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        創(chuàng)業(yè)策劃書(大全)

        發(fā)布時間:2022-07-10 08:38:59

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        第一篇:創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、發(fā)展前景

        自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

        二、店面簡介

        本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

        三、發(fā)展戰(zhàn)略

        1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

        2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不一樣的做法,使口感與眾不一樣,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

        3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時候?yàn)榱斯?jié)儉時光會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不一樣情景采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi),這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

        4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)儉又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此能夠互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。

        5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。

        6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,所以要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,能夠研究擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并能夠?qū)ふ倚碌氖袌?,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自我的品牌,能夠往專為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

        四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

        店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

        經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

        主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

        主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

        主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù)

        主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

        五、市場分析

        在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了團(tuán)體中毒事件。

        本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生供給價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位,幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

        優(yōu)勢與劣勢:

        優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)儉時光。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時,餐點(diǎn)還供給冷飲、冰粥等,并供給免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時光差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時光要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

        劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,所以還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。

        機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有必須的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)當(dāng)是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

        威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受本事就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要理解考驗(yàn)的。

        六、促銷和市場滲透

        促銷策略:

        前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,經(jīng)過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

        七、財(cái)務(wù)狀況分析

        1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

        2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

        3每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

        據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。

        八、營銷組合策略

        有形化營銷策略:

        由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,所以初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開很多的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

        技巧化營銷策略:

        做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:

        l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

        2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立"顧客滿意自我才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

        3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

        九、大力打造"綠色食品"的品牌形象

        根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與本事。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳經(jīng)過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境,經(jīng)過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

        推廣保健知識、宣傳綠色文化:

        本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點(diǎn),對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。經(jīng)過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時注重借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

        十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

        本餐廳將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

        1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員供給獎勵,團(tuán)體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作進(jìn)取性。

        2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、進(jìn)取支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和提議。

        3、政府關(guān)系。及時了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并堅(jiān)持廣泛關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。

        十一、發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

        本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領(lǐng)必須的市場份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求,加工、供給各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最終廚房的加工程度,為消費(fèi)者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的素食食品。

        十二、市場風(fēng)險

        市場是不斷變化的,所以我們必須研究到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:

        (1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

        (2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

        內(nèi)部管理風(fēng)險:

        餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

        原料資源風(fēng)險:

        本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

        十三、應(yīng)對措施

        l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自我的特色食品。

        2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

        3、進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,進(jìn)取開發(fā)更新食品。

        4、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

        初期(1-3月)

        主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場策略為經(jīng)過進(jìn)取有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,進(jìn)取進(jìn)行市場推廣。

        中期(1年)

        鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

        長期(2年)

        屆時,餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

        十四、店面設(shè)計(jì)

        視覺識別

        店名:一方面應(yīng)當(dāng)和自我的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在學(xué)校內(nèi)部,要貼近學(xué)校特色,易于為學(xué)校群體喜愛和理解,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

        顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。

        店面布局

        恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自我喜愛的角落和桌位。

        燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,能夠選擇不一樣顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時,顧客應(yīng)當(dāng)保留在自我的空間按照自我的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

        墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

        桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧,個體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

        工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。

        餐具:干凈,整潔,應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

        背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

        第二篇:大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

        項(xiàng)目名稱:“課友”手機(jī)app

        負(fù)責(zé)人:xx

        提交日期:20xx.4.21

        摘 要

        隨著手機(jī)和平板電腦等移動終端的發(fā)展,大部分大學(xué)生都有了手機(jī)等終端,其中擁有智能手機(jī)的不占少數(shù),進(jìn)行app的開發(fā)是創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。而在大學(xué)生日常生活中,最重要的是聽課。本產(chǎn)品就基于大學(xué)生授課方式相對于初高中來說的巨大轉(zhuǎn)變做出設(shè)計(jì): 初高中課程老師固定,學(xué)生不用習(xí)慣每學(xué)期課程內(nèi)容的變化和熟悉各門功課的要求,而到了大學(xué),每學(xué)期甚至每個季節(jié)的課都不同,有的專業(yè)的同學(xué)專業(yè)課很多很雜,沒有大量的空余時間來管理其他課程,以至于得到不好的結(jié)果。本軟件的作用是為上同一門課的同學(xué)劃分交流空間,并提供資料上傳下載的專門區(qū)域以及相關(guān)課程內(nèi)容推薦等多種類型的服務(wù)形式。市場是非常巨大的,有高校的地方就有我們產(chǎn)品的目標(biāo)人群。而且現(xiàn)在很多大學(xué)實(shí)行多面培養(yǎng)的計(jì)劃,課程多種多樣,更需要我們的這款app產(chǎn)品來管理做自己的學(xué)科。

