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第一篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

摘要：如今，食品安全問題儼然成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和生活水平的不斷提高，食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，食品產(chǎn)業(yè)已在國(guó)家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品事件，像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等，讓人們望“食”卻步。針對(duì)各種食品安全問題，我們想了解一下大學(xué)生對(duì)這一問題的看法及其切身感受。

食源性疾病是高校食品安全的主要問題,在校大學(xué)生食品安全意識(shí)的提高有助于防止校園食品安全事件發(fā)生。為此以華東交通大學(xué)學(xué)生作為研究對(duì)象,用問卷調(diào)查進(jìn)行分析統(tǒng)計(jì),探討影響學(xué)生食品安全意識(shí)及行為因的素,旨在為高校食品安全教育和宣傳工作提供依據(jù)和參考。 關(guān)鍵詞：大學(xué)生，食堂 ，食品安全，快餐，菜館，食品消費(fèi)。

正文：

一、調(diào)查目的

1.了解大學(xué)生對(duì)食品安全問題的關(guān)注程度

2.提高大學(xué)生的食品安全意識(shí)

二、調(diào)查對(duì)象及方法

1、調(diào)查對(duì)象：華東交通大學(xué)在校大學(xué)生

2、資料收集方法：采取問卷調(diào)查方法

3、調(diào)查方法：隨機(jī)向同學(xué)們發(fā)放50份問卷，然后不記名回收

三、調(diào)查內(nèi)容

(調(diào)查問卷附在最后一頁)

四、調(diào)查結(jié)果分析

76%的人對(duì)報(bào)道的危害食品表示憤怒，24%的人對(duì)其表示習(xí)以為常；而對(duì)于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì)看或偶爾看，只有一小部分不看，76%的人對(duì)報(bào)道的危害食品表示憤怒，24%的人對(duì)其表示習(xí)以為常；而對(duì)于食品的生產(chǎn)日期，有80%的人會(huì)看或偶爾看，只有一小部分不看，有部分男生會(huì)因產(chǎn)品而定；如果同學(xué)們買到過期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會(huì)選擇與經(jīng)營(yíng)者交涉，而其余的都選擇自認(rèn)倒霉；66%的同學(xué)會(huì)偶爾關(guān)注食品安全問題，24%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常關(guān)注，極少部分同學(xué)從不關(guān)注；對(duì)于品牌食品80%的人表示信任，也有超過10%的同學(xué)表示不信任；對(duì)于食品添加劑方面，大多數(shù)同學(xué)只是偶爾看看，也有同學(xué)根本不看；向街頭小吃這樣的快餐，同學(xué)們則顯得比較理智，44%的同學(xué)會(huì)考慮其安全問題，44%的同學(xué)會(huì)綜合考慮其價(jià)格安全

美味，當(dāng)然也有一小部分同學(xué)看重其美味；幾乎所有的同學(xué)對(duì)我們國(guó)家的食品安全制度都不滿意，甚至有30%的同學(xué)認(rèn)為非常糟糕；關(guān)于促銷產(chǎn)品的購(gòu)買，20%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常買，70%的同學(xué)偶爾會(huì)買，其他的從來不買；65%的女生喜歡吃零食（如餅干、臘腸等），36.7%的男生喜歡吃零食，其他的大學(xué)都不喜歡吃，10%的男生不喜歡；最后關(guān)于學(xué)校1 羅俊，男，1992生，江西撫州人，華東交通大學(xué)機(jī)電學(xué)院機(jī)械電子專業(yè)11-4班，電話：15179174768 電子郵件：[emailprotected]。

食堂的飯菜，60%的同學(xué)感覺一般，16%的同學(xué)感覺還行，其他的同學(xué)則表示有點(diǎn)糟糕，不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。

五、調(diào)查結(jié)果總結(jié)

從結(jié)果分析可得，同學(xué)們對(duì)食品安全問題比較關(guān)注。然而同學(xué)們?cè)谧陨砝媸艿角趾Φ臅r(shí)候，不會(huì)選用正確的方式處理，大多數(shù)同學(xué)選擇“忍”字當(dāng)頭，沒有人會(huì)選擇向有關(guān)部門訴訟或求助，這種現(xiàn)象無疑會(huì)助長(zhǎng)非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們?cè)谫?gòu)買食品的時(shí)候一般的也會(huì)注意像生產(chǎn)日期等安全問題，但同學(xué)們的食品安全意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，像購(gòu)買促銷產(chǎn)品，尤其是食品都快過期了，這可能與同學(xué)們的個(gè)人經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)（生活費(fèi)不多，能省就省）。另外，不管是從調(diào)查還是從社會(huì)現(xiàn)象都可以看出我國(guó)的食品安全監(jiān)管制度確實(shí)存在一些問題，不能盡如人意。 由于調(diào)查對(duì)象的限制，通過問卷只能得出學(xué)生這一個(gè)群體對(duì)食品問題的態(tài)度這一個(gè)方面。但是我認(rèn)為要分析下導(dǎo)致食品問題的其他具體原因，讓人有所了解。這也是此報(bào)告的目的所在。上面分析提到許多，這里再作下總結(jié)。具體有：1.個(gè)體商戶利益熏心，違法成本低，利益巨大。2. 法規(guī)不健全，食品指標(biāo)不全。添加劑種類繁多，沒有全面定義和規(guī)定，無法統(tǒng)一監(jiān)管3.政府宣傳力度還有待加強(qiáng)，處罰力度不夠大。4.消費(fèi)者還需增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，學(xué)會(huì)鑒別真與假，好與劣。

