千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《飯店活動(dòng)方案(推薦8篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《飯店活動(dòng)方案(推薦8篇)》。

第一篇：飯店活動(dòng)方案

一、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式

1、餐企管理者對(duì)旺季的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)進(jìn)行評(píng)估：思考目前的經(jīng)營(yíng)模式是否得到消費(fèi)者的認(rèn)可？是否得到市場(chǎng)的檢驗(yàn)？

2、創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式：針對(duì)淡季的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和季節(jié)特點(diǎn)，經(jīng)營(yíng)者可以對(duì)目前的經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)行創(chuàng)新。

比如很多餐廳的經(jīng)營(yíng)面積較寬，還有面積很大的天臺(tái)或店前臨街地，那么是否可以充分利用起來(lái)搞“露吧”經(jīng)營(yíng)？策劃諸如“品佳肴美酒，看露天電影”或者“舉杯邀明月，對(duì)影成三人”――樓頂天臺(tái)浪漫美食夜等特色經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

比如，純粹做面條的餐廳，是否可以根據(jù)顧客需求增加粥、粉？以前做點(diǎn)菜火鍋的，在淡季這一階段顧客會(huì)不會(huì)感覺(jué)消費(fèi)起來(lái)蠻高的'，那么是否可以考慮做價(jià)格平一點(diǎn)品種全一點(diǎn)的自助餐？

再比如，現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)食品衛(wèi)生狀況、是否缺斤短兩、原料是否以次充好等現(xiàn)象非常關(guān)注，那么有條件的餐廳是否可以改成全透明廚房經(jīng)營(yíng)或安裝可視系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)廚房直播式經(jīng)營(yíng)？以此亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，既讓顧客放心又能欣賞到美食演繹全過(guò)程。

餐飲經(jīng)營(yíng)，“市”在人為。每家餐廳一定要利用自身的資源優(yōu)勢(shì)不斷的嘗試創(chuàng)新，盡可能的去迎合消費(fèi)者，迎合市場(chǎng)，保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

二、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

雖然每家餐廳因?yàn)榻?jīng)營(yíng)定位、經(jīng)營(yíng)模式、經(jīng)營(yíng)菜系、經(jīng)營(yíng)品種及所處的區(qū)域城市等不同，其進(jìn)入淡旺季的時(shí)間有差異性，但都具有季節(jié)性。因此，根據(jù)季節(jié)開(kāi)發(fā)菜品、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對(duì)促進(jìn)餐飲銷(xiāo)售就有很大的作用。

比如某飲食企業(yè)四月隆重推出火鍋新體驗(yàn)―“全新無(wú)碟火鍋”以及“回歸自然，綠色健康”的生態(tài)山野菜系列和生吃菜系列。蒲公英、椿尖、野蔥、扎耳根等野菜不僅喚起了我們對(duì)童年快樂(lè)生活的回憶，而且原始生態(tài)的菜肴體驗(yàn)也極端的挑逗了味蕾的快感。

再如，夏天既是流金季節(jié)，也是較佳的賞荷時(shí)節(jié)，某酒樓就充分把握住了市民夏天喜歡吃清火解熱的菜肴又喜賞荷的興趣，及時(shí)推出了“十里荷花宴”、夏令菜系列，所有菜肴都與蓮子、荷葉有關(guān)。這一創(chuàng)新菜的推出讓該酒樓真正嘗到了在餐飲淡季食客如潮、生意火爆的成就感。

三、檢測(cè)差距，內(nèi)部調(diào)整

餐飲旺季的時(shí)候，營(yíng)運(yùn)中或許暴露出了很多問(wèn)題，比如管理績(jī)效低、服務(wù)流程不暢、服務(wù)技能欠缺、菜品創(chuàng)新少、人員流失大、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、前后堂配合差等等問(wèn)題，但由于生意好，根本沒(méi)有時(shí)間去解決。

而淡季正好給管理者一個(gè)思考、檢測(cè)、調(diào)整差距和修練內(nèi)功的機(jī)會(huì)。利用淡季進(jìn)行內(nèi)部調(diào)整，完善管理，整合制度，優(yōu)化流程，進(jìn)行員工職業(yè)規(guī)劃和培訓(xùn)，開(kāi)展員工內(nèi)部拓展訓(xùn)練，加強(qiáng)員工之間的凝聚力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。另外，眼下廚房事務(wù)相對(duì)有所減輕，餐廳也可組織廚師長(zhǎng)外出采風(fēng)尋菜，為旺季提前做準(zhǔn)備。

