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第一篇：幼兒園廚房人員工作職責(zé)
幼兒園廚房人員工作職責(zé)（新）
1、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)幼兒生理和年齡特點制作營養(yǎng)豐富、易于消化適合幼兒的飯菜，促進幼兒身體健康。
2、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
3、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物驗收關(guān)，青菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐餐消毒，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。
4、搞好廚房的清潔衛(wèi)生，保持廚房干凈、整潔，每天小掃，每周大掃，廚房用具要定期擦洗干凈五、注意個人衛(wèi)生，上班要戴好工作衣帽，上廁所
或干臟活后要用肥皂把手洗干凈，定期進行體格檢查。
5、落實食譜計劃，堅持按時開餐，做好食物保溫工作，做到公私分明，禁止多吃多占現(xiàn)象，團結(jié)協(xié)作，不斷改進服務(wù)態(tài)度。
6、做好安全工作，防火、防毒、防盜，不出事故。 7、同事之間要相互團結(jié)，互幫互助，嚴(yán)禁出現(xiàn)分歧，矛盾。 洗碗要求：
1、洗碗時著裝整齊、干凈，做到四勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤更衣。
2、餐具消毒前應(yīng)當(dāng)洗凈，避免油垢影響消毒效果。
3、嚴(yán)格按規(guī)定及程序?qū)Σ途哌M行消毒。餐具在放入消毒柜前要瀝干水，擺放餐具時按消毒常規(guī)要求，豎式擺放。
4、除清洗各班餐具衛(wèi)生外，還要按時擦洗消毒柜和各種清潔用具、各班放餐具桶內(nèi)壁、外側(cè)，及時清理洗涮槽內(nèi)的殘渣污物，保證洗碗池內(nèi)、外壁，各班放餐具桶內(nèi)壁、外側(cè)干凈不油膩； 消毒柜內(nèi)外光潔、無塵、消毒柜內(nèi)無積水、無雜物、無油跡。
5、地面衛(wèi)生：保持任何時候地面無垃圾、干凈、無死角；下水道無雜物、無異味。
6、墻壁衛(wèi)生：保持洗碗間干凈明亮；窗戶內(nèi)外潔凈。 7、洗碗間內(nèi)物品擺放整齊有序。
以上條例一定要認真執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問題一次扣除2分。（發(fā)生惡劣影響的立即
開除，并賠付所有損失）。
第二篇：幼兒園廚房工作人員崗位職責(zé)
幼兒園廚房工作人員崗位職責(zé)幼 兒 園 廚 房 工 作 人 員 崗 位 職 責(zé) 廚房工作人員 任職條件
1、持有三級以上廚師資格證書。(廚師、面點師) 2、有廚房工作經(jīng)驗。(廚工) 基本職責(zé)描述: 廚師、面點師、廚工
1、負責(zé)執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生及安全制度，嚴(yán)格按操作程序要求去做，避免安全隱患的發(fā)生。
2、按帶量食譜的規(guī)定量嚴(yán)格配餐，如有改動需經(jīng)過保健醫(yī)生同意。 3、4、嚴(yán)格操作程序，青菜先洗后且，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開，變質(zhì)腐爛嚴(yán)禁食用。
5、根據(jù)作息時間供應(yīng)飯菜，并做到根據(jù)季節(jié)對飯菜的冷暖要求做好飯菜的放冷保 暖工作。
