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        大學生創(chuàng)業(yè)策劃書奶茶店

        發(fā)布時間:2024-04-14 00:49:20

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        • 文檔分類:策劃書
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        第一篇:創(chuàng)業(yè)講座策劃書

        一、活動名稱:

        農民之子敢為人先協(xié)會創(chuàng)業(yè)講座

        二、活動背景:

        本協(xié)會是一個年輕的、充滿朝氣的協(xié)會。協(xié)會理念:立足于集勵志、創(chuàng)新、勤奮為一體,搭建勤工儉學的平臺;培養(yǎng)敢為人先精神,鍛煉吃苦耐勞的韌力,打造應用創(chuàng)新的團體?,F(xiàn)今就業(yè)問題愈加嚴竣,愈來越多的青年大學生在畢業(yè)之后選擇創(chuàng)業(yè),但創(chuàng)業(yè)成功率很低。而今在校學生同樣有著強烈的創(chuàng)業(yè)渴望。

        三、活動意義:

        為讓同學們更加了解創(chuàng)業(yè),增加同學們對創(chuàng)業(yè)深層的'認識,為廣大有著創(chuàng)業(yè)渴望的同學們服務,也為增加校內外對“創(chuàng)業(yè)”的交流。為進一步促進我校社團的發(fā)展,充分展示學生社團風采,更好的繁榮校園文化生活,更好的培養(yǎng)應用型人才,為構建和諧校園做貢獻。

        為更加充分展現(xiàn)xx學院學生積極向上的精神風貌,體現(xiàn)團隊精神和不斷超越自我的工作理念。同時也為了展示社團魅力,為社團文化添磚加瓦,我們機電工程學院農民之子敢為人先協(xié)會準備申一次創(chuàng)業(yè)講座。

        邀請校外典型的創(chuàng)業(yè)成功認識與校內創(chuàng)業(yè)學老師一起,為全校同學做一次理論與實踐想結合的創(chuàng)業(yè)講座,也為校內創(chuàng)業(yè)教學與校外創(chuàng)業(yè)成功人士的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗作一個很好的交流平臺。希望全校同學和創(chuàng)業(yè)學老師參加與合作,促進社團發(fā)展,豐富創(chuàng)業(yè)生活。

        四、活動主題:

        近人文,樹新風,以創(chuàng)業(yè)講座,增加創(chuàng)業(yè)知識。

        五、活動時間:

        先邀請校外創(chuàng)業(yè)成功人士再確定準確時間(暫定八周六晚上即4月24日晚)。

        六、活動地點:

        二教某室

        七、活動對象:

        全校有創(chuàng)業(yè)興趣的同學

        八、活動宣傳

        1、制作海報五張4月20日貼出(八周二)

        2、橫幅三條4月20日掛出(八周二)

        3、噴繪一張4月20日擺出(八周二)

        九、活動的工作準備:

        1、統(tǒng)籌:農民之子敢為人先協(xié)會

        2、活動的申請,校記者的邀請,盆景租用

        3、嘉賓邀請

        4、海報

        5、橫幅,噴繪

        6、禮儀、主持人聘期,以及服裝

        7、大會流程安排和嘉賓座位

        8、會場布置

        9、會場秩序紀律

        10、大會結束后衛(wèi)生

        十、活動流程:

        1、由主持人宣布講座開始,介紹到席嘉賓,詳細介紹培訓嘉賓。

        2、有請校外創(chuàng)業(yè)成功人士為我們做他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,并給予一些創(chuàng)業(yè)的知識培訓。

        3、有請校內創(chuàng)業(yè)學教學老師代表為我們做理論的方面的創(chuàng)業(yè)培訓。

        4、有請培訓嘉賓與現(xiàn)場的到會同學做現(xiàn)場互動(由同學提問,請培訓嘉賓一一作答,發(fā)表各自的見解)。

        5、向培訓嘉賓致謝。

        十一、經(jīng)費預算:

        飲用水

        主持人聘請

        禮儀服租用

        宣傳紙墨

        宣傳橫幅

        噴繪

        盆景裝飾

        會場裝飾

        請?zhí)?/p>

        合計:430.00元

        第二篇:大學奶茶店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書

        一、企業(yè)類型:

        小型咖啡店

        公司名稱:WithU咖啡店

        現(xiàn)在咖啡在中國甚至世界各地都變成了“寵兒”,人們越來越愛喝咖啡?!翱Х任幕背錆M生活中的每時每刻,無論在家里、辦公室還是各種社交場合,人們都在品著咖啡咖啡。咖啡逐漸與時尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,我們甚至還可以在里面學習,咖啡豐富著我們的生活。也縮短了你我之間的距離??Х戎饾u發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所接受。

        二、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:

        而且現(xiàn)在社會的競爭越來越大,人們的壓力越來越大,每天都很繁忙,大家都希望在繁忙之后找一個舒適、優(yōu)雅、安靜的環(huán)境來放松自己,咖啡廳是一個非常好的選擇,特別是室內的環(huán)境和氣氛非常適合人們休息、放松和交談。伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展和潮流趨勢,咖啡店越來越受大家的青睞,特別是對于年輕的朋友們。就經(jīng)濟情況而言,我們的大部分消費者都是年輕人,經(jīng)濟情況都不能接受太高的消費,所以一些高級場所和大型的咖啡廳不適合他們,而我們將會變成他們的首選。

        而且目前就現(xiàn)在消費群體和趨勢而言,這方面目前市場競爭較少,投資也不是很高。

        三、選址:

        咖啡店發(fā)展很重要的一個因素就是選址,如果地址不太好,環(huán)境不太好,那么咖啡店就倒閉了一半,我們的小型咖啡店主要應開在臨近比較多公司和學校的地方,這樣交通便利,消費群體也在周圍,非常方便。

        四、裝修:

        除了地址外,最能決定咖啡店的運營情況的重要因素之一就是裝修。

        1、店內面積:50―70。

        2、店內裝潢:

        咖啡廳是一個溫馨舒服的地方,人們常常約上幾個好朋友做一塊聊聊天喝點東西,為了讓顧客們之間的談話不會被別人聽見和打擾,所以店內采用卡座式,將店內分成許多小隔間,用門簾和木板隔開,為了讓顧客更有安全感和隱私感,坐在里面不會感覺很拘束,可以隨心所欲。

        (1)模擬風景:大海、沙漠、森林、草原……

        (2)意境式:西式涂鴉、中國風山水、中外宮廷……

        (3)復古式。

        小的卡座只放一張小桌子,兩張靠背椅。中型卡座放一張長點的方桌,兩旁放置小沙發(fā)。大型的卡座放圓桌,圍著圓桌放置一些帶靠背的高腳凳??Х鹊甑恼信祁伾闷渖担谱鞅M可能的簡單,這樣看起來不負責且?guī)в袀€性。店門采用木質門,能夠讓整個店看上去有一股神秘文藝氣息,店內燈光采用暗黃上,加上悠揚空靈的音樂,鋼琴曲或者舒緩的古典音樂。

        五、店內成員:

        雇2―3人,2名兼職人員,員工統(tǒng)一著裝,對待顧客要有禮貌,不能與顧客發(fā)生爭執(zhí)。上班期間不能濃妝艷抹,不能佩戴夸張的飾品,舉止行為要端莊,

        能夠用標準的普通話進行交流。

        六、目標客戶:

        咖啡館的客戶沒有限制,從小孩到老人都可以,但是主要的客戶還是一些學生和單位的白領或者家庭主婦。

        七、產(chǎn)品:

        1、咖啡,世界上的咖啡種類很多,不可能把所有的種類都引進來,就選一些有特色的,符合大眾口味的咖啡。比如:

