千文網(wǎng)小編為你整理了多篇相關(guān)的《食品安全崗位職責(zé)(合集)》，但愿對你工作學(xué)習(xí)有幫助，當(dāng)然你在千文網(wǎng)還可以找到更多《食品安全崗位職責(zé)(合集)》。

第一篇：食品安全生產(chǎn)崗位工作職責(zé)內(nèi)容

1、能根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行合理的安排及調(diào)度，從而有效完成各類生產(chǎn)任務(wù);

2、有培訓(xùn)員工、培育員工的能力;

3、食品行業(yè)車間或中央工廠管理6年以上工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉基本產(chǎn)品流程及工藝，并實(shí)施有效的現(xiàn)場管理;

食品車間主任崗位職責(zé)7

1、協(xié)調(diào)其他部門根據(jù)生產(chǎn)需求合理配置原材料、設(shè)備工具等各項(xiàng)資源;

2、落實(shí)各生產(chǎn)組的生產(chǎn)進(jìn)程，確保達(dá)成生產(chǎn)計(jì)劃并及時(shí)反饋生產(chǎn)完成情況，解決存在的問題;

3、考核各生產(chǎn)組作業(yè)的執(zhí)行情況，對發(fā)生不符合的工藝流程、工藝參數(shù)等進(jìn)行分析、提出糾正措施并識別、分析潛在的不符合項(xiàng)，提出預(yù)防改進(jìn)措施，跟蹤落實(shí)改進(jìn)效果;

4、生產(chǎn)成本管理：根據(jù)成本預(yù)算，合理調(diào)控生產(chǎn)過程中的制造費(fèi)用;

5、管理生產(chǎn)日常事務(wù)，指導(dǎo)、培訓(xùn)各生產(chǎn)車間主任完成本職工作;

6、制定并完善車間的規(guī)章制度并監(jiān)督執(zhí)行;

7、做好設(shè)備月間;季度;年度維護(hù)保養(yǎng)和檢修計(jì)劃并定期實(shí)施;

8、執(zhí)行車間管理標(biāo)準(zhǔn)，管理車間環(huán)境。

第二篇：食品安全管理人員工作職責(zé)

一、天準(zhǔn)時(shí)到食堂進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生檢查，對不達(dá)標(biāo)的項(xiàng)目，要責(zé)令食堂工作人員即刻整改。

二、每天對食堂進(jìn)貨進(jìn)行驗(yàn)收，對不達(dá)標(biāo)食品進(jìn)行消毀處理。

三、中午師生就餐之前到食堂對飯菜進(jìn)行衛(wèi)生合格檢查。

四、對食堂菜的品種進(jìn)行監(jiān)督，一周內(nèi)菜不能重復(fù)。

五、在衛(wèi)生檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)重大問題及時(shí)向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

六、工作認(rèn)真，以身作則，準(zhǔn)時(shí)到位。

七、食堂發(fā)生衛(wèi)生事故，追究衛(wèi)生管理員責(zé)任。

第三篇：食品安全生產(chǎn)崗位工作職責(zé)內(nèi)容

1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)現(xiàn)場理、安全管理，制定并落實(shí)相關(guān)規(guī)章制度;

2、合理組織生產(chǎn)，協(xié)調(diào)生產(chǎn)過程中的各種問題;

3、負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝的執(zhí)行;

4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)效率的提升，產(chǎn)能的提升，降低人員成本;

5、按時(shí)保質(zhì)保量完成生產(chǎn)訂單。

第四篇：食品安全員的崗位職責(zé)范本

食品安全員的崗位職責(zé)范本7篇

食品安全員崗位職責(zé)是什么？看看吧。在生活中，很多地方都會使用到崗位職責(zé)，崗位職責(zé)可以明確每個(gè)人工作職責(zé)是什么內(nèi)容，該承擔(dān)什么樣的工作、擔(dān)當(dāng)什么樣的責(zé)任、如何更好的去做、什么是不該做的等等。以下是小編為大家收集的食品安全員的崗位職責(zé)范本，歡迎大家分享。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇1）

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目人員健康管理(包括每天的體溫測量、五病檢查);

2、食品安全檔案的管理(包括分類、存檔等);

3、食材采購的監(jiān)督(包括供應(yīng)商資質(zhì)、添加劑及相關(guān)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查);

4、食品安全檢查(包括食材各個(gè)環(huán)節(jié)的安全檢查、跟進(jìn)各監(jiān)督部門的檢查等);

5、食品安全知識宣導(dǎo)(包括法律法規(guī)及相關(guān)知識的培訓(xùn)等)及其他相關(guān)工作。

任職資格：

1、食品質(zhì)量與安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷;

