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第一篇：商業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目介紹

主要生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)。一種集送料、插銅線、成型、剪線，推出，全自動(dòng)完成整個(gè)工作過程的全自動(dòng)粉末壓機(jī)。廣泛用于電碳，碳刷，粉末冶金，硬質(zhì)合金，磁性材料，精細(xì)陶瓷等其他膠木制品行業(yè)。是目前國內(nèi)同類設(shè)備最先進(jìn)的設(shè)備!市場(chǎng)前景非?？捎^！

二、投資分析

目前國內(nèi)生產(chǎn)全自動(dòng)粉末壓機(jī)的廠家不是很多,主要有：南京法艾英精密機(jī)械有限公司，東臺(tái)東源機(jī)械有限公司，上海毅申機(jī)械設(shè)備有限公司等幾家單位。其中技術(shù)、和生產(chǎn)實(shí)力只有南京法艾英精密較機(jī)械有限公司稍微強(qiáng)大。但他們的產(chǎn)品都屬機(jī)械式的，不穩(wěn)定，做不出精密的產(chǎn)品，我們?cè)O(shè)計(jì)的產(chǎn)品是液壓式的，在目前國內(nèi)處于領(lǐng)先地位，非常穩(wěn)定，適合任何精密產(chǎn)品的壓制，全球電碳行業(yè)最大的企業(yè)德國schunk集團(tuán)崇德通用電碳都采購該設(shè)備，以及國內(nèi)電碳行業(yè)較有名氣的企業(yè)如：河北任丘光明電碳，蘇州太倉東南電碳等企業(yè)都是采購該設(shè)備。該設(shè)備在目前國內(nèi)市場(chǎng)上還是處于空白。這是我們的優(yōu)勢(shì)。

三、計(jì)劃規(guī)模

首先必須注冊(cè)自己的機(jī)械公司。需要資金投入150萬左右。

四、成本分析

A.設(shè)備投入：普通車床，小型鉆床，鉗工工作平臺(tái)，鉗工劃線平臺(tái)，電焊機(jī)，機(jī)械量具，打印機(jī)，傳真機(jī)等共5萬元左右。

B.人員投入約3-4人，2-3人為機(jī)械裝配鉗工，其中電工1人。本人兼：機(jī)械工程師及營銷工程師。公司員工工資15萬/年。

C.房租水電3萬/年.

D.輔料耗材1萬/年.

E.外協(xié)加工費(fèi)10.4萬/臺(tái).共計(jì)：104萬

F.營銷成本8000元/臺(tái)。10臺(tái)共計(jì)：8萬

G.以上成本共計(jì)：136萬

H.頭年生產(chǎn)10/臺(tái)其中6臺(tái)20T,4臺(tái)30T.20T售價(jià):20萬/臺(tái).

0T售價(jià)24萬/臺(tái)。共計(jì)產(chǎn)值：216萬。

盈利：216萬―136萬=80萬

五、經(jīng)營模式

所有的壓機(jī)零部件均外協(xié)加工，自己組裝。自己營銷。

六、總結(jié)

計(jì)劃頭年生產(chǎn)10臺(tái)，爭取頭年銷售10臺(tái)。如果這一目標(biāo)能實(shí)現(xiàn)，頭年投資150萬，就能實(shí)現(xiàn)頭年盈利80萬左右。

第二篇：餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一,投資局限性

手持5w,可投資的項(xiàng)目有局限,就拿我投資的小餐廳來說,我承受的租金是,80平方米月租金3000元以下.或者40平方米2000以下，最好選擇靠鬧市又近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的地方.租金支付最好是一個(gè)月一付,或三個(gè)月一付!

二,裝璜及設(shè)施

雖然投資不太,但,店要體現(xiàn)雅致,人的食欲與環(huán)境往往有一定的關(guān)聯(lián). 我喜歡在墻上貼一些小吃特色的介紹:來歷,口感,相關(guān)名人.

裝璜期為一個(gè)月.

三,經(jīng)營特色及毛利計(jì)劃

小吃的最大特點(diǎn),就是做一些一般人做不好,但利潤相當(dāng)高的食品.如果不是加盟店,投資這5w,起碼做老板的是一個(gè)美食專家,能做出各種適合地方習(xí)慣的美食來,再規(guī)范化制作過程.

我在杭州,做的是有少量杭幫菜咸淡口味特點(diǎn),最大程度地表現(xiàn)粵式風(fēng)格.