        一、項(xiàng)目概況

        項(xiàng)目名稱:“課友”移動端分享軟件

        啟動時間:20xx.3.11

        主要產(chǎn)品/服務(wù):手機(jī)app的

        目前進(jìn)展:產(chǎn)品研發(fā)階段

        1、主要業(yè)務(wù):app開發(fā),發(fā)布以及廣告商的招攬。

        2、盈利模式:基于中國消費(fèi)者長期的消費(fèi)價值觀,產(chǎn)品的營銷策略定位于采用免費(fèi)運(yùn)營模式,在取得了較多的受眾以后,以招收面向大學(xué)生受眾的廣告商鋪設(shè)廣告而收取廣告運(yùn)營費(fèi)用。前期需要一定的經(jīng)費(fèi)來進(jìn)行開發(fā)和產(chǎn)品的宣傳工作,產(chǎn)品正式運(yùn)營后需要考慮定期的維護(hù)和廣告商的招攬工作。

        3、未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo):前期主要以投入開發(fā)為主,計(jì)劃于兩年內(nèi)同等類型軟件市場占有率達(dá)30%,第3年開始考慮盈利:

        二、研發(fā)小組人員的選定與要求

        1、人員配置與分工:計(jì)劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:

        5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。

        2、員工的獎勵制度:擬采用激勵式的管理方案,5名開發(fā)者在開發(fā)期

        間享有基本工資,在開發(fā)完成后享有獎金。而產(chǎn)品企劃者與管理與產(chǎn)品推廣員將視產(chǎn)品的市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數(shù)為指標(biāo))。

        三、研究與開發(fā)

        1、項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析

        目前市場上還沒有此類產(chǎn)品,但有類似的課表app。通過對類似課表app的調(diào)研發(fā)現(xiàn),該類軟件在大學(xué)生中普遍受歡迎,用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學(xué)的簡單對話交流,且對課程的年份沒有區(qū)分開,往往幾個年紀(jì)的同學(xué)混在一起,并沒有做到一個班的同學(xué)能夠相互交流的程度,所以可行性較好。

        2、項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述

        (1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容

        該軟件基于蘋果ios系統(tǒng)開發(fā),針對所有蘋果用戶適用,技術(shù)要求不高,僅為簡單的代碼編寫與組合,一般計(jì)算機(jī)專業(yè)的人員在經(jīng)過該代碼的學(xué)習(xí)后即可編寫。

        (2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn):本app是實(shí)用類型的軟件,受眾廣,廣大受眾能夠輕易的學(xué)會使用該軟件,不麻煩,使用方便。

        3、后續(xù)研發(fā)計(jì)劃:如果在蘋果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計(jì),則考慮安卓和塞班等其他操作系統(tǒng)的軟件移植(一定要基于良好的收益)。

        4、研發(fā)投入:每年投入研發(fā)費(fèi)用超過盈利的20%。用于產(chǎn)品改善和員工福利及技術(shù)研發(fā)。 5 技術(shù)保密和激勵措施:關(guān)鍵技術(shù)由高層和研發(fā)團(tuán)隊(duì)掌握,高薪待遇。

        四、行業(yè)及市場

        1、行業(yè)狀況:項(xiàng)目由于目前沒有相關(guān)產(chǎn)品的存在,所以存在一定風(fēng)險和開發(fā)難度,需要時間,技術(shù)和資金的大量投入。但該app有很好的前景。

        2、市場前景與預(yù)測:沒有相關(guān)產(chǎn)品問世,市場空白,前景廣闊。沒有相關(guān)產(chǎn)業(yè)與之配套,將帶動其他產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        3、目標(biāo)市場:主要以各個高校的學(xué)生為主要目標(biāo)市場。

        4、主要競爭對手:目前沒有相關(guān)app,但有類似課程表格app類軟件,相信很快會有該類軟件的出現(xiàn),很快會出現(xiàn)競爭對手。

        5、市場壁壘:主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。

        6、swot分析:由于暫無相關(guān)app,主要問題在產(chǎn)品問世后的模仿軟件沖擊。

        7、銷售預(yù)測:預(yù)計(jì)前兩年因?yàn)橐酝茝V和產(chǎn)品研發(fā)升級為主,不會盈利。第三年開始正常盈利。

        五、營銷策略

        1、價格策略:采用免費(fèi)的運(yùn)營模式。

        2、行銷策略:發(fā)布上appstore以后,銷售前期主要通過微博等網(wǎng)絡(luò)推銷來主動尋求客戶。等品牌優(yōu)勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實(shí)力雄厚以后再加大廣告投入,擴(kuò)大客戶源。

        3、激勵機(jī)制:公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式,以促進(jìn)其推銷積極性。等公司穩(wěn)定收入后,采取銷售競爭獎勵制度,依據(jù)其銷售業(yè)績劃分不同的獎金等級。

        六、產(chǎn)品生產(chǎn)

        1、產(chǎn)品生產(chǎn):該產(chǎn)品為軟件應(yīng)用類產(chǎn)品,采用小組工作室的生產(chǎn)方法。

        2、生產(chǎn)人員配備及管理:計(jì)劃選用10名人員左右的開發(fā)小組,分工如下:5名產(chǎn)品開發(fā)者(其中一名管理者),2名產(chǎn)品企劃者與管理,2名產(chǎn)品推廣員以及廣告招收員,以及1名總管理者。

        第三篇:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書

        創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書

        創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書(一)

        一、執(zhí)行總結(jié)

