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第一篇:超市調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查目的
1、了解xx市奶業(yè)市場競爭狀況
2、對某品牌在當(dāng)?shù)厥袌龅目沙掷m(xù)發(fā)展提出合理化建議;
二、調(diào)查內(nèi)容
實(shí)地訪問
三、調(diào)查時(shí)間
20xx.x.9―4.15
四、調(diào)查結(jié)果與分析
(一)超市情況:
本品與競品情況比較分析
從當(dāng)?shù)啬虡I(yè)整體市場競爭品牌看,可分為本地品牌和外地品牌,本地品牌為團(tuán)團(tuán)和鳳祥,外地品牌為三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳寶、三元、天山雪、太子奶等(其中團(tuán)團(tuán)、鳳祥、三元、天山雪、太子奶因產(chǎn)品或渠道的不同,不作為本公司的主要競爭品牌,以下不再分析);
1、各品牌銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析(僅限低溫產(chǎn)品)
1)各品牌暢銷的低溫奶基本類似,其中蒙牛的大果粒、伊利的戀戀風(fēng)
情杯酸表現(xiàn)比同類產(chǎn)品好;佳寶的產(chǎn)品僅在五星廣場一家銷售,而佳寶巴氏純奶是所有超市唯一一家銷售巴氏純奶的,據(jù)導(dǎo)購員介紹銷售情況較好(此家超市的客流量并不大);
品牌銷售產(chǎn)品銷售渠道主銷產(chǎn)品(不含常溫奶)三鹿袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、新鮮屋超市專賣店袋酸、杯酸、實(shí)惠包
得益袋酸、杯酸、實(shí)惠包、棒酸、桶裝酸、大果粒、常溫奶、巴氏純奶等超市
投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包
蒙牛袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒、桶裝酸、超市袋酸、杯酸、實(shí)惠包、大果粒
伊利袋酸、杯酸、大果粒、桶裝酸超市袋酸、杯酸、實(shí)惠包、佳寶袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶專賣店投遞袋酸、杯酸、實(shí)惠包、巴氏純奶
注:以上競品的低溫奶和常溫奶都是分開運(yùn)作,據(jù)觀察,競品的主要精力也是放在常溫奶以及乳飲料的銷售上,所以競品常溫奶的銷量應(yīng)該遠(yuǎn)大于低溫奶的銷量,因本公司在此市場以低溫奶為主,故對競品的常溫奶部分不做分析;
2)本公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析:
根據(jù)1-3月份銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),各類產(chǎn)品占有比例如下:優(yōu)益杯(25%)>實(shí)惠裝(18%)>常溫奶(16.6%)>原味酸(12%)>杯酸(9%)>桶酸(5%)>棒酸(4.5%);
杯酸部分(優(yōu)益杯+杯酸)為34%,占有總銷量的1/3多;袋酸部分合計(jì)(實(shí)惠裝+原味酸)為30%,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市場上的主銷產(chǎn)品,與競品情況類似;
本公司常溫奶在上述占有較大比例,原因在于:占有地利優(yōu)勢,本公司在超市的常溫奶銷售位于低溫奶區(qū),而低溫奶區(qū)沒有其它品牌的純牛奶銷售,消費(fèi)者在此區(qū)域需要純牛奶時(shí),沒有別的選擇。
2、各品牌超市布貨率分析:
佳寶只運(yùn)作五星購物廣場一家店,三鹿則選擇了幾個(gè)較大的店進(jìn)行運(yùn)作;本公司產(chǎn)品在超市的布貨率高于競品。
3、各品牌陳列及排面情況
綜合來看,各品牌的位置和排面沒有差別,基本平分秋色;具體到不同超市,各品牌表現(xiàn)各有優(yōu)劣;
