千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《市場調(diào)研報告》，但愿對你工作學習有幫助，當然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《市場調(diào)研報告》。

第一篇：市場調(diào)研報告

北京：婚禮10萬算一般標準 超出預算很正常

每年的4、5月份，都是婚慶的高峰。可是婚慶花費有多少，您有算過嗎?最近就有調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，當一對新人在婚禮上相互承諾，說出“我愿意”的同時，他們至少要為夢幻婚禮支付10萬元人民幣，這是真的嗎?今天，《第一時間》“民生調(diào)查報告”就來看一下在北京，結(jié)個婚每個家庭需要花多少錢。

吳樊和他的愛人今年3月8號舉辦了婚禮，這場婚禮父母和他們從去年6、7月份就開始籌備，準備了半年多的時間。最先花錢的地方就是婚紗照和婚慶活動，為了方便、省心，他們選擇了婚慶公司的套餐服務。吳樊說，拍婚紗照一萬塊錢，婚慶是一萬二，然后包括司儀的錢，還有會場的布置、化妝、跟妝等這一系列的套餐。三家比對了一下，最終選了一個中等價位的。

因為沒有選用車隊，吳樊找的婚慶公司的費用算是中等偏少，除了這兩萬二，他們更大的花銷是婚禮的酒席費用。對此吳樊說，酒席三千多一桌，二十多桌，得六萬多塊錢，然后這些主要婚禮上就是用了這些錢，差不多加一塊得有九萬多塊錢。這還有酒水，煙酒糖茶這些東西。

不算婚房、家具、裝修等費用，單純是一場婚禮，吳樊的花銷將近10萬，這還是在各項費用選擇中等價位的基礎上。即便如此，10萬的費用也超出了吳爸爸七八萬元的預期。

不管怎樣，吳樊的婚禮結(jié)束后，小兩口開始踏踏實實過起了自己的小日子，而現(xiàn)在正在籌備婚禮的孫矗乖諼芏嘞附謖怕拮擰１糾聰胝疑肀吲笥尋錈ψ災煲鞘降乃矗詈笪聳⌒暮突槔竦男Ч故茄≡窳嘶榍旃荊茄〉幕榍旃荊淙皇薔笥呀檣埽延靡慘酵頡

和吳樊一樣，孫椿槔褡畬蟮目彩淺苑?？桌颧多抵\曜跡著蠛糜巖還20多桌，他酒席的費用也要六七萬。孫此擔前斕錳停械悴緩靡饉跡幔鬩前斕酶擼肥得揮心歉鍪盜ΑＯ衷謖∠呂10萬塊錢，可能還會超，但也算是正常。孫吹陌瞬鉤淥擔淙換四敲炊嗲薔醯沒ǖ囊倉擔蛭雜諳衷詰木美此擔故鞘粲諂＃蛭蠹葉莢謖飧鏊較呱希葑約旱木檬盜Γ淙歡嗌儷鲆壞悖腔箍梢越郵堋

上海“私人定制”走俏婚慶市場 85后成主力消費軍

在北京，一個婚禮下來，花費10萬塊錢還只能算得上是一般標準。另外，隨著消費者的需求日益多樣化，傳統(tǒng)婚慶服務已難以滿足要求，如今婚慶行業(yè)專業(yè)化程度越來越高，“私人定制”受到已步入適婚年齡的85后消費者的追捧。那么，私人定制的婚禮花費又會是多少呢?

上海的嚴小姐是位公司白領，去年結(jié)婚的她選擇了露臺婚禮，屋頂露臺正對黃浦江和外灘，迷人的景色，中西合璧的婚禮方式，至今讓她回想起來都十分浪漫甜蜜。

如今像嚴小姐這樣選擇個性化一站式婚禮的人，在上海還真不少。譚小姐打算今年年底結(jié)婚，她十分渴望擁有一場童話般的城堡婚禮，今天她來和婚禮策劃商量細節(jié)，作為上班族的她來說，她覺得這種個性化一站式婚禮方式，既特別又省心。大眾點評結(jié)婚事業(yè)部工作人員陳B說，從人群的年齡來分析的話，80后85后90后偏多，這部分人他們更加喜歡有自己的個性，有自己的特色，并且喜歡私密，喜歡簡單方便，一站式婚禮會所一定是大勢所趨。

