千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關的《小超市的市場調查報告》,但愿對你工作學習有幫助,當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《小超市的市場調查報告》。
第一篇:超市調查報告模板
一、超市布局
小超市
把生活用品放在最里面,其他用品擺在外側在小超市購物時,人們大都沿著外側走廊走。由于臨近住所比較方便,在小超市人們大都是有計劃的購買生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用擔心賣不出去,那些打算購買生活用品的人也會自然地經(jīng)過擺放其他物品的區(qū)域,如果在去收銀臺的途中拿了任何一件計劃外的商品,就意味著中了賣家的招。筆者實地調查發(fā)現(xiàn),金陵科技學院曉莊校區(qū)校門對面的小超市即是這樣布局的,經(jīng)親身經(jīng)歷驗證,這種布局很有效!
收銀臺附近總會有零食
所有超市的收銀臺附近總會有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不論大小皆是如此。人們在等待結賬時,總會順手拿起一樣,比如口香糖,價格雖不高,卻已中了招。
相關食品放在一起
在超市中,諸如方便面和香腸這樣的絕配食物一般都是放在一起的,其他還有鮮肉與火鍋調料、面包和牛奶等等,類似的做法也有將這些產(chǎn)品打包銷售,想必大家都有親身經(jīng)歷,本來只是想買方便面,卻“一不小心”把香腸、榨菜、鹵雞蛋等等相關產(chǎn)品都買了回來,更有甚者,去收銀臺時。又順手拿了一瓶口香糖!
大型超市
無法直接上下樓一般的大型超市都有兩層,我們以南京沃爾瑪邁皋橋店為例,該超市第一層放置生活用品,第二層放食品。要想到達第二層,需先經(jīng)過第一層,這無形中會對顧客多購買物品造成潛移默化的影響,許多本來是計劃外的商品“一不小心”就被放入了購物車,人們對此是咬牙切齒又無可奈何。
顯眼位置的玄機
人是好奇的,新奇的東西對人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把適銷商品、新產(chǎn)品適時地擺在顯眼位置上,是大型超市和賣場的一般做法。例如,沃爾瑪邁皋橋店幾個月前在入口的顯眼位置擺放的是圣誕樹,而今變成了格式電扇。
商品相關
大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原價更低廉,這導致人們做出購物決定時更容易沖動。更有甚者,人們支出了,卻認為自己省了錢。例如,沃爾瑪邁皋橋店的實例,某款標著“廣告商品”的面包特價7。8元一斤,其實它原價就是7。8元,但是這無疑會勾起不知情的消費者的購買欲望。結果可想而知,本來無人問津坐等過期的小面包“煥發(fā)了新生”。
限購
有時超市會推出每人限購的商品,雖說這樣做超市能得到的利潤都相同,但這實際上是給人們提供一個“標準”來誘導人們消費更多。對此,美國愛荷華州的一家超市做過實驗,是利用湯的限購。結果,限購4份湯時人們大都買了3份,而限購12份時人們普遍買了10份。這說明,限定每個人可購湯的數(shù)量越多,銷量越大。這說明,人們無意識地以超市所提供的“標準”為中心,調整著自己的購物數(shù)量,殊不知,自己已經(jīng)不知不覺中了招。
限定截止時間
當某件物品“打”了“折”作用仍不大,賣家一般會宣傳說該商品距“打折”結束還有XX小時來體現(xiàn)該商品的緊俏性。有實驗表明,這樣一來,人們會因為商品的緊俏性而感到不安,以至高估商品的價值。這項實驗是邀請人們品嘗餅干后評估餅干價格。一部分人在沒有任何條件下品嘗10個餅干中的1個;另一部分人在品嘗前先得到“本來有10個,現(xiàn)在剩下兩個”的解釋,而后品嘗剩余兩個餅干中的一個。實驗結果表明,后者給的評價和估價都更高。
銷售技巧
在超市商品銷售過程中,還常會用到一種“非全部技術”,即將原本包含在基本結構的商品偽裝成追加的“贈品”,以達到提高購買率的目的。有心理學家曾做過這樣一個實驗:在甲蛋糕店里賣的某款蛋糕加餅干價格為一百元;而乙蛋糕店中同樣的蛋糕要價一百元,不過附送同款餅干。這樣看來,兩家蛋糕店的蛋糕和餅干價格是一樣的。然而,實驗結果表明,光顧甲蛋糕店的顧客中只有40%購買了蛋糕加餅干;而光顧乙蛋糕店的顧客中購買蛋糕并領取附送餅干的比例高達73%。究其原因,是因為“贈送”比“套裝”更讓人感到自己占了便宜。
二、有效規(guī)避
1、列清單
在去超市前,列出自己所需要的物品清單,并提醒自己,不需要的商品千萬不要買!
