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        酒店員工勞動(dòng)調(diào)查報(bào)告范文(大全)

        發(fā)布時(shí)間:2024-02-20 02:58:52

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        第一篇:酒店調(diào)查報(bào)告

        調(diào)研目的:了解酒店的現(xiàn)狀和酒店的評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),親自體會(huì)酒店環(huán)境感受酒店氛圍,了解酒店服務(wù)流水線。為酒店的設(shè)計(jì)提供必要的素材,制定一個(gè)功能完全的設(shè)計(jì)任務(wù)書(shū),為將要進(jìn)行的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)一個(gè)符合規(guī)范的酒店。為了突破固有的模式,體現(xiàn)人文精神,同時(shí)具有時(shí)尚趣味,設(shè)計(jì)營(yíng)造了一個(gè)現(xiàn)代的具有傳統(tǒng)東方韻味的空間。

        一、理性思維

        酒店設(shè)計(jì)是理性設(shè)計(jì)與感性設(shè)計(jì)的高度統(tǒng)一,它的第一個(gè)切入點(diǎn)就是為經(jīng)濟(jì)效益這一目標(biāo)服務(wù)。這是個(gè)充滿理性思維的過(guò)程。這一過(guò)程重點(diǎn)要考慮以下幾個(gè)方面。

        1、市場(chǎng)定位

        對(duì)酒店所在城市、地區(qū)以及相鄰建筑、所處的自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行考察與分析,給酒店一個(gè)準(zhǔn)確的定位,是至關(guān)重要的。因?yàn)椴煌瑱n次、不同市場(chǎng)定位的酒店,在設(shè)計(jì)上是不同的。如度假酒店、商務(wù)酒店、會(huì)議酒店、旅游酒店等,它們都有各自不同的專(zhuān)業(yè)化設(shè)計(jì)。

        2、功能劃分

        酒店的功能劃分也需要較理性的思考。在設(shè)計(jì)之先,最好根據(jù)不同的市場(chǎng)定位、各種空間在整個(gè)酒店所占位置及面積、比例的不同,繪出一份流程示意圖。功能劃分既要滿足客人食宿娛購(gòu)行的各種行為,還要保證酒店管理方包括各個(gè)工種作業(yè)的各種行為的順利進(jìn)行避免交叉作業(yè)。國(guó)內(nèi)的酒店設(shè)計(jì)從建筑構(gòu)造上開(kāi)始慣用一套固定模式,尤其是標(biāo)準(zhǔn)客房,設(shè)計(jì)含量極低。因此,在這個(gè)階段,怎樣在滿足功能需求之外,進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì),是我們所追求的目標(biāo)。

        3、空間感

        空間感是建筑體面的虛實(shí)圍合給人的心理感受。最理想的狀態(tài)應(yīng)該是把酒店設(shè)計(jì)的建筑規(guī)劃與室內(nèi)空間融合為一體。這是理性與感性的完美結(jié)合。而目前我們所做的大部分設(shè)計(jì)都是在已有建筑構(gòu)架之上進(jìn)行的,因此我們提倡的所謂空間的互融性室內(nèi)與室外空間的融合、室內(nèi)空間的融合,也只能是在有前提的情況下進(jìn)行的。

        酒店一般都會(huì)出現(xiàn)大的共享空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內(nèi),如何使建筑與室內(nèi)空間的融合達(dá)到完美,如何打破原有的陳舊的空間利用模式,需要吸收以往的經(jīng)驗(yàn),但更需要?jiǎng)?chuàng)新。筆者認(rèn)為,在空間互融性上,北京建國(guó)飯店的做法頗值一提。它錯(cuò)落的建筑本身就給人一種視覺(jué)上的美,而由大堂吧和后面的客房區(qū)所圍合成的露天園林處理得更為成功??腿藷o(wú)論是在大堂吧還是在客房陽(yáng)臺(tái)上,都可以欣賞到變幻的四季景色,而客房區(qū)的客人還可以在半敞開(kāi)的陽(yáng)臺(tái)上聽(tīng)到淙淙的流水聲,呼吸帶露水的空氣。

        另外一個(gè)比較好的例子是北京嘉里中心酒店一層。它的室外正對(duì)入口處有一處帶燈光的水墻,從室內(nèi)大堂望去,與室內(nèi)環(huán)境連成一體。酒店的辦公室亦是如此。由大堂進(jìn)入,整面的落地玻璃迎面而來(lái),玻璃前方是一個(gè)水流緩慢的靜水池,而落地玻璃外面,是一處高大的帶有儲(chǔ)水池及植物的水墻動(dòng)靜處理相映成趣,既成室外一景,從室內(nèi)看去,又與室內(nèi)空間渾然天成。

        4、風(fēng)格

        酒店設(shè)計(jì)的風(fēng)格離不開(kāi)它的市場(chǎng)定位,它受文化背景制約。

        二、酒店風(fēng)格

        各種類(lèi)型的酒店會(huì)有不同的設(shè)計(jì)風(fēng)格。比如,度假酒店的整體風(fēng)格必然是輕松、跳躍、亮麗、休閑的,而商務(wù)酒店的功能性是第一位的,其風(fēng)格一定是簡(jiǎn)約、明快、色彩醒目的。

        一個(gè)建筑、一個(gè)室內(nèi)空間給人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,羅馬圓形廣場(chǎng)也好,它們整體的尺度給人以宏偉之感。每個(gè)空間的每根椽子、每座雕塑、每個(gè)柱頭的尺度都恰到好處,美到極致。

        例如北方佳苑飯店的一層大堂高4m,整體的木作與石材、收口與做法都很利落。我們?cè)磸?fù)對(duì)比整個(gè)空間中各種材料、固定家具、可移動(dòng)家具包括大堂副理臺(tái)、圈椅、休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等、盆栽綠色植物、飾品,甚至壁龕中的裝飾物的尺度,以及各種尺度在整體空間中給人視覺(jué)上、心理上帶來(lái)的各種感受。

        2、燈光

        燈光設(shè)計(jì)是一個(gè)很大的專(zhuān)業(yè)范疇。

        重點(diǎn)照明、間接照明、主光源、次光源、可調(diào)性光源、冷暖光等在酒店不同的空間設(shè)計(jì)中各有其不同的應(yīng)用。

        3、色彩

        色彩的.運(yùn)用在酒店設(shè)計(jì)中越來(lái)越被重視,它有著極強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,易形成鮮明的印象,北方佳苑飯店的會(huì)議走廊上,大膽使用了玫紅色與冷灰的間隔對(duì)比;在客房區(qū)走廊的地面上使用了以藍(lán)色純色塊為間隔的地毯,并且在每個(gè)房間門(mén)口做了一個(gè)渦形的充滿熱帶風(fēng)情的抽象圖案,既有導(dǎo)向性,又有極強(qiáng)的視覺(jué)沖擊力,使人耳目一新。