2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先;

3、為人勤奮踏實(shí)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇2）

1、負(fù)責(zé)門店對質(zhì)量安全管理體系文件的宣貫，并組織實(shí)施;

3、門店巡檢，檢查食品安全及生產(chǎn)安全。

4、收集客戶反饋的食品安全信息，并及時(shí)處理與跟蹤;

5、負(fù)責(zé)對原材料、生產(chǎn)環(huán)節(jié)、成品的檢測，查找問題，并提出改進(jìn)措施;

6、到所管轄門店進(jìn)行食品安全方面的培訓(xùn)工作。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇3）

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐廳食品安全與衛(wèi)生、環(huán)境安全檢查;

2、完成每次的檢查報(bào)告，同時(shí)對餐廳的整改進(jìn)行跟蹤;

3、餐廳檢查報(bào)告每次、每月給到相關(guān)部門;

4、協(xié)助部門主管完成日常食品安全管理/HACCP體系的維護(hù)工作;

5、協(xié)助門店完成“放心餐廳”、“綠色餐廳”創(chuàng)建工作。

任職要求：

1、食品專業(yè)畢業(yè);

2、1年以上工作經(jīng)驗(yàn)(工廠現(xiàn)場品控或餐廳衛(wèi)生檢查經(jīng)驗(yàn));

3、有良好的協(xié)調(diào)溝通能力及執(zhí)行力，原則性強(qiáng);

4、了解食品安全管理/HACCP體系;

5、熟悉辦公軟件操作。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇4）

職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)食品安全管理制度的制定執(zhí)行，建立健全食品安全管理檔案;

2、組織衛(wèi)生檢查，保存各種檢查記錄，建立完善有關(guān)檔案;

3、對食品安全檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;

4、組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識及有關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn);

5、其它保證餐飲食品安全服務(wù)有關(guān)的管理工作及領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交待的工作。

任職資格：

1、食品安全、食品檢測、公共衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)，大專以上學(xué)歷，

2、熱愛餐飲行業(yè)，具有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，具有食品安全管理員證優(yōu)先。

3、為人勤奮踏實(shí)，團(tuán)結(jié)協(xié)作。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇5）

職責(zé)：

1、制定本單位食品衛(wèi)生管理制度和崗位衛(wèi)生責(zé)任制管理措施。

2、制定本單位食品經(jīng)營場所衛(wèi)生設(shè)施改善的規(guī)劃。

3、組織本單位食品從業(yè)人員進(jìn)行食品安全有關(guān)法規(guī)和知識的培訓(xùn)，培訓(xùn)合格者才允許從事食品流通經(jīng)營。

4、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。

5、執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

6、協(xié)助食品安全監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)實(shí)施食品安全監(jiān)督、監(jiān)測。

基本要求：

1. 身體健康并持有有效健康證明。

2. 具備2年以上餐飲服務(wù)食品安全工作經(jīng)歷。

3. 持有有效培訓(xùn)合格證明。

4. 食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定的其他條件。

5. 高中及以上學(xué)歷。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇6）

1.質(zhì)量監(jiān)督員負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品衛(wèi)生與安全管理，貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》及各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度。

2.積極配合食品衛(wèi)生監(jiān)督部門的食品衛(wèi)生檢查，認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門對食品衛(wèi)生提出的意見和相關(guān)要求，做好食品衛(wèi)生等相關(guān)資料的檔案管理工作。

3.將檢驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)質(zhì)量證明并留存入檔。

4.檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，若對質(zhì)量有疑問，應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告，必要時(shí)送樣品到有關(guān)部門進(jìn)行化驗(yàn)。

5.每天檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)破損或變質(zhì)的應(yīng)立即銷毀。

6.檢查督促工作人員的個(gè)人衛(wèi)生和產(chǎn)品加工、存放過程及員工健康證等相關(guān)證件的辦理。

(1、檢查工作人員是否有健康證。

(2、檢查工作人員是否按規(guī)定著裝，服裝是否干凈整潔，是否留長甲、長發(fā)(需盤起、或戴手飾。

(3、檢查工作人員是否按食品加工規(guī)程進(jìn)行操作，是否注意保潔，工作環(huán)境是否干凈，用具是否嚴(yán)格消毒，防蠅、防鼠設(shè)施是否齊備及使用情況如何。

(4、檢查冰箱、冰柜、消毒柜、滅蠅燈等設(shè)施的使用是否正常、操作是否正確，并保持常開狀態(tài)。

7.檢查食品的存放是否按要求、合規(guī)范。

8.做好食品留樣管理。

(1、熟悉食品留樣業(yè)務(wù)，嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》和食品留樣制度。

