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第一篇：產品市場調查報告
一、嬰幼兒用品安全形勢嚴峻
最近一段時間以來，有關國內嬰幼兒用品質量安全問題，讓眾多家長驚慌失措。奶粉問題自不用說，尤其是一些國產奶粉頻頻被爆出一些質量問題，導致許多消費者不得不從國外高價購置奶粉。
嬰幼兒的化妝品強生也出現了問題，在國際市場大肆召回，而對中國市場則“視而不見”，再加上一些兒童服裝毒素超標事件屢屢出現，嬰幼兒產品質量問題，頻頻考驗著中國家長的神經。
據宇博智業(yè)研究中心預測，我國已經進入了又一次持續(xù)時間更長的生育高峰期，經歷第四波嬰兒潮，時間將持續(xù)到2015年。這股嬰兒潮將全面沖漲起容量巨大的中國嬰兒用品產業(yè)市場，形成一個0到6歲嬰幼兒的衣、食、住、行、育、玩等生活消費品的龐大產業(yè)群。
尋找高質量、有信譽的嬰幼產品，成為眾多家長的愿望，尤其伴隨80后一代生育高峰的到來，他們對嬰幼產品的要求更高。
如何在這一背景下獲得市場的一席之地，成為許多經營者的重點考慮問題，特別在北京、上海這樣的一線城市，居民收入水平較高，對于嬰幼用品的要求顯得更嚴格。目前許多經營者也將產品的健康、安全視作公司長久發(fā)展的基礎。
二、中高端市場比較緊缺
從國內嬰幼兒用品市場來看，目前中高端銷售平臺也比較緊缺。
有業(yè)內人士分析，近年來，我國孕嬰行業(yè)呈迅猛發(fā)展的態(tài)勢，母嬰用品市場成為很多的創(chuàng)業(yè)者爭奪的高地，一方面是，母嬰市場前景廣闊，已成為人盡皆知的“朝陽產業(yè)”，另一方面，目前我國市場上的母嬰用品店在規(guī)模、服務、購物環(huán)境、經營范圍等方面差別較大，其中也是魚龍混雜，市場競爭日趨激烈。
業(yè)內人士分析，隨著人們生活水平的提高，人們對孕嬰產品及服務的需求將越來越高，不僅要求產品種類齊全，購物環(huán)境舒適，更要求服務的周到、細致。一次性可買齊所需的.全部孕嬰用品，不用東奔西跑，更不用排長隊等候，孕嬰用品超市“一站式”的購物模式將成為未來市場的主流銷售模式。
目前在北京，已經有一些商家開始將目光定位在中高端市場。一些商家在店內匯集了許多國外的品牌產品：嬰兒衣服、化妝品、奶嘴、玩具、嬰兒床，一應俱全。其中在一家嬰幼超市，有一種來自新西蘭的水，非常昂貴，專門用于為兒童沖沏奶粉，5升裝，價格在人民幣100多元。
據中國報告大廳發(fā)布的《2011-2016年母嬰用品行業(yè)項目調研及投資預測研究報告》一文指出，我國城市新生兒用品家庭月平均消費達900元多元。再加上廣大農村城鎮(zhèn)地區(qū)嬰幼兒消費，中國大陸的嬰幼兒用品市場每年將超過1000億元的市場規(guī)模。
據了解，從上世紀90年代中后期開始，我國嬰幼兒用品市場進入高速發(fā)展期，平均每年遞增17%以上，嬰幼兒用品的銷售方式也逐漸從商場專柜到專賣店。在城市，追求健康和高品質目前已經成為眾多消費者的首選。目前國內的母嬰用品店經歷了十多年的發(fā)展，正處于瘋狂擴張的階段。但在這個市場中，缺少知名的品牌銷售平臺，導致國內許多消費者不得不花大價錢從國外購買。
三、服務將成為新的增長點
目前國內嬰幼兒用品銷售業(yè)態(tài)呈現多元化，除了傳統的百貨商場、品牌專賣店、嬰童用品店、大型嬰童連鎖店，一些創(chuàng)新的零售模式也逐漸被消費者接受，大有快速增長的趨勢。例如，線上線下相結合的嬰幼兒零售品牌、數量眾多的C2C嬰幼兒用品的網絡店鋪等，其品牌效應逐漸凸顯。
隨著市場的成熟，消費者對于品牌的認知具有累積效應，而消費者支付能力的提升，對品牌的消費偏好會逐漸增加。具有豐富行業(yè)經驗、品牌認知度很高的嬰幼兒用品品牌將獲益更多，品牌效應會愈加凸顯。
如何在這種市場競爭中獲得更多的利潤，一些商家也在尋求創(chuàng)新。
有分析人士指出，雖然目前國內的嬰幼兒市場很大，但是缺少一些大的銷售平臺，消費者需要一個信得過、貨品齊全的大型“超市”，在這里不僅能“一站式”購齊所需產品，還能享受到額外的服務。
北京一些嬰幼兒用品商家也在服務上開動腦筋。不再單純以銷售產品為主要服務，反而在提高服務方面下功夫。比如，一些專營店注重對銷售人員的培訓，讓他們了解更多的嬰幼兒知識，以幫助更多的“孕媽媽”了解“寶寶”的需求。同時在商場開辟更多的服務區(qū)域，與“孕媽媽”展開面對面的交流等。
“更專業(yè)、健康的服務，可能會成為整個嬰幼兒用品銷售行業(yè)的重要銷售增長點。”一位業(yè)內人士稱。