4、產(chǎn)品價(jià)格分析
高端產(chǎn)品的價(jià)格,得益較競品低;暢銷品的價(jià)格與競品持平或略低(競品促銷除外);
5、促銷比較分析
根據(jù)所了解情況,競品與我公司的促銷方式與所促銷產(chǎn)品基本雷同,沒有較為特殊之處;
(二)消費(fèi)者分析
1、根據(jù)現(xiàn)場觀察情況,購買低溫奶的消費(fèi)者約有90%以上為18―40歲的女性;
2、影響消費(fèi)者購買的因素主要為:品牌、價(jià)格、生產(chǎn)日期(新鮮度)、產(chǎn)品配方(對增稠劑、人為的添加劑較為敏感)等,說明消費(fèi)者對健康非常重視;
3、一次購買量:80%為1-2袋;
(三)本公司swot分析
優(yōu)勢:
1、專業(yè)的巴氏奶制造商;
2、當(dāng)天可送達(dá)本地,能保持產(chǎn)品的新鮮度;
3、產(chǎn)品種類較多,與競品有一定的差異化;
4、有一定的品牌知名度;
劣勢:
1、雖有知名度,但與競品相比,缺乏指名度和忠誠度;
2、銷售渠道單薄,只有超市和投遞,不能發(fā)揮協(xié)同整合效用;
機(jī)會:
1、隨著消費(fèi)者對健康的重視和對奶產(chǎn)品的認(rèn)知越來越高的情況下,利于巴氏奶的成長;
2、競品目前還沒有將巴氏純奶引入超市渠道,如果我公司先進(jìn)一步,可形成先入為主的局面,成功的機(jī)會較大;
3、社區(qū)已經(jīng)培養(yǎng)了一部分消費(fèi)群,有助于超市渠道的銷售;
威脅:
1、如果競品在我之前進(jìn)入超市,本公司優(yōu)勢將受到限制;
2、競品推出與我公司(目前有差異化的產(chǎn)品)相同的產(chǎn)品,勢必遏制我公司差異化產(chǎn)品的銷售;
3、消費(fèi)者對巴氏奶的認(rèn)知會有一個(gè)較長的過程,需要擔(dān)負(fù)消費(fèi)者的前期教育工作;
五、策略與建議
產(chǎn)品策略:
1、產(chǎn)品多樣化與差異化策略:
雖然我公司的產(chǎn)品在本市場有一定的銷量,但畢竟不是領(lǐng)導(dǎo)品牌,所以必須走產(chǎn)品多樣化與差異化的道路,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu);建議在超市引進(jìn)巴氏純奶的銷售,以滿足沒有訂奶而又對巴氏純奶需求的消費(fèi)者,既可與社區(qū)渠道形成互補(bǔ),又能加強(qiáng)社區(qū)渠道的銷售;原有產(chǎn)品中,加強(qiáng)棒酸和新鮮杯的銷售,與競品形成差異化,并不斷引進(jìn)新的產(chǎn)品;
將巴氏純奶引進(jìn)超市銷售的理由如下:
a、本公司社區(qū)投遞有45%為巴氏純奶,加上競品的投遞量,應(yīng)該有一定的消費(fèi)基礎(chǔ);
b、佳寶在五星購物廣場中銷售巴氏純奶,勢頭良好;
c、本公司所銷售產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,純牛奶占有16%的份額,這部分消費(fèi)群應(yīng)該成為巴氏純奶的消費(fèi)者;
d、發(fā)揮本公司的優(yōu)勢;
2、尋求單品突破:
本公司目前在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的心智中還不是第一品牌,欲有所突破,須尋找一差異化產(chǎn)品進(jìn)行突圍,以差異化產(chǎn)品的銷售,在某一細(xì)分市場創(chuàng)造第一,帶動品牌的提升,從而帶動全線產(chǎn)品的銷量提升;在目前的產(chǎn)品線中,可在巴氏純奶、高鈣酸奶(無任何添加劑)或新鮮杯中選擇(具體情況需再研究,看哪個(gè)產(chǎn)品的市場容量較大);
3、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)框架
分類產(chǎn)品定位代表產(chǎn)品
高端產(chǎn)品樹立品牌,獲取利潤,保持持續(xù)增長大果粒、桶酸中端產(chǎn)品差異化產(chǎn)品,利潤產(chǎn)品,需一定的銷量支持新鮮杯、棒酸低端產(chǎn)品競爭性產(chǎn)品,對抗競品的銷售,求銷量,微利杯酸、袋酸
4、促銷差異化:
據(jù)了解,競品和我公司采取的主要促銷方式皆為特價(jià)或買贈本品,建議我公司使用綁贈促銷品的方式,與競品錯(cuò)位促銷,一則可以通過有吸引力的促銷品吸引顧客,提升銷量,二則可以保持產(chǎn)品價(jià)格的穩(wěn)定,樹立品牌形象,防止跌入價(jià)格促銷的怪圈中;但在具體運(yùn)作中,需要根據(jù)具體的產(chǎn)品和競爭環(huán)境而定,如低端產(chǎn)品在與競品價(jià)格相差無幾的情況下(價(jià)差太小,無法買到合適的促銷品),只能通過更低的價(jià)格與競品對抗;高端產(chǎn)品因有一定的利潤空間,則可以通過促銷品的方式進(jìn)行促銷推廣;
5、促銷資源集中化:
將有限的促銷資源放在銷量較大的幾個(gè)店中;從時(shí)間上,集中在周末,如可以聘請臨促加強(qiáng)周末的`促銷活動;
6、低端產(chǎn)品的價(jià)格,可以采取緊跟競品價(jià)格的方式,以較低的價(jià)格進(jìn)行滲透,穩(wěn)定原有消費(fèi)群的同時(shí),爭取競品的消費(fèi)群;高端產(chǎn)品的價(jià)格不要與競品價(jià)格相差太大(如大果粒),因?yàn)橘徺I高端產(chǎn)品的消費(fèi)者不會太在乎價(jià)格因素,相反,如果太便宜,會使消費(fèi)者產(chǎn)生懷疑而拒絕購買,再則也不利于品牌形象的樹立;建議在縮小與競品價(jià)差的同時(shí),跟進(jìn)相應(yīng)的促銷活動,如綁贈有吸引力的贈品或現(xiàn)場品嘗活動等,以此種形式來彌補(bǔ)與競品在品牌上的差距;
7、目前的銷售渠道比較單薄,提升銷量會受到限制,所以應(yīng)拓寬渠道,增加不同渠道的協(xié)同作戰(zhàn)效應(yīng),如學(xué)校渠道的開發(fā)等;
8、加強(qiáng)新鮮度管理,以比競品更加新鮮的姿態(tài)出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,依此賣點(diǎn)增加產(chǎn)品的競爭力;
9、服務(wù)周到:競品著重運(yùn)作幾個(gè)大店,對小店(如昆侖二、三和四店)疏于管理,經(jīng)常發(fā)生斷貨或無貨現(xiàn)象,本公司應(yīng)保持這些被競品忽略的店不斷貨,做好服務(wù),不遺漏任何一個(gè)市場;同時(shí)注意銷售的細(xì)節(jié),如消費(fèi)者在購買杯酸產(chǎn)品時(shí),消費(fèi)者能否很容易的獲取吸管等。
第二篇:超市調(diào)查報(bào)告
背景調(diào)查:
沃爾瑪公司(Wal-MartStores,Inc.)(NYSE:WMT)是一家美國的世界性連鎖企業(yè),以營業(yè)額計(jì)算為全球最大的公司,其控股人為沃爾頓家族??偛课挥诿绹⒖仙莸谋绢D維爾。沃爾瑪主要涉足零售業(yè),是世界上雇員最多的企業(yè),連續(xù)三年在美國《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)企業(yè)中居首。目前,沃爾瑪在全球15個(gè)國家開設(shè)了超過8,000家商場,下設(shè)53個(gè)品牌,員工總數(shù)210多萬人,每周光臨沃爾瑪?shù)念櫩?億人次。
調(diào)查對象:
沃爾瑪樂匯城店,位于石家莊橋東區(qū)新源樂匯城地下一層,屬于中山路商圈的核心區(qū)域。沃爾瑪超市作為新源樂匯城項(xiàng)目中最大的主力店,通過“天天平價(jià)”為顧客提供物美價(jià)廉的商品;通過員工的“盛情服務(wù)”為顧客提供獨(dú)特的“一站式購物”體驗(yàn)。營業(yè)時(shí)間為早9時(shí)至晚間22時(shí)30分
調(diào)查時(shí)間及地點(diǎn):
20xx年7月13日石家莊沃爾瑪樂匯城店
調(diào)查目的:
了解沃爾瑪樂匯城店賣場特色,商品陳列,產(chǎn)品包裝規(guī)格品牌,服務(wù)品質(zhì),競爭暢銷品和促銷選品。在短時(shí)間內(nèi)調(diào)整商品價(jià)格、賣場商品陳列氛圍以及服務(wù)質(zhì)量,保證本店正常運(yùn)營并發(fā)揮競爭優(yōu)勢。
調(diào)查感受:
雖然調(diào)查時(shí)間只有短暫的一個(gè)上午,但沃爾瑪突出的特色還是給我留下了深刻的印象。我將其歸納為以下幾點(diǎn):
1、賣場環(huán)境及氛圍:
(1)賣場寬敞整潔,地面干凈,每個(gè)貨架和堆頭都有專職理貨員,不定時(shí)對商品進(jìn)行整理,排面整齊。
(2)氛圍以“開業(yè)嘉年華”“盛大開業(yè)”紅色吊旗為主。
2、賣場大?。荷虉鰻I業(yè)面積約一萬平米,主營生鮮食品、服裝、家電等,經(jīng)營商品品種數(shù)量近2萬種。
3、賣場布局合理度:賣場各區(qū)域劃分有指示牌提醒,但不夠明顯。消防通道口貼有賣場布局圖。生鮮區(qū)與糧油區(qū)、果蔬區(qū)相鄰,離款臺很近,容易發(fā)生結(jié)賬客流與采購客流的沖突擁擠。熟食區(qū)與家電區(qū)相鄰,客流在此處分流,不盡合理。
4、客流分布:客流主要集中在生鮮、糧油、果蔬、潔化區(qū),日雜、酒飲和家電區(qū)客流較少。
5、熱銷商品:蛋類、肉類、海鮮類、糧油類
6、消費(fèi)人群:20xx歲的消費(fèi)者居多,40歲以上的消費(fèi)者較少。
7、賣場特色:
(1)沃爾瑪樂匯城分店就秉承節(jié)能環(huán)保的理念,賣場照明設(shè)備均采用新型節(jié)能LED燈具;店內(nèi)空調(diào)制冷及供暖系統(tǒng)和運(yùn)貨電梯使用了變頻控制;辦公區(qū)照明均采用紅外線控制,人走燈熄,以達(dá)到節(jié)約電能的目的;所有洗手池均安裝感應(yīng)式水龍頭,洗手池下水集中處理后作為衛(wèi)生間沖刷用水,店內(nèi)制冷設(shè)備的冷卻水全部回收用作供暖用水。
(2)顧客手里的`購物箱是拉桿式的。店長介紹,考慮到手提式貨籃子提帶負(fù)重產(chǎn)品時(shí)顧客費(fèi)力,沃爾瑪放棄了“提籃”,提供了“滑輪式小推車”和“拉桿式購物箱”。
(3)每個(gè)款道有兩個(gè)款臺,一前一后為顧客結(jié)賬。節(jié)省了顧客排隊(duì)結(jié)賬的時(shí)間,但排隊(duì)次序容易打亂。
8、款道開放及暢通程度:32個(gè)款道全部開放,排隊(duì)現(xiàn)象并不嚴(yán)重,基本排隊(duì)五分鐘左右就可以完成商品的結(jié)賬服務(wù)。
9、特色服務(wù):
(1)沃爾瑪開業(yè)后將在以樂匯城為圓心的3公里半徑內(nèi),每天開通兩條線路,每條線路每天跑六趟免費(fèi)巴士,用來接送來超市購物的市民。
(2)沃爾瑪自有品牌占到6%-7%,他們比市面上同類商品的價(jià)格低15%左右。不過他們采購也會本地化,超市的果蔬、鮮肉都采自石家莊。
第三篇:超市市場的調(diào)研報(bào)告
一、調(diào)查項(xiàng)目的背景
這是福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的惟一一家是超市。它的商品的價(jià)格普遍比校外貴,而且生活用品的質(zhì)量普遍比校外的差。不過由于只有一家所以他的生意還是很不錯(cuò)的。始終沒有面臨倒閉的危機(jī)。在校外有兩家其競爭對手,且在學(xué)校對面是閩江學(xué)院。閩江學(xué)院里有四、五家的超市,其超市里的商品的質(zhì)量和價(jià)格比學(xué)校的要好的多,所以大多數(shù)學(xué)生都會到閩江學(xué)院那去消費(fèi)。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
超市位于福州大學(xué)城福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主營:食品、飲料、水果、雜貨等等。其超市服務(wù)態(tài)度惡劣,收銀狀況混亂。商品價(jià)格偏高,造成大量顧客流失。且、目前為止店老板并未有下調(diào)商品價(jià)格的打算,店老板認(rèn)為學(xué)校就只有這一家的超市,生意總不會虧本。
三、調(diào)查目的
本調(diào)查項(xiàng)目目的在于了解本區(qū)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念。
四、調(diào)查范圍與方法