        1.公司概述

        《校園雜志》免費(fèi)直投雜志是河北工程大學(xué)部的指導(dǎo),由校園雜志社主辦,免費(fèi)向邯鄲市各大高校在校師生實(shí)名定向直投的媒體、《校園雜志》本著引領(lǐng)前沿時尚,凈化校園環(huán)境,推廣知名品牌,服務(wù)社會,企業(yè),學(xué)校的宗旨,為企業(yè)和學(xué)校的交流與互動架接橋梁?!缎@雜志》倡導(dǎo)科技創(chuàng)新,注重現(xiàn)代管理經(jīng)驗(yàn)和技術(shù),培養(yǎng)自己的人才優(yōu)勢與企業(yè)文化,以核心技術(shù)、核心人才打造核心競爭力。

        公司選址于河北邯鄲——河北工程大學(xué)。以大學(xué)為支柱,主要是因?yàn)榇髮W(xué)人才濟(jì)濟(jì),可以從大學(xué)中直接引進(jìn)人才,而我們的消費(fèi)市場又是大學(xué)生,以便我們與大學(xué)生親密接觸,以便我們能及時知道我們的客戶需要什么?!缎@雜志》選址母校,以母校為發(fā)源地,向全國其它大學(xué)滲透發(fā)展,而起初辦《校園雜志》又是最艱難的時期,母校會給《校園雜志》大力的支持?!缎@雜志》選址此地可占天時、地利、人和之優(yōu)勢。

        1.目標(biāo)市場

        起初定位在邯鄲各所大學(xué)。通過滲透方式進(jìn)入全國其它高校。

        2.《校園雜志》財(cái)務(wù)與性質(zhì)

        校園雜志為雜志公司,出版發(fā)行的一本面向所有全國高校大學(xué)生的純免費(fèi)校園專屬雜志。又因大學(xué)生創(chuàng)業(yè)所以政府會大力支持?!缎@雜志》在運(yùn)營初期,為節(jié)藥成本,依托河北工程大學(xué),以便利用河北工程大學(xué)人力資源和技術(shù)資源?!缎@雜志》由技術(shù)入股,銀行貸款,政府補(bǔ)貼、校園雜志自己拉贊助和風(fēng)險投資組成。

        《校園雜志》是股份限公司,采用職能制式的管理模式,且權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離,《校園雜志》的資金所有權(quán)歸《校園雜志》所有,以便將來能夠自由支配資金,以有利于《校園雜志》的發(fā)展?!缎@雜志》將建立現(xiàn)代化企業(yè)制度,形成法人機(jī)構(gòu),將來由董事會聘請資深企業(yè)家但任總和廣告部主任,并設(shè)立監(jiān)督機(jī)構(gòu)。

        《校園雜志》重視人才培養(yǎng),鼓勵人才創(chuàng)新,建立全業(yè)績評估、競爭、分配、激勵與約束五大機(jī)制,建立人才資源與人才機(jī)制,建立科技創(chuàng)新與科技轉(zhuǎn)化機(jī)制,走人才促發(fā)展,發(fā)展靠技術(shù),科技轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力道路,最大限度發(fā)揮人才優(yōu)勢,建立《校園雜志》自己的特色。

        二、市場分析

        1、項(xiàng)目背景

        生活需要廣告,廣告引導(dǎo)生活,大學(xué)生消費(fèi)需要引導(dǎo),大學(xué)生走向社會需要指導(dǎo),大學(xué)生找工作,必須過簡歷和面試關(guān),要知道如何去應(yīng)聘,大學(xué)生假期需要煅煉,公司和餐廳需要招工和校園招聘。

        2、我們的優(yōu)勢分析

        市場領(lǐng)先優(yōu)勢:邯鄲市現(xiàn)有大中專院校5所,總量約8萬的在校大學(xué)生。統(tǒng)計(jì)調(diào)查表明,在校大學(xué)生月人均消費(fèi)400元左右,月消費(fèi)總量約三千兩百萬元,不難看出其消費(fèi)市場的規(guī)模和吸引力。目前越來越多的企業(yè)已經(jīng)開始關(guān)注高校市場,諸如食品飲料,通訊,運(yùn)動服飾等消費(fèi)類行業(yè)都開始加大進(jìn)軍這個市場的步伐。

        對企業(yè)而言,高校市場除了目標(biāo)消費(fèi)群體的教育程度較高之外,還具有以下幾個特性:

        ①消費(fèi)群體數(shù)目龐大。

        ②消費(fèi)能力逐年上升。

        ③消費(fèi)群體相對集中。

        ④巨大的潛在高端消費(fèi)能力。

        服務(wù)優(yōu)勢:定位于“高校生活資訊指南”的《校園雜志》,其“全方位,多功能為大學(xué)生服務(wù)”的辦刊宗旨決定了刊物的形式,內(nèi)容具有極強(qiáng)的實(shí)用性,服務(wù)性,健康性和指導(dǎo)性,通過開展各種服務(wù)活動,使廣大學(xué)生更直接,更方便,更快捷的解決學(xué)習(xí),生活,成才,就業(yè)中的一系列實(shí)際問題。

