千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《茶葉市場調(diào)查報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《茶葉市場調(diào)查報告》。
第一篇:市場調(diào)查報告
調(diào)查背景:隨著我國經(jīng)濟社會的進一步發(fā)展,作為社會特殊消費群體的大學生的消費觀呈現(xiàn)出多種特點,這些特點不僅是其世界觀的反映,而且對世界觀的形成和發(fā)展有著重要的反作用,同時也在一定程度上影響著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展。因此,關注大學生手機消費狀況,把握我大學生生活消費的特征和行為導向,培養(yǎng)并不斷提升大學生的“財商”,在當前社會便成為我們每個大學生應面對的課題。
一、調(diào)查目的:了解大學生手機消費情況
近年來,隨著手機在校園里的普及,越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。為了了解手機在大學生中的普遍情況、使用效果以及消費情況,掌握手機在大學的銷售情況和市場前景,我們決定以大學生為調(diào)查對象,對校園里的手機市場作一次調(diào)研,。
二、調(diào)查對象:
大學生
三、調(diào)查項目和調(diào)查表:
(見附件1DD問卷)
四、調(diào)查時間:
20xx年10月01日――20xx年10月10日
五、調(diào)查方式:
網(wǎng)絡問卷
為了使調(diào)查具有普遍性,我們放棄了傳統(tǒng)的書面問卷形式,而采用制作電子版問卷在網(wǎng)絡上進行調(diào)查的方式。這樣做的好處是顯而易見的:
提高效率,減少調(diào)查工作量。我們制作的電子版調(diào)查問卷使用ASP.NET平臺開發(fā),并掛在朋友的個人主機空間上,無需印刷,無需人工分派問卷
2.調(diào)查范圍更廣,調(diào)查對象更具隨機性。
由于是在網(wǎng)上答卷,沒有空間和時間的限制,回答我們答卷的大學生朋友人數(shù)在9天左右的時間內(nèi)輕松突破100人,最后達到了123人,并且這些參加我們調(diào)查的朋友來自全國各地。這個數(shù)字是由調(diào)查頁面自動跟蹤生成的。
3.數(shù)據(jù)統(tǒng)計便捷。
我專門設計了一個調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計頁面,對調(diào)查數(shù)據(jù)進行自動的跟蹤統(tǒng)計,主要有人數(shù)統(tǒng)計,占同類選項百分比統(tǒng)計等
六、調(diào)查方法:
1.由調(diào)查小組成員共同協(xié)商確定問卷內(nèi)容,以書面文件形式確定,交由本人進行制作成電子版調(diào)查問卷。
2.電子問卷制作完成并通過無錯測試后,我將其上傳到我朋友租用的虛擬主機空間。
3.動員調(diào)查小組所有成員進行廣泛宣傳,宣傳方式主要有二:一是讓自己的朋友上網(wǎng)回答調(diào)查,二是在論壇上發(fā)布信息,讓論壇上的網(wǎng)友幫忙回答
4.調(diào)查完成后,由全體小組成員對調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行分析
5.撰寫調(diào)研報告
七、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析:
本次調(diào)查共有123人參加并且完成了問卷,來自全國各高校,并且參加調(diào)查的朋友具有很高的隨機性,保證了本次大學生手機調(diào)研具有一定普遍意義。我們主要針對大學生手機擁有和需求狀況、學生手機的使用要求分析、學生手機族的消費動力分析、學生手機族的消費動機分析、學生手機族的目標確立分析5個方面進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析并最后給出我們小組的營銷建議。
