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第一篇：關(guān)于斗南花卉市場調(diào)查報(bào)告
關(guān)于斗南花卉市場調(diào)查報(bào)告
班級：2011級信管姓名：劉喬永學(xué)號：2011311609
一、 調(diào)查目的：
通過參觀和了解昆明斗南國際花卉公司進(jìn)行花卉拍賣營銷戰(zhàn)略，結(jié)合市場營銷戰(zhàn)略，學(xué)習(xí)市場營銷在企業(yè)中的應(yīng)用，將學(xué)習(xí)聯(lián)系實(shí)際。
正文：
二、具體考察情況
1， 通過參觀昆明斗南國際花卉交易中心的花卉銷售情況，我了解
到了對于該公司的市場定位做得比較好，他們的大多花卉主要是拍賣到國際和國外，而且拍賣到其他地區(qū)的花卉質(zhì)量較好，品質(zhì)非常好，價(jià)格也較好。由此可見，市場定位在市場營銷中舉足輕重。
2， 在參觀中，公司的人員向我們介紹了他們的花卉供貨情況，質(zhì)
檢要求嚴(yán)格，拍賣流程簡單。細(xì)分了整個(gè)花卉交易的過程，同事，通過訂單信息流和物流的保證，大大提高交易質(zhì)量。 3， 該公司也加大合作對象，同時(shí)，響應(yīng)政府舉措，幫助加強(qiáng)社會(huì)
主義新農(nóng)村建設(shè)，通過利用農(nóng)村耕地，與農(nóng)民合作種植花卉，公司負(fù)責(zé)提供技術(shù)指導(dǎo)和收購花卉，讓農(nóng)民有一個(gè)花卉銷售市場，同時(shí)，嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量，提高銷售數(shù)量和利潤。
4， 在公司網(wǎng)絡(luò)和信息建設(shè)上，也做得相當(dāng)不錯(cuò)，對于拍賣或者物
流方面利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，提高物流和質(zhì)量跟蹤，通過信息部門調(diào)度和了解，不斷獲取市場信息，加大銷售規(guī)模力度。同時(shí)，讓拍賣和購買方便，又能讓顧客滿意。
5， 該公司還會(huì)利用商機(jī)，抓住機(jī)遇，在特殊節(jié)日對花卉的價(jià)格和
拍賣量作相應(yīng)調(diào)整，力求達(dá)到最大利潤。同時(shí)還通過有利措施延長花期，保鮮工作相當(dāng)?shù)轿弧?/p>
三、分析及解決途徑：
商販們認(rèn)為我們不是要買花的，所以他們不會(huì)和我們討論自己的營銷策略，銷售方式等。因此，我們應(yīng)該以批發(fā)商或零售商的市場定位去與商家談判，說服他們，才能得到他們的支持，贏得他們的信任。
四、感想：
通過此次前往斗南花卉交易市場，更加里歐阿姐了市場營銷在企業(yè)管理和經(jīng)營中的重要性，同時(shí)，更多的體會(huì)到了隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)化，信息化時(shí)代一步步帶動(dòng)和推進(jìn)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也促使現(xiàn)代企業(yè)足趨向現(xiàn)代化，標(biāo)準(zhǔn)化，國際化。市場營銷的思想與觀念引領(lǐng)當(dāng)代大學(xué)生反思企業(yè)需要什么技能的人才，企業(yè)發(fā)展需要具備哪些要素，懂得不斷創(chuàng)新，發(fā)展前進(jìn)，用現(xiàn)代管理思想成就企業(yè)發(fā)展。
第二篇：花卉市場調(diào)查報(bào)告
金華花卉市場調(diào)查報(bào)告
我喜歡花藝，希望以后可以從事花卉行業(yè)。因此，在這個(gè)暑假中，我對花卉市場進(jìn)行了調(diào)查。
據(jù)資料顯示：我國花卉生產(chǎn)面積在2006年已達(dá)14.75萬公頃，銷售額160億元，鮮切花產(chǎn)量達(dá)38億枝(1991年全國鮮切花產(chǎn)量僅2.2億枝)，銷售額24億元;盆栽植物8.1億盆，銷售額52.5億元;觀賞苗木18億株，銷售額65億元;出口創(chuàng)匯2.8億美元。但是，縱觀我國花卉市場所面臨的現(xiàn)狀，可得出以下幾點(diǎn)不足：
1、花卉消費(fèi)觀念落后，阻礙消費(fèi)行為
在許多人眼里，只有辦大事時(shí)才消費(fèi)花卉，比如結(jié)婚、喪葬和重要會(huì)議等。由于地區(qū)的差異性，不同地區(qū)的消費(fèi)存在較大的差異。城市里的花卉消費(fèi)明顯高于農(nóng)村，發(fā)達(dá)地區(qū)高于落后地區(qū)，高層知識分子的花卉消費(fèi)明顯高于文化程度低的群體?；ɑ芟M(fèi)被認(rèn)為是奢侈消費(fèi)，局限于這樣的消費(fèi)觀念與心態(tài)難以促進(jìn)花卉的發(fā)展。
2、花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理
我國花卉業(yè)結(jié)構(gòu)的不合理主要包括兩個(gè)方面：花卉業(yè)區(qū)域機(jī)構(gòu)不合理和花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理。由于發(fā)展的自發(fā)性和自然環(huán)境的影響，我國花卉業(yè)發(fā)展不平衡、布局不合理。我國的花卉主要產(chǎn)于云南、廣東、上海等地區(qū)，而且發(fā)展勢頭非常好，北方的花卉產(chǎn)品相對較少。同時(shí)，由于自主生產(chǎn)栽培，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，地域性色彩比較濃。而在同一區(qū)域產(chǎn)品比較雷同，這樣在很大的程度上使得產(chǎn)品結(jié)構(gòu)同一化，上市日期同一化。而花卉屬于季節(jié)性產(chǎn)品，同質(zhì)化造成上市一哄而上，產(chǎn)品供過于求，價(jià)格上不來，損傷了花農(nóng)的利益；而在淡季花卉價(jià)格飆漲，市場不穩(wěn)定，嚴(yán)重影響了花卉的銷售；所謂的“一村一品牌”，導(dǎo)致相同花卉生產(chǎn)者相互殘殺利益受損，不利于花卉業(yè)的發(fā)展。
