千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《果汁飲料廣告調(diào)查報(bào)告》,但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助,當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《果汁飲料廣告調(diào)查報(bào)告》。
第一篇:飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
調(diào)查背景:
大學(xué)生作為飲料消費(fèi)的主要群體,他們的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)行為一直受到關(guān)注。目前的飲料消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,品牌不斷涌現(xiàn),飲料消費(fèi)市場(chǎng)成為典型的買方市場(chǎng),人們的選擇范圍越來越大。大學(xué)生要做如何的選擇呢?在消費(fèi)日益冷靜的今天,廠家又將如何面對(duì)呢?帶著這些問題,我們?nèi)涨皩?duì)大學(xué)生的飲料市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查研究。
調(diào)查時(shí)間:某某某
調(diào)查地點(diǎn):某某某
調(diào)查對(duì)象:在校學(xué)生
調(diào)查目的:通過調(diào)查了解大學(xué)生最喜歡喝的飲料類型、了解大學(xué)生在飲料上的消費(fèi)情況以及了解大學(xué)生的飲料購買習(xí)慣。
調(diào)查方式:1、方案調(diào)研;2、網(wǎng)絡(luò)搜尋查閱有關(guān)資料;3、問卷調(diào)查;4系統(tǒng)分析法。
調(diào)查結(jié)果分析:
(一)碳酸飲料飲料依然是大多人的選擇
碳酸飲料、茶飲料和水飲料構(gòu)成了飲料消費(fèi)的主要部分。其中碳酸飲料的消費(fèi)人群達(dá)到60%的比例。這類飲料的特點(diǎn)是以解渴為主,在功能上比較基礎(chǔ),在價(jià)位上也相對(duì)較低。這也說明消費(fèi)者對(duì)飲料消費(fèi)的主流,仍然僅僅要求它最基本的功能,并對(duì)價(jià)位較敏感。
果汁飲料的消費(fèi)人群占25%。這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費(fèi)比例上看,與去年的數(shù)據(jù)相對(duì)平穩(wěn)并稍有上升。從功能上,果汁飲料與水飲料及碳酸飲料是有差異的,這種差異也注定了果汁飲料無法全面代替這些傳統(tǒng)飲料。但從消費(fèi)比例的發(fā)展來看,果汁飲料依然有一定的上升空間,但上升的幅度被認(rèn)為并不樂觀。另外茶飲料以及礦泉水等并不是大學(xué)生最受歡迎的飲料。
(二)在各品牌中,可口可樂的消費(fèi)量匹馬領(lǐng)先
在消費(fèi)量方面,可口可樂依然是龍頭老大,以23%的消費(fèi)面匹馬領(lǐng)先。緊隨其后的,是康師傅、百事可樂,皆為16%,統(tǒng)一為15%,三者不相上下鼎足而立。 處在第三集團(tuán)的,是國產(chǎn)品牌農(nóng)夫山泉、匯源、娃哈哈和酷兒,在3%至6%之間。國產(chǎn)品牌在飲料市場(chǎng)已經(jīng)立穩(wěn)了腳跟,雖然目前與那些國際巨頭依然相差較遠(yuǎn),但穩(wěn)定的市場(chǎng)份額和良好的市場(chǎng)口碑,已經(jīng)使國產(chǎn)飲料擁有了一個(gè)良好的局面。大學(xué)生在品牌上的選擇遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了其他的消費(fèi)群體。
(三)口味與品牌是影響消費(fèi)者購買的最大的二個(gè)因素
1、飲料的口味是影響因素中最大眾的因素,影響著最多的消費(fèi)者。有53%的人認(rèn)為對(duì)飲料的口味會(huì)很在意,口味對(duì)自己適合與否,會(huì)影響對(duì)飲料的選擇與購買。
2、飲料的品牌對(duì)消費(fèi)的影響是僅次于口味的又一大因素,35%的被調(diào)查者認(rèn)為,飲料的品牌會(huì)影響他們的選擇。 調(diào)查中,17%的被調(diào)查者表示,知名度會(huì)影響他們的選擇。大學(xué)生消費(fèi)者,更注重品牌,也更關(guān)心飲料的知名度。因?yàn)樗麄冏咴诔绷鞯那岸?,?duì)于新產(chǎn)品的推出抱有新鮮度,對(duì)于新廣告的播放格外關(guān)注。
3、位列影響選擇的因素第三集團(tuán)的有營(yíng)養(yǎng)成份、價(jià)格和保質(zhì)期等因素,分別有23%、20%和19%的消費(fèi)者給了選擇。
(四)超市是消費(fèi)者的主要購買場(chǎng)所
大學(xué)生購買飲料的.場(chǎng)所主要在超市,88%的消費(fèi)者選擇在超市購買。這種傾向與性別有一定關(guān)聯(lián),女生比男生更傾向于大超市消費(fèi),這也許與購買批量有關(guān)。一般在學(xué)校超市購買時(shí)都是臨時(shí)性的消費(fèi),則以男生居多,臨時(shí)性消費(fèi)對(duì)場(chǎng)所的選擇性不強(qiáng),一般以方便為主,就近原則。
(五)大瓶、小瓶這種處在二個(gè)極端的包裝最受歡迎
調(diào)查顯示,消費(fèi)者選擇的包裝以瓶裝為主,聽裝、利樂包只占很小一部分。 其中,小瓶裝的飲料是消費(fèi)者最多購買的,占41%。小瓶裝以其攜帶方便、容積適量而使其最受歡迎。而聽裝飲料在價(jià)格上處于劣勢(shì),選擇的只有9%。曾經(jīng)比較受歡迎的利樂包飲料則選擇者最少,只占2%。大瓶裝飲料是消費(fèi)者第二多的選擇,有29%的消費(fèi)者購買。大瓶裝飲料雖然攜帶不便,但因其相對(duì)價(jià)格要便宜些,很受上網(wǎng)男生和大部分女生的青睞,成為除小瓶之外最受歡迎的包裝類型。而中瓶包裝的消費(fèi)占19%,這種包裝是對(duì)大瓶包裝的一種補(bǔ)充。
(六)價(jià)格的選擇以2至3元價(jià)位最普遍
調(diào)查表明,大學(xué)生最常消費(fèi)的飲料的價(jià)格在2至3元,消費(fèi)人群比例占47%,這也是最普遍的一個(gè)價(jià)位區(qū)間。5元以上的消費(fèi)占23%,這類消費(fèi)一般是大瓶裝飲料,比例也較高。