大學(xué)生作為即將踏入社會(huì)而不斷了解社會(huì)現(xiàn)狀的人群，了解社會(huì)現(xiàn)象和熱點(diǎn)問題持有各自的度。如何具有相對(duì)客觀的見解，如何在辨別真假時(shí)具有相對(duì)準(zhǔn)確的意識(shí)是我們應(yīng)該反思的。本報(bào)告綜合大學(xué)生對(duì)于食品安全的態(tài)度和針對(duì)性的日常飲食習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查，從正文分析可見，權(quán)威媒體與機(jī)構(gòu)在宣傳上具有較強(qiáng)感染力與影響力，而我校調(diào)查的大學(xué)生對(duì)于食品安全的意識(shí)并不是很強(qiáng)烈。從報(bào)告本身來看，特別關(guān)乎日常生活的問題有如燙手山芋，分支多，管理難，學(xué)生群體在不了解具體事實(shí)原委是常情，但是提高自身保護(hù)意識(shí)卻是應(yīng)當(dāng)關(guān)注的地方。聯(lián)系社會(huì)環(huán)境等因素，從政府機(jī)構(gòu)到管理部門，到運(yùn)營(yíng)廠家再到顧客本身，每一個(gè)環(huán)節(jié)都會(huì)涉及很多問題，就各個(gè)層面做出何種調(diào)配安排與分工從而最優(yōu)化我們現(xiàn)有的制度，改善食品安全的現(xiàn)狀才是我們，包括大學(xué)生在內(nèi)，去分析實(shí)踐的根源所在

六、針對(duì)這些問題，國(guó)家應(yīng)采取什么措施

從整體上看，我國(guó)的食品安全狀況有很大的改進(jìn)，但要進(jìn)一步解決我國(guó)的食品安全問題還應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作：（1）要從源頭上加強(qiáng)管理，加強(qiáng)食品安全檢測(cè)（2）集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴(yán)厲打擊“黑窩點(diǎn)”，堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)加工食品行為，取締無衛(wèi)生許可證，無經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、無生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。（3）構(gòu)建食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系和食品安全信息體系（4）完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證（5）加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)( 6 )續(xù)開展品安全專項(xiàng)整治（7）加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力；完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓(xùn)。

七、作為大學(xué)生應(yīng)該怎么做

作為大學(xué)生，我們應(yīng)提高自身素質(zhì)，堅(jiān)決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品，用我們所學(xué)的知識(shí)維護(hù)我們自身的利益，增強(qiáng)自身的食品安全意識(shí)，同時(shí)也呼吁社會(huì)增強(qiáng)食品安全意識(shí)，讓不法分子無地囂張。

為增強(qiáng)我們的自我保護(hù)意識(shí)，應(yīng)牢記的一些生活上的安全小常識(shí)：

1.常吃宵夜會(huì)得胃癌，因?yàn)槲傅貌坏叫菹?

2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多對(duì)身體不好。

3、雞屁股含有致癌物，不要吃較好。

4、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果。

5.喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及糖，也不要喝太多

6、早上醒來先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石，天天喝水八大杯，對(duì)身體有益，白天多喝水，晚上少

喝水

7、睡前三小時(shí)不要吃東西，會(huì)胖.

8、少喝奶茶，因?yàn)楦邿崃?、高油，沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可言。長(zhǎng)期飲用易患高血壓、糖尿病等. 9、遠(yuǎn)離充電座，人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上，因此切忌放在床邊。

情愛的同學(xué)們，為了了解大學(xué)生對(duì)食品安全問題的重視程度，提高同學(xué)們食品安全意識(shí)，希望你能從百忙當(dāng)中抽出點(diǎn)時(shí)間做這份調(diào)查問卷。

