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第一篇：前臺的崗位職責(zé)

作為公司的前臺，應(yīng)該負(fù)擔(dān)起哪些職責(zé)呢?今天小編準(zhǔn)備了前臺的崗位職責(zé)，快一起來看看吧!

1、接聽電話，接收傳真，按要求轉(zhuǎn)接電話或記錄信息，確保及時(shí)準(zhǔn)確。

2、對來訪客人做好接待、登記、引導(dǎo)工作，及時(shí)通知被訪人員。對無關(guān)人員、上門推銷和無理取鬧者應(yīng)拒之門外。

3、保持公司清潔衛(wèi)生，展示公司良好形象。

4、監(jiān)督員工每日考勤情況。

5、負(fù)責(zé)公司快遞、信件、包裹的收發(fā)工作

6、負(fù)責(zé)辦公用品的盤點(diǎn)工作，做好登記存檔。并對辦公用品的領(lǐng)用、發(fā)放、出入庫做好登記。

7、不定時(shí)檢查用品庫存，及時(shí)做好后勤保障工作。

8、負(fù)責(zé)每月統(tǒng)計(jì)公司員工的考勤情況，考勤資料存檔。

9、負(fù)責(zé)復(fù)印、傳真和打印等設(shè)備的使用與管理工作，合理使用，降低材料消耗。

10、負(fù)責(zé)整理、分類、保管公司常用表格并依據(jù)實(shí)際使用情況進(jìn)行增補(bǔ)。

11、做好會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議記錄和會(huì)后內(nèi)容整理工作

12、做好材料收集、檔案管理等工作。

13、協(xié)助上級完成公司行政事務(wù)工作及部門內(nèi)部日常事務(wù)工作。

14、協(xié)助上級進(jìn)行內(nèi)務(wù)、安全管理，為其他部門提供及時(shí)有效的行政服務(wù)。

15、協(xié)助主任做好公司各部門之間的協(xié)調(diào)工作，積極完成上級交辦的臨時(shí)事務(wù)。

【日常事務(wù)】

1、負(fù)責(zé)公司前臺接待工作。

2、負(fù)責(zé)公司電話接轉(zhuǎn)、收發(fā)傳真、文檔復(fù)印等工作。

3、接待用品、清潔用品申請。

4、衛(wèi)生情況考察和監(jiān)督，以及接待客人后茶具的清潔(每天1到2次)。

5、花草定期養(yǎng)護(hù)

6、公司員工通訊錄整理更新。

7、下班前巡查辦公電腦、設(shè)備是否關(guān)閉，如有人員加班，則交接到具體某位員工負(fù)責(zé)。

【人事事務(wù)】

1、每天在各大網(wǎng)站發(fā)布和刷新招聘信息。

2、通知面試人員面試時(shí)間、接聽面試電話。

3、做好面試人員簡歷的整理、篩選。

第二篇：前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

1、了解當(dāng)日客戶情況，負(fù)責(zé)對本區(qū)域的工作作出相應(yīng)的安排，特殊客情特殊對待;

2、嚴(yán)格遵守本部門制定的上班時(shí)間，準(zhǔn)時(shí)到崗，帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備;

3、明確餐廳主管所分配的工作，領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員做好開餐前的準(zhǔn)備工作;

4、協(xié)助經(jīng)理、店長開好班前會(huì)議;

5、正式開餐后，督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;

6、及時(shí)跟蹤、檢查餐廳各個(gè)區(qū)域，對不合格的地方進(jìn)行指正、改正;

7、每日上崗前必須按照餐飲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)例行檢查;

8、及時(shí)對餐臺上菜速度、情況了解，及時(shí)催菜;

9、門店進(jìn)行區(qū)域性巡臺工作，了解客人消費(fèi)檔次，控制上菜次序及速度，并時(shí)刻以服務(wù)員的身份投入到日常工作中去;

10、督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點(diǎn)、飲料，并主動(dòng)推介菜點(diǎn);

11、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真執(zhí)行餐廳規(guī)章制度;

12、在營運(yùn)高峰，保證菜品、服務(wù)質(zhì)量，在現(xiàn)場及時(shí)應(yīng)對客人投訴，對反映菜品或服務(wù)質(zhì)量的投訴作出相應(yīng)對策，并做好詳細(xì)記錄原因，以便及時(shí)向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

13、搞好服務(wù)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)的協(xié)調(diào);

14、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。

第三篇：酒店前廳領(lǐng)班崗位職責(zé)

1. 負(fù)責(zé)管理前廳運(yùn)營，控制成本以及提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保證顧客滿意度，有效的管理前臺、禮賓、客戶服務(wù);

2. 負(fù)責(zé)激勵(lì)和監(jiān)督員工的培訓(xùn)，控制服務(wù)質(zhì)量，確保顧客滿意度。

3. 關(guān)注房間預(yù)訂情況，及時(shí)更新系統(tǒng)相關(guān)信息，準(zhǔn)備財(cái)務(wù)報(bào)表。

4. 與客人和員工有效的溝通，提供明確指示，主持會(huì)議并傳達(dá)相關(guān)信息。

5. 采取必要行動(dòng)，及時(shí)有效的處理顧客的不滿，回訪客人，確保客人對解決方法滿意。

6. 維護(hù)顧客檔案和信息，確保有效的預(yù)定。

第四篇：領(lǐng)班崗位職責(zé)

