千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《學(xué)校超市的市場調(diào)查報告》,但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《學(xué)校超市的市場調(diào)查報告》。
第一篇:校園超市調(diào)查報告
一、 前言:
在以顧客為中心和市場競爭日益激烈的今天,為保證校園超市擁有更多的顧客,就必須十分關(guān)注顧客對校園超市的滿意度。通過經(jīng)常性的市場調(diào)研,不斷改善超市經(jīng)營方式,提高服務(wù)質(zhì)量,以建立更為緊密和保持更加和諧的顧客與超市的關(guān)系,提高超市的市場競爭力。在安徽那個也競爭中贏得機(jī)遇,贏得市場。
二、 調(diào)查目的:
通過對學(xué)校超市滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,明確競爭對手,提出解決方案,為改善校園超市的經(jīng)營方式提出意見和建議,提高學(xué)生對校園超市的滿意度。
三、 調(diào)查內(nèi)容:
此次調(diào)查中,我們的調(diào)查對象為全體在校生,包括大一、大二、大三學(xué)生以及老師們。調(diào)查時間為九月一日至九月十日。調(diào)查問題中主要是針對學(xué)生對校園超市商品的滿意度、服務(wù)的滿意度以及對校園超市環(huán)境及經(jīng)營方式的滿意度的調(diào)查。由學(xué)生作答,傾聽他們發(fā)自內(nèi)心的聲音,以便我們更好的為同學(xué)們服務(wù)。 了解學(xué)生對超市的需求程度
了解校園超市的主要競爭對手,并掌握學(xué)生購買原因、目的
掌握潛在的目標(biāo)客戶信息,并記錄他們的詳細(xì)信息,包括規(guī)模、實(shí)力、經(jīng)營范圍。品種、聯(lián)系方式、信譽(yù)評價等。
四、 調(diào)查方法:
1、網(wǎng)上問卷調(diào)查法。網(wǎng)上問卷調(diào)查法是在網(wǎng)上發(fā)布問卷,被調(diào)查對象通過網(wǎng)絡(luò)填寫問卷,完成調(diào)查。根據(jù)所采用的技術(shù),網(wǎng)上問卷調(diào)查一般有兩種。一種是站點(diǎn)法,即將問卷放在網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)上,由訪問者自愿填寫。另一種是用E―mail將問卷發(fā)送給,被調(diào)查者收到問卷后,填寫問卷,點(diǎn)擊提交\,問卷答案則回到指定的郵箱。
2、實(shí)地考察法。通過親臨超市,體驗(yàn)感受學(xué)生的熱情以及購買情況。
五、 問卷分析:
1、被調(diào)查對象的性別及年級分析:
在調(diào)查的群體中,
長春職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個非常特殊的市場,有特定的消費(fèi)群體(老師和學(xué)生)。目前有在校學(xué)生10000人左右,而且隨著學(xué)院的壯大,人數(shù)也逐年遞增。這是一個不可忽視但又尚未被充分合理開發(fā)的消費(fèi)市場。目前大部分高校后勤自己經(jīng)營的門店所產(chǎn)生的營業(yè)額所占校園消費(fèi)市場份額的比例非常少,從調(diào)查了解我院的情況來看,學(xué)院基本是以門店出租、托管、承包等方式給單位或個人經(jīng)營。經(jīng)營面積一般都在100―200平米不等,經(jīng)營的商品類別較少,品種也不是很多,這點(diǎn)可謂是勢單力薄,缺乏競爭力,也遠(yuǎn)不能滿足校內(nèi)消費(fèi)者的需求??傊萘烤薮?,潛力無限。
2、消費(fèi)者分析
(1)消費(fèi)人群分析(財院師生:3500人左右)
高校學(xué)生是一個高消費(fèi)的群體,有固定的來自家庭的經(jīng)濟(jì)支持,消費(fèi)習(xí)慣易受他人影響。同時購物也是當(dāng)代高校學(xué)生的一大喜好。
(2)購買力分析(估計人均月生活費(fèi)600元)
調(diào)查發(fā)現(xiàn),在校學(xué)生每月的生活費(fèi)在450元以上的占86%。伙食費(fèi)、通訊費(fèi),形象設(shè)計費(fèi),交通費(fèi),其他固定消費(fèi)除外,他們在校內(nèi)小買部、面包店、水果店平均每人每月的消費(fèi)是65。05元。校內(nèi)每月?lián)碛?27675元的購買力,每學(xué)年有1821400元的購買力。由于校內(nèi)的店面少,市場不夠飽和,所以市場購買力很大。
