千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(范文五篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(范文五篇)》。

第一篇：水果店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

有幾百塊錢，可以挑著竹筐走街串巷;有幾千塊錢，可以支起一個(gè)小攤子;有幾萬(wàn)塊錢，可以開一家水果店;等積累到十幾萬(wàn)元，可以開一家水果超市;要是有更多的錢，就可以開水果連鎖超市了。在城市或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)的街道上、居民區(qū)，無(wú)論是挑著筐的，還是開著店的，生意看上去都還不錯(cuò)。

一收集信息

1.已有信息，即可預(yù)見信息：質(zhì)量好壞水果知識(shí)等。主要從網(wǎng)絡(luò)和競(jìng)爭(zhēng)者顧客中獲取

2.未知信息，即動(dòng)態(tài)信息，比如價(jià)格天氣。了解動(dòng)態(tài)信息是規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的其中之一.

二記錄信息∶

包括產(chǎn)品的銷售量和每日的人流量

1.每日平穩(wěn)狀況

2.每日落差狀況

三選址調(diào)研的各種因素

周圍環(huán)境、治安狀況、人流量、同行量、交通情況、營(yíng)業(yè)時(shí)間長(zhǎng)短

四采購(gòu)

1.采購(gòu)方式：自行采購(gòu)、公司配送

2.把握貨品質(zhì)量關(guān)，如何運(yùn)輸如何存放。

五促銷

1.明白自己的優(yōu)勢(shì)，如何避短揚(yáng)長(zhǎng)。

2.如何順銷，把握不同的銷售方式。

六市場(chǎng)了解

1.同行：促銷方法，商超近況，針對(duì)性的采取措施。

他們的每日銷量和人流量。

2.顧客：如何取得顧客的信任。把握客戶的心理。如何規(guī)避與客戶之間的矛盾。

3.水果：了解水果和天氣的關(guān)系，了解水果和節(jié)日的關(guān)系，了解水果和醫(yī)學(xué)常識(shí)的關(guān)系，不同體質(zhì)的人需要或適合吃的水果。不同水果其本身的特性。

七開源節(jié)流

1.開源：如何加大銷售量，如何增加店的人流量，把握周邊居民的消費(fèi)水平。在產(chǎn)品和營(yíng)銷思路上下功夫。產(chǎn)品上講，不能讓水果過期或爛掉壞掉，不同的水果的不同保質(zhì)期要提前知曉，不同的天氣也會(huì)有不同的期限。因?yàn)槭亲鲩L(zhǎng)久生意所以在價(jià)格上一定要公道，不能高于別人，那么在進(jìn)貨渠道上就得要多下功夫了。

2.節(jié)流：節(jié)省不必要的開銷，節(jié)省下的就是利潤(rùn)，例如水電包裝用品等。

此外，還需注意：

注意水果店的設(shè)置：水果店名字要有特色，店面要明顯;水果店內(nèi)保持清潔無(wú)異味;不同水果小攤位要擺放美觀，布局合理，方便顧客選擇;每種水果小攤位上寫好水果名稱，價(jià)格，產(chǎn)地以及口味特色;同一種水果可以按品質(zhì)和大小分成小攤位，設(shè)置不同的價(jià)格

注意經(jīng)營(yíng)策略：剛開張要薄利多銷，招攬顧客，可以定期推出特價(jià)促銷水果;對(duì)待顧客態(tài)度友善;確定好的進(jìn)貨渠道

注意水果的保存保鮮：預(yù)防水果病害需要盡量通風(fēng)干燥，并且減少水果的物理擠壓傷害，定時(shí)檢出爛果?？梢杂脡|有草紙的水果筐來(lái)保存;要防止水果失水，出售前要噴水保持新鮮。不同的水果保存有不同的注意事項(xiàng)。