        藍山咖啡,藍山咖啡是比較受大眾歡迎的咖啡,香醇、苦中略帶甘甜,柔潤順口,稍帶一絲絲的酸味,刺激味覺感官,是咖啡中的極品。

        摩卡咖啡,芳香迷人,擁有獨特的酸味和柑橘的清香氣息,它的獨特讓許多嘗過的人都為之流連。

        巴西咖啡,較濃的酸味配合咖啡的甘苦,中間夾帶淡淡的青草芳香,其余味令人舒活暢快。

        拿鐵咖啡,意大利濃縮咖啡加入高濃度的熱牛奶和泡沫鮮奶,保留淡淡的咖啡香氣,散發(fā)濃郁的奶香,是許多女生的最愛。

        卡布奇諾,意大利濃縮咖啡混入泡沫鮮奶和巧克力粉,迷人的香氣,優(yōu)雅的裝飾,是時下最流行的花式咖啡。

        現(xiàn)在世界上最為流行的是意大利特濃咖啡、卡布奇諾以及拿鐵牛奶咖啡。

        2、簡餐:

        (1)歐式:

        意大利肉醬面、奶油培根意大利面、松子青醬雞肉面、海鮮墨魚面、h肉醬干層面、海鮮煸飯、西班牙海鮮飯、紅酒燉牛肉飯;

        蒜味香煎牛小排、香煎菲力佐香草奶油、德國豬腳、法式小羊排、迷迭香烤雞腿;

        (2)亞式:

        和風照燒飯、黑胡椒牛肉飯、梅菜扣肉飯、洋蔥豬排飯、蜜汁排骨飯;日式炸豬排餐、香煎鮭魚餐、紅燒獅子頭餐、香烤雞腿餐、糖醋魚餐;炸汁豆腐、紅燒牛腩煲、八寶辣醬、醬燒茄子;

        3、甜點:

        冰沙、冰淇淋、松餅、華夫餅、蛋糕、蛋撻、餅干、布丁、果凍;

        八、競爭:

        這個行業(yè)現(xiàn)在已達到成熟的階段,但是也正在繼續(xù)發(fā)展著,人們的生活水平逐漸提高,對于精神生活的要求也越來越高。很多年輕人都喜歡咖啡廳優(yōu)雅個性的環(huán)境和口味各異的咖啡,所以咖啡廳會是一個很好的發(fā)展趨勢。

        基于對多家咖啡廳的了解,會是市場上同行中的一個亮點,但自己對產(chǎn)品不是很熟悉,所以需要專業(yè)的師傅對店內的成員進行培養(yǎng)。

        九、投資:

        門面費(租金):700―1000/月。50平米左右。

        店內的裝潢:4萬左右。包括櫥柜、桌子、凳子、店內裝飾品等等。店內設備:6萬左右。包括電腦、收音機、空調、咖啡機、餐具等等。員工工資:

        固定員工主廚:2000―2500/月

        服務員:1200―1500/月

        兼職員工,按小時結算,每小時7元,長期兼職且表現(xiàn)優(yōu)異者8元一小時。

        十、發(fā)展計劃:

        1、營業(yè)額計劃

        這里的營業(yè)額指的的是咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標時,一定要依據(jù)目前市場的狀況,再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當前的物價情況給予綜合衡量。按照人口流動和人們對咖啡的喜好預計每天的營業(yè)額為800―1500,根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動。

        2、采購計劃

        根據(jù)擬定的商品計劃,實際展開采購作業(yè)時,為了使采購資金得到有效運用以及商品構成達成平衡,必須針對設定的商品內容排定采購計劃。當咖啡店設定了營業(yè)計劃、商品計劃及采購計劃之后,就可依照設定的采購金額進行商品的采購。經(jīng)過進貨手續(xù)檢驗、標價之后,即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

