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        食品工廠策劃書(合集)

        發(fā)布時間:2022-10-08 23:01:13

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        第一篇:食品策劃書

        一、營銷策劃的目的與任務(wù):

        本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場,在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場獲得更多的市場占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。

        二、產(chǎn)品概況:

        休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

        作為一個大的且快速膨脹的市場,中國休閑食品市場有如下幾個特點(diǎn),也是休閑食品的幾個主流方向:

        (一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口

        1、帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;

        2、滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;

        3、健康,盡管消費(fèi)者對這一點(diǎn)不十分明確,但在其購買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會對食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場細(xì)分的前提;

        (二)從人的購買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即[食、色、性"

        1、方便性,賣點(diǎn)要近,購買過程要體現(xiàn)休閑的概念;

        2、時效性,滿足其心血來潮的非理性需求;

        3、可觀性,休閑是一個全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);

        4、參與性,每個人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

        三、市場環(huán)境分析:

        1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀

        2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:

        (1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析

        (2)網(wǎng)絡(luò)購物消費(fèi)的迅速傳播

        隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢。當(dāng)前,網(wǎng)上購物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺,即個人與個人之間的電子商務(wù),即個體商戶對消費(fèi)者的模式;b2c平臺,是商家與個人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對消費(fèi)者的模式。

        3、休閑食品特征分析:

        ①年輕消費(fèi)群體崛起

        ②健康食品居于主導(dǎo)地位

        ③休閑食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同。

        ④高收入家庭成為休閑食品消費(fèi)主流

        ⑤產(chǎn)品更新速度快

        四、休閑食品顧客群體分析

        五、網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式

        1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。

        2、新的生盈利模式:博客營銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作等等。

        六、4p營銷組合:

        1、針對產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。

        2、針對渠道方面:

        (1)在各銷售平臺開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店(暫未實(shí)現(xiàn))

        (2)建立博客,推出并介紹對應(yīng)的商品

        (3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食

        (4)與大型的團(tuán)購網(wǎng)站合作,開展低價團(tuán)購活動

        附錄:

        查詢名稱:零食物語主題口號:零食,吃出健康,吃出精彩。

        第二篇:新產(chǎn)品推廣策劃書

        一、市場背景分析

        改革開放以來,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展變化,使得人們的生活水平和生活質(zhì)量不斷提升,市場出現(xiàn)了供求關(guān)系的改變,產(chǎn)品出現(xiàn)了供過于求的現(xiàn)狀,各地飯店、餐館的不斷的增多,顧客成了市場的主動者,對餐廳、對菜具備了選擇權(quán)。消費(fèi)者的消費(fèi)觀念也從能買到菜品開始,漸漸走過以價為主到質(zhì)量為主再到服務(wù)為主的消費(fèi)階段。如今的一般用餐已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足于現(xiàn)代人的需求,所以要不斷追求更高質(zhì)量,更方便,更有代表性的用餐方式。

        二、現(xiàn)有產(chǎn)品SWTO分析

        1.優(yōu)勢

        選擇面大,自由度高,不受價格約束;

        品種多、選擇余地大;口味多,滿足多個消費(fèi)者偏好及禁忌;自由、輕松隨意;菜式多,健康、節(jié)約、環(huán)保。

        2.劣勢

        取食的衛(wèi)生隱患,個人的浪費(fèi)行為或者產(chǎn)生飲食過量;

        3.外部機(jī)遇

        ①近年來餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展,并其發(fā)展?jié)摿薮?/p>

        ②人們消費(fèi)需求的變化有利于自助餐市場的發(fā)展

        ③家庭規(guī)模小型化做飯成本高

        ④現(xiàn)在的.中國逐漸進(jìn)入了老齡化社會

        ⑤個人飲食需求的差異化(飲食習(xí)慣、生活方式、環(huán)保、工作壓力)

        ⑥飲食衛(wèi)生、節(jié)約觀念不斷增強(qiáng)

        4.外部威脅

        ①飲食行業(yè)的食品的替代品越來越多(中式,西餐,風(fēng)味小吃等等)

