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        大學(xué)生創(chuàng)業(yè)課策劃書奶茶店

        發(fā)布時(shí)間:2024-04-14 00:48:45

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        第一篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書

        一、餐館名稱

        xx

        二、餐館風(fēng)味

        以xx地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主。

        三、餐館預(yù)計(jì)面積

        xx~xx。

        四、目標(biāo)城市

        xx。

        五、選址要求

        1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動(dòng)人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

        2.如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

        3.租金不能超過xx元/m2,xx元/m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)xxm2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

        4.餐館本身需要能停車xx~xx輛家用轎車的能力,或是附近不超過xxm有停車場(chǎng)。

        六、餐館布局要求

        大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺(tái)或小圓桌xx張。

        七、餐館開張預(yù)算

        1.租金:兩按一租,以xxm2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)xx元,此應(yīng)一次支付xx萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過xx萬。

        2.裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:xx元。

        3.裝修費(fèi)用:

        a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為xx元;

        b.內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為xx元;

        c.廚房面積為xxm2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為xx元;

        d.廁所兩個(gè),男廁為xxm2,女廁為xxm2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修xx元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)xx萬元

        4.辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)xx萬元。

        5.購買用具費(fèi)用:

        臺(tái)xxp的空調(diào),包廂xx臺(tái)小xxp空調(diào),共xx元(也可能使用中央空調(diào));

        b.十把吊扇或壁扇,共xx元,

        c.兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)xx萬元;

        d.廚房用具,共xx萬元;

        e.桌凳,共xx元;

        f.其他(請(qǐng)見清單),共計(jì)xx元,

        g.自動(dòng)洗衣機(jī)xx臺(tái),xx元

        6.其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,xx元

        八、餐館裝修風(fēng)格說明

        1.門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平。

        2.大廳說明:

        a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的.大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

        b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天花板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

        3.包廂裝修與大廳一樣。

        4.其他無特別要求。

        九、人員配備

        1.廚房:共xx人,xx個(gè)主廚,xx個(gè)副廚,xx個(gè)配菜切菜,xx個(gè)洗滌人員,xx個(gè)洗/撿菜人員。

        2.包廂:以xx個(gè)包廂計(jì)算,xx個(gè)服務(wù)員。

        3.大廳:xx個(gè)人,每四張臺(tái)1個(gè)。

        4.其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

        十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)

        1.物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過xx元/月,以xxm2共計(jì)xx元/月

        2.排污費(fèi)用:xx元/月

        第二篇:大學(xué)商業(yè)策劃書

        前言:為推動(dòng)國際貿(mào)易應(yīng)用型、復(fù)合型和創(chuàng)新型人才的培養(yǎng),進(jìn)一步整合資源、給各學(xué)院搭建一個(gè)層次高、規(guī)模大的教產(chǎn)對(duì)接、校企合作和實(shí)踐教學(xué)的平臺(tái),經(jīng)研究決定舉行20xx年上海大學(xué)商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽。

        一、組織機(jī)構(gòu):

        主辦單位: 上海大學(xué)教務(wù)處

        承辦單位: 上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院

        二、參賽對(duì)象:

        上海大學(xué)學(xué)習(xí)國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易、國際貿(mào)易實(shí)務(wù)、國際商務(wù)、市場(chǎng)營銷、商務(wù)英語等專業(yè)或相關(guān)專業(yè)的學(xué)院的學(xué)生。

        三、競賽形式:

        參賽學(xué)院可推薦1至2支參賽隊(duì)參加比賽,每支隊(duì)伍5―7人。由各參賽隊(duì)自行尋找合作廠商,參展商品以由合作企業(yè)提供的實(shí)際商品樣品為原則。參展商品一般應(yīng)簡單、輕便、大眾化、體現(xiàn)地方特色且適合外銷。競賽內(nèi)容包括:國際貿(mào)易參展商業(yè)計(jì)劃書、國際貿(mào)易產(chǎn)品發(fā)布會(huì)和國際貿(mào)易模擬商品展。