1、大學生手機擁有和需求狀況:
調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,在被訪者中有98%的學生擁有手機。同時26%的學生將會在近期更換手機。在沒有手機的學生中,61%學生將會在近期購買手機。從這些數(shù)據(jù)可看出:隨著人們生活水平的提高,手機在大學里已不再是新鮮事物了,已開始普及化了。大學生已經(jīng)成為手機市場中一個不容忽視的消費者群。
2.學生手機的使用要求分析
①最重質(zhì)量
選擇手機時,消費者考慮的主要因素依次為:質(zhì)量21%,外型19%,價格18%,功能18%,品牌11%,售后服務9%,廣告宣傳2%,其它方面也占2%。其中,消費者對質(zhì)量的要求最高,手機是日常的通訊工具,如果質(zhì)量不好,將會給消費者帶來極大的不便。
另外,部分消費者對外觀款式要求也較高,手機廠商不斷推出新款很大程度上是迎合他們的口味,由于大學生都是年輕人。隨著人們生活水平的提高,以及持手機者年齡的下降,消費者對價格的敏感度會降低,而對外觀款式的要求會更高。
②中低檔產(chǎn)品較受歡迎
在手機價格的調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn)消費者比較傾向于1000元至1500元的價位,其比例高達44.5%。另外,有29%的消費者表示會選擇1000元以下的手機。當然,也有部分消費者購買高價位手機,其中,選1500至20xx元的消費者占15%,20xx元以上的占12%。
③購機地點較集中
對消費者購買手機地點的調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者購買手機的地點較為集中,大體上分布在手機大賣場和品牌專賣店,其比例分別為56%和38%,其它的只占6.5%。手機是高科技產(chǎn)品,普通消費者難以了解其功能是否完善、質(zhì)量是否可靠,他們只好以銷售人員的信用和專業(yè)知識作為判斷標準,而手機大賣場或品牌專賣店的銷售人員素質(zhì)相對較高,因而容易贏得消費者的信任。此外手機大賣場的價格優(yōu)勢也是學生朋友們考慮的重要因素。
④手機品牌比較復雜
在此項調(diào)查中我發(fā)現(xiàn),使用華為的最多,占46.25%,其他的如HTC占15.00%,索尼6.25%,小米6.25%,三星13.75%,中興5.00%,其他的有7.50%。
⑤手機用途比較統(tǒng)一
大學生使用手機用途較統(tǒng)一,在已有手機用戶中,多數(shù)用于上網(wǎng)娛樂,占67.7%。還有少數(shù)只是跟著大家走(受周圍人影響的)和追趕時尚的,各占9.8%。家長方面認為,手機是用于方便和孩子聯(lián)系的,學生手機族的手機58.0%都是家長掏錢買的。同樣學生也認為有了手機可以方便與親友進行溝通,以維系家人及朋友的感情。
⑥手機費用普遍較低
在學生手機族中,每月手機費用普遍較低。每月消費在50元以下的占40%,在100元以內(nèi)的占88%。但也存在一些高消費學生,在100D300元內(nèi)的占12%,其中200-300這一高消費段也占6%。超過300元手機費用的基本沒有。
⑦充值卡成為主要服務方式,手機費用主要用于上網(wǎng)。
在被訪者中,有近82%的是采用充值卡方式。同樣,手機費用用于短信服務的占87%。這充分說明了,學生的消費能力有限。
第二篇:市場調(diào)查報告
隨著近幾年資本瘋狂涌入,手機市場逐漸成熟。廠商之間的競爭已經(jīng)白熱化,對于消費者而言,面對這些不同的手機該如何選擇,手機廠商如何做出一款成功的手機?如何在當下競爭激烈的市場中脫穎而出?
本次暑期實踐的第一階段便是為了探究這些問題,在兩天的調(diào)查中,團隊來到西華門、小寨等地的大中小手機賣場和各個品牌專賣店,做了大量的調(diào)查分析,與多位資深銷售人員進行交流,他們向我們分享了手機銷售的方法和心得以及自己對目前市場的看法。