店里有:粵式制作螺螄,用骨頭煲,加入酸竹筍再炒,一碟制作成本為2元,售價(jià)為5元.香芋蒸餃,選用桂林產(chǎn)的香芋,減少肉的含量,香味感覺豐厚.制作成本為2元10個(gè),售價(jià)5元10個(gè).

(上面可根據(jù)自己了解跟掌握情況選擇產(chǎn)品特色)

四,員工使用.

請(qǐng)兩班員工,一個(gè)收款,一個(gè)收桌兼洗碗,三個(gè)在廚房式窗口內(nèi)操作,一個(gè)派外賣送貨.收款人是老板或相任人當(dāng)?shù)?關(guān)系到打折促銷問題管理.

員工要統(tǒng)一服裝,員工聘用要交200元押金,統(tǒng)一服裝問題差不多算投資相抵,不算統(tǒng)一服裝方面的投資.

員工基本工資為800-1200元,再將每月營業(yè)額的5%做員工獎(jiǎng)金,按出勤率平均分配.

五,營銷策略(購價(jià)券,再換物)

1.為了節(jié)約成本,可以印名片式的小廣告分發(fā)在附近的小區(qū)或商店或市場(chǎng)中.除了裝璜置物再留3000元做流動(dòng)資金外,盡量用在廣告上.

2.開業(yè)前一個(gè)月派發(fā)8折優(yōu)惠券.

六,總結(jié)

開小餐廳,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,著重的是地方口味,食品品位高,毛利潤率才高.

第三篇：合作經(jīng)營協(xié)議書

甲方：____________________

乙方：____________________

雙方經(jīng)友好協(xié)商，對(duì)于____________合作一事達(dá)成如下協(xié)議：

合作期限：_____________________

一、 甲方責(zé)任

1．甲方需提供足夠的經(jīng)營場(chǎng)所，用于合作。

2．甲方需提供安全及保衛(wèi)工作，及其一切工商稅務(wù)和治安費(fèi)用等，其包括：水電，治安，公共關(guān)系，房費(fèi)等一切費(fèi)用。

3．甲方需保證場(chǎng)內(nèi)的正常運(yùn)行，并負(fù)責(zé)機(jī)器設(shè)備和工作人員的安全。如出現(xiàn)人為破壞，被盜，沒收均由甲方全面負(fù)責(zé)，照價(jià)賠償。

二、 乙方責(zé)任

1．乙方需提供全套機(jī)器設(shè)備并負(fù)責(zé)維修費(fèi)用等。

2．乙方提供技術(shù)人員。

三、分成方式

1．雙方按營業(yè)收入的___：___分成，甲方___％，乙方___％。

2．每日結(jié)帳一次，帳與現(xiàn)金由甲方代管。乙方結(jié)帳時(shí)按機(jī)器的總底分結(jié)算，乙方不定時(shí)間查看帳目。

四、其他

1．如有特殊情況，經(jīng)雙方協(xié)商協(xié)議解決。

2．如受政策影響，特殊情況和經(jīng)營狀況不好，甲方需保證乙方的設(shè)備安全運(yùn)出。

3．雙方必須嚴(yán)格遵守合同規(guī)定，如單方違約，任何一方有權(quán)中止合同。

4．本合同一式兩份，雙方各執(zhí)一份，即簽字之日起生效。

甲方：_____________________

乙方：_____________________

_______年_______月_______日

目錄

第一章 總則

第二章 投資總額和注冊(cè)資本

第三章 合作各方應(yīng)負(fù)責(zé)完成的事項(xiàng)

第四章 利潤分配和償還乙方投資

第五章 董事會(huì)

第六章 經(jīng)營管理機(jī)構(gòu)

第七章 勞動(dòng)管理

第八章 財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和審計(jì)

第九章 合同的修改、補(bǔ)充、變更與解除

第十章 違約責(zé)任及爭議的解決

第十一章 合同生效及其他

第一章 總則

第一條 中國____公司和____國（或地區(qū)）____公司，根據(jù)中華人民共和國法律和有關(guān)法規(guī)的規(guī)定，本著平等互利的原則，通過友好協(xié)商，同意在中華人民共和國____（地點(diǎn)）共同舉辦合作經(jīng)營企業(yè)，特訂立本合同。