        4、配飾

        配飾涵蓋的范圍較廣,各種裝飾面、雕塑、植物、插花、陶瓷等裝飾物都在配飾的范疇之中。配飾的設(shè)計(jì)也應(yīng)包括在酒店設(shè)計(jì)中,由設(shè)計(jì)師整體設(shè)計(jì)或選定,它是一種軟性設(shè)計(jì),許多配飾的選用體現(xiàn)的是一種人文主義。例如,改造后的北京君悅酒店,客房中的裝飾畫(huà)是以蘇州園林為主題的黑白照片,以文化主題作為貫穿整個(gè)設(shè)計(jì)的要素,大大提高了酒店的文化檔次,給客人以深刻印象。

        設(shè)計(jì)是一種來(lái)源于生活,但又高于生活的創(chuàng)作活動(dòng),它會(huì)對(duì)人們的各種社會(huì)行為起到一定的規(guī)范引導(dǎo)作用,酒店設(shè)計(jì)亦是如此。我們一直在提倡“綠色設(shè)計(jì)”、“環(huán)保設(shè)計(jì)”、“節(jié)能設(shè)計(jì)”、“人性化設(shè)計(jì)”,作為專(zhuān)業(yè)化的酒店設(shè)計(jì)師,要做的就是如何把它們滲透到酒店設(shè)計(jì)中。設(shè)計(jì)師必須對(duì)生活有深刻的理解,對(duì)一些細(xì)節(jié)有細(xì)致入微的觀察,并把這些感受都融于酒店各個(gè)空間的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)中去。

        酒店評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)對(duì)設(shè)計(jì)的要求:

        1.前廳

        a.有與接待能力相適應(yīng)的前廳。內(nèi)裝修美觀別致。

        b.總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志,分區(qū)段設(shè)置接待、問(wèn)訊、結(jié)賬。

        c.有飯店和客人同時(shí)開(kāi)啟的貴重物品保險(xiǎn)箱。保險(xiǎn)箱位置安全、隱蔽,能夠保護(hù)客人的隱私;

        d.在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所;

        e.門(mén)廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專(zhuān)用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務(wù)。

        2.客房

        a.至少有40間(套)可供出租的客房;有單人間,套房;有殘疾人客房,該房間內(nèi)設(shè)備能滿足殘疾人生活起居的一般要求;有遮光窗簾;具備有效的防噪音及隔音措施;

        b.裝修良好、美觀,有軟墊床、梳妝臺(tái)或?qū)懽峙_(tái)、衣櫥及衣架、座椅或簡(jiǎn)易沙發(fā)、床頭柜、床頭燈及行李架等配套家具。室內(nèi)滿鋪地毯,或?yàn)槟镜匕?。室?nèi)采用區(qū)域照明且目的物照明度良好;

        c.有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(tái)(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨(dú)淋浴間的可不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級(jí)建筑材料裝修地面、墻面,色調(diào)柔和,目的物照明度良好。有良好的排風(fēng)系統(tǒng)或排風(fēng)器、110/220v電源插座。

        d.有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。

        e.客房?jī)?nèi)一般要有微型酒吧(包括小冰箱),提供適量飲料,并在適當(dāng)位置放置烈性酒,備有飲酒器具和酒單;

        3.餐廳及酒吧

        a.有中餐廳; 有獨(dú)立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡(jiǎn)單西餐廳)。

        b.有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù);

        4.公共區(qū)域

        a.提供回車(chē)線或停車(chē)場(chǎng);

        b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;

        c.有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間;

        d.有小商場(chǎng),出售旅行日常用品、旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。

        第二篇:酒店調(diào)查報(bào)告

        【摘要】:

        利用20xx暑假約20天的時(shí)間對(duì)xx大酒店的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)與財(cái)務(wù)管理進(jìn)行調(diào)查,主要包括財(cái)務(wù)人員設(shè)置、預(yù)算管理、賬冊(cè)設(shè)置等,調(diào)查取得了較為成功的結(jié)果:該公司崗位設(shè)置,賬冊(cè)設(shè)置基本齊全,記載及時(shí),基本上做到了賬賬、賬證、賬實(shí)相符。賬務(wù)做到了日清月結(jié)。財(cái)務(wù)人員均取得了專(zhuān)業(yè)證書(shū),都能夠遵守會(huì)計(jì)職業(yè)道德,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)提供虛假財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告、做虛假賬、隱匿或者銷(xiāo)毀會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告、貪污、挪用公款、職務(wù)侵占等與會(huì)計(jì)職務(wù)有關(guān)的違法行為發(fā)生。而且公司財(cái)務(wù)管理制度完善、健全,并制定了各項(xiàng)規(guī)章制度。

        【關(guān)鍵詞】:

        財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)管理專(zhuān)業(yè)調(diào)查

        【調(diào)查目的和意義】

        為了運(yùn)用所學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)來(lái)了解會(huì)計(jì)核算的工作流程和管理辦法,加深對(duì)會(huì)計(jì)工作的認(rèn)識(shí),將理論聯(lián)系與實(shí)踐,培養(yǎng)實(shí)際工作能力和分析解決問(wèn)題的能力,達(dá)到學(xué)以致用的目的,為今后更好地工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

        學(xué)習(xí)好會(huì)計(jì)工作不僅要學(xué)好書(shū)本里的各種會(huì)計(jì)知識(shí),而且也要認(rèn)真積極的參與各種會(huì)計(jì)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓理論和實(shí)踐有機(jī)務(wù)實(shí)的結(jié)合在一起,只有這樣才能成為一名高質(zhì)量的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才。為此我于20xx年8月1日――20xx年8月20日在xx大酒店進(jìn)行了實(shí)踐調(diào)查。

        【調(diào)查過(guò)程】

        我們將單位的財(cái)務(wù)人員設(shè)置、預(yù)算管理、賬冊(cè)設(shè)置等作為主要調(diào)查內(nèi)容,具體包括為:

        1、崗位設(shè)置狀況:主要針對(duì)會(huì)計(jì)、出納、保管等崗位是否設(shè)置完整。

        2、人員素質(zhì)情況:主要針對(duì)各崗位從業(yè)人員是否有專(zhuān)業(yè)證書(shū)、是否專(zhuān)職、是否遵守財(cái)經(jīng)法規(guī)與會(huì)計(jì)職業(yè)道德等。

        3、賬冊(cè)設(shè)置情況:主要針對(duì)總賬、明細(xì)賬、銀行存款日記賬、現(xiàn)金日記賬等賬冊(cè)的設(shè)置是否齊全,是否記載及時(shí),是否賬賬、賬證、賬實(shí)相符。

        4、主要針對(duì)內(nèi)部財(cái)務(wù)制度是否健全。根據(jù)以上安排我進(jìn)行了實(shí)踐調(diào)查,現(xiàn)將主要情況報(bào)告如下:

        首先,在前幾天的時(shí)間里,我對(duì)公司先進(jìn)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)及管理理念有了初步的了解。會(huì)計(jì)作為一門(mén)應(yīng)用性的學(xué)科、一項(xiàng)重要的經(jīng)濟(jì)管理工作,是加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要手段,經(jīng)濟(jì)管理離不開(kāi)會(huì)計(jì),經(jīng)濟(jì)越發(fā)展會(huì)計(jì)工作就顯得越重要。會(huì)計(jì)工作在提高經(jīng)濟(jì)在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中起著重要的作用,其發(fā)展動(dòng)力來(lái)自兩個(gè)方面:

        一是社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化;

        二是會(huì)計(jì)信息使用者信息需求的變化。前者是更根本的動(dòng)力,它決定了對(duì)會(huì)計(jì)信息的數(shù)量和質(zhì)量的需求。

        其次,在第二周的時(shí)間里,我認(rèn)真的'學(xué)習(xí)了日常財(cái)務(wù)操作的全過(guò)程。跟公司出納人員學(xué)會(huì)了如何開(kāi)支票、銀行匯票、電匯等票據(jù),如何根據(jù)原始憑證并運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行記賬憑證的編制,每月月底如何根據(jù)銀行對(duì)賬單與財(cái)務(wù)軟件上的銀行存款余額賬戶進(jìn)行核對(duì)并及時(shí)編制銀行存款余額調(diào)節(jié)表,向會(huì)計(jì)主管學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)報(bào)表的編制和財(cái)務(wù)報(bào)表的分析。

        最后,在第三個(gè)周的時(shí)間里,我學(xué)習(xí)和了解了公司的有關(guān)財(cái)務(wù)制度,對(duì)財(cái)務(wù)人員的崗位主要職責(zé)有了具體認(rèn)識(shí)。

        1、進(jìn)行會(huì)計(jì)核算。會(huì)計(jì)人員要以實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為依據(jù),記賬、算賬、報(bào)賬,做到手續(xù)完備,內(nèi)容真實(shí),數(shù)字準(zhǔn)確,賬目清楚,日清月結(jié),按期報(bào)賬,如實(shí)反映財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果和財(cái)務(wù)收支情況。進(jìn)行會(huì)計(jì)核算,及時(shí)地提供真實(shí)可靠的、能滿足各方需要的會(huì)計(jì)信息,是會(huì)計(jì)人員最基本的職責(zé)。

        2、實(shí)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。各單位的會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)人員對(duì)本單位實(shí)行會(huì)計(jì)監(jiān)督。會(huì)計(jì)人員對(duì)不真實(shí)、不合法的原始憑證,不予受理;對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,予以退回,要求更正補(bǔ)充;發(fā)現(xiàn)賬簿記錄與實(shí)物、款項(xiàng)不符的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理;無(wú)權(quán)自行處理的,應(yīng)當(dāng)立即向本單位行政領(lǐng)導(dǎo)人報(bào)告,請(qǐng)求查明原因,作出處理;對(duì)違反國(guó)家統(tǒng)一的財(cái)政制度、財(cái)務(wù)制度規(guī)定的收支,不予辦理。

        3、擬訂本單位辦理會(huì)計(jì)事務(wù)的具體辦法。

        4、參與擬定經(jīng)濟(jì)計(jì)劃、業(yè)務(wù)計(jì)劃,考核、分析預(yù)算、財(cái)務(wù)計(jì)劃的執(zhí)行情況。

        5、辦理其他會(huì)計(jì)事務(wù)。

        【基本情況與分析】

        xx大酒店,交通便捷,營(yíng)業(yè)面積2500平米,設(shè)有50間豪華包廂,是目前青島五星級(jí)酒店行業(yè)的一支新秀。雖然公司內(nèi)部人員不多,但單位財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)內(nèi)部工作崗位設(shè)置是依據(jù)內(nèi)部控制制度關(guān)于不兼容職務(wù)分離的原則。內(nèi)部崗位分工是按照“經(jīng)辦、審核、復(fù)核、審批”四分離原則確立的,在崗位設(shè)置與業(yè)務(wù)分工中堅(jiān)持相互制約、相互監(jiān)督的原則。該公司財(cái)務(wù)科設(shè)有財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人1名,會(huì)計(jì)2名,出納1名,保管1名,其主要是核算公司所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)活動(dòng),報(bào)告該公司的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,并及時(shí)、準(zhǔn)確、完整地記錄、計(jì)算、報(bào)告財(cái)務(wù)收支和業(yè)務(wù)開(kāi)展情況,為下一步工作提供真實(shí)、完整的會(huì)計(jì)信息。

        【調(diào)查結(jié)論】

        該公司崗位設(shè)置,賬冊(cè)設(shè)置基本齊全,記載及時(shí),基本上做到了賬賬、賬證、賬實(shí)相符。賬務(wù)做到了日清月結(jié)。財(cái)務(wù)人員均取得了專(zhuān)業(yè)證書(shū),都能夠遵守會(huì)計(jì)職業(yè)道德,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)提供虛假財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告、做虛假賬、隱匿或者銷(xiāo)毀會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告、貪污、挪用公款、職務(wù)侵占等與會(huì)計(jì)職務(wù)有關(guān)的違法行為發(fā)生。而且公司財(cái)務(wù)管理制度完善、健全,并制定了各項(xiàng)規(guī)章制度。

        (一)崗位設(shè)置與分工雖然該公司成立時(shí)間不長(zhǎng),但是他們合理的設(shè)置了會(huì)計(jì)工作崗位,堅(jiān)持不兼容崗位相互分離,確保了崗位之間權(quán)責(zé)分明,相互制約、相互監(jiān)督,使內(nèi)部控制制度不折不扣地貫徹執(zhí)行,基本做到了數(shù)據(jù)維護(hù)管理與電算審核相分離;資料錄入與審核記賬相分離;記賬人員與經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)事項(xiàng)和會(huì)計(jì)事項(xiàng)的審批人員、經(jīng)辦人員的職責(zé)權(quán)限明確分工,并相互分離、相互制約。

        (二)票據(jù)管理票據(jù)是單位財(cái)務(wù)收支的法定憑證和會(huì)計(jì)核算的原始憑證。因此,空白票據(jù)是由專(zhuān)人去保管,保管票據(jù)的人員沒(méi)有參與銀行的全部印鑒章的保管,這也遵循了不兼容職務(wù)分離的原則。票據(jù)保管人員對(duì)票據(jù)的領(lǐng)用和使用上嚴(yán)格遵守了票據(jù)管理?xiàng)l例,基本上能夠按照規(guī)定的要求使用,對(duì)因填寫(xiě)錯(cuò)誤而作廢的票據(jù),做到了全部聯(lián)次保存。記賬人員在會(huì)計(jì)賬簿的摘要中對(duì)已使用的票據(jù)號(hào)碼作了記錄,以便隨時(shí)檢查已使票據(jù)號(hào)碼的連續(xù)性。另外,未經(jīng)批準(zhǔn)公司財(cái)務(wù)人員沒(méi)有發(fā)現(xiàn)擅自將票據(jù)背書(shū)轉(zhuǎn)讓、擅自簽發(fā)空白支票,對(duì)已經(jīng)開(kāi)出的銀行本票、匯票等,做到了隨時(shí)關(guān)注使用情況,期滿后立即進(jìn)行了使用余額的核對(duì)和記錄。每月還由專(zhuān)人將銀行對(duì)賬單與賬簿記錄進(jìn)行核對(duì),還將票據(jù)的使用情況與銀行對(duì)賬單有關(guān)記錄一一核對(duì),做到了賬證相符。加強(qiáng)票據(jù)管理是公司內(nèi)部財(cái)務(wù)管理制度的一項(xiàng)重要內(nèi)容,在工作中該公司建立了嚴(yán)格的票據(jù)保管制度,做到了專(zhuān)人保管制度;專(zhuān)庫(kù)保管制度;專(zhuān)賬保管制度;保管交接制度;定期盤(pán)點(diǎn)制度。