領(lǐng)班崗位職責(zé)

領(lǐng)班是餐廳的基層管理人員，在餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)班組管理工作。

一、接受餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，帶領(lǐng)前廳員工實(shí)施餐廳經(jīng)理、廚師長所下達(dá)的各項(xiàng)管理和經(jīng)營性指令。

二、負(fù)責(zé)對前廳業(yè)務(wù)，包括勞動(dòng)、人事等日常事物性工作的具體策劃，組織、安排、指揮和考勤、考核。

三、督導(dǎo)前廳員工執(zhí)行餐廳所制定的各項(xiàng)操作規(guī)程，按標(biāo)準(zhǔn)檢查所屬員工有無違章現(xiàn)象，實(shí)行質(zhì)量管理。

四、了解當(dāng)日餐廳客情和用餐要求，詳細(xì)布置服務(wù)員當(dāng)班任務(wù)。

五、組織班前會(huì)及業(yè)務(wù)例會(huì)，及時(shí)傳達(dá)餐廳所確定的各項(xiàng)工作措施和要求，并組織落實(shí)，保證管理系統(tǒng)暢通。

六、檢查服務(wù)員的出勤儀表儀容，督促服務(wù)員按規(guī)格水準(zhǔn)做好開餐前的清潔。餐廳和餐桌布置，各物品的補(bǔ)充等準(zhǔn)備工作。

七、開餐時(shí)一方面負(fù)責(zé)與廚房的協(xié)調(diào)，保證按時(shí)按質(zhì)出菜。另一方面督促服務(wù)員按服務(wù)程序、規(guī)格、要求進(jìn)行對客人服務(wù)。

八、定期檢查餐廳設(shè)備、餐具、花草等物品，如發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)，確保及時(shí)維修。

九、協(xié)助經(jīng)理對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，經(jīng)常檢查員工的服務(wù)意識和推銷意識，引導(dǎo)員工提高專業(yè)知識和服務(wù)技能。

十、負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)營指標(biāo)的落實(shí)，掌握餐廳的客源構(gòu)成，消費(fèi)能力和特點(diǎn)，鼓勵(lì)員工創(chuàng)收。

十一、在開餐前對營業(yè)區(qū)做通盤巡視，按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查餐臺桌椅、餐具用品等各項(xiàng)準(zhǔn)備情況，對值臺員講解菜單，特別當(dāng)日重點(diǎn)推銷的菜品和食物及等候時(shí)間長的菜點(diǎn)。

十二、當(dāng)顧客進(jìn)入餐廳時(shí)，主動(dòng)迎接安排就座，隨時(shí)掌握餐臺的使用情況，最大限度的提高翻臺率，盡量減少顧客等候時(shí)間。

十三、在營業(yè)時(shí)間內(nèi)及營業(yè)崗位上，不得與顧客或員工長談。

十四、巡查員工的服務(wù)情況，滿足值臺服務(wù)員暫時(shí)無法顧及的顧客要求，征詢顧客對餐廳的意見，處理顧客投訴，并向經(jīng)理匯報(bào)。

章丘市軍事活動(dòng)中心招待所

第五篇：領(lǐng)班崗位職責(zé)

客房部主管崗位職責(zé)

1、接受院領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)，直接向招待所經(jīng)理負(fù)責(zé)，配合并監(jiān)督客房銷售控制工作，保障客房最高的出租率和經(jīng)濟(jì)收入；

2、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)招待所的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

3、負(fù)責(zé)制定招待所的財(cái)務(wù)預(yù)算，包括清潔用具、日常消耗品、用品等；

4、定期核算各種物品的消耗量，嚴(yán)格控制日常用品的損耗，減少浪費(fèi)；

5、巡視各樓層及公共區(qū)域，檢查員工的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)，并進(jìn)行公正的評估，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的完好；

6、組織、主持每周全員例會(huì)，聽取匯報(bào)，布置工作，解決工作中遇到的難題；

7、查各樓層的工作效率，糾正偏差，加強(qiáng)部門之間的工作關(guān)系，建立工作的完整檔案體系；

8、經(jīng)常與前臺保持聯(lián)系，了解賓客對客房部的各項(xiàng)意見；

9、積極了解酒店客房用品的新產(chǎn)品及管理經(jīng)驗(yàn)，擇優(yōu)選購酒店日常消耗用品；

10、督導(dǎo)各層人員，對所屬主管人員的工作態(tài)度、工作表現(xiàn)進(jìn)行公正的評估，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣；

11、與工程部門聯(lián)絡(luò)對客房的各項(xiàng)維修及保養(yǎng)提出意見，制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案；

12、檢查消防器具，做好防火、防盜等安全工作；