四、開(kāi)展淡季主題促銷(xiāo)，拉動(dòng)銷(xiāo)售，提升品牌知名度

有創(chuàng)意的主題促銷(xiāo)，不僅能夠刺激消費(fèi)，拉動(dòng)餐廳銷(xiāo)售，而且還能提升餐廳品牌的知名度與美譽(yù)度。在餐飲淡季里如何勾起市民進(jìn)店吃飯的興趣？

1、價(jià)格調(diào)整：適當(dāng)推出特價(jià)菜其實(shí)是一種很有效的手段，比如某海鮮城現(xiàn)在每天推出一款特價(jià)海鮮，吸引食客甚眾。

2、舉行主題促銷(xiāo)月策劃活動(dòng)：某企業(yè)四月開(kāi)展的“回歸自然，綠色健康”美食節(jié)活動(dòng)，營(yíng)銷(xiāo)上主要突出“夏的氣息與綠意盎然，回歸自然的童話般意境，生態(tài)原始的新食菜肴?！泵朗彻?jié)活動(dòng)的賣(mài)點(diǎn)就是以自然、原始吃法的時(shí)令菜為主。

五、餐飲淡季營(yíng)銷(xiāo)案例：紅蕃茄餐廳三招應(yīng)對(duì)餐飲淡季

面對(duì)餐飲業(yè)所謂的“淡季”，紅蕃茄積極探索，大膽創(chuàng)新，走出了自己的應(yīng)對(duì)餐飲淡季之路。

1、培養(yǎng)全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)

每個(gè)餐飲服務(wù)人員都必須擁有強(qiáng)烈的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，為達(dá)到推銷(xiāo)產(chǎn)品的目的，首先應(yīng)該積極掌握顧客的需求，努力了解客人的消費(fèi)能力、層次、身份、條件特點(diǎn)、特殊需求以及個(gè)性化需求，并協(xié)調(diào)相關(guān)部門(mén)，盡可能地滿足顧客的不同需求。

2、滿足顧客個(gè)性化的服務(wù)需求

首先要主動(dòng)與客人溝通，平時(shí)要熟記客人的消費(fèi)習(xí)慣，“好記性不如爛筆頭”，服務(wù)人員要善于積累，可以把客人的習(xí)慣和偏好一一記在筆記本上。

第二篇：飯店抽獎(jiǎng)活動(dòng)方案范本2020

一、活動(dòng)目的

升銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，建立起消費(fèi)者信賴的受眾品牌。

二、活動(dòng)時(shí)間

xx月xx日至xx月xx日（逢每周五下午6點(diǎn)至晚上9點(diǎn)）。

三、活動(dòng)地點(diǎn)

xx飯店。

四、活動(dòng)對(duì)象

過(guò)往人群（可拓展范圍）。

五、活動(dòng)負(fù)責(zé)人及主要參與者

1、各地區(qū)門(mén)店。

2、策劃部：負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)策劃。

六、活動(dòng)內(nèi)容概述

凡光顧xx抽獎(jiǎng)店者均可以參與“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)贏大禮”的活動(dòng)機(jī)會(huì)，參與抽獎(jiǎng)活動(dòng)者將有機(jī)會(huì)獲得微信抽獎(jiǎng)店送出的代金券和禮品。（禮品送完即止） 活動(dòng)規(guī)則：

凡是在指定時(shí)間內(nèi)光顧微信抽獎(jiǎng)店，即可參加幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)優(yōu)惠活動(dòng)。（數(shù)量有限，送完即止）活動(dòng)流 程如下：

1、轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)一次即為抽獎(jiǎng)一次，消費(fèi)一次即可一次抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)（依次類(lèi)推）。