        ②特色難于形成(餐飲特色競爭強(qiáng))

        ③市場的信息風(fēng)險(固定的價格和菜品品種與消費(fèi)人數(shù)、食量之間不對稱)

        ④對自助餐觀念理解的誤區(qū)

        三、新品描述及核心利益分析

        1.新產(chǎn)品描述:

        營養(yǎng),健康,具有獨(dú)特風(fēng)味,形狀小巧精致。

        2.核心利益分析:

        我們的優(yōu)勢是自助餐形式,固定的價錢無限的食物供應(yīng),而那些專營店的則是固定的價錢有限的食物供應(yīng)。利用新產(chǎn)品的顧客帶動整體的營業(yè)利潤。

        3.新品上市進(jìn)度規(guī)劃:

        利用試銷的方式對新產(chǎn)品進(jìn)行不斷的改進(jìn),各區(qū)域的上市時間統(tǒng)一。首先選擇具有代表性的一個區(qū)域利用兩個星期來試銷新品,根據(jù)消費(fèi)者的不同意見與建議對新品進(jìn)行改進(jìn),力爭新品上市能得到廣大消費(fèi)者的接受與青睞。試銷兩個星期之后就在各個區(qū)域的總分店統(tǒng)一上市。上市改進(jìn)后的新產(chǎn)品。

        4.鋪貨進(jìn)度規(guī)劃:

        選擇具有代表性的區(qū)域,再選擇該區(qū)域里的總店鋪進(jìn)行一個星期的試銷,之后再普及該區(qū)域所有的分店。兩個星期后再在各個區(qū)域的總店上市。一個月后力爭在各個區(qū)域的所有分店進(jìn)行普及上市。

        四、促銷活動

        1.試吃促銷:于分店門口擺放新菜式,吸引顧客試吃,滿意的話就可以進(jìn)去餐廳消費(fèi),不滿意的話收集顧客信息,為下次推出更多不同口味滿足更多消費(fèi)者做調(diào)查。

        2.聯(lián)合促銷:與美創(chuàng)意公司一起開展優(yōu)惠活動,以美創(chuàng)意公司為主,開展活動。

        五、宣傳活動

        1、通過電視廣告,雜志,報紙等媒體發(fā)出宣傳。

        2、以傳單形式告知公眾。

        3、以郵件形式發(fā)出,告知更多人。

        六、營銷費(fèi)用預(yù)算

        1、電視廣告,雜志,報紙等媒體打算出5萬宣傳費(fèi)用。

        2、傳單方面打算1萬份傳單,分派各個地區(qū),發(fā)放傳單人手以及傳單費(fèi)用共約2500塊。

        3、郵件方面打算發(fā)出10萬份郵件,購買500塊錢的群發(fā)郵件工具。

        第三篇:新產(chǎn)品推廣策劃書

        一、前言

        隨著時代的發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,人們的審美觀也在不斷提高,飾品也越來越受到人們的青睞。飾品行業(yè)是從金銀珠寶首飾,工藝品行業(yè)中分離出來,綜合形成的一個新興產(chǎn)業(yè)。飾品作為新經(jīng)濟(jì)的增長點(diǎn),在中國內(nèi)地,這一行業(yè)處于不斷的發(fā)展階段,消費(fèi)的主要群體,在15―35歲之間的年輕群體,而大部分人追求的是個性,特別是近幾年的“80”“90”“非主流”的潮流趨勢。這一年齡段的年輕消費(fèi)者有一定的消費(fèi)能力且對外界新事物接受程度也高,其學(xué)生占主流,學(xué)生消費(fèi)心理還不成熟,只要喜歡就有欲望,要購買,其小飾品價格也在學(xué)生的消費(fèi)水平之內(nèi)。其次,剛邁進(jìn)職場的學(xué)生或白領(lǐng)階層,他們有一定的收入,有了一定的消費(fèi)能力,愛美之心更為強(qiáng)烈,對小飾品的需求量也不斷增加。而他們更多的人注重小飾品的外觀,崇尚時尚,追求個性。為此,我們推出Yi戀主打產(chǎn)品――四葉草個性系列。又由于企業(yè)剛剛成立,缺乏市場,在市場上沒有很大的知名度,所以必須盡快占領(lǐng)一部分飾品市場。因此,我們充分利用本公司主打產(chǎn)品,打開市場銷路,建立企業(yè)品牌形象,增加企業(yè)的收益,讓企業(yè)穩(wěn)健成長,逐漸走向全國,面向世界。