        (一)、國際貿(mào)易參展商業(yè)計(jì)劃書采取中文方式,不少于5000字,包括但不限于參展目標(biāo)規(guī)劃、參展之產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品介紹、營銷策略規(guī)劃、財(cái)務(wù)預(yù)算、展位設(shè)計(jì)、8分鐘發(fā)布會(huì)設(shè)計(jì)、人員培訓(xùn)與安排規(guī)劃等內(nèi)容。――占總分10%

        (二)、電子展位設(shè)計(jì)(3*3平米標(biāo)準(zhǔn)展位),設(shè)計(jì)的理念與電子效果應(yīng)該在策劃書中有體現(xiàn),需要提交電子版的完整設(shè)計(jì)效果圖。――占總分20%

        (三)、國際貿(mào)易產(chǎn)品發(fā)布會(huì)采取全外語方式進(jìn)行產(chǎn)品推介。發(fā)布會(huì)的創(chuàng)意,以及發(fā)布會(huì)的過程需要寫入?yún)⒄褂?jì)劃書中,發(fā)布會(huì)時(shí)常為8分鐘,形式不限。――占總分30%

        (四)、展場(chǎng)商務(wù)談判(需以全英語進(jìn)行接待服務(wù),包括產(chǎn)品介紹、交易條件說明及報(bào)價(jià)等)。商務(wù)交流時(shí)需要掌握一定的國際貿(mào)易實(shí)務(wù)知識(shí),包括結(jié)算方式,貿(mào)易術(shù)語,保險(xiǎn),運(yùn)輸?shù)葍?nèi)容。――占總分40%。

        四、競賽時(shí)間:20xx―20xx年冬季學(xué)期

        (一)20xx年12月6日前各學(xué)院代表隊(duì)提交報(bào)名表。

        (二)20xx年1月3日24點(diǎn)前,各參賽學(xué)院代表隊(duì)向大賽組委會(huì)確定參展模擬企業(yè)名稱和參賽商品品類,并提交參展計(jì)劃書。

        (三)20xx年1月6日,宣布入圍決賽名單。

        (四)20xx年2月25日決賽,主要是產(chǎn)品發(fā)布會(huì)與國際貿(mào)易談判比賽。每個(gè)團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備好自己公司的英文出口合同,報(bào)價(jià)單等資料。

        五、競賽地點(diǎn):上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院文薈樓行健文體中心

        六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法:

        (一)選拔賽設(shè)置一、二、三等獎(jiǎng)。對(duì)上述獲獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)和個(gè)人,頒發(fā)榮譽(yù)證書。

        (二)獲得一、二等獎(jiǎng)的團(tuán)隊(duì)將按照有關(guān)程序推薦上海市教委主辦的上海市高校商業(yè)精英挑戰(zhàn)賽國際貿(mào)易專業(yè)競賽。

        七、工作要求:請(qǐng)各學(xué)院接到邀請(qǐng)函后,結(jié)合實(shí)際情況,迅速成立本院競賽團(tuán)隊(duì)。同時(shí)各參賽學(xué)院應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系,爭取獲得相關(guān)企業(yè)的支持,通過本次競賽活動(dòng)促進(jìn)校企合作。

        八、聯(lián)系方式

        1、 報(bào)名郵箱:請(qǐng)各學(xué)院收到邀請(qǐng)函,在20xx年12月6日前將各代表隊(duì)的報(bào)名表(格式如下)發(fā)送至。

        參賽院系

        公司名稱

        姓名

        手機(jī)號(hào)碼

        郵箱

        專業(yè)

        年級(jí)

        2、 地址:上海市嘉定區(qū)城中路20號(hào)上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院

        3、 聯(lián)系人:鄭慧婧 沈曉陽

        4、 聯(lián)系電話:

        上海大學(xué)悉尼工商學(xué)院

        20xx年11月xx日

        第三篇:咖啡店大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        一、創(chuàng)業(yè)的原因

        現(xiàn)在人們的生活越來越快,競爭越來越激烈。人的精神壓力越來越大。有一個(gè)安靜舒適的地方,坐下來喝一杯,和朋友聊天,放松自己,已經(jīng)成為越來越多的人的選擇。

