千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《大學(xué)生壓力問卷調(diào)查報(bào)告(范文五篇)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《大學(xué)生壓力問卷調(diào)查報(bào)告(范文五篇)》。
第一篇：大學(xué)生調(diào)查報(bào)告
隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展，網(wǎng)上購(gòu)物軟件，網(wǎng)絡(luò)游戲等越來(lái)越多，網(wǎng)購(gòu)越來(lái)越普遍，已經(jīng)形成了一種重要的購(gòu)物形式，尤其是對(duì)于在校大學(xué)生來(lái)說(shuō)，不出門也可以買自己需要的東西，所以網(wǎng)購(gòu)已經(jīng)成為他們購(gòu)買東西的一種主要的方式之一?，F(xiàn)在商家為了宣傳，開展了很多層出不窮的活動(dòng)，其中比較典型的就是雙十一，而且剛好雙十一也剛過(guò)。雙十一活動(dòng)以前也有，只是都沒有濺起多大的水花，是近幾年來(lái)才開始受到大多數(shù)人關(guān)注的。每到雙十一活動(dòng)，各個(gè)高校取快遞的地方可以說(shuō)是人山人海，這個(gè)網(wǎng)上也是報(bào)道過(guò)的，大家應(yīng)該是深有體會(huì)的。所以，為了了解雙十一大學(xué)生的網(wǎng)上消費(fèi)情況，這次我針對(duì)這個(gè)情況做了一個(gè)調(diào)查，具體況如下：
一。調(diào)查目的：
了解在校大學(xué)生在雙十一期間網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)的情況。
二。調(diào)查對(duì)象：
在校大學(xué)生
三。調(diào)查方式：
使用騰訊問卷，發(fā)放問卷鏈接在微信、qq等社交平臺(tái)上。
四。問卷調(diào)查份數(shù)：
一共回收問卷38份，有效問卷36份
五。問卷調(diào)查結(jié)果：
1、雙十一網(wǎng)購(gòu)比較多的是大三年級(jí)的學(xué)生，大一大二次之，大四的最少。
2、大學(xué)生的生活費(fèi)是1000以下的占23.7%，1000-1500的占了55.3％，1500-2000的占21.1%，2000以上的基本沒有。
3、雙十一期間網(wǎng)購(gòu)的消費(fèi)者主要是女生，男生只占了18.4%的比例。
4、今年雙十一消費(fèi)金額為100以下的占比為34.2%，100-500的占比為44.7%，500-800的占比為10.5%，800-1000的占比為5.3%，1000以上的占比為5.3%，由此數(shù)據(jù)可見，大學(xué)生的消費(fèi)金額大多還是比較有限的。
5、雙十一網(wǎng)購(gòu)的商品中，衣服鞋子占比為68.4%，書籍為13.2%，包占比為15.8%，化妝品為42.1%，零食為18.4%，電子產(chǎn)品（包括鍵盤等）為5.3%，其他的占比為18.4%，其中占比最少的是書籍和電子產(chǎn)品，最多的是衣服鞋子和化妝品。
6、關(guān)于是否用花唄網(wǎng)購(gòu)的情況，36.8%的人用花唄網(wǎng)購(gòu)，63.2%的人沒用花唄付款，數(shù)據(jù)表明還是有一些人會(huì)欠款網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)，對(duì)于購(gòu)物欲望不能很好的控制。
7、有63.2%的人認(rèn)為雙十一活動(dòng)期間的商品價(jià)格比較便宜，36.8%的人覺得價(jià)格并不便宜，這說(shuō)明有大多數(shù)的人都覺得雙十一買東西是比較劃算的，所以這也是人們?cè)敢庠陔p十一網(wǎng)購(gòu)的原因之一。
