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第一篇:編導的實習報告
回顧一下今年我在南平廣播電視臺實訓期間的工作,可謂十分的繁忙,自己在電視臺實訓時有很大的收獲,讓我對新聞專業(yè)有了更多的認識,在不斷的工作生活中,電視節(jié)目是我們最喜歡看的,不過中間有很多的地方我們并不清楚,電視節(jié)目的制作是怎么樣的呢,我要通過這次實訓去發(fā)現(xiàn),去研究,等等。
在這次的實訓中我懂得了很多我相信這是對我的一次很大的改造,我的觀念有了很大的改善。以后的道路還要怎么走,我想只有努力了,只有努力才可能做好,我相信自己是能夠做好的,不過這需要我很大的努力才行,我相信以后的道路中,我會走好的,我堅信自己能夠在最終的生活中取得更好的成績。
實訓目的
為了能夠更好把課本知識和通過自己的社會實踐結(jié)合起來,更明白、更理解自己所學的專業(yè),這樣才可以為以后的工作做更好的鋪墊,同時也為了能夠把自己的專業(yè)學得更好,還可以進一步的了解社會,這對我們將來步入社會是非常有幫助的。
實訓內(nèi)容
在實訓中還真是收獲不淺啊。讓我學到了許多的知識。
南平廣播電視臺的組織機構(gòu)是復雜的,有辦公室(管理日常行為、制度、為臺長服務等),總編室(對全臺節(jié)目的管理、資料管理、節(jié)目購買、節(jié)目質(zhì)量的控制等),技術部(管理發(fā)射設備),網(wǎng)絡部、播出部、新聞部、社交部、新聞評論部等。
傳播制度,例如審核制度。一份文件它需要通過編導、部領導、臺領導的一級一級審核,才能播出。
對于電視編輯節(jié)目需要有預定的對象,選人選對象一般只做簡單的調(diào)查,而相對于受眾,要根據(jù)一個電視臺所在的地域性、受眾的年齡性、性別性、職業(yè)性、領域性等不同的方面。
負責人帶著我們參觀了錄播室、影播廳、及編輯機房等重要工作地方,那里真的是一個讓人喜歡、羨慕的工作地方,在錄播廳我們通過負責人的同意坐到錄播的位置上去感受,看到自己在電視的屏幕上就好開心。
在實訓期間我們還采訪了兩位實習生,當中有一位實習生是跨行業(yè)的,我們問到對不曾接觸的工作是否會有很大壓力,而且感覺要融入很難?這位實習生告訴我們壓力是不管做什么工作都有的,只要肯學、肯問,肯努力就覺得沒有什么難的。在采訪的最后,兩位實習生告訴我們一定要先學會做人才能做事,在大學里,我們要多發(fā)言,多鍛煉自己的口語能力,要多參加一些實踐活動,她們說以后真正步入社會實踐生活中,就會覺得自己在學校里學到的東西就會在實踐中無意識、很自然的用到,所以說鍛煉是很需要的。
實訓總結(jié)
新聞有學,要學的東西還很多。所以我們所謂的實訓面可以很寬很寬,任何有益的實習機會都應該樂于去接受。有時間的價值是自己賦予的。有思路就有出路。有老師說,人也要有品牌的意識。我想,或許下次實訓未必會到媒體實訊,但我相信同樣能學到很實在的東西,想做好的傳播,必須首先是個雜家,是某個方面的準專家,并不是單純在實際操作層面自鳴得意。除了在傳播技巧方面,在社會、政治、人文、經(jīng)濟、科學等等方面,我們還有很多值得研究的東西。呵,要學的,實在太多太多了。 在實訓期間好像有很多感言,回來以后倒是沒剩下多少了。
實訓,就像進了社會大熔爐一般,千淘萬漉雖辛苦,就算被磨練得遍體鱗傷,也要摩拳擦掌,做好又一次投身熔爐的準備。“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。這次實訓不僅讓我找到了理論與實踐的最佳結(jié)合點,學習并掌握了在學校里學不到的知識,而且教會了我如何融入社會,與人交往。既增長了見識,開闊了視野,又增長了實踐操作能力、豐富了生活閱歷,這將是我走向社會的一筆最為寶貴的財富。
最后,我還要感謝臺長給我這次機會讓我在電視臺里實習,感謝每一位電視臺里幫助過我的人,是他們教會了我欠缺的知識和人生道理。短短的實訊期,讓我深切地體會了知識的可貴,在今后的日子里,我會充分發(fā)揮自己的能力,展現(xiàn)自我,積極向上,努力進?。?/p>
第二篇:大學認識實習報告
終于等到了實習的時候了,很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習,那時候可以說是急切地期盼著這一天的到來,因為大家再也無法忍受當前這日以繼夜的填鴨式的教學,盡管從師兄們那里了解到實習并非像想象中的那樣是一件快樂的事情。
