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第一篇:市場調查報告
摘要:如今,食品安全問題儼然成為人們關注的焦點。隨著經濟的迅速發(fā)展和生活水平的不斷提高,食品產業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn),食品產業(yè)已在國家經濟中占據重要的地位。然而層出不窮的劣質食品事件,像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等,讓人們望“食”卻步。針對各種食品安全問題,我們想了解一下大學生對這一問題的看法及其切身感受。
食源性疾病是高校食品安全的主要問題,在校大學生食品安全意識的提高有助于防止校園食品安全事件發(fā)生。為此以華東交通大學學生作為研究對象,用問卷調查進行分析統(tǒng)計,探討影響學生食品安全意識及行為因的素,旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據和參考。 關鍵詞:大學生,食堂 ,食品安全,快餐,菜館,食品消費。
正文:
一、調查目的
1.了解大學生對食品安全問題的關注程度
2.提高大學生的食品安全意識
二、調查對象及方法
1、調查對象:華東交通大學在校大學生
2、資料收集方法:采取問卷調查方法
3、調查方法:隨機向同學們發(fā)放50份問卷,然后不記名回收
三、調查內容
(調查問卷附在最后一頁)
四、調查結果分析
76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期,有80%的人會看或偶爾看,只有一小部分不看,76%的人對報道的危害食品表示憤怒,24%的人對其表示習以為常;而對于食品的生產日期,有80%的人會看或偶爾看,只有一小部分不看,有部分男生會因產品而定;如果同學們買到過期或劣質產品大約44%的人會選擇與經營者交涉,而其余的都選擇自認倒霉;66%的同學會偶爾關注食品安全問題,24%的同學會經常關注,極少部分同學從不關注;對于品牌食品80%的人表示信任,也有超過10%的同學表示不信任;對于食品添加劑方面,大多數同學只是偶爾看看,也有同學根本不看;向街頭小吃這樣的快餐,同學們則顯得比較理智,44%的同學會考慮其安全問題,44%的同學會綜合考慮其價格安全
美味,當然也有一小部分同學看重其美味;幾乎所有的同學對我們國家的食品安全制度都不滿意,甚至有30%的同學認為非常糟糕;關于促銷產品的購買,20%的同學會經常買,70%的同學偶爾會買,其他的從來不買;65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等),36.7%的男生喜歡吃零食,其他的大學都不喜歡吃,10%的男生不喜歡;最后關于學校1 羅俊,男,1992生,江西撫州人,華東交通大學機電學院機械電子專業(yè)11-4班,電話:15179174768 電子郵件:[emailprotected]。
食堂的飯菜,60%的同學感覺一般,16%的同學感覺還行,其他的同學則表示有點糟糕,不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。
五、調查結果總結
從結果分析可得,同學們對食品安全問題比較關注。然而同學們在自身利益受到侵害的時候,不會選用正確的方式處理,大多數同學選擇“忍”字當頭,沒有人會選擇向有關部門訴訟或求助,這種現(xiàn)象無疑會助長非法制造商的邪惡之風。而同學們在購買食品的時候一般的也會注意像生產日期等安全問題,但同學們的食品安全意識還遠遠不夠,像購買促銷產品,尤其是食品都快過期了,這可能與同學們的個人經濟水平有關(生活費不多,能省就?。?。另外,不管是從調查還是從社會現(xiàn)象都可以看出我國的食品安全監(jiān)管制度確實存在一些問題,不能盡如人意。 由于調查對象的限制,通過問卷只能得出學生這一個群體對食品問題的態(tài)度這一個方面。但是我認為要分析下導致食品問題的其他具體原因,讓人有所了解。這也是此報告的目的所在。上面分析提到許多,這里再作下總結。具體有:1.個體商戶利益熏心,違法成本低,利益巨大。2. 法規(guī)不健全,食品指標不全。添加劑種類繁多,沒有全面定義和規(guī)定,無法統(tǒng)一監(jiān)管3.政府宣傳力度還有待加強,處罰力度不夠大。4.消費者還需增強自我保護意識,學會鑒別真與假,好與劣。
大學生作為即將踏入社會而不斷了解社會現(xiàn)狀的人群,了解社會現(xiàn)象和熱點問題持有各自的度。如何具有相對客觀的見解,如何在辨別真假時具有相對準確的意識是我們應該反思的。本報告綜合大學生對于食品安全的態(tài)度和針對性的日常飲食習慣進行調查,從正文分析可見,權威媒體與機構在宣傳上具有較強感染力與影響力,而我校調查的大學生對于食品安全的意識并不是很強烈。從報告本身來看,特別關乎日常生活的問題有如燙手山芋,分支多,管理難,學生群體在不了解具體事實原委是常情,但是提高自身保護意識卻是應當關注的地方。聯(lián)系社會環(huán)境等因素,從政府機構到管理部門,到運營廠家再到顧客本身,每一個環(huán)節(jié)都會涉及很多問題,就各個層面做出何種調配安排與分工從而最優(yōu)化我們現(xiàn)有的制度,改善食品安全的現(xiàn)狀才是我們,包括大學生在內,去分析實踐的根源所在
六、針對這些問題,國家應采取什么措施
從整體上看,我國的食品安全狀況有很大的改進,但要進一步解決我國的食品安全問題還應做好以下幾個方面的工作:(1)要從源頭上加強管理,加強食品安全檢測(2)集中整治食品生產加工小作坊。嚴厲打擊“黑窩點”,堅決取締無證無照生產加工食品行為,取締無衛(wèi)生許可證,無經營執(zhí)照、無生產條件的生產加工企業(yè)。(3)構建食品安全評估評價體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關標準和相關認證(5)加強食品安全突發(fā)事件和重大事故應急體系建設( 6 )續(xù)開展品安全專項整治(7)加強進出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓。
七、作為大學生應該怎么做
作為大學生,我們應提高自身素質,堅決抵制假冒偽劣產品、有害食品,用我們所學的知識維護我們自身的利益,增強自身的食品安全意識,同時也呼吁社會增強食品安全意識,讓不法分子無地囂張。
為增強我們的自我保護意識,應牢記的一些生活上的安全小常識:
1.常吃宵夜會得胃癌,因為胃得不到休息.
