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第一篇：飲食消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告

飲食消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告

一、摘要：為深入貫徹落實(shí)“消費(fèi)與責(zé)任”主題精神，深化“文明消費(fèi)、健康飲食”理念的宣傳教育，了解當(dāng)前市民在餐飲方面的消費(fèi)狀況，進(jìn)一步規(guī)范餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為，倡導(dǎo)誠信經(jīng)營(yíng)，不斷推進(jìn)餐飲業(yè)的“新消費(fèi)運(yùn)動(dòng)”深入開展。更好地為消費(fèi)者營(yíng)造規(guī)范、健康、和諧的消費(fèi)環(huán)境，促進(jìn)消費(fèi)者樹立理性、責(zé)任、文明的消費(fèi)新風(fēng)尚?，F(xiàn)如今人們的生活水平逐漸提高，各種各樣的餐館屹立于大街小巷，人們到餐館去就餐的機(jī)會(huì)也逐漸增多，他們對(duì)飲食的安全、飲食環(huán)境等各個(gè)方面的要求也在發(fā)生著翻天覆地的變化，本小組基于此，對(duì)本次石河子市區(qū)的餐飲消費(fèi)情況進(jìn)行了相關(guān)的調(diào)查。本次調(diào)查采取了問卷調(diào)查的方式，對(duì)各個(gè)餐館的客人以及老板做了相關(guān)的調(diào)查，通過對(duì)他們的調(diào)查，深刻的了解到了石河子市區(qū)的飲食消費(fèi)的相關(guān)情況。

二、導(dǎo)語：為了了解石河子市區(qū)市民的飲食消費(fèi)情況，我們小組五人于2011年7月25日至8月10日對(duì)石河子部分餐館進(jìn)行了問卷調(diào)查和訪談。通過我們做出來的調(diào)查問卷發(fā)放于消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查，對(duì)餐館管理者主要采用訪談的形式，對(duì)相關(guān)情況進(jìn)行了調(diào)查，本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷400份回收378份，回收率94.5%，且回收的每一張調(diào)查問卷都切實(shí)有效。通過這些人的反饋情況以及大家對(duì)這些情況的匯總，我們對(duì)石河子市的飲食消費(fèi)情況有了一定的了解，達(dá)到了我們本次調(diào)查的目的，現(xiàn)將本次調(diào)查的相關(guān)情況進(jìn)行予以總結(jié)，其相關(guān)情況如下：

三、(一)調(diào)查結(jié)果統(tǒng)計(jì)

1、被調(diào)查者的身份、年齡的相關(guān)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)

在本次的調(diào)查結(jié)果中，有75.4%的餐飲消費(fèi)為男性，而女性只占了24.6%的比例。在15歲到20歲的消費(fèi)者占的比例為12.1%、21歲到30歲的占了35.2%、31到40歲的人群占了35.6%、41歲到50歲的消費(fèi)者擁有15.3%，51歲到60歲的消費(fèi)這占有的比例相對(duì)較小，為

1.8%，而其他年齡階段的消費(fèi)者，在本次的調(diào)查結(jié)果中所占有的比例就為0。在去餐館消費(fèi)的人群之中，自己的收入在2000到5000的消費(fèi)者在被調(diào)查者中所占有的比例為48.2%，而2000以下的人群所占有的比例為17.6%，有28.2%的消費(fèi)者目前是沒有收入的，而較高的收入人群5001到8000的消費(fèi)者所占的比例只有6.0%，而在本次的調(diào)查活動(dòng)中月收入在8000以上的消費(fèi)者是沒有的。具體情況根據(jù)表一

2、被調(diào)查者在餐館的消費(fèi)實(shí)際情況統(tǒng)計(jì)

在被調(diào)查的顧客之中，有53.5%的顧客會(huì)選擇不確定的時(shí)間去外面餐廳就餐、有5.6%的消費(fèi)者會(huì)選擇3個(gè)月才去一次、有11.3%的顧客會(huì)在一個(gè)月之內(nèi)就去外面的餐館就餐一次、每周或每天都到餐館消費(fèi)的人在本次的調(diào)查中占了29.6%。消費(fèi)者平時(shí)在外面就餐時(shí)有38.8%的顧客都不確定有多少個(gè)人和他們一起去，有38.3%的消費(fèi)者會(huì)選擇在3個(gè)人以內(nèi)共同去消費(fèi)，而有9.4%的顧客會(huì)有