第二條 本合同的各方為：

中國________公司（以下簡稱甲方），在________登記注冊(cè)，其法定地址在________市___________路______號(hào)。法定代表人：姓名________職務(wù)________國籍______。

____國（或地區(qū)）______公司（以下簡稱乙方）在____國（或地區(qū)）登記注冊(cè)，其法定地址在______。法定代表人：姓名__________職務(wù)________國籍____。

（注：若有兩個(gè)以上合作者，依次稱丙、丁……方）

第三條 甲、乙方根據(jù)中華人民共和國法律和有關(guān)法規(guī)的規(guī)定，同意在______建立合作經(jīng)營的______有限責(zé)任公司（以下簡稱合作公司）。

第四條 合作公司的名稱為______合作有限責(zé)任公司。

外文名稱為____________。

合作公司的法定地址為______市______路____號(hào)。

第五條 合作公司的一切活動(dòng)必須遵守中華人民共和國法律和有關(guān)法規(guī)的規(guī)定。

第六條 合作公司是由甲方提供土地使用權(quán)、資源開發(fā)權(quán)、建筑物等合作條件；乙方提供資金、設(shè)備、技術(shù)等合作條件。各方不折算投資比例，按各自向公司提供的合作條件，確定利潤分享辦法，并各自承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。合作公司實(shí)行統(tǒng)一管理，獨(dú)立經(jīng)營，統(tǒng)一核算。合作期限屆滿，公司的財(cái)產(chǎn)不作價(jià)歸甲方所有。（注：應(yīng)根據(jù)雙方的約定具體寫明）

第七條 甲、乙方合作經(jīng)營的目的是：本著加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)合作和技術(shù)交流的愿望，采用先進(jìn)而適用的技術(shù)和科學(xué)的經(jīng)營管理方法，提高產(chǎn)品質(zhì)量，發(fā)展新產(chǎn)品，并在質(zhì)量、價(jià)格等方面具有在國際市場(chǎng)的競爭能力，提高經(jīng)濟(jì)效益，使合作各方獲得滿意的經(jīng)濟(jì)利益。（注：在具體合同中要根據(jù)具體情況寫）

第八條 合作公司生產(chǎn)經(jīng)營范圍是：生產(chǎn)和銷售______產(chǎn)品；對(duì)銷售后的產(chǎn)品進(jìn)行維修服務(wù)；研究和發(fā)展新產(chǎn)品。（注：要根據(jù)具體情況寫）

第九條 生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模如下：

（一）合作公司投產(chǎn)后的生產(chǎn)能力為______。

（二）隨著生產(chǎn)經(jīng)營的發(fā)展，生產(chǎn)規(guī)模可增加到年產(chǎn)______。產(chǎn)品品種將發(fā)展______。（注：要根據(jù)具體情況寫）

第十條 合作公司的經(jīng)營期限為 年，從公司營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)之日起，至______年____月____日止。

合作公司在經(jīng)營過程中，如有一方提出，經(jīng)雙方協(xié)商同意，可以延長合作期限。但必須在合作期滿6個(gè)月前，向______提出申請(qǐng)批準(zhǔn)。

第十一條 合作公司的產(chǎn)品，大部分在中國境外市場(chǎng)銷售（或全部外銷）。其中：

（一）向外銷售______％。

（二）對(duì)內(nèi)銷售______％。

（注：銷售辦法靈活多樣，可由公司或乙方負(fù)責(zé)向外銷售；也可由公司與外貿(mào)公司訂立銷售合同，委托代銷；對(duì)內(nèi)銷售部分可由公司或甲方經(jīng)銷。）

第十二條 合作公司應(yīng)按中華人民共和國有關(guān)稅法和________有關(guān)稅收的規(guī)定交納各種稅款。

第十三條 合作公司的各項(xiàng)保險(xiǎn)均應(yīng)向設(shè)在________的保險(xiǎn)公司投保。投保辦法、投保險(xiǎn)別、保險(xiǎn)價(jià)值、保期等均按中國人民保險(xiǎn)公司的規(guī)定由合作公司董事會(huì)決定。