2、一個星期只能吃四顆蛋,吃太多對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不要吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應是飯前吃水果。
5.喝豆?jié){時不要加雞蛋及糖,也不要喝太多
6、早上醒來先喝一杯水,預防結石,天天喝水八大杯,對身體有益,白天多喝水,晚上少
喝水
7、睡前三小時不要吃東西,會胖.
8、少喝奶茶,因為高熱量、高油,沒有營養(yǎng)價值可言。長期飲用易患高血壓、糖尿病等. 9、遠離充電座,人體應遠離30公分以上,因此切忌放在床邊。
情愛的同學們,為了了解大學生對食品安全問題的重視程度,提高同學們食品安全意識,希望你能從百忙當中抽出點時間做這份調查問卷。
性別:男【】女 【】
1.當你看到電視上或報紙上揭露有關食品危害的報道時,你會有什么反應?
A.非常憤怒B.有點憤怒C.習以為常D.無所謂,跟我沒關系
2.當購買食品時,你看不看生產日期?
A.會看B.偶爾C. 從來不看D.因產品而定
3.當你買到過期或變質食品,你會怎么做?
A與經營著交涉B.向消費者協(xié)會求助C.向有關部門投訴D.自認倒霉E.其他
4.你關注食品安全問題嗎?
A.經常B.偶爾C.很少D.從不
5.你信任品牌食品嗎?
A.非常信任B.信任C.不信任D.無所謂
6.購買食品時你會注意配料以及添加劑嗎?
A.注意B.偶爾注意C.從來不看D.因產品而定
7.對于街頭食品,你覺得什么最重要?
A.美味B.安全C.價格D.綜合考慮 E.其它因素
你認為我國食品安全制度這么樣?
A.接近完美B.一般C.不太好D.非常糟糕
9.你平常購買促銷產品嗎?
A.經常買B.偶爾C.從來不買 D.因產品而定
10.你平時喜歡吃零食嗎?如膨化餅干、臘腸等
A.非常喜歡B.喜歡C.不大喜歡D.不喜歡
11.你認為咱們學校食堂的食品安全質量如何?
A.非常好B.挺好C.一般D.有點糟糕
謝謝你的合作,祝你生活順利!
第二篇:包裝市場調查報告
一、市場環(huán)境分析
(1)宏觀環(huán)境分析
政治法律方面:隨著各種食品安全問題的出現(xiàn),現(xiàn)在國家對食品安全問題的重視程度越來越重,頒布了各種關于食品安全的新的國家標準,而且對糖果制定了新的分類標準。
社會文化方面:糖果在人們的生活中占據越來越重要的位置。人們在婚宴、過年過節(jié)等團圓熱鬧的日子里,糖果也被作為一種主要的慶祝禮物互相分享和贈送,并且隨著人們物質生活水平的提高,人們對糖果的要求越來越高;奶糖是中國消費者最喜歡的糖果品項。
經濟方面:國家有力的控制了通貨膨脹,穩(wěn)定了物價,而且人們的生活水平越來越高。
(2)糖果市場的競爭非常激烈,國產糖果的品牌都非常多,還有眾多的小作坊糖果占據著廣大市場。從糖果的品牌知曉度情況來看,中國知名的糖果品牌還主要以國產品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國產大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。此外,徐福記,金絲猴等國產糖果品牌也有一定的知名度。
(3)糖果是中國人最主要的零食之一,消費者地域不同,消費者購買糖果的消費量也不同;在購買糖果時,消費者首先考慮的是產品的衛(wèi)生,其次是口味、品質、保質期;目前市場上糖果的品牌較多,消費者的選擇余地很大;購買方式也多種多樣,可以是超市、大賣場、網絡;在工作壓力日益增大的社會環(huán)境下,糖果作為一種能夠迅速補充身體能量,同時又有甜蜜口味可以讓人們在工作間隙放松一下心情的有效零食,從而消費者的食用頻率也越來越大。
奶糖是最受中國消費者喜愛、市場基數最大的糖果品項,幾乎是所有糖果企業(yè)必做的品項。大白兔是該領域的銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭奪異常激烈,主要競爭品牌有雅客、阿爾卑斯、優(yōu)哈、金絲猴、喔喔、金冠等。奶糖未來的發(fā)展趨勢是高端,營養(yǎng),綠色高科技。各個產品的定價不同,但都屬于中高檔產品,價格區(qū)間是十幾元到二十幾元;產品口味多種多樣,有原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等等。
二、產品分析