8、雙十一網(wǎng)購(gòu)的東西中大多數(shù)是生活必需品和自己非常喜歡的商品，還有少部分是送人的或是別人推薦的，還有就是便宜但可有可無(wú)的。這說(shuō)明消費(fèi)除了是自己的主觀意愿之外，也會(huì)受到別人的影響，還會(huì)受到價(jià)格的影響。
9、根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)，大學(xué)生雙十一網(wǎng)購(gòu)的經(jīng)費(fèi)主要來(lái)源是父母給的和從自己生活費(fèi)里面扣的，還有少部分是自己打工賺的，說(shuō)明現(xiàn)在的大學(xué)生主要還是依靠父母的經(jīng)濟(jì)支持來(lái)網(wǎng)購(gòu)，但也有少部分會(huì)自己打工掙錢。
10、根據(jù)調(diào)查情況來(lái)看，雙十一網(wǎng)購(gòu)商品最大的問題就是物流問題，占了57.9%的比例，質(zhì)量問題占比28.9%，其他問題占13.2%，這說(shuō)明雙十一仍然是物流問題比較嚴(yán)峻，人們也是對(duì)物流表示比較焦灼。
11、對(duì)于在雙十一期間網(wǎng)購(gòu)，大家的態(tài)度也不盡相同，但是大多數(shù)是表示支持的，因?yàn)橛X得比較便宜，還有一部分人是持中立態(tài)度，他們認(rèn)為應(yīng)該理性消費(fèi)，有需要就買，和價(jià)格沒有太大的關(guān)系，最后又極少部分的人持反對(duì)態(tài)度，認(rèn)為雙十一購(gòu)物太容易沖動(dòng)了，而且商家會(huì)借機(jī)提高價(jià)格，所謂的減價(jià)都是假的。
六．總結(jié)：
根據(jù)調(diào)查的結(jié)果統(tǒng)計(jì)顯示，雙十一網(wǎng)購(gòu)的主體主要是女生居多，促使他們網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)的主要是價(jià)格和需要，網(wǎng)購(gòu)的商品中衣服鞋子和化妝品護(hù)膚品居多，雖然雙十一期間物流問題和質(zhì)量問題比較令人擔(dān)憂，但大家還是愿意消費(fèi)，有需要也有購(gòu)物欲望的原因，不過(guò)也有少數(shù)的聲音說(shuō)那些滿減活動(dòng)都是不可信的，不太愿意雙十一網(wǎng)購(gòu)。
第二篇：大學(xué)生壓力調(diào)查問卷
仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院大學(xué)生壓力調(diào)查問卷
您好！我們現(xiàn)在正在做一份關(guān)于大學(xué)生壓力問題的調(diào)查。此問卷用來(lái)了解大學(xué)生在學(xué)習(xí)，就業(yè)，人際關(guān)系和經(jīng)濟(jì)條件等方面的壓力的來(lái)源，希望占用您一點(diǎn)寶貴的時(shí)間來(lái)認(rèn)真填寫一下這個(gè)問卷，請(qǐng)您根據(jù)自己的實(shí)際情況和感知到的壓力如實(shí)填寫。答案沒有對(duì)錯(cuò)之分，本次結(jié)果只是用于研究，我們將為您嚴(yán)格保密。謝謝您的合作并表示衷心的感謝！你的性別是＿（A男B女）
1、你覺得你學(xué)的專業(yè)的學(xué)習(xí)壓力大嗎？
A、很大，科目太多適應(yīng)不來(lái)B、剛剛好，讓我有動(dòng)力去學(xué)習(xí)C、時(shí)大時(shí)小，很難說(shuō)清D、一點(diǎn)也感覺不到壓力的存在2、你會(huì)跟你身邊的同學(xué)在學(xué)習(xí)方面競(jìng)爭(zhēng)嗎？
A、會(huì)比較明確的競(jìng)爭(zhēng)B、自己會(huì)在心里暗暗比較C、某些科目或方面會(huì)比較D、無(wú)所謂
3、父母對(duì)你學(xué)習(xí)方面的期望？
A、期望較大，造成一定的壓力B、期望較大，不過(guò)能承受，是動(dòng)力C、期望較大，但我并不在乎D、父母隨我自己
4、你認(rèn)為學(xué)習(xí)壓力如何？
