住機遇成立一家專業(yè)化的綜合語言培訓(xùn)機構(gòu),是不錯的選擇。

        3、生源招收步驟

        能不能擁有生源,成為培訓(xùn)班成功與否的決定性條件,招生至關(guān)重要。招生工作應(yīng)該做到以下幾點:

        ⑴加大宣傳力度,可以通過電視臺做廣告或散發(fā)宣傳單或貼橫幅等。

        ⑵可以和學(xué)?;蚱髽I(yè)達(dá)成協(xié)議組建培訓(xùn)班。

        4、團(tuán)隊機構(gòu)人員配置

        機構(gòu)規(guī)模較小時實施直線職能的組織結(jié)構(gòu)。

        ⑴總經(jīng)理一名總經(jīng)理負(fù)責(zé)整個培訓(xùn)機構(gòu)的管理和制度的制定,督促員工積極參與機構(gòu)的運作,負(fù)責(zé)整個機構(gòu)的內(nèi)外交流,使其實現(xiàn)一體化。

        ⑵行政人事部

        主要職責(zé):

        ①招聘培訓(xùn)機構(gòu)人員到職與離職人員的相關(guān)辦理

        ②各類人事資料的匯總,建檔及管理,員工檔案資料管理

        ③員工請假,調(diào)休假作業(yè),出勤狀況,稽查,統(tǒng)計作業(yè)

        ④員工考勤,督導(dǎo)并薪資核算

        ⑤對培訓(xùn)機構(gòu)各項工作的紀(jì)律檢查

        ⑥做好每次會議的會議記錄

        ⑦收集培訓(xùn)機構(gòu)在工作中積累的經(jīng)驗和不足之處并加以記錄,以便下次借鑒和改進(jìn)

        ⑧協(xié)調(diào)本部門與其他部門的聯(lián)系

        ⑶財會部實行嚴(yán)格的財務(wù)管理

        實現(xiàn)損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目對各個服務(wù)單元進(jìn)行審核。審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),平均消費數(shù)量,食品原料的價格,記時工作人員的工資,電費,煤氣費,水費等。通過報表上反應(yīng)的實際情況向上級匯報。以便縮減發(fā)展空間小的單元,增設(shè)發(fā)展空間大的單元,充分利用我們有限的資金

        運用管理控制手段,預(yù)算經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)情況,根據(jù)實際不斷調(diào)整計劃,最終達(dá)到資本的最合理運用,使成本最小化。

        初期人員設(shè)置(根據(jù)實際運作再調(diào)整)

        1.總經(jīng)理1名

        2.財務(wù)部經(jīng)理1名

        3.采購部經(jīng)歷1名

        4.信息收集員工2名

        5.各種語言講師7――9名

        另外選擇小組組長若干名(每門語言課設(shè)一名小組長)

        5、培訓(xùn)過程

        (1)前期培訓(xùn)運作:

        對于培訓(xùn)的這一階段,要注重細(xì)節(jié),做好每一步事情,否則必定影響招收學(xué)生的數(shù)量及培訓(xùn)的'資金運作前期培訓(xùn)的運作可以進(jìn)行,教授學(xué)生們在外語學(xué)習(xí)過程中出現(xiàn)的問題及應(yīng)對技巧,讓同學(xué)樹立語言的的重要性及興趣。

        無論怎樣,前期培訓(xùn)都是必須注重教學(xué)效果的,對老師提出高的要求,優(yōu)秀的老師安排在合適的位置。

        (2)中期培訓(xùn)運作

        如果前期的工作做的較好,那么學(xué)生應(yīng)該正式步入學(xué)習(xí)的環(huán)節(jié),課時的安排由教師和我們根據(jù)各門考試時間進(jìn)行詳細(xì)安排。同時應(yīng)該注意以下幾點:

        第一,如果學(xué)生未能按時上課,制定制度,給予另外的輔導(dǎo)或者讓同學(xué)自行學(xué)習(xí),要求學(xué)生掌握實質(zhì)的內(nèi)容

