千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(大全)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(大全)》。

第一篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

貸款調(diào)查報(bào)告

一、貸款用途： ***公司（廠）在我支行開(kāi)立基本（一般）存款賬戶，目前貸款余額***萬(wàn)元，貸款方式擔(dān)保（抵押），今年第***季度貸款五級(jí)分類為正?！，F(xiàn)因******（寫貸款用途）原因，要求新（增）放****萬(wàn)元，由****擔(dān)保（抵押）。

二、借款人概況： 1、基本情況：***公司（廠）地處**鎮(zhèn)**村（**路邊），企業(yè)成立于***年*月*日，營(yíng)業(yè)執(zhí)照有效期止**年*月*日，企業(yè)性質(zhì)***，注冊(cè)資本**萬(wàn)元，以***方式出資（調(diào)查營(yíng)業(yè)執(zhí)照、章程及驗(yàn)資報(bào)告），其中：***出資**萬(wàn)元，占注冊(cè)資本的*%，***出資**萬(wàn)元，占注冊(cè)資本的*%，***出資**萬(wàn)元，占注冊(cè)資本的*%，資本金已全部到位。該企業(yè)現(xiàn)有職工**人，其中工程技術(shù)人員**人，管理人員**人，業(yè)務(wù)人員**人。企業(yè)占地**畝，企業(yè)廠區(qū)面積**平方米，其中已辦權(quán)證土地面積**畝，房產(chǎn)面積**平方米。20xx年度貸款信用等級(jí)A級(jí)， 2、企業(yè)生產(chǎn)情況：該企業(yè)為****（企業(yè)行業(yè)類型）企業(yè)，主要生產(chǎn)（加工）**、**、**，已擁有**系列**種產(chǎn)品，產(chǎn)品以出口（內(nèi)銷、出口及內(nèi)銷并重）為主，目前主導(dǎo)產(chǎn)品為****，年銷量在***萬(wàn)元，占全部銷售的***%，企業(yè)產(chǎn)品*******（簡(jiǎn)述企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展前途）。該企業(yè)主要業(yè)務(wù)單位為：****、****、***等，這幾家業(yè)務(wù)單位*********（從銷售、實(shí)力方面分析一下）。 該企業(yè)自成立以來(lái)，發(fā)展情況良好，200*年銷售收入****萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)***萬(wàn)元，200*年銷售收入****萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)***萬(wàn)元，200*年銷售收入****萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)***萬(wàn)元（往前推三年），近三年的銷售增長(zhǎng)率為***%、***%、***%，利潤(rùn)增長(zhǎng)率為***%、***%、***%，從企業(yè)銷售及利潤(rùn)情況來(lái)分析，該企業(yè)******，主要是因?yàn)?******。 3、管理者素質(zhì)：該企業(yè)法人代表（負(fù)責(zé)人）****，今年**歲，學(xué)歷***，從事該行業(yè)管理經(jīng)營(yíng)已有**年，該人品行*******（簡(jiǎn)單分析）。該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)共**人，班子成員****（簡(jiǎn)介班子成員的能力）。

三、 企業(yè)財(cái)務(wù)： 該企業(yè)自從***年與我支行建立信貸關(guān)系以來(lái)，資信狀況良好，未出現(xiàn)過(guò)逾期現(xiàn)象，去年全年匯入款***萬(wàn)元，日均存款***萬(wàn)元，今年1-*月匯入***萬(wàn)元，日均存款***萬(wàn)元，從匯入款及日均存款來(lái)分析，企業(yè)****（如匯入款及日均較少，請(qǐng)分析原因）。 該企業(yè)總資產(chǎn)***萬(wàn)元，總負(fù)債***萬(wàn)元，所有者權(quán)益***萬(wàn)元，無(wú)資本金抽逃現(xiàn)象，其中流動(dòng)資產(chǎn)***萬(wàn)元，流動(dòng)負(fù)債***萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率***%，流動(dòng)比率***%。具體情況：1、企業(yè)目前存貨***萬(wàn)元，其中原材料***萬(wàn)元，成品及半成品***萬(wàn)元，存貨****（分析有無(wú)積壓情況，存貨及銷售比率情況）；2、企業(yè)應(yīng)收賬款***萬(wàn)元，共有應(yīng)收款單位*家，主要應(yīng)收款單位為：****公司（應(yīng)收**萬(wàn)元），****公司（應(yīng)收**萬(wàn)元），****公司（應(yīng)收**萬(wàn)元），****公司（應(yīng)收**萬(wàn)元），這幾家應(yīng)收款單位******（分析應(yīng)收款風(fēng)險(xiǎn)情況，對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)影響），經(jīng)測(cè)算，應(yīng)收款周轉(zhuǎn)天數(shù)**天，貨款收回****（及時(shí)或不及時(shí)，如不及時(shí)，請(qǐng)分析原因）；3、企業(yè)短期借款***萬(wàn)元，其中我支行借款**萬(wàn)元；4、應(yīng)付賬款**萬(wàn)元，企業(yè)貨款支付情況正常；（短期借款、應(yīng)付賬款、及其他應(yīng)付款數(shù)據(jù)明顯異常，請(qǐng)說(shuō)明情況）。5、經(jīng)調(diào)查，該戶目前對(duì)外擔(dān)保**萬(wàn)元，被擔(dān)保單位經(jīng)營(yíng)情況良好，擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)較小；6、經(jīng)測(cè)算，該企業(yè)有效資產(chǎn)***萬(wàn)元，貸款空間***萬(wàn)元；今年1-*月現(xiàn)金流量為****萬(wàn)元。通過(guò)以上數(shù)據(jù)分析，該借款人實(shí)力雄厚（一般或具有償貸能力），我支行如授信，風(fēng)險(xiǎn)較小。

四、擔(dān)保分析 1、 抵押：該企業(yè)貸款由位于**鎮(zhèn)**村****公司（廠）房地產(chǎn)足值抵押，其中房產(chǎn)面積***平方米，磚木（混合）結(jié)構(gòu)，以每平方米****元評(píng)估，評(píng)估值***萬(wàn)元，以***%計(jì)算，抵押值為***萬(wàn)元，土地****畝，以每畝***萬(wàn)元評(píng)估，評(píng)估值***萬(wàn)元，抵押值***萬(wàn)元。以上抵押物地段較好（一般），易處理，同時(shí)評(píng)估合理，抵押足值，已辦妥財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)手續(xù)。 2、 擔(dān)保：該企業(yè)貸款由***公司擔(dān)保，該公司信用等級(jí)A級(jí)（或未評(píng)級(jí)），總資產(chǎn)***萬(wàn)元，總負(fù)債***萬(wàn)元，凈資產(chǎn)***萬(wàn)元，主要生產(chǎn)***產(chǎn)品，年銷售***萬(wàn)元，利潤(rùn)***萬(wàn)元，該公司在***行開(kāi)戶，自有貸款***萬(wàn)元，貸款五級(jí)分類為正常，公司或有負(fù)債***萬(wàn)元，據(jù)調(diào)查分析，該公司具有擔(dān)保實(shí)力。 五、其他情況： 該企業(yè)目前發(fā)展情況良好，已接訂單****萬(wàn)元，預(yù)計(jì)全年可實(shí)現(xiàn)銷售***萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)***萬(wàn)元。總體看來(lái)，該公司（廠）經(jīng)營(yíng)管理正常，效益較好，具有發(fā)展前途，隨著管理的加強(qiáng)，規(guī)模的擴(kuò)大，企業(yè)盈利能力可進(jìn)一步提高，抗風(fēng)險(xiǎn)能力能不斷增強(qiáng)。 綜上所述，本人認(rèn)為，可以*********

。 對(duì)以上調(diào)查情況，本人愿負(fù)調(diào)查失實(shí)之責(zé)。

第二篇：茶葉市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文

一、中國(guó)國(guó)內(nèi)的茶葉市場(chǎng)基本概況

以19__年為標(biāo)志，中國(guó)茶葉內(nèi)銷市場(chǎng)才完全進(jìn)入了市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)的開(kāi)放是在茶葉產(chǎn)大于銷的背景下進(jìn)行的，所以中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉內(nèi)銷市場(chǎng)，與其他商品不同的是，它是由推銷庫(kù)存產(chǎn)品開(kāi)始的，長(zhǎng)期以來(lái)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的結(jié)果、生產(chǎn)、加工型的茶企業(yè)帶著鮮明的生產(chǎn)型企業(yè)的特色，暨沒(méi)有品牌，又沒(méi)有直接的產(chǎn)品銷售的通路，近二十年以買方為主的中國(guó)內(nèi)銷茶市場(chǎng)一直沒(méi)有擺脫產(chǎn)品推銷的陰影，二十年來(lái)，為賣而賣，為解決產(chǎn)品的銷路，由自產(chǎn)內(nèi)銷的門市到銷區(qū)茶葉批發(fā)市場(chǎng)的形成，茶農(nóng)自產(chǎn)自銷徹底顛覆了計(jì)劃體制下的一級(jí)站、二級(jí)站的批發(fā)網(wǎng)絡(luò)，完成了“農(nóng)村包圍城市”的異地銷售。目前中國(guó)茶葉內(nèi)銷70-80%靠的是這種產(chǎn)銷見(jiàn)面的市場(chǎng)批發(fā)模式，因此也培育了北京馬連道、山東濟(jì)南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業(yè)茶葉市場(chǎng)。二十年，為適應(yīng)市場(chǎng)需求而作出的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，傳統(tǒng)歷史名茶的挖掘，名優(yōu)茶的應(yīng)市，給了消費(fèi)者極大的挑選余地，同時(shí)也培育和刺激了新的消費(fèi)，促使了內(nèi)銷市場(chǎng)的穩(wěn)定增長(zhǎng)。二十年來(lái)，在茶文化和名優(yōu)茶熱的雙重作用下，傳統(tǒng)的區(qū)域性消費(fèi)習(xí)慣正在瓦解，二十年前，從北京為中心的華北、東北、西北等北方市場(chǎng)，花茶的消費(fèi)要占據(jù)95%以上，二十年后，花茶的比重已下降到不到60%，綠茶、烏龍茶，普洱茶呈快速增長(zhǎng)之勢(shì)，尤其是綠茶，在20__年的那場(chǎng)非典以后，綠茶有益健康的觀念深入人心，綠茶的增長(zhǎng)速度超過(guò)20%。二十年前時(shí)名茶生產(chǎn)還剛剛起步，市場(chǎng)總?cè)萘坎坏?萬(wàn)噸，二十年后，名優(yōu)茶市場(chǎng)銷量已達(dá)20萬(wàn)噸。茶葉消費(fèi)正逐漸成熟，尤其是人們生活水平的提高，以及茶有益于健康的觀念的不斷深入人心，擁有13億人口的中國(guó)內(nèi)銷市場(chǎng)，消費(fèi)前景樂(lè)觀。