3、競爭分析
(1)校內(nèi)――校園生活服務(wù)部,面包房,水果店。
目前這三家個體經(jīng)營戶在學(xué)院基本處于壟斷地位,沒有太大的競爭對手。也正是競爭過于平淡才沒能給消費(fèi)者帶來活躍的消費(fèi)氛圍。同時由于店面較小,所以經(jīng)營品種不多,不能滿足學(xué)生多樣化的需求。若此時一個較為綜合的超市進(jìn)入校園,必定能分得一部分市場。這樣也能滿足同學(xué)們的一些需求。
(2)校外――兩家餐館,一雜貨店,沒有超市。
經(jīng)營規(guī)模不大,經(jīng)營場所有限且地理位置較偏僻,價格相對較高,產(chǎn)品類別少,可選擇性較差,缺乏競爭力,所以對學(xué)生的消費(fèi)基本沒有影響。
4、優(yōu)勢分析
(1)更大范圍的靠近宿舍區(qū)和教學(xué)區(qū),能給消費(fèi)者帶來很大的方便。
(2)價格合適,容易受到消費(fèi)者的青睞。
(3)商品較為綜合,基本能滿足學(xué)生的需求。
(4)校內(nèi)創(chuàng)業(yè),提供實(shí)習(xí)機(jī)會,組建扶貧基金等舉動能獲得學(xué)院和學(xué)院師生支持。
5、劣勢分析
(1)沒有經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),沒有采購經(jīng)驗(yàn),不能有效的控制初期成本,不完全了解學(xué)生的消費(fèi)水平和消費(fèi)習(xí)慣。所以在以后的很長一段時間還需要學(xué)院和專業(yè)指導(dǎo)老師的支持、幫助。
(2)學(xué)院的小賣部,水果店,面包店長期在校經(jīng)營且經(jīng)營品種較為專一化,有一定的忠實(shí)顧客。所以我們在后續(xù)的經(jīng)營中會有很大的競爭壓力。
六、商品品類規(guī)劃
本超市地點(diǎn)在校園內(nèi),消費(fèi)群體以在校學(xué)生為主。大學(xué)生是一個特殊的消費(fèi)群體,表現(xiàn)在他們有旺盛的消費(fèi)需求,他們的年齡相近,需求差異不大,有著不同于社會其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。針對此類消費(fèi)群體本超市將規(guī)劃設(shè)置以下類別的商品。
休閑食品類 主要是各類零食
冷藏日配類 牛奶、香腸、冰糕、冰淇淋等
生活用品類 各種洗漱用品、各種清潔用品、保健用品等
學(xué)習(xí)用具類 各種筆、各種書寫用具、計算器、算盤、文件夾等 飲料類 礦泉水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料等
第二篇:校園超市調(diào)查報告
調(diào)查時間:
20xx年10月10日
調(diào)查地點(diǎn):
實(shí)訓(xùn)超市
調(diào)查方法:
實(shí)地調(diào)查法
調(diào)查目的:
通過詢問和實(shí)地考察的方式,對超市的月采購量、采購方式、庫存情況、供應(yīng)商情況等有一個初步的了解,發(fā)現(xiàn)目前超市在采購方面所存在的問題就此提出自己的建議,并作出的報告。
實(shí)訓(xùn)超市簡介:
實(shí)訓(xùn)超市開業(yè)于20xx年9月,位于鄂州職業(yè)大學(xué)本部4棟學(xué)生寢室之間,服務(wù)于約1300名學(xué)生,擁有較固定的消費(fèi)群。超市商品種類較齊全,能較好的滿足學(xué)生的日常需求,目前超市主要分為:食品區(qū)、生活用品區(qū)
采購量:
受營業(yè)額的影響,月采購額大約5萬元。為了避免商品出現(xiàn)過多積壓的情況,每次采購的種類比較多,數(shù)量比較少,主要食品飲料為主。
采購方式:
超市出于規(guī)模、成本等方面的考慮采用直接采購,直接向供應(yīng)商進(jìn)行采購,這樣就減少了中間的流通環(huán)節(jié),有效的壓縮的采購成本。通過電話向供應(yīng)商直接采購,有效的縮短了采購時間,有助于控制成本。
庫存情況:
超市由于受面積的制約、日常經(jīng)營的需要、避免因商品因大量積壓而影響經(jīng)營,超市為滿足日常經(jīng)營只擁有少量的庫存。
供應(yīng)商情況:
從產(chǎn)品的質(zhì)量、價格、交貨、運(yùn)輸、包裝、服務(wù)等方面對眾多本地供應(yīng)商進(jìn)行分析和對比來選擇,從中本地幾個比較好的供應(yīng)商,他們擁有優(yōu)質(zhì)的商品、較好的服務(wù)、良好的聲譽(yù)。
發(fā)現(xiàn)的問題:
1、商品很簡單的堆放在角落,缺乏有效的防護(hù)措施;
2、缺乏與供應(yīng)商議價的能力;
3、有些商品在貨架上擺放的時間過長有很多灰塵,商品的保質(zhì)期也將至了,嚴(yán)重影響了商品的質(zhì)量,特別是牛奶。
建議:
1、畫出一小塊區(qū)域用來存放商品,做好防火、防潮措施;
2、由于無法通過大量采購讓供應(yīng)商給予數(shù)量折扣,因此應(yīng)該與供應(yīng)商簽訂長期供貨合同,讓供應(yīng)商給予優(yōu)惠的價格或優(yōu)惠的付款條件;
3、對于一些保質(zhì)期短、容易變質(zhì)的商品(尤其是奶制品)應(yīng)該按多次、少量的原則進(jìn)行采購。
第三篇:走進(jìn)商場學(xué)生調(diào)查報告
活動一:人與社會
——走進(jìn)商場
(學(xué)生活動調(diào)查報告)
一、活動背景:
我們處在一個商品極大豐富的社會,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,各種大型商場越開越多,我們也常常會走進(jìn)商場,接觸各種種類繁多、琳瑯滿目的商品。要掌握正確選購商品的方法,就必須“走進(jìn)商場”,掌握最優(yōu)性價比的評定方法,要學(xué)會合理消費(fèi)。
二、活動主題:
商品的分類及品牌調(diào)查
三、活動方式:
通過調(diào)查、訪問、討論、實(shí)踐操作、統(tǒng)計、整理。
四、活動建議:
1、調(diào)查商品的分類;
2、調(diào)查商品的品牌;
3、調(diào)查商品的性價比。
五、活動目的;
為了能讓學(xué)生在這個名目繁多、魚龍混雜的商品社會中能擦亮眼睛,掌握正確選購商品的方法,能明明白白地消費(fèi),培養(yǎng)我們真誠待人,誠信為本、公平交易的精神和品質(zhì)。
六、活動展示:
第四篇:大型商場市場調(diào)查報告
大型商場市場調(diào)查報告
調(diào)查時間:2012.1.2 調(diào)查對象:丹東新一百 丹東新瑪特
調(diào)查目的:針對商場的環(huán)境例如:商場布置、員工形象、服務(wù)品質(zhì)等方面進(jìn)行調(diào)查
調(diào)查人:劉凡雨
調(diào)查報告:
市場調(diào)查不僅可以了解競爭者的動態(tài),更可以確定自我的發(fā)展方向,好的市場調(diào)查是有助于企業(yè)提升自身競爭力的,正如古人所說:知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆。千盛百貨作為東港地區(qū)最具時尚性、品味性的綜合時尚商場,能與之相媲美的應(yīng)屬丹東地區(qū)的新一百與新瑪特兩個大型綜合商場,所以我本次調(diào)查的對象選擇了新一百、新瑪特。
一、概況
丹東新一百于 2006年初開業(yè), 以中檔為主、高檔為輔,曾是丹東地區(qū)最大的綜合性、多元化的購物廣場。地下一層:文化、辦公用品。地上五層分別為:功能精品館、時尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。
新瑪特:于2008.11.27日開業(yè),是目前丹東地區(qū)經(jīng)營檔次最高、商品品牌最全、設(shè)施設(shè)備最優(yōu)、購物環(huán)境最好的現(xiàn)代化大型百貨購物中心。地下一層為大型超市和健康美食館,經(jīng)營食品和煙酒等;地上五層分別經(jīng)營為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運(yùn)動休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時,藥房、餐飲等配套設(shè)施一應(yīng)俱全。
二、商場布置
商場的布置本身就是一種宣傳,它可以成為顧客對商場的第一印象。例如:丹東新一百的內(nèi)部布置傾向于簡單大方,店中的宣傳看板,POP海報、特賣標(biāo)識牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些,并且采用單排吊旗,簡潔但略顯嚴(yán)肅、單調(diào)。反之新瑪特商場的風(fēng)格則顯得活潑、熱情、活力四射,單從大門處就可見一斑,運(yùn)用的色彩鮮艷奪目,正如:“活力綻放,開啟繽紛生活”。內(nèi)部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”,使整個內(nèi)部格調(diào)顯得生動明麗。采用多排吊旗,綠色植物隨處可見。時下臨近圣誕節(jié),多家店鋪內(nèi)都置有裝扮好的圣誕樹,帶給人一種節(jié)日的氛圍,為商場平添幾分生動。但微有不足的是可能由于商場的裝修剛結(jié)束不久,地面上還有殘留的粉塵,盡管保潔人員不住地做清潔,但地面仍略顯不潔。