基本情況:大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖,每顆糖用可食用的米紙包裹,再用包裝紙包好。大白兔經典奶糖系列現(xiàn)主要有:經典原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味和玉米味等奶糖產品,常規(guī)規(guī)格為袋裝的114g、227g、454g和六連袋四種。
包裝:新一代奶糖在包裝上采用站立式包裝,用不易皺折的高檔材料,凸顯精品感覺,力圖樹立了高檔、時尚的品牌形象。大白兔“純心”喜糖采用全彩色外包裝,色彩鮮艷。但消費者普遍反映大白兔在包裝上色彩不鮮明,沿用歷史包裝風格,缺乏時代感,在終端對消費者的視覺沖擊力不夠
價格:20xx年1月1日冠生園將圓柱奶糖的價格提價高了20%~30%。但是遺憾的是大白兔提價后各方面沒有變化,包裝沒有變化,沒有廣告跟進,終端投入沒有顯著變化。而且提價后,大白兔盡管在華東地區(qū)銷量沒有受到大的影響,但是在內陸地區(qū)比如西北、華北市場等提價后的大白兔銷量有明顯的下滑。促銷力度相對較小,在終端銷售上缺乏競爭力,這也是大白兔的軟肋之。
產品生命周期分為:導入期、成長期、成熟期、衰退期。不同的產品周期要根據市場需求制定不同的策略
產品導入期:
特點:產品尚未被消費者接受,銷售增長緩慢;生產銷售成本高,企業(yè)處于微利、虧損狀態(tài);同類產品生產者小,競爭不激烈;風險大,前途不明確。
(2)消費者對產品形象的認識。
大白兔奶糖作為中國的有影響力的老牌的糖果,冠生園企業(yè)也趨大勢,增強了產品組合,使得大白兔奶糖在糖果行業(yè)取得了可嘉的成就,但是不斷創(chuàng)新使企業(yè)不斷發(fā)展的源泉,在此基礎上冠生園依靠大白兔這個品牌又推出了符合現(xiàn)代時尚潮流,同時又符合人們健康標準的新產品,保持老品牌的年輕活力。
市場定位:鮮奶含量再增10%以上,奶香更濃郁,絕無香精色素,基本甜度還來自對人
體有益的低聚麥芽糖,彈性更足,還不會粘牙,在包裝上“大白兔”采用站立式包裝,采用不易褶皺的材料,凸顯精品感覺。市場細分情況:1、按消費者的購買動機把糖果市場細分為日常糖果市場、喜事用糖市場和節(jié)日用糖市場。之所以這樣細分,是因為這幾個市場的需求存在著一定的差異,實施目標市場營銷,可以更好地滿足各個細分市場的特殊需求。
三、消費者分析
消費者分析消費者分析消費者分析消費者分析
1)主要消費者大白兔的主要消費者人群集中在30歲以上。大白兔誕生在1959年,當時作為高檔奶糖,甚至是奢侈品的大白兔印象已經深深根植在人們的心中。現(xiàn)今,對于這部分消費者而言,大白兔已經不僅僅是一種糖果,更寄托了他們的童年記憶,他們對大白兔十分信賴。然而,現(xiàn)在值得注意的是,現(xiàn)在“健康飲食”的觀念已經開始得到廣泛認同,包括大白兔這部分30歲以上相對比較懷舊的忠誠消費群體?!敖】碉嬍场庇^念中對于糖的評價不高,甚至有的觀念中認為“多食糖是得糖尿病和高血壓的重大原因”,這些都在動搖這部分消費者消費糖的信心。同時,在一些節(jié)慶日,這部分消費者在購買糖類時往往需要考慮整個家庭的口味偏好,幼輩的偏好對整個家庭購買大白兔數量的多少影響重大。在此次的消費者調查中,對大白兔的表示關注的人群也證實多集中于這個年齡段,而且,這個年齡段的消費者也多是以家庭節(jié)日消費為目的而購買。值得注意的是,這個目的的購買者,對于散裝糖果的興致很高,而此次所調查的超市中,散裝貨架臺上并沒有大白兔,且貨品擺放比較偏僻,喪失了很多消費機會。很多消費者在挑完散裝糖果后往往會“忘記去”或“懶得去”再尋找大白兔及購買而匆匆離去。這也說明一點,大白兔在消費者心中其實也還未形成“不可或缺”的概念,只是“抱有好感,看到會有購買的想法,但沒有也不會非買不可”。大白兔需要在終端做得更加改善一點,向競爭對手學習,鞏固自己的銷售渠道,使得消費者接觸產品的可能性達到最大。
2)次要消費者大白兔的次要消費者群體集中在20―30歲之間。此年齡段的消費者中,基本上分為兩部分。一部分人對于大白兔沒有感情和口味偏好。他們很多人認為大白兔這種奶糖“太甜,太膩,太土,只是父母時代的食品,不適合自己這一個時代”,相比而言,他們更加偏好于雅克V9這種包裝艷麗時尚感十足并且擁有最新健康觀念的糖果。他們也喜歡巧克力、果凍等各種時尚小食品。因此,這部分消費者對于大白兔的消費量比較少。另一部分人對于大白兔存在一定的好感,他們或從父輩或因為口味喜好而選擇大白兔。在他們的觀念中“大白兔口味純正且是老品牌,品質有保證,相信天然的奶味,營養(yǎng)健康”。這部分消費者的偏好在糖果的家庭消費中影響巨大,他們既可以改變父母輩節(jié)日家庭糖果消費的偏好,也可以影響他們下一代的糖果長期偏好(正如這部分消費者中偏好大白兔的消費群體是受父母輩影響一樣,這部分消費群體一樣可以影響其兒女輩的糖果偏好)。