與此同時,我們在這些地區(qū)進行了大量的實地問卷調(diào)查,問卷主要收集消費者對手機和手機市場的看法,我們的目的是更好的了解消費者對于手機最直接的需求以及國產(chǎn)機在消費者心目中的地位。問卷調(diào)查也以同樣的形式在網(wǎng)上展開。截至目前,共受到六百七十份。
我們從問卷中逐項分析,從受訪者性別來看,男性居多,占到百分之五十九。從年齡分布上來看,三十歲以下的年輕人是本次調(diào)查的受訪主體。從受訪人群持有的手機來看,大部分人還是選擇主流品牌。而分析他們選擇該品牌的原因時發(fā)現(xiàn)用iphone的主要是因為iphone美觀耐用系統(tǒng)不卡而且品牌高端,用三星的主要是因為其品牌和性能及外觀,而用國產(chǎn)手機的(例如魅族,小米,中興,華為等)則主要是因為其好看的外觀的和較高的性價比,還有部分消費者非常不喜歡發(fā)生“撞機”所以選擇了主打差異化的小眾品牌。
在談及購買手機時的考慮,很多受訪者都說到外觀這一因素,那么外觀究竟有多重要呢?從上表中我們可以看出,外觀占比最高為58.99%,質(zhì)量為49.44%,操作方便為47.19%。
所以我們可以看到,消費者除了關注手機的外觀,質(zhì)量和耐用性也是他們考慮的重點。
我們同樣也調(diào)查了受訪者對國產(chǎn)手機品牌的熟知度,結(jié)果顯示,華為、小米,聯(lián)想、oppo、酷派、魅族等品牌的知名度都非常高。事實上,近幾年國產(chǎn)手機無論在品質(zhì)還是銷量上都突飛猛進,目前國產(chǎn)手機銷量占手機總銷量的百分之七十以上,其中以華為,小米,oppo等品牌為主,但國產(chǎn)手機的價格大都在XX以下,暫時還不具備與蘋果三星等品牌分庭抗禮的實力。
雖然每個季度都有新手機問世,但消費者一般選擇的是一年以上才會去換手機。而如果換手機的話,消費者一般更喜歡選擇蘋果三星或一些性價比高的手機。
我們還對受訪者買手機的渠道進行了調(diào)查,結(jié)果令人意外,互聯(lián)網(wǎng)的時代下,我們認為網(wǎng)購手機的人會更多,但調(diào)查結(jié)果表明消費者還是更傾向于在專賣店和賣場購機。我們分析這種情況是因為平時在學校接觸到的人群沒有足夠的代表性,誤導我們做出錯誤的判斷,事實上,當下手機消費主要還是在實體店進行。購機時選擇1000-3000價位手機的消費者最多,而選擇5000以上和1000一下的消費者最少,查找資料得知千元以下手機占市場百分之四十的份額,這與我們的調(diào)查有很大出入,分析推論,千元機的主要銷售渠道還是在三四線城市。
調(diào)查顯示,購買手機時消費者會主要關注手機的拍照效果、音質(zhì)和待機時間,這與我們平時的感受是相仿的,事實上,這三點也是市場上熱門機型的主打賣點。從調(diào)查來看消費者購買手機前大多數(shù)會在網(wǎng)絡上了解市場行情,但也有不少消費者會選擇在商場導購的推薦下直接購買手機。
被調(diào)查者普遍認為國產(chǎn)手機的優(yōu)勢在于其價格便宜,但對國產(chǎn)手機的質(zhì)量,系統(tǒng)設計,外觀等方面并不認同,且認為國產(chǎn)手機的宣傳過于浮夸,違背事實,可見國產(chǎn)手機想要提升品牌認同感,獲得消費者青睞,應該把更多的精力放在品控和研發(fā)上。
總體來說,在功能配置相近的前提下,對價格更加敏感的中國消費者傾向于選擇較為便宜的國產(chǎn)機,國產(chǎn)手機的優(yōu)點是在制造水平逐漸提高的情況下保持較好的性價比。但缺點也很明顯;調(diào)查顯示,小米在所有品牌中返修率最高,而排返修率前幾的也都是各大國產(chǎn)品牌。這說明國產(chǎn)手機的品控做得不夠好,還需要廠商在手機質(zhì)量上多下功夫。創(chuàng)新能力不足是國產(chǎn)手機的另一個問題,擁有海處理器的華為在創(chuàng)新上表現(xiàn)最好,相應地其品牌認同和銷量都處于第一梯隊,而其他技術儲備不足的國產(chǎn)品牌這方面表現(xiàn)則比較差。
第三篇:市場調(diào)查報告
(一)市場概況