第二篇：店面開業(yè)營(yíng)銷方案

一、活動(dòng)目標(biāo)：

1、新店鋪開張?zhí)岣弑镜赇伻藲庥绊懥σ约爸取?/p>

2、提高現(xiàn)場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)。

3、做好現(xiàn)場(chǎng)推廣與宣傳做到最大程度的`讓現(xiàn)場(chǎng)人員知道并產(chǎn)生深刻印象。

4、長(zhǎng)遠(yuǎn)利益角度，盡量做到讓顧客形成一種口碑以便日后盡可能多的成為本店忠誠(chéng)顧客。

二、活動(dòng)主題：

“激情演繹，美麗從此刻開始”。

三、活動(dòng)受眾：

細(xì)分三組，本街道顧客；縣里來(lái)本街道購(gòu)物顧客；旅游和經(jīng)過的顧客。

四、活動(dòng)目標(biāo)產(chǎn)品：

化妝品系列產(chǎn)品有：營(yíng)資生堂的za、泊美、相宜本草、植美村等。

產(chǎn)品特點(diǎn)：以中高檔化妝品為主。

五、活動(dòng)推廣時(shí)間：

五月底

六、活動(dòng)形式分析及安排：

1、產(chǎn)品方面分析

剛開業(yè)其實(shí)最好做到物美價(jià)廉，第一、一定保障化妝品的質(zhì)量，第二、保留部分利潤(rùn)其他的就實(shí)惠消費(fèi)者，第三、保證有很多試用品，因?yàn)閯傞_業(yè)，做到最大數(shù)量人員參與。

2、活動(dòng)形式分析

1）現(xiàn)場(chǎng)布置，首先喜慶的裝修不用我說(shuō)了吧！因?yàn)樽龌顒?dòng)只能在左對(duì)面生智廣場(chǎng)里做。和你的店面隔了100多米，隔了一座橋、因?yàn)槟愕昝媲懊媸且粭l河，所以需要讓活動(dòng)如你的店鋪聯(lián)系起來(lái)，這就需要一些手段：

方案一（省錢）用氣球把真?zhèn)€路線布滿氣球，氣球上印上你們的店名和標(biāo)志LOGO，這個(gè)自己可以安排雖然不是很氣派，但很必要也很搶眼。這是能聯(lián)系活動(dòng)與店鋪的好方法。

方案二（費(fèi)錢）一路上鋪上紅地毯，很浪漫，不過有點(diǎn)浪費(fèi)呵呵?，F(xiàn)場(chǎng)布置不用細(xì)說(shuō)參照以往活動(dòng)的簡(jiǎn)單布置，我要說(shuō)的是舞臺(tái)兩種方案，方案一（省錢）租一個(gè)大汽車100―200元打開兩邊車欄，可以做舞臺(tái)，車頭那里掛大的活動(dòng)海報(bào)就是接近正方體的那種大宣傳報(bào)；方案二（費(fèi)錢）租用專業(yè)的舞臺(tái)，這個(gè)可能連配套音響都有，也比較好。其他布置根據(jù)活動(dòng)要自行解決，我做太細(xì)了也幫不了你什么。

2）開業(yè)首先要造勢(shì)，鞭炮、敲鑼打鼓必不可少。雖然要求避免俗套，但是這個(gè)一方面圖個(gè)吉利一方面能把顧客先吸引過來(lái)。這是開場(chǎng)比較搶眼的在聽覺和視覺上把人先吸引過來(lái)，然后再開始活動(dòng)。

3）演出，在精不在多，配上專業(yè)主持人效果好。可以邀請(qǐng)當(dāng)?shù)匾恍└咝５膶W(xué)校音樂舞蹈隊(duì)，也可以請(qǐng)社會(huì)上的但不能太專業(yè)的（因?yàn)橐刂平?jīng)費(fèi)），演出要切合主題?？梢赃@樣安排，開場(chǎng)以街舞帶動(dòng)氣氛讓現(xiàn)場(chǎng)氣氛高漲，主持人要聘請(qǐng)專業(yè)的（因?yàn)閷I(yè)的很重要出場(chǎng)費(fèi)也不是很高），因?yàn)橹鞒秩四軌蚩刂苹顒?dòng)節(jié)奏，而且中間可以像插播廣告一樣介紹你們的店鋪和商品。個(gè)別節(jié)目挑起氣氛開始互動(dòng)，互動(dòng)是比較吸引顧客的。具體的節(jié)目安排要看你們的演員配置。

