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第一篇：藝術(shù)調(diào)查報告

景觀藝術(shù)設(shè)計專業(yè)是一個從藝術(shù)設(shè)計的大方向之中細分化的具體方向，本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有現(xiàn)代設(shè)計理論基礎(chǔ)，掌握使用各種計算機設(shè)計應(yīng)用軟件與獨特的設(shè)計理念的德才兼?zhèn)涞膶ｉT人才，主要從事外部場景設(shè)置，園林景觀設(shè)計，各種場所的功能分區(qū)的設(shè)計工作。本專業(yè)是為適應(yīng)目前我國國民生活水平日益提高而培養(yǎng)具有現(xiàn)代設(shè)計理念人才的專業(yè)。

本專業(yè)面向人們的生活，培養(yǎng)德智體全面發(fā)展的具有整體把握的能力、對環(huán)境有獨到的見解，收集時代信息、整理、存儲、應(yīng)用的設(shè)計人才。畢業(yè)生要熱愛社會主義祖國，擁護黨的基本路線，懂得馬克思列寧主義、毛澤東思想和建設(shè)有中國特色社會主義理論的基本原理，具有事業(yè)心、責任感和良好的社會公共道德與職業(yè)道德，具有為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)而奮斗的精神。畢業(yè)生應(yīng)較全面地、系統(tǒng)地掌握設(shè)計原理、創(chuàng)新設(shè)計的基本內(nèi)容、專業(yè)知識、基本技能，具備良好的基礎(chǔ)設(shè)計能力和設(shè)計應(yīng)用的能力；具有一定的外語水平。

20xx年青島市普通高校畢業(yè)生平均就業(yè)率達到89.27%。其中，研究生就業(yè)率為94.42%，本科生就業(yè)率為90.97%，高職高專生就業(yè)率為86.59%。

社會轉(zhuǎn)型時期，功利主義、享樂主義、自由主義、虛無主義、拜金主義等思潮開始侵襲大學生的思想。面對社會上一些誠信缺失、自私自利的現(xiàn)象，他們茫然無奈。凡此種種，直接導致極個別大學生以追求個人享樂作為人生目的。自五四以來大學生曾一直保持著的那種不平則鳴、甘作社會棟梁、不屈不撓的精神，已難得一見。更由于一些學生缺乏辨別善惡、好壞、美丑的道德能力，一旦遇到挫折，便會失去自信，出現(xiàn)孤獨、壓抑、精神麻木等現(xiàn)象。盡管這是大學校園中的極個別現(xiàn)象，但也折射出學校教育的缺失和社會環(huán)境的嚴重問題。

觀念偏激

大學生求職時，通常會認為自己最缺乏的素質(zhì)是管理能力、外語或計算機水平，但廣東省教育廳的一項畢業(yè)生選聘現(xiàn)狀調(diào)查顯示，這些在用人單位看來并非占擇才、用才的主導地位，甚至是比較次要的`地位，而大學生的職業(yè)道德素質(zhì)才是最令用人單位擔心和不滿的。另外，大學生的誠信也是比較令用人單位頭疼的問題。參加調(diào)查的用人單位中，每次批量招聘應(yīng)屆畢業(yè)生的到崗率不足70％的占了將近一半，有兩成多的用人單位到崗率不足50％，學生毀約現(xiàn)象比較嚴重。

差距大

高技能人才比重不到5％。盡管規(guī)模比起20xx年大有長足，但相對于廣東經(jīng)濟社會發(fā)展的需求來看，我省職業(yè)技術(shù)教育的規(guī)模、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)與經(jīng)濟社會發(fā)展的要求差距還較大。

第二篇：飲食調(diào)查報告

摘要

近年來，我國政府越來越重視推廣居民營養(yǎng)膳食的科學化。確實，飲食習慣的良好與否極其重要。一個人的飲食習慣代表了其生活方式。大學生，作為即將踏入社會的有志青年正在處于長身體、長知識的階段。是否具有良好的飲食習慣，對于其將來的發(fā)展至關(guān)重要。作為一名大學生，飲食不僅可以為其提供營養(yǎng)，更重要的是可以讓學生在一天繁重的學習和工作中保持良好的狀態(tài)。

現(xiàn)如今，很多大學生對任何才能擁有良好的飲食習慣還不知，對于怎樣擁有健康的飲食習慣還不了解，更不知道或不重視自己的飲食習慣是否健康。長期的不良的飲食習慣正在影響著大學生身體的發(fā)育，威脅著大學生在今后的學習狀況。為進一步了解在校大學生的飲食現(xiàn)狀，以便更好的引導大學生有一個合理的飲食習慣，我們組織了這次有關(guān)大學生飲食習慣的調(diào)查。

