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第一篇：方便面市場調(diào)查報(bào)告
孰真孰假？是時(shí)候來了解方便面了。
3分鐘泡面，32天解毒？假！
網(wǎng)上常流傳著方便面有多種添加劑，32小時(shí)都不消化，方便面有毒，肝臟要32天才能解毒之類的說法。這些流言變來變?nèi)?，其?shí)主要都是在針對泡面中的食品添加劑。其中最常躺槍的是三大類：抗氧化劑、香精香料，以及防腐劑（油炸方便面本身很干，防腐劑并不必需）。
其實(shí)，食品添加劑并不是魔鬼，只要使用得當(dāng)，它們是食物風(fēng)味和安全的保障。舉個(gè)例子，方便面最大的優(yōu)勢在于方便，用熱水一泡就可以吃。之所以能這么方便，最常用的方式就是油炸。而油脂是很容易氧化的，氧化之后方便面的'品質(zhì)和口感都會(huì)大打折扣，甚至?xí)幸还晒?。所以，為了不讓你吃到變味的面條，廠家通常就會(huì)加入一些抗氧化劑。
不用擔(dān)心，這些食品添加劑都是國家允許添加，而且每一種類的用量都有明確的規(guī)定。國家在制定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，早就做了大量的實(shí)驗(yàn)來評估安全性，只要是合格的產(chǎn)品，就不會(huì)有危害。至于所謂32天肝臟解毒周期，并沒有任何科學(xué)依據(jù)，只是以訛傳訛，博人眼球的謠言罷了。
方便面致癌？假！
你肯定看到過類似的新聞：為考研連吃1個(gè)月泡面，24歲女大學(xué)生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事，癌癥的發(fā)病的因素很多，至今尚無定論，就憑個(gè)案推斷方便面致癌，實(shí)在是說不通。
桶面包裝有蠟？有毒？假！
傳說碗面內(nèi)壁有一層蠟，遇到熱水會(huì)溶解，人體無法消化。其實(shí)呢，現(xiàn)在的桶面包裝，內(nèi)壁薄膜一般都用的是較為安全的聚乙烯（PE）材質(zhì)。加入熱水后，并不會(huì)釋放有害物質(zhì)，吃貨們大可放心。至于涂蠟杯，因?yàn)橄炗鰺釙?huì)融化，所以這種包裝一般是作為低溫食品的容器，比如冰激凌、可樂。對于方便面來說，采用涂蠟包裝，不僅毫無意義，蠟化了還會(huì)影響口感，廠家是多想不開才會(huì)這么干……
安全是安全，但真不健康
1.營養(yǎng)不均衡
方便面并非一無是處，實(shí)際上，它是一種油鹽比較多的主食。一包方便面的熱量大概在500～600大卡，脂肪含量一般有20%。特別是醬包，可謂是小身材、大熱量，幾乎一半都是油。也就是說，方便面能讓你吃飽，但同時(shí)會(huì)帶來過多的脂肪，而蛋白質(zhì)和膳食纖維卻嚴(yán)重不足，維生素和礦物質(zhì)也很少。如果經(jīng)常用泡面打發(fā)一餐，可能就會(huì)營養(yǎng)不良;而如果常把泡面當(dāng)夜宵，長胖也就不奇怪了。
2.鈉含量太高
一桶方便面中，鈉含量通常為20xx～3000mg（膳食推薦量大概是2300mg），其中30%左右存在于面餅中，其余70%則是在調(diào)料包和醬包里。吃下一桶泡面，一天的鹽量都夠了……
方便面怎么做好吃
懶人炒方便面
材料
方便面1包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋1個(gè)，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，姜片。
做法
1、鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過。
2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開水（水不要放太多）。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。
第二篇：市場調(diào)查報(bào)告怎么寫
一、市場現(xiàn)狀
中國巧克力市場中，品牌市場份額位居前十位的分別是德芙(38.61%)，吉百利(13.22%)，金帝(11.12%)，雀巢(9.49%)，好時(shí)(5.52%)，金絲猴(2.94%)，費(fèi)列羅(2.32%)，M&M's(2.10%)，金莎(1.89%)，申豐(1.58%)，合計(jì)共占整個(gè)市場的近90%的份額。其中，德芙、吉百利、金帝就占了近2/3的分額。從以上數(shù)據(jù)，可以看出中國目前的巧克力市場基本被幾個(gè)品牌瓜分，如果同他們正面交鋒會(huì)付出較大代價(jià)，將導(dǎo)致成本過高，而且會(huì)形成一種對品牌成長極為不利的局面：在中國的傳統(tǒng)思維方式和近幾年合資風(fēng)潮，以及中國市場“洋名”風(fēng)的影響下，會(huì)被誤認(rèn)為合資品牌或本土公司取了個(gè)洋名。所以，必須避開同中國巧克力市場中原有品牌的正面交鋒，尋找市場啟動(dòng)的新渠道，直接命中中國市場中的巧克力主要消費(fèi)者。
二、主要消費(fèi)者在中國，當(dāng)問及青年人在表達(dá)愛意、展示友情首選的方式是什么時(shí)，許多人會(huì)不約而同地說是巧克力。
這種作為倍受年輕人歡迎的舶來品，不論在愛意濃濃的情人節(jié)還是在充滿感思之情的母親節(jié)以及在朋友的生日聚會(huì)上，巧克力都已經(jīng)成為集高雅情調(diào)、喜慶歡樂、溫馨浪漫于一身的代名詞了。在中國，巧克力的消費(fèi)者呈以下主要特征：
1、以年齡在16到30歲的未婚青年為主，占約82%的比例。
2、巧克力的頻率與年齡有較強(qiáng)的關(guān)聯(lián)，年齡低的人群購買的頻率較高，高頻率購買的比例呈現(xiàn)從低年齡到高年齡逐步遞減的規(guī)律，低頻次購買正好相反。
3、青少年是巧克力消費(fèi)群中極其重要的環(huán)節(jié)。歲以下的購買者自己消費(fèi)的巧克力比例30很高，尤其是15-24歲的人群為自身消費(fèi)的主要群體，而35歲以上的消費(fèi)者購買的產(chǎn)品絕大多數(shù)是為青少年購買，特別是35-44歲的人群，這一比例高達(dá)86.3%。由此可見，中國市場中的巧克力主要消費(fèi)者是：青少年。
三、建議策略
1、借用慈善基金組織的政府資源優(yōu)勢和青少年資訊優(yōu)勢，圍繞巧克力公司的品牌文化舉辦一系列的公益活動(dòng)，在進(jìn)入中國市場的第一步就營造出一種姿態(tài)較高的健康的公益形象，為巧克力公司品牌的進(jìn)一步發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)，也為將來進(jìn)行政府公關(guān)積累資源。
2、借用青少年雜志的傳播渠道優(yōu)勢，在專門開設(shè)的“品牌故事”欄目中講述巧克力公司品牌的品牌故事，可以著重為巧克力公司編輯這個(gè)欄目。
3、在青少年雜志開設(shè)“健康新知”欄目并講述巧克力對健康的積極意義，巧克力公司可著重強(qiáng)調(diào)自己品牌在這方面的獨(dú)到之處。
4、為每期雜志提供與巧克力公司品牌相關(guān)的包裝，或以巧克力公司品牌形象為原型，針對雜志和中國青少年習(xí)慣制作雜志
包裝。
5、在每期雜志上附送與巧克力公司品牌相關(guān)的禮品或產(chǎn)品試用裝等。
6、符合青少年利益和習(xí)慣的其他有利于巧克力公司品牌營銷開展的方案。