4）美容化妝師現(xiàn)場(chǎng)給人免費(fèi)化妝并合影留念在爭(zhēng)取顧客同意下留在店里以后做紀(jì)念和宣傳。首先，必須請(qǐng)兩名專業(yè)的美容美發(fā)師（出場(chǎng)費(fèi)控制在800―1500元），然后在節(jié)目進(jìn)行一般時(shí)開始給現(xiàn)場(chǎng)的觀眾設(shè)計(jì)形象與設(shè)計(jì)師店主合影留念并總送照片和禮品（注意挑選漂亮帥氣的），這個(gè)可以是品牌活動(dòng)，很有效果，盡量做多一些10―20人為佳。

5）現(xiàn)場(chǎng)顧客自己化妝比賽，設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng)（小活動(dòng)互動(dòng)一下）。挑選5名現(xiàn)場(chǎng)觀眾讓他們自己設(shè)計(jì)化妝，然后讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾舉手投票產(chǎn)生1、2、3等獎(jiǎng)各一名，優(yōu)秀獎(jiǎng)兩名。獎(jiǎng)品不是很重要設(shè)置點(diǎn)紀(jì)念品就OK，此過程中放點(diǎn)輕音樂。（此活動(dòng)花費(fèi)較少只需要點(diǎn)材料和獎(jiǎng)品控制在100―300內(nèi)）。

6）現(xiàn)場(chǎng)觀眾購(gòu)物抽獎(jiǎng)，雖然俗套，但是能抓住顧客心理，根據(jù)你們的情況可進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)或購(gòu)物抽獎(jiǎng)，設(shè)置不同獎(jiǎng)級(jí)，這個(gè)是促進(jìn)顧客對(duì)店鋪產(chǎn)生好感的一個(gè)有效手段。

7）現(xiàn)場(chǎng)促銷設(shè)置現(xiàn)場(chǎng)展臺(tái)，將主打產(chǎn)品低利潤(rùn)現(xiàn)場(chǎng)促銷，這個(gè)一方面銷售，另一方面能像一個(gè)現(xiàn)場(chǎng)活廣告一樣介紹展示店鋪產(chǎn)品，效果明顯。

3、顧客心理分析

1）心理方面

首先收熱鬧等造勢(shì)的氣氛吸引，會(huì)對(duì)此次活動(dòng)產(chǎn)生興趣。對(duì)新穎的活動(dòng)等都有濃厚興趣，這很大程度都促進(jìn)他們參與互動(dòng)。

2）活動(dòng)方面

活動(dòng)的內(nèi)容會(huì)吸引很大一部分青年男女，在滿足顧客某種心理需求時(shí)候，他們很樂意到店鋪購(gòu)物，并參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

3）銷售方面

①消費(fèi)觀念復(fù)雜，感性消費(fèi)占優(yōu)勢(shì)。

②消費(fèi)傾向多樣化。

③銷售預(yù)期：有各種心理因素影響前來(lái)購(gòu)買的可分為4種，一是直接到店鋪購(gòu)買15%；二是受活動(dòng)內(nèi)容影響前來(lái)購(gòu)買25%；三是受可以抽獎(jiǎng)等利益心理影響前來(lái)購(gòu)買25%；四是在現(xiàn)場(chǎng)促銷就直接購(gòu)買35%。