調(diào)查正文

一、調(diào)查對象：在校大學生

二、調(diào)查目的：通過對大多數(shù)大學生飲食習慣的了解，進一步了解大學生的飲食狀

況，以便正確的引導大學生養(yǎng)成良好的飲食習慣，擁有良好的學習狀態(tài)。使大學生在大學期間更好的發(fā)展自己。

三、調(diào)查方法：問卷調(diào)查(由于調(diào)查是在寒假期間進行，因此問卷發(fā)放形式主要是

通過網(wǎng)絡(luò)發(fā)送并回收。)

四、調(diào)查時間：20xx年1月~2月寒假

五、調(diào)查內(nèi)容：見附錄

六、調(diào)查分析

通過對調(diào)查問卷的回收、匯總，我們確實發(fā)現(xiàn)了一些問題。

首先是在早餐方面。很多大學生都不注重早餐的重要性。雖然通過調(diào)查得知93%以上的大學生都吃早餐?？墒窃谥虚g有大約47%的人選擇帶到教室里吃，通過進一步了解，有的同學甚至在上課時吃早餐。這嚴重影響了課堂的紀律。其中還有23%的學生在上學的路上吃，而這并不是一個很好的習慣。走路時吃飯，尤其是在公路旁，容易加大對灰塵的吸收量，同時在走路時吃早飯，對于胃功能的'消化差生一定的負作用，尤其是在一邊吃一邊跑時，更容易對胃造成損傷，造成消化不良，胃痛等情況。而從問卷匯總上顯示再不吃早飯的學生里面有28%的人是為了減肥。這就是一個錯誤的觀點。不吃早餐并不能起到減肥的作用，反而會使身體變得更加虛弱。相反，按規(guī)律合理的吃早餐反而是一種不錯的減肥方式。早餐在飲食中起著決定性的作用。人處于睡眠狀態(tài)時，新陳代謝的速度會達到最低。隨著清晨的蘇醒，新陳代謝就會逐漸恢復(fù)到正常水平。醒后越快吃早餐，新陳代謝的速度就提高得越快。如果早飯后能夠做一會兒晨練，就更有利于脂肪的消化。因此對于要減肥的學生來說每天吃早餐是一個不錯的減肥計劃。

對于早餐具體要吃什么，有將近67%的學生選擇了喝豆?jié){、奶，這是一個不錯的選擇。早上食用這些東西確實有利于吸收。不夠調(diào)查中也顯示有15%的人選擇吃甜點作為早餐。這樣反而有利于脂肪的堆積，不利于減肥。對于早餐來說，最好多吃一些粗糧更有利于減肥。同樣，不規(guī)律的早餐也同樣不利于身體的發(fā)育。調(diào)查顯示有30%的學生會選擇在節(jié)假日時把早餐和午餐一起吃，這樣反而不利于消化，還會使胃功能有所退化。據(jù)一些營養(yǎng)學家認為早餐是非常重要的一餐，對人的健康十分重要，因為它提供了展開一天所需的能量。不食早餐會令人更易肥胖，因為： 身體感覺較饑餓，以后的食量會增加 。能量不足，降低了新陳代謝率，繼以令脂肪更易積聚 。人體會習慣儲存脂肪以消耗空腹時的熱量 。不少研究長生術(shù)的人認為早餐應(yīng)該吃得最多、最豐富。

在調(diào)查中也顯示有近68%的學生會選擇吃油炸類食品。其實，油炸食品也存在不少的問題。首先要提到的就是油炸類食品的衛(wèi)生問題，特別是在中國這樣一個衛(wèi)生標準尚不規(guī)范的國家。油炸食品的衛(wèi)生問題主要有兩層：第一，油炸食品的原料并不衛(wèi)生，許多油炸食品的原材料都是一些快要壞或已將壞了的，只不過用油給修飾了一些，看上去好看，吃起來也比較香。第二就是使用的油不衛(wèi)生，許多街道旁的小商販經(jīng)常使用一些地溝油來做油炸食品。除此以外，油炸食品尤其是油餅都是高脂肪食物，聞起來香，吃起來爽口，但其所含的高脂肪卻不易被胃消化，會導致肥胖，重則會引起消化不良，產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。而且其所含的油脂經(jīng)過反復(fù)高溫加熱會產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，并破壞了食物中的脂溶性維生素等有益物質(zhì)，是人體難以吸收。油條、油餅等所含的鋁也嚴重超標。 當回答“你就餐時，那一頓最豐富”時，竟然有53%的學生選擇差不多。俗話說“早吃好，午吃飽，晚吃少”是有一定的科學道理的，這句話將人體一日內(nèi)需要的熱能和營養(yǎng)素合理的分配到一日三餐中去了。早上一般占全天熱能的30%，午餐占全天熱能的40%，晚上占全天熱能的30%，以適應(yīng)人體生理狀況和工作需要。