綜合自己的總體計劃,去我決定選擇酒店實習,并且經(jīng)過抽簽選到了一家五星級的酒店,那是我所希望了解和學習的一家比較理想的酒店。這是南寧市唯一的一家五星級酒店――明園新都大酒店,名字對于南寧市民甚至是整個廣西都是如雷貫耳的了,巧合的是該酒店的總經(jīng)理陳曉為先生經(jīng)邀請在本校作了一次報告,才了解到原來明園新都大酒店建于1995年,是一家“九星級”的飯店――由一座四星級的明園飯店和一座五星級的新都酒店組成的。陳總的報告生動有力,這更加激發(fā)出我想好好了解一下這所飯店的欲望――他們所說的和他們所做的是一致的嗎?或者是還存在著什么問題有待解決呢?我甚至開始盤算起我能在這個飯店學到什么嗎?
那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進的呢?給我的感受是怎么樣的呢?那么且聽我慢慢道來。
第一部分:
明園新都的餐飲部大致分成如下幾個部門:中餐部、西餐部和酒水部。我們10人被分成了3個組,分別在不同的部門,并且每20天換一次部門,這樣能讓我們比較全面的了解整個餐飲業(yè)的服務、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的,這也正和我們的心意。
我們組的4個人首先被分到了中餐廳――“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作,就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著。看來,我得真的要做好思想準備才是啊!
中餐廳的工作確實如前人所說――“辛苦!”酒店沒有給服務員們制定自己的崗位職責和工作描述,盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關鍵的一環(huán),在員工的印象中,自己的工作就是每天聽從領班的下達任務,隨時準備著聽從領導的指揮,沒有固定的活干,或者說只要有需要,服務員什么都能干!擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工,什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時間是9小時工作制,而且每天還得加班1個小時左右,我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動法》,可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個最低的底線,因為人畢竟不是一臺機器,可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實令人叫苦不迭啊,每天除了干活還是干活,最受委屈得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴重抗議,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實際之間的差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務員制服真是簡單得可以,由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿,所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫,連馬甲和領結(jié)也省了,這身打扮使得我這個服務員和客人幾乎沒有區(qū)別,以至于有一次我正準備為一個會議提供服務時,卻被對方認為是來參加會議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個酒店的形象,這是酒店vi設計中的一個很重要的方面,好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時員工制服更體現(xiàn)出一個企業(yè)的一種內(nèi)在的文化,沒有文化的企業(yè)如同一個人沒有了靈魂,那只不過是一具行尸走肉罷了,缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動,看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因為他們能站在員工自己角度來看問題,因為他們講述的是“老百姓的心里話?!边@也是酒店上層領導所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了,在這些日子我的確學到了不少的東西:除了能學到中式餐飲的服務程序和技巧、粵菜的特點和種類等課堂上所能學到的東西外,更能學到一些課堂上很難學到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時,該經(jīng)理提到了服務意識,我非常贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務的觀念和愿望,同時應該對自己的同事也具有同樣的意識?!笔前?,這才是“服務意識”的真正的含義,這才是一個服務員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分:
明園新都的西餐廳名字叫做“花園餐廳”,我想可能是由于餐廳外面有一個小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的,是一個典型的西式餐廳,餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g的工藝品或壁畫這樣可能能更加吸引客人,讓遙遠的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對于中餐廳來說可謂是截然不同,從服務程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和
嚴格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個很重的包袱似的,因為西餐廳的工作實在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干,即使干也是最簡單的活:擦餐具、撤臺、擺臺等,這比起中餐廳簡直是相差太遠了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著,這使人感覺時間過得特別慢,雙腳又開始抗議起來了。有些時候,餐廳的服務員比客人還多,大家一齊看著客人用餐,讓客人感到非常別扭。因此,建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下,譬如讓員工輪流休息,在人少的時候只要有兩個服務員就足夠了,讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞,還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境,這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務與中餐的服務大相庭徑,這常使得我們這些實習生不知道該做些什么好,該怎么做好??墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀冊趯嵙暤臅r候剛好酒店在為一些新員工進行培訓,但酒店就是不讓我們參加培訓。這使得我們大為不滿,為什么不給我們進行培訓呢?我們雖然在酒店只是進行短期的實習,可是我們正是為了到酒店學習而來的啊。酒店是不是應該多為我們實習生考慮一下呢?
第三部分:
最后我們來到了實習的最后一站:酒水部門,由于國慶長假以及提前一周結(jié)束實習的的緣故,使得我們的最后一站的時間格外地短暫,大概加起來才剛一個星期而已吧。
第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個大白天過去了,我們幾個人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于,過來一個同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票?,這才算找到了一點事情做??墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜?。唉,看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時候我想大概就是晚上的時候。由于當時正是酒店的旺季,所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴,于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了,那就是去為客人倒酒,時間一長我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺為客人倒酒,不過對于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我們一無所知,這的確讓人感到遺憾。
在酒吧的時間的確是過于短暫,再此不對其進行過多的品頭論足,不過有一點我可以毫無保留的說,不僅僅是這個部門,其他部門也同樣讓我有這樣的感受:那就是酒店缺少一種能夠凝聚人心的企業(yè)文化,一個將自己卻別于其他酒店、其他餐廳的一種文化,這使得每一座酒店都給人一種似曾相識的感覺,一種克隆的感覺,而這種文化卻足以支撐起整個酒店