2、做預算
根據(jù)自己的財政狀況和所要購買的物品價格,帶上大致足夠的錢去超市。不要帶多或刷卡消費,它們是隱患,會成為多消費的客觀基礎。
3、強大精神
在超市里,每次看到誘惑自己消費的商品時,注意了,它是超市的諸多策略之一,不要被這些策略打動,而應該認真考慮那些誘惑商品的必要性和價格,捫心自問,“我真的需要這件物品嗎?”然后再做出購物決定。
第二篇:超市調查報告模板
前言
這些年來,一提到購物,人們最先想到的就是超市,超市購物已經(jīng)漸漸成為人們生活中的一種習慣?,F(xiàn)在超市與人們的生活越來越緊密,而超市所售的商品也越來越多元化,為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤,超市商品的陳列也越來越值得我們?nèi)ヌ接憽?/p>
調查目的
了解超市商品分類,擺放,銷售等形式的規(guī)律,掌握商品學的有關課程知識
調查地點
新瑪特超市一樓
調查內(nèi)容
分類商品的陳列區(qū),同類商品的擺放區(qū)別。
從商品陳列的方法來解析新瑪特一樓的擺放布局
1、分類陳列法
即根據(jù)商品的檔次、性能特點等分類排列,展示某類商品有代表性的特點。各類商品都統(tǒng)一放到相應的位置,并根據(jù)貨物顏色大小的相似性擺到相近的位置。比如說香腸類商品就是根據(jù)腸體顏色的相似性,價格的相似性而擺放到相近的位置,這樣有利于消費者根據(jù)各自的喜好和價位來選擇和購買商品。
2、組合陳列法
即把相關的一類商品排列在一起的方法。所謂相關商品,指的是互補性、替代性、連帶性商品等。在這種方法既方便了消費者購買,也擴大了銷售就立群來說,也充分采用了這個方法。比如說面類食品中,各自可以互相替代的面食都擺在相近的位置,消費者在長時間消費同一類商品后,可能會產(chǎn)生反感心理,這樣擴大了消費者對不同商品的選擇性,也擴大了其它商品的銷售。另一方面,相近的消費物品擺放在相近的區(qū)域,比如說速食物品和調味品,米糧類和蛋類,奶類和肉類,面食類和果蔬類等。
3、消費心理陳列
由整個一樓的布局可以看到,消費數(shù)量大而價值小的商品都擺放在收銀臺的附近(如飲料類)。而一些日常必需品,如蔬類商品和鮮肉類商品都擺放在超市的深處,因為這些商品不會因為距離遠而缺少太多的顧客,并且不會影響其他商品的銷售。
4、專題陳列法
專題陳列法也稱主題陳列法,即結合某一事件或節(jié)日,集中陳列有關的系列商品,以渲染氣氛,營造一個特定的環(huán)境,以利于某類商品的銷售。最近新瑪特超市利用節(jié)慶之際,對部分商品采取了促銷手段,各類的商品都有銷售。其中有餅干類,酒水類,牛奶類,禮品類,水果類等,可以說在不同的購物區(qū)域都有相應的促銷商品。
5、特寫陳列類
特寫陳列也稱醒目陳列法,即通過各種形式,采用烘托對比等方法,突出宣傳陳列某種商品,因為大部分商店都有成百上千種甚至更多種類的商品,要使消費者在同一時間內(nèi)對所有的商品都給予同樣的關注是不可能的。因而,對于需要特別宣傳的商品或有特殊意義的商品,采用這種醒目的排列方法,既有利于陳列商品的銷售,也有可能帶動其它商品的銷售。
在牛奶類商品專區(qū),就有對某一種品牌牛奶單獨排列的形式,以此來做到對這種商品的特寫。在面包區(qū)域,也有對某一種面包的特寫銷售。此種銷售方法在一定程度上提高了此種商品的銷售,同時也帶動了其它商品的銷售量。
6、其他商品陳列規(guī)律
1.根據(jù)商品的銷售情況進行陳列。例如在香腸類商品中,最暢銷的貨物擺放在最顯眼的也最易于拿到手的第三格或第四格,而滯銷的或者體積較大銷售量少的貨物擺放在貨架的最上或者是最下。
2.根據(jù)商品的使用時間進行陳列。例如在調味類商品中,小袋的銷售快的商品擺放在最顯眼的也最易于拿到手的位置,而容量大的、使用頻率不高的商品則擺放在其他位置。
3.根據(jù)商品的季節(jié)性進行陳列。例如在初冬季節(jié),一些護手霜,護膚品都擺放在收銀臺附近進行促銷。在不同的季節(jié)根據(jù)商品的性能進行促銷也可以擴大超市的銷售總量,同時也能更大限度的方便消費者的選購。
4.昂貴商品的陳列格局。昂貴物品擺放在超市的中心位置,不管你從超市的哪個位置進入,在逛的期間都能經(jīng)過這個位置(也就是進口食品和無糖商品區(qū))。在此期間可以對此類商品有足夠的認識,在一定程度上也可以擴大此類商品的銷售。
結論
通過此次調查,發(fā)現(xiàn)超市所售商品種類繁多,在陳列商品的同時不僅最大程度上滿足人們的需求,而且還提高了超市的銷售量,這充分顯示了商品陳列的重要性。超市將不同種類的商品分類別陳列,將同類的商品也分不同的方法陳列,還有特殊活動的商品擺放,既顯得科學規(guī)律又美觀,在給顧客造成視覺沖擊的同時擴大銷售量,提高了營業(yè)收入。在商業(yè)運營方面成功的同時,還要多一下人文關懷,例如在商場內(nèi)多提供一些休息座椅,提供免費飲用水等,在盈利的前提下多做一些公益事業(yè),回報社會。