通過調(diào)查還發(fā)現(xiàn)有近40%的學生有吃夜宵的習慣。從網(wǎng)上獲悉經(jīng)常吃夜宵也不利于身體的發(fā)育。其危害主要有：

危害一 人的排鈣高峰期常在進餐后4～5小時，若夜宵過晚，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結(jié)石。

危害二 夜宵都吃得比較好，雖然營養(yǎng)豐富，但也暴露出另一個問題，即營養(yǎng)如何消耗。據(jù)科學研究報告，在吃夜宵時往往吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中老年骨質(zhì)疏松癥，另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會大大提高。況且，攝入蛋白質(zhì)過多，人體吸收不了就會滯留于腸道中，會變質(zhì)，產(chǎn)生氨、吲哚、硫化氫等毒素，刺激腸壁，誘發(fā)癌癥。再加上飲酒，則更容易與“酒精性脂肪肝”結(jié)緣。

危害三 經(jīng)常喜歡吃夜宵，如果進食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人體內(nèi)血脂突然升高。人體的血液在夜間經(jīng)常保持高脂肪含量，夜間進食太多，或頻繁、屢次進食，會導致肝臟合成的血膽固醇明顯增多，并且刺激肝臟制造更多的低密度脂蛋白。運載過多的膽固醇到動脈壁堆積起來，也成為動脈粥樣硬化和冠心病、陽痿的誘因之一。同時，因為長期夜宵過飽，會反復(fù)刺激胰島，使胰島素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰島素的β細胞功能減退，甚至提前衰退，發(fā)生糖尿病。這些病癥均能影響性功能，導致性衰退。

危害四 夜宵過飽可使胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴散到大腦皮層其它部位，誘發(fā)失眠。

因此，想擁有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上確實需要補充營養(yǎng)，最佳選擇是碳水化合物，即淀粉和糖類。因為這類食品會間接地改善腦的化學反應(yīng)，令身體分泌胰島素，從而發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對失眠者尤為有益。

據(jù)調(diào)查顯示，有大約15%的學生把零食當做正餐，這是一個錯誤的做法。零食中含有很多添加劑對人體不利，而且零食大多含有較多的油脂等不利于人體吸收，容易導致肥胖等，重則會導致食欲不振、嘔吐等現(xiàn)象。

在個人飲食習慣總評估以及有關(guān)學生飲食喜好的調(diào)查結(jié)果中發(fā)現(xiàn)很多同學都有偏食現(xiàn)象。單一的食品并不能滿足身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。蛋白質(zhì)、糖類、脂類、維生素、各種礦物質(zhì)以及微量元素是人類保持健康所必需的營養(yǎng)成分。單一的靠一種營養(yǎng)素并不能單獨發(fā)揮作用，必須配合其他營養(yǎng)素，才能產(chǎn)生最佳效果。因此我們在每天的飲食中最好搭配不同的食物。例如在吃肉食時搭配一些蔬菜等，最好在日常生活中也吃一些水果，使各種營養(yǎng)合理搭配并發(fā)揮作用。

在關(guān)于對學校食堂的評價中，有大約37%的學生認為學校食堂的飯菜不合口味，在這些人中有一些人只是為了省錢才在食堂吃飯。有大約12%的學生會選擇在校外就餐，這其中約有73%的學生會選擇在路邊飯店用餐。然而就實地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學校周圍有很多飯館的衛(wèi)生條件并不是很好。其中有大約60%的餐廳使用一次性筷子，而一次性筷子在制作的過程中就不太衛(wèi)生，里面含有猴頭菌等，而且一次性筷子還有保質(zhì)期，這是很多學生所不了解的。在這些餐廳中，因為條件有限，有將近90%的飯館沒有對餐具消毒。至于廚房里的衛(wèi)生條件，有的就更差了，油煙滿墻，所有的廚具隨意擺放，炒菜時，廚具隨意用水一沖就用。因此經(jīng)常在街旁的飯店吃飯也不是一個很好的飲食習慣。相比之下，學校食堂的餐具等都比較衛(wèi)生，因此比較建議多在學校食堂用餐。而這就需要學校加大對學校食堂的監(jiān)督力度，進一步改善學校食堂的用餐環(huán)境，主抓衛(wèi)生和飲食的合理搭配，使更多的學生選擇在食堂用餐。