6、負責(zé)廚具、餐具、廚房環(huán)境的每日消毒工作。 7、負責(zé)做好廚房清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔有序。 6、烹調(diào)操作應(yīng)做到花樣翻新，色香味俱全，喚起有而食欲。 7、按配餐要求定量領(lǐng)用物品，樹立節(jié)約意識，不浪費。
8、做好個人衛(wèi)生，按時清洗工服，剪指甲、在園工作時不抽煙，工作時間穿工服、戴工帽，上廁所后要嚴(yán)格用肥皂洗手，定期進行體格檢查
9、做到公私分明，嚴(yán)禁將廚房食品私自外拿。 10、防火防盜，做好安全防范，不出安全事故。 廚房采買員(兼職) 1、主動了解市場行情，多跑勤問，采購物美價廉的食品。 2、保證采購的食品新鮮，質(zhì)量有保證，做到精打細算。
3、大宗物品的采購定點購置，每天的食物采買要按計劃進行，做到供應(yīng)及時，不
浪費。
4、嚴(yán)禁采買變質(zhì)食品，熟食要保證新鮮，遮蓋好，防止食前污染。 5、帳目清楚，票據(jù)齊全，及時驗收、及時報賬，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。 廚房保管員(兼職) 1、負責(zé)主副食庫的保管工作，當(dāng)好廚師長的參謀，配合做好廚房的管理工作。 2、庫存物品存放整齊，分類清楚，無丟失，無浪費。
3、出入庫物品要登記，賬目準(zhǔn)確清楚，采購回來的食品過秤后方可入庫。 每月盤點庫存，及時處理冷庫存放食品，對存放時間過長的食品及時提出處理意見。
第三篇：幼兒園保育員一日工作流程
松濤路幼兒園保育員一日工作流程
8:00來園，準(zhǔn)備開水，保證幼兒一日飲水量。
8:10準(zhǔn)備早點，配合衛(wèi)班照顧幼兒愉快進餐，掌握幼兒食量及時添飯，引導(dǎo)紅組自己添飯（指導(dǎo)語：請自己來吃多少加多少。請坐到座位上再吃。）
8:30-9:00退飯（可視實際情況推遲10分鐘）打掃餐后衛(wèi)生，保證桌面地面清潔，9：00-9：30消毒餐具、餐盤及擦桌布，擦拭窗臺·門把手·門簾，沖洗洗手池·墩布水池，接衛(wèi)班崗接待入園幼兒，早上喂藥用藥記錄登記。
10:00-11:00戶外活動，保持室內(nèi)通風(fēng)，水杯清洗放消毒柜消毒，打掃地面、桌面衛(wèi)生。
11:00-11：40午餐，協(xié)助衛(wèi)班發(fā)放餐具、餐盤分發(fā)午餐，不準(zhǔn)催飯。進餐完后消毒餐具、餐盤，擦拭水龍頭，沖刷洗手池，便池。
12:10下班時關(guān)窗戶。（下班時間根據(jù)實際情況）
14:50-15:00入園準(zhǔn)備午點，根據(jù)實到人數(shù)，準(zhǔn)備水杯、午點到正確位置。做此項不看午休。
15:00-15:30 起床，開窗通風(fēng)，協(xié)助衛(wèi)班一起組織幼兒起床、入廁、喝水。15:30-17:00水杯清洗放消毒柜消毒，打掃廁所、地面、桌面、擦鞋柜。17：00-17:30晚餐發(fā)放餐具、餐盤分發(fā)晚餐。
17:30-18:00餐后整理，餐具消毒，整理地面衛(wèi)生，清洗垃圾桶，清洗水池、廁所，墩布、小簸箕、拖把消毒，關(guān)窗戶，關(guān)電源（消毒柜、熱水器、所有水管），倒垃圾。
備注：每兩周清洗一次臺布（視情況不固定），每星期清洗一次小地毯，每周五醋消毒一次，每周五用消毒液清洗一次桌布、地板布（根據(jù)情況聽從班主任安排，桌布，地板布一天一挑洗）
每周看兩天午休，新入園保育員跟隨教師看一周學(xué)習(xí)，第二周正式頂崗，有班主任陪同看是否通過，不過者再看教師看一周，下周再試（有班主任陪同）
第四篇：幼兒園廚房工作人員崗位職責(zé)
幼兒園廚房工作人員崗位職責(zé)幼 兒 園 廚 房 工 作 人 員 崗 位 職 責(zé) 廚房工作人員 任職條件
1、持有三級以上廚師資格證書。(廚師、面點師) 2、有廚房工作經(jīng)驗。(廚工) 基本職責(zé)描述: 廚師、面點師、廚工