性別：男【】女 【】

1.當(dāng)你看到電視上或報(bào)紙上揭露有關(guān)食品危害的報(bào)道時(shí)，你會(huì)有什么反應(yīng)？

A.非常憤怒B.有點(diǎn)憤怒C.習(xí)以為常D.無所謂，跟我沒關(guān)系

2.當(dāng)購(gòu)買食品時(shí)，你看不看生產(chǎn)日期？

A.會(huì)看B.偶爾C. 從來不看D.因產(chǎn)品而定

3.當(dāng)你買到過期或變質(zhì)食品，你會(huì)怎么做？

A與經(jīng)營(yíng)著交涉B.向消費(fèi)者協(xié)會(huì)求助C.向有關(guān)部門投訴D.自認(rèn)倒霉E.其他

4.你關(guān)注食品安全問題嗎？

A.經(jīng)常B.偶爾C.很少D.從不

5.你信任品牌食品嗎？

A.非常信任B.信任C.不信任D.無所謂

6．購(gòu)買食品時(shí)你會(huì)注意配料以及添加劑嗎？

A.注意B.偶爾注意C.從來不看D.因產(chǎn)品而定

7.對(duì)于街頭食品，你覺得什么最重要？

A．美味B.安全C.價(jià)格D.綜合考慮 E.其它因素

你認(rèn)為我國(guó)食品安全制度這么樣？

A.接近完美B.一般C.不太好D.非常糟糕

9.你平常購(gòu)買促銷產(chǎn)品嗎？

A.經(jīng)常買B.偶爾C.從來不買 D.因產(chǎn)品而定

10.你平時(shí)喜歡吃零食嗎？如膨化餅干、臘腸等

A.非常喜歡B.喜歡C.不大喜歡D.不喜歡

11.你認(rèn)為咱們學(xué)校食堂的食品安全質(zhì)量如何？

A.非常好B.挺好C.一般D.有點(diǎn)糟糕

謝謝你的合作，祝你生活順利！

第二篇：餅干包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

食品市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查內(nèi)容:餅干市場(chǎng)調(diào)查

調(diào)查方式:市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查(超市)、網(wǎng)絡(luò)查詢

調(diào)查目的:了解當(dāng)前餅干市場(chǎng)的銷售情況，消費(fèi)者需求；根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)一款餅干包裝。

餅干行業(yè)屬于*食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品，近幾年隨著我國(guó)*生活水平的提高，休閑食品的市場(chǎng)需求逐漸增大。因此作為休閑食品的[老大"餅干也迎來了發(fā)展的黃金時(shí)期。

一、餅干的市場(chǎng)發(fā)展空間

近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的變化，消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開始逐步上升。因而*的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來，并且其市場(chǎng)潛力不可低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快，使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。

在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。*餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位，近年也開始重視此市場(chǎng)，開始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開拓。

二、餅干市場(chǎng)主流

時(shí)下，人們?cè)谠絹碓阶非蠓奖憧旖萆罘绞降耐瑫r(shí)，休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫**作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中*蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪*較高的油脂，加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。

三、女*成為主要消費(fèi)群體

女*消費(fèi)成時(shí)尚餅干原來似乎只是一種兒童食品，但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示，目前餅干消費(fèi)中70%左右為女*購(gòu)買，在蘇打餅干中這個(gè)比例更高。女*消費(fèi)中又以年輕女*居多，這些女*往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩包餅干，既可對(duì)付當(dāng)一頓早點(diǎn)，又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場(chǎng)變化，推出專門針對(duì)女*的新品，如高鈣蘇打餅干等，其補(bǔ)鈣對(duì)象并不是兒童，而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在[25歲以上有健康意識(shí)的女*"。

四、市場(chǎng)前景

隨著人們生活水平的日益提高，保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，具有保健功能的食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎。[高糖高油脂高熱量"的產(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營(yíng)養(yǎng)、健康、功能*、低熱量等方面發(fā)展，低能量、無糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選擇餅干的時(shí)候首先吸引他們的是外包裝。**和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時(shí)間里引發(fā)他們購(gòu)買欲望。

鑒于以上調(diào)查，我們的設(shè)計(jì)思路如下:

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì):在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化，突破了常規(guī)的正方體、長(zhǎng)方體的結(jié)構(gòu)，一部分以三角形作為基本體，一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計(jì)

定位方向:以產(chǎn)品本身和品牌定位。

**設(shè)計(jì):不同的口味選擇不同的顏*(水果*，蔬菜*)

產(chǎn)品檔次:中低檔

消費(fèi)對(duì)象:青年人群

第三篇：市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告

一.高校旅游市場(chǎng)前景分析

1.大學(xué)生旅游市場(chǎng)的規(guī)模巨大

隨著各地大學(xué)的持續(xù)擴(kuò)招，大學(xué)生的比例已經(jīng)達(dá)到的一個(gè)全新的臺(tái)階。這幾年的招生人數(shù)以每年高達(dá)30%的速度遞增,到20XX年年底,全國(guó)高校在校大學(xué)生人數(shù)己經(jīng)達(dá)到1508. 6萬人。根據(jù)教育規(guī)劃,高等教育到20XX年將進(jìn)入大眾化階段,適齡青年上大學(xué)的比例將達(dá)到15%,到20XX年達(dá)到20%。集中著新一代人群的大學(xué)市場(chǎng)已經(jīng)初具規(guī)模，并還將持續(xù)擴(kuò)大。