第三篇:大學生酒店實習報告
自從走進了大學,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,招聘會上的大字報都總寫著“有經(jīng)驗者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學子社會經(jīng)驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國的經(jīng)濟越和外面接軌,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校里所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。中國20**年上海世界博覽會(epo xx),是第41屆世界博覽會。于20**年5月1日至10月31日期間,在中國xx市舉行。此次世博會也是由中國舉辦的首屆世界博覽會。我很榮幸此次是奔赴上海去實習。
一、實習單位介紹
上海酒店: 上海酒店坐落于上海區(qū)高新技術開發(fā)區(qū)。地理位置優(yōu)越,交通方便,45分鐘的車程至上海浦東機場,15分鐘的車程至上海虹橋機場。毗鄰商業(yè)區(qū),地鐵一號線可達市中心各繁華商業(yè)區(qū)。酒店四周環(huán)境幽雅,是商務人士的理想選擇之地。
二、實習時間
20**年4月28號――8月15號
三、實習崗位介紹
就讀于學院的我在學習了3年多的理論知識后,終于有踏上社會進行實習的機會了。我于20**年4月28在學校的安排下進入上海大酒店實習,三個月先后在前臺和商務中心進行學習。4月28號抵達酒店,和酒店負責人見面,辦了一些相關手續(xù)。4月29號上午開始進行基本的培訓和員工手冊的學習,并進行考核。酒店負責人帶我們參觀酒店,了解各個部門,下午進行工作安排,我被分到了前臺,主要負責收銀,隨后前臺經(jīng)理帶領我們了解我們工作的地方,并帶我們?nèi)ブ品款I工作服。4月30號開始進行收銀工作的簡單培訓,直到這時才了解收銀工作的主要工作內(nèi)容和職責,說實話當時我比較害怕,收銀員工作不累但得萬分細心,因為收銀工作直接和錢打交道,不容一絲馬虎。前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。
前臺的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費用結(jié)算,客人 答疑及服務要求處理,電話轉(zhuǎn)接,業(yè)務。另外前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務員提出,而 是選擇他們最先接觸的部門DD前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中心進行工作, 5月4號我開始正式在前臺工作,我作為實習生只是看前輩們?nèi)绾尾僮鳎⒄J真做好筆記,一個星期之后慢慢對工作有了一定的了解。起初我并不敢和客人接觸,因為害怕出錯,自己也明白應該親自操作才能學到更多的東西,但總是不能說服自己,收銀工作需要更謹慎,更多 的吸收經(jīng)驗,迅速成長。 后來終于在前輩們的幫助下開始實踐操作,雖然經(jīng)常出錯,不過學到的東西越來越多,半個月后,我已經(jīng)基本熟悉收銀工作的流程,并順利幫助客人退房,兌換外幣等。每天帶著疲憊的身子回到宿舍,躺下就再也起不來了,渾身酸疼得發(fā)軟,腿腳發(fā)脹&h有收獲,能遇到各界各色的人,作為一只生活在單純的學校的我,這真是進入社會錢的一個階梯,為我今后進入復雜的社會奠定了基礎。這次實習讓我明白了很多道理:在工作崗位上要有強烈的責任感,對自己的崗位負責,對自己的工作負責。當天的工作必須當天完成,如果出了差錯,必須為自己的失誤負責。 在工作中要不怕辛苦,不怕困難,要有毅力,有耐心,才能將工作做好做完。
這次實習讓同學之間增進了距離,讓我們知道合作的重要性。實習時每個大學生都會擁有的一段難忘的經(jīng)歷,讓我們在實踐中了解社會,讓我們學會了很多在課本上沒有的東西,長了見識……
四、實習收獲
1、服務意識的提高
對于飯店等服務行業(yè)來講,服務質(zhì)量無疑是其核心競爭力之一,是它的生命線。高水平的服務質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次
