千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《飯店的促銷活動方案(大全)》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《飯店的促銷活動方案(大全)》。
第一篇:飯店的促銷活動方案
一、促銷宣傳
1.電視廣告宣傳
(1)可考慮電視字幕廣告,在每天不同時段滾動播出,晚上七八點鐘為最佳;
(2)廣告牌與廣告條幅宣傳,在超市、醫(yī)院、飯店門口均可懸掛宣傳海報,若有LED電子顯示器則可選用電子廣告;
2. 發(fā)放優(yōu)惠券
(1)可以選擇和超市合作,凡購物滿100元即送品魚村10元代金券,購物滿200元則送20元代金券,購物滿500元以上則送全場五折優(yōu)惠券;與此同時,可在店門口放置以宣傳海報,凡在***超市消費即可獲得本店高額優(yōu)惠券,這樣,飯店與超市互相打廣告,因此,可說服超市一同參與此次活動,廣告費可協(xié)商分?jǐn)偂?/p>
(2)對醫(yī)院進(jìn)行活動宣傳,主要利用前來飯店吃飯打包的病人家屬以及到醫(yī)院病房去宣傳,但此種方法醫(yī)院必然不允許,可采用送溫暖的方式進(jìn)行,比如利用為醫(yī)院病人送早餐的方式,順便就講宣傳單和優(yōu)惠券送到他們手上,這樣既獲得好的社會口碑,也可以起到宣傳的效果。;
(3)店內(nèi)發(fā)放,對用餐客人發(fā)放宣傳單和代金券。
3. 倒計時折扣誘惑
在店門口設(shè)置店慶倒計時一星期廣告牌,從倒數(shù)第七天開始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折,以此降低,給人一種懸念和期待感,每天只公布當(dāng)天的優(yōu)惠價,次日的則用一個大大的問號表示。不在乎前一兩天生意幾何,關(guān)鍵是后面幾天。
4. 每日特價菜品
可選擇若干種最受歡迎的川菜搞每日特價,并且將每日特價菜公布在店門口,讓每個路過的人都知道,這樣有喜歡川菜的人看到有自己喜歡的菜并且還特價就會考慮進(jìn)去吃飯。
二、促銷方案
1.冬日溫情之合家大團(tuán)圓
此方案主要針對大眾顧客,凡家庭或者4人以上群體聚餐,在折扣優(yōu)惠之外均可再享受現(xiàn)場贈送活動。
2.冬日溫情之他鄉(xiāng)遇知故
此方案主要正對在包頭的四川和重慶老鄉(xiāng),讓他們能在包頭感受到家鄉(xiāng)的味道,具體優(yōu)惠方案可另行商量。
3.冬日溫情之元旦大酬賓
此方案適用于所有顧客,并且與方案一、方案二搭配實施,凡在店內(nèi)消費的顧客,做好登記,在元旦迎新年之際來店消費均可享受 年度優(yōu)惠。
店慶短期大折扣之后這三種方案繼續(xù)實施,可延長店內(nèi)促銷周期,大概能持續(xù)一個月左右。
第二篇:餐飲促銷活動方案
餐飲促銷活動方案
飯店五一黃金周促銷活動
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臘八節(jié)餐廳營銷活動方案
一、活動背景:
多美麗兒童餐廳是新興的新式餐廳,針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。 而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史,在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的習(xí)俗。
臘八粥來自印度天竺,農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱“法寶節(jié)”,關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日,越來越受到人們的關(guān)注,說到臘八必然想到的.是臘八粥,而本店也正在推廣新產(chǎn)品“特色臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題,在本餐廳展開相應(yīng)活動。
二、主題: 溫馨臘八節(jié)親子活動,和家人一起共享臘八。
三、宗旨: 給中國家庭一個溫暖的餐廳,讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光
四、活動目的: 借臘八節(jié)之名吸引顧客,招攬生意,推廣本餐廳新產(chǎn)品“特色臘八粥”,通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳特色,即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽(yù)度。