A、非常大B、一般C、還好D、根本不存在5、你對(duì)自己的前途感到過(guò)困惑和擔(dān)憂嗎？
A.經(jīng)常B.偶爾C.很少D.無(wú)
6、你父母對(duì)你將來(lái)就業(yè)方面的期望給你帶來(lái)壓力了嗎？
A、期望較大，造成一定的壓力B、期望較大，不過(guò)能承受，是動(dòng)力C、期望較大，但我并不在乎D、父母隨我自己
7、你和自己寢室同學(xué)的關(guān)系如何？
A、非常好，有說(shuō)有笑，經(jīng)常一起B(yǎng)、還可以，有時(shí)還聊得來(lái)C、一般般，覺得就是同宿同學(xué)關(guān)系D、不好，大家經(jīng)常為小事吵
8、你是否曾因同學(xué)間的攀比而產(chǎn)生困擾？
A、經(jīng)常 B、有時(shí) C、較少 D、沒有
9、請(qǐng)將以下幾項(xiàng)所帶給你的心理壓力由大至小排序（）()()()()()()
A.經(jīng)濟(jì)問題 B.戀愛問題 C.人際關(guān)系問題 D.家庭問題 E.學(xué)業(yè)問題 F.個(gè)人前途及就業(yè) G.國(guó)家發(fā)展前途
10、遇到壓力你會(huì)最先向誰(shuí)救助？
A、家人親友B、男|女朋友C、知心朋友D、專業(yè)人員E、不找任何人
11、你會(huì)采取何種方式應(yīng)對(duì)壓力？
A、轉(zhuǎn)移（心理不快時(shí)娛樂、游戲、讀書）B、發(fā)泄（哭、傾訴、寫信|日記）C、壓抑（喝酒、睡覺、假裝高興）D、順其自然
第三篇：大學(xué)生調(diào)查報(bào)告
調(diào)查內(nèi)容：
大學(xué)生兼職情況、進(jìn)行兼職的目的、工種及影響
調(diào)查目的：
通過(guò)調(diào)查了解大學(xué)生對(duì)兼職的態(tài)度，特別是剛?cè)氪髮W(xué)校門的大一新生的兼職情況。
組長(zhǎng)：xxx
組員：xxx
調(diào)查員：xxx
文獻(xiàn)調(diào)查員：xxx
兼職，已成為許多大學(xué)生生活中不可或缺的一部分，當(dāng)我們從高中時(shí)期三點(diǎn)一線的緊張生活中解脫出來(lái)，進(jìn)入相對(duì)寬松的大學(xué)生活時(shí)，就怎樣處理空余時(shí)間方面我們有了更多的選擇。隨著觀念的改變，兼職現(xiàn)象在大學(xué)校園中已經(jīng)非常普遍。無(wú)論同學(xué)們有沒有做過(guò)兼職，眼下都存在著一條漫漫兼職路，這條路我們到底要不要走，該怎么走，要走向何方呢？為了更了解大學(xué)生的兼職情況，我們就長(zhǎng)沙市內(nèi)的"湖南師范大學(xué)""中南大學(xué)""湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)""湖南外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院""長(zhǎng)沙大學(xué)"等幾所高校的在校學(xué)生(多是大一新生)的兼職情況進(jìn)行了調(diào)查。通過(guò)三天的調(diào)查研究方案的設(shè)計(jì)，四天的調(diào)查研究實(shí)踐，一天的統(tǒng)計(jì)，三天的調(diào)查研究報(bào)告討論，我們小組順利完成了"關(guān)于大學(xué)生兼職情況的問卷調(diào)查"。這次調(diào)查共發(fā)出問卷00份，回收率00%，其中82名為大一新生。通過(guò)這次調(diào)查我們得出如下啟示：
一、看待兼職的態(tài)度