        (三)資金管理一是加強(qiáng)現(xiàn)金管理,嚴(yán)格執(zhí)行了國(guó)家現(xiàn)金管理?xiàng)l例及實(shí)施細(xì)則。對(duì)現(xiàn)金收入,如:銀行提取的現(xiàn)金、職工歸還的各種借款、其它收入等,按銀行規(guī)定的庫(kù)存現(xiàn)金限額,超出限額部分及時(shí)的送存銀行,禁止挪用現(xiàn)金和白條抵庫(kù)等現(xiàn)象發(fā)生。二是出納辦理的現(xiàn)金收支業(yè)務(wù)是以會(huì)計(jì)審核確認(rèn)的會(huì)計(jì)憑證為依據(jù)的。職工個(gè)人預(yù)借的現(xiàn)金都是經(jīng)過(guò)領(lǐng)導(dǎo)簽字批準(zhǔn)后,才予以支付的。三是出納員對(duì)已辦理收支業(yè)務(wù)的原始憑證都分別加蓋了“收訖”和“付訖”戳記。同時(shí)還及時(shí)的根據(jù)記賬憑證登記了現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,做到了日清月結(jié),賬賬、賬證、賬實(shí)相符。

        (四)經(jīng)費(fèi)管理加強(qiáng)財(cái)務(wù)審核制度,建立嚴(yán)格的支出審核制度,對(duì)于辦公費(fèi)、印刷費(fèi)、宣傳費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)以及按規(guī)定支付給職工個(gè)人的工資、獎(jiǎng)金、津貼等每一項(xiàng)開(kāi)支,都嚴(yán)格按規(guī)定的權(quán)限審批后給予了報(bào)銷(xiāo)。制定嚴(yán)格的經(jīng)費(fèi)開(kāi)支報(bào)銷(xiāo)程序,每一筆開(kāi)支都必須取得合法的單據(jù),并由經(jīng)辦人員簽字,主管領(lǐng)導(dǎo)審批,財(cái)務(wù)人員審核后才能給予報(bào)銷(xiāo)。加強(qiáng)資金的事前監(jiān)督和事后監(jiān)督。嚴(yán)格按照支出計(jì)劃執(zhí)行,堅(jiān)持按制度辦事,抵制了不合理開(kāi)支,杜絕了浪費(fèi)現(xiàn)象。

        【評(píng)價(jià)建議或?qū)Σ摺?/strong>

        1、為了促進(jìn)公司經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高公司的經(jīng)濟(jì)效益,規(guī)范財(cái)務(wù)工作,應(yīng)該根據(jù)國(guó)家有關(guān)財(cái)務(wù)管理法規(guī)制度和公司章程有關(guān)規(guī)定,結(jié)合公司實(shí)際情況,嚴(yán)格制定一套合理的財(cái)務(wù)管理制度。

        2、公司會(huì)計(jì)核算要遵循權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。

        3、做好財(cái)務(wù)管理基礎(chǔ)工作,建立健全的財(cái)務(wù)管理制度,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)收支的計(jì)劃、控制、核算、分析和考核工作。

        4、財(cái)務(wù)管理是公司經(jīng)營(yíng)管理的主要方面,公司財(cái)務(wù)管理中心對(duì)財(cái)務(wù)管理工作負(fù)有組織、實(shí)施、檢查的責(zé)任,財(cái)務(wù)人員要認(rèn)真執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》,堅(jiān)決按財(cái)務(wù)制度辦事,并嚴(yán)守公司秘密。同時(shí)要對(duì)財(cái)務(wù)人員的培訓(xùn)加大力度,財(cái)會(huì)人員的再教育主要是通過(guò)自學(xué)和每年一次的財(cái)政部門(mén)組織的培訓(xùn)來(lái)完成。致使相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)更新較慢,涉獵不夠廣泛,這也在一定程度上制約著會(huì)計(jì)工作的發(fā)展。

        5、加強(qiáng)原始憑證管理,在原來(lái)的工作基礎(chǔ)上,做到更加制度化和規(guī)范化。

        6、做好會(huì)計(jì)審核工作,經(jīng)辦財(cái)會(huì)人員應(yīng)認(rèn)真審核每項(xiàng)業(yè)務(wù)的合法性、真實(shí)性、手續(xù)完整性和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。編制會(huì)計(jì)憑證、報(bào)表時(shí),應(yīng)經(jīng)專(zhuān)人復(fù)核,重大事項(xiàng)應(yīng)由財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人復(fù)核。

        7、建立會(huì)計(jì)檔案,包括對(duì)會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)賬簿、會(huì)計(jì)報(bào)表和其它會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)都應(yīng)建立檔案、妥善保管,按《會(huì)計(jì)檔案管理辦法》的規(guī)定進(jìn)行保管和銷(xiāo)毀。隨著社會(huì)的進(jìn)步和公司體制改革的不斷深入,該公司的財(cái)務(wù)管理制度也應(yīng)當(dāng)在保留原有好的做法的基礎(chǔ)上,對(duì)在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的新問(wèn)題,涉及到的新領(lǐng)域進(jìn)行不斷修改、補(bǔ)充與完善,以保證公司所需資金的籌集、分配和使用更加暢通、合理、高效。

        第三篇:酒店調(diào)查報(bào)告

        20世紀(jì)80年代,廣州的白天鵝賓館、花園酒店、中國(guó)大酒店等第一批五星級(jí)酒店問(wèn)世,轟動(dòng)一時(shí)。到2006年,廣州酒店業(yè)迎來(lái)又一股大規(guī)模的投資熱潮,截至2006年底,廣州市共有賓館酒店340家,星級(jí)酒店209家,其中五星級(jí)酒店7家,四星級(jí)酒店30家。2006、2007兩年間共有30多家國(guó)際知名酒店落戶廣州。花都新建酒店的數(shù)目也跟隨著廣州酒店業(yè)開(kāi)張的步伐越來(lái)越快,越來(lái)越多。

