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第一篇：食品藥品市場現(xiàn)狀調(diào)查報告

現(xiàn)如今，我們已邁入一個高度發(fā)達(dá)的時代。隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活水平也在逐漸提高著。而物質(zhì)生活充裕了以后，健康自然便成了大家最為關(guān)注的問題。而健康長遠(yuǎn)意義上講并不是說你病了然后予以治療，而是從平時就開始防病，可是通過藥物來達(dá)到這一目的在現(xiàn)代人看來顯然是極其不可行的，常言說“是藥三分毒”嘛。我們最容易實(shí)施和控制的，我想應(yīng)該莫過于食療了。只有平時注意營養(yǎng)的科學(xué)合理搭配，才能吃出健康、吃出漂亮、吃出長壽。食品業(yè)和醫(yī)學(xué)在不斷進(jìn)步著，于是功能性食品便應(yīng)運(yùn)而生了。

功能性食品譽(yù)為“21世紀(jì)的食品”，是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。為了解人們對功能性食品的了解程度，并在社會上普及功能性食品，我精心設(shè)計了一份調(diào)查問卷，隨機(jī)調(diào)查各種年齡層次、各消費(fèi)水平的消費(fèi)者，收到了較為滿意的結(jié)果。

1.調(diào)查結(jié)果及分析

通過對隨機(jī)人群的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，約15%的人根本就不知道什么是功能性食品，更不清楚功能性食品有什么功效;約62%的人對功能性食品不是很了解，對其功效不認(rèn)可，覺得效果不明顯，同時對功能性食品的鑒別也缺乏相應(yīng)的知識;只有23%的人了解功能性食品，了解其功效，并且知曉很多種類的功能性食品和國內(nèi)外大品牌。以下為部分被調(diào)查者的問卷分析結(jié)果。

大學(xué)生：對于功能性食品不了解;其效果不明顯，開始有作用，后來就沒感覺;對于功能性食品不信賴;從廣告等媒體知道某些品牌的功能性食品。

20-30歲的男士：多少了解一點(diǎn)，不是很明白;其功能應(yīng)是抗疲勞;用過腦白金，效果不錯;價格有點(diǎn)偏高，應(yīng)有適當(dāng)下調(diào)，仍需改進(jìn)，要適合長期服用。

30-40歲的阿姨：不太了解，也不用;孩子用過清華同方的產(chǎn)品，家人用過海藻類的產(chǎn)品，使用過對腸胃有幫助的產(chǎn)品;看過產(chǎn)品說明書和廣告，但是仍然覺得對功能性食品的.常識不了解。

30歲左右的知識分子：了解一點(diǎn);功能性食品應(yīng)補(bǔ)充微量元素，力量蛋白元素，蛋白質(zhì);用過如安利、完美等產(chǎn)品;覺得是無聊的消費(fèi);鑒定要有國家體系認(rèn)證、說明、用法。

六七十歲的老人：了解;認(rèn)為功能性食品純屬吵作;用過如深海魚油、螺旋藻、天然維e;不看宣傳;廣告要務(wù)實(shí)，可信度要提高。不能看廣告，要看療效。

目前人們知曉的市場上銷售的品牌主要有：鈣爾奇、蟲草烏雞精、腦輕松、血爾、血樂、太太口服液、氨基酸口服液、口服免疫球蛋白、成長快樂等。

同時，被調(diào)查者普遍認(rèn)為，目前社會上對于功能性食品普遍常識的介紹幾乎沒有，消費(fèi)者對起其處于零概念，也導(dǎo)致了虛假廣告活動猖獗。中國的功能性食品仍處在不成熟的階段，存在標(biāo)識不規(guī)范，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，功能性食品市場也缺乏完善的管理制度和規(guī)則，虛假、夸大廣告問題嚴(yán)重，造成消費(fèi)群體視聽混亂，判斷失誤等。另外，保健食品的價格普遍偏高，對于其普及有很重要的影響。