對(duì)消費(fèi)飲料的價(jià)格分布與其他信息的研究顯示,消費(fèi)的價(jià)格與其消費(fèi)的場(chǎng)所、消費(fèi)的包裝類型都有直接的關(guān)系。一般消費(fèi)價(jià)格越高,則多在便利店所進(jìn)行消費(fèi)。而價(jià)格越低的飲料,包裝的容量越小型。而從消費(fèi)飲料的類型上看,價(jià)位較低的消費(fèi),多為水飲料、茶飲料及碳酸飲料。
(七)促銷因素
目前果汁飲料的促銷方式主要集中于現(xiàn)場(chǎng)促銷小姐推薦,舉辦抽獎(jiǎng)活動(dòng)或降低價(jià)格,促銷頻率也正在加大,一般一年促銷次數(shù)達(dá)4-5次,每次基本為期一個(gè)月,促銷地點(diǎn)一般選擇在一些繁華地點(diǎn)或大型商場(chǎng)、超市。大學(xué)生對(duì)于在促銷的飲料選擇性較大,主要在于促銷的產(chǎn)品新穎、價(jià)格便宜。
調(diào)查結(jié)論和建議:針對(duì)大學(xué)生市場(chǎng)的調(diào)查結(jié)果分析,總結(jié)了對(duì)于飲料消費(fèi)存在的主要問題,對(duì)銷售廠家提出以下的建議:
1、消費(fèi)者喝飲料除了解渴外,還希望飲料產(chǎn)品提供一些附加價(jià)值。所以不管是哪個(gè)飲料類別,都應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品自身的特點(diǎn)提出一些符合消費(fèi)需求的賣點(diǎn)來,如蘿卜汁飲料可以補(bǔ)充維生素;紅棗飲料可以補(bǔ)血;梨汁飲料可以去火;銀耳飲料可以養(yǎng)身等等。這樣你的產(chǎn)品的市場(chǎng)接受度就會(huì)大大提高。
2、要有好的產(chǎn)品策略。
3、價(jià)格策略要恰當(dāng)。
4、銷售渠道:盡可能增加鋪貨率。超市、批發(fā)兩條腿走路,盡可能增加產(chǎn)品的鋪貨率,以超市帶動(dòng)其他各類渠道的銷售。
5、廣告促銷:要制作一個(gè)好的廣告片能讓消費(fèi)者過目不忘。
第二篇:廣告調(diào)查報(bào)告
中國廣告業(yè)現(xiàn)狀調(diào)查報(bào)告
廣告是為了實(shí)現(xiàn)傳播者的目標(biāo)而帶有較強(qiáng)自我展現(xiàn)特征的說服性信息傳播活動(dòng),通過改變或強(qiáng)化人們的觀念和行為,來達(dá)到其特定的傳播效果?,F(xiàn)代廣告是與信息社會(huì)緊密相聯(lián)的一個(gè)歷史范疇,它是維持與促進(jìn)現(xiàn)代社會(huì)生存與發(fā)展的一種大眾性的信息傳播工具和手段。
在世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡的今天,必然伴隨著全球廣告市場(chǎng)發(fā)展的不平衡,據(jù)悉,美國占據(jù)絕大部分市場(chǎng)份額,其次是歐洲。而今天,在全球廣告市場(chǎng)普遍呈下滑趨勢(shì)的情況下,中國廣告市場(chǎng)則呈現(xiàn)出勃勃生機(jī),中國廣告業(yè)發(fā)展迅速。
據(jù)悉,近年來中國的廣告業(yè)一直保持著頑強(qiáng)的發(fā)展態(tài)勢(shì)。2009年中國廣告經(jīng)營(yíng)額達(dá)2041.0322億元,比2008年增長(zhǎng)141.4708億元,增長(zhǎng)率為7.45%。2009年中國廣告市場(chǎng)總投放同比增長(zhǎng)13.5%,突破5000億元大關(guān)至5075.18億元。2010年,中國經(jīng)濟(jì)開始回暖,企穩(wěn)向好的基礎(chǔ)逐漸穩(wěn)固,這一勢(shì)頭帶動(dòng)了廣告業(yè)的復(fù)蘇。經(jīng)歷了國際金融危機(jī)的“寒冬”,中國廣告業(yè)挺過來了,而且迎來了發(fā)展黃金期。2010年,中國的廣告開支為226.06億美元。預(yù)計(jì)在十二五期間,我國經(jīng)濟(jì)將繼續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng),伴隨著的是十分樂觀的廣告市場(chǎng)前景。
但是,在樂觀的廣告市場(chǎng)下,中國廣告業(yè)依然存在著許多問題。我國廣告經(jīng)營(yíng)環(huán)境結(jié)構(gòu)龐大,有跨國廣告公司、合資廣告公司、本土廣告公司,10萬余家廣告經(jīng)營(yíng)單位,以及它們所呈現(xiàn)出的全面代理型、專業(yè)服務(wù)型、媒介購買型等不同特點(diǎn)。這是中國廣告業(yè)向更高目標(biāo)邁進(jìn)和與國際廣告業(yè)接軌的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),也是中國經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)的有力見證。但,嚴(yán)重的同質(zhì)化、如何服務(wù)客戶、難以把握的廣告主心態(tài)和由于獲利渠道日益趨窄等問題,成為了我國廣告業(yè)發(fā)展的“瓶頸”。
一日益嚴(yán)重的同質(zhì)化現(xiàn)象
在當(dāng)今社會(huì),服務(wù)的差別化是服務(wù)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)。作為服務(wù)業(yè)的我國廣告業(yè),企業(yè)的個(gè)性正在逐漸消失。具體表現(xiàn)在:廣告公司為了生存的需要,不僅圍繞廣告主的要求進(jìn)行承諾,而且還按照行業(yè)約定俗成的方式去運(yùn)作,這樣,無論是大公司還是小公司,在服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)方式和服務(wù)水準(zhǔn)上,都缺少差別。其實(shí),廣告業(yè)的同質(zhì)化現(xiàn)象還不算最可怕的,可怕的是作為廣告業(yè)產(chǎn)品的廣告同質(zhì)化現(xiàn)象蔓延嚴(yán)重。這對(duì)于客戶來講是一種危險(xiǎn),對(duì)于廣告人來講是一種危機(jī),對(duì)于消費(fèi)者來講是一種危害。
二迫不得已的轉(zhuǎn)型困惑。
