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第一篇：校園創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、項目描述
(一)項目簡介：
“易互通”項目擬在內蒙古工業(yè)大學內建立一家服務高效、程序便捷、成本低廉并具有一定專業(yè)水平的呼叫服務外包中心。
“易互通”呼叫服務外包中心以“簡、精、廉”作為項目的發(fā)展目標?！昂啞笔侵赣布O備簡化，人員成分簡化，服務范圍簡化，項目規(guī)模簡化?！熬笔侵钢鳡I業(yè)務做得精，業(yè)務技能學的精，服務質量追求精?！傲敝傅氖菃T工培訓成本低廉，員工工資要求低廉，管理費用低廉。
作為一家小型的呼叫服務外包中心，我們擬在與學校各招生單位取得溝通合作后積極開拓學校各類招生電話咨詢業(yè)務(本科、研究、自考)，服務校內廣大招生單位做好招生業(yè)務的調查、推廣、咨詢工作。以更加低廉的成本，更加專業(yè)的服務精神，更加高效的服務質量，更加成熟的服務內容取得校內各級招生單位的信任與支持，成功開展“易互通”呼叫服務外包中心這個項目。并在今后陸續(xù)承包校外各類企業(yè)、公司的咨詢、客戶回訪、商品推廣等適合小型呼叫中心的各種服務業(yè)務。
二、項目市場調研
(一)項目市場的形成
呼叫中心(CallCenter)起源于幾十年前的民航業(yè)，其最初目的是為了能更方便地向乘客提供咨詢服務和有效地處理乘客投訴。世界上第一個具有一定規(guī)模的呼叫中心是泛美航空公司在19xx年建成并2
投入使用的。其主要功能是可以讓客戶通過呼叫中心進行機票預定。隨后AT&。T推出了第一個用于電話營銷呼出型(outbound)呼叫中心，并在19xx年正式開始運營800被叫付費業(yè)務。從此以后，利用電話進行客戶服務、市場營銷、技術支持和其他的特定商業(yè)活動的概念，逐漸在全球范圍內被接受和采用，直至形成今天規(guī)模龐大的呼叫中心產業(yè)。
(二)項目市場的發(fā)展趨勢
呼叫中心作為一種能充分利用現代通信手段和計算機技術的全新現代化服務方式，已引起越來越多人的關注，已被廣大企業(yè)領導者和專家所認識，不僅在郵電，而且在銀行、鐵道、航運、保險、旅游等各行各業(yè)獲得廣泛應用。
我國的經濟不斷發(fā)展，市場競爭層次不斷提升，對信息化水平的依賴程度越來越高，企業(yè)界使用呼叫中心的熱情將不斷增加。目前，我國的呼叫中心市場還剛剛起步，許多市場還是空白，這為提供呼叫中心業(yè)務的企業(yè)提供了良好的機遇，其中擁有5到50個座席人員的中小型呼叫中心的市場具有很大的潛力。在未來的幾年間，呼叫中心在我國會取得很大的發(fā)展。
隨著現代社會的迅猛發(fā)展，計算機以及通訊技術已經成了社會各個行業(yè)的主要服務手段。社會公眾的服務觀念也隨之發(fā)生了很大的變化，服務質量已成為大家日益關心的話題?？蛻舴罩行淖鳛檫B接客戶和企業(yè)的橋梁，擁有數據集中、規(guī)模化、高效率、服務功能強、速度快、素質高的現代化服務手段，將傳統(tǒng)的來訪接待室、柜臺、會客3室、業(yè)務室等的客戶接待方式，轉變?yōu)橐杂嬎銠C技術、網絡技術、通訊技術為基礎的不受時間、地點、場合限制的高效率的自助服務與人工服務有機結合的服務方式，是未來客戶服務(呼叫中心)的發(fā)展方向。(資料來自百度文庫《西安外包服務中心關于呼叫中心外包服務的介紹》)
(三)項目的市場需求分析
1、校內市場需求分析
市場不是憑空出現的，市場需要開發(fā)，需要探索，需要先制造出“商品”再培育該商品的市場?！耙谆ネā焙艚蟹胀獍行牡纳唐肪褪俏覀兊碾娪嵎?。
隨著學校辦學質量不斷提高，招生數量逐漸擴大，學校改革進度不斷發(fā)展，學校內各級行政單位對于電訊服務的需求越來越大。其中學校各級招生部門對該服務的需求尤為強烈，學校的招生單位工作人員數量有限，辦公室內的普通有線電話接待能力有限，伴隨著辦學規(guī)模的不斷升級，報名考生需要詳細、優(yōu)質的咨詢服務同招生單位有限的電訊接待能力的矛盾日益明顯，不健全的電詢接待能力、較差的電詢服務態(tài)度都會直接或間接影響到學校各級招生單位的招生質量和數量。
