千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《包裝設(shè)計(jì)市場調(diào)查報(bào)告(大全)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《包裝設(shè)計(jì)市場調(diào)查報(bào)告(大全)》。

第一篇：包裝設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告

包裝未來發(fā)展趨勢

現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)是一門以文化為本位，以生活為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)學(xué)科?，F(xiàn)今包裝在我們生活中有著不可缺少的地位。

現(xiàn)今包裝已經(jīng)電腦時(shí)代，傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)方法因設(shè)計(jì)速度慢，準(zhǔn) 確性差，已不能適應(yīng)競爭激烈的商品經(jīng)濟(jì)。

如今，一個(gè)新產(chǎn)品從開發(fā)到進(jìn)入市場的周期越來越短，包裝的結(jié)構(gòu)、 形式也日趨多樣化。有時(shí)一個(gè)產(chǎn)品為適應(yīng)不同地區(qū)、不同消費(fèi)群體，需要有多種形式的包裝，從創(chuàng)意、色彩、規(guī)格、材質(zhì)到制作方法，都要有不同的要求。因此，為及時(shí)地把握市場機(jī)遇，須憑借先進(jìn)的手段迅速設(shè)計(jì)出市場需要的包裝產(chǎn)品。包裝設(shè)計(jì)者同時(shí)還必須知道相關(guān)的包裝制作工藝，如 何選材，如何利用現(xiàn)代化的包裝制造設(shè)備，如印前工藝設(shè)備、印后處理設(shè)備等。

總之，未來的包裝設(shè)計(jì)更多的是利用現(xiàn)有的各包裝及產(chǎn)品包裝圖案， 加以取舍，進(jìn)行合理組合，而不是像傳統(tǒng)的包裝設(shè)計(jì)那樣，從頭構(gòu)思，從 零開始。借鑒和組合是未來包裝設(shè)計(jì)的主流。而設(shè)計(jì)人員的欣賞能力是包裝設(shè)計(jì)成敗的關(guān)鍵。

包裝工藝未來也越來簡化，使得更加科學(xué)合理。包裝工藝主要指包裝制作過程中的制造工藝包裝工藝的發(fā)展是依助于 相關(guān)科學(xué)的發(fā)展得以實(shí)現(xiàn)的。例如包裝的成型工藝、包裝的粘合工藝、包裝的印刷工藝、包裝的整飾工藝等都經(jīng)歷了一個(gè)改進(jìn)完善的過程。而包裝的成型工藝，包括了金屬包裝的成型、塑料包裝的成型、紙品包裝的成型以及其它復(fù)合材料包裝的成型。其中：過去塑料包裝的擠壓、熱壓、沖壓 等成型，已逐漸用到了紙包裝的成型上；過去的紙板類紙板包裝壓凸（凹）成型較為困難，現(xiàn)在已基本解決；塑料發(fā)泡成型技術(shù)已被廣泛用于紙模包裝制品的發(fā)泡與成型，使過去不能用紙包裝的產(chǎn)品也用上了紙類包裝。包裝印后處理工藝更加科學(xué)與適用，包裝性能和效果發(fā)生了顯著的變 化。例如過去的包裝表面處理中涂蠟、覆膜工藝，已逐漸被表面過膠（噴膠處理）取代，這是因?yàn)橥肯灡砻婀鉂啥惹芳眩欢材ぶ械膯蚊娓材?，易使包裝制品產(chǎn)生翹曲變形，采用雙面覆膜則給后道工序的裁切帶來一定困 難。

包裝干燥工藝也由過去的普通熱烘轉(zhuǎn)向紫外光固化，使干燥成型更加 節(jié)能、快速和可靠。

包裝印刷工藝更加多樣化。特別是高檔商品的包裝印刷已采用了絲網(wǎng) 印刷和四印。還有防偽包裝制作工藝，已由局部印刷或制作轉(zhuǎn)向整體式大 面積的印刷與制作防偽。 現(xiàn)在包裝工藝也向機(jī)械智能化。包裝機(jī)械市場競爭激烈。它是我國包裝工業(yè)發(fā)展速度較快的門類，和 食品機(jī)械一起已發(fā)展成為我國機(jī)械工業(yè)的十大門類之一。

包裝機(jī)械發(fā)展總的趨勢：目前包裝機(jī)械的特征趨于“三高”——高速 、高效、高質(zhì)量。發(fā)展重點(diǎn)趨向于能耗低、自重輕、結(jié)構(gòu)緊湊、占地空間 小、效率高、外觀造型適應(yīng)環(huán)境和操作人員心理需求、環(huán)保需求等。

國外包裝機(jī)械發(fā)展趨勢是：體現(xiàn)了現(xiàn)代化先進(jìn)包裝機(jī)械的高新技術(shù)， 特別是科技及經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的歐美及日本等國家生產(chǎn)的包裝機(jī)械及設(shè)備，其技術(shù)伴隨著科技和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，已處于國際領(lǐng)先地位。近些年來，發(fā)達(dá)國家一方面為滿足現(xiàn)代商品包裝多樣化的需求，發(fā)展多品種、小批量的通用包裝技術(shù)及設(shè)備，同時(shí)又緊跟高科技發(fā)展步伐，不斷應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)，發(fā) 展和開發(fā)應(yīng)用高新技術(shù)的現(xiàn)代化專用型包裝機(jī)械。所應(yīng)用到的新技術(shù)有：航天工業(yè)技術(shù)（熱管類）、微電于技術(shù)、磁性技術(shù)、信息處理技術(shù)、傳感技術(shù)（光電及化學(xué)）、激光技術(shù)、生物技術(shù)及新的加工工藝、新的機(jī)械部件結(jié)構(gòu)（如錐形同步齒形帶傳動(dòng)等）、新的光纖材料等使多種包裝機(jī)械趨 于智能化。

國內(nèi)包裝機(jī)構(gòu)發(fā)展趨勢是：在引進(jìn)、消化、吸收的基礎(chǔ)上，有了一定 的創(chuàng)新，產(chǎn)品科技含量也在不斷提高，這些包裝機(jī)械產(chǎn)品正在向機(jī)電結(jié)合、主輔機(jī)結(jié)合、成套連線方向發(fā)展。我國包裝機(jī)械產(chǎn)品開發(fā)過程中存在一些問題，主要是如何面對國外企業(yè)及外資企業(yè)的競爭，如何根據(jù)中國國情，提高產(chǎn)品“三化”水平，做到工作高速化、包裝產(chǎn)品規(guī)格多樣化、提高 可靠性以及如何使食品和藥品包裝機(jī)械達(dá)到無菌化。在提高包裝機(jī)械產(chǎn)品的使用性能和可靠性前提下，走向機(jī)電一體化、控制微機(jī)化。運(yùn)用可靠性設(shè)計(jì)、優(yōu)化設(shè)計(jì)和計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)等先進(jìn)的設(shè)計(jì)方法，研制組合式、模塊式等先進(jìn)機(jī)械與部件（零件），提高產(chǎn)品的工藝水平以及“三化”水平， 同時(shí)與國際質(zhì)量體系相結(jié)合，大力發(fā)展與包裝機(jī)械配套的各種自動(dòng)檢測技術(shù)與設(shè)備。目前，我國在包裝機(jī)械方面與先進(jìn)發(fā)達(dá)國家相比，某些加工工藝，某些元器件還有差距，有些關(guān)鍵性的材料還達(dá)不到要求，因此，這方面將是我國包裝機(jī)械領(lǐng)域未來應(yīng)重點(diǎn)突破和解決的問題。

現(xiàn)今包裝材料的替代與更新。包裝質(zhì)量的好壞，很大程度上取決于包裝材料的性能。沒有好的包裝 材料就不可能有好的包裝產(chǎn)品。包裝新材料與包裝新技術(shù)是包裝企業(yè)或科 研院所首要的追求，現(xiàn)在很多新產(chǎn)品和新工藝必須要有新的包裝材料與之配套，方可達(dá)到很好的包裝效果。

基于環(huán)保要求，污染環(huán)境不利于環(huán)保的包裝材料亟待更新。新型 的包裝材料正在開發(fā)，有的已初見成效，主要有以下幾大類：

1．以EPS快餐盒為代表的塑料包裝將被新型的紙質(zhì)類包裝所取代。

很多地方由于受塑料包裝廢棄物的危害，像EPS快餐盒這類用量大，難 以回收和處理的塑料包裝已受到了限制，國家已下發(fā)文件將之列為重點(diǎn)被替代的包裝制品。以紙漿、植物纖維為材料生產(chǎn)的新型包裝應(yīng)運(yùn)而生，并被國家列人重點(diǎn)推廣項(xiàng)目之一。被替代的EPS類包裝制品還包括Eppl業(yè)包裝襯墊。