有數(shù)據(jù)顯示,xx珠寶業(yè)目前正處于一種不斷上升的趨勢,每年都以15%左右的速度增長。20xx年xx市珠寶銷售量在全國排名前十,珠寶商店單位面積銷量在全國屬較高水平。正是有如此大的市場空間,很多國內(nèi)外的著名珠寶品牌都紛紛進入xx,比較知名的有周大福、謝瑞鱗、周大生、ARTINI等國際品牌和明牌、老鳳祥、萬隆、華友、潮宏基等一些國內(nèi)品牌,使xx珠寶市場形成了品牌林立、諸侯爭雄的格局。
xx珠寶市場的另一個顯著變化是,之前一直是大商場一枝獨秀的局面自20xx年開始風云突變,專賣店奇軍突起,萬隆珠寶開進xx商業(yè)心臟武林地區(qū),瑞祥珠寶引進意大利美地亞品牌并增設上海老鳳祥銀樓門店,其三家專賣店面積總和超過江漢路上五家大商場中珠寶占地面積的總和。大商場和珠寶專賣店兩種業(yè)態(tài)并存,客觀上起到了一個互補的作用,xx珠寶市場這塊蛋糕開始越做越大,競爭也開始越來越激烈。
(二)商圈分布
目前xx市場幾乎所有的珠寶品牌全部集中在江漢路和體育場路繁華地段的武林商圈,競爭半徑不超過100米,對于消費者來說,購買的時間成本、交通成本和體力成本幾乎完全一樣,因此選擇彈性很大,而對于珠寶商家而言,在同一個地方爭奪同一個客群,無疑提高了競爭難度。
(三)營銷組合策略
1、產(chǎn)品策略:從各店陳列的產(chǎn)品來看,無論是品種、款式,產(chǎn)品基本無任何差異,材質(zhì)也趨于統(tǒng)一,在專家的眼里可能會有不同,但是我相信在顧客的眼里完全一樣。值得一提的是,萬隆的產(chǎn)品里面彩鉆、異型鉆的比例較大,鉆戒主要經(jīng)營30分以上的品種,美地亞店陳列有凈度為LC的極品鉆戒,而翡翠物語全部經(jīng)營翡翠、玉石,這都是追求產(chǎn)品差異化的一種努力。
2、價格策略:由于珠寶產(chǎn)品太多,無法對更多的產(chǎn)品價格進行收集和對比,我隨意找了一款0、198ct/I-J/VVS的K金鉆戒進行了對比,各品牌價格大致如下:明牌約4000元(實價)、雷迪森約7000元(實價)、萬隆約4000元(折扣價)、金兄弟約4000元(折扣價)、老鳳祥約6000(實價)+1300元贈品。可以看出,除雷迪森價格比較懸殊外,其他品牌的價格差距不大,在一個合理的范圍內(nèi)浮動。
值得注意的是,明牌雖然大部分商品均以實價銷售,但采取了專柜陳列特價商品,萬隆和金兄弟采取的是折扣銷售,而雷迪森和老鳳祥所有商品均以實價銷售。
3、渠道策略:受消費者傳統(tǒng)購買習慣的影響,目前xx珠寶市場的終端形式還是以商場專柜為主,在xx廣場里面有周大福、周生生、老鳳祥、明牌、萬匯、千喜之星、普柏琳、翡翠物語等品牌,在王府井百貨里面有周大福、明牌、六福、萬匯、皇室太古、蒂爵等品牌,在xx百貨里面有周大生、皇室太古等品牌,而位于體育場路和江漢路同一商圈的專賣店有明牌、雷迪森、萬隆、金兄弟和老鳳祥等。
從這里可以看出兩點:
1、眾多珠寶品牌目前還是主要集中在商場里面;
2、同時走兩種終端路線的品牌并不多,除老鳳祥外還沒有發(fā)現(xiàn)第二家。
4、促銷策略:從店堂服務和推銷手法來看,除明牌外,幾乎所有的品牌都如出一轍。而明牌明顯有所欠缺,估計主要與明牌是國營企業(yè)、在管理和觀念上不足有關。售后服務方面,明牌的售后服務承諾是最差的,只有6天的更換期,除此之外沒有任何服務,而其他品牌幾乎一樣,終身免費維護、終身等值掉換。在此特別要說明的是,老鳳祥開展了現(xiàn)金回購業(yè)務,顧客購買老鳳祥的黃鉑金和鉆石產(chǎn)品可以在購買后2年內(nèi)以原價8折的價格回收,而你如果在2年內(nèi)等值更換其他產(chǎn)品,那這個2年的期限又可以從你更換之日起計算,也就是說,只要你做到了2年內(nèi)按時更換老鳳祥的產(chǎn)品,你就可以在任何你需要的時間里去換回你原價80%的現(xiàn)金?,F(xiàn)金回購的意義在于給了消費者一個保值的承諾,提供了一個消費的安全性,免除了消費者的后顧之憂,我相信這一點對消費者的影響是非常積極的。
另外,在SP的設計上,各品牌均沒有突出的亮點,幾乎千篇一律是在價格和贈品上做文章,對消費者的購買決策影響甚小。