        一、花都目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、

        (一)、花都作為廣州北部一個(gè)新興的一個(gè)衛(wèi)星城,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,已具備一定的工業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模。汽車(chē)、獅嶺皮革皮具、金銀首飾已逐步發(fā)展成為我區(qū)的三大支柱產(chǎn)業(yè),隨著白云新國(guó)際機(jī)場(chǎng)的落成,空港物流業(yè)也得已快速發(fā)展,同時(shí)我區(qū)在電子、建材、制衣、紡織等行業(yè)具有良好的工業(yè)基礎(chǔ)。

        (二)、花都區(qū)有著良好的交通及投資環(huán)境,政府對(duì)城市交通道路近幾年不斷改善,鐵路運(yùn)輸:廣州北站位于廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn),可達(dá)全國(guó)各鐵路站點(diǎn)。擬建的廣州鐵路集裝箱結(jié)點(diǎn)站位于花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn),計(jì)劃年貨運(yùn)量為1700萬(wàn)噸,是目前在華南地區(qū)規(guī)劃最大的物流中心項(xiàng)目。航空交通:廣州新白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)位于廣州市白云區(qū)和花都區(qū)交界處,花都區(qū)市中心至廣州新白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)6公里,約10分鐘車(chē)程。陸路交通:高速公路方面,本區(qū)有廣清高速、京珠高速、新機(jī)場(chǎng)高速、北二環(huán)高速、環(huán)珠三角高速等五條高速公路,形成"井"字形的交通網(wǎng)絡(luò),交通十分便利,

        (三)、花都旅游資源可說(shuō)是十分豐富。如王子山、芙蓉嶂、盤(pán)古嶺、丫髻嶺及北部山脈,有“省垣背后屏障”之稱(chēng)。從東部的九龍?zhí)叮珊?,福源、芙蓉嶂、洪秀全、紅崩崗水庫(kù)到西部的集益、三坑等眾多水庫(kù),風(fēng)光秀麗。頗有觀賞價(jià)值的花山菊花石、赤坭盆景及炭步香芋,北興荔枝、李溪龍眼、錦山紅柿、京塘蓮藕等名特產(chǎn)品,可開(kāi)發(fā)成為旅游商品。加上目前花都正重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游資源有芙蓉度假村、梯面王子山綜合旅游區(qū),已建成洪秀全紀(jì)念館,洪秀全故居,盤(pán)古圣廟,資政大夫祠、圓玄道觀等旅游景點(diǎn)?;ǘ夹屡d行業(yè)的快速發(fā)展及旅游業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)的崛起也帶來(lái)了大量的客源,為花都酒店業(yè)的快速發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)。

        二、花都酒店的客源分析:

        花都酒店客源規(guī)模與分布范圍較廣范,外省市商務(wù)客人、港澳及廣州周邊城市旅游度假客人、每年參加廣州交易會(huì)的外國(guó)游客居多,且每年呈不斷上升的趨勢(shì)。這類(lèi)客人文化素質(zhì)層次較高入住酒店的要求較高,個(gè)人的消費(fèi)水平也高。

        三、花都酒店的定位分析:

        現(xiàn)在酒店已不僅僅只是簡(jiǎn)單給客人一個(gè)住宿及用餐的場(chǎng)所,現(xiàn)代酒店往往針對(duì)不同類(lèi)型的客人推出許多的特色服務(wù),個(gè)性化服務(wù)等等現(xiàn)在每一間酒店的開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)對(duì)外宣傳方面都十分注意對(duì)自己酒店客源的一個(gè)定位來(lái)標(biāo)榜自己酒店的獨(dú)特之處,于是一批不同類(lèi)型的酒店也應(yīng)運(yùn)而生:

        (一)經(jīng)濟(jì)型酒店:由于價(jià)格低廉經(jīng)濟(jì)實(shí)惠也還是有一定的市場(chǎng),站前路附近的智源酒店、驛居莫泰酒店、佳園酒店等,此類(lèi)酒店客房雖不多但裝修實(shí)用,雖不提供其他服務(wù)項(xiàng)目如早餐,但勝在價(jià)格相對(duì)低廉,對(duì)于城區(qū)其他的旅館而言,面對(duì)一些中低端的客戶也還是有一定的市場(chǎng)。

        (二)客人對(duì)花都區(qū)酒店的滿意度:隨著花都區(qū)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及酒店業(yè)的逐步完善,客人對(duì)現(xiàn)狀的酒店都持基本滿意狀態(tài),花都區(qū)的酒店的交通便利及其環(huán)境的個(gè)方面,客人都認(rèn)為不錯(cuò)。從調(diào)查報(bào)告看到,客人對(duì)酒店的滿意度主要從其服務(wù)及設(shè)施來(lái)評(píng)價(jià)的,因此,酒店業(yè)應(yīng)大力提高的服務(wù)質(zhì)量,及不斷完善其設(shè)備。

        (三)酒店除了客房?jī)r(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)外,在餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,隨著人們消費(fèi)觀念的改變,要求吃的健康時(shí)尚這對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)管理者也提出了更高的要求,更需要懂經(jīng)營(yíng)、善創(chuàng)新、引導(dǎo)消費(fèi)潮流,同時(shí)也需要高端的餐飲人才對(duì)飲食文化、理念進(jìn)行開(kāi)發(fā)。由于觀念的誤差,酒店餐飲很難吸引和留住優(yōu)秀人才,人力資源貧瘠和人才匱乏已成為目前花都酒店餐飲面臨的共同難題,并已成為制約花都酒店餐飲發(fā)展的柵欄。沒(méi)有一支專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍,酒店餐飲很難形成自己的強(qiáng)勢(shì)品牌,因而也就難以應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)外餐飲企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)。餐飲出品的好壞對(duì)酒店的客房入住率的提高也是有著非常重要的影響,兩者是相輔相成的,融為一體的?;ǘ疾惋嫎I(yè)比較出名的首推湖景魚(yú)翅海鮮酒家,而新開(kāi)業(yè)不久的的湖景金閣及配套的酒店公寓也即將開(kāi)業(yè),相信我們市民在工作休閑之余能夠品味到越來(lái)越多的'美食小吃、

        四、花都酒店業(yè)未來(lái)發(fā)展的展望:

        只有具有自己的特色,永遠(yuǎn)走在酒店行業(yè)的前列,不斷推陳創(chuàng)新,提供別人所沒(méi)有的服務(wù),才能不斷吸引新的客人,留住回頭客,在花都酒店目前激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中立于不敗之地,也才能夠創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,隨著花都政府對(duì)基礎(chǔ)建設(shè)的完善、對(duì)外招商步伐的加快、投資項(xiàng)目的進(jìn)一步優(yōu)化、2010年廣州亞運(yùn)會(huì)的開(kāi)幕及地鐵九號(hào)線的建設(shè)開(kāi)通,這些利好消息都將為花都酒店業(yè)的發(fā)展提供了無(wú)限廣闊的商機(jī)?;ǘ季频陿I(yè)的快速發(fā)展我們拭目以待,相信不久的將來(lái)花都的酒店將會(huì)是一片繁榮似錦的景象。