目前，中國(guó)茶葉產(chǎn)銷的基本概況是：

到20__年，全國(guó)的茶園面積為127萬(wàn)公傾，茶中產(chǎn)量為84.2萬(wàn)噸，內(nèi)銷為55萬(wàn)噸，內(nèi)銷金額155億元(人民幣)，出口為28.02萬(wàn)噸，出口金額為4.37億美元。

20__年預(yù)計(jì)，茶園面積為130萬(wàn)公傾，茶葉產(chǎn)量為87萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷售為57萬(wàn)噸，內(nèi)銷金額為166億元，1-10月份茶葉出口為24.47萬(wàn)噸，金額為4.06億美元。

據(jù)有關(guān)資料，全國(guó)有8000萬(wàn)茶農(nóng)，內(nèi)銷市場(chǎng)，總體上是小規(guī)模，分散經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)，在內(nèi)銷茶葉市場(chǎng)中，無(wú)論是生產(chǎn)、加工企業(yè)、還是零售企業(yè)，單個(gè)企業(yè)的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角，在生產(chǎn)企業(yè)中，四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司，四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華發(fā)出口茶廠三家企業(yè)是國(guó)家級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，竹葉青與敘府是內(nèi)銷茶品牌企業(yè)，而華發(fā)則以出口為主。此外，還有品牌企業(yè)猴王——長(zhǎng)沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業(yè)有北京張一元，吳裕泰、北京更香等，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)運(yùn)作最成功的是天福茗茶，目前已擁有526家連銷店，20__年實(shí)現(xiàn)銷售5.2億元人民幣，完成了產(chǎn)供銷一條龍的完整的營(yíng)銷體系。

浙江省是名優(yōu)茶大省，多數(shù)縣市是政府打造品牌，茶農(nóng)受益，市場(chǎng)銷售，很少有直通終端市場(chǎng)的品牌企業(yè)，諸暨綠劍是比較成功的品牌企業(yè)，目前仍屬于產(chǎn)品型，羊巖勾青，亦是產(chǎn)品型企業(yè)中較好的企業(yè)，在杭州西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)有貢牌、獅牌、御牌等企業(yè)，規(guī)模在3000-4000萬(wàn)元左右。

二、竹葉青的成功模式及其他

“竹葉青”的成功模式是以品牌來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。這家成立于1987年的民營(yíng)企業(yè)，一開(kāi)始便以“竹葉青”作為品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業(yè)名稱來(lái)進(jìn)行品牌建設(shè)的。

1964年由陳毅元帥在峨眉山萬(wàn)年寺賜名，竹葉青作為四川的地方名茶，經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展在當(dāng)?shù)卦缫延辛艘欢ǖ恼J(rèn)知度，要將這樣一個(gè)已經(jīng)被許多茶農(nóng)廣泛使用的茶葉商品名稱統(tǒng)一到一個(gè)企業(yè)的品牌里，難度的確很大。竹葉青品牌的掌門人唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場(chǎng)，建立規(guī)范化的品牌管理?一直是我們所關(guān)心的。

唐小軍介紹說(shuō)，竹葉青已經(jīng)成了有名的商品，擁有了一定的市場(chǎng)，這也是一種優(yōu)勢(shì)，當(dāng)竹葉青注冊(cè)成功為商標(biāo)后，企業(yè)想到的是如何收復(fù)市場(chǎng)的失地，作為正牌的竹葉青，以怎樣的有別于茶農(nóng)的產(chǎn)品質(zhì)量定位產(chǎn)品，設(shè)計(jì)系列包裝，建設(shè)竹葉青的企業(yè)文化，是他首先想到的，所以公司改制后，他不是急于去開(kāi)發(fā)什么市場(chǎng)，而是對(duì)公司的發(fā)展前景以及營(yíng)銷策略進(jìn)行了系列規(guī)劃，請(qǐng)專門的品牌設(shè)計(jì)策劃公司做方案，重新定位產(chǎn)品，建立從茶園到加工儲(chǔ)存包裝、物流等新的生產(chǎn)管理體系。從日本引進(jìn)了全自動(dòng)用于提香和干燥的精制設(shè)備，建設(shè)了近5000立方米的名茶保鮮庫(kù)，通過(guò)引進(jìn)高科技制茶設(shè)備來(lái)達(dá)到名優(yōu)茶的工業(yè)化生產(chǎn)，并以全新的營(yíng)銷理念，設(shè)計(jì)竹葉青品牌包裝，加強(qiáng)廣告宣傳，使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng)，唐小軍避輕就重，先放棄茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的竹葉青散裝茶市場(chǎng)，他選準(zhǔn)一個(gè)目標(biāo)規(guī)范小包裝市場(chǎng)。對(duì)市場(chǎng)通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行為決不手軟，品質(zhì)的觀念，新穎的包裝，廣告宣傳以及服務(wù)，為竹葉青的品牌樹立了良好的形象，“平常心、竹葉青”這個(gè)廣告詞已經(jīng)在茶界廣為流傳。

“竹葉青”三個(gè)字，人們想到的是一個(gè)形象完整的企業(yè)，不光光是一種產(chǎn)品。竹葉青公司的發(fā)展速度是跳躍式的，起步的時(shí)候，只有千萬(wàn)元的銷售，第二年就有了三千萬(wàn)元的銷售，第三年就到了5000萬(wàn)元。十多年后，竹葉青以單個(gè)商品茶近億元的銷售額成為中國(guó)茶葉生產(chǎn)企業(yè)的佼佼者，“竹葉青”不僅是四川的第一品牌，更是全國(guó)茶葉的著名品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，借助峨眉山的旅游優(yōu)勢(shì)，切入休閑觀光品茗購(gòu)茶的新的茶文化業(yè)態(tài)，竹葉青，無(wú)疑是茶界品牌運(yùn)作較為成功的樣板企業(yè)。

竹葉青的經(jīng)驗(yàn)：

1、成功的產(chǎn)品定位，在傳統(tǒng)竹葉青的加工生產(chǎn)上，引入新的工藝設(shè)備技術(shù)，提升了傳統(tǒng)竹葉青的產(chǎn)品質(zhì)量。

2、成功的營(yíng)銷策劃，思路決定方向，方向決定目標(biāo)。好的營(yíng)銷策劃，可以直取目標(biāo)，避免摸索市場(chǎng)而可能走的彎路。著名品牌設(shè)計(jì)專家的方案，可以使企業(yè)一步到位地站著可以競(jìng)爭(zhēng)或合作的目標(biāo)企業(yè)面前，以高起點(diǎn)介入市場(chǎng)運(yùn)作。

3、適時(shí)廣告宣傳。

4、找準(zhǔn)市場(chǎng)定位，建立營(yíng)銷通路。

5、峨眉山竹葉青生態(tài)茗園，發(fā)展休閑觀光、旅游產(chǎn)業(yè)，使竹葉青品牌上一個(gè)新的臺(tái)階，文化推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)。

竹葉青的“品牌+龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路，已成為一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國(guó)家重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)——四川敘府茶業(yè)有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產(chǎn)業(yè)化之路。

敘府茶業(yè)，自20__年改制為股份制企業(yè)后，以科技研發(fā)產(chǎn)品，先后開(kāi)發(fā)了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峰、春露、炒青等等6個(gè)敘府系列產(chǎn)品，選擇敘府為品牌，靠品牌來(lái)拓展市場(chǎng)，以基地來(lái)確保產(chǎn)品質(zhì)量，經(jīng)過(guò)幾年的努力，已建立了近20萬(wàn)畝的無(wú)公害茶園基地，帶動(dòng)6萬(wàn)多農(nóng)戶，20__年擁有總資產(chǎn)1.7636 億元，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.2060億，20__年10月在宜兵建成占地4800畝的茶葉科技園區(qū)。

三、北京茶葉市場(chǎng)概況

北京是目前中國(guó)茶葉內(nèi)銷市場(chǎng)最有前景的一個(gè)區(qū)域，北京不僅有著1400萬(wàn)居民人口，而且是聯(lián)系全國(guó)及世界的旅游城市，據(jù)中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，北京茶葉消費(fèi)值約20個(gè)億，有茶葉經(jīng)營(yíng)商戶8000多家，主要分布在馬連道、亞運(yùn)村茶葉市場(chǎng)，福麗特茶場(chǎng)、各大商場(chǎng)和超市。天福茗茶、張一元茶莊，吳裕泰茶莊，元長(zhǎng)厚茶店等是北京市場(chǎng)中具有一定規(guī)模的零售連鎖企業(yè)，占據(jù)北京城區(qū)的主要終端通路。

在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場(chǎng)，二是到上述企業(yè)的連鎖門市，三是去大型商場(chǎng)和超市的茶葉專柜，四是茶藝館里買茶，五其他產(chǎn)地開(kāi)設(shè)的零星門店。在連鎖茶店中，北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號(hào)茶莊，以致于在近10年內(nèi)張一元、吳裕泰在沒(méi)有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況下(京華茶葉的收購(gòu)及退出無(wú)疑給了他們一個(gè)極好的機(jī)會(huì))迅速完成了連鎖和擴(kuò)張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊，吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊，張一元在20__年實(shí)現(xiàn)銷售 2.1億，吳裕泰實(shí)現(xiàn)銷售1.7億元。

北京茶市的銷費(fèi)結(jié)構(gòu)：(哪些人買茶?)