        數(shù)據(jù)庫優(yōu)勢:由于高校學(xué)生具有相對的集中性,穩(wěn)定性,從而能夠真正實(shí)現(xiàn)實(shí)名數(shù)據(jù)庫定向直投的到達(dá)方式,同時,我們將根據(jù)市場和受眾需求,利用基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫復(fù)合開發(fā)其它數(shù)據(jù)資源。

        渠道優(yōu)勢:在各高校均設(shè)有聯(lián)絡(luò)部,充分利用團(tuán)學(xué)組織及學(xué)生資源,建立穩(wěn)固直效的發(fā)行渠道和龐大的會員網(wǎng)絡(luò),從而使商業(yè)運(yùn)營模式從可能變?yōu)橛|手可及的贏利圖景。

        大學(xué)生本身特點(diǎn):廣告方面,大學(xué)生從小到大,生活大多數(shù)都是在學(xué)校中渡過的,所以大學(xué)生很少接觸電視廣告,很多學(xué)生的品牌意識逐漸淡化或?qū)π碌钠放埔庾R不強(qiáng)??梢哉f大學(xué)生除了周末放假能接觸一點(diǎn)廣告以外,在校上學(xué)期間廣告意識基本上是空白的。而大學(xué)生接受新事物的能國強(qiáng),所以大學(xué)生廣告好打,易打。又由于大學(xué)生都集中在學(xué)校中所以大學(xué)廣告便宜。

        大學(xué)生將來都會走向社會,是以后消費(fèi)的中堅(jiān)力量,大學(xué)生的消費(fèi)意識又會影響社會的消費(fèi)意識,所以打大學(xué)廣告是非常必要的。

        2、市場容量分析

        目前《校園雜志》只有上海、廣東、西安成都等大城市有,而他們的雜志又沒有占領(lǐng)整個大學(xué)市場,而且邯鄲以及河北等中小城市沒有專們針對大學(xué)生的雜志,所以我們的市場還很大。

        我們要走中小城市戰(zhàn)略,占領(lǐng)中小城市之后我們就會進(jìn)功大城市的《校園雜志》的,進(jìn)功大城市的《校園雜志》我們的策略是,先進(jìn)入各大城市的白領(lǐng)市場和企業(yè)工作者市場,我們與各大公司合作,我們的雜志由他們直接給他們的員工免費(fèi)發(fā)放,而我們將會免費(fèi)為他們長期打各種招聘信息和選擇性地為他們免費(fèi)打廣告,還有我們占領(lǐng)了中城市的大學(xué)市場,并且在各個大學(xué)中成立了《校園雜志》協(xié)會,我們可以免費(fèi)為他們提供人才優(yōu)勢,這是其它《校園雜志》不能做到的。

        《校園雜志》是在大學(xué)中辦雜志,我們只有身在其中我們才知道大學(xué)生需要什么。而且我們與各種人才直接接觸,我們會珍惜每一個人才。

        三、公司戰(zhàn)略

        經(jīng)營策略:本《校園雜志》主打變相廣告即把廣告做成故事,做成文章,寫一些與企業(yè)有關(guān)的內(nèi)容和該企業(yè)與同學(xué)們密切相關(guān)的事情,以同學(xué)們的需求為導(dǎo)向,積極發(fā)展。 管理策略:以人為本,發(fā)揚(yáng)創(chuàng)新,實(shí)行公司的公開化,如果領(lǐng)導(dǎo)有什么錯誤,員工必須指出,能指,敢指出領(lǐng)導(dǎo)錯誤的,我們將重任?!缎@雜志》的利益將與職工的工資掛購,使員工感到自己是《校園雜志》的主人,只有把《校園雜志》做好了,自己才會有前途。

        《校園雜志》使命:品牌、特色營銷,服務(wù)學(xué)生

        《校園雜志》宗旨:奉獻(xiàn)社會,引導(dǎo)大學(xué)生進(jìn)行綠色消費(fèi),指導(dǎo)大學(xué)生走成功之路。

        戰(zhàn)略方針:打出自己的特色,科技創(chuàng)新,開拓進(jìn)取。

        四、企業(yè)文化

        1.企業(yè)文化

        企業(yè)文化是企業(yè)內(nèi)部所有員工共同遵循的價值觀念、思維方式、行為規(guī)范和共同信念等要素的綜合。

        《校園雜志》將牢牢確定三種關(guān)系:

        企業(yè)內(nèi)部職工關(guān)系:樹立“和睦團(tuán)結(jié),禮貌謙讓、奮斗向上”精神文明?!丁缎@雜志》》認(rèn)為,企業(yè)內(nèi)部的團(tuán)結(jié)就是企業(yè)生存的必要條件,只有企業(yè)的人才力量聚集在一起,才能使企業(yè)智慧用之不竭,促進(jìn)企業(yè)快速健康發(fā)展。

        與顧客的關(guān)系:樹立“愛顧客就是愛企業(yè),顧客是上帝”的生存理念。顧客就是利潤,只有把顧客利潤放在首位,才能贏得企業(yè)的生存與發(fā)展。我們把顧客的每一次上訴當(dāng)作機(jī)會,把上訴者變?yōu)槲覀兊念櫩停驗(yàn)橐粋€顧客的不滿意他會同時說給他的五位朋友。