被動呼叫服務(來電咨詢服務)并不是招生單位的主要工作內容，并且這項工作的可替代性強、操作難度小卻占用了招生單位工作人員大量的工作時間和精力，使得工作人員無法節(jié)省出更多的人力物力解決其他難度大、專業(yè)程度高的主要工作。該項呼叫服務的外包已經成為學校教育規(guī)模不斷發(fā)展、招生工作不斷進步的必然選擇。
內蒙古工業(yè)大學總共有25個學院，并在校內設有研究生、自考生招生單位，在報考、招生旺季這種來電咨詢業(yè)務是十分龐大的。這就形成了一個巨大的、潛在的需求市場。另外，在招生淡季，我們呼叫中心也可提供主動呼叫服務，幫助校內各級招生單位做好招生推廣和針對性的招生宣傳。
2、校外市場的需求分析20xx年中國服務外包市場規(guī)模接近208億美元，從外包產業(yè)收入看，20xx年，中國服務外包產業(yè)收入達118億美元，占全球的比重為1、29%。隨著中國國內需求以及離岸需求的增加，未來幾年將是服務外包產業(yè)收入的高速增長階段，年均復合增長率高達22%，到20xx年，中國服務外包產業(yè)收入達262億美元，占全球比重將上升到2、17%左右。中國信息技術外包(ITO)的發(fā)展將更為成熟，業(yè)務流程外包(BPO)將成為帶動中國服務外包產業(yè)崛起的主要力量。
三、項目可行性分析
(一)、業(yè)務對象
校內業(yè)務對象：學校內各級各類招生單位。
校外業(yè)務對象：醫(yī)藥保健品領域、酒類及食品領域、化妝品、服裝等日用品領域、家電領域、建材、汽車、摩托車零配件領域、旅游和其它服務性領域等對小型呼叫服務外包中心有需求的各類企業(yè)。
(二)、業(yè)務拓展渠道
1、校內業(yè)務的拓展渠道
針對校內的服務對象，我們采用優(yōu)惠試用的拓展辦法。在開展咨詢服務之前，做好以下幾方面的準備：
(1)、充分調研，完善資料庫中涵蓋內容，以實際服務產品贏球校內各級招生單位的信任與支持。
(2)擬定相應的員工培訓計劃，健全完善項目內部管理團隊，做到責任有擔當，獎懲有措施。憑借真實、細致的項目內部管理辦法贏得服務對象的認可。
(3)與校內各級招生單位達成利益共識，充分溝通，詳細講明呼叫外包服務的利于弊，以專業(yè)的態(tài)度、優(yōu)質的服務、積極的合作獲得服務對象理解。
(4)先期免費試用，誠信、誠心、誠先。
2、校外業(yè)務的拓展渠道
(1)在做好校內服務的同時，將我們的業(yè)務成果、業(yè)務實力介紹、服務內容介紹及服務價格優(yōu)勢做成高品質的業(yè)務宣傳手冊，充實業(yè)務宣傳資料。有針對性的向部分服務對象推廣我們的服務產品。
(2)在各大專業(yè)網站，各大專業(yè)論壇刊登免費廣告，積極尋求長期合作伙伴。
(3)借助校內優(yōu)勢資源。金杯、銀杯、不如“口碑”。在我們做好校內各級招生單位的電詢工作后，在校內尋找擁有一定社會資源指導教師為項目市場拓展顧問，然后開展相關社會呼叫服務的外包業(yè)務。
(三)、服務產品宣傳方式
1、實體報單宣傳。在重慶各大報紙上刊登小型廣告。制作簡介。
四、項目風險
(一)業(yè)務市場的風險評估
1、校內市場的風險評估及應對策略：
項目順利在校內開展業(yè)務的前提是校內各級招生單位的認可和信任。如果沒有取得校內各級招生單位的許可，我們在校內市場的業(yè)務工作就要推遲，這樣就直接帶來了勞力成本上升，機會成本上升，增加項目破產的風險。
校內業(yè)務市場風險的應對策略：加大項目宣傳力度，在工作閑置階段開展人員培訓工作降低勞力成本損耗，縮減校外市場的宣傳開支但要加大有針對性的校外企業(yè)合作工作的投入，優(yōu)化人員結構減薪裁員。
2、校外市場的風險評估及應對策略：