3)潛在/未來消費者這部分消費者的年齡多集中在15歲以下,重度在10歲以下。兒童對于糖果的喜好總是高于其他年齡層次,大白兔品牌可愛的卡通形象和美好的口味一定程度上
可以吸引他們。但是,大白兔的包裝對于兒童而言,還是顯得過于樸實了。加上其他一些專門針對兒童的糖果品牌(如旺旺QQ糖)的爭奪,大白兔想脫穎而出顯得比較困難。但是,這部分消費者忠誠度的建立對于大白兔今后長期的發(fā)展有極大的作用
四、競爭狀況分析
品牌知名度最高的是歷史悠久的國產大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二,這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。大白兔、阿爾卑斯和徐福記的品牌知名度比較高,品牌的忠誠度也比較高,因此是市場表現(xiàn)最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三個品牌,雖然品牌的知曉度不高,但是其消費者的忠誠度比較高。這又一次說明了各個糖果品牌在分別在各個細分市場上占據一定的優(yōu)勢。
五、競爭對手的分析
1、金絲猴全國三大糖果食品生產龍頭企業(yè)之一的金絲猴集團起步于河南沈丘縣付井鎮(zhèn),1993年,金絲猴全資收購了上海聯(lián)營廠,注入資金1000萬元,注冊成立了上海金絲猴食品有限公司,從而在上海站穩(wěn)腳跟。20xx年公司總部正式遷往上海,這個曾經僅有37名職工的食品小廠一躍成為現(xiàn)在年銷售額4。5億元的大型企業(yè)。1)新品開發(fā)巧妙“跟風”大白兔。金絲猴以散裝奶糖為核心,以中低檔水果糖補充的產品結構,是大白兔在國內市場強大的競爭對手。分析認為,金絲猴在產品上有跟隨大白兔之嫌。如奶糖泡牛奶的概念最先是大白兔在幾十年前成立之初就提出來了,而金絲猴卻在行業(yè)里第一次將“三顆糖等于一杯奶”作為廣告宣傳語提出來,并花費近2500萬元的廣告費用,不斷地強化該廣告語,形象地體現(xiàn)了產品的品質從而贏得了市場。2)配置多種渠道銷售產品。金絲猴將終端零售網絡列為最重要的分銷渠道,下大力氣投資構建分銷渠道,并不斷加大市場開發(fā)和網絡編織力度,對市場進行精耕細作,通過一系列的舉措,加強公司對終端市場的把控。3)成立糖果專賣店。這是金絲猴在渠道上又一大創(chuàng)新?!督鸾z猴喜糖專賣店推廣方案》的計劃是,產品以金絲猴喜糖為主,并帶動其他種類產品的銷售。由于是以散裝喜糖的銷售為主,所以通過細分市場和情感營銷提高了品牌知名度。
2、雅克福建雅客食品有限公司創(chuàng)辦于1993年,經過10多年的發(fā)展,已成為中國最大的糖果專業(yè)生產廠商之一。雅客真正發(fā)力,還是在20xx年以后,20xx年雅客的市場占有率在糖果業(yè)內名列第二,達8.22%,雅客V9在維生素糖果中的市場占有率則高達91.2%。近年來,雅客每年以超過50%的增長率急速成長,成為糖果行業(yè)一匹名副其實的黑馬。
1)品牌優(yōu)勢概念打造。在產品上的創(chuàng)新和概念打造是雅客的一大特色和優(yōu)勢。提出“2粒雅客V9,就能補充每天所需的9種維生素”的品牌訴求,成為市場獨占者。
2)產品優(yōu)勢創(chuàng)新功能。在雅客V9取得成功之后,雅客迅速向糖果的其他領域拓展,從年初的DIDADI奶糖到今年8月份在廈門新品訂貨會上推出的益牙木糖醇和香草潤喉糖,都有效借助了雅客在品牌建設中長期積累的維生素概念。
3)營銷優(yōu)勢重視銷售終端服務。作為一家崛起于現(xiàn)代零售業(yè)迅速發(fā)展時期的企業(yè),雅客非常重視與銷售終端的合作。進行一系列的促銷活動,達到與其他糖果形成差異性,吸引消費者的眼球,從而培養(yǎng)消費習慣的目的。
3、喔喔喔喔是上海喔喔食品集團公司的品牌,產品品種上百個,奶糖是其主打品種,其市場主要在上海、浙江、江西一帶。喔喔在新世紀提出了二次創(chuàng)業(yè),終于重振了糖果產品?,F(xiàn)在,包括糖果、果凍、果(鈣)奶等五大類“喔喔食品”年銷售額保持在3億元左右,其中“喔喔糖果”年產銷2萬噸左右。