業(yè)內(nèi)人士告訴記者，傳統(tǒng)婚禮的流程都是千篇一律的，證婚儀式、父母發(fā)言、游戲等環(huán)節(jié)都是可以預計的，沒有什么新意。而定制婚禮是一個定制屬于自己的婚禮，婚慶公司會為新人提供巧思，再結(jié)合新人的想法、意見，讓每一個步驟都是根據(jù)新人們的喜好量身定制打造，完全不用拘泥于形式。不過這種個性化的結(jié)婚方式，花銷也不低。嚴小姐說，她當時選擇的酒店不是星級酒店，所以餐費這塊是比較省的。而俗稱的四大金剛，包括司儀化妝攝影攝像差不多是一萬元，還有婚車婚紗攝影等等，由于對環(huán)境布置方面比較有要求，所以比普通婚禮大約高出四五萬塊錢。

京滬兩地：辦不辦婚禮看自己想法

對于現(xiàn)在的結(jié)婚成本，我們也隨機采訪了一些北京和上海的市民，來聽聽他們的看法。在采訪中，很多近期沒有結(jié)婚計劃的年輕人對于婚禮成本的行情并不了解，也并沒有明確的預算，而近兩三年內(nèi)結(jié)婚的人，絕大多數(shù)婚禮花銷都是在10萬上下。新人對婚禮的熱情催生了婚慶市場的紅火，而在婚慶項目中的一些問題也接踵而來，結(jié)婚的成本不斷攀升，早在20xx年在上海，人均婚紗的消費就在20xx元左右，千元以下的婚紗都已不見蹤影，如今的婚禮跟妝師日薪高達上千元，利用新人“一生只有一次”的消費心理坐地起價。但是盡管如此，選擇婚慶公司操辦依然是多數(shù)人的選擇。

對于舉行婚禮的錢由男女雙方哪一方來出的問題，不管男女，京滬兩地多數(shù)人都認為應該由男方來承擔。

而對于是否接受不辦婚禮，采訪中大家看法都各不相同。有人認為，什么都不搞，領個結(jié)婚證很省心;也有人認為，很難接受不辦婚禮，就算經(jīng)濟條件不允許，現(xiàn)在不辦，以后也要補辦。

20xx婚慶要花8000億 行業(yè)無標準成婚慶市場主要問題

結(jié)婚對個人來說是大事，對國家經(jīng)濟來說也不容忽視，這有組數(shù)字，據(jù)國家民政部的統(tǒng)計，20xx年，我國因婚禮當日而產(chǎn)生的消費接近3000億元，全國調(diào)查的數(shù)據(jù)樣本顯示，在20xx年，全國的婚慶行業(yè)營業(yè)額大概達到7500億至8000億元，8000億是什么概念?我們比較一下：20xx年中國人網(wǎng)絡購物花了8000億元。20xx年上海的稅收收入超過8000億。江蘇無錫市去年的GDP也是8000億。

那么面對這個巨大的消費，您想不想知道大家結(jié)婚的花費，個人偏好，和對目前婚慶市場的滿意程度呢?為此，最近幾周，我們聯(lián)合數(shù)字100調(diào)查公司發(fā)放了20xx份關(guān)于婚慶成本的調(diào)查問卷，在北京，上海，廣州三個一線城市和部分二三線城市進行了調(diào)查，調(diào)查問卷數(shù)據(jù)顯示，認為結(jié)婚辦事兒花銷在10萬元以內(nèi)的人，北京和廣州都在五成左右，而上海卻只占33%，并且有45%的上海受訪者認為起步價應該在10-19萬元之間?？磥恚鄬τ诒本V州人來說，上海的朋友還是更舍得花大錢辦婚事兒。

結(jié)婚既然花費很大，那這筆錢誰來承擔也是個問題。超過一半的廣州受訪者認為婚慶費用由男方承擔，而北京，上海的比例相對要低，分別為37%和45%;認為兩方各一半的，上海和北京不相上下，分別為42%和41%，而廣州只有24%。

在婚慶當中，大家更喜歡選擇什么樣的婚慶服務呢?調(diào)查顯示，大多數(shù)受訪者都傾向于選擇婚慶套餐服務，而對于婚慶中所選擇的具體服務項目而言，除了司儀，攝像，婚車這些必須的服務項目外，北京人更喜歡結(jié)婚時候請個樂隊。選擇樂隊服務的北京受訪者比例高達41%，而在該項目上，廣州，上海的比例均低于30%。

此外，在我們的調(diào)查中，也反映了婚慶市場中存在的問題。有半數(shù)以上的北京和上海受訪者認為，婚慶司儀最應該出臺行業(yè)收費標準，而這一比例在廣州僅為38%?？墒菑V州人也有煩惱，認為婚慶鮮花項目最應該出臺收費標準的廣州人占56%，北京和上海的比例都在20%以下。從以上反差我們可以看出，婚慶司儀收費標準在廣州相對合理，而北京和上海則有待規(guī)范，在鮮花項目上的收費標準上，在廣州更應該受到重視。