有這樣一種說(shuō)法：態(tài)度決定一切，而學(xué)生對(duì)兼職的態(tài)度究竟對(duì)他們兼職的取向有多大的影響呢？有80%的大學(xué)生對(duì)兼職持接受但不支持的態(tài)度，而剩下的20%便既不支持也不反對(duì)，這樣看來(lái)大學(xué)生兼職的情況不容樂觀。而親友對(duì)學(xué)生兼職的態(tài)度有48%的表示贊同并鼓勵(lì)，44%的可接受，但不支持，僅有8%的是堅(jiān)決反對(duì)?？磥?lái)親友們并不十分反對(duì)兼職，他們大多認(rèn)為兼職是一種鍛煉孩子的方式能讓他們?cè)谏鐣?huì)這個(gè)大熔爐中吸取經(jīng)驗(yàn)，而少數(shù)的家長(zhǎng)認(rèn)為孩子在大學(xué)還是應(yīng)以學(xué)習(xí)為重，不應(yīng)該進(jìn)行什么“社會(huì)實(shí)踐”而擾亂正常的學(xué)習(xí)生活，因此他們堅(jiān)決反對(duì)。
二、大學(xué)生兼職的經(jīng)驗(yàn)(主要針對(duì)大一新生)
對(duì)于初入大學(xué)的新生而言，接觸兼職機(jī)會(huì)較少，在接受調(diào)查的00個(gè)人中僅有35人有過(guò)兼職的經(jīng)歷，60%的大學(xué)生有想過(guò)兼職但從未實(shí)踐過(guò)，僅有5%的學(xué)生從未想過(guò)兼職。從數(shù)據(jù)來(lái)看，大多數(shù)的學(xué)生希望兼職來(lái)充實(shí)自己的生活，而由于多種原因并沒有實(shí)現(xiàn)。剩下的同學(xué)不是“一心想讀圣賢書，兩耳不聞窗外事”便是認(rèn)為無(wú)所謂，不兼職也沒什么影響，只要自己把學(xué)習(xí)搞好就行了。但就我的觀點(diǎn)來(lái)看，對(duì)大學(xué)生來(lái)說(shuō)，兼職經(jīng)驗(yàn)是人生的一筆寶貴財(cái)富，對(duì)我們以后走上各自的工作崗位是百利而無(wú)一害的，不管大學(xué)生是懷著怎樣的目的從事兼職，只要能從兼職中有所收獲我們對(duì)兼職還是應(yīng)該懷著友好的態(tài)度的。
三、做兼職的目的
根據(jù)個(gè)人的具體情況而定，認(rèn)為可鍛煉自己的能力，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的比例占84%，選擇可以賺錢，減輕家庭負(fù)擔(dān)的則占4%，選擇可充實(shí)大學(xué)生活的比例僅為2%。由數(shù)據(jù)可知，做兼職不僅僅是為了賺錢，更多的同學(xué)是為了通過(guò)兼職來(lái)接觸社會(huì)，拓寬交際面，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，鍛煉能力，為今后的工作奠定基礎(chǔ)。有些家庭經(jīng)濟(jì)較困難的同學(xué)考慮得更多的是增加自己的生活補(bǔ)助，從而緩解經(jīng)濟(jì)壓力，減輕家庭負(fù)擔(dān)。總而言之，絕大部分同學(xué)從事兼職的目的比較明確，認(rèn)為兼職的收獲主要是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)可緩解經(jīng)濟(jì)壓力。
四、影響兼職的因素
大學(xué)生在學(xué)校的主要任務(wù)是學(xué)習(xí)，同學(xué)們?cè)谧黾媛毐阋紤]到很多因素。有54%的同學(xué)認(rèn)為如果選擇兼職至少要不影響到正常的學(xué)習(xí)和生活?？梢娪泻芏啻髮W(xué)生還是以學(xué)習(xí)為重的。30%的大學(xué)生考慮較多的便是工作的報(bào)酬，如果辛苦半天還得不到相應(yīng)的報(bào)酬，自己的勞動(dòng)力便這樣白白浪費(fèi)還不如回寢室睡個(gè)大覺養(yǎng)會(huì)兒神咧。剩下6%的同學(xué)認(rèn)為工作環(huán)境應(yīng)該是最優(yōu)先考慮的因素，盡可能找到靠近學(xué)校的工作場(chǎng)地，為同學(xué)更好地協(xié)調(diào)兼職與生活的關(guān)系提供方便。
第四篇：大學(xué)生就業(yè)問題問卷調(diào)查報(bào)告
90年代新好青年，獨(dú)生子女第一代……現(xiàn)在的大學(xué)生們即將走上工作崗位。11月20日后，各招生單位將會(huì)蜂擁進(jìn)入各高校搶人才。那么究竟大學(xué)生們最喜歡去什么企業(yè)？他們的就業(yè)價(jià)值觀是什么？他們?cè)趺凑夜ぷ鳎?/p>