光臨打下基礎,而且能夠使顧客倍感尊榮,為飯店樹立良好的品牌和形象。通過飯店的學習和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養(yǎng)成了面對客人保持微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
2、服務水平的提高
經(jīng)過了半個多月的實習,使我們對飯店的基本業(yè)務和操作有了一定地了解。禮貌是一個人綜合素
質(zhì)的集中反映,飯店更加如此。要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;盡管有些要求不合理、不能辦到,也應該要用委婉的語氣拒絕,幫客人尋求其他解決方法。
五、實習體會
1、實習才剛剛開始
實習雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是以掙得薪酬為目標,而是時刻以一個中學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人。僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以后不一定在服務行業(yè)內(nèi)就業(yè),但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。
2、實習是一個接觸社會的過程
通過這次實習,我比較全面地了解了飯店的組織構(gòu)架和業(yè)務經(jīng)營,接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。
3、實習與未來的就業(yè)
實習過程中,讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習,我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。
第四篇:地質(zhì)實習報告
一,目錄
1實習單位的簡介。
2實習的過程
3實習的主要內(nèi)容,
學習如何肉眼辨別巖石。
了解造巖礦石和礦物巖石。
學習使用地質(zhì)羅盤。
利用地質(zhì)羅盤測量巖石的產(chǎn)狀(走向,傾向,傾角)
掌握巖石的基本知識和判別背斜、向斜。
4實習的收獲與體會
5對改進實習工作的建議。
一實習單位的簡介。。
中國地質(zhì)大學博物館
中國地質(zhì)大學博物館是一所以地球起源與演化、生命起源與進化為主要內(nèi)容的自然科學博物館。陳列面積5000平方米,開辟了地球奧秘、生命起源與進化、礦物、巖石、寶玉石、金屬礦產(chǎn)、非金屬礦產(chǎn)、能源礦產(chǎn)、綜合展廳等9個陳列廳室,其規(guī)模和現(xiàn)代化建設水平居全國大學博物館前列,是全國科普教育基地、全國青少年科技教育基地、全國古生物教育基地、武漢市愛國主義教育基地。
華中科技大學武昌分校城市建設學院
華中科技大學武昌分校是經(jīng)教育部批準興辦的本科層次的全日制普通高等學校,是中國現(xiàn)代教育發(fā)展體系中按照新機制、新模式運行的創(chuàng)新型大學。學校秉承“借政策之力,集專家之智,走創(chuàng)新之路,成育材之地”的宗旨,依托華中科技大學,傳承名校優(yōu)良傳統(tǒng),集聚社會優(yōu)質(zhì)資源,借鑒先進管理經(jīng)驗,在與新世紀同步中,實現(xiàn)了跨越式的發(fā)展。原中工學院院長、著名教育家朱九思教授和原中共中央委員、著名軍事家劉精松上將擔任名譽校長。
二實習過程,
中國地質(zhì)大學博物館
經(jīng)過老師的帶領我們有幸參觀了中國地質(zhì)大學博物館,中國地質(zhì)大學蘊藏書本中大部分的地質(zhì)礦物,底層我們看到了遠古的動物殘骸巖石,了解礦物的形成,看到了遠古的足跡。
華中科技大學武昌分校城市建設學院
我們在由帶領下學習辨別肉眼辨別巖石,認識地質(zhì)的形成。
三實習的專題分析
認識造巖礦物和巖石組成
礦物的物理性質(zhì)包裹形態(tài),顏色,條橫,光澤,透明度,解理,斷口,硬度,密度等,我們通過肉眼進行對礦物的鑒定。