三、員工形象
為了體現(xiàn)商場的定位不同、形象不同,兩個商場的員工在著裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍(lán)色,與之嚴(yán)謹(jǐn)、簡潔的形象相匹配。但是整體著裝不是十分整齊,有個別員工的配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍(lán)”,與商場內(nèi)的粉色相互映襯,有一種提升內(nèi)部空間亮度上的感觀影響。員工的著裝統(tǒng)一整齊。在調(diào)查的過程中,我以顧客的身份與這兩個商場的銷售人員交流,她們大部分都能微笑待客,使用基本的禮貌用語。
但也有不足之處,在新一百,有幾個店員在瘋鬧,也有的幾個人在一起聊天。新瑪特也有銷售人員倚柜臺、蹬柜臺、聊天等現(xiàn)象。希望我們的千盛百貨開業(yè)之后能夠減少甚至是杜絕這種現(xiàn)象的發(fā)生,因?yàn)檫@種行為有損我們商場的形象。
四、商品的管理
新一百商場的商品給人留下了便宜的印象。根據(jù)對比,其實(shí)該商場的商品并沒有便宜多少。主要原因是商場常打出了促銷的口號,其促銷手段包括了會員卡的積分換獎品、抽獎、降價等,取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數(shù)量卻不多,給消費(fèi)者提供了這樣的信息:商品緊俏,欲購從速。另外,應(yīng)節(jié)的食品提供的也很及時。商品價格采用了奇零定價與整數(shù)定價的方法較多。商品的陳列按價格分類陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價商品上。
不足之處表現(xiàn):電器,瓷器等流動性不大的商品的貨價上積滿了塵灰,給顧客留下了不好的印象。建議定時進(jìn)行清理和擦拭;電器閑置空箱不要擺在過道上阻礙顧客采購。食品區(qū)應(yīng)提高商品新鮮感的陳列,清理快過期的食品以及長時間擺放的食品。
五、客流量分析
對測試數(shù)據(jù)的分析發(fā)現(xiàn),客流量的規(guī)律有以下幾點(diǎn):
1、與典型的超市客流量三峰分布規(guī)律不同,商場的客流量呈雙峰分布,這是因?yàn)樯虉鰻I業(yè)到深夜,而人們也在晚餐后到商場購物。
2、一般,周末客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00、14:30~15:30、18:30~19:30,工作日客流量峰值出現(xiàn)在10:00~11:00、14:30~16:30、18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當(dāng)于一天中峰值客流量的71.1%,工作日全天的平均客流量相當(dāng)于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結(jié)果可以看出,工作日和周末相比,上午客流量峰值出現(xiàn)時間一致,而下午則持續(xù)較長。原因在于周末人們不上班,因此選擇下午購物的人數(shù)增加。
3、對于工作日來說,下午客流量峰值小于晚間,而對于周末則相反。這是因?yàn)橹苣┰诩倚菹⒌娜艘徊糠诌x擇了下午購物,而不是象平常一樣晚間購物。
這次市場調(diào)查,于我而言是對培訓(xùn)期間所學(xué)理論知識的一次升華,也對我以后能快速的進(jìn)入基層管理工作這一角色有很大幫助,同時警醒,應(yīng)避免很多常見的問題。它山之石,可以為錯;它山之石,可以攻玉。本次市調(diào)受益匪淺
劉凡雨2012.1.2
2014年,中國零售業(yè)發(fā)展六大趨勢
忘掉采購聯(lián)盟、協(xié)會、國際零售組織中國機(jī)構(gòu)吧。馬上去想:“我能跟BAT合作什么?!” 看看中國零售業(yè)2014年發(fā)展趨勢六大重點(diǎn):消費(fèi)者不需要更多百貨店,零售商發(fā)展泛渠道是唯一出路;社交化購物時代的新型顧客關(guān)系等等??