2．塑料袋類包裝材料正朝可溶性的無污染材料方向發(fā)展。

很多城市相繼禁止使用超薄塑料袋（包裝），所以不污染環(huán)境的塑料 包裝材料亟待研究開發(fā)。如復(fù)合材料中的復(fù)合塑料膜，各種表面覆膜等。一些可替代現(xiàn)有塑料包裝材料的新型材料的研究已取得進(jìn)展，如水溶性塑料薄膜以及可降解的其它各類塑料薄膜等已開始應(yīng)用，特別是一些國外企業(yè)正瞄準(zhǔn)中國龐大的市場。例如，日本一些企業(yè)開始在我國尋求合作伙伴 ，建立合資企業(yè)，生產(chǎn)可溶性塑料薄膜。

3．木包裝正在尋求替代包裝材料。

由于美國等西方國家以在中國出口產(chǎn)品木包裝中發(fā)現(xiàn)“天?！睘榻杩?，限制我國產(chǎn)品出口，凡是用木包裝的產(chǎn)品必須進(jìn)行復(fù)雜的特殊處理或用其它材料代替。由于成本價(jià)格等問題，即使采用重型瓦楞紙箱也難以勝任，因此目前我國已在進(jìn)行攻關(guān)，推薦用蜂窩紙板箱代替，但必須解決包裝箱能承受重力和裝卸強(qiáng)度問題。

4．其它新型的輔助包裝材料也亟待研究。

如粘合劑、表面處理劑、油墨等。我國很多紙箱包裝耗紙量大、成本 高、強(qiáng)度低，就是因?yàn)檫@些輔助包裝材料質(zhì)量性能等達(dá)不到要求的緣故。在包裝印刷油墨方面，國際上已流行環(huán)保型油墨（或簡稱綠色油墨），我國目前也在大力發(fā)展，如我們學(xué)校與先科集團(tuán)合作，開發(fā)出幾種多功能水性油墨，已批量生產(chǎn)，用戶用后反應(yīng)很好。

包裝未來也就分這三大類為主。以簡便 科學(xué) 智能化環(huán)保和綠色健康為發(fā)展未來發(fā)展趨勢。

包設(shè)0703班

李勁揚(yáng)

第二篇：市場調(diào)查報(bào)告

一、中國窗簾行業(yè)發(fā)展概述

（一）產(chǎn)品定義、基本概念

窗簾是常見的一種，它不但擋住肆無忌憚的強(qiáng)光，也有裝飾功能，美化居家。窗簾就是掛在窗上的簾子。自古以來中國就有了窗，有了窗就有人想到應(yīng)該要有東西把窗給遮住，于是就有了窗簾。

起先人們沒有布也沒有紙，他們用樹葉當(dāng)窗簾。后來在人們在有了布，也就是有了絲綢之后，皇族和貴族的有錢有勢的人們就有絲綢當(dāng)窗簾了，再后來蔡倫發(fā)明改進(jìn)了造紙術(shù)之后，大多數(shù)普通人們家庭都可以有紙當(dāng)窗簾了。

于是在中國就有了剪紙藝術(shù)，窗簾上的剪紙藝術(shù)就被箬帽發(fā)揚(yáng)和流傳下來了。

窗簾是人們的心情，是我們點(diǎn)綴格調(diào)生活空間不可或缺的選擇之一，是主人品位的表現(xiàn)，是生活空間的精靈，總之，花點(diǎn)時(shí)間去選個(gè)窗簾，有時(shí)還真是個(gè)體味生活的好方式。 今天，窗簾已與我們的空間并存，格調(diào)千變，樣式萬化，功能用途也細(xì)化到任何用的著的地方。歐式、韓式、中式、遮陽簾、隔音簾、天棚簾、百葉簾、木制簾、竹制簾、金屬簾、風(fēng)琴簾、電動(dòng)窗簾、手動(dòng)窗簾……舉不勝舉，應(yīng)有盡有，怪不得人們把窗當(dāng)著眼睛，把簾當(dāng)著眼皮，陪加愛護(hù)，時(shí)時(shí)鐘情！

回到生活中來，窗簾是家居辦公必備用品，一個(gè)溫馨浪漫的居室環(huán)境或工作空間，與窗簾的巧妙搭配密不可分，想選擇一條合適的窗簾為生活空間增色，是需要考慮很多方面的，窗簾顏色與空間主體色的和諧？主人個(gè)性與窗簾風(fēng)格的匹配？窗簾材料的環(huán)保問題。

（二）窗簾市場基本特點(diǎn)及前景

隨著近年來家居業(yè)“重裝飾，輕裝修”的潮流，家用紡織品越來越由實(shí)用性的作用提升到裝飾性的作用，家紡行業(yè)被前所未有的“激活”了。比如窗簾行業(yè)就是其中之一，作為軟裝飾，窗簾可以隨季節(jié)更換的，使用和更換的頻率在漸漸提高，帶來的是更廣闊的市場。冬季選擇橘紅、粉紅、淡黃等暖色調(diào)，到了夏季則可以更換為清涼色系，比如淡藍(lán)、淡紫色、綠色等。

一套住房難免有欠美觀的地方，您也許指望設(shè)計(jì)師通過裝修材料的選擇，個(gè)性的設(shè)計(jì)，來掩蓋房間的不足之處。但是，不可忽視的是作為“軟家具”的窗簾也有掩飾房間缺點(diǎn)的功效。窗戶將使房間因此變得即舒適自然。做為一種軟裝飾，在現(xiàn)代家居中獨(dú)具魅力，窗簾柔化了家居空間生硬的線條，以其和諧的色調(diào)、柔和的質(zhì)感、多變的圖案營造了家居溫馨的格調(diào)，充分迎合了現(xiàn)代都市人家居生活的品質(zhì)需求。幾個(gè)別出心裁的窗簾會(huì)讓家因此而溫馨美麗，

讓生活更加有色有味，是營造家居氛圍的點(diǎn)睛之筆。

現(xiàn)在的家庭裝修，不可能通過“一勞”便達(dá)到“永逸”的效果。近年來整個(gè)家裝行業(yè)對“軟裝飾”的重視程度空前高漲，軟裝飾正以狂潮之勢席卷著人們的置家進(jìn)程。關(guān)注窗簾市場，可以發(fā)現(xiàn)那些風(fēng)格多樣，以現(xiàn)代、時(shí)尚、簡約風(fēng)格為主的窗簾更適合年輕人的胃口，那些古典、懷舊、經(jīng)典系列，則針對的是中高端消費(fèi)人群。

結(jié)合中國的現(xiàn)實(shí)，“輕裝修、重裝飾”已成為現(xiàn)代家居的主流思想，家紡作為室內(nèi)軟裝飾的一個(gè)重要組成部分，其文化、藝術(shù)內(nèi)涵及流行趨勢構(gòu)成了室內(nèi)裝飾文化，越來越多的消費(fèi)者加大了家紡的消費(fèi)比例。在新婚、喬遷之際大量消費(fèi)、重復(fù)消費(fèi)，家紡用品承載著喜慶功能與禮品功能。每年約有近1000萬對新人喜結(jié)良緣，還有1000萬個(gè)以上的家庭喬遷新居，僅喜慶市場一項(xiàng)家紡消費(fèi)能力高達(dá)近千億元之巨；更大的市場是中國城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)的數(shù)以億計(jì)的家庭日常消費(fèi)。隨著生活質(zhì)量的提高，其消費(fèi)能力更是大幅提升，并且越來越注重檔次、品味和品質(zhì)。軟裝飾越來越成為現(xiàn)代人生活中不可缺少的元素,窗簾市場的前景也將更為可觀。

而近幾年來，隨著城市建設(shè)步伐的加快，一棟棟居民樓、寫字樓、賓館飯店等拔地而起，與此同時(shí)，窗簾作為裝修業(yè)不可缺少的一部分，也日益火爆起來。過去傳統(tǒng)的窗簾都是鋼絲繩手拉式或滑軌式，只有一部分高收入的家庭采用的是電動(dòng)遙控窗簾，這些產(chǎn)品主要是由美國日本等所生產(chǎn)，價(jià)格相當(dāng)昂貴。而國內(nèi)自己開發(fā)出的新型自動(dòng)遙控電動(dòng)窗簾系統(tǒng)，窗簾控制功能與國外產(chǎn)品相比毫不遜色，而且質(zhì)量可靠，價(jià)格低廉，安裝使用既安全又方便，維護(hù)維修等售后服務(wù)信譽(yù)良好，成為當(dāng)前國內(nèi)窗簾市場的一個(gè)新亮點(diǎn)。

隨著人們對居住環(huán)境的要求也在不斷地提高，智能化的家居產(chǎn)品在人們的生活中將會(huì)逐漸被認(rèn)識(shí)和采納，智能窗簾也正以其強(qiáng)大的人性化功能、驚人的發(fā)展速度以及巨大的市場前景漸漸展露頭角。綜上所述，無論是普通的布藝窗簾還是先進(jìn)的智能窗簾，其市場前景是相當(dāng)廣闊的。

（三）產(chǎn)品分類

成品簾

根據(jù)其外型及功能不同可分為：卷簾、折簾、垂直簾和百頁簾。

1、卷簾收放自如。它可分為：人造纖維卷簾、木炙卷簾、竹質(zhì)卷簾。其中人造纖維卷簾以特殊工藝編織而成的，可以過漉強(qiáng)日光輻射，改造室內(nèi)光線品質(zhì)，有防靜電防火等功效。