礦物的顏色是多種多樣的,主要是取決于礦物的化學成分和內(nèi)部結(jié)構(gòu),根據(jù)這一基本的特性使我們在工地極容易的區(qū)分不同的地質(zhì)環(huán)境,由此我們根據(jù)礦石的顏色我們做出相應的處理方案。石英石英,無機礦物質(zhì),主要成分是二氧化硅,常含有少量雜質(zhì)成分如Al2O3、CaO、MgO等,為半透明或不透明的晶體,一般乳白色,質(zhì)地堅硬。長石是長石族礦物的總稱,它是一類常見的含鈣、鈉和鉀的鋁硅酸鹽類造巖礦物。長石在地殼中比例高達60%,在火成巖、變質(zhì)巖、沉積巖中都可出現(xiàn)。長石是幾乎所有火山巖的主要礦物成分,對于巖石的分類具有重要意義。云母是一種造巖礦物,通常呈假六方或菱形的板狀、片狀、柱狀晶形。顏色隨化學成分的變化而異,主要隨Fe含量的增多而變深。云母的特性是絕緣、耐高溫、有光澤、物理化學性能穩(wěn)定,具有良好的隔熱性、彈性和韌性。普通輝石(Ca,Mg,Fe,Al)2(Si,Al)2O6單晶體為短柱狀,橫切面呈近正八邊形,集合體為粒狀。綠黑色或黑色。玻璃光澤,硬度5-6。有平行柱狀的兩組解理,交角應為56。相對密度3.02-3.45,隨著含F(xiàn)e量增高而加大。方解石是一種碳酸鈣礦物,天然碳酸鈣中最常見的就是它。因此,方解石是一種分布很廣的礦物。方解石的晶體形狀多種多樣,它們的集合體可以是一簇簇的晶體,也可以是粒狀、塊狀、纖維狀、鐘乳狀、土狀等等。敲擊方解石可以得到很多方形碎塊,故名方解石。等等礦物。根據(jù)礦物在白色無釉的瓷板上劃擦時留下的粉末痕跡作為判別的條橫,依據(jù)礦物表面反射光線的能力可分為金屬光澤,半金屬光澤,非金屬光澤。這樣我們可以更容易的分別地質(zhì)的情況。又由于礦物透明度不同,把礦物分為透明礦物和半透明的礦物,不透明的礦物,對于我們看到的大部分礦物來說都是不透明的,像金屬礦物(磁鐵礦物),半透明的石英、滑石,對于石英晶體確是透明的。
依據(jù)礦物的硬度我們能跟清晰的辨別出相應的礦物(硬度是指礦物抵抗外力作用的能力)?;挠捕戎挥?,,金剛石的硬度確是10.,長石的硬度為6.。
礦物的解理我們可以研究礦石解理的方向和完全程度(在外力的作用下沿結(jié)晶平面破裂的固有特性)。例方解石礦物晶體內(nèi)部幾個方向上結(jié)合力都比較弱,解理可以分為極完全解理(云母),完全解理(方解石),中等解理(長石),不完全解理(橄欖石)。
斷口不具有解理的礦物,在錘擊后沿任意方向產(chǎn)生不規(guī)則斷裂,其斷口的裂面為斷口。石英石貝殼狀斷口,參差粗糙狀斷口有黃鐵礦。
巖石的組成:我們參觀的是巖漿巖,沉積巖,變質(zhì)巖。巖漿巖或稱火成巖,是由巖漿凝結(jié)形成的巖石,約占地殼總體積的65%。巖漿是在地殼深處或上地幔產(chǎn)生的高溫熾熱、粘稠、含有揮發(fā)分的硅酸鹽熔融體。是形成各種巖漿巖和巖漿礦床的母體。巖漿巖的產(chǎn)狀是指巖漿體的形態(tài)、大小、及其與圍巖的關系。巖漿巖的產(chǎn)狀與巖漿的成分,物理化學條件密切相關,還受冷凝地帶的環(huán)境影響因此巖漿巖的產(chǎn)狀是多種多樣的。花崗巖
是分布最廣的深成侵入巖。
花崗巖
主要礦物成分是石英、長石和黑云母,顏色較淺,以灰白色和肉紅色最為常見,具有等粒狀結(jié)構(gòu)和塊狀構(gòu)造。按次要礦物成分的不同,可分為黑云母花崗巖、角閃石花崗巖等。很多金屬礦產(chǎn),如鎢、錫、鉛、鋅、汞、金等,稀土元素及放射性元素與花崗巖類有密切關系。花崗巖既美觀抗壓強度又高,是優(yōu)質(zhì)建筑材料。橄欖巖侵入巖的一種。主要礦物成分為橄欖石及輝石,深綠色或綠黑色,比重大,粒狀結(jié)構(gòu)。是鉑及鉻礦的唯一母巖,鎳、金剛石、石棉、菱鐵礦、滑石等也同這類巖石有關。玄武巖,一種分布最廣的噴出巖。礦物成分以斜長石、輝石為主,黑色或灰黑色,
玄武巖
具有氣孔構(gòu)造和杏仁狀構(gòu)造,斑狀結(jié)構(gòu)。根據(jù)次要礦物成分,可分為橄欖玄武巖角閃玄武巖等。銅、鈷、冰洲石等有用礦產(chǎn)常產(chǎn)于玄武巖氣孔中,玄武巖本身可用作優(yōu)良耐磨耐酸的鑄石原料。沉積巖,沉積巖是由風化的碎屑物和溶解的物質(zhì)經(jīng)過搬運作用、沉積作用和成巖作用而形成的。形成過程受到地理環(huán)境和大地構(gòu)造格局的制約。古地理對沉積巖形成的影響是多方面的。最明顯的是陸地和海洋,盆地外和盆地內(nèi)的古地理影響。陸地沉積巖的分布范圍比海洋沉積巖的分布范圍??;盆地外沉積巖的分布范圍或能保存下來的范圍,比盆地內(nèi)沉積巖的分布或能保存下來的范圍要小一些。。土巖的結(jié)構(gòu)
根據(jù)粘土質(zhì)點、粉砂和砂的相對含量,可將粘土巖的結(jié)構(gòu)劃分為以下幾種。按巖石結(jié)晶程度可分為非晶質(zhì)粘土結(jié)構(gòu),隱晶質(zhì)粘土結(jié)構(gòu),顯微晶質(zhì)粘土結(jié)構(gòu),粗晶粘土結(jié)構(gòu)和斑狀粘土結(jié)構(gòu)
變質(zhì)巖是在地球內(nèi)力作用,引起的巖石構(gòu)造的變化和改造產(chǎn)生的新型巖石