1)走高端奶糖路線。喔喔的二次創(chuàng)業(yè),在產品上表現(xiàn)為,砍掉了一些銷路不暢的品種,集中發(fā)展奶糖品種。為了改變奶糖“腹背受敵”的局面,喔喔在20xx年8月推出了喔喔;奶糖,箭指國內高端奶糖市場。目前,該產品已成為為喔喔盈利的明星產品。
2)改流通為精耕終端。在銷售方面,喔喔的銷售由原來流通為主的形式逐漸過渡到終端為主,并提出要精耕終端市場。為了滿足渠道的需要,喔喔也將產品生產的重心逐漸從散裝奶糖轉移到定量小包裝產品上。
4、徐福記20世紀90年代初內地的糖果市場產品種類非常匱乏,且質量也不是很好。品種豐富的徐福記糖果一進入內地市場,馬上就受到內地消費者的垂青。目前,徐福記每天可盛產00噸糖果,年營業(yè)額十幾億人民幣,并且每年營業(yè)額仍以20%~30%的比例增長。
1)主推軟糖,不斷打造新產品。作為一家港資企業(yè),徐福記有兩大優(yōu)勢。一是產品開發(fā)的優(yōu)勢,二是市場推廣和開拓的經驗。徐福記從一開始就把精力集中到軟糖的大批量研發(fā)和生產上。徐福記此舉,既回避了與當時主生產奶糖的糖果企業(yè)的直接對抗,又找到了一個大的潛在市場。豐富的產品是徐福記的特點,徐福記的產品有五六百個品種,且每年還要根據市場需求推出幾十上百個新品,價格檔次高中低全面開花,這樣,針對不同的渠道,都有符合該渠道特征的產品以供選擇。
2)精耕市場,重視終端服務。在市場推廣和開拓上,徐福記也起到了帶頭作用,其他企業(yè)爭相效仿。徐福記為了在全國各大城市樹立高端的品牌形象,采取了一系列細致的銷售服務,如設立形象專柜、對產品實行經銷商個性化定制等。在流通萎縮的情況下,徐福記也意識到要做終端,并且做終端就是要做好與產品相關的服務。
為了保證大白兔奶糖能夠繼續(xù)在該行業(yè)上占有市場份額或繼續(xù)擴大市場份額,該策劃決定實行多樣化扭轉戰(zhàn)略,在保持市場現(xiàn)有份額情況下,實行密集戰(zhàn)略,加大新產品開發(fā)、宣傳力度,維持和建立新的銷售渠道,使產品生命周期更長久。
第三篇:市場調研報告
一.高校旅游市場前景分析
1.大學生旅游市場的規(guī)模巨大
隨著各地大學的持續(xù)擴招,大學生的比例已經達到的一個全新的臺階。這幾年的招生人數以每年高達30%的速度遞增,到20XX年年底,全國高校在校大學生人數己經達到1508. 6萬人。根據教育規(guī)劃,高等教育到20XX年將進入大眾化階段,適齡青年上大學的比例將達到15%,到20XX年達到20%。集中著新一代人群的大學市場已經初具規(guī)模,并還將持續(xù)擴大。
2.大學生的旅游動機強烈
從高中進入大學,對于廣大學生群體來講無疑是進入了一個全新的生活。高中學業(yè)繁重,時間緊迫,學生思想壓力大,而與之相比,大學生思想上更加開放,渴望新鮮事物,并且現(xiàn)在社會物質生活質量提高,年輕人對精神層面上的享受有更加執(zhí)著的追求。而旅游作為一種學習、休閑、娛樂的重要方式,也正被廣大的學生群體所接受和追捧。據調查顯示,被調查者中80.8%的人對旅游興趣濃烈,14.2%的人回答可有可無,只有5%的人表示反對,可見旅游已是大學生最為喜愛的休閑方式之一。
3.大學生的閑暇時間充足
現(xiàn)如今大學以開放式教育為主,學生學業(yè)相對輕松,有很多社會實踐的機會。而我國大學生除了有法定的節(jié)假日外,還有傳統(tǒng)的寒暑假,大約有172天假期,約占全年的47%。所以說大學生有充分的時間可以進行自由調配。
4.大學生的自由支配收入
隨著社會經濟的發(fā)展,我國國民經濟已經進入了快速發(fā)展時期。家庭可支配收入增加,大學生生活費也水漲船高。再加上參加勤工儉學、以及獎學金等其他原因,大學生的經濟條件已經得到很大的改善已經完全具有了出游條件。
5.大學生的品牌前景
大學生作為新一代的高素質人才,在5-10年也將成長為社會高層次、高收入群體,而大學中接觸的品牌也將影響之后的消費習慣。大學生作為年輕的消費群體有著強烈的分享欲望,結交人群也相當廣泛,之后將分布于社會的各行各業(yè)中。在大學生之間建立起良好的品牌形象,將潛在的增加企業(yè)的客戶量,培養(yǎng)了客戶對品牌的忠誠度,吸納優(yōu)秀的青年人才在企業(yè)進行學習工作,有利于企業(yè)的長久良性發(fā)展。