1、負責(zé)執(zhí)行各項飲食衛(wèi)生及安全制度，嚴(yán)格按操作程序要求去做，避免安全隱患的發(fā)生。
2、按帶量食譜的規(guī)定量嚴(yán)格配餐，如有改動需經(jīng)過保健醫(yī)生同意。 3、4、嚴(yán)格操作程序，青菜先洗后且，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，熟食加蓋，生熟分開，變質(zhì)腐爛嚴(yán)禁食用。
5、根據(jù)作息時間供應(yīng)飯菜，并做到根據(jù)季節(jié)對飯菜的冷暖要求做好飯菜的放冷保 暖工作。
6、負責(zé)廚具、餐具、廚房環(huán)境的每日消毒工作。 7、負責(zé)做好廚房清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境的整潔有序。 6、烹調(diào)操作應(yīng)做到花樣翻新，色香味俱全，喚起有而食欲。 7、按配餐要求定量領(lǐng)用物品，樹立節(jié)約意識，不浪費。
8、做好個人衛(wèi)生，按時清洗工服，剪指甲、在園工作時不抽煙，工作時間穿工服、戴工帽，上廁所后要嚴(yán)格用肥皂洗手，定期進行體格檢查
9、做到公私分明，嚴(yán)禁將廚房食品私自外拿。 10、防火防盜，做好安全防范，不出安全事故。 廚房采買員(兼職) 1、主動了解市場行情，多跑勤問，采購物美價廉的食品。 2、保證采購的食品新鮮，質(zhì)量有保證，做到精打細算。
3、大宗物品的采購定點購置，每天的食物采買要按計劃進行，做到供應(yīng)及時，不
浪費。
4、嚴(yán)禁采買變質(zhì)食品，熟食要保證新鮮，遮蓋好，防止食前污染。 5、帳目清楚，票據(jù)齊全，及時驗收、及時報賬，嚴(yán)禁利用工作之便謀取私利。 廚房保管員(兼職) 1、負責(zé)主副食庫的保管工作，當(dāng)好廚師長的參謀，配合做好廚房的管理工作。 2、庫存物品存放整齊，分類清楚，無丟失，無浪費。
3、出入庫物品要登記，賬目準(zhǔn)確清楚，采購回來的食品過秤后方可入庫。 每月盤點庫存，及時處理冷庫存放食品，對存放時間過長的食品及時提出處理意見。
第五篇：幼兒園廚房人員工作職責(zé)
幼兒園廚房人員工作職責(zé)（新）
1、熱愛本職工作，樹立一切為幼兒服務(wù)的思想，努力提高服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)幼兒生理和年齡特點制作營養(yǎng)豐富、易于消化適合幼兒的飯菜，促進幼兒身體健康。
2、努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
3、嚴(yán)格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物驗收關(guān)，青菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐餐消毒，熟食加蓋，生熟分開，凡已腐爛變質(zhì)食物不能給幼兒吃，嚴(yán)防食物中毒。
4、搞好廚房的清潔衛(wèi)生，保持廚房干凈、整潔，每天小掃，每周大掃，廚房用具要定期擦洗干凈
五、注意個人衛(wèi)生，上班要戴好工作衣帽，上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗干凈，定期進行體格檢查。
5、落實食譜計劃，堅持按時開餐，做好食物保溫工作，做到公私分明，禁止多吃多占現(xiàn)象，團結(jié)協(xié)作，不斷改進服務(wù)態(tài)度。
6、做好安全工作，防火、防毒、防盜，不出事故。
7、同事之間要相互團結(jié)，互幫互助，嚴(yán)禁出現(xiàn)分歧，矛盾。 洗碗要求：
1、洗碗時著裝整齊、干凈，做到四勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤更衣。
2、餐具消毒前應(yīng)當(dāng)洗凈，避免油垢影響消毒效果。