2、折簾根據(jù)其功能不同可以分為：百頁簾、日夜簾、蜂房簾、百折簾。其中蜂房簾有吸音效果，日夜簾可在透光與不透光之間任意之功效。

3、垂直簾根據(jù)其面料不同，可分為鋁質(zhì)簾及人造纖維簾等。

4、百頁簾一般分為木百頁、鋁百頁、竹百頁等。百頁簾的最大特點(diǎn)在于光線不同角度得到任意調(diào)節(jié)，使室內(nèi)的自然光富有變化。

布藝簾

用裝飾布經(jīng)設(shè)計(jì)縫紉而做成的窗簾，布藝簾由窗布、窗紗、輔料、軌道四部分組成。

布藝窗簾根據(jù)其面料、工藝不同可分為：印花布、染色布、色織布、提花布等印花布：在素色胚布上用轉(zhuǎn)移或園網(wǎng)的方式印上色彩、圖案稱其為染色布，其特點(diǎn)：色彩艷麗，圖案豐富、細(xì)膩。 染色布：在白色胚布上染上單一色澤的顏色稱為染色布，起特點(diǎn)：素雅、自然。 色織布：根據(jù)圖案需要，先把紗布分類染色，再經(jīng)交織而構(gòu)成色彩圖案成為色織布，其特點(diǎn)：色牢度強(qiáng)，色織紋路鮮明，立體感強(qiáng)。 提花印布：把提花和印花兩種工藝結(jié)合在一起稱其為提花色布。

布藝窗簾色面料質(zhì)地有純棉、麻、滌綸、真絲，也可集中原料混織而成。棉質(zhì)面料質(zhì)地柔軟、手感好；麻質(zhì)面料垂感好，肌理感強(qiáng)；真絲面料高貴、華麗，它是100%天然蠶絲構(gòu)成。其自然、粗獷、飄逸、層次感強(qiáng)的特點(diǎn)成為20xx年最時(shí)尚產(chǎn)品；滌綸面料挺刮、色澤鮮明、不褪色、不縮水。

窗紗

與窗簾布相伴的的窗紗不僅給居室增添柔和、溫磬、浪漫的氛圍，而且最有采光柔和、透氣通風(fēng)的特性，它可調(diào)節(jié)你的心情，給人一種若隱若現(xiàn)的朦朧感。 窗紗的面料可分為：

滌綸、仿真絲、麻或混紡織物等； 根據(jù)其工藝可分為：印花、繡花、提花等。窗紗基本以280CM門幅為主。

窗軌

窗軌的質(zhì)量決定了窗簾的開合順暢

1、窗軌根據(jù)其形態(tài)可分為：直軌、彎曲軌、伸縮軌等，主要用于帶窗簾箱的窗戶。最常用的直軌有：重型軌、塑料納米軌、低噪音軌等。

2、術(shù)桿適用于無窗簾箱的窗戶，最有裝飾功能。

二、窗簾市場發(fā)展中存在的問題

(1)、窗簾布：價(jià)高質(zhì)量不一定就好

本次檢驗(yàn)的57個(gè)窗簾布樣品的購買價(jià)格為每米18元至330元不等。通過測試，每米288元的窗簾布，其水洗尺寸變化率經(jīng)向高達(dá)11.8%，耐水色牢度也較低；而價(jià)格最低的18元每米的窗簾布，在水洗尺寸變化率、染色牢度、pH值、纖維含量等方面也存在較多問題。因此，消費(fèi)者不要一味貪圖便宜，也不要迷信價(jià)格高的“洋品牌”。

（2）、近半數(shù)窗簾布樣品染色牢度不夠

染色牢度直接影響窗簾的美觀和使用壽命。本次試驗(yàn)檢測了窗簾布樣品的耐洗、耐水、耐摩擦、耐光4項(xiàng)色牢度指標(biāo)，結(jié)果有23個(gè)窗簾布樣品染色牢度較低。

本次57個(gè)窗簾布試驗(yàn)樣品中，緯向尺寸變化率最大的高達(dá)-17.2%，也就是說，長1米的窗簾布經(jīng)水洗后就會(huì)縮短到0.828米。有3個(gè)樣品pH值超標(biāo)。

（3）、窗簾布纖維含量標(biāo)注名實(shí)嚴(yán)重不符

窗簾布大多沒有標(biāo)注其纖維含量。經(jīng)檢測，只有4個(gè)樣品的檢測結(jié)果與標(biāo)稱或聲稱纖維含量相符，纖維含量存在嚴(yán)重名實(shí)不符現(xiàn)象。如有的窗簾布聲稱纖維含量為絲綢加棉麻，實(shí)測為滌綸、粘纖；有的窗簾布聲稱為麻紗混紡，實(shí)測為滌綸100%；另外還有用人造絲、雪呢爾絨、紡紗、水溶繡、緞面等名詞充當(dāng)纖維名稱，叫法十分混亂，令消費(fèi)者如墜霧中。

（4）、多數(shù)窗簾布樣品屬“三無”

市場上“三無”窗簾布商品所占比例很大，消費(fèi)者無從查看商品信息，全憑銷售人員介紹。在本次檢驗(yàn)的57個(gè)窗簾布樣品中，只有3個(gè)有使用說明，標(biāo)注了窗簾布的廠名、產(chǎn)品名稱、型號、纖維含量等內(nèi)容。在窗簾布銷售過程中，以次充好、夸大宣傳現(xiàn)象較為普遍。

第三篇：方便面調(diào)查報(bào)告

調(diào)查人：第四小組 組 長：xx

組 員：xxxxxxxxxxxxxxxx

調(diào)查時(shí)間：20xx年12月14日-----20xx年12月18日

調(diào)查地點(diǎn)：郴州市內(nèi)

[調(diào)查對象] 郴州市市民(主要是學(xué)生)

調(diào)查方式：

a) 資料收集

b) 問卷調(diào)查

[調(diào)查目的]隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，人們的飲食生活也被深深打上了時(shí)代的烙印。因?yàn)榉奖忝娼o大家提供了很大的便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。提起方便面，很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌，康師傅方便面在中國幾乎是家喻戶曉的。“康師傅”塑造了一個(gè)可愛的動(dòng)畫人物圖樣，以講究健康美味的美食專家的形象在中國市場建造了“康師傅”食品王國。大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，通過對產(chǎn)品市場的綜合調(diào)查分析，了解康師傅方便面如何才能提高市場的占有率。

[市場分析]

一、市場大環(huán)境分析

方便面，在全球的年消費(fèi)量高達(dá)500億包，被認(rèn)為是“全球化“的商品，世界性的方便食品。 目前,中國是世界上方便面消費(fèi)最大的國家,人均消費(fèi)方便面約15包。目前中國方便面行業(yè)已形成三足鼎立的基本形式，據(jù)統(tǒng)計(jì)，武漢頂新集團(tuán)的“康師傅”約占市場份額的47.8%，統(tǒng)一企業(yè)集團(tuán)的“統(tǒng)一”占16.8%，河北華龍集團(tuán)的“華龍”約占16%，三大品牌形成了絕對壟斷地位。從質(zhì)量上看，這些企業(yè)均具有較完善的質(zhì)量管理制度和措施，保證了產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到或超過國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，因此，其產(chǎn)品的品牌贏得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。目前，方便面在廣大消費(fèi)者的日常生活中已占到相當(dāng)?shù)谋壤奖忝嬉殉蔀槿藗兩钪械姆奖憧觳汀?/p>

二、競爭對手的分析

根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知，消費(fèi)者選擇康師傅方便面的原因是因?yàn)樗拿娼疃?，滑溜，味香，品牌大，包裝好看，價(jià)格適中，而選擇好勁道和福滿多的原因是這兩種面價(jià)格是在中低檔階段。 把價(jià)位定格在中高檔的康師傅的競爭對手還有統(tǒng)一和今麥郎，這三種品牌的競爭是相當(dāng)激烈的。但康師傅推出各種口味的方便面時(shí)做了很全面的市場調(diào)查和分析，調(diào)查后知道，中國人最喜歡的面條口味是牛肉味，第二、第三是排骨和雞肉口味，第四才是海鮮口味。確定牛肉味后，經(jīng)過不斷改進(jìn)，請上萬人試吃，才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。所以康師傅的紅燒牛肉面是跟所有品牌比較都是無敵的。再看統(tǒng)一和今麥郎，而他們的特色是面和料，但銷售方面與我們康師傅還是有很大的差距的。

三：市場結(jié)構(gòu)分析

1、總體市場穩(wěn)中有升，在未來五年里每年呈6%-7%的上升趨勢

2、中高價(jià)面持續(xù)成長，成長速度緩慢

3、方便面的成長率很高，在未來五年里每年將成長10%-12%，未來發(fā)展?jié)摿^大(單價(jià)高，產(chǎn)值高，利潤高)