七、八個(gè)人一起到餐館消費(fèi)，還有13.5%的人會(huì)選擇4到5個(gè)人一起到外面的餐館去吃飯。在這些到外面消費(fèi)的顧客之中，有40.9%的客人會(huì)在一個(gè)月內(nèi)在外面餐館消費(fèi)100元到500元，有34.5%的消費(fèi)者會(huì)在一個(gè)月內(nèi)給出500到1000元用于外出就餐，每月消費(fèi)1000以上的消費(fèi)者在本次調(diào)查中占了16%的比例，其余的消費(fèi)者為一個(gè)月內(nèi)用于外出吃飯的錢僅為100元。而這些顧客

23.2%的客人會(huì)議商務(wù)應(yīng)酬為目的而吃飯，也有10.2%的人也遠(yuǎn)朋來訪為目的，也有35.2%的人會(huì)選擇在節(jié)日慶賀是外出吃飯，情侶約會(huì)也是他們目的之一，家庭聚會(huì)、生日聚會(huì)等都逐漸成為餐館用餐的目的。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表二

3、顧客對(duì)餐館的相關(guān)期望

在被調(diào)查者中，消費(fèi)者認(rèn)為人均消費(fèi)（不含酒水）的價(jià)格30元的比例占到了27.8%、還有34.1%的人會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)多少是無所謂的，有21.4%的客人會(huì)覺得人均消費(fèi)50元是較為合適的，而也有9.3%的人認(rèn)為人均消費(fèi)在80元較為合理，也有7.4%的消費(fèi)者會(huì)認(rèn)為人均消費(fèi)100元是很平常的。顧客也對(duì)餐館的風(fēng)格有一定的期望：有9.1%的消費(fèi)者會(huì)非常喜歡古典風(fēng)格，有25.8%的客人覺得現(xiàn)代風(fēng)格是他們的首選，當(dāng)然也有23.1%的消費(fèi)者會(huì)選擇淳樸一點(diǎn)的風(fēng)格，更有20.9%的消費(fèi)者會(huì)選擇藝術(shù)類的風(fēng)格，還有一些消費(fèi)者會(huì)選擇其他類型的餐館風(fēng)格。消費(fèi)者中有37.2%的人會(huì)在乎食物的味道，有45.3%的客人會(huì)在意產(chǎn)品的價(jià)格，也有35.7%的消費(fèi)者會(huì)非常追求餐館的環(huán)境衛(wèi)生狀況，其中有42.1%的人會(huì)非常注重餐館的服務(wù)質(zhì)量，當(dāng)然也有24.6%的人為非常在意裝修風(fēng)格，當(dāng)然品牌形象和地理位置也是顧客所看重的。當(dāng)然目前菜的價(jià)格也是他們所看重的有73.6%的消費(fèi)者覺得價(jià)格不合理，有62.7%的客人認(rèn)為應(yīng)該下調(diào)菜的價(jià)格。具體調(diào)查數(shù)據(jù)見表三

4、餐館老板的情況

有35.1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)特色小吃，也有36.2%的經(jīng)營(yíng)者會(huì)選擇火鍋店，也有25.1%的老板會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)洋快餐或西餐自助餐，當(dāng)然還有特

色餐飲店或者其他的類型。餐館的盈利在50%到100%的為30.0%，10%到20%的為45.1%，而20%到30%的占有34.5%，100%以上的就只有

4.6%。具體數(shù)據(jù)見表四

5、回頭客人的來源

40.2%的客人認(rèn)為分量充足是他們作為回頭客的必要條件，45.6%的人認(rèn)為價(jià)格實(shí)惠是其首要條件，還有服務(wù)質(zhì)量好壞、人多、安全衛(wèi)生也是他們考慮的內(nèi)容之一。是否排隊(duì)也是其考慮的因素，65.0%的人經(jīng)常去沒有排隊(duì)的地方。具體數(shù)據(jù)見表五

（二）調(diào)查結(jié)果分析：

參與本次調(diào)查的人員組成可以看出，在調(diào)查的75.4%為男性消費(fèi)者，從中可以看出，男性消費(fèi)者更習(xí)慣于到外面餐館就餐，減少在家里自己做飯的機(jī)會(huì)。其中31-40歲的人習(xí)慣于在餐館就餐，一部分原因是基于在家做飯的麻煩性或者其他方面。隨著人們社會(huì)的進(jìn)步，消費(fèi)者的收入也在逐漸提高，由統(tǒng)計(jì)得出：現(xiàn)在石河子地區(qū)絕大部分的人的工資在2000至5000，這為該部分人群到外面的餐館就餐提供了一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，這部分人的消費(fèi)的逐漸帶動(dòng)了石河子地區(qū)餐飲也的發(fā)展更推動(dòng)了石河子市經(jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展。