四、目標(biāo)范疇目標(biāo)是讓每一個(gè)接觸到青少年雜志的中國青少年都認(rèn)識和認(rèn)可巧克力公司品牌，為巧克力公司品牌順利在中國進(jìn)行品牌的價(jià)值的提升，包括經(jīng)濟(jì)利益的和社會(huì)效益的。
五、文化營銷策略巧克力是種文化底蘊(yùn)非常濃厚的產(chǎn)品，它的發(fā)展史充滿了神秘文化、宮廷文化、愛情文化和健康文化，到今天又出現(xiàn)了禮品文化。國內(nèi)的金帝巧克力打出了“送給最愛的人”，上海的愛美思則是“心意的傳遞，盡在愛美思”，都在向文化靠攏，并且金帝取得了國內(nèi)品牌在巧克力市場的第一把交椅，成為了國內(nèi)巧克力企業(yè)抗擊國際品牌的領(lǐng)頭軍，可是“最愛的人”這個(gè)范圍實(shí)在是太廣了，小孩、情侶、愛人、父母親等，剛解放的時(shí)候，老百姓把解放軍稱為“最愛的人”，也許金帝是想一網(wǎng)把所有的消費(fèi)者打盡，但市場營銷的法則是一顆子彈打中一只鳥，而不是把所有的鳥都嚇飛。如果說，金帝的定位已經(jīng)和愛文化進(jìn)行了對接的話，也 只能說，與愛文化有了一定的聯(lián)系，但是和巧克力本身的情侶文化還是相差甚遠(yuǎn)的，因?yàn)椤八徒o最愛的人”的主張，戀人、情侶只是“最愛的人”中的一部分。每年的2月14日西洋情人節(jié)的時(shí)候，巧克力出現(xiàn)銷售高峰，其實(shí)就是巧克力情侶文化對市場作用的直接結(jié)果，龐大的情侶人群也是巧克力最大的消費(fèi)人群，但是在對巧克力消費(fèi)者進(jìn)行街頭攔截式調(diào)查時(shí)，問到“想起巧克力，你能聯(lián)想到什么”，被調(diào)查者90%回答是“情人節(jié)，情人禮品”，但問到情人禮品，你最先想到什么時(shí)，100個(gè)人里面竟然只有10多個(gè)人說巧克力，再往下問，什么牌巧克力，10幾個(gè)人說出了8個(gè)品牌，由此可見巧克力品牌在情侶文化宣傳上的弱勢，就如腦白金在打出禮品的概念之前，誰也不知道禮品是哪個(gè)品牌，只知道送禮的時(shí)候可以送高檔的煙酒，保健品，但具體買什么樣的保健品作為禮品，沒有人知道，直到腦白金祭出了禮品的旗幟，人民在選擇送禮時(shí)，立刻能想到腦白金，并且進(jìn)行消費(fèi)，直白地說禮品文化幫助腦白金成為了行業(yè)的贏家。巧克力的文化營銷是企業(yè)品牌之路的最終趨勢，可以這么說，誰第一個(gè)站出來，將情侶文化囊入品牌中，誰就能成為贏家，當(dāng)然你不要喊一聲就沒有力氣了，你要不斷地喊，大聲地喊，喊的時(shí)候還得講究方法。在巧克力的情侶文化營銷中，企業(yè)可以利用的市場法則是第一法則和搶先法則。
第三篇：產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告
一、進(jìn)入中國市場的時(shí)間。
xx年正好是改革開放的初期，也是城市發(fā)展的起步時(shí)期，工業(yè)和城市的飛速發(fā)展都在90年代開始，給寶潔公司帶來巨大商機(jī)。寶潔公司瞄準(zhǔn)這個(gè)時(shí)候進(jìn)入中國也是中國政府能給其最大扶持的時(shí)機(jī)，所遇到的阻力也最小。
二、科技優(yōu)勢，人才優(yōu)勢。
三、專業(yè)的市場策劃
目前在中國的大學(xué)中，還沒市場策劃這個(gè)專業(yè)，只有在市場營銷中包含了市場策劃。而且在中國一些國內(nèi)企業(yè)還沒市場策劃這個(gè)部門存在，一般都是由部門經(jīng)理或者董事決定公司發(fā)展的方向。在國外，市場策劃部是個(gè)極其重要的部門。市場策劃部負(fù)責(zé)收集各種信息，并經(jīng)過分析后指引公司以后前進(jìn)的方向，發(fā)展的目標(biāo)和年度的各種預(yù)算產(chǎn)品的市場價(jià)格等等，就等于掌控公司的命脈。
四、產(chǎn)品的包裝宣傳
寶潔公司在廣告宣傳方面的費(fèi)用沒有對外一個(gè)明確的數(shù)字，但至少是從億為計(jì)算單位。每天各時(shí)段的電視廣告定宣傳，使消費(fèi)者能購買它們新出那一款產(chǎn)品。而且寶法公司的廣告絕不是那種疲勞轟炸式的宣傳，它們會(huì)控制把握一個(gè)尺度，不讓消費(fèi)者產(chǎn)生抵抗心理，而且所播出的廣告都型象健康，清新，表達(dá)的意思明確，語言簡單，給人一種高雅的感覺，容易接受新產(chǎn)品，寶潔公司的廣告宣傳也很有特點(diǎn)。在以前的寶潔公司一些電視或其它媒體廣告會(huì)在廣告末患由暇洌P&G，創(chuàng)造生活無限美，雖然沒說的P&G屬于寶潔公司，但大家都會(huì)知道一件事情：這些產(chǎn)品都是屬于P&G公司的。
以消費(fèi)者心理學(xué)的角度，人的心理都會(huì)有個(gè)觀點(diǎn)，喜歡嘗試新東西。人們往往一件日用品用久之后會(huì)想用其它牌子的產(chǎn)品，比一下看效果如何。換著使用，而不會(huì)長時(shí)間都使用一個(gè)牌子同，寶潔公司正是看出這一點(diǎn)，在以后的廣告宣傳就沒再加上產(chǎn)品的公司宣傳。只會(huì)著重的對產(chǎn)品的科技含量和配方效果的宣傳，并且在包裝上使用淺色明快色彩加上簡單的線條，絕不繁索，并且產(chǎn)品上分大中小型號，可適合不同家庭狀況人士。
寶潔公司的產(chǎn)品另外一個(gè)特點(diǎn)就是包裝常換，它們的產(chǎn)品一年就會(huì)換一天兩次外型包裝，好處就是：給消費(fèi)者感覺這個(gè)產(chǎn)品又出新的了。另外一個(gè)好處就是：減少產(chǎn)品的市場壽命周期，保持產(chǎn)品永遠(yuǎn)年輕。
五、良好的公司文化
一個(gè)公司的文化不是一朝一夕可以出來的是長時(shí)間積累形成的：寶潔公司的產(chǎn)品多種多樣，單洗發(fā)水就好幾種，只是名字不同，其實(shí)都是寶潔公司產(chǎn)品，而且使用的效果并沒明顯區(qū)別，這個(gè)產(chǎn)品有保濕式或者去屑的，其它型號產(chǎn)品也會(huì)有這個(gè)功能。各個(gè)不同名稱的產(chǎn)品分開來公平競爭，但是又有它們獨(dú)特的優(yōu)勢，海飛絲專去屑，沙宣凝彩保濕，飄柔清爽…但是它們之間偶爾也會(huì)出現(xiàn)相同的功能，就增加了彼此之間的競爭，寶潔公司對各部門間的`競爭是鼓勱的態(tài)度，但是也會(huì)偶爾制止，以免發(fā)生惡性競爭。
寶潔公司的產(chǎn)品另外一個(gè)特點(diǎn)就是包裝常換，它們的產(chǎn)品一年就會(huì)換一天兩次外型包裝，好處就是：給消費(fèi)者感覺這個(gè)產(chǎn)品又出新的了。另外一個(gè)好處就是：減少產(chǎn)品的市場壽命周期，保持產(chǎn)品永遠(yuǎn)年輕。
寶潔公司的產(chǎn)品多種多樣，單洗發(fā)水就好幾種，只是名字不同，其實(shí)都是寶潔公司產(chǎn)品，而且使用的效果并沒明顯區(qū)別，這個(gè)產(chǎn)品有保濕式或者去屑的，其它型號產(chǎn)品也會(huì)有這個(gè)功能。各個(gè)不同名稱的產(chǎn)品分開來公平競爭，但是又有它們獨(dú)特的優(yōu)勢，海飛絲專去屑，沙宣凝彩保濕，飄柔清爽…但是它們之間偶爾也會(huì)出現(xiàn)相同的功能，就增加了彼此之間的競爭，寶潔公司對各部門間的競爭是鼓勱的態(tài)度，但是也會(huì)偶爾制止，以免發(fā)生惡性競爭。寶潔公司在廣告宣傳方面的費(fèi)用沒有對外一個(gè)明確的數(shù)字，但至少是從億為計(jì)算單位。每天各時(shí)段的電視廣告定宣傳，使消費(fèi)者能購買它們新出那一款產(chǎn)品。而且寶法公司的廣告絕不是那種疲勞轟炸式的宣傳，它們會(huì)控制把握一個(gè)尺度，不讓消費(fèi)者產(chǎn)生抵抗心理，而且所播出的廣告都型象健康，清新，表達(dá)的意思明確，語言簡單，給人一種高雅的感覺，容易接受新產(chǎn)品。