四、消費(fèi)者分析：

1，大中小學(xué)生一般都離不開方便面

2. 真的很喜歡吃方便面的人。

3. 工作很忙的人群，沒時(shí)間去吃飯，會(huì)選擇方便面。

4. 經(jīng)濟(jì)條件不怎么好，沒錢去吃飯的人會(huì)選擇方便面。

5. 懶惰的人群，不想動(dòng)手做飯，會(huì)選擇方便面。

康師傅商場調(diào)查問卷

1. 您的性別：

A.男 B.女

2. 請問你對方便面的喜好程度為 *[單選題]

A.方便面是必需品 B.無所謂 C.只在某些場合才吃(如趕時(shí)間) D.我不吃方便的

3. 請問您多久購買一次方便面 *[單選題]

A.3天左右 B. 1周左右 C.2周左右 D.一個(gè)月左右 E.3個(gè)月左右或者以上

4. 請問您能接受方便面的價(jià)格為 *[單選題]

A.1元一下 B.1元-1.5元 C.1.5元-2元 D.2元以上

5. 請問以下各項(xiàng)你認(rèn)為哪項(xiàng)是決定你購買方便面的原因? * [多選題]

A.食品價(jià)格 B.服務(wù)質(zhì)量 C.食品味道 D.品牌形象 E.其它

6. 請問哪個(gè)品牌方便面最能吸引你? * [可以選擇1-3項(xiàng)]

A.康師傅 B.統(tǒng)一 C.今麥郎 D.出前一丁 E.白象 F.華豐 G.公仔 H.其它

7. 哪些因素能讓您購買以前沒購買過的方便面： * [多選題]

A.廣告宣傳 B.外觀包裝 C.口味風(fēng)格 D.好奇心理 E.他人介紹 F.價(jià)格合理 G.其它

8. 現(xiàn)在學(xué)校有康師傅方便面促銷,您會(huì)愿意購買么? *[單選題]

A.會(huì) B.不會(huì) C.不一定

9. 請問您覺得康師傅方便面吸引你的是什么? *[單選題]

A.產(chǎn)品口味

B.產(chǎn)品價(jià)格

C.服務(wù)質(zhì)量

D.品牌形象

10. 您喜歡那種口味的方便面 * [多選題]

A.紅燒牛肉面 B.海味鮮蝦面 C.烏雞排骨面 D.清燉豬骨面

11、你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎?

A 有害 B 無害 C 不知道

12、你知道康師傅方便面中含有那些成分及配料嗎?(請列舉)

13. 您認(rèn)為康師傅方便面有哪些優(yōu)勢或者不足? (100字以內(nèi)

五.研究結(jié)論：

通過我們七個(gè)人的共同努力，我們得出了以下結(jié)論:

1.在問卷調(diào)查中男主要占52.8%,女占48.6%

2.在方便面的喜好方面 占的比重大的為61.4% 是只在某些場合才吃

比重小的是方便面是必需品占8.6%

3.多久購買一次方便面的題中主要突出在2周左右占了72.5%

最少的則是一個(gè)月左右占10%

4. 接受方便面的價(jià)格方面主要是一元一下為主占了72.9%

最少的是1元-1.5元和 2元以上

5.在購買方便面的原因方面主要體現(xiàn)在了食品味道方面占了62.9%

而服務(wù)質(zhì)量方面則比較少只占了7.1%

6那些品牌方便面最吸引你? 主要選項(xiàng)是我們康師傅占了55.7%

其次是白象占了35.7%

7.在讓你購買以前沒購買過方便面的因素主要表現(xiàn)在好奇心理占了51.4%

最少的是廣告宣傳只占了4.3%

8. 如果現(xiàn)在學(xué)校搞促銷活動(dòng)是否愿意買這項(xiàng)提問中大多的人的回答是不一定的占了48.

而另一部分主要是持 會(huì)的態(tài)度占了42.9%

9. 康師傅方便面吸引你的地方是什么? 這個(gè)選項(xiàng)主要表現(xiàn)在產(chǎn)品價(jià)格這方面，占了57.1%最少的是服務(wù)質(zhì)量，只占了7.1%

10.在喜歡那種口味的方便面中 主要選則的是烏雞排骨面，占了58.6%

11. 你認(rèn)為長期吃方便面對身體有害嗎 ? 選項(xiàng)中大多數(shù)人的回答是 不知道 占44.3%

另一部分為 有害占了24.3%

從以上11個(gè)問題的歸納來看，大多數(shù)人不是很喜歡吃方便面。女性很少吃的，男性吃得多，其中挑選的時(shí)候首先看品牌，然后挑自己喜歡的味道;然而康師傅方便面，這個(gè)品牌吃的人還是較多的，他們一般都是買袋裝的，而不買桶裝的，因?yàn)橥把b的較貴，一般都是買1元―1.5元的。還有就是消費(fèi)者買方便面的頻率不是很高，一般都是2周以上才購買一次。因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平提高了，大家都提倡吃健康有營養(yǎng)的食品，像方便面這種油炸的食品，人們會(huì)在心里有點(diǎn)抵觸。有些人是好久沒吃方便面了，嘗嘗新鮮感;再有就是大家都比較在乎食品的口味是否好，其中烏雞排骨面試最受歡迎的。在產(chǎn)品促銷的時(shí)候，他們會(huì)多買幾袋。

六.下面是我們的問卷中消費(fèi)者對康師傅企業(yè)提出的幾點(diǎn)建議:

1)方便面中的食品添加劑的含量,注重方便面中的營養(yǎng)搭配。

2)改進(jìn)配料，接近“綠色食品”的要求。

3)質(zhì)量要把關(guān),嚴(yán)格控制生產(chǎn)流水線。

4)研制各種新口味品種,滿足各個(gè)年齡層人的需求。

5)可以適當(dāng)?shù)奶砑臃奖忝娴牧?，一部分人反映吃一包，吃不飽?/p>

第四篇：市場調(diào)查報(bào)告

調(diào)查目的：

通過建筑材料市場調(diào)查，加深我們對所學(xué)的建筑材料的理解和認(rèn)識(shí)，體會(huì)到建筑材料的掌握對我們建筑學(xué)的重要性。讓純理論的并帶有抽象性的知識(shí)點(diǎn)明顯化，使之易于理解，易于掌握，能夠初步從市場及時(shí)了解新材料新工藝，同時(shí)了解市場對于各種材料的需求及材料的價(jià)格和通用尺寸。從而開闊我們的視野，建立正確的專業(yè)思想。此次調(diào)查，迫使自己去學(xué)習(xí)，利用網(wǎng)絡(luò)及圖書資料，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)，收集捕獲信息資料的能力，能夠登堂入室的去欣賞物質(zhì)，經(jīng)過人類的改造而蘊(yùn)含的智慧與美學(xué)情趣。能夠深入到社會(huì)，進(jìn)一步鍛煉自己的社會(huì)交際能力，進(jìn)一步了解社會(huì)的復(fù)雜關(guān)系，使自己盡快的熟識(shí)社會(huì)，融入社會(huì)。 調(diào)查時(shí)間:20xx年9月10日

調(diào)查對象：

水泥、石膏、木材、裝飾材料、鋼材、

調(diào)查內(nèi)容：

主要調(diào)查材料在市場上的品種、規(guī)模、生產(chǎn)廠家、銷售 價(jià)格、運(yùn)輸及儲(chǔ)存要求、檢測與驗(yàn)收規(guī)定、材料主要用途、性質(zhì)、使用時(shí)注意事項(xiàng)、施工現(xiàn)場堆放要求等 水泥：

水泥的品種：硅酸鹽水泥、復(fù)合硅酸鹽水泥、礦渣水泥

水泥的儲(chǔ)運(yùn)方式：散裝和袋裝

水泥的儲(chǔ)運(yùn)：水泥在運(yùn)輸與貯存時(shí)不得受潮和混入雜物，不同品種和強(qiáng) 度等級的水泥應(yīng)分別貯運(yùn)，不得混雜，袋運(yùn)裝堆置高度不超過10袋，先存先用，存放 期一般不應(yīng)超過3個(gè)月，因?yàn)樗鄷?huì)吸收空氣中的水分，緩慢水化而降低強(qiáng)度，經(jīng)測定，袋裝水泥儲(chǔ)存3個(gè)月后，強(qiáng)度約降低10～20G，8個(gè)月后，月降低15～30G，一年以后約降低25～40G。

水泥的驗(yàn)收：水泥進(jìn)場后，應(yīng)遵循先檢驗(yàn)后使用的原則立即檢驗(yàn)，水泥 的檢驗(yàn)周期較長，一般要1個(gè)月。

石膏板

石膏板的作用：一般用于大面積吊頂和室內(nèi)餐廳、過道、臥室等防水 要求不高的地方，也可以作為隔墻板用。

使用時(shí)注意事項(xiàng)：在運(yùn)輸貯存的過程中要防水、防潮，且不宜長時(shí)間 存放。 木材

木材的主要性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)、物理性質(zhì)、力學(xué)性質(zhì)、木材的韌性和耐磨 性。木材的韌性：木材的韌性較好，因而木結(jié)構(gòu)具有較好的抗震性，木材的韌性受到很 多因素影響，如木材的密度越大，沖擊韌性較好，高溫會(huì)使木材變脆，韌性降低，任何缺陷的存在都會(huì)嚴(yán)重影響木材的沖擊韌性。