在校內業(yè)務開展順利的前提下，校外市場還存在以下幾方面的風險：
(1)錯誤的競爭對手分析：由于對市場競爭環(huán)境預估不足，對競爭對手估計過低，導致難以在校外市場開展業(yè)務。
(2)錯誤的預估市場需求：對市場需求調研不清，造成業(yè)務停滯，損耗成本上漲。
(3)業(yè)務收益過低。校外市場所承接的呼叫服務工作量大，難度高，耗時長，所得收益少，難以支撐項目運作。
校外市場風險應對策略：對于競爭對手強勢競爭，應及時開拓“藍?！笔袌觯_拓新客戶，繼續(xù)優(yōu)化內部業(yè)務流程降低成本。尋求合作，達成共識，宣傳校內呼叫中心的勞力優(yōu)勢。繼續(xù)宣傳項目服務內容的特殊性爭取企業(yè)的認可。
對于過低的市場需求，應擴大市場定義范圍，針對性宣傳項目優(yōu)越性和必要性，制定吸引力強的營銷策略，激活需求市場(在市場同行業(yè)間展開試用策略，增強同行業(yè)其他企業(yè)危機感)，整合成果，介紹到位。
對于業(yè)務收益過低，應拓寬盈利渠道，加強談判協(xié)商力度提高服務價格。項目發(fā)展初期也可以先將服務價格降低爭取到服務市場，然后隨著業(yè)務量增加、市場推廣成熟，再考慮調高服務價格。
(二)、經營管理過程中人員流失風險評估
“呼叫中心”屬于簡單服務業(yè)，勞動過程枯燥，工作內容單一，上崗培訓簡單，勞動報酬低，工作量大，工作技術含量小，所以工作人員流失率高，熟練工離職率高。
一旦出現大批員工離職的現象，必然造成定期業(yè)務無法按時交付，出現短時間的崗位空缺，影響到正常工作。另一方面也將增加人員招聘、培訓的成本。我們擬聘員工均為學校學生，學生學業(yè)壓力較重，工作分配時間不均，很有可能出現臨時離崗，正常工作時段請假等問題，風險指數經過加權評分后為65%，屬于高風險指數。
風險應對辦法：
1、借鑒校內“勤工助學中心――書報亭”的人員招聘管理辦法，擴大招聘范圍，加大審核力度。
2、注意培養(yǎng)組織內部文化，豐富激勵方式，合理的排班避免由于兼職工作影響到成員正常的學習和生活，家庭貧困的應征者享有優(yōu)惠條件。
3、與學校方面溝通爭取實踐基地的資格。
4、注重實踐活動中客觀規(guī)律的總結，將書本理論與實踐操作相結合，開展項目內部的研究課題從而增加工作的技術含量。
5、提高員工的福利水平，采用心理學中行為主義的“陽性強化法”對員工進行激勵。
6、簽訂完善的用工合同，規(guī)定公司與員工雙方彼此的權利(力)責任和義務。
(三)、資金面臨斷裂的風險評估
在經營過程中，由于業(yè)務銜接不緊密，業(yè)務渠道不明確，服務傭金不到位，以外業(yè)務事故賠償等問題帶來的項目運行資金鏈斷裂的風險在日常公司經營中是非常常見的。例如：“溫州老板集體逃跑”事件，究其根本是由于中小企業(yè)短時間內由于意外事件資金鏈斷裂，造成公司無法運營導致的。所以，在一家企業(yè)一家公司中日常的流動資金是必要的，是為了滿足員工工資、公司正常招待活動、正常的交易手續(xù)，日常的工作損耗而特別設立的一筆款項。
在公司實際運作中，由于流動資金枯竭、業(yè)務收入驟減而帶來的員工工資無法發(fā)放，員工大面積離職，公司正常工作缺少流動資金支持無法運營的問題是十分嚴重的，風險指數為55%，屬于中等風險。
應對風險策略：資金斷裂這項風險之所以屬于中等風險的原因是因為資金是可控生產要素，對于這方面的風險是可預估可控制的。1、充足的風險預備金。在融資一節(jié)中我們將10萬創(chuàng)業(yè)資金的15%劃分為不動的風險預備金的原因就在于此，這一部分資金不搞投資，不搞借貸，只用作資金斷裂的風險應對。2、多樣化的融資渠道，資金鏈斷裂并不是公司最致命的問題，資金鏈斷裂往往發(fā)生在公司企業(yè)進行業(yè)務擴張、規(guī)模擴張的過程中，只要有新的資金支持幫助公司度過難關，恢復到正常的經營運作，那么公司會進入到嶄新的發(fā)展階段。所以，在公司正常運營過程中，應加強與合作伙伴的溝通增進彼此間信任，拓寬融資渠道，增加投資者信心。