七、活動(dòng)營(yíng)銷創(chuàng)意：

抓住顧客消費(fèi)心理以及消費(fèi)者的各種購(gòu)物習(xí)慣，用活動(dòng)吸引顧客，用氣氛感染顧客，讓優(yōu)惠抓住顧客。結(jié)合地形以及行業(yè)特點(diǎn)設(shè)置出特別的活動(dòng)形式來(lái)吸引顧客。利用前期成功的宣傳鎖定顧客。

八、傳播策略：

1、傳單宣傳，在活動(dòng)前期在自家門口和街道派發(fā)傳單（原始方法）；

2、在街道顯要位置放置大型海報(bào)，促進(jìn)宣傳，

3、主要的就是現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)的宣傳了，這個(gè)比前兩個(gè)都重要了，不過前面也介紹了，把活動(dòng)舉辦好自然就出宣傳效果了。

九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：

【【總開支在6000―8500之間】】

1、宣傳方面小型噴繪10張x30=300，5000分傳單200元，發(fā)傳單人員工資150元（三人）―【合計(jì)650元】

2、現(xiàn)場(chǎng)部分：布置氣球（100米內(nèi)）需要500左右大概200―300元；舞臺(tái)音響500―1000元；大型海報(bào)（舞臺(tái)背景）200―300元噴繪―合計(jì)【800―1500】

3、演員以及主持人和美容師：演員10人每人80―100就是800―1000；主持人800―1500；兩名美容師800―1500―合計(jì)【2500―4000】

4、化妝及其他裝飾材料：能控制在【500―1000】

5、獎(jiǎng)品控制在【1000以內(nèi)】

6、其他類：飲料了，勞務(wù)幫忙人員工資了控制在【500以內(nèi)}

第三篇：中班角色游戲方案

2012學(xué)年第一學(xué)期中班角色游戲方案

10月中班角色游戲方案

東昌幼兒園麗苑部中二班 陶莉芳、尤曉霜

一．設(shè)計(jì)方案

（一）幼兒游戲現(xiàn)狀分析

進(jìn)入中班后，小朋友對(duì)游戲的規(guī)則和游戲角色又有了更高的認(rèn)識(shí)，游戲的范圍也不再局限于幾個(gè)平行游戲，與同伴之間的交流也變得更豐富了，并能夠結(jié)合自己的生活經(jīng)驗(yàn)表現(xiàn)一些游戲情節(jié)，能夠與同伴合作進(jìn)行游戲，解決一些簡(jiǎn)單的小問題。但是由于年齡的特點(diǎn)，小朋友在游戲中還存在著較多的不足：孩子比較專橫，自己拿到的物品不愿與別人分享；幼兒生活經(jīng)驗(yàn)不足，造成幼兒游戲情節(jié)比較單一；獨(dú)立解決問題的能力需加強(qiáng)；游戲時(shí)聲音較大；對(duì)不同游戲的玩法還沒有很好的體現(xiàn)；游戲中小朋友之間的相互溝通太少；游戲規(guī)則意識(shí)記憶游戲結(jié)束物品的整理還需加強(qiáng)；游戲過程中幼兒自己加工的物品太少，小朋友不能以物代物等。針對(duì)存在的問題，我們本學(xué)期制定了一些新舉措，力求使幼兒的游戲水平再上新臺(tái)階。

（二）新增游戲材料與環(huán)境準(zhǔn)備 游戲主題：巧克力夢(mèng)工廠

材料投放：各色美工紙、報(bào)紙、鉛畫紙、水彩筆、蠟筆、膠水、剪刀等

（三）近階段游戲目標(biāo)

1、豐富幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)，深化游戲主題， 培養(yǎng)幼兒獨(dú)立解決問題的能力。

2、遵守游戲的規(guī)則，收放、整理玩具時(shí)做到迅速、有序、整齊。評(píng)價(jià)時(shí)能安靜傾聽老師對(duì)游戲的講評(píng)，不隨意插嘴，下次的游戲活動(dòng)中能主動(dòng)按照老師提出的要求游戲。

