千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《酒店接待方案范文》，但愿對(duì)你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《酒店接待方案范文》。

第一篇：酒店接待方案范文

一、銷售部接待程序

銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會(huì)議的信息后，應(yīng)著手做以下工作：

1、及時(shí)與會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)絡(luò)

（1）清楚了解會(huì)議性質(zhì)（屬勘探局接待工作、還是商務(wù)活動(dòng)，是否有重要嘉賓參加等）及內(nèi)容（包括：時(shí)間、人數(shù)、所需房間數(shù)、場(chǎng)地、器材、形式、交通及其他特殊要求等）。

（2）若屬大型、重要的會(huì)議接待，在和客戶商定有關(guān)接待細(xì)節(jié)后，應(yīng)及時(shí)向部門主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況，由部門主管領(lǐng)導(dǎo)召開協(xié)調(diào)會(huì)議，統(tǒng)籌整個(gè)會(huì)議的接待工作。

2、落實(shí)會(huì)議場(chǎng)地和房間數(shù)量

在會(huì)議洽談協(xié)商的過程中，應(yīng)和會(huì)務(wù)方具體負(fù)責(zé)人詳細(xì)討論有關(guān)的會(huì)議細(xì)節(jié)，做好記錄，尤其應(yīng)盡快落實(shí)是否有適合客人要求的場(chǎng)地和客房。當(dāng)確認(rèn)場(chǎng)地及客房可按客戶要求提供后，應(yīng)向餐飲部、房務(wù)部發(fā)出預(yù)留場(chǎng)地及房間的通知書。

3、商談價(jià)格

當(dāng)確認(rèn)場(chǎng)地及客房的安排沒有問題后，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況給客戶提供清晰的價(jià)格。如該活動(dòng)涉及多項(xiàng)內(nèi)容，應(yīng)會(huì)同有關(guān)部門對(duì)某些價(jià)格進(jìn)行調(diào)整及平衡。

價(jià)格政策是相對(duì)固定的，如超出自己的權(quán)限，應(yīng)及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示。

4、簽訂會(huì)議協(xié)議，收取會(huì)議押金

當(dāng)會(huì)務(wù)方已確認(rèn)所有會(huì)議細(xì)節(jié)后，雙方應(yīng)根據(jù)要求及承諾簽訂會(huì)議協(xié)議，并依照協(xié)議收取相應(yīng)的會(huì)議押金。

5、下發(fā)會(huì)議接待通知單

簽訂好會(huì)議協(xié)議后，根據(jù)雙方協(xié)商的具體內(nèi)容和有關(guān)細(xì)節(jié)，填寫會(huì)議接待通知單，經(jīng)核對(duì)無誤，下發(fā)至各部門，并保存該次會(huì)議的檔案。

6、會(huì)議接待

發(fā)出會(huì)議接待通知單后，需和會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人及賓館相關(guān)部門隨時(shí)保持聯(lián)系，協(xié)調(diào)會(huì)場(chǎng)的布置，跟蹤會(huì)議進(jìn)程。

7、會(huì)議結(jié)賬

會(huì)議結(jié)束，若客戶消費(fèi)掛賬，其帳務(wù)由銷售部和財(cái)務(wù)部共同催收，餐飲部給予協(xié)助。

8、會(huì)議送別

恭送會(huì)務(wù)方領(lǐng)導(dǎo)及辦會(huì)負(fù)責(zé)人，為賓客留下美好感受；同時(shí)擇機(jī)贈(zèng)送精美小紀(jì)念品給會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人，加深友情。

9、會(huì)議結(jié)束

會(huì)議結(jié)束，視需要召開總結(jié)會(huì)，分析會(huì)議接待的得失，并將客戶意見反饋至相關(guān)部門，同時(shí)銷售部應(yīng)做好回憶資料的存檔工作；對(duì)有新聞價(jià)值的會(huì)議接待活動(dòng)，可撰稿送媒體發(fā)表。

