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第一篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
積極探索水果銷售新路子促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展――恭城瑤族自治縣赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市調(diào)查水果流通市場(chǎng)報(bào)告為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問(wèn)題,特別是橙類水果銷售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷路,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗(yàn)及做法,20xx年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下:
一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的
這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,尚未打開(kāi)北方城市銷售市場(chǎng),為此對(duì)北方四城市的水果銷售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì),特別是橙子銷售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市場(chǎng)。鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng),以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調(diào)查水果銷售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對(duì)我縣具體情況,提出對(duì)我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問(wèn)題,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況
這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三?。ê?、湖北、河南)四城市(長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷售批發(fā)門面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢問(wèn);二是與當(dāng)?shù)劁N售大戶座談,請(qǐng)他們介紹情況;三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品;四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我們恭城的橙子樣品果,針對(duì)銷售大戶,我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷售樣品,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳;五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午,我們到達(dá)長(zhǎng)沙市,找到當(dāng)?shù)厥泄ど绦姓芾砭郑玫剿麄兊闹С?,?dāng)日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午,在市工商局市場(chǎng)分局殷副局長(zhǎng)的陪同下,對(duì)長(zhǎng)沙市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)――馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段,紅星市場(chǎng)位于市南部。我們?cè)隈R王堆市場(chǎng)走訪了31個(gè)攤點(diǎn),在紅星市場(chǎng)走訪了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多,尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多,當(dāng)?shù)啬毘攘看?,胡柚多,還有部分沙田柚、嶄碳氨淺取⒏收岬?。两缸嚔手C∩形醇祿岢認(rèn)厶?。典^仄瓿擾⒓畚0.5~0.7元/斤,胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤,而時(shí)鮮水果西瓜達(dá)2.0元/斤。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會(huì)橙后,一致認(rèn)為口感、甜度都不錯(cuò),就是果太小,不是品牌果,沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)16日上午至下午三時(shí)對(duì)武漢市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)――漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(zhǎng)沙情況類似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元/斤,胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元/斤,市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋果,西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)2.1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城嶄滔郟放票昝魑來(lái)郝蹋鄹1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了恭城柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見(jiàn)新會(huì)橙銷售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后,一樣認(rèn)為口味不錯(cuò),就是果子沒(méi)有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N果品,余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過(guò)恭城購(gòu)一車20噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民接受,打開(kāi)市場(chǎng)。