3、通過游戲促使幼兒在操作過程中發(fā)展他們的手部肌肉，自我協(xié)調(diào)和控制能力，鍛煉他們的動(dòng)手能力和言語(yǔ)交往的能力。

（四）教師觀察要點(diǎn)

1、幼兒是否在游戲中學(xué)會(huì)分工和合作，知道要做好自己的事情，不離開崗位。

2、學(xué)習(xí)交往，嘗試用自己的方法和同伴溝通，是否懂得使用禮貌用語(yǔ)。

2012學(xué)年第一學(xué)期中班角色游戲方案

二．游戲觀察記錄

（一）觀察記錄：

游戲剛開始，就傳來(lái)哭聲，連忙趕去“救火”，原來(lái)是郭楊熠掉金豆豆了，詢問原因。當(dāng)爸爸的冬冬馬上說(shuō)：“因?yàn)樗齺?lái)家的時(shí)候沒有摁叮咚叮咚，爺爺就打她了?！薄巴?，今天誰(shuí)當(dāng)爺爺呀，這么厲害？” 冬冬一指楊世維?！皸钍谰S，你一定把她打疼了，她哭得多傷心呀，快給她揉揉，說(shuō)對(duì)不起?！?“郭楊熠，你到娃娃家做客嗎？”搖頭。 “那是想也來(lái)玩游戲的？”點(diǎn)頭。 “可今天娃娃家的人都滿了呀?！蔽艺f(shuō)，希望郭楊熠能自動(dòng)退出。但她絲毫沒有退讓的意思，拉是拉不動(dòng)。 “我們家還缺個(gè)奶奶?！?冬冬幫我解圍。 “你愿意當(dāng)奶奶嗎？”我想盡快解決問題。大家都同意了，而郭楊熠也終于點(diǎn)頭。 觀察分析：

孩子慢慢大了，逐步有了性別意識(shí)，這一點(diǎn)在游戲的體現(xiàn)已經(jīng)越來(lái)越明顯了，看來(lái)，他們已經(jīng)不像小班寶寶那樣好“糊弄”了。從孩子們?cè)谟螒蛑械姆磻?yīng)來(lái)看，他們已經(jīng)開始有了比較明確的角色意識(shí)，并有不隨便讓人進(jìn)屋的意識(shí)。因?yàn)橹邪嗪⒆咏鉀Q問題和矛盾的能力還比較差，所以在游戲中也更容易出現(xiàn)這樣或那樣的矛盾。 活動(dòng)調(diào)整：

因此老師在指導(dǎo)的過程中還是應(yīng)該有意識(shí)地引導(dǎo)幼兒自己嘗試著解決問題，以不斷提高他們的能力。對(duì)于“陌生人”隨便進(jìn)屋的問題，可以在游戲結(jié)束后提出并引導(dǎo)幼兒討論，適時(shí)的進(jìn)行安全教育。

（二）觀察記錄：

角色游戲開始了，娃娃家里傳來(lái)了吵鬧聲，原來(lái)是“女兒”和“爸爸”吵起來(lái)了。我走過去詢問道：“怎么了?發(fā)生什么事了?”“女兒”傷心地說(shuō)：“爸爸又懶又兇，我不喜歡他。”別的小朋友聽到了，也談?wù)撈饋?lái)。

“我爸爸可懶了，他自己的臭襪子讓我和媽媽洗?！?/p>

“我爸爸有一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，就是每天回家都洗手，爸爸還會(huì)做玩具?！?/p>

“我爸爸很懶，總睡覺。”

“我爸爸要抽煙，我們就把他趕到陽(yáng)臺(tái)上去?！?/p>

“我爸爸愛看報(bào)紙，不干活。”