        3、經(jīng)費計劃

        經(jīng)營經(jīng)費的分派是管理的重點工作。通??梢詫⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費分為人事類費用(薪資、伙食費、獎金等)、設備類費用(修繕費、折舊、租金等)、維持類費用(水電費、消耗品費、事務費、雜費等)和營業(yè)類費用(廣告宣傳費、包裝費、營業(yè)稅等)。還可以依其性質劃分為固定費用與變動費用。

        4。財務計劃

        財務計劃中的損益計劃最能反映全店的經(jīng)營成果??Х鹊杲?jīng)營者在營運資金的收支上要進行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調派與運用。

        總之,以上所列的三項基本計劃(營業(yè)額、商品采購、經(jīng)費)是咖啡店管理不可或缺的。

        十一、營銷策略:

        1、同行業(yè)競爭

        知己知彼,百戰(zhàn)不殆??Х鹊杲?jīng)營者應隨時關注競爭者的經(jīng)營動態(tài)以及產(chǎn)品構成情況,并進行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

        咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報,一定要隨時掌握最新的相關資料與信息。針對咖啡店地址的特點與顧客特征,不斷的提高產(chǎn)品與服務的質量,提高顧客來店的頻率,進而提高咖啡店的業(yè)績。

        2、銷售促進計劃

        咖啡店基本的特點是定點營業(yè),但是目前市場競爭日益激烈,為了使業(yè)績有力的發(fā)展,我們店不能被動的等顧客上門,應主動地吸引顧客來店里,因此銷售促進活動的實施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺,海報、傳單、網(wǎng)上團購都可以使用。

        3、日常運營計劃

        對咖啡店來說,在整個營運過程中最重要的問題當然就是每天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都有營業(yè)目標。在擬定日常運營計劃時,一定要依據(jù)設定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預測、目標庫存量的推算、損耗額的預估。采購預定額的估算、以及預定毛利的推算等,完成整體的運營計劃。由于整個計劃過程必須以數(shù)據(jù)位依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進行銷售計劃擬定時必備的條件。只有這樣才能有客觀的衡量標準,而不是單憑印象、感覺和觀察等。

        十二、法律與風險

        經(jīng)營風險就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的經(jīng)營結果偏離預期可能性的風險。就目前而言,本咖啡店經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的風險大致可總結為:市場風險、技術風險和財務風險。

        1、市場風險及對策

        (1)市場風險

        在該咖啡店的創(chuàng)立階段及經(jīng)營過程中,該店可能會存在下列的市場風險:①消費者對該店產(chǎn)品認知程度低,達不到該店營銷目標所要求的知名度。

        ②因為咖啡店數(shù)量較多,市場競爭激烈,使市場增長率下降。

        ③據(jù)調查大多數(shù)學生喜歡去街上的星巴克和咖啡陪你購買,因此新的咖啡店不能吸引預期數(shù)量的顧客,低于營銷目標要求。

        (2)對策

        ①針對達不到營銷目標所存在的風險,該店將主要把廣告等促銷活動做到位,在學校大力宣傳達到理想的宣傳效果,縮短消費者對該店及其產(chǎn)品的認知周期。

        ②發(fā)展特色服務,形成咖啡店的核心競爭力。采取各種營銷手段,樹立良好的品牌形象,迅速占領市場,在學生市場中形成良好的口碑效應。

        ③在咖啡的設計和店面管理上,著重突出創(chuàng)新的作用,把設計創(chuàng)新作為公司的生命之源,力量之源。

        ④建立和完善市場信息反饋體系,定期在學校進行市場調查,及時把握市場變動的趨勢,把握好消費者傾向。

        2、技術風險及對策

        該店尚處在創(chuàng)業(yè)初級階段,在咖啡的設計和市場的要求方面還無法達到最完美的結合,同時在咖啡銷售或經(jīng)營過程中出現(xiàn)的設備低劣,技術人員的素質;無法找到價廉物美的原材料等問題都可能導致一定的技術風險。因此,對于這些技術風險的解決對該店的發(fā)展也是至關重要的一個環(huán)節(jié)。