        二、市場環(huán)境分析

        (1)人口環(huán)境:我國人口不斷增加,人口眾多。其愛美之心人皆有之。而各種各樣的飾品也就開始進(jìn)入了。就女生而言,在飾品需求方面欲望較強(qiáng)烈,因此Yi戀公司針對這以特殊消費(fèi)群體推出主打產(chǎn)品――四葉草個性系列產(chǎn)品。其具有很大的消費(fèi)市場。

        (2)社會文化:隨著人們生活水平的改善,消費(fèi)質(zhì)量大大地提高,人們的消費(fèi)觀念也在不斷地改變,飾品的消費(fèi)將向潮流發(fā)展。飾品不再僅僅是追求功能性了,而是彰顯個性、身份、魅力等作用。從消費(fèi)人群看,消費(fèi)者追求時尚個性更注重的是外在的,而非飾品本身的功能性和實(shí)用性,越來越多的年輕人喜歡跟風(fēng)追趕潮流。對于大學(xué)生來說,飾品更是一種個性的張揚(yáng)。他們追求時尚,追求與眾不同,追求品牌,使小飾品行業(yè)處于快速發(fā)展時期。

        (3)經(jīng)濟(jì)環(huán)境:隨著國家、地區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,每個家庭的可支配收入增加,不管是學(xué)生還是上班族,其生活水平大大提高,在精神享受和娛樂等方面的支出比重也急劇增多。因小飾品價格的低,面對更多有購買力的消費(fèi)者,所以小飾品行業(yè)存在很大的市場潛力。

        三、SWTO分析

        優(yōu)勢(Strength):

        產(chǎn)品種類多且時尚,大方,極大地滿足了15―35歲女性想要彰顯個性的需求,產(chǎn)品款式多樣,更新更新周期快,產(chǎn)品成本投入較少,獲利較快。取材的創(chuàng)新性,它給現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計、現(xiàn)代生活的審美內(nèi)容帶來了巨大的影響。構(gòu)成了一種新的文化現(xiàn)象,即民族民間文化。通過資料搜索及市場調(diào)查,Yi戀在現(xiàn)代首飾中設(shè)計較時尚,符合大眾消費(fèi)者需求。其材質(zhì)符合大眾消費(fèi)水平,首飾成本低,價格廉,已成為大眾時尚飾品,無論是消費(fèi)速度還是消費(fèi)頻率都很快,已經(jīng)接近快速消費(fèi)品。

        劣勢(Weakness):

        由于是新開發(fā)的產(chǎn)品,規(guī)模小,知名度難以打開,產(chǎn)品定位是低端產(chǎn)品,以低價位吸引人氣,技術(shù)含量不大,在同行競爭中很難脫穎而出,也沒有自己的品牌效應(yīng)、產(chǎn)品形象及產(chǎn)品口碑,缺乏明確的戰(zhàn)略導(dǎo)向,組織、預(yù)算、費(fèi)用等方面的靈活性不足,對市場控制力不足等。銀飾首飾市場日趨成熟,使得Yi戀飾品競爭難度加強(qiáng)。

        機(jī)會(0pportunities):

        近年銀飾品、流行飾品異軍突起,銷售量上升。另外,相對與貴金屬首飾來說,Yi戀四葉草系列飾品價格便宜,為一般人所能接受。四葉草系列本身主題的新穎和特殊材質(zhì)的應(yīng)用,加上簡約的造型,相信在飾品中能夠占據(jù)一定的市場。(1)隨著人們生活水平的提高,人們更加追求細(xì)膩的生活方式;(2)市場滲透較高;