2.調(diào)查建議

(1)盡快出臺完善的法律法規(guī)，完善和規(guī)范功能性食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品市場。

(2)普及功能性食品的普遍常識，讓消費(fèi)者增強(qiáng)自身保護(hù)能力。

(3)提高功能性食品成分的穩(wěn)定性，提高其功效，爭取消費(fèi)者的信任。

(4)降低其成本，使價格降低，讓越來越多的人體會到功能性食品的優(yōu)勢。

第二篇：藥店市場調(diào)研報告

引言：目前國內(nèi)醫(yī)藥市場競爭日益激烈，藥店、診所的生存狀況也是廣大業(yè)內(nèi)人士關(guān)注的焦點(diǎn)。近日，筆者通過走訪瀘州市敘永縣中心城區(qū)、城北新區(qū)以及轄區(qū)四鎮(zhèn)(馬嶺鎮(zhèn)、江門鎮(zhèn)、落卜鎮(zhèn)、后山鎮(zhèn))的藥店、診所、衛(wèi)計服務(wù)站的負(fù)責(zé)人或采購人員，對當(dāng)?shù)厮幍?、診所的生存狀況做了相關(guān)調(diào)查。

一、經(jīng)營運(yùn)作模式各有差異

今年受宏觀經(jīng)濟(jì)疲軟的影響，消費(fèi)者對于保健品消費(fèi)需求有所減弱，對醫(yī)保品種的依賴更高。因此，藥店經(jīng)營者在保健品和非醫(yī)保品種的資金投入比重有所降低。更多的利潤則是通過導(dǎo)購?fù)扑]其他小廠家、小品牌的品種來實(shí)現(xiàn)。

通過走訪的23家藥店發(fā)現(xiàn)，18家納入到城鎮(zhèn)基本醫(yī)療保險定點(diǎn)零售藥店的范疇;圣潔藥業(yè)(直營連鎖店)、人人康大藥房等(連鎖、加盟店)在產(chǎn)品種類的優(yōu)化、基藥種類齊全、店面環(huán)境美觀方面明顯要強(qiáng)于其他品牌的藥店。這也是藥店差異化戰(zhàn)略的體現(xiàn)。

此外，部分連鎖藥店已取得銷售嬰幼兒配方乳粉專項許可，并設(shè)有嬰幼兒配方乳粉專柜。擴(kuò)大經(jīng)營范圍，無疑是藥店實(shí)施差異化戰(zhàn)略，提升業(yè)內(nèi)競爭力的又一新舉措。

二、解讀藥店、診所采購

通過共享商品信息資源，有利降低采購成本

調(diào)查走訪發(fā)現(xiàn)，目前敘永當(dāng)?shù)馗鞔筮B鎖、加盟的藥店多通過一個平臺發(fā)布、分享采購信息，這就是業(yè)內(nèi)熟知的`藥店聯(lián)盟，它可以使會員之間實(shí)現(xiàn)商品信息資源共享。藥店聯(lián)盟要求其會員提供本藥店真實(shí)采購成本，包括產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、廠家、供應(yīng)商、結(jié)算方式、進(jìn)貨價格等，信息在專門網(wǎng)站平臺上發(fā)布，成員單位輸入單位名稱和密碼后，即可看到網(wǎng)上的比價系統(tǒng)。根據(jù)各家藥店不同產(chǎn)品進(jìn)貨價格的高低，會員單位之間可以自由地進(jìn)行數(shù)據(jù)和產(chǎn)品交換。由于采購信息的共享，能夠?yàn)椴少徆芾硖峁┍葍r依據(jù)，采購成本也得以直接降低。這也是目前連鎖和加盟藥店相比單體藥店的優(yōu)勢所在。