2012學(xué)年第一學(xué)期中班角色游戲方案

“我爸爸的脾氣可大了，爸爸和媽媽一吵架，爸爸就摔東西，誰(shuí)勸也不行?！?觀察分析：

在教育過程中，家庭環(huán)境因素對(duì)幼兒的影響是非常大的，作為父親在孩子心目中應(yīng)以什么樣的形象存在，對(duì)孩子有什么潛移默化的作用，可能有些家長(zhǎng)都沒有認(rèn)真考慮過，所以會(huì)有以上孩子們的談話內(nèi)容。 活動(dòng)調(diào)整：

為了樹立父親在孩子們心目中的形象，對(duì)以上問題有一個(gè)解釋，我對(duì)孩子們說(shuō)：“每個(gè)人的爸爸都有工作，你們誰(shuí)知道爸爸在工作單位都做些什么?都有些什么本領(lǐng)?”問到這個(gè)問題，班里沒有一個(gè)孩子能說(shuō)明白爸爸怎樣工作，于是我請(qǐng)每個(gè)幼兒都當(dāng)一回“小記者”，回家采訪爸爸媽媽。

第四篇：美食節(jié)活動(dòng)方案

永安小學(xué)2017學(xué)年度藝術(shù)節(jié)美食節(jié)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的：

結(jié)合學(xué)校“藝術(shù)節(jié)”活動(dòng)的開展，以“參與美食節(jié)、享受快樂生活”為主題，為學(xué)生提供施展本領(lǐng)的舞臺(tái)，讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活，在融合、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂，促進(jìn)學(xué)生自我服務(wù)能力的全面提高。

二、活動(dòng)主題：“參與美食節(jié)，享受快樂童年”

三、活動(dòng)時(shí)間：

2017年12月21日 時(shí)----- 時(shí)

四、活動(dòng)地點(diǎn)：

校園內(nèi)（每班指定位置）雨天移至教室

五、參與對(duì)象 全體教師和學(xué)生

六、人員安排與職責(zé)： 組長(zhǎng)：雍小艷 副組長(zhǎng)： 后勤組：

攝影：

負(fù)責(zé)人：各班班主任

職責(zé)：負(fù)責(zé)本班美食活動(dòng)的策劃，組織學(xué)生的活動(dòng)，尤其注意現(xiàn)場(chǎng)制作的安全和學(xué)生飲食衛(wèi)生安全，及時(shí)作好調(diào)控。 協(xié)助成員：跟班副班主任老師 職責(zé)：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本班活動(dòng)，了解準(zhǔn)備情況，及時(shí)處理突發(fā)事情，尤其注意學(xué)生安全，請(qǐng)?jiān)谧约喊嗉?jí)位置區(qū)域范圍活動(dòng)，不得隨意離崗。

衛(wèi)生監(jiān)督組：德育處。

職責(zé):監(jiān)督現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生情況，攤位經(jīng)其驗(yàn)收合格方可離場(chǎng)。

七、活動(dòng)要求：

1、以班級(jí)為單位，設(shè)置各類美食攤位，分干貨美食（如：瓜子、花生、核桃等）與自制美食（如包餛飩、茶雞蛋、煮菜粥、水餃、沾沾、春卷、做壽司、拌沙拉、爆米花、水果拼盤、飲料、湯圓、酸辣粉、土豆條、各種茶水、點(diǎn)心、各種燒烤等）。各班認(rèn)真討論協(xié)商，為了盡量做到品種多樣，食品豐富，因而每個(gè)班確定兩個(gè)項(xiàng)目，向德育處申報(bào)，德育處篩選后再確定每個(gè)班一個(gè)項(xiàng)目的小吃（邀請(qǐng)家長(zhǎng)安排）

2、各班根據(jù)自己班級(jí)設(shè)定的內(nèi)容，準(zhǔn)備好餐具、抹布、垃圾桶（各班可以把教室垃圾桶搬至場(chǎng)地使用）等必要的廚房用品，地上鋪上隔油布等，做到保潔、有序、安全。（建議都使用一次性碗筷）