3、產(chǎn)品質(zhì)量不高，缺乏市場競爭力
我國的花卉業(yè)發(fā)展比較晚，這就決定了我國在花卉生產(chǎn)上主要采用傳統(tǒng)小農(nóng)種植方式，種植花卉的人基本是一些專業(yè)知識少、缺乏市場意識的農(nóng)民，除了我國本土產(chǎn)的名花在國際市場上占有一定優(yōu)勢外，其他產(chǎn)品缺少技術(shù)含量，在國際市場銷路不好。比如在一些地區(qū)，年宵時(shí)進(jìn)口花卉銷路很好，而我國自產(chǎn)的卻滯銷，價(jià)格也比我國的要高出兩三倍?？梢娭挥懈咂焚|(zhì)的產(chǎn)品才會(huì)賣高價(jià)。
4、花卉消費(fèi)渠道不流暢
我國的花卉銷售主要存在兩種渠道：一種是花卉市場，一種是零散的零售商。我國批發(fā)市場一般是批零兼營，絕大多數(shù)經(jīng)營規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)實(shí)力弱，缺乏專門的經(jīng)營知識。同時(shí)，由于宏觀調(diào)控和行業(yè)管理不力,造成運(yùn)輸效率低,成本高?？梢哉f，我國花卉業(yè)的流通渠道缺乏現(xiàn)代批發(fā)市場應(yīng)有的規(guī)范與效率。從實(shí)質(zhì)上看，我國花卉批發(fā)市場處于由傳統(tǒng)市場向現(xiàn)代批發(fā)市場的過渡，有待于進(jìn)一步發(fā)育成熟。
5、服務(wù)人員素質(zhì)低下
我國花卉業(yè)的發(fā)展基本上是傳統(tǒng)方式，花農(nóng)自產(chǎn)自銷。隨著花卉業(yè)飛速發(fā)展，花卉業(yè)種植、銷售人員普遍素質(zhì)低、服務(wù)水平差、缺乏市場觀念的弊病越來越暴露，與花卉業(yè)科技含量越來越高、市場競爭越來越激烈的發(fā)展方向背道而馳。對此，我們必須培養(yǎng)具有現(xiàn)代花卉知識的種植人員和銷售人員。
因此，只要根據(jù)市場現(xiàn)狀然后對癥下藥，并擁有自己的特色，要在花卉市場中開拓一片天地并不是很難。
針對以上現(xiàn)象，我的措施有：
1、宣傳送花藝術(shù)，挖掘消費(fèi)人群
由于經(jīng)濟(jì)水平的提高，科教知識的普及，人們對精神上的要求也愈來愈高，因此，
借物表意成為一種時(shí)尚，其中園藝植物占很大一部分。送花藝術(shù)在現(xiàn)代都市生活中的地位愈來愈重要，它廣泛地運(yùn)用在人際關(guān)系之中，傳情、致意、慰問、祝?！N種情懷的溝通，均可使用美麗的鮮花、制作成的花束來相互饋贈(zèng)。如：
清明節(jié)（每年4月5日）
可送三色堇、松柏的枝條、白黃菊花、白黃玫瑰等，表示思念及哀悼。
兒童節(jié)（每年6月1日）
可選送的花卉有金魚草、火鶴花、滿天星、非洲菊、飛燕草和玫瑰等，寓含快樂和無憂無慮的童年之意。
父親節(jié)（每年6月的第三個(gè)星期日）
通常以送黃色的玫瑰花為主。在有的國家，把黃色視為男性的顏色。在日本，父親節(jié)時(shí)必須送白色的玫瑰花，枝數(shù)和造型不限。
其它適宜的花的還有：洋蘭、百合、飛燕草、紫陽花等。
教師節(jié)（每年9月10日）
可贈(zèng)送木蘭花、月桂樹、懸鈴木等，代表高尚的靈魂和才華，以及功勞和榮譽(yù)。
探 ?。哼m合送劍蘭、玫瑰、蘭花，避免送白、藍(lán)、黃色或香味過濃的花，一般也不宜送菊花?？蛇x擇唐菖蒲、金桔、康乃馨、玫瑰花、水仙花、蘭花、馬蹄蓮等，配以文竹、滿天星或石松，以祝愿貴體早日康復(fù)。
朋友遠(yuǎn)行
宜送芍藥.芍藥不僅花朵鮮艷,且含有難舍難分之意。
據(jù)調(diào)查，在特殊日期（生日、各種紀(jì)念日等）購買花卉的有51%，在節(jié)假日購買的
有20%,無固定日期的有29%。其中，送人的占59%，自用的占25.5%。而人們大都以購買花束為主（占53.1%），盆花次之，花籃最少。此外，調(diào)查結(jié)果顯示，人們對花卉的價(jià)格無特殊要求（只要合理），但月消費(fèi)量較低，100以下的占59.5%，100~300的占29%，300~500的有10%，500以上的有1.5%。
以上調(diào)查結(jié)果表明，人們在節(jié)假日、生日、各類紀(jì)念日等特殊日期大都采用贈(zèng)送花
卉以表達(dá)自己的情誼，而其中又以花束為主。因此，在銷售花束、盆花時(shí)，可賦予其適當(dāng)?shù)幕ㄕZ，以滿足客戶需求。在銷售盆花時(shí)，還可以在上面附上小標(biāo)簽，說明其相應(yīng)的作用，以吸引顧客，增強(qiáng)其購買欲望。此外，我們還要加強(qiáng)對送花藝術(shù)的宣傳力度，挖掘潛在客戶。
2、實(shí)施反季節(jié)生產(chǎn)，研發(fā)新產(chǎn)品
借助園藝設(shè)施，實(shí)施花卉的反季節(jié)生產(chǎn)。同時(shí)，研發(fā)新產(chǎn)品，申請專利，使公司在
市場內(nèi)享有一定的市場。
3、采用設(shè)施園藝機(jī)械化技術(shù)，提高產(chǎn)品品質(zhì)
設(shè)施園藝機(jī)械化技術(shù)是集機(jī)械工程學(xué)、生物科學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)為一體的一門邊緣學(xué)科，
是用機(jī)械作業(yè)逐步代替畜力和勞動(dòng)者手工作業(yè)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)。該技術(shù)可提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高作業(yè)精度，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，有利于大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。企業(yè)可通過該技術(shù)實(shí)行工廠化生產(chǎn)，并加強(qiáng)管理水平，以提高產(chǎn)品品質(zhì)。
4、招商引資，加強(qiáng)管理水平
5、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營理念，提供周到服務(wù)