經(jīng)過20多年的發(fā)展,我國的廣告業(yè)進(jìn)入到迷茫期。而我們的廣告公司卻不知道怎樣的服務(wù)才能滿足客戶的要求,許多廣告主也不知道用什么樣的手段才能吸引消費(fèi)者;加上激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng),使得廣告經(jīng)營(yíng)者的利潤(rùn)越來越低;而效果的不確定性,使得廣告主對(duì)廣告公司的要求越來越高;再加上難以捉摸的消費(fèi)者,又迫使廣告主不斷改變營(yíng)銷策略,這樣就導(dǎo)致一些廣告公司向整合營(yíng)銷傳播公司或顧問咨詢類公司方向轉(zhuǎn)型,但問題是許多已經(jīng)轉(zhuǎn)型或準(zhǔn)備轉(zhuǎn)型的公司,并沒有真正認(rèn)識(shí)整合營(yíng)銷或咨詢顧問的實(shí)質(zhì),甚至有的連如何去做都不知道,更不用說認(rèn)識(shí)其和廣告的關(guān)系了。這些問題都將阻礙我國廣告業(yè)的正常發(fā)展。
三越來越窄的獲利渠道。
造成目前的這種情況,歸結(jié)于廣告業(yè)的三大行為主體。首先是有許多廣告主的覺悟比較低,著眼于眼前利益。其次,廣告公司是問題的關(guān)鍵,廣告主的苛刻和媒體的打壓,行業(yè)內(nèi)的白熱化競(jìng)爭(zhēng),使廣告經(jīng)營(yíng)單位的獲利渠道越來越窄,迫使廣告公司為了生存,使出最低層次的極端價(jià)格戰(zhàn)。這樣雖解決了廣告公司在做代理時(shí)選擇媒介上的困惑,并使得廣告主在給廣告公司支付費(fèi)用時(shí)心中有數(shù)。但廣告公司付出的勞動(dòng)是很難量化的,也并非是持續(xù)不斷的,因?yàn)橐恍V告主并不理解和接受這一點(diǎn),當(dāng)他認(rèn)為這個(gè)月或這一階段你沒有為他做太多的事情,或所做事情的效果沒有他想像得那么好時(shí),付錢就成了問題。因此這條路剛一開始,就已經(jīng)變得很窄了。代理費(fèi)拿不到,服務(wù)費(fèi)不好拿,廣告公司的生存就真的成了問題,而中國的廣告業(yè)則走到了一個(gè)十字路口上。
四 難以把握的廣告主心態(tài)。
中國的廣告主是引領(lǐng)著中國的廣告市場(chǎng)逐漸發(fā)展和成長(zhǎng)起來的。多數(shù)廣告主已經(jīng)清楚地認(rèn)識(shí)到,廣告不是萬能的,但沒有廣告是萬萬不能的。只是在廣告怎么做、讓誰來做、如何確保廣告效果等問題上,表現(xiàn)出極大的差異。此外,時(shí)下的廣告界還存在一種怪現(xiàn)象;越小的公司越要搞綜合化經(jīng)營(yíng),這大概也是遭遇尷尬和身處夾縫的生存之道。據(jù)調(diào)查,在中國企業(yè)和廣告公司的合作關(guān)系在l年至2年的占半數(shù),而合作期限能達(dá)到2年至3年的就認(rèn)為是關(guān)系比較穩(wěn)定了,合作在3年以上的微乎其微。
五 不夠健全的廣告法
中國的廣告業(yè)雖有一定的規(guī)則,但需要執(zhí)行和監(jiān)督,修訂和完善。中國《廣告法》已出臺(tái)十年,應(yīng)該說有許多不完善的地方,修訂已迫在眉睫;廣告業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)在規(guī)范行業(yè)行為,制定游戲規(guī)則方面大有可為;從去年起,中國廣告協(xié)會(huì)就出臺(tái)了廣告經(jīng)營(yíng)資質(zhì)認(rèn)證辦法,給廣告經(jīng)營(yíng)單位貼上了標(biāo)簽,這對(duì)凈化廣告環(huán)境、培植優(yōu)勢(shì)企業(yè)、杜絕惡性競(jìng)爭(zhēng)、無疑有著積極的作用。但整個(gè)認(rèn)證體系的科學(xué)性、執(zhí)法的力度、數(shù)據(jù)的來源、信息的渠道等方面,還有大量的工作要做。
廣告學(xué)專業(yè)就業(yè)前景
面對(duì)利弊共存的我國廣告業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,作為廣告專業(yè)的學(xué)生來說,日后的就業(yè)成了我們最關(guān)注的問題。
廣告學(xué)專業(yè)是將廣告以學(xué)術(shù)性的方法進(jìn)行研究的專業(yè)。它通過研究市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)心理、美學(xué),來增強(qiáng)人們的消費(fèi)意識(shí),產(chǎn)生社會(huì)心理共鳴。俗話說,“酒香不怕巷子深”,然而在現(xiàn)代信息社會(huì),隨著各類媒體的發(fā)展,這種觀念也發(fā)生了變化。在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)程中,廣告業(yè)成了不可或缺而且炙手可熱的行業(yè)。
改革開放后,由于我國社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及國際經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的不斷加快,商品流通日趨頻繁。在激烈的企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,廣告戰(zhàn)也愈演愈烈。各企業(yè)不惜在廣告上花費(fèi)巨資,這樣就促進(jìn)了中國廣告業(yè)的迅速發(fā)展。
與廣告業(yè)蒸蒸日上的發(fā)展情形不相適應(yīng)的是專業(yè)廣告人才的缺乏。我國目前的廣
告從業(yè)人員不下 20 萬,但真正受過高等專業(yè)教育和系統(tǒng)培訓(xùn)的不到二十分之一,許多廣告從業(yè)人員都是 “ 半路出家 ”。當(dāng)然這不是說非專業(yè)出身的就拍不出好廣告,只是從整體上看,顯得廣告制作隊(duì)伍參差不齊,且大多數(shù)水平不是很高。中國的廣告要趕上世界先進(jìn)水平,就必須從根本上提高廣告隊(duì)伍素質(zhì),而提高廣告隊(duì)伍素質(zhì)最根本的一條就是從高等教育的專業(yè)畢業(yè)生中選拔優(yōu)秀人才。據(jù)中國人民大學(xué)新聞學(xué)院廣告專業(yè)近三四年的畢業(yè)生分配去向表明,該專業(yè)的畢業(yè)生由于人員少,質(zhì)量高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足用人單位的需求,分配狀況十分看好,甚至超過了其他熱門專業(yè)。
第三篇:飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
篇一:國內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
