千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食用菌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文(合集)》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食用菌市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文(合集)》。

第一篇：食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告例文

食物指可供食用的東西，通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)或水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營(yíng)養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。下面是小編為你帶來的食品市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告例文，歡迎閱讀。

一、活動(dòng)背景

在當(dāng)今科生活中，食品安全成為一個(gè)社會(huì)熱門話題，大約有2134篇關(guān)于食品安全的報(bào)道。民眾對(duì)食品安全也越來越不信任，表現(xiàn)在有人因?yàn)橛行┡Ｄ瘫黄毓馐浅陨L(zhǎng)素的牛生產(chǎn)的，認(rèn)為牛奶的安全問題令人擔(dān)憂，因而自己*苦地養(yǎng)奶牛擠奶給孩子喝，這個(gè)舉動(dòng)就是對(duì)食品安全極大的不信任而造成的。大家普遍認(rèn)為國(guó)產(chǎn)食品不如進(jìn)口食品來得安全，那進(jìn)口食品真的安全嗎?*飲料塑化劑鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)、歐洲黃瓜也查出有毒、韓國(guó)全典牛奶含致癌物質(zhì)；美素奶粉含活蟲等等。難道沒有絕對(duì)安全的食物嗎?難道我們終身吃東西都得小心翼翼嗎?難道食品安全問題真的不能解決嗎?解決食品安全問題已經(jīng)刻不容緩，我這次就準(zhǔn)備研究這個(gè)問題。

二、活動(dòng)目標(biāo)

找出民眾眼中最令人擔(dān)憂的一類食品，并對(duì)癥下*，全力讓食品走向無毒、無害的道路。

三、活動(dòng)計(jì)劃與過程

活動(dòng)主題食品安全問題

活動(dòng)過程

1、搜索資料(1、了解食品安全問題；2、了解調(diào)查問卷)

2、制作調(diào)查問卷(1、構(gòu)思并設(shè)計(jì)問卷，然后打??；2、分發(fā)問卷并完成)

3、結(jié)論分析(1、匯總分析；2、根據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行思考；)

4、完成研究報(bào)告(1、收集相關(guān)資料；2、撰寫提綱；3、撰寫研究報(bào)告)

5、做活動(dòng)手冊(cè)及附件(1、準(zhǔn)備活動(dòng)冊(cè)；2、制作ppt)

四、活動(dòng)計(jì)劃與過程

這次活動(dòng)的主要內(nèi)容是調(diào)查食品安全問題；活動(dòng)的形式如下：

1、調(diào)查問卷2、訪問3、上網(wǎng)搜索資料

五、活動(dòng)過程

我往每家每戶的信箱投入一張調(diào)查問卷，調(diào)查問卷的內(nèi)容如下：

1、以下食品中您認(rèn)為比較安全的食品打“√”；不安全的食品打“×”(1)糧食(2)肉(3)奶制品(4)水產(chǎn)類(5)罐頭(6)冷食(7)飲料(8)酒類(9)豆制品(10)糕點(diǎn)(11)糖果蜜餞(12)醬腌類(13)保健食品(14)兒童食品(15)其他

2、您認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀是——。(填好或不好)

3、您對(duì)食品安全有何建議?

六、結(jié)果分析

在本次調(diào)查的216戶家庭中，有192戶家庭認(rèn)為食品安全的現(xiàn)狀堪憂。其中認(rèn)為奶制品不安全的家庭有108戶，在認(rèn)為不安全的食品中位居榜首；認(rèn)為糧食安全的家庭有112戶，是安全食品票數(shù)最高的。通過這次調(diào)查，我分析了一下，大多數(shù)的居民認(rèn)為奶制品不夠安全，但糧食相對(duì)是安全的。我上網(wǎng)查了一下資料，的確牛奶或奶粉的事件年年都有，而且有好幾起，而糧食的事件相對(duì)而言少了很多。我想出了以下幾點(diǎn)措施緩解食品安全問題：1、對(duì)食品安全事件的懲罰要更加嚴(yán)厲。2、讓食品的加工與生產(chǎn)更透明。3、對(duì)食品安全知識(shí)的教育更重視。4、媒體對(duì)食品安全問題必須如實(shí)報(bào)導(dǎo)。5、對(duì)食品安全的管理要長(zhǎng)久化。以上是我對(duì)食品安全問題的建議，希望官方采納。