(三)16日晚上到達(dá)鄭州。17日上午在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門張建東所長(zhǎng)陪同下,對(duì)鄭州市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如長(zhǎng)沙、武漢市市場(chǎng)豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見(jiàn)有新會(huì)橙銷售。通過(guò)向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì)橙品味不錯(cuò),就是果型太小,包裝太差,沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級(jí)包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準(zhǔn)備派人到恭城看果,試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽(yáng)市。18日上午對(duì)岳陽(yáng)市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查,該市場(chǎng)與長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì)橙,但標(biāo)名為冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運(yùn)過(guò)去的。賣價(jià)為0.5~0.75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到恭城采購(gòu)水果,想打開(kāi)岳陽(yáng)市場(chǎng)。從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況可以看出,我縣新會(huì)橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場(chǎng),我縣新會(huì)橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。面對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)?xùn)|、西部市場(chǎng),形成全面開(kāi)花的銷售局面,推動(dòng)全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益,才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對(duì)當(dāng)前我縣的水果銷售形勢(shì),現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議:
(一)轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識(shí),要有銷售的緊迫感,認(rèn)識(shí)銷售形勢(shì)的嚴(yán)峻性。當(dāng)前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì)受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對(duì)我縣新會(huì)橙銷售也帶來(lái)了很多不利因素。因此,我們各級(jí)管理部門都應(yīng)提高認(rèn)識(shí),要有銷售緊迫感,要正確認(rèn)識(shí)到售不出的水果會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大的損失,會(huì)打擊果農(nóng)的種植積極性,會(huì)造成社會(huì)的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法,把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門要通過(guò)多種途徑加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)果農(nóng)克服低價(jià)格不售的觀念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣,只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在市民對(duì)橙子的需求是可有可無(wú),并不是唯一需要的水果,不銷售,橙子就會(huì)變成垃圾。
(三)注重包裝效果、分級(jí)售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級(jí)、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門要及時(shí)提供信息,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),正確引導(dǎo)群眾分級(jí)包裝售果。
(四)通過(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會(huì)、銷售大戶的作用,做到“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,加強(qiáng)老板間的聯(lián)系,不要在家等人來(lái)買果。
(五)品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷,以打響恭城水果品牌。沒(méi)有形成自己獨(dú)特品牌,放在同一攤檔上,一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買,很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會(huì)橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
(六)加大招商引資力度,發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷售不出時(shí),果品的深加工尤顯得重要。通過(guò)招商引資,發(fā)展龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。
(七)加強(qiáng)科技管護(hù)力度,提高果品質(zhì)量,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,增強(qiáng)綠色食品消費(fèi)觀念。為促進(jìn)銷售,保證果品質(zhì)量,一定要在種植管護(hù)環(huán)節(jié)上下功夫,從花期開(kāi)始就要進(jìn)行合理的疏花疏果工作,在使用農(nóng)藥化肥時(shí)應(yīng)按照標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害以及綠色食品要求進(jìn)行施肥、用藥,多使用農(nóng)家肥和有機(jī)生態(tài)肥,保證果子質(zhì)量。
第二篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