結(jié)論

現(xiàn)代大學生的飲食習慣仍存在很多問題，仍需要加以引導。只有好的飲食習慣才能有一個好的身體，才能有一個飽滿的狀態(tài)投入學習。因此是否有一個良好的飲食習慣至關(guān)重要。學校應(yīng)加強對大學生飲食習慣的引導，進一步加強大學生的健康意識、體育意識，以便更好的提高學習質(zhì)量。個人也應(yīng)該更加重視自我的飲食習慣是否合理，注重飲食營養(yǎng)的合理搭配和飲食衛(wèi)生，養(yǎng)成良好的飲食習慣。

第三篇：飲食調(diào)查報告

研究目的：

隨著社會的不斷進步，人們生活水平逐漸提高，現(xiàn)在的孩子們可謂是不愁吃不愁穿?？涩F(xiàn)實生活中的好多孩子們也不乏長得弱不禁風，一說到吃飯就害怕的“豆芽菜”，也不乏飲食無節(jié)制，以致長成肉嘟嘟的“小胖墩”。而眾多家長對孩子的飲食營養(yǎng)也是缺少關(guān)注。

本研究學習主要是讓通過調(diào)查研究，了解目前人們的飲食與健康的情況，分析人們生活中存在的飲食與健康的問題及原因，并研究解決。以致促進更多的孩子能主動進食，合理進食，營養(yǎng)進食，同時學會如何參與研究性的學習。

研究目標：

1、通過實地訪問、現(xiàn)場問卷、查找資料發(fā)現(xiàn)健康合理的飲食對小學生性格、學習狀態(tài)等關(guān)系，學生能更加關(guān)注自身的飲食營養(yǎng)，努力改掉偏食、挑食的壞習慣。2、通過學生過程中的采訪、詢問等手段，引導學生家長一起來關(guān)注孩子的飲食營養(yǎng)，提高對孩子飲食調(diào)理的水平。

2、提高學生主動探究問題的能力，激發(fā)對綜合實踐活動的興趣。

研究成員：

組長：劉夢慧 組員：徐晗樂 夏昊宇 陳彤

研究對象：

本校各年級同學

研究時間：

xx.9――10

研究階段：

一、準備階段：

1、引發(fā)研究興趣，全班討論確定研究內(nèi)容，并匯總。

2、學生根據(jù)自身興趣，特點，自主選取調(diào)查內(nèi)容。

出示任務(wù)，學生自由選擇調(diào)查內(nèi)容，隨機組成行動小組，推選好小組負責人。

任務(wù)一：對同學們的早餐飲食情況進行調(diào)查。

任務(wù)二：對同學們的中餐飲食情況進行調(diào)查。

任務(wù)三：家庭飲食營養(yǎng)搭配等問題進行調(diào)查。

任務(wù)四：對同學們吃零食的`問題進行調(diào)查。

任務(wù)五：對同學們?nèi)粘ｏ嬍沉晳T進行調(diào)查。

3、調(diào)查途徑指引：

1）學生的早餐飲食情況進行調(diào)查――向?qū)W生調(diào)查，向家長調(diào)查。

2）學生的中餐飲食情況進行調(diào)查――a、在校食堂就餐的學生負責對在校食堂就餐學生進行調(diào)查，b、在校外臨時就餐點就餐的學生進行調(diào)查，c、在家就餐的學生通過向家長發(fā)放調(diào)查問卷向家長進行調(diào)查。

3）調(diào)查同學們的吃零食問題――采訪班中比較會吃零食的學生。

4、制定研究計劃，設(shè)計調(diào)查問卷及調(diào)查表。

二、收集資料階段：

1、通過實地訪問，現(xiàn)場問卷方式：

2）排練反映研究成果的小品表演，如早餐不吃好，上課餓得受不了。

3）給挑食孩子寫一封信，在信中生動地說出挑食、偏食的危害。

4）設(shè)計一張反映自己研究成果的宣傳畫，如宣傳吃零食的危害。