        在這樣的情況下,咖啡店無疑是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,有需求就有消費(fèi)??Х葟d的風(fēng)格,咖啡的味道,咖啡廳里柔和的音樂。這些都使得咖啡店在很大程度上緩解了人們的壓力,帶給人們一種舒適的感覺。而更年輕的學(xué)生,無疑喜歡這種浪漫的氛圍。

        但是高端咖啡店太貴,不適合大部分人在短時(shí)間內(nèi)享受休閑時(shí)光,不能滿足部分客人快速外賣的需求。所以小咖啡店更能滿足大多數(shù)人對(duì)咖啡店的需求。

        二、地址選擇

        咖啡店的位置應(yīng)該在學(xué)校、公司、企業(yè)集中的地方附近。場(chǎng)地不宜位于過于顯眼的.鬧市區(qū),離鬧市區(qū)不遠(yuǎn)的一些非偏僻街道可以滿足需求,可以在不影響客流的情況下降低租金成本。

        三、店鋪裝修

        小咖啡店的裝修應(yīng)該是攤位的形式,和大部分冷飲店一樣,但是需要一些區(qū)別。大多數(shù)來咖啡店消費(fèi)的.人需要一個(gè)相對(duì)安靜的'環(huán)境,可以和朋友聊天聊天,不受其他客人的影響,所以應(yīng)該被打包到木板和窗簾隔開的隔間里。座位要舒適,整體顏色不能太暖,客人也不能覺得熱鬧。讓客人身心都得到放松。

        攤位可分為三類:單人攤位、雙人攤位和多人攤位。單人展位方便部分個(gè)人客人尋找自己的空間,情侶展位適合大部分年輕情侶的需求,多人展位則可以為客人提供集體消費(fèi)、放松、討論的空間。

        整體光線不宜太強(qiáng),避免陽光太強(qiáng)的地方。

        整體尺寸控制在100平米左右,太小給客戶壓迫感,太大浪費(fèi)空間,不利于節(jié)約成本。

        四、員工選擇

        小咖啡館不需要招太多人。只需要3班4人加一個(gè)店長,不適合臨時(shí)工。但是,可以有1―2個(gè)長期兼職。兼職以學(xué)生為主,主要負(fù)責(zé)周末工作,有利于周末員工休息,緩解員工壓力,為大學(xué)生提供工作崗位。同時(shí),兼職員工也可以降低運(yùn)營成本。但是,兼職員工的選擇需要謹(jǐn)慎,必須是長期的。否則可能會(huì)增加員工培訓(xùn)成本,起到反作用。

        員工著裝要統(tǒng)一,態(tài)度要端正,微笑。女員工不要化太多妝。需要標(biāo)準(zhǔn)的普通話交流。

        五、客戶

        咖啡店的消費(fèi)群體不是固定的,消費(fèi)群體也足夠廣泛。每個(gè)階層的人都可能成為咖啡店的潛在客戶,但主要是學(xué)生和年輕的白領(lǐng)。

        六、店內(nèi)產(chǎn)品

        咖啡店的產(chǎn)品應(yīng)該包含飲料和一些精致的新鮮烘焙食物。

        飲料的選擇是咖啡和鮮榨果汁。種類太多不容易,給客戶單一的感覺。應(yīng)該有冷熱兩種選擇??Х鹊念愋蛻?yīng)該包括卡布奇諾、拿鐵、摩卡、濃縮咖啡和其他流行的咖啡類型。也要有自己的品牌咖啡,增加自己咖啡店的口碑,給一些沒有具體咖啡消費(fèi)方向的客戶一個(gè)可以接受的`選擇。同時(shí)有外賣和店內(nèi)消費(fèi)兩種選擇。店內(nèi)消費(fèi)用的是精致的咖啡杯,不同類型的咖啡用的是不同的餐杯,外賣要用統(tǒng)一的帶店標(biāo)的外賣紙杯,提高咖啡店的知名度。