有了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，人們也逐漸在生活中、工作中不時(shí)的到餐館去就餐，消費(fèi)者在外就餐的頻率更高了，而且餐飲也作為了他們生活、工作比不可少的一部分，例如商務(wù)應(yīng)酬、生日宴會(huì)、情侶約會(huì)等，餐飲也的發(fā)展也推動(dòng)了各個(gè)方面的進(jìn)步。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們每月用于在外就餐的費(fèi)用也在逐漸的提高，從而說明了人們的消費(fèi)水平在隨經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中在逐漸的提高，人們更加追求在外的享受。

在消費(fèi)之中，每次花多少錢，對(duì)石河子現(xiàn)在的消費(fèi)者來說已經(jīng)無所謂，但是他們?cè)谙M(fèi)的過程中，也為對(duì)餐飲提出了較高的要求，消費(fèi)者不再只注重食品的分量多少，而是逐漸向餐飲館的環(huán)境風(fēng)格、飲食味道、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)方面提出較高的要求，在裝修風(fēng)格上，現(xiàn)代風(fēng)格、淳樸風(fēng)格、現(xiàn)代風(fēng)格等各式各樣的風(fēng)格的追求，說明現(xiàn)在的消費(fèi)者在品味等各個(gè)方面得到了提高，展現(xiàn)出石河子市地區(qū)的人更愿意接近于現(xiàn)代生活，跟上社會(huì)的發(fā)展步伐。但有一點(diǎn)值得注意，雖說社會(huì)發(fā)展了但是人們還是在消費(fèi)的時(shí)候非常關(guān)心價(jià)格問題，價(jià)格的高低是他們考慮的重要因素，希望自己能夠消費(fèi)到既便宜又可口的食物。這些都體現(xiàn)了石河子地區(qū)消費(fèi)者的重大轉(zhuǎn)變，同時(shí)也更關(guān)注民生問題。

在通過和餐館的管理者交流的過程中，也得到了許多有價(jià)值的信息，大部分管理者都認(rèn)為現(xiàn)在消費(fèi)者的消費(fèi)觀有了很大的變化：家庭、同學(xué)、同事就餐多了，消費(fèi)也比以前多很多；以前很多消費(fèi)者會(huì)根據(jù)價(jià)錢點(diǎn)菜而現(xiàn)在更多的是根據(jù)菜的味道來選擇；索要發(fā)票的人也增加了說明消費(fèi)者法律法規(guī)意識(shí)和對(duì)自己的保護(hù)意識(shí)增強(qiáng)了。

第二篇：大學(xué)生飲食消費(fèi)情況調(diào)查報(bào)告

大學(xué)生飲食消費(fèi)習(xí)慣情況調(diào)查報(bào)告

姓名：年級(jí)： 專業(yè)： 班級(jí)：

一 調(diào)查背景

伴隨社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活條件的改善，人們的飲食消費(fèi)觀念開始由最初的吃飽就好轉(zhuǎn)變?yōu)樽非箫嬍车母郀I(yíng)養(yǎng)和高品質(zhì)。大學(xué)生處于校園與社會(huì)交界處,半脫離了父母,逐漸開始獨(dú)自生活。作為這樣特殊的消費(fèi)群體，他們與社會(huì)其他群體的飲食消費(fèi)情況存在明顯的不同，同時(shí)由于經(jīng)濟(jì)不完全獨(dú)立他們的消費(fèi)受到了很大的制約。社會(huì)需要關(guān)注他們并為他們提供更合適的飲食環(huán)境。我決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)行一次飲食消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)查研究，弄清他們的飲食消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣等情況。

現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告于下：

(一)調(diào)查時(shí)間： (二)調(diào)查地點(diǎn)：(三)調(diào)查方法：

(四)對(duì)象：在校大學(xué)生 (五)范圍：

1，大學(xué)生的飲食消費(fèi)水平 2，大學(xué)生的飲食消費(fèi)習(xí)慣

3, 大學(xué)生所希望食堂改進(jìn)的方面

(六)目的：弄清楚大學(xué)生話多少錢,怎樣的花錢,他們的消費(fèi)中有哪些問題,然后就此調(diào)查結(jié)果，提出改進(jìn)方案，即社會(huì)和學(xué)校需要為大學(xué)生飲食健康等提供更好的條件。