五、活動意義: 通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化,并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情,拉近本店與消費者的距離,快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品,打響本店知名度
六、活動時間: 臘八節(jié)當(dāng)日
七、活動地點: 多美麗兒童餐廳溫州甌北店
八、活動對象: 來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)
九、活動流程:
1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動,以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)
2、顧客免費品嘗本店特色臘八粥
3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子
4、以家庭為單位設(shè)計新臘八粥的配方,并提交
5、評選最好的配方家庭
6、三個家庭燒制臘八粥
7、品嘗三個家庭的臘八粥,評出最美味獎
8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動作)
十、具體活動內(nèi)容:
準(zhǔn)備階段:
1月26日 準(zhǔn)備好所需的材料:臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具,節(jié)日所需裝 飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具
活動當(dāng)日:
1月27日 15:00, 開始熬煮活動所需特色臘八粥
16:30, 店內(nèi)顧客基本來齊(七八個家庭)
第三篇:7895餐廳三八活動方案
一、活動主題:相聚_山、暢享佛山美
二、活動口號:登山踏春,展現(xiàn)自我
三、活動時間:3月7日
四、參加人員:全體教職工
五、活動地點:_山
六、具體方案
七、活動安排:
(1)8:30——在縣政務(wù)中心(伯堅廣場)集中,東區(qū)由胡校長代隊,西區(qū)由杜校長代隊。
(2)8:35——校領(lǐng)導(dǎo)石校長作動員講話
(3)8:40——10:00登山
(4)10:00——11:00稍事休息,現(xiàn)場發(fā)獎,集體合影,自由活動,參觀景點
(5)11:00——原路返回,參觀劉伯堅烈士紀(jì)念館,欣賞家鄉(xiāng)春景
(6)12:00——共進(jìn)午餐
2、工作人員:
活動總指揮:_
起點負(fù)責(zé):_
終點裁判:_
宣傳策劃:_
獎品分發(fā):_
安全保障:_
后勤服務(wù):_
攝影攝像:_(其它攝影愛好者)
3、獎勵辦法:
(1)以到達(dá)終點先后,獲得前五名者,發(fā)給獎狀及紅包。
(2)所有完成登山活動的教工均可在終點處領(lǐng)取精美紀(jì)念品一份,不得代領(lǐng)。
七、幾點說明:
1、全體男教師為參加活動的女教師做好各項服務(wù)工作。
2、本次活動為集體活動,原則上人人參與,不帶家屬。
3、午餐由學(xué)校工會統(tǒng)一安排。
4、未盡事宜,敬請原諒。
八、準(zhǔn)備工作:
1、主題活動橫幅一條。
2、購置活動獎品和紀(jì)念品。
3、備“藿香正氣液”三盒、“仁和牌”感冒膠囊兩盒、礦泉水兩件。
九、溫馨提示:
1、體弱教師請適當(dāng)注意運動量。
2、山頂氣溫低,注意防寒,請盡可能穿寬松衣服和運動鞋。
3、登山前做熱身運動,特別是踝和膝關(guān)節(jié)要活動開。
4、請保護(hù)好自己帶的相機(jī)和其他貴重物品。
5、活動中做文明游客,不亂丟煙頭和垃圾,做好環(huán)保工作。
6、如遇下雨則改期進(jìn)行。
第四篇:飯店“七夕”婚宴營銷活動方案
七夕佳節(jié)將至,飯店營銷部推測:此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費的小高潮。為了進(jìn)一步拉動xx飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費,經(jīng)飯店的市場營銷部及相關(guān)部門討論后決定:現(xiàn)推出以“美滿良緣由天賜,滿意婚宴在xx”的婚宴營銷活動,以促進(jìn)和拉動xx飯店的婚宴消費。特制定如下xx飯店婚宴營銷活動方案(草案)。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節(jié)組織富有實效的 “辦婚宴,到xx?? ”為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