        食品類包括新鮮出爐的松餅、新鮮出爐的紙杯蛋糕和巧克力蛋糕等精致食品。主食難有。小咖啡店的主要目的是為客人提供足夠的休閑時(shí)間放松和交流。你不應(yīng)該是一個(gè)吃飯吃飯的地方。雖然失去了客人用餐的消費(fèi),但可以讓更多的客人有認(rèn)同感,餐后帶來更多的顧客,全天營業(yè)時(shí)間不限。同時(shí)避免客人凌亂不專業(yè)的惡心感覺。

        同時(shí),店鋪要有wifi,為顧客提供工作或娛樂。

        七、商店投資

        房租3萬元/年,員工工資2500―4000元/月

        兼職員工半年內(nèi)每40天發(fā)一次獎(jiǎng)金。

        店鋪裝修:10萬元,包括攤位和酒吧店鋪的首飾

        店內(nèi)投資10萬,包括咖啡機(jī)、空調(diào)、烘焙機(jī)、收銀機(jī)、電腦餐具。

        八、利潤回報(bào)

        年?duì)I業(yè)額25―30萬

        年經(jīng)營成本13―15萬,包括原材料采購,各種費(fèi)用,員工工資。年利潤12―15萬,凈利潤10―13萬?;厥掌跒?年。

        九、業(yè)務(wù)發(fā)展

        開店之初,應(yīng)該有一段時(shí)間的優(yōu)惠期,對(duì)所有來店里的顧客開放,并提供會(huì)員卡,惡劣的晝夜優(yōu)惠,主要針對(duì)在校學(xué)生和年輕白領(lǐng)。同時(shí)可以邀請(qǐng)店家和店員來店里品嘗,增加店的知名度。店鋪人氣增長后,可以逐步取消綜合優(yōu)惠,逐步回歸正常價(jià)格。

        第四篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

        活動(dòng)背景:據(jù)人力和社會(huì)保障部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),x年全國高校畢業(yè)生為630萬人,高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻。目前大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成功人數(shù)占畢業(yè)人數(shù)的比例很低,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有很大的潛力和增長空間。學(xué)院學(xué)生會(huì)就業(yè)與創(chuàng)業(yè)服務(wù)部倡議舉辦 “淄博職業(yè)學(xué)院首屆創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽”。

        活動(dòng)名稱:中國電信杯“贏在校園”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)大賽

        活動(dòng)宗旨:讓更多的同學(xué)參與創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,感受創(chuàng)業(yè)激情,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識(shí)和創(chuàng)新精神。

        參賽要求:面向全院在校學(xué)生招募參賽隊(duì)員。鼓勵(lì)參賽者跨院系,跨專業(yè)搭配組建團(tuán)隊(duì),人數(shù)一般為3―5人,要有隊(duì)伍名稱、隊(duì)長。本項(xiàng)比賽活動(dòng)鼓勵(lì)學(xué)生自由創(chuàng)新,也鼓勵(lì)學(xué)生邀請(qǐng)學(xué)院老師作為本團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)老師。

        獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置: 冠軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金1200元和證書

        亞軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金900元和證書

        季軍隊(duì) 創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)金600元和證書

        其他優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 物品獎(jiǎng)勵(lì)、證書

        大賽流程:(每期比賽內(nèi)容見詳細(xì)安排)

        第五篇:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、活動(dòng)目的:

        在當(dāng)代學(xué)生就業(yè)壓力,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)少的情況下,為培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),發(fā)掘?qū)W生的創(chuàng)業(yè)典型,引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念,提高我校學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,同時(shí)也是為了進(jìn)一步展現(xiàn)當(dāng)代學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力以及社會(huì)適應(yīng)能力,讓更多的在校學(xué)生更快、更好的融入社會(huì),迎接新的挑戰(zhàn),開啟新的未來。我系團(tuán)總支學(xué)生分會(huì)特開展本次創(chuàng)業(yè)英雄會(huì)賽。

        二、活動(dòng)時(shí)間:

        xx年4月25日至5月14日

        三、活動(dòng)主題:

        創(chuàng)業(yè)的日子,我們?cè)诟惺苌?/p>

        四、活動(dòng)地點(diǎn):

        懷化學(xué)院東西校區(qū)

        五、報(bào)名時(shí)間:

        4月17日至4月21日六、參賽對(duì)象:懷化學(xué)院在校學(xué)生(團(tuán)隊(duì)的'形式參賽,每支隊(duì)伍4~6人)。

        七、組織機(jī)構(gòu):

        主辦單位:懷化學(xué)院學(xué)生工作員會(huì)

        策劃承辦單位:懷化學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)系團(tuán)總支素拓部、組織部

        權(quán)益部、辦公室

        八、賽流程:

        宣傳啟動(dòng)、理論含現(xiàn)場(chǎng)講解(初賽)、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)(決賽)三個(gè)階段。

        1、宣傳啟動(dòng)環(huán)節(jié)4月17日至4月21日,成立賽組會(huì)?;顒?dòng)啟動(dòng)宣傳和報(bào)名組織工作,4月22日,活動(dòng)籌備正式開始。

        2、理論環(huán)節(jié)(初賽)4月25日于經(jīng)濟(jì)學(xué)系201教室進(jìn)行活動(dòng)初賽,各參賽學(xué)生(團(tuán)隊(duì))報(bào)名、遞交參賽作品,憑選手遞交創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,以及選手對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的現(xiàn)場(chǎng)闡述選出五組選手進(jìn)入決賽環(huán)節(jié)。

        3、老師針對(duì)活動(dòng)主題進(jìn)行講座。

        4、交流會(huì)及頒獎(jiǎng)晚會(huì)(決賽)5月14日,選手通過ppt和視頻,分享創(chuàng)業(yè)策劃與比賽經(jīng)驗(yàn),比賽結(jié)果將分別依據(jù)小組涉及的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書和選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn),分別評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。

        九、參賽要求

        1、參賽作品是以參賽項(xiàng)目為核心,以其商業(yè)化運(yùn)作為主體的一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。

        2、參賽作品必須以文字的形式作為介紹,字?jǐn)?shù)1000字以上;打印在a4紙上,同時(shí)遞交word文檔。發(fā)送到474739609@qq.com和435587809@qq.com、948363608@qq.com。

        3、參賽作品內(nèi)容包括:商業(yè)模式描述、市場(chǎng)分析、產(chǎn)品或服務(wù)簡介、運(yùn)營思路、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)介紹等(最好是注明該作品的特色)。

        4、參賽作品必須為選手自己創(chuàng)作,不得抄襲他人作品。組會(huì)將對(duì)作者及作品的專一性進(jìn)行審查,對(duì)于不符合參賽資格或有弄虛作假現(xiàn)象者核查屬實(shí)后,將被取消其參賽資格,對(duì)已獲獎(jiǎng)的將追回所得一切獎(jiǎng)勵(lì)及榮譽(yù),并以適當(dāng)形式公布。

        5、參賽學(xué)生(團(tuán)隊(duì))必須嚴(yán)格遵守賽各項(xiàng)規(guī)定,逾期未交作品或未按時(shí)報(bào)到參賽者,視為自動(dòng)放棄。實(shí)踐環(huán)節(jié)中要遵守法律法規(guī)、注意人身財(cái)物安全。

        十、評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn):

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書分?jǐn)?shù)(30%)+團(tuán)隊(duì)協(xié)作(20%)+現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)(50%)

        十一、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置

        一等獎(jiǎng):1名,獎(jiǎng)金+院級(jí)榮譽(yù)證書;

        二等獎(jiǎng):2名,獎(jiǎng)金+院級(jí)榮譽(yù)證書;