        第二,要求老師充分備課,如果當(dāng)場課老師不能來,應(yīng)有可以替補的教課老師

        第三,根據(jù)情況開課,可以由最開始的日語培訓(xùn)班逐漸增加到英語、韓語、阿語、法語等;班級可以由最開始的初中高級班到考級班、沖刺班、出國班、網(wǎng)絡(luò)班等;開課時間可以由日班、夜班、周末班到小時班及上門授課

        (3)后期培訓(xùn)運作

        如果機構(gòu)經(jīng)營順利,后期應(yīng)考慮規(guī)模的擴大,注意不斷與老師進(jìn)行協(xié)商,改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量,只有把握市場需求才能在培訓(xùn)教育這方面有所得。后期應(yīng)注重管理人員機制,合理的人力管理才是機構(gòu)做大做強的保障。

        同時建立自己的培訓(xùn)網(wǎng)站,擴大機構(gòu)的影響力,并不斷改善機構(gòu)作業(yè)方式,在學(xué)員的語言學(xué)習(xí)中起到作用。

        6、財政預(yù)算

        投資教育具有投資資金相對較少、利潤回報率較高、投資風(fēng)險相對較小、社會地位高、現(xiàn)金流良好等顯著特點

        按照一般語言機構(gòu)投資預(yù)算,在銀川舉辦一個教學(xué)點需投資約40――50萬元。其中辦公場所租金8萬/年,裝修費用1萬元/年,辦公用品1萬/年,水電費1萬/年,員工工資15萬/年,宣傳費用4萬/年,流動資金10――20萬/年。

        7、合作融資方案

        ⑴面向教學(xué)機構(gòu)的合作模式:

        我方:提供培訓(xùn)項目、提供師資及教師教學(xué)計劃、提供教學(xué)計劃及培訓(xùn)教材;

        對方:在不影響正常教學(xué)秩序的前提下,提供可使用的現(xiàn)有教學(xué)場地、提供現(xiàn)有教學(xué)設(shè)施及設(shè)備、配合做好招生宣傳及咨詢工作。

        ⑵面向投資人的合作模式

        投資人提供培訓(xùn)場地,以公司股份20%作為回報。

        ⑶直接融資

        主要面向公司員工融資,且須控制融資數(shù)額。

        8、利潤來源

        盈利模式――學(xué)生培訓(xùn)收費、網(wǎng)站會員費、教材資料費。學(xué)費每年分為4期:暑假期、平時期、寒假期、平時期。每期輔導(dǎo)50小時,平均學(xué)費50元/小時,共計2500元/期,10000元/年,每名教師可帶10名學(xué)生,每名教師每年可獲得學(xué)費10萬元,工資、獎金及其他成本除去6萬元,公司凈利潤4萬元

        9、風(fēng)險分析

        做為教育事業(yè),基本沒有風(fēng)險,只要有生源一切的問題都可以迎刃而解,由于我們是初次做教育方面的,難免經(jīng)驗不足,但只要我們同心努力,相信成功在不久的未來!

        第二篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書

        甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此如果能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯的選擇,同時還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會受到廣大朋友們的喜愛。

        一、蛋糕店概況

        1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“xx下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

        2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

        3、本店需創(chuàng)業(yè)資金x萬元。

        二、經(jīng)營目標(biāo)

        1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

        三、市場分析

        1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。

        2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。

        四、經(jīng)營計劃

        1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

        2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。

        3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

        4、蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。

        5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以達(dá)到廣告宣傳的效果

        6、蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。

        7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

        8、建立會員卡制度??ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

        9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點飲料的.知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。

        10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

        11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

        五、財務(wù)估算

        啟動資產(chǎn):大約需x萬元

        設(shè)備投資:

        1、房租xx元。

        2、門面裝修約xx元(包括店面裝修和燈箱)。

        3、貨架和賣臺投進(jìn)約xx元。

        4、員工(2名)同一服裝需xx元。

        5、機器設(shè)備最大的投資:x萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xx元。

        月銷售額(均勻):xx元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)xx元。

        每月支出:x元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約x元。

        貨品本錢:30%左右,約x元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅x名,服務(wù)員x名,工資共計xx元。

