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第一篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
現(xiàn)在,大家都比較喜歡到超市買東西。人在那種溫馨的環(huán)境里,提著籃子、推著小車,在音樂(lè)的伴隨下購(gòu)物,會(huì)感到在這里買東西比外面的高檔些,并有一種舒服感。因此,現(xiàn)在超市的客流量非常大,產(chǎn)品的銷量也很廣。
如今,超市已經(jīng)成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)商品流通領(lǐng)域最重要的銷售環(huán)節(jié)之一,促銷這種銷售形式也隨著超市業(yè)態(tài)的蓬勃發(fā)展,以其形式的多變性和利益的直觀性,逐漸被消費(fèi)者認(rèn)知和接受?!皼](méi)有促銷等促銷,有了促銷比促銷,選了促銷看商標(biāo),看完商標(biāo)看批號(hào)”已經(jīng)成為眾多消費(fèi)者購(gòu)買行為的“準(zhǔn)原則”。
在市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)的情況下,伴隨著促銷誕生了一種新興職業(yè)―――促銷員。以前的超市,只是把商品擺在貨架上;現(xiàn)在的超市,無(wú)論綜合的或是單一的,只要你進(jìn)了超市的門,就會(huì)發(fā)現(xiàn)促銷員已早早站在那里等著你的光臨。這種情況在化妝品專柜尤其普遍,這次實(shí)訓(xùn)中我剛走到化妝品區(qū)就遇到這種情況:推銷人員總會(huì)拿著自己賣的產(chǎn)品在那里拉顧客。其實(shí)他們?cè)绞沁@樣,顧客往往會(huì)更反感。
其實(shí)超市推銷實(shí)體門藝術(shù),如果做好了會(huì)起到事半功倍的效果。對(duì)于超市促銷,我想淺談一下自己的想法:
對(duì)于促銷員:
超市促銷員在上崗前都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)。這樣做是為了統(tǒng)一思想、規(guī)范行為、增強(qiáng)業(yè)務(wù)素質(zhì)、提高銷售執(zhí)行力??梢詮钠髽I(yè)文化培訓(xùn)、產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)、規(guī)章制度培訓(xùn)、促銷技能培訓(xùn)和激勵(lì)拓展培訓(xùn)。
促銷人員不要太過(guò)“熱情”,寸步不離跟著顧客,會(huì)影響顧客購(gòu)物的自主判斷,這就與超市寬松的購(gòu)物環(huán)境有些不協(xié)調(diào)了。
對(duì)于促銷手段和方法:
1)超市銷售技巧不只是要能說(shuō)會(huì)道。有空的時(shí)候多到各個(gè)賣場(chǎng)去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn):一來(lái)調(diào)查一下市場(chǎng),做到心中有數(shù)?,F(xiàn)在的顧客總喜歡跟促銷員說(shuō),哪里哪里有多么便宜,哪里哪里又打多少折了,如果你不能清楚了解這些情況,面對(duì)顧客時(shí)將會(huì)非常被動(dòng)。二來(lái)可以學(xué)習(xí)一下別的促銷員的技巧,只有博采各家之長(zhǎng),你才能煉就不敗金身!
2)關(guān)注細(xì)節(jié)。現(xiàn)在有很多介紹超市銷售技巧的書,里面基本都會(huì)講到促銷員待客要主動(dòng)熱情。但在現(xiàn)實(shí)中,什么事情都要掌握尺寸,過(guò)度的熱情反而會(huì)產(chǎn)生消極的影響。熱情不是簡(jiǎn)單地通過(guò)外部表情就能表達(dá)出來(lái)的,關(guān)鍵還是要用心去做。想顧客所想,用企業(yè)的產(chǎn)品滿足他們的需求,使他們得到利益。
3)滿足顧客虛榮心。對(duì)一些非常有意向購(gòu)買的顧客,當(dāng)我們?cè)趦r(jià)格或者其他什么問(wèn)題上卡住的時(shí)候,我常常會(huì)請(qǐng)出店長(zhǎng)來(lái)幫忙。一來(lái)表明我們確實(shí)很重視他,領(lǐng)導(dǎo)都出面了,二來(lái)談判起來(lái)比較方便,只要領(lǐng)導(dǎo)再給他一點(diǎn)小實(shí)惠,顧客一般都會(huì)買單,屢試不爽。關(guān)鍵是要滿足顧客的虛榮心和愛(ài)貪小便宜的壞毛病。
4)見(jiàn)好就收。超市銷售不可拖泥帶水,應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷。根據(jù)我的觀察,在超市銷售現(xiàn)場(chǎng),顧客逗留的時(shí)間在5-7分鐘為最佳!所以,一定要牢記:不管你是介紹產(chǎn)品也好,還是做別的什么努力,最終都為了超市銷售技巧產(chǎn)品。
5)“微笑”禮儀。很多促銷員在達(dá)成銷售后就馬上松了一口氣,甚至有人馬上離開(kāi)顧客干自己的活去了。其實(shí)這也是犯了一個(gè)嚴(yán)重的錯(cuò)誤。很多人都說(shuō),一個(gè)人最重要的資源不是別的什么,而是人脈!這是很有道理的。要知道,老客戶帶來(lái)的生意遠(yuǎn)比你想象中的要多的多。其實(shí)做起來(lái)也很簡(jiǎn)單,只要認(rèn)真地幫他打好包,再帶上一聲真誠(chéng)的告別,如果不是很忙的話,甚至可以把他送到電梯口。有時(shí)候,一些微不足道的舉動(dòng),會(huì)使顧客感動(dòng)萬(wàn)分!我在極地館推銷寄居蟹的時(shí)候也是如此做的,最后在顧客快要離開(kāi)的時(shí)候微笑的說(shuō)一句:“祝您旅途愉快”。
推銷是一門藝術(shù),無(wú)論怎樣,關(guān)鍵是自己要用心專研,方可前途無(wú)量。
第二篇:超市社會(huì)實(shí)踐報(bào)告
實(shí)習(xí)目的
通過(guò)本次畢業(yè)實(shí)習(xí),了解和熟悉超市物流,倉(cāng)儲(chǔ),營(yíng)銷以及管理等相關(guān)知識(shí)。使學(xué)到的計(jì)算機(jī),營(yíng)銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫(kù),物流,市場(chǎng)營(yíng)銷,經(jīng)濟(jì)管理等理論知識(shí)跟實(shí)踐相結(jié)合,在實(shí)習(xí)中檢驗(yàn),提高自己專業(yè)能力和技巧。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年*月*日――20xx年*月*日
實(shí)習(xí)單位:
深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購(gòu)物廣場(chǎng)
實(shí)習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):
收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報(bào)損工作,保證周轉(zhuǎn)倉(cāng)內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點(diǎn)商品管理盤點(diǎn)等等。
實(shí)習(xí)主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長(zhǎng),相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段,學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無(wú)線終端速錄機(jī))和無(wú)線電子磅稱的使用,殘損倉(cāng)和退貨倉(cāng)貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段,成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段,相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成收貨部80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。配合總公司對(duì)收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉(cāng)儲(chǔ)改造工作,讓一個(gè)人獨(dú)立上一個(gè)班次等等。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。