聯(lián)合采購，有效提高采購方的議價能力

藥店的采購存在采購批次多、單批次采購量少的現(xiàn)象，從而對上游供貨商的議價能力顯的尤為薄弱，對此，敘永縣的藥店聯(lián)盟通過各自拿出一些好的產(chǎn)品在平臺上進(jìn)行主推，將采購網(wǎng)絡(luò)做大，然后進(jìn)行聯(lián)合采購，最后向上游企業(yè)議價，以爭取更多的利益，與此同時，也為藥店的配送成本爭取到更大的操作空間。

三、診所價格優(yōu)勢薄弱制度建設(shè)尚需完善

據(jù)此次調(diào)研了解，目前醫(yī)生多點(diǎn)執(zhí)業(yè)政策尚不明確、私人診所和民營醫(yī)院政策尚未完全放開，醫(yī)療服務(wù)體系尚未完善，沒有合理的分層服務(wù)與分層收費(fèi)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，醫(yī)療服務(wù)價格長期被扭曲，政策和體制障礙導(dǎo)致零售診所的價格優(yōu)勢較薄弱，更不用說能對接醫(yī)保支付。此外，鄉(xiāng)鎮(zhèn)私人診所鑒于新農(nóng)合報銷的時間限制(次月定期返還到診所)，存在資金墊付積壓的現(xiàn)象。如此一來，在藥品采購環(huán)節(jié)，對貨款的支付方式更多會選擇現(xiàn)金延遲支付的方式來應(yīng)對資金壓力。

四、醫(yī)療服務(wù)資源未能充分共享

筆者調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)缺乏聯(lián)通共享的平臺，并且各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)合作不夠、協(xié)同性不強(qiáng)，服務(wù)體系難以有效應(yīng)對日益嚴(yán)重的慢性病高發(fā)等健康問題，患者醫(yī)療費(fèi)用增加。筆者在敘永的一鄉(xiāng)鎮(zhèn)診所內(nèi)，曾遇到前來求醫(yī)的患者，據(jù)其反映他前幾天在當(dāng)?shù)亓硗庖患倚⌒退饺嗽\所檢查時，醫(yī)生告訴他患有一種疑難病癥，說需要階段性藥物治療才能確定，但該患者反映這前期藥費(fèi)就花了100多，沒有效果，又換了這家診所，吃了幾天，疼痛明顯好轉(zhuǎn)，像類似情況數(shù)不勝數(shù)。其實(shí)，導(dǎo)致這樣根本原因還在于同行競爭。對于一些疑難病癥的處理，在大城市里，往往都有網(wǎng)絡(luò)遠(yuǎn)程診療平臺協(xié)助，而在鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層醫(yī)療單位或診所，也急需這樣優(yōu)質(zhì)的醫(yī)療服務(wù)資源得到共享。

五、電子商務(wù)在藥店、診所的藥品采購中仍有巨大潛力

電子商務(wù)是一種新型的合作模式。目前，敘永地區(qū)的藥店和診所多有通過101醫(yī)藥、蓉錦醫(yī)藥、搜搜醫(yī)藥等網(wǎng)上平臺采購西藥以及中成藥品種，雖然中藥飲片無論其月度網(wǎng)購頻次還是采購金額占比都明顯偏小，更多選擇線下電話聯(lián)系+配送，但網(wǎng)購中藥飲片的現(xiàn)象正變的日益普遍。目前優(yōu)秀的藥店購銷聯(lián)盟以電子商務(wù)為信息溝通手段，以藥品購銷為基礎(chǔ)業(yè)務(wù)支撐，以提供管理輸出、物流解決方案來獲取更大的增值空間，以合作客戶的滿意度和贏利率為管控指標(biāo)。網(wǎng)上交易可通過管理輸出、信息資源的分享以及物流決解方案的輸出后，必然會對線下流通渠道形成直接的競爭。目前國家相關(guān)部委正積極出臺鼓勵政策，引導(dǎo)線下交易往線上轉(zhuǎn)移，從而不斷壯大電子商務(wù)交易規(guī)模。