2.大學(xué)生的旅游動(dòng)機(jī)強(qiáng)烈

從高中進(jìn)入大學(xué)，對(duì)于廣大學(xué)生群體來講無疑是進(jìn)入了一個(gè)全新的生活。高中學(xué)業(yè)繁重，時(shí)間緊迫，學(xué)生思想壓力大，而與之相比，大學(xué)生思想上更加開放，渴望新鮮事物，并且現(xiàn)在社會(huì)物質(zhì)生活質(zhì)量提高，年輕人對(duì)精神層面上的享受有更加執(zhí)著的追求。而旅游作為一種學(xué)習(xí)、休閑、娛樂的重要方式，也正被廣大的學(xué)生群體所接受和追捧。據(jù)調(diào)查顯示，被調(diào)查者中80.8%的人對(duì)旅游興趣濃烈，14.2%的人回答可有可無，只有5%的人表示反對(duì)，可見旅游已是大學(xué)生最為喜愛的休閑方式之一。

3.大學(xué)生的閑暇時(shí)間充足

現(xiàn)如今大學(xué)以開放式教育為主，學(xué)生學(xué)業(yè)相對(duì)輕松，有很多社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)。而我國(guó)大學(xué)生除了有法定的節(jié)假日外，還有傳統(tǒng)的寒暑假，大約有172天假期，約占全年的47%。所以說大學(xué)生有充分的時(shí)間可以進(jìn)行自由調(diào)配。

4.大學(xué)生的自由支配收入

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入了快速發(fā)展時(shí)期。家庭可支配收入增加，大學(xué)生生活費(fèi)也水漲船高。再加上參加勤工儉學(xué)、以及獎(jiǎng)學(xué)金等其他原因，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)條件已經(jīng)得到很大的改善已經(jīng)完全具有了出游條件。

5.大學(xué)生的品牌前景

大學(xué)生作為新一代的高素質(zhì)人才，在5-10年也將成長(zhǎng)為社會(huì)高層次、高收入群體，而大學(xué)中接觸的品牌也將影響之后的消費(fèi)習(xí)慣。大學(xué)生作為年輕的消費(fèi)群體有著強(qiáng)烈的分享欲望，結(jié)交人群也相當(dāng)廣泛，之后將分布于社會(huì)的各行各業(yè)中。在大學(xué)生之間建立起良好的品牌形象，將潛在的增加企業(yè)的客戶量，培養(yǎng)了客戶對(duì)品牌的忠誠(chéng)度，吸納優(yōu)秀的青年人才在企業(yè)進(jìn)行學(xué)習(xí)工作，有利于企業(yè)的長(zhǎng)久良性發(fā)展。

二.高校旅游市場(chǎng)現(xiàn)狀分析

大學(xué)生作為特殊的消費(fèi)群體，消費(fèi)能力相對(duì)較低，在購(gòu)買旅游產(chǎn)品時(shí)相對(duì)于重視旅游價(jià)格的比較，因此也造成了學(xué)生市場(chǎng)利潤(rùn)空間不足的現(xiàn)象。大多數(shù)旅行社疲于應(yīng)付成人市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，不愿將過多精力花費(fèi)于此，只設(shè)立相應(yīng)的學(xué)生代理，于是大學(xué)生市場(chǎng)雖大，卻成為食之無味棄之可惜的局面。

現(xiàn)今，大學(xué)生市場(chǎng)雖龍爭(zhēng)虎斗，學(xué)生代理之間的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)?shù)募ち?，但是也由于學(xué)生專業(yè)化知識(shí)的缺少，面臨著管理松散、缺少細(xì)節(jié)規(guī)范等一系列的問題。

首先，由于產(chǎn)品的同質(zhì)化嚴(yán)重。雖有眾多學(xué)生代理提供旅游產(chǎn)品，但是相互之間的差異并不明顯，也由于學(xué)生經(jīng)濟(jì)條件的限制，線路的相似度極高。學(xué)生對(duì)旅游硬件設(shè)施的要求較低，也造成品牌的意識(shí)在眾多學(xué)生和學(xué)生代理的心目中比較淡薄的現(xiàn)象。