3、各美食攤位在活動(dòng)前期，寫好海報(bào)宣傳、所賣商品的合理標(biāo)價(jià)（建議0.5元小份、1元大份），張貼于自己的攤位顯眼處，供顧客了解。

4、安全為先——建議菜品提前準(zhǔn)備，現(xiàn)場(chǎng)制作的菜品班主任必須監(jiān)管衛(wèi)生，做好準(zhǔn)備工作，保證安全，承擔(dān)潛在的風(fēng)險(xiǎn)），簡(jiǎn)易碳烤燒烤架底下一定要先墊木板再鋪防火材料（如磚塊，防火布等），避免對(duì)塑膠場(chǎng)地的損害。電磁爐、微波爐或榨汁機(jī)可以使用，每班限用一臺(tái)。（電力負(fù)荷原因，活動(dòng)當(dāng)天辦公室一律不開空調(diào)、電腦）。電器僅限家長(zhǎng)使用，嚴(yán)禁學(xué)生單獨(dú)使用。事先對(duì)學(xué)生或家長(zhǎng)做好食品安全提示，并對(duì)當(dāng)天的食品安全進(jìn)行監(jiān)督以及避免暴飲暴食現(xiàn)象。

7、為讓學(xué)生更好地展示自己所學(xué)的本領(lǐng)，在活動(dòng)準(zhǔn)備期間，班主任與其他科任老師互相配合，確保活動(dòng)當(dāng)天，學(xué)生玩得開心，真正享受到美食節(jié)活動(dòng)帶給他們的快樂。

8、活動(dòng)前，各班班主任要對(duì)學(xué)生進(jìn)行一次教育，要求學(xué)生不亂扔垃圾，并注意科學(xué)飲食。（1）有序：不跑、不追、不擠（2）守紀(jì)：不大聲喧嘩（3）文明：不強(qiáng)買強(qiáng)賣（4）衛(wèi)生：不丟、不留（不留下垃圾）。各班班主任要對(duì)本班的售貨員、收銀員、推銷員等，進(jìn)行上崗培訓(xùn)。

9、活動(dòng)結(jié)束后，各班清理好活動(dòng)場(chǎng)地，在由大隊(duì)委員組成的衛(wèi)生督查組檢查合格后方可離開。

八、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)：

1、水果拼盤現(xiàn)場(chǎng)秀 各班在活動(dòng)開始后，統(tǒng)一派人把參賽的水果拼盤（附有標(biāo)有名稱、材料、制作者、推薦班級(jí)等的參賽卡）送至主席臺(tái)，由組委會(huì)成員及現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽10名家長(zhǎng)評(píng)審評(píng)選出10個(gè)“最美水果拼盤”

2、美食攝影展（菜肴、人物）

在活動(dòng)結(jié)束后將舉辦美食攝影展，請(qǐng)各班派1-2名擅長(zhǎng)攝影的同學(xué)及時(shí)捕捉活動(dòng)過程中精彩的瞬間，活動(dòng)后每人發(fā)送5張精選照片至我的郵箱：zcsvsmumu@163.com

3、食品安全知識(shí)現(xiàn)場(chǎng)搶答賽

題型以判斷題為主，高年級(jí)少量填空題，選擇題。每班事先自行安排比賽，挑選5名參加現(xiàn)場(chǎng)搶答賽。從一年級(jí)開始，依次分年級(jí)安排搶答比賽，每輪5題，獲勝人員獎(jiǎng)勵(lì)試吃代金券一張。食品安全知識(shí)搶答題范圍（附后）：一年級(jí)1-10條，二年級(jí)1-15題，三年級(jí)1-20條，四年級(jí)1-25題，五年級(jí)1-30條，六年級(jí)1-40題。

九、活動(dòng)過程：

1． 11：30，由各班主任負(fù)責(zé)安排各班在指定區(qū)域布置好美食攤位,建議每班搬10-16張桌子，合并兩排。(各班展臺(tái)位置示意圖附后)