市場(chǎng)消費(fèi)：5年前，北京市民的花茶消費(fèi)在80%-90%之間，如今花茶的比重已下降到60%。部分消費(fèi)群體已轉(zhuǎn)向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示，北京市民消費(fèi)的層次為：花茶30元-60元/斤，禮品茶為90-160元/斤之間，名優(yōu)綠茶的定位在120-150元/斤之間。

禮品茶消費(fèi)對(duì)象為北京市的企事業(yè)單位和團(tuán)體、駐京機(jī)構(gòu)、游客等，在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優(yōu)茶作為禮品。單位的購(gòu)買力較強(qiáng)，趨向中高檔。

勞保用茶及辦公室用茶，企業(yè)發(fā)放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶，辦公用茶已轉(zhuǎn)向綠茶，一般在100元/斤左右。

北京市民消費(fèi)的茶，一般習(xí)慣于稱散茶再包裝，或簡(jiǎn)易紙袋包裝，禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店，平時(shí)做著等客上門的生意，而春茶上市或節(jié)假日的禮品茶是各商家獲得利潤(rùn)的主要來(lái)源，他們靠平時(shí)積累的回頭客和利用各種關(guān)系建立起的企事業(yè)的團(tuán)購(gòu)作為目標(biāo)客戶，所以馬連道的生意不在馬連道的街上。

來(lái)自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道眾多茶商中做得最好的一家，“更香茶葉”品牌作為新崛起的北京名牌產(chǎn)品，成了馬連道的一道風(fēng)景，俞學(xué)文夫婦靠賣包裝起步，后又搶市場(chǎng)先機(jī)主推“有機(jī)茶”概念，大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌，通過(guò)連鎖店，完成了規(guī)模的擴(kuò)張，目前銷售收入已達(dá)億元，在北京及周邊地區(qū)已擁45家連鎖店，在馬連道開(kāi)設(shè)超大規(guī)模近1000平米的大賣場(chǎng)和較大規(guī)模的茶藝餐館。

在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的，北京地區(qū)一直是天福的主要贏利市場(chǎng)，如果說(shuō)，天福的成功是它巨無(wú)霸連鎖業(yè)的品牌效益的必然，那么張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號(hào)的信譽(yù)，盡管這兩家企業(yè)并非是真正意議上的百年不衰的老字號(hào)，時(shí)期的改名，構(gòu)成了歷史上的斷層，他們?cè)谏鲜兰o(jì)九十年代中后期才恢復(fù)老字號(hào)，他們是靠挖掘老字號(hào)的文化，拿文化的想象力修補(bǔ)了老字號(hào)的形象與聲譽(yù)。北京的老百姓就是可愛(ài)，他們相信政府相信黨，相信老字號(hào)，相信國(guó)營(yíng)企業(yè)，相信著名品牌，相信來(lái)自媒體的任何宣傳，信譽(yù)與美譽(yù)是敲開(kāi)北京市場(chǎng)大門的金鑰匙。更香的成功，是極時(shí)抓住了健康、安全的新的消費(fèi)理念，演繹了“有機(jī)茶——綠色茶、安全茶”的概念，抓住了現(xiàn)代都市人們崇尚自然，返璞歸真的消費(fèi)心理，加上適度的廣告宣傳，使更香茶葉具有了美譽(yù)度，早期北京老百姓買更香茶葉，是因?yàn)樗袡C(jī)，是因?yàn)槊襟w有過(guò)宣傳。

四、上海市場(chǎng)考察情況

20__年新年伊始，我們赴上海進(jìn)行了市場(chǎng)考察，走訪了上海大不同天山茶城的部分經(jīng)營(yíng)戶，并約見(jiàn)了上海百聯(lián)集團(tuán)上海奧特萊斯品牌直銷廣場(chǎng)有限公司的負(fù)責(zé)人。

上海是茶葉消費(fèi)發(fā)展最快的一個(gè)城市。10年前，上海地區(qū)人均消費(fèi)茶葉為200克，目前已上升為1000克左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)水平300克，得益于上海有關(guān)方面連續(xù)12年舉辦上海茶文化節(jié)之持久的茶文化宣傳，同時(shí)上海十分注重少兒茶藝培訓(xùn)，多數(shù)小學(xué)設(shè)立少兒茶藝培訓(xùn)課程，帶動(dòng)了上海年輕家庭茶葉消費(fèi)，上?？梢哉f(shuō)是品茗之風(fēng)盛行的一個(gè)城市，目前全市約有6000多家茶店，有茶館茶樓、茶坊3000余家(有說(shuō)4500家的)。在上海形成規(guī)模銷售的是上海大不同大統(tǒng)路茶葉市場(chǎng)，大不同天山茶城和九星茶場(chǎng)，零售連鎖企業(yè)除天福外，有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的巨艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司，在上海專業(yè)茶葉市場(chǎng)的影響力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了品牌店，“上海去哪里買茶葉”?很多人想到的是天山茶城，九星茶城等茶葉市場(chǎng)，因?yàn)樯虾＿€沒(méi)有像北京那樣叫得很響的老字號(hào)茶莊和品牌店，上海的老字號(hào)汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒(méi)有隨上海市場(chǎng)的發(fā)展完成擴(kuò)張。

上海是許多地方品牌和茶葉企業(yè)瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)，我省的安吉白茶、開(kāi)化龍項(xiàng)、大佛龍井以及綠劍茶等，無(wú)不以上海市場(chǎng)作為品牌著陸點(diǎn)，并取得了成功。上海市場(chǎng) 60%是綠茶市場(chǎng)，龍井茶銷售處于前矛，上海普遍市民看好60-180元的中檔茶，高檔禮品茶，因外資企業(yè)、白領(lǐng)、中青年高收入者較多具有不小的市場(chǎng)。上海是一個(gè)理性消費(fèi)的城市，質(zhì)量及茶品個(gè)性和價(jià)格是選擇的主要因素。

一年一度的上海茶文節(jié)，是各產(chǎn)地茶葉品牌宣傳自已，拓展市場(chǎng)的好時(shí)機(jī)。

中國(guó)茶葉市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文二

一、摘要

中國(guó)是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最。在國(guó)內(nèi)，茶類消費(fèi)者為中老年人居多，但年輕人占據(jù)的比例也逐漸加大，說(shuō)明茶在年輕人的消費(fèi)中有了很大的提升空間。中國(guó)茶葉出口主要有六大國(guó)際市場(chǎng)，分別是摩洛哥、日本、美國(guó)、歐盟、俄羅斯、中東地區(qū)。由于國(guó)際市場(chǎng)質(zhì)量門檻越來(lái)越高等原因，中國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展受到了阻礙，但從總體來(lái)看，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢(shì)從未改變。相信隨著我國(guó)茶葉種植、生產(chǎn)水平的迅速提高，產(chǎn)品安全體系日趨完善，我國(guó)茶葉的優(yōu)勢(shì)會(huì)越來(lái)越顯現(xiàn)，世界各國(guó)對(duì)我茶葉的消費(fèi)會(huì)逐步增加。

二、調(diào)研的背景和目的

1、調(diào)研背景

商品經(jīng)濟(jì)的日益的發(fā)展，我國(guó)的外貿(mào)份額越來(lái)越大，其中不可或缺的傳統(tǒng)的商品茶葉市場(chǎng)也相當(dāng)?shù)幕钴S。

2、調(diào)研目的

更好的研究我國(guó)的茶葉市場(chǎng)，以點(diǎn)看面了解中國(guó)的市場(chǎng)行情，

三、調(diào)研采取的步驟和方法

一)通過(guò)上網(wǎng)查閱相關(guān)資料了解中國(guó)茶葉的品種及其分類

二)對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，獲取國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)茶葉的需求情況和市場(chǎng)主要賣點(diǎn)。主要通過(guò)以下幾個(gè)渠道獲得:

1、通過(guò)上網(wǎng)收集相關(guān)資料，了解國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)行情，獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。

2、通過(guò)查閱有關(guān)書籍、報(bào)刊，詳細(xì)了解情況

3、走訪一些茶葉銷售店，詢問(wèn)一些社區(qū)的消費(fèi)者

4、學(xué)校學(xué)生的意見(jiàn)和想法

三)詳細(xì)了解我國(guó)茶葉的出口現(xiàn)狀及出口目標(biāo)市場(chǎng)，主要渠道:

1、通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)了解我國(guó)茶葉的主要出口國(guó)對(duì)象及其出口特征

2、根據(jù)其出口特點(diǎn)制定營(yíng)銷方案

四、調(diào)研情況介紹

一)中國(guó)茶葉概述

1、茶葉分類

我國(guó)茶葉基本可以分為兩類，一種是基本茶類，一種是加工茶類。其中基本茶類又可分為六類:綠茶、青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶。加工茶類可分為花茶、果茶、緊壓茶、保健茶等。

1)綠茶

以制作方法不同可分為:

a、炒青綠茶:眉茶、珠茶、細(xì)嫩炒青;

b、烘青綠茶:普通烘青、細(xì)嫩烘青;

c、曬青綠茶:滇青、川青、陜青、黔青、桂青;

d、蒸青:煎青、玉露;

2)青茶(烏龍茶)

以制作方法不同可分為:

a、閩北烏龍茶:武夷巖茶、閩北水仙、烏龍。

b、閩南烏龍:鐵觀音、永春佛手、閩南水仙、黃金桂、閩南包種。

c、廣東烏龍:鳳凰水仙、包種、鐵觀音、烏龍。

d、臺(tái)灣烏龍茶:木柵鐵觀音、文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍、竹山烏隆、梅山烏龍。

3)紅茶

以制作方法不同可分為:

a、小種紅茶:星村小種、正山小種、人工小種、煙小種。

b、工夫紅茶:滇紅、祁紅、川紅、宜紅，閩紅。

c、紅碎茶:葉茶、碎茶、片茶、末茶。

4)白茶

制作方法不同可分為:

a、白牙茶:銀針白豪，

b、白牡丹。

5)黃茶

以制作方法不同可分為:

a、黃牙茶:銀針

b、黃小茶:毛尖

c、黃大茶:大葉青

6)黑茶

以制作方法不同分為:

a、湖南黑茶:黑磚茶、黑毛茶。

b、湖北黑茶:面茶、里茶。

c、四川黑茶:四川邊茶、康磚、金尖。

d、滇桂黑茶:云南普洱茶、六堡茶、白牛茶。

二)茶葉的市場(chǎng)

1、茶葉市場(chǎng)的特點(diǎn)

通過(guò)市場(chǎng)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)我國(guó)的茶葉市場(chǎng)有很大的漏洞缺陷，走訪的一些茶葉經(jīng)銷商透露說(shuō)先進(jìn)茶葉種類相當(dāng)?shù)亩?，而且很多都是以假亂真，以次充好，價(jià)格也是經(jīng)常地變動(dòng)。

1)茶葉種類多樣

中國(guó)是茶葉有發(fā)源地，茶區(qū)分布廣、資源豐富，茶葉種類之多堪稱世界之最?，F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細(xì)分，如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶，綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質(zhì)量特征而言，同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且，各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異，如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質(zhì)量差別、閩南(北)烏龍茶與臺(tái)灣烏龍茶的質(zhì)量差異等。

2)茶葉價(jià)格波動(dòng)大

由于我國(guó)茶葉種類、質(zhì)量的差異性，茶葉質(zhì)量缺乏國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)統(tǒng)一規(guī)范，高品茶的質(zhì)量級(jí)別較為混亂，售價(jià)較為模糊。面向渠道經(jīng)銷商的出廠價(jià)、批發(fā)價(jià)尚能保持相對(duì)穩(wěn)定，而面對(duì)消費(fèi)者的零售價(jià)，往往隨意訂價(jià)、茶價(jià)畸高或是價(jià)質(zhì)不符，消費(fèi)者無(wú)從判斷商品茶的真正價(jià)值及真實(shí)價(jià)位。

3)茶葉品牌雜亂

目前，商品茶價(jià)格缺乏誠(chéng)信，茶葉品牌過(guò)少，消費(fèi)者對(duì)商品茶的質(zhì)量和價(jià)格，往往是無(wú)所適從、一頭霧水，無(wú)法判斷產(chǎn)品的真?zhèn)?、?yōu)劣和真實(shí)價(jià)位。由于茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、品牌意識(shí)淡薄，知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面投入不足，導(dǎo)致茶葉市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)不規(guī)范、質(zhì)量不穩(wěn)定，消費(fèi)者購(gòu)買力受阻，從而制約了茶葉市場(chǎng)的深度拓展。