(四)媒體調(diào)查
由于時間的關系,對于很多的媒體還沒有來得及進行更多的了解,資料也很不完整。不過,從我掌握的情況來看,目前xx市的廣告媒體很多,但是也很雜,在投放的時候,必須具體根據(jù)企業(yè)的廣告目的、受眾對象進行分析,組合運用,方可用
第四篇:市場調(diào)查報告
一、消費習慣分析
就調(diào)查結(jié)果來看,消費者對純凈水還是有些依靠:一是純凈水價位低;二是純凈水的銷售網(wǎng)絡相對礦泉水來說要大很多,能在很短的時間內(nèi)滿足消費者的需求;三是消費者對礦泉水的性能持有模糊認識,由不了解轉(zhuǎn)變?yōu)椴毁徺I。
二、消費傾向分析
隨著消費水平的提高和人們對健康的渴望,消費者要重新審視自己的飲食習慣。透過調(diào)查,消費者人云亦云的效仿心理較為嚴重,這為礦泉水在銷售過程中,運用營銷手段帶給了契機,廠家如果加大廣告宣傳力度,將大大改變消費者的消費傾向。
行業(yè)發(fā)展的宏觀分析及推薦
一、行業(yè)弊端宏觀分析
1、缺乏品牌意識
我省礦泉水生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量不少,資源也很豐富,有些企業(yè)的生產(chǎn)潛力、產(chǎn)品質(zhì)量、企業(yè)信譽、資本運作潛力都已具備,但缺少名牌意識,僅僅滿足于某一區(qū)域的市場運營,限制了自己的手腳。
2、行業(yè)龍頭意識不強
在我省的礦泉水生產(chǎn)企業(yè)中,有些企業(yè)無論從哪方面衡量,都足以成為行業(yè)中的龍頭,但由于對“行業(yè)龍頭”的模糊認識,不了解龍頭的地位和作用,始終在行業(yè)中處于從屬地位,無法左右市場方向。
3、產(chǎn)品質(zhì)量意識薄弱
個別企業(yè)只重視產(chǎn)品銷量,而忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。在銷售旺季甚至出現(xiàn)“貼牌”現(xiàn)象,很難保證產(chǎn)品質(zhì)量。
4、資源嚴重浪費
被稱為世界三大冷泉之一的五大連池,有著豐富的礦泉資源。據(jù)調(diào)查,五大連池已處于無序開采狀態(tài),很有可能會造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場準入“門檻”低
有些礦泉水企業(yè),未獲得QS認證也可投入生產(chǎn)和銷售。
6、強勢企業(yè)的狀況
(1)產(chǎn)品質(zhì)量龍頭企業(yè):五大連池火山泉飲品有限公司,以生產(chǎn)重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產(chǎn)品著稱。該產(chǎn)品是人體最理想的微量元素補充劑。并在醫(yī)療上已有二百多年的應用歷史,對胃病、神經(jīng)衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖癥、風濕性關節(jié)炎、牛皮癬等40余種疾病,具有神奇的醫(yī)療、保健功效,因此被譽為“藥泉”、“神水”。
(2)企業(yè)信譽龍頭企業(yè):佳木斯市永純礦泉水開發(fā)有限公司堅持“質(zhì)量是生命,用戶是上帝”的服務宗旨,持續(xù)八年無投訴,質(zhì)量無盲點,服務無盲區(qū),以信譽治企,并建立信譽用戶檔案,設置專人為用戶飲水機定期消毒滅菌,在消費者中樹立了良好的企業(yè)形象,營造了良好的企業(yè)信譽。
(3)最具發(fā)展?jié)摿堫^企業(yè):哈爾濱滔達飲料有限公司(磨盤山泉礦泉水)努力發(fā)揮資源優(yōu)勢,將資源化為企業(yè)的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造,投資3000萬元擴產(chǎn)改造。預計20xx年10月正式投產(chǎn),屆時將到達年產(chǎn)10萬噸飲用水、10萬噸飲料的生產(chǎn)潛力。實現(xiàn)產(chǎn)值1.5億元,利稅2000萬元的現(xiàn)代化飲料生產(chǎn)企業(yè)。