第二章 投資總額和注冊(cè)資本

第十四條 合作公司投資總額為人民幣_(tái)___元。（或雙方商定的一種貨幣）

第十五條 合作公司的注冊(cè)資本為人民幣_(tái)___元。

第十六條 甲、乙方分別提供如下合作條件：

甲方：提供總面積為______平方米的土地使用權(quán)，其中：

廠房（上蓋）面積______平方米；

商場(chǎng)（上蓋）面積______平方米；

維修部（上蓋）面積______平方米；

其他用地______平方米。

乙方：投資總額為______元，其中：

現(xiàn)金____元；

機(jī)器設(shè)備和交通運(yùn)輸工具_(dá)_____元（詳見附表）；

工業(yè)產(chǎn)權(quán)______元；

其他______元。

第十七條 甲方提供的土地使用權(quán)，應(yīng)在合同批準(zhǔn)之日起______天內(nèi)辦完用地手續(xù)，交付合作公司使用；廠房和商場(chǎng)（上蓋）應(yīng)在合同批準(zhǔn)之日起____天內(nèi)交付合作公司裝修；維修部（上蓋）的交伺時(shí)間由合作公司董事會(huì)另行決定。

乙方提供的現(xiàn)金投資分兩期匯人合作公司在____的銀行開立的賬戶內(nèi)。第一期應(yīng)匯入____元，須在合同批準(zhǔn)之日起____天內(nèi)匯出，作為首期生產(chǎn)、生活設(shè)施的建筑費(fèi)和流動(dòng)資金等；第二期必須匯足投資總額減去第一期匯出后的差額，匯出的時(shí)間為________，用途由公司

董事會(huì)確定。（注：應(yīng)根據(jù)具體情況寫）

第十八條 乙方作為投資的機(jī)器設(shè)備，必須符合合作公司的生產(chǎn)需要，并在廠房裝修完工前____天內(nèi)運(yùn)至____目的地。

（注：乙方以工業(yè)產(chǎn)權(quán)作為投資時(shí)，甲、乙方必須另訂立合同，作為本合同的組成部分）

第三章 合作各方應(yīng)負(fù)責(zé)完成的事項(xiàng)

第十九條 甲方應(yīng)負(fù)責(zé)完成的事項(xiàng)：

（一）辦理為設(shè)立合作公司的申請(qǐng)批準(zhǔn)、向有關(guān)部門登記注冊(cè)、領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照等事宜；

（二）依照______?。ㄊ校锻恋毓芾?xiàng)l例》的規(guī)定，向土地主管部門辦理土地使用權(quán)的手續(xù)；

（三）協(xié)助辦理乙方作為出資而提供的機(jī)械設(shè)備、物資的進(jìn)口報(bào)關(guān)手續(xù)；

（四）協(xié)助合作公司在中國境內(nèi)購置設(shè)備、材料、原料、辦公用品、交通工具、通訊設(shè)備等；

（五）協(xié)助合作公司落實(shí)水、電、交通等基礎(chǔ)設(shè)施；

（六）協(xié)助合作公司對(duì)廠房和其他工程設(shè)施的設(shè)計(jì)和施工；

（七）協(xié)助合作公司在當(dāng)?shù)卣衅钢袊慕?jīng)營管理人員、技術(shù)人員、工人和其他人員；

（八）協(xié)助合作公司為外籍工作人員辦理所需的入境簽證手續(xù)等；

（九）辦理合作公司委托的其他事宜。

第二十條 乙方應(yīng)負(fù)責(zé)完成的事項(xiàng)：

（一）依照本合同第十六條第二款、第十八條的規(guī)定，提供現(xiàn)金、機(jī)器設(shè)備、工業(yè)產(chǎn)權(quán)……，并負(fù)責(zé)將其作為出資機(jī)械設(shè)備等運(yùn)至____目的地；

（二）辦理合作公司委托在中國境外選購的機(jī)器設(shè)備、材料等有關(guān)事宜；

（三）提供需要的設(shè)備安裝、調(diào)試以及試產(chǎn)的技術(shù)人員、生產(chǎn)和檢驗(yàn)技術(shù)人員；

（四）培訓(xùn)公司的技術(shù)人員和工人；

（五）如乙方同時(shí)是技術(shù)轉(zhuǎn)讓方，則應(yīng)負(fù)責(zé)合作公司在規(guī)定的期限內(nèi)按設(shè)計(jì)能力穩(wěn)定地生產(chǎn)合格產(chǎn)品；