        威脅(Threats):

        與黃金珠寶飾品相比,Yi戀飾品在產(chǎn)品原料等方面的限制有絕對的優(yōu)勢。同時,其靈活的造型在順應(yīng)潮流以及促銷策略上可以競爭。與高檔銀飾(海盜船、蒂凡尼等)競爭時,應(yīng)盡量避其鋒芒,加強(qiáng)宣傳和促銷力度,爭取在客戶認(rèn)可度以及尚不能接受高價的消費(fèi)群體中搶先占有品牌優(yōu)勢。與中低檔銀飾相比:此類競爭者是主要的競爭者,其憑借低端的價格卻可以在中低端市場上給以強(qiáng)烈沖擊。

        四、產(chǎn)品的定位

        (一)市場細(xì)分

        從地理上看,小飾品的市場主要分為城市和農(nóng)村。城市消費(fèi)者的消費(fèi)理念與農(nóng)村消費(fèi)者有所不同。城市消費(fèi)者更注重小飾品的時尚程度及流行度。而農(nóng)村消費(fèi)者更注重小飾品的實(shí)用度。

        從人口上看,不同年齡、性別、職業(yè)、收入的人有不同的消費(fèi)理念。年輕人喜歡有個性、時尚的飾品,而年紀(jì)大的人則更喜歡大眾化、實(shí)用的飾品。高收入的人群所買的飾品價格也相對較高。相反,收入低的人所買的視頻價格則相對較低。

        從心理上看,不同生活方式、不同個性的人也有著不同的消費(fèi)理念。人們的生活方式對小飾品的購買選擇也有著比較大的影響。

        從消費(fèi)者分析,飾品行業(yè)是一個彰顯時尚、個性的行業(yè),小巧,精致,產(chǎn)品偏向于女性,以15―35歲女性為主要的消費(fèi)者。

        從競爭者分析,飾品行業(yè)產(chǎn)品價格低廉,產(chǎn)品更新快,這就對產(chǎn)品要以精致、細(xì)膩打動消費(fèi)者的要求更高,而且是其設(shè)務(wù)簡單,投機(jī)規(guī)模小,使得這個行業(yè)領(lǐng)域相當(dāng)容易進(jìn)入,所以競爭也是相當(dāng)?shù)募ち摇?/p>

        (二)目標(biāo)市場選擇

        目標(biāo)消費(fèi)群:個性飾品店的消費(fèi)群定位在女性消費(fèi)者,都市時尚女孩、職業(yè)女性、女學(xué)生等是主力的消費(fèi)群。

        適合本產(chǎn)品消費(fèi)群的構(gòu)成:

        1、消費(fèi)群體年齡為:15―35歲.

        2、性別:女性多余男性.

        3、購買地點(diǎn):大多數(shù)為酒吧,酒店,娛樂場所。

        4、購買動機(jī):有一種好奇感,求美的心理和美化裝飾心理。這是人們購買珠寶首飾最普遍的消費(fèi)心理,也是飾品所有價值中,最能讓人直接體驗(yàn)到的。俗話說:”愛美之心人皆有之”。因此,色澤艷麗、造型奇特、款式新穎、美觀漂亮、秀氣細(xì)巧的珠寶首飾,是這類消費(fèi)者的理想裝飾品其本產(chǎn)品的確符合他們心理上的各種需求。