此外，根據(jù)對個(gè)別受訪者的調(diào)查顯示，人們對花卉的售后服務(wù)（花卉售后服務(wù)包括鮮花的保養(yǎng)知識，病株拯救，以及家庭花卉的養(yǎng)護(hù)技巧等）這一業(yè)務(wù)的支持率很高。因?yàn)檫@能消除他們購買花束、盆花后不知如何養(yǎng)護(hù)的顧慮。
花卉市場調(diào)查報(bào)告
花卉調(diào)研報(bào)告
縣苗木花卉發(fā)展農(nóng)家樂調(diào)查報(bào)告
花卉實(shí)習(xí)報(bào)告
花卉市場調(diào)研報(bào)告（共6篇）
第三篇：花卉調(diào)查報(bào)告
關(guān)于常熟市花鳥市場的調(diào)查報(bào)告
一、調(diào)查背景及目的
本學(xué)期，通過對設(shè)施花卉栽培技術(shù)的學(xué)習(xí)，我了解了花卉的生長條件、花卉栽培的設(shè)施、花卉栽培的管理以及花卉的病蟲害防治等。同時(shí)，還進(jìn)行了設(shè)施花卉栽培技術(shù)的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)，掌握了一些花卉種子的特點(diǎn)及花卉種子的栽培方法。這一學(xué)期的學(xué)習(xí)，讓我對花卉知識更感興趣。我國花卉產(chǎn)業(yè)從20世紀(jì)80年代開始，經(jīng)過20年的發(fā)展，取得了很大的成績，花卉生產(chǎn)已經(jīng)形成了一定的規(guī)模，現(xiàn)在是一個(gè)花卉橫行的時(shí)代，身邊隨處可見花的影子。為了將所學(xué)的理論知識與實(shí)踐相結(jié)合，了解更多有關(guān)花卉的信息，我們組決定去常熟市花鳥市場進(jìn)行調(diào)查。
二、調(diào)查時(shí)間：2014年12月17日 三、調(diào)查對象：常熟市花鳥市場 四、調(diào)查人員：於瑞梅、張?jiān)娪?、蔡?/p>
五、調(diào)查方法：1、實(shí)地考察法：去花鳥市場觀察、拍照
2、訪談法：與工作人員攀談，了解基本情況
六、調(diào)查內(nèi)容
1、每家店的花卉品種及部分花卉的價(jià)格 2、主要花卉品種的形態(tài)特征、習(xí)性及養(yǎng)護(hù) 3、目前花鳥市場的行情 4、當(dāng)下花鳥市場面臨的問題 5、針對存在的問題提出建議 七、調(diào)查結(jié)果
花鳥市場業(yè)態(tài)經(jīng)營的基本特征是：整條街由經(jīng)營花草、蟲魚、玉器、小件工藝品等各類獨(dú)立的店構(gòu)成；商品結(jié)構(gòu)以中檔為主、低檔為輔、兼有高檔。每家店的花卉品種大體上相同，主要有瓜葉菊、銅錢草、水仙、吊竹梅、長壽花、仙客來、杜鵑、紅掌、百合、康乃馨、蟹爪蘭等，下面就這些主要花卉進(jìn)行介紹。 1、瓜葉菊
瓜葉菊，別稱富貴菊、黃瓜花。多年生草本，常作1－2年生栽培。分為高生種和矮生種，20－90厘米不等。全株被微毛，葉片大形如瓜葉，綠色光亮。花頂生，頭狀花序多數(shù)聚合成傘房花序，花序密集覆蓋于枝頂，常呈鍋底形，花色豐富，除黃色其他顏色均有，還有紅白相間的復(fù)色，花期1－4月。
養(yǎng)護(hù)：瓜葉菊性喜溫暖、濕潤通風(fēng)良好的環(huán)境。不耐高溫，怕霜凍。一般于低溫溫室栽培，溫度夜間不低于5℃。瓜葉菊生長期可能出現(xiàn)的病蟲害有白粉病、黃萎病等，要注意棚內(nèi)濕度不能過大，使棚內(nèi)保持良好通風(fēng)。
2、銅錢草
銅錢草，為傘形科草本植物。別稱對座草、金錢草。夏季開白花，莖細(xì)長，節(jié)處生根。葉圓形或腎形，背面密被貼生丁字形毛，全緣；花冠鐘狀黃色。花期4月。果期7月，蒴果近球形。播種和分株法繁殖，蔓延能力很強(qiáng)，為優(yōu)良的地被植物。
養(yǎng)護(hù)：銅錢草性喜溫暖潮濕，栽培處以半日照或遮陰處為佳，忌陽光直射，栽培土不拘，以松軟排水良好的栽培土為佳，或用水直接栽培，最適水溫22～28度。耐陰、耐濕，稍耐旱，適應(yīng)性強(qiáng)。
3、水仙
水仙，又名中國水仙，是多花水仙的一個(gè)變種。是石蒜科多年生草本植物。水仙的葉由鱗莖頂端綠白色筒狀鞘中抽出花莖（俗稱箭）再由葉片中抽出。一般每個(gè)鱗莖可抽花莖1-2枝，多者可達(dá)8-11枝，傘狀花序?；ò甓酁?片，花瓣末處呈鵝黃色?；ㄈ锿饷嬗幸粋€(gè)如碗一般的保護(hù)罩。鱗莖卵狀至廣卵狀球形，外被棕褐色皮膜。葉狹長帶狀，蒴果室背開裂?；ㄆ诖杭?。
養(yǎng)護(hù)：水仙喜光、喜水、喜肥，能耐半陰，不耐寒，適于溫暖、濕潤的氣候條件，喜肥沃的砂質(zhì)土壤。生長前期喜涼爽、中期稍耐寒、后期喜溫暖。
4、吊竹梅
吊竹梅，多年生草本。莖柔弱質(zhì)脆，葡匐地面呈蔓性生長。因其葉形似竹、葉片美麗常以盆栽懸掛室內(nèi)，觀賞其四散柔垂的莖葉，故名之吊竹梅。莖綠色，下垂，半肉質(zhì)，分枝，節(jié)上生根；長圓形，披散或懸垂，長約1米，禿凈或被疏毛。
養(yǎng)護(hù)：喜溫暖濕潤氣候，較耐蔭，不耐寒，耐水濕，畏烈日直曬，適宜疏松肥沃的沙質(zhì)壤土，也較耐瘠薄，不耐旱，對土壤pH值要求不嚴(yán)。越冬溫度不能低于10℃，但在過陰處時(shí)間較長，常會(huì)導(dǎo)致莖葉徒長，葉色變淡。
5、長壽花
長壽花，景天科，伽藍(lán)菜屬植物。多肉植物，由肥大、光亮的葉片形成的低矮株叢，終年翠綠，春、夏、秋三季栽植于露地作鑲邊材料，12月至轉(zhuǎn)年4月開出鮮艷奪目的花朵，每一花枝上可多達(dá)數(shù)十朵花?；ㄆ陂L達(dá)4個(gè)多月，長壽花之名由此而來。是元旦和春節(jié)期間饋贈(zèng)親友和長輩的理想盆花。
養(yǎng)護(hù)：喜溫暖稍濕潤和陽光充足環(huán)境。不耐寒，生長適溫為15~25℃，夏季高溫超過30℃，則生長受阻。盆栽后，在稍濕潤環(huán)境下生長較旺盛，節(jié)間不斷生出淡紅色氣生根。過于干旱或溫度偏低，生長減慢，葉片發(fā)紅，花期推遲。盛夏要控制澆水，注意通風(fēng)，若高溫多濕，葉片易腐爛，脫落。
6、仙客來
仙客來，別名蘿卜海棠、兔耳花、兔子花、一品冠、篝火花、翻瓣蓮，是報(bào)春花科、仙客來屬多年生草本植物，葉片由塊莖頂部生出，心形、卵形或腎形，葉片有細(xì)鋸齒，葉面綠色，具有白色或灰色暈斑，葉背綠色或暗紅色，葉柄較長，紅褐色。適合種植于室內(nèi)花盆，冬季則需溫室種植。仙客來的某些栽培種有濃郁的香氣，而有些香氣淡或無香氣。