二 總體狀況及分析

我于9月5日到11日之間，對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)行了隨機(jī)的問卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問卷128份，收回問卷份116份，其中有效問卷100份。有效問卷里的調(diào)查對(duì)象中，有47個(gè)男生，53個(gè)女生。

總的來說大多數(shù)大學(xué)生對(duì)自己目前的飲食消費(fèi)狀況不滿意，并且他們中的大多數(shù)希望能得到改變。

調(diào)查問卷樣式（見附件一）調(diào)查問卷統(tǒng)計(jì)（見附件二）

調(diào)查結(jié)果分析：

被調(diào)查對(duì)象中，有45個(gè)是大一新生，40個(gè)大二學(xué)生，15個(gè)大四學(xué)生。故本表統(tǒng)計(jì)結(jié)果主要是反映剛?cè)氪髮W(xué)或是入學(xué)有段時(shí)間但是接觸社會(huì)部是特別多的大一至大三的學(xué)生的情況。

統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明：

(一)大學(xué)生的總體消費(fèi)情況

16%的大學(xué)生月消費(fèi)額低于500元，70%為500至1200元之間，14%的為1200元及以上?？梢姶髮W(xué)生的月消費(fèi)主要集中在500至1200元之間，低于500元和高于1200元兩個(gè)情況的學(xué)

1 生占少數(shù)。大學(xué)生的平均月消費(fèi)額約為900元。

(二)飲食消費(fèi)

10%的大學(xué)生每月花在飲食上的費(fèi)用低于300元，56%的大學(xué)生月飲食消費(fèi)為300-600元，34%的大學(xué)生月600以上。大學(xué)生的月飲食消費(fèi)額集中在300至600元間，其實(shí)是600元以上，低于300元的很少。結(jié)合大學(xué)生的月總消費(fèi)額對(duì)比，大學(xué)生在飲食方面的費(fèi)用占其總消費(fèi)額的600/900=66.67%左右。

(三)就餐地點(diǎn)

59%的大學(xué)生一般在學(xué)校食堂就餐，27%的大學(xué)生一般在校外餐館就餐，還有24%的大學(xué)生選擇街邊小吃。有60個(gè)學(xué)生認(rèn)為校內(nèi)食堂比校外餐館價(jià)格更實(shí)惠，59個(gè)學(xué)生認(rèn)為在校就餐方便快捷，僅17個(gè)學(xué)生讓認(rèn)為食堂的飲食衛(wèi)生條件好?？梢?，大學(xué)生較多數(shù)都在食堂就餐，主要是由于在校內(nèi)就餐實(shí)惠且方便快捷，而不認(rèn)為食堂衛(wèi)生條件好。同時(shí)在校外就餐和選擇街邊小吃的大學(xué)生也不少，學(xué)生們的選擇相對(duì)比以往豐富了許多。

另外有35%的大學(xué)生經(jīng)常外出就餐，49%的大學(xué)生偶爾出去就餐，還有16%的大學(xué)生很少在校外就餐。有20個(gè)大學(xué)生認(rèn)為食堂飯菜價(jià)格貴，59個(gè)大學(xué)生認(rèn)為食堂飯菜不好吃，37個(gè)大學(xué)生認(rèn)為食堂環(huán)境差不衛(wèi)生。可見，大學(xué)生外出聚餐的人數(shù)多，很少外出就餐的大學(xué)生占少數(shù)。大一新生外出聚餐的次數(shù)比大三等學(xué)長(zhǎng)要多，他們出外聚餐主要是為了社交，同時(shí)還有為數(shù)不少是想在周末改善伙食，選擇環(huán)境好的地方就餐。簡(jiǎn)單的填飽肚子已經(jīng)不能滿足大學(xué)生的需求，大學(xué)生的生活隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也變得越來越豐富了，大學(xué)生外出聚餐的人數(shù)和次數(shù)都在逐漸增多。

(四)飲食偏好

此次調(diào)查中，有44%的大學(xué)生相對(duì)看重食物的口感，有14%的大學(xué)生相對(duì)看重食物的營(yíng)養(yǎng)搭配，還有42%的大學(xué)生相對(duì)看重食物的價(jià)格。面對(duì)飲食方面的優(yōu)惠，5個(gè)大學(xué)生喜歡代金券和積分卡的優(yōu)惠方式，35個(gè)大學(xué)生喜好送菜的優(yōu)惠方式，60個(gè)大學(xué)生喜歡現(xiàn)金折扣?？梢?，大學(xué)生在飲食方面并不關(guān)注事物的營(yíng)養(yǎng)搭配，而是把視線放在關(guān)注食物的口感和價(jià)格上。他們普遍認(rèn)為現(xiàn)金折扣的方式實(shí)在，可得利益明顯。其次送菜的優(yōu)惠方式也較受歡迎，但代金券和積分卡的優(yōu)惠利益不能當(dāng)場(chǎng)得到，所以不受歡迎。