二、房務(wù)部接待程序

房務(wù)部接到銷售部所下發(fā)的會(huì)議接待通知單后，應(yīng)做到：

1、會(huì)議接待的前期工作

（1）熟悉、了解會(huì)議接待通知單的內(nèi)容。

（2）了解結(jié)算方式，收費(fèi)項(xiàng)目、聯(lián)系人和費(fèi)用簽單人。

（3）落實(shí)是否需要安排會(huì)議用房及用房數(shù)量和時(shí)間，了解房間是否需要開通長(zhǎng)途電話、撤酒水、加床。

（4）落實(shí)房間配備的鮮花、水果標(biāo)準(zhǔn)及總經(jīng)理名片、致意卡等。

（5）落實(shí)參會(huì)嘉賓是否乘專梯，客人是否分批到達(dá)。

（6）負(fù)責(zé)會(huì)議嘉賓報(bào)到時(shí)房卡的分發(fā)等。

2、會(huì)議排房

按會(huì)議接待要求安排相應(yīng)的房間，在房類資源充足的情況下，房間安排力求集中，同時(shí)也可選擇安排同類客房中處于最佳狀態(tài)的房間。

3、會(huì)議空房

確認(rèn)會(huì)議定房，落實(shí)好具體房間后，將預(yù)定內(nèi)容輸入電腦并確定房號(hào)。

4、會(huì)議嘉賓入住

（1）在會(huì)議客人到店前一天，與銷售部就會(huì)議接待用房事宜進(jìn)行核實(shí)，至少前一天排房，做好一切賓客入住前的準(zhǔn)備工作。

（2）會(huì)議賓客到達(dá)前，準(zhǔn)備好房卡及團(tuán)隊(duì)會(huì)議分發(fā)一覽表；對(duì)于重要客人，可將房卡、歡迎卡、登記表等送到大堂副理處，由當(dāng)值大堂副理在客人到達(dá)前檢查房間，確保房間處于正常狀態(tài)。

（3）當(dāng)會(huì)議賓客抵店后，按會(huì)議接待安排及正常接待程序?yàn)榭腿宿k理入住手續(xù)，并由行李員及時(shí)運(yùn)送客人的行李。若遇問題，及時(shí)與銷售部會(huì)議接待負(fù)責(zé)人聯(lián)系。

5、會(huì)議嘉賓離店

（1）禮賓官接待信息，應(yīng)及時(shí)協(xié)助客人收送行李。

（2）前臺(tái)收銀處快速結(jié)賬。

（3）協(xié)助客人安排好車輛。

6、關(guān)注重要賓客的消費(fèi)習(xí)慣，收集整理客史資料。

三、餐飲部接待程序

餐飲部接到由市場(chǎng)銷售部下發(fā)的會(huì)議接待通知單后，應(yīng)做到：

1、會(huì)議接待前期工作

（1）做好記錄，根據(jù)會(huì)議接待通知單，準(zhǔn)確掌握會(huì)議的舉辦單位、時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)、形式、接待標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)特殊要求并將接待信息逐級(jí)傳遞。

（2）根據(jù)會(huì)議接待通知單及會(huì)務(wù)方的要求，至少提前半天布置會(huì)場(chǎng)。

（3）由宴會(huì)主管按賓館服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和客戶要求檢察會(huì)前準(zhǔn)備情況（會(huì)議通道是否暢通、會(huì)議設(shè)施的擺放與清潔、電源音響設(shè)備的功能狀態(tài)、會(huì)場(chǎng)的布置質(zhì)量、服務(wù)人員的精神面貌等），發(fā)現(xiàn)問題立即整改，力求沒有疏漏。

（4）提前兩天跟進(jìn)會(huì)務(wù)方及銷售部會(huì)議聯(lián)絡(luò)人，確定會(huì)議茶歇、用餐餐標(biāo)及特殊要求，并為會(huì)議客人預(yù)留用餐場(chǎng)所。

2、會(huì)議接待中

（1）安排優(yōu)秀禮儀人員，在會(huì)議召開前40分鐘到場(chǎng)，引領(lǐng)參會(huì)嘉賓。

（2）跟進(jìn)會(huì)議服務(wù)及協(xié)助客人處理會(huì)間特殊事項(xiàng)。

（3）協(xié)助銷售部會(huì)議聯(lián)絡(luò)人及財(cái)務(wù)部收銀員及時(shí)理清會(huì)議帳務(wù)，準(zhǔn)備與會(huì)務(wù)方負(fù)責(zé)人結(jié)賬。

3、會(huì)議結(jié)束

（1）宴會(huì)服務(wù)人員跟進(jìn)會(huì)議結(jié)帳工作。

（2）幫助會(huì)議客人整理會(huì)議遺留物品。

4、會(huì)議用餐及送別

（1）引領(lǐng)會(huì)議客人用餐，并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

（2）做好餐飲帳務(wù)的結(jié)賬工作。

5、送別

（1）恭送會(huì)議客人，為賓客留下美好感受。

（2）客人離店后，若遺留下貴重物品，應(yīng)盡快聯(lián)系交換客人。

6、整理會(huì)議客戶資料，總結(jié)會(huì)議接待得失。

第二篇：酒店歡迎詞

尊敬的各位大學(xué)生、新員工們：

歡迎大家來到我們喜來登酒店工作!