3、做好前期資金使用預算。防患于未然，未雨綢繆，要在公司項目運營前充分考慮項目運行中會發(fā)生的問題，做好資金使用預算，做好公司生產運營計劃，避免在生產運營過程中出現資金鏈斷裂的問題。
五、預期項目成果
(一)短期項目成本及利潤預估。
預估短期利潤情況如下：
校內市場在第一季度試行免費試用服務的營銷策略，所以校內市場在第一季度收益為0。校外市場上，我們會將以校內業(yè)務的優(yōu)質服務成果展給社會企業(yè)，初步建立3―5家合作企業(yè)。
在第二季度時，校內市場方面我們將推出付費服務項目，與有意合作的校內各級招生單位達成收費方面的共識，以各級招生單位的業(yè)務咨詢量劃分“會員、銀會員、金會員”三個等級進行收費，并根據會員級別的不同分別提供不同內容的服務。
校外市場方面，我們將按照每筆業(yè)務的產生的實際成本加上營業(yè)利潤算出每單筆業(yè)務的收費標準。在業(yè)務流程發(fā)展成熟后也將按照校內市場的收費原則制定會員制度進行會員費用收取。所以，第二階段項目收益穩(wěn)步上漲。第三季度第四季度時，主要還是優(yōu)化工作組內部的工作流程，降低培訓和其他工作環(huán)節(jié)的成本，繼續(xù)鞏固原有客戶市場，增加服務內容，提升工作效率。收益幅度平穩(wěn)增長。
短期內(一年)，項目的收益與成本支出爭取達成平衡狀態(tài)，爭取略有收益，暫估短期收益=項目純利潤(47、5萬-34、3萬)/項目投入(34、3萬)=38%。
(二)中長期收入預估
第二年中，我們主要把工作方向轉到了校外市場，校內市場還需要一段時間來展現我們咨詢業(yè)務的成功并吸引更多學校機構尋求我們的服務。校外市場我們要鞏固老客服發(fā)展新朋友，打開中小企業(yè)呼叫中心外包的市場，放開手腳，大膽去做，必要時要提升硬件設備，增加業(yè)務接待能力。
第三年時，我們將校內市場的范圍擴大至重慶南岸區(qū)的其他高校，也同樣以免費試用的營銷方式吸引客戶，將運營成本壓縮以提供項目擴展所帶來的成本增加，所以在校內市場這一部分我們的增速逐漸放緩。校外市場方面，我們以穩(wěn)健的發(fā)展策略進行發(fā)展，不搞簡單的規(guī)模擴張，要以智(質)取勝，鞏固合作關系提升服務質量。
第四年時，我們的工作重心放到了校外市場的擴展上，我們要按照項目的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃所制定的發(fā)展方向進行發(fā)展，聯(lián)絡并與社會興趣培訓團體、專業(yè)培訓機構取得合作關系，推廣教育類咨詢服務，并充分調研市場需求，做好基礎設施建設。
第五年時，初步試行將校內校外的教育咨詢業(yè)務整合成一個市場，擴大業(yè)務接待能力，提升服務質量，專業(yè)培訓流程，繼續(xù)堅持立足學校的基本方針，開拓校內的勞力供給市場，擴大經營規(guī)模，尋求大型的咨詢機構的指導和幫助，建立初步的模擬交互網絡，將重慶主城地區(qū)的各大教育咨詢類機構進行整合，形成聯(lián)通互動信息共享的平臺。
第六年時，建立統(tǒng)一市場，將重慶各地區(qū)的高校及各類教育機構納入我們的業(yè)務范圍，建立完整度高、時效性強的'數據庫，為客戶提供更優(yōu)質的教育信息咨詢服務，面向全國做大做強，打造中國西南地區(qū)最權威的教育類信息的咨詢機構，并將呼叫外包服務擴展至二手房交易、房屋租賃、汽車租賃等相關信息的咨詢服務上來。規(guī)模效應顯現。
七、結束語
我們在該項目的構思、策劃過程中，真真切切領會到了學習專業(yè)知識的重要性，明白了創(chuàng)業(yè)過程中所必需要考慮和面對的問題。
當然，這份項目策劃仍存在諸多不妥之處，缺乏專業(yè)策劃所應有的專業(yè)精神，分析方法也多為基礎，還望評委老師不吝賜教，多多指出我們策劃的不足之處。
最后，謝謝各位評委老師耐心審閱，我謹代表“易互通”項目策劃小組的全體成員再次向您表以最誠摯的感謝!