        與競爭者的關(guān)系:我們時刻把創(chuàng)造有自己特色的《《校園雜志》》這個理念放在首位,時刻警惕著競爭者的一舉一動。樹立“精益求精,追求卓越”的理念。既要看到競爭的殘酷性,又要看到競爭的挑戰(zhàn)性。

        2.企業(yè)形象塑造

        產(chǎn)品形象:品牌廣告,指導(dǎo)營銷,服務(wù)學(xué)生

        員工形象:積極發(fā)揮自身創(chuàng)造力,發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神,以我是《《校園雜志》》的職工為傲。

        營銷形象:不斷改進(jìn)公司的營銷手段與服務(wù)方式,建立更加現(xiàn)代化的顧客關(guān)系。

        社會形象:主動參與社會公益事業(yè),體現(xiàn)公司的奉獻(xiàn)精神。

        五、管理體系

        向?qū)W校申請辦《校園雜志》協(xié)會,起初由于業(yè)務(wù)不多,所以會與學(xué)校部的校的另外兩個雜志社合作,當(dāng)賺取第一桶金之后,在《校園雜志》能發(fā)展的同時,會招專門的人才管理和建立自己的設(shè)施。

        1、公司模式

        《校園雜志》為有限責(zé)任公司

        2、組織結(jié)構(gòu)與部門職責(zé)

        部基本情況:

        部名稱:《校園雜志》DM雜志部

        雜志總一名:把握雜志整體風(fēng)格定位以及正常運(yùn)營流程。 兩名:負(fù)責(zé)雜志欄目廣告軟文的撰寫。

        設(shè)計(jì)3名:負(fù)責(zé)雜志的正常排版設(shè)計(jì)以及廣告客戶的廣告圖文設(shè)計(jì)。

        業(yè)務(wù)3名:負(fù)責(zé)雜志廣告業(yè)務(wù)聯(lián)系以及客戶的后期維護(hù)。

        雜志發(fā)行3名:主要職責(zé)是雜志的按時定期發(fā)送、郵寄,雜志在每月上半月發(fā)行完畢,下半月巡視補(bǔ)發(fā)雜志丟失部分。

        攝影一人:負(fù)責(zé)雜志的圖片拍攝以及客戶要求的廣告圖片拍攝。

        辦公室3人:負(fù)責(zé)部辦公耗材購置、辦公環(huán)境維護(hù)(電腦維修等)、人員考勤、績效考核等。

        數(shù)據(jù)分析員一名:負(fù)責(zé)雜志的業(yè)務(wù)、發(fā)行等數(shù)據(jù)的收集、整理、分析。

        六、營利模式

        (一)雜志廣告經(jīng)營:

        廣告,消費(fèi)導(dǎo)航圖,書簽,商務(wù)禮品,廣告夾頁等形式。

        (二)受眾數(shù)據(jù)庫開發(fā):

        對受眾構(gòu)成狀況,廣告選擇,內(nèi)容偏好,消費(fèi)傾向,產(chǎn)品滿意度/美譽(yù)度評價,傳播效果評價等細(xì)化分析。

        (三)校園活動與市場推廣互動雙贏:

        將合作企業(yè)的校園推廣項(xiàng)目與相關(guān)管理部門的高?;顒永夁\(yùn)作。 (四)電子商務(wù):

        同期進(jìn)行雜志網(wǎng)站開發(fā),建立在線電子商務(wù)——雜志平臺——物流渠道的全方位即時營銷體系。

        七、營銷策略

        1、史玉柱網(wǎng)絡(luò)游戲營銷方法。

        史玉柱說過誰誰玩我的游戲我就送誰800元,我沒那么多錢,我也提供不了那么多錢,但我要說誰要訂購我的雜志我就送誰100元。100元將以雙倍代金券的形式送出。當(dāng)你消費(fèi)一定金額時,你就可以使用代金券來付款。

        《校園雜志》規(guī)定:超市、商場等地方購物滿100時,則可以用價值5元的對應(yīng)單倍代金券替代人民幣付款,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、眼鏡店、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)消費(fèi)100元,則可以用價值10元的對應(yīng)單倍代金券替代人民幣付款,在飯店等地方購物滿100則可以用價值7、5元的對應(yīng)單倍代金券替代人幣民付款。

        如果消費(fèi)者有雙倍代金券則可用相應(yīng)的雙倍代金券替代單倍代金券進(jìn)行付款。

        2、推薦營銷:

        《校園雜志》實(shí)行推薦競價服務(wù)增值服務(wù),起價為3元,被推薦公司必須與《校園雜志》簽合同,合同的具體內(nèi)容包括:包括如果有十個以上的消費(fèi)者對商家的服務(wù)和產(chǎn)品不滿,則可以上訴到《校園雜志》,《校園雜志》則會先讓商家和消費(fèi)者進(jìn)行協(xié)調(diào),如果是商家問題,《校園雜志》會讓商家向消費(fèi)者道謙并且退換產(chǎn)品,如果商家不向消費(fèi)者道謙《校園雜志》將會向廣大消費(fèi)者廣告此事。如果簽了合同,《校園雜志》將會向廣大消費(fèi)者說明推薦理由。消費(fèi)者消費(fèi)時肯定會傾向于能保證他們利益的商家,所以推薦營銷是商家們歡迎的。推薦營銷也將來廣告發(fā)展的必然方向,商家自己向消費(fèi)者保證肯定沒有第三方保證效果那么好。一個好的商家肯定也希望有這樣的服務(wù),推薦營銷有助于優(yōu)勝劣汰。