        5、購買數(shù)量:在數(shù)量上一次購買并不是很高,但是在購買頻率頻繁。

        6、購買程度:很高。

        (三)市場定位

        Yi戀飾品將目標(biāo)消費(fèi)市場定位在整體年齡段在15-35之間的消費(fèi)者,“80后”、“90后”人群,個性化、時尚化、多元化、敢于消費(fèi)是他們的消費(fèi)特征,因此選擇的多是時尚、特別、精致設(shè)計的首飾,但大部分的他們消費(fèi)能力有限。然而百乳雷紋銀飾單價便宜,消費(fèi)起來比較輕松,年輕一族能承受這個價格。其中,高校學(xué)生及剛畢業(yè)參加工作的白領(lǐng)應(yīng)成為消費(fèi)群體的主流。隨著高校擴(kuò)招,高校在校生日益增多。與此同時,他們的消費(fèi)水平也節(jié)節(jié)攀高,在追求個性以及美貌的需求上也總是走在時代的前列。與城市居民相比,他們活動范圍相對較小,主要集中在學(xué)校附近,這也為廣告根好的受眾打下基礎(chǔ)環(huán)節(jié)。高校學(xué)生容易接受新鮮事物,但其消費(fèi)項(xiàng)目也相對較多,再加上仍沒有固定收入,所以其消費(fèi)水平和能夠接受的日用品價格仍然偏低。但幾年后,他們就會成為該市場的主要顧客,占有這個市場,就占有了未來競爭優(yōu)勢。也就是建立了品牌的長期性。

        五、產(chǎn)品上市

        (一)產(chǎn)品方向及決策

        主旨深入四葉草的來源、含義及幸福的理念。四葉草:人們總是說,找到了四葉草就找到了幸福。那是因?yàn)槿~草的一葉代表希望;兩葉代表付出;三葉代表愛;而稀有的四葉草代表幸福。四葉草的意思是:即使你希望了,付出了,愛了,也不定能得到幸福;而只有擁有四葉草,才能擁有真正的幸福了。傳說中的四葉草,是夏娃從天國的伊甸園帶到大地的,花語是幸福,又名苜蓿的四葉草。幸運(yùn)草:第一瓣葉子的幸運(yùn)草是信仰;第二瓣葉子的幸運(yùn)草是希望;第三瓣葉子的幸運(yùn)草是愛情;第四瓣葉子的幸運(yùn)草是愛。充分利用四葉草的傳說、來源等,進(jìn)行宣傳。大面積宣傳過后,然后顧客深入對四葉草的傳說或故事有深入的印象或理解,潛移默化的影響,傳出一種文化,一種忠貞與愛情或友情,一種渴望幸福,一種祈禱的美好,創(chuàng)出有四葉草包幸福的理念,更多讓消費(fèi)者依賴或忠誠于四葉草。宣傳一種固定思維模式,比如男

        戴觀音女戴佛、表達(dá)愛男士會選擇送女士玫瑰花、女生送男士火機(jī)表示非你不嫁等一些鐵板釘釘?shù)脑⒁狻?/p>

        其四葉草個性系列中,只面向女性消費(fèi)群體還是有一定限制性,為此我們設(shè)計四葉草個性系列,以女性飾品為主,以男性飾品為輔。我們的設(shè)計主題的更多的是為情人之間設(shè)計個性產(chǎn)品。更多開發(fā)情侶掛件、首飾、信物,這樣可以占領(lǐng)更多市場。還專門為四葉草個性系列配套的一個前店后坊的模式,前飾品店,后緊跟著設(shè)了一個個性時尚的DIY工作坊,可以更好滿足消費(fèi)者對產(chǎn)品個性化需求。

        (二)定價策略

        “四葉草個性系列”小飾品作為新產(chǎn)品我們采用滲透定價策略。該策略適用本企業(yè)在產(chǎn)品上市初期,利用消費(fèi)者求廉的消費(fèi)心理,有意將價格定得相對較低,消費(fèi)者易接受,以吸引大量顧客,提高市場占有率,以謀取遠(yuǎn)期的穩(wěn)定利潤。針對價格,與競爭者進(jìn)行對比,綜合考慮,是介定于撇脂定價策略和滲透定價策略的之間的“君子定價”。