第三篇:超市市場的調研報告
一、調查目的:
新大興愛家超市(學府店)在馬鞍開業(yè)以來,吸引了很多的顧客前去消費,為了了解顧客群里的學生顧客群體的消費需求、以及對該超市的滿意度,特此進行了問卷調查。
二、調查時間:20xx年11月20日
調查范圍:長江師范學院在校學生調查方法:采取發(fā)放問卷的隨機抽樣方法
三、調查內(nèi)容,結果:
我們小組在調查問卷中一共設了十一個問題,除了最后一題是開放題外,其余都為選擇題。這些問題對超市的商品種類、價格、工作人員態(tài)度等進行了調查。下面我將從幾個重要的方面對此次調查做個總結。
(一)大學生顧客月收入與其在該超市的消費傾向。從問卷調查的數(shù)據(jù)統(tǒng)計來看,此次調查對象中每月可支配收入(包括生活費和除生活費之外的收入)在500元以下的有10人,占總人數(shù)的20%;每月可支配收入在500~800元共21人,占總人數(shù)的42%;每月可支配收入在800~1500的有13人,占總人數(shù)的26%;每月可支配收入在1500以上的共有6人,占總人數(shù)的12%。從這些統(tǒng)計結果可以看出現(xiàn)在的學生可支配收入總體不算高,一般都在800元左右,在1500元以上的只占少數(shù),由此可以得出學生顧客的消費水平和消費能力比較低。根據(jù)月收入我們又把50人分成了四組,這四組的消費傾向又有不同:
500以下:共10人。用于生活用品的2人,占總人數(shù)的20%,用于學習用品1人,占10%,用于副食品7人,占70%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;
500~800:共21人。用于生活用品的7人,占總人數(shù)的33.3%,用于學習用品1人,占4.76%,用于副食品11人,占52.3%,用于其他產(chǎn)品2人,占9.5%;
800~1500:共13人。用于生活用品的4人,占總人數(shù)的30.77%,用于學習用品1人,占7.7%,用于副食品4人,占30.77%,用于其他產(chǎn)品4人,30.77%;
1500以上:共6人。用于生活用品的5人,占總人數(shù)的83.33%,用于學習用品1人,占16.66%,用于副食品0人,占0%,用于其他產(chǎn)品0人,占0%;
根據(jù)這些數(shù)據(jù)可以看出學生顧客低收入者的大多去愛家超市是為了購買副食品,而中等收入的則傾向于購買副食品和生活用品,高等收入者則側重于買生活用品。從這些可以看出愛家超市要大的消費額可以側重于賣生活用品和副食品類。
(二)商品。商品方面包括調查大學生顧客對超市的產(chǎn)品價格、質量和種類的看法。
1、商品的價格方面:20%的調查對象認為愛家超市的價格相對于其他超市價格較高;18%的調查對象認為超市的價格較其他超市低;而剩下的62%的人則認為愛家超市的價格相對于周邊的其他超市差不多。從這些結果可以看出,愛家超市的商品價格設置還是比較合理的,可以不用有很大的改進。
2、商品的質量:0人對愛家超市提供的商品很滿意;20%的人對愛家超市的商品持比較滿意的態(tài)度,58%的人對商品的質量感覺一般;12%的同學對愛家超市商品的質量較不滿意;剩下10%的人對該超市提供的商品質量很不滿意。從這些數(shù)據(jù)可以看出,大多數(shù)人對愛家超市的商品質量沒有什么感覺,少數(shù)人覺得愛家超市的質量很好或很不好。由此可以得出愛家超市可以在商品的質量上進行適當?shù)母倪M,多提供優(yōu)質的產(chǎn)品。
3、商品種類:12%的被調查者認為愛家超市的商品種類很齊全,16%的人認為愛家超市的種類較齊全,18%的人認為該超市提供的商品種類一般般,14%的人認為愛家超市提供的商品較不齊全,剩下的44%的人認為愛家超市的商品種類很不齊全。從這些結果可以看出大多數(shù)人對于愛家超市的商品種類都不是很滿意,認為種類太少。由此可以看出愛家超市可以增加商品種類,擴大商品種類規(guī)模。
(三)、超市工作人員服務態(tài)度與超市環(huán)境。
1、超市工作人員態(tài)度方面:0人認為超市工作人員服務態(tài)度很熱情,20%的人認為愛家超市的工作人員服務態(tài)度較熱情,48%的人認為愛家超市工作人員服務態(tài)度一般,20%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度較差,24%的人認為愛家超市工作人員的服務態(tài)度很差。從這些數(shù)據(jù)可以很容易的看出大多數(shù)的人對愛家超市的服務態(tài)度都不是很滿意,由此可知愛家超市應該加強工作人員的素質,提高工作人員的熱情。2、超市購物環(huán)境方面:14%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很舒適,28%的人認為愛家超市的購物環(huán)境比較舒適,40%的人認為愛家超市的購物環(huán)境一般,16%的人認為愛家超市的購物環(huán)境較差,剩下2%的人認為愛家超市的購物環(huán)境很差。由此可得愛家超市的整體購物環(huán)境還是比較舒適的,但是也可以在一些明顯的不合理處改進。