木材的應(yīng)用：作為結(jié)構(gòu)材料或骨料：如松、杉、柏，屬針葉樹木，成材年限短，材質(zhì)較軟，變形小，不易開裂，加工容易。制成結(jié)構(gòu)材料，如撐拱等。

常用木材：黃杉、白松、云杉、落葉松、紅杉、鐵杉、翠柏。

作為裝飾基材：在其表面可用貼薄木片、防火板、PVC貼面板、浸漬紙、無機(jī)涂料等，多為人造板

主要品種：膠合板、大芯板、刨花板、密度板、蜂巢板。

作為裝飾面板：有天然木質(zhì)單板貼面和人造薄木貼面，木飾面固定用的釘一定要使用蚊釘，在表層處理時(shí)，用調(diào)色膩?zhàn)犹钇郊纯伞?/p>

可做樓梯 可做裝飾柱可做裝飾門

可做裝飾家具

材與室內(nèi)空間的界面構(gòu)成：木頂棚――質(zhì)輕、可塑性強(qiáng)、聲學(xué)和熱工性 能較好；木墻面――紋理優(yōu)美、良好的物理性能 ；木地面――無污染、熱導(dǎo)率小、但怕酸、怕堿、易燃 木材的產(chǎn)品分類：原條、原木、鋸材、枕木

膠合板：具有一定的隔火性，防腐性，防蛀性和良好的隔音，吸濕，易于加 工。應(yīng)用于各類家具，門窗套，踢腳板，窗簾盒，隔斷造型，地板等基材，表面可用薄木片，防火板，PVC貼面板，無機(jī)涂料等貼面涂裝。

玻璃材料：

普通平板玻璃

3-4厘玻璃， mm在日常中也稱為厘。我們所說的3厘玻璃，就是指厚度3mm的玻璃。這種規(guī)格的玻璃主要用于畫框表面。

5--6厘玻璃，主要用于外墻窗戶、門扇等小面積透光造型等等。

7--9厘玻璃，主要用于室內(nèi)屏風(fēng)等較大面積但又有框架保護(hù)的造型之中。

9--10厘玻璃，可用于室內(nèi)大面積隔斷、欄桿等裝修項(xiàng)目。

11--12厘玻璃，可用于地彈簧玻璃門和一些活動(dòng)人流較大的隔斷之中。

15厘以上玻璃，一般市面上銷售較少，往往需要訂貨，主要用于較大面積的地彈簧玻璃門外墻整塊玻璃墻面。

其他玻璃

1、鋼化玻璃：具有強(qiáng)度高，抗沖擊性好，熱穩(wěn)定性好，安全性高等特點(diǎn)，鋼化玻璃相對于普通平板玻璃來說，具有兩大特征： 1) 前者強(qiáng)度是后者的數(shù)倍，抗拉度是后者的3倍以上，抗沖擊是后者5 倍以上。 2) 鋼化玻璃不容易破碎，即使破碎也會(huì)以無銳角的顆粒形式碎裂，對人體傷害大大降低。在建筑上主要用做高層建筑的門窗、隔墻與幕墻。

2、磨砂玻璃：又稱毛玻璃，暗玻璃。它也是在普通平板玻璃上面再磨砂加工而成。一般厚度多在9厘以下，以5、6厘厚度具多。因其表面粗糙，使光線產(chǎn)生漫射，故只透光而不透視，是室內(nèi)光線柔和而不刺目，常用于需要隱蔽的浴室、衛(wèi)生間、辦公室的門窗及隔斷，還可用作黑板。

3、壓花玻璃：是采用壓延方法制造的一種平板玻璃，其最大的特點(diǎn)是透光不透明，適用于要求采光，但需要隱蔽的建筑物門窗，有裝飾效果的半透明室內(nèi)隔斷及分隔，還可做衛(wèi)生間、游泳池等處的裝飾和分隔材料。

4、夾絲玻璃：采用壓延方法，將金屬絲或金屬網(wǎng)嵌于玻璃板內(nèi)制成的一種具有抗沖擊平板玻璃，受撞擊時(shí)只會(huì)形成輻射狀裂紋而不致于墮下傷人。故多采用于高層樓宇和震蕩性強(qiáng)的廠房。

5、中空玻璃：多采用膠接法將兩塊玻璃保持一定距離，間隔中是干燥的空氣，周邊再用密封材料密封而成，特征是保溫絕熱，節(jié)能性好，隔聲性能優(yōu)良，并能夠有效地防止結(jié)露，非常適合在住宅中使用，中空玻璃主要用于需要采暖，空調(diào)，防止噪聲、結(jié)露的建筑物上，如住宅、飯店、賓館、辦公樓、學(xué)校、醫(yī)院及商店等。

6、夾層玻璃：夾層玻璃一般由兩片普通平板玻璃(也可以是鋼化玻璃或其他特殊玻璃)和玻璃之間的有機(jī)膠合層構(gòu)成。當(dāng)受到破壞時(shí)，碎片仍粘附在膠層上，避免了碎片飛濺對人體的傷害。在建筑上主要用于特殊安全要求的門窗、隔墻、工業(yè)產(chǎn)房的天窗和某些水下工程。

7、防彈玻璃：實(shí)際上就是夾層玻璃的一種，只是構(gòu)成的玻璃多采用強(qiáng)度較高的鋼化玻璃，而且夾層的數(shù)量也相對較多。多采用于銀行或者豪宅等對安全要求非常高的裝修工程之中。

8、玻璃磚：玻璃磚的制作工藝基本和平板玻璃一樣，不同的是成型方法。其中間為干燥的空氣。多用于裝飾性項(xiàng)目或者有保溫要求的透光造型之中。

9、玻璃紙。也稱玻璃膜，具有多種顏色和花色。根據(jù)紙膜的性能不同，具有不同的性能。絕大部分起運(yùn)輸及保護(hù)：在運(yùn)輸過程中，一定要注意固定和加軟護(hù)墊。一般建 議采用豎立的方法運(yùn)輸。車輛的行駕也應(yīng)該注意保持穩(wěn)定和中慢速。

玻璃使用時(shí)注意事項(xiàng)：

1、玻璃安裝的另一面是封閉的話，要注意在安裝前清潔好表面。最好使用專用的玻璃清潔劑，并且要待其干透后證實(shí)沒有污痕后方可安裝，安裝時(shí)最好使用干凈的建筑手套。

2、玻璃的安裝，要使用硅酮密封膠進(jìn)行固定，在窗戶等安裝中，還需要與橡膠密封條等配合使用。

3、在施工完畢后，要注意加貼防撞警告標(biāo)志，一般可以用不干貼、彩色電工膠布等予以提示。隔熱、防紅外線、防紫外線、防爆等作用。

石材

天然石材： 天然石材結(jié)構(gòu)致密、抗壓強(qiáng)度高、耐水、耐磨、裝飾性好、耐 壓性好，常用的裝飾板材有花崗巖、大理石兩種。

大理石：又稱云石，是重結(jié)晶的石灰?guī)r，只要成分是CaCo3。石灰?guī)r在高 溫高壓下變軟，并在所含礦物質(zhì)發(fā)生變化時(shí)重新結(jié)晶形成大理石。主要成分是鈣和白云石，顏色很多，通常有明顯的花紋，礦物顆粒很多。摩氏硬度在2.5到5之間。

它是由中國云南大理市點(diǎn)蒼山所產(chǎn)的具有絢麗色澤與花紋的石材而得名。主要用于加工成各種形材、板材，作建筑物的墻面、地面、臺(tái)、柱，是家具鑲嵌的珍貴材料。還常用于紀(jì)念性建筑物如碑、塔、雕像等的材料。大理石還可以雕刻成工藝美術(shù)品、文具、燈具、器皿等實(shí)用藝術(shù)品。

大理石的質(zhì)感柔和美觀莊重，格調(diào)高雅，花色繁多，是裝飾豪華建筑的理想材料，也是藝術(shù)雕刻的傳統(tǒng)材料。

大理石的用途：大理石有美麗的顏色、花紋，有較高的抗壓強(qiáng)度和良好的 物理化學(xué)性能，資源分布廣泛，易于加工，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大理石應(yīng)用范圍不斷擴(kuò)大， 用量越來越大，在人們生活中起著重要作用。不僅用于豪華的公共建筑物，也進(jìn)入了家庭的裝飾。大理石還大量用于制造精美的用具，如家具、燈具、煙具及藝術(shù)雕刻等。