xxxx年xx月至xxxx年xx月
四、活動內(nèi)容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴 688/桌(10人)
2、金玉良緣宴 788/桌(10人)
3、珠聯(lián)璧合宴 888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴 988/桌(10人)
5、佳偶天成宴 1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁
—報紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營業(yè)點。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。
七、部門分工
1、營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。
八、費用預(yù)算
1、絹花拱門: 2.35米*2米=xxx元(可長期使用)
2、普通噴繪噴繪: x元/平方米*xx平方米=xxx元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)
3、桌花:35元/份*1份=35元
4、婚房:豪華單人間xxx元/間夜
5、蛋糕:180元/份
7、宣傳折頁:x/張*xx張=xxx元
8、報紙夾放費:x元/張*xxx張=xxx元
9、電梯間pop:xxx元/幅*2幅=xxx元
九、附宣傳折頁樣(略)
十、備注
本方案尚屬草案,不足與不到之處需結(jié)合實際情況加以調(diào)整,請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。
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第五篇:小飯店促銷活動方案
1.降價優(yōu)惠
一般來說,降價優(yōu)惠有兩種表現(xiàn)方式:折扣及特價。折扣是指以原售價的折扣數(shù)吸引消費者,例如:全面八折,庫存較多的一些產(chǎn)品全面5折等,由于相關(guān)行業(yè)對于降價習(xí)慣性的表達(dá)手法,使得消費者對于競爭餐廳會以“折扣數(shù)”作為比較的基準(zhǔn),此時,折扣的促銷便能派上用場;如果,消費者對價格的認(rèn)知是以“絕對金額”較敏感,或是目的促銷餐廳內(nèi)某產(chǎn)品,則可運用特價的促銷方式。例如:周一到周四每天一種產(chǎn)品特價,如:周一“雞柳漢堡xx元一個”周二“雞腿漢堡xx元一個”以此類推不要有重復(fù)的。
降價優(yōu)惠是促銷最為簡單的方式,因此容易被草率的推出,若能在運用上跳脫刻板模式,稍用點心思,也可以具有創(chuàng)意的,也會有不同效果和驚喜。
2.隨貨贈品
隨貨贈品是指消費者買a產(chǎn)品送b產(chǎn)品。還可以在一定的消費金額或特定商品作為贈品的條件,例如購滿xx元即贈送xx或購買a商品送xx隨貨贈品仍為降價的變相促銷手法,主要是避免因直接降價所產(chǎn)生的負(fù)作用,以贈品對消費者施以小惠,使消費的顧客有受加饋的感覺。由于消費者心動的源頭來自贈品,因此贈品的選擇占有舉足輕重的地位,在選定贈品上就必須相當(dāng)用心。一般而言,可以贈品與商品的關(guān)連性以及贈品的獨特性或價值性為考量的重點??梢越Y(jié)合社會性事件,塑造贈品的獨特性與價值性。此外,贈品應(yīng)避免粗糙低廉,才不會使消費者有受騙的感覺。
3.折價
折價券是指憑券購買特定商品,可享有折價之優(yōu)惠,折價方式可以折讓價或折扣數(shù)來表示,例如:購買a商品,原價120元,本券折價20元或憑券購物享九折優(yōu)惠,由于折價券兼具促銷與廣告這雙重功能,因此運用得相當(dāng)廣泛。折價券可依目的的不同設(shè)定特定時間、特定門市、特定、產(chǎn)品,以及購買金額的最低限額而有不同組合方式的運用。換言之,它可以全域性推出,也可以區(qū)域性甚至單臺推出;可以集中在特定購物時段,可以限定特定商品,更可以與廣告媒體搭配,所以折價券的組合運用相當(dāng)多樣化,若能與行銷策略結(jié)合將能有更大的效益,例如:剪報紙折角,憑券買a商品可以折價20元,一方面可以促銷a商品,另一方面可以評估報紙媒體的效益,此方法最適用于新門市開幕。