綜上所述，此次考察發(fā)現(xiàn)，地處川、滇、黔三省交界地區(qū)的瀘州市敘永縣轄區(qū)內(nèi)的藥店、診所的發(fā)展現(xiàn)狀僅是行業(yè)現(xiàn)狀的一個縮影，競爭是殘酷的，國家相關(guān)政策和制度尚需完善，未來電子商務(wù)的普及也將更好的推動行業(yè)實(shí)現(xiàn)資源整合、合作共贏。

第三篇：藥店市場調(diào)研報告

一、基本情況

xx縣轄4個鎮(zhèn)7個鄉(xiāng)，12個農(nóng)林牧漁場，79個行政村，總?cè)丝?4.7萬人。全縣共有涉藥單位366家，其中藥店65家（批發(fā)企業(yè)3家、縣級藥品零售企業(yè)16家、零售連鎖企業(yè)13家、縣以下藥品零售企業(yè)33家）全縣各類醫(yī)療機(jī)構(gòu)301家，其中縣直醫(yī)療機(jī)構(gòu)4家、牙所17家、衛(wèi)生院14家、各類衛(wèi)生所/室266家。

二、存在的問題

（一）中藥飲片市場混亂

由于我縣無中藥飲片加工廠，所以中藥飲片一般都是從外地采購。批發(fā)企業(yè)大批量購進(jìn)中藥飲片，然后進(jìn)行分裝。分裝后的中藥飲片無標(biāo)簽，不能反映中藥飲片的產(chǎn)地、規(guī)格、產(chǎn)品批號等內(nèi)容。根據(jù)國食藥監(jiān)辦[2014]358號文件關(guān)于加強(qiáng)中藥飲片包裝監(jiān)督管理的最新規(guī)定要求，凡是2014年7月1日后無標(biāo)簽的中藥飲片一律不得銷售。并依法進(jìn)行查處。

（二）無證經(jīng)營問題仍然存在

在一些偏遠(yuǎn)的村屯無證經(jīng)營藥品的現(xiàn)象仍然存在，無證非法經(jīng)營業(yè)戶法律觀念淡薄、唯利是圖。他們無需交納稅費(fèi)，對守法經(jīng)營戶的正常經(jīng)營造成了不良影響，對人民群眾的身體健康也造成了一定的危害，老百姓深惡痛絕。

產(chǎn)生無證經(jīng)營問題的原因是多方面的，一是一些地處偏遠(yuǎn)，當(dāng)?shù)責(zé)o醫(yī)療網(wǎng)點(diǎn)，造成了市場的空白，一些人見有利可圖便非法購進(jìn)藥品進(jìn)行銷售活動；二是一些個體食雜店非法賣藥，而且非常隱蔽，檢查人員到那根本見不到藥，問也問不出來，而當(dāng)?shù)卮迕窕虼遽t(yī)反映他們確實(shí)有藥品經(jīng)營行為；三是一些學(xué)習(xí)醫(yī)療人員畢業(yè)后無就業(yè)門路，在未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》的情況下，私自行醫(yī)賣藥。

（三）藥品經(jīng)營不規(guī)范

主要表現(xiàn)在：一是規(guī)章制度不健全，大多數(shù)業(yè)戶都建立了藥品采購、質(zhì)量管理、審核、入庫、出庫等各項規(guī)章制度，并懸掛上墻。但仍然有少數(shù)的診所存在著制度的不健全，沒有懸掛上墻等現(xiàn)象，有的根本沒有制度；二是藥品管理混亂，一些藥店、診所醫(yī)療器械購進(jìn)、銷毀記錄不健全，有的甚至沒有記錄。處方藥、非處方藥不實(shí)施分類管理，藥品擺放不規(guī)范。消毒藥品、保健食品和藥品混放的問題仍然存在；三是部分業(yè)戶經(jīng)營場所不符合要求。診室沒有做到三室分開。衛(wèi)生條件極差，藥架落滿灰塵、藥品凌亂、雜物堆積、成箱的大輸液直接擺放在地面上。沒有距地面10公分。與墻壁及散熱器之間的間距也沒有達(dá)到30公分。