油煙機(jī)、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造,大批老城區(qū)的居民住進(jìn)了新房,這也迎來(lái)了一次新房裝修的大潮,廚房是一個(gè)家庭裝修的重點(diǎn),油煙機(jī)、灶具作為家庭必備器具,消費(fèi)者在其購(gòu)買上也比較舍得花錢,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好,而且對(duì)款式也有不小的偏好。越來(lái)越多的人青睞整體廚房的時(shí)尚和美觀,且趨向歐式風(fēng)格,并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)上品牌也相對(duì)較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由于進(jìn)入油煙機(jī)領(lǐng)域時(shí)間早,市場(chǎng)占有的份額較大,兩者占據(jù)了約43%的市場(chǎng)份額,而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色,各自占據(jù)了16%和11%的市場(chǎng)份額,華帝在進(jìn)軍整體廚房后,其市場(chǎng)定位更加明顯,突顯其品味和時(shí)尚,也受到消費(fèi)者的歡迎,占據(jù)了約14%的市場(chǎng)份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)的強(qiáng)勁之師,這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場(chǎng)。
第三篇:玉石廠實(shí)踐報(bào)告
參觀金健園玉石床墊實(shí)踐報(bào)告
前不久,在張老師的組織下我們參加了金健園董事長(zhǎng)的報(bào)告會(huì),參觀了金健園玉石床墊在延吉開(kāi)發(fā)區(qū)的加工廠。在整個(gè)過(guò)程中,加深了對(duì)中國(guó)火炕文化、玉石知識(shí)的了解,收獲了許多對(duì)于創(chuàng)業(yè)、做人的感悟和啟示。
一、金健園簡(jiǎn)介
金健園新科技技術(shù)有限公司是中國(guó)延邊科技研究所改革建立的延邊韓碩高新技術(shù)研究 所發(fā)展來(lái)的。從1995年開(kāi)始,該公司利用現(xiàn)代科技手段,研究分析自然界礦物,使之為人類的健康福祉服務(wù)為宗旨。通過(guò)吸取祖先智慧和傳承幾千年的火炕文化,利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了金健園健康石暖床墊、石暖板,產(chǎn)品自1995年推廣以來(lái),歷經(jīng)16年,深受消費(fèi)者歡迎。
在2006年,該公司自主開(kāi)發(fā)了2項(xiàng)專利技術(shù)產(chǎn)品——水暖石暖床墊及地暖用石暖板,他們可以利用太陽(yáng)能、風(fēng)能及其他各種能量產(chǎn)生的能量來(lái)加熱水,將熱量進(jìn)行儲(chǔ)存后根據(jù)需要調(diào)溫使用。是一種環(huán)保的技術(shù)產(chǎn)品,很具有發(fā)展前景?,F(xiàn)該公司產(chǎn)品不緊熱銷國(guó)內(nèi)許多大中城市,而且遠(yuǎn)銷日本韓國(guó)、俄羅斯、歐盟等。
二、韓董事長(zhǎng)得報(bào)告會(huì)
在上午9點(diǎn)左右,報(bào)告會(huì)開(kāi)始了,走進(jìn)一位樸實(shí)具有親和力的身材略微發(fā)福的中年人。 他就是韓董事長(zhǎng),在老師的簡(jiǎn)單開(kāi)場(chǎng)白后,韓董事開(kāi)始了他對(duì)創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的回顧,雖然電腦沒(méi)有利用上,但韓董事生動(dòng)樸實(shí)的再現(xiàn)了他放棄本專業(yè)(塑料專業(yè)),選擇研究玉石的經(jīng)歷。途中經(jīng)歷了艱苦的創(chuàng)業(yè)過(guò)程,在其中常充滿了旁人的不理解,但抱著堅(jiān)定的創(chuàng)業(yè)方向,最終收獲了一定的事業(yè)。
在報(bào)告會(huì)中,他像我們講述了大學(xué)生走入社會(huì)選擇一個(gè)自己喜歡的職業(yè)的重要性。因?yàn)樽鲆粋€(gè)自己喜歡的事業(yè),早晚肯定會(huì)有成績(jī)的,而做一個(gè)自己不喜歡的事業(yè),無(wú)論怎樣也不會(huì)快樂(lè),更談不上幸福。給我們涉及到到了,剛畢業(yè)時(shí)是就業(yè)好還是創(chuàng)業(yè)好,他沒(méi)有固定哪個(gè)好,但給我們說(shuō)了一些非常實(shí)在的建議:那就是要踏踏實(shí)實(shí)工作,從最簡(jiǎn)單的事情做好,不能好高騖遠(yuǎn),不能總換工作,沒(méi)有干不好的工作,只有做不好工作的人。
他也給我們提到了開(kāi)闊眼界的重要性。他舉例,廣東展銷會(huì)給他開(kāi)闊的視野,北京奧運(yùn)會(huì)失敗的營(yíng)銷策略對(duì)他的成長(zhǎng),和一些優(yōu)秀企業(yè)家交流的重要性。他總結(jié)出:每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者都會(huì)多少“交學(xué)費(fèi)”,失敗沒(méi)關(guān)系,重要的是從中找到失敗的原因;思維一定要放得遠(yuǎn)大一點(diǎn),多在外面見(jiàn)識(shí)一些新鮮的事物。
他從研究做起,涉及營(yíng)銷、銷售、管理各方面。他的心得是:做人首先要孝道,不愛(ài)自己家的人談不上愛(ài)國(guó),對(duì)社會(huì)是沒(méi)有促進(jìn)的;其次要誠(chéng)實(shí)守信,做商人更要如此,這樣人脈才廣,商機(jī)多,產(chǎn)品和人的口碑才好,這樣生意才做得大。還有事要從最基礎(chǔ)的做起,比如,他做產(chǎn)品開(kāi)發(fā)得常到銷售最前沿去了解顧客的需求。
他也給我們介紹了他們生產(chǎn)的產(chǎn)品——玉石床墊,廣東、延吉加工廠的一些情況。以及產(chǎn)品銷售的情況。
整體給我的感覺(jué)他的報(bào)告給予產(chǎn)品的講述不多,涉及到就業(yè)、為人、創(chuàng)業(yè)的觀點(diǎn)更多。陳董事語(yǔ)言樸實(shí),真實(shí)而自然,將他切身經(jīng)歷毫無(wú)保留的講述給我們,受到很多啟示。
三、參觀延吉的玉石廠
聽(tīng)完報(bào)告后,我們坐上大巴,來(lái)到位于延吉東面的延吉開(kāi)發(fā)區(qū),他們的玉石廠就在開(kāi) 發(fā)區(qū)內(nèi)一個(gè)工業(yè)廠房?jī)?nèi)。這兒的工廠只是裝配玉床的一個(gè)加工廠,玉石的具體加工在廣東的加工廠,走進(jìn)車間,我們見(jiàn)到了
5、6張成品的玉床,玉石晶瑩剔透,玉床莊重大方,還略顯奢華,負(fù)責(zé)人說(shuō)每張床的售價(jià)在1萬(wàn)到3萬(wàn)不等。一同的同學(xué)都忍不住摸摸,坐坐。言語(yǔ)中充滿了新奇和喜歡,我們的老師還有意向想買一張呢。
然后負(fù)責(zé)人帶我們走進(jìn)裝配車間,那兒堆放了許多成品的玉石,顏色各異,和一些床的框架。他給我介紹到玉石的分類,麥飯石、黃土石等的性質(zhì)和功效。然后說(shuō)道他們的玉石床的原理:通過(guò)加熱(有電加熱床板、太陽(yáng)能加熱水,水加熱床板),讓玉石儲(chǔ)存能量,然后玉石緩慢釋放能量,同時(shí)玉石對(duì)人和環(huán)境產(chǎn)生一些有益的影響。他著重介紹了他們5項(xiàng)專利之一:怎樣屏蔽電磁波的影響,向同學(xué)們展示了,用一個(gè)測(cè)定儀比較測(cè)定床在加熱時(shí)表面的輻射和一個(gè)手機(jī)的輻射。床的輻射的確小于手機(jī)的,使床的使用處于安全的狀態(tài)。
…...