再者，旅游宣傳的個(gè)性不強(qiáng)。眾多旅游宣傳形式基本相同，主要以張貼宣傳單為主。而且內(nèi)容也千篇一律，毫無特色可言。

然后由于學(xué)生旅游市場(chǎng)的價(jià)格較低，現(xiàn)在尚未有一家針對(duì)于學(xué)生市場(chǎng)放眼遠(yuǎn)方，專業(yè)服務(wù)于學(xué)生的旅行社出現(xiàn)，正因如此，旅游服務(wù)人員缺少專業(yè)素質(zhì)，現(xiàn)有的旅游團(tuán)隊(duì)并不重視對(duì)學(xué)生的服務(wù)問題，這樣不僅損害了學(xué)生應(yīng)享有的權(quán)利，也破壞了旅行社的聲譽(yù)。

管理人員理論知識(shí)比較薄弱，依靠單純的經(jīng)驗(yàn)管理市場(chǎng)，洞悉市場(chǎng)漏洞的能力比較低，成功的之處無法上升到理論層次，不具備有復(fù)制性。

如今高校大學(xué)生旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)演變成為單純的一場(chǎng)人力資源多少的拼殺，誰招的業(yè)務(wù)員多，誰就將贏得更多的市場(chǎng)，其實(shí)這是一種病態(tài)的市場(chǎng)情形，是市場(chǎng)營(yíng)銷質(zhì)量低下的一種反映。

三.團(tuán)隊(duì)旅游市場(chǎng)戰(zhàn)略

成立“遠(yuǎn)方學(xué)生旅行社”，立足于湘潭眾多高校，放眼遠(yuǎn)方，專業(yè)服務(wù)于廣大學(xué)生群體。以“路在腳下，心在遠(yuǎn)方”，“遠(yuǎn)方不遠(yuǎn)，就在身邊”，“旅游就去遠(yuǎn)方”，“不讀書，就去旅行，心和身體總有一個(gè)在遠(yuǎn)方”等為遠(yuǎn)方學(xué)生旅行社的主打的標(biāo)語。以良好的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)，樹立好良好的品牌形象，提高市場(chǎng)價(jià)格水平，規(guī)范大學(xué)生旅游市場(chǎng)，建立全國(guó)服務(wù)于各高校學(xué)生的專業(yè)旅行社。

四.團(tuán)隊(duì)旅游營(yíng)銷戰(zhàn)略

1.營(yíng)銷宗旨

由點(diǎn)及面的進(jìn)行推廣。抓住班團(tuán)團(tuán)體旅游的大客戶，以多樣的產(chǎn)品及特色服務(wù)贏得認(rèn)可，并向廣大散客游眾進(jìn)行輻射。在實(shí)踐中建立一套先進(jìn)可行的旅游市場(chǎng)方案進(jìn)行復(fù)制性推廣。

2.產(chǎn)品定位

大學(xué)生出游在很大程度上都是以班團(tuán)、社團(tuán)組織的形式，所以將市場(chǎng)重點(diǎn)放于團(tuán)體旅游之上。以班團(tuán)、社團(tuán)組織作為核心客戶，以發(fā)放折扣券的形式與班團(tuán)社團(tuán)負(fù)責(zé)人建立起良好關(guān)系，并采取差異性營(yíng)銷為目標(biāo)群體制定相應(yīng)的不同政策、服務(wù)與宣傳。(如專為班團(tuán)客戶制作旅游過程視頻，并刻盤免費(fèi)贈(zèng)送;班團(tuán)客戶根據(jù)具體的條件享受折扣優(yōu)惠;提供班級(jí)聯(lián)誼策劃和實(shí)施等)

3.銷售渠道

以多種營(yíng)銷渠道相結(jié)合，增加客戶辦理業(yè)務(wù)的機(jī)會(huì)，減少潛在的客戶流失。

業(yè)務(wù)員傳統(tǒng)營(yíng)銷

增加校園里的業(yè)務(wù)辦理點(diǎn)，在各院系班級(jí)設(shè)立聯(lián)絡(luò)人，增加消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品的渠道，從而增加團(tuán)隊(duì)的整體業(yè)務(wù)水平。

網(wǎng)絡(luò)病毒式營(yíng)銷

利用QQ、空間、飛信、微博等多種網(wǎng)絡(luò)信息工具，無任何成本的向目標(biāo)客戶直接傳遞相關(guān)信息。由于QQ等信息工具使用的普遍性，以及學(xué)生群體對(duì)其的依賴性，可利用網(wǎng)絡(luò)將你所要表達(dá)的信息無限制的傳播。

建立好代表團(tuán)隊(duì)形象的官方QQ及微博，發(fā)布營(yíng)銷軟文，直接與用戶面對(duì)面交流，迅速發(fā)現(xiàn)并解決問題，有利于在用戶群中良好口碑的建立。讓客戶自主的去替你宣傳，贏得廣大的忠實(shí)客戶。

電話營(yíng)銷

由團(tuán)隊(duì)成員電話聯(lián)系客戶進(jìn)行拜訪，詢問客戶是否有旅游意向，詳細(xì)登記客戶具體信息，并及時(shí)進(jìn)行數(shù)據(jù)整理。規(guī)定周期業(yè)務(wù)量，并由團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人進(jìn)行考核。