4)茶葉的升值空間大

包裝茶增值空間大、盈利性強(qiáng)。品牌包裝茶的開(kāi)發(fā)商機(jī)，為茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。茶葉作為快速消費(fèi)品面對(duì)著多還元化市場(chǎng)，市場(chǎng)的定位與細(xì)分要求茶葉包裝應(yīng)符合現(xiàn)代消費(fèi)理念的變化，從包裝材質(zhì)、外形、裝飾、規(guī)格及包裝需求的系列化包裝機(jī)。茶葉包裝應(yīng)在堅(jiān)持中國(guó)特色的同時(shí)，重視與國(guó)際包裝慣例接軌，

2、茶葉市場(chǎng)消費(fèi)對(duì)象情況分析

1)茶葉消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)分析

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)年齡結(jié)構(gòu)主要是在45歲以上的中老年人階段，是茶葉的主流消費(fèi)者，與此同時(shí)我們發(fā)現(xiàn)15-25歲的年輕消費(fèi)者也占據(jù)了比較重的比率。

2)茶葉消費(fèi)群體特征

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉的消費(fèi)群體主要是集中1000—20__收入階段的消費(fèi)者。(此資料是閱讀書籍得知的)

3)茶葉消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，茶葉倍受人們的推崇，喜歡飲茶的消費(fèi)者占到76%的比重，人們對(duì)茶葉喜愛(ài)有加。

4)消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品價(jià)格認(rèn)同情況調(diào)查分析

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購(gòu)買茶葉的價(jià)位約為200-400，而400元以上的中高檔茶葉也占一部分很大比重。這說(shuō)明市場(chǎng)正引導(dǎo)茶葉市場(chǎng)向中高檔茶發(fā)展。

5)茶葉消費(fèi)者飲用頻率分析

通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一半以上消費(fèi)者幾乎每日飲茶，茶葉成為日常生活的休閑方式，飲茶更成為大部分人們每日必修。

6)消費(fèi)者茶葉功能關(guān)注度調(diào)查分析

個(gè)人喜好占最大比重47%，其次送禮茶、禮品茶也成為一種新的消費(fèi)方式發(fā)展起來(lái)。

7)茶葉消費(fèi)的區(qū)域差異調(diào)查分析

大部分的茶葉小群體分布在廣東江浙等沿海一帶，受其氣候天氣的影響以及一些歷史文化背景的熏陶。

三)中國(guó)茶葉出口現(xiàn)狀

目前茶葉年產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)噸的國(guó)家主要有印度、中國(guó)、斯里蘭卡等。世界茶葉三大出口國(guó)是印度、中國(guó)和斯里蘭卡，主要進(jìn)口國(guó)為俄羅斯、英國(guó)、美國(guó)、巴基斯坦等。

20__年，我國(guó)取消茶葉出口配額。同年5月，日本實(shí)施新的“肯定列表制度”。20__年1月歐盟發(fā)布了新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)，新標(biāo)準(zhǔn)涉及范圍廣泛。其中有些標(biāo)準(zhǔn)是針對(duì)我國(guó)農(nóng)藥的使用情況而做出的調(diào)整。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)茶葉出口品種以綠茶為主，綠茶出口量占整個(gè)世界綠茶貿(mào)易量的90%左右，分析顯示我國(guó)的綠茶影響著國(guó)際綠茶市場(chǎng)價(jià)格。自2002年起，我國(guó)綠茶出口總量占出口茶葉總量的最低達(dá)60、9%，最高達(dá)77、5%。全世界茶葉銷售總量中，紅茶占多數(shù)，綠茶次之。俄羅斯進(jìn)口茶葉總量的90%均是紅茶，中國(guó)紅茶對(duì)俄羅斯的出口表現(xiàn)不佳。

在全球金融危機(jī)蔓延的籠罩下，20__年我國(guó)茶葉出口逆勢(shì)上揚(yáng)，據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，20__年我茶葉出口量30、3萬(wàn)噸大關(guān)，首次突破30億大關(guān)，同比增長(zhǎng)2%，一舉打破了近5年來(lái)始終在28-30萬(wàn)噸之間徘徊不前的局面;出口金額7、05億美元，突破7億美元大關(guān)，同比增長(zhǎng)3、3%，實(shí)現(xiàn)了全國(guó)茶人期盼已久的歷史性雙突破，總量和金額連續(xù)6年創(chuàng)歷史新高。

五、分析問(wèn)題及建議

我國(guó)茶葉出口正處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型過(guò)程中，茶產(chǎn)業(yè)出口主要問(wèn)題是:

1、隨著茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)和出口配額的逐步放開(kāi)，茶葉出口企業(yè)逐步增多且優(yōu)劣混雜，少數(shù)企業(yè)為追逐眼前利益在出口中低價(jià)競(jìng)銷、以次充好，不但嚴(yán)重?cái)_亂了國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)秩序，使得茶葉出口價(jià)格整體下滑，茶葉出口全行業(yè)利潤(rùn)水平難以保證，更為嚴(yán)重的是損害了我國(guó)茶葉在海外市場(chǎng)的口碑。

2、茶樹種植農(nóng)戶平均每戶僅有茶園1畝左右，種植水平低，良種普及率比起其他主要產(chǎn)茶國(guó)低很多。全國(guó)僅加工茶葉的茶廠達(dá)六、七萬(wàn)家，平均每個(gè)茶廠年加工茶葉僅10余噸，一些小型加工企業(yè)設(shè)備落后、技術(shù)水平低、生產(chǎn)效率低下，原料安全難以保證。

3、國(guó)內(nèi)外檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，科研人才隊(duì)伍、科技投入嚴(yán)重不足，茶業(yè)發(fā)展的支持體系不健全。茶葉生產(chǎn)整體水平仍有待提高。

4、由于茶葉出口企業(yè)走上市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)道路只有短短幾年的時(shí)間，我國(guó)目前尚缺乏真正意義的茶葉行業(yè)龍頭企業(yè)和全球知名品牌。我國(guó)主要茶葉出口企業(yè)目前已發(fā)展出不少自有品牌，駱駝牌還曾榮獲商務(wù)部頒發(fā)的優(yōu)秀出口品牌獎(jiǎng)，但由于當(dāng)前茶葉出口企業(yè)規(guī)模與世界知名企業(yè)相比仍然偏小且缺乏國(guó)外市場(chǎng)分銷渠道，目前還難以憑借自有品牌占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)，企業(yè)多以定牌生產(chǎn)等方式為外商供貨。我國(guó)要發(fā)展成世界茶葉強(qiáng)國(guó)，離不開(kāi)行業(yè)中龍頭企業(yè)的帶領(lǐng)，也離不開(kāi)龍頭企業(yè)帶動(dòng)下的品牌戰(zhàn)略。中國(guó)茶葉出口發(fā)展到現(xiàn)階段，如單純依靠茶葉企業(yè)自身發(fā)展，想完成以上目標(biāo)需要經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的培育階段。要想在最短時(shí)間內(nèi)培養(yǎng)出自己的龍頭企業(yè)和國(guó)際知名品牌，則需要政府和行業(yè)對(duì)具有一定規(guī)模和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)給予大力支持，幫助他們走出整合行業(yè)資源的第一步。

六、小結(jié)

一)針對(duì)上述問(wèn)題，給出以下幾點(diǎn)建議:

總體來(lái)看，我國(guó)茶葉產(chǎn)業(yè)正處于快速發(fā)展階段，雖然面臨許多困難，但總體向上的趨勢(shì)從未改變。

1、避免少數(shù)企業(yè)的劣質(zhì)茶葉損害行業(yè)形象。

2、大肆的宣傳中國(guó)的茶文化史，通過(guò)政府間的交流傳播中國(guó)茶的千年文化;

3、加強(qiáng)與主要消費(fèi)國(guó)行業(yè)組織的聯(lián)系，溝通行業(yè)信息，幫助中國(guó)企業(yè)了解海外市場(chǎng)最新趨勢(shì);

4、開(kāi)發(fā)適銷對(duì)路的新產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng);

5、為培養(yǎng)中國(guó)茶葉核心企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，全面提升中國(guó)茶葉行業(yè)地位和質(zhì)量聲譽(yù)，打造中國(guó)茶葉行業(yè)的新形象，茶葉分會(huì)已向國(guó)家工商總局申請(qǐng)注冊(cè)中國(guó)茶葉出口行業(yè)集體標(biāo)識(shí)。

6、為盡快消除海外市場(chǎng)對(duì)我國(guó)茶葉的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，我們呼吁政府部門、行業(yè)組織和茶葉企業(yè)共同對(duì)我國(guó)茶葉形象進(jìn)行大規(guī)模宣傳，包括在主銷市場(chǎng)召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)、行業(yè)推介會(huì)、中國(guó)茶葉品評(píng)會(huì)、免費(fèi)品嘗活動(dòng)及宣傳資料發(fā)放，打造我國(guó)茶葉整體形象。

二)茶葉營(yíng)銷策略

1、品牌形象

品牌形象的定位及宣傳推廣:茶葉企業(yè)根據(jù)自身發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品質(zhì)量特性及市場(chǎng)營(yíng)銷需求，進(jìn)行科學(xué)、明晰的品牌定位，保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長(zhǎng)性。茶葉企業(yè)的廣告宣傳應(yīng)量力而行、循序漸進(jìn)，加強(qiáng)社會(huì)協(xié)作、分銷渠道、市場(chǎng)終端等途徑的品牌展示;并通過(guò)廣播電視、平面媒體(報(bào)刊)、戶外廣告、互聯(lián)網(wǎng)及茶博會(huì)和茶葉節(jié)等途經(jīng)，針對(duì)性地宣傳推廣茶葉品牌。

2、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

茶葉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)定位，決定了產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及產(chǎn)品線的規(guī)劃設(shè)計(jì)與走向。目前，許多茶葉企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一，名優(yōu)茶與大宗茶、內(nèi)銷茶與外銷茶等經(jīng)營(yíng)進(jìn)于細(xì)化，到20__年我國(guó)規(guī)范管理的公司大都將獲得自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)，一體化的國(guó)際市場(chǎng)將對(duì)茶葉產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)定位和策略提出更高的要求。茶葉市場(chǎng)的高端產(chǎn)品(名茶)的開(kāi)發(fā)有利于品牌塑造，中低端產(chǎn)品(優(yōu)質(zhì)茶、大宗茶)則是提高市場(chǎng)份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應(yīng)、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、市場(chǎng)需求等因素調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。商品茶經(jīng)營(yíng)檔位不高偏廢，可以各有側(cè)重，經(jīng)營(yíng)范圍也不宜過(guò)廣，避免經(jīng)營(yíng)品類過(guò)多過(guò)濫，以及產(chǎn)品特色和訴求點(diǎn)不明晰。并可根據(jù)快速消費(fèi)品的營(yíng)銷特點(diǎn)，加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和產(chǎn)品研發(fā)的力度，保持茶葉產(chǎn)品線和創(chuàng)新現(xiàn)延伸，從原料、加工工藝與設(shè)備、包裝等方面人手不斷推出新品，以滿足細(xì)分市場(chǎng)的消費(fèi)需求。