四、金健園玉床墊可能存在的問(wèn)題和對(duì)策
可能存在的問(wèn)題:玉床的及其他的家具體積大,運(yùn)輸安裝麻煩,影響市場(chǎng)的開(kāi)闊。床使用時(shí)間長(zhǎng),對(duì)質(zhì)量的要求高,而使用期間的售后服務(wù)沒(méi)有完善。床的樣式和基礎(chǔ)功能比較單一,不能滿足越來(lái)越挑剔的消費(fèi)者。知名度不夠,市場(chǎng)開(kāi)闊緩慢。科技水平?jīng)]有更新,其他廠家進(jìn)入該產(chǎn)品生產(chǎn),競(jìng)爭(zhēng)加劇。對(duì)于南方以及沒(méi)有火炕文化地區(qū)的產(chǎn)品推廣。
對(duì)策:繼續(xù)加大科技投入,不斷研究滿足人們需求的的產(chǎn)品,確保自己的產(chǎn)品的科技含量和特色。完善售后服務(wù)系統(tǒng),解決顧客買、用、甚至產(chǎn)品回收的一系列問(wèn)題。開(kāi)發(fā)其他樣式的床和其他產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品的多樣化。加大廣告投入,增強(qiáng)對(duì)火炕文化的宣傳。
五、聽(tīng)完報(bào)告會(huì)和參觀玉石廠后的感悟
1.就如韓董事說(shuō)到的,一個(gè)人首先要端正他的做人態(tài)度,比如有孝道,重誠(chéng)信等。選擇 一個(gè)自己熱愛(ài)的事業(yè)是非常重要的。
2.不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè),不可能都一帆風(fēng)順,遇見(jiàn)困難和挫折不要?dú)怵H,要堅(jiān)定方向,才會(huì)成功。努力之后都會(huì)有收獲的。
3.商機(jī)是無(wú)限的。中國(guó)的火炕文化幾千年了,他想到了,中國(guó)的優(yōu)秀文化還有很多,生活中也有無(wú)數(shù)待發(fā)掘的東西。所以我們應(yīng)該培養(yǎng)一顆善于發(fā)現(xiàn)生活點(diǎn)滴的視角。同時(shí)應(yīng)該把自己的思維緊跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,他們新開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品就抓住了時(shí)代節(jié)能環(huán)保的趨勢(shì)。
4.做人要節(jié)儉,再富裕的老板也是從最少的錢積累而來(lái)的,而且越富裕的人越懂得節(jié)約。而我們現(xiàn)在更應(yīng)該節(jié)儉了,這是個(gè)非常重要的品德。
第四篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
隨著低溫食品需求量持續(xù)增長(zhǎng),落后的冷鏈物流影響食品工業(yè)的發(fā)展,落后的冷鏈物流勢(shì)必會(huì)引發(fā)社會(huì)問(wèn)題。為加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流,促進(jìn)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流健康發(fā)展,科學(xué)、合理規(guī)劃冷鏈物流 和重點(diǎn)項(xiàng)目,加快構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系,通過(guò)進(jìn)行實(shí)地調(diào)查集中總結(jié)如下:
我鎮(zhèn)主要的農(nóng)產(chǎn)品品種有蔬菜、肉類、禽蛋等。20xx年果品蔬菜產(chǎn)量為326000公斤,肉類產(chǎn)量為736137公斤,禽蛋產(chǎn)量為379400公斤。
轄區(qū)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)有四家,分別為綠韻果蔬保鮮庫(kù)、順興恒溫庫(kù)、眾發(fā)恒溫庫(kù)、蒙陰第二肉聯(lián)廠冷庫(kù)。冷藏冷凍設(shè)施、冷鏈物流配送系統(tǒng)、冷鏈設(shè)施以及使用管理都比較落后,比較傳統(tǒng)。
1. 轄區(qū)冷鏈物流建設(shè)存在的問(wèn)題:
冷鏈鏈條不完整,“斷鏈”是一種常態(tài),冷鏈物流建設(shè)還存在一定的盲目性,冷鏈物流建設(shè)不能完全等同于冷庫(kù)建設(shè)與冷藏車的普及;冷鏈物流的市場(chǎng)化尚未形成,第三方物流不占主流。冷鏈技術(shù)水平、規(guī)劃設(shè)計(jì)能力落后,設(shè)備設(shè)施的統(tǒng)籌能力落后,觀念落后。冷鏈物流宣傳不夠,消費(fèi)者對(duì)冷鏈物流認(rèn)識(shí)不深,冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施還相對(duì)比較薄弱。
2. 冷鏈物流建設(shè)需要的政策措施:
首先應(yīng)該加強(qiáng)規(guī)劃與指導(dǎo),并對(duì)重點(diǎn)設(shè)施、關(guān)鍵環(huán)節(jié)、骨干企業(yè)