折價券的發(fā)送方式
可用店內(nèi)發(fā)送、街頭分送、與媒體結(jié)合、附于商品上等不同管道,目前更有企業(yè)發(fā)行折價券手冊,針對目標(biāo)顧客群進(jìn)行長期性的耕耘,由于折價券仍為憑券折價,對于不能取得折價券的消費者如何應(yīng)對或告知取得的方法,成為在促銷實施中必須考慮到的要點,若是有特殊條件才可取得折價券,更要訓(xùn)練營,口市業(yè)人員,應(yīng)對之話術(shù),以免得罪顧客。
4.集點券
集點券是顧客消費時發(fā)給點券,當(dāng)顧客集滿一定點數(shù)后即可獲得贈品或折價消費等優(yōu)惠之促銷手法,例如:每購滿xx元送一點,集滿10點可兌換xx;a集10點購買xx類商品享超低特惠價等集點券的主要目的確促使顧客再次上門,達(dá)到顧客回籠多次消費,并且期望建立忠誠度,以穩(wěn)定客群。
由于消費者需要一段時間的消費累積集點,方能享受集滿點數(shù)的利益,且其在選擇是否參加集點活動,通常會直覺地反應(yīng)出對于集點難度的主觀判斷,因此對于集點券的促銷方式,須注意要讓消費者感覺是可以達(dá)到的,才能具有效果。
集點券的誘因在集滿點后的優(yōu)惠,不論是贈品或者說折價者要使消費者覺得有足夠的'吸引力,同時配合活動期間的適當(dāng)稀薄度及來店消費頻率??傊M者永遠(yuǎn)希望“看得到也吃得到”,當(dāng)誘因的取得,是容易達(dá)成的,消費者才會樂意參加,因此集點券的規(guī)劃者更要特別注意,以免因遙不可及而影響效果。
5.會員優(yōu)惠
會員優(yōu)惠指針對擁有會員卡消費者,在消費時享有特定的優(yōu)惠條件,其優(yōu)惠條件可有不同的組合,例如:會員獨享特價優(yōu)惠;憑會員卡購滿xx元即送xx;會員專購商品區(qū)等。
可用期,與顧客如何建立長期關(guān)系,將是未來連鎖店經(jīng)營的致勝關(guān)鍵,而建立顧客資料是建立關(guān)系的基本,會員優(yōu)惠則是藉由消費與互動來建立長期關(guān)系,目前已有相當(dāng)多連鎖店使用會員卡,并且提供會員專屬權(quán)益,可以見,未來會員卡將更為廣泛使用。
會員優(yōu)惠的運用,必須注意兩大重點,一是會員取得的條件,二是會員優(yōu)惠辦法。會員取得有付費參加者,例如:繳入會費xx元即擁有會員資格;購滿xx元即可兌換會員卡;購滿xx元再加xx元,即可擁有貴賓卡等。有免費加入者,例如:填寫申請書,立即成為會員。會員取得的難易度會影響顧客加入會員的意愿,如果太難將使顧客退步,增加招攬會員的困難;如果太容易,又會失去會員獨享的美意,也可能有會員反應(yīng)沒有受到重視。
通常會員取得的難易會與會員優(yōu)惠辦法有關(guān);如果會員優(yōu)惠政策辦法比較一般化,例如:會員九折優(yōu)惠,則應(yīng)使會員的取得簡單化;如果會員優(yōu)惠與非會員有相當(dāng)大的差異。例如:定期性特定商品會員特賣會,則應(yīng)使得會員有獨享的感覺,因此會員資格應(yīng)較為嚴(yán)格。
會員優(yōu)惠辦法,可配合單元中其它促銷手法組合運用,例如:折扣、特價、贈品等方式。為了表示對會員的特別待遇,也可以“特選商品”回饋會員活動,獨立優(yōu)待會員。
6. 摸彩與抽獎
摸彩與抽獎也是經(jīng)常被使用的促銷手法,由于摸彩與抽獎獎項額度有各種不同變化,加上一般人多少有一點賭性,因此摸彩與抽獎經(jīng)??杉て鹣M者相當(dāng)高的興趣,尤其在第一獨特獎的獎項相當(dāng)誘人時,更是能吸引很多期望以小博大的消費者參與。
摸彩與抽獎在運用上,必須注意參加辦法與中獎機(jī)會及獎額大小,參加 ;辦法例如:每購xx元可兌換摸彩券一張,憑券抽獎。填妥問券資料,即可參加抽獎;猜中謎底,可參加抽獎;截止收件后,集中公開抽獎。
7.隨貨贈
隨貨贈灰彩且恢直冉現(xiàn)憊鄣囊恢執(zhí)儐槳鋼饕僑霉絲突箍 以評幌硎苡嘔蕕惱噠庋薪洗蟮幕贗仿誓芰糇±瞎絲;例如:一次性消費滿15元免費贈送3元贈; 一次性消費滿25元免費贈送5元贈;一次性消費35元免費贈送8元贈; 不能抵換現(xiàn)金 僅限下次使用。
8.尋找合作對象
尋找合作對象主要是靠你合作的對方給你提供生意的途徑,合作的對象主要針對,賓館、網(wǎng)吧、娛樂場所、ktv、等等,都可以在友好的協(xié)商下“掛燈箱” 或者是做“精美的小餐牌”也可以在網(wǎng)吧的電腦的桌面壁紙上做價目表。然后協(xié)商好后就可以每送一次外賣對方拿多少提成這個就自己和對方協(xié)商。這樣的話生意就做的比較廣泛了有來自不同的渠道了。