        水電等雜費:x元設(shè)備折舊費:按5年計算,每月xx元月利潤:xx元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

        六、風(fēng)險及制約因素分析

        由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費更大的財力物力和“花招”來招攬顧客。

        第三篇:奶茶店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、企業(yè)類型:

        小型奶茶店

        公司名稱:WithU奶茶店

        現(xiàn)在奶茶在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝奶茶?!澳滩栉幕背錆M生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著奶茶奶茶。奶茶逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的奶茶屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學(xué)習(xí),奶茶豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離。奶茶逐漸發(fā)展為一種文化。隨著奶茶這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,奶茶正在被越來越多的中國人所接受。

        二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:

        而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,奶茶廳是一個非常好的選擇,特別是室內(nèi)的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和潮流趨勢,奶茶店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。就經(jīng)濟(jì)情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經(jīng)濟(jì)情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的奶茶廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。

        而且目前就現(xiàn)在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。

        三、選址:

        奶茶店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么奶茶店就倒閉了一半,我們的小型奶茶店主要應(yīng)開在臨近比較多公司和學(xué)校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。

        四、裝修:

        除了地址外,最能決定奶茶店的運營情況的重要因素之一就是裝修。

        1、店內(nèi)面積:50―70。

        2、店內(nèi)裝潢:

        奶茶廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內(nèi)采用卡座式,將店內(nèi)分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。

        (1)模擬風(fēng)景:大海、沙漠、森林、草原……

        (2)意境式:西式涂鴉、中國風(fēng)山水、中外宮廷……

        (3)復(fù)古式。

        小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳。奶茶店的招牌顏色用偏冷色系,制作盡可能的簡單,這樣看起來不負(fù)責(zé)且?guī)в袀€性。店門采用木質(zhì)門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內(nèi)燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。

        五、店內(nèi)成員:

        雇2―3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,能夠用標(biāo)準(zhǔn)的普通話進(jìn)行交流。

        六、目標(biāo)客戶:

        奶茶館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學(xué)生和單位的白領(lǐng)或者家庭主婦。

        七、產(chǎn)品:

        1、奶茶,世界上的奶茶種類很多,不可能把所有的種類都引進(jìn)來,就選一些有特色的,符合大眾口味的奶茶。比如:

        bobo奶茶,bobo奶茶是比較受大眾歡迎的奶茶,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是奶茶中的極品。

        檸檬奶茶,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。

        2、簡餐:

        (1)歐式:

        意大利肉醬面、奶油培根意大利面、松子青醬雞肉面、海鮮墨魚面、h肉醬干層面、海鮮煸飯、西班牙海鮮飯、紅酒燉牛肉飯;

        蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;

        (2)亞式:

        和風(fēng)照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;

        3、甜點:

        冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;

        八、競爭:

        這個行業(yè)現(xiàn)在已達(dá)到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡奶茶廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的奶茶,所以奶茶廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。

        基于對多家奶茶廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內(nèi)的成員進(jìn)行培養(yǎng)。

        九、投資:

        門面費(租金):700―1000/月。50平米左右。

        店內(nèi)的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內(nèi)裝飾品等等。店內(nèi)設(shè)備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調(diào)、奶茶機、餐具等等。員工工資:

        固定員工主廚:2000―2500/月

        服務(wù)員:1200―1500/月

        兼職員工,按小時結(jié)算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。

        十、發(fā)展計劃:

        1、營業(yè)額計劃

        這里的營業(yè)額指的的是奶茶店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到奶茶店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對奶茶的喜好預(yù)計每天的營業(yè)額為800―1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。

        2、采購計劃

        根據(jù)擬定的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計劃。當(dāng)奶茶店設(shè)定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗、標(biāo)價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

        3、經(jīng)費計劃

        經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通??梢詫⒛滩璧杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設(shè)備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務(wù)費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質(zhì)劃分為固定費用與變動費用。

        4。財務(wù)計劃

        財務(wù)計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果。奶茶店經(jīng)營者在營運資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運用。

