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第一篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
女裝市場(chǎng)分析
市場(chǎng)=人口+購(gòu)買力+購(gòu)買欲望;
消費(fèi)者:人口+購(gòu)買力
營(yíng)銷手段:刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
很多年前,流行“南北女裝 ,互不過江”這樣的說法,而如今“南裝北上”已經(jīng)成為中國(guó)女裝品牌品牌市場(chǎng)的一個(gè)典型現(xiàn)象。
目前,中國(guó)女裝行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局,正由過去的降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)快速變成款式、時(shí)尚、銷售環(huán)境等綜合因素的競(jìng)爭(zhēng),甚至說品牌競(jìng)爭(zhēng)才剛剛開始。面對(duì)全新的市場(chǎng)環(huán)境,只有在價(jià)值取向、行為準(zhǔn)則、職業(yè)素養(yǎng)、任職能力等方面尋找出不足和缺陷,女裝企業(yè)才能生存和發(fā)展。
現(xiàn)代女裝消費(fèi)者需要更富有時(shí)代感、體現(xiàn)個(gè)性、富有創(chuàng)意卻不失品味與文化的服裝,對(duì)于服裝所體現(xiàn)的內(nèi)涵的要求最為豐富。如何打造時(shí)尚、休閑、個(gè)性、品味、創(chuàng)意又具有職業(yè)感于一體的品牌,是滿足女裝市場(chǎng)的關(guān)鍵。
調(diào)查顯示,中國(guó)女性消費(fèi)中,用于購(gòu)買服裝服飾的花費(fèi)排在第一位,從不同年齡消費(fèi)者來看,現(xiàn)在中國(guó)的女裝品牌已經(jīng)基本滿足了各個(gè)年齡段的女性的需求。但是現(xiàn)代消費(fèi)者講究個(gè)性化,各個(gè)年齡段的女性消費(fèi)者對(duì)品牌服裝的要求越來越高,這樣就引起了服裝市場(chǎng)的分化和細(xì)分化。以適應(yīng)不同年齡層次、不同經(jīng)濟(jì)地位、不同文化背景的消費(fèi)者的需要。
現(xiàn)在的服裝市場(chǎng)對(duì)女性服裝的定位更加明確和細(xì)化,18歲以下、18~25歲的年輕女性,25~35歲的青年白領(lǐng)以及35~50歲的高級(jí)白領(lǐng)甚至50歲以上的女性都能找到適合自己年齡和職業(yè)的著裝。
當(dāng)前女裝市場(chǎng)主要有以下三種年齡層次的消費(fèi)者:
1、18歲~25歲的青少年女性:
這個(gè)年齡段的消費(fèi)群,主要是學(xué)生和剛走上社會(huì)工作不久的人,經(jīng)濟(jì)大都不獨(dú)立或不完全獨(dú)立。這群人對(duì)服裝的追求標(biāo)準(zhǔn)主要是在流行和新穎性上,是更換
服裝最快的一群,他們對(duì)品牌有一定的認(rèn)知,但大多無力購(gòu)買名牌服裝。他們是品牌服裝的潛在消費(fèi)群。
2、25歲~45歲的中青年女性:
這個(gè)年齡段的消費(fèi)群, 中高端服裝的主要消費(fèi)群體。已經(jīng)工作或者工作多年,有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化素養(yǎng),強(qiáng)調(diào)生活的品質(zhì),注重生活品位。她們認(rèn)為服裝是個(gè)人品位和身份的象征,故對(duì)其的要求比較高。然而擁有較高的購(gòu)買力,卻因結(jié)婚生子而身材“走樣”,希望以服裝來突顯美麗。這一消費(fèi)群需要能夠滿足這一點(diǎn)要求的女裝品牌。
3、46歲以上中老年女性:
這個(gè)年齡段的消費(fèi)群,在社會(huì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中不占有主導(dǎo)地位,經(jīng)濟(jì)收入處于衰退或者停滯的階段,對(duì)服裝的要求不高或者不能要求太高,不是品牌服裝的主導(dǎo)消費(fèi)者。
女裝市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
由于年齡、體型、收入、工作及生活方式、個(gè)人價(jià)值觀的不同,不同的女性對(duì)服裝有著不同的需求,而個(gè)性、審美情趣則通過她們的服裝表露無遺,尤其是在不同場(chǎng)合扮演不同角色時(shí),女性的穿著風(fēng)格迥異,服裝對(duì)于中國(guó)當(dāng)代女性而言已經(jīng)成為人生舞臺(tái)上不同階段表演自我的一種不可或缺的道具。
1、個(gè)性的體現(xiàn)
現(xiàn)代女性多是追求獨(dú)立、自由、流行,為了彰顯個(gè)性和自我追求,個(gè)性化的服裝被越來越多的女性關(guān)注。與眾不同的款式和色彩搭配、量體裁衣、量身定做,甚至獨(dú)立專門的設(shè)計(jì),才能滿足現(xiàn)代不同層次女性消費(fèi)者的需要。
2、環(huán)保、健康的主題