3、嚴(yán)格按規(guī)定及程序?qū)Σ途哌M行消毒。餐具在放入消毒柜前要瀝干水，
擺放餐具時按消毒常規(guī)要求，豎式擺放。
4、除清洗各班餐具衛(wèi)生外，還要按時擦洗消毒柜和各種清潔用具、各班放餐具桶內(nèi)壁、外側(cè)，及時清理洗涮槽內(nèi)的殘渣污物，保證洗碗池內(nèi)、外壁，各班放餐具桶內(nèi)壁、外側(cè)干凈不油膩； 消毒柜內(nèi)外光潔、無塵、消毒柜內(nèi)無積水、無雜物、無油跡。
5、地面衛(wèi)生：保持任何時候地面無垃圾、干凈、無死角；下水道無雜物、無異味。
6、墻壁衛(wèi)生：保持洗碗間干凈明亮；窗戶內(nèi)外潔凈。
7、洗碗間內(nèi)物品擺放整齊有序。
以上條例一定要認真執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)問題一次扣除2分。（發(fā)生惡劣影響的立即
開除，并賠付所有損失）。
第六篇：幼兒園全園工作總結(jié)
這一學(xué)期是我們?nèi)w教職員工團結(jié)協(xié)作、奮力進取的一學(xué)期，在浣江幼兒園的發(fā)展歷程中也是令人難忘和值得自豪的一學(xué)期?，F(xiàn)將一學(xué)期來的工作總結(jié)如下：
一、改善硬件設(shè)施，營造良好教育環(huán)境
創(chuàng)設(shè)一個與教育相適應(yīng)的環(huán)境是促進幼兒身心全面發(fā)展的基礎(chǔ)。這學(xué)期我們本著一切為孩子，一切為孩子的健康安全出發(fā)，以建設(shè)現(xiàn)代化、精品化、特色化的整體環(huán)境為目標(biāo)，對幼兒園進行了大量的環(huán)境整改。先后投資50多萬元，改建了幼兒活動室、課桌椅、幼兒園門臺、圍墻以及宣傳窗等，開辟了幼兒嬉水池，更換了情景壁畫，調(diào)整和完善了科學(xué)發(fā)現(xiàn)室、圖書閱覽室、美工制作室等多種供幼兒生活學(xué)習(xí)的設(shè)施和環(huán)境。同時，為讓孩子擁有自由玩耍的快樂天地，鍛煉出健康的體魄，還增添了塑膠操場、大型活動器具等游樂設(shè)施，努力使幼兒園成為孩子們游戲的花園、生活的家園、學(xué)習(xí)的樂園。
為充分體現(xiàn)環(huán)境的育人功能，在注重硬件的支撐上更注重人文的修飾，使之給予孩子潛移默化的影響和熏陶，使孩子能自然而然地產(chǎn)生出美的情感，形成某種特定的價值觀念和思想行為品質(zhì)，促進幼兒人格的完善發(fā)展；教師們利用各種材料和創(chuàng)作手段與幼兒共同裝點、修飾環(huán)境，并根據(jù)季節(jié)與教育主題的不同及時更換環(huán)境。如：快樂的家、美麗的家鄉(xiāng)、神奇的太空、古代的兵器等等，使之成為一本立體的、多樣的、富有吸引力的無聲教科書；活動室里各種區(qū)域角的設(shè)置更是豐富多彩、琳瑯滿目，如：充分提供給了孩子游戲、學(xué)習(xí)、競賽以及情緒釋放的天地。促使了幼兒的身心健康發(fā)展。在市、片的區(qū)域活動評比中獲得了集體一等獎，班級一、二等獎的好成績。幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)得到了上級領(lǐng)導(dǎo)和同行的一致好評，同時還接待了市內(nèi)外很多同行的參觀和學(xué)習(xí)。
二、加強園務(wù)管理，提高保教質(zhì)量
1、抓好班子建設(shè)，推動幼兒園工作的順利開展