。這些力量包括溫度、壓力、應力的變化、化學成分。固態(tài)的巖石在地球內(nèi)部的壓力和溫度作用下,發(fā)生物質(zhì)成分的遷移和重結(jié)晶,形成新的礦物組合。如普通石灰石由于重結(jié)晶變成大理石。結(jié)構(gòu)構(gòu)造
變質(zhì)巖的結(jié)構(gòu)是指變質(zhì)巖中礦物的粒度、形態(tài)及晶體之間的相互關系,而構(gòu)造則指變質(zhì)巖中各種礦物的空間分布和排列方式。 大理巖:接觸熱變質(zhì)巖,白、灰綠、黃或淺藍色,等?;蜃兙ЫY(jié)構(gòu),塊狀構(gòu)造,主要礦物為方解石、白云石;次要礦物為透閃石、透輝石。片巖:區(qū)域變質(zhì)巖,黑、灰綠或綠色,變晶結(jié)構(gòu),片狀構(gòu)造,主要礦物為云母、綠泥石、角閃石;次要礦物為長石、綠簾石。巖石具有特定的比重、孔隙度、抗壓強度和抗拉強度等物理性質(zhì),是建筑、鉆探、掘進等工程需要考慮的因素,也是各種礦產(chǎn)資源賦存的載體,不同種類的巖石含有不同的礦產(chǎn)。
地質(zhì)羅盤的使用
第二天再一個重要的任務就是地質(zhì)羅盤的使用了,學會用地質(zhì)羅盤測量巖石的走向、傾向和傾角。
1.在使用前必須進行磁偏角的校正
因為地磁的南、北兩極與地理上的南北兩極位置不完全相符,即磁子午線與地理子午線不相重合,地球上任一點的磁北方向與該點的正北方向不一致,這兩方向間的夾角叫磁偏角。
地球上某點磁針北端偏于正北方向的東邊叫做東偏,偏于西邊稱西偏。東偏為(+)西偏為(-)。
地球上各地的磁偏角都按期計算,公布以備查用。若某點的磁偏角已知,則一測線的磁方位角A磁和正北方位角A的關系為A等于A磁加減磁偏角。應用這一原理可進行磁偏角的校正,校正時可旋動羅盤的刻度螺旋,使水平刻度盤向左或向右轉(zhuǎn)動,(磁偏角東偏則向右,西偏則向左),使羅盤底盤南北刻度線與水平刻度盤0--180度連線間夾角等于磁偏角。經(jīng)校正后測量時的讀數(shù)就為真方位角。
2.目的物方位的測量
是測定目的物與測者間的相對位置關系,也就是測定目的物的方位角(方位角是指從子午線順時針方向到該測線的夾角)。
測量時放松制動螺絲,使對物覘板指向測物,即使羅盤北端對著目的物,南端靠著自己,進行瞄準,使目的物,對物覘板小孔,蓋玻璃上的細絲,對目覘板小孔等連在一直線上,同時使底盤水準器水泡居中,待磁針靜止時指北針所指度數(shù)即為所測目的物之方位角。(若指針一時靜止不了,可讀磁針擺動時最小度數(shù)的二分之一處,測量其它要素讀數(shù)時亦同樣)。
若用測量的對物覘板對著測者(此時羅盤南端對著目的物)進行瞄準時,指北針讀數(shù)表示測者位于測物的什么方向,此時指南針所示讀數(shù)才是目的物位于測者什么方向,與前者比較這是因為兩次用羅盤瞄準測物時羅盤之南、北兩端正好顛倒,故影響測物與測者的相對位置。
為了避免時而讀指北針,時而讀指南針,產(chǎn)生混淆,放應以對物覘板指著所求方向恒讀指北針,此時所得讀數(shù)即所求測物之方位角。
褶皺巖層在形成時,一般是水平的。巖層在構(gòu)造運動作用下,因受力而發(fā)生彎曲,一個彎曲稱褶曲,如果發(fā)生的是一系列波狀的彎曲變形,就叫褶皺。一是水平的壓縮力,一是其自身的重力。另外,褶皺也并不都是向上隆起,褶皺面向上彎曲的稱為背形;褶皺面向下彎曲的稱為向形。一般褶皺很少由一種力量而形成,往往是多種力量造成的。有些褶皺并不明顯,有些褶皺很顯著。它們的大小也相差懸殊,大的綿延幾公里甚至數(shù)百公里,小的卻只有幾厘米甚至只有在顯微鏡下才能看到。
四實習的收獲和體會
經(jīng)過一段時間的學習,我們對工程地質(zhì)有了深刻的了解和認識,掌握了工程地質(zhì)的基本知識,學習需要結(jié)合實踐,我們在校期間,認真學習了理論知識,嚴重缺少實踐知識,有了這次的實踐,我們充實了我們實踐的缺乏,彌補了學習的不足,通過認識不同的地質(zhì)現(xiàn)象,加深了我們隊地質(zhì)的認識,為以后參加工作,打下結(jié)實的鋪墊。
第五篇:飯店實習報告
實踐單位:
xxx有限公司
實踐時間:
20xx年7月15日至20xx年8月20日
實踐內(nèi)容:
西餐廳服務與西方禮儀培訓
實踐目的:
通過實習了解西餐廳的基本操作過程, 掌握服務技巧提高服務水平,鍛煉自己的社會實踐能力。
隨著生活方式的更新和社會交往的活躍,我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中,為適合國外客人的飲食習慣,有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關系宴請中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長,又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假,我在xxx有限公司實踐了一個月時間,獲得了經(jīng)驗,更增長了見識,使我對西餐有了更深的了解。