人們對(duì)服裝要求舒適休閑、時(shí)尚個(gè)性的同時(shí),棉、麻、絲、毛等天然面料服裝也將繼續(xù)占據(jù)主導(dǎo)地位,服裝款式也會(huì)趨向回歸自然,簡(jiǎn)約、樸素。
3、市場(chǎng)細(xì)分化加強(qiáng)
隨著人們經(jīng)濟(jì)水平的增長(zhǎng),消費(fèi)觀念隨之變化,人們的品牌意識(shí)更加強(qiáng)烈。面對(duì)多種不同的消費(fèi)群體,品牌定位的細(xì)分化,需要不斷加強(qiáng)。包括年齡、職業(yè)、生活方式、個(gè)人價(jià)值觀等等。因?yàn)槠放浦貜?fù)定位無法形成與其他品牌區(qū)分的品牌風(fēng)格、品牌個(gè)性甚至品牌文化,所以在品牌定位方面要求定位細(xì)分化和品牌差異化。
案例:哥弟――細(xì)分市場(chǎng)一決雌雄
哥弟是近年來應(yīng)用市場(chǎng)細(xì)分化策略比較成功的服裝品牌之一,30歲以上這一年齡段的女性消費(fèi)者生活講究,需要得體而漂亮的衣著,但傳統(tǒng)著衣觀念和身材的限制,將她們阻隔在流行與時(shí)尚品牌之外,而她們恰恰就是扎扎實(shí)實(shí)的實(shí)力消費(fèi)群。哥弟女裝成功的秘密就在于解決了上述這些人的穿衣問題。在中國(guó)的服裝市場(chǎng)上,哥弟女裝以“儒文化”為品牌內(nèi)涵,以其準(zhǔn)確的目標(biāo)市場(chǎng)定位而在國(guó)內(nèi)女裝界占據(jù)一席之地。哥弟品牌絕不二價(jià),顏色花而不哨,價(jià)格高而不貴,剪裁貼而不緊,完完全全對(duì)準(zhǔn)了這群消費(fèi)中堅(jiān)的“胃口”。執(zhí)著的堅(jiān)持獲得了執(zhí)著的支持,哥弟女裝將一大批忠實(shí)的顧客招攬?jiān)谄渲車潭ǖ目驮聪M(fèi)支撐起其市場(chǎng)位置,不管市場(chǎng)環(huán)境多惡劣,有顧客不變的支持為其遮風(fēng)擋雨。
哥弟品牌成功的一個(gè)重要原因就是市場(chǎng)細(xì)分化策略的選擇得當(dāng),在其他品牌把產(chǎn)品大都定位在年輕人身上大做文章,激烈競(jìng)爭(zhēng)時(shí),哥弟瞄準(zhǔn)中年白領(lǐng)這一中堅(jiān)市場(chǎng),從服裝設(shè)計(jì)、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)到形象設(shè)計(jì)都做足文章,從而也獲得了這一年齡段消費(fèi)者的青睞,并在國(guó)內(nèi)女裝的銷售額上一直名列前茅。
營(yíng)銷策略:
1、品牌定位與品牌推廣:
品牌定位是指企業(yè)在市場(chǎng)定位和產(chǎn)品定位的基礎(chǔ)上,對(duì)特定的品牌在文化取向及個(gè)性差異上的商業(yè)性決策,它是建立一個(gè)與目標(biāo)市場(chǎng)有關(guān)的品牌形象的過程和結(jié)果。換言之,即指為某個(gè)特定品牌確定一個(gè)適當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)位置,使商品在消費(fèi)者的心中占領(lǐng)一個(gè)特殊的位置,當(dāng)某種需要突然產(chǎn)生時(shí),就會(huì)想到這個(gè)品牌。 現(xiàn)在的女裝市場(chǎng)品牌效應(yīng),是能夠引起消費(fèi)者購(gòu)買欲望的主要因素,已經(jīng)超越了傳統(tǒng)的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)與廣告競(jìng)爭(zhēng)。服裝品牌在各大賣場(chǎng)的店鋪以及服裝廣告無疑
是消費(fèi)者了解服裝品牌和時(shí)尚信息的主要形式。信息時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段不可忽略。
2、店鋪裝修與服裝陳列:
品牌、裝修、陳列,是賣場(chǎng)店鋪吸引顧客的三個(gè)最關(guān)鍵因素。在店鋪建設(shè)方面,品牌是一個(gè)吸引消費(fèi)者進(jìn)入店鋪的強(qiáng)力因素。店鋪的裝修和服裝陳列給了顧客第一印象,顧客對(duì)產(chǎn)品和檔次有了直觀印象。因此,店鋪設(shè)計(jì)要典雅溫馨,獨(dú)具特色。比如,店內(nèi)設(shè)置休息區(qū),雜志等。
案例:
OTT品牌,源自于香港,它有著東西方的風(fēng)格是一種在街頭風(fēng)格女性化細(xì)節(jié)之間,調(diào)和變化的非職業(yè)化女裝。OTT以寬松、簡(jiǎn)潔的風(fēng)格兼顧了女性在職場(chǎng)和休閑場(chǎng)所的需要、體現(xiàn)了中立、簡(jiǎn)約、時(shí)間性的存在。店鋪陳列,講究路線設(shè)計(jì),引領(lǐng)顧客的視線和行走路線。
3、引起消費(fèi)者購(gòu)買欲望
各種營(yíng)銷手段的最終目的就是激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。如何讓顧客喜歡上我們的服裝產(chǎn)品、購(gòu)買我們的產(chǎn)品,甚至重復(fù)購(gòu)買,直至成為我們服裝品牌的忠實(shí)顧客。
服務(wù)至上。
給予顧客比顧客期待的多,超越顧客期待的高質(zhì)量服務(wù)。