數(shù)據(jù)庫營(yíng)銷

平時(shí)業(yè)務(wù)操作中注意詢問客戶的詳細(xì)信息，并建立好意向客戶和已有客戶的信息數(shù)據(jù)庫。固定時(shí)間通過QQ、飛信、微博等信息工具向客戶推薦旅游產(chǎn)品或進(jìn)行旅游知識(shí)的公益普及，迅速的尋找目標(biāo)客戶，精準(zhǔn)的進(jìn)行對(duì)位營(yíng)銷。

4.價(jià)格政策

總體上通過提高服務(wù)質(zhì)量，加送贈(zèng)品的形式增加顧客的購(gòu)買價(jià)值，增加顧客心中的滿足感從而提高產(chǎn)品整體價(jià)格。對(duì)散客、團(tuán)隊(duì)采取不同的價(jià)格政策并配合促銷活動(dòng)建立整體價(jià)格體系。

5.廣告宣傳

當(dāng)市場(chǎng)產(chǎn)品、宣傳同質(zhì)化嚴(yán)重時(shí)，進(jìn)行差異化營(yíng)銷無疑使贏得市場(chǎng)的關(guān)鍵。以傳單張貼物、QQ、空間、飛信等多種工具為載體進(jìn)行旅游的趣味知識(shí)公益宣傳，以不同的宣傳方式樹立團(tuán)隊(duì)的良好品牌形象。例如：旅游害怕沒有時(shí)間，世界之窗一日游。鳳凰，這座古城為了你已經(jīng)等了千年。要不看書，要不旅行，心和身體總高有一個(gè)在路上。以有深度、趣味性的宣傳標(biāo)語營(yíng)造良好的品牌形象，引導(dǎo)消費(fèi)者進(jìn)行消費(fèi)。注意宣傳制作的質(zhì)量，不然容易有相反的效果。

針對(duì)于團(tuán)體游客為團(tuán)體旅游的客戶特殊制作旅游過程的視頻，一方面滿足了客戶的需求，另一方面在視頻中插入團(tuán)隊(duì)的基本介紹并置于QQ空間、 優(yōu)酷、土豆等網(wǎng)絡(luò)媒體當(dāng)中也是團(tuán)隊(duì)宣傳的一種更加能讓客戶易于接受的方式;

6.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

對(duì)團(tuán)體、和散戶推出菜單式的旅游產(chǎn)品，全包價(jià)，半包價(jià)，零保價(jià)可自由選擇，也可列出旅游景點(diǎn)讓游客自由選擇的形式，讓旅游出行更加靈活自由;不同旅游景點(diǎn)和服務(wù)的自主選擇也避免了價(jià)格上的惡性競(jìng)爭(zhēng)。

基本業(yè)務(wù)穩(wěn)定后可通過聯(lián)合其他團(tuán)隊(duì)進(jìn)行業(yè)務(wù)合作，或獨(dú)立自主開發(fā)的方式增加外圍相關(guān)產(chǎn)品，如素質(zhì)拓展，團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)等。增加產(chǎn)品線的寬度和深度，進(jìn)行多元化的擴(kuò)張，有利于分散團(tuán)隊(duì)整體的盈利方式，增加團(tuán)隊(duì)整體的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，同時(shí)也增加了消費(fèi)者的購(gòu)買渠道。

7.產(chǎn)品服務(wù)

旅游產(chǎn)品的成本基本相同，所以當(dāng)價(jià)格沒有特別優(yōu)勢(shì)時(shí)，通過提高服務(wù)質(zhì)量，加送贈(zèng)品的形式增加顧客的購(gòu)買價(jià)值來增加顧客心中的滿足感。一方面對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)提高旅游服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)，對(duì)團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行行為規(guī)范并進(jìn)行監(jiān)督，注重于流程操作細(xì)節(jié)避免失誤。另一方面對(duì)游客贈(zèng)送小禮品并加強(qiáng)售后反饋設(shè)立專職人員及時(shí)處理游客意見，提高整體服務(wù)水平。

第四篇：市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

隨著人們的生活水品的提高，對(duì)于居住環(huán)境越來越重視，人們對(duì)于日常生活必備的家具使用前提下對(duì)于審美的要求也越高，近幾天通過對(duì)南大明宮、紅星美凱龍等大型家具賣場(chǎng)的調(diào)研。我發(fā)現(xiàn)隨著家具生產(chǎn)企業(yè)的增多，生產(chǎn)商花樣迭出，款式多樣、顏色討巧、功能強(qiáng)大、顏色各異的家具比比皆是。并且家具行業(yè)的市場(chǎng)充分細(xì)化，比如，有給兒童房的家具如芙萊莎、星星索等品牌。有給成功人士的家具如南陽迪克、洛卡伊等品牌。