最近，由教育部主辦的《中國(guó)大學(xué)就業(yè)》雜志所做的一份《首屆大學(xué)生就業(yè)首選企業(yè)調(diào)查報(bào)告》就對(duì)此給出了答案。
大學(xué)生最希望從事什么職業(yè)？
不同單位之間存在著各種差別，而同一個(gè)單位內(nèi)部職位也是千差萬(wàn)別的。就像計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代工廠里“坐辦公室”與“進(jìn)車間”一樣，這中間不僅有工作環(huán)境、工作待遇的差別，同時(shí)還有工作地位的差別。這次調(diào)查的職業(yè)問卷欄中專業(yè)技術(shù)(26%)、管理(24%)和策劃(19%)等位于前列，而這三種職業(yè)也是目前社會(huì)上比較吃香、發(fā)展前景較好的，現(xiàn)在大學(xué)生在職業(yè)的選擇上更加趨于實(shí)際，也存在著一定程度上的理想化；另一方面也反映了在職業(yè)價(jià)值觀方面大學(xué)生對(duì)社會(huì)的趨同。其結(jié)果必然造成學(xué)生擇業(yè)期望值居高不下，擇業(yè)與畢業(yè)生本身之間存在著一定的距離。
前三位之下順延為銷售人員8%、行政人員8%、公關(guān)人員7%、財(cái)務(wù)人員4%和其他4%。
大學(xué)生選擇職業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
高校學(xué)生職業(yè)價(jià)值觀隨著社會(huì)的發(fā)展近幾年有了較大的變化。據(jù)1995年浙江大學(xué)學(xué)生就業(yè)價(jià)值調(diào)查和1996年《北京大學(xué)生畢業(yè)生的調(diào)查》，收入高是影響畢業(yè)生選擇職業(yè)的第一因素。而對(duì)這次大學(xué)生首選企業(yè)調(diào)查結(jié)果分析表明，影響畢業(yè)生就業(yè)的第一因素為發(fā)展前景(19%)，其次為施展才干(18%)、薪酬福利(16%)。雖然收入（薪酬福利）依然是影響畢業(yè)生選擇就業(yè)的主要因素，但已退居第三位。這種變化所帶來(lái)的影響是雙方面的，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，就業(yè)的心態(tài)理性化，心理上比較穩(wěn)定；對(duì)用人單位來(lái)說(shuō)，則個(gè)人事業(yè)發(fā)展前景上更多，變提供高薪福利為提供人才的發(fā)展空間和機(jī)會(huì)，從而迎合畢業(yè)生在事業(yè)成功和實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值上的追求。
除前三位外，工作環(huán)境占13%、經(jīng)濟(jì)效益占11%、所在城市占9%、專業(yè)對(duì)口占4%、出國(guó)機(jī)會(huì)占4%、解決戶口占4%、知名度占2%。
大學(xué)生最愿意去哪個(gè)城市工作？
在吸引人才的城市中，傳統(tǒng)的三強(qiáng)依然沒有改變，只是上海已取代北京成為最具有吸引力的城市，32.37%的大學(xué)生將它作為第一就業(yè)目標(biāo)，北京(27.67%)和深圳(12.13%)緊跟其后，廣州、大連等城市也是大學(xué)生比較向往的就業(yè)城市。在吸引人才方面，上海憑其獨(dú)特的城市魅力和人才政策的調(diào)整走在了其他城市的前面。
地位排行為：上海32.25%、北京27.56%、深圳12.56%、廣州6.85%、大連5.01%、西安1%、重慶0.94%、武漢0.52%以及其他城市共占13.79%。
大學(xué)生想掙多少錢？