養(yǎng)護(hù)：仙客來性喜溫暖，怕炎熱，在涼爽的環(huán)境下和富含腐殖質(zhì)的肥沃沙質(zhì)壤土中生長最好。較耐寒，可耐0℃的低溫不致受凍。冬季補(bǔ)充二氧化碳?xì)怏w，可促進(jìn)生長和開花。在生長期，要求空氣濕潤和日照充足的環(huán)境。施肥前宜松土，要選睛天追肥，肥不可從株頂施，宜在旁施，施肥后要噴水沖洗。
7、杜鵑 杜鵑，又名映山紅、山石榴，為常綠或平常綠灌木。杜鵑花一般春季開花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗。落葉灌木，高2（-5）米；分枝多而纖細(xì)，密被亮棕褐色扁平糙伏毛。
養(yǎng)護(hù)：杜鵑性喜涼爽、濕潤、通風(fēng)的半陰環(huán)境，既怕酷熱又怕嚴(yán)寒，生長適溫為12℃至25℃。夏季要防曬遮陰，冬季應(yīng)注意保暖防寒。忌烈日暴曬，適宜在光照強(qiáng)度不大的散射光下生長。冬季，露地栽培杜鵑要采取措施進(jìn)行防寒，以保其安全越冬。
8、紅掌
紅掌，又名紅鵝掌、火鶴花、紅掌、安祖花，天南星科、花燭屬。多年生常綠草本花卉。花朵獨(dú)特，有佛焰花序，色澤鮮艷華麗，色彩豐富，每朵花花期長，花的顏色變化大，花序從苞葉展開到花的枯萎凋謝，顏色發(fā)生一系列的變化，由開始的米黃色到乳白色，最后變成綠色，枯萎之前又變成黃色。葉形苞片，常見苞片顏色有紅色、粉紅、白色等，有極大觀賞價(jià)值?？捎貌シN、分株等法繁殖。
養(yǎng)護(hù)：性喜溫?zé)岫酀穸峙潘己玫沫h(huán)境，怕干旱和強(qiáng)光暴曬。其適宜生長晝溫為26～32℃，夜溫為21～32℃。所能忍受的最高溫為35℃，可忍受的低溫為14℃。
9、百合
百合，又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物。株高70~150厘米。鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數(shù)肉質(zhì)肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。6月上旬現(xiàn)蕾，7月上旬始花，7月中旬盛花，7月下旬終花，果期7~10月。
養(yǎng)護(hù)：喜涼爽，較耐寒。高溫地區(qū)生長不良。喜干燥，怕水澇。土壤濕度過高則引起鱗莖腐爛死亡。對土壤要求不嚴(yán)，但在土層深厚、肥沃疏松的砂質(zhì)壤土中，鱗莖色澤潔白、肉質(zhì)較厚。粘重的土壤不宜栽培。春季出土后要求充足的氮素營養(yǎng)及足夠的磷鉀肥料，N：P：K=1：0.8：1，肥料應(yīng)以有機(jī)肥為主。忌連作，3~4年輪作一次，前作以豆科、禾本科作物為好。
10、康乃馨
香石竹即康乃馨，又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬類植物，康乃馨包括許多變種與雜交種，在溫室里幾乎可以連續(xù)不斷開花。多年生草本，高40~70厘米，全株無毛，粉綠色。通常開重瓣花，花色多樣且鮮艷，氣味芳香。
養(yǎng)護(hù)：喜肥、較耐干旱，喜空氣干燥、通風(fēng)良好、日照充足的環(huán)境，忌高溫多濕，最適生長氣溫為19~21℃。栽培土壤要求保肥、通氣、排水良好，富含腐殖質(zhì)。
11、蟹爪蘭
蟹爪蘭，又名圣誕仙人掌、蟹爪蓮和仙指花，為仙人掌科蟹爪蘭屬植物。嫩綠色，新出莖節(jié)帶紅色，主莖圓，易木質(zhì)化，分枝多，呈節(jié)狀，刺座上有刺毛，花著生于莖節(jié)頂部刺座上。常見栽培品種有大紅、粉紅、杏黃、和純白色。因節(jié)徑連接形狀如螃蟹的副爪。葉狀莖扁平多節(jié)，肥厚，卵圓形，鮮綠色，先端截形，邊緣具粗鋸齒?；ㄖ谇o的頂端，花被開張反卷，花色有淡紫、黃、紅、純白、粉紅、橙和雙色等。
養(yǎng)護(hù)：屬短日照植物，喜散射光，忌烈日；喜濕潤，但怕澇。要求栽培環(huán)境半陰、濕潤。夏季避免烈日暴曬和雨淋，冬季要求溫暖和光照充足。土壤需肥沃的腐葉土、泥炭、粗沙的混合土壤，酸堿度在pH5.5～6.5。生長期適溫為18～23℃，開花溫度以10～15℃為宜，不超過25℃，以維持15℃最好，冬季溫度不低于10℃。
除了上面介紹的花卉，花鳥市場還有許多其他花卉品種，比如：蕙蘭、臺北小姐、綠航綠蘿、文竹、多肉植物等。 八、常熟花鳥市場面臨的問題
1、生產(chǎn)規(guī)模小，專業(yè)化程度低
總體上來說，生產(chǎn)規(guī)模普遍較小，專業(yè)化水平較低?；ɑ苌a(chǎn)方式較傳統(tǒng)，生產(chǎn)技術(shù)，如栽培方式、病蟲害防治方法、花卉保鮮、貯運(yùn)及包裝等技術(shù)落后。目前花鳥市場的生產(chǎn)棚室升級換代進(jìn)程緩慢，生產(chǎn)設(shè)施落后，與經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)水平不高，生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品質(zhì)量不高，高檔產(chǎn)品生產(chǎn)嚴(yán)重受挫。據(jù)我們觀察，花鳥市場的大部分蘭花都是假花，真正的蘭花很少，其他高檔花卉也很少。
2、專業(yè)技術(shù)人員較缺乏
從當(dāng)時(shí)調(diào)查的情況來看，每家店的工作人員僅有1-2個(gè)，且這些工作人員的技術(shù)和專業(yè)知識水平不高。專業(yè)技術(shù)人員的缺乏在一定程度上造成了花卉生產(chǎn)過程中開展技術(shù)創(chuàng)新較難、產(chǎn)品質(zhì)量不高、產(chǎn)品缺乏市場競爭力等問題。當(dāng)前要實(shí)現(xiàn)花鳥市場的規(guī)?；蛯I(yè)化水平，迫切地需要提高從業(yè)人員的素質(zhì)。 3、花卉銷售環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重問題，產(chǎn)品流通體系不健全
花卉在銷售過程中存在漫天要價(jià)、看人要價(jià)的問題。在調(diào)查的過程中，我們向店主詢問了部分花卉的價(jià)格，發(fā)現(xiàn)其中一些花卉的價(jià)格是網(wǎng)上的幾倍。目前，花鳥市場的花卉流通體系尚不健全，流通方式單一，效率不高。交易方式仍以傳統(tǒng)為主，網(wǎng)上交易、速遞等新的交易方式發(fā)展緩慢。生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商集于一體，花卉產(chǎn)銷結(jié)合，花卉流通量較小，加之缺乏先進(jìn)的花卉采后貯運(yùn)、保鮮技術(shù)，導(dǎo)致花卉產(chǎn)品流通不暢。另外，常熟花鳥市場的地理位置有點(diǎn)偏，這也在一定程度上制約著花卉產(chǎn)品的流通。