        總之,以上所列的三項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、經(jīng)費)是奶茶店管理不可或缺的。

        十一、營銷策略:

        1、同行業(yè)競爭

        知己知彼,百戰(zhàn)不殆。奶茶店經(jīng)營者應(yīng)隨時關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)以及產(chǎn)品構(gòu)成情況,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

        奶茶店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對奶茶店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高奶茶店的業(yè)績。

        2、銷售促進(jìn)計劃

        奶茶店基本的特點是定點營業(yè),但是目前市場競爭日益激烈,為了使業(yè)績有力的發(fā)展,我們店不能被動的等顧客上門,應(yīng)主動地吸引顧客來店里,因此銷售促進(jìn)活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺,海報、傳單、網(wǎng)上團(tuán)購都可以使用。

        3、日常運營計劃

        對奶茶店來說,在整個營運過程中最重要的問題當(dāng)然就是每天的營業(yè)額了。每家奶茶店往往都有營業(yè)目標(biāo)。在擬定日常運營計劃時,一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估。采購預(yù)定額的估算、以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)位依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計劃擬定時必備的條件。只有這樣才能有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。

        十二、法律與風(fēng)險

        經(jīng)營風(fēng)險就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結(jié)果偏離預(yù)期可能性的風(fēng)險。就目前而言,本奶茶店經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的風(fēng)險大致可總結(jié)為:市場風(fēng)險、技術(shù)風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。

        1、市場風(fēng)險及對策

        (1)市場風(fēng)險

        在該奶茶店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風(fēng)險:①消費者對該店產(chǎn)品認(rèn)知程度低,達(dá)不到該店營銷目標(biāo)所要求的知名度。

        ②因為奶茶店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。

        ③據(jù)調(diào)查大多數(shù)學(xué)生喜歡去街上的星巴克和奶茶陪你購買,因此新的奶茶店不能吸引預(yù)期數(shù)量的顧客,低于營銷目標(biāo)要求。

        (2)對策

        ①針對達(dá)不到營銷目標(biāo)所存在的風(fēng)險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學(xué)校大力宣傳達(dá)到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認(rèn)知周期。

        ②發(fā)展特色服務(wù),形成奶茶店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領(lǐng)市場,在學(xué)生市場中形成良好的口碑效應(yīng)。

        ③在奶茶的設(shè)計和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設(shè)計創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。

        ④建立和完善市場信息反饋體系,定期在學(xué)校進(jìn)行市場調(diào)查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費者傾向。

        2、技術(shù)風(fēng)險及對策

        該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級階段,在奶茶的設(shè)計和市場的要求方面還無法達(dá)到最完美的結(jié)合,同時在奶茶銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設(shè)備低劣,技術(shù)人員的素質(zhì);無法找到價廉物美的原材料等問題都可能導(dǎo)致一定的技術(shù)風(fēng)險。因此,對于這些技術(shù)風(fēng)險的解決對該店的發(fā)展也是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié)。

        3、管理風(fēng)險及對策

        奶茶店剛成立,成員相對缺乏對奶茶店的管理經(jīng)驗以及科學(xué)決策能力,不能對市場和管理有良好的認(rèn)知和實踐。因此,對于這方面風(fēng)險的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀奶茶店學(xué)習(xí)深造,并運用于實踐當(dāng)中,這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。

        4、財務(wù)風(fēng)險及對策

        成立初期,前期注入資金較少,信譽度比較低,在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。

        故需要:

        (1)合理確定資本結(jié)構(gòu),控制債務(wù)規(guī)模。

        (2)記錄每天實際開支,監(jiān)督費用的使用情況,使資金合理運用合符公司運營的規(guī)劃。制定有效的成本計劃,作出準(zhǔn)確的費用估算和預(yù)算。

        (3)融資時我們要簽訂合同,嚴(yán)格規(guī)定雙方的權(quán)利和義務(wù)。

        (4)加強資金管理,降低人為財務(wù)風(fēng)險,盡量達(dá)到最合理的資源配置。

        (5)提高財務(wù)風(fēng)險意識,降低主觀意識中的財務(wù)風(fēng)險。

        (6)要以財務(wù)為核心,形成服務(wù)、消費、財務(wù)、市場、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。