(四)、商品促銷對大學生顧客購物的影響。問卷調查統(tǒng)計數(shù)據(jù)為:22%的人經(jīng)常關注,有促銷就會去買,30%的調查對象不關注,需要時才會去超市購物,17%的人不刻意關注,但遇到了就會去,28%的人反感,并認為促銷的大多不是好商品。從這些數(shù)據(jù)可以看出一半的人會由于促銷而盲目購物,而另一半的人則不會受促銷影響。這從一方面來說當代的大學生消費觀已經(jīng)發(fā)生了變化,不再像以前一向盲目購物,而從另一方面來說,愛家超市的促銷手段還沒能達到預期的效果,因為它的促銷并未吸引大多數(shù)人前來購物。
(五)、其他。包括學生顧客到愛家超市購物的時間點、愛家超市吸引學生顧客的地方以及最后學生顧客對愛家超市(學府店)所提的意見。從收集上來的調查問卷統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以看出大多數(shù)的大學生顧客由于空閑時間比較多對于什么時候去愛家超市沒有特別的喜好,早中晚都可以去超市逛逛。而吸引大學生顧客去愛家超市購物的原因大多是由于種類比周圍的小超市豐富,規(guī)模比較大這兩個原因。當然還有少部分人是由于愛家超市的品牌效應和價格低廉。大多數(shù)被調查者對愛家超市的意見是降低價格、多搞促銷活動、擴大規(guī)模,改善銷售環(huán)境。
四、建議
(1)針對大學生顧客群體購買力普遍不高的問題,愛家超市可以增加中低檔商品的儲備,特別是副食品和日常生活用品。
(2)針對商品:
1、商品的價格:在可接受的范圍內(nèi)可以適當下調,以此吸引顧客,薄利多銷。
2、商品的質量:愛家超市應該對超市內(nèi)的商品進行一次全面的調查統(tǒng)計分析,下架質量不好的商品,銷售質量好的商品。
3、商品的種類:愛家超市應該增加商品種類,使超市內(nèi)的商品更加豐富、多樣化,特別是水果、熟食等。
(3)針對超市工作人員服務態(tài)度與購物環(huán)境:
1、超市工作人員服務態(tài)度:愛家超市應該對在崗職工進行專業(yè)技能培訓,提高員工的素質,改善員工的服務態(tài)度。
2、購物環(huán)境:貨架的之間的距離盡量拉開,貨物擺放不要過密、過亂,商品分類擺放。
(4)針對商品促銷:多搞促銷活動。利用宣傳海報、發(fā)傳單、網(wǎng)絡電視廣告進行促銷宣傳。
(5)針對其他方面:在資金足夠的條件下可以擴大超市的規(guī)模,適當進行一些抽獎活動,背景音樂放大學生比較喜歡的歌曲等等。
總而言之,愛家超市要根據(jù)自身情況結合外部環(huán)境,從消費者的角度出發(fā)提供更加優(yōu)質的產(chǎn)品與服務。
第四篇:關于超市市場調查報告
第一部分:調查簡介說明
一、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
二、調查內(nèi)容
消費者需求調查,消費者性別、年齡、職業(yè)、收入、消費結構情況調查,消費者購買心理調查,購買動機調查,購買模式調查,購買行為調查,購買習慣,購買原因,影響消費者購買決策的因素調查,消費者需求變化的趨勢調查,消費者滿意度調查等。從商品(質量、安全性、種類的多樣性及全面性、定價、優(yōu)惠等)、超市形象(超市規(guī)模、知名度、信譽等)、超市位置(交通便利程度、接送路線設置滿意度等)、超市環(huán)境(貨架陳列、布局、商品分類人性化陳列、音樂、光線、潔凈度、購物輔助配套等)、服務(服務人員著裝整潔性、服務態(tài)度、售后服務的完善性、投訴抱怨的處理等)等來了解消費者對超市的滿意度。
第二部分:超市市場營銷環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
本次調研總共對64個人進行了調查訪問,男性為56.3%,女性為43.7%,而其中年齡18~25的占據(jù)85.9%,學生占據(jù)絕大多數(shù),為71.9%,因此,超市的主要顧客,和潛在顧客為該超市附近的在校學生。學生收入來源主要是父母給付,因此收入水平不高,而且調查人群每月到超市次數(shù)有限。