3、商品茶價(jià)格的調(diào)整

價(jià)格因素直接影響到商品茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、市場(chǎng)份額與經(jīng)濟(jì)效益。高端途徑及消費(fèi)群相對(duì)固定，禮品饋贈(zèng)比例很大，價(jià)格彈性小，從而訂價(jià)較高，以保持名茶的珍貴形象。中低端產(chǎn)品(大宗茶)屬于大眾消費(fèi)品，價(jià)格彈性大，應(yīng)堅(jiān)持薄利多銷、走量為主的訂價(jià)原則，追求批量化的規(guī)模效益。

加強(qiáng)銷售渠道及終端的價(jià)格管理與監(jiān)督，實(shí)施商品茶批發(fā)、零售的指導(dǎo)價(jià)，鼓勵(lì)、引導(dǎo)經(jīng)銷商遵循行業(yè)價(jià)格規(guī)則。避免售價(jià)畸高而損害消費(fèi)者利益及出貨量減少，或者是低價(jià)批零、跨區(qū)沖貨而引起的價(jià)格混亂、品牌形象受損。確立商品茶良好的價(jià)格穩(wěn)定與互利，從容應(yīng)對(duì)原料收購(gòu)、產(chǎn)品銷售中的價(jià)格戰(zhàn)。

4、市場(chǎng)促銷

市場(chǎng)促銷包括渠道促銷和消費(fèi)促銷兩個(gè)層面，渠道促銷主要有提高鋪貨率、銷售費(fèi)用率、返利率、銷售資源分配比例，提供渠道及終端形象設(shè)計(jì)與宣傳支持等。茶葉市場(chǎng)促銷以消費(fèi)促銷為主，首先要加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)、目標(biāo)消費(fèi)群的調(diào)研分析及信息反饋，深入分析消費(fèi)者層次、茶葉消費(fèi)程度、成長(zhǎng)潛力、消費(fèi)傳統(tǒng)或傾向。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)論，結(jié)合產(chǎn)品特點(diǎn)和市場(chǎng)競(jìng)釹需要，針對(duì)性地確定促銷推廣方案。

第三篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

了解消費(fèi)者對(duì)于咖啡的需求及咖啡市場(chǎng)的現(xiàn)狀，通過(guò)對(duì)北京、上海、廣州、成都、重慶、溫州、杭州、南京8個(gè)城市的2465名近3個(gè)月曾經(jīng)喝過(guò)咖啡的普通市民進(jìn)行了一次調(diào)查。調(diào)查采用配額抽樣方法，并按年齡層次和性別比例分配名額。

主流產(chǎn)品――速溶咖啡

數(shù)據(jù)：在受訪者中，絕大多數(shù)的人喝過(guò)速溶咖啡，這個(gè)比例高達(dá)02.2％，過(guò)半數(shù)者（58.4％）喝過(guò)三合一袋裝咖啡。16.8％的人喝過(guò)焙炒咖啡，20.4％的人喝過(guò)其他咖啡飲料。在問(wèn)及被訪者對(duì)于某一類咖啡的消費(fèi)頻率時(shí)，每天喝速溶咖啡的為6.0％，經(jīng)常喝的為38.4％，在“偶爾喝”的咖啡種類中，三合一袋裝和速溶的消費(fèi)頻率已很接近。而表示經(jīng)常喝三合一的則只占13.1％。

分析：喝過(guò)速溶咖啡和三合一袋裝咖啡的百分比最高，在“偶爾喝”的調(diào)查里這兩者的百分比也是最高的，這說(shuō)明速溶和三合一咖啡在初級(jí)消費(fèi)者領(lǐng)域是具有很大發(fā)展?jié)摿Φ摹?/p>

目前市場(chǎng)上的咖啡飲料盡管具有口味純正、飲用方便等優(yōu)點(diǎn)，但由于其價(jià)格相對(duì)較高，飲用時(shí)亦缺乏咖啡文化所體現(xiàn)出的高雅、溫馨的情調(diào)，因此，絕大部分消費(fèi)者只是偶爾喝一喝。

主要人群――中青年人

數(shù)據(jù)：各年齡段對(duì)咖啡的喜愛(ài)程度不同，其中表示非常喜歡咖啡的人群中41～50歲占了24.0％，20～30歲占了18.0％。

進(jìn)一步調(diào)查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中，喝咖啡的男性為55.1％，女性為44.0％。

分析：咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛(ài)，中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者，購(gòu)買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品，更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品，更易受到男性的青睞。

主要因素――味道誘人

數(shù)據(jù)：消費(fèi)者在選購(gòu)咖啡時(shí)哪些因素是他們所要考慮的呢？本次調(diào)查采用10分制讓消費(fèi)者對(duì)各種購(gòu)買考慮因素打分，分?jǐn)?shù)最高的代表其重要性越高。調(diào)查結(jié)果顯示，味道以8.3分位居第一，其次是飲用方便性，為７.4分；保存期、品牌知名度等各項(xiàng)分值也較高。

分析：消費(fèi)者對(duì)于咖啡的味道是極為重視的，畢竟咖啡是一種飲品，好味道的咖啡才會(huì)廣受歡迎。同時(shí)作為一種飲品，飲用的方便性與否對(duì)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)也是購(gòu)買時(shí)考慮的一大要素，咖啡的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)時(shí)可以多考慮如何不斷改進(jìn)其味道和如何使咖啡更便于攜帶，使消費(fèi)者在飲用時(shí)更方便。

主要信息――電視廣告

數(shù)據(jù)：在眾多獲得咖啡信息的渠道中，電視廣告以86.4％的比例成為消費(fèi)者獲取咖啡信息的首要渠道。另外，以促銷活動(dòng)、廣播、雜志、報(bào)紙等一系列的傳播渠道也是消費(fèi)者獲得信息的重要來(lái)源。

進(jìn)一步調(diào)查消費(fèi)者想通過(guò)哪些渠道獲取咖啡的信息，發(fā)現(xiàn)有3７.3％的人想通過(guò)傳媒報(bào)道來(lái)獲取信息，免費(fèi)試用、傳媒廣告、朋友推薦等幾項(xiàng)也占有較高的比例。

分析：電視是眾多媒體中傳播覆蓋率最廣的一種，電視廣告屬于立體廣告，而廣播、雜志、報(bào)紙等一些媒體則屬于平面廣告，兩者相比較，后者不如前者生動(dòng)、形象，不易給人留下深刻印象，這也是為何消費(fèi)者普遍認(rèn)為電視廣告是獲取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

促銷活動(dòng)是許多商家都喜歡用的一種宣傳方式，也成了消費(fèi)者了解咖啡信息的一個(gè)渠道。從數(shù)據(jù)來(lái)看，免費(fèi)品嘗或者適用這一類的直接獲取信息的方式還是很受咖啡消費(fèi)者歡迎的。

結(jié)論及建議

速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的關(guān)鍵目前咖啡市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品為速溶咖啡和三合一咖啡，它們以方便、經(jīng)濟(jì)等一系列的優(yōu)點(diǎn)成為新興階層的主要選擇。對(duì)絕大多數(shù)消費(fèi)者而言，口味是選擇咖啡的主要依據(jù)，在此方面速溶明顯優(yōu)于三合一。值得注意的是，三合一咖啡的主流消費(fèi)者不是咖啡的穩(wěn)定消費(fèi)群體，他們的消費(fèi)不確定性較大。因此，應(yīng)該兼顧速溶咖啡和三合一咖啡的兩大市場(chǎng)。

廣告起著影響消費(fèi)的重要作用廣告對(duì)于消費(fèi)者選擇咖啡品牌有很大的影響力，而調(diào)查結(jié)果顯示，咖啡的價(jià)格、原料產(chǎn)地、工藝技術(shù)并不為大多數(shù)消費(fèi)者看重。消費(fèi)者一方面認(rèn)為咖啡的口味是極為重要的，另一方面卻并不理解決定咖啡口味的因素有哪些。這種認(rèn)識(shí)欠缺對(duì)于廠家而言是一種市場(chǎng)機(jī)會(huì)，在廣告策略中既有渲染情調(diào)的內(nèi)容，也有宣傳產(chǎn)地、工藝等決定咖啡口味的內(nèi)容。建議兩種內(nèi)容應(yīng)在不同主題的廣告中出現(xiàn)，但共同點(diǎn)是強(qiáng)調(diào)品牌，以形成廣告優(yōu)勢(shì)。

瞄準(zhǔn)都市上班族中國(guó)咖啡市場(chǎng)的升溫源于一定的需求空間。據(jù)調(diào)查，咖啡的主要消費(fèi)群體為都市上班一族。這部分消費(fèi)群體也是社會(huì)時(shí)尚的引領(lǐng)者，他們對(duì)外國(guó)的飲食文化感興趣并易于接受。就經(jīng)濟(jì)實(shí)力而言，他們也能夠承擔(dān)這部分花銷。伴隨著咖啡消費(fèi)，咖啡文化也應(yīng)運(yùn)而生，而咖啡館則成了咖啡文化的孕育場(chǎng)所。在一定程度上，咖啡文化也促進(jìn)了咖啡消費(fèi)，吸引了越來(lái)越多的消費(fèi)人群。因此，生產(chǎn)企業(yè)的目標(biāo)應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一主要市場(chǎng)。

咖啡產(chǎn)品的推廣應(yīng)該富含“文化氣息”咖啡作為一種舶來(lái)飲品，對(duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)，每天飲用的人畢竟還屬于少數(shù)，對(duì)于絕大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)并不是生活必需品。新興消費(fèi)階層（如年輕白領(lǐng)、學(xué)生）對(duì)其有很大的興趣，但他們屬于消費(fèi)較不穩(wěn)定人群，也就意味著不太會(huì)構(gòu)成持久的消費(fèi)能力?？Х鹊姆€(wěn)定消費(fèi)者主要還是以中年男性知識(shí)階層為主，但他們的品牌忠誠(chéng)度較高，對(duì)新品牌的選擇機(jī)會(huì)較小。事實(shí)上，對(duì)于國(guó)內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，咖啡的飲用并不是作為一種飲料，更大程度上還是一種品位的象征。因此，針對(duì)國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)的消費(fèi)者更應(yīng)該耐心進(jìn)行咖啡文化的教育和傳播，宣傳咖啡的歷史文化，才能在國(guó)內(nèi)拓展市場(chǎng)。