首先，我謹(jǐn)代表酒店領(lǐng)導(dǎo)及全體員工對(duì)大家的到來表示熱烈的歡迎。

你們選擇了喜來登，為這個(gè)大家庭注入了新鮮的血液，增強(qiáng)了活力。從一名學(xué)生到新員工，從一名新員工到優(yōu)秀員工要經(jīng)過一個(gè)歷練的過程，懇請(qǐng)大家盡快做好角色轉(zhuǎn)換，將所學(xué)的專業(yè)知識(shí)充分發(fā)揮出來，為企業(yè)的發(fā)展注入新知識(shí)、新理念、新力量。我們要看到希望、看到未來，發(fā)揮個(gè)人的聰明才智，為酒店的發(fā)展出謀劃策，努力成為企業(yè)的優(yōu)秀人才。你們年輕好學(xué)，富有知識(shí)和朝氣。你們將是喜來登集團(tuán)創(chuàng)新發(fā)展的重要力量。希望同學(xué)們盡快適應(yīng)酒店，融入團(tuán)隊(duì)。

第三篇：賓館個(gè)人工作總結(jié)

轉(zhuǎn)眼20xx年就要結(jié)束了，這一年使我改變了很多，也學(xué)到了很多，初入社會(huì)更多遇到的問題和需要學(xué)的是人際交往的能力。

經(jīng)朋友介紹，我按期來到xx賓館工作，帶著對(duì)第一份工作的熱情，我走上了我人生的第一個(gè)工作崗位――前臺(tái)接待，xx賓館共xxx間房，相對(duì)xx來說客房間數(shù)還算不錯(cuò)的對(duì)于每個(gè)賓館來說都是一樣的，前廳部是整個(gè)的賓館的核心，也應(yīng)該是賓館的臉面，因此對(duì)于工作人員的要求比較高，尤其是前臺(tái)接待，形象是一方面，另外個(gè)人素質(zhì)也是很重要，個(gè)人素質(zhì)包括語言能力和接人待物的應(yīng)變能力，以及處理突發(fā)事件的態(tài)度，是整個(gè)賓館的信息中心，絕大部分的客人從這里獲取賓館的信息，所以工作人員必須對(duì)賓館的信息有很好的了解。

總結(jié)起來可以用以下五條來闡述：

1、禮貌、禮儀。包括：怎樣微笑、如何為客人提供服務(wù)、在服務(wù)中對(duì)客語言方面等。

2、前臺(tái)人員也因該的樓層人員共同合作、團(tuán)結(jié)起來這樣才有利于賓館的利益。

3、前臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)：主要是日常工作流程，前臺(tái)的日常工作很繁瑣，大致分為三方面，即位客人辦理入住登記在客人住店期間為客人提供的一系列服務(wù)包括行李寄存，問詢，最后是為客人辦理核對(duì)信息并與客人交流。

4、語言方面：在前臺(tái)平時(shí)對(duì)客服務(wù)中禁止對(duì)客人使用本土方言，為什么呢？是對(duì)客人不尊重，是降低了個(gè)人素質(zhì)和賓館帶來了不好的影響，所以時(shí)刻運(yùn)用普通話是工作中的基本要求。

5、對(duì)于本地的相關(guān)景點(diǎn)及最新信息的收集及掌握。來賓館住宿的大部分客人都是來各個(gè)城市及國(guó)外的，這就要求我們不僅要對(duì)xx旅游景點(diǎn)等有一定的掌握，還要我們對(duì)xxx多些景點(diǎn)的了解甚至各國(guó)各民族的一些風(fēng)俗習(xí)慣有全面的了解，這些都是我們更好的為客人服務(wù)的前提。