二.高校旅游市場現(xiàn)狀分析
大學生作為特殊的消費群體,消費能力相對較低,在購買旅游產品時相對于重視旅游價格的比較,因此也造成了學生市場利潤空間不足的現(xiàn)象。大多數旅行社疲于應付成人市場的競爭,不愿將過多精力花費于此,只設立相應的學生代理,于是大學生市場雖大,卻成為食之無味棄之可惜的局面。
現(xiàn)今,大學生市場雖龍爭虎斗,學生代理之間的競爭相當的激烈,但是也由于學生專業(yè)化知識的缺少,面臨著管理松散、缺少細節(jié)規(guī)范等一系列的問題。
首先,由于產品的同質化嚴重。雖有眾多學生代理提供旅游產品,但是相互之間的差異并不明顯,也由于學生經濟條件的限制,線路的相似度極高。學生對旅游硬件設施的要求較低,也造成品牌的意識在眾多學生和學生代理的心目中比較淡薄的現(xiàn)象。
再者,旅游宣傳的個性不強。眾多旅游宣傳形式基本相同,主要以張貼宣傳單為主。而且內容也千篇一律,毫無特色可言。
然后由于學生旅游市場的價格較低,現(xiàn)在尚未有一家針對于學生市場放眼遠方,專業(yè)服務于學生的旅行社出現(xiàn),正因如此,旅游服務人員缺少專業(yè)素質,現(xiàn)有的旅游團隊并不重視對學生的服務問題,這樣不僅損害了學生應享有的權利,也破壞了旅行社的聲譽。
管理人員理論知識比較薄弱,依靠單純的經驗管理市場,洞悉市場漏洞的能力比較低,成功的之處無法上升到理論層次,不具備有復制性。
如今高校大學生旅游市場的競爭已經演變成為單純的一場人力資源多少的拼殺,誰招的業(yè)務員多,誰就將贏得更多的市場,其實這是一種病態(tài)的市場情形,是市場營銷質量低下的一種反映。
三.團隊旅游市場戰(zhàn)略
成立“遠方學生旅行社”,立足于湘潭眾多高校,放眼遠方,專業(yè)服務于廣大學生群體。以“路在腳下,心在遠方”,“遠方不遠,就在身邊”,“旅游就去遠方”,“不讀書,就去旅行,心和身體總有一個在遠方”等為遠方學生旅行社的主打的標語。以良好的專業(yè)素質和服務,樹立好良好的品牌形象,提高市場價格水平,規(guī)范大學生旅游市場,建立全國服務于各高校學生的專業(yè)旅行社。
四.團隊旅游營銷戰(zhàn)略
1.營銷宗旨
由點及面的進行推廣。抓住班團團體旅游的大客戶,以多樣的產品及特色服務贏得認可,并向廣大散客游眾進行輻射。在實踐中建立一套先進可行的旅游市場方案進行復制性推廣。
2.產品定位
大學生出游在很大程度上都是以班團、社團組織的形式,所以將市場重點放于團體旅游之上。以班團、社團組織作為核心客戶,以發(fā)放折扣券的形式與班團社團負責人建立起良好關系,并采取差異性營銷為目標群體制定相應的不同政策、服務與宣傳。(如專為班團客戶制作旅游過程視頻,并刻盤免費贈送;班團客戶根據具體的條件享受折扣優(yōu)惠;提供班級聯(lián)誼策劃和實施等)
3.銷售渠道
以多種營銷渠道相結合,增加客戶辦理業(yè)務的機會,減少潛在的客戶流失。
業(yè)務員傳統(tǒng)營銷
增加校園里的業(yè)務辦理點,在各院系班級設立聯(lián)絡人,增加消費者購買產品的渠道,從而增加團隊的整體業(yè)務水平。
網絡病毒式營銷
利用QQ、空間、飛信、微博等多種網絡信息工具,無任何成本的向目標客戶直接傳遞相關信息。由于QQ等信息工具使用的普遍性,以及學生群體對其的依賴性,可利用網絡將你所要表達的信息無限制的傳播。
建立好代表團隊形象的官方QQ及微博,發(fā)布營銷軟文,直接與用戶面對面交流,迅速發(fā)現(xiàn)并解決問題,有利于在用戶群中良好口碑的建立。讓客戶自主的去替你宣傳,贏得廣大的忠實客戶。
電話營銷
由團隊成員電話聯(lián)系客戶進行拜訪,詢問客戶是否有旅游意向,詳細登記客戶具體信息,并及時進行數據整理。規(guī)定周期業(yè)務量,并由團隊負責人進行考核。
數據庫營銷
平時業(yè)務操作中注意詢問客戶的詳細信息,并建立好意向客戶和已有客戶的信息數據庫。固定時間通過QQ、飛信、微博等信息工具向客戶推薦旅游產品或進行旅游知識的公益普及,迅速的尋找目標客戶,精準的進行對位營銷。
4.價格政策
總體上通過提高服務質量,加送贈品的形式增加顧客的購買價值,增加顧客心中的滿足感從而提高產品整體價格。對散客、團隊采取不同的價格政策并配合促銷活動建立整體價格體系。
5.廣告宣傳