2013年可能是中國零售最壞的時期,“很多人”覺得實(shí)體零售業(yè)不行了,輿論看衰,業(yè)界鼓舞或反思,電商兇猛,這是“壞時期”,如果不為顧客深化改革,這個行業(yè)就要進(jìn)入壞時代了——關(guān)店、并購潮將在三年內(nèi)來臨,2014年會讓傳統(tǒng)零售人更焦灼、失落。
一部分企業(yè)擁抱互聯(lián)網(wǎng),變革創(chuàng)新,如銀泰商業(yè)、蘇寧云商,2013年的改革幾乎是以往七八年改革力度總和,為2014年及未來五年取得持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)和領(lǐng)先優(yōu)勢,這就是“好時期”,如果有更多這樣的企業(yè),實(shí)體零售業(yè)會更健康,好時代不遠(yuǎn)。
中國零售業(yè)2014年發(fā)展趨勢包括六大重點(diǎn):消費(fèi)者不需要更多百貨店,零售商發(fā)展泛渠道是唯一出路;電商業(yè)高增長、高投入下難掩疲態(tài);跨界合作要有產(chǎn)品思維;唯一不變的是發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客需求;回歸零售本源;社交化購物時代的新型顧客關(guān)系。
一、消費(fèi)者不需要更多百貨店
消費(fèi)者只為購物去某家百貨商場的動力越來越少,再加上品牌雷同和海外代購、網(wǎng)購分流、停車難等問題,百貨業(yè)經(jīng)受考驗(yàn)。一個城市,讓大量顧客習(xí)慣來店的商場屈指可數(shù),那樣的店有時需要昔日故事和情感沉淀。
未來的百貨業(yè),就是在黃金地段做精致商品與服務(wù),或者成為購物中心主力店。擁有娛樂、餐飲業(yè)種優(yōu)勢的體驗(yàn)式大型購物中心是實(shí)體商場發(fā)展趨勢。百貨連鎖業(yè)要轉(zhuǎn)型升級,大數(shù)據(jù)驅(qū)動下的泛渠道發(fā)展是首選策略,其中購物中心是重要布局。企業(yè)泛渠道發(fā)展,把020作為重要手段,以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向,讓企業(yè)無所不在。
一家有實(shí)力、遠(yuǎn)見的百貨連鎖企業(yè),應(yīng)該持續(xù)優(yōu)化百貨門店、大力發(fā)展購物中心、積極建設(shè)電商平臺,以及在微信、天貓、APP、京東等渠道擁有不同形式的存在和溫度。
二、電商業(yè)高增長、高投入下難掩疲態(tài)
據(jù)保守估計,目前中國電商平臺每獲取一名新用戶的平均成本接近100元,這樣的高投入被行業(yè)高增長繁華所掩蓋。
天貓、京東、凡客等電商平臺的高投入、高增長,同時正在遇到類似實(shí)體零售業(yè)巔峰時困惑和瓶頸:電商份額持續(xù)做大,消費(fèi)者更加挑剔,與供應(yīng)商的和諧程度或定價權(quán)遭受挑戰(zhàn),稅收等規(guī)范化壓力收緊,移動互聯(lián)網(wǎng)重塑格局;而實(shí)體零售企業(yè)做電商,即使破釜沉舟如蘇寧易購,標(biāo)新立異如銀泰網(wǎng),也仍在摸索中。
阿里把淘寶拆分為淘寶、天貓等不同事業(yè)群后,其價值和基因在演變重塑,典型如雙11是天貓主打的電商業(yè)狂歡,而淘寶做雙12拓展消費(fèi)者權(quán)利。阿里某童鞋私下開過嚴(yán)肅玩笑,“天貓的'品牌’有時還不如淘寶集市”。
騰訊電商等待微信,京東大建物流,一號店由沃爾瑪控股……2014年,電商平臺格局繼續(xù)演變,將逐步清晰。
傳統(tǒng)零售商進(jìn)軍電商,蘇寧云商做蘇寧易購已是中國電器零售業(yè)最有魄力的公司了,管理體系嚴(yán)密是其傳統(tǒng)優(yōu)勢,但與純粹互聯(lián)網(wǎng)公司不同。一家跟易購合作的公司透露,易購的辦公區(qū)之間區(qū)隔和等級森嚴(yán),她花了八個月才從一樓的食堂吃到八樓,越往上越好,“總監(jiān)們吃的樓層,食堂水果就有十幾種,每季有好多補(bǔ)助打到卡上,用于大樓內(nèi)消費(fèi),包括那家星巴克店”。
銀泰網(wǎng)高速發(fā)展,為銀泰商業(yè)集團(tuán)的線上線下融合提供了寶貴實(shí)踐、經(jīng)驗(yàn)和方法,仍在摸索。王府井百貨近日或收縮電商布局,萬達(dá)集團(tuán)高調(diào)做電商招聘,遲遲未落地,中國大賣場“頭牌”大潤發(fā)電商“飛牛網(wǎng)”即將推出,區(qū)域優(yōu)秀零售商湖南步步高2013年下半年起步。
必經(jīng)之路。移動互聯(lián)網(wǎng)時代,電商在PC時代的優(yōu)勢削弱,消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購物集體沖動降溫,線下企業(yè)迎來新機(jī)遇。
三、跨界合作要有產(chǎn)品思維
在互聯(lián)網(wǎng)時代,商業(yè)被改變的核心不是營銷、渠道,而是產(chǎn)品和框架。新東方董事長俞敏洪近日疾呼,“再不變,新東方就要被BAT玩死!”