要辦好一所幼兒園，教師是關(guān)鍵，領(lǐng)導(dǎo)是核心，因此班子建設(shè)十分重要。新學(xué)期，我們班子成員以園務(wù)委員會為中心，全面負責(zé)幼兒園的行政事務(wù)，明確園長的中心地位，充分發(fā)揮黨支部的決策監(jiān)督和工會的決策參謀，團結(jié)協(xié)作、與時俱進，深入教育第一線，了解教育現(xiàn)狀，積極進行教育改革，形成先進的辦學(xué)理念和鮮明的辦學(xué)特色。各條線職責(zé)分明、各司其職、各負其責(zé)，并定期召開教代會和園務(wù)會議，重大決策和有關(guān)教職工的切身利益問題，均能充分發(fā)揚民主，對教職工所提出提案能及時、認真的進行研討和落實，使領(lǐng)導(dǎo)與教職工之間保持一條暢通的渠道，形成了良好的教風(fēng)和園風(fēng)，推動了幼兒園各項工作向著最優(yōu)的目標(biāo)前進。在省級示范幼兒園的復(fù)驗中得到了領(lǐng)導(dǎo)和專家的充分肯定，幼兒園的社會聲譽也有了穩(wěn)步的提高。
2、規(guī)范幼兒園管理，明確發(fā)展方向
為了適應(yīng)改革時代的要求，提高教職工的工作積極性、責(zé)任感，明確幼兒園辦園目標(biāo)和任務(wù)，并將各部門的目標(biāo)都統(tǒng)籌到總目標(biāo)上，使大家的心往一處想，勁往一處使，這學(xué)期，我們在教代會上，通過全體教職工的集思廣益，制定了“幼兒園五年發(fā)展規(guī)劃”和新學(xué)年的工作思路，同時還修訂完善了“幼兒園教師結(jié)構(gòu)工資方案”和教職工考核評定辦法等，并注重平時的貫徹與落實，在實際工作中嚴(yán)格照章辦事，形成一種公開、公平、公正的競爭激勵機制，激發(fā)了教職工的工作熱情，營造了催人奮進的良好氛圍，使大家在各自的崗位上發(fā)揮著最大的能力和水平
三、加強隊伍管理，提高教師素質(zhì)
教育要上去，師資是關(guān)鍵，師資隊伍是教育事業(yè)發(fā)展的根本。在當(dāng)今深化教育改革，實施素質(zhì)教育的過程中，我們更深刻地體會到：教育的改革與發(fā)展，關(guān)鍵在與建設(shè)一支高素質(zhì)現(xiàn)代化的教師隊伍。因此師資隊伍建設(shè)是我們永恒的主題，我們的目標(biāo)是建設(shè)一支講師德、鉆業(yè)務(wù)、愿奉獻的師資隊伍，我們的管理也抓了以下幾條線：
1、鑄師魂，樹立師表形象
素質(zhì)教育，教師在先。對幼兒進行素質(zhì)教育，先要提高自己的素質(zhì)。因此我們首先是開展形式多樣的學(xué)習(xí)活動，根據(jù)教育局關(guān)于教職工思想工作的意見，組織教師開展深入開展學(xué)習(xí)黨的十六大文件精神，學(xué)習(xí)有關(guān)的法律法規(guī)文件及先進人物的事跡。并通過《有話大家說》這個專題欄目，讓教師暢談思想、暢談?wù)J識，從而提高教師的政治思想素質(zhì)，倡導(dǎo)教師樂于奉獻的精神。二是通過一系列的師德系列活動，倡導(dǎo)教師敬業(yè)愛崗的良好作風(fēng)，倡導(dǎo)教師團結(jié)協(xié)作、彼此理解的團隊精神，倡導(dǎo)教師鉆研業(yè)務(wù)、不斷創(chuàng)新的進取精神，樹立良好的職業(yè)形象。三是建立家長監(jiān)督機制等。
在種種是的活動載體的推動下，我園教師的社會聲譽有了進一步的提高，在家長調(diào)查中也有了良好的反饋。
2、抓學(xué)習(xí)，確立現(xiàn)代教育理念
教師在保教活動中處于主導(dǎo)地位，因此教師的教育思想不錯的如何將直接影響培養(yǎng)目標(biāo)的落實。我們
首先是結(jié)合實際，通過學(xué)習(xí)《綱要》、討論《綱要》來落實教改的方向與精神，明確育人目標(biāo)；
二是學(xué)習(xí)教學(xué)前沿信息，確立先進的教學(xué)理念；
三是通過對有關(guān)先進案例研究討論，撰寫切實可行教學(xué)案例，研究新的教學(xué)模式、教學(xué)方法，真正把素質(zhì)教育落實到每一個活動、每一個環(huán)節(jié)和每一個孩子。
3、抓培訓(xùn)，提高綜合能力
為了使教師實現(xiàn)由從業(yè)型向研究型轉(zhuǎn)變，我們通過多種形式，多種渠道對教師進行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