第二篇：產品市場調查報告
隨著我國肥胖者日眾，減肥食品市場空間越來越大，無數商家競相掘金。與此同時，市場的無序和混亂觸目驚心：隨意添加化學藥物成分，胡亂進行廣告宣染，嚴重損害了消費者的身心健康和經濟利益，甚至危及百姓生命。今年，日本一女大學生因服用廣州野馬生物保健品公司生產的“天天素清脂膠囊”致死。由此，國內減肥保健食品市場不規(guī)范行為甚至開始被海外關注。
數百億的市場空間引發(fā)掘金熱潮
北京大學內分泌專家郭曉蕙教授介紹，盡管肥胖人群日益增多，但目前醫(yī)學界并沒有完全弄清肥胖的原因，也沒找到一種能徹底根治肥胖的藥物。這給減肥類保健食品留出了巨大的空間，引得眾多企業(yè)爭先恐后地到減肥品市場掘金。據統計，20xx年減肥產品已占據全國保健品市場的半壁江山，年銷售額近100億元。目前全國肥胖者已超過9000萬人，超重者約為2億人，預計20xx年減肥品消費額將達到600億元。
龐大的減肥群體給企業(yè)帶來了巨額利潤。目前市場上的減肥保健食品銷售價從幾元到幾百元不等。遭到查處的“9塊9”減肥茶，市場價不到10元，成本甚至低于2元，價差近5倍。減肥保健食品行業(yè)目前發(fā)展神速，全國已有900多家生產減肥保健食品的企業(yè)，占保健食品行業(yè)的一半左右，全國每年誕生30―40個專業(yè)減肥用品品牌，但同時也有20個左右的品牌被市場淘汰。
減肥保健食品中添加禁用藥物情況嚴重
保健食品隨意添加化學藥物成分已是業(yè)內公開的秘密。由于食品企業(yè)缺乏正規(guī)醫(yī)藥企業(yè)的原料監(jiān)督機制，這對消費者健康構成極大威脅。重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院內分泌科主任李啟富介紹，很多消費者誤服添加了化學藥品成分的保健食品后，會引起身體不適，嚴重者會引發(fā)死亡。由于國內目前缺乏完備的食品副作用報告制度，受害者數據無法統計。但從重慶女孩劉燕梅、上海女孩王婷食用廣州御芝堂生產“御芝堂清脂素”致死事件可看出，減肥食品濫用化學藥物的危害。“御芝堂清脂素”就被查出含有各國均禁用的藥物“芬氟拉明”。
近兩年，中國銷售到日本的保健食品已導致該國673人受害，3人死亡。這些產品中大多數是減肥保健食品。今年5月31日，日本一名女大學生因服用廣州野馬保健品有限公司生產的“天天素清脂膠囊”死亡，此膠囊同樣含有禁用藥物“芬氟拉明”。
一家以生產減肥藥品而聞名的企業(yè)，為了解減肥保健食品添加化學藥物成分的情況，不久前在市場上購買了各地廠家生產的“輕松減肥膠囊”、“纖纖樂草本膠囊”、“秀美亭”等14種減肥保健食品，送到中國生物制品檢定所和四川、重慶藥檢部門檢測，結果顯示這14種減肥保健食品均添加了化學藥物“西布、曲明”成分，有的廠家隨意添加的藥物嚴重超標。昆明達黎工貿有限公司生產的“麗達茯苓植物減肥膠囊”西布、曲明含量甚至達到了102毫克。上海第二醫(yī)科大學附屬瑞金醫(yī)院內分泌代謝病科寧光主任強調：“保健食品不能添加藥物成分主要是其‘身份’不允許添加，而非添加的藥物本身有問題。西布、曲明作為】國際公認的安全有效減肥藥，其效果是顯著的。但是，不能因為它安全有效就可以隨意添加，例如鴉、片，在醫(yī)學正常使用范圍內它是很好的麻醉、藥品，而一旦過量使用，它就成為毒品。目前國內比較暢銷的減肥藥品‘曲美’其主要成分就是西布、曲明，‘曲美’每克西布、曲明含量也僅是10毫克左右。這是在北京人民醫(yī)院、重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院等8家醫(yī)院經過1年時間對其安全劑量做出的權威認定，超過10毫克對人體帶來的危害就大了。
“西布、曲明減肥的效果顯著，引來不少減肥食品生產商競相添加。但保健食品隨意添加化學藥物成分，一方面原料品質無法保證，另一方面也缺乏藥品GMP機制的約束，消費者最終成了受害者?！敝貞c醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院李啟富主任說。一些減肥食品添加了禁止使用的甲狀腺激素，甲狀腺激素可以增加代謝率，但會有心率增快、心慌等不良影響;有些添加某種中草藥，清熱、去濕，實質是“利尿”，通過“減水”使體重很快下降，表面看“減肥”效果很好，但容易引起電解質紊亂，影響糖分的代謝，甚至影響腎功能。還有的含有大黃類成分，使大便次數增多，減少身體水分而減重，停用后反彈迅速，并會擾亂人體平衡，產生貧血和胃腸道疾病，這些藥物成分的副作用嚴重。