評價(jià)方法：

選好等級：根據(jù)規(guī)格尺寸允許的偏差、平面度和角度允許的公差，以及外觀質(zhì)量、表面光潔度等指標(biāo)，大理石板材分為優(yōu)等品、一等品和合格品三個(gè)等級；大理石板材的定級、鑒別主要是通過儀器、量具的檢測來鑒別的。 檢查外觀質(zhì)量：不同等級的大理石板材的外觀有所不同。因?yàn)榇罄硎翘烊恍纬傻?，缺陷在所難免。同時(shí)加工設(shè)備和量具的優(yōu)劣也是造成板材缺陷的原因。有的板材的板體不豐滿(翹曲或凹陷)，板體有缺陷(裂紋、砂眼、色斑等)，板體規(guī)格不一(如缺棱角、板體不正)等。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，各等級的大理石板材都允許有一定的缺陷，只不過優(yōu)等品不那么明顯罷了。挑選花紋色調(diào)：大理石板材色彩斑瀾，色調(diào)多樣，花紋無一相同，這正是大理石板材名貴的魅力所在。色調(diào)基本一致、色差較小、花紋美觀是優(yōu)良品種的具體表現(xiàn)，否則會(huì)嚴(yán)重影響裝飾效果。檢測表面光澤度：大理石板材表面光澤度的高低會(huì)極大影響裝飾效果。一般來說優(yōu)質(zhì)大理石板材的拋光面應(yīng)具有鏡面一樣的光澤，能清晰地映出景物。但不同品質(zhì)的大理石由于化學(xué)成分不同，即使是同等級的產(chǎn)品，其光澤度的差異也會(huì)很大。當(dāng)然同一材質(zhì)不同等級之間的板材表面光澤度也會(huì)有一定差異。此外，大理石板材的強(qiáng)度、吸水率也是評價(jià)大理石質(zhì)量的重要指標(biāo)。

花崗石

天然花崗石制品根據(jù)加工方式不同可分為：

1、剁斧板材：石材表面經(jīng)手工剁斧加工，表面粗糙，具有規(guī)則的條狀斧紋。表面質(zhì)感粗獷，

用于防滑地面、臺(tái)階、基座等。

2、機(jī)刨板材：石材表面機(jī)械刨平，表面平整，有相互平行的刨切紋，用于與剁斧板材類似用途，但表面質(zhì)感比較細(xì)膩。

3、粗磨板材：石材表面經(jīng)過粗磨，平滑無光澤，主要用于需要柔光效果的墻面、柱面、臺(tái)階、基座等。

4、磨光板材：石材表面經(jīng)過精磨和拋光加工，表面平整光亮，花崗巖晶體結(jié)構(gòu)紋理清晰，顏色絢麗多彩，用于需要高光澤平滑表面效果的墻面、地面和柱面。

木地板

木地板主要分為實(shí)木地板、復(fù)合地板、竹木地板和軟木地板四個(gè)大類。

實(shí)木地板――腳感好，紋理細(xì)膩、色彩自然，耐磨性好，富有彈性，硬度稍差。紋理、色彩差別較大，價(jià)格相對較高。

實(shí)木復(fù)合地板――比實(shí)木便宜，腳感也比強(qiáng)化復(fù)合木地板好.強(qiáng)化木地板――是一種以人造板為基材的新型地板.

竹木地板――是一種較高檔次和較高品味的裝飾材料，表面華麗、高雅、腳感舒適。 軟木地板――是軟木橡樹的外皮，是一種天然的環(huán)保型材料，紋理和色澤自然美觀，防水防潮性好，可壓縮性和彈性。腳感舒適.

調(diào)查體會(huì)：

其實(shí)，我們都感覺建材這門課程與自己的實(shí)際聯(lián)系很緊密。我們身邊隨處可見建筑材料，我們僅通過學(xué)習(xí)課本的理論知識(shí)，總不能深入了解，。實(shí)踐才能讓人得到真知，并從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新的問題，然后又促使自己去調(diào)查研究；實(shí)踐和理論反復(fù)的相互檢驗(yàn)和總結(jié)，這樣學(xué)到的不僅是知識(shí)本身，而且能得到發(fā)現(xiàn)真知的方法和培養(yǎng)那股科學(xué)精神和應(yīng)有的素養(yǎng)。 本次調(diào)查給我們提供了一次學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和方法，我們能夠?qū)嵉卣{(diào)查，既豐富了我們的專業(yè)知識(shí)，又鍛煉了我們的社會(huì)交往能力。我們要學(xué)的知識(shí)，一半在課堂，一半在市場，因此，在以后的學(xué)習(xí)中，我們會(huì)注意學(xué)習(xí)方法，并努力學(xué)習(xí)好課本知識(shí)。

第五篇：包裝市場調(diào)查報(bào)告

一、市場環(huán)境分析

（1）宏觀環(huán)境分析

政治法律方面：隨著各種食品安全問題的出現(xiàn)，現(xiàn)在國家對食品安全問題的重視程度越來越重，頒布了各種關(guān)于食品安全的新的國家標(biāo)準(zhǔn)，而且對糖果制定了新的分類標(biāo)準(zhǔn)。

社會(huì)文化方面：糖果在人們的生活中占據(jù)越來越重要的位置。人們在婚宴、過年過節(jié)等團(tuán)圓熱鬧的日子里，糖果也被作為一種主要的慶祝禮物互相分享和贈(zèng)送，并且隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，人們對糖果的要求越來越高；奶糖是中國消費(fèi)者最喜歡的糖果品項(xiàng)。

經(jīng)濟(jì)方面：國家有力的控制了通貨膨脹，穩(wěn)定了物價(jià)，而且人們的生活水平越來越高。

（2）糖果市場的競爭非常激烈，國產(chǎn)糖果的品牌都非常多，還有眾多的小作坊糖果占據(jù)著廣大市場。從糖果的品牌知曉度情況來看，中國知名的糖果品牌還主要以國產(chǎn)品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二，這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。此外，徐福記，金絲猴等國產(chǎn)糖果品牌也有一定的知名度。

（3）糖果是中國人最主要的零食之一，消費(fèi)者地域不同，消費(fèi)者購買糖果的消費(fèi)量也不同；在購買糖果時(shí)，消費(fèi)者首先考慮的是產(chǎn)品的衛(wèi)生，其次是口味、品質(zhì)、保質(zhì)期；目前市場上糖果的品牌較多，消費(fèi)者的選擇余地很大；購買方式也多種多樣，可以是超市、大賣場、網(wǎng)絡(luò)；在工作壓力日益增大的社會(huì)環(huán)境下，糖果作為一種能夠迅速補(bǔ)充身體能量，同時(shí)又有甜蜜口味可以讓人們在工作間隙放松一下心情的有效零食，從而消費(fèi)者的食用頻率也越來越大。

奶糖是最受中國消費(fèi)者喜愛、市場基數(shù)最大的糖果品項(xiàng)，幾乎是所有糖果企業(yè)必做的品項(xiàng)。大白兔是該領(lǐng)域的銷售冠軍，奶糖第二品牌的爭奪異常激烈，主要競爭品牌有雅客、阿爾卑斯、優(yōu)哈、金絲猴、喔喔、金冠等。奶糖未來的發(fā)展趨勢是高端，營養(yǎng)，綠色高科技。各個(gè)產(chǎn)品的定價(jià)不同，但都屬于中高檔產(chǎn)品，價(jià)格區(qū)間是十幾元到二十幾元；產(chǎn)品口味多種多樣，有原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等等。

二、產(chǎn)品分析

基本情況：大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖，每顆糖用可食用的米紙包裹，再用包裝紙包好。大白兔經(jīng)典奶糖系列現(xiàn)主要有：經(jīng)典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等奶糖產(chǎn)品，常規(guī)規(guī)格為袋裝的114g、227g、454g和六連袋四種。

包裝：新一代奶糖在包裝上采用站立式包裝，用不易皺折的高檔材料，凸顯精品感覺，力圖樹立了高檔、時(shí)尚的品牌形象。大白兔“純心”喜糖采用全彩色外包裝，色彩鮮艷。但消費(fèi)者普遍反映大白兔在包裝上色彩不鮮明，沿用歷史包裝風(fēng)格，缺乏時(shí)代感，在終端對消費(fèi)者的視覺沖擊力不夠

價(jià)格：20xx年1月1日冠生園將圓柱奶糖的價(jià)格提價(jià)高了20％～30％。但是遺憾的是大白兔提價(jià)后各方面沒有變化，包裝沒有變化，沒有廣告跟進(jìn)，終端投入沒有顯著變化。而且提價(jià)后，大白兔盡管在華東地區(qū)銷量沒有受到大的影響，但是在內(nèi)陸地區(qū)比如西北、華北市場等提價(jià)后的大白兔銷量有明顯的下滑。促銷力度相對較小，在終端銷售上缺乏競爭力，這也是大白兔的軟肋之。

產(chǎn)品生命周期分為：導(dǎo)入期、成長期、成熟期、衰退期。不同的產(chǎn)品周期要根據(jù)市場需求制定不同的策略

產(chǎn)品導(dǎo)入期：

特點(diǎn)：產(chǎn)品尚未被消費(fèi)者接受，銷售增長緩慢；生產(chǎn)銷售成本高，企業(yè)處于微利、虧損狀態(tài)；同類產(chǎn)品生產(chǎn)者小，競爭不激烈；風(fēng)險(xiǎn)大，前途不明確。