2、11：40當(dāng)廣播響起音樂時(shí)，各中隊(duì)按廣播操隊(duì)形進(jìn)場(chǎng)，舉行簡(jiǎn)短的“美食節(jié)”開幕式。

3、12：00工作人員就位，活動(dòng)正式開始。第一階段食品安全知識(shí)搶答活動(dòng)開始。

4．12：30水果拼盤現(xiàn)場(chǎng)秀活動(dòng)開始評(píng)比，并現(xiàn)場(chǎng)宣布10個(gè)“最美水果拼盤”。

5．13：00第二階段食品安全知識(shí)搶答活動(dòng)開始。

6．14：00美食節(jié)活動(dòng)正式結(jié)束。

十、注意事項(xiàng)

1、學(xué)生當(dāng)天所帶金額不超過10元。

第五篇：快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1）．由于地理位置處于學(xué)校附近，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，要想打開市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院站穩(wěn)腳跟，1年收回成本。

2）．本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，長(zhǎng)江大學(xué)店，沙市大學(xué)店，荊州職業(yè)店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán)，在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。

2．快餐服務(wù)業(yè)的模型。

以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。

3．目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群：上班族+兒童+學(xué)生+其他。

4．市場(chǎng)策略快餐網(wǎng)絡(luò)化，人性化

（1）網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購(gòu)是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的，靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)體系和快速運(yùn)送體系，我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。

（2）針對(duì)早餐人口流動(dòng)性大，時(shí)間緊迫的特點(diǎn)，我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至

各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多，還可推出學(xué)生營(yíng)養(yǎng)快餐，既注重經(jīng)濟(jì)效益，又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求，創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

（3）快餐公司形象策略

在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。

5、人事計(jì)劃

本店開業(yè)前期，初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下：

1）通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的，有一定工作經(jīng)驗(yàn)，有良好的職業(yè)道德，年齡在20-30歲之間，有意加入餐飲行業(yè)者。應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。

2）經(jīng)面試，筆試，體檢合格者，與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí)，為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì)，被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn)，具體內(nèi)容如下：

1）制定培訓(xùn)計(jì)劃，確定培訓(xùn)目的，制定評(píng)估方法。

2）實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃，貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

3）考核上崗，對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí)，扣除20%工資，直至合格為止。若3次考試及不合格者，扣除當(dāng)月全部工資和福利。

6、銷售計(jì)劃

開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券，200元贈(zèng)送20元禮券，以此類推。

五、競(jìng)爭(zhēng)與優(yōu)勢(shì)分析

快餐業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢(shì)，當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期，所以我們一定要大力吸引顧客，在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格，讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi)，讓顧客買得舒心吃得放心；同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下，實(shí)施新戰(zhàn)略，開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù)，送餐上門。

六、財(cái)務(wù)報(bào)告

本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳，支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用，記帳使用復(fù)式記帳法，以科學(xué)的方法進(jìn)行管理，以免帳務(wù)混亂，每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn)，所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份，以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn)，不得隨意破壞或帶走，每月的總收益，除去一切費(fèi)用，剩下的存入銀行；如果經(jīng)過每月的結(jié)算后，收入比計(jì)劃高，將適度調(diào)整工資，以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情，如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn)，將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

1）本店固定資產(chǎn)萬(wàn)元營(yíng)業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺(tái)灶件若干。

2）每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元。

3）對(duì)于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。注：因在創(chuàng)業(yè)初期，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益

當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的，在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題，例如，銷售業(yè)績(jī)下滑，顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭，及時(shí)調(diào)整策略，始終以顧客利益為本，問題最終會(huì)得以解決。

不僅是利潤(rùn)，更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者，本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來(lái)服務(wù)于顧客，我們相信，只有在一種公平，理性的經(jīng)營(yíng)思路下，不懈地堅(jiān)持，其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面，從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。