我們?cè)谧岊櫩唾I到稱心如意的服裝,還要讓顧客獲得一種愉快的購(gòu)物體驗(yàn),讓顧客感覺到消費(fèi)的物超所值,有一種滿足感。服務(wù)顧客在態(tài)度良好的前提下要專業(yè),導(dǎo)購(gòu)向顧客介紹的不僅僅是適合的服裝款式,而且對(duì)每件款式的面料、設(shè)計(jì)風(fēng)格和搭配方法等也要詳盡介紹。導(dǎo)購(gòu)也要有設(shè)計(jì)師一樣的感覺。服裝品牌的設(shè)計(jì)師不僅僅是設(shè)計(jì)服裝,同時(shí)也要與各個(gè)環(huán)節(jié)配合、溝通,最后還要對(duì)店長(zhǎng)和店員進(jìn)行培訓(xùn),為了讓終端的導(dǎo)購(gòu)理解最新款式的設(shè)計(jì)理念、適合的消費(fèi)人群、新款式搭配技巧等。銷售人員的精神面貌是企業(yè)的一面鏡子,銷售人員的銷售技巧和銷售熱情從很大程度上決定了產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。
以質(zhì)取勝
世界眾多名牌服裝的歷史告訴我們,顧客對(duì)品牌的忠誠(chéng),在某種意義上也可以說是對(duì)其服裝產(chǎn)品質(zhì)量的忠誠(chéng)。只有過得硬的高質(zhì)量的服裝產(chǎn)品,才能真正在人們的心目中樹立起“金字招牌”,受到人們的青睞。
服裝質(zhì)量的好壞直接影響消費(fèi)者是否成為品牌的重復(fù)購(gòu)買者。價(jià)格促銷等促銷手段能夠在女裝市場(chǎng)產(chǎn)生一段的時(shí)間的影響,但是以優(yōu)良的質(zhì)量得到消費(fèi)者的認(rèn)可,才是是品牌獲得堅(jiān)實(shí)競(jìng)爭(zhēng)力的根本途徑。
設(shè)計(jì)與市場(chǎng)的高度結(jié)合
款式,是當(dāng)前大多數(shù)消費(fèi)者最關(guān)心的問題,現(xiàn)代女性追求時(shí)尚、個(gè)性,新穎的款式不用擔(dān)心撞衫,個(gè)性的設(shè)計(jì)能夠彰顯自我,這樣的服裝吸引著大多數(shù)的女性消費(fèi)者。女性消費(fèi)者女性對(duì)款式及色彩比較講究,并考慮能否和已有的服裝搭配,以及款式的時(shí)尚程度等。當(dāng)然,價(jià)格與品牌口碑也是影響消費(fèi)者購(gòu)買的重要因素,但是能夠購(gòu)買一件衣服最主要的原因當(dāng)然是自己對(duì)服裝的款式和風(fēng)格非常的喜歡。
案例:太平鳥――“另類經(jīng)營(yíng)”打造時(shí)尚
太平鳥的成功在于她緊緊抓住整個(gè)產(chǎn)業(yè)的一頭一尾,“用設(shè)計(jì)引導(dǎo)市場(chǎng)、用市場(chǎng)升華設(shè)計(jì)”,進(jìn)行“輕資產(chǎn)”改造,主攻品牌、設(shè)計(jì)與營(yíng)銷這些看不見的無形資產(chǎn),并將其集聚到“時(shí)尚”一個(gè)點(diǎn)上,來創(chuàng)造和引導(dǎo)最新的消費(fèi)需求,并憑借對(duì)最新需求動(dòng)向的掌控,快速集結(jié)跨行業(yè)的力量,發(fā)起一輪又一輪的時(shí)尚沖擊波。
太平鳥憑借其設(shè)計(jì)實(shí)力做到每天10多款新時(shí)尚女裝的創(chuàng)造;以旬計(jì)算的全產(chǎn)業(yè)快速循環(huán)融合力;以小時(shí)計(jì)算的鋪貨效率,最遠(yuǎn)至北方邊陲小鎮(zhèn)漠河,最新品上貨架可以在48小時(shí)內(nèi)全球同步;在短短的時(shí)間里,孵化出6個(gè)子公司、10多個(gè)流行品牌,幾十個(gè)創(chuàng)意團(tuán)隊(duì),統(tǒng)率100多家上游供應(yīng)商和1200多家自營(yíng)和加盟銷售網(wǎng)點(diǎn)。
這種太平鳥“另類經(jīng)營(yíng)”模式的根本在于如同掌握真理一般掌握消費(fèi)新時(shí)尚,做最關(guān)鍵的少數(shù)人。
第二篇:方便面調(diào)查報(bào)告
康師傅方便面的產(chǎn)品布局是以紅燒牛肉面為核心產(chǎn)品、發(fā)展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群?!案M多”系列定位為農(nóng)村市場(chǎng),“亞洲精選”定位為年輕人,“福香脆” 則是針對(duì)中小學(xué)生消費(fèi)者的?!?/p>
一:市場(chǎng)概況及營(yíng)銷環(huán)境分析
數(shù)據(jù)顯示,康師傅在市場(chǎng)上所占份額約為42%,在方便面市場(chǎng)中占據(jù)這領(lǐng)導(dǎo)者地位。