飄柔：在促銷組合上，主要是廣告和宣傳活動(dòng)雙管齊下;其廣告強(qiáng)調(diào)洗發(fā)、護(hù)發(fā)二合一，令頭發(fā)飄逸柔順?！帮h柔”，從品牌名字上就讓人明白了該產(chǎn)品使頭發(fā)柔順的特性，草綠色的包裝給人以青春美的感受，“含絲質(zhì)潤發(fā)素，洗發(fā)護(hù)發(fā)一次完成，令頭發(fā)飄逸柔順”的廣告語，再配以少女甩動(dòng)如絲般頭發(fā)的畫面，更深化了消費(fèi)者對“飄柔”飄逸柔順效果的印象。在廣州，還曾經(jīng)舉辦過2屆“飄柔之星”活動(dòng)，邀請眾多明星出場，為其打入市場造勢，并收到了極好的效果
六、多品牌占領(lǐng)市場
關(guān)于品牌，寶潔的原則是：如果某一個(gè)種類的市場還有空間，最好那些;其他品牌也是寶潔公司的產(chǎn)品。因此寶潔的多品牌策略讓它在各產(chǎn)業(yè)中擁有極高的市場占有率。舉例來說，在美國市場上，寶潔有8種洗衣粉品牌、6種肥皂品牌、4種洗發(fā)精品牌和3種牙膏品牌，每種品牌的訴求都不一樣。寶潔推出;邦寶適紙尿褲時(shí)，由于質(zhì)量較高，定價(jià)比其他品牌都高。寶潔原本希望高質(zhì)量可以讓人愿意用較高價(jià)錢購買，但結(jié)果卻不是如此。寶潔知道自己必須降價(jià)來迎合消費(fèi)者，于是它采用一個(gè)不一樣的策略來達(dá)到降價(jià)的目標(biāo)：設(shè)法提高生產(chǎn)效率，同時(shí)改變配銷策略。一般尿片都放在藥房里，;邦寶適卻減少利潤，降價(jià)進(jìn)入超市。由于它的銷量大，超市愿意賣;又因?yàn)殇N量大，降低了單位生產(chǎn)成本，從而產(chǎn)生良好的循環(huán)，使;邦寶適成為一個(gè)成功的產(chǎn)品。
七、廣告成功方程式
在廣告方面，特別是電視廣告，寶潔有一套成功的公式。首先，寶潔會(huì)先指出你所面臨的一個(gè)問題來吸引你的注意。接著，廣告會(huì)迅速告訴你，有個(gè)解決方案，就是寶潔的產(chǎn)品。這個(gè)產(chǎn)品通常會(huì)在整段廣告中重復(fù)出現(xiàn)好幾次。廣告重點(diǎn)是在清楚地強(qiáng)調(diào)，寶潔可以為你帶來什么好處。
八、品牌管理的嚴(yán)格培訓(xùn)
寶潔的品牌管理主要體現(xiàn)在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)厝瞬排嘤?xùn)上。品牌經(jīng)理競爭激烈、工作緊張、升遷很快，但極容易;不成功，便成仁。從1931年以來，公司的最高主管都是品牌管理出身，90%的管理階層也都來自品牌管理，由此可見品牌管理是寶潔的核心領(lǐng)域。
九、品牌經(jīng)理承擔(dān)一切責(zé)任
對于自己所負(fù)責(zé)的品牌，品牌經(jīng)理必須比公司里任何人都要了解，而且不斷會(huì)有人挑戰(zhàn)他們這方面的知識。例如美國一位負(fù)責(zé)洗發(fā)精的經(jīng)理曾經(jīng)被最高主管問起，究竟中國人的頭皮屑成分是什么。
十、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膫渫浻?xùn)練
寶潔公司絕不從外面找;空降部隊(duì)，而是采取百分之百的內(nèi)升政策，因此內(nèi)部的培養(yǎng)制度非常重要。他們非常重視訓(xùn)練員工解決問題、設(shè)定順序、采取行動(dòng)、追蹤質(zhì)量以及領(lǐng)導(dǎo)、合作的能力。公司隨時(shí)都提供各種課程和研討會(huì)，來幫助員工提高。
在寶潔的訓(xùn)練制度中，備忘錄這項(xiàng)做法是出了名的。員工必須養(yǎng)成一種習(xí)慣，清楚、簡單地把信息呈給上司。備忘錄大致可以分成兩種，;信息備忘錄和;建議備忘錄。;信息備忘錄內(nèi)容包括研究分析、現(xiàn)狀報(bào)告、業(yè)務(wù)情況、競爭分析和市場占有率摘要;;建議備忘錄則是一種說服性的文件，重點(diǎn)包括：建議目的、背景信息、建議方案以及背后的邏輯討論和下一步的做法。備忘錄大多不會(huì)超過4頁。品牌管理人員如果想要升遷，最好先學(xué)會(huì)寫備忘錄。
在寶潔，備忘錄的寫作甚至被當(dāng)作一種訓(xùn)練的工具。對資歷較淺的人員來說，一個(gè)備忘錄重寫10次是常見的事;成為品牌經(jīng)理后，一個(gè)備忘錄仍有可能被要求重寫五六次。憑借不斷地重寫備忘錄，寶潔希望能夠訓(xùn)練員工更加周密地思考問題。
當(dāng)許多公司希望能夠抓住消費(fèi)者口味，在市場成功出擊的時(shí)候，寶潔重視扎實(shí)基礎(chǔ)的行銷訓(xùn)練應(yīng)該是很重要的參考。
第四篇：產(chǎn)品市場調(diào)查報(bào)告
為貫徹落實(shí)黨的十七屆三中全會(huì)精神和國務(wù)院關(guān)于搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)的工作要求，規(guī)范和推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)和發(fā)展，近期，我們組織各地農(nóng)業(yè)部門對全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點(diǎn)對產(chǎn)地批發(fā)市場的基本情況、經(jīng)營狀況、發(fā)展趨勢等進(jìn)行了全面調(diào)查，結(jié)合平時(shí)研究和掌握的資料對市場發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行了分析?？偟目?，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)取得了積極進(jìn)展，但仍存在一些突出問題亟需解決，今后要結(jié)合鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)域布局，加快推進(jìn)“十二五”產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)，提升市場服務(wù)功能。
一、對農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場形勢的基本判斷
改革開放以來，各地堅(jiān)持把農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)，因地制宜分類培育市場體系發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為帶動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。據(jù)農(nóng)業(yè)部門不完全統(tǒng)計(jì)，截至20xx年6月底，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展3606家，占地面積64.86萬畝，從業(yè)人員達(dá)到262.38萬人，投資規(guī)模1101.97億元，市場年交易額13422.5億元。