        (三)產(chǎn)品銷售渠道策略

        1、網(wǎng)絡(luò)銷售

        今天的電子商務(wù)發(fā)展非常迅猛成為銷售的重要手段,使用好互聯(lián)網(wǎng)這個工具非常重要,擴(kuò)大企業(yè)市場。

        2、外銷出口

        企業(yè)本身原有的主營業(yè)務(wù)為外貿(mào),利用企業(yè)原有的業(yè)務(wù)團(tuán)隊可以很好的開發(fā)市場。

        3、零售渠道

        ①企業(yè)本身的輔助業(yè)務(wù)為飾品的銷售,可以利用原有的店面銷售新產(chǎn)品。

        ②通過一些飾品店,超市,等零售店。

        (四)市場推廣策略

        1、廣告語“四葉草有你有我有我們――幸?!?。

        2、媒體策略

        ①通過制作一段新產(chǎn)品的視頻,突出四葉草的理念和四葉草幸福寓意為主題,在大廣場LED屏播放,吸引廣大消費(fèi)者。

        ②在飾品店門口放置新產(chǎn)品的海報,吸引消費(fèi)者,也達(dá)到加大宣傳,家戶喻曉的效果。

        (五)促銷策略

        1、新產(chǎn)品上市促銷

        活動主題:“你購物我買單”

        活動目的:新品上市時,配合新品上市的活動,在各個賣點(diǎn)推出“你購物 我買單”促銷活動,極大的吸引消費(fèi)者的眼球,引起消費(fèi)群里中的一波熱潮。

        活動內(nèi)容:采用抽獎返價活動,凡購買100元以上或包括100元的產(chǎn)品就可以獲得一次的轉(zhuǎn)盤抽獎,轉(zhuǎn)盤分別有返還百分一到百分百(概率不等),百分百中獎。

        2、情人節(jié)促銷

        活動主題:“情侶對對送”

        活動目的:利用西方每月24號的情人節(jié)節(jié)日,為情侶特別制作了四葉草系列的情侶對對送小飾品,作為小禮物送給消費(fèi)者,小禮物帶著浪漫的氣息,是給每一位情侶送上了一份祝福。

        活動內(nèi)容:情人節(jié)對對送的活動,凡購買滿一百元產(chǎn)品,就送四葉草個性情侶對對送小飾品。

        六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

        七、效果評估

        第四篇:新產(chǎn)品推廣策劃書

        一、食品市場營銷策劃書之環(huán)境分析

        大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體。就我們學(xué)校而言,學(xué)校我們食堂條件單一,學(xué)生的活動范圍基本都是在校園里,所以吃飯時間集中。同學(xué)們在厭倦了食堂那永遠(yuǎn)不變口味的食物和擠食堂搶飯的煩惱時自然會選擇實(shí)惠方便的方便面。

        二、、食品市場營銷策劃書之swot分析

        (一)優(yōu)勢

        1.質(zhì)量:

        由統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的統(tǒng)一100經(jīng)典面系列,醬拌面系列以及高湯面等系列方便面,是由統(tǒng)一集團(tuán)研發(fā)多年的精致面粉和醬料配方精心制作而成。其產(chǎn)品符合食品衛(wèi)生法規(guī),并兼顧環(huán)境生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益理念,而研發(fā)的合乎自然、健康、營養(yǎng)及安全衛(wèi)生等功能性訴求之產(chǎn)品。

        3.特點(diǎn):

        統(tǒng)一方便面是一種方便,快捷,健康,安全的速食食品。在時間就是效率的今天,統(tǒng)一方便面是現(xiàn)代男女的最佳選擇,并且統(tǒng)一方便面的創(chuàng)意吃法,對于追求時尚,講究個性的年輕人也具有很強(qiáng)的吸引力。

        4.品牌:

        目前中國大陸市場上已形成康師傅,"統(tǒng)一",華龍面三足鼎立的局面,"統(tǒng)一"與其兩者的競爭大戰(zhàn)已經(jīng)白熱化.并且一些地方性的方便面品牌也要與之共分一杯羹。但是統(tǒng)一的企業(yè)經(jīng)營,把從量的競爭提升為質(zhì)的競爭,將公司的內(nèi)在文化延伸到外在產(chǎn)品。以愛心和關(guān)懷來建構(gòu)與現(xiàn)代人密不可分的食品王國,使"統(tǒng)一"成為一首永為大家喜愛的食品交響樂.在食品制造領(lǐng)域,"統(tǒng)一"堅持商品研發(fā)、生產(chǎn)、管理與營銷的優(yōu)勢組合,并且強(qiáng)化以消費(fèi)者認(rèn)同為導(dǎo)向的品牌創(chuàng)新與維護(hù),做出中國人的味道,把好的東西貢獻(xiàn)給十幾億同胞享受,打造中國最大的食品集團(tuán),使"統(tǒng)一"品牌深入人心,更易于統(tǒng)一方便面通過廣告促銷活動在大眾心目中樹立方便面第一品牌形象。