而從近幾年的方便面銷售量走勢(shì)圖可以看出,方便面食品今年來的消費(fèi)量保持持續(xù)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),20xx年達(dá)556.3億包,人均消費(fèi)量達(dá)42包。根據(jù)日本的經(jīng)驗(yàn),年人均消費(fèi)達(dá)40袋后,方便面市場(chǎng)的發(fā)展會(huì)趨于平穩(wěn)。根據(jù)產(chǎn)業(yè)周期來判斷,一個(gè)行業(yè)的增長(zhǎng)率維持在10%左右,即表明該行業(yè)進(jìn)入成熟期。現(xiàn)方便面行業(yè)增長(zhǎng)率在10%左右,進(jìn)入了緩慢增長(zhǎng)的階段。且方便面是一個(gè)高度市場(chǎng)化和成熟化的行業(yè),門檻本身就高,加之行業(yè)先天的利潤(rùn)微薄,使得行業(yè)格局呈現(xiàn)穩(wěn)定。市場(chǎng)主要集中在幾家大型方便面制造企業(yè),康師傅、統(tǒng)一、白象、華龍、華豐等方便面廠家市場(chǎng)占有率超過了70%,行業(yè)集中度很高?!?/p>
方便面市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加大:
1:價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)白熱化,渠道爭(zhēng)奪日益激烈。
2:品牌形象競(jìng)爭(zhēng)及廣告促銷投入越來越大。
3:地區(qū)性品牌的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)逐漸形成(規(guī)模、品質(zhì)、設(shè)備、成本)。
4:一線品牌(康師傅、統(tǒng)一)向下延伸,二線品牌(華龍、白象)向上發(fā)展。
5:工廠布點(diǎn)增加,合理化布局。
6:追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模效應(yīng),利潤(rùn)最大化。
二:產(chǎn)品及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
從整體競(jìng)爭(zhēng)格局上看,方便面市場(chǎng)的集中度很高,僅康師傅和統(tǒng)一兩個(gè)品牌就占據(jù)了整個(gè)市場(chǎng)份額的70%。而在忠誠(chéng)度上,康師傅高達(dá)76%,統(tǒng)一是唯一一個(gè)有實(shí)力能與康師傅抗衡的品牌,但他的品牌忠誠(chéng)度與康師傅的差距還是比較大。
而從區(qū)域差異化上,康師傅的強(qiáng)勢(shì)區(qū)域主要集中在北方地區(qū),而統(tǒng)一則集中在南方地區(qū),但目前康師傅也在南方地區(qū)建立遍布城鄉(xiāng)的密集網(wǎng)點(diǎn),有效保證了市場(chǎng)占有率。
在品牌差異化上,個(gè)品牌都進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng),主要表現(xiàn)在產(chǎn)品的差異化上??祹煾祻?qiáng)力推出具有各國(guó)風(fēng)味的“亞洲精選”也正是產(chǎn)品本身差異化的一種表現(xiàn)。 各競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告分析
康師傅在今后的廣告目標(biāo)為:
1、傳達(dá)未來的方便面發(fā)展理念――口味將不會(huì)受到地域的限制。
2、迅速打入目標(biāo)市場(chǎng),保持較高占有率,提高重度消費(fèi)者數(shù)量
3、提高指名購(gòu)買率,塑造方便面的領(lǐng)導(dǎo)地位。
4、提高康師傅整體品牌知名度。
5、是康師傅廣告深入人心。
三:消費(fèi)者分析
1、方便面的主流消費(fèi)者是15-35歲的年輕群體,這部分人是方便面的忠實(shí)
消費(fèi)群體全時(shí)性固定工作的白領(lǐng)占了總消費(fèi)人群的46%,學(xué)生群體占了總消費(fèi)人群的17%。
2、如果每月消費(fèi)11袋者為重度消費(fèi)者,則男性群體重度消費(fèi)者占53.3%。
于此相對(duì)應(yīng)的是女性消費(fèi)者占46.7%。
3、隨著收入增加,消費(fèi)者對(duì)速食面的需求從以前的吃飽就行發(fā)展到現(xiàn)在的
開始關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分,康師傅敏銳的注意到了這一變化,并經(jīng)過調(diào)研,發(fā)現(xiàn)七成消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)型速食面感興趣。
四:市場(chǎng)分析總結(jié)
通過分析,我們可以先給產(chǎn)品進(jìn)行定位:
1、口味的多元化
2、適合享受、需求
3、注重產(chǎn)品質(zhì)量和商品利益
4、包裝形式和材質(zhì)創(chuàng)新
5、建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制,通過建立產(chǎn)品銷售管道機(jī)制來經(jīng)營(yíng)通路,使產(chǎn)
品在最短的時(shí)間內(nèi)與零售商見面、與消費(fèi)者見面。同時(shí)通過這種通路,
建立良性循環(huán)的反饋機(jī)制,不斷的聽取消費(fèi)者的感受和意見,這也是我們不斷創(chuàng)新的動(dòng)力源泉。
五:SWOT分析:
S: 01. 市場(chǎng)占有率高
02. 產(chǎn)品種類齊全口味多們,能滿足了各個(gè)階層的需求