（四）市場上假劣藥品仍然存在

一是不法商販從不同渠道、不同途徑向診所投放假藥；二是有的藥店、診所經(jīng)營無效期藥品和過期失效藥品的現(xiàn)象仍然存在；三是個別衛(wèi)生院、診所和藥店經(jīng)營沒有進(jìn)口注冊證和檢驗(yàn)報告書的進(jìn)口藥；四是有個別業(yè)戶還經(jīng)營醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑；五是有的藥店、診所還非法自配藥品出售，包括非法郵購的假藥。出現(xiàn)這些問題的原因主要是個別業(yè)戶法制觀念淡薄、見利忘義、為求高利而坑害消費(fèi)者，掙黑心錢。有的業(yè)戶是沒有把好源頭進(jìn)藥關(guān)，有的被以次充好。

（五）藥品經(jīng)營人員素質(zhì)偏低

據(jù)統(tǒng)計，全縣共366家藥品經(jīng)營和使用單位中，有技術(shù)職稱的僅190余人。占從業(yè)人員總數(shù)的52%。有的從業(yè)人員不具備經(jīng)營資格，有的不經(jīng)培訓(xùn)就上崗，有的從業(yè)人員連最基本的藥品知識都不懂。

（六）相對人法律觀念淡薄，存在著僥幸心理

有的業(yè)戶守法經(jīng)營意識不強(qiáng)。對他們的違法經(jīng)營行為缺乏足夠的認(rèn)識。比如藥品購銷記錄不真實(shí)、不完整。對此問題他們認(rèn)為這對企業(yè)根本無關(guān)緊要。只是走形式，與企業(yè)的效益也無關(guān)，所以對執(zhí)法人員的規(guī)勸、處罰不理解。即使是被處罰了仍然我行我素。有的業(yè)戶總是抱有僥幸心理，檢查人員來了，馬上對自己的違法經(jīng)營行為做點(diǎn)手腳應(yīng)付了事。走后依然如故。另外還有部分業(yè)戶看到檢查人員來了，馬上關(guān)門閉店，拒絕檢查。檢查人員一走就正常營業(yè)。有的業(yè)戶即使不關(guān)門，對處罰也不認(rèn)可，態(tài)度不好。能拖就拖，能抗就抗，即使下了處罰單也不交罰款。

三、采取的措施

經(jīng)過一年多的市場整頓，上述問題有的已經(jīng)得到了糾正和緩解，但違法經(jīng)營的問題仍普遍存在，有的問題仍很嚴(yán)重。為此，提出以下四項措施進(jìn)一步加強(qiáng)我縣藥品市場治理工作。

（一）從“打黑”入手，凈化市場環(huán)境

從我縣情況看，無證經(jīng)營的“黑點(diǎn)”暗藏在城鄉(xiāng)角落，管理部門很難找到。針對這一實(shí)際，首先廣泛發(fā)動群眾，接受群眾的監(jiān)督舉報；其次利用“兩網(wǎng)”成果，發(fā)揮協(xié)管員和信息員的作用，廣泛反饋藥品情況，在此基礎(chǔ)上，采取“地毯式”檢查方法，以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位，集中力量，進(jìn)行“拉網(wǎng)式”大檢查。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營藥品行為和制售假劣藥品行為，堅決依法取締。對于進(jìn)門后找不到藥、看不到行醫(yī)賣藥痕跡而群眾已指證其非法經(jīng)營的“黑點(diǎn)”要死看死守，必要時請求公安配合，查到藥源、堅決取締。通過強(qiáng)有力的“打黑”戰(zhàn)役，徹底掃除“黑點(diǎn)”，為藥品市場的公平競爭創(chuàng)造良好環(huán)境。