2、抽獎(jiǎng)獲得獎(jiǎng)品者即時(shí)兌現(xiàn)。

3、代金券現(xiàn)場(chǎng)即用，不派發(fā)留候使用。

七、活動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)項(xiàng)目

1、謝謝參與。

2、免費(fèi)數(shù)碼包一個(gè)（50個(gè)）。

3、贈(zèng)送數(shù)據(jù)線（30條）。

4、15元代金券購(gòu)買(mǎi)有線耳機(jī)。

5、謝謝惠顧。

6、購(gòu)買(mǎi)藍(lán)牙耳機(jī)買(mǎi)一送一。

7、20元代金券購(gòu)買(mǎi)內(nèi)存卡。

8、購(gòu)買(mǎi)移動(dòng)電源送一副有線耳機(jī)。

9、30元代金券購(gòu)買(mǎi)移動(dòng)電源。

10、謝謝參與。

八、兌獎(jiǎng)?wù)f明

1、必須掃描關(guān)注“xx”官方二維碼，才能進(jìn)入大轉(zhuǎn)盤(pán)活動(dòng)區(qū)進(jìn)行活動(dòng)。

2、抽獎(jiǎng)?wù)咧歇?jiǎng)后，工作人員需當(dāng)場(chǎng)核對(duì)并兌現(xiàn)獎(jiǎng)品。

九、活動(dòng)人員安排

各店自行安排。

十、活動(dòng)工作準(zhǔn)備

1、活動(dòng)前必須將抽獎(jiǎng)物料制作好，設(shè)計(jì)好相關(guān)宣傳物料并在微信平臺(tái)上宣傳。

2、店員活動(dòng)前做好動(dòng)員溝通，在消費(fèi)者進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)時(shí)熱情對(duì)其宣傳告知有“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)抽獎(jiǎng)贏大禮”參加幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(pán)活動(dòng)。

3、消費(fèi)者抽獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)后，工作人員必須對(duì)送出禮品代金券等做好相關(guān)登記，并向公司反饋有關(guān)數(shù)據(jù)【如參與人數(shù)、流量、客戶反映】。

第三篇：飯店促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)方案

一、前言

中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當(dāng)今的宣化餐飲業(yè)餐飲業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，總有餐飲餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來(lái)，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表，“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析

宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng)，各式各樣的大小酒店、飯店，爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺(jué)、視覺(jué)。

一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下條件：

(1)、擁有自己的特色;

(2)、全面的(質(zhì)量)管理;

(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;

(4)、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開(kāi)業(yè)又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經(jīng)過(guò)多年的宣傳與運(yùn)營(yíng)，已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用“東方”在宣化的知名度延續(xù)宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差)，加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

三、營(yíng)銷(xiāo)策劃

餐飲服務(wù)餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開(kāi)企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

鴨王酒樓開(kāi)業(yè)兩月，現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛(ài)”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì)，應(yīng)以顧客滿意營(yíng)銷(xiāo)、內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)和文化營(yíng)銷(xiāo)三者結(jié)合，作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

1、本次活動(dòng)的目的：增加“東方鴨王酒樓”品牌的影響力，提升知名度和美譽(yù)度;提升“東方”形象，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“東方”的企業(yè)文化;提升銷(xiāo)售額，增加利潤(rùn);為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、活動(dòng)時(shí)間：7月1日——15日，共計(jì)15天。

3、參與人數(shù)：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新

四、具體方案策劃

(一)SP方案

1、“微笑服務(wù)微笑服務(wù)”

在活動(dòng)期間，所以員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來(lái)滿意而歸，提高顧客的感覺(jué)消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下：

7月5日前召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)，6日——15日服務(wù)員之間開(kāi)展“服務(wù)大比武”，在大廳設(shè)一個(gè)專(zhuān)門(mén)的版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2、特價(jià)

(1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣。

(2)隨顧客所點(diǎn)菜點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜;200元以上，加贈(zèng)2道涼菜;500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。

(3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

(二)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)方案營(yíng)銷(xiāo)方案

內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷(xiāo)固定下來(lái)。

2、征文比賽

內(nèi)部員工征文：《我的選擇——東方》(所有員工都寫(xiě)，洗浴、餐飲各寫(xiě)個(gè)的。目的是培育員工熱愛(ài)“東方”的情感，讓大家同心合力，共同創(chuàng)造“新東方”!)

要求：

(1)題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語(yǔ)等。

(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩(shī)歌皆可。

(3)截止日期為7月13日。

鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。

3、成本成本節(jié)約比賽

通過(guò)系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提供其的積極性。

(三)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案

1、在推薦特色餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等(對(duì)餐飲不明，僅供參考)。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無(wú)疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類(lèi)綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化;在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!!!