第二篇：市場調(diào)查報告

調(diào)查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本質(zhì)，尋找出規(guī)律，總結(jié)出經(jīng)驗，最后以書面形式陳述出來。下面就是小編整理的快餐市場行業(yè)調(diào)查報告，一起來看一下吧。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,大學生們對生活飲食的要求也隨之提高,他們平時的生活節(jié)奏非常緊湊，誰也不愿為了填飽肚子, 而浪費更多的學習和工作時間。而電子科技大學中山學院處于在發(fā)展擴招階段,學生人數(shù)已經(jīng)超過一萬人了,飯?zhí)盟芄┙o學生的飯菜的品種,數(shù)量有限,并且提供用餐的時間短,工作效率低,不能滿足廣大學生的需要. 所以快餐的潛在市場比較大.對于正有意于把學生作為目標市場;在學校附近開創(chuàng)新品牌的西式快餐的創(chuàng)業(yè)者, 深入研究了大學生對飲食方面的消費要求是非常重要的. 大學生作為有知識，有思想的年輕一代，是所有消費者中最容易接受新事物，新概念的一個群體，抓住他們的胃，可能就是抓住了校園一個穩(wěn)賺的消費市場。因此，我們小組在20xx-10-28―20xx-11-1三天時間我院學生進行了一次關(guān)于在學校附近開創(chuàng)一家以提供固定快餐為主的快餐店。為同學的就餐提供更多的選擇之余，也為我們的創(chuàng)業(yè)提供有力的依據(jù).

一、本次的調(diào)查方法

本次調(diào)查問卷采用街頭攔截來選擇調(diào)查目標對象和樣本.采用這種方式成本低,而且能夠直接對受訪者進行啟發(fā),讓受訪者的回答更貼近我們的調(diào)查目的.

二、本次的調(diào)查說明:

本次調(diào)查的研究對象為電子科技大學中山學院,在20xx-10-28―20xx-11-1對我院學生采用問卷調(diào)查的方式進行,有調(diào)查員當面訪問被調(diào)查對象的方式,以取得調(diào)查表中的各項數(shù)據(jù),問卷由調(diào)查邊詢問邊填寫,或由被調(diào)查人根據(jù)被調(diào)查員的詢問自行填寫,問卷填寫整齊后,由調(diào)查員統(tǒng)一收回.每份問卷平均訪問時間為5-6分鐘.本次調(diào)查共發(fā)放問卷160份,回收160份,其中有效問卷160份,問卷回收率100%.本次調(diào)查采用街頭攔截式.

三、調(diào)查結(jié)論分析

1、調(diào)查的性別是： 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

男 67 160 42%

女 93 160 58%

調(diào)查顯示，女生的受訪者比男生略高幾個百分點，但總體上趨于平均。

2、 同學們每天花在吃飯上費用

選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、10元以下 59 160 37%

B、10元~15元 75 160 47%

C、16元~20元 20 160 13%

D、20元以上 6 160 4%

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，有46%的同學覺得快餐平均每人消費10~15元最好,而37%的同學覺得10以下元算合理,而選擇價格在16-20元以上的只有17%，說明大學生以中低檔消費為主，根據(jù)這兩個價格餐廳快餐的價格應該在10上下浮動。用低廉的價格吸引更多的消費者。

3、一個月內(nèi)外出用餐的次數(shù)

選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、無 12 160 8%

B、1~5次 96 160 62%

C、6~10次 32 160 21%

D、11次以上 15 160 10%

在該問卷中所提及到學校附近就餐的次數(shù)，從匯總數(shù)據(jù)可里得到各選項的比例分別為8%，62%，21%，10%，可見98%的學生有到校外用餐的習慣，次數(shù)集中在一星期1~5次，所以這對于開設該餐店是較有利的，市場潛力是很大。

4、學校附近快餐店的缺點是：

選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、價格高 15 160 9%

B、環(huán)境不舒適 37 160 23%

C、衛(wèi)生程度差 60 160 38%

D、感覺飯菜不好吃 26 160 16%

E、離學校太遠 22 160 14%

調(diào)查結(jié)果顯示：有9%的同學覺得學校附近快餐店的價格較高,23%和38%的同學人對學校附近快餐店的的環(huán)境和衛(wèi)生程度表示不滿，14%認為其他的快餐店離學校太遠，因此我們要注意的是：1）做好衛(wèi)生工作，保持店的干凈整齊平；2）使店內(nèi)環(huán)境舒適，務求給同學們一個家的感覺；3）價格不能定得高，要符合學生的消費水平；4）提供優(yōu)質(zhì)飯菜：5）選擇離學校較近的的地方開店。