(2、每一產(chǎn)品批次必須留樣，留樣后，必須立即放入留樣柜內(nèi)，以免被污染。

(3、認(rèn)真做好每個(gè)批次留樣記錄：留樣時(shí)間及名稱等。

9.在發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量存在缺陷時(shí)時(shí)，及時(shí)做好應(yīng)急報(bào)告及應(yīng)急處理。

10.做好食品原料的快速檢測工作，并做好相關(guān)記錄。

11.加強(qiáng)對有關(guān)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高思想認(rèn)識和業(yè)務(wù)能力。確保食品清潔衛(wèi)生，杜絕產(chǎn)品破損或變質(zhì)的發(fā)生。

12.做好每日工作記錄并及時(shí)上報(bào)。

食品安全員的崗位職責(zé)范本（篇7）

1、負(fù)責(zé)生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，按照工藝標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，保障過程產(chǎn)品品質(zhì)

2、定期審核、管理工廠輔料供應(yīng)商，確保到廠輔料符合食品衛(wèi)生安全要求 3、負(fù)責(zé)原料、包材、半成品、成品的抽樣、留樣、檢驗(yàn)、并出具報(bào)告

4、與檢驗(yàn)相關(guān)的ISO、GMP質(zhì)量管理體系運(yùn)行與維護(hù);證件的整理與提交工作;

5、上級交辦的其他工作。

第五篇：食品安全質(zhì)量目標(biāo)責(zé)任管理制度

食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)責(zé)任管理制度

一、目的

為了建立健全公司食品安全(質(zhì)量)保障制度，明確食品安全(質(zhì)量)責(zé)任，加強(qiáng)食品安全(質(zhì)量)監(jiān)督管理，保障*群眾的身體健康和生命安全，根據(jù)、等國家有關(guān)法律法規(guī)及，結(jié)合本公司實(shí)際，特制定公司食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)責(zé)任管理制度。

二、責(zé)任原則

(一)食品安全(質(zhì)量)工作，實(shí)行食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)責(zé)任層級管理，各級主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制；

(二)各級主要負(fù)責(zé)人應(yīng)在各自的崗位職責(zé)范圍內(nèi)，認(rèn)真履行[一崗雙責(zé)"，為公司實(shí)現(xiàn)食品安全(質(zhì)量)，確保食品安全負(fù)責(zé)；

(三)出現(xiàn)食品安全(質(zhì)量)事故時(shí)，對所在部門主要負(fù)責(zé)人實(shí)行事故追究一票否決制度。

三、責(zé)任目標(biāo)

(一)監(jiān)督部門衛(wèi)生指標(biāo)抽檢合格率100%；

(二)全年無重大食品安全(質(zhì)量)事故；

(三)全年有效的質(zhì)量投訴不超過3起/1000噸。

四、食品安全(質(zhì)量)職責(zé)

(一)食品安全委員會

食品安全委員會為公司食品安全(質(zhì)量)管理的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，由公司法人任委員會主任，分管食品安全(質(zhì)量)工作的副總經(jīng)理為執(zhí)行主任，品保部負(fù)責(zé)人為執(zhí)行副主任，相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員。食品安全委員會下設(shè)辦公室(地點(diǎn)在品保部)，辦公室負(fù)責(zé)食品安全委員會日常事務(wù)工作，辦公室主任由品保部負(fù)責(zé)人兼任。委員會

的主要職責(zé)為:

1．貫徹執(zhí)行國家的食品安全(質(zhì)量)方針、政策及法律法規(guī)。

2．研究部署、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)公司的質(zhì)量工作，分析食品安全(質(zhì)量)形勢，研究解決食品安全(質(zhì)量)工作中的重大問題。

3．確定與公司方針目標(biāo)相適應(yīng)的食品安全(質(zhì)量)工作任務(wù)和目標(biāo)。

4．安排、督察、考核各部門食品安全(質(zhì)量)責(zé)任目標(biāo)的完成情況。

(二)分管生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)

1．在公司最高管理者的領(lǐng)導(dǎo)下，對公司的食品安全(質(zhì)量)工作進(jìn)行綜合管理，督促落實(shí)食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)責(zé)任制。

2．在生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行上級有關(guān)食品安全(質(zhì)量)方針、法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)及其他要求。