(四)文化營(yíng)銷(xiāo)方案

向消費(fèi)者宣傳“東方”的企業(yè)文化，增強(qiáng)東方企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。

在公交車(chē)身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)口號(hào)(東方鴨王酒樓提醒您：關(guān)注飲食健康)，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂(lè)而忘返。

五、廣告營(yíng)銷(xiāo)方案

在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無(wú)疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據(jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。

六、效果分析

1、宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。

2、店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。

3、通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過(guò)促銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額。

第四篇：餐飲優(yōu)惠活動(dòng)方案

　　2XXX年10月XXXX美食節(jié)擬在某餐廳餐廳舉辦。屆時(shí)，某餐廳將通過(guò)美食節(jié)的舞臺(tái)，展示以滿漢全席、官府菜、名人偉人典故萊、湘軍首領(lǐng)私房菜、永州八景菜及本地山村野味等特色菜肴，讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂(lè)”的效果，營(yíng)造出“食人合一”的美食節(jié)氣氛！舉辦滿漢全席美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升大餐廳的餐飲競(jìng)爭(zhēng)能力：一是引進(jìn)菜系，提高餐廳菜肴制作質(zhì)量；二是培養(yǎng)客戶，營(yíng)造納德餐飲文化。因此，某餐廳上下應(yīng)舉全力支持配合辦好此次美食節(jié)。

一、美食節(jié)活動(dòng)目的

通過(guò)美食節(jié)活動(dòng)，讓市民進(jìn)一步了解餐廳、認(rèn)識(shí)、喜歡，從而提升餐廳餐飲的競(jìng)爭(zhēng)力。

二、美食節(jié)活動(dòng)原則

實(shí)惠第一，大眾參與，體驗(yàn)昔曰滿漢全席/今上百姓餐桌和親情服務(wù)。

三、美食節(jié)活動(dòng)賣(mài)點(diǎn)

精典的菜肴、布衣的消費(fèi)，把美食和文化相結(jié)合，走食療、功效、價(jià)廉新路線。

四、美食節(jié)活動(dòng)理念

餐廳菜肴很有個(gè)性化！

五、美食節(jié)活動(dòng)主題

感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營(yíng)造完美的`“中國(guó)第一次滿漢全席美食節(jié)”。

六、美食節(jié)活動(dòng)組織

1、組織機(jī)構(gòu)：餐廳

2、工作分工：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理總指揮

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)：餐廳總經(jīng)辦

4、對(duì)外宣傳：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理出提綱，餐廳執(zhí)行

5、客戶營(yíng)銷(xiāo)：營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理培訓(xùn)營(yíng)銷(xiāo)人員并指揮營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍

6、活動(dòng)保障：餐廳財(cái)力、物力、人力

7、安全防護(hù)：保安部

七、美食節(jié)活動(dòng)內(nèi)容

（一）美食節(jié)活動(dòng)籌備

1、引進(jìn)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施；

2、通過(guò)各級(jí)媒體的新聞炒作，精美的宣傳單、新疑的流動(dòng)宣傳車(chē)，二十萬(wàn)條短信群發(fā)等宣傳，傳遞美食節(jié)的目的、原則、賣(mài)點(diǎn)、理念、主題等信息，喚起市民的關(guān)注；

3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)，協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決食品原料來(lái)源，確保原汁原味。

（二）美食節(jié)活動(dòng)舉辦

1、品牌、菜肴形象展示

1）主題：有滋有味、色、香、味、形再加上質(zhì)、器、名。

2）方式：設(shè)固定的展區(qū)，制作成品展示。

3）形式：通過(guò)菜肴體驗(yàn)，展示品牌及其文化形象。

4）互動(dòng)：現(xiàn)場(chǎng)參入滿漢時(shí)期的抽簽?zāi)Ｊ?，每天設(shè)一等獎(jiǎng)一名“永州皇帝享受權(quán)”價(jià)值上萬(wàn)元；二等獎(jiǎng)二名''宰相享受權(quán)''價(jià)值三千元，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)獎(jiǎng)，營(yíng)造活躍氣氛。

5）內(nèi)容：a、菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。

b、菜肴的文化展示。

c、服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

d、展區(qū)設(shè)在餐廳大廳，讓菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景線。

2、美食節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)