5、 最合理的快餐價格是： 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、5元 84 160 55%B、6元 51 160 33%

C、7元 12 160 8%

D、8元 4 160 3%

從分析數(shù)據(jù)所得，受訪者都集中趨向于5~6元，選擇這兩者的比例依次為55%，33%，而選擇價格在8元及8元以上的人只有12%?？梢姡覀儼褍r格定在5~6元之間

6、家家樂應該該具備的優(yōu)勢 (雙選) 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、上菜的速度 58 160 18%

B、飯菜的質(zhì)量 102 160 32%

C、菜樣的豐富度 45 160 14%

D、環(huán)境的舒適度 48 160 15%

E、快餐店所在的位置 51 160 16%

F、服務的態(tài)度 16 160 5%，是符合大多數(shù)同學的期望的。

9、家家樂快餐店提供固定套餐類型是：(雙選) 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、飯 140 160 50%

B、粉 35 160 8%

C、面 53 160 20%

D、粥 92 160 22%

從問卷中反映中，受訪者趨向于選擇以“飯與粥”定為固定套餐的類型，占受訪人數(shù)的72%，比例較大。選擇固定套餐提供的類型定在這兩者較佳。另外，選擇以“ 面與粉”定為固定套餐的類型的占受訪人數(shù)的28%，比例雖小，但是除將飯與粥定為固定套餐外，以適量提供面作為固定套餐的類型，滿足消費者的需求，對更好的發(fā)展快餐店更有利。

10、固定套餐的搭配方式： 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、飯+主菜+青菜+例湯 89 160 56%

B、飯+主菜+青菜+汽水 20 160 13%

C、飯+主菜+青菜+豆?jié){ 13 160 8%

D、飯+主菜+青菜+甜品 38 160 2%

固定套餐的搭配方式：在問卷中所提及的搭配方式中，大部分的受訪者都傾向于以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式，占55%，其余三項分別占13%，8 %，24%，可見受訪者都比注重飲食方面，所以選取搭配方式都比較傳統(tǒng)。另外，在以“飯+主菜+青菜+汽水”選項中，雖然只占13%，但在做該選項數(shù)據(jù)匯總發(fā)現(xiàn)選擇該項的都為男生，由于在完成該問卷調(diào)查總結(jié)，發(fā)現(xiàn)受訪者中男性的比例比女性小，所以該問卷的調(diào)查結(jié)果可能存在局限性，因此，我們在選擇固定套餐的搭配方式，除提供以“飯+主菜+青菜+例湯”的搭配方式外，還應適量提供以“飯+主菜+青菜+汽水”的固定套餐搭配方式。

11、家家樂快餐店的選址？ 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、學院正門附近 59 160 37%

B、學院北門附近 72 160 45%

根據(jù)分析數(shù)據(jù)里面，受訪者都較多趨向于飯菜的質(zhì)量，上菜的速度方面，在保證菜樣的豐富度、環(huán)境的舒適度、服務的態(tài)度的同時，我們應著重加強這兩方面的服務，并且將此成為本餐廳的特色。

7、比較快捷用餐方式是: 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、固定套餐 61 160 38%

B、自由搭配 51 160 32%

C、即叫即炒 48 160 30%

調(diào)查結(jié)果顯示，受訪者對固定套餐、自由搭配、即叫即炒這三種用餐方式的意見都趨向于平均，但在這三項中選擇固定套餐套餐的人略高于其他兩項，可見選擇以固定套餐為我們餐廳的配餐方式還是具有一定的市場空間的。

8、在餐廳下訂單后，最合理的等待時間是？ 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、3~4分鐘 70 160 44%

B、5~6分鐘 63 160 39%

C、7~8分鐘 25 160 16%

D、9~10分鐘 2 160 1%

受訪者認為在餐廳下達訂單后，把3~4分鐘定為可接受的等待時間占44%，把5~6分鐘定為可接受的等待時間占39%，把7~8分鐘定為可接受的等待時間占 16%，9~10分鐘的占1%，選擇3~4分鐘占的比例較大。從中反映受訪者對快餐店的上菜速度的都希望待餐時間盡可能的短，因此，我們選擇以送餐時間最短的固定套餐作為配餐方式