――陳標(biāo)
為進(jìn)一步了解國內(nèi)果汁市場(chǎng)情況,更好的迎合消費(fèi)者口味,幫助企業(yè)做出正確的戰(zhàn)略決策,擴(kuò)大企業(yè)市場(chǎng)占有略。我公司于20xx年1月―20xx年3月對(duì)國內(nèi)果汁市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研。通過對(duì)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個(gè)城市近2個(gè)月曾經(jīng)喝過果汁普通市民采用配額抽樣方法,并按年齡層次和性別比例分配名額進(jìn)行了一次調(diào)查。具體情況如下。
基本情況
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁機(jī)果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)35.6%,居飲料行業(yè)第四,但國內(nèi)果汁人均消費(fèi)僅為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4。
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè),到20xx年,我國國之產(chǎn)量已達(dá)150萬―160萬,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬―240萬,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。 分析與結(jié)論
今日,我公司對(duì)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個(gè)城市
果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的分析。
追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。
品種多、口味多是果汁市場(chǎng)的顯著特點(diǎn),據(jù)濟(jì)南、昆明、成都、貴陽、上海、北京6個(gè)城市市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120鐘左右,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區(qū)分。
目標(biāo)消費(fèi)群:
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15―24歲年齡段的占了34.3%,25―34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。
營(yíng)銷購買因素: 1.口味
酸甜的味道銷得最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。 2.包裝
家庭消費(fèi)首選750ml個(gè)1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。 飲料種類選擇:
品牌選擇:
品牌認(rèn)知渠道:
購買渠道 :
一次性購買量:
措施與建議
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量,樹立品牌。
綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)果汁飲料是目前果汁消費(fèi)的主流品種。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。品種多、口味多是果汁市場(chǎng)的顯
著特點(diǎn),果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售量無明顯區(qū)分。企業(yè)在樹立品牌的過程中讓消費(fèi)者知道企業(yè)、愛上企業(yè)最后忠誠于企業(yè)。
(二)把主要的消費(fèi)群體鎖定在15―24歲年齡段和25―34歲年齡
的女性。
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群體中,15―24歲年齡段的占了34.3%,25―34歲年齡段的占了28.4%,其中又以女性消費(fèi)者居多。所以,企業(yè)在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售針對(duì)這類人群開發(fā)適合她們口味的果汁飲料。
(三)注重果汁口味和包裝。
調(diào)查顯示,酸甜的味道銷得最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)追求的主流。企業(yè)應(yīng)生產(chǎn)綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)果汁飲料,并且口味偏向于酸和甜。家庭消費(fèi)首選750ml個(gè)1L的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮是的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后杯子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。這些都要求企業(yè)在產(chǎn)品上市之前針對(duì)不同的消費(fèi)群體及習(xí)慣。選擇恰當(dāng)?shù)陌b。 (四)加強(qiáng)廣告宣傳。
廣告起著影響消費(fèi)的重要作用,調(diào)查顯示,有75.4%的消費(fèi)者是通過廣告知道果汁品牌的。所以加強(qiáng)廣告宣傳可以很快讓消費(fèi)者了解到企業(yè)的產(chǎn)品,在潛移默化中勾起消費(fèi)者的購買欲望,使企業(yè)盈利。 (五)選擇恰當(dāng)?shù)匿N售渠道。
數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者大多在超市購買果汁,起比率達(dá)到61.3%。其次是個(gè)體商店,比率是28.4%。企業(yè)在選擇銷售渠道時(shí)主要選擇的渠道是超市,再是個(gè)體商店。
篇二:果汁飲料調(diào)查報(bào)告
一-調(diào)查背景:
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長(zhǎng)33.1,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5,居飲料行業(yè)第四位,但國內(nèi)果汁人均消費(fèi)量?jī)H為1公斤,位世界平均消費(fèi)量的1/7,西歐國家平均消費(fèi)量的1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國的水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑橘產(chǎn)量為世界第三,梨,桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150―160萬噸,人均年均消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
調(diào)查目的:
為深入了解××市果汁飲料市場(chǎng)前景及消費(fèi)者對(duì)其的看法,為企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和決策提供依據(jù),為企業(yè)增強(qiáng)自己的'優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)自身的缺點(diǎn),多生產(chǎn)適合消費(fèi)者需要的類型,按消費(fèi)者和市場(chǎng)的需要開發(fā)新產(chǎn)品,進(jìn)而在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟,取得更大的成功,進(jìn)而得更多的利益。
二-果汁飲料市場(chǎng)分析:
近日,我公司對(duì)××市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行一次市場(chǎng)調(diào)查 ,根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我們隊(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行了簡(jiǎn)要的德分析。
隨著我國居民生活水平的提高,人均收入的不斷增加,人們的,消費(fèi)觀念有著翻天覆地的變化,飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品。追求綠色,天然,營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的。因此果汁飲料存在著巨大的潛在市場(chǎng)等待挖掘,在未來必將大有作為。目前已將有各種品種,口味的果汁日益充斥這市場(chǎng),據(jù)某市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種以上,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷售無明顯區(qū)分。產(chǎn)品的品牌形象和產(chǎn)品質(zhì)量之爭(zhēng)已日益顯現(xiàn)出來,日益成為果汁行業(yè)爭(zhēng)取至高點(diǎn)的焦點(diǎn)。
目標(biāo)消費(fèi)群調(diào)----查顯示,果汁飲料的主要消費(fèi)群體主要集中青少年(34),中年人也是重要的果汁飲料消費(fèi)群體(28.4)。其中又以女性居多。
購買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流;包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料后瓶子可當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者購買決定。
飲料種類選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,大部分的消費(fèi)者都會(huì)喝多種飲料(71.2%),不介意喝什么飲料的消費(fèi)者只有20.5%,只有少部分的消費(fèi)者會(huì)鐘情于長(zhǎng)期喝一種飲料(8.3%)
品牌選擇習(xí)慣----調(diào)查顯示,半數(shù)以上的被調(diào)查的消費(fèi)者購買飲料時(shí)會(huì)嘗試多種品牌(54.6%),習(xí)慣性單品牌選擇的消費(fèi)者有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;追求方便的比例為15.5%。
飲料品牌認(rèn)知渠道----調(diào)查顯示,廣告是消費(fèi)者認(rèn)知品牌的首要渠道(75.4%),可見廣告的影響力和其魅力所在;自己親身喝過才知道認(rèn)識(shí)某飲料品
牌的占被調(diào)查者58.4%;在賣飲料的地方認(rèn)識(shí)的占24.5%;經(jīng)親友介紹才認(rèn)識(shí)的占11.1%。
購買渠道選擇----調(diào)查顯示,超市是消費(fèi)者購買水果飲料最主要的場(chǎng)所(61.3%);隨時(shí)購買的消費(fèi)者占2.5%;在個(gè)體商店購買的占28.4%;在批發(fā)市場(chǎng)購買的占2.5%;在大中型商場(chǎng)購買的占5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買潛力,有待挖掘。
一次購買量----調(diào)查顯示,選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發(fā)很多的有7.6%;會(huì)多買一點(diǎn)存的有29.9%。
三-結(jié)論與建議
通過對(duì)調(diào)查資料的分析我們得到以下結(jié)論:
①產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng):青少年和中年人是果汁飲料的主要消費(fèi)群(倆者總和為62.7),尤其以女性消費(fèi)者居多。從中我們也可以推出隨著中國老年化的快速增長(zhǎng),中老年人市場(chǎng)也存在較大的發(fā)展空間,可以成為我們未來的發(fā)展的方向。
②廣告宣傳與品牌建立:品牌產(chǎn)品時(shí)消費(fèi)者的首選,廣告是消費(fèi)者最主要的品牌認(rèn)知渠道。目前品牌水果飲料的淡旺季的銷售量沒有明顯的區(qū)分。品牌水果飲料是市場(chǎng)的銷售主流,是主要的獲利點(diǎn)。