1）主題：輕松體驗(yàn)，更歡樂(lè)。

2）形式：價(jià)格優(yōu)惠，借美食節(jié)開(kāi)展促銷(xiāo)，留住老顧客，吸引新顧客，培育未來(lái)消費(fèi)群體。

3）內(nèi)容：在美食節(jié)期間，對(duì)消費(fèi)者一律實(shí)行平民價(jià)格優(yōu)惠。

3、美食節(jié)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)模式

采用自助的模式經(jīng)營(yíng)，菜肴設(shè)置在餐廳大廳。

八、美食節(jié)活動(dòng)其它

1、廣告宣傳費(fèi)用：宣傳單20000張，每張0。15元，共計(jì)3000元；流動(dòng)宣傳車(chē)八輛共計(jì)2000元；短信群發(fā)二十萬(wàn)條共計(jì)6000元；員工派發(fā)宣傳單和推車(chē)補(bǔ)貼費(fèi)用2000元。

2、抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用：按每天500元成本費(fèi)用。

3、菜肴原材料費(fèi)用：另計(jì)。

第五篇：飯店的促銷(xiāo)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)時(shí)間：

XX年11月18日至11月30日

二、活動(dòng)地點(diǎn)：

紫金港國(guó)際飯店

三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)：

顧問(wèn)：史磊活動(dòng)總指揮：方案總執(zhí)行：周雄方案操作實(shí)施：各部門(mén)負(fù)責(zé)人

四、活動(dòng)背景：

紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店，餐飲部分的菜系品種有：西餐廳―綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜，由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng)，一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳，從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化。

平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象，牌概念一旦形成，將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。

五、活動(dòng)目的：

通過(guò)此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣，讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。

六、活動(dòng)總主題：

《濃情秋意，盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)

七、活動(dòng)分主題：

活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分：西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞：海闊天高云淡，蟹肥魚(yú)美蝦鮮二部分：中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食

廣告詞：品正宗甌菜，憶江南美景

八、廣告基調(diào)：

精致美食唇齒綻放?幸福滋味人人分享

九、活動(dòng)方案：

方案a：西餐部――西餐部―――《美食記》海鮮美食節(jié)―――活動(dòng)1：活動(dòng)前一周自助餐168元/買(mǎi)一送一活動(dòng)

2：贈(zèng)送半價(jià)弧駁諞淮蔚降晗鴨此桶爰巰丫恚詰詼喂飭偈敝恍柚Ц兌話胂紙?。（实们紶狂取瘦库?/p>

b：中餐部―――《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部――中餐部――活動(dòng)1：刷卡享5折―――――與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠活動(dòng)

2：凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支

十、店堂布置

a：一樓西餐部一樓西餐部

1、整體要求：熱烈、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

4、外圍氣球拱門(mén)活動(dòng)之日起擺放3天，烘托氣氛。

5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì)，按沙盤(pán)性質(zhì)制作人工海灘和海水，并放置小型海魚(yú)！周?chē)逯眯⌒鸵訕?shù)，人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民，大海螺竟可能突出主題！大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”，一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌（大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、）

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品，增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。（如魚(yú)類(lèi)、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚(yú)等）

7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。

b：二樓中餐部二樓中餐部1、以古越國(guó)為歷史背景，增加古典的裝飾品2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙，更換為述說(shuō)越國(guó)歷史彩繪或使用述說(shuō)溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫(huà)3、對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換，換上一些有文化氣息的裝飾品，如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。

十一、媒體宣傳

建議：電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站1、建立新浪微博、騰訊微博2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺(jué)生活、

十二、活動(dòng)費(fèi)用：

費(fèi)用

十三、各部門(mén)主要工作安排（進(jìn)度）

a、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部（負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：）a）在活動(dòng)方案出臺(tái)后，組織員工學(xué)習(xí)活動(dòng)內(nèi)容，按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié)；b）8月15日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作；c）認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作；d）做好活動(dòng)的氣氛哄托，外圍汽球拱門(mén)及店堂內(nèi)的裝飾。e）做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。

b、綜合辦（負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：）a）做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作，以便順利地在戶外做好廣告，張貼和布置工作。b）活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c）質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d）宣傳海報(bào)內(nèi)容。

c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部（負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：）a）負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率，向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b）配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。

d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷（8月18日之前到位）e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類(lèi)原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作，以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。