（二）規(guī)范從藥行為，提高經(jīng)營管理水平

我局認(rèn)真貫徹“以監(jiān)督為中心，監(jiān)、幫、促相結(jié)合”的工作方針。在加強(qiáng)藥品市場監(jiān)督檢查，保證人民群眾用藥安全有效的同時，突出“幫”“促”組織人員深入藥品經(jīng)營企業(yè)，采取邊檢查邊規(guī)范的方法，逐個企業(yè)進(jìn)行分類排隊、建檔建卡，并結(jié)合藥品經(jīng)營企業(yè)gsp認(rèn)證工作幫助他們從建章建制入手，從基礎(chǔ)工作抓起，主要在專人專職、規(guī)章、制度、營業(yè)場所、藥品分類、購銷記錄及完善設(shè)施等方面，嚴(yán)格按《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》要求，實(shí)施規(guī)范化管理，達(dá)到gsp認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。在檢查指導(dǎo)過程中要找準(zhǔn)問題癥結(jié)，落實(shí)整改措施，推進(jìn)藥品經(jīng)營企業(yè)盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)范化管理的目標(biāo)。

（三）強(qiáng)化依法監(jiān)督，深入開展打假治劣活動

一是強(qiáng)化日常監(jiān)督。藥品監(jiān)督部門要切實(shí)適應(yīng)監(jiān)督對象多樣化，監(jiān)督范圍逐步擴(kuò)展和延伸的變化。采取日常監(jiān)督和專項整治相結(jié)合的辦法，按照“全面整治、突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治、務(wù)求實(shí)效”的要求。緊緊抓住直接危害人民群眾用藥安全，社會反映強(qiáng)烈的突出問題，進(jìn)一步鎮(zhèn)頓和規(guī)范藥品和醫(yī)療器械市場秩序。嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品和醫(yī)療器械違法犯罪行為。要通過公開、公正、透明有效的執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)厲查處各類違法案件，加大處罰力度，真正體現(xiàn)新機(jī)構(gòu)的新形象、新效能；二是搞好配合，增強(qiáng)打假治劣工作合力。藥監(jiān)部門要主動和衛(wèi)生、公安、法院、工商、廣播等有關(guān)部門搞好工作銜接和配合。形成工作合力。確保打假實(shí)效；三是建立獎勵機(jī)制，廣泛發(fā)動群眾，實(shí)施社會監(jiān)督。一方面，局機(jī)關(guān)要建立政務(wù)公開制度，增強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)督透明度，接受人民群眾對執(zhí)法人員的監(jiān)督。另一方面，通過設(shè)立舉報電話。接受人民群眾對藥品經(jīng)營點(diǎn)的有效監(jiān)督，同時建立舉報獎勵制度。使打假治劣變成廣大人民群眾的自覺行動；四是要充分利用宣傳陣地，對涉及金額巨大、情節(jié)嚴(yán)重的大案、要案加大曝光力度。擴(kuò)大教育和懲戒的范圍。形成假劣藥品和醫(yī)療器械無立足之地的社會環(huán)境和強(qiáng)大的輿論監(jiān)督聲勢。

（四）力求標(biāo)本兼治，積極探索和發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營模式

發(fā)展藥品零售連鎖經(jīng)營，最重要的是選準(zhǔn)規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的連鎖批發(fā)企業(yè)，負(fù)責(zé)組建連鎖店，吸收農(nóng)村各藥品經(jīng)營企業(yè)加盟，對藥品經(jīng)營實(shí)行統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一管理。目前，我縣已有一家藥品零售連鎖企業(yè)，還有一家正在籌備階段。我們要抓住這一契機(jī)，配合市局在搞好宣傳發(fā)動工作的同時，嚴(yán)格把好初審關(guān)。針對連鎖經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題，認(rèn)真研究有效措施，推動連鎖經(jīng)營模式在我縣順利開展。真正通過連鎖經(jīng)營特有的質(zhì)量優(yōu)勢、價格優(yōu)勢和服務(wù)優(yōu)勢，有效規(guī)范全縣藥品市場秩序。

第四篇：食品藥品市場現(xiàn)狀調(diào)查報告

調(diào)查時間：

20××年7月14日――20××年8月18日

調(diào)查地點(diǎn)：

郴州市內(nèi)