        十三、成長與發(fā)展

        店初開張時,難免會有冷場的情況出現(xiàn),這時就需要一些人脈的幫助來活躍氣氛,叫上親朋好友過來坐坐,讓他們多提一些意見,可以推出一些會員卡,在街上發(fā)傳單等方式吸引客戶。初期的貨品價格,在以不虧本的狀態(tài)下,盡量壓低,這樣能有效的擴張生意源。生意上路之后,在對店面進(jìn)行更完整的調(diào)整。

        十四、附錄

        依據(jù)調(diào)查,奶茶店消費人群廣,運營狀態(tài)良好,非常適合創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)。

        第四篇:創(chuàng)業(yè)講座策劃書

        一、摘要

        隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展,人們對精神和物質(zhì)文化的要求也隨之越來越高、 但是現(xiàn)在都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的不斷加快,加之多元化文化的迅速滲透,迫使許多傳統(tǒng)行業(yè)面臨傳承求新的階段,也使得消費者追求著更高更好的精神與物質(zhì)的享受,然而分析當(dāng)今社會,人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚,縱觀當(dāng)今社會,人們對吃越來越講究,一日三餐也越發(fā)品類繁多,尤其早餐,更講究起一個簡約而不簡單、這在眾多的現(xiàn)代白領(lǐng)身上尤為體現(xiàn)、 藉此,我們需要開一家集傳統(tǒng)與革新以一體的現(xiàn)代化開放的時尚蛋糕店、讓顧客在繁忙或閑暇消費時候,拋卻激烈的社會競爭背后的“煩躁”、也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇、 而對于蛋糕這個傳統(tǒng)行業(yè),本身就面臨著巨大的行業(yè)性競爭、我們需要在競爭中脫引而出,需要一個品牌的慢慢建設(shè),和一系列具有口碑的產(chǎn)品。

        我們的產(chǎn)品涵蓋:中、日、西式蛋糕,各種中西點、甜品、奶酪制品,時鮮蔬果飲和茶、我們所有的產(chǎn)品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念、在產(chǎn)品上實現(xiàn)現(xiàn)代消費者“求異”的心態(tài)。

        此外,我們還將建立一個電子商務(wù)的平臺,通過努力推廣,方便了顧客,也鞏固了自身,實現(xiàn)雙線贏利,以達(dá)最終效益。

        我們將力爭圍繞一個理念創(chuàng)造出更多的社會價值,以滿足不同消費者的需要、在消費者滿意的同時,贏得更多的口碑,以期達(dá)到自身品牌的建設(shè)并推廣,實現(xiàn)盈利。

        二、公司描述

        本公司是一個涉足餐飲行業(yè)的公司,其本身圍繞健康休閑的服務(wù)而建設(shè),徐圖慢慢打造自身品牌,并占有市場的份額,公司涉足的是一個傳統(tǒng)行業(yè),但公司是一個站在傳統(tǒng)行業(yè)的基礎(chǔ)上,不斷求新、求發(fā)展、求生存的公司、公司必將面臨激烈的行業(yè)競爭,但公司不會以一個新人的弱者姿態(tài)去要求分一杯羹、而是以一個求學(xué)求新求成功的姿態(tài)去占領(lǐng)擁有這個市場的部分份額,以求不斷壯大。

        公司主營:中日西式蛋糕,各種風(fēng)格口味的甜品、點心、奶酪制品,以及新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品、和各式的茶品、公司的產(chǎn)品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新,以期符合顧客的各種需要,實現(xiàn)雙贏。

        另外,公司將借助并推廣電子商務(wù)平臺,打造一個屬于自己的網(wǎng)絡(luò)銷售平臺,并實施以專門的門對門配送,實現(xiàn)品牌的對接,采取雙線銷售的模式,將生產(chǎn)銷售與服務(wù)真正一體化,最大限度的提升公司的價值,并滿足顧客的不同需求。