3．確保公司生產(chǎn)許可條件的一致*。

4．發(fā)生食品安全(質(zhì)量)事故時(shí)，應(yīng)迅速查看現(xiàn)場，及時(shí)準(zhǔn)確地向上級報(bào)告，同時(shí)在權(quán)限范圍內(nèi)進(jìn)行事故調(diào)查，分清事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見。

(三)品保部

1．對公司食品質(zhì)量工作進(jìn)行綜合監(jiān)督管理，督促食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)責(zé)任制的落實(shí)、監(jiān)督、考核。

2．貫徹執(zhí)行上級有關(guān)食品安全(質(zhì)量)的法律法規(guī)及質(zhì)量檢驗(yàn)檢測標(biāo)準(zhǔn)；

3．負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)解決食品安全(質(zhì)量)工作中存在的問題。

4．負(fù)責(zé)建立原料驗(yàn)收、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、不合格品控制、產(chǎn)品撤回以及投訴處理臺帳制度，并監(jiān)督實(shí)施。

5．監(jiān)督檢查公司的食品安全(質(zhì)量)工作和食品安全(質(zhì)量)隱患整治工作，督促食品安全(質(zhì)量)隱患整治；

6．監(jiān)督食品添加劑的使用管理 ，確保公司各類產(chǎn)品使用的食

品添加劑的品種、范圍和限量符合最新相關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)的要求；

7．負(fù)責(zé)食品的標(biāo)識標(biāo)注內(nèi)容符合法律、法規(guī)、規(guī)章及食品安全(質(zhì)量)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。

8．負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)符合相關(guān)法律法規(guī)的要求，并按照規(guī)定進(jìn)行備案。

9．根據(jù)現(xiàn)行有效的、、及工藝文件和公司最新的制度，負(fù)責(zé)對生產(chǎn)過程現(xiàn)場食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)執(zhí)行的監(jiān)督、指導(dǎo)、考核。

10．品保部負(fù)責(zé)人要負(fù)責(zé)安排現(xiàn)場人員落實(shí)和執(zhí)行好對各車間的巡查、督查力度，包括各車間的清潔、衛(wèi)生、工藝*作規(guī)范等，對發(fā)現(xiàn)問題沒有按照要求去整改、落實(shí)的，按公司相關(guān)制度直接對車間經(jīng)理進(jìn)行處罰。

11．當(dāng)發(fā)生食品安全(質(zhì)量)事故時(shí)，應(yīng)迅速查看現(xiàn)場，及時(shí)準(zhǔn)確地向上級報(bào)告。同時(shí)在權(quán)限范圍內(nèi)主持事故調(diào)查，分清事故責(zé)任，提出對事故責(zé)任者的處理意見。

(四)研究所

1．負(fù)責(zé)所研發(fā)的新產(chǎn)品合法合規(guī)。

2．負(fù)責(zé)新品*及工藝參數(shù)和產(chǎn)品的內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)的制定。

3．負(fù)責(zé)產(chǎn)品所需原料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。

4．負(fù)責(zé)*、工藝修改。

(五)生產(chǎn)管理中心(含生產(chǎn)車間)

1．負(fù)責(zé)按產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程標(biāo)準(zhǔn)和要求，落實(shí)食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)層級管理責(zé)任，全生產(chǎn)車間各工藝崗位的職責(zé)、責(zé)任，有效開展崗位人員培訓(xùn)，確保食品安全(質(zhì)量)。

2．負(fù)責(zé)組織對生產(chǎn)現(xiàn)場進(jìn)行不定期食品安全(質(zhì)量)隱患排查；

3．負(fù)責(zé)對領(lǐng)回車間后的各種食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)工器具及包裝物，按公司相關(guān)管理規(guī)定貯存、保管。

4．負(fù)責(zé)建立和保存生產(chǎn)投料記錄；建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)控制管理的臺賬，避免原料、半成品、成品交叉污染。

5．負(fù)責(zé)健全和執(zhí)行生產(chǎn)過程設(shè)備、設(shè)施的各控制管理制度，定期對必備生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)和清洗消毒，保*設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行；負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)工作規(guī)范*，以避免在作業(yè)過程中污染產(chǎn)品。

6．負(fù)責(zé)執(zhí)行各崗位的工藝標(biāo)準(zhǔn)和要求，嚴(yán)格檢查現(xiàn)有生產(chǎn)工藝流程及工藝參數(shù)。

7．對生產(chǎn)過程進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)控制，實(shí)施前提方案和*作*前提方案以及haccp計(jì)劃，對每個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況進(jìn)行動態(tài)*和定期檢測，把危害降低到最小。