（2）消費(fèi)者對產(chǎn)品形象的認(rèn)識(shí)。

大白兔奶糖作為中國的有影響力的老牌的糖果，冠生園企業(yè)也趨大勢，增強(qiáng)了產(chǎn)品組合，使得大白兔奶糖在糖果行業(yè)取得了可嘉的成就，但是不斷創(chuàng)新使企業(yè)不斷發(fā)展的源泉，在此基礎(chǔ)上冠生園依靠大白兔這個(gè)品牌又推出了符合現(xiàn)代時(shí)尚潮流，同時(shí)又符合人們健康標(biāo)準(zhǔn)的新產(chǎn)品，保持老品牌的年輕活力。

市場定位：鮮奶含量再增10%以上，奶香更濃郁，絕無香精色素，基本甜度還來自對人

體有益的低聚麥芽糖，彈性更足，還不會(huì)粘牙，在包裝上“大白兔”采用站立式包裝，采用不易褶皺的材料，凸顯精品感覺。市場細(xì)分情況：1、按消費(fèi)者的購買動(dòng)機(jī)把糖果市場細(xì)分為日常糖果市場、喜事用糖市場和節(jié)日用糖市場。之所以這樣細(xì)分，是因?yàn)檫@幾個(gè)市場的需求存在著一定的差異，實(shí)施目標(biāo)市場營銷，可以更好地滿足各個(gè)細(xì)分市場的特殊需求。

三、消費(fèi)者分析

消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析消費(fèi)者分析

1）主要消費(fèi)者大白兔的主要消費(fèi)者人群集中在30歲以上。大白兔誕生在1959年，當(dāng)時(shí)作為高檔奶糖，甚至是奢侈品的大白兔印象已經(jīng)深深根植在人們的心中。現(xiàn)今，對于這部分消費(fèi)者而言，大白兔已經(jīng)不僅僅是一種糖果，更寄托了他們的童年記憶，他們對大白兔十分信賴。然而，現(xiàn)在值得注意的是，現(xiàn)在“健康飲食”的觀念已經(jīng)開始得到廣泛認(rèn)同，包括大白兔這部分30歲以上相對比較懷舊的忠誠消費(fèi)群體。“健康飲食”觀念中對于糖的評價(jià)不高，甚至有的觀念中認(rèn)為“多食糖是得糖尿病和高血壓的重大原因”，這些都在動(dòng)搖這部分消費(fèi)者消費(fèi)糖的信心。同時(shí)，在一些節(jié)慶日，這部分消費(fèi)者在購買糖類時(shí)往往需要考慮整個(gè)家庭的口味偏好，幼輩的偏好對整個(gè)家庭購買大白兔數(shù)量的多少影響重大。在此次的消費(fèi)者調(diào)查中，對大白兔的表示關(guān)注的人群也證實(shí)多集中于這個(gè)年齡段，而且，這個(gè)年齡段的消費(fèi)者也多是以家庭節(jié)日消費(fèi)為目的而購買。值得注意的是，這個(gè)目的的購買者，對于散裝糖果的興致很高，而此次所調(diào)查的超市中，散裝貨架臺(tái)上并沒有大白兔，且貨品擺放比較偏僻，喪失了很多消費(fèi)機(jī)會(huì)。很多消費(fèi)者在挑完散裝糖果后往往會(huì)“忘記去”或“懶得去”再尋找大白兔及購買而匆匆離去。這也說明一點(diǎn)，大白兔在消費(fèi)者心中其實(shí)也還未形成“不可或缺”的概念，只是“抱有好感，看到會(huì)有購買的想法，但沒有也不會(huì)非買不可”。大白兔需要在終端做得更加改善一點(diǎn)，向競爭對手學(xué)習(xí)，鞏固自己的銷售渠道，使得消費(fèi)者接觸產(chǎn)品的可能性達(dá)到最大。

2）次要消費(fèi)者大白兔的次要消費(fèi)者群體集中在20―30歲之間。此年齡段的消費(fèi)者中，基本上分為兩部分。一部分人對于大白兔沒有感情和口味偏好。他們很多人認(rèn)為大白兔這種奶糖“太甜，太膩，太土，只是父母時(shí)代的食品，不適合自己這一個(gè)時(shí)代”，相比而言，他們更加偏好于雅克V9這種包裝艷麗時(shí)尚感十足并且擁有最新健康觀念的糖果。他們也喜歡巧克力、果凍等各種時(shí)尚小食品。因此，這部分消費(fèi)者對于大白兔的消費(fèi)量比較少。另一部分人對于大白兔存在一定的好感，他們或從父輩或因?yàn)榭谖断埠枚x擇大白兔。在他們的觀念中“大白兔口味純正且是老品牌，品質(zhì)有保證，相信天然的奶味，營養(yǎng)健康”。這部分消費(fèi)者的偏好在糖果的家庭消費(fèi)中影響巨大，他們既可以改變父母輩節(jié)日家庭糖果消費(fèi)的偏好，也可以影響他們下一代的糖果長期偏好（正如這部分消費(fèi)者中偏好大白兔的消費(fèi)群體是受父母輩影響一樣，這部分消費(fèi)群體一樣可以影響其兒女輩的糖果偏好）。

3）潛在/未來消費(fèi)者這部分消費(fèi)者的年齡多集中在15歲以下，重度在10歲以下。兒童對于糖果的喜好總是高于其他年齡層次，大白兔品牌可愛的卡通形象和美好的口味一定程度上

可以吸引他們。但是，大白兔的包裝對于兒童而言，還是顯得過于樸實(shí)了。加上其他一些專門針對兒童的糖果品牌（如旺旺QQ糖）的爭奪，大白兔想脫穎而出顯得比較困難。但是，這部分消費(fèi)者忠誠度的建立對于大白兔今后長期的發(fā)展有極大的作用

四、競爭狀況分析

品牌知名度最高的是歷史悠久的國產(chǎn)大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二，這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。大白兔、阿爾卑斯和徐福記的品牌知名度比較高，品牌的忠誠度也比較高，因此是市場表現(xiàn)最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三個(gè)品牌，雖然品牌的知曉度不高，但是其消費(fèi)者的忠誠度比較高。這又一次說明了各個(gè)糖果品牌在分別在各個(gè)細(xì)分市場上占據(jù)一定的優(yōu)勢。

五、競爭對手的分析

1、金絲猴全國三大糖果食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)之一的金絲猴集團(tuán)起步于河南沈丘縣付井鎮(zhèn)，1993年，金絲猴全資收購了上海聯(lián)營廠，注入資金1000萬元，注冊成立了上海金絲猴食品有限公司，從而在上海站穩(wěn)腳跟。20xx年公司總部正式遷往上海，這個(gè)曾經(jīng)僅有37名職工的食品小廠一躍成為現(xiàn)在年銷售額4。5億元的大型企業(yè)。1）新品開發(fā)巧妙“跟風(fēng)”大白兔。金絲猴以散裝奶糖為核心，以中低檔水果糖補(bǔ)充的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，是大白兔在國內(nèi)市場強(qiáng)大的競爭對手。分析認(rèn)為，金絲猴在產(chǎn)品上有跟隨大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在幾十年前成立之初就提出來了，而金絲猴卻在行業(yè)里第一次將“三顆糖等于一杯奶”作為廣告宣傳語提出來，并花費(fèi)近2500萬元的廣告費(fèi)用，不斷地強(qiáng)化該廣告語，形象地體現(xiàn)了產(chǎn)品的品質(zhì)從而贏得了市場。2）配置多種渠道銷售產(chǎn)品。金絲猴將終端零售網(wǎng)絡(luò)列為最重要的分銷渠道，下大力氣投資構(gòu)建分銷渠道，并不斷加大市場開發(fā)和網(wǎng)絡(luò)編織力度，對市場進(jìn)行精耕細(xì)作，通過一系列的舉措，加強(qiáng)公司對終端市場的把控。3）成立糖果專賣店。這是金絲猴在渠道上又一大創(chuàng)新?！督鸾z猴喜糖專賣店推廣方案》的計(jì)劃是，產(chǎn)品以金絲猴喜糖為主，并帶動(dòng)其他種類產(chǎn)品的銷售。由于是以散裝喜糖的銷售為主，所以通過細(xì)分市場和情感營銷提高了品牌知名度。

2、雅克福建雅客食品有限公司創(chuàng)辦于1993年，經(jīng)過10多年的發(fā)展，已成為中國最大的糖果專業(yè)生產(chǎn)廠商之一。雅客真正發(fā)力，還是在20xx年以后，20xx年雅客的市場占有率在糖果業(yè)內(nèi)名列第二，達(dá)8.22%，雅客V9在維生素糖果中的市場占有率則高達(dá)91.2%。近年來，雅客每年以超過50%的增長率急速成長，成為糖果行業(yè)一匹名副其實(shí)的黑馬。

1）品牌優(yōu)勢概念打造。在產(chǎn)品上的創(chuàng)新和概念打造是雅客的一大特色和優(yōu)勢。提出“2粒雅客V9，就能補(bǔ)充每天所需的9種維生素”的品牌訴求，成為市場獨(dú)占者。