虛假廣告“忽悠”消費者
為了爭奪巨大市場利潤，減肥保健食品成為了典型的“四三二一”產品：即四分利潤、三分“吆喝”（廣告）、二分流通、一分成本。
雖然有關法律法規(guī)規(guī)定保健食品廣告不得有表示產品功效的斷言或者保證，但鋪天蓋地的廣告把功效說得天花亂墜。減肥廣告有“四大假”：一是虛假承諾。諸如“六小時見奇效，想不瘦都難”的廣告語隨處可見。二是創(chuàng)造模糊概念?！拔突痹谥貞c媒體上宣傳說“不是減肥產品，也不是瀉藥，是專門防止肚子凸起的奇妙物質”，但到底是什么消費者并不清楚。三是不斷變換產品名稱。如“魔變”原名“魔宇”，“全脂燃”原名“美態(tài)365”。四是隨意修改廣告詞，夸大功效是減肥保健食品吸引消費者的法寶，90%以上的保健食品廣告修改了審批內容。
減肥保健食品中很少有品牌能持續(xù)旺銷2―3年，許多品牌都是當年拼命打廣告，吸引到幾十萬人就可以賺足了本。據了解，從今年3月份開始到8月份，“吸油基”代理商每月在重慶市場就投入200萬左右的廣告費，他們一開始就沒有長久打算，基本不賺回頭客的錢。減肥食品生產廠家極少直接推銷產品，生產商一般以發(fā)包形式，找全國代理商，以不超過市場價的2。5折賣給當地代理商，由代理商去負責推廣、銷售。
在渝、粵、滬、京等地調查發(fā)現，法規(guī)漏洞過大和監(jiān)管乏力是導致減肥保健食品市場混亂的主因。業(yè)內人士和專家們呼吁，運動式的打擊活動雖然立竿見影，但只能治標，需要建立監(jiān)管的長效機制，才能真正規(guī)范減肥保健食品市場，保證產品品質，維護消費者的權益。
法規(guī)漏洞制造監(jiān)管空檔
20xx年12月31日后，所有的“藥健”字批準文號都被取消，保健品從此分流為藥品或是食品?！扒馈?、“賽尼可”、“澳曲輕”這些以化學藥物成分為主的減肥保健品成為了受到嚴格監(jiān)管的藥品，而以食品為主要成分的減肥保健品則成為了保健食品。但由于一系列法律法規(guī)沒有進行同步調整，減肥保健食品監(jiān)管出現了大量的法規(guī)漏洞。
首先是保健食品概念模糊。剛實施的《保健食品注冊管理辦法（試行）》中把保健食品定義為“指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品”。上海第二醫(yī)科大學寧光教授認為，“特定保健功能”這一概念模糊，讓不法廠家有許多操作空間;減肥保健食品添加中藥成分也是一個灰色地帶，目前十分普遍。其實中藥在加工過程中就可能產生有害物質。
其次是沒有形成完整的減肥保健食品監(jiān)管法律體系。西南政法大學王學輝教授介紹，目前涉及減肥保健食品監(jiān)管領域的法律法規(guī)很多，有《食品衛(wèi)生法》、《產品質量法》、《廣告法》，以及《保健食品注冊管理辦法》等。由于這些法律法規(guī)有的制定時間太早，有的是過渡性法規(guī)，互相沒有有效銜接，出現空檔。如《產品質量法》規(guī)定產品抽查不得收費并且允許復檢?！妒称钒踩ā穭t沒有對抽查做出規(guī)定，于是有些衛(wèi)生監(jiān)督部門借機收取抽檢費用，甚至規(guī)定某些檢驗項目不得申請復檢。而且保健食品在生產領域如何查處，缺乏明確規(guī)定。
三是缺乏完善的減肥保健食品檢測體系。保健食品沒有全國的.檢測系統，沒有信息通報，而對藥品企業(yè)，每年有三次不重復免費抽檢。目前檢測一個保健食品費用在300元左右，老百姓不愿花錢，保健食品企業(yè)也不送檢。
四是藥品食品副作用報告制度不健全，導致無法分析減肥保健食品產生的副作用。藥品副作用報告制度還在形成中，至于食品的副作用報告尚未納入視野。
監(jiān)管乏力讓減肥保健食品生產廠家有恃無恐
目前監(jiān)管減肥保健食品有藥監(jiān)、質監(jiān)、工商、衛(wèi)生、農業(yè)等部門，藥監(jiān)主要負責注冊審批，衛(wèi)生部門負責處理非法添加，工商部門監(jiān)管虛假廣告。由于多頭監(jiān)管、環(huán)節(jié)眾多，導致管理力度大打折扣，出現“人人都可管、人人管不了”的局面。從今年3月份開始，保健食品審批權劃歸藥監(jiān)部門，原來屬于衛(wèi)生部門的審批注冊權已移交藥監(jiān)部門，但非法添加藥物成分查處仍屬于衛(wèi)生部門。
媒體成為最大的監(jiān)管難點。虛假廣告查處中，遇到的最大難題是媒體。目前電視臺、電臺因缺乏監(jiān)管手段而處于監(jiān)管空白。報紙因為廣告權的買斷，保健食品廣告審核不嚴，有的廣告擅自篡改審批內容，擴大食品的功能療效，有的廣告甚至未經審批就發(fā)布了。鑒于媒體自身的影響，工商部門在查處時往往犯難。