d、餐飲服務(wù)部（負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：）c）在活動(dòng)方案出臺(tái)后，每月組織員工學(xué)習(xí)一次活動(dòng)內(nèi)容，熟記活動(dòng)的每一項(xiàng)，能主動(dòng)提醒客人消費(fèi)情況，按方案認(rèn)真操做好此次美食節(jié)；d）8月19日之前，協(xié)助做好餐廳裝飾的布置工作；e）配合營(yíng)銷(xiāo)部做好店內(nèi)、店外的廣告及pop的張貼工作；f）各樓層班組對(duì)“第一美食節(jié)”活動(dòng)，在服務(wù)質(zhì)量上下苦功，將人性化服務(wù)，細(xì)節(jié)服務(wù)，微笑服務(wù)，親情服務(wù)，規(guī)范化服務(wù)做出一流水平，確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。

e、廚政部（負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：）a、與財(cái)務(wù)部配合做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)期間的物品（原材料）的調(diào)價(jià)、核價(jià)采購(gòu)，驗(yàn)收工作，確?；顒?dòng)期間食品的質(zhì)量；

a）認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作，以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心；b）在活動(dòng)期間一定要做好各類(lèi)出品的工作，既要穩(wěn)定酒店特色招牌菜，又要對(duì)各類(lèi)菜品進(jìn)行不斷的創(chuàng)新，確?；顒?dòng)期間出品的質(zhì)量；c）廚房要確?；顒?dòng)期間的上菜的速度；d）確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足；e）對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。

f、保安動(dòng)力部（負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)人：）a、負(fù)責(zé)對(duì)酒店內(nèi)所有設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢修，確保酒店亮堂，及設(shè)備設(shè)施的正常動(dòng)轉(zhuǎn)。b、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門(mén)的管理。c、停車(chē)的擺放和安全。

十四、活動(dòng)故事

浙江菜系的五個(gè)流派之一，溫州菜系的代稱(chēng)。因溫州古名東甌，建國(guó)后，為了提高溫州菜的知名度，經(jīng)過(guò)餐飲專(zhuān)家共同研究，將溫州菜改稱(chēng)“甌菜”。

第六篇：優(yōu)惠券廣告詞

優(yōu)惠券廣告詞

廣告語(yǔ)，優(yōu)惠券廣告詞 1、選生活，選優(yōu)倍！ 2、天天約“xx”，天天會(huì)！ 3、采購(gòu)大優(yōu)惠，心情更翻倍！

4、優(yōu)倍打印、優(yōu)惠加倍、印來(lái)印去、還是優(yōu)倍！ 5、優(yōu)秀工作，優(yōu)越生活，由優(yōu)倍掌握！ 6、越打越高興？真的優(yōu)惠就是這樣！ 7、優(yōu)惠，即在指尖；快樂(lè)，只需一秒。 8、服務(wù)優(yōu)，倍貼心。 9、優(yōu)惠倍精彩！

10、優(yōu)惠的生活，便捷的服務(wù)，贏在優(yōu)倍！ 11、何需再登？?jī)?yōu)惠輕松到手。 12、比比看，你有我省嗎？

13、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，加倍優(yōu)惠，多重精彩——優(yōu)備打印！ 14、優(yōu)倍生活，生活倍優(yōu)！

15、輕輕一點(diǎn)優(yōu)倍，輕松樂(lè)享優(yōu)惠，優(yōu)倍優(yōu)惠券打印機(jī)。 16、優(yōu)倍，優(yōu)質(zhì)服務(wù)，倍加實(shí)惠。 17、優(yōu)倍，一打就贏。 18、優(yōu)惠盡在優(yōu)倍。 19、優(yōu)慧生活，倍加精彩！

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20、優(yōu)秀陪伴著優(yōu)質(zhì)，選擇優(yōu)陪就是選擇優(yōu)質(zhì)。 21、有了優(yōu)惠，讓您倍感舒爽！