BAT是什么?是百度、阿里、騰訊。網(wǎng)友、消費(fèi)者就在那里!三家平臺分別擁有搜索、購物、社交領(lǐng)域的中國最大用戶群和數(shù)據(jù),遠(yuǎn)比世界上任一零售巨頭市場份額所在國度的占比、全球顧客活躍度高。
傳統(tǒng)零售業(yè)熟悉的合作,是參與各地采購聯(lián)盟、協(xié)會、國際某組織駐華機(jī)構(gòu),這是典型的1.0時代的合作,利用某一種能夠聚合、提升大家或高于大家的捆綁經(jīng)驗(yàn)和思想去服務(wù)供應(yīng)商與消費(fèi)者。
盡快忘掉那些合作模式!因?yàn)橄M(fèi)者個體主權(quán)意識不斷覺醒,要自己主張了!
真正要思考的是:“你能跟BAT合作什么?”每個業(yè)態(tài)、每家企業(yè)不同階段的條件不同,能夠合作的外部資源平衡和尺度不一,但有一點(diǎn)毋庸置疑:做強(qiáng)自身,開放合作,擁抱移動互聯(lián)網(wǎng)。
四、唯一不變的是發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客需求
都說“船小好調(diào)頭”,可見大公司轉(zhuǎn)型升級的難處、必要性和優(yōu)勢。實(shí)體零售大中型企業(yè)發(fā)展多年,一些模式難免固化,但擁抱變化幾乎是唯一出路,決心致力于發(fā)現(xiàn)和引導(dǎo)顧客需求則是唯一不變的企業(yè)核心能力。從企業(yè)架構(gòu)來看,通常的“三駕馬車”指的是招商、營運(yùn)、企劃,未來以顧客需求為中心的管理架構(gòu)先后序可能就是企劃、營運(yùn)、招商。企劃調(diào)研“人”的需求,營運(yùn)改善“場”的聚客,招商運(yùn)籌“貨”的故事,三者有機(jī)聯(lián)動、互相促進(jìn),基于顧客需求調(diào)研和發(fā)現(xiàn)、把握的職能要開始放第一位,這符合未來發(fā)展。
大企業(yè)系統(tǒng)能力的改善,會帶動行業(yè)、消費(fèi)、品牌生態(tài)的健康發(fā)展和員工幸福指數(shù)、顧客滿意度。這是大數(shù)據(jù),也是互聯(lián)網(wǎng)思維,也是最簡單、樸素的事。
五、回歸零售本源
零售本質(zhì)是買賣以及其相應(yīng)過程和感受,顧客花錢買服務(wù)和商品,商家提供物美價廉或尊貴服務(wù)。零售商要在商品保障、顧客信任與習(xí)慣之余,努力增強(qiáng)顧客體驗(yàn),與供應(yīng)商雙贏,參與完善社會與城市生活美學(xué)。
有些商家傳統(tǒng)非常美,如胡慶余堂匾額“真不二價”,這些都是零售本源。
零售商場和超市遇上店慶,永遠(yuǎn)是循環(huán)播放那首著名的“生日快樂”,顧客能享受嗎?!美陳和設(shè)計影響顧客的視覺和心靈,賣場音樂和播音影響顧客聽覺和心靈。這是運(yùn)營能力。
很多時候,明明是商家專柜服務(wù)不到位,客訴出了問題就總結(jié)說這顧客好計較,從不主動檢討、反思和保證下不為例??驮V就近處理原則的邏輯本質(zhì)上就是錯的,是給顧客造成困擾了,這得是及時服務(wù)和配合。這是服務(wù)態(tài)度。
賓至如歸,才是真正的賣場服務(wù),是零售業(yè)該有的樣子。
六、社交化購物時代的新型顧客關(guān)系
社交化購物時代,在顧客一方,企業(yè)必須不斷強(qiáng)化自身標(biāo)簽,讓顧客記住并且喜歡、信賴自己;而在企業(yè)一方,新科技要發(fā)揮作用,多發(fā)展會員、粉絲等“可識別顧客”。
“會員”和“粉絲”,是兩套體系,其中有交叉部分,未來的企業(yè)會員體系會越來越淡化,粉絲生態(tài)卻越來越壯大。粉絲是喜歡你的企業(yè)、店、商品、服務(wù)、員工中的全部或部分的那些人,你的企業(yè)、商品和員工也喜歡他們。普通的會員是靠購買建立的實(shí)名卻缺少情感聯(lián)系、個性主張的群體。