        三、公司的宗旨

        一、 公司將秉承綠色、健康、時尚的理念、盡最大的責(zé)任賦予自己使命感, 讓顧客得到充分的尊重與享受的同時,使自己得到被認(rèn)同。

        二、 我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本,立足于市場,放眼于將來,服務(wù)于顧客。

        三、 經(jīng)營宗旨:綠色、健康、時尚、責(zé)任賦予使命,微笑帶以尊重。

        四、公司的目標(biāo)

        一、 公司的產(chǎn)品將得到市場的青睞,相比一般的蛋糕店,我們的產(chǎn)品所針對的顧客群分布各個年齡層次,從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

        二、 一個新產(chǎn)品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的產(chǎn)品,做到推陳出新,從少到多,推出越來越多屬于本公司特色的產(chǎn)品,在此行業(yè)中做出自己的特色。

        三、 公司在顧客的立場上,會盡最大努力對顧客負(fù)責(zé),以建立優(yōu)良的口碑,為公司樹立起較好的形象,以達(dá)到品牌的建設(shè)。

        四、 最重要的,公司要實現(xiàn)盈利、理想中,一個三年計劃,第一年立足市場,第二年市場拓展,第三年實現(xiàn)真正盈利。

        五、經(jīng)營項目及內(nèi)容

        作為服務(wù)行業(yè),我們不只是提供單一的產(chǎn)品,周到的服務(wù),特色的環(huán)境也是吸引顧客的重要因素,所以本公司經(jīng)營的是特色產(chǎn)品、店內(nèi)服務(wù)、店員服務(wù)。

        一、 經(jīng)營主產(chǎn)品:

        各式中西蛋糕、糕點,甜品,奶酪制品

        前期,我們將有“科薩米爾”或者“85度C”為我們提供成品,我們藉此加以包裝出新,保證質(zhì)量,并加以改進(jìn),最終推出自己的產(chǎn)品、 我們還會雇傭?qū)I(yè)的烘焙師專門設(shè)計改進(jìn)、推出屬于自己的特色產(chǎn)品,成為公司的品牌項目、還會在各個節(jié)假日或者不同季節(jié),推出專門的主打產(chǎn)品、各類新鮮現(xiàn)榨的健康果蔬飲品

        蔬果汁飲品,將以各種產(chǎn)品配方,采購最新鮮飽滿的果蔬,采用分別榨汁、攪拌均勻的方法,達(dá)到盡可能不流失任何原汁與營養(yǎng)價值的目標(biāo),給予顧客最新鮮最富有營養(yǎng)的時鮮果蔬飲料、套餐類,特別針對現(xiàn)今白領(lǐng)的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵、不同的時間段配以不同的營養(yǎng)套餐、將每份產(chǎn)品都做到價值可取。

        二、 優(yōu)雅舒適的店內(nèi)環(huán)境

        傳統(tǒng)蛋糕店,吸引顧客的'是本店的產(chǎn)品,以及其本身的品牌價值、然而,我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產(chǎn)品外,還有優(yōu)雅的店內(nèi)環(huán)境、顧客光臨本公司門店,是為了享受休閑時光,追求一種輕松寫意的溫馨感、所以店內(nèi)的裝潢要主打親近自然的明亮色調(diào),給人一種更放松的感覺,如配合堂吃,時尚又人性化的桌椅擺設(shè),配合主環(huán)境,給人以輕松自在的溫馨感、再加上些許精致的小擺設(shè),在小細(xì)節(jié)就給顧客留下深刻的印象。

        三、 輕松親戚的店員服務(wù)

        無論什么行業(yè),顧客都是重中之重,更何況服務(wù)行業(yè),顧客便是上帝,所以優(yōu)質(zhì)的店員服務(wù)也是至關(guān)重要的、店員應(yīng)該與顧客建立一種親和默契的關(guān)系,在營業(yè)過程中,主動與顧客進(jìn)行交流,讓顧客有種親近的感覺,使顧客對公司及店員都產(chǎn)生好感、這是培養(yǎng)一定基數(shù)固定顧客的好方法,我們將統(tǒng)一店員的著裝,培訓(xùn)店員有統(tǒng)一的迎賓口號,禮貌謙虛,微笑服務(wù)。