(一)抽樣范圍對一到三號宿舍樓全體同學(xué)進(jìn)行調(diào)查。
(二)抽樣方式消費(fèi)者問卷調(diào)查采取了簡單隨機(jī)抽樣方式
(三)調(diào)查方法消費(fèi)者問卷采取了留置問卷、個(gè)別訪談的調(diào)查方式
五、調(diào)查內(nèi)容
了解福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)觀念,了解消費(fèi)者對福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的建議和評價(jià)。
一、調(diào)查結(jié)果分析
(一)消費(fèi)者基本情況
(二)消費(fèi)者的購買力與購買水平
在被調(diào)查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費(fèi)額以及消費(fèi)結(jié)構(gòu)表明,大部分調(diào)查對象的消費(fèi)水平處于中等的消費(fèi)水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費(fèi)者是為了購買日用品與個(gè)人護(hù)理品。
(三)消費(fèi)者購物行為情況
二、經(jīng)營的有力條件和風(fēng)險(xiǎn)
有利的條件
(一)地理位置優(yōu)越;環(huán)境比較干凈;在學(xué)校里獨(dú)家經(jīng)營無人競爭;顧客來源多且穩(wěn)定;
風(fēng)險(xiǎn)
(二)在校外還有一些競爭對手且,學(xué)校對面的閩江學(xué)院的超市競爭力度更加強(qiáng)大,不僅價(jià)格比學(xué)校超市低且商品的質(zhì)量也比較好。
由上圖可反映有以得知:福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生對校超市的食物處于一種極度不滿意的情況中,在調(diào)查中有學(xué)生反映說在校超市買的食物有發(fā)霉的和過期的。因此對學(xué)校的食物頗為抵觸和反感。百分之四十二的學(xué)生在校內(nèi)購買雜貨,多數(shù)同學(xué)表示這是因?yàn)榫嚯x較近和學(xué)校只有這一家超市的緣故。還有一部分同學(xué)表示無所謂的態(tài)度。百分之五的同學(xué)不再校超市內(nèi)購買電器,據(jù)了解是由于校超市的電器用四五天就要換一個(gè),多數(shù)聽那個(gè)雪白哦是這個(gè)錢花不起,還不如去校外買個(gè)既便宜質(zhì)量又好的。
第三部分校超市的幾點(diǎn)建議:
一、在服務(wù)上
首先,應(yīng)該開設(shè)培訓(xùn)課程,對服務(wù)員形象以及服務(wù)操作方面進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)員的素質(zhì),要求員工真正地做到“顧客就是上帝”
二、在內(nèi)部結(jié)構(gòu)上
科學(xué)合理地?cái)[放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
三、對部分商品進(jìn)行降價(jià)處理,薄利多銷;
總之,作為本區(qū)校模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進(jìn)的物流水平,還應(yīng)有良好的服務(wù)設(shè)施,優(yōu)秀的服務(wù)質(zhì)量,很高的商業(yè)信譽(yù)和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境的發(fā)展需要、建設(shè)條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。
因此建議超市可以像校外的一些超市取取經(jīng),比如擴(kuò)大超市面積和增加商品。
比如熟食和生菜還有新鮮的面包之類。
這樣可以增加學(xué)生對超市的滿意度和認(rèn)同感。以后想買東西的后就會在第一時(shí)間想到回超市去買東西這樣無形中就相當(dāng)于給超市做廣告。