        3、管理風險及對策

        咖啡店剛成立,成員相對缺乏對咖啡店的管理經(jīng)驗以及科學決策能力,不能對市場和管理有良好的認知和實踐。因此,對于這方面風險的解決需要人員不斷去其他優(yōu)秀咖啡店學習深造,并運用于實踐當中,這樣方能使公司可持續(xù)發(fā)展下去。

        4、財務風險及對策

        成立初期,前期注入資金較少,信譽度比較低,在融資方面可能會存在資金不能及時到位等問題。

        故需要:

        (1)合理確定資本結構,控制債務規(guī)模。

        (2)記錄每天實際開支,監(jiān)督費用的使用情況,使資金合理運用合符公司運營的規(guī)劃。制定有效的成本計劃,作出準確的費用估算和預算。

        (3)融資時我們要簽訂合同,嚴格規(guī)定雙方的權利和義務。

        (4)加強資金管理,降低人為財務風險,盡量達到最合理的資源配置。

        (5)提高財務風險意識,降低主觀意識中的財務風險。

        (6)要以財務為核心,形成服務、消費、財務、市場、等各環(huán)節(jié)之間的統(tǒng)籌協(xié)調。

        十三、成長與發(fā)展

        店初開張時,難免會有冷場的情況出現(xiàn),這時就需要一些人脈的幫助來活躍氣氛,叫上親朋好友過來坐坐,讓他們多提一些意見,可以推出一些會員卡,在街上發(fā)傳單等方式吸引客戶。初期的貨品價格,在以不虧本的狀態(tài)下,盡量壓低,這樣能有效的擴張生意源。生意上路之后,在對店面進行更完整的調整。

        十四、附錄

        依據(jù)調查,咖啡店消費人群廣,運營狀態(tài)良好,非常適合創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)。

        第三篇:大學生創(chuàng)業(yè)策劃書

        系別:軟件學院

        班級:軟工軟件設計一班 學號:11151***** 姓名:曹**

        電話號碼:151390*****

        目錄

        一、前言

        二、創(chuàng)業(yè)背景

        三、創(chuàng)業(yè)目的

        四、經(jīng)營項目及內容

        1、經(jīng)營內容

        2、主要項目

        五、經(jīng)營原則

        1、真實原則

        2、互利原則

        3、科學性原則

        4、守信、準時原則

        六、服務群體

        七、市場分析

        八、經(jīng)營策略

        1、人力上

        2、宣傳上

        3、經(jīng)營上

        4、策略上

        5、店面上

        6、設備上

        九、經(jīng)費來源及分配

        1、來源

        2、分配

        月基本工資分配標準 每月提成分配標準

        十、收費標準

        十一、預想問題及解決辦法

        一、前言

        在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,充分利用自己的優(yōu)勢和機遇發(fā)展自己的事業(yè),為以后的生活創(chuàng)建一個堅固的基礎,為社會做出貢獻,增加就業(yè)機會給他人和自己給自己帶來美好的未來。

        當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用,但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

        當今社會,在校大學生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰(zhàn)經(jīng)驗去迎接未來的挑戰(zhàn)!

        為此,我打算建立一個“點子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會的發(fā)展!

        這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!

        二、創(chuàng)業(yè)背景:

        1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義,也給予了當代大學生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同??萍疾粩嗟倪M步,生活水平的不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。2、一部分大學生為了鍛煉自己,增加實踐經(jīng)驗,不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術”。

        三、創(chuàng)業(yè)目的:

        1、眾所周知,在大學校園里,能力遠比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

        2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情,一來可以減輕父母的負擔,二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

        3、在校外做兼職這個方法雖然可以讓我們掙一些錢,為自己解一時的經(jīng)濟困難,但回頭想想我們發(fā)現(xiàn)我們的大部分時間都被它占據(jù)了,我們沒有自己的自由,不能隨意的做其他的事情,因為在他人的手下我們沒有選擇的余地,我們只能聽令于他們。

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