        5.同類產(chǎn)品比較:

        "統(tǒng)一"方便面可以在眾多方便面品牌中脫穎而出,不僅僅是因?yàn)槠焚|(zhì)好、服務(wù)好、信用好、價格公道,而且"統(tǒng)一"方便面中的"尊重生命,彼此關(guān)懷,親近自然,樂觀進(jìn)取"的精神是其他品牌方便面所沒有的。

        (二)劣勢

        方便面市場調(diào)查報告顯示目前價格在人民幣1元以下的方便面仍占據(jù)市場60%的份額。而統(tǒng)一袋裝面市場的平均價格在1.5-2元之間,屬于中高檔產(chǎn)品。價格偏高,忽略了目標(biāo)市場消費(fèi)者的購買能力。

        (三)機(jī)會

        營養(yǎng)健康型的方便面符合追求“綠色時尚”的現(xiàn)代人的觀念。

        (四)威脅

        康師傅,今麥郎等品牌的沖擊,競爭十分激烈。

        三、、食品市場營銷策劃書之策劃目標(biāo)

        通過本方案的實(shí)施,以及學(xué)校各方媒介的轟炸式立體傳播,迅速擴(kuò)大品牌知名度,使“統(tǒng)一”方便面在無錫高等職業(yè)院?;具_(dá)到人盡皆知。樹立“吃出創(chuàng)意,吃出新花樣”的統(tǒng)一消費(fèi)理念,達(dá)到使“統(tǒng)一”廣告深入人心,廣告詞成為年輕人時尚口頭禪的目的。使該產(chǎn)品隨著廣告宣傳力度的提高而提高銷售量。

        四、、食品市場營銷策劃書之營銷戰(zhàn)略與具體行動方案

        (一)市場調(diào)查分析

        1.調(diào)查目的

        了解目標(biāo)市場中“統(tǒng)一”方便面的銷售量,及競爭對手,以便更好的提高“統(tǒng)一”方便面在市場中的銷量和知名度。

        2.調(diào)查對象

        無錫高等職業(yè)院校在校同學(xué)和超市老板。

        3.調(diào)查結(jié)果

        在超市的銷量調(diào)查中顯示,其中在銷量上超過“統(tǒng)一”的有“白象”公司生產(chǎn)的“大骨面”,“牛面”和“華龍”公司的“今麥郎”。然而我們預(yù)計的我們最大的競爭對手“康師傅”則與我們的銷量不差相下,在價格上也保持著平衡,而白象和華龍則在價格上相對來說較為便宜些。

        4.市場分析

        就方便面的整個目標(biāo)市場調(diào)查結(jié)果來看,把方便面當(dāng)作正餐的占三成,而半數(shù)以上當(dāng)作夜宵.從而學(xué)生市場在方便面的總的市場里占相當(dāng)?shù)姆诸~,而高校市場在學(xué)生市場里所占的比重更是相當(dāng)大,故我們在高校市場是有很大的空間可為的。就我們學(xué)校而言,學(xué)校里有學(xué)生近兩萬人,每七個人一個宿舍,有2500――3000個宿舍,假如每個宿舍只有一個人吃方便面,保守估計,每天就有2500――3000包方便面的銷量。也許有的宿舍沒有人吃方便面,但有的宿舍一吃就是2-3個人吃,甚至更多,平均下來,應(yīng)該在這個銷量左右。具體的分析學(xué)生的消費(fèi),男生吃方便面主要是泡食或者煮食,故大部分吃的是一元左右的產(chǎn)品,即方便面的中低檔類,相應(yīng)的這類方便面的利潤空間相對較大,至于中高檔面,由于主要消費(fèi)對象是女生,市場也很有潛力。