（六）負(fù)責(zé)辦理合作公司委托的其他事宜。

（注：要根據(jù)具體情況寫）

第四章 利潤分配和償還乙方投資

第二十一條 合作公司繳納所得稅后的利潤，按下列順序使用和分配：

（一）提取____％作為合作公司的儲(chǔ)備基金、職工獎(jiǎng)勵(lì)及福利基金、發(fā)展基金；

（二）以____％償還乙方的投資，預(yù)計(jì)____年還清乙方的全部投資。（注：根據(jù)雙方的約定具體寫）

（三）其余部分按甲方____％，乙方____％分配。

第五章 董事會(huì)

第二十二條 合作公司設(shè)董事會(huì)。公司注冊(cè)登記之日，為董事會(huì)正式成立之日。

第二十三條 董事會(huì)是合作公司的最高權(quán)力機(jī)構(gòu)，決定合作公司章程的制定和修改；決定公司轉(zhuǎn)讓、合并、停業(yè)和解散；決定公司經(jīng)營決策、財(cái)務(wù)預(yù)算和決算；決定公司利潤分配和虧損彌補(bǔ)辦法；聘請(qǐng)總經(jīng)理、副總經(jīng)理和高級(jí)管理人員；決定公司職工工資和制定職工獎(jiǎng)懲辦法等一切重大事宜。

第二十四條 董事會(huì)由董事____名組成，其中甲方委派____名，乙方委派____名。董事會(huì)董事長由____方委派，副董事長____名，由____方委派。

董事長、副董事長和董事任期4年，經(jīng)各方繼續(xù)委派可以連任。

第二十五條 董事會(huì)會(huì)議每年至少召開一次。由董事長召集并主持。董事長因故不能召集董事會(huì)議時(shí)，可委托副董事長或其他董事召集并主持。經(jīng)1／3以上的董事提議，董事長可召開董事會(huì)臨時(shí)會(huì)議。會(huì)議記錄應(yīng)歸檔保存。

第二十六條 召開董事會(huì)須有2／3以上的董事出席方有效。董事不能出席時(shí)，可以出具委托他人代為出席和舉行表決。

第二十七條 董事長是合作公司的法定代表人。董事長因故不能履行其職責(zé)時(shí)，可臨時(shí)授權(quán)副董事長或其他董事代理。

甲方：_________________________?

乙方：_________________________

甲乙雙方本著平等互利的原則充分協(xié)商，聯(lián)合經(jīng)營“______公司系列產(chǎn)品”。

一、經(jīng)營形式

1．甲方向乙方提供一定數(shù)量的樣品，用于本協(xié)議期間乙方商鋪的陳列展示。

商鋪地址：________________

2．樣品由乙方負(fù)責(zé)的保管和展示，如有損壞和遺失，按公司供貨價(jià)格結(jié)算。

3．由乙方按甲方要求，接受客戶定單。

4．乙方接受定單后及時(shí)通知甲方，甲方定期（每___天）發(fā)送已制作的產(chǎn)品。

5．甲方按照客戶要求，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行制作加工。

6．乙方同意在同甲方合作期間，不經(jīng)營其他公司同類系列產(chǎn)品。

二、價(jià)格

1．乙方享受甲方標(biāo)準(zhǔn)批發(fā)價(jià)格。

2．大宗定單或特殊規(guī)格的產(chǎn)品加工制作價(jià)格雙方另議。

3．為保證市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，建議乙方按甲方統(tǒng)一的市場(chǎng)零售價(jià)銷售。（價(jià)格見附件）

三、貨款支付

1．乙方每___周向甲方支付上周銷售產(chǎn)品的貨款。

2．乙方對(duì)外銷售，建議以款到交貨形式。

四、違約責(zé)任

由于一方過錯(cuò)，造成本合同不能履行或不能完全履行時(shí)，由過錯(cuò)的一方承擔(dān)違約責(zé)任；如屬雙方的過失，根據(jù)實(shí)際情況，由雙方分別承擔(dān)各自應(yīng)負(fù)的違約責(zé)任。

五、其他

1．協(xié)議中如有未盡事宜，由雙方協(xié)商作出補(bǔ)充規(guī)定。

2．本協(xié)議有效期一年，自____年___月___日 至___年___月___日。

3．本協(xié)議正本一式二份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：（公章）____________

代表人：__________________

銀行帳戶：________________

地址：____________________

日期：____________________

乙方：（公章）____________

代表人：__________________

銀行帳戶：________________

地址：____________________

日期：____________________

第四篇：商業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目名稱：

綠色特色餐飲

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)：

發(fā)展以“巴味”為注冊(cè)商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識(shí)，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會(huì)被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對(duì)文化挖掘的層次和深度。