(4)XX省知名品牌企業(yè):哈爾濱市育英天然食品有限公司由于不斷規(guī)范和調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營行為,迅速在消費者中贏得了贊譽。產(chǎn)品也由單一的飲料發(fā)展到桶、瓶裝純凈水、礦物質(zhì)水。公司先后被省衛(wèi)生廳認定為食品行業(yè)唯一A級飲用水生產(chǎn)企業(yè)、省技術監(jiān)督局認定為QS準入企業(yè),使“天恒山泉”牌礦物質(zhì)水快速得到消費者的喜愛,同時躋身于省內(nèi)知名品牌行列。
二、推薦
(一)資源整合
1、從招商引資的角度,由政府牽頭,將五大連池乃至全省的礦泉資源進行整合,并使資源得到合理利用和開發(fā),定能取得巨大的社會效益和經(jīng)濟效益。
2、本行業(yè)中的優(yōu)勢企業(yè)對行業(yè)內(nèi)的資源進行整合和兼并,取長補短,強強聯(lián)合,實現(xiàn)雙贏。
(二)打防結(jié)合,加大監(jiān)管力度
對飲用水流通環(huán)節(jié)進行強化管理,為飲用水企業(yè)嚴格核準食品生產(chǎn)許可證,并對其生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行從嚴監(jiān)管。
另外,監(jiān)管部門應實行有獎舉報制度,做到有舉必查,有劣必究,究必除根。
(三)樹立品牌意識,發(fā)掘自身資源,拓展生存空間
人們在購買礦泉水時有著較強的品牌消費意識,品牌是企業(yè)產(chǎn)品的生命,隨著品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷應成為企業(yè)的核心構(gòu)想之一。
只有營造品牌的無形資產(chǎn),才能延長企業(yè)的生命周期,才能使生存空間最大化。
(四)爭做行業(yè)龍頭,立足省內(nèi)市場,拓展全國市場,進軍國際市場
確立企業(yè)發(fā)展遠大目標,爭做龍頭企業(yè),率領本行業(yè)做大做強,向全國市場拓展,向國際市場進軍。
第五篇:市場調(diào)查報告
一、茶具市場的變遷
1、源遠流長的茶具
茶作為飲品,經(jīng)過了發(fā)現(xiàn)―利用―茶藝化的漫長過程,它的歷史至少可以上溯到5000年前。
茶具是隨著“茶之為飲”應運而生,它的發(fā)生和發(fā)展經(jīng)歷了一個從無到有,從共用到專一,從粗糙到精致的歷程,并隨著飲茶習俗的變化而不斷變化和發(fā)展。
2、功能完善的茶具
煮水器具:風爐、、茶爐、茶銚、湯瓶、瓢、炭撾、火夾、隨手泡。
碾羅器具:茶碾、茶磨、茶羅。
品飲器具:茶壺、茶盞。
擺置器具:茶桌、茶椅、茶車、茶海。
輔助器具:茶匙、茶筅、茶瓶、茶漏、茶夾、茶則、茶荷、茶針、巾、都籃等。
3、材質(zhì)多樣的茶具
竹木茶具、金屬茶具、玻璃茶具、陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具。
在數(shù)千年的發(fā)展進程中,出現(xiàn)了各種各樣材質(zhì)的茶具。調(diào)查統(tǒng)計發(fā)現(xiàn),消費者在選擇茶具時,最關注的因素仍然是茶具的材質(zhì)。
4、不斷追尋藝術性的茶具
混煮法時期,茶與其他食物混煮,尚未發(fā)展出專用茶具,多為陶土所制。
瓷器是火與土的藝術,瓷器發(fā)明后,陶質(zhì)茶具逐漸為瓷質(zhì)茶具所替代。
唐代以后,文人雅士開始追且茶器的釉色之美與造型之特;隨著飲安溪鐵觀音茶風俗的普及,專門的茶具制造也應運而生。陶瓷茶具的種類與裝飾也日漸豐富。明初紫砂的出現(xiàn),更是廣受追捧。
5、傳統(tǒng)與時尚共存的現(xiàn)代茶具
茶家具:茶桌、茶椅、茶車等,主要在茶館茶樓等經(jīng)營場所應用。
煮水器:用來煮水的隨手泡,又稱電茶壺。