8．生管中心負(fù)責(zé)人，要負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃各相關(guān)責(zé)任工作事項(xiàng)的安排及現(xiàn)場巡查、督促、指導(dǎo)、考核車間經(jīng)理，對發(fā)現(xiàn)的問題沒有按照要求去整改、落實(shí)的，按公司相關(guān)制度，直接交人力資源部處罰。

9．車間經(jīng)理，要負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃及執(zhí)行計(jì)劃各相關(guān)責(zé)任工作事項(xiàng)的安排及現(xiàn)場巡查、督促、指導(dǎo)、考核班組長，對發(fā)現(xiàn)的問題沒有按照要求去整改、落實(shí)的按公司相關(guān)制度，直接交生管中心處罰。

10．班組長，要負(fù)責(zé)對工藝崗位人員在執(zhí)行計(jì)劃安排的現(xiàn)場巡查、督促、指導(dǎo)、考核，對發(fā)現(xiàn)的問題沒有按照要求去整改、落實(shí)的按公司相關(guān)制度，直接交車間處罰。

(六)采供部

1．保*采購的食品原(輔)材料，與食品直接接觸的包裝材料，以及與食品直接接觸的設(shè)備、設(shè)施及工器具符合食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求供應(yīng)商提供相關(guān)資質(zhì)文件，建立合格供應(yīng)商檔案。

2．建立向供應(yīng)商索*、索票制度，并建立記錄臺賬。

(七)人力資源部

1．負(fù)責(zé)確保公司與食品安全(質(zhì)量)相適應(yīng)的人力資源能力。

2．負(fù)責(zé)組織公司員工食品安全(質(zhì)量)及相關(guān)法規(guī)的培訓(xùn)、培訓(xùn)效果的分析、評價(jià)，并保持相關(guān)記錄。

3．負(fù)責(zé)建立公司從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度，保存對直接接觸食品人員健康管理的相關(guān)記錄。

(八)后勤部

1．負(fù)責(zé)對外來車輛及人員的行為進(jìn)行監(jiān)督，以避免進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)污染產(chǎn)品

2．負(fù)責(zé)廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)。

3．負(fù)責(zé)公司蟲害的防治。

(九)營銷管理中心

1．負(fù)責(zé)按照要求建立銷售臺賬。

2．負(fù)責(zé)銷售外庫產(chǎn)品的食品安全(質(zhì)量)控制與管理。

3．負(fù)責(zé)食品安全(質(zhì)量)投訴的受理，祥細(xì)記錄投訴內(nèi)容并上報(bào)公司。

4．負(fù)責(zé)運(yùn)輸、交付過程中的食品安全(質(zhì)量)的控制與管理。

5．負(fù)責(zé)對銷售人員進(jìn)行食品安全(質(zhì)量)法律、法規(guī)的宣傳，引導(dǎo)消費(fèi)者正確食用和保存食品，防止因食用不當(dāng)引起的食品安全(質(zhì)量)事故。

6．發(fā)生食品安全(質(zhì)量)事故時(shí)，負(fù)責(zé)立即通知客戶，停止銷售和食用相關(guān)產(chǎn)品，與客戶協(xié)調(diào)、溝通，及時(shí)召回相關(guān)產(chǎn)品。

(十)財(cái)務(wù)部(含庫房)

1．負(fù)責(zé)提供與質(zhì)量相關(guān)的活動所需的資金保障。

2．負(fù)責(zé)公司庫房的管理，對公司庫存的物資質(zhì)量、安全、數(shù)量負(fù)責(zé)。

3．負(fù)責(zé)對成品運(yùn)輸車輛的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，防止因運(yùn)輸車輛的衛(wèi)生不當(dāng)而污染食品。

(十一)行管辦/黨政辦

1．負(fù)責(zé)確保公司的*照有效*、合法*。

2．負(fù)責(zé)外來文件的識別和分發(fā)，確保外來文件的有效*。

五、考核和獎懲

按公司食品安全(質(zhì)量)目標(biāo)責(zé)任管理考核細(xì)則執(zhí)行。

xxxxxxx公司 2015年5月27日

第六篇：食品安全管理人員工作職責(zé)

(一)組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生法律和衛(wèi)生知識培訓(xùn);

(二)制定食品衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制度，并對執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查;

(三)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生狀況并記錄，對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止并提出處理意見;

(四)對食品衛(wèi)生檢驗(yàn)工作進(jìn)行管理;

(五)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位;

(六)建立食品衛(wèi)生管理檔案;

(七)接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)對本單位的食品衛(wèi)生進(jìn)行監(jiān)督檢查，并如實(shí)提供有關(guān)情況;

(八)與保證食品安全衛(wèi)生有關(guān)的其他管理工作。