03. 產(chǎn)品的價(jià)格分層而定,包裝及設(shè)計(jì)新潮時(shí)尚,符合大眾的審美喜好
W: 01. 在農(nóng)村方面的市場(chǎng)占有率不高,再而是價(jià)格優(yōu)勢(shì)也不太明顯。
02. 產(chǎn)品的綠色環(huán)保理念不夠明顯,在這方面缺乏競(jìng)爭(zhēng)率。
03. 由于本產(chǎn)品本處在成熟期,而本產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的需求量也已達(dá)到
飽合,產(chǎn)品銷量在中國(guó)市場(chǎng)很難有再大的發(fā)展。
04. 產(chǎn)品的終端做的還不太人性化。
O: 01. 在繼續(xù)保持產(chǎn)品原來優(yōu)勢(shì)上的地位的同時(shí),加大其品牌形象。
02. 可結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)上的綠色營(yíng)銷及理念營(yíng)銷的這一新的傳播模式。突顯本產(chǎn)品在這一方面的優(yōu)勢(shì)地位。
03. 對(duì)市場(chǎng)做更加詳細(xì)的細(xì)分,主要抓住主要的消費(fèi)群體,也就是高中及大學(xué)生,還有就是剛剛工作的年輕人士。抓住他們的特點(diǎn)及喜好。
05. 加在產(chǎn)品在其它國(guó)家的品牌宣傳力度,把產(chǎn)品打造成一個(gè)國(guó)際化的大品牌。
06. 關(guān)注公益事業(yè),體現(xiàn)對(duì)社會(huì)的一種責(zé)任感。進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的品牌形象。
T: 01. 對(duì)于現(xiàn)在的消費(fèi)才者更多關(guān)注到營(yíng)養(yǎng)及健康環(huán)保等觀念,認(rèn)為這是一種沒有營(yíng)養(yǎng)不健康的產(chǎn)品
02. 來自于其它同內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)(有統(tǒng)一、白象、今麥郎等)
附件:
廣告:
(場(chǎng)景:街上)
一個(gè)女生跟一個(gè)男生生氣,對(duì)他不理不睬。(男女服飾看起來都表明他們已經(jīng)走入社會(huì),工作小有成就了)
為了哄女生開心,難道逐一變成美麗的鮮花,可愛的娃娃,漂亮的衣服,女的都不理睬。
最后男的想了想
(畫面字體:這樣總行了吧。)
男的搖身一變,變成康師傅的動(dòng)畫人物形象
女的看了一會(huì),忍不住笑了
兩人牽手言歸于好。
(畫面字體:康師傅,我們共同的青春回憶)
說明:因?yàn)檫@個(gè)是故事性的廣告,鏡頭一般采用正面的鏡頭,每個(gè)鏡頭 的時(shí)間差別也不需要很大,配樂使用水木年華的校園歌曲:一生有你。
這個(gè)廣告主旨說康師傅方便面是園生活的重要回憶,當(dāng)我們年少窮、忙的時(shí)候康師傅曾伴我們走過,多年以后再回首,當(dāng)年的窮酸回憶就是最美好的。
這個(gè)廣告考慮到了康師傅的主要消費(fèi)人群,特別是剛剛走上社會(huì)工作的一群人,大學(xué)生活是他們的一段回憶,能讓他們產(chǎn)生很好的共鳴。
結(jié)合以上的分析報(bào)告,我來對(duì)此做一個(gè)全面的總結(jié)。
我認(rèn)為我們目前要做的主要有以下幾點(diǎn):
01. 抓住主要的消費(fèi)群體,才是關(guān)鍵點(diǎn)。抓住他們比較喜歡快感新鮮刺激時(shí)尚的特點(diǎn)入手,合理的植入此理念,對(duì)此大做廣告宣傳。
02. 利用理念營(yíng)銷,改變當(dāng)前一種消費(fèi)者觀念。在品牌的包裝方面有效的結(jié)合綠色營(yíng)銷的。
03. 加大新產(chǎn)品的研發(fā)力度。擴(kuò)大產(chǎn)品的種類。
04. 在產(chǎn)品的終端及服務(wù)方面要做到人性化,社區(qū)化。也就是要搞好同中間商及批發(fā)商的關(guān)系。
05. 對(duì)于一個(gè)成熟品牌,我們還更應(yīng)該加大廣告的投放的力度,加大廣告的費(fèi)用。再一個(gè)是開發(fā)其它國(guó)外的市場(chǎng)。
第三篇:《大學(xué)生飲料消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃書》
大學(xué)生飲料消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃書
一、前言
飲料,顧名思義,是根據(jù)不同人群添加不同味道的飲品。作為百事可樂品牌進(jìn)入新進(jìn)市場(chǎng)的可行性及市場(chǎng)前景調(diào)查受委托方,百事可樂公司就大學(xué)生這一群體,進(jìn)行以下問題調(diào)查。選定大學(xué)生這一群體,主要原因在于這一年輕群體對(duì)于市場(chǎng)銷售貢獻(xiàn)較多,易于接受新事物的特點(diǎn)。
二、調(diào)查目的
要求詳細(xì)了解大學(xué)生對(duì)于飲料類型的選擇與喜愛程度,為飲料市場(chǎng)在大學(xué)生中擴(kuò)大品牌影響率提供營(yíng)銷方案依據(jù),特撰寫此市場(chǎng)調(diào)研計(jì)劃書。