從經(jīng)營者角度看,他們無疑應該了解消費者的消費特點,對于不同性別、不同年齡、不同收入水平的消費者,在經(jīng)營策略和企業(yè)管理上應該有所變化。與女性消費者相比,男性消費者具有較強理智性、自信性。他們不愿“斤斤計較”,購買商品也只是詢問大概情況,對某些細節(jié)不予追究,也不喜歡花較多的時間去比較、挑選,即使買到稍有毛病的商品,只要無關大局,也不去計較。在許多情況下,購買動機的形成往往是由于外界因素的作用,如家里人的囑咐、同事朋友的委托、工作的需要等等,動機的主動性、靈活性都比較差。而女性消費者則通常喜歡一些造型別致新穎、包裝華麗、氣味芬芳的商品。此外,她們還非常注重商品的外觀,將外觀與商品的質量、價格當成同樣重要的因素來看待,因此在挑選商品時,她們會非常注重商品的色彩、式樣。她們也經(jīng)常受到同伴的影響,喜歡購買和他人一樣的東西。
二、消費者購物行為情況
一)影響消費者的購買因素
在本次超市的調研中,其中選擇該超市的29.7%為路過該超市,29.7為離家近,14.1%為離單位近,10.9%為附近沒有其他超市,15.6%的則是喜歡這家超市。由此可見,人人樂超市的顧客中,穩(wěn)定顧客較多,約占70%,但超市的穩(wěn)定顧客,即喜歡該超市的只占15.6%。在選擇影響顧客購物的因素里,在眾多的`因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在廣泰購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如相對與調查的對象而言,交通十分方便(附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),),價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
二)消費者購買物品
在來超市的顧客中,有59.4%的要購買食品,37.5%的要購買水果蔬菜,21.9%的購買米面糧油,買日常用品的有64.1%,其他的占16.1%。
三)購物狀況環(huán)境評價
1)顧客購物評價
對于這家超市的總體印象,有17.2%顧客認為很好,42.2%的認為還好,39.1%的認為好,不好的占1.6%。
而對于超市商品價格,25%的顧客認為價格偏高,37.5%的認為可以接受,35.95%的認為比較合理,非常便宜的占1.6%。下圖則是顧客對超市服務員的服務態(tài)度評價
顧客對超市的服務態(tài)度評價
由此可見,絕大多數(shù)顧客對超市總體評價和服務態(tài)度評價,都感覺一般,而差評和高評較少。差評的顧客主要認為超市服務員不能提供有效幫助,收銀員結賬慢。而認為該超市較好的顧客,主要是交通方便,價格便宜,品種齊全,質量有保證。
超市購物的最主要特征就是自選,為顧客提供的服務是有限的。這時促銷員、收銀員和場內(nèi)服務人員的作用就凸現(xiàn)出來了。在找不到商品時,或者是找不到價簽或遇到技術含量較高的商品時,顧客就需要得到場內(nèi)服務人員的幫助;在選購新品牌和有新功能的產(chǎn)品時,顧客就需要促銷員的介紹。收銀員是顧客消費過程的最后一個環(huán)節(jié),它對顧客的情緒和滿意度造成了相當大的影響。調查顯示,收款臺是顧客對超市服務最不滿意的地方,收款排隊等待、收銀員態(tài)度不好和掃描設備問題而耽誤時間是影響消費者購物情緒和滿意度的主要因素。
(2)購物環(huán)境
對于環(huán)境方面,有41.1%的人認為環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時,對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認為應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關信息和促銷信息則會比較好。
有72.6%的對象希望定期地得到的無償?shù)纳唐返奶貎r信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
在來購物的消費者中,有9.4%的消費者認為品種非常齊全,有32.8%的顧客認為品種較多,54.7%的認為基本滿足需要,有3.1%的顧客認為品種較少。而消費者感覺超市購物方便程度,有53.1%的認為很容易找到所需商品,不太容易找到商品的占34.4%,很難找到商品的有12.5%。
來超市選購商品的顧客中,對商品各個方面的關注程度,有75%的關注商品價格,有37.5%關注質量,有32.8%的關注促銷,品牌和包裝各占18.8%、14.1%。各種商品促銷活動,有56.3的消費者希望是特價促銷,有18.8的希望是買一送一,抽獎的占14.1,捆綁銷售和返購物券的各有6.3%、4.7%。
另外,消費者遇到質量問題較少,只有5.4%,但對于那些遭遇問題的消費者,有86.4%的消費者普遍希望能夠賠償損失,并對其道歉。超市的購物接送車,有68%希望擴大行車路線,增加班車。
第五篇:超市調查報告
調查的目的是什么呢?