（一）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場覆蓋范圍廣。
經(jīng)過多年的不斷建設(shè)，全國從綜合市場到專業(yè)市場、從種植業(yè)到養(yǎng)殖業(yè)到特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場經(jīng)營范圍基本覆蓋了各農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。目前在全國3606家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場中，綜合性市場1367家，占37.9%；專業(yè)市場達(dá)2342家，占64.9%。其中糧油市場212家、蔬菜市場992家、水果市場390家、畜禽市場320家、水產(chǎn)品市場182家、特色產(chǎn)品（含花卉、食用菌等）市場246家，批發(fā)市場經(jīng)營范圍涵蓋了種養(yǎng)業(yè)各產(chǎn)品。
（二）產(chǎn)地市場主渠道作用十分明顯。
調(diào)查顯示，全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場（含產(chǎn)銷結(jié)合市場，下同）2627家，占農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的 72.8 %，其中規(guī)模以上的產(chǎn)地批發(fā)市場1037個(gè)，占產(chǎn)地批發(fā)市場的40%。產(chǎn)地批發(fā)市場實(shí)現(xiàn)年交易額6709.23億元，占市場年交易總額的50%，帶動(dòng)農(nóng)戶 1.1億戶，占全國農(nóng)戶總數(shù)的44%。在農(nóng)產(chǎn)品流通中的主渠道作用十分明顯。主要特點(diǎn)：
一是蔬菜市場是產(chǎn)地市場的主要代表。
調(diào)查顯示，大多數(shù)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場設(shè)立較早，占市場比重大，運(yùn)行機(jī)制較為健全，社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益比較明顯。目前,全國蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場689個(gè)，占產(chǎn)地市場近三分之一，帶動(dòng)蔬菜種植1.58億畝，相當(dāng)于全國蔬菜面積的60%。產(chǎn)地市場集中分布于東部和中部地區(qū)，占全國的80.6%。其中東部地區(qū)330個(gè)，山東占57%；中部地區(qū)217個(gè)，河南占44%。經(jīng)營品種除了蔬菜外，還有季節(jié)性水果和其它農(nóng)產(chǎn)品，常年經(jīng)營，交易活躍。億元以上的蔬菜產(chǎn)地市場286個(gè),年交易額13123.2億元,成為產(chǎn)地批發(fā)市場的主要代表,形成了“產(chǎn)地市場――運(yùn)銷商――銷地市場”的大流通模式，是向大中城市和外省市供應(yīng)蔬菜瓜果的重要源頭。
二是水果產(chǎn)地市場優(yōu)勢區(qū)域集中度明顯。
在國家推進(jìn)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的帶動(dòng)下，具有品種特色的水果產(chǎn)地市場正在快速成長，集中度明顯提高。目前全國產(chǎn)地水果批發(fā)市場發(fā)展到184家,占全國水果市場總數(shù)的47%。產(chǎn)地市場主要分布于渤海灣的山東、遼寧、河北和西北黃土高原的陜西、甘肅蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，這些地區(qū)以蘋果為主的產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展到84家，占全國水果產(chǎn)地市場的46%；長江上中游、贛南湘南桂北、浙南閩西粵東三大柑橘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地批發(fā)市場發(fā)展到47家，占全國水果產(chǎn)地市場近30%。一些優(yōu)質(zhì)水果產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展如山東棲霞、浙江黃巖、江西贛州等地產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場的引導(dǎo)密不可分。
三是畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場大多集中在中西部地區(qū)。
全國畜產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場207個(gè)，占全國畜產(chǎn)品批發(fā)市場的68.5%。從分布看，產(chǎn)地市場大多分布于畜牧業(yè)發(fā)達(dá)的中西部地區(qū)，其中中部地區(qū)82個(gè)，占產(chǎn)地市場的40%；西部地區(qū)65個(gè)，占產(chǎn)地市場的31%。大多數(shù)畜禽市場以活畜、禽和肉類交易為主。與果蔬產(chǎn)品相比，畜產(chǎn)品多數(shù)實(shí)行屠宰企業(yè)一體化流通，如新疆XX縣古勒魯克農(nóng)村畜禽交易市場、內(nèi)蒙XX旗豐綠畜產(chǎn)品交易市場、廣東XX市白沙江南禽畜批發(fā)市場都實(shí)行活禽+屠宰+銷售+企業(yè)加工為的一體化的流通模式。
四是水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場交易活躍。
全國水產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場大多分布在東南沿海、黃渤海水產(chǎn)品捕撈和養(yǎng)殖帶以及江蘇、安徽、江西等長江中下游淡水養(yǎng)殖帶。目前全國水產(chǎn)品產(chǎn)地市場100個(gè)，其中沿海的江蘇、浙江、山東、海南產(chǎn)地批發(fā)市場59個(gè)，占全國產(chǎn)地市場近60%，由于水產(chǎn)品的國內(nèi)外市場需求旺盛，帶動(dòng)產(chǎn)地市場交易活躍，市場輻射面廣，年交易額上億元的市場達(dá)到60個(gè)，從業(yè)人員3.8萬人，年成交額625.87億元。
（三）產(chǎn)銷市場結(jié)合趨于緊密。