1、全面了解各品牌飲料類型在大學(xué)生群體中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。
2、全面了解目前大學(xué)生群體中主要競(jìng)爭(zhēng)飲料類型的價(jià)格、廣告、促銷等營(yíng)銷策略。
3、了解大學(xué)生群體對(duì)飲料的消費(fèi)習(xí)慣、偏好程度等。
4、預(yù)測(cè)百事可樂公司新融入飲料市場(chǎng)的新進(jìn)飲料發(fā)展?jié)摿Α?/strong>
三、調(diào)查內(nèi)容
市場(chǎng)調(diào)研的內(nèi)容要根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的來確定。市場(chǎng)調(diào)研分為內(nèi)、外調(diào)研兩個(gè)部分,此次大學(xué)生飲料類型市場(chǎng)調(diào)研主要運(yùn)用外部調(diào)研,其主要調(diào)研內(nèi)容有:
1、大學(xué)生群體對(duì)各飲料類型購(gòu)買形態(tài)(喜歡類型:茶類、碳酸類、果汁類、功能類、純凈水、奶類)
2、大學(xué)生對(duì)飲料消費(fèi)心理(口感、外包裝、明星代言、其他)
3、大學(xué)生消費(fèi)者理想的飲料價(jià)位統(tǒng)計(jì)。
四、調(diào)研對(duì)象及方式
因?yàn)轱嬃腺?gòu)買在高校的普遍性,全體大學(xué)生學(xué)生都是調(diào)查對(duì)象,但因?yàn)榧彝ソ?jīng)濟(jì)背景的差異,全體大學(xué)生月生活支出還是存在較大的差距,導(dǎo)致消費(fèi)購(gòu)買習(xí)慣的差異性,因此他(她)們?cè)谶x擇飲料類型的品牌、檔次、價(jià)格、頻率上都會(huì)有所不同。為了準(zhǔn)確、快速的得出調(diào)查結(jié)果,此次調(diào)查決定采用隨機(jī)抽樣法具體情況如下:
1)采用調(diào)查問卷模式對(duì)在校大學(xué)生發(fā)送E-mail.
2)對(duì)大學(xué)生群體網(wǎng)上進(jìn)行詢問模式
3)實(shí)地(西安科技大學(xué)臨潼校區(qū))進(jìn)行問卷調(diào)查形式:
五、調(diào)查程序及時(shí)間安排
市場(chǎng)調(diào)研大致來說可分為準(zhǔn)備階段、工作實(shí)施階段、總結(jié)處理三個(gè)階段。
準(zhǔn)備階段:包括實(shí)習(xí)內(nèi)容要求提示、注意事項(xiàng)提示、分組情況及負(fù)責(zé)人安排,確定調(diào)查 實(shí)施程序,可分一下 個(gè)小項(xiàng)來對(duì)時(shí)間進(jìn)行具體安排:
確定題目及搜集資料………… …………………… 2天
了解注意事項(xiàng)及確定調(diào)查目的 ………………………… …1天
總體方案設(shè)計(jì)及技術(shù)方案設(shè)計(jì)………………………………2天
調(diào)查提綱設(shè)計(jì)、開展問卷調(diào)查及實(shí)地調(diào)查……………………3天
分析統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料…………………………………………2天
撰寫市場(chǎng)調(diào)查實(shí)習(xí)報(bào)告……………………………………3天
匯報(bào)工作………………………………………………………1天
(具體時(shí)間從6月27日——7月8日
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
網(wǎng)絡(luò)使用費(fèi)用………………6元
問卷打印費(fèi)………………6元
合計(jì)…………………………………………12元
共計(jì)12天)
第四篇:飲料市場(chǎng)狀況分析調(diào)查報(bào)告
果汁飲料是以水果為原料經(jīng)過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品,一般是指純果汁或100%果汁,昆明果汁飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁。
果汁及果汁飲料類。它的定義為用新鮮或冷藏水果為原料,經(jīng)加工制成的制品。果汁及果汁飲料類也可以細(xì)分為果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類型,其大都采用打漿工藝將水果果汁按形態(tài)分為澄清果汁和混濁果汁?;蛩目墒巢糠旨庸ぶ瞥晌窗l(fā)酵但能發(fā)酵的漿液或在濃縮果漿中加入果漿在濃縮時(shí)失去的天然水分等量的水,制成的具有原水果果肉的色澤、風(fēng)味和可溶性固形物含量的制品。
果汁飲料是指從新鮮水果榨汁而成的一種飲料。各種不同水果的果汁含有不同的維生素等營(yíng)養(yǎng),而被視為是一種對(duì)健康有益的飲料,但其缺乏水果所有的纖維素和過高的糖分有時(shí)被視為其缺點(diǎn)。各種常見果汁:蘋果汁、 葡萄柚汁、 奇異果汁 、芒果汁 、鳳梨汁 、西瓜汁 、葡萄汁 、蔓越莓汁、 柳橙汁、 椰子汁 、檸檬汁 、哈蜜瓜汁 、草莓汁 、木瓜汁 。
基本種類