4、花卉品種幾乎相同，沒有各自的特色
經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每家店的花卉品種大體上相同，沒有形成自身特色。整個(gè)花鳥市場沒有形成合理布局，缺乏一個(gè)強(qiáng)有力的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)花卉生產(chǎn)的組織機(jī)構(gòu)或部門。
5、當(dāng)?shù)厝藗兊南M(fèi)習(xí)慣及觀念滯后
近年來，人民的生活水平不斷提高、居住環(huán)境質(zhì)量也不斷改善，但人們的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)觀念仍沒有較大改變，特別是一些小城市，人們買花的意識還不強(qiáng)，這嚴(yán)重地制約著花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在調(diào)查的過程中，我們未曾發(fā)現(xiàn)花卉購買者，平時(shí)也很少有人來花鳥市場購買花卉，這對花鳥市場的發(fā)展非常不利。 九、關(guān)于常熟花鳥市場發(fā)展的幾點(diǎn)建議
1、強(qiáng)化政府職能，加強(qiáng)宏觀調(diào)控
當(dāng)?shù)卣柽M(jìn)一步加大對花鳥市場的指導(dǎo)和扶持力度，提供全方位的技術(shù)咨詢、技術(shù)培訓(xùn)以及資金上的支持，幫助花鳥市場擴(kuò)大規(guī)模、改進(jìn)設(shè)施，為其創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
2、提高專業(yè)化程度、生產(chǎn)技術(shù)等
可以利用當(dāng)?shù)馗咝Ｈ瞬拧⒖萍嫉膬?yōu)勢，建立花卉栽培團(tuán)隊(duì)，為花鳥市場提供技術(shù)支持的同時(shí)又可增強(qiáng)高校學(xué)生的實(shí)踐能力；加強(qiáng)管理和領(lǐng)導(dǎo)，生產(chǎn)合格者發(fā)給生產(chǎn)許可證，若在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，則取消其專業(yè)許可證，禁止其產(chǎn)品進(jìn)入市場，保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量，從而提高花卉生產(chǎn)專業(yè)化水平。
3、提高花卉從業(yè)者的專業(yè)技術(shù)水平
建立花卉從業(yè)人員專業(yè)證書許可制度，要求花卉生產(chǎn)從業(yè)人員必須有專業(yè)的花卉栽培知識；定期組織花鳥市場從業(yè)者去擁有先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的花卉企業(yè)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、參觀學(xué)習(xí)，整體提高從業(yè)者素質(zhì)。
4、健全花卉產(chǎn)品的流通體系，擴(kuò)大花卉的市場流通量
盡快對花卉生產(chǎn)、流通、包裝、運(yùn)輸?shù)戎贫ǔ黾夹g(shù)要求，實(shí)行市場準(zhǔn)入制度，限制非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品進(jìn)入市場；逐步建立健全符合常熟市市情的現(xiàn)代花卉營銷體系，加強(qiáng)花卉產(chǎn)品的保鮮、貯運(yùn)和市場設(shè)施建設(shè)；規(guī)范市場服務(wù)程序，建立花卉物流行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，逐步實(shí)現(xiàn)電子商務(wù)與現(xiàn)代物流相結(jié)合，加強(qiáng)對市場的規(guī)范性管理和有效監(jiān)督。
5、區(qū)域劃分、各具特色
首先應(yīng)盡快成立一個(gè)強(qiáng)有力的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)花卉生產(chǎn)的組織機(jī)構(gòu)或部門，然后進(jìn)行調(diào)查，最后根據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姷男蕾p水平、喜好要求、經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行規(guī)劃，對常熟花鳥市場的花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，可實(shí)施“一個(gè)店一個(gè)花卉品種”，每個(gè)店進(jìn)行專一化生產(chǎn)，這樣每個(gè)店都具特色，同時(shí)積極創(chuàng)立品牌。
6、加大宣傳力度，努力改變當(dāng)?shù)厝说南M(fèi)習(xí)慣及觀念
借助媒體、花展等，向當(dāng)?shù)厝苏故净ɑ?、介紹花卉功能，提高他們購買花卉的意識，改變他們的消費(fèi)習(xí)慣及觀念。
第四篇：花卉市場調(diào)查報(bào)告
花卉業(yè)作為全球性的高效產(chǎn)業(yè)、本世紀(jì)有了相當(dāng)大的發(fā)展、世界各國對花卉生產(chǎn)都給予了充分的重視。我國在本世紀(jì)70年代以來、花卉有了可喜的發(fā)展、特別是沿海地區(qū)異軍突起、鮮花已打入國際市場、在我國花卉業(yè)大環(huán)境的影響下、內(nèi)蒙古近幾年來、花卉業(yè)也有很大發(fā)展、先后涌現(xiàn)出一批專門經(jīng)營花卉的商店、且銷量逐年提高、品種不斷豐富、服務(wù)項(xiàng)目也在逐漸增加。本文主要對呼和浩特、包頭花卉市場進(jìn)行了調(diào)查分析、進(jìn)而展望我區(qū)花卉市場、以期為有關(guān)部門決策者、花卉的生產(chǎn)和銷售者、提供必要的科學(xué)依據(jù)。