各地根據(jù)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和經(jīng)濟(jì)發(fā)展特點(diǎn)，培育了一批具有地方特色、符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品市場。全國有產(chǎn)地市場2347個(gè)、銷地市場1005個(gè)、產(chǎn)銷結(jié)合市場280個(gè)，其中江蘇蘇州南環(huán)橋、廣州江南果菜市場、山東維爾康肉類批發(fā)市場等發(fā)展快、規(guī)模大、機(jī)制活，成為銷地市場的代表；江蘇揚(yáng)州聯(lián)誼、山東壽光、青島丁家莊、湖北麻城等市場結(jié)合其促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和滿足城鄉(xiāng)消費(fèi)需要的特點(diǎn)，擔(dān)當(dāng)了產(chǎn)地市場與銷地市場的雙重角色；江蘇東臺華東山羊市場、山東青島城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場、河北XX市金鳳禽蛋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、新疆XX市華凌畜產(chǎn)品批發(fā)市場等，因地、因時(shí)制宜，投資小，輻射面大，是產(chǎn)地市場的典型。
（四）市場輻射能力逐步增強(qiáng)。
隨著市場的不斷發(fā)展壯大，對周邊地區(qū)的輻射帶動(dòng)能力也不斷增強(qiáng)。江蘇XX縣水產(chǎn)批發(fā)市場、武進(jìn)夏溪花木市場、華東苗禽市場投資企業(yè)、蘇州眾誠鴨業(yè)有限公司分別成為全國最大的螃蟹專業(yè)市場，華東地區(qū)最大的花木交易市場，全國最大的苗鴨產(chǎn)銷集散地。蘇州南環(huán)橋批發(fā)市場下屬的蔬菜批發(fā)市場日成交量1200噸，水產(chǎn)批發(fā)市場日成交量200噸，鮮肉批發(fā)市場日成交生豬1500頭，畜禽批發(fā)市場日成交40000 羽，干貨批發(fā)市場日交易品種20xx種，是XX市及周邊地區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品集散中心。
二、當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)中的突出問題
雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)取得了一定的成效，但與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求相比，產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)存在功能不夠強(qiáng)、規(guī)模不夠大、政府引導(dǎo)和扶持跟不上等不容忽視的問題。主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
（一）產(chǎn)地與銷地以及集散地之間布局不合理。
近年來，隨著全國優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃的實(shí)施，優(yōu)勢區(qū)域鮮活農(nóng)產(chǎn)品集中度穩(wěn)步上升。目前全國優(yōu)勢區(qū)域蘋果、柑橘集中度達(dá)到50%以上，水產(chǎn)品集中度達(dá)到80%以上。生產(chǎn)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中后，客觀上要求建立集散能力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場和冷藏能力大的保鮮庫。但目前產(chǎn)地與銷地以及集散地之間布局不合理，銷地市場發(fā)展比較充分，目前年交易額在1億元以上的銷地批發(fā)市場558個(gè)，而中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)地市場年交易額在1億元的只有346個(gè)，發(fā)展相對落后。目前全國1個(gè)縣不足1個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場，而東部占50％左右、中部占30%、西部只占 20%。特是中西部蔬菜、水果主產(chǎn)區(qū)，常年蔬菜產(chǎn)量占全國的40%、水果占45%，而年交易額上億元的產(chǎn)地蔬菜市場只占25%，水果市場占30%，畜禽市場占不到全國的4%，生產(chǎn)和市場建設(shè)重倚輕的矛盾十分明顯，這是導(dǎo)致優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難時(shí)有發(fā)生的'重要原因。
（二）產(chǎn)地批發(fā)市場及集散地基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。
總體看，全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場以小型為主，年交易額1―5億元的占到30%，億元以下的占58%，且多數(shù)市場規(guī)模小、設(shè)施簡陋、服務(wù)功能不強(qiáng)。在被調(diào)查的西部10?。▍^(qū)）376個(gè)產(chǎn)地批發(fā)市場中，占地面積在20畝以下的小市場占到 52%，占地面積在2畝以下占到5%，交易額在5億元以下的占到78%，80%的市場缺乏冷藏保鮮、冷鏈物流設(shè)施、信息或質(zhì)量檢測設(shè)施，許多產(chǎn)地批發(fā)市場的場地沒有硬化，缺乏遮陽擋雨的設(shè)施，甚至連上、下水道都沒有，臟、亂、差的問題十分突出。
（三）市場交易方式陳舊，交易效率低。
目前，大多數(shù)產(chǎn)地批發(fā)市場仍沿用對手成交、現(xiàn)金結(jié)算的交易方式，處于自發(fā)、紊亂狀態(tài)，難以形成公開、公正的交易價(jià)格，影響交易安全，還往往導(dǎo)致強(qiáng)買強(qiáng)賣等欺行霸市現(xiàn)象發(fā)生。據(jù)調(diào)查，目前我國農(nóng)產(chǎn)品市場實(shí)行連鎖經(jīng)營的交易額占總交易額不到 20%，90%左右的農(nóng)產(chǎn)品通過對手交易銷售，只有不到10%的市場全部或部分采用了電子商務(wù)交易技術(shù)，交易效率低。調(diào)查顯示，42%農(nóng)戶自己銷售農(nóng)產(chǎn)品，45%農(nóng)戶賣給個(gè)體商販，只有不到3%的農(nóng)戶通過訂單銷售。這些情況使得我國農(nóng)產(chǎn)品一般要經(jīng)過3-4級流通環(huán)節(jié)，既降低了流通效率，也增加了流通成本，不利于農(nóng)民增收，對于我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場參與國際競爭帶來較大的負(fù)面影響。
（四）流通主體的組織化程度低，營銷規(guī)模小、效率低。