第二篇：大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、項目摘要
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜？
你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜？
你是不是想體驗和同學一起下廚的神秘感覺？
大學生廚房就非常對你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。
同學們只要買來自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設施和就餐設備，所有像家里一樣的廚房設備和餐廳設備都一應俱全，營造了一個自由的空間，這是一個史無前例的、結構單一的，集中出租房灶臺的店。它的結構鮮明，一個廚房四臺灶，加一個餐廳，構成一個單元，一個店可由或多或少地幾個單元組成，每個灶臺在某個就餐時間可輪流由幾組顧客使用。大學生廚房的成本比較少，每單元僅20xx―2500元/年大概可在一學期內收回成本，下半年的收益可用來擴展設備設施。
因為本項目專門針對大學生的飲食和娛樂問題所設計的，而且調查到很多同學，他們都很期待大學生廚房的開業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說會每隔一段時間就會請朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為大學生廚房增添新的顧客源，所以它將是經久不衰的。
它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低?？赡茈S時沒模仿，所以要嚴格管理各項工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎上創(chuàng)新，從學生中不斷反思和改革，來提高我們的競爭力。
它的管理模式很簡單，分內外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排；內部管理主要是為大學生廚房營造自由、潔凈的氣氛。
快來大學生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂吧！
二、公司簡介
1、性質：大學生廚房是一種面向全體大學生出租廚房的一種服務性項目。
2、設備設施：大學生廚房以單元制形式存在，一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺，四套炊具和燃氣灶，和一個砧板臺，多套切菜工具，和一個櫥柜，里面碗具、油鹽等調料一應俱全，配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個油煙機；餐廳里有大小桌子五、六張，電風扇，飲水機，電冰箱，消毒柜，電飯煲，時時提供熱飯。
3、項目服務內容：大學生們只要提著自己喜歡的菜來到大學生廚房來，根據時間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了，一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內，一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學烹飪。這樣一個單元的廚房：中餐時間（11：00―2：00）之間大概可以烹飪28（4個灶臺*7組/灶臺）組同學。同學們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。
我們大學生廚房還搭配有一個大冰箱，若是一個?？?，且有吃不完的菜，或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空間問題，若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。
4、項目目的：大學生廚房的產生是我組深刻了解到很多大學生們抱怨食堂的飯菜天天一個樣，味道不可口，沒有一點新意，還有部分學生又覺得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學生廚房這個既對大學生的口味，又鍛煉大學生自己動手能力的廚房。
5、大學生廚房室內的裝飾：可由學生來創(chuàng)造設計，設計核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現簡單美。大學生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設計都可用來裝飾大學生廚房。
三、組織人員管理
1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。
大規(guī)模（20―40人）：如某班同學聚會，或者是某同學的生日，這樣需要出租一個單元的大學生廚房，這需要提前預訂。根據要求或者約定一個廚師來幫忙，或請個人來打理雜事。
中規(guī)模（10―20人）：如某寢室聯(lián)誼，或一個小型的慶祝會，也需提前預約，無廚師配備。
小規(guī)模（1―10人）：隨時安排廚灶。
2、在大學生廚房里，僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃收拾大學生廚房，并且在大學生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的安全性。
3、其他管理人員：宣傳負責人，廚具、餐具負責人，財務管理人，顧客預訂負責人，值班收銀人員等均可由學生來擔當。
4、若有大型的聚會或聚餐，可向顧客預訂負責人提前預訂，他/她可以提前做安排，中型的（10―20人）也由預訂負責人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來后到使用灶臺。
5、財務管理人，負責清算每星期水電費，煤氣灶和雇傭人員費用和“大學生廚房”的總收益，適當調整價格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格，根據預訂廚房的次數來決定下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。
6、政府批文：大學生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照，問題主要是衛(wèi)生和安全。因為我們雇傭了人員來打掃大學生廚房和時時刻刻檢驗并教導學生使用液化氣等危險設備，且在大學生廚房內配有滅火器、消防設備。安全和衛(wèi)生本來就是大學生廚房核心管理的問題，所以能夠取得政府批文的，若大學生由學生自主創(chuàng)業(yè)可向學校申請資金和批文。
四、市場
1、市場營銷
①宣傳
我們將通過傳單、海報、校論壇、個大學生的qq群，和大學生中的關系網來宣傳。我們將邀請各院系的一些好朋友相聚到一起來免費體驗一下在我們“大學生廚房”中的自由、快樂和滿足感，請他們?yōu)槲覀儭按髮W生廚房”做口頭宣傳。
②客源
既然我們“大學生廚房”的飲食和體驗快樂而設計的，那大學生就會有各種各樣的理由喜歡我們“大學生廚房”。
A、在同學面前一展自己的廚藝。
B、請自己的好朋友到“大學生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。
C、某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼，不會做菜的順便學學。
D、有外地來的同學，讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。
E、不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。
在大學生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里，在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個過程里，我們體驗到了自己動手的快樂。一起動手的快樂，這里真的就是大學生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學生廚房的顧客將絡繹不絕。每一年都將有新生的到來，來嘗鮮的同學也將連續(xù)不斷。
③既然大學生廚房是為大學生餐飲和娛樂考慮，那么可以擴展搭配盈利服務，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務，提供怎樣做菜的一類書籍和營養(yǎng)搭配的書籍。
2、市場前景