果汁、果漿、濃縮果漿、果肉飲料、果汁飲料、果粒果汁飲料、水果飲料濃漿、水果飲料等9種類。
營(yíng)養(yǎng)分析
因?yàn)槿藗円话阍绮秃苌俪允卟撕退?,所以早晨喝一杯新鮮的果汁或純果汁應(yīng)該是一個(gè)好習(xí)慣,補(bǔ)充身體需要的水分和營(yíng)養(yǎng)。可惜的是人們常常喝一杯牛奶,無法再喝下別的了。要注意的是,空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料,中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度,大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度,果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收,使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿,吃不下飯,飯后消化不好,肚子不適。除了早餐時(shí)外,兩餐之間也適宜喝果汁。
人們喝果汁大多是因?yàn)橛X得有營(yíng)養(yǎng),而且好喝。許多人認(rèn)為果汁可以代替水果,喝果汁可以補(bǔ)充水果中的營(yíng)養(yǎng)成分(例如維生素C),特別是應(yīng)該給不愛吃水果的孩子多喝一些,甚至完全取代飲用水。 但果汁也不能完全代替水果 。
老人和小孩適量少喝點(diǎn)果汁可以助消化、潤(rùn)腸道,補(bǔ)充膳食中營(yíng)養(yǎng)成分的不足。
成年人如果不能保證合理膳食,通過喝果汁適量補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng),也算是一種不錯(cuò)的方法。還有些人不愛喝白開水,有香甜味道的果汁能使他們的飲水量增加,保證了身體對(duì)水分的需要,的確也是一件好事。
果汁中保留有水果中相當(dāng)一部分營(yíng)養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質(zhì)、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,果汁的確有相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因?yàn)榧尤肓颂恰⑻鹞秳?、酸味料、香料等成分調(diào)味后的結(jié)果。
果汁的營(yíng)養(yǎng)和水果有相當(dāng)大的差距,千萬不要把兩者混為一談,果汁不能完全代替水果。首先,果汁里基本不含水果中的纖維素;第二,搗碎和壓榨的過程使水果中的某些易氧化的維生素被破壞掉了;第三,水果中某種營(yíng)養(yǎng)成分(例如纖維素)的缺失會(huì)對(duì)整體營(yíng)養(yǎng)作用產(chǎn)生不利的影響;第四,在果汁生產(chǎn)的過程中有一些添加物是必然要影響到果汁的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量的,像甜味劑、防腐劑、使果汁清亮的凝固劑、防止果汁變色的添加劑等;第五,加熱的滅菌方法也會(huì)使水果的營(yíng)養(yǎng)成分受損。因此,對(duì)于能夠食用新鮮水果的人來說,整個(gè)的水果永遠(yuǎn)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上最好的選擇。
中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)果汁及果汁飲料實(shí)際產(chǎn)量超過百萬噸,同比增長(zhǎng)33.1%,市場(chǎng)滲透率達(dá)36.5%,居飲料行業(yè)第四位,但國(guó)內(nèi)果汁人均年消費(fèi)量?jī)H為1公斤,為世界果汁平均消費(fèi)水平的1/7,西歐國(guó)家平均消費(fèi)量的1/4,市場(chǎng)需求潛力巨大。
我國(guó)水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè),到20xx年,我國(guó)預(yù)計(jì)果汁產(chǎn)量可達(dá)150―160萬噸,人均果汁年消費(fèi)量達(dá)1.2公斤左右。近日,我對(duì)云南市果汁飲料市場(chǎng)進(jìn)行。
第五篇:2019飲料市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文
隨著氣溫升高、世界杯到來,飲料銷售開始進(jìn)入旺季,飲料市場(chǎng)群雄爭(zhēng)鹿。各飲料廠商紛紛通過推新口味、新品類,改進(jìn)包裝,多渠道投放廣告,展開各種市場(chǎng)活動(dòng)等方式搶占市場(chǎng)份額。
消費(fèi)者是否會(huì)對(duì)這些舉措買賬?這取決于廠商對(duì)消費(fèi)者的了解程度,例如消費(fèi)者選購(gòu)飲料時(shí)是怎樣的決策過程,以及他們對(duì)飲料有哪些新需求?同時(shí),世界杯是否對(duì)飲料消費(fèi)會(huì)產(chǎn)生影響,例如哪些類型的飲料會(huì)增長(zhǎng)?消費(fèi)者的消費(fèi)行為有何變化?他們更偏好哪些品牌?贊助世界杯對(duì)品牌產(chǎn)生了怎樣的影響?