由于農(nóng)民個(gè)體戶或農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人是目前承擔(dān)農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)銷的主要力量，農(nóng)民專業(yè)合作組織的發(fā)展起步較晚，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)大多數(shù)經(jīng)銷商的營銷規(guī)模小、效率低，缺乏有實(shí)力、信譽(yù)好、規(guī)范化的大批發(fā)商、代理商組織，因此不能形成穩(wěn)定的、規(guī)模化的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈條。而且，運(yùn)銷商與生產(chǎn)者之間是一種買斷關(guān)系，這樣既不利于提高農(nóng)民在市場交易中的談判討價(jià)能力，又不能使農(nóng)民分享流通環(huán)節(jié)的利潤。
（五）相應(yīng)的法律法規(guī)制度建設(shè)滯后。
近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展較快，數(shù)量不斷增加，規(guī)模逐步擴(kuò)大。盡管我國農(nóng)產(chǎn)品市場的法律法規(guī)體系基本框架已經(jīng)形成，但現(xiàn)有的一些管理規(guī)定散見于《城鄉(xiāng)集市貿(mào)易管理辦法》、《商品市場登記管理辦法》和《農(nóng)業(yè)法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)。而這些法律法規(guī)但要么缺少配套措施，要么貫徹執(zhí)行不理想，有的內(nèi)容陳舊難以適應(yīng)新形勢的需要。目前，特別是缺乏專門針對批發(fā)市場的法律法規(guī)問題非常突出，這使得農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場競爭混亂無序，缺乏有效的行業(yè)管理和政府監(jiān)管，難以形成市場各方主體良性互動(dòng)機(jī)制。而在發(fā)達(dá)國家，如日本專門制定有《批發(fā)市場法》，并和其他法律一起對批發(fā)市場類型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求等作出了明確規(guī)定，保證了農(nóng)產(chǎn)品市場體系的健康發(fā)展。
三、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)的主要任務(wù)
我國已進(jìn)入統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展、全面建設(shè)小康社會(huì)的歷史新時(shí)期。隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制的建立和逐步完善，在國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡、農(nóng)業(yè)更加對外開放、農(nóng)民增收難度加大，以及城鄉(xiāng)居民消費(fèi)水平和生活質(zhì)量日益提高的大背景下，加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場改造升級步伐，完善市場功能，構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場體系，具有重要戰(zhàn)略意義。當(dāng)前產(chǎn)地批發(fā)市場要結(jié)合優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局，建設(shè)和改造一批鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場，配套建設(shè)必要的儲藏保鮮設(shè)施和產(chǎn)后清洗分裝等初級加工設(shè)備，支持農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作組織建設(shè)。
（一）強(qiáng)化市場基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，拓展市場功能。
一是在鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)新建或改擴(kuò)建產(chǎn)地批發(fā)市場。在蔬菜、水果生產(chǎn)集中連片，面積在20萬畝以上，商品率達(dá)80%以上；畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)集中度較高、商品率達(dá)70%以上、商品量達(dá)10萬噸以上且沒有交易場所的地區(qū)建立產(chǎn)地批發(fā)市場。對已有市場但基礎(chǔ)設(shè)施差、集散功能弱的實(shí)施升級改造，重點(diǎn)考慮對既是鮮活農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的產(chǎn)地批發(fā)市場又是農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)市場進(jìn)行升級改造。主要是加強(qiáng)市場供水、供電、道路和通訊等系統(tǒng)的改造建設(shè)和交易棚廳的改擴(kuò)建，切實(shí)改善市場交易環(huán)境。二是推進(jìn)產(chǎn)地批發(fā)市場功能拓展。在批發(fā)市場提供交易場所等基本功能的基礎(chǔ)上，鼓勵(lì)和支持拓展價(jià)格信息匯集、產(chǎn)品質(zhì)量控制等功能，鼓勵(lì)市場開展加工配送、質(zhì)量監(jiān)管、規(guī)范包裝、發(fā)展現(xiàn)代流通、壯大市場主體、完善公共服務(wù)等。三是加大產(chǎn)地批發(fā)市場輻射效應(yīng)。指導(dǎo)各地編制農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)規(guī)劃，合理布局市場經(jīng)營領(lǐng)域和建設(shè)區(qū)域，處理好批發(fā)市場和零售市場、綜合市場和專業(yè)市場、產(chǎn)地市場和銷地市場、傳統(tǒng)市場和新型業(yè)態(tài)之間的關(guān)系，注意不同類型市場功能上的銜接和配合，發(fā)揮市場體系群體效能。
（二）支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)，減少產(chǎn)后損失。
當(dāng)前，我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品特別是果蔬保鮮、冷藏冷鏈物流產(chǎn)業(yè)應(yīng)用范圍窄、發(fā)展滯后，果蔬采用低溫物流只有10%-20%（每年果蔬產(chǎn)后損失高達(dá)25%―30%），冷鏈物流肉類只有10%，水產(chǎn)品只有20%，而發(fā)達(dá)國家果蔬保鮮物流占總產(chǎn)量的80%，果蔬菜損失率在5%以下。支持儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施建設(shè)重點(diǎn)：一是支持產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè)儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施，主要包括：建設(shè)市場儲藏貨物倉庫、氣調(diào)保鮮庫、恒溫庫、冷凍冷藏庫、冷藏運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，逐步解決鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易過程的冷鏈“斷鏈”現(xiàn)象；二是支持優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)建設(shè)儲藏、冷鏈和保鮮物流設(shè)施。主要包括建設(shè)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷保鮮、冷藏冷凍、冷藏運(yùn)輸?shù)然A(chǔ)設(shè)施，使主產(chǎn)區(qū)和中西部鮮活農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮、冷藏冷凍及儲運(yùn)能力明顯提高。