47%的大學(xué)生以葷菜為主，20%的大學(xué)生以素為主，還有33%的大學(xué)生認(rèn)為自己的飲食均衡?？梢姡灿屑s百分之六十七的學(xué)生飲食不均衡，同時(shí)他們也不太注重營(yíng)養(yǎng)均衡。

(五)飲食消費(fèi)習(xí)慣

共有74個(gè)大學(xué)生認(rèn)為其在校飲食習(xí)慣不如其在家時(shí)規(guī)律，沒有大學(xué)生認(rèn)為在校飲食比家里更規(guī)律，還有26個(gè)大學(xué)生認(rèn)為在校和在家中的飲食習(xí)慣差異不大。40%的大學(xué)生認(rèn)為

其在校期間與在家時(shí)飲食習(xí)慣不一樣，主要是受作息時(shí)間的影響，41%的大學(xué)生認(rèn)為是受周圍飲食環(huán)境的影響，剩余19%的大學(xué)生認(rèn)為這是由兩地消費(fèi)水平不同造成的。

另外，僅有7%的大學(xué)生認(rèn)為自己的飲食消費(fèi)習(xí)慣很好很健康，64%的大學(xué)生對(duì)自己的飲食消費(fèi)習(xí)慣不滿意，該比例比重大，反映出多數(shù)在校大學(xué)生飲食消費(fèi)不合理非理性。有29%的大學(xué)生很少關(guān)心自己的飲食消費(fèi)情況。這種狀況令人擔(dān)憂，不能理性的對(duì)消費(fèi)價(jià)值與成本進(jìn)行衡量，也不能很好的保證自己的飲食營(yíng)養(yǎng)均衡健康。所幸的是，問卷第14題的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，有57%的大學(xué)生注意到了需要改變不良的飲食消費(fèi)習(xí)慣，11%的大學(xué)生不希望改變現(xiàn)在的飲食消費(fèi)習(xí)慣，還有32%的大學(xué)生對(duì)此沒有足夠的關(guān)心。這主要是由大學(xué)生還沒有意識(shí)到一個(gè)好的飲食消費(fèi)習(xí)慣重要性造成的。

2 三 針對(duì)調(diào)查報(bào)告統(tǒng)計(jì)結(jié)果的反思和建議

現(xiàn)代大學(xué)生的生活水平整體提高，開始追求更衛(wèi)生，追求環(huán)境好，追求食物的口感。學(xué)生的消費(fèi)構(gòu)成跟上社會(huì)發(fā)展的潮流，與社會(huì)接軌。但是大學(xué)生們卻忽略了保持營(yíng)養(yǎng)均衡、養(yǎng)成良好飲食消費(fèi)習(xí)慣的重要性。從該調(diào)查中，我們可以看出：大學(xué)生在飲食方面的費(fèi)用占其總消費(fèi)額的66.67% 左右。他們的大部分費(fèi)用是花在飲食方面的，平均情況下，他們的月伙食費(fèi)相對(duì)充足，但從以上種種數(shù)據(jù)分析我們可以看出，大部分大學(xué)生使用伙食費(fèi)的方式不合理——沒有合理的搭配飲食，消費(fèi)存在非理性。大多數(shù)大學(xué)生對(duì)自己的現(xiàn)飲食消費(fèi)習(xí)慣不滿，并迫切希望改變，養(yǎng)成合理的飲食消費(fèi)習(xí)慣。

有相應(yīng)的問題存在，我們需要去找到相應(yīng)的解決辦法。以下，就個(gè)人看法提出幾點(diǎn)建議：(一)學(xué)校開課。

學(xué)校的目的就是育人。學(xué)校的增多相應(yīng)方面的教育，可以極大的幫助大學(xué)生養(yǎng)成合理的飲食消費(fèi)習(xí)慣。

首先，學(xué)?？梢蚤_設(shè)并倡議學(xué)生選修飲食營(yíng)養(yǎng)課程。幫助大學(xué)生了解飲食均衡的重要性、各食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及如何做到保持飲食營(yíng)養(yǎng)均衡。