七、活動(dòng)感受

這次調(diào)查活動(dòng)，我受益匪淺。我主要學(xué)會(huì)了如何分析事情的結(jié)果，就是對(duì)于調(diào)查產(chǎn)生的數(shù)據(jù)，能充分運(yùn)用，并通過分析找出事件的原因。其次，我還學(xué)會(huì)了設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，如何一個(gè)人快速統(tǒng)計(jì)調(diào)查問卷，如何完成調(diào)查報(bào)告等等，希望下次還能開展這樣的活動(dòng)。

新的一年開始了，紅包頻頻地進(jìn)入了同學(xué)們的口袋，裝得鼓鼓的。可是幾乎每天都有同學(xué)來到文具店，出來的時(shí)候口袋癟了，手上卻是空空如也。他們究竟是到文具店做什么呢?

調(diào)查

每天上學(xué)放學(xué)，經(jīng)過文具店，我都會(huì)刻意地觀察觀察。同學(xué)們進(jìn)出文具店人流最多為早上、中午、下午和晚上。平均每個(gè)時(shí)間段會(huì)有45個(gè)同學(xué)買零食，一天下來一個(gè)文具店就有一百多個(gè)人買零食，每天約有三百多元進(jìn)了商販的口袋。算上所有靠近學(xué)校的店鋪，每天約有六百多人買零食，浪費(fèi)了一千多元!這是一個(gè)多大的數(shù)字啊!

分析

1.同學(xué)們愛吃的零食大多名字新穎，外表奇特，如：五雜串、豆腐干、“蒜”你*……而經(jīng)過加工的小吃，味道更是無與倫比。

2.這些零食制作材料包含著許多雜質(zhì)，吃多了容易產(chǎn)生腹瀉、胃疼、嘔吐、厭食，甚至是因零食包含成分激素過多而身體提前發(fā)育、弄壞身體的情況。

結(jié)論

小學(xué)生購(gòu)買零食的主要原因有：

1.因零食味道好而瞞著父母拿，甚至是偷錢來買零食。

2.因父母過度放縱而肆無忌憚地購(gòu)買零食品嘗。

3.因家庭富裕而請(qǐng)客，請(qǐng)同學(xué)吃零食。

大量的事實(shí)告訴我們，大多數(shù)同學(xué)揮金如土，在品嘗美味零食的同時(shí)，也把父母賺錢的*苦拋到了九霄云外。

建議

*監(jiān)局局部應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)監(jiān)督情況，禁止商販在銷售垃圾食品，與商販簽訂合約，制定一些具體措施，做到售賣垃圾食品必罰，舉報(bào)銷售者必賞。

有一句話，叫“民以食為天。”由此可見我們的生活與食品有著多么密切的聯(lián)系啊!說到食品，我們便會(huì)想了，我們身邊的食品安不安全；衛(wèi)不衛(wèi)生呢?我們?cè)S多人都會(huì)這么想。

最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被“消滅”了還有紅心鴨蛋等還沒完全被解決的。不過就算它們現(xiàn)在已經(jīng)給解決了，可是我們還要擔(dān)心“它們”還會(huì)不會(huì)在不就的將來卷土重來呢?想到這里，我就不禁想到了在幕后不斷“制造”這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的疑惑這些人是為了什么?我想還是為了一個(gè)字——錢，錢是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X，這世界上發(fā)生過多少次的謀殺、搶劫和盜竊?誰(shuí)能想到這么一張張的錢*，竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的“供應(yīng)商”?

也就是因?yàn)榱隋X產(chǎn)生了：人工合成甜味劑(糖精*、甜蜜素)和防腐劑(苯***、山梨*鉀)等食品添加劑的使用情況。因此，我十分的想些人明不明白，他們的“產(chǎn)品”危害了多少人?有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的“衛(wèi)生、安全食品”而上吐下瀉乃至丟了*命的!

不過，我想，除了批評(píng)那些只知道賺錢而不顧及他們身體健康、安全的人以外，我們還要提高自己的防范意識(shí)!

如：蘋果過于的發(fā)亮說明蘋果可能打過蠟。葡萄上的白斑過多可能就是農(nóng)*使用過量。

這些說明，防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來的。

來吧，讓我們一起來為我們的健康、安全而奮斗吧!杜絕有害食品，還我們一個(gè)健康的身體!