大學(xué)生對(duì)職業(yè)的報(bào)酬最直接的認(rèn)識(shí)就是工資待遇。在調(diào)查數(shù)據(jù)中大學(xué)生對(duì)工資待遇的要求存在著很大的差異性，工資底線從300元到4000元以上不等。如果我們考慮一些專業(yè)、學(xué)歷的差異以及地區(qū)間的差異，依然可以認(rèn)為，文科不及理工科，本科生不及研究生，發(fā)達(dá)地區(qū)、大城市的學(xué)生工資要求遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他城市和西部地區(qū)學(xué)生的要求。
本次調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生們對(duì)薪水的要求并不低，在回答“您求職要求的工資底線”時(shí)，近六成(56%)人的選擇集中在1000元到3000元之間，工資底線平均值為2244.6元。19.59%的人可以接受自己的工資在1500-2000元，認(rèn)為2000-3000元比較合理的占20.94%；另外，希望自己的月薪在3000元到4000元的占17.22%，希望在每月4000元以上高收入的人數(shù)和1000-1500元其中認(rèn)為每月能掙4000元以上的與希望值在1000-1500 元的大學(xué)生數(shù)量相當(dāng)，各約占15%。只有9.4%的人滿意每月1000元以下的工資。
據(jù)國(guó)家城調(diào)總隊(duì)的2000年全國(guó)抽樣調(diào)查資料表明，在全國(guó)36個(gè)大中城市中，居民人均可支配收入最高的是深圳，人均為21577.24元。我們僅與深圳進(jìn)行比較，他們的平均月收入也不過(guò)1798元，可見，大學(xué)生對(duì)自己薪金的期望是比較理想化的。
第五篇：大學(xué)生調(diào)查報(bào)告
隨著科學(xué)技術(shù)的日新月異，我的生活質(zhì)量也隨之提高起來(lái)。這些先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)不僅讓我們的信息、交通得到提高，還在食品方面開創(chuàng)了一片新天地。如常見的冰淇淋、餐桌上常有的轉(zhuǎn)基因食品以及五花八門的飲料。但科學(xué)技術(shù)在造福人類的同時(shí)可在無(wú)聲無(wú)息的影響著我們的健康。就拿我們的轉(zhuǎn)基因食物來(lái)說(shuō)吧，據(jù)調(diào)查這個(gè)世界只需要20%的世界人口，就是10億人口，人類中80%的人口是“垃圾人口”，而處置這些“垃圾人口”最有效，成本最小，反抗最小，收效最大的方法就是生化武器---也就是轉(zhuǎn)基因食物。而目標(biāo)就是亞洲。在亞洲，中國(guó)和印度是世界人口的第一和第二大國(guó)，占了世界將近40%的人口，加上周邊國(guó)家，超過(guò)50%人口。如果我們經(jīng)常吃吃會(huì)影響人的生育的，影響我們的幾代人！
俗話說(shuō)“民以食為天，食以潔為本”，那除了轉(zhuǎn)基因食品外，我們的身邊還有什么危害健康的食物呢？為此，我對(duì)周圍的街道、小吃店、同學(xué)們的飲食情況以及相關(guān)部門的監(jiān)管力度做了詳細(xì)的調(diào)查
為此發(fā)現(xiàn)了以下問題。
1、街頭食品加工者構(gòu)成十分混雜，有農(nóng)民、菜農(nóng)、在職工人、城市閑散勞動(dòng)等。一般文化素質(zhì)低，法制觀念淡薄。
2、街頭食品經(jīng)營(yíng)設(shè)施簡(jiǎn)陋，衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施不健全。
3、街頭食品攤點(diǎn)一般集聚在人群密集，流動(dòng)大的公共場(chǎng)所，比如學(xué)校門口，空氣中的塵埃細(xì)菌極易污染食物。
4、管理混亂食品衛(wèi)生監(jiān)督不力，街頭食物的衛(wèi)生根本無(wú)法保證。例如油炸食品可能經(jīng)過(guò)多次污染。首先不能保證它是新鮮的，其次不能保證它洗干凈了而且經(jīng)過(guò)消毒，然后你也不能保證油的質(zhì)量，最后連調(diào)味品的衛(wèi)生也無(wú)法保證，還要在一個(gè)不衛(wèi)生環(huán)境中就餐。按理說(shuō)不會(huì)有人敢吃它，而中學(xué)生就偏偏喜愛這類食品。