1 調(diào)查方法
1998年3～6月、我們對呼和浩特、包頭的花卉市場進(jìn)行了調(diào)查、采用了“地毯式”和圓心輻射式”種方法。在呼和浩特采用“地毯式”方法、即從城市西端舊城開始向東端團(tuán)結(jié)小區(qū)滾動(dòng)、以南北向街調(diào)查為主、穿插以東西向較明顯的繁華街道調(diào)查。此法適于對某較陌生地區(qū)的調(diào)查。在包頭采用“圓心輻射式”方法、即以包頭的3個(gè)區(qū)各選一繁華中心為“圓心”、向各區(qū)四周輻射調(diào)查。此法適于對某較熟悉地區(qū)的調(diào)查。
2 呼和浩特、包頭花卉市場營銷特點(diǎn)
2、1 呼和浩特、包頭花卉市場現(xiàn)狀
呼包2市自1992年出現(xiàn)幾家花店以來、至1998年6月、已發(fā)展到50多家花店、10余處流動(dòng)花攤。這些花店多集中在交通方便、文化氛圍較濃的繁華地段、流動(dòng)花攤多集中在農(nóng)貿(mào)市場、居區(qū)小區(qū)入口、小巷及主要交通路口處。
在50多家花店中、營業(yè)面積通常只有20～30m2、小的在10m2以下。花店周年供應(yīng)鮮切花品種、如：月季、香石竹、菊花、唐菖蒲、百合等、還常年出售絹花、干花和盆花?；ǖ陱臉I(yè)人員一般每家2～3人、以女性作店主的居多。
2、2 呼和浩特、包頭花卉營銷特點(diǎn)
2、2、1 花店所銷花卉、除干花外、都以外來花為主、極少為地產(chǎn)花。鮮切花、盆花、絹花多以空運(yùn)、鐵路運(yùn)輸及公路運(yùn)輸。
2、2、2 鮮切花、絹花的價(jià)格相對比較穩(wěn)定、包頭略高于呼和浩特、見表1。在呼和浩特鮮切花、絹花銷售占花卉市場的30%左右。主要用于賓館、商場、機(jī)關(guān)單位大型活動(dòng)、婚嫁新娘捧花、婚車裝飾等。
2、2、3盆花價(jià)格有很大隨意性、同一盆花、同種株型、不同花店售價(jià)相差十分懸殊見表2。一般盆花銷售在夏秋兩季、以生活型和室內(nèi)觀葉型為主、冬春兩季、特別是春節(jié)前后多以正在開花的為主。如君子蘭和水仙等。
2、2、4 干花價(jià)格起伏不定。干花是我區(qū)特有花卉、前幾年倍受冷落、隨著呼包2市居民對它的逐步認(rèn)識、價(jià)格也產(chǎn)生波動(dòng)、1997年價(jià)格上揚(yáng)、每件作品售價(jià)在200～600元之間、1998年價(jià)格回落、同樣干花作品售價(jià)在40～200元。
2、2、5 呼和浩特的花店有向連鎖店發(fā)展的趨勢、如蘭君花卉總匯有限公司的直銷花店與分店即為連鎖花店、有些花店是自治區(qū)花協(xié)的會(huì)員店、連鎖店形式是今后花卉業(yè)發(fā)展的一個(gè)趨勢。
2、2、6 包頭的花店有些是禮儀公司兼營的。如愛心禮儀公司、東嫗禮儀公司、永結(jié)禮儀公司等、這些花店充分利用現(xiàn)代通訊手段、開展電話訂花、免費(fèi)送花等業(yè)務(wù)、為花卉市場開辟更廣闊的市場。
2、2、7 呼和浩特花店大多開展盆花業(yè)務(wù)、周年供應(yīng)300余種、售價(jià)在70元以上的占15%、百元以下的約占85%。盆花銷售約占花卉銷售的50%左右、而包頭花店出售盆花的很少、據(jù)調(diào)查不完全統(tǒng)計(jì)、呼和浩特出售盆花的花店有13家、包頭只有2～3家。
3 呼和浩特、包頭花卉市場消費(fèi)趨向
3、1 呼和浩特、包頭居民消費(fèi)狀況
呼包2市職工平均工資及居民消費(fèi)水平、從1985年至1996年都有顯著增長見表3。由于經(jīng)濟(jì)增長、消費(fèi)水平提高、用于花卉的消費(fèi)也在逐年提高、但占總消費(fèi)的支出比重是很小的。今后隨生活水平進(jìn)一步提高、新的消費(fèi)時(shí)尚的形成、花卉消費(fèi)必然會(huì)得到更大提高。
3、2 呼和浩特、包頭居民對花卉的需求狀況
3、2、1 鮮切花主要用于賓館、商場、大型慶?；顒?dòng)等鮮花藍(lán)、鮮花束及婚嫁時(shí)新娘捧花、婚車布置等。個(gè)人消費(fèi)很小、銷路好的多為中、低檔花、如玫瑰、康乃馨等。鮮切花消費(fèi)有強(qiáng)烈地季節(jié)性、主要消費(fèi)在秋冬季、特別是九月之后、節(jié)日多、如教師節(jié)、老年節(jié)、春節(jié)、情人節(jié)、三?八節(jié)、表現(xiàn)為節(jié)前價(jià)高售量多、節(jié)后價(jià)落售量少現(xiàn)象、且消費(fèi)層次小、多集中于20～30歲青年人。
3、2、2 盆花特別是大中型耐蔭觀葉植物、頗受集團(tuán)消費(fèi)青睞、這些盆花大多造型大、價(jià)格高、只有集團(tuán)消費(fèi)者才有此購買力、用于布置辦公場所、大型會(huì)議室、慶典場面等。小型盆花是個(gè)人消費(fèi)的主流、一般中老年人多購買生活型盆花、如月季、米蘭等、中青年人多購買室內(nèi)觀葉盆花、如龜背竹、散尾癸等、隨著人們家庭裝飾的美化、舒適、大中盆花也在逐漸進(jìn)入客廳、發(fā)展前景看好。
3、2、3 絹花、干花仍是人們需求的市場。盡管人們用花在不斷向飽含生命和濃情的鮮切花轉(zhuǎn)變、但干花、絹花仍以自己獨(dú)特的魅力吸引著消費(fèi)者。一方面是由于經(jīng)濟(jì)及消費(fèi)水平?jīng)Q定、購買干、絹花可一勞永逸、另一方面、干絹花通過染色技術(shù)裝點(diǎn)與自然花卉逼真或超乎自然的多姿多彩的氣質(zhì)、點(diǎn)綴、裝扮著優(yōu)美清新的環(huán)境、依然是高雅文化生活不可缺少的部分、是家庭居室、會(huì)議室、辦公場所裝飾布置的主要飾物。
此外、新的消費(fèi)時(shí)尚也為花卉市場開辟新途徑。如、探病人送花、生日禮品鮮花、鮮花禮儀電報(bào)等、都將為花卉市場提供廣闊消費(fèi)前景。
4、1花卉生產(chǎn)專業(yè)化程度不高。我區(qū)花卉種植業(yè)開始起步、從事花卉生產(chǎn)人員缺乏技術(shù)和專業(yè)知識、多從種菜轉(zhuǎn)為種花、且設(shè)施不齊全、與經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)環(huán)節(jié)水平不高、生產(chǎn)的花卉產(chǎn)品質(zhì)量差異很大。