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第二篇：一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析

1.大白兔：包裝設(shè)計(jì)以塑料為主，圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)大白兔體現(xiàn)品牌特點(diǎn)，顏色也是以產(chǎn)品的奶香味白色為主。他的價(jià)位與口味與金絲猴相似，是我們小時(shí)候喜愛的糖，不過畢竟它的包裝有時(shí)過于傳統(tǒng)，所以現(xiàn)在的年輕人買的遠(yuǎn)不及阿爾卑斯的多，但是它的口味得到我們深深的認(rèn)可。

2.金絲猴：包裝設(shè)計(jì)以塑料為主包裝，圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)猴子彰顯了產(chǎn)品特色，顏色為奶白色。雖然相比其他糖果，它的價(jià)位也差不多，可他一般是整包銷售，所以年輕人購(gòu)買一般相對(duì)較少，但其外形深受小孩喜愛。

3.阿爾卑斯：包裝設(shè)計(jì)以塑料為材料，結(jié)構(gòu)也相對(duì)簡(jiǎn)單，外表裝潢主要是一般為塊糖和棒棒糖，顏色以產(chǎn)品口味為主色調(diào)。價(jià)錢上較其他糖類略高一些，但口味獨(dú)特，濃厚，仍受很多年輕人得喜愛。

4.上好佳：包裝設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)元素主要是品牌名和吉祥物“咕咕鳥”以及相應(yīng)口味得水果簡(jiǎn)筆畫。其定位在10~30歲之間的年輕城市人群，設(shè)計(jì)風(fēng)格主要以糖果自身帶來的感覺做設(shè)計(jì)，主要以甜美、溫馨，以及運(yùn)用手繪這種潮流表現(xiàn)形式。

5．喔喔奶糖：包裝設(shè)計(jì)中圖形設(shè)計(jì)為一個(gè)可愛的公雞，其他特點(diǎn)均與金絲猴相似。原汁原味兒的，奶味兒越濃越好?！凹儭薄ⅰ跋恪?、“濃”、“滑”、“柔”、“韌”，是評(píng)估一顆好奶糖最突出的六項(xiàng)指標(biāo)。 現(xiàn)糖果市場(chǎng)的分類：

1) 巧克力品類：

1、行業(yè)集中度高，市場(chǎng)呈現(xiàn)寡頭壟斷狀態(tài)，目前，德芙、吉百利、好時(shí)、金帝四個(gè)品牌已經(jīng)占據(jù)了中國(guó)巧克力市場(chǎng)70％以上的份額，市場(chǎng)呈寡頭競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)。

2、 競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)分化成三大陣營(yíng)：第一陣營(yíng)是以德芙、吉百利、好時(shí)、費(fèi)列羅等為代表的外資品牌，占領(lǐng)了高檔巧克力市場(chǎng)絕大部分份額；第二陣營(yíng)是以金帝、愷撤威登為代表的合資品牌，主導(dǎo)中檔巧克力市場(chǎng)；第三陣營(yíng)是以申豐、金絲猴等為代表的本土品牌，占據(jù)了低檔巧克力市場(chǎng)的主要份額。

2) 奶糖品類：

1、大白兔高居銷售冠軍,奶糖第二品牌的爭(zhēng)奪異常激烈,主要競(jìng)爭(zhēng)品牌有雅客,阿

爾卑絲,優(yōu)哈,金絲猴,喔喔,金冠等企業(yè)。

2、奶糖未來的發(fā)展趨勢(shì)是高端,營(yíng)養(yǎng),綠色高科技.估計(jì)占糖果市場(chǎng)容量的24%。

3) 硬糖品類：主要以區(qū)域品牌為主，硬糖市場(chǎng)目前的第一品牌應(yīng)該是上好佳,其次是雅客的濃點(diǎn)夾心水果硬糖,金絲猴,金冠等品牌。硬糖品類估計(jì)占糖果市場(chǎng)容量的22%.。