減肥保健食品案件異地執(zhí)法難。由于減肥保健食品多是當地的納稅大戶，地方政府一般均持保護態(tài)度，異地移交處置難度大。
亟需建立長效監(jiān)管機制
由于減肥保健食品的過度混亂，各種違規(guī)事件不斷出現，影響了消費者的信心，導致整個減肥品行業(yè)面臨著信任危機。國家11個部委從今年6月至明年6月，聯合開展了以醫(yī)療、藥品、保健食品、化妝品、美容為五大重點的虛假廣告活動。這種運動式的打擊行動確實可以很快見效，以重慶為例，經過這段時間的整治后，保健食品廣告違規(guī)率為44。6%，比去年下降一半以上。重慶市工商局廣告監(jiān)管處處長季平說：“這種運動式的打擊活動不能從根本上解決問題，明年下半年如何呢，虛假廣告可能面臨更加強勁的反彈。這是我們非常擔憂的?！?/p>
業(yè)內人士和專家們均建議，要及時總結整治行動中的經驗教訓，發(fā)現其中存在的法規(guī)漏洞與監(jiān)管難點，通過借鑒藥品的監(jiān)管辦法，建立起監(jiān)管的長效機制，才能恢復消費者的信心，真正促進減肥保健食品市場的健康發(fā)展。
一是對涉及減肥保健食品相關的法規(guī)要系統性地完善，廣告法、食品衛(wèi)生法、產品質量法等均要修改或完善，并且保持彼此的銜接。以綜合性的《食品安全法》逐步替代《食品衛(wèi)生法》，規(guī)范食品安全監(jiān)管主體，以法律形式明確各部門的食品監(jiān)管職責，防范部門利益和地方保護主義的干擾，切實解決各自為政、多頭執(zhí)法，形成統一、協調、權威、高效的食品安全監(jiān)管機制。
二是加強中藥研究，規(guī)范保健食品市場，以防走極端。人們普遍認為中藥類減肥藥毒副作用小、適合國人體質、價位適中，在這種“中藥情結”的影響下，針灸、草藥貼、火炙等減肥方法也受到青睞。北京大學內分泌專家郭曉蕙教授說，中國是中藥的發(fā)源地，但對中藥研究落后，科學性不強，對中藥的原理、成分、不良反應要做客觀評價。中藥講究藥與藥的相配，現在過分強調某一味藥的作用。國家政策過于寬松，原意想保護祖國醫(yī)學，但可能把它害了。
三是借鑒藥品管理辦法，從嚴整治減肥保健食品市場，防止對減肥藥品市場造成不良影響。目前，位居市場前茅的減肥藥品DD太極集團的“曲美”、上海羅氏的“賽尼可”均感到了一定的壓力，這種壓力并非來自競爭，而是由于保健食品市場混亂帶來的消費者信心危機。上海羅氏制藥有限公司一位人士說 ，在龐大的減肥市場中，保健食品和藥品均分天下，而目前一些保健食品添加藥物成分遭到查處，或服用不當產生的負面影響也對減肥藥品本身形成了沖擊。專家建議，如果有減肥保健食品在包裝上進行藥品療效的虛假宣傳，就按制售假藥查處，改變現在不能對經銷商及分支機構進行處罰、只對廣告主處罰的尷尬局面。
四是全國對保健食品整治行動要同步，力度要保持大致均衡。據介紹，重慶經過今年的嚴厲整頓，目前媒體廣告秩序有所好轉，但保持的難度非常大。目前重慶打擊違規(guī)廣告的力度大，周邊省市不打擊或打擊力度較輕，許多重慶市場上的內蒙古、山東、東北的銷售商，就跑到別的省份做廣告去了。因此，市場整頓行動必須按高標準要求在全國同時進行，以避免不良廠商流動作案、規(guī)避處罰。
五是建立全國減肥保健食品檢測和不良反應申報體系?！夺t(yī)療器械監(jiān)督管理條例》第28條規(guī)定了國家建立醫(yī)療器械質量事故報告制度和醫(yī)療器械質量事故公告制度。這只是針對已經出現事故的醫(yī)療器械，但給消費者帶來損失和給市場帶來損害的遠不止造成事故的醫(yī)療器械。對于那些沒有損害但也沒有效果的保健食品及冒充醫(yī)療器械的減肥保健品，也應該建立一個全國性的預警和公告制度。
第三篇：產品市場調查報告
一、嬰幼兒用品安全形勢嚴峻
最近一段時間以來，有關國內嬰幼兒用品質量安全問題，讓眾多家長驚慌失措。奶粉問題自不用說，尤其是一些國產奶粉頻頻被爆出一些質量問題，導致許多消費者不得不從國外高價購置奶粉。
嬰幼兒的化妝品強生也出現了問題，在國際市場大肆召回，而對中國市場則“視而不見”，再加上一些兒童服裝毒素超標事件屢屢出現，嬰幼兒產品質量問題，頻頻考驗著中國家長的神經。
據宇博智業(yè)研究中心預測，我國已經進入了又一次持續(xù)時間更長的生育高峰期，經歷第四波嬰兒潮，時間將持續(xù)到20xx年。這股嬰兒潮將全面沖漲起容量巨大的中國嬰兒用品產業(yè)市場，形成一個0到6歲嬰幼兒的衣、食、住、行、育、玩等生活消費品的龐大產業(yè)群。