4、2 花卉銷售環(huán)節(jié)存在嚴(yán)重問題?；ɑ茉阡N售過程中、存在漫天要價(jià)、看人要價(jià)、缺乏稅務(wù)、物價(jià)部門統(tǒng)一管理與定價(jià)。
4、3 花卉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理。未形成合理的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、各產(chǎn)品所占比例不協(xié)調(diào)、特別是品種單調(diào)、傳統(tǒng)、且存在嚴(yán)重的保鮮期短等技術(shù)問題。在花卉生產(chǎn)上有些不適地區(qū)盲目發(fā)展、造成人力、物力浪費(fèi)、全區(qū)沒有形成合理布局、缺乏一個(gè)強(qiáng)有力的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)全區(qū)花卉生產(chǎn)的組織機(jī)構(gòu)或部門。
4、4 資金不足、交通、信息網(wǎng)絡(luò)不暢、人們的消費(fèi)習(xí)慣及傳統(tǒng)觀念滯后、嚴(yán)重地制約著花卉業(yè)的發(fā)展。
5 幾點(diǎn)建議
5、1 全區(qū)有關(guān)部門應(yīng)把花卉作為種植業(yè)的一個(gè)重要內(nèi)容、引起重視、并加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、合理發(fā)展、宏觀調(diào)控、健全流通體系、減少流通環(huán)節(jié)。在呼和浩特或包頭建立一個(gè)花卉一、二級大型批發(fā)市場勢在必行、以克服日前花卉生產(chǎn)、銷售的無序狀態(tài)。
5、2 堅(jiān)持“適地適花”的原則、發(fā)展優(yōu)勢花卉。根據(jù)我區(qū)的氣候特點(diǎn)、選擇最適宜的地點(diǎn)進(jìn)行地產(chǎn)花的生產(chǎn)。建議建立一個(gè)以城市綠化、美化為主的1～2年生草花良種及繁育基地；由于我區(qū)晝夜溫差大、夏秋季相對冷爽、適宜絕大多數(shù)球根花卉生產(chǎn)、建議建立一個(gè)花卉種球繁育基地；干花是我區(qū)的特有花卉資源、已引起國內(nèi)外的重視、建議建立一個(gè)干花生產(chǎn)、加工制作一體化的干花生產(chǎn)基地。
5、3 建立花卉從業(yè)人員專業(yè)證書許可制度、提高花卉生產(chǎn)專業(yè)化水平。鑒于日前我區(qū)花卉生產(chǎn)剛剛起步、專業(yè)化程度不高、基礎(chǔ)差的問題。必須加強(qiáng)管理和領(lǐng)導(dǎo)、要求花卉生產(chǎn)從業(yè)人員必須有花卉栽培知識、能生產(chǎn)合格的產(chǎn)品者、發(fā)給生產(chǎn)許可證、若在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題、則取消其專業(yè)許可證、禁止其產(chǎn)品進(jìn)入市場、保證花卉產(chǎn)品的質(zhì)量。
5、4 形成合理的專業(yè)結(jié)構(gòu)。應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姷男蕾p水平、喜好要求、經(jīng)濟(jì)實(shí)力及市場的需求、加大宣傳力度、充分發(fā)揮模仿消費(fèi)的作用、合理調(diào)配各種花卉產(chǎn)品的比例、使之形成適合本地區(qū)特點(diǎn)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)（合理產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)應(yīng)包括切花、盆花、盆景、露地花卉、種子、種球、種苗等）。不能盲目追求與發(fā)展、逐步引導(dǎo)各花店向連鎖店轉(zhuǎn)化。
5、5 加強(qiáng)野生花卉資源的開發(fā)利用研究及花卉無土栽培、反季節(jié)栽培、園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)與性能的研究、努力發(fā)揮地區(qū)優(yōu)勢、使地產(chǎn)花別具特色、與外來花平分秋色。
第五篇：園藝實(shí)習(xí)報(bào)告
實(shí)習(xí)已成為了當(dāng)代每一位大學(xué)畢業(yè)生的應(yīng)用課題，它是我們在大學(xué)必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門，踏入社會(huì)的一個(gè)臺階;是我們親近社會(huì)，在實(shí)踐中了解社會(huì)的基石。在實(shí)踐中我們不但可以鞏固所學(xué)知識，拓寬視野，學(xué)會(huì)人與人之間的交往，而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神，強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以，我們作為大學(xué)生要堅(jiān)守實(shí)習(xí)的信念。
下面是我們xx級園林園藝系學(xué)生的實(shí)習(xí)報(bào)告：
一、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)實(shí)習(xí)前
我們是xx級的學(xué)生，在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時(shí)間后，系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實(shí)習(xí)，我們分為兩個(gè)地方，一個(gè)是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個(gè)是去東莞市今麥郎食品有限公司的實(shí)習(xí)。作為學(xué)食品專業(yè)的我終于等到了實(shí)習(xí)，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說是急切地盼望著這一天的到來，因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué)，盡管從很多實(shí)習(xí)回來的師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，還可以成就我們的獨(dú)立能力。