的發(fā)展給予各方面的政策扶持。其次,行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)該在科技攻關(guān)、技術(shù)交流與操作標(biāo)準(zhǔn)、人才培訓(xùn)、各類企業(yè)間的業(yè)務(wù)合作等方面發(fā)揮組織與協(xié)調(diào)作用。再次,各類大型批發(fā)市場(chǎng)大型流通企業(yè)與第三方物流企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)起冷鏈物流的主要組織者責(zé)任,要通過(guò)批發(fā)交易與物流配送,將農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)基地與零售門店銷售銜接起來(lái),以商業(yè)模式和創(chuàng)新帶動(dòng)冷鏈物流配送模式創(chuàng)新,加強(qiáng)相互合作,逐步建立健全冷鏈物流系統(tǒng)。
3. 對(duì)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的建議:
首先,運(yùn)用供應(yīng)鏈先進(jìn)管理理念規(guī)劃食品冷鏈物流。其次,加強(qiáng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和冷鏈農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建設(shè)。最后,要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流人力資源的培養(yǎng)。
我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng)前景廣闊,發(fā)展?jié)摿薮?,但目前還存在許多問(wèn)題,政府和相關(guān)行業(yè)應(yīng)高度重視,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的整體規(guī)劃研究,采取積極有效的措施促進(jìn)這一行業(yè)。
第五篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
一、雞精行業(yè)背景情況
“民以食為天,食以味為先”,消費(fèi)者在追求的吃飽、吃好的同時(shí)要求菜肴更有鮮味、更有營(yíng)養(yǎng)、更加健康。隨著粵廚、粵菜的流行,雞精逐步成為一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來(lái)。在眾多的調(diào)味品中,消費(fèi)者選擇了雞精,是因?yàn)殡u精有以下特性:原料上來(lái)說(shuō)它是以活雞加工產(chǎn)生,既有雞的鮮味又有雞的香味;其化學(xué)成分上將是核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合,鮮度相乘,實(shí)現(xiàn)增鮮調(diào)味二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5-2倍,是營(yíng)養(yǎng)成分更高的健康食品。
我國(guó)調(diào)味品業(yè)的增長(zhǎng)每年都在20%以上,雞精市場(chǎng)增長(zhǎng)則在10%以上。隨著人民生活水平的提高,各地各區(qū)域消費(fèi)水平以及人們跟風(fēng)消費(fèi)的趨勢(shì)將促進(jìn)雞精的銷量進(jìn)一步增加。在雞精強(qiáng)勢(shì)品牌的根據(jù)地,雞精人均年消費(fèi)量2.7公斤,僅為其它習(xí)慣吃雞精的國(guó)家和地區(qū)消費(fèi)量的30%-50%;而在雞精銷售的盲點(diǎn)地區(qū),人均年消費(fèi)量不足0.2公斤。據(jù)有關(guān)權(quán)威部門預(yù)測(cè),我國(guó)“十五”期間調(diào)味品市場(chǎng)總產(chǎn)值將達(dá)到300億元。而我國(guó)目前調(diào)味品市場(chǎng)總值才100多億元,還有較大的市場(chǎng)上行空間。
中國(guó)是調(diào)味品生產(chǎn)大國(guó),但真正的全國(guó)性品牌幾乎沒(méi)有。最新的一項(xiàng)調(diào)查顯示,消費(fèi)者認(rèn)為最好的調(diào)味品品牌中,只有一個(gè)品牌的提及率超過(guò)10%,其他業(yè)內(nèi)知名的如珍極、豪吉、金獅、龍門、太太樂(lè)等雖然榜上有名,但都低于10%,其他各種地方區(qū)域品牌占59.3%。由此不難看出調(diào)味品在整體上品牌集中度低,市場(chǎng)上還沒(méi)有領(lǐng)導(dǎo)品牌,甚至強(qiáng)勢(shì)品牌也沒(méi)有。對(duì)于調(diào)味品中的細(xì)分類別雞精,雖然品牌的集中度高,但是也都局限在局部區(qū)域市場(chǎng)――太太樂(lè)憑借雞精市場(chǎng)的第一品牌,迅速占據(jù)了華東、華北、東北、西北的市場(chǎng)并具有主導(dǎo)地位;在華中地區(qū)則是百家爭(zhēng)鳴,有太太樂(lè),百佳味、王牌、南家春等;在西南市場(chǎng)則是豪吉占有主導(dǎo)地位,其他品牌有金宮、太太樂(lè)、百信、頂益等;華南由家樂(lè)唱主角。而聯(lián)合利華、雀巢美極的雞精等外來(lái)品牌登陸內(nèi)地,收購(gòu)品牌,收購(gòu)企業(yè),都取得了不錯(cuò)的戰(zhàn)果。