當市場產品、宣傳同質化嚴重時,進行差異化營銷無疑使贏得市場的關鍵。以傳單張貼物、QQ、空間、飛信等多種工具為載體進行旅游的趣味知識公益宣傳,以不同的宣傳方式樹立團隊的良好品牌形象。例如:旅游害怕沒有時間,世界之窗一日游。鳳凰,這座古城為了你已經等了千年。要不看書,要不旅行,心和身體總高有一個在路上。以有深度、趣味性的宣傳標語營造良好的品牌形象,引導消費者進行消費。注意宣傳制作的質量,不然容易有相反的效果。
針對于團體游客為團體旅游的客戶特殊制作旅游過程的視頻,一方面滿足了客戶的需求,另一方面在視頻中插入團隊的基本介紹并置于QQ空間、 優(yōu)酷、土豆等網絡媒體當中也是團隊宣傳的一種更加能讓客戶易于接受的方式;
6.產品結構
對團體、和散戶推出菜單式的旅游產品,全包價,半包價,零保價可自由選擇,也可列出旅游景點讓游客自由選擇的形式,讓旅游出行更加靈活自由;不同旅游景點和服務的自主選擇也避免了價格上的惡性競爭。
基本業(yè)務穩(wěn)定后可通過聯(lián)合其他團隊進行業(yè)務合作,或獨立自主開發(fā)的方式增加外圍相關產品,如素質拓展,團隊培訓等。增加產品線的寬度和深度,進行多元化的擴張,有利于分散團隊整體的盈利方式,增加團隊整體的抗風險能力,同時也增加了消費者的購買渠道。
7.產品服務
旅游產品的成本基本相同,所以當價格沒有特別優(yōu)勢時,通過提高服務質量,加送贈品的形式增加顧客的購買價值來增加顧客心中的滿足感。一方面對團隊成員進行系統(tǒng)培訓提高旅游服務人員的專業(yè)素質,對團隊成員進行行為規(guī)范并進行監(jiān)督,注重于流程操作細節(jié)避免失誤。另一方面對游客贈送小禮品并加強售后反饋設立專職人員及時處理游客意見,提高整體服務水平。
第四篇:市場調查報告
行業(yè)研究報告的定義
行業(yè)研究是通過深入研究某一行業(yè)發(fā)展動態(tài)、規(guī)模結構、競爭格局以及綜合經濟信息等,為企業(yè)自身發(fā)展或行業(yè)投資者等相關客戶提供重要的參考依據。
企業(yè)通常通過自身的營銷網絡了解到所在行業(yè)的微觀市場,但微觀市場中的假象經常誤導管理者對行業(yè)發(fā)展全局的判斷和把握。一個全面競爭的時代,不但要了解自己現(xiàn)狀,還要了解對手動向,更需要將整個行業(yè)系統(tǒng)的運行規(guī)律了然于胸。
行業(yè)研究報告的構成
一般來說,行業(yè)研究報告的核心內容包括以下五方面:
中國家用空調市場調查研究報告
報告介紹
《中國家用空調市場調查研究報告》采用多種定性與定量調研方法(如電話調查、入戶訪問、網上調查、專家意見法、深度訪談法……等等),對家用空調市場進行全面、深入的調查統(tǒng)計,對所有家用空調產品相關的市場數據進行采集、分析、論證,再結合國家統(tǒng)計局、海關、工商、稅務以及相關行業(yè)協(xié)會的統(tǒng)計數據,運用多種專業(yè)、科學的分析模型(如細分市場研究模型、消費者行為研究模型、新產品測試模型……等等)
進而確定家用空調市場的各項經濟運行數據,包括:總體市場規(guī)模、細分市場規(guī)模、市場飽和度、競爭格局、主要競爭品牌、市場集中度、銷售渠道、價格、消費者特點、重點企業(yè)發(fā)展狀況、產業(yè)鏈上下游……
等等,對家用空調市場的發(fā)展狀況進行專業(yè)、系統(tǒng)地分析研究,并對家用空調市場未來3-5年的發(fā)展趨勢進行了研究預測,報告最后還對家用空調行業(yè)的營銷、投資、應對國內外經濟形式等給出了權威的專家意見。
本報告屬于定制類研究報告,企業(yè)可根據自身狀況提出特定的調研需求,在報告的標準目錄上進行修改,以保證報告內容的針對性、深入性和專業(yè)性,符合企業(yè)的實際調研需要。以下是報告的標準目錄:
目錄
第一章 家用空調市場調研的目的及方法
一、調研目的
二、調研方法
第二章 家用空調市場調研的可行性及計劃流程
一、家用空調市場調研可行性
二、計劃進度以及流程
第三章 家用空調市場需求調研
一、家用空調市場規(guī)模(需求量)
二、家用空調細分需求領域調研
三、家用空調細分需求市場份額調研
四、家用空調細分需求市場飽和度調研
五、家用空調替代行業(yè)影響力調研
第四章 家用空調市場供給調研
一、家用空調市場供給總量
二、家用空調市場集中度
三、家用空調產業(yè)集群
第五章 家用空調產品價格調研
一、家用空調價格特征分析
二、家用空調主要品牌企業(yè)價位分析
三、家用空調價格與成本的關系
四、家用空調價格策略分析
第六章 家用空調產品進出口調查分析