(二)實(shí)習(xí)中
記得我們剛進(jìn)這廠的時(shí)候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話，接著將我們分在了幾個(gè)班里，又給我們做了培訓(xùn)。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個(gè)方便面食品廠的發(fā)展概況，他說：我們這個(gè)廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從xx年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個(gè)公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠(yuǎn)大的志向，領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場上一度出現(xiàn)飆升，xx年又引進(jìn)日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品―直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀(jì)，工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等?，F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：
倒粉→和面→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機(jī)→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機(jī)器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團(tuán)在復(fù)合壓片機(jī)的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進(jìn)行切絲，分排的。
4、蒸箱
切絲，分排后進(jìn)入蒸箱蒸熟，使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進(jìn)行規(guī)則的切割，分盒之后進(jìn)入油炸鍋進(jìn)行油炸，其溫度和時(shí)間依不同品質(zhì)的方便面而定。
6、風(fēng)冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝，須在冷風(fēng)機(jī)中經(jīng)風(fēng)冷,然后將其進(jìn)行包裝。
7、包裝
風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進(jìn)行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫。
在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負(fù)責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時(shí)的經(jīng)班長負(fù)責(zé)，他讓我學(xué)順面，順面也就是從冷風(fēng)機(jī)中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機(jī)進(jìn)行單包包裝。其實(shí)撒料并沒有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責(zé)任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄?shí)習(xí)之前，我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說：我們現(xiàn)在所說的頂崗其實(shí)也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以，我們?nèi)?shí)習(xí)，她對我們的期望很大：一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神，二是為了強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強(qiáng)調(diào)了我們外出安全第一，因?yàn)橐郧俺霈F(xiàn)過很多事故，還要我們跟帶隊(duì)老師搞好關(guān)系，要懂得在車間遇到事了，要及時(shí)跟帶隊(duì)老師聯(lián)系，切不可與之爭吵，發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。
另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因?yàn)?7級的學(xué)生去實(shí)習(xí)過，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學(xué)費(fèi)，而且也解決了我們生活的一大筆費(fèi)用。她很是提倡我們?nèi)?shí)習(xí)，要我們?nèi)婵紤]。
在付主任講完之后，東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時(shí)間，一般為8―10個(gè)小時(shí)，一個(gè)月最少可以休息四天，，期間有培訓(xùn)、打掃衛(wèi)生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產(chǎn)量的完成進(jìn)度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來造工資的，概算來一個(gè)月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都愿意去。