尋找高質量、有信譽的嬰幼產品，成為眾多家長的愿望，尤其伴隨80后一代生育高峰的到來，他們對嬰幼產品的要求更高。
如何在這一背景下獲得市場的一席之地，成為許多經營者的重點考慮問題，特別在北京、上海這樣的一線城市，居民收入水平較高，對于嬰幼用品的要求顯得更嚴格。目前許多經營者也將產品的健康、安全視作公司長久發(fā)展的基礎。
二、中高端市場比較緊缺
從國內嬰幼兒用品市場來看，目前中高端銷售平臺也比較緊缺。
有業(yè)內人士分析，近年來，我國孕嬰行業(yè)呈迅猛發(fā)展的態(tài)勢，母嬰用品市場成為很多的創(chuàng)業(yè)者爭奪的高地，一方面是，母嬰市場前景廣闊，已成為人盡皆知的“朝陽產業(yè)”，另一方面，目前我國市場上的母嬰用品店在規(guī)模、服務、購物環(huán)境、經營范圍等方面差別較大，其中也是魚龍混雜，市場競爭日趨激烈。
業(yè)內人士分析，隨著人們生活水平的提高，人們對孕嬰產品及服務的需求將越來越高，不僅要求產品種類齊全，購物環(huán)境舒適，更要求服務的周到、細致。一次性可買齊所需的全部孕嬰用品，不用東奔西跑，更不用排長隊等候，孕嬰用品超市“一站式”的購物模式將成為未來市場的主流銷售模式。
目前在北京，已經有一些商家開始將目光定位在中高端市場。一些商家在店內匯集了許多國外的品牌產品：嬰兒衣服、化妝品、奶嘴、玩具、嬰兒床，一應俱全。其中在一家嬰幼超市，有一種來自新西蘭的水，非常昂貴，專門用于為兒童沖沏奶粉，5升裝，價格在人民幣100多元。
據中國報告大廳發(fā)布的《20xx-2016年母嬰用品行業(yè)項目調研及投資預測研究報告》一文指出，我國城市新生兒用品家庭月平均消費達900元多元。再加上廣大農村城鎮(zhèn)地區(qū)嬰幼兒消費，中國大陸的嬰幼兒用品市場每年將超過1000億元的市場規(guī)模。
據了解，從上世紀90年代中后期開始，我國嬰幼兒用品市場進入高速發(fā)展期，平均每年遞增17%以上，嬰幼兒用品的銷售方式也逐漸從商場專柜到專賣店。在城市，追求健康和高品質目前已經成為眾多消費者的首選。目前國內的母嬰用品店經歷了十多年的發(fā)展，正處于瘋狂擴張的階段。但在這個市場中，缺少知名的品牌銷售平臺，導致國內許多消費者不得不花大價錢從國外購買。
三、服務將成為新的增長點
目前國內嬰幼兒用品銷售業(yè)態(tài)呈現多元化，除了傳統的百貨商場、品牌專賣店、嬰童用品店、大型嬰童連鎖店，一些創(chuàng)新的'零售模式也逐漸被消費者接受，大有快速增長的趨勢。例如，線上線下相結合的嬰幼兒零售品牌、數量眾多的C2C嬰幼兒用品的網絡店鋪等，其品牌效應逐漸凸顯。
隨著市場的成熟，消費者對于品牌的認知具有累積效應，而消費者支付能力的提升，對品牌的消費偏好會逐漸增加。具有豐富行業(yè)經驗、品牌認知度很高的嬰幼兒用品品牌將獲益更多，品牌效應會愈加凸顯。
如何在這種市場競爭中獲得更多的利潤，一些商家也在尋求創(chuàng)新。
有分析人士指出，雖然目前國內的嬰幼兒市場很大，但是缺少一些大的銷售平臺，消費者需要一個信得過、貨品齊全的大型“超市”，在這里不僅能“一站式”購齊所需產品，還能享受到額外的服務。
北京一些嬰幼兒用品商家也在服務上開動腦筋。不再單純以銷售產品為主要服務，反而在提高服務方面下功夫。比如，一些專營店注重對銷售人員的培訓，讓他們了解更多的嬰幼兒知識，以幫助更多的“孕媽媽”了解“寶寶”的需求。同時在商場開辟更多的服務區(qū)域，與“孕媽媽”展開面對面的交流等。
“更專業(yè)、健康的服務，可能會成為整個嬰幼兒用品銷售行業(yè)的重要銷售增長點。”一位業(yè)內人士稱。
第四篇：產品市場調查報告
調查時間：20xx.9.30
調查地點：當地蘇果超市
在零售食品的市場中，不同消費者的消費心態(tài)不同，薯片的消費族群聚集城市，小部分消費者對自己消費什么檔次的產品有比較清醒的認識，而絕大多數現有或潛在消費者對琳瑯滿目的零食品牌都一頭霧水，上好佳包裝市場調查報告。 近年來，追求生活質量的提高成為城市消費者的普遍需求，也由此帶動了食品零售總額的大幅度提高，上好佳所面臨的正是這樣一個規(guī)模不斷擴大的食品市場。
作為一家合資食品有限公司，企業(yè)擁有先進的技術力量和投資優(yōu)勢。此外，企業(yè)還在不斷開辟全國性的銷售網絡，在市場競爭中還是具有一定的優(yōu)勢。 品牌知名度高，但隨著新全國性薯片品牌的崛起，品牌在新一代消費者中的認知度下降，這嚴重阻礙消費量的消費行為。