(1)通過市場調查,了解超市最主要的客戶群體。
(2)通過市場調查,了解當前客戶對超市的主要映像,包括客戶對超市的商品種類,價格,質量以及擺放等看法,和超市的導購員,收銀員??头藛T等的服務態(tài)度的看法。
(3)通過本次調查,收集消費者對超市的建議。
(4)通過本次調查,向相關人員提出我們的看法和建議,以達到提高超市的營業(yè)額和利潤。
調查對象的分類:顧客,選擇已經(jīng)購買或享受過本品牌服務的人。工作人員。了解產(chǎn)品的各種功能和用途和價格等方面信息。
滿意度調查
調查內(nèi)容:本超市的主要客戶群體類型,購買頻率調查。顧客滿意度:對商品的質量評價、對商品的價格評價、對超市的服務態(tài)度評價以及對超市的建議和不滿。
評價標準:方便程度商場所在位置及停車位的設置,商場內(nèi)提示性標語是否明確,樓梯、電梯的設置;各類型商品拜訪是否簡單易尋。
服務內(nèi)容:商場經(jīng)營項目的種類以及物品的.齊全程度;商場中服務人員的職業(yè)素養(yǎng);結賬柜臺的設置;商場內(nèi)休息區(qū)座椅的設置等。
購物環(huán)境:商場內(nèi)外的裝飾美化等;商場內(nèi)空間的大小;商場內(nèi)設施先進和美觀度;商場內(nèi)廁所的清潔程度。
其他商品的價格;促銷活動的力度及頻率;廣告宣傳知曉程度;安全設施的配備。
結果分析:超市中新產(chǎn)品上架速度比較慢;產(chǎn)品價格相對比較高;促銷產(chǎn)品較少,打折力度不大;服務態(tài)度一般,甚至有態(tài)度惡劣的情況;投訴方面嘛兩商場做的都不太好。
改進建議:增加商品種類和新產(chǎn)品上架速度;清潔工應分工合理,明確各自任務定時清潔商場內(nèi)各個易臟點;在原有品牌優(yōu)勢基礎上進一步完善服務內(nèi)容,提高產(chǎn)品質量和數(shù)量,適當降低部分產(chǎn)品價格來培養(yǎng)忠誠客戶。節(jié)假日增加工作人員和收銀設備,可開多個通道來疏散人群。
調查方法:
便利抽樣----根據(jù)調查者的方便與否來抽取樣本,在此次調查表現(xiàn)為:在超市里面和外面采取偶然遇見的原則對遇見的人或選擇那些距離近的,容易找到的人作為此次調查的樣本單元進行調查的方法。
判斷抽樣---根據(jù)調查者的主觀意愿、經(jīng)驗和知識,從而選擇具有代表性的樣本點構成樣本作為調查客體,在此次調查中表現(xiàn)為,在超市里購物的人中選取樣本點作為此次調查的樣本單元作為調查客體。
后續(xù)應該怎么做改善呢?
根據(jù)顧客滿意度分析以及自己顧客和競爭對手顧客的滿意度對比,明確了行業(yè)優(yōu)劣和公司發(fā)展中的優(yōu)劣,調整了公司戰(zhàn)略和當前競爭策略。
根據(jù)顧客需求,明確了新產(chǎn)品開發(fā)方向。
發(fā)現(xiàn)顧客對新產(chǎn)品的認知度低,調整了新產(chǎn)品推廣渠道,并突出重點產(chǎn)品。
第六篇:超市調查報告
第一部分調查的主要說明
一、調查項目背景
全球第一家的超級市場誕生在1930年8月的美國。而在我國發(fā)展卻只有10多年,特別是近幾年來更是進入快速發(fā)展和成熟期?,F(xiàn)對大瀝鎮(zhèn)這個小范圍(合并后的大瀝鎮(zhèn)包括黃岐、鹽步、大瀝),到處都有大型超市,單是大瀝區(qū)就曾經(jīng)有超過6家的超市同時并存的局面:新一佳,信和,xx,好好多,好又多,康誠……等等,而且xx在本區(qū)還有兩間分店。換個角度,從單個xx超市分析,就大瀝區(qū)與xx競爭的對手就有好幾個。且我們面對的競爭的對手不只是大小型超市,還有便利店、小賣部,各大小商店及肉菜市場等。
二、企業(yè)現(xiàn)狀簡介
xx超級市場自90年代末在大瀝區(qū)圖強路開設首家店以來,近幾年又陸續(xù)在本區(qū)開設2家新店(一間在城南,一間在鳳凰酒家對面,國道旁邊),每間xx超市80多個員工,60多個促銷員!總共就有500多人,經(jīng)營品種過萬。
xx有自己的經(jīng)營特色。博采眾長,中西合璧;經(jīng)營方式多樣化。產(chǎn)品多樣化,商品本土化(因為我區(qū)有各式的批發(fā)市場)