③影響消費(fèi)的購買因素:酸甜味道的銷售的最好,低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲料是市場(chǎng)需求的主流。消費(fèi)者會(huì)根據(jù)不同的需求的不同來決定其購買的水果飲料包裝容量的大小。同時(shí)新穎獨(dú)特的外形包裝設(shè)計(jì)對(duì)消費(fèi)者有著很重要的吸引力。
④大部分的消費(fèi)者購買和飲用多種飲料,少部分的消費(fèi)者鐘情于一種飲料。多種口味的水果飲料是發(fā)展的必然之路。以滿足消費(fèi)者求新的渴望。
⑤超市是消費(fèi)者購買水果飲料最主要的場(chǎng)所。個(gè)體商店也是消費(fèi)者的重要購買水果飲料的重要渠道,酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買潛力,有待挖掘。對(duì)我們銷售渠道的建設(shè)有指導(dǎo)意義
⑥絕大部分的消費(fèi)者都會(huì)根據(jù)自己的需求或多一點(diǎn)來來決定自己的購買量。我們可以以此來指導(dǎo)我們的銷售策劃方案(例如搭售,捆綁銷售等)和產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)。以更好的的滿足消費(fèi)者的需求和企業(yè)的銷售。
由以上幾點(diǎn)結(jié)論中我們可以得到很多的信息,以下給予幾點(diǎn)建議:
1、 注重品牌建立和品牌宣傳。品牌推廣的成功與否不但決定了其知名度,而且對(duì)其美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠度的增加都有好處。根據(jù)調(diào)查所知廣告是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)產(chǎn)品的首要原因,因此必須在銷售額增加的基礎(chǔ)上加大廣告的投放力度和密度,從消費(fèi)者的心理樹立對(duì)產(chǎn)品的良好品牌形象。同時(shí)節(jié)假日或定期搞新產(chǎn)品的推廣活動(dòng),投資適量的資金進(jìn)行免費(fèi)的試飲和促銷活動(dòng),讓消費(fèi)者從親身飲用中了解我們的產(chǎn)品,宣傳我們的產(chǎn)品。在日益復(fù)雜與激烈的水果飲料的市場(chǎng)中,唯有走品牌的道路才能讓企業(yè)走得更遠(yuǎn),才能更好的提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,獲得更多的利潤(rùn)。
2、 加強(qiáng)產(chǎn)品的的創(chuàng)新,提高產(chǎn)品的質(zhì)量。無論什么時(shí)候,無論什么東西沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展前途,遲早都會(huì)被社會(huì)潮流所淘汰,企業(yè)也是如此,創(chuàng)新是企業(yè)發(fā)展的動(dòng)力,因此企業(yè)要求發(fā)展,就必須不斷的探索,不斷的來發(fā)適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。果汁的品質(zhì)和創(chuàng)新已成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,調(diào)查顯示出消費(fèi)者都熱衷于多種產(chǎn)品 ,口味不斷的變化,如果沒有創(chuàng)新,企業(yè)的前途則不言而喻了。質(zhì)量是產(chǎn)品的靈魂,只有不斷提產(chǎn)品的質(zhì)量水平,才能確保產(chǎn)品在消費(fèi)者中的良好形象,才能在眾多的產(chǎn)品中脫穎而出。
3、 適當(dāng)?shù)拈_發(fā)新的具有巨大潛力銷售渠道,逐步實(shí)現(xiàn)銷售渠道的多元化,降低企業(yè)的銷售風(fēng)險(xiǎn)?,F(xiàn)在消費(fèi)者主要集中于超市購買水果飲料,個(gè)體商店也是主要的購買渠道,而其他的渠道卻占很少得比例,這一方面反映了消費(fèi)者的購買心理,同時(shí)也從側(cè)面反映了企業(yè)的銷售渠道目前還沒有足夠完善,許多的潛在的市場(chǎng)渠道沒有得到足夠的挖掘。同時(shí)比較單一的渠道必然加大競(jìng)爭(zhēng)者相互之間的強(qiáng)烈競(jìng)爭(zhēng),不利于企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。應(yīng)該更多的讓我們的產(chǎn)品進(jìn)入個(gè)人商店和小超市,這些方便消費(fèi)者的購買,擴(kuò)大產(chǎn)品的銷售面。
4、 一切以實(shí)際出發(fā),一切以市場(chǎng)為導(dǎo)向。抓住以青少年和中年人這批主要消費(fèi)群體,尤其是女性消費(fèi)者。開發(fā)適合他們口味的不同種類,不同包裝的水果飲料。目前中國存在著非常巨大的潛在的消費(fèi)市場(chǎng),從長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略出發(fā),把脈市場(chǎng)走向,不斷探索和挖掘潛在的消費(fèi)市場(chǎng)。
5、 實(shí)行多品牌戰(zhàn)略,滿足消費(fèi)者多品牌的心理。多品牌戰(zhàn)略不是每一企業(yè)都能一蹴而就的,但是作為飲料行業(yè)有必要在企業(yè)的不斷發(fā)展的前提下,不斷的實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)的。
當(dāng)然,由于調(diào)查的受眾的樣本數(shù)量有限,不可能完全反應(yīng)市場(chǎng)的的真實(shí)情況,可能會(huì)存在一定的片面性。要通過實(shí)踐來不斷的檢驗(yàn)我們的報(bào)告反應(yīng)的真實(shí)性與可靠性。當(dāng)然我們的報(bào)告也有一定的參考性。
篇三:XX市果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
中國作為一個(gè)人口大國,人均消費(fèi)量在世界范圍內(nèi)占有不容忽視的地位,因而果汁飲料作為休閑、聚餐、娛樂不可或缺的一種飲品,擁有著巨大的市場(chǎng)潛力。加之我國有著豐富的水果資源,到20xx年預(yù)計(jì)人均年消費(fèi)量可達(dá)1.5公斤。但實(shí)際上我國的平均消費(fèi)水平卻只達(dá)到世界水平的1/7,西歐國家的1/4。到底是什么影響了消費(fèi)者的購買欲望?是什么阻礙了果汁飲料的銷售?