超市中19種馬鈴薯食品中，國產品牌約占不到10％，其余的均為進口產品。 目前，中國油炸薯片行業(yè)沒有國家標準，生產標準參照油炸小食品，因此，指標控制不嚴，在產品生產、檢驗過程中，多以各企業(yè)制訂的標準為準，各企業(yè)之間產品檢驗理化指標、衛(wèi)生指標、感觀指標有一定差異，使產品內在品質參差不齊，導致產品在市場上的競爭力不強，難以從區(qū)域性名牌向全國知名品牌發(fā)展。
整個市場將不斷擴大，需求量迅速提高，消費者對品牌認識的意識在增強。 市場中包括本公司品牌在內的薯片占據了巨大的市場份額，樂事與可比克在市場中正發(fā)展為細分化市場中的崛起品牌，而一些地區(qū)性的雜牌薯片同時充斥市場，且還在不斷增多，使得市場競爭愈發(fā)激烈。 在品牌知名度，品牌形象等諸多方面都有相當大的優(yōu)勢，具有比較明顯的品牌特性，因此企業(yè)有著比較大的品牌優(yōu)勢。在產品核心形象與概念沒有新進的樂事突出，同時作為高品質薯片定位的產品在價格上沒有優(yōu)勢。
基于市場發(fā)展的現狀，企業(yè)應利用市場尚未成熟之際，重新塑造起上好佳的品牌形象，同時提高品牌對消費者的心理占有率，進而提高市場占有率。
消費者分析：
（1）消費群體的構成
年齡：1030歲之間的年輕城市人群。
性別：性別比例平衡
（2）消費者群體分類
消費群體分類 消費群體特征 辦公室一族 所謂“白領”，8小時無午休工作制 傳說中的小資 對薯片的消費不僅只為充饑，還為顯示身份，品味 標新立異型 年輕人中的“新新人類”，對消費的品牌有一定認識 追求品牌型 以學生為主力消費群，追求時尚，新鮮（3）消費者的態(tài)度
潛在消費者主要集中在學生和注重對品牌的消費的年輕人中，這類人浮躁，盲目，對一個新品牌的消費不會瞻前顧后，沖動消費。喜愛具有鮮明品牌特性，符合亞文化特性的品牌文化。
（4）消費者分析總結
鑒于樂事等成功的廣告策略，“辦公室”和“小資”作為主力消費群的力量再次彰顯，須以此作為主要的訴求對象。 “標新立異”和“追求品牌”兩型化的傾向于，但他們的消費心理不成熟，極易更改目前所消費的品牌，因此精準的廣告策略，很容易將他們收歸上好佳旗下。
產品分析
1、產品的質量
產品質量較高
企業(yè)憑借先進的技術和設備能夠繼續(xù)保持現有的產品質量如果消費者在質量方面有新的.需求，產品的質量還有提高的潛力（2）產品的價格
產品價格在同類產品中居于中高水平
（3）產品的品種
產品種類多樣，屬于同類產品中上等
（4）包裝
產品包裝具有鮮明的特色，能很快吸引消費者的注意，以品牌形象大使“咕咕鳥”
作為主要得包裝形象，包裝與產品的價格相符，體現出該價位產品的特點。
2，與同類產品的比較
品客進入市場較早，有比較固定的顧客群，今年來，在廣告表現上比較平淡。樂事則是在近幾年迅速崛起，由百事集團主推的品牌，進入市場之初即大打廣告牌，目前已經已將營銷網絡由上海拓展開開來，作為同價位的品牌具有極強的競爭力。
3.產品生命周期分析
上好佳系列薯片正處于從產品的成成熟期，較之樂事，可比克等品牌，上好佳是上市最早的。通過商業(yè)分析表明，上好佳已為廣大消費者所接受，在市場上的競爭力較強。但由于新品牌的崛起及各地方性薯片的大量涌現，市場地位受到動搖。市場上除了留住產品的忠實的消費繼續(xù)光顧外，關鍵是要吸引潛在消費者的加入。
4.產品的品牌形象分析
（1）企業(yè)賦予產品的形象
吉祥鳥“咕咕鳥”鮮黃色的咕咕鳥象征著新生命的誕生，象征公司充滿朝氣的新紀元；活潑可愛的咕咕鳥是來自菲律賓的“歡樂鳥”，“幸運鳥”期盼著所有朋友的喜愛和廣關心。在產品導入市場之初，企業(yè)并就此形象有意識地進行宣傳，在品牌策略和產品包裝也運用了這樣形象，看是由于文化差異，在中國區(qū)的消費者對此形象只是停留在認識的層面，并未形成強烈的認同與喜愛，并且形象與產品內涵的聯系相當薄弱，消費者對產品形象的認識相當模糊。
（2）消費者對產品形象的認識
通過網上資料查詢，部分消費者認為上好佳是一種沒有什么特色的產品，即使有新的品種也不愿嘗試，且產品包裝也有待改進。消費者認為理想的產品應“有現代感”，“看起來有食欲”。
5.產品分析的總結
（1）優(yōu)勢：
較早進入中國市場，有固定的消費群，品牌的服務質量及價格得到廣泛認可，市場發(fā)展態(tài)勢良好。
（2）劣勢：
產品的形象及內涵模糊缺乏特色。產品口號只是停留在“oishi” 沒有鮮明的品牌特征。
（3）主要問題點：