在xxx有限公司一個多月的實習已劃上了圓滿的句號。在這里,第一次接觸社會的實踐生活,體驗到生活的艱辛和不易,總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識,又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的,總的來說有酸有甜、有苦有樂,苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法,還得分清它們的消費對象。還有那些中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作;快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默;快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞;樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程。其實實習的日子不是很長,當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布。擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻。
在這里,自己對西餐方面有了比較深刻的認識,品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂池內(nèi)小樂隊演奏著古典的名曲,服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們,經(jīng)過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單) ,第二個是“music”(音樂) ,第三個是“mood”(氣氛),第四個是“meeting”(會面),第五個是“manner”(禮俗),第六個是“meal”(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會對所有的員工進行西方禮儀的培訓,會對服務人員進行定期的考核和認定。
在xxx實習最刻骨銘心的是xxx員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微,物有所值"的服務。還有就是典雅淳美的美國西部音樂,韻味悠長的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本,是西餐廳的競爭之道,那么xxx的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務,就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務,高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望。有人說服務是個即時的工作,過去了就不會再來,所以要在當下滿足客人的多方面要求,把服務的質(zhì)量提高。
在西餐廳實習的這一個多月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅強,忘了如何去依靠,想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷,沒有了老師和同學的指點,自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強了自己的自信心,從這次實習中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認認真真的學習,勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過實訓、實習,我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經(jīng)驗,為人處世的經(jīng)驗,想想自己明年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語:通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!