其次，學(xué)校還可以增開關(guān)于伙食費(fèi)理財(cái)類的課程。教育學(xué)生理性消費(fèi)，在固定的伙食費(fèi)中選擇最有營(yíng)養(yǎng)最適合的食物，避免浪費(fèi)食物。

(二)食堂方作出在菜式環(huán)境方面改進(jìn)。

絕大多數(shù)大學(xué)生出于方便快捷等原因選擇以食堂為主要就餐地點(diǎn)。故食堂的飯菜質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量以及環(huán)境都會(huì)在很大程度上影響學(xué)生們的飲食消費(fèi)狀況。

首先，食堂負(fù)責(zé)人應(yīng)該嚴(yán)格監(jiān)督以保障食物的安全衛(wèi)生。這關(guān)系到大學(xué)生的身體健康。其次，食堂方可多開不同的菜系，豐富菜式，提高營(yíng)養(yǎng)，可在滿足大學(xué)生們各異的口味的同時(shí)也促進(jìn)他們的食欲，幫助他們保持營(yíng)養(yǎng)均衡。

(三)食堂可多貼些關(guān)于營(yíng)養(yǎng)常識(shí)、合理的飲食消費(fèi)習(xí)慣、珍惜食物等方面的小標(biāo)語。培養(yǎng)大家這方面的意識(shí)，并能時(shí)刻提醒大學(xué)生節(jié)約糧食，合理消費(fèi)。

(四)學(xué)校官方微博可時(shí)常發(fā)布些健康小貼士，使學(xué)生們慢慢懂得更關(guān)注自己的身體健康及飲食方面的健康。

四 針對(duì) “大學(xué)生飲食消費(fèi)習(xí)慣情況調(diào)查”的總結(jié)

大學(xué)生目前的飲食消費(fèi)習(xí)慣總體上來說不盡如人意。培養(yǎng)大學(xué)生合理的飲食消費(fèi)習(xí)慣是件值得關(guān)注的事。這不僅需要校方、食堂等外力的努力，作為大學(xué)生的我們更應(yīng)該主動(dòng)改變自身的觀念，從現(xiàn)在起去了解飲食消費(fèi)習(xí)慣的好壞對(duì)自身有多大的影響，關(guān)注自身的飲食健康，樹立節(jié)約理性的消費(fèi)觀。

換而言之——大學(xué)生的飲食消費(fèi)習(xí)慣仍處于一個(gè)成長(zhǎng)健全的時(shí)期，各種現(xiàn)象都會(huì)出現(xiàn)，但是只要有正確的指導(dǎo)，自身積極配合，對(duì)目前現(xiàn)有的習(xí)慣進(jìn)行調(diào)整完善。大學(xué)生的飲食消費(fèi)習(xí)慣必定會(huì)走向合理化。

第三篇：大學(xué)生就業(yè)問題問卷調(diào)查報(bào)告

海歸就業(yè)季，出現(xiàn)了兩種類型的海歸求職者：一種耗費(fèi)較多的時(shí)間和經(jīng)濟(jì)成本，在課程中頻繁回國(guó)應(yīng)聘，為畢業(yè)后直接就業(yè)鋪好路；另一種索性踏實(shí)等到畢業(yè)后再求職，甚至選擇Gap year（間隔年）進(jìn)行實(shí)習(xí)或志愿活動(dòng)，而不急于就業(yè)?？炀蜆I(yè)與慢就業(yè)分別適合怎樣的留學(xué)生？不同的留學(xué)后選擇會(huì)對(duì)他們的未來職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生怎樣的影響？如何根據(jù)自身需求選擇合適的就業(yè)方式？

快就業(yè)

早有職業(yè)規(guī)劃 快速收回成本

7月12日，張齡（化名）一大早就拿到了體檢報(bào)告，也走完了某知名證券公司的最后一道入職流程，此時(shí)距離他從芝加哥大學(xué)公共政策碩士項(xiàng)目畢業(yè)只有半個(gè)月，他幾乎實(shí)現(xiàn)了畢業(yè)到就業(yè)的無縫銜接?！拔冶炔糠至魧W(xué)生在職場(chǎng)起步就快了一點(diǎn)，打下了這個(gè)基礎(chǔ)，以后可能每個(gè)階段都會(huì)比同齡人超前一些?！?/p>