        第四篇:酒店調(diào)查報(bào)告

        一、薪酬調(diào)查簡(jiǎn)述

        (一)調(diào)查目的

        對(duì)于酒店企業(yè)所支付的薪酬水平來(lái)說(shuō),由于市場(chǎng)信息不透明所產(chǎn)生的資源浪費(fèi)有兩種情況:企業(yè)薪水相對(duì)于市場(chǎng)水平過(guò)高,薪酬水平成為企業(yè)的負(fù)擔(dān);企業(yè)薪酬水平較低,失去對(duì)外部人才的吸引力和對(duì)內(nèi)部員工的激勵(lì)作用,進(jìn)而造成人才短缺,失去市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這兩種情況下都會(huì)造成企業(yè)運(yùn)行效率的下降。

        薪酬調(diào)查所帶來(lái)的不僅是企業(yè)運(yùn)行效率的提高,更能使酒店企業(yè)管理者的決策有客觀數(shù)據(jù)支持,使酒店企業(yè)了解行業(yè)內(nèi)其他企業(yè)的調(diào)薪時(shí)間、水平、范圍等;了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或人才來(lái)源群體的整體薪酬水平;了解工資動(dòng)態(tài)與發(fā)展潮流……總的來(lái)講,酒店企業(yè)參與薪酬調(diào)查可以了解數(shù)據(jù)組成群體,建立企業(yè)的薪酬戰(zhàn)略體系。企業(yè)可以通過(guò)薪酬調(diào)查將內(nèi)部與外部的薪酬水平聯(lián)系在一起并加以比較。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展與深化的今天,企業(yè)內(nèi)部的薪酬水平市場(chǎng)化將是大勢(shì)所趨。而要想理性地確定企業(yè)自己的薪酬水平,借助于薪酬調(diào)查結(jié)果也將是不可缺少的

        (二)。酒店業(yè)薪酬信息現(xiàn)狀

        酒店行業(yè)是一個(gè)勞動(dòng)密集型的行業(yè),相較于其他行業(yè)而言,酒店從業(yè)人員具有非常大的流動(dòng)性。一般而言,從業(yè)人員的流動(dòng)會(huì)從某種程度上增加市場(chǎng)信息的透明度。但是,酒店行業(yè)是一個(gè)非常注重企業(yè)薪酬保密性的行業(yè),行業(yè)慣性在很大程度上約束了薪酬信息的傳播,同時(shí),人員流動(dòng)的隨機(jī)性,更使得信息實(shí)現(xiàn)充分透明需要較長(zhǎng)的一段時(shí)間。

        另外,酒店行業(yè)的薪酬帶寬是比較明顯的,尤其到了高端,市場(chǎng)薪酬水平差

        異最高可達(dá)數(shù)十萬(wàn)元。薪酬的區(qū)域性差別也是非常大,某些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的同類(lèi)職位的薪酬是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)的十?dāng)?shù)倍。因此,許多酒店企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程中,在酒店籌建過(guò)程中都希望按照不同地區(qū)的市場(chǎng)水平構(gòu)筑自身的薪酬體系,但往往苦于沒(méi)有市場(chǎng)數(shù)據(jù)可供參考。

        近幾年來(lái),其他行業(yè)薪資水平都隨著經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展不斷提高,酒店行業(yè)原有的`薪資優(yōu)勢(shì)消耗殆盡。酒店業(yè)的薪酬信息在市場(chǎng)上被動(dòng)地隨機(jī)流動(dòng),酒店企業(yè)無(wú)法對(duì)信息進(jìn)行聚合與使用,這就需要這樣一種活動(dòng),使得薪酬信息能夠主動(dòng)流動(dòng),并被企業(yè)所共享。酒店員工也希望通過(guò)自身薪酬與市場(chǎng)水平的比較,了解自身的職業(yè)位置,爭(zhēng)取應(yīng)得的薪酬給付,平自我價(jià)值,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃。

        (三)調(diào)查方法

        本次薪酬調(diào)查采用的方法主要是問(wèn)卷調(diào)查法。

        (四)調(diào)查對(duì)象

        本報(bào)告的調(diào)查對(duì)象為一線服務(wù)人員,包括餐飲服務(wù)員、客房服務(wù)員、PA、商務(wù)中心文員、咨客、前臺(tái)接待等酒店一線部門(mén)員工。

        (五)職位描述

        1、遵守本企業(yè)和本部門(mén)的規(guī)章制度,完成部門(mén)分派的工作任務(wù)和工作指標(biāo)。

        2、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能,時(shí)刻保持儀表整潔,正確使用服務(wù)敬語(yǔ),不斷塑造自身和樹(shù)立企業(yè)的形象。

        3、參加部門(mén)內(nèi)的定期組織召開(kāi)的部門(mén)會(huì)議,總結(jié)工作情況,及時(shí)反饋工作中出現(xiàn)的問(wèn)題。

        4、完成本職工作的同時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)任務(wù)。

        二、調(diào)查結(jié)果

        通過(guò)對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工發(fā)放問(wèn)卷獲得原始數(shù)據(jù)發(fā)放問(wèn)卷100份收回92份回收率為92 %其中有效問(wèn)卷90份有效率為90%有效回收率為90%)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行歸類(lèi)、整理,得出以下分析結(jié)果。

        (一)圖表結(jié)果

        (其中:1為男性,2為女性)

        (其中:1為大專(zhuān)學(xué)歷,2為高中學(xué)歷,3為高中以下,4為本科)

        (其中:1為不滿意,2為一般,3為滿意)

        企業(yè)員工對(duì)現(xiàn)有薪酬滿意度分析。

        第一,對(duì)現(xiàn)行薪酬制度的總體感覺(jué)。只有381%的員工表示非常滿意,而不滿意的員工比例達(dá)到了5391%。此外,從公平性、激勵(lì)性、對(duì)人才吸引性三個(gè)緯度進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果也表明,各個(gè)緯度的滿意度均較低。滿意度調(diào)查說(shuō)明現(xiàn)行薪酬制度存在一些問(wèn)題,有必要重新設(shè)計(jì)薪酬制度。

        第二、其他方面。在對(duì)現(xiàn)行薪酬的結(jié)構(gòu)態(tài)度、對(duì)現(xiàn)行福利政策的態(tài)度、崗位分析與評(píng)價(jià)和競(jìng)聘上崗的態(tài)度、對(duì)現(xiàn)行薪酬公平感的感受、競(jìng)爭(zhēng)淘汰機(jī)制、對(duì)待薪酬改革的態(tài)度等方面的分析結(jié)果,滿意度均非常低,多數(shù)員工要求對(duì)現(xiàn)有薪酬制度進(jìn)行改革,重新設(shè)計(jì)企業(yè)的薪酬體系。