但是作為新生企業(yè),在企業(yè)的經(jīng)營管理、物流管理、人力資源管理、企業(yè)文化管理等等方面還存在很多問題,再加上近年的幾大超市的兇猛的價格戰(zhàn),以及這幾年出現(xiàn)的惡性流感,如h5n1,豬鏈球菌,沙士等,還有越來越多的劣質產(chǎn)品的沖擊,改善原有的營銷管理方案以及提高企業(yè)服務質量是很有必要的。
三、調查目的
本調查項目目的在于了解本區(qū)各年齡階層的消費習慣和消費觀念,以及對該企業(yè)存在的經(jīng)營和管理上的問題,使管理者能夠做出更好的策略方案,提高市場競爭力。
四、調查范圍與方法
(一)抽樣范圍
本次調查針對本區(qū)各年齡人口,被調查的對象主要為我身邊的朋友,家庭,同事,村民等進行調查。
(二)抽樣方式
消費者問卷調查采取了簡單隨機抽樣方式。
(三)調查方法
消費者問卷采取了留置問卷、個別訪談的調查方式。
五、調查內(nèi)容
了解大瀝區(qū)人民的消費習慣和消費觀念,掌握消費者對xx超市的在環(huán)境衛(wèi)生、商場內(nèi)部布局、服務、產(chǎn)品種類等各方面的評價。
六、調查表
略
第二部分xx超市市場營銷環(huán)境調查報告
一、調查結果分析
(一)消費者基本情況
調查結果表明,88.75%的調查對象都去過xx超級市場。表明去過xx超市的71個對象中,會員僅占了不到十分之一的比例。無論調查對象的可自由支配的金額在哪個層次,90.4%的人每次去超市的消費額都在20―100元之間。
(二)消費者的購買力與購買水平
在被調查的對象中,有67.7%的對象的可自由支配的金額在200到300元之間,消費額以及消費結構表明,大部分調查對象的消費水平處于中等的消費水平。有27%的人到超市是去購買食品,而有46.6%消費者是為了購買日用品與個人護理品。
(三)消費者購物行為情況
1、影響消費者選擇超市的因素
在眾多的因素中,地理位置占67.1%,價格占50.7%,而環(huán)境衛(wèi)生占41.1%。說明當消費者選擇超市的時候,更注重的是地理位置和價格因素,交通方便,價格優(yōu)惠是消費者所希望的。其次超級市場的環(huán)境衛(wèi)生也是影響消費者對起選擇的重要因素。而在我們的對象當中,45.2%認為影響他們選擇在xx購物最重要的因素是地理位置,而認為商品價格低和超市環(huán)境好的就各占27.7%。例如xx相對與調查的對象而言,交通十分方便(xx的一間分店在城南市場附近,附近有學校2間,老師宿舍,住宅小區(qū),還有好幾個村莊),價格和環(huán)境衛(wèi)生并不是影響調查對象選擇超市的最主要因素。
2、資料顯示,促銷活動對于調查對象是比較有效的手段,13.7%的消費者會因促銷而去xx,有47.9%的消費者認為他們有時候會去,32.9%認為促銷活動對他們一點用也沒有。
3、有三分之二的消費者是通過朋友介紹認識xx的,而廣告對xx的推廣作用只是占很少的一部分。
4、46.6%的對象去xx主要購買的是糧油雜貨,購買個人護理類的占26.8%,說明商場更注重食品、個人護理產(chǎn)品的品牌、種類及數(shù)量。近92.5%的對象是會在超市購買熟食的,近70%的人認為xx的熟食存在品種少、不夠新鮮、味道不好等問題(*注:我就曾經(jīng)買到過變味的食物)。
(四)購物狀況評價
根據(jù)調查結果顯示,有63.0%的對象認為xx能滿足他們的主要購物要求,他們主要在商場購買的商品為食品以及日用品。
1、有57.5%的對象最偏好的超市是xx,而有39%的對象偏好的是信和,所以xx最大的競爭對手是信和,因為信和有著更先進的管理、悠久的企業(yè)文化,以及優(yōu)秀的服務,而且在商品價格上有著相對的優(yōu)勢。
2、在我們的抽查總體中,12.8%的人是xx的會員,而有39.7%的人不知道有會員制,30.3%的人對會員制度是不滿的,他們認為會員制度帶有歧視性,對大眾不公平。
3、對于xx的內(nèi)部布局,有61.6%消費者是不滿意的,首先,比較注重衛(wèi)生的食品類與日用品、化妝品等沒有明顯的分隔,是給他們帶來極大的不方便;而超市內(nèi)的商品的擺放方面也存在很大的問題,只有5.5%的消費者認為商品擺放合理;而有30%的人覺得擺放不合理,不方便他們的選購;更有一部分消費者提出超市內(nèi)部象迷宮,沒有明顯的導向指示牌,給他們帶來不便。