為了實(shí)現(xiàn)快就業(yè)，張齡從20xx年10月就開始投簡(jiǎn)歷，甚至放棄了美國(guó)近一個(gè)學(xué)期的課程，20xx年11月到20xx年1月也一直留在國(guó)內(nèi)實(shí)習(xí)和求職?！拔页鰢?guó)之前就已經(jīng)決定未來要回國(guó)從事金融行業(yè)，所以實(shí)習(xí)的那個(gè)學(xué)期選了一些相對(duì)簡(jiǎn)單也不需要考勤的課程，也順利完成了考試。盡管犧牲了一些學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，但就這個(gè)階段而言，找工作是最重要的，要有取舍?！?/p>

蔓藤教育中國(guó)區(qū)總經(jīng)理李依靜認(rèn)為，多數(shù)快就業(yè)的留學(xué)生不只是就業(yè)速度快，而是能夠提前做好職業(yè)規(guī)劃，并將其納入留學(xué)計(jì)劃中。但也有少部分留學(xué)生沒有清晰的規(guī)劃，而是希望邊工作邊調(diào)整，側(cè)重于積累經(jīng)驗(yàn)。香港中文大學(xué)新聞與傳播學(xué)院碩士生張西（化名）入學(xué)不久就開始赴深圳上海等地求職，并很快被某知名咨詢公司錄用，但入職后她逐漸發(fā)現(xiàn)自己并不適合所在崗位，最后，她跳槽到某知名互聯(lián)網(wǎng)公司。此時(shí)，她的部分同學(xué)還在求職路上。

張西認(rèn)為：“快就業(yè)多了一次試錯(cuò)的機(jī)會(huì)，也獲得了更多求職經(jīng)驗(yàn)和自我提升。選擇快就業(yè)還是慢就業(yè)，每個(gè)人要根據(jù)自己的個(gè)性和規(guī)劃?！?/p>

智聯(lián)招聘高級(jí)職業(yè)顧問王一新認(rèn)為，國(guó)內(nèi)就業(yè)市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)增強(qiáng)了留學(xué)生求職的緊迫感。同時(shí)，留學(xué)需要付出的經(jīng)濟(jì)、精力等成本比較大，這促使海歸希望盡快落實(shí)工作，獲得回報(bào)。但另一方面，年輕人對(duì)待就業(yè)的心態(tài)正在變得開放，他們希望仔細(xì)甄別，找到自己喜歡做的事情，而不是“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑”馬上跳下去。尤其對(duì)于留學(xué)生來說，新的社會(huì)文化環(huán)境和背景各異的人會(huì)沖擊他們?cè)械乃枷塍w系，刺激他們進(jìn)行多樣化的嘗試，慢就業(yè)正在成為許多留學(xué)生的選擇。

慢就業(yè)

有計(jì)劃是增值 沒選擇是啃老

“出國(guó)前我的計(jì)劃是去體驗(yàn)一下美國(guó)文化同時(shí)鍍個(gè)金，然后就趕緊回國(guó)找個(gè)好工作。但畢業(yè)前我問自己為什么要這樣？我連自己真正想做什么都不知道！”

本想畢業(yè)后立刻回國(guó)求職的哥倫比亞大學(xué)碩士生康尼（化名），暫緩了回國(guó)計(jì)劃。畢業(yè)后，她來到華盛頓一家創(chuàng)業(yè)型媒體實(shí)習(xí)?！耙环矫婺軐?shí)現(xiàn)近距離觀察大選的心愿，同時(shí)又能挖掘一下我的職業(yè)興趣和能力?！痹?0個(gè)月的實(shí)習(xí)中，她發(fā)表了近20篇關(guān)于大選的分析性文章，策劃了許多視頻報(bào)道，并在重大集會(huì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行解說，而這些也成為了她在求職時(shí)的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)?；貒?guó)后一個(gè)月，康尼就被北京一知名媒體評(píng)論部錄用。

前程無憂資深職場(chǎng)顧問王劍認(rèn)為，慢就業(yè)者要有明確計(jì)劃，去做一些對(duì)進(jìn)入職場(chǎng)有意義的嘗試?！叭绻沾捌诒容^長(zhǎng)，期間求職者又沒有使自己的個(gè)人價(jià)值增值，這在簡(jiǎn)歷中就會(huì)成為減分項(xiàng)。真正的擇業(yè)應(yīng)該在就業(yè)之中進(jìn)行，即使做了很多準(zhǔn)備和選擇，很多畢業(yè)生工作后依然會(huì)進(jìn)行調(diào)整和改變，先就業(yè)這個(gè)動(dòng)作還是必要的?！?/p>