現在看來，還沒有同我們“大學生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給大學生一樣結構、形式的店，即使有、也只可能是將大學生自己做飯菜當成是一種娛樂的形式。所以我們“大學生廚房”是獨特的。大學生們都有一種想體驗社會實際，體驗自己動手的快樂，也想體驗新鮮的積極分子。所以我們“大學生廚房”的前景廣闊，全國這么多高校（本科、?？啤⒙殬I(yè)學校）那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視“大學生廚房”在學生中的關注度，信譽度來橫向發(fā)展其他服務，做到大學生廚房的橫向連鎖。
3、戰(zhàn)略目標
⑴近期戰(zhàn)略目標，在各地不同幾所高校周圍都建立一個學生廚房。認真組織好內部結構，為學生提供一個方便、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、娛樂的空間，用自由和潔凈來贏得大學生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺來了就再來，再來，就想天天來。在半個學期內，在所靠近的學校宣傳的眾所周知，把名聲打造的有界碑，在此期間盈利15%。
⑵近期戰(zhàn)略目標：在名聲、信譽、關注度都建立很好的基礎上可發(fā)展更多城市，更多高校的“大學生廚房”，也可橫向發(fā)展，讓“大學生廚房”成為一個品牌，開展其他服務大學生的行業(yè)。
五、投資分析
固定成本2500―3200元/單元
可變成本（房租、水、電、油、糧）3000―7000/單元。
煤氣600元/月。單元雇傭人員900/月。單元
年總收益20xx―6000元/月。單元不等
因為它的不穩(wěn)定性，不好估計利潤的標準值。估計有半年的時間收回成本，半年時間來盈利。投資形式可以是合資，也可以一個人投資，“大學生廚房”一年的成本大約在2―2.5萬/單元之間。所以大學生投資利潤的前景是客觀的
六、大學生廚房的SWTO分析
Strength：①目前還沒有出現像大學生廚房一樣結構單一、獨特的店，所以同行業(yè)競爭較少。
②隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠，讓人放心，它比任何地方都自由。
③靈活性好，適應于客源的淡季和旺季。“大學生廚房”結構簡單。灶臺都是可移動的，桌椅也是可移動的，而且又是以單元制的（一個廚房、搭配一個餐廳），在同學們放寒、暑假時，可以減少幾個單元，縮小規(guī)模，減少可變成本（電費、水費、房租費……）
④適應性好，能面對不同時期的冷熱情況，當期終考試臨近，同學們都整天忙于復習功課，迎戰(zhàn)期終。這時，“大學生廚房”可能會明顯的變冷清，這是，在一定的信譽度和關注度的情況下，而且又靠近學校，我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內提供餐飲服務，不至于期終期間而變得冷清或產生損失。
Wealth：因為他是一種服務性的項目，所以不太穩(wěn)定。
Opportunity：同學們都以一種新奇的心情進入“大學生廚房”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學生廚房”，可以有很大機會縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。
Threaten：因為大學生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產生，這以后反倒成為一種強大的競爭力量，所以嚴謹的工作管理安排和不斷地創(chuàng)新改革是很重要的。
綜合SWOT分析來看，“大學生廚房”應該確保潔凈、自由。組織者以嚴謹的態(tài)度來做好各項管理工作。以誠信作為根本，讓同學們信賴。在此基礎上，時時保持創(chuàng)新改革的思想來靈活運轉它。才能長久地存在并發(fā)展。
第三篇：大學生創(chuàng)意項目策劃書
隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經深入到愛美女性的生活當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。
一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何？
面對這樣一個巨大的女性消費市場，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經跨入，但是單純依暴利和投機經營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢？專業(yè)，誠心，超值，未來的美甲行業(yè)經營發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)?；癁橹髁鞣较?。
美甲店鋪經營定位將呈現以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經營、產品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。
注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住?？梢蕴峁﹤€人化的超值服務能力是美甲店鋪經營的制勝之本！
二、了解顧客心理，以及他們如何看待美甲店鋪？
消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點：
（1）看美甲店鋪的專業(yè)水平;
（2）看美甲店鋪的服務水平;
（3）看美甲店鋪的環(huán)境;
（4）看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;
消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求：
（1）普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升;
（2）一部分人希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善;
（3）大多數人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平;
（4）很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質;
（5）也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類
超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質不滿，希望得到改善，這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。
顧客選擇美甲店鋪的途徑;
（1）通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數占大多數;
（2）通過美甲師的介紹而接受的占一部分;
（3）通過朋友介紹而接受的又占一部分;
（4）還有的是通過看雜志，電視，廣告慕名而來的。
絕大數的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經營者都要深思的問題。
三、為什么美甲師的流動性很大？
（1）從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會經驗;
（2）工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作;
（3）美甲店鋪太小，環(huán)境單調，渴望去大的美甲店鋪;
（4）老板經驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感;
（5）不斷出現新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。
在這個行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經營者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置？了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現實存在的最根本問題。
四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的？
（1）在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。
（2）每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。
（3）顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經常想換老板或漲工資什么的
（4）美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。