        同行競價,價高者推薦系數(shù)高,價低者推薦系數(shù)低,不競價者不推薦,《校園雜志》競價服務(wù)最高推薦系數(shù)為3星,推薦系數(shù)想達(dá)到四、五星級,必須由消費(fèi)者進(jìn)行投票。

        3、產(chǎn)品(廣告)服務(wù)

        《校園雜志》的廣告特色是文章廣告,當(dāng)然分類廣告等別的廣告也是重點(diǎn)。文章廣告是一種變相的廣告,即以文章的形勢寫出此商家的發(fā)展史和最近動態(tài)等等。讓人們了解家,讓人們關(guān)注此商家的最新動態(tài)和最新產(chǎn)品。借此來提供商家的品牌效應(yīng),這是其它任何廣告都無法做到的。

        《校園雜志》將會在《校園雜志》的前四期到前八期為各個商家和公司免費(fèi)打各種招聘廣告,這些企業(yè)和商家可以是和加盟《校園雜志》的也可以是沒加入《校園雜志》的,但前提是答應(yīng)《校園雜志》,提供他們企業(yè)或商家的員工數(shù)和工資大概價位,并且將來能免費(fèi)發(fā)放《校園雜志》社提供的邯鄲雜志給他們的員工,以便《校園雜志》社將來進(jìn)入邯鄲整個市場。《校園雜志》社將答應(yīng)他們將來邯鄲雜志成立的前四到八期也將繼續(xù)為分他們免費(fèi)打招聘廣告和選擇性地為他們免費(fèi)打分類廣告。

        4、銷售戰(zhàn)略:

        ①《校園雜志》是大學(xué)生自己的雜志;

        ③大學(xué)生你想勤工儉學(xué)嗎?你想假期、周末打工嗎?你想做兼職嗎?《校園雜志》將會為您提供各種招聘信息。

        ④如果你想考研報班,哪個學(xué)校好,你知道不?你想培訓(xùn)技能,哪個學(xué)校好?要想知道就趕快加入《校園雜志》吧!《校園雜志》還將為您提供各個學(xué)校的歷年的考研分?jǐn)?shù)線!

        ⑤大四了,你將要面臨打工作了,你想不想找一個好單位,好企業(yè)?如果想,那就先寫好你的簡歷吧,《校園雜志》會指導(dǎo)你怎樣寫出一份出色的簡歷。你想不想了解畢業(yè)生的工資導(dǎo)向,想不知道面試時要注意的事項(xiàng),想不想早一點(diǎn)知道各大公司的企業(yè)和校園招聘信息?想知道那就快點(diǎn)加入《校園雜志》吧。

        七、雜志規(guī)劃

        (1)《校園雜志》刊物形式及內(nèi)容:

        ①規(guī)格標(biāo)準(zhǔn):80克銅版紙彩印,60P,16開;

        ②欄目設(shè)置:《邯鄲快訊》《繽紛活動》《菁菁校園》《尋緣交友》《靚麗女生》《兼職實(shí)習(xí)》《考研》《招賢榜》《職前裝備》《職海泛舟》《生活》《旅游》《俊俏男生》《動漫》等欄目;

        發(fā)布:圖書,音像,演出等產(chǎn)品廣告;出版社,書商,書店,唱片公司,音像店,影劇院等機(jī)構(gòu)廣告;招聘信息;休閑,方便食品,乳制品,飲料,純水,日用品,眼鏡,保健品等企業(yè)產(chǎn)品及品牌廣告;中西快餐,特色餐飲,咖啡屋,健身房,滑雪場,風(fēng)景名勝,銀行保險,旅行社等機(jī)構(gòu)產(chǎn)品,服務(wù)廣告等。

        (2)刊物傳播:

        ①、發(fā)行周期: 12期/年,每月出刊,新生入學(xué)、學(xué)生畢業(yè)、五一、國慶等節(jié)假日推出特別增刊。

        2、信息量:

        內(nèi)容涉及學(xué)生息息相關(guān)的廣告資訊。

        ②傳播范圍:覆蓋師生群體。實(shí)名定向直投的發(fā)行網(wǎng)絡(luò),直達(dá)受眾手中。覆蓋學(xué)校的團(tuán)學(xué)組織,教學(xué)科研機(jī)構(gòu),學(xué)生公寓,圖書館,食堂及學(xué)校周邊的學(xué)生活動場所。

        (3)針對各大學(xué)校園進(jìn)行市場具體調(diào)查

        (4)熱辣主推系列——促銷推廣(以高閱讀率決定廣告招商收益)