提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力咖啡市場(chǎng)表面上看似穩(wěn)定，極少出現(xiàn)大的變動(dòng)，而事實(shí)上，這一市場(chǎng)不僅存在行業(yè)內(nèi)部各咖啡品牌的競(jìng)爭(zhēng)，還面臨著與碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料等相關(guān)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)。在大型超市中，我們可以看到咖啡專柜上只有雀巢、麥?zhǔn)?、摩卡、哥倫比亞等幾個(gè)國(guó)外品牌，相比碳酸飲料、果汁飲料專柜的龐大陣容顯得略為單薄。另一方面，市場(chǎng)價(jià)格也在很大程度上影響了咖啡的銷量。我國(guó)咖啡成品00％是從國(guó)外進(jìn)口的，需交納進(jìn)口關(guān)稅，而剩下的10％的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的咖啡由于種植面積少，總產(chǎn)量很低。這些因素?zé)o形中提高了咖啡成品的市場(chǎng)價(jià)格。據(jù)調(diào)查，三合一咖啡平均每消費(fèi)一次最低需要1元，速溶咖啡最低需要人民幣2～3元，至于炒磨咖啡，最低也要10元。在高檔咖啡館，一杯咖啡最少也得近20元。而果汁和碳酸飲料價(jià)格相對(duì)于咖啡要便宜得多。所以，對(duì)于相當(dāng)一部分消費(fèi)人群來(lái)說(shuō)，可樂(lè)、果汁和茶飲料就成了他們的首要之選。因此，要提高咖啡的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，價(jià)格也是一個(gè)因素。

第四篇：方便面調(diào)查報(bào)告

方便面，飲料等食品隱性漲價(jià)市消保委調(diào)查發(fā)現(xiàn)：價(jià)格雖未變 凈含量卻縮水，方便面，飲料等食品隱性漲價(jià)。

方便面企業(yè)“價(jià)格聯(lián)盟”剛剛被有關(guān)部門查處，相關(guān)企業(yè)又玩起了價(jià)格不變重量減少的隱性漲價(jià)手法。市消保委昨天發(fā)布調(diào)查結(jié)果宣布，“康師傅”、“統(tǒng)一”等品牌的部分方便面雖價(jià)格未變，凈含量卻悄然縮水，存在隱性漲價(jià)問(wèn)題，侵害消費(fèi)者利益。 近期，國(guó)家價(jià)格主管部門嚴(yán)肅查處了方便面中國(guó)分會(huì)與部分企業(yè)串通操縱方便面價(jià)格案件，并嚴(yán)令他們采取措施，消除不良影響。一些方便面企業(yè)不得不停止串通漲價(jià)，方便面價(jià)格有所回落。然而，有部分方便面企業(yè)卻“上有政策，下有對(duì)策”。上海市消保委通過(guò)調(diào)查各大超市賣場(chǎng)銷售的方便面的價(jià)格后，發(fā)現(xiàn)“康師傅”、“統(tǒng)一”兩個(gè)品牌的部分碗裝或杯裝方便面的凈含量存在4.07%至5.56%不等的“縮水”，“康師傅”番茄牛腩面霸拉面(袋裝)更是在前期價(jià)格上漲11.11%的基礎(chǔ)上，又縮減了3.36%的凈含量。售價(jià)2元的“康師傅”番茄牛腩面霸拉面(袋裝)隱性上漲了0.27元，2.8元的“康師傅”紅燒牛肉面(中杯裝)隱性上漲了0.16元，3.2元的“統(tǒng)一100”蔥油風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.14元，3.2元的“統(tǒng)一100”XO醬海鮮風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.18元，3.2元的“統(tǒng)一100”辣醬風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.14元，3.1元的“統(tǒng)一100”七里香牛肉風(fēng)味醬拌面隱性上漲了0.18元。目前，“瘦身”后的方便面已于8月22日通過(guò)超市賣場(chǎng)上柜銷售。市消保委認(rèn)為，“康師傅”、“統(tǒng)一”的部分方便面隱性漲價(jià)，致使相關(guān)價(jià)格看似未變，實(shí)則上漲，使得消費(fèi)者在不知不覺(jué)之中購(gòu)買了實(shí)際已漲價(jià)的產(chǎn)品，實(shí)質(zhì)上是影響了消費(fèi)者的選擇。 我國(guó)是社會(huì)主義國(guó)家黨和政府的政策是黨的性質(zhì)和國(guó)家制度的具體體現(xiàn)，對(duì)我國(guó)各級(jí)政府的領(lǐng)導(dǎo)干部和工作人員來(lái)說(shuō)首先必須堅(jiān)定不移地執(zhí)行中央的各項(xiàng)方針政策。政策不僅有其原則性的一面而且還具有靈活性的一面。執(zhí)行政策必須有原則上的嚴(yán)肅性但在實(shí)施政策的具體工作中又必須有高度的靈活性。中央政策是從全國(guó)宏觀范圍內(nèi)的總體情況出發(fā)制定的是帶有方向性、全局性的原則規(guī)定。對(duì)各級(jí)地方政府來(lái)說(shuō)需要依據(jù)中央政策創(chuàng)造性地制定出適合本地區(qū)的各項(xiàng)具體政策。所以各級(jí)地方政府及其有關(guān)部門他們既是中央政策的執(zhí)行者又是本地區(qū)具體政策的制定者。然而在執(zhí)行中央政策的過(guò)程中少數(shù)地方從局部利益出發(fā)偏離中央

的統(tǒng)一部署使不少政策變了調(diào)走了樣失了效進(jìn)入了誤區(qū)。

?1?政策成了某些地方政府手中的資源肆意踐踏政府忙于制定并決定向誰(shuí)分配優(yōu)惠政策企業(yè)卻通過(guò)各種關(guān)系與手段獲得有利于自己的政策。

?2?饑不擇食的政策大拍賣圍繞發(fā)展外向型經(jīng)濟(jì)一窩蜂地下指標(biāo)、定任務(wù)、搶時(shí)間。

?3?“優(yōu)惠政策”大賽許多地區(qū)終于意識(shí)到“優(yōu)惠政策”的意義以“只爭(zhēng)朝夕”的精神向上爭(zhēng)搶向下施舍向左鄰右舍攀比形成了“優(yōu)惠政策”大賽。

?4?非法對(duì)策的合理化某些地區(qū)純粹從地方利益出發(fā)置中央三令五申的政策于不顧把非法的對(duì)策合法化。

5?只求產(chǎn)值不講政策把二者對(duì)立起來(lái)。不少地方的政策執(zhí)行者只講產(chǎn)值與速度不講質(zhì)量和效益實(shí)際上將對(duì)產(chǎn)值的追求與對(duì)中央政策的理解和執(zhí)行對(duì)立了起來(lái)。

解決問(wèn)題的對(duì)策

其一、針對(duì)“食品縮水” 我們?cè)谶x購(gòu)方便面等食品時(shí)，不僅要看價(jià)格，還得看重量，而廠家也應(yīng)標(biāo)明自己產(chǎn)品的詳細(xì)信息，做到明明白白漲價(jià)，從而讓消費(fèi)者擁有更多的選擇權(quán)和知情權(quán)。

其二、針對(duì)“相互串通、操縱市場(chǎng)價(jià)格” 國(guó)家發(fā)改委的這次通報(bào)表明了政府的態(tài)度，希望其他行業(yè)協(xié)會(huì)和經(jīng)營(yíng)者引以為戒，不要以身犯險(xiǎn)，圖謀操縱價(jià)格。 《價(jià)格違法行為行政處罰規(guī)定》寫得清清楚楚：經(jīng)營(yíng)者如有串通漲價(jià)、哄抬價(jià)格、價(jià)格欺詐三類違法行為，價(jià)格主管部門將責(zé)令其改正，沒(méi)收違法所得，可以并處違法所得5倍以下的罰款;沒(méi)有違法所得的，給予警告，并可根據(jù)不同的違法行為，并處罰款，價(jià)格欺詐可處2萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款;如果情節(jié)嚴(yán)重，責(zé)令停業(yè)整頓，或者由工商行政管理機(jī)關(guān)吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

其三、針對(duì)“上有政策，下有對(duì)策” 加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)督檢查，保持對(duì)價(jià)格違法行為的高壓態(tài)勢(shì)。監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者在銷售商品時(shí)，必須按規(guī)定進(jìn)行明碼標(biāo)價(jià)，讓消費(fèi)者能夠貨比三家選擇消費(fèi)。經(jīng)營(yíng)者不得在標(biāo)價(jià)之外加價(jià)出售商品，不得收取任何未予標(biāo)明的費(fèi)用。

分析的結(jié)論及其推論

(一)結(jié)論 為了使我國(guó)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)有序地發(fā)展，中央必須統(tǒng)一制定政策。

這些政策者如果被曲解，搞所謂“對(duì)策”，我行我素，政策不執(zhí)行，或者執(zhí)行中變樣、走樣，那一定會(huì)造成社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的混亂。“上有政策，下有對(duì)策”一直是我國(guó)政策執(zhí)行中存在的一種普遍現(xiàn)象，它是影響社會(huì)政策有效實(shí)施的主要因素，其夸大了社會(huì)政策的靈活性，否定了社會(huì)政策的原則性，以地方利益為標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行地方保護(hù)主義，對(duì)整個(gè)社會(huì)的穩(wěn)定、健康發(fā)展產(chǎn)生了極其惡劣的影響，我們應(yīng)正確去處理這些情況，國(guó)家也應(yīng)該加大力度，著手去整頓這些情況，從而使我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)得到良好的發(fā)展。

(二)理論及實(shí)踐推論 事實(shí)上，在我看來(lái)，這種隱性漲價(jià)明顯是價(jià)格欺詐。這樣的隱蔽行徑，我不知道是不是還會(huì)發(fā)生在其它更多商品上。如果有關(guān)部門對(duì)其一直遷就、“睜只眼閉只眼”，我擔(dān)心，在聯(lián)盟漲價(jià)成“過(guò)街老鼠、人人喊打”的背景下，一些商家會(huì)嘴上說(shuō)著“不漲價(jià)”，卻縮減含量、隱性漲價(jià)。而且，這樣的“苗頭”已經(jīng)在“蠢蠢欲動(dòng)”，必須引起有關(guān)部門的高度關(guān)注。否則，隱性漲價(jià)之風(fēng)勢(shì)必愈演愈烈，讓消費(fèi)者的權(quán)益再一次“失守”。

(三)感想 由于方便面行業(yè)關(guān)乎農(nóng)村社會(huì)穩(wěn)定和發(fā)展，多年來(lái)一直得到各級(jí)政府的支持，希望社會(huì)各方面繼續(xù)為這個(gè)行業(yè)的持續(xù)、健康發(fā)展出謀獻(xiàn)計(jì)。希望消費(fèi)者理性地看待方便面產(chǎn)品的價(jià)格變化，更相信方便面企業(yè)一定會(huì)以更豐富的產(chǎn)品、最優(yōu)惠的價(jià)格來(lái)回報(bào)消費(fèi)者――企業(yè)的“衣食父母”。