前臺(tái)接待看是一個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，可是其中需要學(xué)習(xí)的東西還有很。我會(huì)用心去努力把自己的工作做好，只有這樣才能不斷完善和提高自己。另一方面就是人際關(guān)系方面，學(xué)校里同學(xué)之間的感情是真摯的，沒有太大的利益關(guān)系，可是進(jìn)入社會(huì)，你所說的每一句話，做的每一件事都需要考慮再三。當(dāng)然，我時(shí)刻提醒自己以誠(chéng)待人，同樣大家也會(huì)以誠(chéng)待你。喜歡忙忙碌碌的感覺，這樣才能充實(shí)自己的人生，自己的人生價(jià)值才能得以體現(xiàn)。

第四篇：酒店歡迎詞

酒店歡迎詞（一）

您好！

歡迎您加入我們隨州賓館的溫馨、愉悅的世界中！在這里，您將體驗(yàn)到一種前所未有的超值感受。也許您在忙碌的生活中感到疲憊和厭倦，也許您在享受事業(yè)成功之余不勝負(fù)荷沉重的壓力，那么，選擇隨州賓館將是您緩解壓力、放松心情的正確選擇！

無論是休閑假日，或是日常工作閑暇之余，我們都將以典雅豪華的環(huán)境、輕松愉快微的服務(wù)，讓您盡情享受生活的無窮樂趣！

在體驗(yàn)高品質(zhì)休閑、*之余，您還將發(fā)現(xiàn)這里是您與朋友小聚、與商務(wù)伙伴親密交流的理想場(chǎng)所。

隨州賓館全體員工將始終以最飽滿的熱情為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為您締造一個(gè)溫暖舒適的家外之家！

我們的服務(wù)目標(biāo)：讓每一位客人得到滿意服務(wù)！

最后衷心祝愿您事業(yè)騰飛、美夢(mèng)成真！

酒店歡迎詞（二）

今年的圣誕夜，希望有你在身邊

慈祥的圣誕老人、五*的圣誕樹、潔白的雪花、濃濃的圣誕氣氛，****酒店將為您和您的親人、朋友、戀人營(yíng)造獨(dú)特的圣誕文化氣氛。

在這里，您可以和親人（愛人）度過一個(gè)安靜、祥和的平安夜；也可以體驗(yàn)一個(gè)繽紛、歡騰的不眠夜；還可以享受一個(gè)浪漫、溫馨的愛情夜；我們將為您奉上豐富的圣誕*套餐體驗(yàn)，一切由您做主，相信你會(huì)因喜歡而選擇，因選擇而喜歡。

酒店歡迎詞（三）

酒店客服回答：尊敬的貴賓：感謝您給本酒店提出的寶貴意見。我們有兩種房型，您入住的可能是小而溫馨的溫馨房，歡迎您下次來時(shí)入住我們的舒適房，一定會(huì)有不一樣的感覺。再次感謝。

酒店歡迎詞（四）

某院長(zhǎng)及師生不辭勞苦架臨本店，深感榮幸，在此我代表敝店各界領(lǐng)導(dǎo)及全體員工致以親切的問候和由衷的歡迎，今天晚上敝店將盡地主之誼為大家接風(fēng)洗塵，希望大家吃好玩好，并在如何管理酒店上多多切磋，下面請(qǐng)大家隨我來參觀一下我們的酒店。

第五篇：酒店歡迎詞

您好!

歡迎您加入我們隨州賓館的溫馨、愉悅的世界中！在這里，您將體驗(yàn)到一種前所未有的超值感受。也許您在忙碌的生活中感到疲憊和厭倦，也許您在享受事業(yè)成功之余不勝負(fù)荷沉重的

壓力，那么，選擇隨州賓館將是您緩解壓力、放松心情的正確選擇！

無論是休閑假日，或是日常

工作閑暇之余，我們都將以典雅豪華的環(huán)境、輕松愉快微的服務(wù)，讓您盡情享受生活的無窮樂趣！

在體驗(yàn)高品質(zhì)休閑、娛樂之余，您還將發(fā)現(xiàn)這里是您與朋友小聚、與商務(wù)伙伴親密交流的理想場(chǎng)所。

隨州賓館全體員工將始終以最飽滿的熱情為您提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，為您締造一個(gè)溫暖舒適的家外之家！

我們的服務(wù)目標(biāo)：讓每一位客人得到滿意服務(wù)！

最后衷心祝愿您事業(yè)騰飛、美夢(mèng)成真！