若論雞精品牌的集中度,無(wú)疑是中國(guó)所有行業(yè)中最高的。三大品牌占有了將近80%的市場(chǎng)份額,而最好的品牌滲透率不足10%,各種品牌占據(jù)終端,消費(fèi)者僅僅根據(jù)初步認(rèn)知來(lái)選購(gòu)產(chǎn)品。經(jīng)過(guò)調(diào)查,目前在市場(chǎng)上領(lǐng)導(dǎo)雞精行業(yè)的品牌,在市場(chǎng)銷售的產(chǎn)品,餐飲業(yè)占了70%,家庭消費(fèi)只占30%。但是,隨著市場(chǎng)的發(fā)展以及終端建設(shè)的成功,家庭消費(fèi)的比重逐年上升,家庭消費(fèi)大致增長(zhǎng)的比例為每年5%,強(qiáng)勢(shì)品牌占有的地區(qū)家庭消費(fèi)發(fā)展的速度更快些,達(dá)到8%到10%。
二、市場(chǎng)分析
(1)市場(chǎng)高度壟斷
以廣州、上海、北京和成都為代表的全國(guó)四大雞精消費(fèi)區(qū)域被三四個(gè)品牌瓜分,各品牌依據(jù)自己的區(qū)域優(yōu)勢(shì)成為領(lǐng)導(dǎo)品牌,企業(yè)的實(shí)力相差無(wú)幾,在勢(shì)力范圍內(nèi)的市場(chǎng)空間依然巨大。
目前川內(nèi)市場(chǎng)豪吉、金宮的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)相對(duì)完善。尤其是豪吉,建立起了相對(duì)扁平的通路終端,以酒店供應(yīng)和家庭消費(fèi)兩條渠道為主要渠道,致力于渠道扁平化建設(shè)。在各大商場(chǎng)超市、大小干雜店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)產(chǎn)品的出樣率良好,市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。其分銷深度已經(jīng)滲透到周邊二、三級(jí)市場(chǎng),渠道的寬度與深度都已經(jīng)健全。
江蘇以及華東其他地區(qū),雞精正在成為日益重要的調(diào)味品,主要原因來(lái)自于太太樂(lè)的市場(chǎng)引導(dǎo)。太太樂(lè)在渠道建設(shè)方面的模式和豪吉雞精大體相似。但是,在渠道的深度和市場(chǎng)占有率方面,太太樂(lè)已經(jīng)在缺乏競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)建立了強(qiáng)大的品牌忠誠(chéng)。
(2)品牌繁多
各種質(zhì)量、各種標(biāo)準(zhǔn)的雞精很多――雖然國(guó)家出臺(tái)了雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),但是控制品質(zhì),執(zhí)行嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)卻十分困難。在成都市場(chǎng),雞精的品牌有二百家以上,以作坊模式的居多,有終端鋪貨的雞精29種,在餐飲競(jìng)爭(zhēng)的不下20種雞精;但品牌繁雜,良莠不齊。
三、競(jìng)爭(zhēng)格局分析
根據(jù)市場(chǎng)占有率來(lái)看,分別是太太樂(lè)、豪吉、家樂(lè)位于前三位。以成都市場(chǎng)為例,各種銷售場(chǎng)所市場(chǎng)占有率綜合排名第一名是豪吉占70.64%,第二名是太太樂(lè)占20.56%,其余品牌僅占8%。
太太樂(lè)以“鮮”的有一套,讓十三億人都嘗到鮮的味道,紅遍華東、華北、東北、西北,將中國(guó)市場(chǎng)的半壁江山具為己有。在西南市場(chǎng),豪吉以第一個(gè)雞精品牌,綠色天然雄霸西南市場(chǎng),而家樂(lè)則將華南市場(chǎng)收入囊中。其余品牌則是在各自的企業(yè)周邊建設(shè)渠道,圖謀發(fā)展。值得注意的是咖啡大王雀巢通過(guò)資本運(yùn)營(yíng),巧妙的收購(gòu)了中國(guó)雞精的兩大巨頭太太樂(lè)和豪吉,從而輕松占據(jù)中國(guó)雞精市場(chǎng)80%的分額。一東一西,遙相輝映,想獨(dú)霸中國(guó)雞精市場(chǎng)之心顯露無(wú)遺。這一方面展現(xiàn)了品牌知名度+渠道+資本的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的優(yōu)勢(shì),使得國(guó)內(nèi)雞精行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得沒(méi)有懸念;從另一方面來(lái)看,我們發(fā)現(xiàn)中國(guó)雞精生產(chǎn)企業(yè)無(wú)論規(guī)模,還是品牌,還是銷售模式,都面臨著深刻的危機(jī)。
四、消費(fèi)者分析