一是采取請進來、走出去的方式，進行集中培訓(xùn)和分類培訓(xùn)。這學(xué)期我們先后派了園領(lǐng)導(dǎo)和教師去上海、杭州、紹興、衢洲等地參觀學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)姐妹幼兒園的先進管理經(jīng)驗和教改理念，著力培養(yǎng)一支骨干教師隊伍，在教育教學(xué)中發(fā)揮示范帶頭作用。
二是采取園本培訓(xùn)的方法，對全園教師定期進行學(xué)習(xí)研究，對教學(xué)存在的問題進行討論，尋找策略。同時還結(jié)合工作實際，請骨干教師傳授教學(xué)經(jīng)驗并組織教師開展教學(xué)技能的競賽活動，提高教師的專業(yè)技能。
三是通過年段組、教研組定期開展的教學(xué)評優(yōu)、觀摩、研討等活動，加強教學(xué)研究，提高實踐能力。四是鼓勵教師積極參加高學(xué)歷函授。五是鼓勵教師積極開展園本課程的研究，促進教師不斷提高研究水平。
通過多種形式的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)有了較大的提高。有一位教師參加了省教科院組織的“百課萬人”活動，得到了專家的一致好評；同時也成功地舉辦了市中班教學(xué)活動的研討活動，有兩位老師上了觀摩課，評價很高；有兩個課題獲市二等獎，一個獲三等獎；有七個課題分別在省市級立項。
四、狠抓素質(zhì)教育，突出園本特色
幼兒園的辦園目標(biāo)是什么？如何處理好全面發(fā)展和科學(xué)啟蒙教育的關(guān)系？如何在競爭的大潮中在最短的時間內(nèi)創(chuàng)出特色？這學(xué)期，我們以科研開路，著重進行省級課題“滲透與各領(lǐng)域幼兒科技啟蒙教育”和“多元理論指導(dǎo)下幼兒科技啟蒙教育”的研究，在研究中，我們既考慮時代的發(fā)展需要，幼兒身心發(fā)展的規(guī)律，又在理論的指導(dǎo)下，集眾家之長，并結(jié)合本園實際制定教育目標(biāo)，選擇教育內(nèi)容，開展正規(guī)性和非正規(guī)性的科技教育活動，并把科技教育活動以豐富多彩的形式滲透在幼兒的一日生活中。
1、營造寬松自由的科技教育環(huán)境，保護幼兒科學(xué)探索興趣。
興趣是幼兒認識世界、獲取知識、發(fā)展能力的內(nèi)部動力，也是激發(fā)幼兒對科學(xué)的興趣和探索興趣的基礎(chǔ)。一學(xué)期來，教師在組織幼兒科技活動時，能積極改變傳統(tǒng)的課堂教學(xué)環(huán)境，激發(fā)科學(xué)探索興趣。并能注意建立一種寬松有趣的課堂環(huán)境，做到對少框定、少干涉，讓幼兒盡可能去動手、動腦、動口，去實驗、去操作、去探索；教師能千方百計地激發(fā)、保護幼兒的好奇心，及時肯定、表揚幼兒的成功探索，并使幼兒體驗探索成功的樂趣。在科技教育內(nèi)容的選擇上，能切合幼兒的樂趣點和年齡特點，以保證其參與興趣。
2、有計劃有體系地進行七大領(lǐng)域科技教育的滲透工作。
我園依據(jù)《幼兒園指導(dǎo)綱要（試行）》精神，結(jié)合加德納的多元智能理論，汲取了上海市徐匯區(qū)科技幼兒園、美國科學(xué)教育標(biāo)準(zhǔn)以及加拿大科學(xué)課程中學(xué)科分類的先進經(jīng)驗，在幼兒活動的社會、健康、藝術(shù)、語言等范疇進行了科技知識、科技能力、科學(xué)精神的培養(yǎng)和滲透，將其歸納為七大領(lǐng)域的活動：語言與社會理解活動、數(shù)學(xué)與電腦活動、運動與衛(wèi)生活動、常識與探究活動、機械與構(gòu)建活動、音樂表現(xiàn)活動、視覺藝術(shù)活動。以此為框架，有計劃有體系地進行科技滲透教育，如滲透于語言領(lǐng)域有一些科學(xué)家故事，科幻故事、社會調(diào)查活動等，如“牛頓的故事”、“家庭吸煙情況調(diào)查”等；滲透于運動領(lǐng)域的內(nèi)容有“鏡像動作游戲”、“運動與心跳”、“追影子”等等，以體現(xiàn)當(dāng)代科學(xué)相互交叉、高度綜合的態(tài)勢，激發(fā)幼兒在每個學(xué)科領(lǐng)域中發(fā)現(xiàn)科學(xué)、探索科學(xué)的興趣。