明星和明星產(chǎn)品的吸引力是最好的例子。優(yōu)秀零售商必須發(fā)展粉絲體系和服務(wù)。跟顧客一起玩,讓顧客之間玩起來,這是發(fā)展新型顧客關(guān)系的重要路徑。(聯(lián)商網(wǎng)特約評論員林尚玉/文)
第五篇:校園超市調(diào)查報告
一、調(diào)查背景
在這秋高氣爽的季節(jié),也是大一新生剛剛步入大學(xué)不久的時候,
學(xué)校超市正是一個人流量很大的時候,了解超市的服務(wù)質(zhì)量以及對超市商品的滿意程度,不僅更有便于滿足學(xué)生的需求也更有利于提升學(xué)生對學(xué)校的滿意度。
二、調(diào)查目的
1.通過對學(xué)校超市的滿意度的調(diào)查,找出存在的問題,提出解決方案,提高學(xué)生對超市的滿意度。
2.靈活運(yùn)用公共關(guān)系的有關(guān)知識,提高學(xué)校超市的服務(wù)質(zhì)量。
三、調(diào)查方法
問卷調(diào)查法,實(shí)地考察法。
四、問卷調(diào)查過程
1.本次調(diào)查采用問卷調(diào)查法,小組成員各自將制作好的問卷在校園內(nèi)向?qū)W校同學(xué)隨機(jī)發(fā)放。問卷有效回收100份。
2.通過小組成員到超市實(shí)地考察,觀察,詢問;在不同時段記錄結(jié)果,匯總。
問卷分析
隨著現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)和科技的不斷發(fā)展,人們對于生活水品的要求也越來越高。他們不僅需要有好的生活環(huán)境,好的生活條件,更在追求一種舒適的生活的方式。對于經(jīng)常購物的人來說,超市的購物環(huán)境,售貨員的服務(wù)態(tài)度,商品的質(zhì)量,收費(fèi)的方式都是他們用來衡量超市的購物條件是否滿意的指標(biāo)。對于超市的經(jīng)營者來說,他們要提高營業(yè)額,增加市場份額,最為重要的就是讓自己的服務(wù)得到顧客的滿意。
問卷調(diào)查結(jié)果如下:
1, 被調(diào)查對象的性別分析:
在調(diào)查的群體中,52%為男性,48%為女性。男女比例相差不大,相對而言男生更愿意到學(xué)校超市,由于其便捷性,男生喜歡日用品。女生多去買零食。
2, 超市產(chǎn)品的分析:產(chǎn)品包括產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)品的種類
(1)7.69 %消費(fèi)者覺得超市品牌種類齊全;42.31%的消費(fèi)者覺得品牌種類還算齊全;34.62 %的消費(fèi)者覺得商場的品牌種類不齊全;15.38 %的消費(fèi)者覺得商場品牌種類非常缺乏。49.64%的學(xué)生感到了不滿意,滿意度評分為2.4231,平均值為3,消費(fèi)者對品種滿意度欠佳。
(2) 不滿意占到了42.31%,而感覺一般水平的占到了57.69%,產(chǎn)品品質(zhì)評分為2.4615.同樣小于滿意度平均值3,消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的滿意度也欠佳。
總的來說:學(xué)生對于學(xué)校超市的滿意度不高。超市銷售的商品大多是生活日用品和食品,主要滿足消費(fèi)者基本的生活需要。學(xué)生消費(fèi)者主要關(guān)注商品是否實(shí)用和購買成本的高低。因此,消費(fèi)者不用像購買奢侈品和豪華商品那樣關(guān)心外部效用的滿足,商品的價格和質(zhì)量是消費(fèi)者購物時考慮的主要因素。學(xué)生對于商品的品質(zhì)更注重品牌效應(yīng),對于商品的多樣化更有需求,特別是女生,喜歡零食,口味,品牌種類很多。
在我們實(shí)地考察中發(fā)現(xiàn):
(1)超市很多常見品牌品類缺乏,規(guī)格不全。
(2)超市很多品牌沒有,一些大型超市都有的必需產(chǎn)品沒有。