在這些日子中我明白了,許多的道理和積累了許多的幾樣的我想我以后除了學(xué)校之后就不會因?yàn)轭愂堑氖虑楦械讲恢獩_何處入手。
以上就是我福州職業(yè)技術(shù)學(xué)院的超市的調(diào)查報(bào)告。
我個(gè)人認(rèn)為我們學(xué)校超市應(yīng)該加強(qiáng)超市的管理,簡化超市的收費(fèi)模式,可以采用類是學(xué)校餐卡的模式進(jìn)行運(yùn)營。
第四篇:超市調(diào)查報(bào)告
一、市場調(diào)研
目前市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為木質(zhì)、真皮、布藝、以及二者結(jié)合四種,木質(zhì)沙發(fā):直接由各種木材打造,坐墊和靠背上沒有任何面料修飾,實(shí)用性和環(huán)保性比較好,但原木較生硬,舒適感不強(qiáng),沒有人性化設(shè)計(jì)難以滿足現(xiàn)代沙發(fā)舒適性的要求;目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則。
一、XX沙發(fā)市場概況:
目前,XX沙發(fā)銷售地主要聚居在XX大街處銀座家居、富雅家居、歐亞商城、東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具城。從產(chǎn)品和品牌檔次上看,銀座家居、富雅家居屬高檔品牌的根據(jù)地,東亞商城、清河家具、國貿(mào)家具、二印家具則匯聚了來自天南海北的中低檔沙發(fā)品牌。從經(jīng)營定位上看,各商城均有自己的差異化定位,知名品牌、高檔商品的專賣店向富雅、銀座家具城集中;中檔及部分專業(yè)市場多數(shù)集中在東亞家具城;低檔商品的批發(fā)業(yè)務(wù)又集中在XX和XX家具城,歐亞則走專業(yè)化辦公家具路子,與其同一東家的銀座家居構(gòu)成互補(bǔ),對其他家具商城構(gòu)成攻擊。
市場上的沙發(fā)按照材質(zhì)主要分為真皮、布藝、以及二者結(jié)合三種,進(jìn)駐XX沙發(fā)目前市場上的沙發(fā)高檔品牌主要有以整體家居布置、沙發(fā)配套為主的全有家私、皇朝家私、香港富得寶、香港樂其、宜家家私等、以及主營沙發(fā)的芝華士;中檔品牌則包括吉斯、喜夢寶、世紀(jì)博森、伊諾維紳、成都南方等,低檔品牌則匯聚了一些來自本土和其他各地區(qū)縣城的小品牌。
三、消費(fèi)者調(diào)查:
1、消費(fèi)者細(xì)分特性描述一(低、中、高檔):
a)平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。他們的要求是:簡潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多,以便充分利用有限的居住空間;期望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格,但價(jià)位偏于中低價(jià),心理上能感到物有所值。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下,因其長于抄襲與模仿,拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。所以,它們利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢,吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
b)中高層次的消費(fèi)群,這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員,城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)。他們事業(yè)有成,思想獨(dú)立,個(gè)性化追求較為明顯。對家私的性價(jià)比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生產(chǎn)廠家較多,他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不一樣風(fēng)格的消費(fèi)者的需求。