        ①“《校園雜志》之社團(tuán)盟主爭霸”在駐邯鄲高校招兵買馬,讓個社團(tuán)組織參與小品比賽和話劇演出。最后在每個高校選出一個最有實(shí)力的社團(tuán)作為合作社團(tuán)。

        ②“《校園雜志》之雜志封面設(shè)計(jì)擂臺賽”在全市范圍內(nèi)征集設(shè)計(jì)稿。

        ③:“《校園雜志》之贈卡行動”暑假期間組織首批加入的企業(yè)會員派代表陸續(xù)到廣西大學(xué)、廣西民族學(xué)院、廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院和廣西醫(yī)科大看望留校學(xué)生。贈送他們第一批大學(xué)攻略卡。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場發(fā)言,鼓勵留校生努力完成學(xué)業(yè)。

        ④“《校園雜志》之‘市民給學(xué)子建議信息交流平臺’”號召市民給青少年更多的關(guān)注和愛心。

        ⑤“《校園雜志》之健康網(wǎng)游”與目前最受歡迎的游戲“天界”合作,倡導(dǎo)健康的玩網(wǎng)絡(luò)游戲。在DM上面印刷號碼及宣傳語“只要身體好,不怕寶物少”,學(xué)生可以刮開這個號碼到游戲里領(lǐng)取一個寶物。 ⑥“《校園雜志》之‘我的XX經(jīng)歷’征文比賽”獲獎?wù)叱隽说玫轿镔Y獎勵以外,還將得到由公司送出的最有挑戰(zhàn)的神秘經(jīng)歷一次。

        (5)發(fā)展企業(yè)理事單位和廣告代理運(yùn)營商,進(jìn)行廣告銷售和市場推廣

        (6)建立各高校聯(lián)絡(luò)部,開始相關(guān)信息,數(shù)據(jù)收集,籌備雜志創(chuàng)刊號

        (7)雜志網(wǎng)站開通

        (8)發(fā)展會員俱樂部及多種經(jīng)營。

        八、投資分析

        1、股份結(jié)構(gòu)分析

        發(fā)展期的部投資預(yù)算

        2、費(fèi)用:費(fèi),稿費(fèi),工作經(jīng)費(fèi)(包括通訊費(fèi)、交通費(fèi)、辦公費(fèi)、差旅費(fèi)),發(fā)行費(fèi),房費(fèi)另計(jì)。合計(jì)每月1萬元;

        3、印刷費(fèi)(包括紙費(fèi)):按15000本計(jì)算,平均每本3。5元。

        5、收益:A、廣告收益初期按印數(shù)10000冊,

        本刊目前所需資金5萬元,可以投資、控股或賣斷等形式合作,雙方本著誠信、互利原則,共同打造“錢”途無量的《校園雜志》廣告期刊。《校園雜志》將通過“廣告、發(fā)行區(qū)域廣告獨(dú)家代理”、吸收“理事會成員”等來確保資金來源以使雜志持續(xù)健康發(fā)展。

        2、資金來源與運(yùn)用 河北工程大學(xué)將出資三萬和各種加盟商的加盟費(fèi)用為五萬或者各個商家的第一次廣告費(fèi)用4萬,這些錢已經(jīng)足夠《校園雜志》運(yùn)營兩期雜志了。風(fēng)險中的投資家可有可無,因?yàn)椤缎@雜志》打的是穩(wěn)定戰(zhàn),有了各個商家的加盟費(fèi)用或者第一次做廣告的費(fèi)用,就足夠在邯鄲各個大學(xué)發(fā)一期的雜志了,《校園雜志》將會用前幾期的廣告收入印發(fā)下一期的雜志,如此循環(huán)下去,當(dāng)然有風(fēng)險投資家的投資更好,以便《校園雜志》能迅速占領(lǐng)邯鄲的校園市場,并向河北其它高校市場和邯鄲的中、高收入人群進(jìn)軍。

        3、投資決策

        《校園雜志》的硬件設(shè)施先租用,在各大學(xué)校園中,《校園雜志》將會建立《校園雜志》社團(tuán),一少部分的投資將會運(yùn)用于《校園雜志》社團(tuán),因?yàn)椤缎@雜志》社團(tuán)是我的根本,只要《校園雜志》社團(tuán)能存活一天,我《校園雜志》社就會有更多的機(jī)會。

        九、風(fēng)險分析

        1、風(fēng)險因素分析

        客戶對《校園雜志》和校園市場缺乏了解與信任,商家起初不愿加盟和不愿投資大量的廣告費(fèi)用以及其它企業(yè)仿效。

        2、風(fēng)險應(yīng)對策略

        根據(jù)市場需要在其它企業(yè)仿效之前就快速啟動運(yùn)營并且擴(kuò)大規(guī)模。廣建渠道,加大市場宣傳力度,增加客戶對《校園雜志》的了解。讓客戶投資入股,讓客戶的利益和《校園雜志》的利益密切相關(guān)。