        (二)存在問(wèn)題及成因分析

        結(jié)合現(xiàn)有薪酬?duì)顩r和薪酬制度可總結(jié)主要不足之處在于

        1、平均主義?,F(xiàn)有薪酬制度缺乏公平性,部分崗位的薪酬拉不開(kāi)差距,相同崗位的工資差異較大也讓員工感到不滿。

        2、激勵(lì)不夠。員工薪酬普遍較低,通過(guò)薪酬系統(tǒng)來(lái)激勵(lì)員工的責(zé)任心和工作積極性是最常見(jiàn)、最有效也是最常運(yùn)用的方法。而目前企業(yè)采用相同的工資制度、工資結(jié)構(gòu),工資制度與崗位性質(zhì)的結(jié)合度也不夠,沒(méi)有其他的激勵(lì)方式來(lái)承認(rèn)員工的工作成就和貢獻(xiàn)大小,激勵(lì)手段單一,不能滿足各種層次員工的需要。

        3、同工不同酬?,F(xiàn)有的薪酬制度針對(duì)正式員工和外聘員工制定了不同的工資標(biāo)準(zhǔn),正式員工在同一崗位工資相差也很大,同工不同酬的問(wèn)題嚴(yán)重挫傷了這些員工對(duì)公司的歸屬感,也影響了他們工作積極性,在與公司的短期合同期滿后,很多員工都選擇離開(kāi)公司。

        三、調(diào)查報(bào)告的使用

        (一)分析定位

        本報(bào)告分別從酒店星級(jí)和企業(yè)性質(zhì)兩個(gè)維度對(duì)酒店行業(yè)的薪資分布進(jìn)行了考察。在使用本報(bào)告的信息來(lái)調(diào)整企業(yè)內(nèi)部薪酬結(jié)構(gòu)時(shí),企業(yè)需要根據(jù)酒店星級(jí)和企業(yè)性質(zhì)對(duì)市場(chǎng)薪酬水平進(jìn)行對(duì)比。

        (二)職位匹配

        由于每個(gè)企業(yè)的同一個(gè)職位的工作內(nèi)容、工作性質(zhì)和崗位級(jí)別均存在一定的差異,我們?cè)谔峁┬匠晷畔⒌耐瑫r(shí)還提供了職位性質(zhì)信息,在進(jìn)行職位匹配時(shí),請(qǐng)先詳細(xì)閱讀職位描述,該信息提供了本職位通常的工作內(nèi)容和職責(zé);然后詳細(xì)審核自己公司的職位內(nèi)容,最終確定是否與市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)職位相匹配。一般而言,如果客戶企業(yè)內(nèi)部職位與基準(zhǔn)崗位有約70%的內(nèi)容是相似的,即可以認(rèn)為達(dá)成了較好的匹配。

        (三)對(duì)比分析

        第五篇:酒店調(diào)查報(bào)告

        調(diào)研對(duì)象:

        金陽(yáng)中天凱悅大酒店、貴州花溪迎賓館

        調(diào)研目的:

        為了給旅館設(shè)計(jì)增加素材和設(shè)計(jì)思路,同時(shí)也為了增強(qiáng)對(duì)酒店建筑在功能、環(huán)境、空間、造型等方面要求的認(rèn)識(shí),我對(duì)花溪、金陽(yáng)地區(qū)2家酒店進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研。

        1. 凱悅大酒店

        1.1酒店概況

        凱悅酒店集團(tuán)的總部是在美國(guó)芝加哥,是全球著名的豪華酒店管理集團(tuán)。貴陽(yáng)中天凱悅酒店位于金陽(yáng)新區(qū)的中心地帶,作為貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)議展覽中心子項(xiàng)目,建筑面積6.8萬(wàn)平方米,與占地5000畝的金陽(yáng)觀山湖公園相連,是一個(gè)集商務(wù)、生態(tài)、環(huán)保、休閑于一體的城市型酒店。

        1.2區(qū)位交通及周邊

        酒店與占地5000畝的金陽(yáng)觀山飯店雄踞金陽(yáng)入口,占據(jù)金陽(yáng)圍環(huán)湖公園相連,創(chuàng)造了良好的景觀氣大道與北京西路兩條鏈接主城區(qū)的息。建筑與中天201大廈以及生態(tài)會(huì)主干道,毗鄰世紀(jì)城商務(wù)寫(xiě)字樓群境分議中心等毗鄰,可以再會(huì)展中心內(nèi)欣與大型購(gòu)物中心。析賞良好的建筑儀態(tài)。酒店位于金陽(yáng)中天會(huì)展中心內(nèi),距市中心較遠(yuǎn),自駕較方便。但它距離機(jī)場(chǎng)及一些旅游景點(diǎn)較近,如:龍洞堡國(guó)際機(jī)場(chǎng)、貴陽(yáng)市行政中心、會(huì)展中心、黃果樹(shù)瀑布等。由于飯店位于金陽(yáng)入口,地理位置優(yōu)越,交通便利。距噴水池約16公里,距貴陽(yáng)客車(chē)站約15公里,距貴陽(yáng)火車(chē)站約18公里,距貴陽(yáng)龍洞堡機(jī)場(chǎng)約25公里。

        1.3室外部分

        凱悅酒店外形設(shè)計(jì)以對(duì)稱(chēng)的形式,中間入口處只設(shè)兩層層高且內(nèi)凹,充分強(qiáng)調(diào)了入口處。酒店地面上有8層高,在立面處理上,在對(duì)稱(chēng)的兩棟樓三四五層處設(shè)置透明玻璃幕墻,在內(nèi)種植竹子,給立面增添了貼近自然的氣息。在材質(zhì)等裝飾方面體現(xiàn)了現(xiàn)代、繁華、大氣。飯店是有45層建筑,在高層部分的造型設(shè)計(jì)上體現(xiàn)豎向的崇高,干凈利落。在裙房部分,采用了弧墻強(qiáng)調(diào)了飯店的入口,顯得既有區(qū)別又有活躍的氣息。裙房墻上的橫條窗緩解了高層帶來(lái)的壓了,感覺(jué)上又富有親和力。

        1.4大內(nèi)堂部分

        凱悅酒店室內(nèi)大廳貫通至二層及金源大飯店的大堂有兩層樓地下一層,裝修現(xiàn)代而大氣,總服務(wù)高,裝飾偏中國(guó)風(fēng),在繁華的商業(yè)臺(tái)設(shè)于進(jìn)門(mén)左側(cè)。區(qū),走進(jìn)這所酒店,感受傳統(tǒng)氣息。

        1.5客房部分

        凱悅客房:凱悅客房、嘉賓軒客房、凱悅套房、凱悅行政套房、總統(tǒng)套房、主席套房??头?jī)?nèi)有最好的一切設(shè)施,且無(wú)論朝向哪一面的客房都能欣賞到優(yōu)美的景觀,這是凱悅的一大特色。酒店客房滲透著新中式裝修理念,溫馨家居式裝修風(fēng)格??头糠譃楦呒?jí)樓層、豪華樓層、行政樓層與總統(tǒng)套房。客房都設(shè)置在5至45層之間。