5、有45％的同學(xué)愛吃油炸食品，因?yàn)槭澈鬀]發(fā)現(xiàn)不適，就繼續(xù)吃下去有59％人平時(shí)吃燒烤，11％人不吃；23％人認(rèn)為街邊燒烤不安全，7％人認(rèn)為安全；29％人不了解街邊燒烤小店的食品安全狀況，11％人了解；30％人均表示不會(huì)太在意價(jià)格；20％人贊同燒料泡PPA溶液，20％人不贊同。
通過(guò)調(diào)查，我發(fā)現(xiàn)街邊小攤的油炸食品、燒烤也是一個(gè)危機(jī)極大的食品。拿街邊燒烤來(lái)說(shuō)，食品衛(wèi)生就已經(jīng)成了一個(gè)大問題：
1、所有的露天燒烤衛(wèi)生情況都不合格。首先從其原料來(lái)說(shuō)，為了節(jié)省成本，很多燒烤食品所使用的原料都是三無(wú)產(chǎn)品，有的甚至用工業(yè)原料、醫(yī)用原料等作為燒烤原料。為了使板筋和心管易爛，而且口感好，經(jīng)營(yíng)者會(huì)在使用前用活堿和雙氧水泡制。
2、為了使變質(zhì)的牛肉或豬肉帶有羊肉的味道，一些露天燒烤經(jīng)營(yíng)者會(huì)把切碎的牛肉或豬肉用羊油和一些調(diào)料浸泡。更有甚者，為了“節(jié)支增效”，經(jīng)常用未經(jīng)檢疫的廉價(jià)肉類，甚至病死畜禽肉從事燒烤經(jīng)營(yíng)。
3、露天燒烤經(jīng)營(yíng)者都沒有專用的制肉串場(chǎng)所，制肉串都是在自家或是馬路邊等簡(jiǎn)陋場(chǎng)所。不僅這樣，露天燒烤經(jīng)營(yíng)者貯存肉串的冰箱（冰柜）內(nèi)生熟不分，原料、半成品、成品等均貯存在一起。穿肉的扦子也是重復(fù)使用，頂多用自家的自來(lái)水沖一沖，根本沒有消毒過(guò)程，有的連洗都不洗，不知有多少帶著細(xì)菌的扦子就這樣反復(fù)使用。
4、沒見過(guò)有哪個(gè)露天燒烤的“燒烤師傅”有健康證，就算有什么疾病也無(wú)從得知。這些人就是為了追求利潤(rùn)最大化，不辦任何手續(xù)，連房租都省了，怎么可能關(guān)心別人的健康？
這些骯臟至極的燒烤帶來(lái)的危害也可想而知：燒烤食品一般較為燥熱,加之孜然、胡椒、辣椒等調(diào)味品辛辣刺激,會(huì)刺激胃腸道蠕動(dòng)和消化液分泌,經(jīng)常食用可能損傷消化道黏膜；許多燒烤、腌制食品中含有亞硝酸鹽,有的攤販為了保證燒烤食品的可口,還會(huì)在肉里加入肉彈素、羊肉精、豬肉精等多種添加劑，亞硝酸鹽中還有使胎兒畸形以及與體內(nèi)的胺類物質(zhì)結(jié)合后致癌的可能。此外，由于肉串烤制時(shí)間短，中心溫度達(dá)不到殺滅細(xì)菌的溫度，肉串外熟內(nèi)生，吃后易患布魯氏菌病，主要表現(xiàn)是發(fā)熱，伴有關(guān)節(jié)、肌肉疼痛，身體乏力、多汗。為了個(gè)人健康,最好不要吃街邊燒烤。
從調(diào)查報(bào)告的總體來(lái)說(shuō)，不管是轉(zhuǎn)基因食品，還是露天的燒烤攤，只要相關(guān)部門嚴(yán)格把關(guān)，加上攤主自覺遵規(guī)，這些危害都不成問題?？删褪且?yàn)閿傊鞯淖运剑O(jiān)管部門的懶惰，導(dǎo)致了這種局面。解鈴還需系鈴人，要想保證食品安全，還需人們的自覺。除了這，我們要明白飲食健康不只是注重飲食的衛(wèi)生，還要注重食物的合理搭配，根據(jù)不同的性別、年齡、職業(yè)選擇不同的食品。中學(xué)生處在生長(zhǎng)發(fā)育的飛躍期，是一生中長(zhǎng)身體、長(zhǎng)知識(shí)的重要時(shí)期，在此階段的生長(zhǎng)速度，學(xué)習(xí)能力、運(yùn)動(dòng)成績(jī)、勞動(dòng)效率等都和營(yíng)養(yǎng)狀況有密切關(guān)系，所以我們必須注重合理膳食。讓我們?yōu)榻】碉嬍扯鴬^斗吧。