除了主動(dòng)選擇慢就業(yè)，也有不少海歸由于畢業(yè)時(shí)間較晚或就業(yè)政策的限制而錯(cuò)過校招季，被動(dòng)進(jìn)入慢就業(yè)。

為了滿足出國(guó)留學(xué)滿360天這一海歸落戶北京的必要條件，香港中文大學(xué)碩士生李田一直在香港“留守”到20xx年11月畢業(yè)后才回國(guó)求職，次年4月才拿到offer，7月正式入職。李田認(rèn)為：“這個(gè)時(shí)間成本很高，我的同學(xué)現(xiàn)在都已經(jīng)工作半年到一年了，這讓我感到有一定的心理壓力。年輕人還是少用慢就業(yè)來安慰自己，無目的的慢就業(yè)等于無業(yè)啃老?！?/p>

■ 專家建議

不要成為職場(chǎng)上的“背包客”

●李依靜 蔓藤教育中國(guó)區(qū)總經(jīng)理

選擇慢就業(yè)沒問題，但對(duì)階段性空檔期“上癮”則不利于長(zhǎng)期的職業(yè)發(fā)展。如果人力資源負(fù)責(zé)人在求職者的簡(jiǎn)歷里發(fā)現(xiàn)了職場(chǎng)“背包客”的影子，就可能會(huì)感覺恐懼和排斥。

許多留學(xué)生選擇慢就業(yè)的本質(zhì)是沒有提前做好職業(yè)規(guī)劃和就業(yè)準(zhǔn)備。一些實(shí)習(xí)和志愿服務(wù)其實(shí)應(yīng)該在大學(xué)的暑期完成，而無需在畢業(yè)后留出空檔期進(jìn)行。比如，留美中國(guó)學(xué)生可以申請(qǐng)CPT（Curricular Practical Training）簽證，在暑假進(jìn)行實(shí)踐，但他們常常選擇回國(guó)休息，享受美食。細(xì)究慢就業(yè)的原因可能是畢業(yè)生缺乏職業(yè)規(guī)劃，對(duì)職場(chǎng)的了解不足，溝通能力和實(shí)習(xí)技能的欠缺等。如果不能挖掘并真正解決自己的問題，未來可能還會(huì)因?yàn)橥瑯拥脑蛳萑肜Ь?，甚至出現(xiàn)新的空檔期。

結(jié)合自身情況 選擇“快”或“慢”

●王劍 前程無憂資深職場(chǎng)顧問

如今就業(yè)市場(chǎng)愈發(fā)多元化，兼職、自由職業(yè)者越來越多，這樣的趨勢(shì)給了想完成自己心愿和不急于就業(yè)的人一些空間。因此，慢就業(yè)和快就業(yè)沒有孰優(yōu)孰劣，留學(xué)生要根據(jù)自身情況做出選擇，不要盲從。如果真的不想立即進(jìn)入職場(chǎng)，勉強(qiáng)自己也未必會(huì)有好的結(jié)果。

求職者要緊密關(guān)注招聘動(dòng)態(tài)，提前準(zhǔn)備簡(jiǎn)歷等材料。隨著招聘方式的多元化，信息和應(yīng)聘渠道的缺乏將無法成為慢就業(yè)的理由?？罩行v會(huì)、Skype面試、海外招聘會(huì)等都可以幫助留學(xué)生更方便順暢地進(jìn)行求職，留學(xué)生應(yīng)主動(dòng)搜尋信息，積極籌備。

■ 過來人說

切忌眼高手低 選擇后要全心投入

●Mia 加拿大勞里埃大學(xué)畢業(yè)生，曾就職加拿大某銀行

不論選擇慢就業(yè)還是快就業(yè)，一旦做好決定就要全身心投入。求職季焦慮的留學(xué)生大多是在糾結(jié)就業(yè)還是等待，而非找工作本身。

在職場(chǎng)，我遇到過不少留學(xué)生，找不到工作時(shí)各種擔(dān)心，找到了又搖擺不定，想要更好的。但真讓他們?nèi)プ非罄硐?，又瞻前顧后，最后一直是在工作中抱怨?/p>

我認(rèn)為，留學(xué)生在學(xué)校必須好好讀書。你可以選擇不讀，去創(chuàng)業(yè)，去Gap year, 但一旦在學(xué)校就要投入。一旦工作，也要認(rèn)真付出。人生沒有wrong decision.You make one, and make it right.行動(dòng)決定命運(yùn),有想法就先做起來，不要把自己束縛在恐懼和妄想的枷鎖里。

本版采寫/新京報(bào)記者 方怡君 見習(xí)記者 馮秋