第五篇：景區(qū)調(diào)查報(bào)告

引言：萊蕪市旅游景區(qū)的發(fā)展起步時(shí)間較早，但是發(fā)展緩慢，同時(shí)期周邊地區(qū)的濟(jì)南、泰安、沂水等景區(qū)發(fā)展慢慢成熟，濟(jì)南的南部山區(qū)作為濟(jì)南旅游景區(qū)的新亮點(diǎn)，正吸引著越來(lái)越多的游客，譬如打山水牌得九如山、賞花看紅葉的紅葉谷、賞水玩水的水簾峽、娛樂(lè)項(xiàng)目的世紀(jì)園、月亮灣、民俗歡樂(lè)園九頂塔等，都是濟(jì)南南部山區(qū)旅游較為成熟的景區(qū)，泰安的泰山、方特歡樂(lè)世界新老景區(qū)的結(jié)合吸引了更多的過(guò)夜游客，沂水的地下大峽谷、地下熒光湖等也是知名度較高、游客認(rèn)可度較高的景區(qū)，近幾年，省內(nèi)旅游市場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)大，旅游口味也日趨繁多，周邊旅游市場(chǎng)持續(xù)興旺，而萊蕪旅游景區(qū)的發(fā)展基本處于停滯狀態(tài)，市場(chǎng)環(huán)境正壓縮著萊蕪旅游景區(qū)的市場(chǎng)和發(fā)展空間，同時(shí)也對(duì)萊蕪旅游景區(qū)的發(fā)展提出了更高的要求，這是一個(gè)挑戰(zhàn)。

一、萊蕪市現(xiàn)有景區(qū)景點(diǎn)

萊蕪現(xiàn)有的景區(qū)大部分是依托萊蕪山地林岳資源建立的，自然景觀占據(jù)了80%左右，萊蕪旅游景觀分為萊蕪南部山區(qū)景觀（蓮花山、棋山等），中部城市景觀（萊蕪戰(zhàn)役紀(jì)念館、萊鋼工業(yè)旅游），北部山地湖泊景觀（雪野旅游度假區(qū)、農(nóng)業(yè)示范園、房干、王石門、呂祖泉等），萊蕪市目前共有AAAA級(jí)景區(qū)3家，AAA級(jí)景區(qū)5家，AA級(jí)景區(qū)2家，按照不同的劃分方式，歸類如下：

1、按照是否收費(fèi)劃分

收費(fèi)景區(qū)、景點(diǎn)

萊蕪市現(xiàn)有較為知名的收費(fèi)景點(diǎn)有：

雪野農(nóng)業(yè)科技示范園AAAA（票價(jià)50元）

房干村AAAA（門票:九龍大峽谷、金泰山52元，夢(mèng)幻情人谷52元，兩大景點(diǎn)通票價(jià)格82元，內(nèi)含保險(xiǎn)2元）

呂祖泉AAA（票價(jià)38元）

蓮花山景區(qū)AAA（票價(jià)50元），

天上人家王石門景區(qū)AAA（票價(jià)40元）

華山國(guó)家森林公園AAA（票價(jià)21元），

萊蕪辛莊天山仙人谷景區(qū)AAA（票價(jià)76元）

龍山風(fēng)景區(qū)AA（票價(jià)20元）

雪野三峽景區(qū)AA（票價(jià)20元）

免費(fèi)景點(diǎn)、景點(diǎn)

雪野省級(jí)旅游度假區(qū)

獨(dú)路林海雪原旅游區(qū)

萊蕪戰(zhàn)役紀(jì)念館AAAA

2、按照景區(qū)經(jīng)營(yíng)方式劃分

個(gè)人經(jīng)營(yíng)：

呂祖泉景區(qū)、蓮花山景區(qū)、龍山風(fēng)景區(qū)、辛莊天山仙人谷景區(qū)

村集體經(jīng)營(yíng)：

房干村、天上人家王石門景區(qū)、雪野三峽景區(qū)、獨(dú)路林海草原

林場(chǎng)經(jīng)營(yíng)：

華山國(guó)家森林公園

集團(tuán)公司經(jīng)營(yíng)：

雪野農(nóng)業(yè)科技示范園

政府經(jīng)營(yíng)：

雪野省級(jí)旅游度假區(qū)、萊蕪戰(zhàn)役紀(jì)念館

二、萊蕪旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

除房干、雪野農(nóng)博園、雪野旅游度假區(qū)外，萊蕪旅游景區(qū)具有建設(shè)水平低，管理水平低、發(fā)展后勁小、不重視宣傳營(yíng)銷、景區(qū)缺少溝通聯(lián)合的特點(diǎn)，更有景區(qū)在旅游業(yè)績(jī)提不上去后轉(zhuǎn)而開(kāi)發(fā)房地產(chǎn)、別墅群，沒(méi)有形成旅游發(fā)展的良性循環(huán)。

1、建設(shè)水平低

景區(qū)的建設(shè)水平低有兩個(gè)方面表現(xiàn)：一個(gè)是景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)水平低，二是同等規(guī)模的投資，景區(qū)建設(shè)效率低

A、景觀的設(shè)計(jì)水平低

萊蕪景區(qū)大部分是個(gè)人開(kāi)發(fā)和村集體開(kāi)發(fā)，缺少合理科學(xué)的規(guī)劃和園林施工，比如萊蕪xx景區(qū)，景區(qū)的設(shè)計(jì)和規(guī)劃只是總經(jīng)理個(gè)人的意志體現(xiàn)，沒(méi)有形成具有獨(dú)具一格的吸引力的景點(diǎn)景觀，對(duì)比濟(jì)南紅葉谷景區(qū)，該景區(qū)已從建設(shè)初期的獨(dú)具特色的紅葉觀賞景觀發(fā)展為春賞郁金香，夏賞百合展，秋有紅葉，冬有梅花，有山東最大的鳥網(wǎng)，有水上劃船項(xiàng)目、拓展訓(xùn)練項(xiàng)目，并且成為了婚紗攝影基地，相比之下，萊蕪有些景區(qū)年年建設(shè)，年年綠化，投資不少，收效極低，也沒(méi)有形成差異化的可賞可玩的景觀。

萊蕪景區(qū)的建設(shè)，較少遵循山水與人文景觀的協(xié)調(diào)，比如某些景區(qū)建設(shè)的一些低檔次的建筑的項(xiàng)目，設(shè)計(jì)布局與水景格格不入，不能達(dá)到和諧統(tǒng)一的效果，也不能向廣大的客源市場(chǎng)以特色項(xiàng)目進(jìn)行推介。

B、建設(shè)效率低

有些景區(qū)設(shè)計(jì)由老板設(shè)計(jì)，施工由老板施工，景觀設(shè)計(jì)上不能結(jié)合園林建筑學(xué)、旅游學(xué)、美學(xué)等要素，一廂情愿的開(kāi)發(fā)與施工，甚至是邊設(shè)計(jì)修改邊施工，因此同樣的資金規(guī)模，不能很好的轉(zhuǎn)化為景觀景點(diǎn)，效率較低。

2、管理水平低

景區(qū)建設(shè)的主體單位或者個(gè)人，決定了景區(qū)管理水平的高低，個(gè)人投資建設(shè)的景區(qū)，以親情關(guān)系為紐帶，企業(yè)支柱親信化，管理方式完全靠起源于農(nóng)民打江山的人控制人，而不是靠制度控制人的管理模式，是企業(yè)走向規(guī)范治理的主要瓶頸。

“領(lǐng)導(dǎo)的氣質(zhì)決定企業(yè)的氣質(zhì)”，有些個(gè)人投資的景區(qū)因?yàn)槔习遄约涸谀骋粋€(gè)方面比較成功，有了資金后開(kāi)始投資景區(qū)，往往這樣的老板內(nèi)心里非常自負(fù)，把自己其他方面的成功轉(zhuǎn)嫁到旅游景區(qū)上來(lái)，用自己的方式建設(shè)景區(qū)，用自己的方式營(yíng)銷景區(qū)，往往不能收效，自負(fù)的老板往往會(huì)把不能收效的原因歸結(jié)在員工的執(zhí)行力上，企業(yè)難談更大的發(fā)展。村集體投資建設(shè)的景區(qū)，村委人員即是管理人員，缺少企業(yè)/景區(qū)的內(nèi)部管理和外部宣傳營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)有引入較高水平的景區(qū)管理人員，“摸索著干”是村集體景區(qū)的主要管理方式，萊蕪的這類景區(qū)大都掙扎在溫飽線邊緣，隨著旅游市場(chǎng)的發(fā)展，生存條件堪憂。

例如華山國(guó)家森林公園的景區(qū)管理與華山林場(chǎng)的管理實(shí)際上是一套班子，管理水平低也就決定了企業(yè)不能對(duì)接旅游客源地市場(chǎng)，一廂情愿的埋頭搞建設(shè)，發(fā)展的結(jié)果是旅游景區(qū)建設(shè)同質(zhì)化嚴(yán)重，市場(chǎng)認(rèn)可度不高。

3、發(fā)展后勁小

A、資金不到位，發(fā)展后勁小

理論上，旅游行業(yè)是投資少，收效快，效益高，實(shí)際操作過(guò)程中，旅游景區(qū)的投資特別是山地林岳景區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施往往是投資大，既是投資幾千萬(wàn)，景區(qū)內(nèi)還見(jiàn)不到東西，有些投資人本身資金有限，投資初期抱著急功近利的態(tài)度進(jìn)入景區(qū)，最后由于資金緊張等因素發(fā)展到使景區(qū)發(fā)展難以為繼個(gè)人或村集體開(kāi)發(fā)的景區(qū)，由于缺少穩(wěn)定充裕的資金支持不能持續(xù)對(duì)景區(qū)進(jìn)行投資建設(shè)，一些村景區(qū)開(kāi)發(fā)之初集資搞了一些大型建設(shè)，隨著旅游市場(chǎng)的發(fā)展，沒(méi)有能力根據(jù)需要再進(jìn)行成規(guī)模的投資，也就不能形成對(duì)游客的持續(xù)吸引力，因此，這些景區(qū)處在客流量持續(xù)下降的階段。

B、缺少長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，發(fā)展后勁小

景區(qū)的長(zhǎng)遠(yuǎn)科學(xué)的規(guī)劃能夠給景區(qū)的發(fā)展指明方向，反之則使景區(qū)沒(méi)有明確的建設(shè)方向，特別是缺乏有景區(qū)管理經(jīng)驗(yàn)的管理班子會(huì)出現(xiàn)兩種傾向：一是抱守景區(qū)現(xiàn)有發(fā)展模式，二是自己摸索景區(qū)的發(fā)展方向，由于缺少調(diào)查和科學(xué)規(guī)劃，極有可能失敗，無(wú)論哪種情況，對(duì)景區(qū)發(fā)展都會(huì)起到反方向的作用。