調(diào)查對象：

郴州市市民（主要是學(xué)生）

調(diào)查方式：

a）資料收集

b）問卷調(diào)查

調(diào)查目的：

隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o家提供了很的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。

提起方便面，很多人立刻就會想到康師傅這個品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的?！翱祹煾怠彼茉炝艘粋€可愛的動畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。

[市場分析]

一、市場環(huán)境分析

方便面，在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包，被認(rèn)為是“全球化“的商品，世界性的方便食品。目前，中國是世界上方便面消費(fèi)最的國家，人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式，據(jù)統(tǒng)計，武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%，統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%，河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%，三品牌形成了絕對壟斷地位。

從質(zhì)量上看，這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施，保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此，其產(chǎn)品的品牌贏得了廣消費(fèi)者的認(rèn)同。目前，方便面在廣消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?/p>

二、競爭對手的分析

根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?，滑溜，味香，品牌，包裝好看，價格適中，而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價格是在中低檔階段。把價位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎，這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時做了很全面的市場調(diào)查和分析，調(diào)查后知道，中國人最喜歡的面條口味是牛肉味，第二、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味。確定牛肉味后，經(jīng)過不斷改進(jìn)，請上萬人試吃，才終于生產(chǎn)出適合眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎，而他們的特色是面和料，但銷售方面與我們康師傅還是有很的差距的。

三、市場結(jié)構(gòu)分析

1、總體市場穩(wěn)中有升，在未來五年里每年呈6%―7%的上升趨勢。

2、中高價面持續(xù)成長，成長速度緩慢。

3、方便面的成長率很高，在未來五年里每年將成長10%―12%，未來發(fā)展?jié)摿^。（單價高，產(chǎn)值高，利潤高）

四、消費(fèi)者分析：

1，中小學(xué)生一般都離不開方便面。

2、真的`很喜歡吃方便面的人。

3、工作很忙的人群，沒時間去吃飯，會選擇方便面。

4、經(jīng)濟(jì)條件不怎么好，沒錢去吃飯的人會選擇方便面。

5、懶惰的人群，不想動手做飯，會選擇方便面。

2、食品市場調(diào)研報告例文

新的一年開始了，紅包頻頻地進(jìn)入了同學(xué)們的口袋，裝得鼓鼓的。可是幾乎每天都有同學(xué)來到文具店，出來的時候口袋癟了，手上卻是空空如也。他們究竟是到文具店做什么呢？

調(diào)查

每天上學(xué)放學(xué)，經(jīng)過文具店，我都會刻意地觀察觀察。同學(xué)們進(jìn)出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個時間段會有45個同學(xué)買零食，一天下來一個文具店就有一百多個人買零食，每天約有三百多元進(jìn)了商販的口袋。算上所有靠近學(xué)校的店鋪，每天約有六百多人買零食，浪費(fèi)了一千多元！這是一個多的數(shù)字?。?/p>

分析

1、同學(xué)們愛吃的零食多名字新穎，外表奇特，如：五雜串、豆干、“蒜”你狠……而經(jīng)過加工的小吃，味道更是無與倫比。

2、這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì)，吃多了容易產(chǎn)生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食，甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。

結(jié)論

小學(xué)生購買零食的主要原因有：

1、因零食味道好而瞞著父母拿，甚至是偷錢來買零食。

2、因父母過度放縱而肆無忌憚地購買零食品嘗。

3、因家庭富裕而請客，請同學(xué)吃零食。

量的事實(shí)告訴我們，多數(shù)同學(xué)揮金如土，在品嘗美味零食的同時，也把父母賺錢的辛苦拋到了九霄云外。

建議

藥監(jiān)局局部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督情況，禁止商販在銷售垃圾食品，與商販簽訂合約，制定一些具體措施，做到售賣垃圾食品必罰，舉報銷售者必賞。