C、學院新宿舍附近 29 160 18%

調(diào)查結(jié)果顯示，82%的同學希望家家樂快餐店開在學院北門或正門附近，其中大多又趨向期望開在北門附近，根據(jù)消費者市場來分析：北門有9棟宿舍，新宿舍有2 棟宿舍，在近新宿舍快餐店比較少，市場競爭比較小，但是市場發(fā)展空間較窄，而北門市場空間大，但是快餐店競爭十分激烈，根據(jù)了解，在北門附近的快餐店都是以即叫即炒型，顧客在點菜后，等待時間較長。流通速度較慢，這對于提供固定套餐的我們具有很大的優(yōu)勢，并與其他競爭對手形成差異，從而能夠吸引更多的顧客。

12、如果你對我們提供的食物和服務滿意，您會把我們餐廳推薦給您的朋友嗎？ 選擇人數(shù) 被調(diào)查人數(shù) 百分比

A、會 151 160 94%

B、不會 9 160 6%

調(diào)查顯示，94%的同學在滿意我們服務的情況下會把我們餐廳向其他人推薦，也就是說如果我們在食物或者服務等各方面都讓顧客滿意的話，我們的知名度以及美譽度都會得到很快的提高。

四、結(jié)論

（1）隨著電子科技大學招生規(guī)模的不斷擴大，學校食堂的擴建速度，工作時間，服務質(zhì)量已遠遠滿足不了廣大師生的需求。因此，在學校附近開設一家有質(zhì)量，有特色的快餐店將會有很大的市場潛力。為此，我們對這個理想計劃的合理性進行了一次市場調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示，在學校附近開設這樣一間快餐店是完全合理的，重要的是要有針對性，根據(jù)學生的需求來設計整個快餐店的運作模式。

（2）分析餐廳的優(yōu)勢

在調(diào)查中，我們對160位中山學院的學生進行了問卷調(diào)查式的采訪，從他們的認真回答中我們了解到快餐店地理位置的選擇尤其重要，學校分為三個住宿地點，其中屬北門那邊人最多，人氣最旺，市場空間巨大，但同時是北門那邊已有幾間快餐店，它們已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，也有一些固定的客戶群，因此要在眾多競爭者中脫穎而出，必須強調(diào)自己本身的特色，無論是從飯菜的質(zhì)量，還是環(huán)境的舒適度，、環(huán)境的舒適度都要經(jīng)過精心的考量，盡可能的從全方位，全角度來滿足廣大學生多樣化的需求。

（3）分析餐廳的劣勢：

根據(jù)調(diào)查結(jié)果，可能是基于就餐的方便，更多的人選擇在學校校門口設快餐店。不過，就現(xiàn)在的狀況，在校門口開設快餐店也存在著劣勢。首先，很多同學已經(jīng)習慣了大學飯?zhí)玫呐抨犐?，覺得非要去飯?zhí)脭D一擠才更有大學生活的氣氛，在某種程度來說，也算是一種慣性生活，一般的快餐店想要改變大家的這種習慣恐怕還是存在著一定的難度；其次，校門口現(xiàn)在已經(jīng)開了很多間各式各樣的快餐店，這就存在著比較大的市場競爭，而且大家有著一種先入為主的念頭，所以對新開的快餐店的要求一般來說會比較高，要想得到大家的認可需要一個過程，而且如果一旦不合大家的胃口，就很容易被大家所擯棄，最后關(guān)門倒閉，這種情況在我們學校北門這邊已經(jīng)屢見不鮮。

（六）建議：

餐廳的服務質(zhì)量，價格定位，店內(nèi)氣氛：

選擇在學校校門口開快餐店，由于消費群體是比較挑剔的大學生，所以服務質(zhì)量很重要，服務態(tài)度一定要好，不然就不會被大家所接受；上菜速度一定要快，要知道大學生的時間是很寶貴的，特別是那些沉迷于打游戲的同學，他們更是等多一刻都不行，如果吃個快餐都要等上很長的時間，那還不如去飯?zhí)贸岳病?/p>

價格的定位也很重要，一般不要定得太高，盡量定在校園的快餐價格水平5-6元就好，當然對大家比較喜歡吃，喜歡叫的某些快餐可以相對定高一點，但是也要在大家可以接受的范圍內(nèi)。

店內(nèi)氣氛方面，我具體要視乎餐廳的檔次定位而定，如果只是一般的快餐店，大家不會在店里消磨太多時間，就沒必要在店內(nèi)搞太多花樣，只要給大家一種干凈、舒適的氣氛就好，不要給大家一種壓迫感，店里的布置最好能寬敞一點。