（5）每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。
誠心，不僅僅是美甲師對客戶的表現，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老板人格品行的`見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。
（6）美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。
（7）美甲師與顧客之間應該保持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產生信任，其實，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現出專業(yè)的一面，這樣才會讓顧客有信服感。
但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。
（8）美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經營及服務的目標和方向。
（9）美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經營定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。
第四篇：大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語，每一句都述說著"美好"，特別是現在。隨著人們的生活水平不斷地進步，生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位
這樣我們創(chuàng)辦網上校園花店以鮮花專遞為市場切入點，兼顧網站長期市場占有率和短期資金回報率以搶占市場，以滿足個性消費為主題，以鮮花為試點帶動其他產品，最終能形成具有"地質大學青鳥花店"品牌優(yōu)勢的市場。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產品服務為根本，促進鮮花市場的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2、公司目標
立足地大，服務武漢，輻射華中。創(chuàng)建網上花店一流的公司。本公司將用一年的時間在武漢的消費者中建立起一定的知名度，并努力實現收支平衡。在投入期僅選擇網站總站所在地質大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。當模式成功后，以asp的形式在分站推廣。經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場
二+、經營環(huán)境與客戶分析
1、行業(yè)分析
"地質大學青鳥花店"網站是由在校大學生推出的面向650萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位為在校大學生。該網站除武漢地質大學的總站外，在湖北各高校設有分站，因此，暫定的目標消費群以湖北各高校大學生為重點，將來逐步擴大市場，以中國地質大學為例，各類在校生近2萬人，則投入8校共有近20萬的目標消費者，而最新的統(tǒng)計表明，全國在校大學生有650萬左右，這樣的市場規(guī)模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業(yè)后仍將成為網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學生為重點進行客戶分析，主要采取問卷調查(問卷調查表見附錄一)和個別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問卷50份，收回37份。由于時間有限，問卷數量不多，但還是從一定程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求：
⑴有明顯的好奇心理，在創(chuàng)新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行為;
⑵購買行為基本上是感性的，但由于受自身經濟收入的'影響其購買行為又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但浪漫色彩較濃的品種;
⑶在校大學生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強，追求時尚，崇尚個性;
⑸影響產品購買的因素依次為：價格，品種，包裝，服務等;
⑹購買行為節(jié)日性很強，一般集中在教師節(jié)，情人節(jié)，圣誕節(jié)及朋友生日前后。
3、目標客戶分析
在校大學生購買一般不問價格，但從網上定單來看側重于中檔價位。在定單數量上傾向于能表達心聲，如大多數訂購1支(你是我的唯一)，3支(我愛你)，19支(愛情路上久久長久)，21支(最愛)等等，在教師節(jié)這一天往往以班級人數為單位訂購鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化，有向個性化方向發(fā)展的趨勢，對鮮花的質量要求比較苛刻，如不允許有打蔫現象等。
2、營銷策略分析
2.1 品牌策略
網站建設初始，我們便非常重視品牌。在品牌包裝上，由美工人員根據詳細的市場調查和大膽預測，采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案，從視覺形象和文字字體都經過精心規(guī)劃，力求具有獨特創(chuàng)新
2.2 價格策略
青鳥網上花店在原料，包裝，服務等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線，又走質量路線，滿足不同層次消費者的需求。
2.3 促銷策略
⑴宣傳策略
利用學校廣播站，報欄，宣傳欄免費宣傳另外利用網站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象，并與各大報社，地方電臺與電視臺建立良好的關系，采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
⑵服務方面
網上花店的服務必須是一流的，對于配送隊員而言，只要有定單，就必須按照定單要求按時按地送到，并且是微笑服務。
在售后服務方面，由客戶服務部負責采取以下幾種方式：
①打感謝電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務，并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡
②無條件接受客戶退貨，集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表，附贈禮品，掌握消費者需求的第一手資料
④第一次訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶，并享受價格優(yōu)惠，成為會員后享受會員價格。
⑤不定期的在網上或離線召開會員沙龍，交流信息，溝通感情，并解答客戶最感興趣的問題。
⑥建立客戶數據庫檔案，客戶重復訂購時只要輸入名字，客戶的其他信息便自動調入系統(tǒng)。
2.4 渠道建設
就目前來看，網上花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系。選擇批發(fā)商時，一般考察其經營業(yè)績，信譽，合作態(tài)度，供貨是否及時等方面，要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網點，以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議，就價格與產品質量等問題達成一致意見
3、網上花店策略實施
1.市場范圍選擇，在投入期僅選擇網站總站所在中國地質大學西校區(qū)作為試點市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點時間為一個半月。該模式成功后，以asp的形式在分站推廣。先在已經建成的另外7個分站試運營，經過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場。
2.重點宣傳客戶，宣傳對象以在校學生為主，他們對流行感興趣，往往容易領導潮流，而對于邏輯思維較強的工科學生，我們利用先期的受眾進行傳播達到宣傳效果。
3.現場促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點宣傳日期，在此之前，將宣傳單分發(fā)至學生宿舍。宣傳內容包括：
⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅，位于校園主干道上，數量為3-5條，以"青鳥花店"網址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。
⑵在校園人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺，擺放3-5臺微機，可以上網查詢并訂購;放置一宣傳板詳細介紹花店內容，并擺放實物鮮花，在宣傳當天將配送禮品現場送出。
⑶請學校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料，在早，中，晚各一次，連續(xù)數日。
⑷為營造氣氛，安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網址的綬帶，進行解說，并組織抽獎活動，中獎者可以現場訂購20元以下的鮮花，由網站付款。
⑸在宣傳當天，請與學校有關的媒體到現場報道，如武漢晚報，各地方電視臺等
三，營銷效果預測與分析
1、營業(yè)額收入
據調查分析，我們可以預測在主要節(jié)假日，每天銷售額在1000元以上
2、支付方式
根據有關材料網上在線支付將會達到20%，我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務合作關系，促進在線支付
3、訂貨方式
e-mail定單，直接進入"青鳥花店"網站校園花店訂購，電話訂購。另外，我們重點推出倍受學生喜歡的短信訂購
4、客戶特點
年輕化，100%為青年人，以男性學生為主;他們信譽高，文化素質高，無壞帳現象
5、消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎
6、信息基礎設施
公司網站主要是以虛擬主機的形式存在的，故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設施。對于信息軟件的開發(fā)和網站的建設，公司將通過內部成員中計算機較好的同學和招聘有這方面特長的成員來共同完成。b2c網站雖然在理論上可以實現零庫存，但是現實中要達到這一點卻很困難。
四、經營成本預估
1、原則
把每一分錢用在刀刃上，充分發(fā)揮每一分錢的價值
2、初期投資
這一時期，資金主要用于外購整體網絡服務(虛擬主機)，產品采購，系統(tǒng)開發(fā)和維護，前期宣傳，物流配送等方面上。預計需要人民幣2萬元左右。從網站建立到網站正常運作起來大約需要一個月的時間。
3、第二期投資
這一階段我們的服務將輻射各大高校和武漢市區(qū)。，服務的內容會有很大的擴展，服務的質量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入，如銀行的信貸
五、系統(tǒng)開發(fā)計劃
1、系統(tǒng)開發(fā)計劃
根據公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實際情況，我們決定選擇虛擬主機的方式來建立我們公司的網站。當然隨著業(yè)務的擴大，資金的充裕，我們會考慮建立公司自己的網站。在系統(tǒng)初具雛形后，公司將根據預定的系統(tǒng)功能要求來逐步進行實時測試。系統(tǒng)的完備無疑是一個測試，完善，再測試，再完善的過程，直至系統(tǒng)功能達到公司預期的要求
2、系統(tǒng)邏輯方案
系統(tǒng)邏輯方案是實現電子商城的經營目標，策略和方式的總體框架。下面結合本公司實際情況做出圖解說明六大模塊：系統(tǒng)商務活動流程，系統(tǒng)總體邏輯結構，系統(tǒng)數據分布，信息處理模塊和安全控制模塊
六、項目小結
1、主要工作完成情況調查
了解到廣大大學生朋友的真實需求，而且公司從實現目標，運營機制，項目策略等方面都進行了總體規(guī)劃。另外，在系統(tǒng)開發(fā)計劃方面，公司也結合我國的實際情況，參閱了大量的關于網站服務方面的文獻，也結合了課堂上所學的電子商務的知識，做出了適合公司的網站運作流程和設計流程，以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案
最重要的是，針對目前鮮花市場上適合大學生朋友特殊要求的情況，我們自行設計了一系列服務產品，如短信訂購鮮花，附帶祝?？ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r位。與此同時，我們還設立了論壇，不僅滿足了廣大青年學生等切實需要，也可以滿足社會不同年齡層次消費者的需求
2、不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計劃，資金方面存在嚴重不足，同時由于時間緊迫，整個計劃書難免有些欠缺，不過我們會盡量地去充實，完善之。在網站設計，制作方面，由于我們小組成員對與此相關的知識了解得不夠多，致使我們在網站設計時有很大的困難，但是經過我們的共同努力和協(xié)作，青鳥花店網站已初具規(guī)模，送人玫瑰之手，終久留有余香。我們相信，在以后的努力中，本網站一定會得到進一步的完善。
第五篇：大學生創(chuàng)業(yè)項目策劃書范本
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。
一、餐館名稱：
xxxxx。命名規(guī)則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”
二、餐館風味：
以湘東地區(qū)的農家風味為主
三、餐館預計面積：
xxxm2
四、目標城市：
xxx
五、選址要求：
1.在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區(qū)；
2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；
3.租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓；
4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。
選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。
六、餐館布局要求：
大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規(guī)格）4 ~ 5個。（但具體要看店鋪的布局）
七、餐館開張預算：
1.租金：兩按一租，以300 m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬
2.裝修設計費用：800元
3.裝修費用：
a.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；
b.內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；
c.廚房面積為40 m2，裝修強調排污、通風，費用為x元；
d.廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修x元。 自己買材料，總共預計8萬元
4.辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預計6萬元
5.購買用具費用：
a.3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元（也可能使用中中央空調）；
b.十把吊扇或壁扇，共3000元，
c.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；
d.廚房用具，共4.5萬元；
e. 桌凳，共5000元；
f.其他（請見清單），共計2000元，
g.自動洗衣機1臺，1000元
6.其他不可預計費用，2000元
八、餐館裝修風格說明：
1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平
2.大廳說明：
a.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；
b.墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）
3.包廂裝修與大廳一樣
4.其他無特別要求
九、人員配備：
1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員
2.包廂：以5個包廂計算，5個服務員，
3.大廳：5個人，每四張臺1個
4.其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。
十、運營費用明細：
1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元/月，以300 m2共計600元/月
2.排污費用：600元/月