        第五篇:食品廠工作計劃

        風(fēng)風(fēng)雨雨的20xx年過去了,迎來了挑戰(zhàn)性的20xx年,回顧20xx年的工作,首先感謝領(lǐng)導(dǎo)對我工作的支持與幫助,感謝所有班組長以及員工,在這坎坷的一年里勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),共同努力,較好的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo);在這一年里跟著領(lǐng)導(dǎo)學(xué)到的多,得到的也多;20xx年我車間將認(rèn)真執(zhí)行上級領(lǐng)導(dǎo)們的會議精神,雖然過去有些成績,但離領(lǐng)導(dǎo)的要求距離還很遠(yuǎn),車間結(jié)合實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)對20xx年的工作做以下計劃:

        一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量(全年執(zhí)行)

        我們將在認(rèn)真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標(biāo)準(zhǔn)維修操作流程為培訓(xùn)重點(diǎn),不斷強(qiáng)化員工主動服務(wù)意識。加強(qiáng)維修現(xiàn)場管理,做好車輛維修后自檢與互檢工作。

        二、減少客戶報怨量(全年執(zhí)行)

        針對20xx年在客戶報怨上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來減少客戶報怨量,提高一次性修復(fù)率。

        第一,加強(qiáng)車間人員技能培訓(xùn),強(qiáng)化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作,對相關(guān)人員進(jìn)行定期的培訓(xùn),使員工了解本職工作的重要性,端正服務(wù)態(tài)度且在平時維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強(qiáng)化,使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。

        第二,加強(qiáng)檢驗(yàn)員的質(zhì)量巡檢工作,避免二次返修的發(fā)生,并要求其對返修情況記錄在案,使質(zhì)檢工作有跡可循,便于維修后分析與研究。

        第三,建立合理的獎懲制度,在考核機(jī)制中加入維修技能考核,與員工的收入掛鉤,獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進(jìn)站車輛的一次維修合格率。

        三、提升維修產(chǎn)值(全年執(zhí)行)

        在提升維修工時前提下,建立新的產(chǎn)值獎懲制度,建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費(fèi)任務(wù),做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎,完不成任務(wù)要罰。(具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時費(fèi)平均值進(jìn)行匯總統(tǒng)計,然后逐漸遞增)

        四、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,推進(jìn)6S管理制度(每周檢查)

        在20xx年,將進(jìn)一步加強(qiáng)車間6S現(xiàn)場管理,保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序,推進(jìn)6S管理制度,將該指標(biāo)作為優(yōu)秀員工考評指標(biāo)之一,避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想!力爭在20xx年售后車間6S管理工作不斷提高,走上新臺階。

        五、加強(qiáng)車間設(shè)備及工具管理(每月檢查)

        針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀,制定車間維修設(shè)備及工具管理負(fù)責(zé)人,減少設(shè)備及工具使用不當(dāng)造成的故障率,提升設(shè)備及工具故障及時報修率,設(shè)備及工具負(fù)責(zé)人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實(shí)施各種激勵手段,引導(dǎo)員工運(yùn)用正確的方法進(jìn)行設(shè)備使用和修護(hù)。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運(yùn)行及正常維修使用,為按時保質(zhì)交車提供了強(qiáng)有力的支持。

        六、做到以身作則,以德服人,良性競爭

        作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴(yán)于律己,以身作則,遇到困難不退縮,迎難而上,做好帶頭人。采用能者上,平者讓,庸者下的用人原則!對經(jīng)常違反紀(jì)律,不聽從指揮,惡性競爭,影響公司形象的員工,堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。

        在20xx年我們將知難奮進(jìn)、開拓進(jìn)取,不斷創(chuàng)新,從點(diǎn)滴小事做起,嚴(yán)格落實(shí)崗位責(zé)任制,內(nèi)強(qiáng)管理,外樹形象,力爭通過扎實(shí)有效的工作,爭取做得員工與客戶的雙滿意,實(shí)現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標(biāo)!

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