4、對于服務的評價,65.8%的人對于xx的評價是一般,他們覺得xx的服務員的總體素質較低,尚存在缺陷;有23.3%的人對xx的服務是滿意的;其余人對服務很不滿意。(見表)他們不滿的方面有收銀員的服務態(tài)度差和速度慢,甚至結帳時候算錯;以及保安的服務態(tài)度差,對顧客不甚友好。對于售后服務,有54.8%的消費者不知道售后服務;而對售后服務好評的只有1.3%;34.2%的人認為售后服務一般;8.2%的人覺得它不好。對于購物后檢查購物單的行為,有42.8%的人認為它是麻煩的,耽誤顧客的時間,同時有18.2%的人對檢查單據(jù)是反感的,認為超市不信任顧客(注:曾經(jīng)就有外地人投訴這種方式存在著歧視),其余的人表示可以原諒,這樣方便超市的管理。
5、對于xx的環(huán)境方面,有41.1%的人認為xx的環(huán)境衛(wèi)生很好、很干凈;有52.1%的人沒有留意。表明xx在環(huán)境衛(wèi)生方面做得不錯。同時,對于商場內(nèi)播放的音樂,有56.4%的人認為xx應該播放一些悠揚動聽的音樂,讓他們更舒暢地購物;而有的人則認為播放產(chǎn)品相關信息和促銷信息則會比較好。
6、有72.6%的對象希望定期地得到xx的無償?shù)纳唐返奶貎r信息,這在一定程度上反映實惠依然是消費者最為關注的。很多被調查者認為xx的特價商品較少,且很大部分只是給予會員,而非特價的商品價格在總體上較競爭對手沒什么明顯優(yōu)勢。
二、經(jīng)營有利條件及風險
從上述情況我們可以看到,xx有許多有利的條件和機遇,因此也面臨很多風險和挑戰(zhàn)。
1、超市的有利條件
對于我的調查對象,xx相對于這附近的其他超市來說,地理位置優(yōu)越;商品在價格上有一定的優(yōu)勢;在環(huán)境方面,xx也有很大的優(yōu)勢;而就城南的xx分店而言,這一帶的人口密度較大。
2、企業(yè)的風險
在城南一帶,除了xx以外還有新一佳、各種小商品市場,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商場以及高檔物品專場店;而且,xx是新生的企業(yè),在經(jīng)營管理上還存在一定的劣勢。
第三部分對xx超市經(jīng)營的幾點建議
(一)在服務方面上,首先,應該開設培訓課程,對服務員形象以及服務操作方面進行培訓,提高服務員的素質,要求員工真正地做到“顧客就是上帝”。
(二)在商場的內(nèi)部結構方面,賣場之間的連結是十分重要的,所以在顯眼的位置應多設置指示牌,方便人民選購物品;科學合理地擺放商品,更加方便顧客選購不同的商品。
(三)在xx的宣傳方面,采用了公共汽車的接送服務,這樣可以考慮再添加廣告宣傳車,在各大學校,小區(qū)等發(fā)傳單、派發(fā)特價單等方法。
(四)對部分必需品的價格做一些適當?shù)恼{整,薄利多銷以吸引更多的消費者。
(五)設立消費者服務投訴點,以及投訴電話,在人員方面應挑選店內(nèi)挑選具經(jīng)驗及有職權人士擔當;投訴處理要迅速;投訴案例要詳細記錄。
(六)要保證超市內(nèi)的食品(包括熟食和水果)的新鮮,增加熟食的種類和改善熟食的口感。
(七)場內(nèi)部分的商品只有捆綁式的銷售,令有些顧客本想購買,但最終還是放棄購買,所以建議把捆綁的商品拆散零售,提高超市的銷售額。
(八)很多顧客對會員制度不滿意,應考慮取消或者改變制度的優(yōu)惠政策。
總之,作為本區(qū)規(guī)模最大、集散程度最高的超市,不僅需要有齊全的商品,很先進的物流水平,還應有良好的服務設施,優(yōu)秀的服務質量,很高的商業(yè)信譽和便利的交通條件等。這些都要通過周邊經(jīng)濟環(huán)境的發(fā)展需要、建設條件以及超市全體員工的長期努力才能取得。從過去商品的供不應求到現(xiàn)在的琳瑯滿目,從供銷社的購物模式到超級市場的購物形式,其中經(jīng)歷了多少的變革我們不再去追究,我們也沒有必要去考察。我們只要知道在現(xiàn)在這個競爭日趨激烈的環(huán)境中,超市如何可以吸引更多的消費者,為消費者提供更多的需求滿足,使自己達到最大的利益。