22、隨時(shí)掌握精彩生活——優(yōu)倍，你天生的理財(cái)專(zhuān)家！ 23、優(yōu)惠消費(fèi)，倍兒輕松。

24、打造時(shí)下您最滿意的品牌——優(yōu)倍。

25、選擇優(yōu)倍——獲得的不僅是商機(jī)，而是整個(gè)未來(lái)世界。

26、選優(yōu)惠，選優(yōu)倍，優(yōu)倍優(yōu)惠券打印機(jī)。27、優(yōu)倍：一紙?jiān)谑郑″X(qián)無(wú)憂！

28、優(yōu)越倍至，xx無(wú)限！ 29、有優(yōu)倍，倍倍優(yōu)！

30、悠悠現(xiàn)代情，杯杯暖人意，又會(huì)生活又惠心。 31、有優(yōu)倍的地方就有優(yōu)惠——優(yōu)倍優(yōu)惠券打印。 32、優(yōu)惠倍，會(huì)優(yōu)倍！ 33、優(yōu)質(zhì)服務(wù)，倍感舒心。 34、觸手優(yōu)倍，優(yōu)贏精彩生活！ 35、使用優(yōu)倍，倍加優(yōu)惠！ 36、怎能錯(cuò)失良機(jī)？

37、優(yōu)倍，讓你的每一次購(gòu)買(mǎi)都得到回報(bào)。 38、更快你我，方便大家。 39、xx精彩每一天。

40、優(yōu)倍無(wú)處不在，優(yōu)惠手到擒來(lái)。

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41、擁有一張，省錢(qián)不慌！ 42、優(yōu)倍，隨觸隨精彩！

43、優(yōu)秀優(yōu)惠，印出您的精彩生活。 44、優(yōu)惠就是滿意。

45、想要更實(shí)惠，優(yōu)惠在優(yōu)倍！ 46、創(chuàng)意優(yōu)倍，渲染經(jīng)典。 47、優(yōu)惠便利響當(dāng)當(dāng)，應(yīng)該來(lái)一張。 48、印出來(lái)的優(yōu)惠，盡在優(yōu)倍！ 49、選擇優(yōu)倍，享受精彩每一天。 50、優(yōu)倍無(wú)處不在，快樂(lè)無(wú)可取代！ 51、按我，立即享受打折消費(fèi)！ 52、你一閃念，我就幫你實(shí)現(xiàn)！ 53、方便xx，輕松一刻！ 54、優(yōu)惠多多，倍享快樂(lè)。

55、優(yōu)倍，“觸”手可及的優(yōu)惠。56、優(yōu)于品質(zhì)，倍感貼心！57、因?yàn)橛心悖陡凶鹳F！

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優(yōu)惠購(gòu)活動(dòng)方案

車(chē)展活動(dòng)優(yōu)惠方案

酒樓優(yōu)惠活動(dòng)方案

牙科優(yōu)惠活動(dòng)方案

婚慶優(yōu)惠活動(dòng)方案

第七篇：優(yōu)惠券發(fā)行及使用方案

優(yōu)惠券發(fā)行及使用方案

一、優(yōu)惠券發(fā)放目的

為回饋廣大新老客戶，在此喜迎新春之際，特發(fā)放優(yōu)惠券以維護(hù)老客戶、吸引新客戶，穩(wěn)固長(zhǎng)期客戶源，同時(shí)達(dá)到潛在宣傳，提升知名度且增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的目的，促進(jìn)客戶和商家的互惠互利。 二、優(yōu)惠券發(fā)放條件

1.在本商場(chǎng)消費(fèi)滿10000元以上的（含5000元），向客戶贈(zèng)送1張200元代金券；

2.在本商場(chǎng)消費(fèi)滿8000-10000元的客戶，可獲得150元代金券；

3.在本商場(chǎng)消費(fèi)滿5000-8000元的客戶，可獲得100元代金券；

4.在本商場(chǎng)消費(fèi)滿3000-5000元的客戶，可獲得50元代金券；

5.針對(duì)新用戶，只要在本商場(chǎng)成功注冊(cè)會(huì)員，即可獲得20元無(wú)門(mén)檻代金券。

三、優(yōu)惠券領(lǐng)取及使用說(shuō)明 （一）優(yōu)惠券領(lǐng)取方法

登陸本商場(chǎng)網(wǎng)頁(yè)中心，進(jìn)入首頁(yè)，點(diǎn)擊個(gè)人中心，進(jìn)入個(gè)人中心找到我的優(yōu)惠券，點(diǎn)擊領(lǐng)取即可獲得優(yōu)惠券。 （二）優(yōu)惠券使用說(shuō)明