為此,近日我公司對(duì)市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行了一次市場(chǎng)調(diào)查,調(diào)查以問卷形式展開,對(duì)小區(qū)和街道市民隨機(jī)的填寫調(diào)查。
一、市場(chǎng)背景
1. 市場(chǎng)現(xiàn)狀
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第4位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1kg,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家的平均消費(fèi)量為1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
2. 市場(chǎng)特點(diǎn)
追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者喝果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁行業(yè)的顯著特點(diǎn)。據(jù)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi)果汁飲料品種都在120種左右,廠家達(dá)十幾家,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區(qū)分。
3. 國內(nèi)資源狀況
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195萬―240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)
1.5公斤。
二、消費(fèi)特點(diǎn)
1.目標(biāo)消費(fèi)群:
調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15--24歲年齡段占了34.3%;25--34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費(fèi)者居多。
2.影響購買因素:
(1)口味:酸甜的味道銷量好。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。
(2)包裝:家庭消費(fèi)首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝;260 ml 的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選;禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。
3.飲料種類選擇習(xí)慣:
72.1%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種,會(huì)喝多種飲料;有什么喝什么的占了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。
4.品牌選擇習(xí)慣:
習(xí)慣于多品牌選擇的消費(fèi)者有54.6%;
習(xí)慣性單品牌選擇的有13.1%;
因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;
價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%;
追求方便的比例為15.5%。
5.飲料品牌認(rèn)知渠道:
廣告:75.4%;
自己喝過才知道:58.4%;
賣飲料的地方:24.5% ;
親友介紹:11.1%。
6.購買渠道選擇:
在超市購買:61.3%;
隨時(shí)購買:2.5%;
個(gè)體商店購買:28.4%;
批發(fā)市場(chǎng):2.5%;
大中型商場(chǎng):5.4%;
酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買潛力。
7.一次購買量:
選擇喝多少就買多少的占62.4%;
選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%;
會(huì)多買一點(diǎn)存著的占29.9%
三、建議
通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)果汁飲料在中國有著巨大的市場(chǎng)潛力,并且沒有著明顯的淡旺季區(qū)分。在消費(fèi)過程中年輕女性消費(fèi)者是主要的消費(fèi)群體,同時(shí)果汁飲料又以酸甜、低糖營(yíng)養(yǎng)性口味的知名品牌銷售業(yè)績(jī)佳,而廣告是讓消費(fèi)者熟知品牌的重要渠道。據(jù)此,我們提出以下幾點(diǎn)建議:
(1)企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)過程中要注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng)新能力與意識(shí)。
(2)產(chǎn)品在進(jìn)行宣傳時(shí)要注意加大廣告宣傳的力度。
(3)企業(yè)在組織銷售貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定來相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
(4)企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。
第四篇:飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
碳酸飲料俗稱汽水,是指在定條件下充入二氧化碳?xì)怏w的軟飲料。碳酸飲料作為種傳統(tǒng)軟飲料品種,具有清涼解暑、補(bǔ)充水分的功能。目前,碳酸飲料有可樂型、果味型、果汁型、低熱量型,其他型。近年來,我國碳酸飲料產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng),但其在占軟飲料產(chǎn)量中的比例不斷下降。XX年,我國碳酸飲料產(chǎn)量達(dá)到1254、2萬噸,同比增長(zhǎng)13、26%,其在軟飲料產(chǎn)量中的比例下降為15、5%。
碳酸飲料作為傳統(tǒng)飲料的中堅(jiān)力量,盡管近年來增速減緩,但它在飲料市場(chǎng)仍占有席之地,短時(shí)間內(nèi)不會(huì)被其他飲料所取締。目前,中國碳酸飲料市場(chǎng)已處于飽合狀態(tài),可口可樂和百事可樂占據(jù)市場(chǎng)支配位置。從品牌格局上看基本處于兩樂壟斷的局面,在可樂型碳酸飲料中,可口可樂的.市場(chǎng)占有率為51、9%,百事可樂為45、0%,其它品牌僅為3。1%。盡管目前碳酸飲料市場(chǎng)增長(zhǎng)空間有限,但該市場(chǎng)仍然具備龐大的消費(fèi)基礎(chǔ),使得各大飲料廠商無法忽視,XX年碳酸飲料行業(yè)掀擴(kuò)產(chǎn)熱潮,兩樂進(jìn)行大規(guī)模的投資,說明碳酸飲料市場(chǎng)仍然有利可圖。
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的加強(qiáng),碳酸飲料近年來的增長(zhǎng)速度直低于果汁等其他軟飲料。為了迎合消費(fèi)者的習(xí)慣,碳酸飲料也直在尋求新的突破和發(fā)展,碳酸飲料健康化將成為其未來發(fā)展的趨勢(shì)。碳酸飲料企業(yè)開始尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn),開辟新的發(fā)展方向和推出新的產(chǎn)品,加快向非碳酸飲料領(lǐng)域的拓展。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費(fèi)的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費(fèi)。經(jīng)過段時(shí)間的高速發(fā)展之后,中國碳酸飲料制造業(yè)逐漸步入其生命周期的成熟階段。
第五篇:飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
為了深入了解XX市的果汁飲料消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次市場(chǎng)調(diào)查。本次調(diào)查由XX調(diào)查公司承擔(dān),調(diào)查時(shí)間為XX年X月至X月。調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查。本次調(diào)查選取的樣本為X個(gè)。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,本公司將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其報(bào)告如下:
一、市場(chǎng)背景資料
1、我國國內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料世界產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第4位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家的平均消費(fèi)量為1/4。市場(chǎng)需求潛力巨大。
2、我國水果資源概況
我國水果資源豐富。其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150----160萬噸,人均果汁年銷量達(dá)1.2公斤左右。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195----240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
二、專門調(diào)查部分
1、目標(biāo)消費(fèi)群:調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15----24歲年齡段占了34.3%,25----34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費(fèi)者居多。
2、影響購買因素:
①口味:酸甜的味道銷量好。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。
②包裝:家庭消費(fèi)首選750 ml 和1L 裝的塑料瓶大包裝。260 ml 的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選。禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇。新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。
3、飲料種類選擇習(xí)慣:72.1%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種,會(huì)喝多種飲料。有什么喝
什么的占了20.5%。表示就喝一種的有8.3%。
4、品牌選擇習(xí)慣:調(diào)查顯示,習(xí)慣于多品牌選擇的消費(fèi)者有54.6%,習(xí)慣性單品牌選擇
的有13.1%,因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%。價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%,追求方便的比例為15.5%。
5、飲料品牌認(rèn)知渠道:
廣告:75.4% 自己喝過才知道:58.4% 賣飲料的地方:24.5% 親友介紹:11.1%
6、購買渠道選擇:
在超市購買:61.3% 隨時(shí)購買:2.5% 個(gè)體商店購買:28.4%
批發(fā)市場(chǎng):2.5% 大中型商場(chǎng):5.4%
酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買潛力。
7、一次購買量:
選擇喝多少就買多少的占62.4% 選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%
會(huì)多買一點(diǎn)存著的占29.9%
三、結(jié)論和建議
1、結(jié)論
①追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)成為消費(fèi)者和果汁飲料的主要目的`。
②品種多、口味多是果汁飲料行業(yè)的顯著特點(diǎn)。
③競(jìng)爭(zhēng)十分激烈(據(jù)XX市場(chǎng)調(diào)查顯示,每家大型超市內(nèi),果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達(dá)幾十家)。
④果汁的品質(zhì)及創(chuàng)新成為果汁企業(yè)獲利的關(guān)鍵因素。
⑤品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區(qū)分。
2、建議
①注重果汁飲料的品質(zhì)及創(chuàng)新意識(shí)。
②產(chǎn)品宣傳時(shí)要加大廣告宣傳的力度。
③商家在組織貨品時(shí)要根據(jù)市場(chǎng)的變化制定相應(yīng)的營(yíng)銷策略。
第六篇:果汁飲料的調(diào)查報(bào)告
一、市場(chǎng)背景
1.果汁飲料消費(fèi)市場(chǎng)現(xiàn)狀
中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國內(nèi)果汁及果汁飲料世界產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第4位,但國內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國家的平均消費(fèi)量為1/4。市場(chǎng)需求潛力巨大。
2.我國水果資源現(xiàn)狀
我國水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150―160萬噸,人均果汁年銷量達(dá)1.2公斤。20xx年,預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量達(dá)195―240萬噸,人均年消費(fèi)量達(dá)1.5公斤。
二、市場(chǎng)分析
1.目標(biāo)消費(fèi)群:調(diào)查顯示,在選擇果汁飲料的消費(fèi)群中,15--24歲年齡段占了34.3%;25--34歲年齡段的占了28.4%。其中,又以女性消費(fèi)者居多。
2.影響購買因素:
(1)口味:酸甜的味道銷量好。低糖營(yíng)養(yǎng)性果汁飲品是市場(chǎng)需求的主流。
(2)包裝:家庭消費(fèi)首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝。260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅游時(shí)的首選。禮品裝是家庭送禮時(shí)的選擇。新穎別致的杯型因喝完飲料瓶子可以當(dāng)茶杯用,所以也影響了部分消費(fèi)者的購買決定。
3.飲料種類選擇習(xí)慣:
72.1%的消費(fèi)者表示不會(huì)僅限于一種,會(huì)喝多種飲料。有什么喝什么的占了20.5%。表示就喝一種的有8.3%。
4.品牌選擇習(xí)慣:
調(diào)查顯示,習(xí)慣于多品牌選擇的消費(fèi)者有54.6%,習(xí)慣性單品牌選擇的有13.1%,因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%。價(jià)格導(dǎo)向占據(jù)了2.5%,追求方便的比例為15.5%。
5.飲料品牌認(rèn)知渠道:
廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。
6.購買渠道選擇:
在超市購買:61.3%;隨時(shí)購買:2.5%;個(gè)體商店購買:28.4%;批發(fā)市場(chǎng):2.5%;大中型商場(chǎng):5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場(chǎng)所也具有較大的購買潛力。
7.一次購買量:
選擇喝多少就買多少的占62.4%;選擇一次性批發(fā)很多的占7.6%;會(huì)多買一點(diǎn)存著的占29.9%
三、營(yíng)銷建議
通過調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)國內(nèi)果汁飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈,果汁飲料在中國有巨大的市場(chǎng)潛力,沒有明顯的淡旺季區(qū)分。年輕人成為果汁飲料的主要消費(fèi)群體,其中又以女性消費(fèi)者居多。同時(shí)果汁飲料又以酸甜、低糖營(yíng)養(yǎng)性口味更受消費(fèi)者的喜愛。廣告是讓消費(fèi)者熟知品牌的重要渠道。據(jù)此,我們提出以下幾點(diǎn)建議:
1、企業(yè)在生產(chǎn)研發(fā)過程中要注重創(chuàng)新能力與意識(shí)。
2、企業(yè)應(yīng)加大廣告宣傳,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)取主動(dòng)。
3、企業(yè)要立足于市場(chǎng),制定出及時(shí)有效地市場(chǎng)策略。
4、企業(yè)要注重打造屬于自己的、有自身特色的自主品牌。