        三等獎(jiǎng):3名,獎(jiǎng)金+院級(jí)榮譽(yù)證書。

        第六篇:飾品店大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        幾乎每個(gè)女孩喜歡琳瑯滿目的首飾,因此首飾這一行總是吸引很多投資者的目光。然而女性更注重感性消費(fèi),其消費(fèi)欲望往往建立在潮流、時(shí)尚和產(chǎn)品的新穎性,因此想要在飾品行業(yè)有立足之地,又尚未具備雄厚的資金條件,那么自助飾品就是可以選擇的一條捷徑。三萬年前,人類的祖先已懂得將各種物料穿孔,制作成不同形狀的首飾來裝飾自己。配飾對(duì)于日常裝扮起著重大作用,有時(shí)候,只一付小小的耳環(huán)、一條精巧的項(xiàng)鏈或手鏈,已足夠引起別人的注視。

        年輕人對(duì)飾品的要求大多重款式設(shè)計(jì),近年的飾品制作漸趨多元化,開始選用不同的材料制作,例如布料、毛冷球、蕾絲和紗料等,既可塑造出年輕活潑的形象,如配合水晶和玉石等材料的話,更能帶出一分成熟高雅的氣質(zhì)。因此,利用簡易的人手串珠和編織技術(shù),自己設(shè)計(jì)并制作飾品成為了全球時(shí)尚的大氣候。而DIY作賣點(diǎn)的飾品店也越來越受到歡迎,顧客不止樂于參觀和購買店內(nèi)的自家設(shè)計(jì),還喜歡度身訂制首飾,配合自己的個(gè)性。

        于是依托在揚(yáng)州市文昌中路,泰州路,東關(guān)街的繁華圈,以手工珠寶首飾為主營的“inlife”的連鎖珠寶店即將應(yīng)運(yùn)而生。連鎖經(jīng)營被譽(yù)為21世紀(jì)最成功的商業(yè)模式。連鎖經(jīng)營已經(jīng)成為發(fā)展中期珠寶企業(yè)未來規(guī)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目。托管模式更從根本上規(guī)避了許多經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),以有效實(shí)現(xiàn)資產(chǎn)的`保值、增值。保證了投資者的長遠(yuǎn)利益。托管模式的目標(biāo)管理,降低了由于店面增長速度太快而帶來的.品牌推廣負(fù)效應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)?;诖?,“inlife”也將選擇這種模式,特?cái)M定以下連鎖店經(jīng)營管理計(jì)劃書。

        第一部分 托管經(jīng)營后的預(yù)期目標(biāo)

        托管經(jīng)營期3―5年要實(shí)現(xiàn)

        行業(yè)地位:以優(yōu)良的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務(wù),以熱情的專業(yè)服務(wù),增強(qiáng)連鎖店在該地區(qū)的和行業(yè)間的社會(huì)影響力,以提升行業(yè)地位。

        銷售收入:使?fàn)I業(yè)額流水年度遞增百分之三十。

        市場(chǎng)占有:在托管管理的三年中,力求在細(xì)分市場(chǎng)中占領(lǐng)市場(chǎng)份額,使連鎖店的市場(chǎng)占有率達(dá)到百分之三

        產(chǎn)品品牌:在全面實(shí)施品牌經(jīng)營戰(zhàn)略后,以差異化取勝,連鎖店的產(chǎn)品品牌形成自己的品牌美譽(yù)度,以鞏固連鎖店的品牌地位。

        第二部分托管管理層組織機(jī)構(gòu)

        1、總經(jīng)理

        2、副總經(jīng)理

        3、經(jīng)營部經(jīng)理

        4、企劃部經(jīng)理

        5、外聯(lián)部經(jīng)理

        6、 網(wǎng)絡(luò)營銷經(jīng)理

        7、采購部經(jīng)理

        8、信息部經(jīng)理

        9 、市場(chǎng)部經(jīng)理

        第三部分門店服務(wù)策略

        在門店管理與經(jīng)營上我們擬采取以下措施,以提高門店的服務(wù)質(zhì)量,有效的發(fā)揮員工的服務(wù)意識(shí)。

        一、 引入CRM系統(tǒng)管理

        客戶是珠寶品牌維持力和生存的重要因素,顧客資源是珠寶業(yè)日趨激烈的市場(chǎng)競爭中至關(guān)重要的資源,誰擁有顧客誰就擁有市場(chǎng)。嘗試在連鎖店使用CRM系統(tǒng),主要以信息技術(shù)為手段,通過對(duì)“顧客為中心”的.業(yè)務(wù)流程的重新組合設(shè)計(jì),形成一個(gè)自動(dòng)化的解決方案,以提高顧客的忠誠度,最終實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)操效益的.提高和利潤的增長。