c)都市新貴或富豪的高層次群體。這部分人居于消費(fèi)金字塔的.頂端。一般都有別墅或?qū)挸ê廊A的住房,對家具的要求首先是品牌要與自己的社會或金錢地位相匹配,通常選擇的是國際品牌或知名品牌。
2、消費(fèi)者細(xì)分特性描述二(辦公、家居):
a)辦公沙發(fā)消費(fèi)群主要是經(jīng)濟(jì)水平處于中高層次的群體。購買群也多位于這個(gè)群體。經(jīng)濟(jì)佳者,由于公司形象或私人喜好的需要,他們看重品牌,所以選擇的一般都是知名品牌。經(jīng)濟(jì)一般者,則選擇中檔品牌,既顧及到了形象,又節(jié)省資金。
b)家居沙發(fā)消費(fèi)群的范圍比較廣泛,幾乎涵蓋了所有成家立業(yè)或?qū)⒔杉业南M(fèi)者。對于私人使用物品,他們選擇起來相當(dāng)慎重,不僅僅注重質(zhì)量,并且在與室內(nèi)風(fēng)格匹配上也花盡心思。由于經(jīng)濟(jì)狀況的不一樣,選擇的品牌檔次亦各不相同。
3、影響消費(fèi)者購買沙發(fā)的主要因素:
訪問5人,綜合如下:
消費(fèi)者選擇標(biāo)準(zhǔn)――無污染、沒怪味、舒適、款式合理、價(jià)格實(shí)惠
高消費(fèi)――大品牌
中低消費(fèi)――舒服、價(jià)格便宜
現(xiàn)用沙發(fā)品牌――南方、泰新、以及濟(jì)南本地產(chǎn)布藝沙發(fā)
認(rèn)為此刻較好的沙發(fā)品牌是芝華士、皇朝家私、全有家私以及一些香港品牌等。
四、沙發(fā)產(chǎn)品的未來發(fā)展走勢:
經(jīng)過訪談和查找二手資料,有三大走勢:
a)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)方面:力求創(chuàng)新,國際一體化,簡約、舒適成為城市中人們放松壓力生活的主題;
b)產(chǎn)品使用方面:力求方便搬運(yùn),使用年限減少,色彩和時(shí)裝化的家具受到越來越多人的歡迎;
c)品牌方面:由于產(chǎn)品日趨細(xì)分,沙發(fā)品牌呈兩極化發(fā)展,知名品牌更加注重其品牌的建設(shè)和推廣,某些中檔品牌則在競爭中淘汰,而那些雜牌、小品牌則依舊利用成本、價(jià)格以及地域優(yōu)勢,占據(jù)中下層消費(fèi)區(qū)域。
第五篇:超市市場調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查對象:
都勻三大超市的整體布局
二、調(diào)查地點(diǎn):
富萬家超市、賓隆超市、浙江綠谷超市
三、調(diào)查時(shí)間:
20xx年11月16日―20日
四、調(diào)查團(tuán)隊(duì)成員:
吳迪、鄒小飛、劉宇、劉一平、吳淑薈、韋桂香
五、調(diào)查目的與意義:
1、了解超市整體布局的基本情況。通過實(shí)地調(diào)查對三家超市布局情況有深入、詳細(xì)的了解,為超市布局分析提供條件。
2、觀察超市布局情況,分析其合理和不足之處。再結(jié)合超市布局的基本原理,分析超市布局的優(yōu)缺。
3、通過對比分析,為超市合理布局提出改進(jìn)意見和建議。促進(jìn)超市保持長處改進(jìn)不足,取長補(bǔ)短,為超市更好的發(fā)展提供條件。
六、調(diào)查內(nèi)容:
1、觀察三家超市出入口布局的特點(diǎn)。
2、購物整體環(huán)境的布置。
3、將各種商品分成幾大類。
4、貨架擺放的位置和特點(diǎn)。
5、消費(fèi)者購物的便利性。
6、超市位于都勻市的哪個(gè)位置。
7、超市的配套實(shí)施。
七、調(diào)查方法:
1、以實(shí)地觀察法為主,結(jié)合問卷調(diào)查法。
2、我們一共復(fù)印100份調(diào)查問卷,小組成員有六人,平均一人分配16份問卷。
3、小組六人,三男三女,男女搭配,兩人一組,分配三家超市。
4、小組成員到超市進(jìn)行實(shí)地觀察掌握超市布局的基本情況,通過對員工或顧客的交談,了解超市布局給他們帶來的方便與不便。
八、調(diào)查實(shí)施流程:
1、明確調(diào)查目的與意義
2、制定調(diào)查計(jì)劃