(3)超市里很多品牌是在其他地方?jīng)]有見過的,一些小零食的包裝極為簡陋,封口,漏袋產(chǎn)品是有發(fā)生。
4.學(xué)校超市促銷活動的滿意度分析
我們學(xué)校60%的學(xué)生,對學(xué)校超市的'促銷活動不滿意,只有4%的同學(xué)表示滿意,幾乎沒有同學(xué)達(dá)到很滿意。
這說明學(xué)校超市的促銷活動沒有起到很好的效果,沒有達(dá)到通過展開活動從而吸引學(xué)生購買的促銷目的。
通過問卷調(diào)查法和現(xiàn)場觀察法,我們總結(jié)了學(xué)校超市促銷活動存在的幾個問題:
1,促銷的產(chǎn)品很單一,總是方便面和一些銷售不好的產(chǎn)品,長期如此,學(xué)生就會誤認(rèn)為這些產(chǎn)品本來就是這個價錢,促銷根本就沒有降價。
2,促銷人員不夠熱情
3,除了促銷現(xiàn)場,其他宣傳方面做得不足。
4,促銷策略過于簡單,只有低價促銷
5,沒有了解到學(xué)生的購買心理,每次促銷購買人數(shù)很少,很多學(xué)生其實(shí)想買,但是礙于面子,沒有勇氣在眾目睽睽下去購買促銷的產(chǎn)品。 5.學(xué)校超市價格的滿意度分析57.69%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校超市價格比較偏高,學(xué)生對學(xué)校超市的價格滿意度很低。通過結(jié)合現(xiàn)場觀察法,我們總結(jié)了學(xué)校超市商品價格存在的幾個問題:
產(chǎn)品價格偏高,比周遍攤販及小超市相比,同類商品的價格要相對高出一些。
(1)不知名品牌產(chǎn)品價格和知名品牌價格相當(dāng),學(xué)生的感知價值偏高。
(2)價簽擺放不合理,經(jīng)常出現(xiàn)多個商品只有一個價簽或多個價簽上只有一個商品。刷卡是價格感覺很高。
(3)超市工作人員不及時更換價簽,個別促銷商品也不表明價格。
(4)部分商品為產(chǎn)品質(zhì)量堪憂,主要體現(xiàn)在辣條,火腿腸等食品。
6.學(xué)校超市服務(wù)的滿意度分析
服務(wù)主要要從服務(wù)人員態(tài)度和速度上滿意度分析
(1)調(diào)查結(jié)果顯示滿意僅僅為3.85%,一般為34.62%,不滿意高達(dá)42.31%,很不滿意也占到了19.23%。說明收銀效率很低。
(2) 是否在超市遇到過退貨或需換貨問題,若是,當(dāng)時服務(wù)員的態(tài)度
是:調(diào)查結(jié)果說明有退換貨的情況下,售后的服務(wù)滿意度不高,不滿意達(dá)到了42.78%,僅僅12,27%基本滿意。由于都是大學(xué)生,也是日常小物品,34.95%的學(xué)生沒有去退換過物品。
總結(jié)來說;問卷顯示的服務(wù)滿意度不高,無論售中還是售后,學(xué)校超市的服務(wù)態(tài)度不盡人意,需要改進(jìn)。通過問卷調(diào)查法和現(xiàn)場觀察法,總結(jié)了學(xué)校超市服務(wù)中的幾個問題:
(1)買東西 需要超市服務(wù)人員幫忙 其愛理不理!讓人非常反感!
(2)有時都找不到服務(wù)人員導(dǎo)購。
(3)服務(wù)人員有時也不知道商品情況。
(4)收銀臺利用率不高,結(jié)賬效率不高。
7.學(xué)校超市產(chǎn)品陳列與上貨的滿意度分析
調(diào)查結(jié)果顯示超市貨品的貨架陳列還算滿意。有52.3%的學(xué)生容易找到產(chǎn)品,但也有47.7%的不容易找到,還有待提高。
調(diào)查結(jié)果顯示超市缺貨情況對學(xué)生影響不大的僅占到30.77%,影響一般的占到了46.15%,影響比較大的也有23.07%,說明超市缺貨現(xiàn)象時有發(fā)生。
在實(shí)地考察與建議中提到的問題為:
(1) 超市貨品擺放不固定,時常有變動。
(2) 補(bǔ)貨不及時,時常缺貨。
(3) 貨品陳列太滿,有時不方便選購。
(4)貨品陳列不美觀,產(chǎn)品混合。