4) 軟糖品類：市場(chǎng)容量巨大，市場(chǎng)上還暫時(shí)還沒有領(lǐng)導(dǎo)品牌,旺旺稍好一點(diǎn).雅客的美嚼緊跟其后，但跟進(jìn)的廠家很多以25G---30G為主以兒童為主要目標(biāo)消費(fèi)群，(成都跳跳龍，喜之郎，金帝)， 估計(jì)占糖果市場(chǎng)容量的10.5%。

5) 酥糖市場(chǎng)：進(jìn)入的門檻較低,品牌集中度不高,產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重 ，南有徐福記，北有馬大姐的格局已具規(guī)模。

6) 功能型糖果：它是傳統(tǒng)糖果品牌向高端產(chǎn)品品類的延伸,隨著功能型產(chǎn)品市場(chǎng)培育度的進(jìn)一步成熟，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的進(jìn)一步加劇，各糖果品牌市場(chǎng)差異化運(yùn)作的力度加強(qiáng)。 功能型糖果市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)日趨白熱化，從2003年度國(guó)家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于糖果市場(chǎng)的數(shù)據(jù)分析看來,功能型糖果的市場(chǎng)份額已慢慢接近傳統(tǒng)型糖果的市場(chǎng)份額。在未來五年會(huì)超過傳統(tǒng)型糖果的市場(chǎng)份額，目前銷售占比估計(jì)在35%。各糖果品牌市場(chǎng)份額(雅客22.5%，荷氏18.3%，金嗓子11.2%，好利安8.7%，清嘴8.1% 的噠糖 6%，珍寶珠4.8%，喔喔3.6%，億利良咽1%，其它7.6%。

7) 膠母型糖果：

1、市場(chǎng)增長(zhǎng)幅度穩(wěn)中有升。

2、品牌以外商投資企業(yè)的品牌為主。目前銷售占比糖果估計(jì)在20%；附各品牌市場(chǎng)份額(綠箭49.9%，益達(dá)22.6%，樂天9.7%，貝潔3.4%，嘉綠仙2.9%，大大2.8%， 飛壘2.6%，波爾2.3%，比巴卜2.1%，其它1.7%。

綜合上述所說，彩虹糖這種充氣糖果還是沒有占據(jù)市場(chǎng)的有利地位，在通過我們對(duì)它包裝的改進(jìn)，可以使它各加吸引顧客眼球，提升消費(fèi)者的購(gòu)買欲。向德芙產(chǎn)品的主要地位邁進(jìn)。

第三篇：蘋果產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告

導(dǎo)語(yǔ)：果業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不高。我縣蘋果以家庭為基本單元進(jìn)行生產(chǎn)的形式?jīng)Q定了果業(yè)質(zhì)量在很大程度上只能取決于農(nóng)民文化技術(shù)程度的高低。以下是小編為大家整理分享的蘋果產(chǎn)品調(diào)查報(bào)告，歡迎閱讀參考。

目前，蘋果產(chǎn)業(yè)已成為我縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民收入的主要來源。如何實(shí)現(xiàn)我縣蘋果產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展，不僅關(guān)乎農(nóng)民收入的快速增長(zhǎng)，更關(guān)系到新形式下社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)大局。近日，我們采取走訪、談話、查資料等形式，對(duì)我縣蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行了深入調(diào)查。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

我縣蘋果面積32萬(wàn)畝，占水果面積的91%，其中2006年栽植7萬(wàn)畝，2008年新建8萬(wàn)畝。2010年水果（蘋果和梨）總產(chǎn)量35。46萬(wàn)噸，果品優(yōu)質(zhì)率81%，總產(chǎn)值8。88億，農(nóng)民人均果品

收入2883元。近年來，先后被評(píng)為“*蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展20強(qiáng)縣（市）”、“*優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)基地重點(diǎn)縣”、“*果品之鄉(xiāng)”、國(guó)家農(nóng)業(yè)（蘋果）標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)等榮譽(yù)，“彬州牌”蘋果被授予“中華名果”稱號(hào)。在擴(kuò)大果園面積的同時(shí)，我縣積極優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，引進(jìn)了通達(dá)果汁有限公司等企業(yè)，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