通過上則與同類產品的對比可以看出，產品在口味、價格、包裝等方面都不具備明顯優(yōu)勢。企業(yè)必須適時推出一種對本產品的新的理念，新的口號，從而賦予產品新的競爭優(yōu)勢。
企業(yè)與競爭對手的競爭狀況分析
1.企業(yè)在競爭中的地位
（1）市場占有率：
在整個薯片零食市場的份額最高。處于成熟階段，是市場的領軍者，地位比較明確。
（2）消費者認識：
上好佳為大部分消費者所認識，處于有利地位。
（3）企業(yè)自身的資源和目標：
企業(yè)資金充足，設備先進，工藝領先。希望通過廣告促銷策略在與競爭對手的競爭中居于優(yōu)勢地位，進而對市場領先者發(fā)起沖擊。
2、企業(yè)競爭對手
（1）競爭的對手的判定：
目前薯片市場的品牌分布，百事食品（中國）公司生產的“樂事”薯片，福建達利食品有限公司生產的“可比克”薯片，品客薯片及本公司的“天然薯片系列”占據了國內薯片市場的大半江山。其他的薯片品牌是90年代中期相繼出現的近百家油炸薯片品牌，難以構成威脅?！吧虾眉选钡闹饕偁帉κ志褪且陨先遥?）競爭對手的基本情況：
“可比克”在前段時間由于被認為含有害物質，信譽度有所降低，但其品牌形象在一部分消費者心目中已根深蒂固，所以暫時也不能將其列為對手。
樂事作為百事集團主推品牌，憑借其強大的廣告運作實力及遍布全國的營銷網絡為依托，后勁很足。
（3）競爭態(tài)勢總結：
“樂事” 、“品客”、“可比克”等為主要競爭對手，上好佳的劣勢在于產品風格不夠鮮明，近期廣告宣傳遜于對手。
五、競爭對手的包裝分析
“樂事”，“可比克”，“上好佳”的包裝都非常的好看，很清新，特別是樂事，他的每種包裝都有自己的主題，而且憑借它的各種廣告推出，賣的也很紅火。上好佳勢必須在近期推出一系列廣告活動。
六、我國薯片行業(yè)發(fā)展對策
1 依靠科技進步，健全服務體系，促進產業(yè)發(fā)展首先，各級政府、科研機構及技術推廣部門應積極推廣目前能適合加工的馬鈴薯品種和已成熟的栽培技術，提高產量、改善品質，以高產、優(yōu)質贏得市場，求得馬鈴薯種植業(yè)的發(fā)展；第二，加大馬鈴薯新品種的研究、開發(fā)力度，從戰(zhàn)略高度研究種植過程中的高產增效，通過研發(fā)適合加工型馬鈴薯品種提高其附加值，幫助農民增收；第三，全方位、多渠道地做好科普宣傳，提高農民科學種植意識；第四，由農業(yè)科研部門牽頭，組織行政領導、技術人員和農戶三位一體的研究、推廣體系，做好示范推廣工作；第五，引導農民自發(fā)成立農民協會，形成政府、企業(yè)、農民共同投入，加強基地建設，逐步形成統一供種、統一安排生產、統一銷售，從而保證產品的質量、數量，變千家萬戶“小生產”、 “小經營”為“大生產”、 “大市場”，從根本上促進產業(yè)的發(fā)展。
2 加強宏觀指導，加大扶持力度
首先，政府、企業(yè)應以國家西部大開發(fā)為契機，從培植優(yōu)勢產業(yè)的戰(zhàn)略高度出發(fā)，合理布局加工企業(yè)，加大對馬鈴薯產業(yè)的龍頭企業(yè)扶持力度，為企業(yè)發(fā)展創(chuàng)造一個良好的環(huán)境；第二，政府有關部門應借鑒發(fā)達地區(qū)的先進經驗，幫助企業(yè)建立行業(yè)規(guī)范，提高生產管理水平；第三，從今后薯片市場發(fā)展狀況預測，政府有關部門應高度重視我國薯片各生產企業(yè)的整合工作，在較短的時間內通過資產重組，形成有較大規(guī)模的企業(yè)集團，從根本上消除目前無序的過度競爭狀況，提高我國薯片行業(yè)在國內市場的競爭力。
3 解放思想，轉變觀念，努力跟上市場經濟發(fā)展步伐首先，我國薯片行業(yè)應制定市場規(guī)則，共同遵守公正的市場競爭規(guī)則，規(guī)范自身行為，降低市場不必要的運行費用，從發(fā)展產業(yè)和品牌戰(zhàn)略的高度培育市場；第二，認真總結過去的經驗、教訓，從發(fā)展戰(zhàn)略高度認清我國薯片行業(yè)內部整合過程，按照現代企業(yè)制度要求，加快體制改革和體制創(chuàng)新步伐，組建薯片集團企業(yè)，實行生產企業(yè)與銷售公司分離的經營管理模式，在較短的時間內大幅度提高我國薯片行業(yè)在國內市場的知名度和競爭力。
4 制定行業(yè)生產統一標準，提高產品的市場競爭力首先，我國薯片生產企業(yè)應從生產廠房設施、產品加工過程、馬鈴薯儲藏及運輸、產品包裝運輸和操作人員的衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)制定統一的標準嚴格管理；第二，統一產品理化指標、衛(wèi)生指標、感觀指標的標準，實現與國際接軌，保證產品內在質量的統一性，為創(chuàng)造國內知名品牌，打造我國薯片行業(yè)的“xx”奠定堅實的基礎。