        四、經(jīng)營原則

        一、 誠實守信原則、對消費者以禮相待,不欺不瞞,友善好客、另外必須做到商品質(zhì)量過關(guān)。

        二、 微笑服務(wù)原則、顧客是上帝,將會是一種真實的感受,做到禮貌謙遜,互相尊重。

        三、 雙贏互惠原則、在誠實的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠,既達(dá)到我們創(chuàng)業(yè)的目的、也讓消費者滿意。

        五、市場分析

        我們計劃在飲食服務(wù)行業(yè)競爭,相信這個行業(yè)發(fā)展趨勢將向著環(huán)境健康導(dǎo)向型、小型化、高質(zhì)量發(fā)展。

        隨著現(xiàn)代人生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,在日常生活中,對各種健康食品的需求不斷增加,健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎,對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的, 雖然市場機會在眼前,但是它存在的市場競爭也是極大的,這是一個極具挑戰(zhàn)力的市場。

        蛋糕店,或者果汁飲料奶茶店,在嘉興比比皆是、 但是諸如某些進(jìn)駐內(nèi)地十?dāng)?shù)年的老牌蛋糕店,雖然具有很好的口碑及顧客群,其品牌也是一個長年累月積累下來的、且其本身只是以蛋糕為主要經(jīng)營項目、 再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店,他們都以飲品為主要產(chǎn)品、 我們的競爭對手還包括著現(xiàn)在屬于高消費的咖啡店,他們主要以西式餐飲,及高規(guī)格的服務(wù)立足市場,并且在不斷的壯大著自己的消費群體、 綜述,他們大多都是以單一的產(chǎn)品類型去吸引固有的消費者,缺少多元化合并的優(yōu)勢,且很多都沒有一個綠色、健康的理念、我們將自己的理念注入這個多元化發(fā)展的市場,積極開拓,力求更新,必將可以將自己優(yōu)勢發(fā)揮得淋漓精致、我們可以利用市場的需求,打造自己的特色,利用產(chǎn)品的高質(zhì)量,優(yōu)雅的環(huán)境,利用親近自然的服務(wù)打動和籠絡(luò)顧客、打造“自然的純粹與甜美”,慢慢提高知名度,然后申請品牌專利,實行品牌加盟,達(dá)到一個連鎖的形態(tài)、我們有了自己的品牌價值,招攬更多的加盟商,市場占有率就越大。

        六、目標(biāo)市場

        糕點及果蔬飲品,男女老幼皆宜,也一直深受廣大消費者的喜愛、而且其產(chǎn)品的新鮮健康特色、尤其受到年青人的青睞、其本身的營養(yǎng)價值也頗高,所以一部分人將其當(dāng)做正餐來食用,可見其在市場的前景。

        我們可以先將目標(biāo)市場定位于白領(lǐng)一族,他們早出晚歸,很多時候顧不上自己的早餐、我們可以吸引他們?yōu)橹饕櫩?,提供?yōu)質(zhì)健康的糕點小吃及果蔬飲品、所以,早點是我們必須加強的賣點,以吸收并鞏固一類顧客。

        第五篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書

        隨著人們對于美的追求越來越高,美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當(dāng)中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。

        一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何?

        面對這樣一個巨大的女性消費市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機經(jīng)營的初級模式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)?;癁橹髁鞣较颉?/p>

        美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。

        注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住??梢蕴峁﹤€人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!

        二、了解顧客心理,以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?

        消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點:

        (1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;

        (2)看美甲店鋪的服務(wù)水平;

        (3)看美甲店鋪的環(huán)境;

        (4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;

        消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求:

        (1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;

        (2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;

        (3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;

        (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);

        (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類

        超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。

        顧客選擇美甲店鋪的途徑;

        (1)通過自己的詳細(xì)了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù);

        (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分;

        (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分;

        (4)還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。

        絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般,這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。

        三、為什么美甲師的流動性很大?