帶著這些疑問,全球著名市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)益普索(Ipsos)聯(lián)合搜狐展開了對(duì)消費(fèi)者的研究,重點(diǎn)包括識(shí)別消費(fèi)者在購(gòu)買不同類型飲料時(shí)的考慮因素;消費(fèi)者對(duì)不同類型飲料的廣告或市場(chǎng)活動(dòng)的認(rèn)知及其認(rèn)知渠道;贊助世界杯對(duì)飲料品牌的偏好度、消費(fèi)量和品牌形象有何實(shí)質(zhì)影響。
為了解世界杯前后飲料市場(chǎng)的變化,該項(xiàng)目分兩期執(zhí)行,分別于世界杯之前和世界杯之后進(jìn)行。本報(bào)告針對(duì)第一期(世界杯之前)的調(diào)查所撰寫。
冰爽的口味和口感更易獲得青睞
為了贏得消費(fèi)者,各飲料廠商全方位出擊,但哪個(gè)因素才最能打動(dòng)消費(fèi)者呢?益普索(Ipsos)聯(lián)手搜狐的調(diào)查發(fā)現(xiàn),對(duì)不同類型的飲料,消費(fèi)者有不同的看法和認(rèn)知,進(jìn)而在選購(gòu)飲料的時(shí)候,購(gòu)買考慮因素也不盡相同。
具體而言,除運(yùn)動(dòng)/功能型飲料外,飲料的口味/口感/味道是最重要的購(gòu)買考慮因素。而運(yùn)動(dòng)/功能型飲料由于是功效/作用驅(qū)動(dòng)型的飲料,消費(fèi)者首先會(huì)考慮其功效或作用,其次才是口味/口感/味道。
但什么是消費(fèi)者喜愛的口味和口感呢?調(diào)查發(fā)現(xiàn),在炎熱的夏季,消費(fèi)者偏好清爽、冰爽的口味和口感,如薄荷味、檸檬味、藍(lán)莓味、蘆薈味。同時(shí),混合型的飲料,()由于能夠帶來更加豐富的口感和口味,也頗受消費(fèi)者歡迎,消費(fèi)者提及如下組合:茶+碳酸,果汁+碳酸,茶+果汁,果汁+酒,果汁+運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料。另外,有些被訪者也認(rèn)為,那些具備顆粒感/添加內(nèi)容的飲料(如加入QQ軟糖或果粒),也很有吸引力。
除口味/口感/味道外,對(duì)碳酸飲料、啤酒、瓶裝水和包裝的茶飲料來說,品牌是消費(fèi)者的第二大購(gòu)買考慮因素;對(duì)包裝的果汁及果汁飲料來說,不含有或盡量少含添加劑是消費(fèi)者的第二大購(gòu)買考慮因素。
益普索(Ipsos)調(diào)查顯示與排在前兩位的購(gòu)買考慮因素比較集中不同,排在第三位的購(gòu)買考慮因素則比較分散,不同類型的飲料有不同的關(guān)注重點(diǎn),分別為價(jià)格/促銷,購(gòu)買方便,產(chǎn)品是否含有營(yíng)養(yǎng)/有益成分,功效/作用,產(chǎn)品是否有添加劑等。
一個(gè)有意思的發(fā)現(xiàn)是,廣告、產(chǎn)品代言人等因素并沒有被消費(fèi)者列入重要的考慮因素。但這兩項(xiàng)恰恰也是形成品牌印象的重要因素,因此并不能表明企業(yè)可以對(duì)此不加以重視。電視是消費(fèi)者看到或聽說飲料廣告/市場(chǎng)活動(dòng)的最主要渠道,緊隨其后的是互聯(lián)網(wǎng)。
在消費(fèi)者最喜歡的品牌中,按品類不同,碳酸飲料為可口可樂,啤酒為青島啤酒,運(yùn)動(dòng)型/功能型飲料分別為脈動(dòng)、紅牛和佳得樂,包裝的茶飲料為康師傅,包裝的果汁及果汁飲料為美汁源,瓶裝水為農(nóng)夫山泉。
另外,隨著“低碳”、“環(huán)?!背蔀榻衲甑臒嵩~,飲料廠商在這個(gè)夏天,還需要增加一個(gè)新的考量因素——環(huán)保。目前,在減碳理念下,“拒喝瓶裝飲料”運(yùn)動(dòng)在國(guó)外方興未艾。在中國(guó),消費(fèi)者的普通需求是采用環(huán)保/低碳包裝,例如,使用環(huán)保材質(zhì),在包裝上宣傳環(huán)保,使用注重環(huán)保的品牌代言人。這些行為雖然不會(huì)對(duì)飲用過程本身產(chǎn)生影響,但能幫助企業(yè)建立好的品牌形象。
另外,也有一些消費(fèi)者認(rèn)為,市面上大部分飲料包裝太花哨,且看起來雷同。他們希望包裝較為簡(jiǎn)潔,并能突出特點(diǎn)。有些被訪者希望在材料上有所創(chuàng)新,例如冰鎮(zhèn)過的飲料瓶身在常溫下會(huì)慢慢變濕,令手不舒服,希望有可以保持瓶身干爽的包裝材料。