3、以豐富多樣的形式在一日活動中進行科技啟蒙教育。
除學(xué)科滲透形式外，我園還通過“每日一問”、“科技視聽之旅”、“科不錯的學(xué)發(fā)現(xiàn)室活動”、“小博士圖書閱覽”、“科學(xué)區(qū)活動”等活動，進行多層面、多方位的科技啟蒙教育。在區(qū)角活動中，各班都能圍繞主題教育活動，創(chuàng)設(shè)“小小科學(xué)屋”，為幼兒提供有關(guān)空氣、磁性、感覺、機械、聲音、電、光、運動和力等主題的操作材料。幼兒在科學(xué)角活動中可以根據(jù)自己的意愿選擇內(nèi)容、選擇材料、決定操作的次數(shù)。他們在獨立的探索中，主動地感知和思考，建立自己對客觀事物表象的認識，并通過語言、動作、圖畫等形式來表達自己的想法。在科學(xué)角中孩子玩水、玩磁鐵、玩紙，進行沉與浮、斜坡移動等小實驗，嘗試著運用天平秤、多棱鏡、榔頭、鋸子等各種工具……科學(xué)角的創(chuàng)設(shè)滿足了不同層次幼兒的需要，幼兒的主動性、積極性、創(chuàng)造性得到了充分發(fā)揮，他們在玩中探索，在探索中發(fā)現(xiàn)
同時我們還進行園內(nèi)外的環(huán)境改造，以在環(huán)境中呈現(xiàn)更多的科技教育含量，加大資金投入，為教師開展科技教育提供必要的資源儲備和經(jīng)濟支撐；以科技教育子課題為切入點，進行深層次的研究；開展各類與環(huán)保教育、操作技能相結(jié)合的科技活動，如：“環(huán)保小衛(wèi)士”“環(huán)保創(chuàng)意小制作”等，培養(yǎng)幼兒的科學(xué)環(huán)保意識；充分利用家長社會資源，加大宣傳力度，爭取更多的支持。
科技活動的開展，轉(zhuǎn)變了教師的教育觀念，增強了幼兒的好奇心，提高了幼兒的觀察能力、分析能力和動手操作的能力。幼兒園也被評為首批科技教育示范幼兒園，科技活動版面參加了首屆科普節(jié)的展出。在市教育局、市科協(xié)組織科普繪畫比賽中獲得了兩個一等獎，三個二等獎和一個三等獎的好成績。在家長調(diào)查表的反饋意見中，反映也很好。
五、重視家長工作，密切家園聯(lián)系。
幼兒教育是一個整體，需要家庭、社會共同來負擔(dān)，《規(guī)程》要求我們：“幼兒園應(yīng)主動與家長配合，幫助家長創(chuàng)設(shè)良好的家庭教育環(huán)境，向家長宣傳科學(xué)育兒的知識，共同擔(dān)起教育幼兒的責(zé)任”。所以，我們對家長工作制度化的內(nèi)容及小、中、大班家長工作系列內(nèi)容進行操作，并將必做的家長常規(guī)工作內(nèi)容形成一種制度，讓教師、家長清楚，使家長工作有質(zhì)量。一是幼兒園的工作目標(biāo)和家長的需要，開設(shè)家長學(xué)校講座，通過教育專家生動精彩的報告，使家長了解科學(xué)育兒的知識與方法。二是通過各班的家園聯(lián)系欄和黑板報等形式，以清晰的字跡，圖文并茂的版面，豐富而有針對性的內(nèi)容，吸引家長關(guān)心幼兒園的教育任務(wù)，使家長和教師達成共識。三是通過半日活動的觀摩和情趣盎然的親子活動來溝通幼兒園與家庭之間的聯(lián)系。
六、存在問題
1、需進一步加強教育教學(xué)常規(guī)工作的監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)。
2、加強對教育儀器的管理。
3、注重對特色教師的培養(yǎng)。