2）產(chǎn)品優(yōu)勢創(chuàng)新功能。在雅客V9取得成功之后，雅客迅速向糖果的其他領(lǐng)域拓展，從年初的DIDADI奶糖到今年8月份在廈門新品訂貨會(huì)上推出的益牙木糖醇和香草潤喉糖，都有效借助了雅客在品牌建設(shè)中長期積累的維生素概念。

3）營銷優(yōu)勢重視銷售終端服務(wù)。作為一家崛起于現(xiàn)代零售業(yè)迅速發(fā)展時(shí)期的企業(yè)，雅客非常重視與銷售終端的合作。進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)，達(dá)到與其他糖果形成差異性，吸引消費(fèi)者的眼球，從而培養(yǎng)消費(fèi)習(xí)慣的目的。

3、喔喔喔喔是上海喔喔食品集團(tuán)公司的品牌，產(chǎn)品品種上百個(gè)，奶糖是其主打品種，其市場主要在上海、浙江、江西一帶。喔喔在新世紀(jì)提出了二次創(chuàng)業(yè)，終于重振了糖果產(chǎn)品?，F(xiàn)在，包括糖果、果凍、果（鈣）奶等五大類“喔喔食品”年銷售額保持在3億元左右，其中“喔喔糖果”年產(chǎn)銷2萬噸左右。

1）走高端奶糖路線。喔喔的二次創(chuàng)業(yè)，在產(chǎn)品上表現(xiàn)為，砍掉了一些銷路不暢的品種，集中發(fā)展奶糖品種。為了改變奶糖“腹背受敵”的局面，喔喔在20xx年8月推出了喔喔；奶糖，箭指國內(nèi)高端奶糖市場。目前，該產(chǎn)品已成為為喔喔盈利的明星產(chǎn)品。

2）改流通為精耕終端。在銷售方面，喔喔的銷售由原來流通為主的形式逐漸過渡到終端為主，并提出要精耕終端市場。為了滿足渠道的需要，喔喔也將產(chǎn)品生產(chǎn)的重心逐漸從散裝奶糖轉(zhuǎn)移到定量小包裝產(chǎn)品上。

4、徐福記20世紀(jì)90年代初內(nèi)地的糖果市場產(chǎn)品種類非常匱乏，且質(zhì)量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果一進(jìn)入內(nèi)地市場，馬上就受到內(nèi)地消費(fèi)者的垂青。目前，徐福記每天可盛產(chǎn)00噸糖果，年?duì)I業(yè)額十幾億人民幣，并且每年?duì)I業(yè)額仍以20%~30%的比例增長。

1）主推軟糖，不斷打造新產(chǎn)品。作為一家港資企業(yè)，徐福記有兩大優(yōu)勢。一是產(chǎn)品開發(fā)的優(yōu)勢，二是市場推廣和開拓的經(jīng)驗(yàn)。徐福記從一開始就把精力集中到軟糖的大批量研發(fā)和生產(chǎn)上。徐福記此舉，既回避了與當(dāng)時(shí)主生產(chǎn)奶糖的糖果企業(yè)的直接對抗，又找到了一個(gè)大的潛在市場。豐富的產(chǎn)品是徐福記的特點(diǎn)，徐福記的產(chǎn)品有五六百個(gè)品種，且每年還要根據(jù)市場需求推出幾十上百個(gè)新品，價(jià)格檔次高中低全面開花，這樣，針對不同的渠道，都有符合該渠道特征的產(chǎn)品以供選擇。

2）精耕市場，重視終端服務(wù)。在市場推廣和開拓上，徐福記也起到了帶頭作用，其他企業(yè)爭相效仿。徐福記為了在全國各大城市樹立高端的品牌形象，采取了一系列細(xì)致的銷售服務(wù)，如設(shè)立形象專柜、對產(chǎn)品實(shí)行經(jīng)銷商個(gè)性化定制等。在流通萎縮的情況下，徐福記也意識(shí)到要做終端，并且做終端就是要做好與產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)。

為了保證大白兔奶糖能夠繼續(xù)在該行業(yè)上占有市場份額或繼續(xù)擴(kuò)大市場份額，該策劃決定實(shí)行多樣化扭轉(zhuǎn)戰(zhàn)略，在保持市場現(xiàn)有份額情況下，實(shí)行密集戰(zhàn)略，加大新產(chǎn)品開發(fā)、宣傳力度，維持和建立新的銷售渠道，使產(chǎn)品生命周期更長久。

第六篇：市場調(diào)查報(bào)告

（一）從陶瓷產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計(jì)角度來看

對于傳統(tǒng)制造業(yè)如陶瓷行業(yè)，設(shè)計(jì)是企業(yè)遠(yuǎn)離模仿，形成差異，走向創(chuàng)造，創(chuàng)立品牌的重要途徑，設(shè)計(jì)可以創(chuàng)造市場。國外相關(guān)資料顯示，工業(yè)設(shè)計(jì)對產(chǎn)品成功貢獻(xiàn)率達(dá)到60%左右。從走訪調(diào)查研究來看，景德鎮(zhèn)的大型企業(yè)，如唐龍等，都注重產(chǎn)品的自主研發(fā)和設(shè)計(jì)，都有自己的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)來完成新產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，每年投入的研發(fā)費(fèi)用占銷售額的4%左右，但是占景德鎮(zhèn)大多數(shù)的中小型企業(yè)，由于資金和精力的限制，研發(fā)設(shè)計(jì)投入費(fèi)用很少，設(shè)計(jì)人員甚少，所以產(chǎn)品缺乏自主創(chuàng)新，僅靠模仿而來的產(chǎn)品，其市場占有率非常之低。

（二）從原材料和生產(chǎn)加工角度來看

陶瓷產(chǎn)品的生產(chǎn)需要經(jīng)過原料車間、成型車間，施釉車間，燒成車間，檢包車間的各個(gè)生產(chǎn)工序，所以生產(chǎn)陶瓷產(chǎn)品是一個(gè)復(fù)雜的過程，目前景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)，已經(jīng)逐步實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的機(jī)械化及陶瓷機(jī)械設(shè)備供應(yīng)一體化的大好趨勢，景德鎮(zhèn)幾大陶瓷機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)廠家都為景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)提供機(jī)械設(shè)備;陶瓷生產(chǎn)用原材料特別是優(yōu)質(zhì)礦物質(zhì)原料，屬于不可再生資源，越用越少，景德鎮(zhèn)陶瓷生產(chǎn)原料也有供不應(yīng)求的現(xiàn)象，有些甚至要從其他地區(qū)采購原材料，加之近年來，運(yùn)輸成本不斷攀升，無形之中也增加了生產(chǎn)成本;景德鎮(zhèn)陶瓷企業(yè)已基本告別煤煙，使用壓縮天然氣、煤氣等替代原燃料，減少了大氣污染治理的壓力，給陶瓷產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展帶來了新的機(jī)遇。

（三）從市場營銷角度來看

景德鎮(zhèn)陶瓷產(chǎn)品以外銷為主、內(nèi)銷為輔。統(tǒng)計(jì)資料顯示，20xx年景德鎮(zhèn)陶瓷出口占總產(chǎn)量的80%以上，幾家較大規(guī)模企業(yè)的出口量也都達(dá)到65%或更多，日用瓷出口占總量的75%以上;根據(jù)09年1―6月份景德鎮(zhèn)進(jìn)出口貿(mào)易情況通報(bào)公布的結(jié)果表明，各類陶瓷產(chǎn)品出口17585萬美元，同比增長18.6%。從以上數(shù)據(jù)表明，景德鎮(zhèn)陶瓷與出口的依存程度是很大的。

景德鎮(zhèn)陶瓷在外銷的營銷策略上，通過一些大型的會(huì)展來擴(kuò)大本品牌在國際上的影響力，甚至是完成訂單交易。在內(nèi)銷的營銷策略上，比較注重產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)出能滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品是營銷的第一步，所以景德鎮(zhèn)企業(yè)也開始嘗試設(shè)計(jì)配套產(chǎn)品，以使產(chǎn)品更豐富，與此同時(shí)提高單個(gè)消費(fèi)者的消費(fèi)額。

（四）從政府扶持力度來看

陶瓷行業(yè)是景德鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)之一，但由于不是核心支柱產(chǎn)業(yè)，所以政府在對陶瓷產(chǎn)業(yè)方面投入的人力、物力、財(cái)力都有一定限額，這里的陶瓷企業(yè)對政府依賴性較小，主要是靠自己而興起，當(dāng)然也有一定的政府采購;在陶瓷材料產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)中，景德鎮(zhèn)市政府是作出了很多的努力，景德鎮(zhèn)市將通過高附加值品種的開發(fā)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的實(shí)施，加大景德鎮(zhèn)陶瓷行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，通過高新技術(shù)、先進(jìn)適用技術(shù)、信息技術(shù)的推廣，不斷提高全市陶瓷企業(yè)的工藝技術(shù)水平，通過節(jié)能、降耗技術(shù)的開發(fā)應(yīng)用，在基地形成一批產(chǎn)業(yè)特色鮮明、技術(shù)水平高、產(chǎn)業(yè)規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)效益好、市場前景廣闊、布局集中的陶瓷高新技術(shù)企業(yè)群體。