然而，我縣蘋果面積雖然達(dá)32萬(wàn)畝，但掛果園只有17萬(wàn)畝，僅占蘋果面積的60%左右。2008年全縣水果總產(chǎn)值5。27億，2010年雖然水果產(chǎn)值較高，但剔除價(jià)格因素，按往年較穩(wěn)定價(jià)格計(jì)算，約7億元左右。產(chǎn)量增長(zhǎng)不大是由于幼樹長(zhǎng)成需要一定時(shí)間，產(chǎn)值不高與產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平較低有關(guān)。但這只是我縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢的表面原因，我縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展緩慢的根本原因在于果品千家萬(wàn)戶的分散經(jīng)營(yíng)模式嚴(yán)重落后于現(xiàn)代市場(chǎng)規(guī)模化、品牌化的競(jìng)爭(zhēng)要求，特別是生產(chǎn)、管理、銷售等環(huán)節(jié)嚴(yán)重滯后于市場(chǎng)*化的發(fā)展要求。十七屆三中全會(huì)指出，“把改革創(chuàng)新作為農(nóng)村發(fā)展的根本動(dòng)力”，要求“加快構(gòu)建以公共服務(wù)機(jī)構(gòu)為依托，合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ)，龍頭企業(yè)為骨干、其他社會(huì)力量為補(bǔ)充，公益*服務(wù)和經(jīng)營(yíng)*服務(wù)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)和綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的新型農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系。”在現(xiàn)行的體制框架內(nèi)，如何適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)，迅速提升我縣蘋果產(chǎn)業(yè)素質(zhì)，是亟須解決的課題。

二、存在問題

（一）果業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度太低。我縣雖然是蘋果大縣，但蘋果栽植是由分散的單個(gè)家庭進(jìn)行生產(chǎn)的，果業(yè)大縣是由無數(shù)個(gè)沒有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)隸屬關(guān)系的家庭自發(fā)種植形成的。這些家庭大多依靠道聽途說和個(gè)人的感覺進(jìn)行生產(chǎn)和銷售，沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，不存在組織，生產(chǎn)、銷售過程都是孤立進(jìn)行的。雖然我縣有專門為果業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的果業(yè)服務(wù)中心，但這只是個(gè)技術(shù)服務(wù)*的直屬事業(yè)機(jī)構(gòu)，并不涉及全縣蘋果業(yè)產(chǎn)業(yè)重組。雖然成立了果業(yè)協(xié)會(huì)，但只有幾個(gè)，數(shù)量太少，并且組織松散，生產(chǎn)不規(guī)格，缺少企業(yè)支撐和*的強(qiáng)力支持，只能算是果業(yè)合作組織的雛形?？傮w上來看，我縣蘋果生產(chǎn)組織化程度太低，產(chǎn)業(yè)化程度更低。

（二）果業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不高。我縣蘋果以家庭為基本單元進(jìn)行生產(chǎn)的形式?jīng)Q定了果業(yè)質(zhì)量在很大程度上只能取決于農(nóng)民文化技術(shù)程度的高低。目前，農(nóng)村文化程度較高的年輕人大多出外打工，剩下的多是些文化程度不高的婦女或老年人，而這些人卻正是我縣果業(yè)生產(chǎn)的基本勞作大*。文化程度太低是這些人的集體標(biāo)識(shí)。這些人對(duì)果業(yè)生產(chǎn)技術(shù)似懂非懂，生產(chǎn)多是通過經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行的。雖然縣上有果業(yè)服務(wù)中心，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有果業(yè)技術(shù)專干，但人員太少，而且水平參次不齊，在指導(dǎo)果農(nóng)生產(chǎn)時(shí)多的是理論而缺少實(shí)踐*的技術(shù)幫助，根本不能有效改變生產(chǎn)技術(shù)低的事實(shí)，致使我縣果業(yè)生產(chǎn)工藝樸實(shí)，技術(shù)落后，停滯在原初階段。