（三）支持配套清洗分裝等初級加工設(shè)施建設(shè)和市場交易環(huán)境改善。
強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后的商品化處理。配套清洗分裝主要建設(shè)：產(chǎn)品清洗設(shè)施、分選操作臺、自動(dòng)分選機(jī)、水果打蠟設(shè)施、包裝設(shè)施等。市場交易環(huán)境改善主要包括：水電道路系統(tǒng)改造、市場管理信息化系統(tǒng)建設(shè)、質(zhì)量安全檢測系統(tǒng)建設(shè)和衛(wèi)生保潔設(shè)施完善。
（四）支持農(nóng)民合作營銷組織建設(shè)。
引導(dǎo)、扶持農(nóng)民合作營銷組織購置必要的冷藏保鮮和冷凍運(yùn)輸?shù)仍O(shè)備，在規(guī)定的低溫條件下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工、分選包裝、儲藏和運(yùn)銷。推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理和經(jīng)營，發(fā)展壯大農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織，提高農(nóng)產(chǎn)品物流帶動(dòng)能力。
四、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場的措施及建議
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場和產(chǎn)地冷鏈物流作為政府公益性基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，主要資金來源于公共投入?，F(xiàn)提出以下工作措施和建議。
（一）統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局。
市場建設(shè)應(yīng)借鑒日本、韓國等國家的經(jīng)驗(yàn)，對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的建設(shè)與發(fā)展實(shí)行分級規(guī)劃與管理。部一級負(fù)責(zé)對具有全國性或區(qū)域影響的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃與布局，當(dāng)前重點(diǎn)是組織編制好農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場“十二五”建設(shè)專項(xiàng)規(guī)劃（20xx― 20xx），理清市場建設(shè)思路，明確指導(dǎo)思想、建設(shè)原則與區(qū)域布局，綜合考慮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模及其商品流量流向、地理區(qū)位和交通狀況、消費(fèi)群體規(guī)模和消費(fèi)習(xí)慣等多種因素，正確處理產(chǎn)地市場與銷地市場、專業(yè)市場與綜合市場的關(guān)系，經(jīng)過科學(xué)論證，形成布局合理、統(tǒng)一有序、流通順暢的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)，為爭取國家建設(shè)項(xiàng)目做好必要準(zhǔn)備。省級負(fù)責(zé)制定轄區(qū)內(nèi)大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)規(guī)劃，嚴(yán)格防止受局部利益驅(qū)動(dòng)盲目布點(diǎn)，搞重復(fù)建設(shè)、無序競爭，造成“有場無市”，浪費(fèi)人財(cái)物和土地資源。
（二）爭取各方支持批發(fā)市場建設(shè)。
一是協(xié)調(diào)中國農(nóng)業(yè)銀行落實(shí)與我部簽署的《共同支持農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設(shè)合作框架協(xié)議》，加大貸款投放力度。二是積極爭取亞行貸款進(jìn)行批發(fā)市場建設(shè)。20xx年擬選擇安徽、寧夏、江西、重慶、山東、遼寧等6個(gè)省市為備選試點(diǎn)省，項(xiàng)目總投資21億元人民幣，其中利用亞行貸款1.5億美元。三是研究完善農(nóng)產(chǎn)品市場流通扶持政策。參與完善農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道政策；研究科學(xué)用好增值稅轉(zhuǎn)型政策幫助農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)減輕增值稅負(fù)擔(dān)；研究降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場土地使用稅和降低農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場用水用電價(jià)格等問題。同時(shí)提出以下建議：
一是國家對優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地批發(fā)市場公益性設(shè)施建設(shè)給予直接投資。重點(diǎn)支持中西部地區(qū)建設(shè)一批具有一定規(guī)模、設(shè)施配套、功能齊全、輻射帶動(dòng)力強(qiáng)的產(chǎn)地批發(fā)市場，支持批發(fā)市場電子結(jié)算管理系統(tǒng)、安全監(jiān)控系統(tǒng)、質(zhì)量檢測系統(tǒng)、信息收集發(fā)布系統(tǒng)、垃圾處理設(shè)施等公益性基礎(chǔ)設(shè)施，幫助完善和提升市場功能，增強(qiáng)流通效率。
二是對市場其他設(shè)施和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)、西部地區(qū)專業(yè)合作組織或農(nóng)產(chǎn)品營銷企業(yè)建設(shè)儲藏、運(yùn)輸、冷鏈和保鮮物流等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予貸款貼息支持。主要用于市場土地平整硬化、水電路配套、交易廳棚建設(shè)、儲藏保鮮庫土建工程等，建議安排財(cái)政貼息貸款予以支持，以引導(dǎo)鼓勵(lì)利用信貸資金。