茶藝表演重要道具:茶海、茶六寶(茶夾、茶漏、茶拾、茶荷、茶針、桶)、水洗等。
茶器皿:狹義的茶具,包括紫砂壺、公道杯、品茗杯等
二、生機勃勃的茶具市場
1、 茶具市場增長迅速
2008年6月,餐具用品市場供求平穩(wěn)。2009年6月,餐具市場絲毫未受金融風暴的影響,以較大的幅度擴大市場份額,茶具和杯子囊括“市場占有率、同期環(huán)比增長率”雙料冠亞軍。
折線圖是2007年、2008年、2009年6月份茶具搜索量的比較圖。從中我們可看到它是以“沖刺”的態(tài)勢勇攀高峰,它的大銷量帶動了餐廚行業(yè)向好方面發(fā)展的良好勢頭,是餐具行業(yè)的最大賣點之一。(數(shù)據(jù)來源:慧聰網(wǎng)《餐廚行業(yè)年中初探》)
2、 千古流變中,瓷器和紫砂茶具的王者地位一如既往。
無論是自己選用茶具還是對未來茶具市場的預測,消費者對紫砂的認可度最高,其次是瓷器,紫砂和瓷器的發(fā)展空間依然巨大,商家可以通過一些創(chuàng)新產(chǎn)品來增加其盈利能力。
3、飲茶習慣的改變和技術的革新催生電茶具市場飄紅,原因是:
家庭茶室的發(fā)展
人民生活水平的提高
家用電器的普及
茶葉銷量的持續(xù)增長
4、茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)增長,將帶動茶具消費持續(xù)增長
在各地政策和資金的扶持下,各地的茶園面積在不斷的增加,由于新的茶園多是良種茶園,在產(chǎn)量和品質(zhì)上都明顯的優(yōu)于傳統(tǒng)茶園,所以直接導致了茶葉產(chǎn)量的增加。
整個茶業(yè)市場的發(fā)展,必然帶動茶具市場的大規(guī)模發(fā)展。
5、 安溪鐵觀音茶具飛速發(fā)展過程中隱含的問題
從這組數(shù)據(jù)來看,現(xiàn)在市場上存在的主要問題是:
沒有統(tǒng)一的行業(yè)標準
定價混亂
產(chǎn)品缺乏創(chuàng)意
著名品牌較少
這說明茶具行業(yè)尚處于產(chǎn)品競爭時代向品牌競爭時代邁進的階段
三、茶具的市場營銷
1、專業(yè)安溪鐵觀音茶具類零售終端市場前景看好
無論從業(yè)者還是消費者都看好茶具類專賣店,這是將來茶具品牌必然要進入的渠道;但是目前國內(nèi)連鎖茶具專賣企業(yè)并不成規(guī)模,沒有一家具有知名品牌的茶具經(jīng)銷企業(yè)。
從業(yè)者認為茶葉專賣店在未來茶具銷售中占有重要地位,也是消費者首選的購買茶具的場所。
2、產(chǎn)品的品牌與價格對市場銷售至關重要
從商家的調(diào)查來看,品牌、價格、安全是大家最關心的問題,所以企業(yè)在經(jīng)營過程中,樹品牌、定價合理、攻技術依然是其發(fā)展壯大的核心。
而從消費者的調(diào)查來看,安全、輕便耐用、材質(zhì)是其最為關心的問題,然后才考慮到品牌與價位。其實消費者對安全和輕便耐用的認識完全來自市場上的成熟品牌教育。就目前市場上品牌而言,茶具行業(yè)著名品牌“金灶”將品牌與安全、輕便耐用實現(xiàn)了對接,所有成就了茶具市場龍頭老大的位置。
四、茶具市場的未來發(fā)展之路
1、茶具市場剛剛起步,發(fā)展前景極為廣闊。
調(diào)查中,無論是消費者還是安溪鐵觀音茶具經(jīng)營者都非??春貌杈呤袌龅奈磥戆l(fā)展前景,目前的茶具市場無論品牌還是產(chǎn)品質(zhì)量尚處于魚龍混雜的狀態(tài)。
2、組建專業(yè)的產(chǎn)銷見面會是茶具企業(yè)最喜歡的宣傳方式。
A、每年能組織一次大型的產(chǎn)銷見面會(82.7%)
B、每年能組織一次論壇,請國內(nèi)著名市場營銷專家授課(4%)
C、每年能進行一次茶具行業(yè)的品牌質(zhì)量排名(0%)
D、每年舉辦一次茶具行業(yè)的博覽會(9.3%)
E、都不需要(4%)
從商家的調(diào)查來看,在未來茶具的市場營銷方面,安溪鐵觀音企業(yè)更希望能夠組織產(chǎn)銷見面會,廠家和經(jīng)銷商能夠面對面的交流,共同研發(fā)消費者歡迎的產(chǎn)品。