3、確定超市調(diào)查各環(huán)節(jié)與細(xì)節(jié)
4、各成員明確分工,分配調(diào)查地點(diǎn)
5、實(shí)地調(diào)查
6、整理調(diào)查材料,數(shù)據(jù)處理與分析
7、小組成員討論分析數(shù)據(jù)與總結(jié)
8、撰寫調(diào)查報(bào)告
九、調(diào)查結(jié)論:
1、收入水平影響在超市的購買力。
通過100份的問卷調(diào)查,47%的受訪人士月收入在1500―2500,平均一星期2.8次逛超市。這一部分的人多為25―45歲的上班族。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),富萬家超市位于市中心,方便上班族人士,賓隆與富萬家靠得太近,兩家超市基本情況差不多。浙江綠谷位于開發(fā)區(qū),調(diào)查發(fā)現(xiàn)有26%的受訪人士月收入在1000―1500,多為老人,超市的人流不旺,購買力不足。
2、超市選址。
富萬家位于人民廣場,人流量大,公交車線路眾多,交通方便。賓隆超市位于育英巷旁,同樣人流量非常大,但經(jīng)過超市門口的公交線路沒有,需在州醫(yī)院下車步行50米左右。兩家超市對比,富萬家的選址更勝一籌。浙江綠谷位于伯爵商業(yè)圈,交通也很方便,并且靠近居民區(qū)。
3、超市的外在布局對比。
富萬家位于人民廣場地下,有至少五個(gè)出入口,進(jìn)出十分方便。有地下停車場,方便有車一族結(jié)賬即可上車走人。賓隆有兩個(gè)進(jìn)出口,大門顯得狹小,停車場與寫字樓合用,大門前沒有廣場。浙江綠谷只有一個(gè)主要進(jìn)出口,超市大門小,沒有停車場,這在另一方面反映出浙江綠谷做附近居民的生意多。
4、超市的內(nèi)在布局對比。
富萬家在廣場地下,沒有復(fù)層,營業(yè)面積較小,商品種類較多但不齊全。由于面積不夠?qū)捲?,所以商品擺放與貨架都有點(diǎn)凌亂與狹窄。特別是對于特價(jià)商品,擺于顯眼的位置,侵占了過道,阻礙人流的快速通過。賓隆超市有三層,種類齊全,布局合理。一樓為品牌店,二樓為家電、居家用品、衣服、書本與玩具等,三樓為食品與化妝品等。浙江綠谷為兩層,兩條履帶電梯分上下。筆者對于兩條電梯深有感觸。上樓的是左邊的電梯,如果顧客在電梯口買到東西想下樓結(jié)賬,由于兩條電梯中間是隔開的,所以顧客必須順著超市轉(zhuǎn)一大圈才能走到右邊的下樓電梯,非常不方便。當(dāng)然,這是浙江綠谷的一種手段,逼著顧客必須逛一圈超市,如果顧客在這期間看到合適的商品買了,那超市就更賺了。
5、問卷調(diào)查結(jié)果。
通過100份的問卷調(diào)查,35%的人認(rèn)為所去的超市品種齊全、30%則是由于交通便利,25%的人則是由于價(jià)格便宜。
通過100份的問卷調(diào)查,44%的受訪人士希望在居民生活區(qū)內(nèi)有超市、31%的人希望上班點(diǎn)能有超市。因?yàn)槿绻噘I了生活必需品比如米、油等較重物品,在居民點(diǎn)的話可以不用那么辛苦提重物等車。
通過100份的問卷調(diào)查,39%較喜歡賓隆,認(rèn)為空間夠大、購物環(huán)境較好。34%喜歡富萬家,交通方便。27%喜歡浙江綠谷,這得益于附近的居民支持。
6、實(shí)質(zhì)性問題:對于富萬家,物品擺放與歸類需要更加用心與人性化。對于賓隆,應(yīng)該增加收銀臺,每次周末去逛賓隆結(jié)賬都要排好長隊(duì)。注意到一個(gè)細(xì)節(jié),在二樓收銀臺附近擺了很多貨架,期間的通道不到兩米寬,排隊(duì)結(jié)賬常常感到不便。對于浙江綠谷,商品布置較為合理,就是上下履帶電梯的問題,非常反感。
7、受訪人士回饋:大多數(shù)顧客希望城市中心和居民生活區(qū)有超市,并且能存在廣場和電梯等配套設(shè)施。消費(fèi)者理想的超市是:商品種類齊全、價(jià)格合理,結(jié)賬不用排那么久的隊(duì),購物環(huán)境好。有娛樂設(shè)施和休息場所,服務(wù)態(tài)度好(收銀和導(dǎo)購),交通便利,有足夠的停車位。最重要的是商品質(zhì)量能過關(guān),不能是假貨或者過期食品。