第五篇：藥店市場調(diào)研報告

（一）關(guān)于藥店的選址：

藥品零售藥店選址的資金投入大，且長期受到約束。即便企業(yè)為追求投資最小化選擇租賃的方式，而不是購買土地自己新建，投入仍然很大。除在合同期內(nèi)需要支付租金以外，投資商還需在照明、固定資產(chǎn)、門面等方面投入。如果位置不太理想，租賃期通常短于5年。如果位于鬧市區(qū)商業(yè)中心，租賃期則往往為5年―10年。位于市中心的藥店的租賃期甚至長達(dá)30年。

藥品平價超市的單店規(guī)模較大，不可能輕易搬遷，也不太可能輕易改換經(jīng)營方式。由于位置固定，資金投入量大，合同期長，藥店選址是平價大藥房零售戰(zhàn)略組合中靈活性最差的要素。相比之下，廣告、價格、顧客服務(wù)、產(chǎn)品及服務(wù)種類都能夠隨著環(huán)境的變化迅速地做出調(diào)整。

如果一家單店搬遷，會面臨許多潛在問題：首先，可能流失一部分忠誠的顧客和員工，搬遷距離越遠(yuǎn)，損失越大；其次，新地點(diǎn)與老地點(diǎn)的市場狀況不同。可能需要對經(jīng)營策略進(jìn)行調(diào)整；再次，藥店的固定資產(chǎn)及裝修不可能隨遷，處理時如果估價不當(dāng)，也會造成資產(chǎn)流失。

平價大藥房選址一般遵循以下原則：

選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城鎮(zhèn)：

選擇經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，居民生活水平較高的城市是興建超市的首選地。這些城市人口密度大，人均收入高，醫(yī)療單位密集，需求旺盛，工商業(yè)發(fā)達(dá)，藥品超市在當(dāng)?shù)赜休^高的發(fā)展前景。

考慮連鎖發(fā)展計劃：

平價大藥房設(shè)立門店要從發(fā)展戰(zhàn)略，通盤考慮連鎖發(fā)展計劃，以防設(shè)店選址太過分散。平價大藥房門店分布要有長遠(yuǎn)規(guī)劃，并且具有一定的集中度，這利于總部實(shí)行更加精細(xì)科學(xué)的管理，節(jié)省人力，物力，財力。每一個門店的設(shè)立都要為整個企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略服務(wù)。

獨(dú)立調(diào)置門店：

平價大藥房在調(diào)置門店時，如果沒有充分的把握，一般不應(yīng)與其他同類大型零售店聚集在一起。在選址中要注意與其他大型藥品超市保持一定的距離，至少平價大藥房與它們之間在核心商圈不能重疊，以免引發(fā)惡性競爭，導(dǎo)致兩敗俱傷。

選擇城鄉(xiāng)結(jié)合部：

我們必須開發(fā)遠(yuǎn)離市中心的城鄉(xiāng)結(jié)合部，或在次商業(yè)區(qū)或新開辟的居民區(qū)中，在該藥店周圍要有20―30萬人的常住人口。該地點(diǎn)要具備以下三個條件：

（1）低廉。該地點(diǎn)土地價格和房屋租金要明顯低于市中心，土地價格一般為市中心的1/10以下，這樣減少了超市投資，降低運(yùn)營成本，為平價大藥房藥品超市的低價格銷售創(chuàng)造條件。

（2）交通便利。有利于消費(fèi)者前來購物，又要有利于藥物運(yùn)輸和藥品吞吐，值得注意的是，倉儲式平價藥房在選址中對交通便利性的要求大大高于其他藥品超市，即要具有交通運(yùn)輸?shù)母咚傩裕椛湫院蜆屑~性，如果不具備這幾個條件，會明顯減小它的商圈半徑，影響商品銷售額。

（3）符合城市發(fā)展規(guī)劃。市拓展延伸的軌跡相吻合，這樣由于城市的發(fā)展會給倉儲式藥品平價超市帶來大量客流量，降低投資風(fēng)險。