三、市場(chǎng)分析目前餐廳的現(xiàn)狀：

1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是：民俗――巴國布衣、陶然居、重慶菜根香；文化――菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場(chǎng)中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng)，是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題？如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

四、市場(chǎng)調(diào)研：

必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對(duì)手 、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場(chǎng)地門口或周圍必須能停幾十輛車 所選樓層不得超過三樓 場(chǎng)租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

五、餐飲特色：

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特；并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐 菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴 和特色壽宴 兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。

六、目標(biāo)市場(chǎng)的定位。

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七、市場(chǎng)策略。

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計(jì)

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間 設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上 ，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備）

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張 。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源 。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū) 、吧臺(tái) 、收銀臺(tái)庫房 、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名 、或用活動(dòng)包房名 ，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前）。

10、門匾采用木制招牌 。

11、門旁或前廳設(shè)有“XXX序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過道掛有重慶食文化的畫框 ，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

九、投資費(fèi)用預(yù)算

1、裝修：130萬

2、廚房設(shè)備：30萬

3、照明設(shè)備、空調(diào) 、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái)：80萬

4、餐廳用具：30萬

5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬

6、流動(dòng)資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬 另加房租50萬共計(jì)400萬

十、人員配置

1、廚房：50人

2、樓面 ：70人總經(jīng)理：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的經(jīng)營大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)樓面的管理工作銷售經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負(fù)責(zé)酒樓的銷售工作主任：負(fù)責(zé)樓面的片區(qū)管理工作部長：協(xié)助主任做好各再分片的細(xì)化工作營養(yǎng)點(diǎn)菜員：專門為客人點(diǎn)菜、營養(yǎng)配菜、推薦菜營銷員：負(fù)責(zé)酒樓的銷售導(dǎo)引回訪工作服務(wù)員：執(zhí)行為客人的服務(wù)工作迎賓：迎接客人的到來、引領(lǐng)客人入座傳菜員：負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席泊車員：負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛庫管員：負(fù)責(zé)庫房物品的管理和收發(fā)工作收銀員：負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作吧員：負(fù)責(zé)酒水的發(fā)放和果盤制作潔凈員：負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作采購員：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作美工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的宣傳工作維修工：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn) 辦公室主任：負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓文件的打印、分發(fā)、會(huì)議記錄和辦公室日常工作稽核：負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查收銀、吧臺(tái)、庫房的帳目核查工作質(zhì)檢監(jiān)察員：負(fù)責(zé)全酒樓各部門各崗位的行為規(guī)范。儀容儀表、質(zhì)量監(jiān)察等工作財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)酒樓所有decision的用法帳目的處理工作

十一、盈虧預(yù)測(cè)

1、如果按每人均40元，每日500人次，月營業(yè)額為60萬，費(fèi)用控制在18萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利12萬元，每年利潤為：144萬，收回投資期為：3年

2、如果按每人均40元，每日700人次。月營業(yè)額為80萬，費(fèi)用控制在24萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利16萬元，每年利潤為：190萬，收回投資期為：2年

3、如果按每月營業(yè)額為100萬，費(fèi)用控制在30萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利20萬元，每年利潤為：240萬，收回投資期為：1年半

4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費(fèi)用控制在36萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用，企業(yè)實(shí)行十常管理法 但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。

十二、裝修

1、實(shí)行公開招標(biāo)

2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍

3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案

4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月

十三、員工招募

1、提前兩個(gè)月開始招聘工作

2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)

3、開業(yè)前十天開始上崗

十四、廣告策劃

1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告

2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告

3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告

4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案

十五、供貨商入場(chǎng)

1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位

2、提前1個(gè)月定下供貨商名單

十六、手續(xù)辦理裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù) ，開業(yè)前必須完善。

十七、規(guī)章制度提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度

1、企業(yè)理念

2、財(cái)務(wù)管理制度

3、員工守則

4、廚房管理制度

5、采購管理制度

6、樓面管理制度

7、宿舍管理制度

8、員工獎(jiǎng)懲制度

9、各部門人員職責(zé)

10、黃小平十常管理法

11、員工績效考核管理法

12、公司會(huì)員管理手冊(cè)當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后，一個(gè)正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會(huì)出現(xiàn)火紅的場(chǎng)面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。