各家店，就板材、款式、耐用度不分伯仲。而當(dāng)代消費(fèi)者購(gòu)買家具已經(jīng)不是睡睡覺、擺放物件、盛放東西那么簡(jiǎn)單。家具已經(jīng)成為一種文化，體現(xiàn)主人獨(dú)特品味和審美情趣，已經(jīng)成為一種標(biāo)簽。板式家具、軟體家具、紅木家具在個(gè)家具市場(chǎng)比比皆是，民用、辦公用、賓館用也都在家具市場(chǎng)隨處可尋。下面，就舉例介紹我所在家具市場(chǎng)調(diào)研的成果吧，我把他們都經(jīng)過了分類進(jìn)行介紹。

關(guān)于家具的流行趨勢(shì)與風(fēng)格

從目標(biāo)市場(chǎng)的高低定位來看：

平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其

長(zhǎng)于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢(shì)，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。

足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、新維思、傲耐、迪信、皇朝、富運(yùn)等; 也有定位都市新貴或富豪的高層次家私，這部分人居于消費(fèi)金字塔的頂端。一般都有別墅。樂從國(guó)際家私城的二期四樓以羅浮宮為代表家私品牌主要針對(duì)這一類消費(fèi)群。 從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種動(dòng)感、活力、陽光、鮮亮的現(xiàn)代主義

一般的家具都希望營(yíng)造安祥平和的'室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營(yíng)造了一種動(dòng)感、活力、陽光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動(dòng)、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。

a)歐美式風(fēng)格家具。設(shè)計(jì)方面高貴、典雅、色彩艷麗、線條流暢，通常輪廓和各個(gè)拐角都是對(duì)稱的，并享有金銅，刻畫細(xì)致，顯示出一種貴族氣息。歐美家具具有一種很強(qiáng)的裝飾性及華麗性，嚴(yán)謹(jǐn)富有濃厚的文化底蘊(yùn)。相比較而言，美式家具有更強(qiáng)的實(shí)用性，不追求張揚(yáng)。歐美家具多采用框架式，面料多數(shù)為皮質(zhì)及亞麻，內(nèi)部填充以海面、太空棉為主。歐美家具舒適大方，但是對(duì)于小戶型及小房?jī)r(jià)使用不是十分合適，并且價(jià)格較高。品牌：露依莎

b)英式田園風(fēng)格。英式田園風(fēng)格又稱為英式鄉(xiāng)村風(fēng)格。設(shè)計(jì)方面表現(xiàn)出悠閑、舒適、自然的田園生活情趣。英式田園家具作為田園風(fēng)格中的典型代表，因其自然樸實(shí)又不失高雅的氣質(zhì)倍受人們推崇。給人以自然回歸感。純手工的實(shí)木雕刻和香樟木天然的流暢的線條，無處不散發(fā)著田園從容淡雅的生活氣息。清晰淡雅表面略帶雕花工藝，流暢的曲線，勾勒出完美的造型。品牌：溫莎情緣

c) 中式木制家具，多以明清式為主。造型渾厚洗練，穩(wěn)重大方，比例適度，線條流暢。裝飾簡(jiǎn)潔不事繁瑣雕琢，裝飾線

腳細(xì)致，樸實(shí)無華，一線一面。重雕工，圖案多以龍鳳及花鳥魚蟲為主。顏色多以黑紅為主，深沉古雅。具有很強(qiáng)的中國(guó)名族氣息，故價(jià)格很高。

d)多功能性家具。多功能性家具造型新穎、舒適而倍受人們的喜愛。多功能家具顧名思義及多功能為一體。占用空間少，功能性極強(qiáng)，具有很強(qiáng)的靈活性，可折可伸。例如最簡(jiǎn)單的床與沙發(fā)的結(jié)合。另外多功能性家具雖然節(jié)省了空間但是在舒適方面也充分體現(xiàn)了人體工學(xué)的要求，做到了舒適。另外在造型方面也非常的新穎，具有現(xiàn)代氣息。產(chǎn)品主要材質(zhì)以環(huán)保耐用的氰胺板為主。特別符合年輕消費(fèi)者追求時(shí)尚、現(xiàn)代的口味。

以上，就是我近幾天通過對(duì)家具市場(chǎng)的調(diào)研而做出的介紹。進(jìn)過對(duì)家具市場(chǎng)的調(diào)研我認(rèn)為現(xiàn)在的家具市場(chǎng)的家具琳瑯滿目，各種家具樣式各不相同，對(duì)于選擇家具，每個(gè)人都要根據(jù)自己的實(shí)際情況選取適合自己的，舒適的家具用品。當(dāng)然更要重視家具的品質(zhì)，當(dāng)然我個(gè)人我更相信品牌的力量。