4、萊蕪景區(qū)普遍具有不重視宣傳營(yíng)銷的特點(diǎn)

萊蕪景區(qū)還普遍具有不重視市場(chǎng)營(yíng)銷，特別是旅游景區(qū)與旅行社、媒體的對(duì)接，因此萊蕪大部分景區(qū)的游客以自駕游游客為主，團(tuán)隊(duì)游客較少，景區(qū)的營(yíng)銷和宣傳處于被動(dòng)地位，即使景區(qū)有廣告的投放，也處于坐等游客上門的境地。

A、宣傳營(yíng)銷力度小

俗語(yǔ)說(shuō)“重視宣傳的領(lǐng)導(dǎo)才是合格的領(lǐng)導(dǎo)”，特別是在景區(qū)的發(fā)展中，宣傳和營(yíng)銷是作為景區(qū)負(fù)責(zé)人應(yīng)該重視的方面。

近幾年，沂水旅游異?；馃?，以沂水旅游的明星企業(yè)――沂水龍崗集團(tuán)沂水地下大峽谷為例，2008年提出并開(kāi)展了“首屆中國(guó)(沂水)地下河漂流節(jié)”的宣傳口號(hào)和活動(dòng)，活動(dòng)開(kāi)始之前，各大媒體的宣傳報(bào)道鋪天蓋地，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)了游客數(shù)量的激增，這一年也是沂水旅游深入人心的一年，張善久也被媒體稱為“小活動(dòng)大宣傳”的典范。

萊蕪景區(qū)中雪野農(nóng)博園是萊蕪旅游發(fā)展的一個(gè)亮點(diǎn)，突破了萊蕪旅游景區(qū)傳統(tǒng)的山水景區(qū)模式，與壽光生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園有類似也有差別，在萊蕪市周邊地區(qū)沒(méi)有重疊的景觀，因此雪野農(nóng)博園具有差異化優(yōu)勢(shì)，但是雪野農(nóng)博園相對(duì)比壽光生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園規(guī)模較小，知名度較小，因此觀光園應(yīng)該加強(qiáng)宣傳，提高在周邊客源地的知名度。

萊蕪景區(qū)具有營(yíng)銷部門設(shè)置的景區(qū)屈指可數(shù)，僅有雪野農(nóng)博園和呂祖泉景區(qū)兩家。

雪野農(nóng)博園由于餐飲會(huì)議設(shè)施，園區(qū)維護(hù)、工作人員較多，需要維持正常經(jīng)營(yíng)的開(kāi)支較大，因此景區(qū)營(yíng)銷應(yīng)該作為重中之重常抓不懈，否則景區(qū)面臨的生存壓力較大。

呂祖泉景區(qū)的營(yíng)銷開(kāi)始的較早，但是沒(méi)有持續(xù)的發(fā)展，淺嘗輒止，之前由于景區(qū)營(yíng)銷方式不對(duì)路，在無(wú)大規(guī)模走訪旅行社、無(wú)邀請(qǐng)各地市旅行社踩線的情況下景區(qū)在2008年左右單方面在周邊地市地市投放的廣告沒(méi)有起到很好的效果，呂祖泉景區(qū)管理層對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題也沒(méi)有清晰的認(rèn)識(shí)，因此，對(duì)景區(qū)宣傳抱有很大成見(jiàn)（也有景區(qū)資金方面的原因），自2011重啟市場(chǎng)營(yíng)銷以來(lái)，景區(qū)招聘的營(yíng)銷人員主要方向在自駕游市場(chǎng)方面，而且沒(méi)有任何宣傳計(jì)劃，兼自駕游市場(chǎng)的不確定性，因此效果不大，如果不轉(zhuǎn)變市場(chǎng)主攻方面，呂祖泉景區(qū)的營(yíng)銷也將是無(wú)法展開(kāi)。

B、宣傳策劃較少，沒(méi)有形成亮點(diǎn)和拳頭產(chǎn)品

對(duì)外宣傳面面俱到

某些景區(qū)在宣傳方面面俱到，唯恐遺漏景區(qū)的一草一木一景，遺漏景區(qū)的各個(gè)季節(jié)，這樣的宣傳實(shí)質(zhì)是眉毛胡子一把抓，“都是景區(qū)特色、亮點(diǎn)”，某景區(qū)負(fù)責(zé)人曾這樣說(shuō)，筆者認(rèn)為，一個(gè)景區(qū)如果沒(méi)有突出“景觀或者季節(jié)”重點(diǎn)宣傳，這樣的景區(qū)其實(shí)沒(méi)有亮點(diǎn)，即使有亮點(diǎn)也被淹沒(méi)在其他的非主要亮點(diǎn)中，潛在客戶看到這樣的景區(qū)，腦海中形不成對(duì)景區(qū)的.強(qiáng)烈的認(rèn)識(shí)和旅游的欲望，很難說(shuō)是景區(qū)策劃的成功。

景區(qū)策劃活動(dòng)質(zhì)次量少

缺少具有唯一性或者稀缺性的景區(qū)特色活動(dòng)或節(jié)日，萊蕪景區(qū)主要依靠清明節(jié)、五一、端午節(jié)、十一、中秋等假日的游客高潮，節(jié)日已過(guò)，有出現(xiàn)“門前冷落車馬稀”的局面。

呂祖泉景區(qū)“純陽(yáng)節(jié)”，缺少內(nèi)涵和文化積淀，空洞不充實(shí)，宣傳營(yíng)銷較少，知名度較低，沒(méi)有形成有規(guī)模的客流量。

5、景區(qū)缺少聯(lián)合溝通，缺少“二日游”行程

萊蕪各個(gè)景區(qū)個(gè)體由于缺少營(yíng)銷部門，很少有聯(lián)合推介，聯(lián)合營(yíng)銷的現(xiàn)象，并且到萊蕪旅游以一日游為主，過(guò)夜游客比例較低；萊蕪旅游整體中也沒(méi)有亮點(diǎn)景區(qū)，很難吸引游客在萊蕪過(guò)夜 。

三、萊蕪旅游景區(qū)發(fā)展對(duì)策

1、引進(jìn)具有吸引力的水上游樂(lè)項(xiàng)目

對(duì)大部分景區(qū)，夏季是一個(gè)比較難以開(kāi)發(fā)的季節(jié)，濟(jì)南的紅葉谷景區(qū)夏季開(kāi)發(fā)的百合展吸引了一些小眾旅游人群（婚紗攝影等），但是大眾旅游沒(méi)有能充分的調(diào)動(dòng)起來(lái)，不能給景區(qū)帶來(lái)人氣，相反一些打山水、親水項(xiàng)目牌的景區(qū)卻能在夏季攬客，比如濟(jì)南的九如山、水簾峽景區(qū)，甚至濟(jì)南南部南區(qū)的大小門牙也因?yàn)橛兴鸵恍┖?jiǎn)單的水上項(xiàng)目在夏季客流很大。

例：濟(jì)南的紅葉谷景區(qū)自2001年開(kāi)業(yè)到2007年一直沒(méi)有水上項(xiàng)目，在2008年，紅葉谷景區(qū)絢秋湖開(kāi)始搞簡(jiǎn)單的水上雙人船，在景區(qū)紅葉節(jié)期間，由于異常火爆，游船從30元10分鐘漲價(jià)到60元10分鐘，游客還是絡(luò)繹不絕。濟(jì)南的世紀(jì)園和月亮灣推出的“快樂(lè)向前沖”水上項(xiàng)目加上電視 播出，成為濟(jì)南旅游景區(qū)中的黑馬。

以雪野農(nóng)博園為例，在萊蕪周邊地市雖然有一些水上游樂(lè)項(xiàng)目，但是沒(méi)有真正的競(jìng)爭(zhēng)出有些，沒(méi)有拳頭項(xiàng)目和大規(guī)模項(xiàng)目，農(nóng)博園景區(qū)毗鄰雪野湖，水體資源較好，可以開(kāi)發(fā)一些水上項(xiàng)目，對(duì)于夏季旅游還是比較有吸引力的。

2、政府主導(dǎo)下的旅游景區(qū)資源整合、抱團(tuán)推介

聯(lián)系這幾年旅游行業(yè)比較知名的“焦作現(xiàn)象”、“欒川模式”及在山東較知名的“沂水旅游現(xiàn)象”，政府主導(dǎo)旅游發(fā)展的身影無(wú)處不在，由政府牽頭的各項(xiàng)旅游推介、旅游大篷車、旅游宣傳等都具有個(gè)體景區(qū)或旅游機(jī)構(gòu)無(wú)法達(dá)到的高度和效果。

用區(qū)域推介或大篷車的形式把景區(qū)組合在一起，多景點(diǎn)多線路多行程向旅游中介機(jī)構(gòu)或消費(fèi)者推介，使其對(duì)萊蕪旅游有更加完整全面的認(rèn)識(shí)，不至于管中窺豹，僅見(jiàn)一斑。

3、增加宣傳手段，建設(shè)大眾旅游項(xiàng)目，營(yíng)造大眾旅游

萊蕪的雪野旅游度假區(qū)是在萊蕪市委市政府的支持下建設(shè)起來(lái)的，建設(shè)了恒大金碧天下別墅區(qū)、七星級(jí)酒店、山東高速別墅區(qū)域、四星級(jí)酒店室內(nèi)滑雪場(chǎng)、室內(nèi)游泳場(chǎng)、27洞高爾夫球場(chǎng)、煙草公司投資的白馬莊園、萊商銀行投資的游艇俱樂(lè)部等一批重要居住及游樂(lè)設(shè)施，但是雪野旅游區(qū)的發(fā)展道路也僅僅是國(guó)內(nèi)國(guó)家級(jí)旅游度假區(qū)（三亞亞龍灣、大連金沙灘、昆明滇池）發(fā)展模式的翻版，雪野湖旅游度假區(qū)發(fā)展的脈搏在哪里，可能包括決策者都不一定摸得透。

雪野旅游區(qū)的宣傳手法主要是以活動(dòng)帶動(dòng)宣傳，自2011年以來(lái)舉辦了中美劃水明星對(duì)抗賽、雪野湖”杯山東?雪野全國(guó)汽車場(chǎng)地越野錦標(biāo)賽，還有即將與7月舉行的齊長(zhǎng)城徒步賽，這些活動(dòng)都屬于小眾活動(dòng)，參加人群和觀賞人群（現(xiàn)場(chǎng)和電視）都屬于小眾人群，對(duì)雪野旅游區(qū)的宣傳能夠起到多大的作用，值得懷疑。

雪野旅游區(qū)現(xiàn)在的工作重點(diǎn)應(yīng)以雪野旅游度假區(qū)為中心、以建設(shè)大眾旅游項(xiàng)目宣傳大眾旅游和周邊景區(qū)發(fā)展為重點(diǎn)，這樣才能實(shí)現(xiàn)市委市政府的三年建設(shè)、三年大變樣的宏偉目標(biāo)。