探究城市里的雞精能夠迅速普及有一個(gè)重要的原因,發(fā)現(xiàn)與餐飲行業(yè)的推廣有密切的關(guān)系。某餐飲業(yè)人士曾表示:“餐飲行業(yè)能夠生存發(fā)展,全靠用味道把客人留住,味道好,一傳十,十傳百,不用打廣告,企業(yè)的美名也能遠(yuǎn)播四方客。這幾年,消費(fèi)者是越來(lái)越挑剔了,不僅要求吃好,而且要色、鮮、味具全,剛開(kāi)始我們怕雞精會(huì)串味,事實(shí)證明我們的擔(dān)心是多余的,現(xiàn)在我們大廚里的每一道菜都離不開(kāi)雞精了,而我們的生意也越來(lái)越好?!痹诓惋嫎I(yè)的帶動(dòng)下,雞精迅速普及。這位廚師的說(shuō)法很有說(shuō)服力,也充分證明了雞精在市場(chǎng)教育、消費(fèi)者引導(dǎo)方面,餐飲行業(yè)的推廣成為重要的基地。
與此同時(shí),由于消費(fèi)者長(zhǎng)期使用味精調(diào)味,再加上第二代味精也具有99%的增鮮功能,仍然有很多的消費(fèi)者習(xí)慣用味精。尤其在比較落后的地方,還不知道雞精是什么的消費(fèi)者比比皆是。看來(lái),需要更多的雞精企業(yè)參與到市場(chǎng)終端的競(jìng)爭(zhēng)中去,讓更多的消費(fèi)者對(duì)了解雞精,因此雞精企業(yè)任重道遠(yuǎn)。
據(jù)調(diào)查,城市消費(fèi)者已形成購(gòu)買雞精的習(xí)慣,經(jīng)常購(gòu)買者占48.89%,偶爾購(gòu)買者占48.15%,只有2.96%的人從來(lái)不購(gòu)買。年齡結(jié)構(gòu)明顯趨于年輕化。消費(fèi)行為特征表現(xiàn)為重品牌,重口感,對(duì)復(fù)合調(diào)味品概念模糊,但已有一部分消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到,長(zhǎng)期使用味精無(wú)益,開(kāi)始固定消費(fèi)雞精,并形成消費(fèi)習(xí)慣。
五、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)與威脅機(jī)會(huì)分析
a 雞精行業(yè)作為第三代調(diào)味品,具有味精所無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì):
1、從雞精行業(yè)的外部宏觀環(huán)境來(lái)看,雞精行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)以及雞精成分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)的辦法的制定,有利于指導(dǎo)和規(guī)范目前散亂的市場(chǎng)。為雞精行業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的外部環(huán)境。
2、從雞精的原料上來(lái)講,將雞的香味與雞的鮮味合二為一,相比味精更鮮、更有營(yíng)養(yǎng),更受消費(fèi)者喜歡。
3、從雞精的化學(xué)成分上講,它是核苷酸與谷氨酸鈉復(fù)合而成,具有耐高溫、不串味、吃了不口干的特性。這是其他調(diào)味品無(wú)法相比的。
4、雞精企業(yè)從一開(kāi)始就將雞精定位成綠色食品,健康無(wú)污染的戰(zhàn)略,有利于雞精在消費(fèi)者心目中樹立健康食品形象。
b 同時(shí),雞精企業(yè)也有它自身的一些劣勢(shì):
1、消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣的改變是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程,目前在市場(chǎng)上保鮮性的味精銷量走勢(shì)強(qiáng)勁。而在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)甚至還有不知道什么是雞精的消費(fèi)者比比皆是,因此雞精企業(yè)還要受到味精的威脅。
2、由于一些雞精企業(yè)的急功近利心態(tài),導(dǎo)致雞精的宣傳與消費(fèi)者接受的信息不對(duì)稱,使許多消費(fèi)者認(rèn)為雞精產(chǎn)品夸大其辭,而放棄使用雞精的念頭。
3、由于雞精有關(guān)是否含有雞的成份等指標(biāo)檢測(cè)辦法還有待完善,所以目前在市面上許多小品牌在質(zhì)量方面令人憂慮,市場(chǎng)比較混亂,競(jìng)爭(zhēng)沒(méi)有秩序。
c 作為雞精企業(yè)將受到以下威脅:
1、雞精行業(yè)由于雀巢和太太樂(lè)、豪吉的結(jié)合,使得雞精企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)迅速?gòu)膽?zhàn)國(guó)時(shí)代演化走到強(qiáng)秦一同江湖的局面,當(dāng)先進(jìn)的技術(shù),強(qiáng)勢(shì)的品牌,完善的渠道、雄厚的資本結(jié)合在一起時(shí),對(duì)雞精領(lǐng)域的任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)都是一種威脅。