        (1)從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會經(jīng)驗;

        (2)工作技能不高,可又隨時想找一個好一些的工作;

        (3)美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;

        (4)老板經(jīng)驗不足,頻繁的變動員工的工資和提成,給員工一不信任感;

        (5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手,她們的工資水平高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。

        在這個行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,依然有大量的美甲師流失。其中原因雖然很多,單做為我們經(jīng)營者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題。

        四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?

        (1)在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個店鋪,要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。

        (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。

        (3)顧客與美甲師都有很合理的.期望,顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的

        (4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。

        (5)每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的,并且是對顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財。

        誠心,不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn),同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽,而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人,她們因此判斷,選擇自己的前途,單從這一點上看,人員流失很大的美甲店鋪,不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。

        (6)美甲師要學(xué)會與顧客的有效的溝通,在學(xué)會有效溝通技巧的同時,也要學(xué)會換位思考,站在顧客的角度來領(lǐng)會顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求。

        (7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實,這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大部分的美甲師是可以做到這一點的,然而,我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會讓顧客有信服感。

        但要注意,顧客與美甲師之間太親熱,會使顧客失去對美甲店鋪的距離,從而沒有辦法談價格,同時也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要提高我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單。

        (8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價值觀和文化準(zhǔn)則,所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo)和方向。

        (9)美甲店鋪要有一個準(zhǔn)確的而獨特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。

        第六篇:創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、介紹

        主要經(jīng)營韓版服裝、飾品,兼賣韓國風(fēng)格設(shè)計獨特的生活用品。采用網(wǎng)絡(luò)、店面相結(jié)合的方法,利用21世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)蓬勃發(fā)展的大前提,根據(jù)網(wǎng)絡(luò)購物熱潮推出的購物新理念,旨在帶動新一代年輕人的購物熱情,快捷、方便、多樣、韓流是我們的特點。

        二、店面選址

        為了減少資金投入,直接用靠近公園,霍家村口對面的2個相連車庫位,剩下租金。

        三、店面裝潢

        店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象。在裝潢前請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

        1、要緊扣韓國風(fēng)格,在店面的裝潢上一定要下功夫,給人強烈的視覺沖擊力和感染力,有耳目一新的感覺。

        2、燈光等硬件配備也非常重要的,如果店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈一定要亮,一下子能吸引路過的顧客的'眼球!燈光冷暖結(jié)合,空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的!預(yù)計花費5000元。

        四、選貨及進(jìn)貨的渠道

        1、選貨:首先和韓國的品牌商交涉網(wǎng)上代理的相關(guān)事宜,爭取最小代價,爭取更多的貨源。其次瞄準(zhǔn)韓國漢城的散貨批發(fā)市場,選擇精品。再次瞄準(zhǔn)韓國購物網(wǎng),直接掛到我們的網(wǎng)上,低買高賣。

        2、進(jìn)貨渠道:韓國進(jìn)貨直接郵遞回中國,必須談好物流公司,建立良好的合作關(guān)系,爭取最低成本。

        五、人力規(guī)劃

        創(chuàng)業(yè)初期減少成本,鍛煉個人能力。不準(zhǔn)備雇服務(wù)員,由我(安陽店面裝潢、開業(yè)收銀等注:提倡顧客用支付寶等支付,但不排斥顧客現(xiàn)金交易)、董羽(網(wǎng)頁維護(hù)、到韓國后進(jìn)貨)、王碩(進(jìn)貨)、張維佳等同學(xué)(店面服務(wù)員)負(fù)責(zé)。贏利后才用投資分紅的方法。

        六、投資金額分析,每月費用分析

        共計:13000元

        七、營銷策略

        1、開幕促銷

        當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不可免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。

        2、長期發(fā)展?fàn)I銷策略

        增加顧客購買的可能:

        ①傳達(dá)我們購物方式的先進(jìn),如每三天網(wǎng)上都有新貨更新等信息;

        ②利用顧客注冊信息,以某種借口想顧客發(fā)送郵件,施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等;

        ③根據(jù)顧客購買的金額設(shè)置累計獎勵機制。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/2113910.html

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