一、家用空調產品出口分析
1.我國家用空調產品出口量額及增長情況
2.家用空調產品主要海外市場分布情況
3.經營海外市場的主要家用空調品牌
4.國際經濟形式對家用空調產品出口影響的分析
二、家用空調產品進口分析
1.我國家用空調產品進口量額及增長情況
2.家用空調進口產品的主要品牌
3.影響家用空調產品進口的因素
第七章 家用空調市場競爭調研
一、技術競爭
二、原材料及成本競爭
三、產品定位競爭分析
四、區(qū)域市場競爭
五、品牌影響力
六、價格競爭
七、家用空調產品主流企業(yè)市場占有率
八、影響家用空調市場競爭格局的因素
第八章 家用空調市場渠道調研
一、家用空調細分市場占領調研
二、家用空調銷售渠道調研
三、家用空調銷售體系建設調研
第九章 家用空調產品用戶調研
一、用戶對家用空調產品的認知程度
二、家用空調用戶的關注因素
1.功能
2.產品質量
3.價格
4.產品設計
三、家用空調目標消費者的特征
第十章 家用空調品牌調研
一、家用空調品牌總體情況
二、家用空調品牌傳播
三、家用空調品牌美譽度
第五篇:包裝市場調查報告
目前西方國家的卷煙產品每個環(huán)節(jié)的環(huán)保程度都非常高,我國煙草企業(yè)如果不盡快適應這一國際通用的“游戲規(guī)則”,就意味著將這個有著巨大利潤的市場拱手讓人。同時,煙草企業(yè)使用了環(huán)保的包裝產品也是拿到了走向世界市場的“綠色通行證”,因此,“綠色包裝”產品的生產和應用將是今后幾年中煙草行業(yè)發(fā)展的重點。
多種印刷方式相結合
目前在國外為煙草包裝提供印刷產品的企業(yè)使用較多的設備及方式有如下幾種:
單張紙凹版印刷機是質量最穩(wěn)定的印刷方式,它以最有別于其他印刷工藝的壓花紋、上光和uv裝飾油墨等印刷功能,成為煙酒包裝印刷的新寵。
窄幅輪轉印刷機近幾年在全球范圍內的銷量直線上升,預計在未來2-3年內,其市場占有率將有可能超過膠印和凹印,它不僅可使標簽及包括煙包在內的薄卡紙包裝一次性印制完成,更由于它相對環(huán)保的印刷方式廣受青睞。
在煙包印刷中應注意發(fā)展單張紙凹印機和單張紙膠印機相結合的生產,它的印刷效果往往令人驚喜。此外西方國家還采用在條盒上采用白卡紙而在外塑料膜上進行印刷的方式生產包裝。
材料與不同檔次的香煙相匹配
預計到2005年,亞洲尤其是中國卷煙的產量還將上漲,因此中國將成為煙草包裝用紙的主要增長點。由于紙張的選擇關系到煙包外觀的挺括度,直接影響著卷煙品牌的確立,用不同的紙張包裝不同檔次的香煙已成為煙草企業(yè)的共識,今后采用單一的白卡紙進行煙包硬盒的生產將成為一種趨勢。
油墨的使用對一個好的產品來說同樣重要,它的作用已不僅僅是使印品更漂亮,還具備了防偽等附加功能。此外,金屬油墨、熒光油墨、珠光油墨、溫變油墨等具有特殊用途的產品將被地應用到煙包生產中。
多種防偽技術完整結合
燙印全息效果圖案是已相當成熟并被廣泛應用于煙包上的防偽方式之一,目前將三維全息技術與二維印刷技術完整地結合起來用于卷煙包裝印刷的整體設計,將是卷煙包裝發(fā)展的一個趨勢。
防偽專用型bopp煙用包裝薄膜適用于大批量生產,有效降低防偽成本,因此國外煙廠的防偽一般都大量使用防偽煙膜。它用普通油墨印刷定點簡單圖案并定位包裝使煙膜圖案覆蓋盒皮圖案,這樣可達到更好的防偽效果。例如“三五”煙多年來不改變盒皮的外觀設計,不提高材料成本,而是通過煙膜進行防偽甚至采用在煙膜上印刷滿版煙標圖案。
浮凸印刷可以改善煙盒內襯的外觀,在效果上,浮凸印刷可以成為抵制假冒煙的防線,因為質量優(yōu)良的浮凸印刷是難以復制的。
一種技術原理為肉眼不可視的特殊熒光化合物涂料的防偽方式,它可應用于墨水和顏料中,并運用于各種印刷程序中,印品完成后借助于專用工具可辨別其真?zhèn)?,它的另一個特點是可與噴碼設備結合而具備物流管理的功能。
外觀和設計新穎、實用、個性化
煙盒包裝的圓角形設計起源于美國,近年來在歐洲市場非常風行,無論是放在衣袋或者拿在手中都有方便、舒適的感覺。這是一種很好的銷售包裝形式,國內的煙草企業(yè)誰來做這個吃“螃蟹”的第一人呢?
一些國家認為在香煙外盒上印刷“吸煙有害健康”這樣的警句已不能滿足需要,而是要求必須印有由于吸煙造成傷害或病變的臟器圖片,這就需要在煙包上增加的印刷色。
革新型和個性化的包裝設計將有更廣闊的市場,例如增加反面印刷即在煙條盒內部印上商標或有關該品牌煙的說明性文字;在煙盒口處采用曲線型設計;封口處帶按扣的包裝等等。