        1.6餐飲部分

        這是位于負(fù)一層的餐飲部分,上空與中庭一層,裝修簡(jiǎn)約而不失優(yōu)雅,就餐感受喜悅悠閑。同時(shí)可欣賞室外庭院的優(yōu)美風(fēng)光。餐飲設(shè)有:咖啡廳,中式餐廳,火鍋餐廳,歐式燒烤餐廳,以及茶園等。酒店的餐飲部分設(shè)置在一層與二層,分別有:金源自助餐廳,御景苑酒廊,伊甸酒吧,日本料理包房,中餐廳等。用餐環(huán)境優(yōu)雅而富有傳統(tǒng)氣息。公共及康樂(lè)凱悅酒店承辦會(huì)議,婚宴以及各種活動(dòng)。宴會(huì)廳擁有兩層高的空間,大氣優(yōu)雅,設(shè)有前廳,可觀望室外風(fēng)景。酒店主席會(huì)所設(shè)有室內(nèi)恒溫游泳池、配備先進(jìn)器械的健身中心及專(zhuān)業(yè)的水療中心。以及在負(fù)一層內(nèi)設(shè)有金源飯店承辦會(huì)議,婚宴以及各種活動(dòng)。會(huì)議廳單獨(dú)在一層,分分別為國(guó)際會(huì)議廳和首長(zhǎng)接見(jiàn)廳等會(huì)議室。宴會(huì)廳在一層。

        1.7娛樂(lè)部分

        該酒店具有較少的公共活動(dòng)設(shè)施與康樂(lè)設(shè)施,只在3層與33層風(fēng)別有棋牌室與倚天閣會(huì)所。健身房。在康樂(lè)用房的裝修上也充分富有心思,各種面磚都精心設(shè)計(jì)與定制。貴陽(yáng)凱悅酒店提供了81輛的地飯店停車(chē)場(chǎng)共有500余車(chē)位,包其下停車(chē)設(shè)施。代客泊車(chē)的服務(wù)是免費(fèi)括室外停車(chē)以及殘疾人停車(chē)位。每層設(shè)有公共衛(wèi)生間,男廁6為住店客人。他貴陽(yáng)凱悅有為身體不便的客人位,女廁6位以及一位無(wú)障礙衛(wèi)生提供特別設(shè)計(jì)的客房間。每層設(shè)有公共衛(wèi)生間,男廁6位,女廁6位以及一位無(wú)障礙衛(wèi)生間。電梯旁有消防疏散示意圖。

        2.貴州花溪迎賓館貴州

        2.1酒店地理位置及概況

        貴州花溪迎賓館位于風(fēng)景秀麗的花溪河畔,是一所按國(guó)賓接待標(biāo)準(zhǔn)修建,功能齊全的省委省政府接待中心。賓館總建筑面積26471平方米,館區(qū)分為一號(hào)樓、二號(hào)樓(客房樓)、三號(hào)樓(會(huì)議中心)、四號(hào)樓(康體中心及室外配套專(zhuān)用網(wǎng)球場(chǎng))及碧云窩、西社(別墅區(qū))。

        2.2酒店設(shè)施

        二號(hào)樓客房樓擁有客房158間套,附設(shè)各種完善的服務(wù)設(shè)施;中餐宴會(huì)廳可供380人同時(shí)用餐;賓館會(huì)議中心為您精心準(zhǔn)備了12個(gè)可容納30―500人不同規(guī)格的會(huì)議廳,可提供各種先進(jìn)的會(huì)議設(shè)施及同聲傳譯系統(tǒng);康體中心是集室內(nèi)游泳館、健身房、ktv、桑拿、棋牌、保齡球、沙弧球、壁球、乒乓球、專(zhuān)用室外網(wǎng)球場(chǎng)等各種健身娛樂(lè)設(shè)施于一體的大型康體娛樂(lè)中心。賓館專(zhuān)業(yè)化的管理、豐富周全的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目和溫馨體貼的高品位服務(wù)、優(yōu)雅華貴的環(huán)境,是您舉行會(huì)議、商務(wù)活動(dòng)的理想場(chǎng)所。

        2.3酒店功能分區(qū)及功能變化

        整個(gè)酒店的功能分區(qū)由不同的單體建筑進(jìn)行劃分,例如二號(hào)樓是客房中心,三號(hào)樓是會(huì)議中心,四號(hào)樓是康體中心以及室外配套專(zhuān)用網(wǎng)球場(chǎng)。當(dāng)然,不同的建筑單體之間也采用了走廊進(jìn)行相互的聯(lián)系,避免了應(yīng)天氣帶來(lái)的影響。例如,二號(hào)樓和三號(hào)樓之間就是用的空中走廊相聯(lián)系的。酒店的客房安排了多種類(lèi)型,以滿足不同人群的需要。

        2.4交通流線

        2.4.1汽車(chē)流線

        由圖我們可以清楚的看到酒店的車(chē)流線非常的清晰,通過(guò)對(duì)于單體建筑的定位分析而修成的道路,使功能和流線之間更加緊密和人性化,也使整個(gè)酒店更好的聯(lián)系起來(lái),而車(chē)流線在整個(gè)酒店里也是一個(gè)圍繞著酒店建筑迂回的過(guò)程。

        2.4.2人流線

        人流線和車(chē)流線在線路上并沒(méi)有太大的差別,通過(guò)人行道與車(chē)道相互分開(kāi)。除了人行道外,林間小路這是整個(gè)酒店的特色之一,由于整個(gè)建筑與周?chē)?環(huán)境的相互密切融合,林間小路便成為了客流線的主要流線,伴著潺潺流水和鳥(niǎo)語(yǔ)花香,人們?cè)谛凶咧嘁材苁斋@別樣的樂(lè)趣。

        2.5環(huán)境分析

        花溪迎賓館里的綠色環(huán)境是整個(gè)酒店的重要財(cái)富,而整個(gè)酒店的設(shè)計(jì)也是和環(huán)境密切聯(lián)系的嗎,猶如從整個(gè)森林中生長(zhǎng)出來(lái)的一般,由于整個(gè)地形高差分布不均,而每個(gè)建筑如同建在一個(gè)個(gè)小山丘上,加上引流的山泉和人造的小溪以及豐富綠化的層層圍繞,呈現(xiàn)出依山伴水的靜謐的綠色居住環(huán)境,讓人流連忘返

        調(diào)研總結(jié)

        經(jīng)過(guò)了2天的走訪,我們對(duì)2家城市酒店,度假旅游酒店進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,在調(diào)研過(guò)程中我們親身體會(huì)到了酒店建筑的氛圍以及建筑周邊和建筑內(nèi)部的交通流線,并參觀了2家酒店的內(nèi)部功能分區(qū),對(duì)整個(gè)酒店的空間設(shè)計(jì)有了一些初步的了解和自我的認(rèn)識(shí),我將調(diào)研過(guò)程的所看所聞運(yùn)用到將要開(kāi)展的旅店設(shè)計(jì),并通過(guò)不斷地查閱資料來(lái)完善自我的思想,以便順利完成旅館設(shè)計(jì)。

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