2、行業(yè)領(lǐng)域里的假冒偽劣產(chǎn)品是成熟雞精品牌面臨的一大課題。
3、雞精行業(yè)有關(guān)成分含量,質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)等游戲規(guī)則的制定,直接關(guān)系企業(yè)的生死存亡。
d 我們的機(jī)會(huì):
1、雞精行業(yè)作為一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè),從整體而言,它所處于的階段仍然是導(dǎo)入期。一個(gè)人口不超過(guò)6000萬(wàn)的非洲國(guó)家納米比亞地區(qū),其雞精的銷量都是8000噸,而中國(guó)去年的總銷量才僅僅達(dá)到2萬(wàn)噸,其比例為3億:4萬(wàn)噸;類比中國(guó)市場(chǎng)應(yīng)有17萬(wàn)噸。如此廣闊的市場(chǎng)容量,對(duì)于雞精企業(yè)來(lái)說(shuō)機(jī)會(huì)是客觀存在的。
2、從雞精的渠道來(lái)看,大品牌如太太樂(lè)他的渠道與成熟的家電企業(yè)的鄉(xiāng)村之路來(lái)講,都是非常短的,其通路的末梢仍然停留在中心城市,二級(jí)城市。
3、從雞精的利潤(rùn)角度來(lái)講,相對(duì)于家電行業(yè),雞精行業(yè)的利潤(rùn)還是很高的,對(duì)后進(jìn)入市場(chǎng)者發(fā)展空間大。
4、從品牌戰(zhàn)略來(lái)看,雞精行業(yè)里崛起的品牌僅僅有兩三個(gè),所以品牌是雞精行業(yè)決勝的關(guān)鍵。
縱觀目前的國(guó)內(nèi)雞精行業(yè),作為第三代調(diào)味品,以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)了消費(fèi)者的胃口。讓十三億中國(guó)人嘗到鮮味,是太太樂(lè),還是豪吉,還是……游戲才剛剛開(kāi)始,機(jī)會(huì)與威脅同在,一切皆有可能!
第六篇:市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
據(jù)國(guó)家市場(chǎng)調(diào)研中心專家對(duì)白酒市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查研究,現(xiàn)在目前主流的還是啤酒喝紅酒買的比較好,但是白酒也占的份額不小,很多人選擇白酒是為了送禮,真正喝的沒(méi)有幾個(gè)。下來(lái)由市場(chǎng)調(diào)研專家為大家解說(shuō)酒類市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告。
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。
分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
從買白酒的用途來(lái)看,約52.84%的消費(fèi)者用來(lái)自己消費(fèi),約27.84%的消費(fèi)者用來(lái)送禮,其余的是隨機(jī)性很大的消費(fèi)者。
買酒用于自己消費(fèi)的消費(fèi)者,其價(jià)格大部分在20元以下,其中10元以下的約占26.7%,10~20元的占22.73%,從品牌上來(lái)說(shuō),稻花香、洋河、湯溝酒相對(duì)看好,尤其是湯溝酒,約占18.75%,這也許跟消費(fèi)者的地方情結(jié)有關(guān)。從紅酒的消費(fèi)情況來(lái)看,大部分價(jià)格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的占10.23%,價(jià)格檔次越高,購(gòu)買力相對(duì)越低。從品牌上來(lái)說(shuō),以花果山、張?jiān)!⑸介茷橹鳌?/p>
送禮者所購(gòu)買的白酒其價(jià)格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費(fèi)者選擇150元以上。這樣,生產(chǎn)廠商的定價(jià)和包裝策略就有了依據(jù),定價(jià)要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來(lái)看,約有21.59%的消費(fèi)者選擇五糧液,10.795%的消費(fèi)者選擇茅臺(tái),另外對(duì)紅酒的調(diào)查顯示,約有10.2%的消費(fèi)者選擇40~80元的價(jià)位,選擇80元以上的約5.11%??傊?,從以上的消費(fèi)情況來(lái)看,消費(fèi)者的消費(fèi)水平基本上決定了酒類市場(chǎng)的規(guī)模。
購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無(wú)所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯觯坏┠硞€(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。