第五篇：包裝市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告

調(diào)查內(nèi)容：餅干市場(chǎng)調(diào)查

調(diào)查方式：市場(chǎng)實(shí)地調(diào)查(超市)、網(wǎng)絡(luò)查詢

調(diào)查目的：了解當(dāng)前餅干市場(chǎng)的銷售情況，消費(fèi)者需求;根據(jù)市場(chǎng)及消費(fèi)者的需求設(shè)計(jì)一款餅干包裝。

餅干行業(yè)屬于中國(guó)食品制造業(yè)中的一個(gè)分行業(yè)，餅干作為一種副食品成為休閑食品中的主打產(chǎn)品，近幾年隨著我國(guó)人民生活水平的提高，休閑食品的市場(chǎng)需求逐漸增大。因此作為休閑食品的“老大”餅干也迎來了發(fā)展的黃金時(shí)期。

一、餅干的市場(chǎng)發(fā)展空間

近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費(fèi)意識(shí)和消費(fèi)觀念的變化，消費(fèi)者對(duì)餅干的需求開始逐步上升。因而中國(guó)的餅干行業(yè)也隨之快速發(fā)展起來，并且其市場(chǎng)潛力不可低估。由于外商和港澳臺(tái)商對(duì)餅干行業(yè)的投資較多，因此餅干企業(yè)的發(fā)展步伐加快，使我國(guó)的餅干從品種、包裝、口味、功能等方面均達(dá)到了前所未有的水平。

在國(guó)內(nèi)餅干市場(chǎng)中，大部分餅干還是以中低檔產(chǎn)品為主。中國(guó)餅干市場(chǎng)中的低檔產(chǎn)品主要是國(guó)內(nèi)小型餅干企業(yè)生產(chǎn)的餅干，包括散裝餅干。其銷售區(qū)域主要是國(guó)內(nèi)的中小城鎮(zhèn)和農(nóng)村。由于國(guó)內(nèi)大中型餅干企業(yè)在與外資企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)地位，近年也開始重視此市場(chǎng)，開始進(jìn)行相應(yīng)的市場(chǎng)開拓。

二、餅干市場(chǎng)主流

時(shí)下，人們?cè)谠絹碓阶非蠓奖憧旖萆罘绞降耐瑫r(shí)，休閑食品的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也越來越得到人們的重視。營(yíng)養(yǎng)保健型餅干如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素干相繼面世，這種產(chǎn)品嚴(yán)禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營(yíng)養(yǎng)餅干應(yīng)則用不飽和脂肪酸較高的油脂，加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣、鐵等礦物質(zhì)和維生素，滿足現(xiàn)代人的營(yíng)養(yǎng)需求。

三、女性成為主要消費(fèi)群體

女性消費(fèi)成時(shí)尚餅干原來似乎只是一種兒童食品，但如今這一情況正發(fā)生改變。調(diào)查結(jié)果顯示，目前餅干消費(fèi)中70%左右為女性購(gòu)買，在蘇打餅干中這個(gè)比例更高。女性消費(fèi)中又以年輕女性居多，這些女性往往會(huì)在辦公室或家里放上一兩包餅干，既可對(duì)付當(dāng)一頓早點(diǎn)，又可充當(dāng)兩餐之間的休閑小食品。一些生產(chǎn)廠家看到這一市場(chǎng)變化，推出專門針對(duì)女性的新品，如高鈣蘇打餅干等，其補(bǔ)鈣對(duì)象并不是兒童，而是明確將其目標(biāo)顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識(shí)的女性”。

四、市場(chǎng)前景

隨著人們生活水平的日益提高，保健意識(shí)的不斷增強(qiáng)，具有保健功能的食品越來越受到消費(fèi)者的歡迎?！案咛歉哂椭邿崃俊钡漠a(chǎn)品已不能符合消費(fèi)者的需要。餅干產(chǎn)業(yè)也向著營(yíng)養(yǎng)、健康、功能性、低熱量等方面發(fā)展，低能量、無糖餅干就在這種趨勢(shì)下應(yīng)運(yùn)而生。

總結(jié)

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者在選擇餅干的時(shí)候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的盒型結(jié)構(gòu)可以有效的在短時(shí)間里引發(fā)他們購(gòu)買欲望。

鑒于以上調(diào)查，我們的設(shè)計(jì)思路如下：

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：在盒型結(jié)構(gòu)上做了一些變化，突破了常規(guī)的正方體、長(zhǎng)方體的結(jié)構(gòu)，一部分以三角形作為基本體，一部分采用了一定的弧線結(jié)構(gòu)。

裝潢設(shè)計(jì)

定位方向：以產(chǎn)品本身和品牌定位。

色彩設(shè)計(jì)：不同的口味選擇不同的顏色(水果色，蔬菜色)

產(chǎn)品檔次：中低檔

消費(fèi)對(duì)象：青年人群