        3、風(fēng)險資金的退出策略 《校園雜志》將以非常負(fù)責(zé)任的態(tài)度對待投資商和加盟商,公司會把投資商和加盟商退出時能得到盡可能大的效益放在首位,公司將會建立起良好的風(fēng)險控制和風(fēng)險投資退出機(jī)制。風(fēng)險投資的目的已經(jīng)獲得最大的利潤,《校園雜志》將本著此原則維護(hù)投資者的利益?!缎@雜志》將不斷提高《校園雜志》的能力和技術(shù)水平,不斷加強(qiáng)管理和改善經(jīng)營等方式,來提高企業(yè)投資回報率,使《校園雜志》的投資者獲得高額回報。

        創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)策劃書(二)

        為進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)熱情,為學(xué)生搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺,在全校營造促進(jìn)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才成長的氛圍,探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的長效機(jī)制,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。學(xué)校決定舉辦首屆創(chuàng)業(yè)活動月,現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:

        一、活動主題

        激情成就夢想 創(chuàng)業(yè)構(gòu)筑未來

        二、活動時間

        三、參加對象

        全體在校學(xué)生及擇業(yè)期內(nèi)(畢業(yè)兩年內(nèi))學(xué)生

        四、活動內(nèi)容

        (一)創(chuàng)業(yè)專題講座

        通過大學(xué)生創(chuàng)業(yè)政策解讀及創(chuàng)業(yè)成功典型宣傳等,幫助大學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)政策,提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,幫助大學(xué)生實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。 (二)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)

        幫助學(xué)生樹立正確的就業(yè)觀和創(chuàng)業(yè)觀,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和敬業(yè)精神,較全面的教學(xué)生了解創(chuàng)業(yè)者應(yīng)具備的知識和技能,做好就業(yè)創(chuàng)業(yè)的心理準(zhǔn)備和業(yè)生涯規(guī)劃,確立大學(xué)生涯發(fā)展方向。

        (三)創(chuàng)業(yè)大賽

        通過創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)競賽活動營造良好的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)氛圍,傳播創(chuàng)新理念,豐富創(chuàng)業(yè)實(shí)踐,提高大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)。

        (四)創(chuàng)業(yè)幫扶

        通過企業(yè)家、學(xué)院就業(yè)指導(dǎo)老師與創(chuàng)業(yè)大學(xué)生、學(xué)院創(chuàng)業(yè)孵化項(xiàng)目成員之間形成“一幫一,結(jié)對子”,進(jìn)行“一對一”對接式指導(dǎo),解決同學(xué)們在創(chuàng)業(yè)過程中遇到的困惑。

        (五)創(chuàng)業(yè)典型收集

        收集我校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)典型事跡材料,發(fā)揮創(chuàng)業(yè)典型的示范作用,激發(fā)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)熱情,提高創(chuàng)業(yè)本領(lǐng),吸引更多的大學(xué)生參與到創(chuàng)業(yè)的大潮中來。

        五、活動分工

        1、就業(yè)招生處、學(xué)生工作部負(fù)責(zé)制定活動方案,負(fù)責(zé)專題講座和院級大賽。

        2、各二級學(xué)院負(fù)責(zé)宣傳發(fā)動工作,負(fù)責(zé)各項(xiàng)賽事的組織和實(shí)施。

        就業(yè)招生處

        第四篇:創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

        經(jīng)營目標(biāo)

        在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

        經(jīng)營宗旨

        甜美、健康、時尚。

        二、市場及競爭分析

        市場介紹

        xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個空白。

        市場競爭分析

        xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們能夠開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

        目標(biāo)顧客

        有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

        三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

        原料專業(yè),放心更多

        心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

        品種豐富,選擇更多

        眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

        營養(yǎng)全面,健康更多

        心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

        服務(wù)規(guī)范,滿意更多

        心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

        四、選址分析

        心甜門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

        五、人事與管理

        人事

        心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

        管理思想

        優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

        管理理念

        (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

        (2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

        (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也能夠向上級提出自我的意見或見解。

        (4)營造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作進(jìn)取性。

        (5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

        管理隊(duì)伍

        投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

        管理制度

        建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

        六、企業(yè)形象

        傳媒廣告

        研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。

        形象代言

        制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。

        店面布置

        心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

        七、促銷決策

        美食手冊

        制訂心甜健康時尚美食手冊。資料介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

        節(jié)日活動

        在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒咏?jīng)過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~2000元。

        許愿樹

        店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。

        店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

        八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

        開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料

        以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

        九、心甜的發(fā)展

        根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個市場為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

        1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

        2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制

        當(dāng)企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

        3、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營

        在xx市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

        第五篇:創(chuàng)業(yè)策劃書

        一、蛋糕店概況

        1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時茶”,是個人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

        2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

        3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

        二、經(jīng)營目標(biāo)

        1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

        三、市場分析

        1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

        2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

        四、經(jīng)營計(jì)劃

        1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

        2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

        3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單。”從中體會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

        4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價格不會太高,屬中低價位。

        5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果

        6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

        7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

        8、建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

        9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

        10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

        11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

        五、財(cái)務(wù)估算

        啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

        設(shè)備投資:

        1、房租5000元。

        2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

        3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;

        4、員工(2名)同一服裝需500元

        5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

        月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

        每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

        貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。

        水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

        六、風(fēng)險及制約因素分析

        由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

        網(wǎng)址:http://puma08.com/yyws/chs/630421.html

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