第五篇：創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

一、先了解一下市場(chǎng)情況

目前我國的調(diào)味品市場(chǎng)，主要是以味精類產(chǎn)品為主，更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了，主要是雞精類產(chǎn)品，國外公司正在分紛紛涌入中國，搶奪調(diào)味品市場(chǎng)，盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好，但市場(chǎng)空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下，研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品，屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點(diǎn)是在品嘗美味的同時(shí)，獲得營養(yǎng)和健康，是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。

這樣的產(chǎn)品是不是貴呀，并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受，創(chuàng)業(yè)計(jì)劃里的產(chǎn)品，是我們價(jià)位最低的一款產(chǎn)品，10克裝的一袋，市場(chǎng)銷售只要一塊錢，它比普通味精要鮮3。5倍以上，而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次，就留下深刻印象，就要再找這個(gè)產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜，用量比味精要少的多，開一個(gè)湯用1克就行，3個(gè)人包一回餃子，用3克就行。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，市場(chǎng)廣大。

二、再看看產(chǎn)品介紹：

本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品，選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤?yàn)樵?，用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù)，提取其營養(yǎng)成分，運(yùn)用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味，還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時(shí)，獲得大量營養(yǎng)，烹飪中耐高溫，而且能保持鮮味持久綿長，是當(dāng)今調(diào)味品中的精品，特別適合高級(jí)酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。

本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗(yàn)通過，有市場(chǎng)QS準(zhǔn)入證書，完全符合國家食品安全要求，正在辦理專利申請(qǐng)和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。

三、學(xué)會(huì)經(jīng)營的方法

首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品，10克裝，1塊錢1袋，人人都能消費(fèi)起，人人都想嘗嘗鮮。用3-5個(gè)月時(shí)間(或者更短)，讓你周圍有人都知道這個(gè)產(chǎn)品，都嘗過這個(gè)產(chǎn)品，忘不了這個(gè)產(chǎn)品。

可以趕集，在集市上銷售?？梢越o豆腐房配貨，在賣豆腐時(shí)一起賣?？梢越o賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨，實(shí)現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢，你就會(huì)有很多的銷售方法。

你直接銷售，1袋有3毛錢的利潤，你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家，你就是小批發(fā)了，完全靠量來賺錢，會(huì)比零售賺更多的錢。

當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售，開網(wǎng)店，也是很好的銷售方法。

四、資金使用明細(xì)

200元 購商品：140元(7折進(jìn)貨，200袋，三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)

運(yùn)費(fèi)：10元

買一個(gè)手提式喇叭：20元(用方言錄音，就不用天天喊了)

印一個(gè)宣傳畫：30元(要擺攤的話，得有個(gè)好形象。圖由公司設(shè)計(jì)，你自己選擇。)

五、不斷努力擴(kuò)大業(yè)務(wù)

3個(gè)月的品嘗期后，許多人在想，有沒有大一點(diǎn)的包裝呢？公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了，有80克的包裝，再大還有300克的包裝，以后還要出更大的包裝，以滿足百姓的需要。這時(shí)候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長，可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù)，到那時(shí)，我們還會(huì)給你更大的利潤空間。努力吧！200元?jiǎng)?chuàng)業(yè)計(jì)劃，就從200元開始，創(chuàng)造你人生的輝煌，也許你就是未來地區(qū)的首富，也許這就是你一生的事業(yè)！

第六篇：合伙協(xié)議書

合伙人：甲____________ 姓名________，性別____，年齡________，住址________________。

合伙人：乙__________ 姓名________，性別____，年齡________，住址________________。

第一條 合伙宗旨

合伙雙方本著平等協(xié)商、互惠互利的原則達(dá)成協(xié)定，雙方共同恪守 第二條 合伙經(jīng)營項(xiàng)目和范圍

{ }

第三條 合伙期限

合伙期限為________年，自________年____月____日起，至________年________日止。

第四條 出資額、方式、期限

1.合伙人____________姓名以____________方式出資，計(jì)人民幣_(tái)___________元。

其他合伙人同上順序列出

2.各合伙人的出資，于____________年________月________日以前交齊，逾期不交或未交齊的，應(yīng)對(duì)應(yīng)交未交金額數(shù)計(jì)付銀行利息并賠償由此造成的損失。

3.本合伙出資共計(jì)人民幣_(tái)___________元。合伙期間各合伙人的出資 為共有財(cái)產(chǎn)，不得隨意請(qǐng)求分割，合伙終止后，各合伙人的出資仍為個(gè)人所有，至?xí)r予以返還。