（三）營(yíng)銷方式滯后。種蘋果是為了賣錢，這個(gè)道理人人都

知道，但不同的銷售方式導(dǎo)致的是不同的銷售結(jié)果。我縣果農(nóng)采摘蘋果后，只等外地客商來給個(gè)感覺差不多的價(jià)錢買走，是一種簡(jiǎn)單的交易關(guān)系，而這正是我縣農(nóng)民賣果的普遍模式。一家一戶的種植，一家一戶的等著別人來買，價(jià)格完全為別人控制，一年的收成全在于果商給的價(jià)錢和收購(gòu)的粗細(xì)。造成這種局面的主要原因是大部分家庭蘋果產(chǎn)量太小，只能速賣為宜；一小部分果業(yè)大戶不是沒有地方存果子，就是市場(chǎng)知識(shí)貧乏，營(yíng)銷信息蔽塞。根本原因則是缺少現(xiàn)代化的營(yíng)銷手段和網(wǎng)絡(luò)，應(yīng)對(duì)不了千變?nèi)f化的大市場(chǎng)。近幾年，雖然建立了幾座氣調(diào)庫(kù)，但貯藏能力不到4萬(wàn)噸，且代理“存”多，自主買賣少。雖然在云南磨憨口岸開設(shè)了市場(chǎng)，但中興公司只是一枝獨(dú)秀。

（四）管理體制落后。果業(yè)主管部門往往具有許多良好的發(fā)展愿望，但在一家一戶分散生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式下，變革的愿望往往很難付諸實(shí)際。行政職能轉(zhuǎn)變后，基層*的職能由以管理為主變成了以服務(wù)為主，但這種轉(zhuǎn)變并不徹底，許多政策制度到這鄉(xiāng)村這里就大打折扣。2008年縣上新建8萬(wàn)畝蘋果園時(shí)，縣上很重視，很著急，一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)卻并不積極。上面的許多政策到了鄉(xiāng)村不是偃旗息鼓就是輕描淡寫的開個(gè)會(huì)說上面的政策怎樣怎樣，鄉(xiāng)村很少深入思考過如何實(shí)現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展，幾乎從來沒有與農(nóng)民一起討論蘋果樹老了怎么辦等現(xiàn)實(shí)問題，只一味地充當(dāng)了傳聲筒。鄉(xiāng)村干部的行政不干預(yù)，無為之治嚴(yán)重地影響了我縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)———蘋果的發(fā)展。

三、對(duì)策與建議

（一）強(qiáng)化鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)職能。目前蘋果已成為我縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)*在事關(guān)這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上卻所做甚少。許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)的蘋果樹由于栽植較早，一些果園不是由于病害就是由于老化面臨著挖光的危險(xiǎn)，但卻很少補(bǔ)植，這是造成近年來我縣蘋果產(chǎn)量和產(chǎn)值增長(zhǎng)不快的重要原因。這幾年我們只重視了面積的擴(kuò)大，卻對(duì)質(zhì)量顧及不夠，致使我縣蘋果發(fā)展除過面積劇增外再?zèng)]有什么實(shí)質(zhì)*進(jìn)展。目前，我縣蘋果產(chǎn)業(yè)已由量變跨入質(zhì)變的關(guān)鍵時(shí)期，亟須強(qiáng)化管理，創(chuàng)新機(jī)制，加大扶持，重點(diǎn)發(fā)展。應(yīng)把蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為一項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)來抓，作為鄉(xiāng)村目前工作的重中之重來抓，進(jìn)行認(rèn)真的調(diào)查研究，制定詳細(xì)的發(fā)展規(guī)劃；應(yīng)加大扶持力度，堅(jiān)持“多予少取”的原則，“創(chuàng)新體制機(jī)制”，重視生產(chǎn)、加工、流通三者的平衡發(fā)展；應(yīng)關(guān)心果業(yè)合作社和果業(yè)銷售公司的發(fā)展，制定專項(xiàng)扶助政策，協(xié)調(diào)解決融資難題，幫助他們由弱變強(qiáng)、由小到大；應(yīng)推動(dòng)企業(yè)與果農(nóng)及果農(nóng)合作經(jīng)濟(jì)組織的合作，改善產(chǎn)銷鏈接關(guān)系，實(shí)現(xiàn)果農(nóng)與經(jīng)營(yíng)者的共同富裕，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)突破式發(fā)展。

（二）加強(qiáng)果業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。十七屆三中全會(huì)要求，“穩(wěn)定和壯大農(nóng)業(yè)科技人才隊(duì)伍，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣普及”。我縣蘋果質(zhì)量不高的一個(gè)重要原因在于果農(nóng)技術(shù)素質(zhì)太低。我縣曾加大農(nóng)民培訓(xùn)力度，成立農(nóng)業(yè)科技“110”，在電視上提高果業(yè)生產(chǎn)宣傳幅度，但效果并不明顯。