1.獲得200元優(yōu)惠券的客戶，可憑此券在本商場(chǎng)單次消費(fèi)滿2000元以上即可使用該代金券抵扣200元；

2.獲得150元優(yōu)惠券的客戶，可憑此券在本商場(chǎng)單次消費(fèi)滿1500元即可使用該代金券抵扣150元；

3.獲得100元優(yōu)惠券的客戶，可憑此券在本商場(chǎng)單次消費(fèi)滿1500元即可使用該代金券抵扣100元；

4.獲得50元優(yōu)惠券的客戶，可憑此券在本商場(chǎng)單次消費(fèi)滿500元即可使用該代金券抵扣50元；

5.新客戶只要成功注冊(cè)會(huì)員的，可憑20元無(wú)門(mén)檻代金券購(gòu)買(mǎi)任意商品。 四、限制條件

1.此優(yōu)惠券只能在活動(dòng)有效期限內(nèi)使用，（有效期限2018年X月X日—2018年X月X日），過(guò)期無(wú)效； 2.此優(yōu)惠券不可與其他優(yōu)惠券疊加使用； 3.此優(yōu)惠券不可轉(zhuǎn)讓?zhuān)?/p>

4.此優(yōu)惠券一次使用完，不可找零，不可兌現(xiàn)。

第八篇：飯店抽獎(jiǎng)活動(dòng)方案范本2020

一、主題

暑假high翻天，大獎(jiǎng)?chuàng)u不停。

1、王者歸來(lái)，引爆暑期。

2、降溫抽獎(jiǎng)，禮品大派送。

3、冰爽一夏，玩轉(zhuǎn)暑假。

4、暑期特價(jià)，買(mǎi)一送一。

搖獎(jiǎng)名稱(chēng)：幸運(yùn)頂呱刮“汽車(chē)“帶回家。

二、活動(dòng)規(guī)則

如果你還沒(méi)有在我們店鋪購(gòu)買(mǎi)過(guò)產(chǎn)品，如果你還沒(méi)有收藏我的店鋪，請(qǐng)你馬上行動(dòng)了，只有在xx月xx日前收藏了我們店鋪的買(mǎi)家就有機(jī)會(huì)參與我們店鋪的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

凡在店鋪里有過(guò)成交訂單的買(mǎi)家，收藏了我們店鋪的買(mǎi)家，均有機(jī)會(huì)在：xx月xx日——xx月xx日參與本店的手抽筋抽大獎(jiǎng)活動(dòng)。

三、方案

活動(dòng)期內(nèi)每天可參與抽獎(jiǎng)，各VIP等級(jí)每天可抽取的最高次數(shù)分別為：V1一次V2二次V3三次以此類(lèi)推。

四、初步獎(jiǎng)勵(lì)方式

形式：xx轉(zhuǎn)盤(pán)，設(shè)置8個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)，分別是：

每個(gè)ID進(jìn)店都有抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)一次特等獎(jiǎng)價(jià)值699元1：18蘭博基尼（一位）。

一等獎(jiǎng)價(jià)值200元1：24車(chē)?；蛘逷S：50元的優(yōu)惠劵（二位）二等獎(jiǎng)優(yōu)惠劵20元限用時(shí)間一個(gè)月。

三等獎(jiǎng)優(yōu)惠劵10元。

四等獎(jiǎng)包郵卡。

五等獎(jiǎng)VIP會(huì)員卡。

六等獎(jiǎng)100個(gè)天貓積分。

七等獎(jiǎng)50個(gè)天貓積分。

八很遺憾，可以逛逛店鋪其它商品哦，套餐更優(yōu)惠。

五、活動(dòng)設(shè)置

收藏贈(zèng)送：進(jìn)入店鋪點(diǎn)擊收藏，贈(zèng)送一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

買(mǎi)就送：每下單一次贈(zèng)送一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

免費(fèi)贈(zèng)送：本店消費(fèi)過(guò)的會(huì)員，都可以免費(fèi)獲得一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

轉(zhuǎn)發(fā)贈(zèng)送：每次轉(zhuǎn)發(fā)一個(gè)朋友，贈(zèng)送一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。

六、結(jié)束詞

本次抽獎(jiǎng)活動(dòng)已進(jìn)入尾聲，抽到獎(jiǎng)的各位親們，獎(jiǎng)品48小時(shí)內(nèi)發(fā)送，在此恭喜您們了，沒(méi)有抽到獎(jiǎng)品的親們也不要灰心，接下來(lái)我們還會(huì)在xx上做搖一搖活動(dòng)，獎(jiǎng)品豐厚哦，請(qǐng)大家即時(shí)關(guān)注。