三是將鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)設(shè)備納入農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼范圍。在國家農(nóng)機(jī)具購置補(bǔ)貼財(cái)政專項(xiàng)中增加農(nóng)產(chǎn)品物流設(shè)施相關(guān)設(shè)備購置項(xiàng)目。主要包括儲藏保鮮機(jī)電設(shè)備，鮮活農(nóng)產(chǎn)品清洗、分選和裝卸設(shè)施設(shè)備，農(nóng)用運(yùn)輸設(shè)備、畜產(chǎn)品分割設(shè)備等，幫助增強(qiáng)物流技術(shù)裝備水平。
四是將盡快研究出臺專門的法律法規(guī)。建議國家抓緊研究制定《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場法》或《農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理?xiàng)l例》，明確批發(fā)市場的公益或準(zhǔn)公益性質(zhì)，對市場類型、設(shè)立條件、參與人構(gòu)成、交易原則、投資方法、上市商品規(guī)格要求、行情波動(dòng)、風(fēng)險(xiǎn)控制、上市商品組織等做出界定，并及早列入立法計(jì)劃，解決法律缺失和空白問題。
第五篇：市場調(diào)查報(bào)告怎么寫
報(bào)告名稱：
城鎮(zhèn)居民住房消費(fèi)市場調(diào)查報(bào)告
調(diào)查方法：
入戶訪問
調(diào)查地點(diǎn)：
全國
調(diào)查時(shí)間：
20__年
被訪者：
城鎮(zhèn)居民
調(diào)查機(jī)構(gòu)：
國家統(tǒng)計(jì)局城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查總隊(duì)
報(bào)告來源：
經(jīng)濟(jì)參考報(bào)-20__/04/17
報(bào)告內(nèi)容：
國家統(tǒng)計(jì)局城市社會(huì)經(jīng)濟(jì)調(diào)查總隊(duì)組織了一次大規(guī)模的入戶抽樣調(diào)查，調(diào)查顯示：近七成的家庭擁有了自己的產(chǎn)權(quán)房，戶均購房金額2.6萬元，戶均使用面積52平方米;家庭裝修已成新產(chǎn)業(yè)，三成多的家庭戶均裝修支出1.4萬元;12.9%家庭今年打算購房。以上數(shù)據(jù)表明購房已成家庭最大消費(fèi)。
55.7%家庭已經(jīng)購房，戶均2.6萬元
隨著國家房改力度加大，我國城鎮(zhèn)居民已形成掏錢買房住的觀念，超過半數(shù)居民已購買了住房。
在購房家庭中，戶均購房金額2.6萬元，為城鎮(zhèn)居民家庭平均收入的1.5倍。其中購房改房的家庭占86.9%，戶均購房金額1.9萬元;購商品房的家庭占9.7%，戶均購房金額7.9萬元;購買其它住房的家庭占3.3%，戶均購房金額3.4萬元。戶均購房金額小于1萬元的家庭占購房家庭總數(shù)的31.1%，戶均購房金額1至3萬元的家庭占46.5%。
購買住房的家庭中，1990年以前購房的家庭只占4.2%，1991-1994年購房的家庭占19.0%，1995-1996年購房的家庭占32.5%，1997-1999年購房的家庭占44.3%?？梢婋S著房改力度的增加，居民購房呈上升趨勢。
65.8%家庭住房產(chǎn)權(quán)歸己
隨著我國住房制度改革不斷深入，已初步構(gòu)建起了住房新體制基本框架。它打破了單一的公有制住房產(chǎn)權(quán)形式，形成了以居民自主產(chǎn)權(quán)為主、多個(gè)產(chǎn)權(quán)形式并存的格局。
近年來，國家加大了房改力度，公有住房比例下降，私有住房比例上升，其中居民家庭擁有原有私房的為12.0%;擁有房改私房的為48.4%;擁有商品房的為5.4%。近1/3的居民家庭實(shí)現(xiàn)了擁有一套產(chǎn)權(quán)歸自己的住房夢想。傳統(tǒng)租賃公房的家庭由1993年的76.8%急劇下降到目前的28.6%。
戶均使用面積52平方米
住房面積是衡量居住水平的重要指標(biāo)，從實(shí)際使用面積來看，戶均小于20平方米的家庭占總調(diào)查戶的7.8%;戶均20-40平方米的家庭占32.7%;戶均40-60平方米的家庭占35.5%;戶均60-80平方米的家庭占14.1%;戶均80-100平方米的家庭占5.4%;戶均100平方米以上的家庭占4.5%。
從不同的行政區(qū)域看，使用面積最大的為海南和福建省，戶均為76和74平方米，使用面積最小的為上海、北京和天津，戶均分別為30、38、38平方米，高、低相差一倍以上。
值得注意的是，在戶均使用面積小于20平方米的家庭中，仍然存在著15.2%的三人以上家庭的安居問題。其中，大多是離退休、下崗待業(yè)及家庭負(fù)擔(dān)重、就業(yè)人口少的低收入家庭。這些家庭的成員因工作單位經(jīng)濟(jì)效益差、福利待遇低，住房條件長期得不到改善。
住房成套率達(dá)到72.7%
我國城鎮(zhèn)居民居住的房屋類型分為7種，58.7%的城鎮(zhèn)居民家庭住房結(jié)構(gòu)為二居室或三居室，其中二居室達(dá)到39.0%;三居室達(dá)到19.7%;一居室和四居室比例較低，分別為9.6%和2.6%;普通樓房和平房居住率達(dá)10.1%和17.2%。
絕大部分家庭居住條件較好，擁有比較齊備的生活設(shè)施。其中擁有暖氣設(shè)備的家庭占31.5%;擁有廁所浴室的家庭占40.2%;擁有管道煤氣天然氣的家庭占30.3%。部分家庭的居住條件較差，生活設(shè)備不配套，8 .1%的家庭沒有單獨(dú)屬于自家的衛(wèi)生間;38.8%的家庭無暖氣設(shè)備;17.7%的家庭使用煤炭燃料。
32.3%的家庭戶均裝修1.4萬元
隨著生活水平的不斷提高，城鎮(zhèn)居民對居室環(huán)境的要求越來越高，近1/3的家庭進(jìn)行了住房裝修。戶均裝修支出1.4萬元，其中房改房戶均裝修支出1.3萬元，商品房戶均裝修支出2.4萬元。裝修家庭中，戶均裝修支出小于1萬元的家庭占58.3%，裝修支出1-3萬元的家庭占33.7%，3萬元以上的家庭占8%。
12.9%的家庭打算購房
有12.9%的家庭打算在20__年購房，其中6.8%的家庭打算購買現(xiàn)住房，3.2%的家庭打算購買商品房。
不同收入家庭購房意向差異較大。在20__年打算買房的家庭中，年收入在5000元以下的家庭為7.1%;年收入在3-5萬元的家庭為18.4%;年收入在7-10萬元的家庭為22.7%。低收入家庭對住房的需求比較迫切，但是受收入的限制難以立即轉(zhuǎn)化為有效需求?？梢钥闯鰷?zhǔn)備買房的大多數(shù)屬于中、高收入家庭，他們有較強(qiáng)的改變住房條件的愿望及相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)承受能力，如果有比較優(yōu)惠的鼓勵(lì)購房的政策，這部分人將成為今后實(shí)現(xiàn)住房消費(fèi)的主體。