        二、嘗試關(guān)系營銷

        關(guān)系營銷的含義是把營銷活動(dòng)看成一個(gè)企業(yè)與消費(fèi)者、供應(yīng)商、分銷商(代理商和加盟商)、競爭者、政府機(jī)構(gòu)及其他相關(guān)者互動(dòng),并建立起長期信任和互惠的關(guān)系的過程。珠寶行業(yè)客戶關(guān)系管理的重點(diǎn)是通過關(guān)系營銷來建立長期的信任,使之能夠長遠(yuǎn)地保持品牌忠誠度,從而促使珠寶營銷商家在當(dāng)今激烈的市場(chǎng)競爭中獲得長期盈利,為門店的生存和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。例如:開展一些適度的年度酒會(huì),通過年度酒會(huì),增強(qiáng)客戶對(duì)品牌的信心和忠誠度,而且還可以通過酒會(huì)宣傳品牌實(shí)力、盈利保障、新款推廣等,以酒會(huì)或媒體對(duì)酒會(huì)的宣傳吸引新的消費(fèi)群體。

        三、定期回訪

        建立一套定期回訪、市場(chǎng)調(diào)研、新款宣傳、建議收集、投訴反饋和節(jié)日問候、生日祝福等的完整制度,與客戶建立長期穩(wěn)固的銷售關(guān)系和服務(wù)關(guān)系,從而保持長期信任和忠誠度

        四、全員營銷模式

        門店的所有員工必須與營銷目標(biāo)相一致,所有工作都是為營銷工作服務(wù),在統(tǒng)一調(diào)度下時(shí)刻調(diào)查、分析市場(chǎng),掌握當(dāng)今顧客需求并分析出顧客的潛在需求,把握市場(chǎng)和顧客需求發(fā)展方向,時(shí)刻適應(yīng)市場(chǎng)變化和引領(lǐng)市場(chǎng)潮流。具體操作辦法是由CRM采集的信息匯總起來,交由托管管理部門會(huì)同市場(chǎng)部門調(diào)研,再由財(cái)務(wù)部門用對(duì)應(yīng)的銷售情況與調(diào)研結(jié)果作對(duì)比,檢查調(diào)研結(jié)果與實(shí)際市場(chǎng)銷量的吻合性。對(duì)于調(diào)研結(jié)果和財(cái)務(wù)部門的銷售情況對(duì)比,管理人員要會(huì)同營銷、市場(chǎng)及財(cái)務(wù)人員綜合評(píng)估,找出問題的癥結(jié),根據(jù)決策依據(jù)或全員發(fā)現(xiàn)的問題及機(jī)會(huì),營銷管理部門要提出發(fā)展或改善的目標(biāo),而且要有分布實(shí)施的目標(biāo)及方案。對(duì)于擬定方案,我們采用“頭腦風(fēng)暴法來”取代以往“拍腦袋”的決策方法評(píng)估備選方案,最后對(duì)這些方案進(jìn)行排序,選出最佳方案,用于門店?duì)I銷的決策。

        五、門店的績效管理

        按照平衡記分卡等績效管理方式,實(shí)現(xiàn)企業(yè)對(duì)經(jīng)營管理過程的高效控制,實(shí)現(xiàn)企業(yè)體績效的持續(xù)改善與提升,然后才是將績效考核結(jié)果用于員工晉升、獎(jiǎng)懲和利益分配,使考核關(guān)系與管理關(guān)系保持一致,讓對(duì)該項(xiàng)指標(biāo)最有發(fā)言權(quán)的主體對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià),以激勵(lì)員工的工作熱情,創(chuàng)造高效的工作效率。

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