第五篇：產品市場調查報告
一、調查背景：民以食為天，飲食是人們日常生活中舉足輕重的部分，對于大學生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我們就在校大學生的零食消費情況展開一次市場調研。
二、調查目的：1.調查了解大學生的零食消費習慣2.針對大學生對于零食消費行為，得出結果，以此對賣零食的店家提出改進性建議。
三、研究時間：20xx年6月
四、調查方法：網絡問卷調查法
調查對象：在校大學生。
有效問卷：64份（其中男性23份，女性41份）
五、調查問卷內容
1.受訪者所在年級分布圖
由圖可看出受訪者大多數為大一大二，占訪問總人數的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受訪者對零食的喜愛程度
由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食，可見零食產品在大學生范圍內深受喜愛。
3.受訪者吃零食的頻率
由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高，而從來不吃零食的人數只占受訪者總人數
的4.69%，可見大學生對零食的需求量較高。
4.受訪者一般購買食品單價
由圖看出受訪者一般購買價格在1元以下占總人數的71.88%，11―20元占20.31%，20元以上則占7.82%，所以零食產品在大學生范圍以低價格的食品更為受歡迎。
5.受訪者每星期在零食上的花費
由圖可看出受訪者中每星期花費16―25元的占40.63%，而15元以下占34.38%，31―100占20.32%，100元以上僅占4.69%，零食食品對于大多數大學生來說屬于中低檔消費。
6.受訪者喜歡食品的類型
由于此題為多選題，可看出大多數受訪者喜歡吃的零食類有膨化食品類，果脯類，餅干類，肉脯類，堅果類。其中堅果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發(fā)大學生零食市場時可多為注重這幾類零食產品
7.受訪者購買食品更傾向于的包裝類型
由圖可以看出，小袋裝較為受歡迎，占35.94%，盒裝占23.44%，大袋與散裝分別同樣占20.31%，可見小份包裝的零食產品更為容易攜帶，也容易被大家選擇。
8.受訪者購買食品最在意方面
由圖可看出，受訪者中67.19%的人選擇了味道，21.88%的人選擇了品質，剩下的人則分別選擇了價格，外觀與功能?？梢妼τ诹闶钞a品來說，味道與品質依然是重中之重。
9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素
此題為多選題，受訪者中有59.38%的選擇了口味風格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的'選擇了沒見過，好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價格?？梢娍谖叮瑥V告宣傳，外觀包裝對一件新的零食產品的推出均占有重要因素。
10.受訪者購買食品途徑
此題為多選題，受訪者中84.38%的選擇了就近超市，46.88%的選擇了大型連鎖超市，小賣店占45.31%，而網上購物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購買零食產品基本上采取就近原則，在大學附近的超市與小賣店較受歡迎。
六、總結
總體來說，零食產品在大學生范圍內廣受歡迎，有較高的需求量，這些對于商家與零食售賣商具有重大的商業(yè)意義。
建議：
1. 店家要不定期搞一些促銷活動，來激起學生的購物欲望，以促進消費。
2. 店家銷售的零食應該以0-10元左右的小零食為主，輔助一些10元以上的進行搭配銷售。
3. 店家要想吸引學生購物就必須選方便的地點進行售賣如：寢室周圍、校內小賣部或就近的超市。
4. 店家要注意所賣零食的口感，但同時也要重視食品質量安全。
5. 對于各類零食，店家在店內的鋪貨量應該差不多。堅果類，餅干類果脯類零食略微多些。
6. 對于食品包裝，進行小包裝類較好
7. 為更好推出新產品，首推味道然后做好宣傳與外觀包裝
但是無論如何,對于大家來說,零食還是少吃一點為好。