第五條 盈余分配與債務(wù)承擔(dān)

1.盈余分配，以________為依據(jù)，按比例分配。

2.債務(wù)承擔(dān)：合伙債務(wù)先由合伙財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償時(shí)，以各合伙人的____________為據(jù)，按比例承擔(dān)。

第六條 入伙、退伙，出資的轉(zhuǎn)讓

1.入伙：①需承認(rèn)本合同；②需經(jīng)全體合伙人同意；③執(zhí)行合同規(guī)定的權(quán)利義務(wù)。

2.退伙：①需有正當(dāng)理由方可退伙；②不得在合伙不利時(shí)退伙；③退伙需提前________月告知其他合伙人并經(jīng)全體合伙人同意；④退伙后以退伙時(shí)的財(cái)產(chǎn)狀況進(jìn)行結(jié)算，不論何種方式出資，均以金錢結(jié)算；⑤未經(jīng)合同人同意而自行退伙給合伙造成損失的，應(yīng)進(jìn)行賠償。

3.出資的轉(zhuǎn)讓：允許合伙人轉(zhuǎn)讓自己的出資。轉(zhuǎn)讓時(shí)合伙人有優(yōu)先受讓權(quán)，如轉(zhuǎn)讓合伙人以外的第三人，第三人按入伙對(duì)待，否則以退伙對(duì)待轉(zhuǎn)讓人。

第七條 合伙負(fù)責(zé)人及其他合伙人的權(quán)利

1.____________為合伙負(fù)責(zé)人。其權(quán)限是：①對(duì)外開展業(yè)務(wù)，訂立合同；②對(duì)合伙事業(yè)進(jìn)行日常管理；③出售合伙的產(chǎn)品貨物，購進(jìn)常用貨物；④支付合伙債務(wù)；⑤____________。

2.其他合伙人的權(quán)利：①參予合伙事業(yè)的管理；②聽取合伙負(fù)責(zé)人開展業(yè)務(wù)情況的報(bào)告；檢查合伙帳冊(cè)及經(jīng)營情況；④共同決定合伙重大事項(xiàng)。

第八條 禁止行為

1.未經(jīng)全體合伙人同意，禁止任何合伙人私自以合伙名義進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)；如其業(yè)務(wù)獲得利益歸合伙，造成損失按實(shí)際損失賠償。

2.禁止合伙人經(jīng)營與合伙競爭的業(yè)務(wù)。

3.禁止合伙人再加入其他合伙。

4.禁止合伙人與本合伙簽訂合同。

5.如合伙人違反上述各條，應(yīng)按合伙實(shí)際損失賠償。勸阻不聽者可由全體合伙人決定除名。

第九條 合伙的終止及終止后的事項(xiàng)

1.合伙因以下事由之一得終止：①合伙期屆滿；②全體合伙人同意終止合伙關(guān)系；③合伙事業(yè)完成或不能完成；④合伙事業(yè)違反法律被撤銷；⑤法院根據(jù)有關(guān)當(dāng)事人請(qǐng)求判決解散。

2.合伙終止后的事項(xiàng)：①即行推舉清算人，并邀請(qǐng)____________中間人或公證員參與清算；②清算后如有盈余，則按收取債權(quán)、清償債務(wù)、返還出資、按比例分配剩余財(cái)產(chǎn)的順序進(jìn)行。固定資產(chǎn)和不可分物，可作價(jià)賣給合伙人或第三人，其價(jià)款參與分配；③清算后如有虧損，不論合伙人出資多少，先以合伙共同財(cái)產(chǎn)償還，合伙財(cái)產(chǎn)不足清償?shù)牟糠?，由合伙人按出資比例承擔(dān)。

第十條 糾紛的解決

合伙人之間如發(fā)生糾紛，應(yīng)共同協(xié)商，本著有利于合伙事業(yè)發(fā)展的原則予以解決。如協(xié)商不成，可以訴諸法院。

第十一條 本合同自訂立之日起生效

第十二條 本合同如有未盡事宜，應(yīng)由合伙人集體討論補(bǔ)充或修改。補(bǔ)充和修改的內(nèi)容與本合同具有同等效力。

第十三條 [ }

第十四條 本合同正本一式____份，合伙人各執(zhí)一份，送____各存一份。

合伙人：____________ 合伙人：____________

____年____月____日